ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 タイプ 果実味 渋味 Domaine Saint George Chardonnay California 生産国 アメリカ 容量 750ml 生産村 カリフォルニア ヴィンテージ 2020年 種類 スティルワイン アルコール度数 12.5% 多様性と品質を兼ね備えたバリューワイン ドメーヌ・セント ・ジョージはソノマの中心にあるヒールズ・バーグ近くのロシアン・リヴァ・ヴァレーに程近い丘に建つ伝統あるワイナリーです。 カリフォルニアの自然美、そしてワイン生産の伝統を受け継ぐ商品が造られています。 ワイン用の最初の葡萄は1928年に植えられ、ワイナリーは1934年に設立されました。 以来、ドメーヌ・セント・ジョージは60年以上も素晴らしい多様性と品質を兼ね備えたヴァリューあるプレミアムワインを生産しています 。 現在はLISA システム農法(Low Impact Sustainable Agriculture 、環境への負荷の少ない保全型農法)を実践しています。 環境を保護しながらできる限り安全な農業を行い、土壌の健康と生産力の維持に努めています。 29年間醸造責任者を務めているボブ・フレッドソンはソノマ・カウンティ ・ワイナリー協会のパーソン・オブ・ザ・イヤーにも選ばれ、品種の個性をそのまま魅力的に表現する醸造家です。 彼が長年造り続けるワインは「レストラン ・マガジン」のトップ100ワインブランドに選ばれました。 きりっとした柑橘系やパイナップルの香りに、青りんごや梨・かすかなカラメルの香りが感じられます。 クリーミーな後味がフレーヴァーいっぱいの味わいを更に引き立てます。 ぶどう品種 (セパージュ) シャルドネ100% 【セント・ジョージ】シャルドネ[2020](白ワイン)[750ml][カリフォルニア][ソノマ] 1,386 円
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大切なあの方へ。 ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ タバコをふかしている鴨がユニークなスモーキング・ルーン。 より上質なブドウを使用し醸造にも手を掛け、品種の個性を上手に表現した高品質ヴァラエタルワインです。 スモーキング・ルーン“スティールバード”シャルドネは樽熟成を全くせず、樽の影響を受けないシャルドネそのものの個性を表現したワインです。 100%ステンレスタンクで醸造されたこのシャルドネはパイナップルやメロンメイヤー・レモンの生き生きとしたアロマが感じられます。 爽やかな柑橘系やリンゴのフレーヴァーが硬さを和らげています。 リフレッシュ感溢れるキレのあるフィニッシュは幅広い食事とマッチします。 エビのレモンバターやチキン・シーザーサラダ、野菜のグリルのパスタ等と良く合います。 ●生産地:アメリカ/カリフォルニア ●葡萄品種:シャルドネ93%、コロンバール7% ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後5-7日後の出荷となります。 輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。 ドン・セバスチャーニ&サンズ Don Sebastiani & Sons ソノマで100 年の歴史を誇る名門ワイナリー「セバスチャーニ・ワイナリー」の3代目であるドン・セバスチャーニが二人の息子と共に2001 年に始めたワイナリー。 次世代に向けた新しいワイン造りを目指し、ユニークなデザインのラベルやスクリューキャップ等を積極的に取り入れ、しかもワインの品質には妥協することなく高品質なワインを造っています。 2005 年にはワイン・エンスージアスト誌に於いて著名なワイナリーを抑え「アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれ、アメリカで最も注目されているワイナリーの一つです。
スモーキング・ルーン スティールバード アンオークド シャルドネ カリフォルニア 750ml ワイン sc 1,860 円
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■ワイン名 エルミタージュ ブラン ド・ロレ 2014年 セレクション・パーセル M.シャプティエ ■英語表記 Ermitage DE L'OREE 2014 M.Chapoutier ■商品番号 0105002000918 ■ワインについて 超入手困難!最高級フランス・ローヌ辛口白ワイン愛好家垂涎!このワインがパーカーポイント98点+満点!エルミタージュの辛口白ワインの頂点にあり、極めて樹齢の高い区画(平均樹齢60〜70年)で造られる、生産量も極端に少ない贅沢なキュヴェ、セレクション・パーセレール!レ・メイユール・ド・ヴァン・ド・フランス(旧クラスマン)はローヌでわずか3社のみに与えられた最高評価の三ツ星(残りはJL・シャーブとアンプイ)!このエルミタージュの白のキュヴェのほとんどに18点以上の高評価!R.パーカー氏は満点五ツ星を付け、このエルミタージュ・ド・ロレ2014にe.ロバートパーカードットコムで98+点の高評価!超人気辛口白ワインの2014年もの!少量生産のエルミタージュ・ブランが極少量入荷! ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 M.シャプティエ社 ■ブドウ収穫年 2014年 ■生産地 フランス/ ローヌ/AOCエルミタージュ ■内容量 750mlローヌ渓谷は、アルプス山塊と中央山塊とに挟まれ、その変化に富んだ地形と地質学的、土壌学的多様性が特徴となっています。 シャプティエ社はローヌ渓谷のトップドメーヌであり優れたネゴシアンとして200年の歴史を有した名門として知られています。 以来数世代にもわたり、そのぶどう畑は最高の土壌を求めて多様化し、広がってきました。 その第一の目的は、常に大地という揺りかごから愛すべきワインを手に入れることでした。 現在、M.シャプティエ社の所有するぶどう畑は80ha以上にのぼり、本拠地であるエルミタージュ、クロズ・エルミタージュやサン・ジョセフの他、北にコート・ロティやコンドリュー、南にはシャトーヌフ・デュ・パプなど、ローヌ渓谷各地の名産地に広がっています。 又、同社はコルナス、タペル、ジゴンダス、コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・ラストー、ミュスカ・ド・ボーム・ド・ヴニーズ、コート・デュ・ローヌ、コート・デュヴァントゥなどのAOCを持つワインの醸造や、時にはぶどう栽培まで管理しています。 現在、経営にあたっているミシェルの全情熱は、優れたぶどうとワインを創造するための絶えまない研究に注がれています。 これは。 料理とよく調和するガストロノミックなワインを手に入れることを目的としています。 彼は同社の伝統を引き継ぎながら、彼自身の哲学、高い技術、卓越した経験でさらなる進歩をドメーヌにもたらしました。 ビオディナミ農法について造詣が深かった彼は90年代初めにこの地域で頭角を現し世界でも有名になる。 低収量で伝統的な様式で醸造されたワインは、パワフルで凝縮感がありながら、エレガントさを持ち合わせていて、熟成させても美味しく、食事に合うワインに仕上がっている。 エルミタージュ ブラン・ド・ロレ 2014年 セレクション・パーセル M.シャプティエシャプティエ社のワインの階級の頂点にあり、極めて樹齢の高い区画で造られ、生産量も非常に少ない贅沢なキュヴェは“セレクション・パーセレール”と呼ばれています。 自社の単一畑から造られたワインの中から土壌の性格を最もよく表しているキュヴェのみ選ばれます。 非常に“贅沢な”希少ワイン。 世界で生産されている偉大な白ワインの中のひとつです。 輝きの鈍い、緑色が映える黄色。 ミネラル、白い果皮の果実、ドライアプリコット、ムスクのニュアンス。 バランス良く、フルーティでリンゴのコンポートを思わせる。 フレッシュな酸味も心地よい。 樫樽による醸造が上品なヴァニラの香りとなって表れる。
エルミタージュ ブラン ド ロレ 2014 セレクション パーセレール M.シャプティエ家元詰 e.ロバート パーカー (ワインアドヴォケイト誌) 98+点 正規品 フランス ローヌ 白ワイン 辛口 750ml (エルミタージュ ブラン ド ロレ)【eu_ff】 40,480 円
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Passito Sartarelliサルタレッリ (詳細はこちら)陰干ししたヴェルディッキオから造られる甘口ワイン。 葡萄はバルチャーナの畑で11月初旬に収穫されたもののみを用いる。 一カ月ほど陰干ししたのち、醸造。 500mlヴェルディッキオイタリア・マルケラクリマDOC甘口白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。 ワインの個性としてお楽しみください。 ●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。 【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 テラヴェール株式会社酸がしっかりとした爽やかな味わい!ヴェルディッキオ100%の甘口パッシートパッシート サルタレッリPassito Sartarelli商品情報酸がしっかりとした爽やかな味わいのパッシート2019年6月、サルタレッリ社のパトリツィオ キアッケリーニ氏にお話を聞きました。 「これはパッシートに使われているヴェルディッキオです。 バルチャーナ区画、そして隣の区画の畑で収穫したヴェルディッキオを使用します。 元々バルチャーナを造ろうと思って植えた畑でしたが、上手く行かなかったのでパッシートとして造っています。 10月中旬に収穫、木の棚で40日間乾燥させています。 アルコール度数が14.5%、残糖度75〜80グラムありますが、数値から想像するような重々しい味わいではなく、酸がしっかりと爽やかな味わいに仕上がっています。 焼き菓子等のお菓子、パルミジャーノや熟成したチーズと合わせるワインです」と話してくれました。 陰干ししたヴェルディッキオから造られる甘口ワイン。 