Cuvee de Reserve / Thierry Triolet 最高級のシャンパーニュ・メゾンにもブドウを卸す、コストパフォーマンスに優れたレコルタン・マニピュラン。 リンゴや柑橘類の清楚な香り。 風味豊かな果実を爽やかな酸が両サイドからしっかりと支えている。 タイプ:スパークリングワイン 産地:フランス / シャンパーニュ / 主要ブドウ品種:シャルドネ 繊細な泡、柔らかでジューシーな味わい、フレッシュな余韻が魅力的なブラン・ド・ブラン。 タイプ:スパークリングワイン セパージュ:シャルドネ100% ヴィンテージ:NV 容量:750ml 熟成方法:ホーロータンクで発酵、瓶内熟成24ヶ月。 最高級のシャンパーニュ・メゾンにもブドウを卸す、コストパフォーマンスに優れたレコルタン・マニピュラン。 リンゴや柑橘類の清楚な香り。 風味豊かな果実を爽やかな酸が両サイドからしっかりと支えている。 繊細な泡、柔らかでジューシーな味わい、フレッシュな余韻が魅力的なブラン・ド・ブラン。 生産者の概要 シャンパーニュ地方におけるシャルドネの聖地コート・デ・ブランから西方へ続く細長い丘陵地に位置するコート・ド・セザンヌは、古くから大手シャンパーニュ・メゾンにとってシャルドネの素晴らしい供給源であった。 白亜と粘土の混合土壌からは独特のミネラル感とボディ、そしてシャンパーニュ南部ならではの比較的温暖な気候からはブドウの高い熟度がもたらされる。 同じシャルドネでもコート・デ・ブランの魅力が酸とミネラルが織りなす骨太なエレガンスならば、コート・ド・セザンヌの魅力は風味豊かな果実とフレッシュさを備えた大らかなキャラクターだろう。 近年、栽培したブドウをメゾンに売るだけでなく、元詰めを始める家族経営のレコルタン・マニピュランが増えてきたが、ティエリー・トリオレもその一人である。 エペルネから約60km南西にあるベトン周辺の南斜面に所有する11haの畑には主にシャルドネが植えられている。 栽培は化学薬品を用いないリュット・レゾネ。 ブドウの樹がしっかりと地中深く根を張ることができるよう、特に土壌に取り組むのが重要という考えの下、除草剤を用いず、畑には出来るだけ野草を茂らせている。 また凝縮したブドウを得るために収量も低く抑えている。 醸造においては、ホウロウ加工の金属製タンクで自然酵母を用いて区画ごとに発酵を行っている。 その後どのワインもマロラクティック発酵させることで、この土地ならではのフレッシュさと柔らかな質感を引き出している。 ティエリー・トリオレでは1982年に元詰めを開始したが、現在でもクリュッグにブドウを供給している。 シャンパーニュの最高峰が認めるクオリティの高いブドウから、コート・ド・セザンヌの大らかさとフレッシュさに満ちたシャンパーニュを生む優れたレコルタン・マニピュランだ。
キュヴェ・ド・レゼルヴ / ティエリー・トリオレ [NV] スパークリングワイン フランス 5,170 円
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Alain Robert Le Mesnil Tradition シャルドネ100%「トラディション」伝統という名のアラン・ロベールのトップキュヴェで、非常に出来の良いヴィンテージ('79,'85,'86,'90)のみ生産されています。 最も古い平均樹齢40年を超えるシャルドネを、収穫時に選別したぶどうの初搾りのみを205リットルの樽で発酵させます。 ボランジェと同じく、熟成させる瓶は王冠ではなく、コルクで栓をしています。 酸化を防ぐためです。 琥珀がかった黄金色。 繊細な泡立ち。 強靭で深遠な味わい。 優雅で高貴、妖しいほどの奥深さ澱と共に長年寝かされたことによる、ふくよかさと、直前のドサージュによるフレッシュさの融合が見事なフルボディのゴージャスなシャンパーニュです。 生産者アラン ロベールAlain Robertワイン名ル メニル トラディションLe Mesnil Traditionヴィンテージ1985容量1500ml サロン、クリュッグと並び立つ幻のシャンパーニュ アラン ロベール Alain Robert アラン・ロベールはサロン、クリュッグと並び、ブラン・ド・ブランの三傑と言われ、ロバート・パーカーから5ツ星の評価も受けた「幻」といわれるシャンパーニュです。 アラン・ロベールのシャンパーニュはコート・デ・ブラン地区のグラン・クリュ、ル・シュール・オジェ村でシャルドネのみから造られています。 ロベール氏は、この特別なテロワールから生まれるシャンパーニュは、若いうちは焼けるように酸が強く、その壮大なミネラルを開花するまでには長い期間を要することを十分理解していました。 それは、彼の「必要な時間、熟成させて、注文を受けてからデゴルジュマンする。 それをゆっくりと落ち着かせてから出荷します。 伝統と大切にして、昔のやり方をそのまま続けているだけです。 」という言葉からも伺えます。 ぶどうの栽培も丁寧で、完熟したぶどうだけを摘みます。 また、収穫自体を非常に丹念に行い、他なら1週間以内で終わる収穫作業に15日くらいもかけ、採算など度外視しているかのような手法を貫いていました。 ぶどうが完熟しているので、シャンパーニュ地方としては珍しく糖分添加(シャプリタリザシオン)を行っていません。 新樽もそのまま使わず、仕込みに使う前に非発泡ワインを入れて余分なタンニンを取り除いてから使用していました。 そうしたことからも、何事につけ自らのスタイルを崩さず、一切の妥協を許さないロベール氏の昔ながらのぶどう栽培家の熱き魂が感じられます。 仕上がったワインはコート・デ・ブランのシャルドネらしいミネラル風味を持ち樽発酵ならではの柔らかさと味の深みがある、きめの細かいシャンパンとなっています。 しかし、残念ながらロベール氏は1990年ヴィンテージを最後とし引退しました。 畑は売却され、現在は在庫が市場に出てくるだけとなっています。 一度は口にしたい、見つけたらできる限り購入するべきシャンパンと言えるでしょう。 アラン ロベール 一覧へ アラン ロベール ル メニル トラディション 1985 マグナム 1500ml 木箱入り Alain Robert Le Mesnil Tradition フランス シャンパン シャンパーニュ[のこり1本] 1,320,000 円
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熨斗(のし) 詳しくはこちらをご覧ください Data 生産者 LOUIS ROEDERER(ルイ・ロデレール) 種類 シャンパーニュ 泡ロゼ ヴィンテージ 2013 内容量 750ml 葡萄品種 ピノ・ノワール、シャルドネ 味わい ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口 ボディ ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル アルコール度数 12% 飲み頃温度 4〜8℃ 生産地 フランス/シャンパーニュ 原産地呼称 シャンパーニュ 輸入者 ※こちらの商品は送料及びクール代金無料商品ですが、 、沖縄県、離島・一部地域の場合は、送料が2200円、北海道・九州の場合は通常便で300円別途かかります。 システム上、送料無料となっていますがこちらで修正し請求させて頂きますのでご了承下さい。 ※代金引換をご利用の場合は代引手数料が別途かかります。 ※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。 シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。 ルイ・ロデレール クリスタル ギフトBOX入り[2013] 泡ロゼ 750ml 大手のシャンパーニュメーカーのなかでは一番高い自社畑比率を誇る "ルイ・ロデレール" 葡萄の出来が良い年にだけつくられるというクリスタルは、 自社畑のなかでも100%グラン・クリュから選ばれた 最高の葡萄のみを用いてつくられます。 また、熟成はなんと5年間に及び、プレステージ・シャンパーニュのなかでも 長期の熟成を誇ります。 澱とともに5年間熟成されることによって、葡萄の旨みが ふんだんに溶け込し、より味わい深くなるのです。 白系の花、シトラスと赤いベリーの香りに続き、タバコ、チョコレート、 スモーキーな深いアロマもあります。 豊潤な果実の特徴を見事に表した力強い味わいが、細かくクリーミーな 泡によって心地よく包みこまれており、上品な長い余韻が いつまでも続きます。 最も長い期間の熟成 ルイ・ロデレールでは大手メゾンのなかで最も長い期間の熟成を経て、ワインが出荷されます。 スタンダード・キュヴェの「ブリュット・プルミエ」でさえ最低3年、 プレステージの「クリスタル」では5年もの長期熟成がなされます。 そこには飲み頃までじっくりとセラーで寝かせてあげたいというワインへの強い愛情があります。 