※冷凍便で発送となります。
冷蔵品・通常商品との同梱は不可となります。
戦後まもない札幌すすきので創業して以来、多くの人に愛されてきた、あの“だるま”の味をご家庭で。
羊肉の中でもマトンの高級部位だけを厳選した特上肉と「成吉思汗だるま」特製のタレがセットになった新商品が誕生しました。
肉をタレに漬け込んだ味付きジンギスカンではなく、肉を焼いた後にタレをつけて食べるのが“だるま”のジンギスカン。
■原材料名：羊肉（オーストラリア）たれ：醤油（小麦・大豆を含む）、清酒、りんご果汁、昆布、味醂、にんにく/調味料、アミノ酸 ■内容量：ラム肩ロース 100g、ラムショルダー 100g、たれ 48ml ■賞味期限：製造日を含めて冷凍で270日 ■保存方法：要冷凍　-18℃以下 ■販売者：株式会社だるまフーズ dk-1dk-3 ラッピング・熨斗　は注文専用ページからご注文願います。
いろいろな北海道ギフトとしてお使いいただけます 【季節の贈り物に】 バレンタイン・ホワイトデー お返し　父の日・母の日・敬老の日・敬老の日・クリスマス・ギフト・御中元・ お歳暮・御歳暮・お年始・お年賀・お礼の品・年末年始・ 【お心づかい、お土産・手みやげ】 御祝・御礼・御挨拶・粗品・お使い物・贈答品・ギフト・プレゼント・お土産・手土産・贈りもの・進物・お返し 【ご祝儀に】 引き出物・お祝い・内祝い・結婚祝い・結婚内祝い・出産祝い・出産内祝い・引き菓子・快気祝い・快気内祝い・プチギフト・結婚引出物・七五三・進学内祝・入学内祝ジンギスカンキャラメル【10入り】 ベル　成吉思汗（ジンギスカン）たれ瓶 長沼ラムジンギスカン（500g） 長沼 タンネトウロースジンギスカン（500g) 味付きマトンロースジンギスカン【500g】 味付きラムジンギスカン【500g】 厚切りラムジンギスカン【500g】 【送料込】ジンギスカン4種食べ比べセット【ラム・マトン・厚切り・鹿】 蝦夷屋 やみつきジンギスカン400g 蝦夷屋 なまら厚切りジンギスカン400g 蝦夷鹿ジンギスカン【500g】 福よし 美唄やきとり真空パック（4本入×10袋）

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。
トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。
当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、セール商品は特にご好評をいただいております。
1温度帯ごとに8800円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。
一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。
【この商品について】カレ　アニョー　ド　ロゼール(ラムラック)。
ロゼール産のラム肉は日本初上陸となります。
 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。
ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。
 【対象　※以下のような方にご利用いただいております】年代：〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌：dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方  【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ

■商品詳細情報 名称 ジンギスカン（タレ付） 内容量 2人前 200g（ラム肩ロース100g、ラムショルダー100g、たれ48ml） 原材料名 羊肉（オーストラリア）、たれ:醤油（小麦・大豆を含む）、清酒、りんご果汁、昆布、味醂、にんにく/調味料（アミノ酸） アレルギー品目 小麦・大豆 賞味期限 到着後約200日前後 保存方法 要冷凍 販売者 だるまフーズ 発送温度帯 冷凍可・常温不可・冷蔵不可 同梱について ※こちらの商品　と　常温の商品と同梱不可 ※こちらの商品　と　冷蔵の商品と同梱不可 ※こちらの商品　と　冷凍の商品と同梱OK 冷凍不可商品との同梱ができません、別途送料が必要です。
同梱不可商品との注文の場合送料が追加になりますので、当店からのメールをご確認お願いいたします。

■商品内容 味付けジンギスカン　500g　ゆず塩味 ■商品形態 冷凍 冷凍発送致します。
■お届け方法 クロネコヤマトクール宅急便 ■注意 在庫がなくなり次第終了となります。
■賞味期限 製造日から冷凍保存で180日 解凍後は、加熱してなるべくお早めにお召し上がり下さい。
■ ギフト対応

■商品内容 味付けジンギスカン　500g　ピリ辛味 ■商品形態 冷凍 冷凍発送致します。
■お届け方法 クロネコヤマトクール宅急便 ■注意 在庫がなくなり次第終了となります。
■賞味期限 製造日から冷凍保存で180日 解凍後は、加熱してなるべくお早めにお召し上がり下さい。
■ ギフト対応

1)名称：食肉加工品 2)原材料：ラム肩ロース100g、ラムショルダー100g、タレ46ml 3)内容量：200g　 4)賞味期限：製造日より180日　 5)保存方法：-18℃以下で保管　　

商品詳細 名称 しのろラムジンギスカン 原材料名 羊肉（オーストラリア産）、醤油、砂糖、コチュジャン、みりん、味噌、玉葱、生姜、りんご果汁、にんにく、ゴマ、香辛料、酵母エキス、デキストリン、食塩/着色料（カラメル）、増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）、（一部に大豆・小麦・りんご・ごまを含む） 内容量 400g 賞味期限 商品に記載（製造日より90日間） 保存方法 -15℃以下で保存 加工者 株式会社ナカノフーズ北海道札幌市白石区菊水上町4条4丁目95番地6自社オリジナルのたれに漬け込みました。
本場北海道ジンギスカンの味をご家庭でお楽しみ下さい。
▼メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。

【送料追加について】 1.【自社出荷】商品を複数ご注文の場合は、温度帯ごとにそれぞれ送料が必要となります。
2.【産地出荷】商品は送料込となっておりますが、お届け先が沖縄の場合は常温便・クール便共に1,000円（税抜）の追加料金を頂戴いたします。
　 ご注文を頂いた後に、料金を追加したご請求金額をご案内いたします。
3.自社出荷商品と産地出荷商品を同時に購入された場合は、自社出荷商品に送料が必要となります。
※こちらは人気商品のため、出荷までお時間を頂く場合がございます。
1954年創業、札幌すすきのを代表するジンギスカン専門店「成吉思汗だるま」が厳選したラム肉と伝統のタレのセットです。
ジンギスカン鍋がなくても、ホットプレートやフライパンでお肉が焼けて、創業からの伝統のタレを別皿に注ぎ、たっぷりつけていただく”だるまスタイル”でお楽しみいただけます。
【名称】　　ジンギスカン（たれ付） 【原材料名】羊肉（オーストラリア） 　　　　　　たれ：醤油（小麦・大豆を含む）、清酒、りんご果汁、昆布、味醂、にんにく/調味料、アミノ酸 【内容量】　ラム肩ロース　100g、ラムショルダー　100g、たれ　48ml 【保存方法】要冷凍　-18℃以下 【販売者】　株式会社だるまフーズ 　　　　　　札幌市西区二十四軒3条7丁目2-9