ブドウはバルチャーナの畑で11月初旬に収穫されたものを使用、一カ月ほど陰干ししたのち、醸造します。 生産者情報サルタレッリ Sartarelli元々パン職人だったパトリツィオと夫人サルタレッリが経するワイナリーサルタレッリは、パトリッツィオ キアッキアリーニと夫人のドナテッラ サルタレッリが経営しており、息子のトマーゾは2011年に醸造学校を卒業し畑のアグロノミストと一緒に働いています。 エノロゴはアルベルト マッツォーニです。 パトリッツィオは、1990年まではパン職人で、ワイン造りは全くの趣味でしかありませんでした。 父親の畑を引継ぎヴェルッディッキオのみを栽培ワインを本格的に造り出すきっかけとなったのは、義理の父親が1970年に14haの葡萄畑を購入して少しずつワイン造りをしていたことです。 1989年にその義理の父親が亡くなり、パトリッツィオが引き継ぎ、畑を少しずつ買い足し、現在では58haになっています。 イエージの町から10kmほど離れたモンテカロット(Montecarotto)村のサルタレッリ家のセラーは、丘陵地帯にあり、畑はほとんどセラーに隣接し、古い機械を使用して、地表から深い所に苗を植えています。 ブドウは100%ヴェルディッキオを栽培しています(法律上15%までなら何かを混ぜることが可)。 「ヴェルディッキオ100%ですべてのワインを造っている人は他にいない。 1商品だけ作っている人はいるかもしれないけどね」。 とサルタレッリは語ります。 パン職人の経験を活かした管理の難しい生の酵母を使用肥料は農協からの家畜の糞を固形にしたもの、害虫にはフェロモンカプセルを使用するなど、農薬や化学的物質は使用しません。 苗木屋にはヴェルディッキオは3〜4種類しかないので、古い樹齢の葡萄を分析して、自ら32種類の苗木を開発しています。 選果されたブドウの一番絞りのみでワインを造る、品質至上主義を頑なに貫いています。 パン職人だった経験を生かし、管理の難しい生(なま)の酵母を使っています。 それによって、糖分が残らず、ゆっくりと最後まで醗酵出来、アルコールが高めになります。 ヴェルディッキオのイメージを一新させられるピュアでみずみずしい旨味リリースされる3つのクラスとも醸造は全てスレンレスタンクを使い、同じ方法で行っており、違いは畑と収穫方法のみです。 サルタレッリは「最近スタイルを真似する生産者が多いので困るよ」「ワインは畑で出来るものだ!!毎年醸造過程は同じだけれど、品質は年によってずいぶん差がある!!」と話しています。 出来あがるワインはどれもピュアでみずみずしく、旨味に満ちたものばかりです。 サルタレッリのワインは、多くの人がいだいているヴェルディッキオのD.O.C.のイメージをおそらく一新させることでしょう。 ●サルタレッリの突撃インタビュー(2019年5月22日) 最高品質を貫くヴェルディッキオのスペシャリスト!イタリア三大ワインガイド最高賞の常連「サルタレッリ」突撃インタビューはこちら>> 【6本?送料無料】サルタレッリ パッシート 2021 甘口 白ワイン ヴェルディッキオ イタリア 500ml 自然派 4,290 円
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■商品名【専用木箱入】ラミアブル シャンパーニュ ヘリオス トリロジー グラン クリュ ラミアブル家 [2013]年[2014]年[2015]年飲み比べ3本■英名Lamiable Champagne Helios Trilogie Grand Cru Extra Brut [2013]&[2014]&[2015]■商品説明超入手困難!シャンパーニュ辛口愛好家大注目!特級シャンパーニュ愛好家大注目!日本入荷僅か24セットのみの超希少作品!名門ラミアブルの最高級品(単一村、古木、シャルドネを樽熟成、優良年の単一ヴィンテージ)の飲み比べスペシャル・セットが超限定入荷!太陽系の星である「太陽」の神ヘリオスの名を冠したラミアブル家の超レア・シャンパーニュ!「星の象徴。 星は常に光、調和、美、完璧さを表しています。 また、5つの生命体(光、土、水、火、空気)や人間の五感の象徴でもあります。 素晴らしく、手の届かない存在である星は、私たちを導き、夢を見させてくれます。 星やそのシンボルをモチーフにしたアイテムの数々...不思議な気持ちでいっぱいになるような...子供心を忘れないような...そんなシャンパーニュ」をコンセプトに造られたスペシャルセット!ミレジム(ヴィンテージ)によってエッチングの柄が3種類!あのローラン・ペリエも本拠地にするグラン・クリュ産地!トゥール・シュール・マルヌ特級ファン大注目!創業1955年、トゥール・シュル・マルヌ村で最も歴史のある家族経営のR.M!ラミアブル家!現在では約5.7haの畑を所有し、厳格なリュット・レゾネで栽培し、殺虫剤も除草剤も使用せず、有機肥料を使用し、現在はビオ認定申請中!最初にブドウを植えた土地がローラン・ペリエから買い取った(“Les Maslaines”)畑だというのも一つの逸話!となっている。 フランスワイン評価誌クラスマン誌では「このドメーヌの所有する畑は6haの畑で、全てがグラン・クリュのトゥール・シュール・マルヌにあるが、決して侮ることのできない立派なものである。 大手ブランドにも見劣りしない豊潤でふくらみのあるシャンパンが造られている」と大注目!シャンパーニュ愛好家のバイブルと言われるRichard Juhlinの「4000シャンパーニュ」でも3つ星で大注目!ロバート・パーカー氏は4つ星生産者!この「ヘリオス・トリロジー」でトゥール・シュール・マルヌの特級100%!単一村からの樹齢50年以上のヴィエイユ・ヴィーニュ(超古樹)のシャルドネ80%にピノ・ノワール20%を使用!シャルドネはオーク樽で6ヶ月熟成!ピノ・ノワールはホーロータンクで6ヶ月熟成!澱と共に2013年は84ヶ月(7年)!2014年は72ヶ月(6年)!2015年は60ヶ月(5年)!ドサージュ各2.26g/Lの究極エクストラ・ブリュット!大人気ヴィンテージである[2013]年&[2014]年&[2015]年の飲み比べ!豪華専用木箱に入ったエッチングラベルがカッコいいラミアブル・ヘリオス・トリロジー・スペシャル・セット!全世界100セットのみの超限定生産で、日本市場では玉手箱以外では非常に入手困難な幻のシャンパーニュセットが超限定で少量入荷!高級シャンパン愛好家はぜひGETしてください!■商品番号0103004014094■ワインのタイプ■ワインのテイスト■生産年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ■生産者J.P.ラミアブル■生産地フランス/シャンパーニュ/AOCミレジム グラン クリュ シャンパーニュ■内容量750ml■注意文ラミアブル家は、シャンパーニュのトゥール・シュル・マルヌ村で最も歴史のある家族の1つで、ランスから25キロメートル程の場所にあるレコルタン・マニピュランです。 トゥール・シュル・マルヌの中心にはあのLaurent-Perrierがあり、Lamiableのシャンパーニュ造りはLaurent-PerrierからLesMaslainesと呼ばれる土地を購入し、最初の植樹を行うことによって飛躍的に発展してきました。 この村は、モンターニュ・ド・ランス地区に属すので、栽培される葡萄はピノ・ノワールの比率が最も多く60%、そしてシャルドネが40%となっています。 造られるシャンパーニュはボディがしっかりした果実味豊かなものが中心になります。 現在ではモンターニュ・ド・ランス、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ、そしてコート・ド・ブランというシャンパーニュのグラン・クリュに囲まれたトゥール・シュル・マルヌに約6ヘクタールの畑を所有しています。 所有者であるジャン・ピエール・ラミアブル氏を中心に、娘婿達も加わった家族経営で、少量の素晴らしいシャンパーニュを生産しています。 彼らの生産するほとんどのシャンパーニュは国内で販売され、輸出されるものは全体の僅かです。 厳しい評価で知られるル・クラスマンはこのドメーヌの所有する畑は6haの畑で、全てグラン・クリュのトゥール・シュル・マヌルにあるが、決して侮ることはできない立派なものである。 ヴィンテージワインにしてもリザーブワインにしても理想的な在庫方針を守っており、それゆえに大手ブランドにも見劣りしない、豊潤でふくらみのあるシャンパンが造られている。 そのうえ、この品質にしては価格が大変手ごろである。 ブリュットは糖分が多く重たい味わいだが、あとはいずれも健全で素直で、かなり控えめだが気品があるシャンパン。 1999年ものは「クラブ」も「メレーヌ」もよく出来ており、まろやかさもコクも申し分ない。 ■ぶどう品種:シャルドネ80%、ピノ・ノワール20% ■発酵・熟成:シャルドネはオーク樽で6ヶ月、ピノ・ノワールはホーロータンクで6ヶ月熟成 ■樹齢:50年以上(ヴィエイユ・ヴィーニュ) ■葡萄畑面積:約5.7ha ラミアブル家の「ヘリオス・トリロジー」は、トゥール・シュール・マルヌ特級100%で、単一村からの樹齢50年以上のヴィエイユ・ヴィーニュのシャルドネ80%とピノ・ノワール20%を使用した特級シャンパン。 シャルドネはオーク樽で6ヶ月、ピノ・ノワールはホーロータンクで6ヶ月熟成され、2013年は84ヶ月、2014年は72ヶ月、2015年は60ヶ月澱と共に熟成されています。 ドサージュは各2.26g/Lの究極エクストラ・ブリュットで、豪華な専用木箱に入ったエッチングラベルが特徴の限定生産品。 リュット・レゾネで栽培され、有機肥料を使用し、殺虫剤や除草剤は使用されていません。 このシャンパンは、2013年、2014年、2015年の飲み比べセットとして、日本では僅か24セットしか入荷されておらず、非常に希少。 高級シャンパン愛好家には見逃せない、超限定の幻のシャンパーニュセット。
【専用木箱入】ラミアブル シャンパーニュ ヘリオス トリロジー グラン クリュ ラミアブル家 [2013]年[2014]年[2015]年飲み比べ3本 48,180 円
