スペシャルクラブは各テロワールの真髄を表現している。
このキュヴェは、テロワールの中でも 「ネ・プラス・ウルトゥーラ 」と呼ばれるもので、非常にシルキーなテクスチャー、フィネス、そして最高にふさわしい優雅さを兼ね備えている。
英字表記PIERRE GIMONNET & FILS SPECIAL CLUB EXTRA BRUT GRANDS TERROIRS DE CHARDONNAY生産者ピエール・ジモネ生産国フランス地域1シャンパーニュ地域2コート・デ・ブランタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
　l泡白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lシャンパーニュl　lRMl　lシャルドネl　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン 1935年頃に初めてワイン販売を開始しましたが、そもそもジモネ家はブドウ栽培者であり収穫したブドウをシャンパーニュ地方のワイン商に卸していました。
そのためジモネ家の歴史はブドウ栽培の歴史と密接な関係です。
コート デ ブランの中心で、グランクリュとプルミエクリュの栽培地合わせて約28ヘクタールの、格式高いシャルドネが主な品種の畑を所有しています。
他にはない、価値のある「グラン ブラン」(偉大なる白)の生まれる28ヘクタールです。
ブドウの樹が樹齢を重ねられるよう細心の気を配ってきており、最も古い区画は1911年と1913年植樹で、グランクリュのクラマンの中心部に位置しています。
畑の50％は樹齢35年以上で、グランクリュの80%は樹齢45年以上の区画です。
偉大なテロワールの表現を追求するため、常に自分自身に問いかけながら、大地を大切にしたブドウ栽培を行っています。
シャンパーニュ地方の優れたアッサンブラージュの伝統に忠実であり、ピエール ジモネではすべてのリザーヴワインは、ボトルで保管(低圧で)されていますが、これはシャンパーニュ地方では非常に珍しい技術です。
この方法は、新鮮さを保ちながら熟成させることができます。
オリジナリティが紛れもないジモネのスタイルを生み出しており、偉大なテロワールのシャルドネが純粋さやエレガンス、ミネラル感を持ったシャンパーニュを造り出しています。
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グランクリュ ヴェルジーの斜面に広がる6haの自社畑を持つRM。
リュット・レゾネ(減農薬栽培)で栽培。
農薬使用を必要最小限に抑えることで、畑の持つテロワールをワインに反映しています。
このキュヴェは、ピノノワール主体に造られており、ミネラルの複雑な香りに溢れ、豊かさとフィネスを感じさせる高品質なシャンパーニュです。
ドサージュ9g/L 商品名Jean Hanotin Grand Cru Brut Tradition NV Verzy 生産者ジャン アノタン 生産者業態RM 生産者地域モンターニュ・ド・ランス 生産者村ヴェルジー (ヴェルジ) 葡萄品種ピノノワール70％、シャルドネ30％ 容量750ml タイプブリュット ※画像はイメージです。
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ベスラ・ド・ベルフォンは、パリの一流レストランからの「食事を楽しむための最高のシャンパーニュを造ってほしい」という熱烈な要望により誕生しました。
ガス圧を低めに保つことで、泡が非常に微細でクリーミーになり、食事中にもずっと飲み続けられるシャンパーニュに仕上がりました。
それ以来、150年以上世界中のトップシェフ達に愛され続けています。
フルーティー香りにフレッシュな果実味とシルキーな舌触り。
独自の繊細な泡が持続します。
豊潤かつエレガントな1本です 商品名 Besserat de Bellefon Cuvee des Moines Brut 容量 375ml 生産者 ベスラ ド ベルフォン 生産国 フランス 地域1 ヴァレ ド ラ マルヌ 地域2 アイ タイプ ブリュット ※画像はイメージです。
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スペシャルクラブは上質なRM生産者によるメンバーがそれぞれに最高のキュヴェを造った特別なもの。
各生産者が偉大な年にだけ生産するプレステージキュヴェ。
最高のブドウだけが選択され、特徴的で有名な形のボトル。
ブラインドテイスティングによって毎年品質を確認し、高い品質を維持している。
品質が高い基準をを満たしていない場合、スペシャルクラブとして販売はできない。
