1900年代初めに創始者テサリ氏によって葡萄栽培が開始され、その後1986年、ワイン貯蔵庫を設置して正式に「カルガーテ」としてスタートした家族経営の醸造所です。 「カルガーテ」とは、ルガーテの丘の頂近くにある家を指し、畑仕事の拠点とレチョート用の乾燥室としたことから名付けられています。 妹ラウラが輸出、ミケーレと父のアメデオが畑仕事、ミケーレの叔父ジョヴァンニがエノロゴを分担しています。 伝統のソアーヴェ・クラシコ地区に畑を構え、厳正な畑管理によって4~6房に収穫量を制限しています。 収穫は手慣れた地元の人達によって全て手摘みで行い、収穫量は通常この地域で認められている140hL/haより25%抑えて、品質の高いぶどうのみを収穫しています。 2002年には、広く清潔な新しいセラーも完成し、レチョート用の乾燥室も作られました。 また、発酵の際に窒素ガスを入れて密封状態にし酸化を防止する設備を導入。 イタリア全土でも10軒しか導入していないシステムで、白ワインにとって命となる綺麗なアロマを見事に実現しています。 昔ながらの手作業による丁寧なぶどう栽培と、近代的な最新技術が合わさったワインの醸造により、世界中から注目されるワイナリーです。 ITEM INFORMATION イ・ヴィーニ・ディ・ヴェロネッリで3星(VT2013) トレッビアーノを巧みに樽熟成させた 驚くほど深みのある白ワイン Ca' Rugatestudio Bianco Veneto カ ルガーテステュディオ ビアンコ ヴェネト カ・ルガーテ・ステュディオ・ビアンコ・ヴェネトは、地ブドウのトレッビアーノを巧みに樽熟させた、驚くほど深みのある白ワイン。 モンテフォルテ・ダルポーネの北に位置するトレメナルト地区のトレッビアーノを主にして造っています。 9月の最初の10日間に手摘みで収穫。 50%はステンレスタンク、50%はロマネ・コンティと同じフランソワ・フレール社の2?3年樽(680L)を使用して発酵、約9ヶ月熟成させています。 ワイン名には、トレッビアーノを研究し続けてきたことに由来し、「研究」を意味する「ステュディオ」が付けられています。 ラベルに描かれたバレエダンサーは、常に限界に向かい学び続けるダンサーの姿に、新たなワイン造りを探求する姿勢を重ねあわせています。 ※ダンサーのドレスはヴィンテージによって色が変わります。 Tasting Note 濃い麦わら色。 ポプリやグリーンティのブーケ、ほのかに白い果肉の果実や火打ち石の香りが感じられます。 口に含むと深みと広がりがあり、フレッシュでアロマティックな香りが豊かで驚くほど長い余韻へと続きます。 ■イ・ヴィーニ・ディ・ヴェロネッリ2017 /3星(VT2013) ■ガンベロ・ロッソ2016 /赤2グラス(VT2013) ■ジェームス・サックリング /90点(VT2013) 商品仕様・スペック 生産者カ・ルガーテ 生産地イタリア/ヴェネト 生産年2020年 品 種トレッビアーノ60%、ガルガネガ40% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸 造50%を680Lの樽で、50%をステンレスタンクで9ヶ月熟成 提供温度8-10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【よりどり6本以上送料無料】 カ ルガーテ ステュディオ ビアンコ ヴェネト 2020 750ml 白ワイン トレッビアーノ イタリア 3,960 円
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かつてストラスブールの最も高級なレストランや北ヨーロッパの宮廷に供給されてきたメロヴィング朝(5〜8世紀)のドメーヌの輪郭に当てはまる場所に畑があります。 ワイナリーの名前「ダゴベール王のワイン蔵」の由来はそこから来ています。 協同組合が設立されたのは1952年で、現在は900ヘクタールのブドウ畑が存在します。 (ダゴベール王(ダゴベルト一世)はフランク王国統一後即位した王です。 ) 華やかなライチ、バラ、白檀、スパイスの香り。 フレッシュで、エキゾチックなフルーツがさわやかに口中に広がります。 亜硫酸無添加、自然酵母です。 ・名称 白ワイン ・生産地 フランス/アルザス ・原材料 ゲヴュルツトラミネール100% ・味わい 辛口 ・内容量 750ml ・度数 12.2% ・保存方法 常温 ・賞味期限 ラベルに記載 ・製造者 カーヴ・デュ・ダゴベール(フランス) ・販売者 株式会社アンフィニ(大阪市中央区備後町4丁目2−10マルシンビルヂング1F)ヴァン・リーブル、ヴァン・ナチュレルとも呼ばれる自然派。 自然酵母による発酵。 亜硫酸塩、二酸化硫黄無添加です。
フランス カーヴ・デュ・ロワ・ダゴベール トレボガ・ゲヴュルツトラミネール・BIO2018 750ml 白ワイン・辛口 ギフト/お祝い/記念日/アルザス/人物【ワインショップ ゴリヨン】 4,620 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 アイ. ブランド&ファミリー シャルドネ エスコール ヴィンヤード サンタ ルシア ハイランズ 750ml 送料無料※(本州のみ)[WIS/アメリカ/カリフォルニア/白ワイン/辛口/ミディアムボディ/IBE1C17]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスアイ . ブランドアイ・ブランドには美術品が飾られているようなオシャレなテイスティング・ルームもなければ、著名な醸造コンサルタントもいません。 オーナー醸造家のイアン・ブランドにとって、ワイナリーの経営と言うものは素直に美味しく毎日気軽に飲めるテーブルワインを造り、それを世に送り出すことです。 銘醸地のブドウを使い 1 本 300 ドルのワインを造る事は、資金さえあれば誰にでもできる簡単なことです。 イアンが目指すところは、ブドウ産地としては確立しているものの、まだ探せば素晴らしい(安価な)ブドウ畑がいくつもあるモントレー・カウンティで、酸とミネラルがしっかりと感じられるワインの醸造をすることです。 イアンは 2007 年に妻のヘザーと共にワイナリーをスタートさせます。 モントレーという産地を選んだ理由は、いつの日からか樽香と「ボテボテ感」がフィーチャーされたモントレーのワインが主流となり、このトレンドに一石を投じなくてはと強く感じたからです。 「ここ 20 年間のカリフォルニアワインにおいての “ 発展 ” と言うものはいったい何だったんだろうか。 技術的な進化、クローンの研究、VSP による仕立て、最新の技術を取り入れた醸造器具。 これらは果たしてカリフォルニアワインを良くしたのであろうか。 むしろ、ワインからも造り手からも、魂を吸い取ってしまったのではないのか。 情熱や伝統芸が失われてしまったのではないか」。 カリフォルニアの栽培と醸造においての技術的な進化は全てを退化させたと考えたイアンは、このモントレーという産地で原点回帰を試みます。 しっかりと栽培をした畑、そこに実るブドウ、そしてそれぞれの個性を消さない優しい醸造技術と感性こそが、アイ . ブランドの真髄です。 2019 年、米国の全国紙『San Francisco Chronicle』にてワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選ばれ一躍スターとなります。 ただ、このような快挙も名声も、イアンにとっては一つのステップにしかすぎないのです。 砂質ロームの灌漑を行わない畑。 21.3Brixで収穫、全房プレス後、新樽35%にて発酵、バリックとパンチョンにて10ヶ月間熟成後、ステンレスで4ヶ月間。 MLFは一部。 生産量わずか210cs。
