Marlborough Pinot Gris Isabel Estate Vineyardイザベル エステート ヴィンヤード （詳細はこちら）色調は深みのあるイエロー。
ネクタリン、白桃、蜂蜜など、たっぷりとした甘やかな印象のフレーバー。
ほのかに白コショウのニュアンスもあり、爽やかさとともに豊かなボリュームも感じられる味わい。
酸と果実味のバランスがよく、エスニックな料理との相性がよさそう。
750mlピノ グリニュージーランド・マールボロレンウィック白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

Marlborough Chardonnay Isabel Estate Vineyardイザベル エステート ヴィンヤード （詳細はこちら）味わいコメント：ピーチやパイナップルなどリッチな果実のアロマに、グレープフルーツを思わせる爽やかな柑橘系のニュアンス。
バトナージュのおかげで口中には複雑味が感じられ、柔らかく、豊かな味わい。
まろやかな酸味と芳醇な果実味。
ロブスターやカニなどの甲殻類と合わせたい。
750mlシャルドネニュージーランド・マールボロレンウィック白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

Marlborough Wild Barrique Chardonnay Isabel Estate Vineyardイザベル エステート ヴィンヤード （詳細はこちら）味わいコメント：ピーチやパイナップルなどリッチな果実のアロマに、グレープフルーツを思わせる爽やかな柑橘系のニュアンス。
バトナージュのおかげで口中には複雑味が感じられ、柔らかく、豊かな味わい。
まろやかな酸味と芳醇な果実味。
ロブスターやカニなどの甲殻類と合わせたい。
750mlシャルドネニュージーランド・マールボロマールボロ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

Marlborough Dry Riesling Isabel Estate Vineyardイザベル エステート ヴィンヤード （詳細はこちら）味わいコメント：透明感のあるグリーンイエロー。
白い花に加えてレモンやライムなど、繊細な柑橘類のアロマ。
残糖わずか2グラムのスーパードライな味わい。
ピュアな酸味とミネラルがワインに緊張感を生む。
洗練されたリースリング。
750mlリースリングニュージーランド・マールボロ・レンウィック・レンウィックレンウィック白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

Marlborough Dry Riesling Isabel Estate Vineyardイザベル エステート ヴィンヤード （詳細はこちら）味わいコメント：透明感のあるグリーンイエロー。
白い花に加えてレモンやライムなど、繊細な柑橘類のアロマ。
残糖わずか2グラムのスーパードライな味わい。
ピュアな酸味とミネラルがワインに緊張感を生む。
洗練されたリースリング。
750mlリースリングニュージーランド・マールボロ・レンウィック・レンウィックレンウィック白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

Kekerengu Coast Sauvignon Blanc Astrolabeアストロラーベ （詳細はこちら）ライムの皮、ピンクグレープフルーツ、パッションフルーツ、レモングラスのようなアロマ。
シトラス、トロピカルフルーツのような味わいで、後味に塩気も感じられます。
750mlソーヴィニョン ブランニュージーランド・マールボロマールボロ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
アプレヴトレーディング株式会社風味豊かで力強く美しいソーヴィニヨン ブラン！マールボロのアストロラーベが仕立てる、柑橘類のアロマが魅力的な辛口白「ケケレング コースト」ケケレング コースト ソーヴィニヨン ブラン アストロラーベKekerengu Coast Sauvignon Blanc Astrolabe商品情報アストロラーベはマールボロを拠点に1996年設立したワイナリーです。
生産量の80％を占めるソーヴィニヨン ブランを中心に、自社畑やマールボロ各地にある彼らの友人であり信頼を寄せるパートナー農家のブドウを使って様々なワインを送り出しています。
このワインはマールボロのケケレング コーストのブドウで造られたソーヴィニヨン ブラン。
風味豊かで、とても力強く美しい、柑橘類のアロマが魅力的な爽やか白ワインです。
ケケレング コーストはマールボロのサブ リージョンの中で最も南に位置する、海岸沿いに広がるエリアです。
石灰岩の土壌でブドウを栽培しています。
海と山に挟まれた狭い地域で、その極端な海洋性気候がワインに大きな影響を与え、芽吹きは早く、収穫は遅めです。
このようにマールボロの他の地域とは異なる土壌と気候の組み合わせが、ソーヴィニヨン ブランの非常にユニークな表情を生み出しています。
ブドウは手摘みで収穫。
醸造にはニュートラルなワイン酵母を使用することで、力強い果実の風味が全面に出しています。
樽発酵ワインを一部ブレンドし微妙な質感と複雑さを加えています。
ライムの皮、ピンクグレープフルーツ、パッションフルーツ、レモングラスのようなアロマ。
シトラス、トロピカルフルーツのような味わいで、後味に塩気も感じられます。
風味豊かで、とても力強く、美しいワインです。
生牡蠣、貝、甲殻類の刺身やセビーチェと相性抜群です。
ニュージーランドから世界へ｢冒険の航海を続ける｣、マールボロの実力派ワイナリーアストロラーベ Astrolabe アストロラーベは1996年にオーナー兼ワインメーカーのサイモン ワグホーンを中心に、妻のジェーン フォレスト、古くからの友人らと共に設立されました。
その後ジェイソン ヤンクがチームに加わり、マネージング ディレクターとして「アストロラーベ」を支えています。
サイモンはオーストラリアのローズウォーシー・カレッジでぶどう栽培とワイン醸造の学位を取得、1988年からギズボーンのコーバンズでチーフワインメーカーを務め、1995年にはマールボロのホワイトヘヴンの設立に携わりました。
しかし自分のワイナリーを持ちたいと常々考えていた彼は、翌年かつて19世紀初頭にマールボロの海岸にやって来たフランス船の名前であり、｢天体観測儀｣を意味する｢アストロラーベ｣という名前を冠したブランドを立ち上げました。
これには「優れたワインを生み出すために常に冒険と新たな発見をし続けたい」という彼の思いが込められています。
スタートしてしばらくはラベル無しのワインを少量生産し国内のレストランに販売していましたが、次第にそのワインの質の高さが口コミで広がり、2001年からは独立系の小売店で「アストロラーベ」のラベルを貼ったワインの販売が始まり、ワイン愛好家たちから熱狂的な人気を集めました。
その後イギリスへの輸出も始まり、年々その人気が高まっています。
現在彼らはマールボロ各地にある17ヶ所の畑のぶどうからワインを造りっています。
自社畑はワイラウ ヴァレーに広がる8ヘクタールのみですが、それ以外は東部のアワテレや南部のケケレングを中心に、マールボロ各地にある彼らの友人であり信頼を寄せるパートナー農家のぶどうを使っています。
そして彼らのモットーである｢ワインに果物の風味をそのまま反映させる｣ため、各々の畑のぶどうは最高の状態にあるのを見極めた上で収穫され、その味わいを引き出すために丁寧に醸造されます。
彼らの生産量の80％を占めるソーヴィニヨン ブランは、典型的なグーズベリーやシトラスのフレーヴァーを持ち、さらにアワテレやケケレングのものは強烈なハーブやミネラルのニュアンスを持ちます。
ニュージーランドを代表するワイン評論家のボブ・キャンベルは｢アストロラーベは紛うことなくニュージーランド産ソーヴィニヨン ブランの造り手の頂点に立つワイナリーである｣と高く評価しています。
またシャルドネはすべて手摘収穫、オーク樽での発酵、熟成という贅沢なもので、その味わいは｢まさにニュージーランド産シャルドネの最高峰｣と評価されています。
近年では、米国の権威あるワイン専門誌「ワインスペクテーター」によるTOP100に2年連続で選ばれ（2012年度：マールボロ　ソーヴィニヨン ブラン2011　59位/91pt、2013年度：マールボロ　ピノ ノワール2010　60位/92pt）、「2年連続で異なる品種で入選したことは、アストロラーベのワインが高品質であり、マールボロが冷涼気候ぶどうの栽培に適した産地だと証明している」とサイモンは述べています。
また、英国のワイン専門誌「デキャンタ」では、マールボロ ソーヴィニヨン ブラン2013が91ptを獲得するなど、マールボロを代表する生産者として、最高のチーム、パートナーと共に、サイモンは新たなステージに向けて舵を取り続けています。

