【商品名】ドメーヌ ド ラ フォリエット フォリエット ミュスカデ セーヴル エ メーヌ 2022 750ml 白ワイン 辛口 フランス ロワールペイ ナンテ地区 Domaine de la Foliette Foliette Muscadet Sevre et Maine タイプ 白ワイン 辛口 造り手 ドメーヌ・ド・ラ・フォリエット【Domaine de la Foliette】 生産年 2022年 品種 ミュスカデ(ムロン・ド・ブルゴーニュ)100% 容量 750ml ■商品情報緑がかった黄色、程良く熟した柑橘系のニュアンスと爽やかな風味を持ち、 フレッシュな酸に、まろやかな口当たりの飲みやすいスタイル。 シーフードに良く合う辛口ワインです。 ミネラル、グレープフルーツのようなナチュラルな味わいをお楽しみいただけます。 この価格では、突出した品質をもったワインです。 【ドメーヌ・ド・ラ・フォリエットについて】 1926 年より 3 代に渡りワイン造りをしており、現在は親戚である 3 人で共同経営に当たっています。 「リュット・レゾネ」と言われる環境に害のある農薬や、除草剤を極力使用しない栽培法を採用しています。 75年以上の古木など樹齢の古い樹が多く平均でも 35年なので、ミュスカデとしては例外的な柔らかい口当たり、深い味わいがあります。 また、良いミュスカデの熟成能力については殆ど知られていませんが、フォリエットのワインはアルザスのリースリングのようにたいへん長熟します。 ■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。 ■ドメーヌ・ド・ラ・フォリエット Domaine de la Foliette ドメーヌ ド ラ フォリエット フォリエット ミュスカデ セーヴル エ メーヌ 2022 750ml 白ワイン 辛口 フランス ロワールペイ ナンテ地区 Domaine de la Foliette Foliette Muscadet Sevre et Maine 花見 プレゼント ギフト 誕生日 贈り物 2,332 円
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【商品名】ドメーヌ リュシアン クロシェ ドメーヌ リュシアン クロシェ サンセール レ カルケール ハーフ 375ml 2018 375ml 白ワイン 辛口 フランス ロワール Lucien Crochet Lucien Crochet Sancerre les Calcaires Half タイプ 白ワイン 辛口 造り手 ドメーヌ・リュシアン・クロシェ【Lucien Crochet】 生産年 2018年 品種 ソーヴィニヨン・ブラン100% 容量 375ml ■商品情報溢れるシトラス系アロマ、溌剌とした酸。 サンセールの特徴がしっかりと表現されている満足度の高い1本!スッと体に馴染むような心地よさにグラスが進みます。 ワイン単体でお楽しみいただけるのはもちろん、素材をいかした魚介料理との相性は完璧です! ほのかに緑色を帯びた薄いイエローの外観。 レモンやライムのキリッとした柑橘果実のアロマ、青いハーブを想わせる香り、白い花のニュアンスが爽やかにグラスから広がります。 もぎたての青りんごの新鮮な果実味と酸味が広がる、すっきりとした印象。 程よいミネラルが心地よく、エレガントな表情を醸し出しています。 余韻にはほんのりとグレープフルーツの皮のようなほろ苦さが舌に残り、凛とした上品さを演出しています。 すべての要素が美しくまとまり、飲みやすさは抜群。 スモークサーモンや帆立のソテー、牡蠣料理、白身魚のムニエルなど魚介料理との相性がぴったりです。 またシンプルなお肉料理にレモンをかける感覚で合わせていただくのもおすすめです。 【ドメーヌ・リュシアン・クロシェについて】 ロワール随一の生産者で、計38haの自社畑を所有。 “La Croix du Roy(ラ・クロワ・デュ・ロワ)”という自慢の畑を持つ、サンセールを代表する家族経営ワイナリーです。 所有している畑のうち29haでソーヴィニヨン・ブラン種を育て、残りの9haの畑ではピノ・ノワール種を育てています。 「美しい葡萄を作ること」をモットーに葡萄栽培は全て天然素材にこだわり、使用する量は葉と土壌の調査を行ってから決定しています。 畝に生えた草の6割はそのままに、樹の根元の草だけを全て除草するという方法を用いています。 丁寧な畑仕事をして育った葡萄の収穫は、すべて手摘みで厳しく選果しています。 ■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。 ■ドメーヌ・リュシアン・クロシェ Lucien Crochet ドメーヌ リュシアン クロシェ ドメーヌ リュシアン クロシェ サンセール レ カルケール ハーフ 375ml 2018 375ml 白ワイン 辛口 フランス ロワール Lucien Crochet Lucien Crochet Sancerre les Calcaires Half バレンタインプレゼント ギフト 誕生日 贈り物 3,322 円
