ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの？ 何を食べて育ったか？どのように育てられたか？ これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。
HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています！安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。
日本全国へ最短翌日配送*。
良質の食品は、健全な農家から。
これがHORIZON FARMSのこだわりです。
小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉（アニマルウェルフェア）が無視されます。
生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。
HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。
持続可能性 牧草地でフリーレンジ（放し飼い）で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。
しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。
その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。
品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。
他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。
この違いを是非味わってみてください。
トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。
また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。
お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。
ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。
関連商品ニュージーランド産 ラム肉 高品質 ラム ハツ 心臓 内臓 1kg グ...ニュージーランド産 ラム肉 高品質 もも肉 ステーキ 500g グラス...2,068円2,948円ニュージーランド産 ラム肉 高品質 モモ肉 炒め物用 500g グラス...ニュージーランド産 ラム肉 高品質 ランプ ステーキ 500g グラス...2,354円2,354円ニュージーランド産 ラム肉 スペアリブ 550g 高品質 冷凍 グラス...ニュージーランド産 高品質 ラム肉 ロース ステーキ 170g グラス...2,178円1,628円ニュージーランド産 ラム肉 高品質 ラムショルダー 肩肉 スライス 3...ニュージーランド産 高品質 ラム肉 角切り キューブ 羊肉 300g ...1,680円1,628円ニュージーランド産 ラム肉 高品質 レバー 500g グラスフェッド ...ニュージーランド産 骨付き ラム肉 高品質 フレンチ ラム ラック 4...1,480円4,378円シャンクとはラムのスネの部位で、骨付きシャンクが1パックに2本、合計600g入っています。
煮込み用にお使いください。
スロークッカーか圧力鍋でじっくりと加熱すると、お肉にフォークがすっと通り、骨からホロっと外れるほどやわらかくなります。
ラムシャンクはラムチョップやストリップなど他の部位と比べてお値打ちですので、よりお手頃にラムを楽しみたい方にお勧めです。
他の部位と同じく風味豊かでジューシーで、さらにラムシャンクは弾力のある独特な食感が楽しめます。
レシピや調理方法は下記にてご覧いただけます。
脂身を切り取ってあるのですぐにお使いいただけます。
シンプルにシーソルトと黒コショウをまぶし、圧力鍋で1時間、あるいはスロークッカーで8時間以上加熱するだけで、フォークで切れるくらいホロホロにやわらかい煮込みの出来上がり。
マッシュポテトと併せてお召し上がりください。
ニュージーランド産のラム肉は、品質がよく美味しいことで知られていますが、HORIZON FARMS のラム肉はそれだけではありません。
私たちがお届けするラム肉は、年間を通して管理された牧草地でフリーレンジ飼育され、グラスフェッドで育った羊たちのお肉なのです。
抗生物質の予防的投与や残留もなく、成長促進ホルモン剤も一切不使用。
ニュージーランドは、官民一体となった【持続型農業】のための環境づくりをしており、食肉製品は世界最高レベルの安全性を誇ります。
栄養価の高い牧草を食べ健康的に育てられた羊の高品質なラム肉は、赤身が良質で、特有のにおいが気になりません。
ラム肉を食べたことが無いという方や、普段ラム肉は苦手という方には、ぜひHORIZON FARMSのラム肉をお試しいただければと思います。
本当のラム肉の美味しさを味わっていただけることでしょう。
内容 商品内容 1パック 内容量 600g (2本入り) 対象人数 2人用あくまで目安の人数となります。
個人差がございます。
商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍（-18°C以下） 解凍時間（目安） 冷蔵庫での解凍：48時間流水解凍：おすすめしません。
おすすめの調理方法 煮込み料理用 賞味期限 冷凍保存：商品ラベルに記載されております。
ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。
冷蔵保存：未開封の状態に限り5日 さらに詳しく 原材料 ラム肉 原産国 ニュージーランド 部位 シャンク (スネ) 商品状態 600gまとめて個別真空包装 ✔ 通年、管理された牧草地でフリーレンジ飼育されています。
✔ 遺伝子組換え飼料一切不使用。
✔ アニマルウェルフェアの考えに添った飼育がされています。
✔ 抗生物質の予防的投与や残留なし。
✔ 成長促進ホルモン剤一切不使用。
✔ 羊肉の独特の臭いが少ないのが特徴です。
ジューシーで軟らかく、仔羊のお肉なので淡い肉色です。
品種 ロムニー、その他複種　品種の特定はしていません。
農場 ニュージーランドの牧場 地域 ニュージーランド北島 飼育方法 通年、管理された牧草地で放牧飼育 飼料 グラスフェッド トレーサビリティ 生産工場から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。
成長促進ホルモン剤 一切不使用 抗生物質 一切不使用 牧草地への化学農薬 一切不使用 遺伝子組み換えの飼料 一切不使用

製品名ラム肉 ラムショルダー煮込み用食品類型冷凍加工食品類内容量約1kg賞味期限別途記載保存方法冷凍保存原産国名※オーストラリア産：産地は入荷状況により異なります。
特徴羊肉（ひつじにく）とは羊の肉である。
1歳以下の子羊の肉はラム（英:lamb）、 それよりも年をとった羊の肉はマトン（英:mutton ）またはホゲット（英:hogget）と呼んで区別する。
1ヶ月から1歳の間の羊をもとに、5.5kgから30kgのラムが取れる。
ラムはマトンよりも柔らかく、いくつかの西洋の国で人気がある。
マトンは脂肪酸を多く含むため、ラムよりも風味豊かな味わいがある。
より強い風味を好む人々もいる[1]。
また、マトンは歯ごたえがあるのでキャセロールのような料理に合う。
出典: フリー百科事典『Wikipediaより』韓国市場 ラムショルダー煮込み用 約1kgラムには栄養価の高い良質のたんぱく質が多く含まれており、コレステロールは魚肉並みの低さです。
さらにコレステロールを減らす不飽和脂肪酸やビタミンB郡、鉄分、亜鉛が豊富です。
腕に近い部分で、赤身と脂肪のバランスが絶妙で、程よいコクや甘みがあります体脂肪の燃焼を助けるL-カルニチンの含有量が多い 美味しくてヘルシーの一挙両得な食材 関連商品はこちら[凍] ラムショルダースライス約1kg お肉...3,360円[凍] ラムショルダーステーキ用約1kg お...3,330円

商品詳細 名称ラムラック 原材料名ラム肉（オーストラリア産）、卵たん白、水あめ、ぶどう糖、食塩、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)/調味料(アミノ酸等)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、増粘多糖類、(一部に卵を含む) 内容量2本入2パック 賞味期限到着後冷蔵で20日 保存方法要冷蔵 配送について冷蔵配送 同梱可能商品（冷凍） 冷凍商品を同時にご注文された場合、品質保持の観点から配送は冷凍便となり凍結状態でのお届けとなります。
販売者株式会社北うま北海道稚内市 栄1-19-16TEL: 0162-73-5780 職人がすべての工程でこだわったので燻製の仕上がり精度が違います。
口の中で広がる香ばしい燻煙の香りを楽しめる本物。
〜より美味しい燻製を求めて〜 燻製一筋の職人が、素材本来の美味しさを極限まで引き出した燻製を作るため、美味しい水と空気を求めて北海道に。
理想の燻製を求めて、製法や素材に絶えず挑戦し続け、 ひたすら「偏屈」に追求してきました。
骨付き特有の豪快さもありながら 繊細でゴージャス感もあり、しかもヘルシー まさに『ごちそう』を演出してくれる燻製ラムラックで いつもよりちょっと豪華なパーティ、誕生日会などの記念日に 『燻製ラムラック』でテーブルを飾ってみませんか？ ※加熱済です。
パックから取り出しレンジ等で温めてお召し上がりください。
※配送中、真空状態が緩む場合がございますが、品質に影響はございません。
必ずご確認ください！ 冷凍商品を同時にご注文された場合、品質保持の観点から配送は冷凍便となり凍結状態でのお届けとなります。
お望みでない方は冷凍商品と冷蔵商品は別々にご注文下さい。
職人がすべての工程でこだわったので燻製の仕上がり精度が違います。
口の中で広がる香ばしい燻煙の香りを楽しめる本物。
〜より美味しい燻製を求めて〜 燻製一筋の職人が、素材本来の美味しさを極限まで引き出した燻製を作るため、美味しい水と空気を求めて北海道に。
理想の燻製を求めて、製法や素材に絶えず挑戦し続け、 ひたすら「偏屈」に追求してきました。
骨付き特有の豪快さもありながら 繊細でゴージャス感もあり、しかもヘルシー まさに『ごちそう』を演出してくれる燻製ラムラックで いつもよりちょっと豪華なパーティ、誕生日会などの記念日に 『燻製ラムラック』でテーブルを飾ってみませんか？ ※加熱済です。
パックから取り出しレンジ等で温めてお召し上がりください。
※配送中、真空状態が緩む場合がございますが、品質に影響はございません。
必ずご確認ください！ 冷凍商品を同時にご注文された場合、品質保持の観点から配送は冷凍便となり凍結状態でのお届けとなります。
お望みでない方は冷凍商品と冷蔵商品は別々にご注文下さい。

製品仕様 名称 ハウス ジャワカレー 顆粒 1kg カロリー45％オフ 内容量 1000g 賞味期限 パッケージに記載されている 保存方法 常温 原材料/商品内容 小麦粉（国内製造）、デキストリン、植物油脂、砂糖、食塩、でんぷん、カレーパウダー、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、脱脂粉乳、ソテーカレーベスト、玉ねぎ加工品、脱脂大豆、ゴマペースト、乳等加工品、酵母エキス、チャツネ、香辛料、ココナッツミルクパウダー、小麦?酵調味料、チキンエキス、ココアパウダー、ロースト大豆粉/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、乳化剤、酸味料、香料、香辛料抽出物（一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む） 原産国名 日本 商品説明 香り高く、さわやかな辛さでキレのある風味が特徴の顆粒タイプのカレーの素です

☆ここがポイント！☆ 「王様のジンギスカン」は最高級羊肉のラムロース肉を使用！約1cmほどの厚切りジンギスカンは食べ応えバツグン！一口食べると口の中に広がるジューシーな柔らかさがたまりません！ サロベツファーム特製のたれにじっくりと漬け込むことで、肉の旨みを引き出し、極上の逸品に仕上がっています。
ビールと一緒に、または、アツアツのご飯と一緒に食べるともう最高ですよ(^^) ご家族で、お友達同士で。
極上ジンギスカンで焼肉・バーベキューを楽しみませんか？ 商品詳細サロベツファーム　王様のジンギスカン味付ラムロース肉500g(タレの重量含む)　オーストラリア産 ※手造り商品のため、商品グラム数・入数に前後がございます。
ご了承願います。
原材料：ラムロース肉(オーストラリア産)、醤油、砂糖、りんご、玉葱、にんにく、生姜、ごま、食塩、たん白加水分解物、香辛料/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、カラメル色素、(一部に小麦、ごま、大豆、りんごを含む)栄養成分表示(100gあたり)：熱量214Kcal、たんぱく質13.8g、脂質16.1g、炭水化物3.4g、食塩相当量1.0g 製造元：サロベツファーム 〒098-4455 天塩郡豊富町字芦川　 TEL： 0162-84-2377 賞味期限 冷凍で120日 ※商品到着後はすぐに冷凍庫で保管してください。