ブレンドの要?リザーヴワイン ルイ・ロデレールには160樽ものリザーヴワインが保管されています。 リザーヴワインとは、ノン・ヴィンテージシャンパーニュに混ぜるブレンド用ワインのこと。 味わいに複雑さや深みを出しすことができるリザーヴワインはいわばメゾンの“財産”です。 ロデレールでは40もの異なるクリュからそれぞれ仕立てられた2〜6年ものの リザーヴワインを樽ごと所有し、専用のセラーに貯蔵しています。 これだけ大規模で本格的なリザーヴワインを保有しているのは、 数あるメゾンのなかでもルイ・ロデレールだけ! 「ブリュット・プルミエ」には贅沢にも90%もこのリザーヴ・ワインが使われており、 スタンダード・ラインとは思えないリッチで複雑な味わいがお楽しみいただけます。 さらに出荷前に、瓶熟成の間に目減りした分を補う「門出のリキュール」。 これさえもルイ・ロデレールは手を抜きません。 古い木製の大樽で最低でも5年熟成したものを使います。 ルイ・ロデレールはリキュールワインを長期熟成させるただひとつのメゾンです。 自社畑比率は大手メゾンでNO.1 大手メゾンは大概自社畑を多く持たず、主に買い付け葡萄からシャンパーニュを生産しています。 ところがルイ・ロデレールでは200ha以上の広大な自社畑を所有しており、生産されるシャンパーニュのうち約2/3をこの自社葡萄によってまかなっています。 この規模は大手メゾンNO.1! 葡萄栽培から手掛けるということはリスクや効率などの点から大手には適さないように見えますが、ここには「葡萄づくりから自分たちの手で」、というルイ・ロデレールの品質本位の姿勢が強く表れています。 今でも自社畑を買い増し、どんどん拡大しています。 家族経営で守る一貫した丁寧な手仕事 ワイン業界にも他業種が参入し巨大なカルテルが誕生するなか、設立以来一族による家族経営を守り通すルイ・ロデレール。 それはひとえに伝統を守り、シャンパーニュのクオリティを守るため。 シャンパーニュ造りの工程のなかに“ルミアージュ(動瓶)があります。 ルミアージュとは、瓶内二次発酵を終えた酵母の沈殿物を取り除くため、 ボトルを下方に傾け、毎日1/8ずつボトルを回すこと。 この作業には1〜2ヶ月間かかるため、現在ではジャイロパレットという機械でこの作業を行う企業が多いなか、ロデレールではすべてのキュヴェを職人の手で行っています。 これらのこだわりはプレステージ・キュヴェからスタンダード・キュヴェまで一貫しており、変わることはありません。 ※包装紙(無料)は2種類ご用意しております。 (こちらはご選択いただいた場合のみお包みする商品です) ルイ・ロデレール クリスタル・ブリュット 2013 泡ロゼ 750ml ギフトBOX入 並行輸入品【送料及びクール代金無料】ルイ ロデレール 98,500 円
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リザーヴワインを25%使用、ピンクのロゼカラーも美しい、深みある味わいのロゼシャンパーニュ。 色・タイプ ロゼ・泡/辛口 品種 シャルドネ75%、ピノ・ノワール25% 容量 750ml 産地 フランス シャンパーニュ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。 自他共に認めるヴィレル・マルムリイのトップクラス Villers Marmery(ヴィレル・マルムリイ)は、シャンパーニュ地方、モンターニュ・ド・ランスに位置するプルミエクリュの村。 ピノ・ノワール種のグランクリュ地帯に隣接していながら、この地域で栽培されているのは98%がシャルドネ種で、この地域のみがコート・デ・ブランに似た良質のチョーク質の土壌がある事に由来しています。 マルゲーヌは、自他共に認めるこのヴィレル・マルムリイのトップ生産者です。 現当主のアルノー氏は4代目に当たり、代々家族でメゾンを経営しています。 この地のシャルドネ種の持つしなやかさと、ピノ・ノワールを思わせる丸みのあるフルーティでリッチなニュアンスを合わせ持った素晴らしいシャンパーニュを生産しています。 マルゲーヌでは、特にベースワインにこだわったシャンパーニュ造りを行っています。 醸造方法には次の二つの特徴があります。 リザーブワインを多く使用。 (ブリュットには約50%にリザーブワインを使用。 7つのヴィンテージをブレンド) マロラクティック発酵は必要と判断した年にのみに行う。 リザーブワインは、ワイン全体の味わいに複雑さと安定感をもたらすために使用します。 また、乳酸によってブドウ本来のフレッシュな味わいを損なわれないよう、マロラクティック発酵は非常に慎重に行われます。 バスケットプレスなどの伝統的な手法も用いて、常にワインの品質向上に努めています。 当主アルノー氏は、1991年にアヴィーズの名門の醸造学校を卒業した後、父親の跡を継ぎ、こだわりのシャンパーニュを造っています。 ドメーヌは地元でも非常に有名で、クラスマン等々のガイドでも常に高い評価を得ており、昔からの顧客のリザーブ分であっと言う間に売切れてしまうほどの人気です。 特にブリュットにロゼは、ロバート・パーカー氏が主催するワイン専門誌ワインアドヴォケイト162号でも90点を獲得するなど、メディアでもとても高い評価を受けています。
メゾン A マルゲーヌ / ブリュット ロゼ [NV] 750ml・ロゼ泡 【Maison A Margaine】 Brut Rose 6,600 円
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ピノ・ノワール種100%。 フレッシュな果実味を残す為18ヶ月のみ瓶熟成しました。 リザーブワインを30%ブレンドした深みある味わいです。 色・タイプ 白・泡/辛口 品種 ピノ・ノワール100% 容量 375ml 産地 フランス シャンパーニュ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。 シャンパーニュ地方の南端、もっとも良質なピノ・ノワールを産するエリアのひとつ、レ・リセイに位置する非常にコストパフォーマンスの高いRM(自家栽培による製造販売の生産者)です。 総面積18haと比較的大きなドメーヌながら家族経営を続ける秀逸な生産者です。 2004年に建設された最新の醸造施設から造りだされるシャンパーニュは、ほとんどのキュヴェがピノ・ノワール100%のブラン・ド・ノワール。 フレッシュさを保つため瓶内熟成は短めに、シルキーな泡を閉じ込めるため瓶内二次発酵はじっくり行なうのがボゼールのこだわりです。 瓶内二次発酵の温度を13–15℃と低くすることで非常にゆっくりと発酵が進み(3週間以上)、細かいガスが少しずつ、確実にワインに溶け込んでいきます。 その結果「ストラクチャーのある泡」が生まれ、ボゼールの魅力であるキメ細やかな泡立ちや、抜栓後の泡持ちの良さが実現しました。 シンプルながら非常にクリアで抜群の透明感のある上質のシャンパーニュです。 ボゼールでは、テロワールの個性を最大限に生かしたシャンパーニュ造りに注力しています。 モットーは、徹底したクリーンさと生き生きした果実感の追求。 この上なく清潔な醸造所からは、ピュアなピノ・ノワールの味わいが楽しめる素晴らしいシャンパーニュが生まれます。 発酵にはステンレススチール製の容器を使用。 その後マロラクティック発酵を行います。 味わいに深みを出すためにリザーブワインを30%ブレンドしていますが、「長い熟成はフレッシュ感を減らすだけ」というこだわりで18ヶ月のみ瓶熟成させています。 当主ルネ・ボセール氏は、ドメーヌの設立以来何年ものあいだ、ブドウ栽培から醸造過程の隅々まで徹底した管理を行うために、一日も休まず働いてきました。 現在は、二人の息子がドメーヌに参画、父の志を継ぎ、こだわりのシャンパーニュ造りを行っています。 機械が大好きな当主は、最新式の醸造機器にこだわるだけでなく、昔の農機具やワインの醸造道具等も数多く収集しており、現在、自身のコレクションの展示も計画中。 ますます今後が楽しみなメゾンです。
メゾン ボゼール/ ブリュット トラディション (ハーフ) [NV] 375ml・白泡 【Maison Bauser】 Brut Tradition Half 3,266 円