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【商品名】ドメーヌ リュシアン クロシェ ドメーヌ リュシアン クロシェ サンセール レ カルケール 2021 750ml 白ワイン 辛口 フランス ロワール Lucien Crochet Lucien Crochet Sancerre la Croix du Roy Blanc タイプ 白ワイン 辛口 造り手 ドメーヌ・リュシアン・クロシェ【Lucien Crochet】 生産年 2021年 品種 ソーヴィニヨン・ブラン100% 容量 750ml ■商品情報やや緑色を帯びたイエローの外観。 レモンやライム、青りんごなど、爽やかな柑橘果実の香りがふんわりと漂います。 爽やかなレモングラスのニュアンスもあり、非常に清々しい雰囲気に包まれています。 生き生きとした酸があり、アフターに舌にほんのりと感じるグレープフルーツの皮ようなほろ苦さが後味を見事に引き締め、凛とした上品な印象を与えています。 ホタテのマリネ、スモークサーモンなど、魚介系前菜やサラダとお楽しみ下さい。 ※2010年ヴィンテージ:パーカーポイント 91点 ※2002年ヴィンテージ:ワインスペクテーター 88点 【ドメーヌ・リュシアン・クロシェについて】 ロワール随一の造り手である「Lucien Crochet」は、計38haの自社畑を所有し、“La Croix du Roy(ラ・クロワ・デュ・ロワ)”という自慢の畑を持つ、サンセールを代表する家族経営のドメーヌです。 所有している畑の29haでソーヴィニヨン・ブラン種を育て、残りの9haの畑ではピノ・ノワール種を育てています。 「Lucien Crochet」は、“美しいブドウを作ること”をモットーに、ブドウ栽培にはすべてにおいて天然素材にこだわり、使用する量は葉と土壌の調査を行ってから決定しています。 畝に生えた草の6割はそのまま、樹の根元の草は全て除草するという方法を用い、丁寧な畑仕事をして育ったブドウの収穫は、すべて手摘みで厳しく選果しています。 ■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。 ■ドメーヌ・リュシアン・クロシェ Lucien Crochet ドメーヌ リュシアン クロシェ ドメーヌ リュシアン クロシェ サンセール レ カルケール 2021 750ml 白ワイン 辛口 フランス ロワール Lucien Crochet Lucien Crochet Sancerre la Croix du Roy Blanc 花見 プレゼント ギフト 誕生日 贈り物 5,698 円
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【商品名】ドメーヌ ド ヴェイユー ドメーヌ ド ヴェイユー シュヴェルニー ブラン 2019 750ml 白ワイン 辛口 自然派 フランス ロワールトゥーレーヌ地区 シュヴェルニー Domaine de Veilloux Veilloux IGP Val de Loire Sauvignon タイプ 白ワイン 辛口 造り手 ドメーヌ・ド・ヴェイユー【Domaine de Veilloux】 生産年 2018年 品種 ソーヴィニヨン・ブラン70%、ムニュ・ピノ30% 容量 750ml ■商品情報20年以上前からビオディナミ生産を行う、筋金入りのビオディナミスト! 青リンゴやライラック、ハーブ、ミネラルの香り。 ライムやミョウガなどのピリッとしたアロマも漂います。 酸はフレッシュでワインにボリューム感とふくらみがあり、後からハーブを噛んだ時ような芳しい苦味が口に広がります。 溶け込んだミネラル感が清々しく、旨味もしっかりと感じられます。 魚介をさっとマリネしたものや、クスクスのサラダなどサッパリした前菜やサラダ類と相性抜群!気軽に楽しみたい優しい1本です。 ※ボトル画像と生産年は異なります。 【ドメーヌ・ド・ヴェイユーについて】 1985 年に 6 代目としてワイナリーを引き継いだミッシェル・ケニオは、1995 年からビオ農法を実践し、1998 年にエコセールの認定を受けて現在に至ります。 正式な認定は受けていませんが 95 年同時期にビオディナミも取り入れています。 