製品名ラム肉 ラムショルダースライス食品類型冷凍加工食品類重量約1kg賞味期限別途記載保存方法冷凍保存原産国名※オーストラリア産：産地は入荷状況により異なります。
特徴羊肉（ひつじにく）とは羊の肉である。
1歳以下の子羊の肉はラム（英:lamb）、 それよりも年をとった羊の肉はマトン（英:mutton ）またはホゲット（英:hogget）と呼んで区別する。
1ヶ月から1歳の間の羊をもとに、5.5kgから30kgのラムが取れる。
ラムはマトンよりも柔らかく、いくつかの西洋の国で人気がある。
マトンは脂肪酸を多く含むため、ラムよりも風味豊かな味わいがある。
より強い風味を好む人々もいる[1]。
また、マトンは歯ごたえがあるのでキャセロールのような料理に合う。
出典: フリー百科事典『Wikipediaより』韓国市場 ラムショルダースライス 約1kgラムには栄養価の高い良質のたんぱく質が多く含まれており、コレステロールは魚肉並みの低さです。
さらにコレステロールを減らす不飽和脂肪酸やビタミンB郡、鉄分、亜鉛が豊富です。
ジンギスカンの定番部位の腕に近い部分で、赤身と脂肪のバランスが絶妙で、程よいコクや甘みがあります体脂肪の燃焼を助けるL-カルニチンの含有量が多い 美味しくてヘルシーの一挙両得な食材 関連商品はこちら[凍] ラムショルダー煮込み用約1kg お肉...2,150円[凍] ラムショルダーステーキ用約1kg お...3,330円

製品仕様 名称 大阪王将 肉餃子 50個入 800g 業務用　冷凍食品 内容量 800g 賞味期限 パッケージに記載されている 保存方法 冷凍 原材料/商品内容 キャベツ（国産）、豚肉、豚脂、粒状植物性たん白、パン粉、ラード、しょうゆ、発酵調味料、おろしにんにく、食塩、植物油脂、ポークエキス調味料、砂糖、おろししょうが、こしょう、皮（小麦粉、植物油脂、食塩）／加工でん粉、（一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む） 原産国名 日本 商品説明 国産の豚肉と野菜を使用。
ガラスープでコクを出しながら、飽きの来ない味に仕上げました。
具材のジューシーさを中に閉じ込め、皮はモチモチ感を出すようにしました。

商品情報 商品名 塩漬天然ラム腸（ケーシング/羊腸）直径18?20mm 名称 羊腸(冷蔵食品) 内容量 70g 原産国 オセアニア 原材料 羊腸、食塩 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷蔵4℃以下 加工者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷蔵（冷凍発送不可） *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。
※※こちらの商品は冷凍便発送不可商品となっております※※ 冷凍すると凍ると破れやすくなる為、冷凍商品との同梱＝冷凍便での発送は出来ません。
冷凍商品を同時にご注文いただいた場合、発送は冷凍便と冷蔵便の2便となります。
2梱包目の送料（同一住所）別途でご負担いただくことになります。
ご了承下さいませ。
商品説明 手作りソーセージをご家庭で作ってみてはいかがでしょうか。
プラスチックのパイプに通してありますので、とても使いやすいです。
1本約4-5mで（1本当たり1頭分の腸となりますが、天然の為、動物により腸が短いもの長いものがございます。
予めご了承頂きますよう、お願致します。
）、約2-3kg分のソーセージが作れます。
（ひねる回数などにもよります。
）直径18/20 mmはミートガイのオリジナルぐるぐるソーセージやメープルソーセージでも使用しているサイズです。
冷水に漬けてもどした腸にお好みのスパイスなどを混ぜたラムミンチやポークミンチを詰めれば、自家製手作り羊ソーセージの完成です。
1人で作っても皆で作っても楽しめると思います。
※スタッファーをご使用の場合、ノズルサイズ10mmのご使用がおすすめです。
※ミンチは付属しておりませんので別途ご用意ください。
お家で出来るソーセージの作り方 ■用意するもの ・ミンチ（ラムポークなど。
） ・お好みのスパイス(セージ、タイム、ローズマリー、コショウ、カイエンペッパー、ガーリックパウダー、バジル、メイス、ナツメグ、塩など） ・水（ケーシングの下準備用） ・酢（ケーシングの下準備用） ・ スタッファーまたはソーセージ用の絞り袋 ※スタッファーとソーセージ用の絞り袋はインターネットで検索すると見つかります♪ （ケーシングについているパイプだけではソーセージは作れないのでご注意ください。
） ■ケーシング・天然腸の下準備 1. はじめに、ケーシングについている塩をお水で洗い流します。
2. ケーシングがつかる容器にお水と少量のお酢を入れて、30分前後つけておく。
※こうすることによって、においが気にならなくなり、ケーシングが柔らかく、破れにくくなります。
3. ケーシングが重なっている部分に塩が残っている場合があるので、気になる方は再度水道水で洗い流してください。
■ケーシングの下準備ができたら、いよいよケーシングにお肉を詰めます 1. ミンチとお好みのスパイスを混ぜる。
この時、しっかり冷えたお肉を使用するとスパイスが馴染みやすいです。
（時間があればスパイスを混ぜた後、冷蔵庫で休ませるとより馴染みます♪） 2. スタッファーに豚腸をセットする。
ミートガイの豚腸はパイプに入っているからセットがしやすいです☆ 3. スタッファーに味付けをしたミンチを入れる。
4. 下の写真のようにお肉を詰めていく。
※肉が詰まりすぎないように羊腸を手で少しずつずらして誘導しながら詰めていきます。
すべてのお肉が詰まったら、ソーセージの形にくるくるねじります。
ねじる時、外回しにした後、内回しにすると、切った時ほどけなくなります。
全部、くるくるねじれたらオリジナルソーセージの出来上がり♪ 保存について そのまま塩漬け状態、冷蔵庫保存ですと、半年ほどは保存できます。
（塩抜き後は、1-2日以内にお使いください。
） ソーセージケーシング一覧 塩漬天然ラム腸　直径18?20mm　（現在のページです） 塩漬天然ラム腸　直径26?28mm 塩漬天然豚腸　直径34?36mm

あおやまのお肉は様々なシーンにご利用頂けます。
季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 おせち お節 おせち料理 お節料理 御節 御節料理 の代わりに 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 ホームパーティー 長寿のお祝い 還暦（かんれき） 61歳 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） バーベキュー BBQ お祭り 海水浴 キャンプ 研修 旅行 行楽 花見 野外 部活 スポーツ 運動会 体育祭 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御礼 祝事・弔辞・法人向け 進学内祝い 合格祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 開店御祝い 御開店祝 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー ホワイトデー お花見 花見 ひな祭り 雛祭り 端午の節句 こどもの日 子供の日 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 父の日 父の日ギフト 父の日のプレゼント ギフト プレゼント ご褒美　記念日 ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 両親 お父さん おとうさん お母さん おかあさん お義父さん お義母さん 祖父 お祖父ちゃん おじいちゃん お祖父さん お爺さん おじいさん 祖母 お祖母ちゃん おばあちゃん お祖母さん おばあさん 親戚 おじさん 叔父 伯父 おばさん 叔母 伯母 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚 恋人 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 十代 二十代 三十代 四十代 五十代 六十代 七十代 八十代 ここが喜ばれる人気の秘密 上品 上質 高級 贅沢 おうち焼肉 おうちご飯 おうちごはん ご褒美 ごほうび ボーナス 食べ物 お取り寄せ おとりよせ お取りよせ 人気 食品 おすすめ インスタ インスタ映え 脂控えめ ヘルシー おいしい やわらかい 柔らかい さっぱり あっさり 食べやすい 臭みが少ない 栄養 健康 健康づくり 健康食品 ダイエット ダイエッター 美容 美肌 ビタミン ビタミンB1 ビタミンB2 ビタミンB12 ビタミンB群 ビタミンE ビタミン豊富 亜鉛 必須アミノ酸 免疫 免疫力アップ 脂肪 脂肪燃焼 腸活 疲労回復 鉄分 低脂質 低脂肪 脂質オフ 脂質制限 糖質制限 低糖質 糖質オフ 糖質OFF 低カロリー カロリーオフ カロリー制限 高たんぱく たんぱく質 高タンパク タンパク質 減量 食事制限 シェイプアップ ボディメイク 体づくり インナービューティー 筋トレ トレーニング 体質改善 熱性 熱性食材 お料理に ジンギスカン ジンギスカン鍋 焼肉 焼き肉 やきにく ヤキニク 煮込み おつまみ ビール 焼酎 日本酒 ハイボールなどのお酒と一緒に 原材料名 羊肉（オーストラリア産又はニュージーランド産）、醤油、砂糖、食用油脂、ニンニク、生姜、ごま、胡椒、唐辛子／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦を含む）商品概要 商品名オーストラリア産又はニュージーランド産 特製ラム肉ジンギスカン500g 内容量ラム肉400g + 秘伝のたれ100g 賞味期限 製造日から冷凍（-18℃以下）で180日 保存方法 冷凍保存して下さい。
発送方法冷凍

名称ラムフレンチラックチョップ内容量260g（5本入り）原材料仔羊骨付きロース肉（ニュージーランド産）賞味期限パッケージに記載保存方法到着後は必ず冷凍庫で保管してください。
特長CAPOFFをカット加工した商品、チョップのため1本1本が食べやすいです。
BBQや焼肉、ご家庭でのステーキなどにおすすめです。
ラム肉 仔羊 ラムチョップ ニュージーランド産 食品 畜肉 冷凍 ラム ステーキ フード ニュージーランドラム 羊肉 グリル バーベキュー グルメ 料理 ヘルシー食品 ダイニング 高タンパク 羊肉料理アレルギー−お召し上がり方十分に加熱してお召し上がりください。
（解凍方法） 約2時間ほど冷蔵庫で解凍してください。
氷水に漬けて解凍するとドリップの発生を抑え、焼き上がりがふっくらとします。
※流水解凍は急激な温度変化で細胞が壊れるため非推奨です。
（焼成方法） 1、フライパンに油をひき、煙が出るまであたためます 2、背面（脂面）を強火で焼き上げます 3、ラムチョップを返し、骨の髄部分を焼き上げます 4、最後に側面を強火で焼き上げます。
※肉表面を押して少しハリが出たらミディアムレアに仕上がります

