集約された果実味 柑橘系の豊かなフレイバー畑はサンタンドラン村に位置し、面積10ha、標高200mの斜面に位置しています。
キンメリジャンのマール（泥灰土）と粘土が混ざる土壌です。
収量は60hL/ha。
収穫した葡萄は、ニューマティックプレスでやわらかく圧搾します。
低温でしばらく置き、澱引きします。
発酵前のスキンコンタクトはしません。
16度に温度コントロールしたステンレスタンクで2?3週間、発酵させます。
マロラクティック発酵は行いません。
ステンレスタンクで、澱とともに6?8ヶ月熟成させます。
その間、バトナージュは行いません。
清澄し、軽くフィルターをかけてボトリングします。
グリーンがかった淡い黄色、ハーブの香りが混ざる柑橘系のアロマ、口に含むとシルキーで、集約があり、豊かなフレイバーが広がります。
余韻は非常にフレッシュです。
●名称：白ワイン●商品名：Pouilly Fume La Charmette●生産者：【ブノワ ショヴォー】●原産国：フランス●産地：ロワール●葡萄品種：ソーヴィニヨン ブラン●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

さまざまなテロワールのワインをアッサンブラージュしたベーシックなブルゴーニュ・ブラン。
蜂蜜やパイナップルなど華やかではっきりしたアロマ。
口中では柔らかく、まろやかな口当たり。
果実味豊かで酸味とのバランスもよくとれている。
色 タイプ 白／辛口 品種 シャルドネ100% 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ !こちらの商品はお取り寄せ商品となります 平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。
ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。
白ワイン

Apianae Di Majo Noranteディ マーヨ ノランテ （詳細はこちら）輝きのある僅かに琥珀色のある柔らかな黄金色で、メロン、アプリコット、エニシダ、蜂蜜等の香り、とろっとした舌触りがあります。
500mlモスカートレアーレイタリア・モリーゼモリーゼIGT甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉樹につけたまま自然に糖度を高めたブドウを収穫琥珀色の豊かな香りの甘口アピアナーエアピアナーエ ディ マーヨ ノランテApianae Di Majo Norante商品情報葡萄は糖度が上がるのを待ち、樹に付けたまま11月頃まで放置します。
アマローネと違って、乾燥させるわけではありません。
葡萄は冷たい部屋でコールドマセラシオンします。
香りを増すために少しプレスします。
温度管理の下、ゆっくりと発酵します。
マロラクティック発酵は樽で行ないます。
1年間タンクで、6ヶ月間ボトルで熟成させます。
オレンジピールやミント、ミネラルの香りが感じられ、舌を疲れさせないほどよい甘さのワインに仕上がっています。
チーズやパテ、シガー等とも合わせることが出来るワインです。
【受賞歴】ヴェロネッリで91点(2016)生産者情報ディ マーヨ ノランテ Di Majo Noranteモリーゼで高い評価を受ける「ディ マーヨ ノランテ」ディ マーヨ ノランテは、イタリア南部モリーゼ州都でもあるカンポバッソ県で1800年代以来ブドウ栽培を続ける家族経営ワイナリー。
フィロキセラの害により一時ワイン造りから離れていましたが、1960年にラミテッロ地域で見事に復活し、以来モリーゼ州で最も重要な生産者として世界中に知られています。
オーナーはアレッシオ ディ マーヨ ノランテで、約110haの自社畑で化学肥料等の人工的な物を使わずに栽培し、最新の技術と熱い情熱によってワインが造られています。
オーガニックは20年以上前から採用していて、2000年から国際的にも重要なオーガニック認証団体ICEAの規定によるオーガニック栽培をスタートします。
2011年からは一部ワインにICEA認証済みのマークが入り、販売しています。
イタリア最優秀醸造家リカルドコタレッラをコンサルタントに招くモリーゼはワイン造りにおいて長い伝統はありませんが土地の持つポテンシャルは高く、コストパフォーマンスの高いワインを生産していました。
そしてイタリア最優秀醸造家リカルドコタレッラをコンサルタントに迎えたことが大きな転機となり、その品質はさらに向上。
現在のような高品質なワインの造り手として広く認知されるようになりました。
コストパフォーマンスの高いワインを提供するポリシーポリシーは、「土着品種の品質向上」、「飲み易く、飲んで美味しいワイン造り」、「良い葡萄からしか良いワインはできない」、「品質の安定」。
アレッシオ氏は「ピエモンテやトスカーナのワインは高すぎる。
自分は、質の高い、それでいて価格の安い、コストパフォーマンスの高いワインを提供し続けている」と自負、「アリアニコ コンタド リゼルヴァ」、『ガンベロロッソ2010』で年間最優秀コストパフォーマンスワインに選ばれ、コストパフォーマンスの高さを証明しています。
畑は全部で約100ha。
30％が白ブドウで、ファランギーナ、グレコ、そして甘口ワイン用のモスカートレアーレ。
残りは赤でサンジョヴェーゼ、モンテプルチアーノ、アリアニコ、ティンティリアを造っています。
畑は海に近く、特に白ワインはミネラリーで上品な味わいです。
赤ワインのラインナップも多く、モリーゼのアリアニコはタウラージやアリアニコデルヴルトゥレなど、骨太の力強いタイプとは特徴が異なり、とてもエレガントで凝縮感があります。
樹齢58年以上の古樹のモンテプルチアーノ主体で造られる「ドンルイジ」は、コタレッラと造り上げたワイナリーのフラッグシップ。
フルボディなワインですが食事との相性も良く、ノランテの哲学（重いワインからエレガントなワインへ）がまさに表現されています。
ノランテのワインは、そのコストパフォーマンス、品質の高さから多くの人に支持され、わざわざヘリコプターでワインを買いに来るお客様がいるという話があるほど。
ユニークで低価格・高品質なワイン、これからも進化し続ける注目の造り手です。
●ディ マーヨ ノランテの突撃インタビュー(2012年10月31日)　モリーゼ州で一番有名なワイナリーのディ マーヨ ノランテ社 アデレ ダレーテさんに突撃インタビューはこちら＞＞

ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 タイプ キレ コク LOUIS LATOUR BOURGOGNE CUVEE LATOUR 生産国 　フランス 容量 　750ml 生産地 　ブルゴーニュ ヴィンテージ 　2022年 種類 　スティルワイン アルコール度数 　13％ ブルゴーニュを代表する一流生産者の実力がこの価格で試せるとなると、かなりお買い得感がありますし、通常のACブルゴーニュクラスとしてもかなりの特価！！ 今回はなんと、通常ご案内のブルゴーニュの上級キュヴェにあたる、ブルゴーニュ・キュヴェ・ラトゥール！！ コートドール産のシャルドネをベースにコートシャロネーズ産シャルドネを加えた繊細なブルゴーニュ白を表現しています。
フレッシュ感があり、飲み口はフルーティ、やわらかでスマートなブルゴーニュの典型といったイメージ。
このクラスのワインとしては「特筆に価する」豊かな香りと味わいに力強さと調和があります。
是非ともお試し頂きたいACブルです♪ ぶどう品種 (セパージュ) シャルドネ 100％

生産者　タンバレイン 産地：オーストラリア 　　　　ニュー・サウスウェールズ 　　　　　オレンジ地区 種類：白・辛口・ミディアムボディ(中口) 品種：シャルドネ 容量：750ml ※写真は2012年ヴィンテージです。
10%OFF! タンバレインの新しい上級ラインナップ「ワインラバー」の登場です! すべてのワインラバーに! ネットで当店だけの取り扱いです。
ACO(Australian Certified Organic)の認証を受けたオーガニック(有機栽培)ワインです。
少量生産、手摘み収穫、厳しい選別と、とても丁寧な造り。
現地ではメンバー制で、一般小売がない、少量生産の限定品です。
オレンジ地区という最近、注目される冷涼な気候を持つ産地。
クリスピーながら真のしっかりとした味わいです。
綺麗な色調のゴールドが入るレモンイエローカラー。
柑橘系の香り、熟れたリンゴや、黄桃、パイナップル、黄色いお花、蜂蜜、樽からのスモーキーさやミネラルを想像する香りもあります。
クリーンですが複雑性を感じる香りです。
入りはまず凝縮した果実味を感じ、ミネラルと心地よい苦みも感じられ、旨味をともなう後味に続きます。
熟成感や樽のリッチさを感じられるふくよかな味わいです。
(2022年10月試飲) 鶏肉やバターを使った料理とも良い相性を見せてくれます。
他にも家庭料理ですと、エビマヨ、とんかつ、メンチカツなどもオススメのペアリングですよ。
スクリューキャップの商品です。
開けやすく、内面は金属の溶解がないようにコーティングされているので熟成も可能です。
タンバレイン社のラインナップはこちら　ギフトとセットもございます! オーガニックワイン　タンバレインは当店直輸入です! ソムリエ店長の惚れたワインはこちらから! メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。
※税別表記タンバレイン・ワイナリーはオーストラリアワイン発祥の地　ハンター・ヴァレーに位置する小さなワイナリーです。
すべてのワインはオーガニック栽培にて造られます。
ACO(Australian Certified Organic)の認証を受けています。
(上記、向かって左の画像がその証書です) すべてを手摘み収穫し、生産量を限定するなど、品質を重視したその姿勢は、まさに情熱の賜物。
日本では知名度はあまり無いですが、現地のワイン好きには有名な造り手。
メダル受賞の数もさることながら、諸雑誌でも高い評価を受けています。
ジェームス・ハリディー著オーストラリアン・ワイン・コンパニオンでは ☆5のレーティングを獲得!!! その他にもハンター・ファーマー・オブ・ザ・イヤーも獲得しています。
オーストラリアのブティックワイナリーは鎖国的な精神があるところが多く、現地消費が主ですが、 コネクションにより日本にご紹介できることを嬉しく思います。
(当店が日本へ直輸入を行っています) 当店の社長は、タンバレインの共同経営者　兼　醸造家でもあります。
現地では主にメンバーズ制をとっており、一般販売はありません。
(ここが海外で有名でない理由です) ※一部の限られた飲食店や百貨店、ワイナリーでの販売、その他若干の輸出がありますが、限定流通です。
ポリシーは'Quality, not quantity' (量より質)です。
タンバレインオーナー兼醸造責任者マーク・デヴィッドソン オレンジ地区のシャルドネ飲み飽きない味わいが自慢です!

