Bruno Broglia Gavi Del Comune Di Gavi Brogliaブローリア (詳細はこちら)創業者ブルーノ・ブローリアの名を冠した同社最高峰のガヴィ。 やや緑がかった淡い明るい麦藁色。 繊細な花のブーケが長く続き、香りが口一杯に広がります。 程よいアルコールがホディを感じさせ、バランス良い酸味が生き生きとしたフレッシュさを引き立てます。 2011年はフローラルな白い花とカリンや西洋梨を思わせる熟した果実のブーケに、石灰、ミネラルの厚み、ほんのりと白コショウを思わせるスパイシーさも感じられます。 非常に締まったボディに、厚みのある果実味、溢れんばかりのミネラル、しなるように伸びる酸の旨みがギュギュっと詰まったスタイルで一本筋の通った硬質な味わいに驚かされます。 750mlコルテーゼイタリア・ピエモンテガヴィDOCG白※ボトル画像はサンプルです。 オールドヴィンテージのため若干デザインが異なることがございますので、ご了承ください。 ※取り寄せ商品のため完売の際はご容赦ください。 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 日欧商事株式会社時間の経過とともにめくるめく変化を楽しめる最高峰長期熟成ガヴィ!端正で深くキレのある味わいブルーノ ブローリア2011年ブルーノ ブローリア ガヴィ デル コムーネ ディ ガヴィ ブローリアBruno Broglia Gavi Del Comune Di Gavi Broglia商品情報ガヴィ最古の歴史を誇る「ラ メイラーナ」における最高峰キュヴェガヴィ最古の歴史を誇る「ラ メイラーナ」における最高峰キュヴェこそ、ワイナリーの創始者の名前を冠した「ブルーノ ブローリア」になります。 樹齢63年前後の古木から収穫された厳選したブドウのみを使用しています。 創業者ブルーノをオマージュしたガヴィ「トップキュヴェ」2017年5月にブローリア社のアジア輸出担当のフィリッポ ブローリア氏と試飲しました。 「ブルーノ ブローリアのブドウはラ メイラーナ地区の中で最も優れた畑に位置しています。 創業者ブルーノが1979年に亡くなり、私の父と伯父でブルーノに捧げるワインとして、1980年前半にリリースしました。 DOCGガヴィの生産量の規定では1ヘクタール当たり9.5トンと決められていますが、ブルーノ ブローリアでは1ヘクタール当たり4トンの低収量でワイン造りを行っています。 2011年はガヴィの特徴が良く出たヴィンテージで洋ナシやジャスミン、野草やミネラルを感じる筋の通った味わい」と話してくれました。 畑はDOCGガヴィの中心、ガヴィ村の標高300〜350メートルの石灰泥炭土の畑です。 1ヘクタール当たり3700本の高密植栽培でブドウの凝縮度を高めています。 収穫は例年10月20日以降に行われ、収穫後はソフトプレスされ、18〜20度に温度管理されたステンレスタンクで醗酵、その後10日おきにバトナージュを繰り返しながらシュールリーで15カ月間熟成させてからリリースします。 時間の経過とともにめくるめく変化を楽しめるブルーノ ブローリアの2011年明るい麦わら色です。 フローラルな白い花とカリンや西洋梨を思わせる熟した果実のブーケに、石灰、ミネラルの厚み、ほんのりと白コショウを思わせるスパイシーさも感じられます。 飲むと、締まったボディに、厚みのある果実味、溢れんばかりのミネラル、しなるように伸びる酸の旨みがギュギュっと詰まったスタイルで一本筋の通った硬質な味わいに驚かされます。 フレッシュで早飲みのイメージが強いガヴィですが、ブルーノ ブローリアの2011年はまるで、熟成で花開いたブルゴーニュのような端正で深いキレを持つインパクトがありました。 抜栓3日後、改めて試飲しましたが、石灰やスパイシーなニュアンスで隠れていた果実の厚み、ボディの強さが感じられるようになりました。 まるでブルゴーニュ、シャサーニュ モンラッシェを彷彿させる香ばしい風味と果実の深みが溶け合う絶品の状態になりました。 時間の経過とともにめくるめく変化を楽しめるブルーノ ブローリアの2011年。 2017年5月に飲んだ印象では、まだまだ向こう4〜5年は十分熟成も楽しめそうなワインです。 この機会に是非お試し下さい。 生産者情報ブローリア Broglia西暦972年に栽培の歴史が残る最高峰自社畑「メイラーナ」ブローリアの自社畑、メイラーナ農園の面積は73ヘクタール。 そのうち35ヘクタールではコルテーゼ種のぶどうが栽培されています。 ぶどうは伝統的なギュイヨ(Goyot)と呼ばれる株仕立で栽培されます。 「メイラーナ」という名称はガヴィの歴史と深い関連があります。 初めてその名が記された文献はジェノバの公文書館で保存されており、ぶどう畑と栗林がある土地として記されています。 西暦972年に記されたこの文献において、ガヴィ地区でのぶとう栽培とワイン造りの伝統の幕開けを確認する事が出来ます。 ANA国際線ファーストクラスで提供される非常に高い品質ブルーノ ブローリアはガヴィ最高峰の生産者であり、トップキュヴェ「ブルーノ ブローリア ガヴィ デル コムーネ ディ ガヴィ 2013」が2015年度ANA国際線ファーストクラスで採用された実績を持つ非常に完成度の高いガヴィです。 ●ブローリアの突撃インタビュー(2017年5月17日) G20サミット2013でサービス!世界のVIPに愛される長期熟成ガヴィ「ブローリア」突撃インタビューはこちら>> 【6本?送料無料】ブローリア ブルーノ ブローリア ガヴィ デル コムーネ ディ ガヴィ 2011 白ワイン コルテーゼ イタリア 750ml オールドヴィンテージ 蔵出し 9,900 円
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アルザスの生産者で唯一、フランスのミシュラン3つ星レストラン全てで採用される名門。 樹齢40年の古樹のから生まれるうっとりするような甘味。 1626年に創業し、4世紀13代に渡って歴史と伝統を育んできたアルザスきっての名門。 良年に優れた畑からのみ収穫される遅摘みのゲヴェルツトラミネールから造られた甘口ワイン。 ブドウが極限まで成熟し、一部貴腐化することで、複雑でゴージャスな香りと深みのある味わいを愉しめる1本です。 ●名称:GEWURZTRAMINER VENDANGES TARDIVES●生産者/【トリンバック】●原産国:●産地:●セパージュ:ゲヴェルツトラミネール●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さいアルザスの生産者で唯一、フランスのミシュラン3つ星レストラン全てで採用される名門。 樹齢40年の古樹のから生まれるうっとりするような甘味。 1626年に創業し、4世紀13代に渡って歴史と伝統を育んできたアルザスきっての名門。 良年に優れた畑からのみ収穫される遅摘みのゲヴェルツトラミネールから造られた甘口ワイン。 ブドウが極限まで成熟し、一部貴腐化することで、複雑でゴージャスな香りと深みのある味わいを愉しめる1本です。 ●名称:GEWURZTRAMINER VENDANGES TARDIVES●生産者/【トリンバック】●原産国:●産地:●セパージュ:ゲヴェルツトラミネール●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい 【6本~送料無料】〔2011〕 ゲヴュルツトラミネール ヴァンダンジュ タルディヴ 750ml 【トリンバック】 白ワイン ギフト 贈り物 お祝い お礼 9,900 円