英字表記J.LASSALLE SPECIAL CLUB BRUT 1ER CRU 2012生産者ジュール・ラサール生産国フランス地域1シャンパーニュ地域2モンターニュ・ド・ランスタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種シャルドネ、ピノ・ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区、パッシー・グリニー村。
ローラン・ルカールは、シャンパーニュ委員会の講座でもこの村を代表するシャンパーニュとして使われる程のクラシックで華やかなムニエ主体のメゾンです。
自社畑のブドウの栽培から製造まで、一切の妥協をしないため、一番短い熟成期間の入門キュヴェでも30ヶ月熟成を行います。
『キング・オブ・ムニエ』と謳われるにふさわしい、珠玉のシャンパーニュです。
ピノムニエ100％ 商品名 Reserve Pur Meunier Brut Nature Brut Nature della Maison Laurent Lequart 容量 750ml 生産者 ローランルカール 生産国 フランス 地域1 ヴァレ・ド・ラ・マルヌ 地域2 パッシー・グリニー タイプ ブリュット 葡萄品種 ピノムニエ100％ ※画像はイメージです。
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黄金がかった黄色に豊満なフルーツや焼き立てのパン、レモンの香り。
素晴らしい余韻と非常に幅広い味わいの深さを感じられます。
独特の風味のある、エレガントで深く官能的で魅力的な泡が、文字通り甘美な果実のように弾けます。
12度の一定の温度で4年間、セラーで熟成。
補糖：8gr/lサクラワインアワード2021 ダイヤモンドトロフィー受賞英字表記Charles Tibert Grand Cru Mailly生産者生産者業態NM生産者地域シャンパーニュ生産村モンターニュ・ド・ランスタイプブリュット葡萄品種シャルドネ50%、ピノノワール50%内容量(ml)750mlドサージュ8gr/L熟成期間48ヶ月※画像はイメージです。
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この卓越したブレンドには、ソレラ（原酒を継ぎ足し続ける手法）で熟成したピノ・ノワールのリザーヴワインが加わっています。
数十年にわたるメゾンの歴史的な知識・経験・技術を反映した永久保存版のキュヴェです。
野イチゴの陽気で溌剌としたアロマが主体で、僅かに赤スグリやカシス、奥には繊細なスパイス香（バニラ、シナモン）も感じられます。
フレッシュで丸みを帯びた味わいが、繊細なタンニンと美しい泡と共に、フルーティーかつエレガントに、口中に広がります。
◆受賞歴◆◇シャンパーニュ＆スパークリング世界選手権2023 　The Chairman's Trophy（審査員長賞）獲得 ◇デキャンターワールドワインアワード2020　銀賞 ◇デキャンターワールドワインアワード2019　金賞 英字表記Palmer Rose Solera生産者パルメ生産者業態CM生産者地域モンターニュ・ド・ランスタイプブリュット葡萄品種シャルドネ 45%、ピノ・ノワール 45%、ムニエ 10% (リザーヴワイン 30-35%使用)(うち 8%はソレラ原酒)内容量(ml)750mlドサージュ7.5g/L熟成期間36ヶ月メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています※画像はイメージです。
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淡いゴールデンイエローで洋梨やトーストの香り、きめの細やかな泡立ちもありバランスのとれたシャンパン。
商品名 Pierre Gimonnet Cuvee Cuis 1er Cru Brut 容量 375ml 生産者 ピエール ジモネ 生産国 フランス 地域1 シャンパーニュ 地域2 コート・デ ・ブラン タイプ ブリュット 葡萄品種 ※画像はイメージです。
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ブージィ村の大先輩ヴィニュロンにしてシャンパーニュを代表するビオディナミストのひとりであるブノワ・ライエに弟子入した現当主シリル・コラール。
2012年よりメゾンを継承し、2017年にデメター取得したビオの新星。
樹齢40年以上のヴィエイユヴィーニュのピノノワール90%(ブジー産80%、アンボネイ産20%)、シャルドネ10%(ブジー産)のブレンド。