生産者　タンバレイン 産地：オーストラリア 　　　　ニュー・サウスウェールズ 　　　　　オレンジ地区 種類：白・辛口・ミディアムボディ(中口) 品種：シャルドネ 容量：750ml ※写真は2012年ヴィンテージです。
10%OFF! タンバレインの新しい上級ラインナップ「ワインラバー」の登場です! すべてのワインラバーに! ネットで当店だけの取り扱いです。
ACO(Australian Certified Organic)の認証を受けたオーガニック(有機栽培)ワインです。
少量生産、手摘み収穫、厳しい選別と、とても丁寧な造り。
現地ではメンバー制で、一般小売がない、少量生産の限定品です。
オレンジ地区という最近、注目される冷涼な気候を持つ産地。
クリスピーながら真のしっかりとした味わいです。
綺麗な色調のゴールドが入るレモンイエローカラー。
柑橘系の香り、熟れたリンゴや、黄桃、パイナップル、黄色いお花、蜂蜜、樽からのスモーキーさやミネラルを想像する香りもあります。
クリーンですが複雑性を感じる香りです。
入りはまず凝縮した果実味を感じ、ミネラルと心地よい苦みも感じられ、旨味をともなう後味に続きます。
熟成感や樽のリッチさを感じられるふくよかな味わいです。
(2022年10月試飲) 鶏肉やバターを使った料理とも良い相性を見せてくれます。
他にも家庭料理ですと、エビマヨ、とんかつ、メンチカツなどもオススメのペアリングですよ。
スクリューキャップの商品です。
開けやすく、内面は金属の溶解がないようにコーティングされているので熟成も可能です。
タンバレイン社のラインナップはこちら　ギフトとセットもございます! オーガニックワイン　タンバレインは当店直輸入です! ソムリエ店長の惚れたワインはこちらから! メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。
※税別表記タンバレイン・ワイナリーはオーストラリアワイン発祥の地　ハンター・ヴァレーに位置する小さなワイナリーです。
すべてのワインはオーガニック栽培にて造られます。
ACO(Australian Certified Organic)の認証を受けています。
(上記、向かって左の画像がその証書です) すべてを手摘み収穫し、生産量を限定するなど、品質を重視したその姿勢は、まさに情熱の賜物。
日本では知名度はあまり無いですが、現地のワイン好きには有名な造り手。
メダル受賞の数もさることながら、諸雑誌でも高い評価を受けています。
ジェームス・ハリディー著オーストラリアン・ワイン・コンパニオンでは ☆5のレーティングを獲得!!! その他にもハンター・ファーマー・オブ・ザ・イヤーも獲得しています。
オーストラリアのブティックワイナリーは鎖国的な精神があるところが多く、現地消費が主ですが、 コネクションにより日本にご紹介できることを嬉しく思います。
(当店が日本へ直輸入を行っています) 当店の社長は、タンバレインの共同経営者　兼　醸造家でもあります。
現地では主にメンバーズ制をとっており、一般販売はありません。
(ここが海外で有名でない理由です) ※一部の限られた飲食店や百貨店、ワイナリーでの販売、その他若干の輸出がありますが、限定流通です。
ポリシーは'Quality, not quantity' (量より質)です。
タンバレインオーナー兼醸造責任者マーク・デヴィッドソン オレンジ地区のシャルドネ飲み飽きない味わいが自慢です!

赤・750ml ネロ・ディ・トロイア タンニンの強いしっかりとしたネロ・ディ トロイアから生まれたサン・ルッジエーロの看板ワインで条件の良い年にしか仕込まない。
グライアン、シネ・ヴェルバを仕込む際に残るぶどうを別々のステンレスタンクで4日間醸し発酵。
10月中〜下旬にさらに熟したネロ・ディ・トロイアを収穫し除梗破砕後15日間発酵。
マセラシオン15日間。
1年間ステンレスタンク、その後8ヶ月中古樽（3〜4年）、その後さらに1年間ステンレスタンクで熟成。
（輸入元資料より）

ソーテルヌ最高峰シャトーの貴腐ワインなのですが、残念ながら名称を明かすことが出来ません。
（セカンドを造っていない最高峰ソーテルヌと言えば、容易に想像できると思いますが） このシャトーはセカンドワインを造っておらず、厳しい基準の下、幾つかの樽はボトリングされず他社へ販売されています。
その買い取った樽からボトリングされたものがジェネリックワインとして販売されています。
それがこのエル・ジェネリックなのです！　 因みに、同じヴィンテージの某最高峰ソーテルヌはパーカポイントが95‐97点と高評価されており、販売価格も10倍以上なのを考えると、セカンド的ソーテルヌと言えども、すごいバーゲン価格です！ぜひお試しください！

貴腐ぶどうからリューセックと同じように造られ、樽熟成の短さが違いのセカンド。
ファーストのスタイルを受け継いで、洗練されています。
（オリが多く出ています） このワインの【送料無料】のお得な3本セットは こちらのページから どうぞ。
■ワイン名 レ・カルム　ド・リューセック　ハーフボトルCarmes de Rieussec 1/2 ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 極甘口 ■生産者 シャトー元詰 ■産地 フランス・ボルドー・ソーテルヌFrance　Bordeaux　Sauternes ■容量 375ml　/　ハーフボトル ■等級 ■輸入元 モトックス ■備考欄 貴腐ワイン 飲みきりサイズで1〜2人で飲むのに嬉しいハーフボトル!!ヒグチワインはハーフボトルの種類も豊富に取り揃えております☆ ヒグチワインはハーフの種類が豊富！ お得なハーフボトルのセットをご覧下さい。
こちらの特集ページからどうぞ！ ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【wine】【記念品】【厳選】【ギフトラッピング可能】【プレゼント】【AOC ソーテルヌ】【ソーテルヌ AOC】【ソーテルン】【きふワイン】【食後酒】【ディジェスティフ】 【ハーフボトルワイン】【ハーフサイズ】【ワインハーフボトル】 【ネット販売】　

newitem202207_03ステファノ・レニャーニ氏は、リグーリア州ラ・スペツィア、リグリア海に面したアペニン山脈のふもとにあり、サルザーナから5kmほどの丘にある町、アルコラにたった1haの畑でヴェルメンティーノのみを、わが子のように大切に、情熱と愛情をこめてビオディナミ農法で栽培しています。
レニャーニ氏の醸造方法は非常にシンプルです。
収穫後すぐに圧搾し、皮と共に5日間マセラシオンを行います。
多くても1回のみ樽のデキャンタを行いますが、温度調節、清澄およびフィルターは一切行いません。
もちろん、二酸化硫黄の添加はごくごくわずか、というのが彼のポリシーです。
ポンテ・ディ・トイとブドウも仕込み槽も全く一緒なのですが、ポンテ・ディ・トイはタンクの上澄み部分を夏前にボトリングしたもの、そしてル・ガルーはタンク下部の澱と触れていた部分をさらに数か月熟成させたものになります。
ヴィンテージは違いますが、軽やかなポンテ・ディ・トイ、旨みのあるル・ガルーという感じです。
(インポーター様より参照） 生産者：ステファノ・レニャーニ 生産地：イタリア 品種：ヴェルメンティーノ100% タイプ：白 容量：750ml