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商品詳細 内容量 750ml アルコール度数/11度 ご注意 開封後はお早めにお飲み下さい。 保存方法 高温多湿、急激な温度変化、直射日光、振動などは味わいが損なわれてしまうため、15度以下の冷暗所で保管して下さい。 原材料 セミヨン100% 製造元 Wine Diamonds 商品説明 1997年に設立されたトーマスワインズは、現在ハンターヴァレーのトップ中のトップと呼ばれる人気ワイナリー。 トーマスは新しいヴィンテージをリリースする度に5年以上熟成させた、新たな魅力を開花し始めたセラーリザーヴを発表します。 微かにストロー(藁)や蜂蜜のキャラクターを持ち始め、通常のブラエモア セミヨンと比べると格段の進化が垣間見られるだけでなく、奥深いポテンシャルと驚きをまざまざと感じさせてくれます。
トーマスワインズ ブラエモア セミヨン 2011 ハンター・ヴァレー セミヨン種 高品質 750ml ワイン ギフト 送料無料 9,900 円
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シャトー・クーテが造る希少なプレミアムワイン! ディケム、シャトー・クリマンに継ぐシャトーという名声を博すシャトー・クーテから、新たに辛口白ワインが誕生しました。 2010年がファースト・ビンテージで、ディケムが造るイグレック“Y”、シャトー・シュデュイローが造るS・ド・シュデュイローに続き、第1級に格付された畑から造られる、新しいスタイルのプレミアムワイン“O”として注目されるワインです。 オパリーと名付けられた商品名は、宝石の“オパール”に由来しています。 オパールの誕生月は「10月」。 石言葉は「希望・潔白・無邪気」。 抜群の風味はソーヴィニヨン・ブランの優雅さに、セミヨンのボディーと奥行きをアッサンブラージュさせる技法からきています。 その結果、オパリーは、爽やかなミネラルの特性を持ち、活気に満ちたパワーとコクを持つ、エレガントなワインに仕上がっています。 発酵はフレンチオークの新樽、熟成にはフレンチオークの新樽と旧樽が使われます。 生産国: フランス 産 地: ボルドー、ソーテルヌ クラス: ACボルドー タイプ: 白/辛口 品 種: ソーヴィニヨン・ブラン50% セミヨン50% オパリー ド シャトー クーテ[2011] ブラン ソーテルヌ辛口白ワイン 【高品質ワイン】 ギフト プレゼント 9,790 円
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アカシアの花から採った蜂蜜のような香りや、甘くアンズに似た酸味を感じさせる素晴らしい貴腐ワイン。 ●名称:白 甘口●生産者/【CHギロー】●原産国:フランス●産地:ボルドー●原材料:セミヨン 65%/ソーウ゛ィニヨン ブラン 35%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい。 アカシアの花から採った蜂蜜のような香りや、甘くアンズに似た酸味を感じさせる素晴らしい貴腐ワイン。 ●名称:白 甘口●生産者/【CHギロー】●原産国:フランス●産地:ボルドー●原材料:セミヨン 65%/ソーウ゛ィニヨン ブラン 35%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい。
【6本~送料無料】[2011] CHギロー 750ml 【CHギロー】 白 甘口 フランス ボルドー ソーテルヌ ソーテルヌ ギフト 贈り物 お祝い お礼 9,680 円
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産地フランス > ボルドー > ソーテルヌ生産者シャトー・リューセック品種セミヨン 95%、ソーヴィニヨン・ブラン 2%、ミュスカデル 3%英字Chateau Rieussec飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元JIS【パーカーポイント95点】 [ワインアドヴォケイト誌 2017年2月のレビュー] セミヨン95%、ソーヴィニヨン・ブラン2%、ミュスカデル3%のブレンドであるリューセック2011は、まさに夢のようなワインだ。 香りには素晴らしい正確さとミネラル感があり、新樽の香りは数ヶ月前よりも溶け込んでいる。 味わいは美しくバランスが取れており、透明感のある蜂蜜、ブリオッシュ、プラリネ、官能的なリューセックは全くチャーミングで、長い余韻にはヌガーとアーモンドのニュアンスが残る。 ゴージャス! [Neal Martinによる試飲 飲み頃予想2020-2050年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙53丁N戊N己N ミディアムボディ 甘口 味種類 :丑7 酉21≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》 シャトー リューセック 2011 Chateau Rieussec 白ワイン 甘口ワイン フランス ボルドー 9,570 円
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ワインのタイプ白 辛口生産者ドメーヌ・ギィ・ボカール元詰生産地フランス/ブルゴーニュ/コート ド ボーヌ/ムルソー村/AOCムルソー生産年[2011]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いムルソー・レ・ナルヴォー・ブラン[2011]年・希少蔵出し限定品・ドメーヌ・ギィ・ボカール元詰・AOCムルソー・13年熟成品・ヌーヴェルセレクション輸入品(一級ジュヌヴリエールの上部の畑で一級に匹敵する秀逸ワイン)Meursault Blanc Les Narvaux 2011 Domaine Guy Bocard AOC Meursault Blanc高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!リッチなテクスチャーで世界的に有名な白ワインの産地であり、高級白ワインのひとつ!コート・ドールの代表格でもあるムルソー!ブルゴーニュ最上の白ワインを産する村の中でも、もっともやわらかく芳醇で円熟している。 ジャスパー・モリスM.Wは「昔からムルソーの香りを“バターとヘーゼルナッツ(beurre et noisettes)”と表現し、フランスのソムリエ界でよく使う。 (この2語は)セットになっており、片方の香りがわかるともう一方は自動的に見つかる。 」と言われるムルソー!しかも一級ジュヌヴリエールの上部の畑でプルミエ・クリュに匹敵する秀逸なワインが生まれるムルソー・ブラン・レ・ナルヴォー!しかも飲み頃!13年熟成バックヴィンテージ!しかも造り手は、アシェットガイド誌3つ星“クープ・ド・クール(ハートに一撃)”常連の人気造り手!でありベタンヌ&ドゥソーヴでも大注目!Dussert-Gerber「Guide des Vins 」では、“1er Grands Vins Classes”に選出され、Gilbert & Gaillard「Guide des Vins 」では、なんと6銘柄が掲載!ドメーヌ・ギー・ボカールによる、人気辛口白ワイン!ドメーヌ・ギー・ボカールについてインポーターさんの社長曰く『「ギド・アシェット」でしばしばCoup de Cour(クー・ド・クール)に選ばれている、このムルソーきっての実力派も、飲み頃のバックヴィンテージを多数所蔵しています。 「家族だけで運営しており、僕はほとんど畑にいるので、販売が常におそろかになっています・・・」というギィ・ボカールさんは、本当にいい人。 造り手としての彼を有名にしているのは、長年かけて体得した「シュール・リー」の極意で、その目的は、深みとコクのある味わいと、みずみずしさ・軽やかさを両立させることにあります。 セクシーな円熟味たっぷりの、真に価値のあるバックヴィンテージです。 』しかも彼の真骨頂であるムルソー!しかも一級ジュヌヴリエールの上部の畑でプルミエ・クリュに匹敵する秀逸なワインが生まれるムルソー・ブラン・レ・ナルヴォー!(ムルソーを代表する一級畑ジェヌヴリエールの真上に広がる好立地のクリマで、村名格でありながらも、特別なクリュとして有名なレ・ナルヴォー!)