そんな彼も以前、父親の下で働いていた時はビオには反対だったそう。 理由は、その当時彼が試飲したビオワインのほとんどが美味しいと思えないような代物ばかりであったから。 しかしながら、彼の義父、従兄弟が農薬が原因と見られるガンにより立て続けに亡くなり、彼自身も身体を壊したことから考えが一変、たまたまパリの試飲会で、初めて美味しいビオワインと出会えたことも、ビオに踏み切るきっかけに。 以降、彼は食べ物は全てビオのものしか口にしないそうです。 ■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。 ■ドメーヌ・ド・ヴェイユー Domaine de Veilloux ドメーヌ ド ヴェイユー ドメーヌ ド ヴェイユー シュヴェルニー ブラン 2019 750ml 白ワイン 辛口 自然派 フランス ロワールトゥーレーヌ地区 シュヴェルニー Domaine de Veilloux Veilloux IGP Val de Loire Sauvignon 花見 プレゼント ギフト 誕生日 贈り物 3,372 円
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【商品名】Domマルタン フレンチー ナチュール 白ワイン フランス ロワール 2022 750ml Frenchy Nature■商品説明2022年がファーストヴィンテージ。 片麻岩土壌で作られたミュスカデ(ムロンドブルゴーニュ)を100%使用。 収穫量は35hl/haと低収穫。 ブドウは全て手摘みで行われます。 収穫後すぐに空気圧プレスで圧搾し果汁だけを抽出。 炭酸ガスのもとで20時間静置します。 その後16~19度に温度管理されたステンレスタンクにて野生酵母で発酵の後、オリと共に熟成。 清澄は行わず、珪藻土で粗濾過をして瓶詰め。 瓶詰め時のSO2は無添加。 2022年がファーストヴィンテージ。 収穫量は35hl/haと低収穫。 収穫後すぐに空気圧プレスで圧搾し果汁だけを抽出。 ステンレスタンクで発酵の後、オリと共に熟成して瓶詰め。 瓶詰め時のSO2は無添加。 ■テイスティングコメントレモンの思わせるフレッシュな柑橘系の香りに爽やかで溌剌とした酸が感じられる、軽快な口当たりの白ワインです。 ■ベルナール・エ・ドミニク・マルタン Domマルタン フレンチー ナチュール 白ワイン フランス ロワール 2022 750ml Frenchy Nature 3,520 円
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【商品名】ドメーヌ フアシェ ドメーヌ フアシェ サンセール レ シャセーニュ 白 2020 750ml 白ワイン 辛口 オーガニック フランス ロワール中央フランス地区 Domaine Fouassier Fouassier Sancerre Sancerre Les Chasseignes タイプ 白ワイン 辛口 造り手 ドメーヌ・フアシェ【Domaine Fouassier】 生産年 2020年 品種 ソーヴィニヨン・ブラン100% 容量 750ml ■商品情報テロワールを大切にする造り手で、ビオディナミ農法から造られるサンセール。 透明感のある色合い。 レモンやハーブの華やかな香り。 非常にミネラリーで、酸味とのバランスが絶品。 まさに、サンセールのお手本のような1本です。 歴史を感じさせる土壌からの栄養分が十二分に表現されているのがわかります。 【ドメーヌ・フアシェについて】 1742年にドメーヌ・フアシェは設立し、10世代に渡り受け継がれ、サンセール村では歴史のある家族経営の造り手。 実直に畑と向き合ってきた歴史があり、受け継がれてきた畑を守ることで他にはない味わいが生まれると考えています。 2000年から息子がワイン造りに加わり、有機栽培からビオディナミ農法を実践しています。 あくまで、人工的な化学肥料は一切使わず、畑を大事にし、自然のなかで育てていくことを考えています。 1980年代からSancerreの3種の畑(土壌)ごとに醸造。 伝統的なビオディナミの手法を行っています。 プレパラシオンで畑を活性化。 惑星や月の軌道(近地点/遠地点)に沿って農作業を行います。 ケミカルなものは畑でも醸造所でも全く使われていません。 ブドウが持つテロワール由来の特徴を最大限に保持し、ビオディナミ農法によって得たブドウのエネルギーをワインに込めることを目指しています。 ※2011年VIN〜:エコセール認定 ※2012年VIN〜:ビオディヴァン認定■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。 ■ドメーヌ・フアシェ Domaine Fouassier ドメーヌ フアシェ ドメーヌ フアシェ サンセール レ シャセーニュ 白 2020 750ml 白ワイン 辛口 オーガニック フランス ロワール中央フランス地区 Domaine Fouassier Fouassier Sancerre Sancerre Les Chasseignes 花見 プレゼント ギフト 誕生日 贈り物 5,599 円