商品名 ■熟成 アイスランドラム 肉の山本オリジナル ■屠畜(とちく)解体後、凍結前に1週間熟成させてから1フローズン(凍結)し、パーツ成型時のカット指示や真空凍結方法などもレクチャーし、完全に肉の山本オリジナルスペックで製造しています。
1週間熟成させることにより、旨味成分が増し、肉質が柔らかい、クセのないラム肉に仕上がっています。
商品内容 ■金額は異なりますが、内容量・食べ方をお客様が選ぶ事ができます。
お間違えの無いように選択をお願い致します。
・ラムショルダー 500g(1パック 500g×1P/トレー入り) ・ラムショルダー 1kg(1パック 500g×2P/トレー入り) ※ジンギスカン用orしゃぶしゃぶ用 ※項目選択肢で食べ方をお選び下さい。
※冷凍品 ※ジンギスカン用:約5mm厚(手切りのため誤差あり) ※しゃぶしゃぶ用:約2mm厚(スライス) 原材料名 ■ラム肉 原産地 ■アイスランド 賞味期限 ■冷凍90日 ※お早めにお召し上がりください。
保存方法 ■冷凍保存(-18℃以下) アレルギー表示 ■無 お届けについて ■お届け日時の指定可能 　(1〜2日程度の余裕をもった指定日をお願い致します) ※母の日や父の日、お中元や敬老の日、お歳暮や年末年始の指定も可能です。
※交通状況(渋滞や事故)、天候(台風や雪害)等の理由により配送が遅延する場合もあります。
特に12月は余裕をもったご指定をお願い致します。
送料 ■送料込み(一部送料別途) ※送料込み商品は沖縄及び離島へのお届けの場合、後ほど追加送料1,000円(税込)が加算されます。
※お支払/送料/配送について⇒こちら ※ヤマト運輸でのお届けをご希望のお客様は、運賃の差額をお支払いいただければヤマト運輸での配送も可能です。
詳細はメールでお問い合わせください。
配送方法 ■冷凍便 ギフト対応 ■熨斗各種対応可能(名入れ対応) ※名入れやメーセージ等の指定がある場合には、ご注文確定後に当店から配信されるメールに返信する形で内容の指定をお願い致します。
※当店ではお届け先様に金額や割引率などがわかる物を商品と一緒に同封したり、送り状に金額などを印字する様な事は一切ありません。
ギフトなどの用途でもご安心してご利用くださいませ。
同梱について ■カニや水産物との同梱、まとめ買いが可能です。
　(活ホタテ・活カキは除く)。
　【同梱可能】北海道 海の幸 カニ・水産物 ⇒ クリック ※配送先が同一住所であれば、複数の商品を1つの梱包で送ることができ、1つ分の送料でお届けできますのでとってもお得です。
■千歳ラム工房・肉の山本との同梱、まとめ買いが可能です。
　【同梱可能】北海道の郷土料理 ジンギスカン ⇒ クリック ※温度帯が異なるを商品を同梱(1箇所のお届け先に複数商品を1梱包でお届け)の場合、冷凍便での発送をさせて頂きます。
※別々の温度帯でのお届けがご希望の場合には、別途送料が掛かりますのでご了承下さいませ。
御用途一覧 ■希少な純血種、ノルウェーから移住したバイキングの移民者が島に持ち込んだ羊の直系子孫の原種であるアイスランディック・シープは、昔はヨーロッパ北西部で一般的に生息していた畜種の一種ですが、現在は世界中でも限られた地域にしか生息していません。
アイスランドの環境に順応した丈夫で寒さに強い、他の畜種との交雑が行われていない希少種の純血種なんです。
野生の牧草地を自由に動き回り、美しい山地で育ちます。
栄養価の高い野生植物＝スゲ、ヤナギ、ハマカンザシ、シレネ・アカウリス、ベリー類などを食べているため、アイスランドラムには独特の風味・上品な味わいがあります。
一度食べたお客様には、軟らかくて繊細な味が大好評です。
屠畜時の月齢は4〜5ヶ月と若く、平均枝肉重量は約16kg。
オメガ3脂肪酸と鉄分が多く含まれていて栄養価が大変高く、柔らかく、きめ細かく 、臭みもない上に 上質な赤身と脂で、旨みが多いのも特徴です。
臭みの少ないアイスランドラムは、ラム肉が嫌いと言う方にもおすすめで、これならおいしく食べられるという方も多いのではないでしょうか。
日本ではまだ珍しいアイスランドのラム肉(仔羊肉)をこの機会にぜひお試し下さいませ。
熟成アイスランドラム 熟成アイスランドラム肉 じんぎすかん ジンギスカン 成吉思汗 しゃぶしゃぶ シャブシャブ ラムしゃぶ 肉 羊肉 仔羊肉 ラム ラム肉 生ラム 生ラム肉 業務用 北海道 北海道名物 お取り寄せ お土産 ギフト 贈り物 母の日 父の日 お中元 夏ギフト 暑中お見舞い 残暑お見舞い 敬老の日 お歳暮 年越し お年賀 内祝い お祝い 千歳 千歳ラム工房 肉の山本 不正注文について ■不正購入と判断した場合にはご注文を取り消しさせて頂く場合があります。
製造・加工 ■株式会社 肉の山本 〒066-0019 北海道千歳市流通三丁目2番2 事業内容:食肉製造・加工、食肉業務用卸、食肉販売、・業務用食材販売、他 主な製品:北海道産サフォークラム、生ラム、味付ジンギスカン、味付ホルモン、ハンバーグ、ハム、ソーセージ、他 主なブランド:肉の山本、千歳ラム工房、にくやまハム 昭和26年に北海道の千歳市にて精肉店を創業！衛生管理の行き届いた工場でお客様に満足していただけるように、従業員一同心を込めて製品を加工しています。
ジンギスカン・ラム肉など幅広く商品作りに取り組んでいます。
販売者 ■北のデリシャス - 株式会社 東根農産センター(北海道営業所) 〒003-0862 北海道札幌市白石区川下2条4丁目2-12 電話でのお問い合わせ ⇒ 011-807-4811 FAXでのお問い合わせ ⇒ 011-807-4821 メールでのお問い合わせ ⇒ cs-info@h-nousan.com

PR 活かに専門店「かにのマルマサ」 ■ 内容量 千歳らむ工房 生ラムランプ　300g ※パッケージは変更になる場合があります。
■ 原材料 羊肉(オーストラリア/ニュージーランド) ■ 賞味期限 冷凍90日間 ■ 名称 ラムランプ ■ 保存方法 要冷凍(-15℃以下) ■ 製造者 株式会社　肉の山本 ■商品お届けについて　 ご注文より、1週間以降のお届けとなります。
ご希望日が御座いましたら、ご注文の際にご指定下さい。
■送料・同梱について 他商品と同送の場合、送料は変わらずお届けできます。
■お知らせ ◆当店の商品は全て贈り物に対応いたします。
父の日/母の日/御中元/御歳暮/お正月/クリスマス/敬老の日/お誕生日 ◆お中元/お歳暮/お年賀/御祝い/内祝い/残暑お見舞い/暑中お見舞い/御入学祝いなどに熨斗（のし紙）の対応をいたします。
お気軽にお申しつけ下さい。
■関連商品 ・ 生ラム ジンギスカン 1.0kg ・ 長沼ジンギスカン味付ラム 500g ・ 長沼ジンギスカン味付ロース 500g ・ 小樽運河焼肉 ロースジンギスカン200g×3パック ・ 使いすてジンギスカン鍋 当店利用キーワード 羊肉 じんぎすかん お花見 バーベキュー BBQ 焼肉 ご当地グルメ 肉の日カルニチン ヘルシーなお肉 生ラム肉 ひつじ 羊肉の日 バーベキューセット 焼肉セット只今、話題沸騰中の生ラムジンギスカン！ ラム肉は生後一年未満の仔羊肉！肉質は柔らかくクセがあまり無い人気の高いお肉です。
ラムランプという部位は、腰からお尻にかけてのロースと隣り合わせの部分。
柔らかい赤身で脂が適度にあり、クセが無く味に深みがあるお肉なので、ラム本来の旨みを存分に楽しむことが出来ます。
    昭和33年創業の『肉の山本』。
地元では“にくやま”の愛称で親しまれてきました。
平成17年にくやまは、ラム肉や道産肉のおいしさ・素晴らしさを広く伝えるため、「千歳ラム工房」を立ち上げました。
現在では、ジンギスカンや焼肉の一品だけではなく、ハム・ウィンナー・ベーコンなどの食材として利用できるラム肉・道産肉製品を幅広く提供しています。
1．ジンギスカン鍋にまんべんなく油を引きます。
2．ジンギスカン鍋の周りにもやしをしきつめます。
3．もやしの上に、各種野菜をのせます。
4．ジンギスカン鍋の天辺部分にジンギスカンをのせます 5．焼けはじめてきたら、ジンギスカンを裏返しに・・・ 6．さ〜美味しいジンギスカンの出来上がりです！ 本格ジンギスカン鍋 簡易ジンギスカン鍋 ベル食品　ジンギスカンのたれ

■ 商品内容 生ラムランプ　300g ※パッケージは変更になる場合があります。
■ 原材料 羊肉(オーストラリア/ニュージーランド産) ■ 賞味期限/保存方法 製造より90日/要冷凍(-18℃以下)※解凍後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がり下さい。
■ 製造者 株式会社 肉の山本 ■商品お届けについて　 ご希望日が御座いましたら、ご注文の際にご指定下さい。
■送料・同梱について 同メーカー商品以外の同送は不可となります。
予めご了承ください。
■関連商品 当店利用キーワード お土産 ギフト お取り寄せグルメ 羊肉 ラムランプ ジビエ 焼肉 バーべキュー BBQ にくやま 千歳ラム工房 生ラム 成吉思汗 ジンギスカン美味しさを追求した、安心・安全の工場加工生産 「肉の山本」の商品と同送が可能です。
ベル食品 成吉思汗たれ200ml×2本 ジンギスカン鍋 簡易版ジンギスカン鍋

ニュージーランド産ラムロール2mmスライスです。
ラムショルダー（仔羊の肩肉）を使用しております。
厚み指定のご要望がございましたら、備考欄にご入力いただくかメッセージを頂けたらと存じます。
特にご指定が無ければ2mmスライスにて発送させていただきます。
※写真は調理例です。

ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの？ 何を食べて育ったか？どのように育てられたか？ これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。
HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています！安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。
日本全国へ最短翌日配送*。
良質の食品は、健全な農家から。
これがHORIZON FARMSのこだわりです。
小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉（アニマルウェルフェア）が無視されます。
生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。
HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。
持続可能性 牧草地でフリーレンジ（放し飼い）で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。
しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。
その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。
品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。
他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。
この違いを是非味わってみてください。
トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。
また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。
お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。
ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。
関連商品ニュージーランド産 ラム肉 高品質 ランプ ステーキ 500g グラス...ニュージーランド産 ラム肉 高品質 もも肉 ステーキ 500g グラス...2,354円2,948円ニュージーランド産 高品質 ラム肉 角切り キューブ 羊肉 300g ...ニュージーランド産 高品質 ラム肉 シャンク すね肉 600g グラス...1,628円2,288円ニュージーランド産 ラム肉 中落カルビ カット 炒め物用 300g グ...ニュージーランド産 ラム肉 高品質 ラム ハツ 心臓 内臓 1kg グ...1,518円2,068円ニュージーランド産 ラム肉 高品質 ラムショルダー 肩肉 スライス 3...ニュージーランド産 高品質 ラム肉 ロース ステーキ 170g グラス...1,680円1,628円ニュージーランド産 ラム肉 スペアリブ 550g 高品質 冷凍 グラス...ニュージーランド産 ラム肉 高品質 ラムチョップ 4本 210g グラ...2,178円1,980円生産および輸入コストの高騰に伴い、こちらの商品を値上げをさせていただく事となりました。
日頃よりご愛顧いただいております皆様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。
ニュージーランド産グラスフェッドラムの炒め物にぴったりのお肉をご用意しました。
もも肉より切り出されている為、赤身が多く、豊かな風味が特徴です。
既にカットされているので、手軽にお使いいただけます。
シンプルに味付けし、油を引いたフライパンにお好みの野菜を加えて炒めるだけで、簡単に美味しくお召し上がりいただけます。
✔ 通年、管理された牧草地でフリーレンジ飼育されています。
✔ 遺伝子組換え飼料一切不使用。
✔ アニマルウェルフェアの考えに添った飼育がされています。
✔ 抗生物質の予防的投与や残留なし。
✔ 成長促進ホルモン剤一切不使用。
✔ 羊肉の独特の臭いが少ないのが特徴です。
ジューシーで軟らかく、仔羊のお肉なので淡い肉色です。
内容 商品内容 1パック 内容量 500g 対象人数 2?4人用あくまで目安の人数となります。
個人差がございます。
商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍（-18°C以下） 解凍時間（目安） 冷蔵庫での解凍：24時間流水解凍：4時間 おすすめの調理方法 フライパン、スキレット、グリル 消費期限 冷凍保存：商品ラベルに記載されております。
ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。
冷蔵保存：未開封の状態に限り5日 さらに詳しく 別名・他の名称 ラムレッグステーキ、ラム肉ステーキ、ラムステーキ、スプリングラム、イチボ 原材料 ラム肉 原産国 ニュージーランド 部位 もも 種類 カット 商品状態 真空包装 HORIZON FARMS がお届けするラム肉は、ニュージーランドの小規模農家より厳選してお届けしております。
ニュージーランドは、官民一体となった【持続型農業】のための環境づくりをしており、食肉製品は世界最高レベルの安全性を誇り、そのような環境下で生産されるラム肉は品質がよく美味しいことで知られています。
私たちがご案内するラム肉は、年間を通じて放牧されて育っただけでなく、成長促進ホルモン剤や病気予防を目的とした抗生物質の投与は一切されていない羊たちのお肉になります。
品種 ロムニー、その他複種　品種の特定はしていません。
農場 ニュージーランドの牧場 地域 ニュージーランド北島 飼育方法 通年、管理された牧草地で放牧飼育 飼料 グラスフェッド トレーサビリティ 生産工場から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。
ホルモン剤 ホルモン剤不使用 抗生物質 抗生物質の予防的投与や残留なし 遺伝子組み換えの飼料 遺伝子組換え飼料不使用

ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの？ 何を食べて育ったか？どのように育てられたか？ これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。
HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています！安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。
日本全国へ最短翌日配送*。
良質の食品は、健全な農家から。
これがHORIZON FARMSのこだわりです。
小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉（アニマルウェルフェア）が無視されます。
生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。
HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。
持続可能性 牧草地でフリーレンジ（放し飼い）で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。
しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。
その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。
品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。
他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。
この違いを是非味わってみてください。
トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。
また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。
お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。
ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。
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日頃よりご愛顧いただいております皆様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。
ニュージーランド産グラスフェッドラムのランプステーキをご用意しました。
1パックに2枚以上のステーキ肉（合計500g）が入っています。
まれに小さなカットも含まれている場合もございます。
ランプはもも肉のステーキよりも柔らかく、濃厚な味わいを楽しむことができます。
調理方法はとても簡単です。
フライパンやグリルでシンプルで焼くだけで、美味しくお召し上がりいただけます。
オリーブオイル、シーソルト、ブラックペッパー、またはお好みの調味料などでシンプルに味付けしていただくだけで、十分美味しくお召し上がりいただけます。
焼き加減はミディアムレアをおすすめします。
✔ 通年、管理された牧草地でフリーレンジ飼育されています。
✔ 遺伝子組換え飼料一切不使用。
✔ アニマルウェルフェアの考えに添った飼育がされています。
✔ 抗生物質の予防的投与や残留なし。
✔ 成長促進ホルモン剤一切不使用。
✔ 羊肉の独特の臭いが少ないのが特徴です。
ジューシーで軟らかく、仔羊のお肉なので淡い肉色です。
内容 商品内容 1パック 内容量 500g（2枚以上） ※商品写真の枚数とは異なる場合がございます。
対象人数 2?4人用あくまで目安の人数となります。
個人差がございます。
商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍（-18°C以下） 解凍時間（目安） 冷蔵庫での解凍：24時間流水解凍：4時間 おすすめの調理方法 フライパン、スキレット、グリル 消費期限 冷凍保存：商品ラベルに記載されております。
ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。
冷蔵保存：未開封の状態に限り5日 さらに詳しく 別名・他の名称 ラムレッグステーキ、ラム肉ステーキ、ラムステーキ、スプリングラム、イチボ 原材料 ラム肉 原産国 ニュージーランド 部位 ランプ 種類 ステーキ 商品状態 真空包装 HORIZON FARMS がお届けするラム肉は、ニュージーランドの小規模農家より厳選してお届けしております。
ニュージーランドは、官民一体となった【持続型農業】のための環境づくりをしており、食肉製品は世界最高レベルの安全性を誇り、そのような環境下で生産されるラム肉は品質がよく美味しいことで知られています。
私たちがご案内するラム肉は、年間を通じて放牧されて育っただけでなく、成長促進ホルモン剤や病気予防を目的とした抗生物質の投与は一切されていない羊たちのお肉になります。
品種 ロムニー、その他複種　品種の特定はしていません。
農場 ニュージーランドの牧場 地域 ニュージーランド北島 飼育方法 通年、管理された牧草地で放牧飼育 飼料 グラスフェッド トレーサビリティ 生産工場から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。
ホルモン剤 ホルモン剤不使用 抗生物質 抗生物質の予防的投与や残留なし 遺伝子組み換えの飼料 遺伝子組換え飼料不使用

■しゃぶしゃぶ用のラム肉500g単位での販売です！ ⇒100g単位での量り売りはこちら 冷凍便 送料：1配送につき、送料：1480円 (※沖縄・一部離島へのお届けは、中継料として＋1000円頂戴いたします) 詳しくはお支払い方法・配送についてをご確認いただけますようお願いいたします。
同商品4セットまで同梱可産地直送品のため、当店他商品との同梱不可 ⇒同梱可能商品一覧はこちら 名称 ラムしゃぶしゃぶ用肉（産地：ニュージーランド） 保存方法 要冷凍（-18度以下） 賞味期限：冷凍約1ヶ月、冷蔵約1週間 お召し上がり方 解凍後、十分に火を通してお召し上がりください。
食肉牛の生産が盛んな青森県十和田市に、なぜか「ラム肉専門店」があります。
若きオーナーのご出身が北海道なのですが、縁あって住むことになった十和田市に 「ラム肉の専門店が無い！」と、ラム肉を取り扱う専門店を営んでらっしゃいます。
ラム肉の楽しみ方は、ジンギスカンだけじゃない。
もっとラム肉に親しんで欲しい！ もっとラム肉を楽しんで欲しい！ そんな想いから、さまざまなオリジナルメニューが生まれました。
こちらのページの商品は 【しゃぶしゃぶ用ラム肉500g入り】 となります。
↓　↓　↓ ラム肉しゃぶしゃぶにおすすめ！ 火鍋スープの素とラム肉400gセットはコチラ ↓　↓　↓ ラム肉専門店のラム肉で楽しむ ＼熱々辛々本格火鍋／ スパイスたっぷりで汗が噴出すーッ!食べたら足の先までポッカポカ♪ ご自宅でも簡単に、まるで専門店で食べてるような ＼本格火鍋を楽しむセットです／ 冷凍便送料込でお届けします！ こちらのページの商品は 【しゃぶしゃぶ用ラム肉500g入り】 となります。

名称 羊肉タレ漬け（未加熱） 原材料名 羊肉（オーストラリア産）、タレ【糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、醤油、果汁（りんご、オレンジ）、玉ねぎ、おろしにんにく、ソース、食塩、ワイン、にんにく、おろし生姜、香辛料、酵母エキス、ポークエキス】、粉末調味料、pH調整剤、調味料（アミノ酸等）、酒精、カラメル色素、酸化防止剤（V.C）、増粘多糖類、（原材料の一部に小麦を含む） 内容量 約1kg（約200g×5pc）（生ものですので多少の前後はお許しください） 賞味期限 約3ヶ月　開封後はお早めにお召し上がり下さい。
保存方法 冷凍（-15℃以下） 調理方法 加熱調理してお召し上がり下さい。
販売者 伊藤ハム株式会社　神戸市灘区備後町3-2-1 送料 送料900円（北海道は送料1,900円、沖縄県は送料2,900円頂戴いたします） 12kg（数量12）まで同梱可能→1件分の送料で発送できます。
※送料無料ライン対象商品について 常温配送の商品に限り、3,980円以上のご購入で送料無料！（沖縄県宛は9,800円以上のご購入で送料無料） 但し、1つにまとめて配送できない場合は、別途送料が必要となる場合がございます。
詳細はコチラをご確認ください。
発送予定日及びお届け日のご指定 ◆ 予約商品の場合 ◆ ※ 商品名に【予約】と記載されている商品が予約商品となります。
入荷開始後及び、入荷次第の発送となります。
現在まだ入荷が開始されていない商品につきましては商品タイトルに記載しております時期を目安にお考え下さい。
天候・入荷状況によってはお届け時期が大幅に前後する場合がございます。
また、予約商品についてはお届け日のご指定は不可となっております。
帰省や旅行等で、ご不在でお受け取りが出来ないお日にちがある場合は、ご注文の際にご都合の悪いお日にちを【ご要望欄】にご記入ください。
ご予定が変わった場合もその都度ご連絡いただければ、出来るだけ対応させていただきます。
お届け日の確定・お知らせは発送日当日となります。
どうぞご了承ください。
◆ 通常商品の場合 ◆ ご注文受付後、1〜5営業日の出荷となります。
入荷状況によってはお待ちいただくこともございます。
なお、ご注文のタイミングによっては即日の発送となる場合もございますのでご都合の悪いお日にち等ございましたらご注文の際、【ご要望欄】にお書き頂きますようお願い申し上げます。
ご希望のお届け日がある場合は【ご要望欄】にその旨ご記入ください。
※なるべく前もってのご注文をおすすめ致します。
入荷状況によってはご要望にお応えできない場合もございます。
その際は早めにご連絡させていただきます。
配送方法 ヤマト運輸　クール冷凍便【じんぎすかん】【羊】【ひつじ】【マトン】【BBQ】【おつまみ】【夜食】【おかず】【惣菜】【居酒屋】【1キロ】