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[2021年] 新発見大賞 ◎飲んだことあります?「白い」サンソー。 今年(2021年)も沢山のワインを試飲させて頂いた中で、美味しさだけでなく、その試みや存在そのもののへの驚き…といったような、所謂"新たな発見"をくれたワインがいくつかあります。 中でも、「おぉっ?」と唸り、琴線触れる出会いとなった当ボトルを、「ヤナギヤ的 Discovery Wines of the Year 2021」とさせて頂きます。 宜しければお付き合い下さいませ。 さてこちらのボトル、"黒葡萄のサンソーから出来た白ワイン"という非常に珍しい品で、個人的にもほぼ経験が無く、元は勉強のため、味わいの特徴が掴めたらいいな…といった目的で試飲させて頂いたもの。 ところが飲んでそんな前提も吹っ飛ぶ、シンプルに味わいそのものの素晴らしさに感激してしまいました。 造り手は『アーティソンズ』。 かの名門、『ステレンラスト』の主要キャストが揃うサイド・プロジェクトで、高樹齢の樹からの葡萄を用いた高品質ハンドクラフト版。 当アプレンティスも≪150ケース≫しか造られていません。 ステレンラストの各ワインでさえ数々のタイトルを総ナメにしているだけあり、極小限定生産版のアーティソンズとなると、アトキン【Wines of the Year】、プラッターズ【★★★★★】といったアワードを度々受賞しています。 最もメジャーで人気あるワインはシュナン・ブランの『マザーシップ』というワインで、流石はステレンラスト、南ア・プレミアムシュナンの第一人者だ…といった風格はあるのですが、意外性やサプライズ…といった意味では、それ以上のものがこの『アプレンティス』には詰まっていました。 ▼アーティソンズ (Artisons by Stellenrust) ステレンラストの醸造家Tertius Boshoffと、栽培家kobie van der Westhuizenによるジョイント・ヴェンチャーにして、更に2019年ダイナーズ・クラブ【Young Winemaker of the Year】のHerman du Preezが密接に関わる…という大注目のプロジェクト、『アーティソンズ』。 ArtiSonsとは、Artists and Socionsの略称。 Socionとは接ぎ木や若木のことで、職人が工芸品に手掛ける限定生産シリーズ、といった位置づけ。 エチケットには古の時代に使用されていた醸造器具を使用。 このシュナン・ブランのみならず、赤のプロプライエタリー・ブレンドでもプラッターズ最高評価【★★★★★】受賞し、今最も注目すべきブランドの一つとして大変な話題となっています。 こちらでのご案内は、黒ブドウのサンソーを用いた白ワイン、『ジ・アプレンティス』。 日頃は脇役とされるサンソーが、ここでは主役となり、輝きを放ちます。 ◎ジ・アプレンティス(The Apprentice) 一般的に、黒葡萄から白ワインを造る場合には、果皮の成分が抽出しないよう醸造しますが、アプレンティスの場合は、突然変異で白や薄いピンク色になった、元々黒い色素をあまり持たないブドウだけを収穫することで白さを引き出しています。 1964年植樹と、高い樹齢を誇るボタラリー・ヒルズの畑からの果実を使用。 全房で伝統的なバスケットプレスで優しく圧搾。 色が着く前の一番搾り果汁のみを225Lの四年目のフレンチオークに移して天然発酵。 熟成には新樽を30%ほど使用します(9ヶ月熟成)。 ◎試飲しました。 【2021.6】 その素晴らしきアロマは清楚さと貴賓に溢れ、一般的な「黒葡萄から造られた白ワイン」によくある、カチっとした骨格や芯より、高貴な白葡萄から造られたかのような、繊細で洗練された深みのある旨味にカルチャーショック。 ローカリティや、フレッシュ感、赤系果実のある黒葡萄の単一サンソー・ワインとは全くの別物でした。 舌触りもなめらかで繊細。 良い意味で「輪郭のない旨味」とも言える、舌に優しく沁み込む、アルコール的要素を感じさせないピュアな造り。 輸入元解説にはアプリコットといった記述もありましたが、フルーツの印象は黄色までいかない白系。 洋梨や蜜りんごの、それも高級な白いくだもののエキスが、しなやかに、かつエレガントに表現されています。 量感や強い凝縮感から離れた貴賓ある味わいの中にも控え目なオークの甘みとシトラスのアクセントがあり、ビューティフル・ドライのフィニッシュには「和」も感じさせる魅惑的な余韻がいつまでも続きます。 ナイーヴなのに旨味は十分に表現されていて、このヴィンテージにしながら若すぎるきらいも無し。 醸造家ヘルマン(右上画像)の自信作にして、確かに驚きしか無いワインです。 ◎Tim Atkin South Africa Report 2022より 【TA93点】 「Originally planted as red Cinsault in 1972, these plants mutated into Cinsault Blanc and are bottled on their own by Tertius Boshoff. Wild, savoury and subtly wooded, it has lots of racy, stony acidity, hint of five-spice and a core of grapefruit and orange zest.」 ◎Platter's Guide 2023より 【PG92点】 「Cranberry & peach vivacity on 2021 from old Bottelary cinsaut block with mutated vines giving ‘white’ & light pink bunches. Natural ferment in older oak, 9 months on lees add structure & texture. Balanced & long.」 醸造家のヘルマンは最優秀若手醸造家として、ダイナーズ・クラブの【Young Winemaker of the Year】に選出されたのですが、驚いたのは、その受賞根拠となったワインがこのホワイト・サンソーの’18年であり、受賞は2019版…つまりダイナーズ・クラブ(プラッターズ)ではもう二年も前からこのワインの素晴らしさを説いていた、ということ。 当店は二年遅れの後追いになるわけですが、それでもDiscovery Wines of the Yearとしてお伝えしたい、触れて頂きたい…と思わせる味わいがそこにはありました。 ●これが5,000円格ならまた話は別ですが、この価格ならば絶対に知って頂いておいて損の無いワインだと思います。 お試し下さい、「白いサンソー」。 ■ティム・アトキン93ポイント ■プラッターズ・ガイド92ポイント [ ★★★★☆ ] アーティソンズ(byステレンラスト) ホワイト サンソー "ジ アプレンティス" ステレンボッシュ [2021] (正規品) Artisons by Stellenrust White Cinsault The Apprentice [白ワイン][南アフリカ][ステレンボッシュ][BLW][750ml] 3,718 円
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若々しく、フレッシュな印象のフルーティーな辛口白ワイン。 生き生きした酸味があり、柑橘系果実や青リンゴのようなジューシーな果実味が感じられる。 爽やかな飲み口で、フルーティーな余韻が楽しめる。 【品種】 ソーヴィニヨン・ブラン 60% セミヨン 30% ミュスカデル 10% 【ボディ】 ミディアムボディ シャトー・ル・グラン・ヴェルデュ 白 名称 Chateau le Grand Verdus Blanc 生産者 シャトー・ル・グラン・ヴェルデュ Chateau le Grand Verdus 国・地域 フランス・ボルドー 酒類 ワイン ワイン色 白 ワインタイプ 辛口・ミディアムボディ 年数(ヴィンテージ) 容量 750ml×12本セット(1ケース) 状態 瓶のみ 発送日について こちらの商品は発送まで2〜7営業日(休業日を除く)かかります。 画像・説明について 掲載画像、説明と実物はヴィンテージ、デザイン、ラベル、アルコール度数等が異なる場合があります。 あらかじめご了承ください。 発送の注意 原則的にケースに直接宛名シールを貼ります。 またこの商品は他の商品と同梱できません。 それぞれ個数分の送料をいただきます。 あらかじめご了承ください。 注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。 気になる方は事前にお問い合わせください。 注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。 シャトー・ル・グラン・ヴェルデュ 白を贈りませんか? お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。 (ギフトボックスはこちら) また当店ではウイスキーやラム、ジン、ウォッカ、リキュール、ワイン等の洋酒やビール、日本酒、焼酎、梅酒、おつまみ、調味料を各種取り揃えております。 お酒でお悩みの際はお気軽にお問い合わせください。