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内容量 750ml パッケージ(栓) ガラスビン、コルク 原産国 シャンパーニュ、フランスレビュー Bollinger La Grand Année Ros? Brut 2014 ボランジェ ラ グラン ダネ ロゼ ブリュット 2014 FS97/100 VN97/100 RP96/100 「レッドアップルの素晴らしい香りに、砂糖漬けのブラッドオレンジピールとヘーゼルナッツの香りがほのかに混ざり合っています。 スパイシーでメープルシロップのような香ばしい風味があり、口に含むとボディがあり、クリーミーで、新鮮さの中心に沿って流れるような活力を感じられます。 アップルクランブルのようなリッチな味わいは、メープルシロップの香りとともに、ボランジェの特徴である濃厚で美しいクリーミーな味わいとなり現れます。 生き生きとしたフレッシュさと、リッチで張りのあるコク、深みのある力強さとやわらかさが融合したワインです。 」(1/2022 Falstaff) 「2014年のロゼ・ラ・グラン・ダネは、風通しがよく、優雅でエネルギーに満ち溢れています。 砕いた岩、ホワイトペッパー、レッドベリー、ミント、ブラッドオレンジが印象的なアロマの強さと存在感を与えています。 張りのあるこのロゼシャンパーニュは、まとまるまでに時間がかかる神経質なところもあります。 ロゼは、シャルドネをベースに、ボランジェがアイ村に所有する畑で収穫したピノ・ノワールの赤ワインを5%加えてブレンドされています。 ブランドブランに対してデゴルジュマンが遅いためか、このロゼは少しタイトであるように感じます。 」(VN) 「1リットルあたり8グラムのドザージュを施したボランジェの2014年ブリュット・ラ・グラン・ダネ・ロゼは、グラスからタンジェリン・オイル、レッドベリー、温かいビスケット、イギリス産クルミのアロマが漂います。 フルボディで肉付きがよく、包み込むような味わいのこのシャンパーニュは、果実の深い核とキビキビした酸を持ち、繊細なムース上の泡によってフィニッシュには繊細で生き生きとした心地よい酸味を感じられます。 」(RP) このワインについて プロデューサーProducer ボランジェ 年代Vintage 2014 スタイルStyle スパークリングワイン 奥行きのある正統派のワイン 合う食べ物Food Pairing コクのある魚料理 品種Grape シャンパーニュ・ブレンド ピノ・ノワール ワイングラスタイプGlass type シャンパン/スパークリング 白全般、または、すべての白 ぶどう園Vineyard/Appelation シャンパーニュ 生産地Region/Country シャンパーニュ、フランス 飲みごろDrinkability 2024-2039 温度Drinking temp 8-11℃ 度数Alc. 12.5% フレーバー ボランジェ ラ グラン ダネ ロゼ ブリュット 2014 750ml 【箱なし】シャンパン シャンパーニュ Bollinger La Grand Année Ros? Brut 2014 38,500 円
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ロシア皇帝に献上した19世紀から不変のエレガンス ルイ・ロデレールは1840年代に畑の購入を始めました。 クリスタルの区画はロシアの皇帝アレクサンドル2世の特注を受けて造り始めた時から変わっていません。 後にグランクリュに格付けされた、チョーク質の強い最高の畑です。 2006年からビオディナミへの転換を始め、クリスタル2008年のロゼはすべて、ビオディナミのブドウから造られました。 2012年になって、クリスタルもロゼも100%ビオディナミのブドウから造られるようになりました。 これによって品質がさらに上がりました。 クリスタルの魅力はチョーキーなミネラル感を伴うフィネスと、驚くほど熟成するエネルギーにあります。 20年は楽に進化します。 クリュッグのように熟成してからリリースするスタイではなく、比較的早めにリリースされます。 その時点でもおいしいのですが、何本か購入して寝かせるのも楽しみです。 2000年代のヴィンテージの評価は、基本的に高得点ですが、2006年以降ぐっと評価が高まっています。 もちろん、それ以前のものは発展して、別の世界を見せてくれます。 生産者ルイ ロデレールLouis Roedererワイン名クリスタルCristalヴィンテージ1978容量750ml解説ヴィノス: 97点予想される飲み頃:2017 - 2022The 1978 Cristal is another drop-dead gorgeous beauty. Ample, full-bodied and intense, the 1978 is endowed with magnificent depth and overall intensity in all of its dimensions. Apricot jam, candied orange peel, crème brulée, caramel and rosewater are some of the signatures, but it is the wine’s sheer power, baritonelike depth and exotic, almost tropical profile that are most impressive. It is easy to overlook the 1978 Cristal in this tasting, but it is a wine that deserves considerable attention. The 1978 Cristal is now fully mature, but it is nevertheless profoundly beautiful today. A late-ripening year, 1978 was marked by high disease pressure, low yields and October harvest. This is the best bottle of the 1978 I have ever tasted.(Vinous, March 2017) シャンパーニュの最高峰に立つメゾン ルイ ロデレール Louis Roederer ルイ・ロデレールが世界の最高峰に立つシャンパーニュのメゾンであることは間違いありません。 ドン・ペリニヨン、クリュッグ、ポル・ロジェなどのライバルは存在しますが、年産100万本近い規模で、ノンヴィンテージからプレスティージュまで高い品質を保っているのはルイ・ロデレール以外ありません。 畑の半分はビオディナミで栽培し、耕作には馬も使用しています。 畑の半分がビオロジックの認証を得ています。 シャンパーニュは緻密な醸造技術を求められますが、素材となるブドウが優れていなければ話は始まりません。 ルイ・ロデレールのすべてのシャンパーニュに共通する透明感は、ビオディナミからくるのです。 ルイ ロデレール 一覧へ ルイ ロデレール クリスタル 1978 ラベル不良 ルイロデレール ルイ・ロデレール Louis Roederer Cristal フランス シャンパン シャンパーニュ[のこり1本] 248,000 円
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ロシア皇帝に献上した19世紀から不変のエレガンス ルイ・ロデレールは1840年代に畑の購入を始めました。 クリスタルの区画はロシアの皇帝アレクサンドル2世の特注を受けて造り始めた時から変わっていません。 後にグランクリュに格付けされた、チョーク質の強い最高の畑です。 2006年からビオディナミへの転換を始め、クリスタル2008年のロゼはすべて、ビオディナミのブドウから造られました。 2012年になって、クリスタルもロゼも100%ビオディナミのブドウから造られるようになりました。 これによって品質がさらに上がりました。 クリスタルの魅力はチョーキーなミネラル感を伴うフィネスと、驚くほど熟成するエネルギーにあります。 20年は楽に進化します。 クリュッグのように熟成してからリリースするスタイではなく、比較的早めにリリースされます。 その時点でもおいしいのですが、何本か購入して寝かせるのも楽しみです。 2000年代のヴィンテージの評価は、基本的に高得点ですが、2006年以降ぐっと評価が高まっています。 もちろん、それ以前のものは発展して、別の世界を見せてくれます。 生産者ルイ ロデレールLouis Roedererワイン名クリスタル ロゼCristal Roseヴィンテージ1988容量750ml解説ワインスペクテーター: 87点予想される飲み頃:NAThe color is barely ros?--deep gold with a hint of salmon--but the lively strawberry and honey flavors show a bright personality, fresh and clean, and the wine is firm on the palate. Drink now.(Wine Spectator Issue Apr 30, 1997) シャンパーニュの最高峰に立つルイ・ロデレール ルイ ロデレール Louis Roederer ルイ・ロデレールが世界の最高峰に立つシャンパーニュのメゾンであることは間違いありません。 ドン・ペリニヨン、クリュッグ、ポル・ロジェなどのライバルは存在しますが、年産100万本近い規模で、ノンヴィンテージからプレスティージュまで高い品質を保っているのはルイ・ロデレール以外ありません。 畑の半分はビオディナミで栽培し、耕作には馬も使用しています。 畑の半分がビオロジックの認証を得ています。 シャンパーニュは緻密な醸造技術を求められますが、素材となるブドウが優れていなければ話は始まりません。 ルイ・ロデレールのすべてのシャンパーニュに共通する透明感は、ビオディナミからくるのです。 ルイ ロデレール一覧へ ルイ ロデレール クリスタル ロゼ 1988 ルイロデレール ルイ・ロデレール Louis Roederer Cristal Rose フランス シャンパン シャンパーニュ[のこり1本] 228,000 円