Sauvignon Blanc Hakaハカ （詳細はこちら）ハカとは、ニュージーランドの伝統的文化で戦いの前の踊りのこと。
こちらは、その伝統的文化同様に「飲む人すべてに元気になってもらいたい！」という願いが込められたワインです。
こちらは、ニュージーランド、マールボロの代表品種、ソーヴィニヨン・ブランを使った白ワイン。
品種個性の柑橘系のアロマに加え、南国のフルーツのような華やかな香りが魅力のリッチなスタイル。
750mlソーヴィニョン ブランニュージーランド・マールボロマールボロGI白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社

Marlborough Sauvignon Plus Pyramid Valley Vineyardsピラミッド ヴァレー ヴィンヤーズ （詳細はこちら）ソーヴィニョン・ブランに少量のピノ グリをブレンド。
ノース カンタベリーにある3つの畑で収穫されたブドウがブレンドされ、熟したメロンやパッションフルーツのいきいきとした力強い味わい。
750mlソーヴィニョン ブラン、ピノ グリニュージーランド・マールボロマールボロGI白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

Kerner Vineyard Marlborough Pinot Blanc Pyramid Valley Vineyardsピラミッド ヴァレー ヴィンヤーズ （詳細はこちら）色調は輝きのある淡いゴールド。
梨やブリオッシュ、フェンネルやクローブ、メロンの熟した香り。
口に含むとチャーミングだが力強さも兼ねもち、余韻も長い。
750mlピノ ブラン ニュージーランド・マールボロ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

Rose Family Vineyard Marlborough Riesling Pyramid Valley Vineyardsピラミッド ヴァレー ヴィンヤーズ （詳細はこちら）リースリング750mlリースリングニュージーランド・マールボロマールボロ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

Grand Reserve Straits Sauvignon Blanc Sileni Estatesシレーニ エステート （詳細はこちら）ソーヴィニヨン ブラン750mlソーヴィニョン ブランニュージーランド・マールボロマールボロ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社

多彩で力強いアロマ、ミステリアスでワクワクするワイン 【インポーターコメント】 常に新しい挑戦を続ける木村滋久氏。
ワインの「香り」に強くこだわり、自身のフラッグシップであるソーヴィニヨンプランをはじめ、リースリングやピノノワールなど人気商品はリリース即完売。
今回は冷涼地域ならではの、自身初のアロマティックブレンドとアルバリーニョを数量限定でリリースします! ピノグリとゲヴェルツトラミネールはワイラウヴァレーの畑から、リースリングはアワテレバレーで育ったブドウを使用しています。
殆どのブドウはステンレスタンクを使用し、アロマが豊かでフレッシュ感のあるワインに仕上げました。
8%のみ古樽を使用することで、ブレンドに複雑さを与えています(培養酵母使用) 3種類のブドウ品種の特性が一つのグラスの中で発見でき、同時にそれらのハーモニーも楽しめる魅惑的なワインです。
ゲヴェルツトラミネールがトロピカルフルーツとスパイシーさを、ピノ・グリが桃やアプリコットなどのふくよかな味わいを、リースリングが柑橘系のフルーツとキリッとした酸を、最終プレンドに与えてくれます。
多彩で力強いアロマと、ジューシーで生き生きとしたフルーツが味わえる、ミステリアスでワクワクするワインです。
【キムラセラーズについて】 キムラセラーズは家族のみで運営している小さな生産者です。
10年間、契約ブドウでワイン造りを行っておりましたが、2018年から小さなソーヴィニヨン・ブランの自社畑を所有することに至りました。
畑が住まいに面しているため日々ぶどうの生育に注意を払っています。
初年度から沢山の方々のサポートを頂き、現在のキムラセラーズがあると日々感謝しております。
タイプ 白ワイン 葡萄品種 ピノグリ、ゲヴェルツトラミネール、リースリング 産地 ニュージーランド、マールボロ アルコール分 -

洋ナシや種子果実のアロマとブリオッシュや春先の花を想わせる芳醇な香りが現れます。
リンゴや洋ナシ、スパイス香が舌の上でふくらみ、適度な酸を持つミディアムボディなワインです。
土壌：風化した粘土/ ローム、レス土壌プレス後、ステンレスタンク醗酵 ステンレスタンク2カ月原語表記：Tinpot Hut Wines Tinpot Hut Marlborough Pinot Gris[2022]ワイン生産地： ニュージーランド/マールボロ品種： ピノグリ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

華やかな香りとほのかな甘みが優しく広がるオフドライのゲヴュルツトラミネール。
ライチやバラの花びらの香りに核果やレモンが爽やかに快活で、ジューシーな果実とほどよい酸が口中を満たす。
重い粘土質の畑に1981年に植えつけた区画のブドウのフリーラン果汁のみを用い、ステンレス槽で低温発酵、澱とともに4ヶ月間熟成。
原語表記：Lawson's Dry Hills Gewurztraminer S[2022]ワイン生産地： ニュージーランド/マールボロ品種： ゲヴュルツトラミネール容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン軽-重： 中口甘-辛： やや辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

Data 生産者 　　　カ・タヒ 　 　種類 　　　白ワイン 　 　内容量 　　　750ml 　 　葡萄品種 　　　ソーヴィニョン・ブラン 　 味わい 　　 ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口 ボディ 　　 ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル 　アルコール度数 　　　13％ 　 　飲み頃温度 　　　7〜10℃ 　 　生産地 　　　ニュージーランド 　 　原産地呼称 　　　マールボロ 　 　輸入者 　　　(有)東京実業貿易 　 　 ヴィンテージは随時変更になります。
それに伴い獲得メダルやオーガニック認定が変わることもございます。
ご了承ください。
※こちらの商品の産地は表ラベルの通り『マールボロ（MARLBOOUGH）』です。
裏側に『ホークス・ベイ』表記の輸入会社によるラベルが貼られてあるボトルもございますが、こちらはワイナリーの所在地であるホ−クス・ベイを意味するものです。
※ご注文の際は、法に基づき年齢を備考欄にご記入願います。
※代金引換をご利用の場合は代引手数料が別途かかります。
※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。
シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。
カ・タヒソーヴィニヨン・ブラン 白　750ml KA TAHI Sauvignon Blanc MARLBOROUGH,NEW ZEALAND レモンやハーブの華やかな香り。
いきいきとした酸味と豊かな果実味。
★ 『よりどり6本以上送料無料』の詳細はこちら ★