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年代 造り手 [2022]年 ドメーヌ・ポール・マス 生産国 地域 フランス ラングドック・ルーション 村名 IGP ペイ・ドック タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いドメーヌ・ポール・マス・グランド・レゼルヴ・シャルドネ[2022]年・ドメーヌ・ポール・マス元詰・マス家の最高級グランド・レゼルヴ・シリーズ・重厚ボトル・I.G.Pペイ・ドックDomaine Paul Mas Grande Reserve Chardonnay [2022] 南フランス白ワイン愛好家大注目!高級フルボディ辛口白ワイン愛好家大注目!コスパで定評の南仏の大御所!フランス・ラングドック・ルーションから数々のコンクールや専門紙で堂々の最高評価続々!南仏のルネサンス!南フランスで優れたコスパ・ワインを造り続ける、過去「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」のジャン・クロード・マス氏渾身の高級グランド・レゼルヴ・シリーズ!合言葉は「ムルソーに負けるな」のもとラングドック最高の贅沢シャルドネを新樽100%で造られた価格はお手頃ながら、中身は銘醸レベルの傑作辛口白ワイン!平均樹齢22年のシャルドネ100%を6ヶ月熟成で造られるこの辛口白ワインは、洋梨やアーモンド、トーストなどの香ばしくうっとりするようなアロマに、完熟した果実味と心地よく続く余韻が素晴らしい極旨辛口白ワイン!ブラインドテイスティングだと銘醸ブルゴーニュ白ワインと見間違う完成度!マス家が造ると2300円前後のワインもレベルが違う!最強コスパの究極フルボディ辛口白ワインが重厚ボトルに入って待望の入荷! (ドメーヌポールマスグランドレゼルヴシャルドネ2022) (グランドレゼルヴシリーズ) 数々のコンクールや専門誌で堂々の 最高評価続出!南仏のルネッサンス! 「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」の ジャン・クロード・マスによる価格はお手頃ながら、中身は銘醸レベルの傑作辛口白ワイン! 世界一!の証明 『ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』も受賞 カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。 現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって、「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。 豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。 「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。 伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。 輝かしい業績の数々! 「高品質かつヴァリュー・ワインである事」。 一見矛盾するその哲学を成し遂げ、設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」(米アーンスト&ヤング)、2008年には「ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン」としてフランスの明日を担う30人の醸造家に(仏L’EXPRESS誌)、そして同年、ワイナリー・オブ・ザ・イヤー(英ガーディアン紙)を受賞するほどの生産者へ躍進。 現在も常に進化を続ける注目の生産者です。 “Luxe Rural” 「高品質」かつ「ヴァリュー・ワイン」である事。 一見矛盾するその哲学が成し遂げられる秘密は、ドメーヌが掲げるポリシー、「Luxe Rural」にあります:受継いできた伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方を取り入れて高めていくことで、借り物ではない、本物の味わい造ること。 またその努力が価値ある素晴らしいワインを造ることになる。 フランスとイギリスのビジネススクールで学んだジャン・クロード・マス氏は、フランスの伝統とニューワールドの革新的な手法や商業的な考え方を融合させ、その考えをワインで表現しています。 ラングドックの多様性 ●ラングドック地方の魅力 一つの地方としては世界で最大のブドウ畑(※)を抱えるラングドック地方は、ひと括りにするにはあまりに多彩なテロワールと気候(海洋性気候、地中海性気候、大陸性気候)が混在し、各地域から収穫されるブドウはそれぞれ特有の個性を持つ、ヨーロッパの中でも、とてもエキサイティングな地域の一つ。 冬が寒く夏は暑いこの地域は、ワイン造りには理想的な場所です。 また、様々な風が吹くのも特長:山風は北西から吹く冷たく乾いた風『タラモンタン』、海風は南から吹き暖かく湿った風『ル・マリン』、そして北から強く吹く『ミストラル』です。 ※生産量の70%がオーストラリアに、また50%がドイツ一国の生産量に相当 (ラングドック:17191hl、オーストラリア:11385hl、ドイツ:8891hl---2001年度OIVデータより)。 輝かしい評価の数々! ■全米の一流ソムリエが選ぶナンバーワン! 2013年 ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞! 米)ソムリエ・チャレンジ・インターナショナル・ワイン・コンペティション ■正真正銘ナンバーワイン! 2008年 ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞! 英)ガーディアン誌 ■ニュー・ヴェーヴ・オブ・ザ・ワイン! 2008年 フランスの明日を担う30人の醸造家! 仏)L'Express誌 ■ワイン業界から初の快挙! 2006年 最優秀国際起業家賞! 米)アーンスト&ヤング 毎年多くの金賞を獲得! ドメーヌ・ポール・マス・グランド・レゼルヴ・シャルドネ 2022年 ■ 品種:シャルドネ100%■ 樹齢:22年■ 土壌:砂利、石灰質土壌 ■ 醗酵:オーク樽 主醗酵後、一部をオーク樽にてML醗酵■ 熟成:オーク樽熟成6カ月(225L、フレンチオーク&アメリカンオーク、新樽比率100%) 南仏のルネサンス!南フランスで優れたコスパ・ワインを造り続ける、過去「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」のジャン・クロード・マス氏渾身の高級グランド・レゼルヴ・シリーズ!合言葉は「ムルソーに負けるな」のもとラングドック最高の贅沢シャルドネを新樽100%で造られた価格はお手頃ながら、中身は銘醸レベルの傑作辛口白ワイン!平均樹齢22年のシャルドネ100%を6ヶ月熟成で造られるこの辛口白ワインは、洋梨やアーモンド、トーストなどの香ばしくうっとりするようなアロマに、完熟した果実味と心地よく続く余韻が素晴らしい極旨辛口白ワイン!ブラインドテイスティングだと銘醸ブルゴーニュ白ワインと見間違う完成度!マス家が造ると2300円前後のワインもレベルが違う!最強コスパの究極フルボディ辛口白ワイン! 南フランス白ワイン愛好家大注目!高級フルボディ辛口白ワイン愛好家大注目!コスパで定評の南仏の大御所!フランス・ラングドック・ルーションから数々のコンクールや専門紙で堂々の最高評価続々!南仏のルネサンス!南フランスで優れたコスパ・ワインを造り続ける、過去「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」のジャン・クロード・マス氏渾身の高級グランド・レゼルヴ・シリーズ!合言葉は「ムルソーに負けるな」のもとラングドック最高の贅沢シャルドネを新樽100%で造られた価格はお手頃ながら、中身は銘醸レベルの傑作辛口白ワイン!平均樹齢22年のシャルドネ100%を6ヶ月熟成で造られるこの辛口白ワインは、洋梨やアーモンド、トーストなどの香ばしくうっとりするようなアロマに、完熟した果実味と心地よく続く余韻が素晴らしい極旨辛口白ワイン!ブラインドテイスティングだと銘醸ブルゴーニュ白ワインと見間違う完成度!マス家が造ると2300円前後のワインもレベルが違う!最強コスパの究極フルボディ辛口白ワインが重厚ボトルに入って待望の入荷! ドメーヌ ポール マス グランド レゼルヴ シャルドネ 2022 ドメーヌ ポール マス元詰 フランス ラングドック ルーション I.G.Pペイ ドック ワイン 白ワイン 辛口 750ml (ドメーヌ ポール マス グランド レゼルヴ シャルドネ)【eu_ff】 2,889 円
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商品説明 内容量 750ml 原産国 ドイツ アルコール分 11.5% ぶどう品種 リースリング 地域 モーゼル ※実店舗と在庫を共有している為ご注文を頂いても 商品をご用意出来ない場合がございます。 *画像と商品名とでビンテージが異なる場合ございます。 商品名のビンテージをお届けいたします。 *ワイン等一部の商品は品質保持のためクール便(別途220円)でのお届けをお勧めいたします。 *クール便をご希望のお客様は注文時に備考欄に「クール便指定」とご記入ください。 *楽天から届く自動配信メールにはクール便代は反映されていません。 必ず当店からの注文内容確認メールの金額をご参照ください。 *ワインはクール便到着後の温度差で液漏れする場合がありますので、 お取り扱いには十分ご注意下さい。 *万一、液漏れしてしまった場合、返品等のご希望は お受け致しかねますのでご了承ください。 *クール便をご使用になられない場合の液漏れ事故等の補償は一切、応じかねますので予めご了承 ください。 ミシュラン三ッ星レストランのワインメニューに、 ドイツワインを代表してオンリストされることが多いハーク家の辛口ワイン。 このワインも、そうしたレストランのために造っています。 ユッファ― ゾンネンウーアとミュールハイマー ゾンネライの葡萄を使用しています。 ユッファ―とは反対河岸にあるミュールハイマー ゾンネライは南西向きの畑で、夕日が良く当たり、 ミネラル豊富です。 大樽とステンスタンクで発酵させています。 温暖化の影響で、以前よりも尖りのある酸の取れたモーゼルの繊細な味わいは、まさに和食にもぴったり。 毎年僅かな数量を、特別にお分けいただいています。
フリッツ ハーク リースリング クーベーアー トロッケン 2014 750ml 白 辛口 2,799 円