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ワインのタイプ白 辛口 高級泡生産者シャトー・ド・ロレ元詰 生産地フランス/ロワール/AOCクレマン・ド・ロワールブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシュナン・ブラン種100%内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いクレマン・ド・ロワール・ブリュット・ゼロ・高級シャンパン瓶内2次発酵方式(メソッド・トラディショナル)・シャトー・ド・ロレ元詰・AOCクレマン・ド・ロワール・自然派・ヴァン・ナチュール・リュット・レゾネ・シュナン・ブラン種100%・醸造責任者Marielle Henrion・瓶内熟成24ヶ月以上・ドザージュ0g/L Cremant de Loire Brut Zero (Methode Traditionnelle) Chateau de l'Aulee AOC Cremant de Loire Brutシャンパーニュ辛口愛好家大注目!高級辛口クレマン愛好家大注目!本格シャンパン方式の高級AOCクレマン・ド・ロワール!しかもSO2無添加&ドサージュ0g/Lのドン・ドゼ!ロワールのワインはパリジャンのワインと呼ばれます!華麗な古城が点在する風光明媚なロワール川の流域からシュナン・ブラン種100%の魅力がピュアに表現されたシャープな大人気クレマン・ド・ロワール!造り手はロワール左岸、トゥーレーヌ地区、トゥールとシノンのちょうど真ん中、ロワール河の支流であるアンドル川沿いにあり、2000年以上ものワイン造りの歴史を持つ小さな町アゼ・ル・リドーに位置するグランメゾン(1973年から2002年までシャンパーニュのドゥーツ)が所有してきた由緒正しきシャトー!シャンパーニュ出身でポメリーやボランジェ等シャンパーニュのグラン・メゾンで経験を積んだ醸造家マリエル・アンリオンは、「このテロワールとシュナン・ブランの組み合わせならば、もっと質の高いクレマンを造ることができるはず」という確信の下、ブドウの熟度と質の高さを感じさせるシュナン・ブランならではの重厚感!法定期間の2倍の長期熟成とシャンパン並みの高いガス圧により、キメ細やかな泡が長く続くのも魅力のひとつの大人気クレマン・ド・ロワールを完成させた!高級シャンパン瓶内2次発酵方式(メソッド・トラディショナル)で造られるこのクレマン・ド・ロワール・ブリュット・ゼロは、アルコール発酵及び瓶内2次発酵はブドウが持っている糖分のみで行うため、ブリュット用のブドウよりも更に1週間遅く収穫!瑞々しい柑橘類や白い果実の香りはシャープでミネラリー!シュナン・ブランらしい果実のコクが感じられる味わいは奥行きがあり、旨みがのっていながら非常にドライ!ドサージュなしかつSO2無添加のため、マリエルが惚れ込んだアゼ・ル・リドーのシュナン・ブランの魅力がピュアに表現!「リッチなクレマン」としてワシントンポストのおすすめスパークリングに選ばれたこだわりクレマン・ド・ロワール・ブリュットのドサージュ0g/Lの最辛口スパークリングワインが限定で少量入荷!ロワール左岸、トゥーレーヌ地区、トゥールとシノンのちょうど真ん中、ロワール河の支流であるアンドル川沿いにあり、2000年以上ものワイン造りの歴史を持つ小さな町アゼ・ル・リドーに位置するグランメゾン(1973年から2002年までシャンパーニュのドゥーツ)が所有してきた由緒正しきシャトー。 シャンパーニュ出身でポメリーやボランジェ等シャンパーニュのグラン・メゾンで経験を積んだ醸造家マリエル・アンリオンは、「このテロワールとシュナン・ブランの組み合わせならば、もっと質の高いクレマンを造ることができるはず」という確信の下、ブドウの熟度と質の高さを感じさせるシュナン・ブランならではの重厚感。 法定期間の2倍の長期熟成とシャンパン並みの高いガス圧により、キメ細やかな泡が長く続くのも魅力のひとつの大人気クレマン・ド・ロワールを完成させました。 化学肥料や化学薬品の使用を抑えるのはもちろん、シレックスが混ざった粘土質土壌からブドウの樹がミネラルをよりよく吸収できるよう、畑を耕して土を柔らかくし、また、芽かきにより収量も制限。 ロワール河の影響を受けた温暖な準海洋性気候の下、ブドウが非常に良く熟す土地だが、シュナン・ブランのより純粋な表現にこだわる彼女はドサージュ量を少なくするため、糖度がのったブドウを得るべく周辺の生産者よりも収穫を遅くする等、工夫を凝らしています。 シャトー・ド・ロレのクレマンの魅力は何と言っても、ブドウの熟度と質の高さを感じさせるシュナン・ブランならではの重量感と、シレックスのミネラルがもたらすフレッシュさ、ドライなキレ、そしてシャンパーニュ並みのガス圧の高さとキメ細やかな泡の持ちのよさ。 醸造においては、ベースワインの発酵にはステンレスタンクを使用。 シュナン・ブランの魅力が詰まったピュアでシャープなクレマンを目指し、SO2の添加量を抑えるためワインと酸素の接触を避けるべく細心の注意を払っており、また、法定熟成期間の2倍の24ヶ月という熟成により、味わいの複雑さと共に酸化への抵抗力も備わりました。 ■ぶどう品種:シュナン・ブラン種100% ■発酵・熟成:瓶内熟成24ヶ月以上 シャンパーニュ辛口愛好家大注目!高級辛口クレマン愛好家大注目!本格シャンパン方式の高級AOCクレマン・ド・ロワール!しかもSO2無添加&ドサージュ0g/Lのドン・ドゼ! 瑞々しい柑橘類や白い果実の香りはシャープでミネラリー!シュナン・ブランらしい果実のコクが感じられる味わいは奥行きがあり、旨みがのっていながら非常にドライ! ドサージュなしかつSO2無添加のため、マリエルが惚れ込んだアゼ・ル・リドーのシュナン・ブランの魅力がピュアに表現! 「リッチなクレマン」としてワシントンポストのおすすめスパークリングに選ばれたこだわりクレマン・ド・ロワール・ブリュットのドサージュ0g/Lの最辛口スパークリングワインが限定で少量入荷! クレマン ド ロワール ブリュット ゼロ 高級シャンパン瓶内2次発酵方式(メソッド トラディショナル) シャトー ド ロレ 自然派 リュット レゾネCremant de Loire Brut Zero (Methode Traditionnelle) Chateau de l'Aulee 2,420 円
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ワインのタイプ白 辛口 高級泡生産者シャトー・ド・ロレ元詰 生産地フランス/ロワール/AOCクレマン・ド・ロワールブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシュナン・ブラン種100%内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いクレマン・ド・ロワール・ブリュット・ゼロ・高級シャンパン瓶内2次発酵方式(メソッド・トラディショナル)・シャトー・ド・ロレ元詰・AOCクレマン・ド・ロワール・自然派・ヴァン・ナチュール・リュット・レゾネ・シュナン・ブラン種100%・醸造責任者Marielle Henrion・瓶内熟成24ヶ月以上・ドザージュ0g/L Cremant de Loire Brut Zero (Methode Traditionnelle) Chateau de l'Aulee AOC Cremant de Loire Brutシャンパーニュ辛口愛好家大注目!高級辛口クレマン愛好家大注目!本格シャンパン方式の高級AOCクレマン・ド・ロワール!しかもSO2無添加&ドサージュ0g/Lのドン・ドゼ!ロワールのワインはパリジャンのワインと呼ばれます!華麗な古城が点在する風光明媚なロワール川の流域からシュナン・ブラン種100%の魅力がピュアに表現されたシャープな大人気クレマン・ド・ロワール!