1985年にソーヴィニヨン ブランのファーストヴィンテージをリリースしてから、家族経営を続けているワイナリー。
グラヴィティーフローと優しいプレスが出来る設備を整え、品質の向上に大きく寄与しました。
夜中のうちに手摘で収穫をし、優しくプレスした後、樽で発酵。
フレンチオークで新樽率は20％レモン、スイカズラ、ヌガーのアロマがあり、深みのあるフレーバーと爽やかながら長い余韻のバランスが非常に良いです。
アルコール度数：13.5％原語表記：NAUTILUS ESTATE CHARDONNAY (SCREW)[2020]ワイン生産地： ニュージーランド/マールボロ品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

フルーティーな辛口ワインです。
レモン皮の爽やかな柑橘系と、リンゴや白桃そして白いお花にほなかなハチミツの香り。
2010年12月 キムラセラーズの当主木村滋久氏が当店に来店されました。
　 内容量 750ml 味わい 白：辛口 品種 リースリング 産地・等級 マールボロ 畑 ブドウはアワテレヴァレーにある他社の畑（樹齢17年の木）の原料を使用。
この畑は標高（220メートル）が高く、マールボロでも特に涼しくドライなエリアで、長い生育期間で健康なブドウが育ち やすいのが特徴です。
土壌は水はけの良いシルトロームです。
ワインメーキング ブドウは圧搾後に全てステンレスタンクを使用して発酵させました。
培養酵母にて低温発酵させることで、アロマとフレッシュ感を引き上げ、ワインはドライなスタイルに仕上げました。
テイスティング ニューワールドらしさを感じるフルーティーな辛口ワインです。
レモン皮の爽やかな柑橘系と、リンゴや白桃そして白いお花にほなかなハチミツの香り。
味わいは、キリっとした酸味とピュアな 果実の風味の心地よいワインです。
骨格がしっかりあり、熟成させてからの変化が期待できるリースリングです。
キムラ　セラーズ　マルボロ　リースリング【キムラ・セラーズ・ドライリースリング】 ラベルには桜でKORU（シダの新芽）を表現しました。
KORUはニュージーランドの象徴であり、「新しい始まり」「成長」「調和」などを意味します。
　

■現在ご注文のお届け日を調べる■ 白750ml 品種：リースリング100% 産地：ニュージーランド、マルボロ地区 クロージャー(栓)：スクリューキャップ 348本完売しました!! 24本追加します。
『ロイヤル・イースター・ショー・ワイン・ 　　　　　　　アワード　2010年で金賞受賞!!!!!』 その色合いは明るく透明感のある淡いレモン色。
白い花やライム、レモンピール、ミネラル、グレープ フルーツの香り。
口に含むとしなやかで豊富な酸味と シトラスフルーツを想わせる凝縮した果実味、アクセ ントとなるスパイシーなニュアンス、ほのかに感じる ハチミツ風味、そして緻密なミネラルが繊細な調和を 見せる、まさに“高級リースリングのお手本”といえ る美味しさです!! フレッシュなシトラスフルーツの味わいがエコーのよ うに口の中に響き渡り、繊細さとエレガンスを兼ね備 えた味わいが美味しい!!!!!! さらに凛としたナチュラルな酸味が長く余韻に残り、 スムースでやさしい口当たりがなんとも心地いいんです!! このワインに使われているブドウは、早朝の涼しい時 間帯に摘み取り、丁寧に搾汁が行われます。
それを低 温で発酵させることにより、リースリングの持つデリ ケートでアロマティックな風味を引き出しています。
ですからその味わいは澄んだ早朝の空気のように、ク リーンで清々しいアロマとフレーバーが堪能できま す!!!!!!

マールボロ産の本格派バリューブランド！ 名門ヴィッラ・マリアを世界的ブランドに押し上げた、醸造家でありマスター・オブ・ワインの称号を持つアラステア・メイリング氏が手掛けるニュージーランド産バリューブランド。
ワインはマールボロ地区の二つのサブリージョン、沿岸部の冷涼なアワテレ・ヴァレーの鮮度の高いブドウと比較的温暖なボディの強いワイラウ・ヴァレーからブドウを早朝に収穫、別々に醸造しブレンドを行い生み出します。
エントリーラインでありながらも、妥協を許さない丁寧な作業が品質を証明しています。
鮮度の良いグレープフルーツや八朔、白い花、若芝のアロマを持ち、軽快な酸が魅力のソーヴィニヨンブランです。
クランチーで爽快な口当たりはのどを潤し、心地よい後味が長く残ります。
■Information ●生産国 ニュージーランド ●地域 サウス・アイランド地方 / マールボロ地区 / マールボロG.I. ●ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン 100% ●タイプ 白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醸造：ステンレスタンク醗酵 / 熟成：ステンレスタンク4カ月(シュール・リー) ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 サステーナブル農法 ●コンクール入賞歴　 (2020)サクラ・アワード 2021 金賞　 ●ワイン専門誌評価　 (2018)「リアル・ワイン・ガイド No．72」旨安大賞 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス　Boatshed Bay　ボートシェッド・ベイ マールボロ産の本格派バリューブランド！ MWの叡智が生み出すニュージーランド産バリューブランド 名門ヴィッラ・マリアを世界的ブランドに押し上げた、醸造家でありマスター・オブ・ワインの称号を持つアラステア・メイリング氏が手掛けるニュージーランド産バリューブランド。
ワインはマールボロ地区の二つのサブリージョン、沿岸部の冷涼なアワテレ・ヴァレーの鮮度の高いブドウと比較的温暖なボディの強いワイラウ・ヴァレーからブドウを早朝に収穫、別々に醸造しブレンドを行い生み出します。
エントリーラインでありながらも、妥協を許さない丁寧な作業が品質を証明しています。
マス・ター・オブ・ワインの資格を有する醸造家 「ボートシェッド・ベイ」ブランドはカリフォルニアに本拠地を置く米国のワイン会社、Folely(フォリー)がNZランドで始めたワインプロジェクトの一つです。
現在、カリフォルニアにとどまらず、数種のニュージーランド産ワインブランドを展開しており、それぞれが高い評価を獲得してます。
フォリー社が手がけるニュージーランド産ワインブランドを統括するのが、統括最高醸造責任者を務めるアラステア・メイリング氏です。
ニュージーランドのワイン業界で知らない人はいない、大変有名な醸造家の一人で、以前はマールボロで最も有名な生産者の一つ、ヴィッラ・マリアの醸造責任者をしていました。
彼の知識と感性がヴィッラ・マリアの品質を向上させ、国際的にもマールボロ産最高峰ブランドの一つとして知られるまでに成長させました。
更にすごい事に、ワイン業界最難関の資格であるマスター・オブ・ワインの称号も取得。
並外れた能力と経験・知識を有する醸造家として活躍しています。
サステーナブル農法を実践する自然派 自然環境に敬意を払い、忠実にテロワールを反映させるフォリー社のバリューブランドです。
ワイナリーでは、自然環境の保護に積極的に取り組んでいます。
1.　湿地帯、動植物の保護 2.　ソーラーエネルギーの使用（電力使用約30％削減） 3.　水の再利用（灌漑用数として） 4.　ブドウの搾りかすを地元の畜産農家で利用