シャトー・ル・グラン・ヴェルデュ 白 750ml 12本セット 白ワイン 辛口 フランス 24,420 円
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GAUMEN Spiel Scheurebe 750ml 「Gaumenspiel」(ガウメンシュピール)とは「味覚で遊ぶ」という意味で、品種の個性を楽しむことをコンセプトにしたワイン。 アロマティックでスパイシーな香りや、グレープフルーツのような果実味、余韻のミネラル感が特長。 ◆容量:750ml(スクリューキャップ) ◆品種:ショイレーベ100% ◆味わい:やや辛口 白・ミディアムボディ ◆アルコール度数:11% ◆格付:Q.b.A. イタリアン プレゼント 母の日 プレゼント 軽食 パーティー ランチ ハウスワイン バルボリッツェラ ガウメンシュピール ショイレーベ 750ml 1,155 円
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1955年にドイツ・ファルツのヴァルハイム村に設立したカール・ファフマン。 カール・ファフマンで造られるほとんどのワインは自社畑のブドウを使用しますが、一部には他の栽培農家からブドウを購入しています。 栽培農家には「考え方や価値観を理解し共有できる農家」のみと契約しブドウの栽培を依頼。 土壌や日差し、マーケットの需要により植える品種を決定し、多くのプドウ品種を栽培しています。 このような契約の形態を取っているのは、様々な品種を使用する事ができ、柔軟性に富んだワイン造りが可能なためです。 また、2013年より最新のボトリングシステムを導入。 オゾン水を使い清掃を行うことで、ボトル内の空気がきれいになりバクテリアの発生を阻止し、白ワインをボトリングする際には、二酸化炭素を注入して酸化を防ぎ、よりフレッシュな状態を保持しています。 ファフマンでは品種の特性を引き出した、インターナショナルなスタイルを目指したワイン造りを実践。 ドイツのグルメ専門誌「ファインシュメカー」で2014年のドイツNo.1生産者に選ばれるなど高い品質を誇るワインの造り手として注目されています。 ITEM INFORMATION 黄色い桃の香りにレモンのニュアンス 控えめの酸に程よいコクがあり 豚肉や鶏肉料理、パスタにもピッタリの白 KARL PFAFFMANNWEISSBURGUNDER BischofskreuzQ.b.A. Trocken カール ファフマンヴァイスブルグンダー ビショッフクロイツクーベーアー トロッケン ヴァイスブルグンダー・ビショッフクロイツ・クーベーア・トロッケンのブドウはグロスラーゲ(集合畑)、ビショッフクロイツからのものです。 標高180?195mで南東向き、ブドウの平均樹齢15年で、土壌は石灰岩を含む砂質ロームです。 発酵は人工酵母を使い、ステンレスタンクで18度にコントロールしながら、約6週間行います。 程良いコクがあり、豚肉や鶏肉の料理、パスタなどにぴったりです。 Tasting Note 黄色い桃の香り、レモンのニュアンス。 酸は控えめです。 商品仕様・スペック 生産者カール・ファフマン 生産地ドイツ/ファルツ 生産年2022年 品 種ヴァイスブルグンダー テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌石灰岩を含む砂質ローム 醸 造ステンレスタンクで6週間発酵 提供温度8-10℃ 合うお料理豚肉や鶏肉の料理、パスタ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【よりどり6本以上送料無料】 カール ファフマン ヴァイスブルグンダー ビショッフクロイツ クーベーアー トロッケン 2022 750ml白ワイン ドイツ 1,760 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ マスカットや洋なしの香りが華やかに広がり、搾りたての果汁を思わせるやわらかい果実味がワイン全体を引き立てます。 * タイプ: 中口* 飲み頃温度: 6〜10℃* 品種名: ソーヴィニヨンブラン ペドロヒメネス(チリ産)* 原材料: ぶどう、糖類、酸化防止剤(亜硫酸塩)* 保管方法: 常温 モンデ酒造 プティ・モンテリア ブラン 300ml ×24 9,977 円
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ラダチーニ ブラン・ド・カベルネ 赤ワイン用品種、カベルネ・ソーヴィニヨン100%で造られた珍しい白ワイン。 さわやかでコクのある味わいは、どんな料理にも合わせられます。 丁寧に手摘みしたブドウの一番搾りのジュースのみを使用。 カベルネ・ソーヴィニヨン特有のアロマとコクのある風味が感じられる個性的な白ワインです。 商品説明 【特徴】 淡い金色に輝く色合い。 さわやかなグレープフルーツのアロマ、刈ったばかりの青草の香り。 フレッシュなベリー、パッションフルーツや熟れたモモの甘い風味。 弾けるような活気とバランスの良い酸味が心地よく、程よいコクもあり、料理を選びません。 受賞歴:第7回サクラ・アワード2020 ダブル・ゴールド及び最高の栄誉『ダイヤモンド・トロフィー』、『ベスト・コストパフォーマンスワイン』同時受賞(2018VT) ※2020年のダイヤモンド・トロフィー受賞ワイン=全エントリー数(4,333アイテム)のわずか1%強 【生産地(原産国)】 モルドバ/ステファン・ヴォーダ 【テイスト】 白ワイン/辛口 ミディアムボディ 【ぶどう品種】 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン100% 【アルコール度数】 13.0% 保存方法 冷暗所で保存 内容量 750ml 注意 未成年者への酒類の販売は固くお断りしていますラダチーニ ブラン・ド・カベルネ 赤ワイン用品種、カベルネ・ソーヴィニヨン100%で造られた珍しい白ワイン。 さわやかでコクのある味わいは、どんな料理にも合わせられます。 丁寧に手摘みしたブドウの一番搾りのジュースのみを使用。 1998年創業のラダチーニ・ワインズ。 ヨーロッパワイン発祥の地ともいわれるワイン伝統国の誇りを胸に抱いた志の高い栽培醸造チームと、イタリアの醸造家兼ワイン・コンサルタントでこの道40年のベテラン、ウンベルト・メニーニ氏とのコラボレーションから産まれました。 所有ブドウ畑は約1,000haと広大。 100%自社産ブドウ使用、ていねいな手摘み収穫、一番搾りのジュースのみ使用というこだわりから産まれるラダチーニ・ワイン。 じっくりと味わい、確かな品質を皆様に感じていただきたいというのがラダチーニの願いです。 土壌:軽やかなローム性炭酸塩の黒土。 収穫量: 6?7トン/ha、密植率: 2500本/ha。 醸造:二つの品種は別々に発酵させてからブレンドする。 100%手摘みのブドウを10℃で2日間浸漬、特別に厳選された酵母を加え、15日間発酵、18℃で15日間の乳酸発酵し、果実味とコクを余すところなく引き出す。 ワインの一部をステンレスタンクで8ヶ月、残りをフレンチオーク樽で6ヶ月熟成させ、きめ細やかな舌触りとクリーミーな味わいを得る。 安定化、ろ過。