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雑誌「一個人」の 『決定! 2000円以下の極旨グランプリ』 で日本を代表するソムリエ6人が このワインを「白ワイン部門No.1」に選びました! また、『神の雫』のコラムでも登場し、2007年はボディーが2006年よりもしっかりしていて、これがフラスカーティかよ! って、びっくりするぐらい絶賛しており、この造り手ボッジョ・レ・ヴォルピ! まさにリーマンのコルトン・シャルルマーニュっだと言わしめたすごいコスパワインです! ■ぶどう品種:マルヴァジア75% トレッビアーノ20% ソーヴィニヨン5% ■コメント 輝きを帯びた麦藁色、新鮮なフルーツの強く華やかな香りが心地よく、酸と果実味がマイルドに調和した爽やかな飲み口。 まっすぐに育ったブドウのはつらつさが感じられる健康的な味わい。 あらゆる料理と合わせられます。 1920年代からワインやオリーブオイルを造ってきた家計だが、90年代に3代目アルマンド・メッジョ氏が引き継ぎ、クオリティワインに注力するために新会社を設立した。 人気醸造家のリカルド・コタレッラ氏がコンサルタント。 数年前、ローマのレストランでこのワインを出され、ブラインドテイスティングで、北イタリアのアルト・アディジェのピノ・グリージョと答えて外したのだが(笑)、フラスカーティと聞いて驚き、価格を聞いて2度驚いた。 一般的にいってフラスカーティは、香りは穏やか、軽快な飲み口のワインが大半なのに、このワインのボリューム感は何なのだろう?メロン、スイカ、バナナ、マンゴー、まるで香水のロードゥ・イッセイのようである。 味わいは広がりのあるミディアムボディで、後味にミネラル(塩味)を感じる。 類まれな個性を持ったワインであり、魚介料理というよりは、野菜を使った前菜、フリット、特にカルチョフィのフライと合わせて食したら素晴らしいマリアージュであった。 コンプリメンティ(素晴らしい)! [2021] フラスカーティ スペリオーレ 750ml 白 辛口 ポッジョ・レ・ヴォルピ 1,320 円
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フレンチオークのバリック(225ℓ)で6か月熟成。 輝きを帯びた麦わら色。 花やトロピカルフルーツの華やかな香り。 味わいは濃く、蜂蜜やバター、樽からくるトースト香が印象的。 新鮮さを十分に残しながらも滑らかで凝縮感のある力強い白ワイン。 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意:こちらの商品は【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となりますので、出荷までに4〜6営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。 また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。 (お急ぎのご注文には適しておりません。 ) ご注意:こちらの商品は取り寄せ品となります。 実物は現行販売中のものになりますのでヴィンテージやデザインは、写真や、商品名にあるヴィンテージとは異なる場合があります。 何とぞご了承下さい。 ■商品名 ガーヴィ・デル・コムーネ ディ・ガーヴィ・モンテロトンド Gavi del Comune di Gavi Monterotondo ■種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 ヴィッラ・スパリーナVilla Sparina ■産地 イタリア・ピエモンテItalia Piemonte ■容量 750ml / フルボトル ■等級 DOCG ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ブライダ フードライナー】 ヴィッラ・スパリーナ Villa Sparina ガヴィ・ワインの生産者としてトップ・クラスの座を維持 ヴィッラ・スパリーナ社はガヴィ・ワインの優れた生産者として国内外で長い間高い評価を得てきており、またここ最近のヴィンテージのより優れた品質でもって、この種のワインの生産者としてトップ・クラスの座を揺るぎ無いものとしています。 品質向上の過程には、ブドウの収穫量の徹底的な削減(スパリーナ社の畑のブドウは一粒一粒の栄養分を高めるため、房の下部3分の1が切り落とされており、台形を逆さにしたようなおかしな形をしている)や、18世紀から建つ美しいヴィッラ(屋敷)の中にある醸造設備の精力的な近代化が挙げられます。
【正規品】ヴィッラ・スパリーナ ガーヴィ・デル・コムーネ ディ・ガーヴィ・モンテロトンド [2019/20] Gavi del Comune di Gavi Monterotondo [2019/20年] イタリアワイン/ピエモンテ/白ワイン/辛口/フードライナー【希少品・取り寄せ品】【1292】 7,013 円
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60 Mesi 2010 Lessini Durello DOC / Giannitessari 土着品種ドゥレッラ種を瓶内二次発酵によりコク深く仕上げた長期熟成型スプマンテ。 最短60か月の瓶内熟成で造る長期熟成型スプマンテ。 年間生産量は約15,000本になります。 熟成による旨みを感じるリッチな味わいが楽しめます。 ガス圧6.7。 タイプ:白ワイン 産地:イタリア / ヴェネト 主要ブドウ品種:ドゥレッラ きめ細かなゴールドの泡に、酵母やはちみつ、白桃などが絶妙に合わさったアロマ。 深いコクと余韻の長さも魅力です。 タイプ:白ワイン セパージュ:ドゥレッラ85%、ピノ・ノワール15% ヴィンテージ:2014 容量:750ml 熟成方法:土着品種ドゥレッラ種を瓶内二次発酵によりコク深く仕上げた長期熟成型スプマンテ。 最短60か月の瓶内熟成で造る長期熟成型スプマンテ。 年間生産量は約15,000本になります。 熟成による旨みを感じるリッチな味わいが楽しめます。 ガス圧6.7。 きめ細かなゴールドの泡に、酵母やはちみつ、白桃などが絶妙に合わさったアロマ。 深いコクと余韻の長さも魅力です。 生産者の概要 ジャンニテッサーリの畑はアルフォン・ヴァレー(Alpone Valley)内、ロンカ村を中心に55haを所有します。 現在のオーナーは1963年生まれの醸造家ジャンニ・テッサーリ氏。 彼は創業者のマルカートファミリーの元で醸造を担当していました。 そして2013年にワイナリーを譲り受けました。 現在は妻のアンナ・マリア氏、そして娘のヴァレリアとアリスの協力の元、ワイン造りに勤しんでいます。 ポイント ジャンニ氏は素材である健全な葡萄を通して、畑ごとのテロワールを削り出す作業を彫刻に例えます。 畑のどのような土壌にどの品種を植えるか、その仕立て方、選定、育て方など、彼は葡萄の樹が成長する前に既にそのイメージが先にあるそうです。 そして絶対なる確信の元に収穫される葡萄からジャンニ氏はテロワールの姿を削り出していきます。 メインの土壌は古カルヴァリーナ火山(Calnarina)が源の風化して砕けた玄武岩で、典型体な火山性土壌です。
60・メーズィ・2010・レッシーニ・ドゥレッロ・DOC / ジャンニテッサーリ [2014] 白ワイン イタリア 5,280 円
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アルザス地方で6軒しかいない、パーカー5つ星の最高評価の生産者! その他のワインガイド誌でも極めて高い評価を受けています。 すでに世界では有名な生産者で、最近日本でも紹介され始め注目が集まっています。 「ディルレ・カデ」は、アルザス地方の南部、コルマールから南に20km程の場所にある、人口わずか1000人のベルゴルツという小さな村にあります。 1871年にジャン・ディルレがベルゴルツの村に“ル・ヴァン・ディルレ”を設立。 1998年、5代目当主ジャン・ディルレが、隣村ゲヴヴィレールのヴィニュロン、レオン&ニコル・ヘル・カデの愛娘リュディヴィンヌと結婚しました。 その後2000年、妻リュディヴィンヌの実家の畑を買取り、ドメーヌ名を“ディルレ・カデ”に変更します。 家族経営のドメーヌとしては大きく、グラン・クリュを多く所有しているのも特徴です。 所有面積18haのうち42%がグラン・クリュで、4つのグラン・クリュを所有しています。 栽培はビオディナミ。 畑仕事、特にぶどう樹の根がよく張ることに気を配っています。 ワインは葡萄の樹から。 良い葡萄を収穫し醸造はシンプルに。 フルーティで自然な香り、ふっくらとした優しい味わいとコクを伴う心地よい酸、しっかりとした骨格、それらを併せ持つワインであり、いろいろな料理に合わせてボトル1本飲んで楽しめるワイン。 そんなワインを目指しています。 「ゲヴュルツトラミネール グラン・クリュ ケスレール」は、ベタベタと甘ったるいワインでなく、しっかりとした骨格を持つワイン。 フルーティな自然な香りで、ふっくらとした優しい味わいとコクを伴う心地よい酸。 お料理との相性も良い。 グラス1杯で満足するワインでなく、食事と共にボトル1本空にする、そんなワインを目指しています。 (ジャン・ディルレ) ■テクニカル情報■ 品種:ゲヴュルツトラミネール 面積:0.85ha 平均樹齢:20年 醸造:除梗はしません。 ステンレスタンクで10か月熟成。 DIRLER CADE Gewurztraminer Grand Cru Kessler ディルレ・カデ ゲヴュルツトラミネール グラン・クリュ ケスレール 生産地:フランス アルザス 原産地呼称:AOC. ALSACE GRAND CRU ぶどう品種:ゲヴュルツトラミネール 100% 味わい:白ワイン 辛口DIRLE-CADE / ディルレ・カデ「ディルレ・カデ」は、アルザス地方の南部、コルマールから南に20km程の場所にある、人口わずか1000人のベルゴルツという小さな村にあります。 このドメーヌを訪問すると、ディルレさんの誠実で暖かい人柄に触れて、とっても幸せな気持ちになります。 その暖かで幸せな感じがワインからも伝わってきます。 1871年にジャン・ディルレがベルゴルツの村に“ル・ヴァン・ディルレ”を設立。 1998年、5代目当主ジャン・ディルレが、隣村ゲヴヴィレールのヴィニュロン、レオン&ニコル・ヘル・カデの愛娘リュディヴィンヌと結婚しました。 