1982年から毎年注ぎ足しているヴァン・ド・レゼルヴを20%使用し、2年間以上の瓶内熟成後リリースされるスタンダードキュヴェ。
ドザージュ 10g/L 商品名 Gaston Collard Brut Grand Cru 容量 750ml 生産者 ガストン コラール 生産国 フランス 地域1 モンターニュ ド ランス 地域2 ブージィ タイプ ブリュット 葡萄品種 ※画像はイメージです。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ A.ベルジェールのスタイルを映すスタンダードキュヴェ全体のバランスがとれてシトラスが香りフレッシュで爽やかな印象。
フェルブリアンジュ、エトージュ、コンイー村のブドウを使用。
ステンレスタンクと一部228Lの樽でアルコール発酵を行っています。
英字表記A. Bergere Origine Brut生産者A.ベルジェール生産者業態NM生産者地域ヴァレ・ド・ラ・マルヌ生産村エペルネタイプブリュット葡萄品種シャルドネ70%、ピノ・ノワール20%、ピノ・ムニエ10%ドサージュ7g/L熟成期間36カ月添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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ベスラ・ド・ベルフォンは、パリの一流レストランからの「食事を楽しむための最高のシャンパーニュを造ってほしい」という熱烈な要望により誕生しました。
瓶詰めに使われるショ糖の量を伝統的なリケール・ド・ティラージュより少なく抑える独自の製法を用いています。
これにより極めて軽く、繊細な泡が実現。
それ以来、150年以上世界中のトップシェフ達に愛され続けています。
ビオロジック栽培による葡萄からの特別キュヴェ。
フレッシュで熟した果実の香りと味わにテロワールを反映したミネラル。
複雑で滑らかなスタイル。
商品名 Besserat de Bellefon 容量 750ml 生産者 ベスラ ド ベルフォン 生産国 フランス 地域1 ヴァレ ド ラ マルヌ 地域2 アイ タイプ ブリュット・ナチュール ※画像はイメージです。
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当主オフェリーと妖精(フェ）を掛け合わせてつくられた造語。
樹齢60年のシャルドネを100%使用。
容量 750ml 生産国 フランス 地域1 シャンパーニュ 地域2 ヴァレ ド ラ マルヌ タイプ 白泡 ※画像はイメージです。
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キュヴェと呼ばれる一番搾りのみを使用。
重力で自然なデブルバージュを行い、2 週間かけ 18 度でアルコール発酵。
マロラクティック発酵あり。
SO2の使用は最小限度のみ。
最低3年間瓶内熟成を行い、デゴルジュマン後6ヶ月休ませ出荷。
英字表記Champagne D. Massin Cuvee Extra Noirs Extra Brut生産者ドミニク マサン生産者業態NM生産者地域コート デ バールタイプエクストラ ブリュット葡萄品種ピノ ノワール100%ドサージュ3g/L熟成期間48ヶ月添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750※画像はイメージです。
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ピノノワール屈指の銘醸地グランクリュ・アンボネイに100％自社畑を持つ小さなメゾン。
自社独自の醸造設備を持ってない為(今後自社醸造予定)、醸造のみ共同組合で行なっていますが、瓶内2次発酵は自社メゾンで行なっているので、極めてRMに近いグランクリュ所有のRC(レコルタン・コーペラトゥール)です。
このキュヴェは、アンボネイのピノノワール75％、シャルドネ25％使用し、最低36ヶ月以上熟成させたスタンダードクラス。
洋梨などの果実にフレッシュなハーブのニュアンスにほんのり蜜の香り。
程よい果実味できれいな酸とのバランスが良く、心地よく繊細な味わいを楽しめます。
ドサージュ7g/L◆受賞歴◆サクラワインアワード2021 ゴールド受賞 商品名 DOMINIQUE FOUREUR　Brut Grand cru Ambonnay 容量 750ml 生産者 ドミニク・フルール 生産国 フランス 地域1 モンターニュ・ド・ランス 地域2 アンボネイ タイプ ブリュット 葡萄品種 ※画像はイメージです。