ラダチーニ ブラン・ド・カベルネ 750ml モルドバ ワイン 白ワイン 辛口 家飲み 宅飲み wine wain RADACINI BLANC DE CABERNET SAUVIGNON 御中元 プレゼント ギフト 1,490 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 エミリアーナ ノヴァス オーガニック シャルドネ ヴァレ カサブランカ 750ml [WIS/チリ/アコンカグア/白ワイン/辛口/ミディアムボディ/EV-1C18]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスノヴァス星が誕生する時、エネルギーや光を宇宙に放出します。 古代の天文学者が幸運にもこの星の誕生を目撃し、「ノヴァ」と呼びました。 この「ノヴァス」は自然の行いを辛抱強く観察を続けた事に対する賛辞を意味しています。 ブドウ畑に戻した草花や昆虫・動物等が作る循環する生態系環境の中、有機栽培で育てられたブドウから丁寧に造られたワインです。 84%ステンレスタンク、14%フレンチオーク樽、2%フレンチフードルで4か月熟成。 MLF無。 冷涼なカヴァレ・カサブランカの標高370mの畑のブドウ使用。 美しい五つ星のシャルドネ。
エミリアーナ ノヴァス オーガニック シャルドネ ヴァレ カサブランカ 750ml [WIS チリ アコンカグア 白ワイン 辛口 ミディアムボディ EV-1C18] 1,628 円
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商品名 マコン・ヴィラージュ / マリー・ルイズ・パリゾ 白 750ml 原産国 フランス 生産地域 ブルゴーニュ 色 白 ブドウ品種 シャルドネ アルコール度数 13% 生産者 マリー・ルイズ・パリゾ 等級 ACマコン・ヴィラージュ 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。 画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。 発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。 ラッピングも承ります。 ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPマコン・ヴィラージュ / マリー・ルイズ・パリゾ 白 750ml マコン・ヴィラージュAC。 柑橘系の果実の新鮮な風味が広がり、口あたりは優しくまろやかで後味も爽やかです。 マリー・ルイズ・パリゾは銘醸地ロントゥヴァレーで1879年よりワイン造りを行う名門。
マコン・ヴィラージュ / マリー・ルイズ・パリゾ 白 750ml 12本 フランス ブルゴーニュ 白ワイン コンビニ受取対応商品 ヴィンテージ管理しておりません、変わる場合があります ケース販売 お酒 父の日 プレゼント 36,960 円
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コシュ・デリの甥、ジャン・フィリップ・フィシェ氏がフェルマージュ(地主から一定の地代で畑を借り、小作人が作物を育てる契約)により、手掛けるブルゴーニュレジオナル。 ブルゴーニュらしく力強い味わい。 英字表記Bourgogne Chardonnay Domaine Desbois Marie生産者デボワ・マリー生産国フランス地域1ブルゴーニュタイプ・味わい白・辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。 自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 (マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lシャルドネl シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング コシュ・デュリの甥による、完璧を追究し続ける注目のドメーヌ 世界最高の白ワイン生産者のひとりとして神格化される「コシュ・デュリ」の甥、ジャン・フィリップ・フィシェ氏によるドメーヌ。 ジャン氏はメタイエ(土地を借りてワインをつくり、出来上がったワインを半分ほど納める)としての契約のもと、ワイン造りを行っています。 “過熟ではないギュッとした旨みと綺麗な酸がコシュ・デュリを想起させずにはいられない”“リーズナブルにコシュ・デュリらしさを楽しめるワイン”と賞賛され、パリのレストランでも採用されています。 ドメーヌはオクセイ・デュレス村に拠点を構えます。 ブルゴーニュの価格高騰の著しい中、オクセイ・デュレス村は比較的手頃な価格で良質なワインを産出するアペラシオンとして注目されています。 ブルゴーニュ最高の白ワイン産地のひとつであるムルソーの西隣に位置し、村全体を通して南東に開けたなだらかな斜面がブドウの成熟を促します。 また、石灰岩質を多く含む土壌が広がり、ワインに凛としたミネラルをもたらします。 ジャン氏のスタイルは“完璧を追究すること”にあり、価格に対するその品質の高さが評判です。 得意とする白ワインはシュール・リーで澱とともにワインを熟成させ、酵母由来の風味や旨みをしっかりと与えます。 デボワ・マリーではオクセイ・デュレスの他、ムルソーやオート・コート・ド・ボーヌ、地域名ブルゴーニュのキュヴェも手掛けています。 ジャン氏のスタイルとテロワールの融合により、奥深さの中にミネラルや酸の美しさが際立つワインを生み出しています。
【特価 20%OFF 5/18限定】ブルゴーニュ コート ドール シャルドネ [2019]デボワ マリー (デュボワマリー) 750mlワイン 白 ギフト プレゼント フランス ブルゴーニュ シャルドネ 辛口 白ワイン 浜運 あす楽 母の日 お花見 お祝い ギフト 3,960 円
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非常にセンスに優れた見事なフリウリ 推薦グラス ヴェニカ&ヴェニカ / マルヴァジア [2014] Venica&Venica / Collio Marvasia 2014 セパージュ: 【マルヴァジア100%】 国地域: イタリア・フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア 飲み頃情報: 今から インポーター: ヴィナリウス ヴェニカのワインは素晴らしい質感と魅力に溢れています。 フリウリのワインは一般的に果実味がしっかりしていて骨格が明確な白が多いのですが、ヴェニカはもっと女性らしくセンスに溢れる感じの味わいです。 かなり魅力度が高いところが私の気に入っているところ。 愛らしさのあるワインですね。 ホームページを見るとそんな感じが伝わってきます。 もう20年以上使っていますが、そのセンスは変わることの無い素晴らしいワインです。 【blanc】 【italia】 【v2014】 【wakaumashiro】 ヴェニカ&ヴェニカ / マルヴァジア [2014]【白ワイン】 4,059 円
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内容量750ml/本保存方法直射日光の当たらない場所で保管して下さい原材料ブドウアルコール度数13.5%原産国イタリア・ピエモンテ州製造元デマリエ社 輸入者 ジローレストランシステム株式会社 東京都渋谷区笹塚二丁目1番6号 JMFビル笹塚01 6F【DEMARIE】 ロエロ アルネイス DOCG受賞歴(一部)ワイナリー紹介DEMARIEのおすすめポイント ●収穫からワインの完成品までファミリーの理想を追求したワイン造りを徹底しています。 ●醸造所は「緑のセラー」と呼ばれて環境保護に重点を置いた構造となっています。 ●創業者のバルトロメオの精神を、父のジョバンニ、アルドとパオロ2兄弟と3代に渡り受け継いでいます。 デマリエ社はピエモンテ州ロエロ地方の中心に位置するヴェッツァ ダルバに創業し、3代に渡りワイン造りを行っています。 同社は自社ブドウ園のみで醸造することによりワインの信頼性を得ています。 醸造所は「緑のセラー」と呼ばれ熱損失の抑制、太陽光発電、バイオマスボイラーなど環境保護に重点を置いた構造になっています。 そのうえで収穫したブドウをソフトプレス、制御された発酵温度、厳選された材質の樽で熟成するなどブドウの自然な特性を高めながら、マストから完成品にいたるまでファミリーの理想を具現化してワイン造りを行っています。 取り扱いワイン【DEMARIE】 ロエロ アルネイス DOCG【DEMARIE】 ランゲ ドルチェット DOC【DEMARIE】バルベーラ ダルバ スペリオーレ DOC【DEMARIE】ネッビオーロ ダルバ DOC 関連商品はこちら【送料無料6本セット】【DEMARIE】ロエ...18,480円【送料無料6本セット】【DEMARIE】バル...18,480円【送料無料6本セット】【DEMARIE】ラン...16,500円【送料無料6本セット】【DEMARIE】ネッ...21,120円 イタリアワイン DOCG 白ワイン 辛口 ミディアム ロエロアルネイス イタリア ピエモンテ 750ml サクラアワード 受賞 プレゼント ギフト 贈答 手土産 御祝 お礼 お返し 誕生日 家飲み お中元 夏ギフト 残暑見舞い【デマリエ ロエロ アルネイス】 3,390 円