当店秘伝のタレで漬け込みました。
タレの味が程よく染み込んだ甘辛味でとても柔らかく、いつものジンギスカンとはまた違った趣の美味しさをお楽しみください。
【商品内容】 ・秘伝のタレ漬け熟成ジンギスカン（ラムモモ）3食セット 【消費期限】 加工日より30日間 【発送方法】 冷凍 【内容量】 3食入 あんべの商品は様々なシーンでご利用を頂いております。
ジンギスカンといえば、北海道の松尾ジンギスカン、かねひろジンギスカン、長沼ジンギスカン、北のデリシャス、千歳ラム工房（肉の山本）、肉のあおやま、北国からの贈り物や、青森のラム善、君乃家などが有名ですが、羊肉一人当たりの消費量で北海道と一、二を争う岩手県遠野市に店を構える「ジンギスカンのあんべ」の生ラム／マトンジンギスカンも負けず劣らずとっても美味しいんですよ！ぜひこの機会にご賞味ください。
●ジンギスカンといえばこんなイメージ ヘルシー 秘伝のタレ 秘伝のたれ ジンギスカンたれ ジンギスカンタレ ジンギスカンのたれ ジンギスカンのタレ たれ タレ 味付き 味付け しょうゆ味 醤油味 しお味 塩味 味噌味 みそ味 ハーブ味 ハーブ 岩塩 ソルト じんぎすかん ジンギスカン 成吉思汗 ジンギスカンセット タレ付き たれ付き タレ漬け たれ漬け 漬け込み 肉 お肉 羊肉 子羊 仔羊 子羊肉 仔羊肉 生ラム 生らむ ラム らむ ラム肉 らむ肉 生マトン 生まとん マトン まとん マトン肉 まとん肉 鍋 ジンギスカン鍋 じんぎすかん鍋 なべ 鉄板 バケツ ジンギスカンバケツ バケツジンギスカン アロスティチーニ ラムカタロース ラム肩ロース ラムチャックロール ラムロース ラムロイン マトンロイン ラム骨付きロース ラム骨付き ラムカタ ラム肩 ラムショルダー ラムモモ ラムもも ラムレッグ ラムチョップ スペアリブ テンダーロイン ショートロイン ステーキ Tボーンステーキ Tボーンステーキ ラムカルビ バラ せせり セセリ 業務用 岩手 遠野 遠野ジンギスカン 遠野名物 北海道 北海道ジンギスカン 北海道名物 北海道旅行 山形 山形ジンギスカン 山形名物 青森 青森ジンギスカン 青森名物 ご飯のお供 お取り寄せ 御取り寄せ お取寄せ 御取寄せ お土産 自宅用 家庭用 徳用 得用 増量 訳あり 訳アリ ワケあり 訳有り ワケ有り 匂い 臭い 癖 クセ 有名店 お店の味 店の味 ●日常の贈り物に 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 ホームパーティー パーティー バーベキュー BBQ お祭り 海水浴 キャンプ アウトドア グランピング ベランダ 研修 旅行 行楽 花見 野外 部活 スポーツ 運動会 体育祭 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御礼 お見舞いお礼 御見舞御礼 お見舞い御礼 御見舞お礼 自宅 ご褒美 ●季節の贈り物に 正月 御正月 お正月 年賀 御年賀 お年賀 年始 御年始 母の日 父の日 盆 初盆 お盆 中元 御中元 お中元 暑中見舞い 暑中お見舞い 彼岸 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中見舞い 寒中お見舞 寒中御見舞 クリスマス クリスマスプレゼント 歳暮 お歳暮 御歳暮 年末年始 春 夏 秋 冬 おせち お節 おせち料理 お節料理 御節 御節料理 の代わりに に飽きたら ●祝事に 合格祝い 進学祝い 進学内祝い 成人式 成人祝い 御成人御祝 卒業記念 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園祝い 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 結婚記念日 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 新築祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 誕生祝 祝御誕生日 バースデー バースディ 七五三御祝 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任祝い 退院祝い ハレの日 ●弔事に 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典 香典返し 法要 仏事 新盆 初盆 新盆 見舞い 法事 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御膳料 御布施 ●長寿のお祝いに 61歳 六十一歳 還暦 還暦御祝い 還暦祝い 祝還暦 華甲 かこう 喜寿 米寿 古希 傘寿 ●法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 開院祝い 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 餞別 お餞別 御餞別 贈答品 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 粗品 手土産 開院祝い ●プチギフトに お土産 ゴールデンウィーク GW GW 帰省 土産 ふるさと バレンタイン バレンタインデー ホワイトデー ひな祭り 雛祭り 端午の節句 こどもの日 子供の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 父の日ギフト 父の日のプレゼント 敬老の日ギフト 敬老の日プレゼント ギフト プレゼント ご褒美 記念日 サプライズ ●こんなメッセージで ありがとう いつもありがとう ありがとうございます いつもありがとうございます 感謝 おめでとう おめでとうございます 今までお世話になりました いままでお世話になりました これからもよろしくお願いします 今後とも宜しくお願い致します ごめんね ●こんなお相手に 両親 父 父親 お父さん おとうさん 母 母親 お母さん おかあさん 義父 お義父さん 義母 お義母さん 祖父 お祖父ちゃん おじいちゃん お祖父さん お爺さん おじいさん 祖母 お祖母ちゃん おばあちゃん お祖母さん おばあさん 親戚 おじさん 叔父 伯父 おばさん 叔母 伯母 奥さん 妻 彼女 旦那 旦那さん 彼 彼氏 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚 職場の仲間 友人 恋人 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 60歳 70歳 80歳 十代 二十代 三十代 四十代 五十代 六十代 七十代 八十代 六十歳 七十歳 八十歳 兄弟 兄 弟 姉妹 姉 妹 子供 小さな子供 小さい子供 家族 夫婦 高齢 羊肉好き 羊好き ラム肉好き ラム好き 肉好き ジンギスカン好き 親孝行 年老いた父 年老いた母 お客様 お客さま 来客 羊肉嫌い ラム肉嫌い ラム嫌い 苦手 ●ここが喜ばれる人気の秘密 新鮮 上品 上質 高級 最高 贅沢 定番 ご馳走 御馳走 おうち焼肉 おうちご飯 おうちごはん おうち時間 楽しい 団らん 団欒 喜ぶ うれしい 嬉しい わくわく ワクワク 大喜び 幸せ 感動 素敵 おもてなし もてなす 栄養満点 ご褒美 ごほうび ボーナス 食べ物 お取り寄せ おとりよせ お取りよせ 人気 食品 おすすめ インスタ インスタ映え 脂控えめ 脂ひかえめ 油控えめ 油ひかえめ ジューシー 美味しい 美味 おいしい おいしいもの 美味しいもの オイシイ やわらか やわらかい 柔らか 柔らかい さっぱり サッパリ あっさり アッサリ もたれない 胃にもたれない 胃にやさしい 胃もたれしない 胸やけ 胸焼け 胸やけしない 胸焼けしない 赤身 赤身肉 食べやすい 臭みが少ない 匂いが少ない クセが少ない 癖が少ない 臭みがない 匂いがない クセがない 癖がない 臭くない くさくない 栄養 健康 健康づくり 健康食品 ダイエット ダイエット中 ダイエッター 美容 美肌 ビタミン ビタミンB1 ビタミンB2 ビタミンB12 ビタミンB群 ビタミンE ビタミン豊富 亜鉛 必須アミノ酸 免疫 免疫力アップ 脂肪 脂肪燃焼 腸活 疲労回復 貧血 鉄分 低脂質 低脂肪 脂質オフ 脂質制限 糖質制限 低糖質 糖質オフ 糖質OFF 低カロリー カロリーオフ カロリー制限 高たんぱく たんぱく質 高タンパク タンパク質 良質なたんぱく質 良質たんぱく質 減量 食事制限 シェイプアップ ボディメイク 体づくり インナービューティー 筋トレ 筋トレ飯 筋トレめし 筋トレメシ トレーニング 筋肉 筋肉飯 筋肉めし 筋肉メシ 体質改善 熱性 熱性食材 カルチニン カルニチン L-カルニチン L-カルチニン 不飽和脂肪酸 薬膳 ●いろんなお料理で楽しめます レシピ 食べ方 作り方 焼肉 焼き肉 やきにく ヤキニク 野菜 玉ねぎ 玉葱 タマネギ キャベツ もやし ピーマン ネギ 葱 ねぎ ロースト カレー カレーライス マトンコルマ マトンカレー ラムカレー ジンギスカンカレー 生姜焼き しょうが焼き ショウガ焼き 味噌焼き みそ焼き 味噌 みそ 味噌炒め 味噌漬け みそ漬け 煮込み ハヤシライス しゃぶしゃぶ 冷しゃぶ ラムしゃぶ らむしゃぶ サラダハーブ ドライハーブ ハーブ焼き 角煮 みそ汁 スープ パスタ 赤ワイン煮 ワイン煮 ワイン漬け スパイス ニンニク にんにく ガーリック おつまみ シチュー うどん 焼きそば ポン酢 ハンバーグ 餃子 ウインナー コロッケ 唐揚げ から揚げ ステーキ ラーメン らーめん ジンギスカンプレート ジンギスカン丼 ハム ソーセージ ●ジンギスカンやラム肉にあうお酒 赤ワイン ビール 生ビール 地ビール クラフトビール ウィスキー バーボン モルト スコッチ ブランデー 日本酒 純米酒 大吟醸 麦焼酎 むぎ焼酎 そば焼酎 芋焼酎 いも焼酎 焼酎 発泡酒 レモンサワー ハイボール 酎ハイ ビネガーカクテル

ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの？ 何を食べて育ったか？どのように育てられたか？ これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。
HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています！安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。
日本全国へ最短翌日配送*。
良質の食品は、健全な農家から。
これがHORIZON FARMSのこだわりです。
小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉（アニマルウェルフェア）が無視されます。
生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。
HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。
持続可能性 牧草地でフリーレンジ（放し飼い）で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。
しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。
その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。
品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。
他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。
この違いを是非味わってみてください。
トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。
また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。
お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。
ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。
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サーロインや、ストリップロインとも呼ばれます。
1パックの重量は170gございます。
ロース肉ならではの非常にやわらかくジューシーでとても美味しいお肉です。
ラムチョップがお好きな方はこちらも是非おすすめです！ このラムロースを一番おいしくいただく方法はステーキです。
フライパンでじっくりと弱火で、あるいはグリルで直火を避けて調理してください。
ロースの上部には筋がついていますので、調理の前に切れ味の良い包丁で取り除いてください。
高品質のラム肉は特有のにおいが気になりませんので、過度な味付けは不要です。
シンプルに塩コショウ、ガーリックパウダーとオリーブオイルだけで、お肉本来の旨味が引き出されます。
詳しくは「調理方法とコツ」及びビデオをご覧ください。
ニュージーランド産のラム肉は、品質がよく美味しいことで知られていますが、HORIZON FARMS のラム肉はそれだけではありません。
私たちがお届けするラム肉は、年間を通して管理された牧草地でフリーレンジ飼育され、グラスフェッドで育った羊たちのお肉なのです。
抗生物質の予防的投与や残留もなく、成長促進ホルモン剤も一切不使用。
ニュージーランドは、官民一体となった【持続型農業】のための環境づくりをしており、食肉製品は世界最高レベルの安全性を誇ります。
栄養価の高い牧草を食べ健康的に育てられた羊の高品質なラム肉は、赤身が良質で、特有のにおいが気になりません。
ラム肉を食べたことが無いという方や、普段ラム肉は苦手という方には、ぜひHORIZON FARMSのラム肉をお試しいただければと思います。
本当のラム肉の美味しさを味わっていただけることでしょう。
内容 商品内容 1パック 内容量 170g 対象人数 1人用あくまで目安の人数となります。
個人差がございます。
商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍（-18°C以下） 解凍時間（目安） 冷蔵庫での解凍：24時間流水解凍：3時間 おすすめの調理方法 フライパン、グリル 消費期限 冷凍保存：商品ラベルに記載されております。
ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。
冷蔵保存：未開封の状態に限り5日 さらに詳しく 別名・他の名称 ロース、ラムロース、ロース芯、ラムショートロイン、ラムサーロイン、ラムストリップロイン 原材料 ラム肉 原産国 ニュージーランド 部位 ショートロイン 商品状態 真空包装 ✔ 通年、管理された牧草地でフリーレンジ飼育されています。
✔ アニマルウェルフェアの考えに添った飼育がされています。
✔ 抗生物質の予防的投与や残留なし。
✔ 成長促進ホルモン剤一切不使用。
✔ 遺伝子組換え飼料一切不使用。
✔ ジューシーで軟らかく、仔羊のお肉なので淡い肉色です。
品種 ロムニー、その他複種　品種の特定はしていません。
農場 ニュージーランドの牧場 地域 ニュージーランド北島 飼育方法 通年、管理された牧草地で放牧飼育 飼料 グラスフェッド トレーサビリティ 生産工場から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。
成長促進ホルモン剤 一切不使用 抗生物質 一切不使用 牧草地への化学農薬 一切不使用 遺伝子組み換えの飼料 一切不使用 輸入者 HORIZON FARMS株式会社 加工 日本国内にて加工しております。

ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの？ 何を食べて育ったか？どのように育てられたか？ これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。
HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています！安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。
日本全国へ最短翌日配送*。
良質の食品は、健全な農家から。
これがHORIZON FARMSのこだわりです。
小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉（アニマルウェルフェア）が無視されます。
生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。
HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。
持続可能性 牧草地でフリーレンジ（放し飼い）で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。
しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。
その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。
品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。
他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。
この違いを是非味わってみてください。
トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。
また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。
お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。
ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。
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1パックに300g入っています。
こちらのラム肉は、煮込み料理やゆっくりと火を通すお料理におすすめです。
シチューなどの煮込み料理にぴったりの商品です。
口の中でとろけるほど、やわらかく仕上がります。
時間をかけて調理してあげることで、驚くほど柔らかくなります。
どんなお料理にも合う、使いやすいお肉です。
ぜひ、ご家族の団らんにラム肉料理を取り入れてみてはいかがでしょうか。
ニュージーランド産のラム肉は、品質がよく美味しいことで知られていますが、HORIZON FARMS のラム肉はそれだけではありません。
私たちがお届けするラム肉は、年間を通して管理された牧草地でフリーレンジ飼育され、グラスフェッドで育った羊たちのお肉なのです。
抗生物質の予防的投与や残留もなく、成長促進ホルモン剤も一切不使用。
ニュージーランドは、官民一体となった【持続型農業】のための環境づくりをしており、食肉製品は世界最高レベルの安全性を誇ります。
栄養価の高い牧草を食べ健康的に育てられた羊の高品質なラム肉は、赤身が良質で、特有のにおいが気になりません。
ラム肉を食べたことが無いという方や、普段ラム肉は苦手という方には、ぜひHORIZON FARMSのラム肉をお試しいただければと思います。
本当のラム肉の美味しさを味わっていただけることでしょう。
内容 商品内容 1パック 内容量 300g 対象人数 2?3人用あくまで目安の人数となります。
個人差がございます。
商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍（-18°C以下） 解凍時間（目安） 冷蔵庫での解凍：24時間流水解凍：2時間 おすすめの調理方法 圧力鍋、煮込み料理 消費期限 冷凍保存：商品ラベルに記載されております。
ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。
冷蔵保存：未開封の状態に限り5日 さらに詳しく 別名・他の名称 ラム、ショルダー、角切り、ラム角切り、ラム肉シチュー用 原材料 ラム肉 原産国 ニュージーランド 肉の部位 肩、もも 種類 角切り 商品状態 真空包装 ✔ 通年、管理された牧草地でフリーレンジ飼育されています。
✔ アニマルウェルフェアの考えに添った飼育がされています。
✔ 抗生物質の予防的投与や残留なし。
✔ 成長促進ホルモン剤一切不使用。
✔ 遺伝子組換え飼料一切不使用。
✔ ジューシーで軟らかく、仔羊のお肉なので淡い肉色です。
品種 ロムニー、その他複種　品種の特定はしていません。
農場 ニュージーランドの牧場 地域 ニュージーランド 飼育方法 通年、管理された牧草地で放牧飼育 飼料 グラスフェッド トレーサビリティ 生産工場から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。
ホルモン剤 ホルモン剤不使用 抗生物質 抗生物質の予防的投与や残留なし 遺伝子組み換えの飼料 遺伝子組換え飼料不使用

PR 活かに専門店「かにのマルマサ」 ■ 内容量 味付長沼ロースジンギスカン タンネトウ 500g×1袋 ※パッケージは変更になる場合があります。
■ 原材料 羊肉（オーストラリア産）、たれ（醤油、たまねぎ、にんにく、しょうが、りんご、オレンジ、砂糖、食塩、香辛料）、調味料（アミノ酸）、カラメル色素、（原材料の一部に小麦を含む） ■ 賞味期限 冷凍1ヶ月 ■ 名称 羊肉タレ漬【未加熱】 ■ 保存方法 要冷凍（-15℃以下で保存） ■ 加工者 （株）長沼成吉思汗 ■商品お届けについて　 ご注文より、4日以降のお届けとなります。
ご希望日が御座いましたら、ご注文の際にご指定下さい。
(詳しくはこちら) ■送料・同梱について 他商品と同送の場合、送料は変わらずお届けできます ■お知らせ ◆当店の商品は全て贈り物に対応いたします。
父の日/母の日/御中元/御歳暮/お正月/クリスマス/敬老の日/お誕生日 ◆お中元/お歳暮/お年賀/御祝い/内祝い/残暑お見舞い/暑中お見舞い/御入学祝いなどに熨斗（のし紙）の対応をいたします。
お気軽にお申しつけ下さい。
■関連商品 ・ 生ラム ジンギスカン 1.0kg ・ 長沼ジンギスカン味付ラム 500g ・ 小樽運河焼肉 ロースジンギスカン200g×3パック ・ 使いすてジンギスカン鍋 当店利用キーワード 羊肉 じんぎすかん お花見 バーベキュー BBQ 焼肉 ご当地グルメ 肉の日 カルニチン ヘルシーなお肉 味付き肉 味付け肉 ひつじ 羊肉の日 バーベキューセット 焼肉セット札幌から車で1時間。
夕張メロンで有名な夕張市の隣町、長沼町の「長沼味付ジンギスカン」のご紹介です。
厳選した羊肉を更に再厳選した成吉思汗です。
ロースジンギスカンは親になったばかりの羊のお肉で、脂身は少なくやわらかく、羊一頭から3〜4kgしかとれません。
厳選されたやわらかいロースを使用していますので、肉厚でジューシーに仕上がっています。
北海道ジンギスカンの中でも有名な長沼成吉思汗。
味付きなので、そのままホットプレートやフライパンで簡単に調理できます。
お好みの野菜を入れて焼き、タレが野菜に染み込み絶品です！〆は残ったタレ汁で焼きそばや焼きうどんが北海道の定番です。
羊肉は、カルニチンや不飽和脂肪酸・鉄分・亜鉛・ビタミンBが豊富な食品です。
脂肪を燃焼させる物質であるカルニチンを多く含んでいますので、とってもヘルシーなんです。
美味しいお肉を食べて、脂肪を燃焼できるなんてまさに一石二鳥。
さまざまな材料をブレンドした醤油ベースのタレに漬け込みました。
この秘伝のタレは、小さなお子様からお年寄りまで幅広く楽しめる様に味付けにしています。
野外でのお花見、キャンプ、バーベキューに是非お試し下さい。
※そのまま冷凍で長期保存も可能ですが、お召し上がりの際は自然解凍してから調理して下さい。
また、前日に冷蔵庫で1日掛けて解凍すると美味しくいただけます。
本格ジンギスカン鍋 簡易ジンギスカン鍋 ベル食品　ジンギスカンのたれ