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最大手メゾンのひとつ、モエ＆シャンドン社の代表銘柄。
樽香の豊かな洗練された美酒。
容量 750ml 生産国 フランス 地域1 シャンパーニュ 地域2 モンターニュ ド ランス タイプ 白泡 ※画像はイメージです。
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　l泡l　l単品l　l辛口l　lフランスl　lシャンパーニュl　lNmll　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン 貴女はどちら派？ ポスト ドンペリとして名高いオルパールと飲み比べ2本セット

創設メンバー7名の畑を含む、モンターニュ・ド・ランスのプルミエクリュとグランクリュの畑のブドウを使用し、テロワールの真髄を表現したキュヴェ。
グランクリュはマイイとヴェルズネイ、プルミエクリュはトレパイユ、ヴィレ マルメリー、リュード、シニー レ ローズ、リリ? ラ モンターニュ。
柑橘系果実、良質のロースト香、砂糖漬けのアプリコット、アカシア、ブリオッシュなど、魅力的なアロマに溢れています。
ゼストコンフィ、炒ったヘーゼルナッツ、ドライフルーツ、ローストしたパイナップル、トンカビーンズ、キャラメリゼした洋梨等、滑らかで調和の取れた味わいです。
余韻は繊細で、フレッシュさに溢れています。
英字表記Palmer GRANDS TERROIRS生産者パルメ生産者業態CM生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村特級畑Mailly, Verzenay、一級畑Rilly la Montagne, Ludes, Chigny les Rosesのピノ、一級畑Trepail, Villers Marmeryのシャルドネを使用タイプ白泡/辛口葡萄品種ピノノワール54％、シャルドネ46％ドサージュ7.5g/L熟成期間12年添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)1500※画像はイメージです。
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雑味の無いピュアな味わいと深みを持ち合わせたドサージュゼロのシャンパーニュです。
この深みと熟成感はリザーヴワインによるもの、そしてピノ・ノワールのチャーミングさとシャルドネのミネラリティのある、バランスの取れた1本です。
とても繊細な香りです。
白い花、シトラス、スパイスの香りと黄桃やアプリコットのリッチな香り、そしてブリオッシュやバニラと順に香ります。
ハツラツとしていてフレッシュ。
桃やネクタリンなどの果実味とブリオッシュのニュアンスも。
しっかりとした骨格とアフターにはピンクグレープフルーツの香りと共にミネラリティが感じられます。
リザーヴワインは1/3使用しており、フードル（オーク製の大樽）で熟成されています。
2/3はステンレススチールタンクで発酵と熟成を行いブレンドされています。
英字表記Gardet Dosage Zero生産者ガルデ生産者業態NM生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村シニー・レ・ローズタイプエクストラブリュット葡萄品種ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネ 1/3ずつ内容量(ml)750mlドサージュ0g/L熟成期間最低60ヶ月-84ヶ月※画像はイメージです。
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イキイキとしてしなやかな飲み心地です。
ラズベリーのフルーティーな香りに繊細な白い花の香りが感じられます。
ブドウは手摘みで収穫され、3種のブドウ（メルロー、カベルネ・フラン、マルベック）を注意深くブレンドし、12カ月間瓶内熟成されます。
◆ガス圧：5.7気圧英字表記Herman George Brut Rose Cremant de Bordeaux生産者エルマン・ジョルジュ生産国フランス地域1ボルドータイプ・味わいロゼ/辛口葡萄品種メルロー91%、カベルネ・フラン8%、マルベック1%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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ブルターニュ産シードル専用りんご100%の一番搾り果汁のみ使用。
甘味・酸味・苦味・渋味のそれぞれに特長のある林檎を40種類以上厳選し、ブレンドしています。