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【商品名】マッソン ブロンデレ マッソン ブロンデレ プイィ フュメ レ アンジェロ 2019 750ml 白ワイン 辛口 フランス ロワール中央フランス地区 Domaine Masson-Blondelet Masson-Blondelet Pouilly Fume les Angelot タイプ 白ワイン 辛口 造り手 マッソン・ブロンデレ【Domaine Masson-Blondelet】 生産年 2019年 品種 ソーヴィニヨン・ブラン100% 容量 750ml ■商品情報透明感があり淡いレモンイエローの外観に、ハーブやレモン、グレープフルーツといった生き生きとしたフレッシュな香りが漂います。 洋ナシのような果実味、シャブリのようなミネラル感もしっかりと感じられます。 酸味もしっかりとありキリッとした印象です。 清涼感のある造りで、ソーヴィニヨン・ブラン種らしい味わいに仕上げられています。 【マッソン・ブロンデレについて】 ファミリーの中でコツコツとワイン造りを続けてきたドメーヌで、最良の畑を21ヘクタールを所持しています。 土壌の性質ごとにキュヴェを分けて4種類のワインを造っています。 化学肥料や除草剤、殺虫剤の使用をやめて自然環境や葡萄に優しいワイン造りを心がけています。 また、飲み手にも優しいワイン造りをしており飲み疲れしないワインとなっております。 出来るだけ葡萄に負荷をかけないで造られたワインは環境にも飲み手にも優しい味わいが表現されています。 ■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。 ■マッソン・ブロンデレ Domaine Masson-Blondelet マッソン ブロンデレ マッソン ブロンデレ プイィ フュメ レ アンジェロ 2019 750ml 白ワイン 辛口 フランス ロワール中央フランス地区 Domaine Masson-Blondelet Masson-Blondelet Pouilly Fume les Angelot 花見 プレゼント ギフト 誕生日 贈り物 4,510 円
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【商品名】ドメーヌ ブリュネ ドメーヌ ブリュネ ヴーヴレ セック ヴィエイユ ヴィーニュ 2019 750ml 白ワイン 辛口 フランス ロワールトゥーレーヌ地区 Domaine Brunet Dom. Brunet Vouvray Sec Vieilles Vignes タイプ 白ワイン 辛口 造り手 ドメーヌ・ブリュネ【Domaine Brunet】 生産年 2019年 品種 シュナン・ブラン100% 容量 750ml ■商品情報熟成した白ワインを飲みごろにしてからでないと出荷しないヴーヴレのこだわりドメーヌ! きれいな黄金色をしており、洋ナシ、桃のような風味豊かな香りが果実の甘味と共に溢れてきます。 口の中で包み込んでいるような優しい味わいがあり、厚みを感じさせてくれます。 ミネラル感もあり、熟成しているとは思えないような酸味があり、全体のバランスの良さを感じます。 【ドメーヌ・ブリュネについて】 幼い頃、自然に囲まれた環境で育ったニコラ氏は、父の葡萄栽培家としての仕事が忘れられずにいました。 元々、弁護士を目指し勉強に励んでいたニコル氏ですが、人生の方向転換し父親の後を引き継ぎ葡萄栽培への道に進みました。 柔軟な考え方のニコル氏のワインに対する考え方は伝統を重んじる父親と同様で、現在シュナン・ブランを主に栽培していますが、シュナン・ブラン種は早飲みの葡萄品種ではなく、良く熟成させてから飲むものだという考え方を持っています。 長期熟成にも耐えられるワインを造り続けています。 ■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。 ■ドメーヌ・ブリュネ Domaine Brunet ドメーヌ ブリュネ ドメーヌ ブリュネ ヴーヴレ セック ヴィエイユ ヴィーニュ 2019 750ml 白ワイン 辛口 フランス ロワールトゥーレーヌ地区 Domaine Brunet Dom. Brunet Vouvray Sec Vieilles Vignes 花見 プレゼント ギフト 誕生日 贈り物 3,372 円