ソーテルヌの1級、ギローのセカンド。
トロピカルフルーツのような香りに、蜂蜜のような甘さを爽やかな酸が締めており、長くバランスの良い余韻が続きます。
■ワイン名 プティ・ギロー [2017]/[2020] Petit Guiraud [2017/20年] ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 極甘口 ■生産者 シャトー元詰 ■産地 フランス・ボルドー・ソーテルヌFrance　Bordeaux　Sauternes ■容量 375ml　/　ハーフボトル ■等級 ■備考欄 シャトー・ギローのセカンドワイン　　ビオロジック（無認証） このワインの【送料無料】のお得な3本セットは こちらのページから どうぞ。
飲みきりサイズで1〜2人で飲むのに嬉しいハーフボトル!!ヒグチワインはハーフボトルの種類も豊富に取り揃えております☆ ヒグチワインはハーフの種類が豊富！ お得なハーフボトルのセットをご覧下さい。
こちらの特集ページからどうぞ！ ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ギフトラッピング可能】【プレゼント】【AOC ソーテルヌ】【ソーテルヌ AOC】【ソーテルン】【きふワイン】【ハーフワイン】【ハーフボトルワイン】【食後酒・ディジェスティフ】　

Friulano Collaviniコッラヴィーニ （詳細はこちら）愛らしいダックスフントのロゴでもお馴染み、フリウリの地で4代に渡り続く歴史的なコッラヴィーニのDOCコッリオ「フリウラーノ」です。
ブドウはフリウリの代表的な土着品種フリウラーノ100％を使用。
ステンレスタンクにて発酵と6ヶ月の熟成を行います。
洋梨や野生の花の香り、品種特有のビターアーモンドのニュアンスも。
口当たりはまろやか。
ドライでコクのある味わいのフリウラーノです750mlフリウラーノ100％イタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアコッリオDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日欧商事株式会社まろやかな口当たりのドライでコクのある味わい！フリウリのコッラヴィーニによる洋梨や野生の花、特有のビターアーモンド香を感じるフリウラーノフリウラーノ コッラヴィーニFriulano Collavini商品情報愛らしいダックスフントのロゴでもお馴染み、フリウリの地で4代に渡り続く歴史的なコッラヴィーニのDOCコッリオ「フリウラーノ」です。
ブドウはフリウリの代表的な土着品種フリウラーノ100％を使用。
ステンレスタンクにて発酵と6ヶ月の熟成を行います。
洋梨や野生の花の香り、品種特有のビターアーモンドのニュアンスも。
口当たりはまろやか。
ドライでコクのある味わいのフリウラーノです。
ステンレスタンクで発酵と6ヶ月の熟成、その後3ヶ月瓶内熟成を実施畑はフリウリ州ゴリツィア県のサン フロリアーノ デル コッリオにあります。
ブドウはフリウラーノ100％を使用。
栽植密度はヘクタールあたり4200−4800本で、栽培はグイヨとカプチーナで仕立てられています。
9月に収穫されたブドウは、空気圧式の圧搾機で優しくプレス。
ステンレスタンクにて発酵と6ヶ月の熟成を行います。
ボトリング後に瓶内熟成を3ヶ月経て出荷しています。
口当たりはまろやかでドライでコクのある味わい緑がかった麦藁の色調。
洋梨などの果実の香りが長く続き、野生の花の香りやフリウラーノらしいビターアーモンドのニュアンスもあります。
口当たりはまろやかでドライでコクのある味わいの白ワインです。
アペリティフにはもちろん、シーフードやアスパラガスを使ったお料理、特にフリウーリ地方の生ハム「サン ダニエーレ」との相性は抜群です。
生産者情報コッラヴィーニ Collaviniイタリア北東部のワイン生産地フリウリの地でコッラヴィーニ家4代にわたり経営されているワイナリー。
高い品質に支えられ、30年余りに及ぶ努力、研究、製品の提供を続け、市場の変化に対応する製品を造る事にかけては完全主義者であるマンリオ・コラヴィーニ。
彼が造り出すワインは世界中の高級レストラン・ワインショップで供され、フリウリの文化・伝統の象徴となっています。

【ドイツ/モーゼル/シュペートレーゼ】 ゼルバッハ家は、ベルンカステル地区ツェルティンゲン村に有り、1661年より葡萄栽培を行う伝統ある醸造所で350年の歴史を持つ名門です。
以前はケラーライやコミッショナーの仕事が中心で、自家所有の畑は僅かでした。
現当主であるヨハネス氏の祖父の時代から国内の専門店では、ケラーライとしての高い評価と信頼を得、輸出も行っていました。
現オーナーのヨハネス氏はアメリカで経営、特にマーケティングについて学び89年に帰郷。
その後、醸造所の運営に参加し、現在は彼の父のハンス氏、妻のバーバラさんと共同で醸造所を運営しています。
遅摘みのブドウから造る辛口タイプ。
熟したアプリコットや桃の芳香に、僅かに塩気を感じるミネラルとハーブの風味が絶妙な非常にエレガントなワイン。
【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。
1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。
●写真画像はイメージ画像です。
商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。
お届けはメーカーの現行品となります。
旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。
詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。
●商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。
●商品手配の関係上、ビンテージ(年度)が変更になる場合があります。
予めご了承願います。
●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。
品切れの際はご了承下さい。
●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。
(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。