りんごの糖分がほとんどアルコール化され、ドライで爽やかな喉越しで食事に合わせやすい、香り豊かでコクのある本格シードルです。
英字表記Cidre Val de Rance Cru Breton Brut生産者レ・セリエ・アソシエ社生産国フランス地域1ブルターニュ地方タイプ・味わい白・発泡/辛口内容量(ml)750※画像はイメージです。
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ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン フランス北西部に位置するブルターニュ地方では、人々の生活とりんごは深く共存しワインの地方とは異なる独自のりんご文化を築いてきました。
ブルターニュの農家に必ず植えられているりんごの木はシードル専用の品種。
収穫後戸外に晒して熟成されたりんごは、圧搾機でゆっくりと絞られ、果汁が樽の中で自然発酵して微発泡酒"シードル"となります。
つまりシードルには 添加物が一切なく、りんごそのままの糖分がアルコールと炭酸ガスに変化し、度数2?5％の発泡酒が出来上がる のです。
使っているのはどんなりんご？ ポリフェノールを多く含む皮部分が厚い、シードル専用りんごです。
甘味、酸味、辛味、渋味などそれぞれ豊かな滋味を持つ40種類以上のりんごを厳選しブレンドしています。
私たちが普段食べる食用りんごと比較すると、皮の厚いシードル専用りんごはポリフェノールが5倍以上含まれています。

淡いサーモン色で、チェリーとワイルドストロベリーのアロマ。
華やかかつフレッシュな果実味が広がり、クリーミーで心地良い余韻が続きます。
商品名Saint Gall Rose 1er Cru Brut 生産者サン ガール 生産者業態CM 生産者地域コート・ デ・ ブラン 生産者村アヴィズ 葡萄品種シャルドネ59％、ピノノワール25％、赤ワイン16％ 容量750ml タイプブリュット ドサージュ9g/l熟成期間36カ月※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
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　l単品l　lロゼ泡l　l辛口l　lコート・ デ・ ブランl　lCml　l　l750mll　lシャルドネl　lピノノワールl　lその他業態l　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン

ベル・エポックは、まさにアイコンと呼ぶにベル・エポックは、まさにアイコンと呼ぶにふさわしい希少性の高いエレガントなシャンパーニュです。
白い花の特徴的な香りに白桃、すっきりとした洋ナシ、レモンが香りが豊かで、 爽やかさに果実と酸のバランスが良く、透明感があり美しくエレガントな味わいです。
ブレンドの技とペリエ ジュエのブドウ畑ならではの卓越性とが絶妙な形で表現されています。
フルール・ド・シャンパーニュ“シャンパンの華”と称されるプレミアムシャンパン 英字表記 Perrier jouet cuvee belle epoque brut 生産者 ペリエ・ジュエ 生産者業態 NM 生産者地域 モンターニュ・ド・ランス 生産者村 エペルネ 容量 750ml タイプ ブリュット ※画像はイメージです。
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エペルネの南に広がるコート・デ・ブラン地区のアルマン村を拠点とする家族経営のシャンパンメゾン。
ピノ・ノワール60％、シャルドネ35％、ピノ・ムニエ5％で造られるメゾンのスタンダードキュヴェ。
クリーミーな泡立ちでライムやハチミツのような香りにフレッシュでさわやかな味わい。
英字表記Carte Blanche生産者ベルナール レミー生産者業態フランス生産者地域コート・デ・ブラン生産村アルマンタイプブリュット葡萄品種ピノ・ノワール60％、シャルドネ35％、ピノ・ムニエ5％内容量(ml)375mlドサージュ10g/l熟成期間2年※画像はイメージです。
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※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
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「エリアッド」とはギリシャ神話の登場人物、ヘリアスのこと。
太陽の娘たち。
メロンやつる性の桃などのアロマを持つ、美しいコクのある構造的でグルマンなシャンパーニュ。