世界の多くのソムリエが認める味わい。
マールボロのお値打ちブティックワイナリー！ 　ワイン業界で多彩な経歴を持つ造り手の知識と経験が産み出したコストパフォーマンス抜群のワイン！！マールボロ地区アワテレ・ヴァレー＆ワイラウ・ヴァレーに広がる魅惑のテロワール。
　ワイン業界で多義にわたる経験を持つ若き女性醸造家フィオナ・ターナが2006年に立ち上げた自身のブランド。
自然に優しい農法として知られるサステーナブル農法を採用し、ブドウ栽培に重きを置くブティックワイナリー。
異なったテロワールから産まれるブドウをブレンドすることにより、複雑味とバランス感に優れたワインを産み出しています。
グーズベリーやトロピカル・フルーツの凝縮アロマに力強いミネラル香や清々しい切り立てのハーブ香が広がる。
引き締まった酸、クリスピーでありながらしっかりしたボディを持つワイン。
■Information ●生産国 ニュージーランド ●地域 サウス・アイランド地方 / マールボロ地区 / マールボロG.I. ●ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン 100% ●タイプ 白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵：ステンレス・タンク ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 サステーナブル農法 ●コンクール入賞歴　 シドニー　インターナショナルワイン・コンペティション 2020 ブルーゴールド / エアー・ニュージーランド ワイン・アワード 2016 エリートゴールド / サクラ・アワード(SAKURA Japan Women's Wine Awards) 2018 金賞 / シドニー インターナショナルワイン・コンペティション 2018 ブルーゴールド＆TOP100 / ●ワイン専門誌評価　 「ワイン・オービット　2020」 94点/5星 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス　Tinpot Hut Winesティンポット・ハット・ワインズ 世界の多くのソムリエが認める味わい。
マールボロのお値打ちブティックワイナリー！ ワイン業界で多彩な経歴を持つ造り手の知識と経験が産み出したコスパワイン マールボロ地区アワテレ・ヴァレー＆ワイラウ・ヴァレーに広がる魅惑のテロワール。
　ワイン業界で多義にわたる経験を持つ若き女性醸造家フィオナ・ターナが2006年に立ち上げた自身のブランド。
自然に優しい農法として知られるサステーナブル農法を採用し、ブドウ栽培に重きを置くブティックワイナリー。
異なったテロワールから産まれるブドウをブレンドすることにより、複雑味とバランス感に優れたワインを産み出しています。
多彩な経歴を持つフィオナ・ターナ 　1995年よりマールボロ、ホークスベイ、ワイパラ、セントラル・オタゴ、USAにてワイン造りを経験。
ワイン研究所やボトリング会社での経験やワイナリーの建設プロジェクトに参加するなどコンサルタント業務にも従事し、国外では90年代にイギリスにてワイン営業にも携わってきました。
多義に渡るワイン業界での経験を活かし2006年に念願の自身のワイナリーを設立、現在は自らのワイナリーを運営する傍ら、ニュージーランド醸造コンサルタント醸造家チームの一員としても活躍しています。
初ビンテージから注目度抜群。
多くの賞を受賞！ 　高いイメージのあるニュージーランドワインですが、ティンポット・ハットは違います。
高品質なマールボロ産ワインをより多くの人に楽しんでもらうことをモットーリーズナブルな価格で楽しめる本格派ワインを産み出しています。
そんなワインは2006年の初ヴィンテージに「ニュージーランド航空ワインアワード」で高評価を獲得。
その後も、イギリスのソムリエアワード金賞をはじめ国内外の品評会で高い評価を得ています。

あの『ハリーポッター3』を手がけた映画監督が設立したニュージーランドビオのパイオニア！！ セレシン・エステイトは世界で最高峰のソーヴィニヨン・ブランの産地として名高いマールボロ地区に位置します。
ワイナリー設立当初はこの一帯は家畜農家が点在するだけで、ブドウ栽培とは無縁の放牧地帯でした。
しかし、この地はニュージーランドでも最も日照量が多く、長く伸びる山脈によって守られ、大自然の恩恵をいかんなく受けることのできる、ワイン造りにとって最高の環境だったのです。
爽やかなパッションフルーツやレモン、花のアロマにミントを想わせるハーブ香が漂う。
ミネラル香が奥行きを持たせ、綺麗な酸と程よいボリューム感を持つ。
■Information ●生産国 ニュージーランド ●地域 サウス・アイランド地方 / マールボロ地区 / マールボロG.I. ●ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン 100% ●タイプ 白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵：ステンレス・タンク ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオロジック(有機栽培)&ビオディナミ(生力学農法) / オーガニック認証機関：(ビオディナミ)Demeter / (ビオロジック)Bio-Gro その他の認証 / ヴィーガン ●コンクール入賞歴　 　 ●ワイン専門誌評価　 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス　Seresin Estate Limitedセレシン・エステイト 「マールボロ」地区の自然派ワインのパイオニア的生産者！ あの『ハリーポッター3』を手がけた映画監督が設立したニュージーランドビオのパイオニア。
　世界で最高峰のソーヴィニヨン・ブランの産地として名高いマールボロ地区に位置します。
設立当初、その一帯は家畜農家が点在するだけで、ブドウ栽培とは無縁の放牧地帯でした。
しかし、この地はニュージーランドでも最も日照量が多く、長く並列する山脈によって守られ、大自然の恩恵をいかんなく受けることのできる、ワイン造りにとって最高の環境だったのです。
ジャンシス・ロビンソンがNZのトップ4ワインの一つに名を上げたワイナリー　 　これまでの高い評価を受けてきたセレシン。
2009年にはジャンシス・ロビンソン氏がニュージーランドTOP4生産者の一つに選びました。
正真正銘、ニュージーランド最高の造り手としてその地位を築いてきましたが、世界的に高い評価を受けるようになった現在でも、他人の評価に翻弄されることなく、「テロワールを素直に表現した真っ直ぐなワイン」を目指す彼らの姿勢に変わりはありません。
「ハンドクラフト」ニュージーランドビオの先駆者 　ワイナリーでは、創立当初から一貫して「ハンドクラフト＝手作り」にこだわり、植物を「本来あるべき健康な土壌環境」におくことが非常に重要であるという考えのもと、大地が地球のリズムと地球環境に作用し合い、生物の滞在的な力を引き出すことのできる「ビオディナミ農法」を実践するようになりました。
ラベルの手形はオーナーの手で、ハンドクラフトに対する蔵の姿勢を表現しています。
※オーガニック認定（Bio-Gro) ビオディミを取り入れるということ 　ワイナリーではビオディナミを取り入れてから 1.　大地の自然な作用である栄養分やミネラルの供給を妨げられることなくブドウの木は生育 2.　その健康状態の改善だけではなく、ワインのストラクチャーや凝縮したフレーバーなどにも目を見張る成果が現れるようになった』 といいます。
決して流行やマーケティング目的でビオを取り入れているのでは無い証拠に、産み出されるワインは人々を魅了し続け高い評価を獲得してきました。
若い造り手が集まる蔵 　セレシンのワイン理論に賛同し、彼らのワインを愛する若い醸造家、栽培家の卵たちはセレシンの門をたたきます。
毎年世界中から多くの若者がこの素晴らしいワイナリーで経験を重ねようと醸造チームに応募してきます。
3つの異なる畑でブドウを栽培 　セレシンは現在、マールボロ地方に微小気候の異なる3つの畑を所有します。
ワイナリーがある地区のホーム農園、オマカ・ヴァレーの麓に広がるラウポ・クリーク農園、そしてワイラウ谷の最西端に位置するタタウ農園です。
それぞれの異なるテロワールから産まれるブドウをブレンドしたワインや単一畑から産まれるワインがあります。
■　ホーム農園 標高：　60m 土壌：ローム質土壌の上に砂質の土壌が広がる。
粘土質の古くは川が流れていた地形で粘土質土壌の影響で水の吸収/はけが良い ブドウの特徴：　骨格、複雑味を持ったアロマ豊かなワイン 栽培品種：Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Chardonnay, Semillon, Pinot Gris, Pinot Blanc, Pinot Meunier, Riesling ■　ラウポ・クリーク農園 標高：　130m 土壌：オマカ谷の下に傾斜状に広がるリッチな粘土質土壌 ブドウの特徴：　高い酸とコーティングされたようなタンニンが特徴のエレガントなワイン 栽培品種：Pinot Noir、Chardonnay, Gewurztraminer, Pinot Gris, Semillon, Sauvignon Blanc, Riesling and Viognier. ■　タタウ農園農園 標高：　70m 土壌：古い川の跡地に広がる沖積土壌 ブドウの特徴：　骨格の整ったタンニンとより凝縮されたアロマが特徴 栽培品種：Sauvignon Blanc and Pinot Noir