　BOURGOGNE BLANC CUVEE DE L’EMPEREUR ブルゴーニュ・ブラン　キュヴェ・ド・ランペルール 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス　ブルゴーニュ 原産地呼称A.O.C. BOURGOGNE 品種シャルドネ100% ALC度数12.5% 飲み頃温度8?12℃ キャップ仕様コルク ◆畑 畑名：レ・ショレ 畑の面積：0.413ha 密植率：8000本/ha 収量：25hl/ha(樹齢が高く自然と収量が落ちます) (1830年〜1870年に植樹のプレ・フィロキセラ) ◆醸造〜熟成 手作業で丁寧に摘んだ葡萄を除梗せずに軽めの圧搾。
ステンレスタンクで醗酵後、ステンレスタンクでMLF・熟成。
◆商品説明 葡萄のエキス分の濃さで味わいがはっきりと表現される為、無理な醸造テクニックには頼らずシンプルな造りです。
果実味に頼らず、素朴な味わいに好感が持てます。
シャブリらしいミネラル感も強すぎず程よく、非常にバランスが良く感じられます。
　DOMAINE FOURNILLON ET FILS ドメーヌ・フルニヨン・エ・フィス フルニヨンは代々シャブリの右岸、フレ村に拠点を置く生産者です。
先代より近代的な醸造設備を導入しはじめ、1980年には1.5haだった畑も、現在は16haまで広がりました。
現在はエリック、ドミニク、パスカルの3人の息子が中心となりワイナリーを運営しており、自然を尊重したリュット・レゾネ(減農薬農法)で質の高い葡萄を産み出しております。
フルニヨンのシンボルとも呼べる葡萄が「Les Cholets(レ・ショレ)」畑に1830年〜1870年の間に植樹された「皇帝の葡萄」と呼ばれるシャルドネの樹です。
※過去には登記簿が存在しなかった為、正確な樹齢は不明です。
1870年以前といえば勿論、フランスをはじめヨーロッパ全域の台木を壊滅状態にしたブドウネアブラムシ、フィロキセラ渦が起こる前の植樹です。
しかし「皇帝の葡萄」が植わるレ・ショレはフィロキセラが好まない「砂質の土壌」であった為、フィロキセラに侵されずに済みました。
またフィロキセラにより壊滅状態となった、フレ村一帯の葡萄畑はアメリカ系の台木に改植された後、この「皇帝の葡萄」から取り木して畑が復活したという逸話もあります。
いわば「皇帝の葡萄」はこの一帯のシャルドネの救世主です！ フルニヨンにとってこの葡萄の樹は誇りでありドメーヌの大切なシンボルです。
「皇帝の葡萄」は今年も元気に葡萄を実らせました。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
4582565768589 4582565788617

1868年ドクター ヴァイルによって設立。
皇帝ヴィルヘルムII世にも愛飲され、世界的な名声を獲得。
現在はサントリーの傘下に入り、4代目当主ヴィルヘルム ヴァイルによりさらなる品質向上を実現しています。
ラインガウで伝統的な、やや残糖があるリースリング。
空気式の圧搾機で1.5気圧という低圧力で丁寧に圧搾。
1000Lのステンレスタンクで発酵、4ヶ月間4回バトナージュを行いながら熟成。
青リンゴや白桃などの果実味と輝くようなピュアな酸味。
伝統的なドイツワインのスタイルである果実由来の優しい甘さがほっとする味わいです。
ワイン単体でも楽しめ、食事とも楽しめるワイン

ナッツやアプリコット、ドライフルーツなどの甘やかな香り。
ふくよかでリッチなボディとドライな口当たりが魅力で、豊潤かつ極上のアンバーワイン（オレンジワイン）です。
●名称：白 辛口●生産者/【シャラウリ ワイン セラーズ】●原産国：ジョージア●産地：カヘティ●原材料：ルカツィテリ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
ナッツやアプリコット、ドライフルーツなどの甘やかな香り。
ふくよかでリッチなボディとドライな口当たりが魅力で、豊潤かつ極上のアンバーワイン（オレンジワイン）です。
●名称：白 辛口●生産者/【シャラウリ ワイン セラーズ】●原産国：ジョージア●産地：カヘティ●原材料：ルカツィテリ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

プイイ フュイッセとの境界に位置する畑 プイイ フュイッセを凌駕するクオリティムラン家が、マコン フュイッセから造るもっともベーシックなワインで、価格も一番手頃です。
マコン フュイッセには2つの区画を所有しており、これらをブレンドします。
畑は、A.O.C.プイイ フュイッセの境界に位置しています。
プイィ フュイッセとは違い、土壌はシストが多く、これが花の要素をもたらします。
樹齢が若く、痩せた土壌は石灰質ではなく、粘土質で、それが贅肉の無いまろやかさと力強い風味（特に果実味）を与えています。
100％タンクで発酵、熟成させています。
かなり黄色が強く、わずかに緑がかっています。
酸がかなりフレッシュで、ミネラル感がしっかりとあります。
ほのかにイーストっぽさと蜂蜜っぽさを感じます。
プイイ フュイッセより、コストパフォーマンスの点で優れていると、各誌で高い評価を得ています。
●名称：白ワイン●商品名：Macon Fuisse Le Ronte●生産者：【ドメーヌ ラ スフランディーズ】●原産国：フランス●産地：ブルゴーニュ●葡萄品種：シャルドネ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

“レ・ゼピノット”“ロンシェール”“セシエ”“シャテン”の真上に広がるまさに“ヴァイヨン”という最高の立地に2.5haを所有。
他の一級に比べてミネラル感のしっかりした非常にバランスのとれた味わいの究極辛口シャブリ一級です。
ハーフサイズ。
生産地：フランス/ブルゴーニュ　1級品種：シャルドネ容量：375ml　

フルーツの新鮮みと純粋さが香る。
シトラスやグレープフルーツとキウイの香り、5ヶ月に及ぶオークでの熟成によるクリーミーさが味わえる。
グレープフルーツとシトラスのパレットにクリーミーなテクスチャー、キレの良いな酸味が感じられる。
素晴らしい調和の取れた、洗練されたパレット