その美しい快活さは、スパイシーで白い花のアロマを示唆している。
ローストした後味に、バニラとキャラメルのノートが感じられる。
英字表記LAMIABLE CUVEEE HELIADES G.C EXTRA BRUT生産者ラミアブル生産国フランス地域1シャンパーニュ地域2ヴァレ・ド・ラ・マルヌタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種シャルドネ、ピノ・ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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ドメーヌの考える「シャンパーニュらしさ」を体現したかのようなキュヴェ。
輝くような淡い金色。
非常に表情豊かで、レモンの皮やカリンの香りとともに奥底にある花の香りが強く表現されています。
フレッシュで焦点の定まったアタック。
Cotannesという区画のピノノワールが持つ力強さと活発さを見せてくれます。
長い熟成によりわずかに「ワインとしての品格」をまとったことから、それを活かすためにエクストラ ブリュットで仕立てられています。
一本気で緊張感のあるシャンパーニュ。
英字表記Dominique Massin Millesime 2014 Extra-Brut生産者ドミニク マサン生産者業態NM生産者地域コート デ バールタイプエクストラブリュット葡萄品種シャルドネ 50%、ピノ・ノワール 50%内容量(ml)750mlドサージュ4 g/L熟成期間7年間銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
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ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン

キュヴェと呼ばれる一番搾りのみを使用。
心地よい甘みと酸の調和が際立ちます。
淡い金色、繊細な泡立ち、白い花と白い果実の香りに完熟したブドウの甘い香りが交錯する。
甘さがありながらも軽やかでエレガントなシャンパーニュです。
【醸造】重力で自然なデブルバージュを行い、2週間かけ18度でアルコール発酵。
マロラクティック発酵あり。
SO2の使用は最小限度のみ。
最低3年間瓶内熟成を行い、デゴルジュマン後6ヶ月休ませ出荷。
英字表記Dominique Massin Cuvee Speciale Demi-Sec生産者ドミニク マサン生産者業態フランス生産者地域シャンパーニュ生産村コート デ バールタイプドゥミ・セック葡萄品種ピノ・ノワール内容量(ml)750mlドサージュ33g/l熟成期間最低3年※画像はイメージです。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ 青みがかった金色の色調。
石灰質土壌から生まれる火打石やチョークのようなミネラル香。
空気に触れるとほんのりパイナップル、ライチ、パッションフルーツなどエキゾチックなフルーツのアロマ。
そのあと、リザーヴワインからくるブリオッシュやローストしたアーモンドなどクリーミーな熟成香へと続きます。
しっかりとした酸味のあるアタックに始まり、果実味と酸味とクリーミーなバランスの取れた味わいへと続きます。
英字表記Prestige Des Sacres Brut生産者プレスティージュ デ サクレ生産者業態CM生産者地域モンターニュ ド ランス生産村ジャンヴリータイプブリュット葡萄品種シャルドネ1/3、ピノ ムニエ1/3、ピノ ノワール1/3ドサージュ9?9.5g/L熟成期間48ヶ月内容量(ml)750※画像はイメージです。
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ポル・ロジェ社の伝統的なアサンブラージュによって造られ、8年間セラーで熟成させます。
白い果実とアプリコットの繊細なアロマが溢れ、ブリオッシュのような香ばしさが混ざり合います。
極めて優美で繊細、豪華な味わいとクリーミーなストラクチャーが素晴らしくバランスが秀逸です。
ピノノワール60％、シャルドネ40％ドザージュ7g/L 商品名 Pol Roger Brut Vintage 容量 750ml 生産者 ポル・ロジェ 生産国 フランス 地域1 ヴァレ・ド・ラ・マルヌ 地域2 エペルネ タイプ ブリュット 葡萄品種 ※画像はイメージです。
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最高級のテロワールを厳選して造られたフラッグシップシャンパーニュ。