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タイプ 白ワイン 辛口 造り手 シャトー・デュ・ブルイユ【Chateau du Breuil】 生産年 2021年 品種 シュナン・ブラン80%、ソーヴィニヨン・ブラン10%、シャルドネ10% 容量 750ml ■商品情報平均樹齢30年。 上質な葡萄を生み出すことで知られるアンジューの区画、「レ・プティット・ロシェット」の葡萄でブレンドした、シュナン・ブラン主体のフルーティーな1本! 名門のシャトーの名に胡坐をかくことなく、「最高のワインを造り、良心的な価格帯で市場に送り届ける」を理念に、ワインの品質を高める努力を続けて来たシャトー・デュ・ブルイユが手掛けます。 洋梨やネクタリン、林檎や柑橘果実のフルーティーなアロマ。 アカシアの花などのフローラルな香りも顕著で、ハーブや藁のニュアンスも感じます。 口に含むとジューシーな果実味と爽やかで生き生きとした酸が印象的。 鉱物やミネラルの要素もあり、後半には心地良い塩味と蜂蜜を思わせる余韻が感じられます。 爽やかな味わいとアフターに広がる柔らかな塩味には、サラダや前菜、シーフード料理やシェーブルチーズがピッタリ!また食前酒としてもお勧めです。 【シャトー・デュ・ブルイユについて】 1822年から続く、歴史と名声に彩られたロワールを代表する由緒正しき名門シャトー。 2006年には自動車産業で財を成したヤンヌ・プティボワの所有となりオーナーが交代。 以降も、正確な格付けでワインメーカーと消費者の両側から絶大な信頼を得ているワイン評価誌、「ベタンヌ+ドゥソーヴ」で高く評価されるなど、大きな注目を集め続けています。 2012年、所有する全ての葡萄畑(アンジュー、サヴニエール、コトー・デュ・レイヨン)にビオロジック栽培を導入。 2015年には「AB」と「Bureau Veritas」の認証を取得し、その品質をより確かなものとしました。 ハイクオリティ、ハイグレードのワインを造り出すだけでなく、「より多くの方に愛されるワイン」を生み出すことが、名門としての努めであると考えます。 素晴らしいワインを、良心的な価格帯で市場に送り出すことを理想とするブルイユのワインは、フランス各地のレストランやビストロで愛されています。 ■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデーなどの贈り物にギフトラッピング承っております。 ■シャトー・デュ・ブルイユ Chateau du Breuil シャトー デュ ブルイユ シャトー デュ ブルイユ クレール デュ ブルイユ レ ロシェット 2021 750ml 白ワイン 辛口 オーガニック フランス ロワール Chateau du Breuil Chateau du Breuil Couleurs du Breuil Les Petites Rochettes 3,718 円
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【商品名】Domマルタン ミュスカデS&Mシュールリー VV 白ワイン フランス ロワール 2021 750ml Muscadet Sevre et Maine sur Lie Vieilles Vignes■商品説明樽発酵、樽熟成を行っており、樽は45年前におじいさんが造った450Lの古樽を使用しております。 樽発酵、樽熟成をおこなっており、樽は45年前に造った古樽を使用。 樽内では10cmの高さがあるオリと共に熟成しバトナージュは一切しません。 樹齢70年以上のブドウ樹から造られ、フレッシュなだけではない、深みある味わいを楽しめます。 1haあたり、7000本の株密度。 樹齢70年を超す樹の葡萄を使用。 野生酵母により発酵。 熟成は450Lの古樽で滓とともに、バトナージュをせずに10カ月以上熟成。 フレッシュさだけでなく、深みある味わいも楽しめるミュスカデです。 ■テイスティングコメントフレッシュでキレ味がよく、ミネラル感たっぷり。 ハーブやレモンのニュアンス、肉厚なミュスカデ。 ■ベルナール・エ・ドミニク・マルタン Domマルタン ミュスカデS&Mシュールリー VV 白ワイン フランス ロワール 2021 750ml Muscadet Sevre et Maine sur Lie Vieilles Vignes 2,431 円