ラムミンチ【仔羊カタ肉パラパラミンチ　ニュージーランド産 】 500g ラム肉（ニュージーランド産仔羊肉）をパラパラミンチにしました。
パラパラになっていますので、必要な分だけ解凍出来、パラパラの粒が小さいので解凍しやすく非常に便利です。
　 500g 　　　　　　　　　　　　　　　　　　 キーマカレー等々に！　　　　 ジンギスカン好きには・・・待ってました！ ラム肉ハンバーグ！！！　 　　　　　　　　　　　　　　　 ラム肉の香りがクセになる！！ ラム肉のパスタ！！！関連商品【500g】ニュージランド産ラム肉　ラムショルダー　スライス 500g...【1kg】送料無料　ラム肉　ラムショルダー　スライス【 500g×2】...1,500円3,800円【2kg】送料無料　ラム肉　ラムショルダー　スライス【 500g×4】...【3kg】送料無料　ラム肉　ラムショルダー　スライス【 500g×6】...6,800円9,800円鶏ムネ脂無カット　1Kg　国内産　※バラ凍結カットです...（うさぎ肉）ラパン骨付きもも（1本170g以上が2本入り（1羽分））/...960円1,700円犬 馬肉 生肉 馬肉切り落しスライス/カット 1Kg　カナダ産/アルゼ...【500g】ニュージランド産ラム肉　ラムショルダー　スライス 500g...1,670円1,500円カンガルーモモカット 500g　オーストラリア産　カンガルー肉 ルー...デンマーク産 フランクフルト 1Kg（15本入り）/ソーセージ/フルト...1,590円1,450円ラムミンチ【仔羊カタ肉パラパラミンチ　ニュージーランド産 】 500g ラム肉（ニュージーランド産仔羊肉）をパラパラミンチにしました。
パラパラになっていますので、必要な分だけ解凍出来、パラパラの粒が小さいので解凍しやすく非常に便利です。
　 500g 　　　　　　　　　　　　　　　　　　 キーマカレー等々に！　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ジンギスカン好きには・・・待ってました！ ラム肉ハンバーグ！！！　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ラム肉の香りがクセになる！！ ラム肉のパスタ！！！　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　 商品名 ラムミンチ【仔羊カタ肉パラパラミンチ　ニュージーランド産 】 商品説明 ラム肉（ニュージーランド産仔羊肉）をパラパラミンチにしました。
パラパラになっていますので、必要な分だけ解凍出来、パラパラの粒が小さいので解凍しやすく非常に便利です。
原産国 ニュージーランド産 規格 500g 配送方法 冷凍 賞味期限 冷凍で約2ヵ月 備考 ●保存方法：?18℃以下で保存してください。
　

旭川市日乃出食品製造 味付焼肉ロースジンギスカン（薄切り） 【内容量】600g （肉360g、タレ240g入） ジンギスカンのお届けはクール便（冷凍便）でのお届けとなります。
商品到着後、冷凍庫で保管の上なるべくお早めにお召し上がり下さい。
2〜3名が目安です。
【運送会社】　佐川急便（冷凍便） ※※配送は北海道内650円、北海道外（沖縄含む）1100円〜となります。
（クール代金含む） こちらの商品はお届け希望日の指定が可能な商品です。
※お届け希望日の指定が無い場合、ご注文確定から1週間前後でお届けが可能です。
熨斗の指定、メッセージカードの指定が可能です。
熨斗、メッセージカードは無料サービスです！ こちらの商品は、このページ以外の商品と同梱（一緒に送ること）は出来ません。
◆【原材料名】羊肉（オーストラリア産）、醤油、砂糖、塩、清酒、しょうが、香辛料、調味料（アミノ酸等）、酸味料、カラメル色素、香料、米発酵調味料（原材料の一部に小麦・乳成分・大豆・ゼラチン・豚肉を含む） ◆到着後はすぐに冷凍庫にて保管願います。

厳選したラム肉を原料に、時間をかけ低温でじっくり熱を入れることで中はロゼ色に仕上がっています。
香りとスパイスのピリ辛さを感じられ、しっとりとしたやわらかさが楽しめるローストラムです。
また添加物は使用せず羊肉に塩、香辛料のみで仕上げております。
オリーブオイルをフライパンにひきブロックのまま軽く温めていただくと、より一層美味しく召し上がれます。
もちろんそのままスライスしても美味しく召し上がれます。
お召し上がり方が簡単にわかる様にリーフレットもお付けしています。
【（スパイスの辛さ　★★★☆☆）5段階で例えると3程度になるかと思います！】 この商品は、特殊冷凍技術を用いた機械で全方向から冷気で包み込み均等な氷結晶を生成させることで高品質な状態で冷凍しております。
その為通常の冷凍より色味や風味が元の状態に限りなく復元します。
□ 名称 - スパイスの香りきわ立つローストラム □ 内容量 - 300g □ 賞味期限 - 製造から180日間 □ 原材料 - 羊肉、食塩、香辛料 □ 製造者 - (株) サイトウミート神奈川県平塚市寺田縄235 ※注意事項 ・ギフト包装、のし等が必要な場合は備考欄にご記入ください。
・商品お届け後は冷凍庫に入れて保管してください。
・解凍、開封後はお早めにお召し上がりください。
・袋のまま電子レンジ等で温めないでください。
袋が破れやけどをする恐れがあります。
■ 発送方法　冷凍（クール便）

産地直送代引不可 こちらの商品は北海道より直送いたしますので、 ショップ記載配送料とは異なります。
ジンギスカンの王様！最高羊肉の極上ロース。
厚切り肉のやわらかな肉質、薫り高いしょうが 風味のタレに。
一定期間、一定の温度で熟成 された肉のみを使っています。
【商品説明】 　■商品名 　　　あづまジンギスカンスペシャル　400g 　■内容量 　　　総量400g 　■原材料 　　　羊ロース肉(オーストラリア産)、りんご、玉ねぎ、醤 　　　油、砂糖、オレンジジュース、生姜、にんにく、香辛 　　　料(こしょう、一味唐辛子)、いりごま、調味料(アミノ 　　　酸等)、(原材料の一部に小麦を含む) 　■賞味期限 　　　6ヶ月 　■配送方法 　　　ヤマト運輸(クール便) 　■販売者 　　　株式会社　アップデイト 　　　北海道札幌市西区宮の沢1条2丁目8−6 【配送料金】 ヤマト運輸 クール宅急便の送料　1個口（餃子18袋相当）   北海道 1，200  北東北　南東北  1，300  関東　信越　北陸　中部　関西  1，500  中国　四国　九州  1，700  沖縄  4，200　

商品情報商品名なんぽろジンギスカン ラム 500gアレルギー成分（原材料の一部に大豆、小麦を含む）原材料羊肉（オーストラリア産）、醤油、玉葱、砂糖、果物果汁（オレンジ、もも、りんご）、生姜、みりん、にんにく、ごま油、かつおぶし粉末、香辛料、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア抽出物、アセスルファムカリウム、スクラロース）、着色料（カラメル色素、カロチン色素）、酸味料、香料、炭酸Ca、ビタミンB1、香辛料抽出物賞味期限製造から180日保存方法要冷凍（−18℃以下）発送温度帯通年　冷凍便同梱について■常温商品・冷蔵商品との同梱が不可能です。
■冷凍の商品との同梱が可能です。
　※こちらの商品 ＋ 常温の商品 ＝ 同梱不可　※こちらの商品 ＋ 冷蔵の商品 ＝ 同梱不可　※こちらの商品 ＋ 冷凍商品 ＝ 同梱可　※常温ならびに冷蔵の商品と同梱された場合は、もう1件分の送料を頂きます。
ご了承下さい。
冷凍商品につき常温商品・冷蔵商品と同梱はできません。
なんぽろジンギスカン ラム 500g 成吉思汗 羊肉 北海道 仔羊 ソウルフード お土産 焼肉 ギフト お歳暮 プレゼント バーベキューBBQ 北海道の味を是非、ご家庭でご堪能ください。
北海道 お土産 ギフト プレゼント お歳暮 2