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ブドウの新鮮さが心地よい赤☆ ヴェントとは「風」の意味。 南イタリアの情熱的な太陽と、清々しい風の中で育まれた新鮮な完熟ブドウから造られました。 旨みのある果実味と滑らかで飲み心地のよい味わいです。 産 地 イタリア・プーリア州 製 造 トッレヴェント ぶどう品種 プリミティーヴォ100% 飲み頃温度 15℃ 味わい ミディアムボディ ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
ヴェント ロッソ プリミティーヴォ/トッレヴェント 750ml (赤ワイン) 1,216 円
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[年間1&2位] 独占! ◎ナパ・シャル不動のS級格付け…と申し上げ、おすすめしてきた『トアー・トルチアーナ』の最新’21年が、メジャー三誌から「歴代最高評価」を受ける史上最高の当たり年となっています! 特にWE誌の97点とは同年カリ・シャルの年間第2位!(因みに1位もトアーで、日本未輸入の『キュヴェ・スーザン』) ’18年の完売後、’19年は日本に配布されず、’20年は輸入されたものの、当店では取り扱いを見合わせし、この’21年を待っていました。 そのため随分と間が空いてしまいまして、ヴィンテージにして実に三年ぶりのご案内となります。 ソノマの五大シャルドネといえば、キスラー、マーカッサン、PM、オベール(ソノマ版)、デュモル(ナパ版)あたりになるでしょう。 ではナパ・シャルドネのBIG4は?コングスガード、オベール(ナパ版)、デュモル(ナパ版)らとともに、絶対にそこに入れたい作品が『トアー』。 コングスガードと比較してもひけをとらないそのクオリティが、正規輸入元に、下記のような自信を持たせるのでしょう。 ◎「キスラー不要論」とその根拠。 ハーランにボンド、コルギン、シュレイダー、スローン、ブライアント、ファヴィア、ビーヴァン、レアム、スケアクロウetc... 現在国内最多の【RP100点】生産者をラインナップに擁する米国系インポーターといえば、最大手「N社」。 ハイエンド・カベルネの充実度は間違いなく国内No.1の同社がまだオベールを擁していなかった頃、「カベルネは万全だけど、ではシャルドネは?」という意味で、「もしキスラー(の正規輸入元の座が)が浮いていたら獲ります?」と伺った事があります。 その問いに「要りませんね…これがありますから。 」と不敵な笑みを浮かべた営業担当さん。 向けた視線の先にあったワインこそが、今作『トルチアーナ』でした。 ▼トアー(Tor Kenward Family Wines) 巨大帝国『ベリンジャー』の重鎮として、27年に渡り統括責任者、及びスポークスマンを務めてきたトアー・ケンワード。 2001年にリタイアした彼が、妻スーザンとともに少量生産・ハンドクラフト・単一畑のカベルネとシャルドネにフォーカスして立ち上げたプライヴェート・ブランド、それがトアー・ケンワード・ファミリー・ワインズの始まり。 後の躍進スピードは驚くべきものでしたが、その原動力に関して氏は語ります…「かけがえの無い数多くの友人たちの手助けが、トアーのキーとなっているんだ」と。 実際にトアーを取り巻く人々は実に豪華な顔ぶれです。 植樹のアドバイザーには全米No.1栽培家のデヴィッド・エイブリュー。 醸造の助言を与えたケイマスのチャック・ワグナー。 当初のコンサルタントにはシュレイダーのトーマス・リヴァー・ブラウン。 戦友・先輩としてベリンジャーの同胞エド・スブラジアとボブ・シュタインハウアーの力添えも。 最初のシャルドネのための果実提供者はビル・プライス(デュレル)。 最上のカベルネを供給するご存知ナパの大地主アンディー・ベクストファー(ト・カロン)。 人望厚きパーソンには良い "つて" が自然と集まるもの。 数多くの偉人に囲まれつつ完成したトアーは、単なるウルトラ・プレミアムなだけではなく、なんともハートフルなワインと言えるでしょう。 ◎「トルチアーナ=ハイド」?? トルチアーナに用いられるクローンは、ハイド系の>>オールド・ウェンテ。 オールド・ウェンテの質を向上させ、広めた栽培家がラリー・ハイドで、彼により優良選抜を繰り返されたオールド・ウェンテをHyde-Old Wenteと呼びますが、そこから生まれた最高傑作の一つがこのトルチアーナです。 そのせいかは不明ですが、一時、トルチアーナ=ハイド・ヴィンヤード産という誤報が流れたりもしました。 しかしハイド産シングルであったことは一度もなく、嘗てはマルチ・ヴィンヤードで、’09年以降は↓ここからの単一畑となっています。 ▼ベレジーニ・ヴィンヤード(Beresini Vineyard) カーネロスの帝王、生ける伝説ラリー・ハイド。 彼が30年近くも交流を続ける"戦友"がスティーヴ・ベルジーニ(左画像)です。 道一本を隔ててハイドの向かいに佇むベルジーニ・ヴィンヤードには、30年前にラリー・ハイドが自らカッティングして譲ったハイド・セレクションが植樹されています。 ただ、両者は土壌もクローンも同じなのに、ベレジーニのハイド・オールドウェンテは独自のキャラを持ち、ハイドよりも力強く厚みがあり、リッチなのだとか。 トアー・ケンワードが母へ捧げるオマージュとして最高のシャルドネを仕込もうとした際、ラリー・ハイドが太鼓判を押してトアーに紹介した人物こそが、ナパで最も古い友人と述べるスティーヴでした。 トアーの求めるスタイルには、ハイドのウェンテよりも、ベレジーニのウェンテのほうが合致する、と見抜いたラリーは流石です。 平均収量は1エーカーあたり1〜2トン。 ハイド・セレクション・ウェンテ・クローン100%。 1988年に植樹されたものを使用しており、きわめて小粒の凝縮した果実が実り、一房の大きさは通常の葡萄の約半分の大きさしかないそうです。 ◎Wine Enthusiast (2023.11)より 【WE97点】 「Harmonious and honeyed, this soft and expansive wine envelops rich Bartlett pear, golden apple and vanilla aromas along with candied pecans, toasted oak and pear nectar flavors that expand on the palate and linger on the finish. It's difficult to imagine a more soothing, creamy and delicious Chardonnay.」 嘗てパーカーが評した「モンラッシェのコク、シャブリのミネラル」とは巧く言ったもので、確かにこのシャルドネにはナッツやバタースカッチの感触がありながら、鉱物的な硬度や冷たさもがあります。 洋梨、りんご、バニラ、コーン、ミントなどのアロマ。 フルーツの印象は桃やアプリコットのトロピカル系から、リンゴなどのフレッシュ系まで様々。 豊かでクリーミーな蜜の甘味×ミネラル感が持つ独特かつ素晴らしい掛け算は、塩キャラメルの構成にも通づるでしょうか。 十分な酸によりバランス感覚にも優れます。 コクがある事と、美しくフレッシュである事、飲めばそれらが相反するものではないと舌で理解できます。 繊細でエレガントなシャルドネが増えてきた中で、リッチで凝縮感があり、クリーミーなフルボディ・サイドのシャルドネとしては最高品質を誇る逸品です。 ●コングスガードにも対抗可能なナパ・シャルもう一方の頂点。 ■90本完売! 12本追加いたしました。 ■ワインエンシュージアスト誌97ポイント(同銘柄歴代1位) ■ジェブ・ダナック97ポイント(同銘柄歴代1位) ■ヴィノス95ポイント(同銘柄歴代1位) トアー シャルドネ "キュヴェ トルチアーナ (ベレジーニ ヴィンヤード)" カーネロス [2021] (正規品) Tor Chardonnay Cuvee Torchiana [白ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ナパヴァレー][750ml] 19,690 円