造り手はロワール左岸、トゥーレーヌ地区、トゥールとシノンのちょうど真ん中、ロワール河の支流であるアンドル川沿いにあり、2000年以上ものワイン造りの歴史を持つ小さな町アゼ・ル・リドーに位置するグランメゾン(1973年から2002年までシャンパーニュのドゥーツ)が所有してきた由緒正しきシャトー!シャンパーニュ出身でポメリーやボランジェ等シャンパーニュのグラン・メゾンで経験を積んだ醸造家マリエル・アンリオンは、「このテロワールとシュナン・ブランの組み合わせならば、もっと質の高いクレマンを造ることができるはず」という確信の下、ブドウの熟度と質の高さを感じさせるシュナン・ブランならではの重厚感!法定期間の2倍の長期熟成とシャンパン並みの高いガス圧により、キメ細やかな泡が長く続くのも魅力のひとつの大人気クレマン・ド・ロワールを完成させた!高級シャンパン瓶内2次発酵方式(メソッド・トラディショナル)で造られるこのクレマン・ド・ロワール・ブリュット・ゼロは、アルコール発酵及び瓶内2次発酵はブドウが持っている糖分のみで行うため、ブリュット用のブドウよりも更に1週間遅く収穫!瑞々しい柑橘類や白い果実の香りはシャープでミネラリー!シュナン・ブランらしい果実のコクが感じられる味わいは奥行きがあり、旨みがのっていながら非常にドライ!ドサージュなしかつSO2無添加のため、マリエルが惚れ込んだアゼ・ル・リドーのシュナン・ブランの魅力がピュアに表現!「リッチなクレマン」としてワシントンポストのおすすめスパークリングに選ばれたこだわりクレマン・ド・ロワール・ブリュットのドサージュ0g/Lの最辛口スパークリングワインが限定で少量入荷!ロワール左岸、トゥーレーヌ地区、トゥールとシノンのちょうど真ん中、ロワール河の支流であるアンドル川沿いにあり、2000年以上ものワイン造りの歴史を持つ小さな町アゼ・ル・リドーに位置するグランメゾン(1973年から2002年までシャンパーニュのドゥーツ)が所有してきた由緒正しきシャトー。 シャンパーニュ出身でポメリーやボランジェ等シャンパーニュのグラン・メゾンで経験を積んだ醸造家マリエル・アンリオンは、「このテロワールとシュナン・ブランの組み合わせならば、もっと質の高いクレマンを造ることができるはず」という確信の下、ブドウの熟度と質の高さを感じさせるシュナン・ブランならではの重厚感。 法定期間の2倍の長期熟成とシャンパン並みの高いガス圧により、キメ細やかな泡が長く続くのも魅力のひとつの大人気クレマン・ド・ロワールを完成させました。 化学肥料や化学薬品の使用を抑えるのはもちろん、シレックスが混ざった粘土質土壌からブドウの樹がミネラルをよりよく吸収できるよう、畑を耕して土を柔らかくし、また、芽かきにより収量も制限。 ロワール河の影響を受けた温暖な準海洋性気候の下、ブドウが非常に良く熟す土地だが、シュナン・ブランのより純粋な表現にこだわる彼女はドサージュ量を少なくするため、糖度がのったブドウを得るべく周辺の生産者よりも収穫を遅くする等、工夫を凝らしています。 シャトー・ド・ロレのクレマンの魅力は何と言っても、ブドウの熟度と質の高さを感じさせるシュナン・ブランならではの重量感と、シレックスのミネラルがもたらすフレッシュさ、ドライなキレ、そしてシャンパーニュ並みのガス圧の高さとキメ細やかな泡の持ちのよさ。 醸造においては、ベースワインの発酵にはステンレスタンクを使用。 シュナン・ブランの魅力が詰まったピュアでシャープなクレマンを目指し、SO2の添加量を抑えるためワインと酸素の接触を避けるべく細心の注意を払っており、また、法定熟成期間の2倍の24ヶ月という熟成により、味わいの複雑さと共に酸化への抵抗力も備わりました。 ■ぶどう品種:シュナン・ブラン種100% ■発酵・熟成:瓶内熟成24ヶ月以上 シャンパーニュ辛口愛好家大注目!高級辛口クレマン愛好家大注目!本格シャンパン方式の高級AOCクレマン・ド・ロワール!しかもSO2無添加&ドサージュ0g/Lのドン・ドゼ! 瑞々しい柑橘類や白い果実の香りはシャープでミネラリー!シュナン・ブランらしい果実のコクが感じられる味わいは奥行きがあり、旨みがのっていながら非常にドライ! ドサージュなしかつSO2無添加のため、マリエルが惚れ込んだアゼ・ル・リドーのシュナン・ブランの魅力がピュアに表現! 「リッチなクレマン」としてワシントンポストのおすすめスパークリングに選ばれたこだわりクレマン・ド・ロワール・ブリュットのドサージュ0g/Lの最辛口スパークリングワインが限定で少量入荷! ルイナール ブラン ド ブラン 正規品 750ml 20200120 10,647 円
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商品情報ワイン名アンドレ クルエ チョーキー NV生産者アンドレ・クルエヴィンテージNV原産国/原産地フランス/シャンパーニュブドウ品種シャルドネ100%内容量750ml種類スパークリングワイン(シャンパーニュ)アルコール度数12%味わい辛口特徴などギフト、贈り物にピッタリの真っ白なボトルと箱です。 シャンパーニュの土壌「チョーキー」をワインの名前にしており、真っ白なボトルも石灰質土壌のチョーキーをイメージしたものになります。 フレッシュな柑橘系果実に蜂蜜、ブリオッシュ、バターなど複雑な香り。 爽やかさの中に石灰質由来のミネラル感と複雑味を感じるスマートな味わいです。 [贈答用・箱付き・クリスマスにピッタリな純白ボトルのシャンパーニュ!] アンドレ クルエ チョーキー NV フランス シャンパーニュ グランクリュ シャルドネ100% 就職祝 ギフト ワイン プレゼント 御中元 誕生日 贈り物 箱、ボトルが真っ白のグランクリュ格付けシャルドネ100%ブラン・ド・ブラン!クリスマスやホワイトデーのギフト、贈り物などにピッタリです! 【クリスマスシーズンに最適な一本、ギフトや大事な人との乾杯にどうぞ】 見るからにクリスマスを連想させる純白のボトル、そしてその中身もグランクリュ格付け、シャルドネ100%と文句なしのシャンパーニュです。 きめ細かく持続して立ち上る泡を鑑賞しながら、シャルドネ由来の繊細でエレガントな、至高の味わいを堪能して下さい。 クリスマスシーズンの贈り物にも最適です。 アンドレ・クルエは、ピノ・ノワールの優良産地であるモンターニュ・ド・ランスの100%格付けのグランクリュ「ブージー村」「アンボネイ村」にて極上のシャンパーニュを造る生産者です。 クリスマスにピッタリの華やかな純白ボトル。 グランクリュ格付けの葡萄で、最高品質です。 シャルドネ100%で繊細でエレガントな味わい。 クリスマスパーティでの乾杯に! ディナーの後の自宅での晩酌に! クリスマスプレゼントに! こんにちは、店長の西方です!クリスマスに飲みたいワインとして、これ以外には考えられないと思える程最適な一本です!「シャンパーニュ」「グランクリュ」「シャルドネ100%」「純白なクリスマスボトル」、このワードだけで十分ではないでしょうか。 終わる事なく立ち上るシャンパーニュ由来の上質な泡を鑑賞しながら、このシャンパーニュを飲んで最高の一時をお過ごし頂ければと思います。 1 [贈答用・箱付き・クリスマスにピッタリな純白ボトルのシャンパーニュ!] アンドレ クルエ チョーキー NV フランス シャンパーニュ グランクリュ シャルドネ100% 就職祝 ギフト ワイン プレゼント 御中元 誕生日 贈り物 9,050 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承くださいザルデットポルタ モンティカーノ ロゼ エクストラ ドライ 750ml 送料無料※(本州のみ)[稲葉/イタリア/ヴェネト/スパークリングワイン/I851]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。
ザルデットポルタ モンティカーノ ロゼ エクストラ ドライ 750ml 送料無料(沖縄対象外)[稲葉 イタリア ヴェネト スパークリングワイン I851] 2,465 円
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リュックベレールゴールドは、フランス・ブルゴーニュ地方でつくられたシャルドネとピノ・ノワールのブドウを厳選してブレンドし、その見事な黄金色の輝きとドライで繊細な味わいがあらゆるラグジュアリーな機会に華を添えます。 ブリオッシュ、ピーチ、洋ナシの爽やかな香りが、新鮮なシャルドネの果実とマンゴーのトロピカルな香りに変わります。 繊細かつ軽くドライなフィニッシュがお愉しみ頂けます。 ボトルの下のボタンを押すと光る、ルミナスラベルが特徴の「ファントム」シリーズ。 ナイトシーンをさらに華やかに彩ります。 結婚祝 内祝 記念日 開店御祝 周年記念 母の日 父の日 誕生日プレゼント パーティー生産者ヴーヴアンバル生産国フランスタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種シャルドネ95%、ピノノワール5%内容量(ml)750※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。 自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 (マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。