商品情報商品名なんぽろジンギスカン ラム 500g内容量500g (肉300g、タレ200g)アレルギー成分小麦、大豆原材料羊肉(オーストラリア産)、醤油、玉葱、砂糖、果物果汁(オレンジ、もも、りんご)、生姜、みりん、にんにく、ごま油、かつおぶし粉末、香辛料、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア抽出物、アセスルファムカリウム、スクラロース)、着色料(カラメル色素、カロチン色素)、酸味料、香料、炭酸Ca、ビタミンB1、香辛料抽出物賞味期限製造日から180日保存方法要冷凍。
−18℃以下で保存して下さい。
発送温度帯冷凍便同梱について■常温商品・冷蔵商品との同梱不可です。
■常温商品・冷蔵商品の商品を同時にご注文いただく場合は、別途送料が必要です。
　※こちらの商品 ＋ 常温の商品 ＝ 同梱不可　※こちらの商品 ＋ 冷蔵の商品 ＝ 同梱不可　※こちらの商品 ＋ 冷凍の商品 ＝ 同梱可能なんぽろジンギスカン 味付羊肉【ラム】【500g】【冷凍】北海道 お土産 ジンギスカン マトン ロース 羊肉 ギフト プレゼント お取り寄せ 柔らかくてジューシーなもも肉を使用！ なんぽろジンギスカンのラムは、もも肉(肩肉)を使用しております。
ラムは生まれて1年未満の仔羊の肉ですので、やわらかくジューシーです。
ロースに比べるとクセが少なく、芳醇な味わいをお楽しみいただけます。
赤身と脂身のバランスも良く、肉の甘味がジュワ〜っと口いっぱいに広がります。
6mmの厚さにカットされたお肉と秘伝の甘い味付けのタレが、ラム肉のうまさを引き出しています。
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商品説明名称骨付きラムシャンク（ラムすね肉） 原材料名ラム肉　原産地オーストラリア産内容量約500g(1本約250g×2本) 賞味期限165日保存方法−18℃以下 販売者株式会社　渡清栃木県宇都宮市東宿郷5−6−6電話番号　 028−634−3474FAX　028−633−8921

冷凍出荷　Frozen shipping 名称 マトンレッグ（モモ肉） 原材料名 羊肉 内容量 500g 賞味期限 165日 保存方法 要冷凍 販売者 株式会社渡清　栃木県宇都宮市東宿郷5-6-6電話番号028-634-3474

商品詳細名称マトンレッグ（もも肉）内容量(g)500原産国オーストラリア部位もも消費目処または賞味期限発送から-18℃冷凍20日保存方法-18℃冷凍配送温度帯冷凍販売者高木精肉店　岐阜県不破郡関ケ原町大字関ヶ原904-13 飛騨牛を中心に様々なお肉を扱う精肉店です。
飛騨牛は お歳暮 お中元はもちろん　父の日 母の日 の贈答用のお肉　業務用のご利用にも是非どうぞ。
ブランド牛には、松阪牛　神戸牛　但馬牛　と色々ございますが、 当店は 飛騨牛 を岐阜県関ケ原からお届けしております。
飛騨牛は、霜降りが美味な飛騨の名物でございます。
岐阜県の ご当地グルメである 飛騨牛を さまざまなスライス方法でご提供致します。
当店自慢の 飛騨牛を すき焼き用 牛鍋用　しゃぶしゃぶ用　等など 各種、豊富に取り揃えております。
高級品と言われる 飛騨牛ですが、 ご自宅用にうれしい　切落とし こま切れ　訳あり　送料無料　細切れ　などの商品もご用意しております。
おうち会で、忘年会、新年会、誕生日にもどうぞ それらのお得な企画をお知らせするメールマガジン会員も随時募集中でございます！ お肉のグラム数も幅広くご用意しております。
200g　、 500グラムから　1kg 2kg といった商品もご用意しております。
  オーストラリア産のマトンレッグ（羊）です。
羊のお肉にはL-カルニチンという成分が豊富に含まれています。
脂肪の燃焼効果を上げるということに注目され肉料理なのに脂肪の燃焼を促進する効果があるお肉です。
      ●　ラムとマトンの違いは？ラムは生後1年未満の仔羊で、マトンは2年以上の成羊のことを呼びます。
  ●　マトンの栄養面の特徴は？　L-カルニチンという成分が豊富に含まれています。
脂肪の燃焼を促進する効果があると注目されています。
  ●　厚みが選べる？　5mm・3mm・1．5mm 　厚さがご指定できます。
　　※厚みは目安です   ジンギスカンに、マトンカレーなど美味しく頂けます。
        マトンレッグ　ブロック肉から好みの厚さにお切りいたします。
    こちらの商品は、ナイロン袋に入れて発送となります。
  よくある質問について     Q：　マトンは牧草（グラスフェッド）を食べて育ったものですか？   A：　はい。
放牧して育てた羊です。
  Q：　ホルモン剤や抗生物質などは使ってない飼育でしょうか？   A：　はい。
使用してません。
        グラム数違いはこちらから ↓　↓　↓　↓   500g 400g 300g

近年、ヘルシー食品としても見直 されています。
肉厚なのに形くず れせずに柔らかいと評判！！ らむ亭定番の味付けロースジンギスカン の再発売を始めました。
炭火で焼いてミディアムレアがおすすめ の召し上がり方です。
◆内容量　400g ◆原材料名/羊肉(オーストラリア産) タレ(醤油、砂糖、リンゴ、生姜、酒、 オレンジジュース、タマネギ、香辛料、 香辛料抽出物) 原材料の一部に小麦、大豆を含む ＊通常は宅配冷蔵便でのお届けです。
　(消費期限 / お届け後約1週間) ◆沢山まとめて野場合には冷凍品も 　ご用意できますので、お申し付け 　ください。
◆らむ亭商品は3,980円以上ご購入でも 　クール便送料　冷蔵・冷凍共(税込) 　全国一律1320円かかります。
※沖縄・離島は郵パックチルド便 　プラス送料770円 [産直北海道] グルメ甲子園　北海道　

人気の新商品 味付け仔羊ジンギスカン味噌ダレ ◆内容量/400グラム入り ◆原材料名/羊肉(オーストラリア産) タレ(醤油、砂糖、味噌、リンゴ、生姜、 酒、オレンジ、 コチジャン、タマネギ、白ゴマ、香辛料)原材料の一部に 小麦、大豆、米を含む ※宅配冷蔵便でのお届けです。
◆らむ亭商品は、3,980円以上ご購入でも 全国一律送料1,320円がかかります。
＊ 他のらむ亭商品同梱可能 ※沖縄・離島は郵パックチルド便プラス送料770円 ◆まとめ買いなどで冷凍品もご用意出来ます。
ご希望の場合備考欄に「冷凍便」とお書き下さい。
　