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[RP98輩出元] 破格版■パーカー98点到達、ナパ五大シャルドネ生産者の一角による、オンリー・ワンの2000円台無印良品!【Trim(by Signorello) Chardonnay California 2019】 ◇ 驚きのダークホース ◇ ◎何です、このシャルドネは…総合力高き、完全ダークホース! 2018年3月に開催されたカリフォルニア・グランドテイスティング東京にて、個人的な「大穴」ともいえるベスト掘り出し物アイテムがこのワイン、『トリム』でした。 透明感と果肉感の両立がこの上なく素晴らしく、クリーンな酒質の中に複雑味を湛えており、さほど知られていないブランドの、何の評価もない無印ワインとは思えぬほどの総合力高きシャルドネなのです…美味! ◎意外なRP98点ゲッター? ところで、2019年8月現在、パーカー監修ワイン・アドヴォケイト誌上にて、【RP98点】に到達したナパ・シャルの現役メーカー(現在も該当品を生産している造り手)がどの程度存在するかご存知でしょうか?答えは"5社のみ"。 1978年のWA誌創刊以来で、たったのこれだけなのです。 その五社とは、まずは『コングスガード』に『オベール』の両パーフェクト・ゲッター。 それから弊社にて本邦初公開の役を担わせて頂いた『ハドソン×ハドソン』。 そして『デュモル』(対象は弊社独占販売となた 『クレア’15年』)。 で、最後の一つ…それが、、、『シニョレッロ』。 意外に思われるでしょうか?そして今回ご案内の『トリム』とは、そんなナパ現役五大98点シャルドネ・ゲッターのシニョレッロが新たに立ち上げたお値打ち版アナザー・レーベルなのです。 だとするならば、この驚きのグレードも、決してマグレ当たりなどではない根拠の一つである…と言えるかもしれません。 ▼シニョレッロ・エステート(Signorello Estate) カルト・ロードと呼ばれる29号線と並行してヴァレーを走る、東側のメイン・ロード、「シルヴァラード・トレイル」。 この道を南下し、オークノール地区に入ると見えてくるワイナリーが『シニョレッロ』(おとなりは『ダリオッシュ』)。 1977年にレイモンド・シニョレッロが畑を購入して植樹。 1980年の初収穫以来、数年間は栽培家として過ごしますが、1985年より元詰めを開始。 翌年にワイナリーを建設して本格的に始動します。 ただし栽培家時代の成功を受けての転身ではなく、元から元詰めありきの構想を練っており、専業グロウワーは、その準備段階であったそうで、元詰め直後にすぐさま頭角をあらわしたのも、この周到な計画あってのこと。 1980年代より息子のレイモンドJr.も参画し、父レイが62歳の若さで他界してから現在まで、地区内でも最も優れた当主の一人として名を馳せています。 それにしても「意外」ですよね、ナパのトップ・シャルドネ、それも「3本指」の中に、シニョレロの名が入ってくるとは。 実は2010年、シニョレッロにコンサルタントとして招かれたニュースが流れ、「シニョレッロを次のレベル…ワールド・クラスのワイナリーに引き上げるだろう」と報じられた人物がいます。 それが、ルック・モレ(Luc Morlet)。 そう、『ピーター・マイケル』 の元ワインメーカーであり、後に『モレ・ファミリー・ヴィンヤーズ』を立ち上げた天才醸造家です。 現在では既に係わり合いは無く、またどの程度在籍していたのかは不明ですが、シニョレッロが初めてRP93点に到達したヴィンテージが1990年。 以来20年以上もこれを超えることができずにいたのに、2013年にこれを更新し、そしてその二年後に突如98点到達。 この怒涛の躍進の裏には、「何かある」と思わざるを得ません。 もしそれが彼の残した技術なり、コツだ…というのならば腑に落ちます。 ▼トリム(Trim by Signorello) 勿論、上記の話は全て本家シニョレッロ「エステート」版でのお話。 こちらのトリムは、前回カベルネのをご案内させて頂いた 『エッジ』 同様、彼らが買い付け葡萄を用いて手掛けるリーズナブル版です。 エッジがナパやソノマなどの買い付け葡萄を用いているのに対し、トリムは更に分母を広域なカリフォルニア全体にまで広げており、その分お値段もよりお値打ちとなっています。 トリムは「複雑さ、エレガンス、コク」を持ったワインを「ヴァリューある価格で」実現したラインとのこと。 簡単に言いますが、それはどんな造り手でも目指すところであり、何よりも難しいこと。 それをサラっとやってのけるあたりは流石です。 自ら「Only one master blend per vintage.」と述べており、ブレンド・スキルによほど自信が無ければこうは語れません。 ロースティーでオーキーな主張の中に、ハニーや完熟の果実甘味が溢れた、パッションフルーツの圧倒的で多彩な旨味。 ただ前作同様、旨味がクリアで爽やかな膨らみがあり、豊かな酸味とのバランスが絶妙なため過熟感やくどさを一切感じさせないんですよね。 クリーミーで粘性のある舌触りに、バターの風味やローストナッツ、マロン・クリームあるいはフルーツ・タルトなどの風味や美味しさを感じさせ、高級感やゴージャスさの抱え込みは、価格帯トップ級。 総合力としても2000円台随一です。 フィニッシュにあるほろ苦みとスパイスの芳ばしさも心憎く、透明感と肉厚感の交差、それをまさに「このポイントしかない」という見事な点で穿ったシャルドネであり、その巧みな調和の匙加減が本当に素敵です。 ハドソンやデュモルに、2000円台のシャルドネがあるでしょうか?勿論オベールやコングスガードにも…。 つまるところ、税別とはいえ、98点ナパ・シャル輩出元唯一の2000円台シャルドネでもあります。 ◎シニョレッロは長らく日本への輸入が途絶えていましたが、その間に驚くべき高品質なアプローチ版を完成させていました。 ■216本完売! 24本追加いたしました(最終在庫です) ■スクリューキャップです。 コルクはついておりません。
トリム (byシニョレッロ) シャルドネ カリフォルニア [2019] (正規品/シニョレロ) Trim by Signorello Chardonnay [白ワイン][アメリカ][カリフォルニア][750ml] 3,278 円
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■ドメーヌ・ニュダンはラドワ・セリニーに代々続く生産者です。 初代ギヨーム・ニュダンは、最後のブルゴーニュ大公シャルル豪胆公の時代に、 アロース・コルトンですでにブドウを栽培していたという事です。 ニュダン家は18世紀の半ばにラドワにブドウ畑を広げ、 現在はジャン・ルネとその息子のギョームが コート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌに広がる16haのブドウ畑を耕作、 20を超えるアペラシオンのワインを醸造しています。 ブドウ栽培はリュット・レゾネで化学合成肥料は使わず、 畑を鋤で耕すことにより除草剤の使用も抑えています。 ドメーヌ・ニュダンのワインは赤も白も果実味重視で、 早い段階でもバランスが良く果実味が生き生きした状態のうちに 楽しめるスタイルにするというのがギヨームの考えです。 ブルゴーニュワインが高騰する現在では、 非常にお値打ちに試して頂ける事は嬉しい事です。
ブルゴーニュ・ピノ・ノワール[2021](ニュダン) 3,520 円