商品情報名称オーストラリア産ラム生ハム産地名オーストラリア産内容量100 g消費期限別途商品ラベルに記載保存方法冷凍庫にて保存加工業者別途商品ラベルに記載備考冷凍庫でお届け致します。
ラム 生ハム 100g/15-20枚前後入 お試し1パック冷凍 焼肉 鉄板焼 BBQ バーベキュー お取り寄せ おうちごはん グルメ プレゼント ギフト おつまみ お酒のあて 食べ物 人気 　オーストラリア 羊肉 オーストラリア産の熟成ラム肉を生ハムにしました！お試しの1パックです。
オーストラリア南西部の自然が豊かな大地で育ったラムを熟成させ、生ハムに仕立てました。
特有のクセが少ないため、ラム付きの方はもちろん、ラムが苦手な方でも楽しめます。
お好みのワインと合わせてぜひお召し上がりください。
解凍するだけの簡単調理です。
<<羊肉豆知識>>■ミルクラム、ラム、マトン、ホゲットの違いは？ミルクラム：乳飲み段階の仔羊生後間もないミルクラムは、非常に柔らかく、ミルキーな香りがして、いわゆる「羊臭さ」が最も少ない食べやすいものですが、時期が最も限定されるため、一番希少性の高い羊肉となります。
半頭単位での入荷が多いですが、半頭でも4〜6kgと小さいです。
ラム：1歳未満の仔羊品種改良や飼育技術が発展した現在では一番スタンダードなのが1歳未満のラムですね。
羊らしさがしっかり出てきて、若くて柔らかい肉質なのが特徴です。
レギュラー使いに最適な羊肉と言えるかと思います。
ホゲット：1歳〜2歳の羊1歳までの間に十分肥育しきれなかった昔では、この1〜2歳（12〜24ヶ月）という月齢が羊肉のスタンダードだったようですが、現代においては、ラムよりも旨みが強く、マトンよりも柔らかい、ちょうどいい月齢、と考える方もいます。
国内の牧場でしっかり肥育される牧場では、ホゲットの月齢まで育ててから出荷することが多いです。
輸入肉では、ほとんど見かけませんね。
マトン：2歳以上の羊2歳以上、ということですが、国産の場合だと、8歳とか、そこそこの年齢までいっている場合が多いです。
輸入マトンの一部が、羊臭さが強くて、硬さのある、煮込み用、カレー用のように扱われてしまっているせいか、マトンに良いイメージを持つ方も多くはないのですが、実際には、しっかり肥育されたものであれば、重ねた年齢の分、旨みが強く、むしろ一番美味い、という方もいるほどです。
輸入マトンでも、非常に高品質なフレッシュマトンが日本にも輸入され始めています。
■ 羊肉の栄養は？羊肉は栄養価の高い食材の一つです。
(1) タンパク質：免疫機能・ホルモンバランスの維持(2) 豊富なビタミンB群：代謝プロセスをサポート(3) ミネラル：鉄分、亜鉛、セレンなど免疫機能や細胞成長をサポート(4) 必須脂肪酸：オメガ-3脂肪酸とオメガ-6脂肪酸など健康維持に低カロリー、低コレステロール、高タンパクの体にうれしいお肉です。
■ 美味しい食べ方は？羊は一般的に脂の融点が44~55℃。
冷めると美味しい脂が固まってしまうので、ぜひアッツアツの状態で召し上がってください。
品質のグレードの高い羊肉なら、クミン等で臭みを消さなくても十分美味しいです。
シンプルに塩胡椒もオススメ！■ オーストラリア産の特徴は？実は日本に輸入される羊の60%がオーストラリア産です。
平均して10ヶ月肥育されて輸入される羊肉は味、香り、食感ともに羊感バツグン。
スタンダードな産地。
迷ったらぜひオーストラリア産を♪■ 羊はサステナブルな畜産動物ですか？はい。
その通りです。
(1) 循環型反芻動物によって排出されたメタンガスは約12年かけて水とCO2に分解されます。
分解された水とCO2は牧草の育成に貢献し、その牧草をまた家畜が食べます。
家畜が牧草地を放牧することで、植物の成長が促進され、大気中のCO2の吸収が促進され、植物と土壌中の炭素に変わることで、大気中の温室効果ガスの除去に役立つとも言われています。
(2) 環境保全牧草地の適切な保全が土地の健康維持、綺麗な水と空気の供給、在来種の生息地確保、植物の受粉促進などを促し生物多様性を促進します。
(3) 高い生産性羊は肉の他にも、羊毛、皮、乳、腸（ソーセージなど）、脂、糞（堆肥）などを活用できる生産性の高い家畜です。
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商品名 ■千歳ラム工房 味付豚ジンギスカン(豚肩ロース肉使用) 商品内容 ■金額は異なりますが、お肉の内容量(個数)をお好みでお客様が選ぶ事ができます。
お間違えの無いように選択をお願い致します。
・1袋 300g(味付豚ジンギスカン) 原材料名 ■豚肩ロース肉(スペイン産又はブラジル産)、醤油、果糖ぶどう糖液糖、玉ねぎ、砂糖、本みりん、生姜、にんにく加工品、食塩、りんご果汁、醸造酢、水飴、はちみつ、植物油脂、ジンジャーエキス、にんにく、ごま、香辛料/酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(キサンタン)、香辛料抽出物、(一部に小麦・ごま・大豆・りんご・豚肉を含む) ※本製品ははちみつを使用しておりますので、1歳未満の乳児には与えないで下さい。
※予め味付処理をしております。
中心部まで十分に加熱してお召し上がり下さい。
原産地 ■産地は昨年度の使用実績となります。
・スペイン・ブラジル 賞味期限 ■冷凍300日 ※未開封で指定の保存方法で保管した場合の期限となります。
開封後は1日以内にお召し上がり下さい。
保存方法 ■冷凍保存(-18℃以下) アレルギー表示 ■小麦・ごま・大豆・りんご・豚肉 お届けについて ■お届け日時の指定可能 　(1〜2日程度の余裕をもった指定日をお願い致します) ※母の日や父の日、お中元や敬老の日、お歳暮や年末年始の指定も可能です。
※交通状況(渋滞や事故)、天候(台風や雪害)等の理由により配送が遅延する場合もあります。
特に12月は余裕をもったご指定をお願い致します。
送料 ■送料込み(送料無料) ※お支払/送料/配送について⇒こちら 配送方法 ■クール冷凍便(佐川急便) ギフト対応 ■熨斗各種対応可能(名入れ対応) ※名入れやメーセージ等の指定がある場合には、ご注文確定後に当店から配信されるメールに返信する形で内容の指定をお願い致します。
※当店ではお届け先様に金額や割引率などがわかる物を商品と一緒に同封したり、送り状に金額などを印字する様な事は一切ありません。
ギフトなどの用途でもご安心してご利用くださいませ。
同梱について ■配送先が同一住所であれば、複数の商品を1つの梱包で送ることができ、1つ分の送料でお届けできますのでとってもお得です。
※温度帯が異なるを商品を同梱(1箇所のお届け先に複数商品を1梱包でお届け)の場合、冷凍便での発送をさせて頂きます。
※別々の温度帯でのお届けがご希望の場合には、別途送料が掛かりますのでご了承下さいませ。
御用途一覧 ■昔ながらのジンギスカンの懐かしさを残しながらも新しさも感じさせるオリジナルブレンドのタレで味付けしました。
(輸入豚肩ロースを使用) ジンギスカンと言えば松尾ジンギスカン、かねひろジンギスカン、長沼ジンギスカンなどの味付けジンギスカンが有名ですが、贅沢にラム肩ロースを使用した千歳ラム工房のジンギスカンもおいしいですよ！！ フライパン、又はホットプレートで焼くだけなので、とっても簡単♪お好みの野菜と一緒に焼いてお召し上がり下さい。
じんぎすかん ジンギスカン 成吉思汗 肉 豚肉 豚ロース肉 豚肩ロース肉 北海道 北海道名物 お土産 ギフト 贈り物 母の日 父の日 お中元 夏ギフト 暑中お見舞い 残暑お見舞い 敬老の日 お歳暮 年越し お年賀 内祝い お祝い 千歳 千歳ラム工房 肉の山本 お取り寄せ 不正注文について ■不正購入と判断した場合にはご注文を取り消しさせて頂く場合があります。
製造・加工 ■株式会社 肉の山本 〒066-0019 北海道千歳市流通三丁目2番2 事業内容:食肉製造・加工、食肉業務用卸、食肉販売、・業務用食材販売、他 主な製品:北海道産サフォークラム、生ラム、味付ジンギスカン、味付ホルモン、ハンバーグ、ハム、ソーセージ、他 主なブランド:肉の山本、千歳ラム工房、にくやまハム 昭和26年に北海道の千歳市にて精肉店を創業！衛生管理の行き届いた工場でお客様に満足していただけるように、従業員一同心を込めて製品を加工しています。
ジンギスカン・ラム肉など幅広く商品作りに取り組んでいます。
販売者 ■北のデリシャス - 株式会社 東根農産センター(北海道営業所) 〒003-0862 北海道札幌市白石区川下2条4丁目2-12 電話でのお問い合わせ ⇒ 011-807-4811 FAXでのお問い合わせ ⇒ 011-807-4821 メールでのお問い合わせ ⇒ cs-info@h-nousan.com