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【商品名】ドメーヌ デ ギュイヨン ギュイヨン ソミュール キュヴェ ヴァン デュ ノール 2021 750ml 白ワイン 辛口 オーガニック フランス ロワールアンジュ ソミュール地区 Domaine des Guyons Guyons Saumur Cuvee Vent du Nord タイプ 白ワイン 辛口 造り手 ドメーヌ・デ・ギュイヨン【Domaine des Guyons】 生産年 2021年 品種 シュナン・ブラン100% 容量 750ml ■商品情報ロワール地方のソミュール産。 リュット・リゾネ農法で作る果実感とフィネス! 色は明るく輝くイエロー色。 キリッと爽快なレモン、グレープフルーツ、青リンゴのさわやかな果実味と、キュートでチャーミングな白桃、マスカットのまろやかな果実味が感じられます。 シャープな酸によって際立つミネラル感により、繊細さ、上品さ、優雅さが全面に出た白ワインです。 ※化学物質は極力使わない減農薬(リュット・レゾネ)の手法で造られたワインです 【ドメーヌ・デ・ギュイヨンについて】 ソミュールの南東に、ヨーロッパで最も古い巡礼地と言われている、人口わずか1,000人のル・ピュイ=ノートル=ダムという小さな町があります。 この町に住むほとんどの人はワインの生産者だそう。 ドメーヌ・デ・ギュイヨンもそのひとつ。 現オーナーであるフランク・ビモン氏は、1995年に父からドメーヌを受け継ぎ、現在は妻と2人で化学物質を極力使わないことをポリシーとしたワイン造りをしています。 ワインは迷路のような自然のカーヴで熟成させた後瓶詰めし、保管に最適な(温度12℃、湿度80%)“ギャラリー”という5キロにおよぶ地下道で出荷の時を待ちます。 フランスの三ツ星レストランでも愛され、現在注目が高まるソミュールこだわりのドメーヌです!!■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。 ■ドメーヌ・デ・ギュイヨン Domaine des Guyons ドメーヌ デ ギュイヨン ギュイヨン ソミュール キュヴェ ヴァン デュ ノール 2021 750ml 白ワイン 辛口 オーガニック フランス ロワールアンジュ ソミュール地区 Domaine des Guyons Guyons Saumur Cuvee Vent du Nord 花見 プレゼント ギフト 誕生日 贈り物 2,926 円
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【商品名】ドメーヌ ヴィネ ドメーヌ サン マルタン ミュスカデ セーヴル エ メーヌ シュール リー 2020 750ml 白ワイン 辛口 オーガニック フランス ロワールペイ ナンテ地区 Domaine Vinet Dom. Saint Martin Muscadet Sevre et Maine Sur Lie タイプ 白ワイン 辛口 造り手 ドメーヌ・ヴィネ【Domaine Vinet】 生産年 2020年 品種 ムロン・ド・ブルゴーニュ(ミュスカデ)100% 容量 750ml ■商品情報ミュスカデの聖地ロワール・ナンテ地区でリュットリゾネで造る白ワイン! 色調は輝くイエロー。 すっきりとした柑橘系果実の香りが豊かに表れ、口に含むとフレッシュで生き生きとした酸がみずみずしくはじけるようです。 繊細なミネラル感があり全体をまろやかにまとめ上げています。 食前酒としても最適ですが、シーフードマリネやレモンを絞った白身魚など前菜との相性も抜群です。 11度くらいの温度でお楽しみください。 ※リュットレゾネ(減農薬農法)で造ったワインです。 【ドメーヌ・ヴィネについて】 1948年に創設されたドメーヌ。 現在は創設者ギュスターヴ・ヴィネ氏の息子、ジェラールと妻ローランスに手がけられている家族経営のワイナリーです。 同ドメーヌでは3つのブランドを持ち、ドメーヌ・サン・マルタンについては1920年代の古木からなるムロン・ド・ブルゴーニュもわずかながら現存します。 ミュスカデに特化しシュール・リーによる長期熟成の歴史的技はまさにスペシャリスト。 新技術に頼らず農薬散布を極力抑え、自然との共存による成長を手がけています。 収穫からリリースまで渾身の力を注ぐその姿は、ミュスカデの聖地ロワール・ナント地区でも一目置かれる存在です。 ■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。 ■ドメーヌ・ヴィネ Domaine Vinet ドメーヌ ヴィネ ドメーヌ サン マルタン ミュスカデ セーヴル エ メーヌ シュール リー 2020 750ml 白ワイン 辛口 オーガニック フランス ロワールペイ ナンテ地区 Domaine Vinet Dom. Saint Martin Muscadet Sevre et Maine Sur Lie 2,134 円