その後2000年、妻リュディヴィンヌの実家の畑を買取り、ドメーヌ名を“ディルレ・カデ”に変更します。 ■畑・醸造について家族経営のドメーヌとしては大きく、グラン・クリュを多く所有しているのも特徴です。 所有面積18haのうち42%がグラン・クリュで、4つのグラン・クリュ(青:スピーゲル 緑:ケスレール 黄色:セーリング 赤:キッテルレ)を所有しています。 ※地図の黒く塗ってある場所が、ディルレ・カデの所有区画です。 各畑の土壌の特徴は下記の通りです。 ・スピーゲル:泥灰質、砂岩質から構成。 かなり粘土質が少なく小石が多いのが特徴。 ・ケスレール:砂質、粘土質、砂岩質から構成されています。 ・セーリング:泥灰質、石灰質、砂岩質から構成。 ・キッテルレ:土壌がとても薄く、砂の多い砂岩質、火山岩で構成。 キッテルレは石灰質に粘土が混ざる良い土壌で、ドメーヌの中でもフラッグシップ的な畑になっています。 <栽培について>栽培はビオディナミ。 畑仕事、特にぶどう樹の根がよく張ることに気を配っています。 「ワインはぶどうの樹から。 良いぶどうを収穫して、醸造はシンプルに」(ジャン・ディルレ)栽培方法は1998年よりビオディナミ、ビオディヴァン加盟。 1997年、ビオディナミの指導者(フランソワーズ・ブーシェ氏)の元にスタージュをしたのをきっかけに、ジャン(5代目)とジャン-ピエール・ディルレ(4代目)は、1998年に栽培すべてビオディナミに転換することに決めました。 当初9haの内、6haの畑から転換を始めて行きました。 1999年、残りの3ha(最も斜度がきつく、狭い畑)についても転換をし、馬による土起しも始めました。 2000年から2004年にかけて、妻リュディヴィンヌの両親の畑を買い足していき、最終的に18haの畑全てのパーセルにおいてビオディナミに転換しました。 ビオディナミに転換してから4年目に、ビオ栽培の認証“AB”と、ビオディナミの認証"BIODYVIN"を取得し、2007ヴィンテージの収穫より全てのワインにおいて、バックラベルに“AB”、“ECOCERT”、“BIODYVIN”の認証マークを入れています。 白は除梗しません。 赤は100%除梗。 空気圧式圧搾機(1987年に導入)を使用し、優しくゆっくりとプレス。 発酵は木製大樽か、ステンレスタンク。 新樽は不使用、シュールリーで9?12か月熟成。 軽くフィルターをかけて瓶詰め。 アルザス地方で6軒しかいない、パーカー5つ星の最高評価の生産者です。 その他のワインガイド誌でも極めて高い評価を受けています。 すでに世界では有名な生産者で、最近日本でも紹介され始め注目が集まっています。 PARKER’S WINE BUYER’S GUIDE No.7 ★★★★★、・LA REVUE DU VIN DE FRANCE Les meilleurs Vins de France 2011★★(Producteur de tres grands vins, dans les meilleurs crus de France)、Bettane & Desseauve Le Grand Guide des Vins de France 2011■■■□□(3/5)(Production de haute qualite, pouvant servir de reference dans son secteur)Le Guide Hachette des Vins 2011、Gault Millau Les meilleurs vins de France 2011 ★★★★★☆☆(5/7)、Cuisine et Vins de France3つ星レストランをはじめ、多数のフランスの星付レストランでオンリストされています。 L'Arnsbourgランズブール(アルザス)、L’Auberge de L’ILLローベルジュ・ド・リル(アルザス)他、英国王室御用達でもあります。
ドメーヌ・ディルレ・カデ ゲヴュルツトラミネール グラン・クリュ ケスレール [2014]750ml (白ワイン) 6,578 円
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生産者マルセル ダイスMarcel Deissワイン名マンブールMambourgヴィンテージ2014容量750ml解説パーカーポイント: 96+点予想される飲み頃:2020 - 2034The 2014 Grand Cru Mambourg is deep, intense and concentrated on the smoky nose that gives more ripe and even tropical fruit aromas compared to the 2013. There are crushed-stone and concentrated-lemon aromas, along with herbal and crushed-stone flavors. The attack on the palate is quite racy and fresh, before the creaminess and richness take over. However, after minutes in the glass, the wine gains purity and complexity and develops a remarkable finesse. It is fresh and stony, but bigger than 2013, with broader shoulders and fine tannins that remind me almost of fine Pinot Noir. The finish is concentrated, firmly structured and very long. This is a big, really full-bodied and powerful Mambourg that needs some years to develop. It has great potential and is already tastable in the finish, leaner and fresher than the richness and density of the first sip let you think. The 2014 was picked on the first day of the harvest and not affected by drosophila.(The Wine Advocate, Jul 01, 2017) マルセル ダイス マンブール 2014 Marcel Deiss Mambourg フランス アルザス 白ワイン 新入荷[のこり1本] 15,800 円
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非常にセンスに優れた見事なフリウリ 推薦グラス ヴェニカ&ヴェニカ / マルヴァジア [2014] Venica&Venica / Collio Marvasia 2014 セパージュ: 【マルヴァジア100%】 国地域: イタリア・フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア 飲み頃情報: 今から インポーター: ヴィナリウス ヴェニカのワインは素晴らしい質感と魅力に溢れています。 フリウリのワインは一般的に果実味がしっかりしていて骨格が明確な白が多いのですが、ヴェニカはもっと女性らしくセンスに溢れる感じの味わいです。 かなり魅力度が高いところが私の気に入っているところ。 愛らしさのあるワインですね。 ホームページを見るとそんな感じが伝わってきます。 もう20年以上使っていますが、そのセンスは変わることの無い素晴らしいワインです。 【blanc】 【italia】 【v2014】 【wakaumashiro】 ヴェニカ&ヴェニカ / マルヴァジア [2014]【白ワイン】 4,059 円
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ジョスメイヤー ジョスメイヤー醸造所は、フランスのドイツ国境に近いアルス地方で1854年にオイルズ・メイヤー氏が始め、1966年に4世代目ジャン氏の代になってから飛躍的に名声を高めました。 彼は料理とともに歩む醸造家と評され、自らも料理をする素晴らしいシェフであり、また大変なグルメで、「ワインは料理とともにあってこそ、その素晴らしさが発揮される」という信念のワインを造りをしました。 現在は5世代目のセリーヌ&イザベル姉妹がビオディナミを実践。 また「料理とともにあるワイン」という哲学を継承しつつ、ワインを醸造、更に名声を高めています。 ジョスメイヤー社はコルマール(Colmar)の西7Km程のヴィンツェンハイム(Wintzenheim)村にあり、ビオディナミを実践する畑はチュルクハイム(Turckheim)とヴィンツェンハイムに広がっています。 収穫は全て手作業。 圧搾は5ー8時間かけて低い圧力でゆっくりと行います。 発酵は温度コントロール可能なステンレスタンクで野生酵母を使って約4週間かけて行い、全てのワインに対して乳酸発酵は行いません。 適度のスキンコンタクトにより、その品種の風味を引き出しています。 ワインのスタイルはごくわずかな糖分を残しながらもドライで、上品な香りと味わいを信条としていま す。 葡萄そのものの香りが豊かでピュアな味わいのジョスメイヤーのワインは、料理の素材と素晴らしいマリアージュを奏でます。 【GRAND CRU HENGST グラン・クリュ ヘングスト】アルザス地方のグランクリュ法が制定されたのは1975年。 グランクリュを名乗れるのはリースリング、ゲヴュルツトラミネール、トカイピノグリ、ミュスカの4品種です。 現在51のグランクリュがあり、ヘングストの畑はアルザスでも随一といわれる最高のワインを生み出します。 畑はヴィンツェンハイムの南向きの斜面に有り、日当たりも素晴らしく、標高約360mに位置し理想的な条件を満たしています。 土壌は白亜質の泥炭土壌でミネラルを非常に多く含んでいます。 このミネラルがワインに大きな影響を与え非常に複雑な性格を生み出します。 ■ ジョスメイヤー リースリング グラン・クリュ ヘングスト・サマーン ブドウが完熟するのを待ち、寒波が来る10月末から11月初めにブドウを収穫。 完熟して寒波にさらされたブドウは果皮が薄く、素晴らしいエキス分、旨味成分、構成のしっかりした果汁が得られます。 そして造られたのがこのサマーン。 サマーンとはケルト民族のお正月(収穫祭)にあたる11月1日のことで、毎年この時期に収穫するのでサマーンと名付けられました。 香り、味わいに深みがあり、心地よい余韻が長く続きます。