リュック ベレール ゴールド ファントム 正規品 750mlフランス 白泡 光る ルミナス ラベル お祝い ギフト プレゼント 祝い ナイト 点灯 スパークリング 浜運 花見 母の日 父の日 端午の節句 お祝い ギフト 4,950 円
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アヴィズの3本指に入る単一畑「シャン・カン」 シャン・カンはアヴィーズの真南向きの斜面下部にあるリューディで、1962年に植樹されたシャルドネを使用して造られる。 単一リューディ、低収量、わずかなドザージュなど、テロワールの個性と大地のエネルギーを引出し、芸術の域にまで高めた「シングル・ヴィンヤード・コレクション」。 ヴィンテージシャンパーニュの傑作といえる逸品。 生産者ジャクソンJacquessonワイン名アヴィズ シャン カンAvize Champ Cainヴィンテージ2013容量750ml解説パーカーポイント: 94+点予想される飲み頃:2023 - 2040The 2013 Extra-Brut Grand Cru Avize - Champ Caïn derives from a parcel planted on a south-facing slope whose grapes were picked on October 10, 2023. It reveals a dense, complex bouquet with aromas of peach, pear, spring flowers, almonds, pastry and citron oil combined with a fresh, minty character. Medium to full-bodied and perfectly balanced, this 2013 has a tauter and more fine-boned texture than usual, which is enhanced by bubbles of striking finesse and delicacy. It requires patience (three to five years) to realize all its potential. Only 11,220 bottles and 398 magnums were produced.(The Wine Advocate, Nov 17, 2023) 高品質のシャンパン造りの王道をいく老舗 ジャクソン Jacquesson 200年以上の長い歴史と伝統を誇り、グラン・クリュ アイ村、本拠地のあるディジー村などに自社畑を中心とした52haの畑から類稀なるシャンパーニュを生み出すジャクソン。 ナポレオン皇帝が愛し皇帝自身の結婚式にも振舞われたという逸話も。 また、その最高の栄誉を賞されメダイユ・ドールを授かり、急速に躍進したハウスは皇帝の肩入れもありたちまちトップメゾンの仲間入りを果たしました。 さらに、2代目アドルフが会社を継ぐと、数多くの新技術を開発。 その一つがミュズレです。 1844年、アドルフによって関鋼線を使用したミュズレの原型が出来上がり、その後の改善を経て150年以上たった現代でも世界中のスパークリングワインに使用されています。 また、高級シャンパーニュメゾンのクリュッグの創始者であるジョセフ・クリュッグは創業前、ジャクソンのセラーで修行。 しかし1843年クリュッグが独立、1875年にはアドルフが亡くなるとジャクソンは徐々に衰退。 その後、ジャクソンがその名声を取り戻すのは1974年にシケ家によって買収されてからの事でした。 ジャン・シケの指導の元、ジャクソンの品質は向上。 1988年から、現当主ローランとジャン=エルヴェ・シケ兄弟が更なる品質向上を目指して除草剤の不使用やテロワールに基づく哲学も導入。 1990年代に入ると一貫性のあるシャンパーニュを目指したスタンダード・キュヴェの生産を止め、ヴィンテージの特徴を活かしたシャンパーニュの生産を決意しました。 700シリーズの誕生秀逸な品質に重点を置き、ヴィンテージの特徴を反映させた独特な個性を持ったワインを造ることに決定し、生まれたのがキュヴェ700シリーズ。 「毎年1つだけ最高のものを」という哲学の下で生まれる700シリーズこそ、ジャクソンが目指すものであり、メゾンを代表するキュヴェです。 フィロソフィーシケ氏は”偉大なワインを造るための条件”に次の3つを掲げています。 『テロワールが素晴らしいこと』『一生懸命に働くこと』『満足しないワインは絶対に使わないこと』。 これらの条件を満たすために、契約畑を削減。 あえて規模を縮小してより1本のワインのクオリティにこだわっています。 その結果、自社畑の比率は80%。 大手メゾンがマスト(搾り果汁)を買い付けるのに対し、100%自社プレス。 自らがコントロールできる栽培農家からのみブドウを購入し、高品質を徹底するという強い意志がにじみでています。 また、収量もシャンパーニュ委員会によって定められているものは上限15t/haですが、現在ジャクソンでは10t/ha。 搾汁も規定で定められた4,000kgのブドウから得られる2,550Lの果汁のうち、ラ・キュヴェ(一番搾り)のみを使用。 その中でも埃などが多いと言う理由から、最初の50Lは捨ててしまいます。 他の地域より収量が多いシャンパーニュ地方において、ジャクソンではブルゴーニュのグランクリュ等で見られる平均的な収量まで抑えていました。 ことさら近年は、トップ・ドメーヌのモンラッシェなどに匹敵するまでの低収量。 RMのように細部まで重視した畑にこだわるジャクソンですが、ワイン造りにおいてもその特殊性が際立ちます。 プレスの段階で通常添加するSO2は僅かな量しか用いず、主にドライアイスで代用。 時間を短縮させる酵素による清澄ではなく、時間をかけてデブルバージュを行い、樽での発酵後にシュール・リー状態で長期間熟成。 どちらもシャンパーニュ地方では珍しい手法です。 「まずワインとして美味しいものを完成させる」とシケ氏が語るように、2次発酵前の熟成は異例の約12ヶ月。 温度が上がっても、ガスが抜けてからでも美味しく飲めるジャクソンの秘密はここにあります。 唯一無二のシャンパーニュ造りを貫くジャクソン。 最高品質を保つためにはメゾンの規模すら小さくする。 こだわりぬいて生産されるただ1つのシャンパンは、ぜひ使われているブドウの年のことを思いながら飲んでいただきたいです。 世界の頂点を極めたソムリエ達が選ぶ「世界No.1ソムリエが選ぶ2002年度ワイン・ガイド」において、No.1メゾンの座を射止めて以来、「ゴー・ミヨ」2005年版では、エグリ・ウーリエやジャック・セロスらと並んで2つ星を獲得するなど、数々の専門誌より高い評価を受けています。 ジャクソン 一覧へ ジャクソン アヴィズ シャン カン 2013 Jacquesson Avize Champ Cain フランス シャンパン シャンパーニュ 新入荷 34,800 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 グランド インペリアル ブリュット 750ml [フランス/白ワイン]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。
グランド インペリアル ブリュット 750ml [フランス 白ワイン] 1,500 円