世界の多くのソムリエが認める味わい。
マールボロのお値打ちブティックワイナリー！ 　ワイン業界で多彩な経歴を持つ造り手の知識と経験が産み出したコストパフォーマンス抜群のワイン！！マールボロ地区アワテレ・ヴァレー＆ワイラウ・ヴァレーに広がる魅惑のテロワール。
　ワイン業界で多義にわたる経験を持つ若き女性醸造家フィオナ・ターナが2006年に立ち上げた自身のブランド。
自然に優しい農法として知られるサステーナブル農法を採用し、ブドウ栽培に重きを置くブティックワイナリー。
異なったテロワールから産まれるブドウをブレンドすることにより、複雑味とバランス感に優れたワインを産み出しています。
グーズベリーやトロピカル・フルーツの凝縮アロマに力強いミネラル香や清々しい切り立てのハーブ香が広がる。
引き締まった酸、クリスピーでありながらしっかりしたボディを持つワイン。
■Information ●生産国 ニュージーランド ●地域 サウス・アイランド地方 / マールボロ地区 / マールボロG.I. ●ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン 100% ●タイプ 白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵：ステンレス・タンク ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 サステーナブル農法 ●コンクール入賞歴　 シドニー　インターナショナルワイン・コンペティション 2020 ブルーゴールド / エアー・ニュージーランド ワイン・アワード 2016 エリートゴールド / サクラ・アワード(SAKURA Japan Women's Wine Awards) 2018 金賞 / シドニー インターナショナルワイン・コンペティション 2018 ブルーゴールド＆TOP100 / ●ワイン専門誌評価　 「ワイン・オービット　2020」 94点/5星 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス　Tinpot Hut Winesティンポット・ハット・ワインズ 世界の多くのソムリエが認める味わい。
マールボロのお値打ちブティックワイナリー！ ワイン業界で多彩な経歴を持つ造り手の知識と経験が産み出したコスパワイン マールボロ地区アワテレ・ヴァレー＆ワイラウ・ヴァレーに広がる魅惑のテロワール。
　ワイン業界で多義にわたる経験を持つ若き女性醸造家フィオナ・ターナが2006年に立ち上げた自身のブランド。
自然に優しい農法として知られるサステーナブル農法を採用し、ブドウ栽培に重きを置くブティックワイナリー。
異なったテロワールから産まれるブドウをブレンドすることにより、複雑味とバランス感に優れたワインを産み出しています。
多彩な経歴を持つフィオナ・ターナ 　1995年よりマールボロ、ホークスベイ、ワイパラ、セントラル・オタゴ、USAにてワイン造りを経験。
ワイン研究所やボトリング会社での経験やワイナリーの建設プロジェクトに参加するなどコンサルタント業務にも従事し、国外では90年代にイギリスにてワイン営業にも携わってきました。
多義に渡るワイン業界での経験を活かし2006年に念願の自身のワイナリーを設立、現在は自らのワイナリーを運営する傍ら、ニュージーランド醸造コンサルタント醸造家チームの一員としても活躍しています。
初ビンテージから注目度抜群。
多くの賞を受賞！ 　高いイメージのあるニュージーランドワインですが、ティンポット・ハットは違います。
高品質なマールボロ産ワインをより多くの人に楽しんでもらうことをモットーリーズナブルな価格で楽しめる本格派ワインを産み出しています。
そんなワインは2006年の初ヴィンテージに「ニュージーランド航空ワインアワード」で高評価を獲得。
その後も、イギリスのソムリエアワード金賞をはじめ国内外の品評会で高い評価を得ています。

マールボロ産の本格派バリューブランド！ 名門ヴィッラ・マリアを世界的ブランドに押し上げた、醸造家でありマスター・オブ・ワインの称号を持つアラステア・メイリング氏が手掛けるニュージーランド産バリューブランド。
ワインはマールボロ地区の二つのサブリージョン、沿岸部の冷涼なアワテレ・ヴァレーの鮮度の高いブドウと比較的温暖なボディの強いワイラウ・ヴァレーからブドウを早朝に収穫、別々に醸造しブレンドを行い生み出します。
エントリーラインでありながらも、妥協を許さない丁寧な作業が品質を証明しています。
鮮度の良いグレープフルーツや八朔、白い花、若芝のアロマを持ち、軽快な酸が魅力のソーヴィニヨンブランです。
クランチーで爽快な口当たりはのどを潤し、心地よい後味が長く残ります。
■Information ●生産国 ニュージーランド ●地域 サウス・アイランド地方 / マールボロ地区 / マールボロG.I. ●ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン 100% ●タイプ 白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醸造：ステンレスタンク醗酵 / 熟成：ステンレスタンク4カ月(シュール・リー) ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 サステーナブル農法 ●コンクール入賞歴　 (2020)サクラ・アワード 2021 金賞　 ●ワイン専門誌評価　 (2018)「リアル・ワイン・ガイド No．72」旨安大賞 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス　Boatshed Bay　ボートシェッド・ベイ マールボロ産の本格派バリューブランド！ MWの叡智が生み出すニュージーランド産バリューブランド 名門ヴィッラ・マリアを世界的ブランドに押し上げた、醸造家でありマスター・オブ・ワインの称号を持つアラステア・メイリング氏が手掛けるニュージーランド産バリューブランド。
ワインはマールボロ地区の二つのサブリージョン、沿岸部の冷涼なアワテレ・ヴァレーの鮮度の高いブドウと比較的温暖なボディの強いワイラウ・ヴァレーからブドウを早朝に収穫、別々に醸造しブレンドを行い生み出します。
エントリーラインでありながらも、妥協を許さない丁寧な作業が品質を証明しています。
マス・ター・オブ・ワインの資格を有する醸造家 「ボートシェッド・ベイ」ブランドはカリフォルニアに本拠地を置く米国のワイン会社、Folely(フォリー)がNZランドで始めたワインプロジェクトの一つです。
現在、カリフォルニアにとどまらず、数種のニュージーランド産ワインブランドを展開しており、それぞれが高い評価を獲得してます。
フォリー社が手がけるニュージーランド産ワインブランドを統括するのが、統括最高醸造責任者を務めるアラステア・メイリング氏です。
ニュージーランドのワイン業界で知らない人はいない、大変有名な醸造家の一人で、以前はマールボロで最も有名な生産者の一つ、ヴィッラ・マリアの醸造責任者をしていました。
彼の知識と感性がヴィッラ・マリアの品質を向上させ、国際的にもマールボロ産最高峰ブランドの一つとして知られるまでに成長させました。
更にすごい事に、ワイン業界最難関の資格であるマスター・オブ・ワインの称号も取得。
並外れた能力と経験・知識を有する醸造家として活躍しています。
サステーナブル農法を実践する自然派 自然環境に敬意を払い、忠実にテロワールを反映させるフォリー社のバリューブランドです。
ワイナリーでは、自然環境の保護に積極的に取り組んでいます。
1.　湿地帯、動植物の保護 2.　ソーラーエネルギーの使用（電力使用約30％削減） 3.　水の再利用（灌漑用数として） 4.　ブドウの搾りかすを地元の畜産農家で利用