しかも13年目を迎える[2011]年ものの熟成ムルソー・レ・ナルヴォー!アリエ産バリックで発酵と熟成!(熟成はシュール・リーの状態で12ヶ月)(ステンレスタンクに移してさらに数ヶ月熟成!)13年目のすばらしい熟成を迎える限定作品で、しかも現地のセラー数ヶ月前のセラー蔵出しで極少量入荷!Domaine Guy Bocardドメーヌ・ギィ・ボカールはムルソーの中心で,コシュ=デュリの従兄弟のアラン・コシュ=ビズアールのドメーヌの向いに本拠を置く生粋の家族経営の蔵元。 1988年に父からドメーヌを継承した現当主ギィ・ボカールが,数年前にドメーヌに参画した愛娘Audreyオドレィと共に葡萄栽培とワイン造りを行っています。 リュット・レゾネと畑の耕耘によって栽培される健全で成熟した葡萄から極めて芳醇なムルソーを生み出しています。 初代のシャルル・ボカール(現当主のギィ・ボカールの祖父)が畑を購入し、家族でワイン造りを始めたのは1920 年代、それは、ムルソーがアペラシオンの認定を受ける 1937 年よりも少し前のことです。 ギィの父である二代目シャルル・ボカールは、1959年からワインの瓶詰・販売を開始し、自身のワインスタイルを確立し、その事業を拡大していきました。 その後、父から葡萄畑を引き継いだ現当主のギイ・ボカールは、1976 年から 1983 年にかけて、ムルソーにいくつかの区画を買い足すとともに、1987年にはムルソーの現住所に、新たに近代的な醸造所を造り、ドメーヌ・ギ・ボカールを設立しました。 高齢となったギィは現在第一線を退き、以前ギィの弟子として働いていた(1989年から2001年)ルネ・モラが栽培と醸造を担当し、ドメーヌの哲学を引き継いでいます。 ルネは、コート・ド・ボーヌで修行して得た多くの経験から、より良いワイン造りのためには土中の微生物の環境を整える畑作りが重要と考え、現在草生栽培・有機農業へ転換中です。 今後のさらなるワインの進化に目が離せないドメーヌです。 ■発酵・熟成:アリエ産バリックで発酵、シュール・リーで12ヶ月熟成後ステンレスタンクで数ヶ月熟成高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!リッチなテクスチャーで世界的に有名な白ワインの産地であり、高級白ワインのひとつ!コート・ドールの代表格でもあるムルソー!ムルソーの中でも特に柔らかく、バターとヘーゼルナッツの香りが感じられる。 アリエ産バリックで発酵し、シュール・リー状態で12ヶ月熟成した後、ステンレスタンクでさらに数ヶ月熟成させている。 2011年ヴィンテージのこのワインは、深みとコクのある味わいと、みずみずしさ・軽やかさを兼ね備えた13年目の熟成! ムルソー レ ナルヴォー ブラン[2011]年 希少蔵出し限定品 ドメーヌ ギィ ボカール元詰 13年熟成品 Meursault Blanc Les Narvaux 2011 Domaine Guy Bocard AOC Meursault Blanc 9,504 円
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■商品名ムルソー レ ナルヴォー ブラン[2011]年 希少蔵出し限定品 ドメーヌ ギィ ボカール元詰 13年熟成品■英名Meursault Blanc Les Narvaux 2011 Domaine Guy Bocard AOC Meursault Blanc■商品説明高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!リッチなテクスチャーで世界的に有名な白ワインの産地であり、高級白ワインのひとつ!コート・ドールの代表格でもあるムルソー!ブルゴーニュ最上の白ワインを産する村の中でも、もっともやわらかく芳醇で円熟している。 ジャスパー・モリスM.Wは「昔からムルソーの香りを“バターとヘーゼルナッツ(beurre et noisettes)”と表現し、フランスのソムリエ界でよく使う。 (この2語は)セットになっており、片方の香りがわかるともう一方は自動的に見つかる。 」と言われるムルソー!しかも一級ジュヌヴリエールの上部の畑でプルミエ・クリュに匹敵する秀逸なワインが生まれるムルソー・ブラン・レ・ナルヴォー!しかも飲み頃!13年熟成バックヴィンテージ!しかも造り手は、アシェットガイド誌3つ星“クープ・ド・クール(ハートに一撃)”常連の人気造り手!でありベタンヌ&ドゥソーヴでも大注目!Dussert-Gerber「Guide des Vins 」では、“1er Grands Vins Classes”に選出され、Gilbert & Gaillard「Guide des Vins 」では、なんと6銘柄が掲載!ドメーヌ・ギー・ボカールによる、人気辛口白ワイン!ドメーヌ・ギー・ボカールについてインポーターさんの社長曰く『「ギド・アシェット」でしばしばCoup de Cour(クー・ド・クール)に選ばれている、このムルソーきっての実力派も、飲み頃のバックヴィンテージを多数所蔵しています。 「家族だけで運営しており、僕はほとんど畑にいるので、販売が常におそろかになっています・・・」というギィ・ボカールさんは、本当にいい人。 造り手としての彼を有名にしているのは、長年かけて体得した「シュール・リー」の極意で、その目的は、深みとコクのある味わいと、みずみずしさ・軽やかさを両立させることにあります。 セクシーな円熟味たっぷりの、真に価値のあるバックヴィンテージです。 』しかも彼の真骨頂であるムルソー!しかも一級ジュヌヴリエールの上部の畑でプルミエ・クリュに匹敵する秀逸なワインが生まれるムルソー・ブラン・レ・ナルヴォー!(ムルソーを代表する一級畑ジェヌヴリエールの真上に広がる好立地のクリマで、村名格でありながらも、特別なクリュとして有名なレ・ナルヴォー!)しかも13年目を迎える[2011]年ものの熟成ムルソー・レ・ナルヴォー!アリエ産バリックで発酵と熟成!(熟成はシュール・リーの状態で12ヶ月)(ステンレスタンクに移してさらに数ヶ月熟成!)13年目のすばらしい熟成を迎える限定作品で、しかも現地のセラー数ヶ月前のセラー蔵出しで極少量入荷!■商品番号0102021047825■ワインのタイプ■ワインのテイスト■生産年[2011]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ■生産者ドメーヌ・ギィ・ボカール元詰■生産地フランス/ブルゴーニュ/コート ド ボーヌ/ムルソー村/AOCムルソー■内容量750ml■注意文Domaine Guy Bocardドメーヌ・ギィ・ボカールはムルソーの中心で,コシュ=デュリの従兄弟のアラン・コシュ=ビズアールのドメーヌの向いに本拠を置く生粋の家族経営の蔵元。 1988年に父からドメーヌを継承した現当主ギィ・ボカールが,数年前にドメーヌに参画した愛娘Audreyオドレィと共に葡萄栽培とワイン造りを行っています。 リュット・レゾネと畑の耕耘によって栽培される健全で成熟した葡萄から極めて芳醇なムルソーを生み出しています。 初代のシャルル・ボカール(現当主のギィ・ボカールの祖父)が畑を購入し、家族でワイン造りを始めたのは1920 年代、それは、ムルソーがアペラシオンの認定を受ける 1937 年よりも少し前のことです。 ギィの父である二代目シャルル・ボカールは、1959年からワインの瓶詰・販売を開始し、自身のワインスタイルを確立し、その事業を拡大していきました。 その後、父から葡萄畑を引き継いだ現当主のギイ・ボカールは、1976 年から 1983 年にかけて、ムルソーにいくつかの区画を買い足すとともに、1987年にはムルソーの現住所に、新たに近代的な醸造所を造り、ドメーヌ・ギ・ボカールを設立しました。 高齢となったギィは現在第一線を退き、以前ギィの弟子として働いていた(1989年から2001年)ルネ・モラが栽培と醸造を担当し、ドメーヌの哲学を引き継いでいます。 ルネは、コート・ド・ボーヌで修行して得た多くの経験から、より良いワイン造りのためには土中の微生物の環境を整える畑作りが重要と考え、現在草生栽培・有機農業へ転換中です。 今後のさらなるワインの進化に目が離せないドメーヌです。 ■発酵・熟成:アリエ産バリックで発酵、シュール・リーで12ヶ月熟成後ステンレスタンクで数ヶ月熟成高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!リッチなテクスチャーで世界的に有名な白ワインの産地であり、高級白ワインのひとつ!コート・ドールの代表格でもあるムルソー!ムルソーの中でも特に柔らかく、バターとヘーゼルナッツの香りが感じられる。 アリエ産バリックで発酵し、シュール・リー状態で12ヶ月熟成した後、ステンレスタンクでさらに数ヶ月熟成させている。 2011年ヴィンテージのこのワインは、深みとコクのある味わいと、みずみずしさ・軽やかさを兼ね備えた13年目の熟成! ムルソー レ ナルヴォー ブラン[2011]年 希少蔵出し限定品 ドメーヌ ギィ ボカール元詰 13年熟成品 9,504 円