2001年版ゴーミヨ誌で最優秀ワイナリーに選ばれた5つ星ワイナリー「Dr.ローゼン」。
　　　 2005年デキャンター誌マン・オブ・ザ・イヤーに選ばれました。
青色粘板岩（ブルースレート）と呼ばれる土壌からとれるこのワインは爽やかさの中にミネラル溢れる味わいが特徴的なワインです。
内容量 750ml 味わい 白：やや甘口 品種 リースリング 産地・等級 モーゼルQbAドクター ローゼン

チリNo.1 ワイナリーのコンチャ・イ・トロConcha Y Toro チリプレミアムワインの先駆け的存在 豊穣の地から世界を凌駕する品質を生み出す 1883年、スペインの名門貴族コンチャ家のドン・メルチョー氏が、世界有数のワイン銘醸地ボルドーからブドウの苗をチリへ持ち込み、ブドウ栽培に最適な気候を持つマイポ・ヴァレーにブドウ畑を開拓し、コンチャ・イ・トロの基礎を築きました。
家族経営から始まった事業は急速な成長を遂げ、品質面においても自信を深めた同社は、本格的に輸出事業へ取り組むため、1933年にはサンティアゴの株式市場に上場し、さらに規模を拡大。
また同年にはヨーロッパへの初の輸出ワインをロッテルダム港へ荷揚げしました。
こうして世界への第一歩は踏み出されたのです。
恵まれた風土を最大限に活かしたワイン造り チリの国土は西は太平洋、東はアンデス山脈に挟まれて南北に細長く広がっています。
北に砂漠、南に南極という自然環境が害虫の侵入を防ぎ、長く乾燥する夏、寒い冬、そしてブドウ生育期の昼夜の大きな寒暖差は、ブドウの生育に理想的な環境です。
そのため、チリでは毎年、高品質なブドウが安定して収穫されています。
チリの優秀なブドウ栽培地は、首都サンティアゴ市周辺から南にあたるチリ中央部にほぼ集中しています。
中でもセントラル・ヴァレーは、まれにみる世界有数のワイン産地として有名です。
太平洋とアンデス山脈から冷たい風が吹き込み、バランスのとれた土壌とアンデスの雪解け水に恵まれ、フランス系の高級ブドウ品種を栽培するのに最適な環境です。
チリワインを世界に知らしめた「ドン・メルチョー」 1970年代以降、品質本位のポリシーに基づく路線を目指し、1980年代には早くも全ての醸造システムに新技術を取り入れてワイナリーの近代化に努めました。
チリ最高級との呼び名の高いワイン「ドン・メルチョー」の初ヴィンテージは1987年。
この「ドン・メルチョー」は豪華客船クイーンエリザベス2世号のワインリストにオンメニューされるなど、同社の品質の高さを裏付けるように、確固たる地位も築きました。
また、1997年「シャトームートン・ロートシルト」で有名なボルドーのバロン・フィリップ・ド・ロートシルト家とのジョイント・ベンチャーを開始。
この提携によって1998年9月に「アルマヴィヴァ」が発表されるや世界中で絶賛。
ワインスペクテーター誌が行った世界18,000人の読者による人気投票では、「南米のベストワイナリー」に選ばれています。
Information 淡い緑がかった黄色。
みずみずしいミネラル感、濃縮されたハーブやグーズベリー、ライム、グレープフルーツの香り。
いきいきとした酸、ふくよかなボディ、火打石やハチミツのニュアンスもある、エレガントな味わいのソーヴィニヨン・ブランです。
生産地 チリ　カサブランカ・ヴァレー 商品名 テルーニョ　ソーヴィニヨン・ブラン 作り手 コンチャ・イ・トロ 格付・認証 D.O. カサブランカ・ヴァレー 生産年 2018年 色・タイプ 白ワイン 内容量 750ml 本数 1本 味わい 辛口 ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン 100％ ガイドブック パーカー・ポイント 92点 飲み頃 今〜2018年 飲み頃温度 10℃〜14℃ 推奨保存環境 温度=8℃〜12℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

・名称：果実酒（白ワイン） ・内容量：750ml ・原材料：ブドウ ・生産地　イタリア／ ・格付　 ・品種　シャルドネ 100％ ・味わい　辛口 ・保存方法：直射日光を避け、涼しい場所で保管 ・販売者：（有）富士　FJワインセラー　 　 山梨県富士吉田市中曽根4-5-15 ・未成年者への酒類の販売は固くお断りしていますピオ・チェーザレは1881年、チェーザレ・ピオ氏によって設立されました。
彼は、バローロ、バルバレスコ、バルベーラをはじめとする ピエモンテの偉大なワインのポテンシャルと品質に信念と確信をもって ワイン生産をしていた草分け的存在です。
アルバの中心地で5世代にわたりつづく家族経営のワイナリーで、 バローロ、バルバレスコエリアの最良の区画に自社畑を所有しています。
加えて、代々から信念を同じくする、 契約農家からのブドウを使用してワイン造りを行っています。
ピエモンテの伝統を守り続けるだけでなく新しい技術も、 追及する品質やスタイルを実現させるのために、 積極的に取り入れています。
彼らの歴史と品質の高さは世界中のトップレストランやホテル、 ワイン愛好家に知られています。

商品詳細 ■商品番号 125827 ■商品種別 白ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 - ■原産国 フランス ■産地 ボルドー　ソーテルヌ ■メーカー ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト ■原材料 52 % Sauvignon48 % S?millon コメント 非常にフルーティなソーヴィニヨンの香りが最初に来て、次に丸みのあるセミヨンの香りが来る。
味わいは、フレッシュで、最初はとても生き生きとしていて、最後に丸みを帯びてきます。
木質系の香りは支配的ではなく、このワインに「表現の自由」を与えています。

Vouvray Les Vaux Louis Sec Domaine Sylvain Gaudronドメーヌ シルヴァン ゴードロン （詳細はこちら）シュナン ブラン750mlシュナン ブランフランス・ロワールヴーヴレAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ジェロボーム株式会社