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ジューシーでしなやかさもあり、若々しくフレッシュな酸がはじける。 フィニッシュは、とてもクリーンでミネラル感に富んでいる。 英字表記PIERRE GIMONNET & FILS PARADOXE BRUT 1ER CRU生産者ピエール・ジモネ生産国フランス地域1シャンパーニュ地域2コート・デ・ブランタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種ピノ・ノワール、シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。 自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 (マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l泡白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lシャンパーニュl lRMl lピノノワールl lシャルドネl シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング ピエール ジモネ パラドクス ブリュット プルミエ クリュ ミレジム [2013] 750ml 辛口 コート デ ブラン ピノ ノワール シャルドネ シャンパーニュ 浜運 あす楽 母の日 お花見 お祝い ギフト 8,800 円
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生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名ヴィンテージVintageヴィンテージ2002容量750ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃:2012 - 2032The 2002 Dom Perignon is at first intensely floral, with perfumed jasmine that dominates the bouquet. With time in the glass the wine gains richness as the flavors turn decidedly riper and almost tropical. Apricots, passion fruit and peaches emerge from this flashy, opulent Dom Perignon. The wine’s volume makes it approachable today, but readers in search of more complexity will want to cellar this for at least a few years to allow for some of the baby fat to drop off. Geoffroy describes the vintage as very ripe and adds that some of the Chardonnay showed the ill-effects of the hot growing season in the somewhat burned, dehydrated fruit that came in that year. This bottle was disgorged in July, 2009. Anticipated maturity: 2012-2032.(The Wine Advocate, Dec 23, 2010) ドンペリ ドンペリニヨン ヴィンテージ 2002 ドン ペリニヨン ドンペリニョン Dom Perignon Vintage フランス シャンパン シャンパーニュ 新入荷[のこり1本] 69,800 円
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商品説明 クリスマスプレゼント名入れ彫刻ワイン スパークリングワイン・ブランドブルーキュヴェ・ムスー ブリュット(辛口) (アメリカ産) お名前と記念日をワインボトルへ彫刻致します。 ボトルリボンはシルバー又はゴールドをお付けしております。 ギフトボックス、包装、ボトルリボン、彫刻ワイン込み(ボトルへの着色は無料となっております)内容量750ml 原材料ブドウ保存方法冷暗所に保管 ボトルの形や色が変わる場合がございます事をご了承願います。 特徴 グラスを立ち上る美しいブルーバブル。 口当たりはすっきりとしたキレがある辛口のワイン。 シャルドネの個性を生かした繊細でリッチな風味を奏でます。 余韻には心地よい熟成香がほのかに香ります。 お申込み方法 デザインはクリスマスデザイン集よりお選びください。 お申込み頂きますとデザイン校正をメールにてお知らせ致しますのでご覧頂き、デザイン校正に訂正、ご変更等ございましたらお忙しい中恐れ入りますが、お早めのご連絡お待ちしております。 制作を始めますとデザインのご変更が出来ません事をご了承願います。 名入れ彫刻ボトルは1本、1本、手作業でボトルを彫刻しております。 オプション 追加のオプション 木箱はこちらからお申込み下さい。 木箱 手提げ袋はこちらからお申込み下さい。 手提げ袋 ブリザーブドフラワーはこちらからお申込み下さい。 ブリザーブドフラワー【クリスマスプレゼント名入れ彫刻ワイン】クリスマスワイン【記念日とお名前をワインボトルへ彫刻】【名前入りワイン】【刻印ワイン】【ワイン彫刻】【彫刻ワイン】【ワイン名入れ】【彫刻ボトル】【ボトル彫刻】【エッチングワイン】【名入れ 彫刻】【名入れボトル】スパークリングワイン・ブランドブルー 【クリスマスプレゼント名入れ彫刻ワイン】クリスマスワイン【記念日とお名前をワインボトルへ彫刻】【名前入りワイン】【刻印ワイン】【ワイン彫刻】【彫刻ワイン】【ワイン名入れ】【彫刻ボトル】【ボトル彫刻】【エ ッチングワイン】【名入れ 彫刻】【名入れボトル】シルバー着色 【クリスマスプレゼント名入れ彫刻ワイン】クリスマスワイン【記念日とお名前をワインボトルへ彫刻】【名前入りワイン】【刻印ワイン】【ワイン彫刻】【彫刻ワイン】【ワイン名入れ】【彫刻ボトル】【ボトル彫刻】【エ ッチングワイン】【名入れ 彫刻】【名入れボトル】ゴールド着色 【クリスマスプレゼント名入れ彫刻ワイン】クリスマスワイン【記念日とお名前をワインボトルへ彫刻】【名前入りワイン】【刻印ワイン】【ワイン彫刻】【彫刻ワイン】【ワイン名入れ】【彫刻ボトル】【ボトル彫刻】【エ ッチングワイン】【名入れ 彫刻】【名入れボトル】箱入り包装無料 【クリスマスプレゼント名入れ彫刻ワイン】クリスマスワイン【記念日とお名前をワインボトルへ彫刻】【名前入りワイン】【刻印ワイン】【ワイン彫刻】【彫刻ワイン】【ワイン名入れ】【彫刻ボトル】【ボトル彫刻】【エ ッチングワイン】【名入れ 彫刻】【名入れボトル】クリスマスデザイン集 クリスマスプレゼントにオリジナル名入れ彫刻ワインを!特別な夜に・・・乾杯! スパークリングワイン・ブランドブルー クリスマスプレゼント名入れ彫刻ワイン クリスマスワイン ワインボトルへ彫刻 13,200 円
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ブレンディングの核はピノ・ノワール ピノ・ノワールは、パイパー・エドシックの個性そのものです。 このぶどうが持つ、ベリー類(ブルーベリー、黒スグリ、赤スグリなど…) や花梨、香ばしいパンなどの香りが、パイパー・エドシックのキュヴェの核となっています。 洗練され、エレガントで緻密な味わいは、シャンパーニュに、骨格や力強さ、バランスの良さを与えています。 澱とともに最低3年間以上瓶内熟成しています。 柑橘類やリンゴ、白い果実のいきいきとした香りとともに、長期熟成による、アーモンドやフルーツケーキのような、力強く、甘く優美な香りが楽しめるエクストラ・ブリュットのシャンパーニュです。 表ラベルには、ブドウ品種、リザーヴワインの比率、セラーに入れた年が記載されています。 淡い黄金色の贅沢な泡が立ち昇り、美しい流れ星のようにはじけます。 みずみずしく贅沢で、ユニークなミネラルの個性とともに微かなヨードの香り。 軽やかで新鮮なテクスチャーは、ふんわりとした織物のモスリンを思わせます。 柑橘類やリンゴ、白い果実のいきいきとした香りと共にアーモンドやフルーツケーキのような力強く、甘く優美な香りが広がり、ワインが長い間静かに熟成していたことを感じさせます。 ◆産地:フランス.シャンパーニュ地方 ◆年号:なし ◆生産者:パイパー・エドシック社 ◆格付け: AOC ◆葡萄品種: ピノ・ノワール主体、シャルドネ、ピノ・ムニエ ◆アルコール度:12% ◆ドザージュ: 5g/L ◆甘辛度:辛口 【EXTRA BRUT】 ◆容量:750ml このシャンパンに合う料理 サーモンのタルタル 生牡蠣 手長海老の窯焼き ウニの貝焼き パイパー・エドシック 王妃マリー・アントワネットに献上したシャンパーニュ マリリン・モンローにも愛され、華麗ではつらつとした香味は、世界中の愛好家達から高い評価を得ています。 カンヌ国際映画祭やアカデミー賞の公式シャンパーニュ・メゾン パイパー・エドシックはフローレンス=ルイ・エドシックが1785年に創業した、歴史あるシャンパーニュ・メゾンのひとつです。 