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お支払い方法はクレジットカード払い、または銀行振り込みのみ対応可能です。 (代金引換は対応不可)こちらのワインは輸入元から直送となります。 お届け先地域により送料が異なります。 送料はこちらを参照くださいませ。 商品名に【地下蔵ワイン】と記載あるワインのみ同梱可能です。 記載の無い通常ワインは同梱不可となります。 尚、通常のワインをご注文いただく場合は、お手数ですが地下蔵ワインとは別に2回に分けてご注文下さいますようお願い致します。 商品説明 ロワール河上流の白ワインの銘醸地サンセールはワイン法では村名となるが、行政上では14の村で構成されている。 その中で最も中央の位置にあり評価が高いのはシャヴィニオール村。 ドメーヌ・ブロシャールはこの村で35ha(10万5千坪)を有する。 このワインは大変人気の白。 黄金色にグリーンがリフレクト。 50才以上の古木だけを選んで発酵し、600リットルの新樽で1年間熟成させている。 ジャスミン、柑橘系のブーケ。 長十郎梨にボリューム感のある贅沢なサンセール。 ・美味しい飲み方 抜栓30分、9℃ ・合う料理 ホタテ貝と白身魚のバター焼きレモン添え。 魚介類の寄せ鍋。 グラタン。 うにといくらと平目の刺身。 こちらのワインは取り寄せ商品となります。 出荷まで3〜7営業日ほど(土日祝除く)お時間を頂戴いたします。 取り寄せ手配をした際、完売し在庫が無かった場合はメールにてご連絡させていただきますので、予めご了承くださいませ。 ワインの画像について: こちらのワインはすべて1点物のお取り寄せ品となりますので、ワインの画像がございません。 ワインの状態について: 栃木県大谷石採掘跡地の地下にあるワイン蔵で長期保管しております。 年間を通して湿度90%以上、温度は夏は16℃、冬は10℃。 大谷石の仕切りで外気の影響を遮断されております。 液面がいちじるしく下がっている物はございませんが、地下の蔵で保管しているため、ワインのラベルに汚れ・破れがある場合がございます。 予めご了承くださいませ。 タイプ 白ワイン ボディ フルボディ 原産国 フランス 味目安 辛口:★★★★★ 原産地 ロワール 内容量 750ml ぶどう品種 ソーヴィニョンブラン プイィ・フュメ・ヴィエイユ・ヴィーニュ [2020] ドメーヌ・ユベール・ブロシャール【地下蔵ワイン】 9,460 円
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ワイン詳細 生産地 ┃ フランス/ボルドー/ソーテルヌ|バルサック地区 生産者 ┃ シャトー シュデュイロー 格付・等級 ┃ AOC ソーテルヌ/第1級/ファーストラベル ぶどう種類 ┃ セミヨン90%/ソーヴィニヨン・ブラン10%(作付け比率) 輸入元 ┃ 当店直輸入 テイスティングコメント 2015年2月 PP(WAポイント)93 ┃公開媒体: The Wine Advocate ┃著者: Neal Martin ┃飲み頃: 2015-2045 Tasted blind at the Sauternes 2011 horizontal tasting. The Ch_teau Suduiraut 2011 has a muffled nose at first: dried honey and quince, wet wool and marzipan scents that gradually open up with aeration. Coming back after 10 minutes there is a heartwarming gingerbread note. The palate is viscous on the entry and full of tension. There is a keen line of acidity here, quite linear at first, but it fans out nicely toward the finish and offers notes of honey, mandarin and even a touch of rhubarb! This is a class act, a Sauternes that does not need to shout about its inherent qualities. ワインのコンディション ボルドーの歴史と伝統あるネゴシアンセラーからのバックヴィンテージワインです。 液面状態、エチケット状態とも非常に良好。 素晴らしいコンディションです。
シャトー シュデュイロー 2011Chateau Suduiraut 2011ワイン/白ワイン/750ml/フランス/ボルドー/ソーテルヌ|バルサック地区 /フランスワイン/ボルドーワイン/ボルドー白ワイン/ソーテルヌ|バルサック地区 白ワイン/ギフト/ギフトワイン 9,460 円
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お客様都合でのキャンセルはお受け出来ませんのでご了承下さい。 ■商品内容 商品名(原語):Brun Servenay Cuvee Chardonnay Vieilles Vigne Grand Cru 2011 タイプ・容量:白泡 (750ml) 生産者:ブリュン・セルヴネイ/Brun Servenay 産地:フランス シャンパーニュ/Champagne ブドウ品種:シャルドネ 100% 熟成:108ヶ月 ドサージュ:5g/L 濃密で厚みある完熟の果実感は甘さも十分、そこにこの造り手の個性でもある実にアヴィーズらしい柑橘の生き生きした酸が切れ込みます。 そして時間を経る毎にさまざまな香り・味わい要素に均衡が生まれていき、膨らみと丸みが拡大 ■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【1 - 5営業日 ※土日・祝除く】となります。 ●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。 ●本商品は同梱区分【CTC】です。 同梱区分が【CTC】と記載されていない他商品と同時に購入された場合、梱包や配送が分かれます。 ●沖縄、離島および一部地域への配送時に追加送料がかかる場合や、配送ができない場合がございます。
【数量限定】 ブリュン・セルヴネイ キュヴェ・シャルドネ ヴィエイユ・ヴィーニュ グラン・クリュ 2011 Brun Servenay Cuvee Chardonnay Vieilles Vigne Grand Cru 白ワイン 発泡 9,399 円