Single Vineyard Leyda Valley Chardonnay Vina Valdiviesoビーニャ バルディビエソ （詳細はこちら）グレープフルーツ、ピーチ、アプリコットの凝縮したフレーバーとミネラル感。
フルボディで芳醇なアロマとしっかりとしたボディが特徴。
クリスピーな酸と長い余韻を持つ。
750mlシャルドネ チリ・アコンカグア・レイダレイダ ヴァレーDO白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

アジアン、スパイシー、ローカルフード…　様々な料理と合わせることが出来るオーガニックワイン オーガニック。
天然酵母を使用し農薬は一切使わずリースリングの複雑な性質を保全する為、オーク樽の使用やマロラクティッ ク発酵は行わずステンレスで熟成。
ハニー、ジャスミン、シトラスの風味が際立ち、甘さと酸味の完璧な比率で洗練されたスタイ ル。
アジア料理やスパイシーな料理、風味豊かな新鮮なローカルフードと見事に融け合います。
Alc：12.0％ 99.99% of all components for our Riesling are organic. We even use native?not commercial? yeast to best present the natural character of our vineyard. We use no conventional pesticides and every element within our sustainably farmed vineyard is native to the vineyard. We exclusively use stainless steel tanks to preserve the complex character of the Riesling grape. No oak barrels or malolactic fermentation are used in our winemaking. The only ingredient that isn’t Organic are the sulfites needed to preserve the wine, which makes up less than one percent of the wine and are under the Organic legal limit of 100 mg/L. Tasting Notes Color: Pale straw. Bouquet: Jasmine and citrus. Taste: Moderately sweet, balanced, citrus, green tea. Food Pairing Ideal with fresh and local foods.

原料品種 山形県高畠町産ぶどう主体 メルロー74％、カベルネ・ソーヴィニヨン22％、プティ・ヴェルド4％ アルコール度数 約14度 商品説明 10月収穫の高畠町産メルローをベースに、カベルネ・ソーヴィニヨンとプティ・ヴェルドをブレンドしました。
熟した黒い果実の味わいと、メルローの優しくて奥深いタンニン、カベルネ・ソーヴィニヨンの力強さを兼ね備えた飲みごたえのあるフルボディのワインです。
和牛の焼肉、タンシチュー、黒豚とんかつなど、お肉料理との相性が良いワインです。
赤・フルボディ ※画像とヴィンテージが異なる場合があります。
12本まで1梱包分の送料でお送り致します。

イタリア・アブルッツォ産。
アドリア海に近い小高い丘でオーガニック栽培のぶどうを手摘み収穫。
皮、種の風味をしっかり持った、白い花を思わせる華やかな香りとピュアな果実香が特徴。
ぶどう品種：トレッピアーノ100％ 名称：トレッビアーノ・ダブルッツォ　白 内容量：750ml 酸化防止剤：二酸化硫黄 原産国：イタリア アルコール分：13.0％ ★ギフト包装ご希望の方は、注文時にお伝えください。
＊未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
ベジタブルハートは未成年者への酒類販売は致しません。
お酒は必ず20歳以上のみご注文ください。
　

カサルファルネート CASALFARNETO ガンベロ・ロッソ2014 最高賞3ビッキエーリ獲得！ 革新的なワイン醸造プロジェクトを探求するワイナリー 長年地域の協同組合でヴェルディッキオの醸造に携わっていた、醸造家ソルストリを中心に1996年よりマルケに創設した、革新的なワイン醸造プロジェクトを探求するワイナリーです。
カサルファルネート社はイタリア・マルケ州アンコナの周辺、DOC Verdicchio dei castelli di jesi　Classicoのエリアで1995年に創立されました。
標高300〜400mに総面積60haの敷地を所有し、葡萄畑だけでなくオリーブやマルケで有名なスイートピーの栽培も行っています。
違う区画で収獲された葡萄を用い、異なるキャラクターのワインを表現する生産者は多い中、カサルファルネートでは同じ条件の畑から収穫されるヴェルディッキオ種を、約1月ずつ収穫のタイミングをずらして3つの異なるキャラクターを生み出します。
1回目の収穫された葡萄より産出されるフォンテヴェッキア。
フォンテヴェッキアよりも約1ヶ月収穫を遅らせたグランカサーレ。
更に収穫時期を待って少し貴腐をつけてから収穫したチマイオ。
3本共にはっきりと異なる個性がお楽しみ頂けます。
また、エノロゴにはフォントディやリジーニなどを手がけた、イタリアを代表する醸造家フランコ・ベルナベイ氏を採用しております。
数々の掲載歴 2013年度版ドゥエミラヴィーニに掲載 カサルファルネートは疲れ知らずのワイナリーです。
カステッリ・ディ・イェージの真ん中にあるこの会社では会社を広くしたり、新商品開発にいつも忙しく働いています。
畑仕事は各特徴を活かすために考えられ、醸造コンサルタントにはフランコ・ベルナベイ氏を採用しており、他とは一線を画す味わいです。
CIMAIO 2009…5グラッポリ 濃い金色。
ミネラルやアニス、ココアバター、フレッシュシトラスやコンポートのシトラス。
ニワトコやハーブ、オークのヒントが感じられます。
味わいが調和し魅了されます。
最初から長い余韻まで、全て完璧です。
2010年版ガンベロ・ロッソ「ベーレベーネ・ローコスト」掲載 カサルファルネートのヴェルディッキオ「フォンテヴェッキア」が、ガンベロ・ロッソが発行する2010年版の「ベーレベーネ・ローコスト」にエチケット付きのオスカーとして掲載され、『やめられない止まらない』と絶賛されました。
（2010年よりラルマナッコ・デル・ベーレ・ベーネから名称変更） 掲載文章抜粋 CASALFARNETO　FONTEVECCHIA　08 フォンテヴェッキアは値段が安く非常にコストパフォーマンスに優れている。
エレガントで柑橘系のアロマ。
口の中では多様な感覚の層が重なりあい調和している。
バランスとピュアな香りがあり、綺麗な酸味が長く持続するので、飲み始めるとやめられない止まらない。
エチケットに描かれる女性は？ 「カサルファルネートのエチケットに描かれている女性は誰なの？」という質問をたまに耳にするので簡単にご説明いたします。
エチケットをデザインしたのはカサルファルネートと仲の良い、Bruno D’Arcevia(ブルーノ・ダルチエヴィア)という人物です。
ダルチエヴィア氏は新マニエリズム派のとても有名な人物で、ローマとニューヨークにアトリエを構える芸術家です。
エチケットに描かれている葡萄を分け与えている女性は「ワインはテロワールからの頂き物」を意味しております。
Information 2010年よりDOCGに定められた新しい原産地呼称です。
VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESIよりも熟成期間を長く定め、ヴェルデッキオ特有の酸とミネラルを保ちながらも、よりふくよかで優しい果実味のワインとなっています。
醸造：ステンレスタンクと木製の発酵槽を併用しゆっくりと発酵。
ステンレスタンクで12ヶ月発酵後瓶熟6ヶ月。
ほのかに緑がかった薄いストローイエロー。
レモンや白い果実、花やハーブ、スパイスなど複雑でフレッシュな香り。
口中でもフレッシュな果実味が、エレガントなミネラルとともにバランスよく広がります。
生産地 イタリア マルケ州 商品名 クリージオ 作り手 カサルファルネート 格付・認証 カステッリ・ディ・イエージ・ヴェルディッキオ・リゼルヴァ・クラッシコ D.O.C.G. 生産年 2015年 色・タイプ 白ワイン 内容量 750ml 本数 1本 味わい 辛口 ブドウ品種 ヴェルデッキオ 100％ ガイドブック ガンベロ・ロッソ2014…最高賞3ビッキエーリ 飲み頃 今〜 飲み頃温度 10℃〜14℃ 推奨保存環境 温度=8℃〜12℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