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■ケヴィン・アンリ キャプタン・キュイット [2019] シュナン・ブラン100%の白ワイン。 品種特有の強い酸は、長期の発酵、熟成で当たりが優しくなり、より澄んだ旨味を感じるスタイルになっています。 【産地】フランス/ロワール 【使用品種】シュナンブラン100%(手摘み/平均45年) 【造り】9月21日収穫/垂直式圧搾機でプレス。 30hlのグラスファイバータンクで9ヶ月間発酵。 そのまま11 ヶ月間熟成。 無濾過・無清澄 【タイプ】白ワイン・ややコクのある辛口 【ティステンングコメント】 クリアなグリーンイエロー色、ライムや晩白柚の白皮、グレープフルーツ香、瑞々しいアタックにスッキリとした酸と二十世紀梨の果実味が混ざりエキス感を際立たせてくれます。 ロワールに又、新しい生産者が誕生しました。 ケヴィン・アンリ 1985年10月29日生まれ。 パリ近郊の都市で生まれ、母親一人に育てられ父親を知りません。 生活する為にお店の店員、宅配便の業者、コマーシャル関係等々様々な仕事をしてきました。 ワインの仕事は全く従事した事はありません。 それどころかアルコール関係は殆ど飲まない生活をしていました。 2008年人生が大きく変わります。 コンチレという町でヒッチハイクをしていた際、その止まった車がレ・ヴァン・コンテのオリヴィエでした。 それをきっかけに2008年のオリヴィエの収穫を手伝い、そのまま2010年までオリヴィエの収穫を毎年手伝うようになりました。 そしてナチュラルワインの美味しさを知り、すっかりワインのとりこになったのです。 2011年? 2015年はオリヴィエの所を半分、ティエリ・ピュズラの所を半分手伝う形でワイン造りをしっかりと学びます。 その間に自分の畑を探し、徐々に自分のワインを造り始めました。 そして2019年10月末で正式にレ・ヴァン・コンテを退社して独立しました。 まだまだシュナンブランが0.6haとガメイ1haの小さな生産者ですが、これから自分のペースでゆっくり生産量を増やす予定。 彼は全く醸造学校で勉強していません。 ケヴィンにどこでワイン造りを学んだのか?の質問に帰って来た答えは「Ecole de Lemasson(ルマッソンの学校)」、オリヴィエは師であり父であり兄であります。 それは独立しても変わりません。 どうして最終的に生産者になることを選んだのか?の質問には「お金持ちもお金が無い人も関係なく他人と喜びを分かち合える。 そういうワインを造る事によって自分を確認出来る、100%ピュアなブドウジュースが喜びに変わる仕事は大好きだ」との返事。 ぼろぼろの醸造所、自らの手で少しづつ直しながら、自分が納得のゆくワインを造り出して行くと思います。
ケヴィン・アンリ キャプタン・キュイット [2019] 3,190 円
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【商品説明】アルプスの南、モンターニャのエリアから造られる。 このエリアは小さい農家と集落で構成されているが、土壌や素晴らしい畑の斜面が何世紀にも渡って、素晴らしい味わいのワインを産み出している。 緑がかった黄色、青い草、シトラス、メロン、グースベリー。 爽やかでエレガント。 【仕様】●内容量:750ml●生産地:イタリア●生産者:トラミン●メーカー:フィラディス【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。 【検索用キーワード】フィラディス Firadis トラミン ソーヴィニョン Tramin Sauvignon 750ml 1本 バラ売り 13度 イタリア ワイン 白ワイン北イタリアらしいエレガントさを最もクリーンに表現する生産者 【お取り寄せ】トラミン ソーヴィニョン 白 13度 750ml 3,520 円
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ぶどう栽培農家として1938年に創立、1988年からは有機栽培の自社畑のぶどうでワイン造りを行っています。 畑の特徴を生かしたぶどう栽培を行い、香り豊かなぶどうを産み出しています。 彼らのワイン造りにおけるモットーは、自然を大切にし、じっくりと時間をかけることにあります。 爽やかな柑橘系果実やパイナップルのような果実の香りを感じ、果実味と酸味がバランスがよく相まった、繊細で上品な味わいです。 ■商品名 フォルスター リースリング ファインハルプ ■商品名(原語) FORSTER RIESLING FEINHEHALB ■生産国・地域 ドイツ ナーエ ■蔵元名 ゲオルグ・フォルスター ■品種 リースリング ■タイプ・味わい 半甘口白 フォルスター リースリング ファインハルプ 2021 2,750 円
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鮮やかな黄金色に、オレンジの花やセージを思わせるフローラルなブーケ。 カラメルに漬かったアプリコットや桃などのフルーツの味わいに、フレッシュさも感じられる余韻があとに残ります。 パティスリーやビスケットなどの菓子類はもちろん、熟成チーズやハチミツ、ジャムと合わせてもお楽しみいただけます。 ●名称:白ワイン●商品名欧名/Passito Moscatello Selvatico Salento●生産者/【カステッロ・モナチ】●生産者欧名/CASTELLO MONACI●原産国:イタリア●産地:プーリア●原材料:モスカテッロ セルヴァティコ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください鮮やかな黄金色に、オレンジの花やセージを思わせるフローラルなブーケ。 カラメルに漬かったアプリコットや桃などのフルーツの味わいに、フレッシュさも感じられる余韻があとに残ります。 パティスリーやビスケットなどの菓子類はもちろん、熟成チーズやハチミツ、ジャムと合わせてもお楽しみいただけます。 ●名称:白ワイン●商品名欧名/Passito Moscatello Selvatico Salento●生産者/【カステッロ・モナチ】●生産者欧名/CASTELLO MONACI●原産国:イタリア●産地:プーリア●原材料:モスカテッロ セルヴァティコ 【6本~送料無料】※※[2019] パッシート モスカテッロ セルヴァティコ サレント 500ml 【カステッロ・モナチ】 白ワイン イタリア プーリア フル 甘口 ギフト 贈り物 お祝い お礼 2,559 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 マサイアソン シャルドネ リンダ ヴィスタ ヴィンヤード ナパ ヴァレー 750ml 送料無料※(本州のみ)[WIS/アメリカ/カリフォルニア/白ワイン/辛口/ミディアムボディ/MTV1C17]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスマサイアソン・ファミリー・ヴィンヤードマサイアソンは家族経営の小さなワイナリーです。 オーナー醸造家であるスティーヴ・マサイアソンは畑(現場)出身の現場主義者であり、畑の作業は可能な限り全て自分で行います。 スティーヴはワインの味わいを決定する重要な要素である収穫時期を通常より 3 〜 4 週間早めることを好み、カリフォルニアワイン業界全体を驚かせています。 2014 年には、アメリカの有力紙サンフランシスコ・クロニクルの「Winemaker of the Year」に選ばれました。 スティーヴ・マサイアソンにとって、ワインを造るという事は、畑仕事の延長にしか過ぎません。 マサイアソンで使われるブドウは、どれもスティーヴ本人が生育期を通して栽培を管理する畑から収穫されます。 スティーヴはブドウ品種が本来持つ個性や香りをワインにそのまま反映させるスペシャリストです。 彼は、どこにでもあるようなシャルドネやカベルネ・ソーヴィニョンはもとより、リボッラ・ジャッラやレフォスコのような、ナパ・ヴァレーでは、あまり見かけない品種も得意とします。 どんな品種であっても、彼の仕事は、ただひたすらそのブドウが育つ土壌と品種の個性をワインに反映させることです。 マサイアソンのワインの特徴は、お食事に合わせる事を前提とした爽快感と、通常のカリフォルニアワインよりも低めのアルコール度数です。 畑それぞれに適した栽培農法を用いることによって凝縮感のあるブドウを育て、醸造家としての自己顕示欲を極力抑え、ブドウの個性を尊重することによりアロマティックな香りに包まれたバランスの良いワインを造ることが可能になります。 カリフォルニアにおいて優れたバランスを持つシャルドネとピノ・ノワールを探求する組織として一世を風靡した「In Pursuit of Balance (IPOB)」の元メンバーであり、ヨーロッパを思わせるエレガントで鮮やかなワインを造ることに定評があります。 全米で爆発的人気のワイン。 レストランはもとより、某米エアラインでもグラスで飲める!旧樽での発酵と熟成、全体の2/5だけMLF、樽香はほぼなく、ミネラルと柑橘が程よく香る。