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素焼きの甕と500リットルのフレンチーク樽(新樽はゼロ)により自然発酵。 フレッシュな藁にマジパンの香り。 草原の草花、ほんのりスパイス。 口中に含むと引き締まった味わい。 クマカズラ、カモミール、キウイのニュアンス。 まだ若いが、きっと美しく熟成するだろう。 2011年は素焼きの甕を使った初めての年。 フレンチオークとのコンビネーションは大成功。 PYRAMID VALLEY Vineyards Field of Fire Canterbury Chardonnay[2011]Vineyard Locations: ニュージーランド/カンタベリーVarieties: ChardonnayBottle Size: 750mlCategory: 白/辛口Wine Score:ワインアドヴォケイト: -点スペクテイター: -点 Awards: - ■お取寄せ ピラミッド ヴァレー ヴィンヤーズ フィールド オブ ファイアー カンタベリー シャルドネ[2011] ≪ 白ワイン ニュージーランドワイン ≫ 9,350 円
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生産国 フランス 地域 コートドボーヌ クラス ACムルソ− 葡萄品種 シャルドネ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント レテッソンは村名畑でこそありますが1級に匹敵すると言われます。 豊かな酸味が導くブルゴーニュの醍醐味、風格の一本。 畑に関する情報 斜面にある畑で、表土層が薄い。 粘土質で有機成分の多い土壌、下層土に小石。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 樹齢約45年。 殺虫剤、除草剤、化学肥料不使用。 剪定とグリーンハーベストで収量を抑える。 手摘み収穫。 醸造・熟成に関する情報 低温のカーヴ内でゆっくりと樽発酵とマロラクティック発酵を行う。 天然酵母使用。 ワインは重力で移動、樽で1年熟成(新樽比率10-15%)後、ステンレスタンクで1年熟成。 無ろ過。 受賞履歴 2002 ワイン・スペクテーター 88pt (Jun 15, 2005) ワイナリー情報 ミッシェル カイヨ 著名な醸造家ロジェ・カイヨによって1962年に設立された、ムルソーに本拠地をかまえるドメーヌ。 現当主ミッシェルは、1990年代後半にこのドメーヌを父から譲りうけ、畑や醸造設備に積極的に投資を行い、ワイナリーを充実させていきました。 現在、白は銘醸地ムルソーをはじめ、ピュリニーモンラッシェ、バタールモンラッシェ、サントネイに、赤はポマール、ヴォルネイに合わせて16haの畑を所有しています。 父譲りの才能溢れる彼のワインは、アロマティックで果実味に富んだ力強い味わいとエレガントさをあわせ持つ非常に優れモノ。 熟成期間を長くし、長熟タイプのクラシックなワイン造りを行なっています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 MICHEL CAILLOT MEURSAULT LES TESSONSミッシェル カイヨ ムルソー レ テッソン 白 750ml ミッシェル カイヨ ムルソー レ テッソン 2018年 白 750mlMICHEL CAILLOT MEURSAULT LES TESSONS.382レテッソンは村名畑でこそありますが1級に匹敵すると言われます。豊かな酸味が導くブルゴーニュの醍醐味、風格の1本。 9,260 円
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非常に個性的でローカルの魅力が凝縮した手の込んだワイン! 推薦グラス レ・カイユ・デュ・パラディ / エヴィダンス [2011] Les Cailloux du Paradis / VdF - Evidence [2011] セパージュ: 【ムニュ・ピノ100%】 国地域: フランス / ロワール 飲み頃情報: 今から インポーター: ラシーヌ 品種:ムニュピノ100% 位置:標高110m 土壌:粘土質、シレックス 遅摘みのムニュ・ピノ。 貴腐菌はついているが、甘口ワインではなく(残糖はある)、ドライに仕上げ、 更に酸化熟成(補酒をほとんどしない)により複雑な香りをまとう。 【blanc】 【loire】 【v2011】 【nature】 【wakaumashiro】 レ・カイユ・デュ・パラディ / エヴィダンス [2011]【白ワイン】 9,251 円
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Vin Santo del Chianti Classico Badia a Coltibuonoバディア ア コルティブオーノ (詳細はこちら)リッチでエレガントな味わいの極上デザートワイン光り輝く濃厚な琥珀色、スモモのジャムや白コショウ、煎ったクルミ、栗の木のハチミツ、さらにヨードやバニラのニュアンスもある。 ちょうど良い酸味を感じる甘口でカラメルソースを思わせる余韻が長く続いていく。 ピーナッツバターのビスケットと一緒に。 オークの小樽で4年間の熟成を経て生まれるリッチでエレガントな味わいの極上デザートワイン375mlトレッビアーノ、マルヴァジアイタリア・トスカーナ・ガイオーレ イン キャンティヴィン サント デル キャンティ クラシコDOC甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 日欧商事株式会社トスカーナ伝統の甘口ワインジャムやドライフルーツ、ハチミツ!複雑リッチな極上デザートワイン!ヴィン サント デル キャンティ クラシコ バディア ア コルティブオーノVin Santo del Chianti Classico Badia a Coltibuono商品情報有機農法にこだわるエマヌエラ女史の「バディア ア コルティブォーノ」キャンティ・クラシコ地区でもっとも古い歴史を持つバディア ア コルティブオーノ。 昔どおりの伝統の味を今もなお守り続けるオーナー、エマヌエラ ストゥッキ ブリネッティさんが出した結論は「有機農法」でした。 「何世紀もの間、農業というのは全て有機有培で行われてきました。 それが近代になって、農薬などを使うようになったんです。 私たちの畑では、約1000年も前から今のキャンティ クラシコの起源となるワインが造られてきたわけですが、もちろん有機栽培だったわけです。 だから私たちは、もう一度昔どおりの1000年前のやり方に戻ろうと決めました。 」歴史あるキャンティクラシコ協会初の女性会長を務めるこのように語るオーナーのエマヌエラさん。 彼女は、歴史あるキャンティ クラシコ協会で女性として初めて会長を務めた凄い女性なんです!トスカーナで古くから造られてきたパッシートワインのヴィンサントもコルティブオーノは有機農法のブドウから造っています。 ヴィンサント用のトレッビアーノとマルヴァジーアを手詰みで収穫後、風通しの良い部屋で乾燥(アッパッシメント)させます。 糖分が凝縮されたブドウを野生の酵母で発酵させたあと48ヶ月間の熟成に入ります。 こうして美しい琥珀色の高貴な飲み物“ヴィンサント”が誕生するのです。 ずっと飲み続けたくなる心地よい酸味と上品な甘み金色にもっと深みがかかった、熟成感のある外観から、すでにその濃厚な甘みが想像されます。 ハチミツやジャム、ドライフルーツなどの複雑な香りはとても上品。 しっかりとした甘みは心地よい酸味とバランス良くとけあい、ずっと飲み続けたくなる美味しさ。 余韻に感じるカラメルのニュアンスには本当にうっとりしてしまいます。 まさに大人のためだけの飲み物、極上デザートワインです。 2000年の伝統を守るために辿り着いた有機農法キャンティ クラシコ最古の歴史を持つ名門バディア ア コルティブオーノ Badia a Coltibuono1000年前に設立された修道院が起源。 