ジョスメイヤーリースリング グラン・クリュ ヘングスト・サマーン[2014]JOSMEYER Risling Grand Cru Hengst Samain 10,989 円
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「アシェットガイド」でも度々紹介されています。 丁寧な造りと高品質で現地評価も高いドメーヌ! 畑は、レ・ロジュ村のレ・ムーラン・ナ・ヴァンです。 畑は0.6ha、土壌は粘土と砂で、下層土は石灰です。 標高240mの南東向きの斜面にあります。 収量は64hL/ha。 発酵前のスキンコンタクトはしません。 収穫した葡萄はプヌマティックプレスで柔らかく圧搾します。 48時間、果汁を落ち着かせます。 15度に温度管理したステンレスタンクで発酵させ、マロラクティック発酵は行いません。 ステンレスタンクできれいな澱と共に8ヶ月熟成し、その間バトナージュはしません。 11月と翌年の2月の2回、ラッキングします。 清澄し、軽くろ過して瓶詰します。 レ・ロジュの典型的な味わいで、洋ナシやアプリコットの香りと豊富なミネラルがあります。 フレッシュさだけでなく、瓶熟によって味わいが変化していきます。 ■Information ●生産国 フランス ●地域 ロワール地方 / プイィ・フュメ ●ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン 100% / 平均樹齢:40年 ●タイプ 白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 ステンレスタンクで澱とともに8ヶ月熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオロジック / リュット・レゾネ ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ワイン・スペクテーター得点: ワイン・アドヴォケイト得点: 「ル ギド アシェット ド ヴァン2016」で1星 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。 また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。 商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。 2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。 土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 稲葉 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】Marc Deschamps マルク・デシャン 「アシェットガイド」でも度々紹介されています。 丁寧な造りと高品質で現地評価も高いドメーヌ! 「前オーナーから引き継ぎ」 もともと、このドメーヌは何世代にも渡り、フィジェ家が所有し、ワイン造りを行ってきました。 現在のオーナー、マルク・デシャン は1978年、彼が19歳の時に当時のオーナーであった ポール・フィジェ の元で働き始め、その後13年間にわたり、葡萄栽培やワイン造りの知識を身につけてきました。 1991年に ポール・フィジェ が不幸にも交通事故で亡くなり、ポールの息子もワイン造りを引き継がなかったため、マルク・デシャン がフィジェ家から畑を借りる形でドメーヌの運営を受け継ぎました。 「畑を少しずつ増やす」 引き継いだ時は7haでしたが、少し面積を増やし、現在10haの畑を所有しています。 畑は、プイイ・シュル・ロワール から5km、サンタンドランから3kmのロジュ村に位置し、標高240m、南東向きの斜面および高台に広がっています。 栽培は2005年から、持続可能農業(サステイナブル・アグリカルチャー)で行っています。 「輸出と国内は半々」 50%は輸出、50%は国内に販売しています。
プイイ・フュメ・レロージュ (マルク・デシャン) Pouilly Fume L'Eloge (Marc Deschamps) フランス ロワール サントル・ニヴェルネ地区 白 辛口 750ml 3,432 円
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サヴァニャンを6年間にわたって、補酒せず、産膜酵母の張った状態で樽熟成させたヴァン・ジョーヌ。 クルミ、アーモンド、バニラ、パン・デピスなどさまざまなアロマが溢れ、口に含むとドライで豊かな酸味。 独特の味わいは病みつきになる。 チキン(できればブレス産)のクリーム煮モリーユ茸の風味は最高のパートナー。 色・タイプ 白/辛口 品種 サヴァニャン 容量 750ml 産地 フランス ジュラ コート デュ ジュラ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 白ワイン グラン コート デュ ジュラ ヴァン ジョーヌ [2014] 750ml 白 GRAND Cotes du Jura Vin Jaune 8,462 円
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ワイナリー・オブ・ザ・イヤー高い実力を誇るワイナリー 白ワインの産地として名高い、イタリア北部のアルト・アディジェ州。 イタリア屈指の“ビアンキスタ”(白ワイン専門家)の醸造家、ハンス・テルツァー氏が腕をふるうこのワイナリーはカンティーナ・ソチャーレといわれる醸造協同組合ながら、イタリアのワインガイドブックで「2000年ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれたほどの実力を持つワイナリーです。 醸造家のハンス・テルツァー氏は、南チロルにおける白ワイン醸造家として世界的に有名で、世界の醸造家ベスト10に選ばれた実力の持ち主でもあります。 妥協のない品質がモットーイタリア随一の白ワイン トップ・シリーズ、サンクト・ヴァレンティン"シリーズは、1986年にリリースされ、現在では10種類のラインナップをもち、トータルで50万本が生産されています。 収量をおさえ、完熟したブドウを使い、贅沢な樽使いや、決め細やかな醸造管理による、複雑で上品な味わい。 『妥協のない品質』というモットーを持ち、それぞれのブドウ品種の特徴に合わせた最適な醸造を行うことで、特に白ワインはイタリア随一の高評価を得ています ITEM INFORMATION 比類ない個性と熟成に耐えうる白 ST MICHAEL-EPPAN SANCT VALENTIN ALTO ADIGE PINOT GRIGIO サン ミケーレ アッピアーノ “サンクト ヴァレンティン” アルト アディジェ ピノ グリージオ イタリア北東部を代表するピノ・グリージオ。 このブドウ品種の持つしっかりとした強さが、小樽との調和をもたらします。 上品なバリック(小樽)の使用によって、比類ない個性と熟成に耐えうる構成のワインになっています。 2010年 ドゥエミラ・ヴィーニ/5グラッポリ 2013版 2010年 ルカ・マローニ 2013 版96pt 2010年 ヴィーニ・ディタリア /1ビッキエーレ 2013版 2009年 ドゥエミラ・ヴィーニ /4グラッポリ 2012版 2009年 ヴィーニ・ディタリア /2ビッキエーリ 2012版 2008年 ドゥエミラ・ヴィーニ /4グラッポリ 2011版 2007年 ドゥエミラ・ヴィーニ /3グラッポリ 2010版 2006年 ドゥエミラ・ヴィーニ /4グラッポリ 2009版 2005年 ヴィーニ・ディタリア /2ビッキエーリ 2008版 2003年 ワイン・スペクテー ター90/100 商品仕様・スペック 生産者サン・ミケーレ・アッピアーノ 生産地イタリア/トレンティーノ・アルト・アディジェ DOC 生産年2020年 品 種ピノ・グリージオ テイスト辛口 タイプ白 / フルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【よりどり6本以上送料無料】 サン ミケーレ アッピアーノ サンクト ヴァレンティン ピノ グリージオ 2020 750ml 白ワイン イタリア 5,414 円
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商品説明手頃な価格ながらサンタ・ヘレナ社が自信と想いを込めてお届けする本格派ヴァラエタルブレンドワインです。 トロピカルフルーツやピーチを想わせる豊かな果実味コクのある味わいが特徴の、なめらかな飲み口の辛口白ワインです。 商品区分酒類アルコール度数13%内容量375ml原材料(アレルギー表記含む)酸化 防止剤(亜硫酸塩)アレルゲン原材料名をご確認いただき、対象成分がないか事前にご確認ください。 賞味期限設定無し保存方法常温で保存生産国・加工国チリメーカー名アサヒビール(株)◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。 ◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。 ※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。 あらかじめご了承ください。 【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。 【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。
アサヒビール(株) アサヒ サンタヘレナ アルパカ シャルドネ&セミヨン 白 375ml(代引不可) 1,040 円