あの『ハリーポッター3』を手がけた映画監督が設立したニュージーランドビオのパイオニア！！ セレシン・エステイトは世界で最高峰のソーヴィニヨン・ブランの産地として名高いマールボロ地区に位置します。
ワイナリー設立当初はこの一帯は家畜農家が点在するだけで、ブドウ栽培とは無縁の放牧地帯でした。
しかし、この地はニュージーランドでも最も日照量が多く、長く伸びる山脈によって守られ、大自然の恩恵をいかんなく受けることのできる、ワイン造りにとって最高の環境だったのです。
爽やかなパッションフルーツやレモン、花のアロマにミントを想わせるハーブ香が漂う。
ミネラル香が奥行きを持たせ、綺麗な酸と程よいボリューム感を持つ。
■Information ●生産国 ニュージーランド ●地域 サウス・アイランド地方 / マールボロ地区 / マールボロG.I. ●ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン 100% ●タイプ 白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵：ステンレス・タンク ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオロジック(有機栽培)&ビオディナミ(生力学農法) / オーガニック認証機関：(ビオディナミ)Demeter / (ビオロジック)Bio-Gro その他の認証 / ヴィーガン ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　 (2021)「ワイン・オービット」： 90点 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス　Seresin Estate Limitedセレシン・エステイト 「マールボロ」地区の自然派ワインのパイオニア的生産者！ あの『ハリーポッター3』を手がけた映画監督が設立したニュージーランドビオのパイオニア。
　世界で最高峰のソーヴィニヨン・ブランの産地として名高いマールボロ地区に位置します。
設立当初、その一帯は家畜農家が点在するだけで、ブドウ栽培とは無縁の放牧地帯でした。
しかし、この地はニュージーランドでも最も日照量が多く、長く並列する山脈によって守られ、大自然の恩恵をいかんなく受けることのできる、ワイン造りにとって最高の環境だったのです。
ジャンシス・ロビンソンがNZのトップ4ワインの一つに名を上げたワイナリー　 　これまでの高い評価を受けてきたセレシン。
2009年にはジャンシス・ロビンソン氏がニュージーランドTOP4生産者の一つに選びました。
正真正銘、ニュージーランド最高の造り手としてその地位を築いてきましたが、世界的に高い評価を受けるようになった現在でも、他人の評価に翻弄されることなく、「テロワールを素直に表現した真っ直ぐなワイン」を目指す彼らの姿勢に変わりはありません。
「ハンドクラフト」ニュージーランドビオの先駆者 　ワイナリーでは、創立当初から一貫して「ハンドクラフト＝手作り」にこだわり、植物を「本来あるべき健康な土壌環境」におくことが非常に重要であるという考えのもと、大地が地球のリズムと地球環境に作用し合い、生物の滞在的な力を引き出すことのできる「ビオディナミ農法」を実践するようになりました。
ラベルの手形はオーナーの手で、ハンドクラフトに対する蔵の姿勢を表現しています。
※オーガニック認定（Bio-Gro) ビオディミを取り入れるということ 　ワイナリーではビオディナミを取り入れてから 1.　大地の自然な作用である栄養分やミネラルの供給を妨げられることなくブドウの木は生育 2.　その健康状態の改善だけではなく、ワインのストラクチャーや凝縮したフレーバーなどにも目を見張る成果が現れるようになった』 といいます。
決して流行やマーケティング目的でビオを取り入れているのでは無い証拠に、産み出されるワインは人々を魅了し続け高い評価を獲得してきました。
若い造り手が集まる蔵 　セレシンのワイン理論に賛同し、彼らのワインを愛する若い醸造家、栽培家の卵たちはセレシンの門をたたきます。
毎年世界中から多くの若者がこの素晴らしいワイナリーで経験を重ねようと醸造チームに応募してきます。
3つの異なる畑でブドウを栽培 　セレシンは現在、マールボロ地方に微小気候の異なる3つの畑を所有します。
ワイナリーがある地区のホーム農園、オマカ・ヴァレーの麓に広がるラウポ・クリーク農園、そしてワイラウ谷の最西端に位置するタタウ農園です。
それぞれの異なるテロワールから産まれるブドウをブレンドしたワインや単一畑から産まれるワインがあります。
■　ホーム農園 標高：　60m 土壌：ローム質土壌の上に砂質の土壌が広がる。
粘土質の古くは川が流れていた地形で粘土質土壌の影響で水の吸収/はけが良い ブドウの特徴：　骨格、複雑味を持ったアロマ豊かなワイン 栽培品種：Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Chardonnay, Semillon, Pinot Gris, Pinot Blanc, Pinot Meunier, Riesling ■　ラウポ・クリーク農園 標高：　130m 土壌：オマカ谷の下に傾斜状に広がるリッチな粘土質土壌 ブドウの特徴：　高い酸とコーティングされたようなタンニンが特徴のエレガントなワイン 栽培品種：Pinot Noir、Chardonnay, Gewurztraminer, Pinot Gris, Semillon, Sauvignon Blanc, Riesling and Viognier. ■　タタウ農園農園 標高：　70m 土壌：古い川の跡地に広がる沖積土壌 ブドウの特徴：　骨格の整ったタンニンとより凝縮されたアロマが特徴 栽培品種：Sauvignon Blanc and Pinot Noir

天然酵母で樽醗酵するソーヴィニヨン ブラン。
熟した果実がシュール リーにより複雑味を増し、美しいテクスチャーを形成。
少量ブレンドされるセミヨンもアクセントになっています。
土壌：リッチな粘土質、砂や粘土を含む沖積土壌天然酵母にて85％ステンレスタンク、15％オーク樽 ステンレスタンク＆フレンチオーク樽（旧樽）6ヶ月原語表記：Seresin Estate Limited Seresin Estate Sauvignon Blanc[2022]ワイン生産地： ニュージーランド/マールボロ品種： ソーヴィニヨンブラン91％、セミヨン9％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