キャンティ地区で一番古くブドウ栽培を始めた由緒あるワイナリー、バディア ア コルティブオーノはキャンティの『心臓』とも言える、ガイオーレ イン キャンティに位置するワイナリー。 文字通り、キャンティでもっとも古くワイン造りを始めた、約1000年前に設立したヴァッロンブローサ修道院がその起源になります。 1846年に現在のオーナーである、ストゥッキ・プリネッティ家の先祖に所有者が移り、ワイナリーの歴史がスタート。 今はストゥッキ・プリネッティ家の4人の兄姉、エマヌエラ、パオロ、ロベルト、グイド、が経営しています。 この歴史ある畑と建物とともにワイナリーを運営していくことに、彼らは非常に深い意義を感じています。 長く続いた伝統と確かな歴史数え切れないほど多くの人がここを守り続けてきたという事実 「(ここを守ってきた)彼らの精神と息づかいを感じながら」「これからもさらに続くこのバディア(修道院)の未来のために」前進し続けることが4人の共通した考え。 高品質なワイン造りのみならず、アグリツーリズモ、郷土料理の発展と普及など、幅広い活動を行っているのもそう言う思想に基づいたものなんです。 ●バディア ア コルティブオーノの突撃インタビュー(2019年9月12日) 「元祖」キャンティ!2000年以上の時を超えてキャンティを現代に受け継ぐ造り手バディア ア コルティブオーノ突撃インタビューはこちら>>●バディア ア コルティブオーノの突撃インタビュー(2010年10月8日) カペッツァーナ社のベアトリーチェさん&コルティブオーノ社のエマヌエラさんと会食をしました!はこちら>> 【6本?送料無料】ハーフボトル バディア ア コルティブオーノ ヴィン サント デル キャンティ クラシコ 2013 甘口 白ワイン イタリア 375ml クラッシコ 9,240 円
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良年にのみ生産されるポートワイン、ヴィンテージ。 ダークベリーなどの凝縮した黒果実のアロマに存在感のあるフィネス、豪華な余韻が楽しめる逸品です。 ●名称:白 甘口●生産者/【ブラス】●原産国:ポルトガル●産地:ドウロ●原材料:伝統的な混植(約50種の土着品種)●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい。 良年にのみ生産されるポートワイン、ヴィンテージ。 ダークベリーなどの凝縮した黒果実のアロマに存在感のあるフィネス、豪華な余韻が楽しめる逸品です。 ●名称:白 甘口●生産者/【ブラス】●原産国:ポルトガル●産地:ドウロ●原材料:伝統的な混植(約50種の土着品種)●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい。
【6本~送料無料】[2011] ポート ブラス ヴィンテージ 750ml 【ブラス】 白 甘口 ポルトガル ドウロ ポルト ギフト 贈り物 お祝い お礼 8,935 円
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商品情報 ファースト・ヴィンテージが2009年となるこの新たなワインは、モンラッシェをイメージして造り出された、特別な白ワインとなります. 1本のブドウ樹当たり、5〜6房しか栽培しないという徹底した拘りから生み出される、圧倒的な果実の凝縮感がご堪能出来ます。 天才醸造家ミシェル・ロラン氏が手掛ける、デスパーニュ家所有のシャトーです。 近年ではラフィット、シャトー・マルゴーよりも高い評価を受け、国内外のワインコンクールを総なめ、さらには有名評論家からも絶賛されています。 パーカーポイント89-91点 産地 フランス ボルドー 品種 ソーヴィニヨン・ブラン60%、セミヨン40% 容量 750ml タイプ 白シャトー・モンペラ Chateau Mont-Perat 名だたるトップワインと並び称されるハイコスパ・ボルドーの代名詞 1864年のガイドブックにも記載されているほど古い歴史のある、シャトー・モン・ペラ。 白ワインの銘醸地であるアントル・ドゥー・メールに位置しており、今や世界的大ヒットとなった、新世代ボルドーワイン、「モン・ペラ・ルージュ」を造り出しています。 高いコスト・パフォーマンスを誇るモン・ペラは、250年のデスパーニュ家の優れたワインビジネスと、ミッシェル・ロラン氏の天才的なコンサルティングとの下に誕生したのです。 モンペラは、マンガ『神の雫』第一巻で「オーパス・ワンにも引けをとらない」 「5大シャトーと間違える」というワインとして紹介されたことで有名になりました。
シャトー ジロラット ブラン[2011]【750ml】Girolate Blanc 8,910 円
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白(醸し)・750ml ヴィトフスカ100% 今現在主流として採用している醸造方法であり、生産量的にも最も多いヴォドピーヴェッツの”ノーマルキュヴェ”。 2004年までは、現在「Origine」の名前でリリースされているワインと同様の手法(木製開放式醗酵槽での初期醗酵、大樽熟成)で造られていたが、2005年以降は初期醗酵〜熟成の段階をアンフォラで行っている。 ラベルの小さなオレンジ色の線はテラコッタを表現しており、”アンフォラ”の記載がないのは、彼が求める醸造方法を実現するのに必要な熟成容器がアンフォラであっただけで、それをラベルに謳うのはいかがなものか?という彼なりの考えが反映されている。 地中に埋め込んだアンフォラで半年間の皮ごと醸し醗酵と熟成、圧搾した後大樽に移し約2年熟成してからリリースされる。 2005〜2009年までは屋外に埋めたアンフォラで醗酵、終了後も皮ごとの状態でふたをし、一冬を外で過ごさせ、翌春に圧搾していた。 2010年はベト病蔓延で収量が激減したためこのワインのみの生産となり、初めて現セラーでアンフォラでの半年の醸し醗酵&初期熟成、圧搾後にまた再度アンフォラに戻して半年熟成という過程を行った。 (輸入元資料より) ※写真はイメージです。
ヴィトフスカ [2017] ヴォドピーヴェッツ Vodopivec Vitovska 8,910 円
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Field Of Fire Canterbury Chardonnay Pyramid Valley Vineyardsピラミッド ヴァレー ヴィンヤーズ (詳細はこちら)味わいコメント:素焼きの甕と500リットルのフレンチーク樽(新樽はゼロ)により自然発酵。 フレッシュな藁にマジパンの香り。 草原の草花、ほんのりスパイス。 口中に含むと引き締まった味わい。 クマカズラ、カモミール、キウイのニュアンス。 まだ若いが、きっと美しく熟成するだろう。 2011年は素焼きの甕を使った初めての年。 フレンチオークとのコンビネーションは大成功。 750mlシャルドネニュージーランド・カンタベリー白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ラックコーポレーション 【6本?送料無料】ピラミッド ヴァレー ヴィンヤーズ フィールド オブ ファイア カンタベリー シャルドネ 2011 白ワイン シャルドネ ニュージーランド 750ml 8,800 円