Le Cigliate Campi Flegrei Falanghina Cantine Farroカンティーネ ファッロ （詳細はこちら）3haの上級畑のファランギーナを遅摘みにした辛口。
ステンレスタンクで醗酵。
750mlファランギーナイタリア・カンパーニャカンピ フレグレイDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
アルトリヴェッロレ チリアーテ カンピ フレグレイ ファランギーナ カンティーネ ファッロLe Cigliate Campi Flegrei Falanghina Cantine Farro生産者情報カンティーネ ファッロ Cantine Farroカンパーニャ州のカンピ・フレグレイDOCはナポリの西、イスキア島を臨むバーコリを中心とした7つの町で形成されます。
数万年前の噴火によって造られたカルデラ盆地に町が形成され、葡萄もこのカルデラの内側の畑で栽培されます。
歴史のあるカンピ・フレグレイの葡萄は、1800年代にヨーロッパを襲ったフィロキセラからも身を守る事ができました。
火山灰による硫黄分の多い砂質土壌、そして活火山の影響で土の温度が高い為にフィロキセラが死んでしまうのです。
カンティーネ・ファッロのオーナー、ミケーレ氏は3代目。
カンティーナとしては、1926年に祖父のアンティモ氏が創業。
畑は自社畑と契約農家と合わせて約50ha。
カンピ・フレグレイDOCでは最大規模のワイナリーです。
栽培する葡萄品種はファランギーナとピエディロッソ（ペレ・パルンモ）の2種類。
ファッロの畑ではビオ・ロジックが実践され、平均樹齢は20年。
中には100年を越える古木もあります。
全ての樹はアメリカ台木を使わない、まさにプロフィロキセラで、接木をしていません。
まだまだ日本ではメジャーではないこのエリアですが、ギリシャから葡萄が伝わり、そして火を噴く山々が害虫から葡萄を守り、現代まで紀元前の歴史を残している数少ない産地です。

Le Cigliate Campi Flegrei Falanghina Cantine Farroカンティーネ ファッロ （詳細はこちら）3haの上級畑のファランギーナを遅摘みにした辛口。
ステンレスタンクで醗酵。
750mlファランギーナイタリア・カンパーニャカンピ フレグレイDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
アルトリヴェッロレ チリアーテ カンピ フレグレイ ファランギーナ カンティーネ ファッロLe Cigliate Campi Flegrei Falanghina Cantine Farro生産者情報カンティーネ ファッロ Cantine Farroカンパーニャ州のカンピ・フレグレイDOCはナポリの西、イスキア島を臨むバーコリを中心とした7つの町で形成されます。
数万年前の噴火によって造られたカルデラ盆地に町が形成され、葡萄もこのカルデラの内側の畑で栽培されます。
歴史のあるカンピ・フレグレイの葡萄は、1800年代にヨーロッパを襲ったフィロキセラからも身を守る事ができました。
火山灰による硫黄分の多い砂質土壌、そして活火山の影響で土の温度が高い為にフィロキセラが死んでしまうのです。
カンティーネ・ファッロのオーナー、ミケーレ氏は3代目。
カンティーナとしては、1926年に祖父のアンティモ氏が創業。
畑は自社畑と契約農家と合わせて約50ha。
カンピ・フレグレイDOCでは最大規模のワイナリーです。
栽培する葡萄品種はファランギーナとピエディロッソ（ペレ・パルンモ）の2種類。
ファッロの畑ではビオ・ロジックが実践され、平均樹齢は20年。
中には100年を越える古木もあります。
全ての樹はアメリカ台木を使わない、まさにプロフィロキセラで、接木をしていません。
まだまだ日本ではメジャーではないこのエリアですが、ギリシャから葡萄が伝わり、そして火を噴く山々が害虫から葡萄を守り、現代まで紀元前の歴史を残している数少ない産地です。