フローレンス=ルイは、「王妃にふさわしいシャンパーニュを(réussir une cuvée digne d’une reine)」という強い思いをもっていました。 この言葉どおりに洗練を極めたエドシックのシャンパーニュは宮廷で人気を博すようになり、当時のフランス王妃マリー・アントワネットへ献上されました。 パイパー・エドシックは、モンターニュ・ド・ランス地区からコート・デ・バール地区に至る広大なブドウ畑を所有しており、その中から厳選した100あまりの畑のブドウを使用します。 ピノ・ノワールを中心に、シャルドネとムニエをブレンドし、リザーヴワインも10〜15%加えられています。 このリザーヴワインによりバランスが整い、フレッシュで上品な香りとフルーティーな味わいをもつ、美しい黄金色のシャンパーニュに仕上がります。 2018年9月パイパー・エドシックの新たなシェフ・ド・カーヴとしてエミリアン・ブティヤが就任しました。 30代と若くして技術的な専門知識、ハイエンド シャンパーニュメゾンでのワインメーカーとしての実績、サステイナブルなブドウ栽培への取り組み、国際的で豊かな経験など、パイパー・エドシックに必要な資質をすべて持ち合わせています。 パイパー・エドシックは1993年から、国際映画祭の最高峰カンヌ映画祭の公式サプライヤーとなっています。 偉大な女優マリリン・モンローもパイパー・エドシックのシャンパーニュを愛し、「寝る時に身につけるのはシャネルの5番。 毎朝欠かさないのはパイパー・エドシック。 私の目覚めの1杯よ」という言葉を残しています。 またアカデミー賞では第87回〜91回(2015〜2019年)の授賞セレモニーで振舞われる唯一のシャンパーニュとして提供されました。 このほか、権威ある国際映画祭の数々でスポンサーをつとめており、映画芸術へのコミットメントを継続しています。 パイパー・エドシックは、毎年1月後半に豪州メルボルンで開催されるテニス4大国際大会の一つである豪州オープンで公式シャンパーニュとなっています。 (2019〜2021年の3年間)2019年1月大会開催中はバー「La Maison Piper-Heidsieck」を期間限定オープンし、多くの方々にシャンパーニュが提供されました。
パイパー・エドシック エッセンシャル エクストラ ブリュット 白 NV 【函入】 7,370 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 C.F.G.V ポール ルイ 750ml[サッポロ/フランス/トゥールナン アン ブリー/スパークリングワイン/0B25]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス C.F.G.V ポール ルイ 750ml[サッポロ フランス トゥールナン アン ブリー スパークリングワイン 0B25] 1,214 円
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スペクテーター91点獲得のシャンパーニュが驚きの価格!ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区で持続的・環境にやさしい方法で育てたピノ・ムニエ80%、シャルドネ20%を使用した香り豊かな味わい。 容量 375ml 生産国 フランス 地域1 シャンパーニュ 地域2 ヴァレ・ド・ラ・マルヌ タイプ 白泡 ※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l泡l l単品l l辛口l lフランスl lシャンパーニュl lCmll アンリ ブラン ブリュット ハーフ 375ml[シャンパン][シャンパーニュ][CM] 浜運 あす楽 花見 母の日 父の日 端午の節句 お祝い ギフト 2,750 円
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シャルマー方式でつくられる、ピーチの香りのスパークリングワイン です。 フルーツサラダやエスニック料理に良く合います。 ★スパークリングワイン ★アルコール度数/8%未満 ★容 量/750ml ★やや甘口 ※商品パッケージは変更になる可能性がございます。 ご了承ください。 スパークリングワイン カフェ ド パリ (ピーチ) 1,628 円
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名称エドゥアールブラン ブランドブラン プルミエクリュ内容量750ml原材料名ぶどうアッサンブラージュシャルドネ 100% ドサージュ9.0g/Lアルコール度数12.5度評価このぶどうはピノノワールの畑の隣に植えられており、豊かで柔らかく丸みのある特徴を感じることが出来ます。 2022年にフランスの有名なワインガイド誌『Bettane+Desseauve』で金賞にも選ばれた上質な1本です。 2018年 International wine Challenge Bronze 2020年 Decanter Bronze注意事項 ※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしています原産国名フランス賞味期限特になし輸入者株式会社パームツリーインターナショナル弊社では全ての商品を全国一律送料無料にて配送致します。 全国一律無料にすることでお客様に分かりやすく安心してお買い物を楽しんで頂ければ嬉しいです。 平日12時までのご注文で当日発送を致します。 (振込を選択された方は入金確認後になります。 またクレジットカード決済の場合も、楽天にてクレジット承認後となります) 平日12時以降のご注文については翌営業日の発送となります。 なお、発送は平日のみとなっており、土日祝日は発送業務を行なっておりませんので、何卒ご理解下さい。
【送料無料】エドゥアールブラン ブランドブラン プルミエクリュ 750ml Edouard Brun Blanc de Blancs Premier Cru 送料無料 最短当日発送 贈答用 シャンパン シャンパーニュ 日本初入荷 ウクライナ 寄付 人道支援 平和 ラグシャン 16,500 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 フレシネ アイス キュベ エスペシアル 750ml [サントリー]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。
フレシネ アイス キュベ エスペシアル 750ml [サントリー] 1,934 円
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商品情報 品質重視のためブドウの70%近くを自社畑から賄い一貫して家族経営を守り続けるルイ・ロデレール。 160樽ものリザーヴワインを樽ごと保管しそれぞれのヴィンテージで使用します。 煌びやかな赤みを帯びたサーモン色。 上品でダイナミックな泡立ち。 ほのかな酸味の赤系果実(スグリ、カシス)、熟した柑橘類(ブラッドオレンジ)、香ばしいカカオ豆の成熟感と複雑味、若々しさを兼ね備えたブーケ。 瑞々しい果実を口に含んだように、酸味を帯びて心地良い味わいです。 完璧に研ぎ澄まされたミネラリーなフレッシュ感によって、余韻の旨みが増幅していきます。 産地 フランス シャンパーニュ 品種 ピノ・ノワール63%、シャルドネ37% 容量 750ml タイプ ロゼ・泡 ルイ・ロデレール ブリュット ヴィンテージ ロゼ [2016]【750ml】LOUIS ROEDERER BRUT VINTAGE ROSE【専用箱付き】 14,300 円
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商品情報 品質重視のためブドウの70%近くを自社畑から賄い一貫して家族経営を守り続けるルイ・ロデレール。 160樽ものリザーヴワインを樽ごと保管しそれぞれのヴィンテージで使用します。 煌びやかな赤みを帯びたサーモン色。 上品でダイナミックな泡立ち。 ほのかな酸味の赤系果実(スグリ、カシス)、熟した柑橘類(ブラッドオレンジ)、香ばしいカカオ豆の成熟感と複雑味、若々しさを兼ね備えたブーケ。 瑞々しい果実を口に含んだように、酸味を帯びて心地良い味わいです。 完璧に研ぎ澄まされたミネラリーなフレッシュ感によって、余韻の旨みが増幅していきます。 産地 フランス シャンパーニュ 品種 ピノ・ノワール63%、シャルドネ37% 容量 750ml タイプ ロゼ・泡 ルイ・ロデレール ブリュット ヴィンテージ ロゼ [2016]【750ml】LOUIS ROEDERER BRUT VINTAGE ROSE【専用箱付き】 14,300 円
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