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・名称:果実酒(白ワイン) ・内容量:750ml ・原材料:ブドウ ・生産地 フランス/ブルゴーニュ ・格付 AOCオート・コート・ド・ニュイ ・品種 シャルドネ ・味わい 辛口 ・保存方法:直射日光を避け、涼しい場所で保管 ・販売者:(有)富士 FJワインセラー 山梨県富士吉田市中曽根4-5-15 ・未成年者への酒類の販売は固くお断りしていますブルゴーニュ屈指の女性醸造家と評されるアンヌ・グロ フランソワ・グロ氏の一人娘である1966年生まれのアンヌ氏は、 1988年に父のドメーヌを引き継いでからワインの世界において名声を築き上げました。 25歳の時には、3ヘクタールから6.5ヘクタールにまでぶどう畑を増やしたアンヌ・グロは、 最近新しいカーヴ(ワインセラー)を増設しました。 固定観念や先入観にとらわれず、自由を追求する醸造家です。 家族代々の遺産をブルゴーニュ地方において最も有力なドメーヌの一つへと昇華させました。 才能、感受性そして専門性を伴った彼女は、多くのワイン愛好家から支持されるようになりました。 その品質と人気は非常に高く、入荷量も極僅かで大変貴重なワインです。
[2011] オート・コート・ド・ニュイ ブラン アンヌ・グロ [Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Blanc Cuvee Marine Domaine Anne Gros] 8,778 円
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商品情報 オパリーとは、フランス語で鉱物のひとつである「オパール=蛋白石」の意味。 ガラスのようにきらきらと光を反射し、美しい輝きを持つ鉱石で、同じように美しく、澄んだ味わいが特徴です。 2011年のオパリー・ド・シャトー・クーテは、ピュアでコクのある果実味とオイリーでしっとりとした滑らかな質感が特徴。 グラスに注ぐと、マンゴー、白桃、レモンなどの様々な果実と、バターやナッツ、ヴァニラなどの甘く香ばしいニュアンスが混ざり合った独特なアロマが広がります。 果実の旨みがたっぷりと溶け込んだ濃厚な果実味、優しい酸としっかりとしたミネラルがあり、樽の風味が溶け込んだ、心地の良い余韻へと導きます。 セミヨン由来のたっぷりとした果実味と厚みのあるボディ、ソーヴィニヨン・ブランらしいフレッシュな果実のアロマやすっきりとした後味がバランス良くまとまり、リッチなスタイルながらとても洗練された品の良い出来。 オパリーの名にふさわしい透き通った美しい果実味と、シャトー・クーテに通じる上品で滑らかなスタイルをしっかりと表現しています。 是非、大きめのグラスで、ゆっくりと時間をかけて味わってみてください。 産地 フランス ボルドー バルサック 品種 セミヨン50% ソーヴィニヨン・ブラン50% 容量 750ml タイプ 白シャトー・クーテ Chateau Coutet ソーテルヌの名門・バルザック地区で一番と言われる実力とは。 世界最高の貴腐ワインの産地、ソーテルヌ。 AOCソーテルヌと名乗れるバルザック村の中で、古くからシャトー・クリマンと並び、 地域No.1シャトーの座を競い合ってきたのがシャトー・クーテです。 1787年、アメリカ大統領のトマス・ジェファーソンが、フランス大使の任務に就いていた時代、 「バルザックで造られるソーテルヌにおいて一番のワインである」と称賛し、 今日でもその地位は揺らいでいません。 1994年、バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社とシャトー・クーテの間で独占販売契約が交わされました。 現在では、バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社が培ってきた技術と販売の両面のサポートを受け、シャトー・クーテのワインを世界へ広めるべく、たゆまぬ努力が続けられています。
オパリー ド シャトー クーテ[2011]【750ml】Opalie de Chateau Coutet 8,635 円
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Cuvee des Comtes d Eguisheim Riesling キュヴェ・デ・コント・デギスハイム リースリング 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス アルザス オーラン県 エギスハイム フェルシングベルグ 格付AOC Alsace(グラン・クリュ格付け区画) 品種リースリング 土壌石灰岩、粘土質 ALC度数13.0% 飲み頃温度8〜10℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 発酵:100年以上の古いオークの大樽(2,000〜12,000L) 熟成:100年以上の古いオークの大樽(2,000〜12,000L) 熟成期間:樽熟成6〜8ヶ月、瓶熟成3〜6年 ◆商品説明 威厳と名声を確立! 偉大なヴィンテージの最高級熟成リースリング。 自社畑の「グラン・クリュ」のぶどうを使い、偉大なヴィンテージの年にだけ造られます。 昔ながらの伝統と最新の技術を重んじた醸造法により、ワインは非常に成熟して果実味が際立ち、とても上品です。 ◆合う料理 エビ、貝類、シーフード料理 ◆専門誌評 (2008)パーカー・ポイント 91ポイント (2004)ロバート・パーカー・オンライン 91ポイント Maison Leon Beyer メゾン・レオン・ベイエ ◆アルザスの教皇 レオン・ベイエ 〜高貴で芳醇なワイン〜 ワインの生産が盛んなアルザス エギスハイムは、1049年にローマ教皇レオン4世に即位したブルーノ・エギスハイムを生んだ、エギスハイム伯爵家発祥の地です。 この街は13世紀にストラスブール司教の手に渡り、以来、周りでは常にぶどうの木が生い茂るようになりました。 現在でも、マルバッハ(オーストリアの街)のアウグスティン修道会、エベルスマンステ(アルザス地方の街)のベネディクト修道会、パリのシトー修道会、そしてコルマール(アルザス地方の街)のドミニコ修道会の建造物が残る、歴史的な町並みを誇ります。 そのエギスハイムで1580年からワイン造りを続けるベイエ家。 1867年にエミール・ベイエが創立した「メゾン・ド・ヴァン・ダルザス」は、1959年に11代目当主レオン・シニアに手綱が渡されて「レオン・ベイエ社」となりました。 現在では、12代目当主レオン・ベイエを経て13代目にあたるマルク・ベイエがメゾンを運営します。 レオン・ベイエは、エギスハイムとグラン・クリュである「アイヒベルク」と「フェルシングベルグ」を中心とする約20ヘクタールのぶどう畑を所持していますが、ブランド名を尊重し、ラベルにはグラン・クリュの記載をしていません。 「コント・デギスハイム」シリーズは、自社の「グラン・クリュ(特級)」区画のぶどうを使い、偉大なヴィンテージの年にだけ造られます。 この土地の典型的なテロワールである粘土質石灰岩の特徴が現れたアルザスの真髄を堪能できるシリーズです。 エギスハイムとその周辺の丘で栽培した最高のぶどうを使って造る、一流のアルザスワインはフランスのみならず、ヨーロッパ、そして世界の最高級レストランのワインリストにその名を轟かせます。 また、美食家でガストロノミーへの情熱を持った前当主レオン・ベイエは、アルザスのフレンチガストロノミーの権威とみなされ「エギスハイム伯爵(Comtes d’Eguisheim)」の愛称で親しまれました。 また、マルク・ベイエも美食への情熱を継承し、ニューヨークの自由の女神100年記念では、グルメイベントの指揮を任されました。 自由の女神はアルザス地方コルマール出身の彫刻家、バルトルディによるもので、これはアメリカにおいて、アルザスが手掛けたもっとも重要なフランス系イベントとなりました。 「ガストロノミーとアルザスワインを追求し続け、優れたワインを世界中に広める。 そしてレオン・ベイエのワインの威信を、後世に伝えていく」レオン・ベイエ社は、このようなモットーを掲げ卓越したワインを造り続けています。 ※掲載画像はイメージです。 お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