この部位は、ラム肉なのに羊の旨みがしっかりと味わえるところがいいです。
カタ肉はさらに「ウデ」と「カタバラ」という部位に分かれるんですが、「ウデ」は脂が多めについたモモ肉と言う感じで割とサッパリといけます。
「カタバラ」は脂身が結構あり、なかなかコクのある味。
それと、カタ肉を焼くと脂がたくさん流れ落ちるので、鍋の縁の野菜が絶妙に香ばしく焼けて好きですね。
そうそう、カタ肉はしゃぶしゃぶにもピッタリですよ。
カタ肉なだけに、いろいろと美味しさをカタりかけてくれるニクいヤツ、それがラムカタ肉です（笑） 【原産地】 オーストラリア 【輸入時の状態】 チルド品 【商品内容】 ラムカタ肉（真空パック）500g 秘伝のタレ 【量の目安】 1人前150〜200g程度 【発送の方法】 冷蔵／冷凍を選択可能 【消費期限】 冷蔵(5℃以下)：加工日より3日間冷凍(-18℃以下)：加工日より30日間 あんべの商品は様々なシーンでご利用を頂いております。
ジンギスカンといえば、北海道の松尾ジンギスカン、かねひろジンギスカン、長沼ジンギスカン、北のデリシャス、千歳ラム工房（肉の山本）、肉のあおやま、北国からの贈り物や、青森のラム善、君乃家などが有名ですが、羊肉一人当たりの消費量で北海道と一、二を争う岩手県遠野市に店を構える「ジンギスカンのあんべ」の生ラム／マトンジンギスカンも負けず劣らずとっても美味しいんですよ！ぜひこの機会にご賞味ください。
●ジンギスカンといえばこんなイメージ ヘルシー 秘伝のタレ 秘伝のたれ ジンギスカンたれ ジンギスカンタレ ジンギスカンのたれ ジンギスカンのタレ たれ タレ 味付き 味付け しょうゆ味 醤油味 しお味 塩味 味噌味 みそ味 ハーブ味 ハーブ 岩塩 ソルト じんぎすかん ジンギスカン 成吉思汗 ジンギスカンセット タレ付き たれ付き タレ漬け たれ漬け 漬け込み 肉 お肉 羊肉 子羊 仔羊 子羊肉 仔羊肉 生ラム 生らむ ラム らむ ラム肉 らむ肉 生マトン 生まとん マトン まとん マトン肉 まとん肉 鍋 ジンギスカン鍋 じんぎすかん鍋 なべ 鉄板 バケツ ジンギスカンバケツ バケツジンギスカン アロスティチーニ ラムカタロース ラム肩ロース ラムチャックロール ラムロース ラムロイン マトンロイン ラム骨付きロース ラム骨付き ラムカタ ラム肩 ラムショルダー ラムモモ ラムもも ラムレッグ ラムチョップ スペアリブ テンダーロイン ショートロイン ステーキ Tボーンステーキ Tボーンステーキ ラムカルビ バラ せせり セセリ 業務用 岩手 遠野 遠野ジンギスカン 遠野名物 北海道 北海道ジンギスカン 北海道名物 北海道旅行 山形 山形ジンギスカン 山形名物 青森 青森ジンギスカン 青森名物 ご飯のお供 お取り寄せ 御取り寄せ お取寄せ 御取寄せ お土産 自宅用 家庭用 徳用 得用 増量 訳あり 訳アリ ワケあり 訳有り ワケ有り 匂い 臭い 癖 クセ 有名店 お店の味 店の味 ●日常の贈り物に 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 ホームパーティー パーティー バーベキュー BBQ お祭り 海水浴 キャンプ アウトドア グランピング ベランダ 研修 旅行 行楽 花見 野外 部活 スポーツ 運動会 体育祭 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御礼 お見舞いお礼 御見舞御礼 お見舞い御礼 御見舞お礼 自宅 ご褒美 ●季節の贈り物に 正月 御正月 お正月 年賀 御年賀 お年賀 年始 御年始 母の日 父の日 盆 初盆 お盆 中元 御中元 お中元 暑中見舞い 暑中お見舞い 彼岸 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中見舞い 寒中お見舞 寒中御見舞 クリスマス クリスマスプレゼント 歳暮 お歳暮 御歳暮 年末年始 春 夏 秋 冬 おせち お節 おせち料理 お節料理 御節 御節料理 の代わりに に飽きたら ●祝事に 合格祝い 進学祝い 進学内祝い 成人式 成人祝い 御成人御祝 卒業記念 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園祝い 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 結婚記念日 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 新築祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 誕生祝 祝御誕生日 バースデー バースディ 七五三御祝 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任祝い 退院祝い ハレの日 ●弔事に 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典 香典返し 法要 仏事 新盆 初盆 新盆 見舞い 法事 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御膳料 御布施 ●長寿のお祝いに 61歳 六十一歳 還暦 還暦御祝い 還暦祝い 祝還暦 華甲 かこう 喜寿 米寿 古希 傘寿 ●法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 開院祝い 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 餞別 お餞別 御餞別 贈答品 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 粗品 手土産 開院祝い ●プチギフトに お土産 ゴールデンウィーク GW GW 帰省 土産 ふるさと バレンタイン バレンタインデー ホワイトデー ひな祭り 雛祭り 端午の節句 こどもの日 子供の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 父の日ギフト 父の日のプレゼント 敬老の日ギフト 敬老の日プレゼント ギフト プレゼント ご褒美 記念日 サプライズ ●こんなメッセージで ありがとう いつもありがとう ありがとうございます いつもありがとうございます 感謝 おめでとう おめでとうございます 今までお世話になりました いままでお世話になりました これからもよろしくお願いします 今後とも宜しくお願い致します ごめんね ●こんなお相手に 両親 父 父親 お父さん おとうさん 母 母親 お母さん おかあさん 義父 お義父さん 義母 お義母さん 祖父 お祖父ちゃん おじいちゃん お祖父さん お爺さん おじいさん 祖母 お祖母ちゃん おばあちゃん お祖母さん おばあさん 親戚 おじさん 叔父 伯父 おばさん 叔母 伯母 奥さん 妻 彼女 旦那 旦那さん 彼 彼氏 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚 職場の仲間 友人 恋人 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 60歳 70歳 80歳 十代 二十代 三十代 四十代 五十代 六十代 七十代 八十代 六十歳 七十歳 八十歳 兄弟 兄 弟 姉妹 姉 妹 子供 小さな子供 小さい子供 家族 夫婦 高齢 羊肉好き 羊好き ラム肉好き ラム好き 肉好き ジンギスカン好き 親孝行 年老いた父 年老いた母 お客様 お客さま 来客 羊肉嫌い ラム肉嫌い ラム嫌い 苦手 ●ここが喜ばれる人気の秘密 新鮮 上品 上質 高級 最高 贅沢 定番 ご馳走 御馳走 おうち焼肉 おうちご飯 おうちごはん おうち時間 楽しい 団らん 団欒 喜ぶ うれしい 嬉しい わくわく ワクワク 大喜び 幸せ 感動 素敵 おもてなし もてなす 栄養満点 ご褒美 ごほうび ボーナス 食べ物 お取り寄せ おとりよせ お取りよせ 人気 食品 おすすめ インスタ インスタ映え 脂控えめ 脂ひかえめ 油控えめ 油ひかえめ ジューシー 美味しい 美味 おいしい おいしいもの 美味しいもの オイシイ やわらか やわらかい 柔らか 柔らかい さっぱり サッパリ あっさり アッサリ もたれない 胃にもたれない 胃にやさしい 胃もたれしない 胸やけ 胸焼け 胸やけしない 胸焼けしない 赤身 赤身肉 食べやすい 臭みが少ない 匂いが少ない クセが少ない 癖が少ない 臭みがない 匂いがない クセがない 癖がない 臭くない くさくない 栄養 健康 健康づくり 健康食品 ダイエット ダイエット中 ダイエッター 美容 美肌 ビタミン ビタミンB1 ビタミンB2 ビタミンB12 ビタミンB群 ビタミンE ビタミン豊富 亜鉛 必須アミノ酸 免疫 免疫力アップ 脂肪 脂肪燃焼 腸活 疲労回復 貧血 鉄分 低脂質 低脂肪 脂質オフ 脂質制限 糖質制限 低糖質 糖質オフ 糖質OFF 低カロリー カロリーオフ カロリー制限 高たんぱく たんぱく質 高タンパク タンパク質 良質なたんぱく質 良質たんぱく質 減量 食事制限 シェイプアップ ボディメイク 体づくり インナービューティー 筋トレ 筋トレ飯 筋トレめし 筋トレメシ トレーニング 筋肉 筋肉飯 筋肉めし 筋肉メシ 体質改善 熱性 熱性食材 カルチニン カルニチン L-カルニチン L-カルチニン 不飽和脂肪酸 薬膳 ●いろんなお料理で楽しめます レシピ 食べ方 作り方 焼肉 焼き肉 やきにく ヤキニク 野菜 玉ねぎ 玉葱 タマネギ キャベツ もやし ピーマン ネギ 葱 ねぎ ロースト カレー カレーライス マトンコルマ マトンカレー ラムカレー ジンギスカンカレー 生姜焼き しょうが焼き ショウガ焼き 味噌焼き みそ焼き 味噌 みそ 味噌炒め 味噌漬け みそ漬け 煮込み ハヤシライス しゃぶしゃぶ 冷しゃぶ ラムしゃぶ らむしゃぶ サラダハーブ ドライハーブ ハーブ焼き 角煮 みそ汁 スープ パスタ 赤ワイン煮 ワイン煮 ワイン漬け スパイス ニンニク にんにく ガーリック おつまみ シチュー うどん 焼きそば ポン酢 ハンバーグ 餃子 ウインナー コロッケ 唐揚げ から揚げ ステーキ ラーメン らーめん ジンギスカンプレート ジンギスカン丼 ハム ソーセージ ●ジンギスカンやラム肉にあうお酒 赤ワイン ビール 生ビール 地ビール クラフトビール ウィスキー バーボン モルト スコッチ ブランデー 日本酒 純米酒 大吟醸 麦焼酎 むぎ焼酎 そば焼酎 芋焼酎 いも焼酎 焼酎 発泡酒 レモンサワー ハイボール 酎ハイ ビネガーカクテル羊肉_ラム_ラム肉_ジンギスカン ラム肉の旨みがたっぷり♪脂身多めが好きな方などにおすすめです! 仔羊（ラム）のチルドカタ肉です。
当店では、ショルダーのウデ・カタバラ部分を総称して「カタ 肉」として取り扱っております。
カタ肉は、細かい部位により、ウデ部分は赤身に脂身が多めに付いており、また、カタバラ部分も脂身が多く、全体的に羊の脂の旨味を存分にお楽しみいただけるお肉です。
※羊の脂は冷めるとすぐに固まってしまいますので、焼いたら熱いうちにお召し上がりいただくのが、美味しくお召し上がりいただくためのポイントです。
お手頃価格なので「とにかく沢山食べたい！」という方にも人気です♪ カタ肉は、ラム肉の中では結構歯ごたえのある部位ですが、何といってもこのお手ごろなお値段が最大のウリです。
このため、当店の地元でも、お子様のスポーツ後の「スタミナ会」用に、5キロ、10キロという量を、ドーンと購入していかれるお客様がとても多いです。
※こちらの部位は、しゃぶしゃぶ用にもカットいたします。
ご希望の際は、ショッピングカートの「備考欄」にてその旨お申し付けください。
（しゃぶしゃぶ用スライスに限っては、手切りではなく機械でスライスしますのでご了承ください） 羊の味をしっかり楽しみたい方におすすめ！ この部位は、ラム肉なのに羊の旨みがしっかりと味わえるところがいいです。
カタ肉はさらに「ウデ」と「カタバラ」という部位に分かれるんですが、「ウデ」は脂が多めについたモモ肉と言う感じで割とサッパリといけます。
「カタバラ」は脂身が結構あり、なかなかコクのある味。
それと、カタ肉を焼くと脂がたくさん流れ落ちるので、鍋の縁の野菜が絶妙に香ばしく焼けて好きですね。
そうそう、カタ肉はしゃぶしゃぶにもピッタリですよ。
カタ肉なだけに、いろいろと美味しさをカタりかけてくれるニクいヤツ、それがラムカタ肉です（笑） ラム肉の旨味がたっぷり♪脂身多めが好きな方などにおすすめです！ ラムカタ肉 オーストラリア チルド品 ラムカタ肉（真空パック）秘伝のタレ（タレ付き商品のみ）＊詳細は下表参照 1人前150〜200g程度 冷蔵／冷凍を選択可能 冷蔵(5℃以下)：加工日より3日間冷凍(-18℃以下)：加工日より30日間