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【商品名】ドメーヌ ランドロン ドメーヌ ランドロン ミュスカデ セーヴル エ メーヌ シュール リー ラ ルヴトゥリ ハーフ 375ml 2020年 375ml 白ワイン フランス ロワール タイプ 白ワイン 辛口 造り手 ドメーヌ・ランドロン【EARL Domaines Landron】 生産年 2020年 品種 ミュスカデ(ムロン・ド・ブルゴーニュ)100% 容量 375ml ■商品情報ミュスカデ1の造り手!と呼び声高き「ドメーヌ・ランドロン」が生み出す、フレッシュ&フルーティ?、舌の上で弾ける酸が魅力のオーガニック白。 厳格なビオディナミ栽培で育てられた葡萄に、独自のシュールリー法を施したワインは、爽やかな印象をもちつつ、複雑味を持つ見事な仕上がりです。 緑がかったライムイエローの色合い。 グラスに注ぐとライムやレモン、青りんごの柑橘系果実のアロマに、フレッシュハーブや貝殻のニュアンスを含んだ香りが立ち昇ります。 口に含むとピュアな葡萄の果実味が口いっぱいに広がり、すっきりとした印象。 しっかりした酸とミネラルがバランスよく溶け合い、やや塩っぽさを感じる余韻が長く続きます。 キレの良い飲み口と、ミネラル香がたっぷり含まれた味わいは、白身魚のソテーや魚介の天ぷら、お寿司など、シーフード料理との相性が抜群。 特に牡蠣と合わせていただくと、爽やかな酸が相まって素材の持ち味が生かされます。 【ドメーヌ・ランドロンについて】 1945年、フランス、ロワール、ナント近郊のラ・エ・フアスィエール村に葡萄栽培家、ピエール・ランドロン氏が設立した家族経営のワイナリー。 1980年にワイナリーでの元詰めを開始。 1999年に息子のジョゼフ・ランドロン氏葡萄栽培をビオロジックに移行、2011年には厳格なビオディナミ認証、BIODYVINを獲得しました。 自社畑の95パーセントが、フランスのロワール地区を代表する白ワイン、ミュスカデに使用できる唯一の品種、ムロン・ド・ブルゴーニュを栽培しています。 「ミュスカデはワインが造り出される土壌のありのままの姿であるべき」という哲学を持つランドロン家こだわりのシュール・リー法(醗酵中に発生した澱を取り除かず、ワインと一緒に数ヵ月保存。 ペイ・ナンテ地区でよく用いられる醸造法) を施しています。 そのため、複雑なテロワールの特徴がひきだされ、個性の光るワインを誕生させており、その確かな腕前は、ミュスカデNo.1の生産者として、高く評価されています。 ■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。 ■ドメーヌ・ランドロン EARL Domaines Landron ドメーヌ ランドロン ドメーヌ ランドロン ミュスカデ セーヴル エ メーヌ シュール リー ラ ルヴトゥリ ハーフ 375ml 2020年 375ml 白ワイン フランス ロワール 花見 プレゼント ギフト 誕生日 贈り物 2,184 円
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■商品説明シレックス土壌。 初めに生き生きとした口当たりが感じられる。 タイトな印象から、徐々にふくよかで滑らかな味わいが広がる。 ミネラル分を強く感じ、余韻も長く続く。 ■色合い輝きのあるやや淡いイエロー。 縁はグリーンがかり、若い印象。 ■香りライム、グレープフルーツなど柑橘系のフレッシュな香りにリンゴの蜜。 ハーブや塩のようなミネラルがしっかりと感じられる。 タイトで鋭角的な印象。 ■味わい初めに生き生きとした口当たりが感じられる。 締まった酸がほぐれ、徐々にふくよかで滑らかな味わいが広がる。 ミネラル分を強く感じ、余韻も長く続く。 ■製法輝きのあるやや淡いイエロー。 縁はグリーンがかり、若い印象。 ■栽培方法サン=タンドラン地区の小高い丘で栽培。 シレックス土壌。 栽培面積1.5ha。 樹齢25〜55年。 化学肥料は使わず、秋の終わりに有機農法で認められている肥料を撒く。 薬を使わずに除草を行い、薬剤散布も生物に影響を与えないよう、最低限の量のみ使用している。 ■プイィ・フュメ レ・ピエール・ド・ピエール マッソン・ブロンデレ プイィ・フュメ レ・ピエール・ド・ピエール フランス ロワール 白ワイン 750 2020 Pouilly Fume Les Pierres de Pierre 3,923 円
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