[百年老舗の] 最新作 ◎山ほど存在するニュージーSBの中で… 2016年に設立百周年を迎えたNZのリーダー的存在、『バビッチ』。
この地を黎明期から支え続け、『クラウディ・ベイ』と並ぶ人気と知名度を誇ります。
2012年にはDrinks Internationalより【TOP 50 WORLD’S MOST ADMIRED BRANDS】…世界50傑に選出。
2018年はベルリンIWCにて【New Zealand Winery of the Year】を受賞。
2021年には英デキャンター誌にてニュージーSB特集にて、見事No.1に輝きました。
ニュージーランドは生産量の7割をSBが占めます。
しかも質も粒ぞろい。
この「高品質」で「大きな」分母の中でトップに立つことがどれだけ難しいか…。
そんな百年老舗、ニュージーの英雄バビッチからの最新作、それが『テ・ヘンガ』です。
◎テ・ヘンガ（Te Henga） テ・ヘンガとは、ニュージーランド北島の北部、西オークランドにあるビーチの名前。
「バビッチって、南島のマールボロの造り手でしょ？なんで北島の更に北のビーチ？」と思われるかもしれません。
確かに現在バビッチで最も人気あるワインは軒並みマールボロ産で、今作も然り。
340haもの広大な自社畑を誇ります。
が、実はバビッチのスタートはオークランド。
現在もオークランドに10haの畑を有しており、自らの「はじまりの地」を忘れぬよう、敬意を込め、その名を刻んだのだとか。
従来のバビッチとは全く異なるなるエチケット。
バビッチの名は、表ラベルにもキャップにも一切無く、裏ラベルにももの凄?く小さい文字で書かれているだけ。
もしかしたら、先入観無く「バビッチを知らない人にも手に取って欲しい」との想いがあるのかもしれませんね。
▼バビッチ（Babich Wines） 1916年、ニュージーランドの元首都であったオークランドに、クロアチアから移民してきたジョシップ・バビッチによって設立されたワイナリー、『バビッチ』。
オークランドは首都がウェリントンに変わった現在でもニュージーランド最大の都市であり、商業や経済の中心地。
ワイン生産の歴史の浅いニュージーランドの中にあって、バビッチは設立100年を迎えた大老舗です。
1983年にジョシップ・バビッチは87歳で他界しますが、その後も大資本の傘下に入る事を拒否し、現在でもバビッチ一族による家族経営が続けられています。
ヴァリュー・ワインとしての評価は本国のみならず世界的に絶大。
規模も大きく、オークランド、ホークス・ベイ、ギズボーン、マールボロとニュージー各産地に質の高い畑を所有し、品種ごとに適した場所から葡萄を入手しています。
スペクテイター誌では二年連続で（ニュージーとしては）「90点以上を獲得した最安値のワイン」に選ばれ、パーカーからは＄25以下のニュージー推奨品として最多数が選出。
数え切れぬほどの【New Zealand Winery of the Year】に輝き、Drinks誌が「世界50傑」に選んだNZもここでした。
ファーストのバビッチが定価ベースで2,500円を超えてしまい、税込みですと3,000円に迫ろうか…という中、新たに生まれたエントリー版、税込みでも千円台で楽しめるバビッチ、それがテ・ヘンガです。
ただ、飲んでみて驚きました…「えっ、ファーストのバビッチと大差無いじゃない…」と。
◎試飲しました。
【2024.5】 ライムイエローの色合いから、軽い柑橘と少しハニーの香り。
アタックにフレッシュな酸味の広がりがあり、しかし不思議なのが、「爽快なのに穏やか」な点。
キリキリしておらず、シトラスや仄かな甘みを伴った柑橘果実の広がりは、あたかも高原の涼風に吹かれているような心地良さがあります。
レモン的な柑橘よりも、甘夏のようなやや和の柑橘を感じ、軽く爽やかな風味ではあるものの、適度な果肉感がとってもおしゃれ♪ 穏やかなミネラル感、軽いグリーンノートが、このワインをさらに繊細にして瀟洒な味わいに造り上げています。
軽快なのに物足りなさを感じないのは、凛として一点のゆるみもない締まりがあるからでしょう。
’23年が当たり年ということもあるのでしょうが、少なくとも当ヴィンテージに関してはファーストに遜色ない美味しさが楽しめます。
数割安で。
●バビッチが「100年経ってもトップ・ランナー」である理由がよくわかる上?質なソーヴィニヨン・ブランです。
■スクリューキャップです。
コルクはついておりません。

[待望の] 新ヴィンテージ ◎山ほど存在するニュージーSBの中で… ブランド名を聞いただけで、「ああ、そこならもう間違いないな」と安心して美味しさを確信できる造り手…というものが存在します。
私にとって、バビッチがその一つ。
前作’21年は、当店ヤナギヤの2022年度上半期MVPとさせて頂き、また’20年では、英デキャンター誌にてニュージーSB特集にて、見事No.1に輝きました（冒頭画像がそれ）。
▼英デキャンター年間No.1ニュージーSB！ 英デキャンター誌による企画、【NZ Sauvignon Blanc 20 from 2020】。
’20年のニュージーSBを比較試飲し、その中からTOP20本を発表した特集です。
そして【DC95点】にて特集No.1に選ばれたワインがこの『バビッチ』が誇る漆黒上級版、『ブラック・ラベル』、その’20年でした。
更には上記特集のみならず、ドッグ・ポイント、クラウディ・ベイらを押さえ、同誌のニュージーSB年間第1位にも選ばれました。
バビッチといえば、2016年で設立百周年を迎えたNZのリーダー的存在。
この地を黎明期から支え続け、『クラウディ・ベイ』と並ぶ人気と知名度を誇ります。
2018年はベルリンIWCにて【New Zealand Winery of the Year】を受賞。
2012年にはDrinks Internationalより【TOP 50 WORLD’S MOST ADMIRED WINE BRANDS】…世界の50傑にも選出された、まさにニュージーの英雄です。
特にデイリーからミドル・レンジに強く、パーカーのお値打ちワイン限定ガイドブック「The World's Best Wine Values Under $25」では、2〜3作品でも掲載されれば優秀という中で、ニュージー生産者最多、【掲載本数No.1】となる全7作品もが推奨品として挙げられました。
▼バビッチの上級リザーヴ格、黒ラベルが大特価！ 今回はこのバビッチの上級版ブラック・ラベルを3,000円→2,580円のヤナギヤ特価にてお届け！本来はお値引きどころか発見・入手することすら難しいボトルです。
ワインの味わいを言語化したとき、「意味合い的には矛盾しているけれど、味わって頂くと、わかる！と言って頂けるかも…」と感じることがあります。
このワインが持つ「締まりのあるふくよかさ」がまさにそれ。
柑橘系の多彩な黄色いフルーツの味わいには、豊かさだけでなく、果実の核のような凝縮味があります。
そこに豊富なミネラルもあいまって、心地よい硬質感を形成しているのです。
ニュージーSBのコスパの高さは広く知られるところ。
それをご存知の皆様、次はこのワインで格調や上級感を味わってみて下さい。
▼バビッチ（Babich Wines） 1916年、ニュージーランドの元首都であったオークランドに、クロアチアから移民してきたジョシップ・バビッチによって設立されたワイナリー、『バビッチ』。
オークランドは首都がウェリントンに変わった現在でもニュージーランド最大の都市であり、商業や経済の中心地。
ワイン生産の歴史の浅いニュージーランドの中にあって、バビッチは設立100年を迎えた大老舗です。
1983年にジョシップ・バビッチは87歳で他界しますが、その後も大資本の傘下に入る事を拒否し、現在でもバビッチ一族による家族経営が続けられています。
ヴァリュー・ワインとしての評価は本国のみならず世界的に絶大。
規模も大きく、オークランド、ホークス・ベイ、ギズボーン、マールボロとニュージー各産地に質の高い畑を所有し、品種ごとに適した場所から葡萄を入手しています。
スペクテイター誌では二年連続で（ニュージーとしては）「90点以上を獲得した最安値のワイン」に選ばれ、パーカーからは＄25以下のニュージー推奨品として最多数が選出。
数え切れぬほどの【New Zealand Winery of the Year】に輝き、Drinks誌が「世界50傑」に選んだNZもここでした。
この度ご案内の『ブラック・ラベル』は、もともとはレストラン＆バーの限定商材として、「食事向きの、かつちょっと良いバビッチ」というポジショニングにて2005年に誕生したもの。
その後評判が良かったことから、所謂「リザーヴ格」として一般販売されるようになりました。
◎ヴィンテージが2022年になりました。
【2022.9更新】 試飲は『アストロラーベ』の’21年と共に行いましたが、どちらもタイプは違えど、素晴らしいSBでした。
こちらはアストロラーベに比べて、よりキレのあるニュージーの典型スタイル。
グレープフルーツ、はっさくなどの、透明感のある生き生きとしたフレッシュな香り。
酸味は確かにシャープで鋭角なのですが、それがピュアで、しかもすぐ直後に上等な柑橘果実の旨味と果糖のほのかな甘みが現れるため、決してキリキリとは感じません。
その瞬時に完成する果実と酸の見事な調和に、思わず「美味！」の言葉が漏れ出ます。
柑橘の多彩な黄色いフルーツには、凝縮した「核の」の存在があり、豊富なミネラルとあいまって心地よい硬質感と締まりを生んでいます。
更にフィニッシュには仄かなピールのほろ苦みと塩味があり、キレも抜群♪アタックから美味しいですが、最後まで手抜き無く旨いです。
●前回も書きましたが、「ソーヴィニヨン・ブランにも"格"というものがある」、ということを思い知らされる、プレミアムな格調高き一本です。
■540本完売！　36本追加いたしました。
■ワインスペクテイター誌93ポイント（ワイナリー歴代1位） ■ワインエンシュージアスト誌92ポイント（同銘柄歴代1位） ■パーカー監修アドヴォケイト誌91ポイント ■スクリューキャップです。
コルクはついておりません。