製品名ラム肉 ラムショルダーステーキ用食品類型冷凍加工食品類内容量約1kg賞味期限別途記載保存方法冷凍保存原産国名※オーストラリア産：産地は入荷状況により異なります。
特徴羊肉（ひつじにく）とは羊の肉である。
1歳以下の子羊の肉はラム（英:lamb）、 それよりも年をとった羊の肉はマトン（英:mutton ）またはホゲット（英:hogget）と呼んで区別する。
1ヶ月から1歳の間の羊をもとに、5.5kgから30kgのラムが取れる。
ラムはマトンよりも柔らかく、いくつかの西洋の国で人気がある。
マトンは脂肪酸を多く含むため、ラムよりも風味豊かな味わいがある。
より強い風味を好む人々もいる[1]。
また、マトンは歯ごたえがあるのでキャセロールのような料理に合う。
出典: フリー百科事典『Wikipediaより』韓国市場 ラムショルダーステーキ用 約1kgラムには栄養価の高い良質のたんぱく質が多く含まれており、コレステロールは魚肉並みの低さです。
さらにコレステロールを減らす不飽和脂肪酸やビタミンB郡、鉄分、亜鉛が豊富です。
ジンギスカンの定番部位の腕に近い部分で、赤身と脂肪のバランスが絶妙で、程よいコクや甘みがあります体脂肪の燃焼を助けるL-カルニチンの含有量が多い 美味しくてヘルシーの一挙両得な食材 関連商品はこちら[凍] ラムショルダースライス約1kg お肉...2,250円[凍] ラムショルダー煮込み用約1kg お肉...2,150円

アイテムインフォメーション 名　称 生ラム もも・かた しゃぶしゃぶ用 原産地 オーストラリア または ニュージーランド 内容量 500g 保存温度 要冷蔵3℃以下 または 要冷凍 -18℃以下 賞味期限 製造から4日(冷蔵) または 製造から30日(冷凍) 容器包装 発泡トレー入りラップ 加工者有限会社 肉のいわま青森県三沢市大町2-2-12ダイエットブーム 体脂肪の燃焼を助けるL-カルニチンの含有量が多いことで一躍注目の食材となったラム肉。
マスコミの露出度も高まり大ブームとなりましたよね。
しかぁ〜しっ、 食べただけでは痩せません。
食べて摂取したL-カルニチンを基に運動する から痩せるのです。
テレビやダイエット本でもしっかりと解説されていたことなのに、なぜか食べることに夢中になり運動が疎かになったという方が結構いらっしゃったようですね。
(^O^;)（笑い） みんな美味しいさに気がついた 羊・ラム・マトンなど「臭い」という理由で敬遠されがちの食材で、かつて「ラム好き」は少数派でした。
ところがダイエットブームで空前絶後のラム人気が沸騰。
〜 相場高・品薄で肉屋さんは大変だったんですよ〜　それはさておき、初めは「薬」 （笑い）のつもりで食べていた人たちが「羊肉本来の旨さ」に目覚めてしまったからさあ大変？　中でもラム・生ラムは、根っからの羊肉嫌いでなければ、殆ど「におい」は気にならない。
クセもなく、肉質はしっとりとして美味しい。
食わず嫌いが一夜にして無類のラム好きに大変身！？ってな方も大勢いらっしゃったとか。
かく言う、店長もその一人であります。
(^0^) 世界が認めた旨さ 国内では、北海道名物ジンギスカンで有名ですよね。
クセが無いから初めはちょっと淡泊で物足りなく感じるかもしれませんが、食べ慣れてくると、非常に繊細で奥深いものを感じる瞬間がやってきます。
そこから先は、まさに「ツー」の世界 です。
欧米では牛肉よりも格上に評される所以です。
さあ、貴方も早くこちら側へおいでください。
お待ち申し上げています。
まずは、せっせと食べて修業を積むべし。
（笑い）でございます。

■ 商品内容 生ラムショルダー 500g ※パッケージは変更になる場合があります。
■ 原材料 羊肉(オーストラリア産) ■ 賞味期限/保存方法 製造より60日/要冷凍(-18℃以下)※解凍後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がり下さい。
■ 製造者 株式会社 肉の山本 ■商品お届けについて　 ご希望日が御座いましたら、ご注文の際にご指定下さい。
■送料・同梱について 同メーカー商品以外の同送は不可となります。
予めご了承ください。
■関連商品 当店利用キーワード お土産 ギフト お取り寄せグルメ 焼肉 バーべキュー BBQ にくやま 千歳ラム工房 生ラム 成吉思汗 ジンギスカン北海道のジンギスカンを食べられる専門店では、焼き方・食べ方を丁寧に指南してくれるお店が多く、お肉の部位や質、お鍋などの設備に応じたこだわりの焼き方・食べ方が各お店に存在します。
これをご家庭で実践していただくのも大変なので、1つだけポイントを挙げると『焼きすぎない』です。
ラム肉は柔らかい肉質ですが、焼きすぎてしまうと硬くなりやすい性質ですので少し赤色が残るくらいがおすすめです。
あとは焼肉の要領でお好みの野菜と一緒にお召し上がりください。
つけダレはジンギスカンのたれがおすすめですが、市販されている焼肉のたれでもOK！〆に同じ鍋でうどんや中華麺をジンギスカンのたれで炒めて食べるのが北海道民共通の食べ方です♪ぜひお試しください。
美味しさを追求した、安心・安全の工場加工生産 「肉の山本」の商品と同送が可能です。
ベル食品 成吉思汗たれ200ml×2本 ジンギスカン鍋 簡易版ジンギスカン鍋

生ラム肩ロース「ブロック」 　　2本入り 約800g こちら 　　1本入り 約400g こちら アイテムインフォメーション 名称 羊肉 もも・かた 焼肉のタレ付属 肉原産地 オーストラリア または ニュージーランド タレ原材料 醤油(小麦を含む)・砂糖・ごま油・白ごま・にんにく・一味唐辛子 内容量 生ラム：500g タレ：90g 保存温度 生ラム：要冷蔵3℃以下 または 要冷凍 -18℃以下 タレ：要冷蔵 3℃以下 賞味期限 生ラム：製造から14日(冷蔵) または 製造から90日(冷凍) タレ：製造から90日 容器包装 肉：真空パック タレ：ポリ容器 特記事項 ★ 真空パックにより、お肉が青黒く変色する場合がありますが、鮮度・品質には問題ありません。
安心してお召し上がりください。
★ もも肉 または かた肉 を原料としております。
★ 赤身のお肉ですが、風味を残すため背脂を付着させています。
★ 肉中のスジで取り切れない部分が残ってしまう場合もございます。
ダイエットブーム 体脂肪の燃焼を助けるL-カルニチンの含有量が多いことで一躍注目の食材となったラム肉。
マスコミの露出度も高まり大ブームとなりましたよね。
しかぁ〜しっ、 食べただけでは痩せません。
食べて摂取したL-カルニチンを基に運動する から痩せるのです。
テレビやダイエット本でもしっかりと解説されていたことなのに、なぜか食べることに夢中になり運動が疎かになったという方が結構いらっしゃったようですね。
(^O^;)（笑い） みんな美味しいさに気がついた 羊・ラム・マトンなど「臭い」という理由で敬遠されがちの食材で、かつて「ラム好き」は少数派でした。
ところがダイエットブームで空前絶後のラム人気が沸騰。
〜 相場高・品薄で肉屋さんは大変だったんですよ〜　それはさておき、初めは「薬」 （笑い）のつもりで食べていた人たちが「羊肉本来の旨さ」に目覚めてしまったからさあ大変？　中でもラム・生ラムは、根っからの羊肉嫌いでなければ、殆ど「におい」は気にならない。
クセもなく、肉質はしっとりとして美味しい。
食わず嫌いが一夜にして無類のラム好きに大変身！？ってな方も大勢いらっしゃったとか。
かく言う、店長もその一人であります。
(^0^) 世界が認めた旨さ 国内では、北海道名物ジンギスカンで有名ですよね。
クセが無いから初めはちょっと淡泊で物足りなく感じるかもしれませんが、食べ慣れてくると、非常に繊細で奥深いものを感じる瞬間がやってきます。
そこから先は、まさに「ツー」の世界 です。
欧米では牛肉よりも格上に評される所以です。
さあ、貴方も早くこちら側へおいでください。
お待ち申し上げています。
まずは、せっせと食べて修業を積むべし。
（笑い）でございます。
ラム肉と相性抜群！自家製焼肉のタレ おまけ (^_^) 生ラムの旨みを加速する相性抜群の自家製焼肉のタレ「みさわの味」が付属します。
つけだれ・もみだれ どちらにも使えるすぐれ物です。
ご活用ください。