モンターニュ・ド・ランスのプルミエ・クリュとグラン・クリュが主体で、それぞれの特徴が表れています。
リザー ヴ ワインが、稀に見る凝縮感と 熟成感をもたらしています。
時代を超えて受け継がれるパルメ・スタイルの象徴です。
香りは非常にクリーンで、柑橘系果実、洋梨、アプリコット、僅かにヘーゼルナッツやペストリーを思わせるバターの控え目なニュアンスが、まるで上質なアロマのパレットを広げた様に表現されています。
◆受賞歴◆◇シャンパーニュ＆スパークリングワイン世界選手権2020The World's Best Brut NV 受賞◇ドリンクス ビジネス シャンパーニュ マスターズ3年連続金賞受賞 2018＆2019＆2020英字表記Palmer Brut Reserve 750ml生産者パルメ生産者業態CM生産者地域モンターニュ・ド・ランスタイプブリュット葡萄品種シャルドネ 50% 、ピノ・ノワール40%、ムニエ10%(リザーヴワイン 30-35% 使用)ドサージュ8g/L熟成期間48ヶ月内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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トップクラスの実力を持ち「エリート中のエリート」とワインガイド誌で評されるRM。
4分の3以上が樹齢40歳以上からなる葡萄を使用。
2011年=70%、 2010年/2009年=30%%の割合にてホウロウでコーティングされた鉄製キューヴタンク醗酵。
「伝統と調和」によるシャンパーニュです。
グリーンがかった輝きのある色調、ミモザを思わせるフローラルなアロマと爽やかなシトラスの香り。
活き活きとしたアタックは新鮮な果実味とほんのりとした香ばしさ、蜂蜜のようなニュアンスが広がり、どこか温かみのある酸が印象的です。
ピノ・ノワールが醸すふくよかさとムニエの華やかさ、そしてシャルドネの溌剌とした風味をバランス良く表現した優秀な一本です。
英字表記DE SOUSA Brut Tradition生産者ド・スーザ生産国フランス地域1シャンパーニュ地域2コート・デ・ブランタイプ・味わいブリュット葡萄品種シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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輝きのある淡い色調ときめ細やかな美しい泡立ち。
トーストやバターの香ばしい香りとグリーンアップルのアロマ。
味わいは滑らかでバランスが良く、繊細な余韻が長く続きます。
ドゥモアゼルはヴランケン・ポメリー・モノポールグループが、「エレガンスとフェミニン」をコンセプトに自社のオリジナルブランドとして開発し、1985年からリリースしているプレミアムブランド。
ドゥモアゼルとはフランス語で “お嬢さん” の他に “トンボ” という意味もあり、このブランドネームは、ランスのレ・ドゥモアゼル地区にあるカステーニュ城の庭園を飛びかうトンボに由来しています。
プルミエ クリュ以上の畑から厳選されたシャルドネが、やわらかでエレガントな味わいをもたらしています。
英字表記DEMOISELLE Grande Cuvee生産者ドゥモアゼル生産者業態NM生産者地域モンターニュ ド ランス生産村ランスタイプブリュット葡萄品種シャルドネ60%、ピノ ノワール30%、ピノ ムニエ10%ドサージュ非公開熟成期間36ヶ月添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750※画像はイメージです。
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ドゥモアゼルとはフランス語で “お嬢さん” の他に “トンボ” という意味もあり、このブランドネームは、ランスのレ・ドゥモアゼル地区にあるカステーニュ城の庭園を飛びかうトンボに由来しています。
プルミエ クリュ以上の畑から厳選されたシャルドネが、やわらかでエレガントな味わいをもたらしています。
英字表記DEMOISELLE Grande Cuvee生産者ドゥモアゼル生産者業態NM生産者地域モンターニュ ド ランス生産村ランスタイプブリュット葡萄品種シャルドネ60%、ピノ ノワール30%、ピノ ムニエ10%ドサージュ非公開熟成期間36ヶ月添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750※画像はイメージです。
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