人気の新商品 味付け仔羊ジンギスカン味噌ダレ ◆内容量/400グラム入り ◆原材料名/羊肉(オーストラリア産) タレ(醤油、砂糖、味噌、リンゴ、生姜、 酒、オレンジ、 コチジャン、タマネギ、白ゴマ、香辛料)原材料の一部に 小麦、大豆、米を含む ※宅配冷蔵便でのお届けです。
◆らむ亭商品は、3,980円以上ご購入でも 全国一律送料1,320円がかかります。
＊ 他のらむ亭商品同梱可能 ※沖縄・離島は郵パックチルド便プラス送料770円 ◆まとめ買いなどで冷凍品もご用意出来ます。
ご希望の場合備考欄に「冷凍便」とお書き下さい。
　

ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの？ 何を食べて育ったか？どのように育てられたか？ これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。
HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています！安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。
日本全国へ最短翌日配送*。
良質の食品は、健全な農家から。
これがHORIZON FARMSのこだわりです。
小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉（アニマルウェルフェア）が無視されます。
生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。
HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。
持続可能性 牧草地でフリーレンジ（放し飼い）で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。
しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。
その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。
品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。
他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。
この違いを是非味わってみてください。
トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。
また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。
お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。
ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。
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重量は同じで、品質や味、安全性に関しては全く問題ございませんのでどうぞご安心ください。
こちらはラムショルダー(肩)の2mm厚のスライスで、1パック300g入り。
こちらのスライスは主にジンギスカンで使用されています。
非常に軟らかくジューシーな食感で、素晴らしい風味をお楽しみいただけます。
ニュージーランド産のラム肉は、品質がよく美味しいことで知られていますが、HORIZON FARMS のラム肉はそれだけではありません。
私たちがお届けするラム肉は、年間を通して管理された牧草地でフリーレンジ飼育され、グラスフェッドで育った羊たちのお肉なのです。
抗生物質の予防的投与や残留もなく、成長促進ホルモン剤も一切不使用。
ニュージーランドは、官民一体となった【持続型農業】のための環境づくりをしており、食肉製品は世界最高レベルの安全性を誇ります。
栄養価の高い牧草を食べ健康的に育てられた羊の高品質なラム肉は、赤身が良質で、特有のにおいが気になりません。
ラム肉を食べたことが無いという方や、普段ラム肉は苦手という方には、ぜひHORIZON FARMSのラム肉をお試しいただければと思います。
本当のラム肉の美味しさを味わっていただけることでしょう。
内容 商品内容 1パック 内容量 300g 対象人数 1?2人用あくまで目安の人数となります。
個人差がございます。
商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍（-18°C以下） 解凍時間（目安） 冷蔵庫での解凍：24時間流水解凍：2時間 おすすめの調理方法 ジンギスカン、焼肉 消費期限 冷凍保存：商品ラベルに記載されております。
ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。
冷蔵保存：未開封の状態に限り5日 さらに詳しく 原材料 ラム肉 原産国 ニュージーランド 部位 肩 商品状態 300gまとめて真空包装 ✔ 通年、管理された牧草地でフリーレンジ飼育されています。
✔ 遺伝子組換え飼料一切不使用。
✔ アニマルウェルフェアの考えに添った飼育がされています。
✔ 抗生物質の予防的投与や残留なし。
✔ 成長促進ホルモン剤一切不使用。
✔ 羊肉の独特の臭いが少ないのが特徴です。
ジューシーで軟らかく、仔羊のお肉なので淡い肉色です。
品種 ロムニー、その他複種　品種の特定はしていません。
農場 ニュージーランドの牧場 地域 ニュージーランド北島 飼育方法 通年、管理された牧草地で放牧飼育 飼料 グラスフェッド トレーサビリティ 生産工場から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。
成長促進ホルモン剤 一切不使用 抗生物質 一切不使用 牧草地への化学農薬 一切不使用 遺伝子組み換えの飼料 一切不使用 輸入者 HORIZON FARMS株式会社 加工 日本国内にて加工しております。

商品情報 商品名 マトン　肩ローススライス 150g 名称 冷凍食肉（マトン） 内容量 150g 原産国 ニュージーランド産 原材料 羊肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 輸入者 株式会社ウイングフード愛知県清須市朝日弥生89 TEL:052-400-5391 販売者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。
商品説明 ついにミートガイでもマトンの取り扱いを始めました！ ニュージーランド産のマトン肩ロース肉のスライスです。
ラム肉と違って匂いが強いと思われがちなマトン肉ですが、ミートガイのマトン肉は匂いが比較的少なめでとても食べやすいです！ ジンギスカンなどが苦手だという方でもとても食べやすいので、ぜひ一度お試しください！ 内容量：150g その他マトンはこちら 召し上がり方 加熱後、お好みの調味料につけてお召し上がりください。
ジンギスカンにおすすめです！ ラムとマトンの違い ラムは生後1年未満の仔羊で、肉質がやわらかく羊特有のにおいも少ないのに対して、マトンは2年以上の成羊で、主に加工食肉（たれに漬け込んだジンギスカン等）として使用されています。
ミートガイのマトンは非常に臭みが少なく、タレ漬けしなくても食べやすいので、マトン本来の旨味を感じていただけます。
解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。
1kgあたり3?4時間が目安です(※)。
美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。
▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。
溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。
時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。
冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。
▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。
ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。
この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。
厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。
ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。
お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。
※あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。
≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく

商品情報 商品名 ラムタンひと口カット 名称 ラム肉加工品(冷凍食肉) 内容量 200g 原産国 ニュージーランド 原材料 ラム肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 加工者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。
商品説明 ニュージーランドの恵まれた環境で育ったラムのタンを一口サイズにカットしました。
1頭から取れる量は極僅かな希少部位。
スーパーでは見かけないと思います。
そんな希少部位を、ミートガイの自社工場で丁寧にカット。
焼き肉、BBQはもちろん、野菜炒めやシチューなどにもお使いいただけます。
◆ラムタンってどんな味？？ 牛タンに比べてとてもあっさりしており、それでいてジューシー。
クセはないですが、しっかりとした味わい。
ラムラックやラムロインよりもラム特有の臭みが最小限に抑えてあります。
（ラム肉が苦手の弊社スタッフも、これならイケる！と言っております。
） ◆どんな食感？？ 砂肝より少し柔らかい、コリコリした食感です。
召し上がり方 ※加熱すると縮みますので、焼肉やBBQグリルで焼く場合は、アルミホイルを敷いて焼くか、焼き網を2重にするなどしてグリルへ落ちないよう注意してください。
また、パチパチと跳ねる場合がございますので、注意して焼いてください。
※焼く前は常温に戻し、アツアツのうちにお召し上がりください。
◆シンプルにグリル フライパンに薄く油を引き、解凍されたラムタンを焼きます。
途中、パチパチと跳ね上がる事があるので注意してください。
塩を適量振り、焼き色がついたら火を止めます。
中心がピンク色（ミディアムレア位）が食べ頃です。
◆ラムタンの串焼き 竹串にラムタンを刺し、味付けして焼くだけ！ お家で仕込んで、BBQに持っていけば盛り上がる事間違いなし☆ お好みでレモン汁をかけると美味しさUP！七味をかけてもいいでしょう。
◆ラムタンシチュー 軽く焼き色を付けソテーし、デミグラスソースとお野菜で煮込みます。
味見をしすぎてラムタンが無くならないように、ぐっと我慢してください。
そしてバゲットを忘れず用意してください！ ラムタン+ソース+バゲットの組み合わせは最高です！ 商品について 開放地＆ホルモン剤フリーで伸び伸びと育った『ハッピー・ラム達』は、数ある食肉の中でも最もナチュラルなお肉の一つです。
『ナチュラルミート』としてもオススメのラム肉ですが、最近ではラム肉のカルニチンがますます注目を集め、『ダイエットミート』としても人気上昇中です！また、必須アミノ酸や多くのビタミン類を含んでいますので美容効果も期待できます。
レシピ ラム肉を美味しく焼く大事なポイントをご紹介 栄養士が紹介！ラム肉特有のくさみを消し美味しく食べるレシピ 実は意外と知らない！ラム肉の栄養素が健康的な体を作る理由 管理栄養士が教える！ラム肉を美味しく焼く3つのアドバイス 自宅でも簡単にできる！ラムチョップ料理のポイント＆簡単レシピ ラム肉バーベキューをもっと美味しく楽しめるレシピとコツ その他のラムレシピ集 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。
1kgあたり3?4時間が目安です(※)。
美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。
▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。
溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。
時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。
冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。
▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。
ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。
この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。
厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。
ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。
お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。
※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。
≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく

外はカリッ、中はプルンが美味しい！　ふんわりした食感のラムのスイートブレッドはリード・アニョーとも呼ばれフレンチ、イタリアンではとってもポピュラーな食肉で、プロ用の高級食材としても知られています。
調理方法は色々ありますが、塩胡椒をして水分を飛ばしながらカリッと揚げ焼きにしたり、塩胡椒して小麦粉をはたきソテー、ジンギスカン風の焼肉、唐揚げ、もしくはパン粉をつけてフライにしても美味しく召し上がれます。
白子のような食感でコクがあります。
　商品情報 産地 ニュージーランド　 原材料 仔羊　胸線 規格 1パック=500g 賞味期限 製造より冷凍1年 配送温度 冷凍 【販売メモ】 ソテー・フライ・焼肉におすすめです。
※商品の特性上真空パックにはなっておりません。
※表面に霜が付く事がございますが、品質に問題はございません。
　 【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。
温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。
ご了承ください。
詳しくは「送料について」をご覧ください＞＞ラム スウィートブレッド（仔羊のリードヴォー 胸腺肉） ラムスイートブレッドは白子のような濃厚な味わいです。
表面をカリカリに焼いて食感の美味しさもお楽しみください♪ ちょっとしっかりめの白子のような食感といえばお解かりいただけますでしょうか(^^)仔羊の胸腺肉と呼ばれている部位でリードアニョーとも呼ばれていて、仔牛では同じ部位をリードヴォーと呼ばれフレンチでは高級食材になります。
また焼肉屋さんでは「しびれ」の名称で親しまれている部位です。
このラム・スウィートブレッドはニュージーランドの厳選されたラム肉を衛生的な工場で鮮度が良い状態で冷凍にしております。
仔牛のリードヴォーの代替え品としても十分におすすめできる商品です。
1パック500g入り。
一つずつの大きさにはバラつきがございます。
冷凍でのお届けとなります。
（パッケージは変わる場合がございます）商品の特性上真空パックにはなっておりません。

ジンギスカン はこちら ラム肉 ジンギスカン はこちら ラム肉 ジンギスカン 柔らかく弾力のある肉は絶品です。
ラム肉ジンギスカン 500 g 1袋 ジンギスカンをお届けいたします。
是非一度ご家庭で「 焼肉 」ラム肉ジンギスカンをお腹いっぱい食べてみてください。
ジンギスカン鍋があったまったら、ジンギスカンのお肉をのせ肉汁が出てきたら 野菜をジンギスカン 鍋の周りに入れタレ等を一緒に焼いて下さい。
ゆでうどん、ラーメン等も入れるとジンギスカンのタレが浸みこみより一層美味しく食べられます 北海道の焼肉といえばこれジンギスカン ジンギスカンの味付きで決まり 地域によって、ラム肉を焼いてからタレにつけて食べる、味付きのジンギスカンと 焼く前にラム肉に味をつけてから食べる味付 ジンギスカンがあります。
名称：ラム肉 ジンギスカン 味付き 内容量：ラム肉ジンギスカン 500 g×1袋 特製タレ付 原材料名：ラム肩肉 (オーストラリア産)、醤油(国内製造)、砂糖、りんご加工品、玉葱、生姜、にんにく、日本酒、 レモン果汁、香辛料、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1、香料、(一部に小麦、大豆、りんごを含む) 原産国名：オーストラリア産・ニュージーランド産 賞味期限：ジンギスカン 冷凍 2ヶ月以上( ラム肉 は必ず加熱処理してからお召し上がりください) 保存方法：ラムジンギスカン は要冷凍(マイナス18度以下で保存)　 製造者：株式会社 作田畜産・北海道 配送区分：ジンギスカン 冷凍 便 送料：ラム肉ジンギスカン 送料別途 発送元：北海道 ポイント・きた蔵の畑 ※注意※ ジンギスカンを冷蔵庫等で解凍する場合は、下に受け皿を敷いてから解凍してください。
ジンギスカンのタレがこぼれる場合がございます。
「 ラム肉 ジンギスカン 味付き ラム肉ジンギスカン ラムジンギスカン 味付けジンギスカン 肉加工品 羊肉 ラム じんぎすかん 」原材料名：ラム肩肉 (オーストラリア産)、醤油(国内製造)、砂糖、りんご加工品、玉葱、生姜、にんにく、日本酒、 レモン果汁、香辛料、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1、香料、(一部に小麦、大豆、りんごを含む) ラム肉 ジンギスカン 柔らかく弾力のある肉は絶品です。
特製のタレでしっかりと味が付いてます。
先代から引継がれた秘伝の味付け。
ヘルシーで人気のラム肉 味付きジンギスカンをご賞味下さい。
「 ラム肉 ジンギスカン 味付き ラム肉ジンギスカン ラムジンギスカン 味付けジンギスカン 肉加工品 羊肉 ラム じんぎすかん 」

商品詳細 名称味付けジンギスカン 賞味期限冷凍で120日 保存方法冷凍 販売者株式会社北うま北海道稚内市 栄1-19-16TEL: 0162-73-5780

商品詳細 名称味付けジンギスカン 賞味期限冷凍で120日 保存方法冷凍 販売者株式会社北うま北海道稚内市 栄1-19-16TEL: 0162-73-5780