レオン ベイエ / キュヴェ デ コント デギスハイム リースリング [2012] 白ワイン 辛口 750ml / フランス アルザス オーラン県 エギスハイム フェルシングベルグ AOC Alsace Leon Beyer Cuvee des Comtes d Eguisheim Riesling 8,500 円
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■ 商品説明 ■ フランス ブルゴーニュ地方 ボーヌ A.O.C. シャルドネ100% 造り手はシャトー・ド・ラ・ヴェル。 化学肥料を使わない、リュット・レゾネでのブドウ栽培を行っています。 フレッシュな果実感を保つために、新樽0-10%のみ使用しています。 テロワール本来の個性を、そのままワ インに醸しだすようにしています。 ボーヌ村の北部に位置する一級畑マルコネで栽培されたシャルドネを使用。 フローラルな香り、特にリラの花を感じられます。 口当たりがまろやかで凝縮感があります。 商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
2011年ボーヌ・ブラン 1級畑マルコネ(白)750ml シャトー・ド・ラ・ヴェル 8,492 円
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ジョスメイヤー ジョスメイヤー醸造所は、フランスのドイツ国境に近いアルス地方で1854年にオイルズ・メイヤー氏が始め、1966年に4世代目ジャン氏の代になってから飛躍的に名声を高めました。 彼は料理とともに歩む醸造家と評され、自らも料理をする素晴らしいシェフであり、また大変なグルメで、「ワインは料理とともにあってこそ、その素晴らしさが発揮される」という信念のワインを造りをしました。 現在は5世代目のセリーヌ&イザベル姉妹がビオディナミを実践。 また「料理とともにあるワイン」という哲学を継承しつつ、ワインを醸造、更に名声を高めています。 ジョスメイヤー社はコルマール(Colmar)の西7Km程のヴィンツェンハイム(Wintzenheim)村にあり、ビオディナミを実践する畑はチュルクハイム(Turckheim)とヴィンツェンハイムに広がっています。 収穫は全て手作業。 圧搾は5ー8時間かけて低い圧力でゆっくりと行います。 発酵は温度コントロール可能なステンレスタンクで野生酵母を使って約4週間かけて行い、全てのワインに対して乳酸発酵は行いません。 適度のスキンコンタクトにより、その品種の風味を引き出しています。 ワインのスタイルはごくわずかな糖分を残しながらもドライで、上品な香りと味わいを信条としていま す。 葡萄そのものの香りが豊かでピュアな味わいのジョスメイヤーのワインは、料理の素材と素晴らしいマリアージュを奏でます。 【GRAND CRU HENGST グラン・クリュ ヘングスト】アルザス地方のグランクリュ法が制定されたのは1975年。 グランクリュを名乗れるのはリースリング、ゲヴュルツトラミネール、トカイピノグリ、ミュスカの4品種です。 現在51のグランクリュがあり、ヘングストの畑はアルザスでも随一といわれる最高のワインを生み出します。 畑はヴィンツェンハイムの南向きの斜面に有り、日当たりも素晴らしく、標高約360mに位置し理想的な条件を満たしています。 土壌は白亜質の泥炭土壌でミネラルを非常に多く含んでいます。 このミネラルがワインに大きな影響を与え非常に複雑な性格を生み出します。 ■ ジョスメイヤー ゲヴュルツトラミネール グラン・クリュ ヘングスト グランクリュ・ヘングストの土壌のキャラクターがよく現れた果実味と香り、美しい酸に富んだ素晴らしいワイン。 哲学的な風味と芳香は高潔さと官能的な味わいを兼ね備えています。 ライチ、白バラ、赤バラの芳しき香り、華やかな果実味の魅力に溢れています。
ジョスメイヤーゲヴュルツトラミネール グラン・クリュ ヘングスト[2011]JOSMEYER Gewurtraminer Grand Cru Hengst 8,448 円
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標高460mにある浅い頁岩と粘土層が固い岩盤に乗った土壌。 栽培方法は短梢コルドン仕立て。 手摘み収穫、破砕して除梗し、フリーランの果汁のみをステンレス槽で自然発酵。 糖度がなくなるまで完全発酵。 清澄もせず手は極力加えない。 ライムの花に片岩や貝殻のミネラル感があふれる口当り、締まった酸の骨格と長くドライな余韻がとても魅力的。 原語表記:Grosset Polish Hill Riesling S[2011]ワイン生産地: オーストラリア/南オーストラリア/クレアヴァレー品種: リースリング100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン軽-重: 中口甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 92+点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ グロセット ポーリシュヒル リースリング [2011] ≪ 白ワイン オーストラリアワイン ≫ 8,415 円
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標高460mにある浅い頁岩と粘土層が固い岩盤に乗った土壌。 栽培方法は短梢コルドン仕立て。 手摘み収穫、破砕して除梗し、フリーランの果汁のみをステンレス槽で自然発酵。 糖度がなくなるまで完全発酵。 清澄もせず手は極力加えない。 ライムの花に片岩や貝殻のミネラル感があふれる口当り、締まった酸の骨格と長くドライな余韻がとても魅力的。 原語表記:Grosset Polish Hill Riesling S[2011]ワイン生産地: オーストラリア/南オーストラリア/クレアヴァレー品種: リースリング100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン軽-重: 中口甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 92+点ワイン スペクテイター: -点Awards: - エヴィノール トカイ アートボトル 海王 2011 500ml 白ワイン ハンガリー (x14-6518) 8,415 円
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標高460mにある浅い頁岩と粘土層が固い岩盤に乗った土壌。 栽培方法は短梢コルドン仕立て。 手摘み収穫、破砕して除梗し、フリーランの果汁のみをステンレス槽で自然発酵。 糖度がなくなるまで完全発酵。 清澄もせず手は極力加えない。 ライムの花に片岩や貝殻のミネラル感があふれる口当り、締まった酸の骨格と長くドライな余韻がとても魅力的。 原語表記:Grosset Polish Hill Riesling S[2011]ワイン生産地: オーストラリア/南オーストラリア/クレアヴァレー品種: リースリング100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン軽-重: 中口甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 92+点ワイン スペクテイター: -点Awards: - エヴィノール トカイ アートボトル 海王 2011 500ml 白ワイン ハンガリー (x14-6518) 8,415 円
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PCレイアウトで
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