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Zeller Schwarze Katz Mosellandモーゼルランド (詳細はこちら)酸味と甘味のバランスの取れた軽い口当たりの柔らかいワイン。 素材を生かした日本食との相性がよい。 [猫ラベル]750mlリースリング、ミュラー トゥルガウドイツ・モーゼルQualitaetswein甘口白 32.6g/L 7.3g/L ※記載の数値は2013ヴィンテージのものです他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 三国ワイン株式会社 【6本〜送料無料】モーゼルランド ツェラー シュヴァルツェ カッツ 2022 甘口 白ワイン ドイツ 750ml 1,518 円
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Monterotondo Gavi Del Comune Di Gavi Villa Sparinaヴィッラ スパリーナ (詳細はこちら)平均樹齢50年のコルテーゼから造られます。 24時間のかもし後発酵、バリックで4ヶ月間、ステンレスタンクでさらに4ヶ月間熟成。 ボトル詰め後1年間カンティーナで寝かせたあと出荷。 ゴールドに輝く色合い、洋ナシや柑橘系の果物のニュアンスとスパイシーさも感じる厚みのある香り。 しっかりとしたミネラルと酸、コクのあるボディ。 いつも知っているガヴィとは違う、じっくり味わいたくなる贅沢な白ワインです。 750mlコルテーゼイタリア・ピエモンテガヴィDOCG白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社フードライナーガヴィ屈指のクリュ「モンテロトンド」平均樹齢50年、長期熟成のポテンシャルの高さを感じる複雑味ある味わいモンテ ロトンド ガヴィ デル コムーネ ディ ガヴィ ヴィッラ スパリーナMonterotondo Gavi Del Comune Di Gavi Villa Sparina商品情報ガヴィ最高峰クリュ「モンテロトンド」ピエモンテのDOCG白ガヴィを代表する造り手として評価される「ヴィッラ スパリーナ」のフラッグシップ「モンテロトンド」。 モンテロトンドは『ガンベロロッソ』もガヴィの特別なクリュと呼ぶ歴史のある畑で、1945年に植樹したコルテーゼが今なお残っている希少な畑です。 2019ヴィンテージは『ヴィタエ2023』最高賞4ヴィティ、『ジェームズサックリング』で93点、『ファルスタッフ』で92点を獲得しています!標高約350mの南西向きの畑「モンテロトンド」の平均樹齢50年のブドウを厳選して造られます。 10月に収穫後、低温でマセラシオンののち、ステンレスタンクで発酵させます。 その後数ヶ月間バリックで熟成させ、さらにステンレスタンクで数ヶ月寝かせた後、ボトリングされます。 熟した果実とバニラなどのクリーミーで華やかなアロマ、厚みのあるボディがしっかりとした酸、ミネラルと絶妙にバランスがとれた味わい。 柑橘系の果物やスパイシーなニュアンスが凝縮感のある味わいとともに広がり、このワインを複雑なものにしています。 抜栓直後は樽のニュアンスが際立ちますが、時間とともにエレガントな果実味とミネラルが広がり、さらに上質な印象を生み出していきます。 今飲んでも美味しいのですが、数年〜10年後にさらにエレガントさが増していく、素晴らしいポテンシャルを持つ偉大なガヴィ。 『ガンベロロッソ』最高賞の常連です。 ガヴィの最高峰モンテロトンド、じっくりとお楽しみください。 【受賞歴】ジェームズサックリングで93点(2019)、ファルスタッフで92点(2019)、ヴィタエ2023で4ヴィティ獲得(2019)生産者情報ヴィッラ スパリーナ Villa Sparinaヴィッラ スパリーナは、ブドウ栽培に情熱をかけていたマリオ モッカガッタ氏が、18世紀に建てられたヴィッラ(屋敷)を購入して始めたワイナリーです。 ジェノヴァの貴族の屋敷として建てられたこのヴィッラは住居部とカンティーナ(地下室)、そして干し草小屋から構成されていました。 マリオ氏は、構造物はそのまま残し地下部分もできるだけ保存する方法で、この建物を現代に適応するカンティーナに再生。 3つの部屋からなる地下部分には近代的な設備を導入、さらに新しいバリックが配置され、完璧な空調設備が整った熟成室も完成。 これら近代的な醸造設備で造られるのは、ガヴィ、ドルチェット、バルベーラなど、ピエモンテの伝統的なワインです。 エノロゴはジュゼッペ カヴィオラ。 まだ彼がエノロゴとしては駆け出しの頃に彼の才能に気づき、エノロゴに指名。 ヴィッラ スパリーナの品質向上に貢献しました。 現在、ヴィッラ スパリーナはマリオ氏の息子マッシモとステファノへ引き継がれています。 若く精力的な二人は、ヴィッラ スパリーナをさらに発展させます。 18世紀のヴィッラの地上部分は、4つ星ホテル「L'OSTELLIERE」へと大変身。 そしてブドウ畑を見下ろす、干し草小屋だった建物はハイソな雰囲気の漂うおしゃれなレストラン「LA GALLINA」へと生まれ変わります。 最近ではBMW社など国際レベルで活躍する企業のプレゼンテーションに使われたり、さまざまなイベントに利用されたりと訪問者が絶えません。 ●ヴィッラ スパリーナの突撃インタビュー(2014年5月14日) ヴィッラ スパリーナ社 来社はこちら>> 【6本?送料無料】ヴィッラ スパリーナ モンテ ロトンド ガヴィ デル コムーネ ディ ガヴィ 2019 白ワイン コルテーゼ イタリア 750ml 7,238 円
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エル・バンディート・コルテーズ・シュナン・ブラン 2020 テスタロンガ 2020年:冬に比較的雨が多かったため病害に悩まされるかと思いましたが、健康でバランスのとれた良い年でした。 ミュージシャン、ニール・ヤングの “Cortez the Killer”という曲からインスパイアされています。 ワインのイメージに合わせてラベルデザインを毎年変えています。 クレイグの友人の12歳になる娘が撮影した写真です。 構図はシンプルで力強さを感じさせ、コロナ禍だからこそもう少し本を読む時間を持てるのではないかという思いと、本を読むことに時間をかけて物事にゆっくり向き合うスタンスは、正にこのコルテーズが味を調えていくために一歩下がって時間をかける必要があるワインだということにピタリとマッチするため採用されました。 スワートランドのラマーシュックという、南アフリカにおいてナチュラルなワイン造りのパイオニアとして一躍したワイナリーで、醸造責任者として働いていたクレイグ・ホーキンスが2008年、満を持して独立を果たした自身のワイナリーです。 拠点を置くパードベルグと同地区に、花崗岩で構成される11haの土地を借り、ビオロジック栽培でシュナン・ブランを栽培するほか、ラマーシュックが所有する畑のブドウを購入して、自身のワインを造っています。 毎年ブドウやワインの出来のイメージによってエチケットや名前を変えるなどしており、自身の持つインスピレーションに忠実にワイン造りをする天才肌で、ヨーロッパやイギリス等、各国のナチュラルなワインのマーケットで注目を集めている生産者です。 シュナン・ブランで作る彼のワインの特徴は、果皮を残したまま浸漬の時間を長めに取り、あとは干渉を最小限にしてワイン自体が持つ力に委ねている点です。 ブドウがワインになってゆくプロセスを最小限の干渉で見守り、条件の良いヴィンテージでは、瓶詰め時のSO2も添加しません。 タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口:★★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 15度未満 生産者 テスタロンガ ぶどう品種 シュナン・ブラン100% エル・バンディート・コルテーズ・シュナン・ブラン [2020] テスタロンガ 4,901 円
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柑橘や桃を連想させる香り。 豊かなミネラルと上品な酸味のバランスが素晴らしいワイン。 色・タイプ 白/辛口 品種 リースリング100% 容量 750ml 産地 ドイツ ナーエ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。 フルーティーでミネラルリッチ、ナーエ屈指の伝統あるワイナリー クルジウス家は、1576年、トライゼンの小さな村にその歴史がスタートした、伝統あるファミリーです。 ワイン造りは代々受け継がれ、1888年には現在のワイナリーの礎が築かれます。 1950年頃に、ハンス・クルジウスが約8haの畑を購入し生産者元詰めワインの生産をスタート、ブドウ栽培農家からの大きな転換期となりました。 1990年からは息子のピーターがワイナリーの運営を行なっています。 現在では5つの地域にて約18haの畑を所有し、リースリング、ピノ・ブラン、ピノ・ノワールを主要3品種として栽培、ブドウの個性を大切にしたワイン造りに情熱を注いでいます。 年産10万本、フルーティーで複雑味のある、ミネラルリッチなワインを産出しています。 現オーナーであるピーターは、ホーエンハイム大学でディプロマを取得、ガイゼンハイムにて醸造研究を行ないました。 その後クルジウス・ワイナリーの運営に参画、1990年にはワイナリー名をDr.クルジウスと改め、トライゼン、ニーダーハウゼン、ノルハイムなどのエリアに畑を購入、本格的な運営に乗り出します。 ワイナリーは、ナーエの象徴でもあるローテンフェルスと呼ばれる赤い断崖の麓にあり、土壌は主に火山岩や赤岩・花崗岩土壌にて形成されています。 畑では、65%がリースリング種、それ以外にピノ・ブラン種やミュラー・トゥルガウ種、シャルドネ種、ピノ・ノワールなどを栽培しており、僅か1.2haのバスタイや7ha所有するローテンフェルスなどの畑のブドウから高品質のワインを造っています。
ドクター クルジウス / トライザー ローテンフェルス リースリング トロッケン [2014] 750ml・白 Dr. Crusius / Traiser Rotenfels Riesling Trocken 3,960 円