商品情報商品名ベル 味付ジンギスカン内容量350gアレルギー成分小麦、大豆原材料羊肉(オーストラリア産)、醤油(国内製造)、てん菜糖蜜、砂糖、食塩、たんぱく加水分解物、醸造酢、玉ねぎペースト、ハチミツ、しょうがエキス、みりん、オニオンエキス、オニオンパウダー、酵母エキス、しょうがペースト、/調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、香辛料抽出物、(一部に小麦・大豆を含む)賞味期限製造日から180日保存方法要冷凍。
−18℃以下で保存して下さい。
発送温度帯冷凍便同梱について■常温商品・冷蔵商品との同梱不可です。
■常温商品・冷蔵商品の商品を同時にご注文いただく場合は、別途送料が必要です。
　※こちらの商品 ＋ 常温の商品 ＝ 同梱不可　※こちらの商品 ＋ 冷蔵の商品 ＝ 同梱不可　※こちらの商品 ＋ 冷凍の商品 ＝ 同梱可能ベル 味付ジンギスカン【350g×1個】【冷凍】北海道 お土産 ジンギスカン ラム ショルダー 羊肉 冷凍食品 非常食 ギフト プレゼント お取り寄せ 送料無料 程良い酸味とスパイスをブレンドした醤油ベースのたれに漬け込みました。
柔らかさが特徴のオーストラリア産のショルダー肉を使用。
野菜とスパイスをブレンドしたジンギスカンのたれが絶品。
もやしやたまねぎ・にんじんなどと一緒に焼くのがおすすめ！ 2

ジンギスカンに合う野菜ランキング ※アンケート調査結果 1位 　もやし 2位 　玉ねぎ 3位 　キャベツ 他にもこんな食材が相性バッチリです。
にんじん にら しいたけ ネギ ピーマン なす とうもろこし きのこ かぼちゃ じゃがいも うどん アスパラ お好きなお野菜を松尾ジンギスカンの秘伝のタレで煮ていただきますと、とっても美味しくお召し上がりいただけます。
名称 味付マトン 1kg 原材料名 羊肉、りんご、たまねぎ、しょうゆ、砂糖、生姜、清酒、柑橘混合果汁、香辛料/調味料（アミノ酸）、（一部に小麦・大豆・オレンジ・りんごを含む） 原料原産地名 オーストラリア又はニュージーランド 内容量 1kg 賞味期限 製造日含め180日 保存方法 −18℃以下解凍後は6℃以下で保存し、3日以内（開封後は1日以内）にお召し上がり下さい。
発送温度帯 《冷凍》 その他注意事項)※商品の改訂等により、商品パッケージの記載内容が異なる場合があります。
お召し上がり・ご使用の際は、必ずお持ちの商品の表示をご確認ください。
季節の行事・イベントバーベキュー、bbq、BBQ、年越し、年末年始、お正月準備、お正月、ひなまつり、新生活、母の日、こどもの日、バレンタイン、ホワイトデー、父の日、ハロウィン、クリスマス『松尾ジンギスカン1956年創業の味』松尾ジンギスカン味付マトンは肩肉を使用した製品です。
生後1年以上の成羊の肩肉のスジを丁寧に取り除き、松尾ジンギスカン秘伝のタレに漬け込むことで羊肉独特の香りを抑えながらも、適度に残した脂身が旨さを醸し出します。
1956年、松尾ジンギスカンはこの味付マトンから始まりました。
※当店の販売価格は直販限定価格です。

商品情報商品名山羊汁（500g）アレルギー成分原材料参照原材料山羊肉(骨つき）、鶏がらスープ、食塩、おろし生姜、調味料（アミノ酸）、（原材料の一部に鶏肉を含む）賞味期限製造より365日（常温保存で未開封）※お届けする商品の賞味期限は200日〜300日の間となります。
（商品個々に賞味期限が印字されております）保存方法高温多湿を避けて常温で保存してください。
発送温度帯通年　常温便同梱について■常温商品・冷蔵商品との同梱が可能です。
■冷凍の商品を同時にご注文いただく場合は、別途送料が必要です。
　※こちらの商品 ＋ 常温の商品 ＝ 同梱OK　※こちらの商品 ＋ 冷蔵の商品 ＝ 同梱OK　※こちらの商品 ＋ 冷凍商品 ＝ 同梱不可、冷凍便の送料が別途必要　2000円ポッキリ 沖縄お土産 山羊汁 (500g) 送料無料 オキハム 沖縄 お土産 土産 グルメ 沖縄土産 プレゼント ギフト お取り寄せ 贈り物 お中元 祝い料理 柔らか 琉球料理シリーズ お取り寄せ グルメ レトルト食品 人気 定番 ご当地グルメ 食品 山羊の肉と骨をぶつ切りにして、じっくりやわらかくなるまで煮こみました。
山羊汁は、昔から珍重されてた料理です。
山羊の肉を骨ごとぶつ切りにして、じっくりやわらかくなるまで煮込んだコクのある味わいです。
【調理方法】 袋のまま沸騰したお湯に入れ、5〜6分間加熱してください。
お茶碗に移し、お召しあがりください。
2

・名称：味付 シャンク ジンギスカン ・部位：すね肉 ・内容量：500g×2袋 ・賞味期限：冷凍保存で180日（詳細は商品ラベルに記載） ・保存方法：-18℃以下 ・原材料：羊肉 ・原産地：ニュージーランド ・用途：ジンギスカン 炒め物 等 ※中心部まで十分に加熱してお召し上がり下さい。
・加工業者：株式会社 十勝精肉加工場　 〒083-0032　北海道中川郡池田町字利別東町202021年5月に新設した工場で加工しています！ 炒め物、ジンギスカン鍋等ご家庭用ににおすすめな【自家製シャンクジンギスカン1kg】です。
***---------------------------*** 弊社で取り扱っている牛肉はすべて北海道産100％で主に雌牛を使用し、 鮮度を最優先にその日のうちに加工しています。
2021年5月に新設したばかりの新しい工場で 最新の設備を使用して加工しています。
産地直送で、鮮度はバツグン。
[安さの秘訣] ・帯広の市場より直接一頭まるごと買い付け ・十勝精肉の自社加工場で当日加工 ・肉のプロが徹底管理 ・鮮度バツグンのまま冷凍してお届けします。
***---------------------------*** ・名称：自家製シャンクジンギスカン1kg(お徳用) ・内容量：500g×2袋 ・賞味期限：冷凍保存で180日 ・保存方法：-18℃以下 ・原材料：羊肉 ・原産地：ニュージーランド ・用途：炒め物・ジンギスカン鍋 ・製造（販売）者：株式会社 十勝精肉加工場　 〒083-0032　北海道中川郡池田町字利別東町20

生ラム肩ロース「ブロック」 　　2本入り 800-850g こちら 　　1本入り 400-450g こちら アイテムインフォメーション 名称 羊肉肩ロース 商品名 生ラム肩ロース ブロック 肉原産地 オーストラリア または ニュージーランド 内容量 1本(400g - 450g) 保存温度 要冷蔵3℃以下 または 要冷凍 -18℃以下 賞味期限 製造から14日(冷蔵) または 製造から90日(冷凍) 容器包装 肉：真空パック 特記事項 ★真空パックにより、お肉が青黒く変色する場合がありますが、鮮度・品質には問題ありません。
安心してお召し上がりください。
ダイエットブーム 体脂肪の燃焼を助けるL-カルニチンの含有量が多いことで一躍注目の食材となったラム肉。
マスコミの露出度も高まり大ブームとなりましたよね。
しかぁ〜しっ、 食べただけでは痩せません。
食べて摂取したL-カルニチンを基に運動する から痩せるのです。
テレビやダイエット本でもしっかりと解説されていたことなのに、なぜか食べることに夢中になり運動が疎かになったという方が結構いらっしゃったようですね。
(^O^;)（笑い） みんな美味しいさに気がついた 羊・ラム・マトンなど「臭い」という理由で敬遠されがちの食材で、かつて「ラム好き」は少数派でした。
ところがダイエットブームで空前絶後のラム人気が沸騰。
〜 相場高・品薄で肉屋さんは大変だったんですよ〜　それはさておき、初めは「薬」 （笑い）のつもりで食べていた人たちが「羊肉本来の旨さ」に目覚めてしまったからさあ大変？　中でもラム・生ラムは、根っからの羊肉嫌いでなければ、殆ど「におい」は気にならない。
クセもなく、肉質はしっとりとして美味しい。
食わず嫌いが一夜にして無類のラム好きに大変身！？ってな方も大勢いらっしゃったとか。
かく言う、店長もその一人であります。
(^0^) 世界が認めた旨さ 国内では、北海道名物ジンギスカンで有名ですよね。
クセが無いから初めはちょっと淡泊で物足りなく感じるかもしれませんが、食べ慣れてくると、非常に繊細で奥深いものを感じる瞬間がやってきます。
そこから先は、まさに「ツー」の世界 です。
欧米では牛肉よりも格上に評される所以です。
さあ、貴方も早くこちら側へおいでください。
お待ち申し上げています。
まずは、せっせと食べて修業を積むべし。
（笑い）でございます。

生ラム肩ロース「ブロック」 　　2本入り 800-850g こちら 　　1本入り 400-450g こちら アイテムインフォメーション 名称 羊肉肩ロース 商品名 生ラム肩ロース ブロック 肉原産地 オーストラリア または ニュージーランド 内容量 1本(400g - 450g) 保存温度 要冷蔵3℃以下 または 要冷凍 -18℃以下 賞味期限 製造から14日(冷蔵) または 製造から90日(冷凍) 容器包装 肉：真空パック 特記事項 ★真空パックにより、お肉が青黒く変色する場合がありますが、鮮度・品質には問題ありません。
安心してお召し上がりください。
ダイエットブーム 体脂肪の燃焼を助けるL-カルニチンの含有量が多いことで一躍注目の食材となったラム肉。
マスコミの露出度も高まり大ブームとなりましたよね。
しかぁ〜しっ、 食べただけでは痩せません。
食べて摂取したL-カルニチンを基に運動する から痩せるのです。
テレビやダイエット本でもしっかりと解説されていたことなのに、なぜか食べることに夢中になり運動が疎かになったという方が結構いらっしゃったようですね。
(^O^;)（笑い） みんな美味しいさに気がついた 羊・ラム・マトンなど「臭い」という理由で敬遠されがちの食材で、かつて「ラム好き」は少数派でした。
ところがダイエットブームで空前絶後のラム人気が沸騰。
〜 相場高・品薄で肉屋さんは大変だったんですよ〜　それはさておき、初めは「薬」 （笑い）のつもりで食べていた人たちが「羊肉本来の旨さ」に目覚めてしまったからさあ大変？　中でもラム・生ラムは、根っからの羊肉嫌いでなければ、殆ど「におい」は気にならない。
クセもなく、肉質はしっとりとして美味しい。
食わず嫌いが一夜にして無類のラム好きに大変身！？ってな方も大勢いらっしゃったとか。
かく言う、店長もその一人であります。
(^0^) 世界が認めた旨さ 国内では、北海道名物ジンギスカンで有名ですよね。
クセが無いから初めはちょっと淡泊で物足りなく感じるかもしれませんが、食べ慣れてくると、非常に繊細で奥深いものを感じる瞬間がやってきます。
そこから先は、まさに「ツー」の世界 です。
欧米では牛肉よりも格上に評される所以です。
さあ、貴方も早くこちら側へおいでください。
お待ち申し上げています。
まずは、せっせと食べて修業を積むべし。
（笑い）でございます。