テイスティングノート ニュージーランドのソーヴィニヨンブランらしい、レモン、ライム、グースベリー、トロピカルフルーツなどの豊かな果実感。
特徴的な青草やハーブのニュアンスに、フレッシュな酸味とのバランスも素晴らしい。
透明感とパワフルさが共存し、余韻もキレイで心地よい。
すっきり爽やかな辛口タイプ。
パプリカのグリル、アスパラガスの天ぷら、筍の木の芽和え、じゃこ山椒と万願寺唐辛子の炒め物、胡桃柚餃子 ■残糖：6g/L ■Ph: 3.33 ■TA: 8.17 ワイン王国で5ツ星獲得！ 「インヴィーヴォ」は「in the life」という意味のラテン語。
2007年に創設され、瞬く間に世界に知られる存在に。
このワインは品種の個性がよく表れ、飲み口はすっきり爽やか。
キレがよくて、最後に桃やリンゴの香りがふんわり表れる。
個性がはっきりしている分、癖になる味わい。

　 ■生産国：ニュージーランド ■産地：マールボロ ■ヴィンヤード：ワイラウ、アワテレ ■品種：ソーヴィニヨンブラン100％ ■残糖：3,9g/L ■テイスティングノート＆ワインメーキング グレープフルーツやパッションフルーツ、ライムの香りが立ち昇る。
芳醇なフルーツ感が広がる味わいで、みずみずしさとふくよかさがバランスよく調和し、綺麗な酸味がテイストを見事に引き締めています。
マールボロの5つの個性的なヴィンヤードのからのワインを絶妙にブレンド。
ワイホパイヴァレーのパワフルなテイストに、ウエスタンワイラウのピュアでアロマティックなフルーツ感、そして冷涼なダッシュウッドの綺麗な酸味とタイトな質感が調和しています。
このSJPのワインは今美味しいだけでなく、ソーヴィニヨンブランの瓶内熟成のポテンシャルにも挑戦しています。
ぶどうの出来と個性に応じて、一部のワインに通常より長めにスキンコンタクトを行いました。
また、オークも一部のワインに取り入れ、澱と共に3ヶ月間の熟成を行い自然なまろやかさのあるワイン造りに取り組んでいます。
■WS誌2023年Top100の29位に入賞！ 　(2022ヴィンテージ） パッションフルーツ、パイナップル、グアバの鮮やかなアロマがグラスから飛び出し、海塩、ライムの皮、ジンジャー、ホワイトペッパーのミネラルのアクセント。
フィニッシュには緑茶とレモングラスのディテールを伴う。
今すぐ飲もう。
　

ホワイトヘイヴン ピノ・ノワール (2021) Whitehaven Pinot Noir テイスティングノート：明るいミディアムルビー色。
レッドチェリーとプラムの含みが立ち上り、ほのかなカシス、タイム、シーダー、アニスと、香ばしいパイクラストを伴う。
レッドとダークチェリー、ベーキングスパイスとコーラが風味の核となっている。
口当たりはエレガントで、たっぷりとしたテクスチャーを持ち、絹のように滑らかなタンニンと優しい酸味の後味が続く。
合う料理：ポーク、チキン、ビーフ、ジビエ、きのこ料理などと好相性 葡萄品種：100% ピノ・ノワール 認証：SWNZ認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。
生産者：ホワイトへイヴン・ワイン・カンパニー 生産地：ニュージーランド / マールボロ タイプ：赤ワイン 葡萄品種：ピノ・ノワール テイスト：辛口 アルコール度数（%）：13.5% 容量：750ml 葡萄畑の位置：サザン・ヴァレー、アワテレ・ヴァレー 気候：冷涼で乾燥した気候 地質：砂利質土壌の上に黄土とたっぷりの粘土質土壌が覆う 収穫：手摘み 醸造：ステンレスのオープントップ発酵槽で発酵する。
3-5日間コールドマセラシオンし、野生と自然酵母といっしょに、撹拌とポンピングオーバーをしながら、果皮と20日間発酵後、圧搾する。
熟成：フレンチオーク樽で12ヵ月熟成、内約20%新樽 酸度：5.0g/L PH：3.53 残糖度：0.14g/L サクラアワード2024　ゴールド！ ムンドゥス・ヴィニ2023　シルバー！

ホワイトヘイヴン ピノ・ノワール (2021) Whitehaven Pinot Noir テイスティングノート：明るいミディアムルビー色。
レッドチェリーとプラムの含みが立ち上り、ほのかなカシス、タイム、シーダー、アニスと、香ばしいパイクラストを伴う。
レッドとダークチェリー、ベーキングスパイスとコーラが風味の核となっている。
口当たりはエレガントで、たっぷりとしたテクスチャーを持ち、絹のように滑らかなタンニンと優しい酸味の後味が続く。
合う料理：ポーク、チキン、ビーフ、ジビエ、きのこ料理などと好相性 葡萄品種：100% ピノ・ノワール 認証：SWNZ認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。
生産者：ホワイトへイヴン・ワイン・カンパニー 生産地：ニュージーランド / マールボロ タイプ：赤ワイン 葡萄品種：ピノ・ノワール テイスト：辛口 アルコール度数（%）：13.5% 容量：750ml 葡萄畑の位置：サザン・ヴァレー、アワテレ・ヴァレー 気候：冷涼で乾燥した気候 地質：砂利質土壌の上に黄土とたっぷりの粘土質土壌が覆う 収穫：手摘み 醸造：ステンレスのオープントップ発酵槽で発酵する。
3-5日間コールドマセラシオンし、野生と自然酵母といっしょに、撹拌とポンピングオーバーをしながら、果皮と20日間発酵後、圧搾する。
熟成：フレンチオーク樽で12ヵ月熟成、内約20%新樽 酸度：5.0g/L PH：3.53 残糖度：0.14g/L サクラアワード2024　ゴールド！ ムンドゥス・ヴィニ2023　シルバー！