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サンドバー・エステートはヴィクトリア州周辺の厳選された畑で出来た高級葡萄を用いたワインシリーズです。 引き締まったアタック。 青リンゴの果実味と、しっかりとした酸味が感じられる。 後味にほのかな苦みが残る。 地域 オーストラリア/アデレード・ヒルズ格付け アデレード・ヒルズ葡萄 ソーヴィニヨン・ブラン100%飲み頃温度 9〜13度ALC 13.5%味わい 白/辛口色 微かに緑がかった淡い色。 香り レモンやライムなど柑橘類果実や、青リンゴのフレッシュで爽やかな香り。 品種特有のハーブや若草の青いニュアンスが出ている。
サンドバー・エステート ソーヴィニヨン・ブラン 2014 オーストラリア 750ml 白ワイン 2,240 円
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ショームはメルキュレーとの境にあるリュリーの村名畑。 たっぷりとふくよかなスタイルの白ワインであり、蜂蜜やパイナップルなど芳醇な香りと味わいをもつ。 1?2年の瓶熟成でその個性を多いに発揮し、ブール・ブラン・ソースやクール・ブイヨン仕立ての魚料理ととても相性がよい。 Jean Yves DEVEVEY Rully La Chaume Blanc[2014]Vineyard Locations: フランス/ブルゴーニュ/コート シャロネーズVarieties: Chardonnay 100%Bottle Size: 750mlCategory: 白/辛口Wine Score:ワインアドヴォケイト: -点スペクテイター: -点 Awards: - ■お取寄せ ジャン イヴ ドゥヴヴェイ リュリー ラ ショーム ブラン[2014] ≪ 白ワイン ブルゴーニュワイン ≫ 4,117 円
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淡く緑がかった黄色の色合いで、洋ナシやリンゴ、桃などの熟した果実や花の華やかな香り。 味わいはシトラスのすっきりとした爽やかで、メンソールのニュアンスも感じられます。 飲み口はフレッシュですが、香りや風味は多彩で華やかな余韻。 アペリティフとして、またシーフードと合わせても好相性です。 色・タイプ 白/辛口 品種 パレリャーダ、グルナッシュ・ブラン 容量 750ml 産地 スペイン カタルーニャ州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。 「キング・オブ・スペイン」と名高い、スペインの最大手ワイナリー 初代当主であるハイメ・トーレス・ベンドレルは1870年、起業のために18歳で渡航していたキューバから帰国すると、兄弟と共にトーレスを立ち上げ、国内販売の拡大と本格的な南米への輸出も開始しました。 以降5代目にあたる現当主ミゲル・A・トーレスに至るまで、品質の向上とカタルーニャ地方のワインの可能性の探求を行うと共に、カタルーニャを越えたスペイン全土にてワイン造りに取り組んでいます。 ミゲル・A・トーレス氏は適地適品種と言われるテロワールに合ったブドウ栽培をスペインで初めて体系的に導入し、カベルネ・ソーヴィニヨンなど国際品種を積極的に栽培しました。 一方、カタルーニャの古代品種の発見と栽培も行うなど、土着品種へも情熱を注いでいます。 畑はカタルーニャに1,700haを所有、その他リベラ・デル・デュエロ、プリオラートなどにも所有しています。 1haあたり4,500–5,000本の密度で植樹。 環境保全のためにフェロモンカプセルを使用し、殺虫剤を使用しません。 白ブドウ品種と、シングル・ヴィンヤードの赤ブドウ品種は手摘みで収穫しています。 醸造所はカタルーニャに2つ、リベラ・デル・デュエロとリオハにそれぞれ1つずつ所有。 ワインの性格に応じて、伝統的な小樽発酵・小樽熟成を行ったり、反対にヨーロッパ屈指の近代設備を用いてクリーンな味わいを造り出すなど、それぞれのワインにとって最良の方法を用いています。 素晴らしい品質を証明する、輝かしい受賞歴 2002年、英デキャンタ誌にて当主ミゲル・トーレス氏がマン・オブ・ザ・イヤーを受賞。 更に2006年にはワイン・エンスージアスト誌にてヨーロッパ最高のワイナリーに選出されたほか、イギリスの著名雑誌ドリンクス・インターナショナルの「世界で最も称賛されるワインブランド」にて、2014年、2015年と2年連続1位に選出。 同ランキングでこのような快挙を成し遂げたのは、ヨーロッパのブランドで唯一トーレスだけとのこと。 まさにヨーロッパを代表するワイナリーとして惜しみない称賛を受け続けています。 世界屈指の名門ファミリー、安定した経営による先見性 由緒正しき家族経営ワイナリーの名門12生産者からなる「プリムム・ファミリエ・ヴィニ」に加入が認められているトーレス。 ブドウ栽培家として300年、ワイン生産者として140年以上の歴史をもつファミリー企業だからこそ、長期的な視座をもってワイン造りを行うことができるのがその強みです。 近年では地球温暖化を見据え、カタルーニャ山脈の標高1,000mを超える高地に畑を取得しワイン造りの実験を行うなど、売上高の約1%に相当する資金を研究開発に投資しており、家族経営ならではの長期的な取り組みによって常に時代を一歩リードすることに成功しています。 未来を見据えた、環境に配慮したワイン造り トーレスでは持続可能なワイン造りの為、環境保護活動を熱心に行っているワイナリーとしても知られています。 ワイン造りには、バイオマスや太陽・風力発電など代替エネルギーを活用。 ワイナリーでは、運搬用トラックや営業用車両のハイブリット化を推し進めるほか、発酵時に発生するCO2を海草に吸収させ、その海草をバイオマスとして再利用しています。 ミゲル・トーレス氏は、スペインの約150ワイナリーが加盟する「気候変動に対処するワイナリーグループ」の会長を務めており、ワイン界で環境問題に取り組む先駆者としての活動が高く評価されています。
トーレス / サングレ デ トロ ブランコ (SC) [2022] 750ml・白 Torres Sangre de Toro Blanco 1,403 円
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サンタ ルシア ハイランズでピゾーニと双璧をなす栽培家であり、ゲイリー ピゾーニの幼馴染のゲイリー フランシオーニが家族で所有および管理を行うシエラ マー ヴィンヤードのブドウを使用しています。 シエラ マー ヴィンヤードはピーターソンやロゼラズ ヴィンヤードに比べ、ブドウが早めに完熟を迎えます。 フレンチオークで樽発酵させる事により、柔らかでリッチなテクスチャーを与えつつ、果実味と畑のアロマ、フレーバーをワインに閉じ込めています。 ワインメーカーのエド カーツマンは『最も尊敬されるワインメーカー』で、あのマーク オーベール(オーベール)やヘレン ターリー(マーカッシン)、トム ロキオリ(ロキオリ)等を抑え、断トツで1位に選ばれたワインメーカーです。 商品名:オーガスト ウェスト シャルドネ シエラ マー ヴィンヤード サンタ ルシア ハイランズ (August West Chardonnay Sierra Mar Vineyard Santa Lucia Highlands) ヴィンテージ:2014年 ブドウ品種:シャルドネ 熟成:フレンチオーク 飲み口:辛口 原産国:アメリカ カリフォルニア タイプ:白ワイン 内容量:750ml 輸入元:アイコニックワイン ジャパン 結婚祝い 出産祝い 引越し祝い 昇進祝い ギフト グルメ お酒 内祝い お礼 成人式 進学 卒業 就職 長寿祝い 新築 改装 改築 増築 転勤 退院 退職 開業 開店 受賞 昇進 昇格 寄贈 還暦 緑寿 古希 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 卆寿 白寿 百寿 茶寿 皇寿 大還暦 バレンタイン ホワイトデー クリスマス 正月 お盆 お中元 お歳暮 お年賀 敬老の日 誕生日 記念日 父の日 母の日 ギフト プレゼント 酒 洋酒 ワイン (フリーマンのコンサルタントが手掛けるワイン 白ワイン) オーガスト ウェスト シャルドネ シエラ マー ヴィンヤード サンタ ルシア ハイランズ 2014年 6,600 円
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サンタ ルシア ハイランズでピゾーニと双璧をなす栽培家であり、ゲイリー ピゾーニの幼馴染のゲイリー フランシオーニが家族で所有および管理を行うシエラ マー ヴィンヤードのブドウを使用しています。 シエラ マー ヴィンヤードはピーターソンやロゼラズ ヴィンヤードに比べ、ブドウが早めに完熟を迎えます。 フレンチオークで樽発酵させる事により、柔らかでリッチなテクスチャーを与えつつ、果実味と畑のアロマ、フレーバーをワインに閉じ込めています。 ワインメーカーのエド カーツマンは『最も尊敬されるワインメーカー』で、あのマーク オーベール(オーベール)やヘレン ターリー(マーカッシン)、トム ロキオリ(ロキオリ)等を抑え、断トツで1位に選ばれたワインメーカーです。 商品名:オーガスト ウェスト シャルドネ シエラ マー ヴィンヤード サンタ ルシア ハイランズ (August West Chardonnay Sierra Mar Vineyard Santa Lucia Highlands) ヴィンテージ:2014年 ブドウ品種:シャルドネ 熟成:フレンチオーク 飲み口:辛口 原産国:アメリカ カリフォルニア タイプ:白ワイン 内容量:750ml 輸入元:アイコニックワイン ジャパン 結婚祝い 出産祝い 引越し祝い 昇進祝い ギフト グルメ お酒 内祝い お礼 成人式 進学 卒業 就職 長寿祝い 新築 改装 改築 増築 転勤 退院 退職 開業 開店 受賞 昇進 昇格 寄贈 還暦 緑寿 古希 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 卆寿 白寿 百寿 茶寿 皇寿 大還暦 バレンタイン ホワイトデー クリスマス 正月 お盆 お中元 お歳暮 お年賀 敬老の日 誕生日 記念日 父の日 母の日 ギフト プレゼント 酒 洋酒 ワイン (フリーマンのコンサルタントが手掛けるワイン 白ワイン) オーガスト ウェスト シャルドネ シエラ マー ヴィンヤード サンタ ルシア ハイランズ 2014年 6,600 円
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