マサイアソン シャルドネ リンダ ヴィスタ ヴィンヤード ナパ ヴァレー 750ml 送料無料(沖縄対象外)[WIS アメリカ カリフォルニア 白ワイン 辛口 ミディアムボディ MTV1C17] ギフト プレゼント 酒 サケ 敬老の日 6,798 円
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スピアーワインズは1692年ドイツ人移民によって設立された歴史ある醸造所。 現在560haの自社畑や契約農家の畑を持ち、スピアー・ワインズは生産量900,000c/sを上回る大規模生産者となりました。 規模は大きくなりましたが栽培・醸造に取り組む姿勢はそれまでと変わらず手間暇を惜しまず、丁寧な作業が行なわれています。 スピアーの醸造チームは約8名で構成され、それぞれのワインに専門のスタッフが付く事で細部にまで目を光らせています。 サステーナプル、有機農法、バイオダイナミック等自然派農法を取り入れテロワールにこだわり、手摘み収穫・手作業での選別を実施。 収穫されたプドウの約10%を排除するなど高い品質意識を持ち、伝統的な醸造と最新の技術を融合させステレンボッシュの魅力を最大限に表現したワインを生産しています。 毎年数々の国際品評会で多くの金賞を受賞。 2011年にはシラードゥモンドでグランドゴールド(最優秀金賞)、インターナショナルワインチャレンジで2つの金賞、デキャンターアワードで金賞を連続して高い評価を獲得しており、日々進化を続ける南アフリカを代表する造り手です。 ITEM INFORMATION サクラ・アワード・ダイアモンドトロフィー獲得! 新鮮な柑橘果実のアロマ、ハーブや 若芝を想わせるスパイシーな味わいが特徴 Spier Wines Spier Sauvignon Blanc スピアー ワインズ スピアー ソーヴィニヨン ブラン 南アフリカの高級ワイン産地ステレンボッシュで1692年からワイン造りを行う名門。 カタール航空ビジネスクラスや南アフリカ航空エコノミークラスもオンリストされています。 サステーナブル農法が行われています。 Tasting Note 新鮮な柑橘果実のアロマを持ちハーブや若芝を想わせるスパイシーな味わいが特徴の上質な白ワイン。 ■サクラ・アワード2019 /W金賞(2017) ■サクラ・アワード2017 /金賞(2016) ■サクラ・アワード2016 /ダイヤモンド・トロフィー &ダブルゴールド(2015) 商品仕様・スペック 生産者スピアー・ワインズ 生産地南アフリカ/ウエスタンケープ 生産年2022年 品 種ソーヴィニヨン・ブラン90%、セミヨン10% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸 造ステンレスタンク醗酵 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【よりどり6本以上送料無料】 スピアー ワインズ スピアー ソーヴィニヨン ブラン 2022 750ml 白ワイン 南アフリカ 1,365 円
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淡い麦わらイエロー。 熟したゴールデンりんごやバナナのような繊細でフレッシュなブーケ。 ドライで程良い酸味があり、ボディーがしっかりしており非常に魅力的。 前菜に最適で魚ベースの繊細なレシピや軽くスパイスを効かせた白身肉に良く合う。 ●名称:白ワイン●商品名:Chardonnay Alto Adige DOC●生産者:KETTMEIR●原産国:イタリア●産地:トレンティーノ・アルト・アディジェ●葡萄品種:シャルドネ100%【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください淡い麦わらイエロー。 熟したゴールデンりんごやバナナのような繊細でフレッシュなブーケ。 ドライで程良い酸味があり、ボディーがしっかりしており非常に魅力的。 前菜に最適で魚ベースの繊細なレシピや軽くスパイスを効かせた白身肉に良く合う。 ●名称:白ワイン●商品名:Chardonnay Alto Adige DOC●生産者:KETTMEIR●原産国:イタリア●産地:トレンティーノ・アルト・アディジェ●葡萄品種:シャルドネ100%【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください 【6本~送料無料】ケットマイアー シャルドネ 750ml 【ケットマイアー】 白ワイン イタリア トレンティーノ・アルト・アディジェ 辛口 ギフト 贈り物 お祝い お礼 2,464 円
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商品名 ラファエロ・ビアンコ / ヴァッレ 白 750ml 原産国 イタリア 生産地域 フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア 色 白 ブドウ品種 ソーヴィニヨン45%/フリウラーノ45%/トラミネール10% アルコール度数 - 生産者 ヴァッレ 等級 IGT 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。 画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。 発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。 ラッピングも承ります。 ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPラファエロ・ビアンコ / ヴァッレ 白 750ml 香りが華やかで、ライトタイプの均整のとれた味わいの白。 緑がかった黄金色、パイナップルやマンゴーの香り、スペアミントやセージのヒント、心地よく厚みのある広がり、南国果実の風味とエレガントなスパイシーさがあり、余韻は長い。 魚貝のマリネ、グリル、リゾットやパスタ。 食前酒として、またタパスのような小皿料理に合う。 1950年代に設立された家族経営のワイナリー。 フリウリ・コッリ・オリエンターリ地区は、スロヴェニアとの国境近くの丘陵地帯にあり、フリウリ全体でも最も良質なワインの生産地です。 フリウラーノ種などの土着品種、ソーヴィニョンなどの国際品種を使用した白ワインの聖地であると同時に、メルローの赤も特筆すべきものがあります。 ヴァッレ社は、丘陵地帯と平地に畑を所有、価格レンジの異なるワインを生産しています。
ラファエロ・ビアンコ / ヴァッレ 白 750ml イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア 白ワイン コンビニ受取対応商品 ヴィンテージ管理しておりません、変わる場合があります お酒 父の日 プレゼント 1,145 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明樹齢の古い適種優良畑産の選りすぐりの葡萄を使用。 オーク樽にて5ヶ月熟成。 エレガントなイチゴやチェリーの香りに柔らかなヴァニラのニュアンスが感じられる。 熟したタンニンと心地よい酸が織り成す味わいは深く、余韻もたっぷり。 −−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて明るいガーネット色。 ・香りについてエレガントなイチゴやチェリーの香り、柔らかなヴァニラのニュアンス。 ・味わいについて熟したタンニンと心地よい酸が織成す深みのある味わい。 −−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について土壌は粘土と石灰岩を主体とした土壌。 砂利もみられる。 樹齢は13年。 収量は55hl/ha。 ・製法について除梗後、10℃で3日間低温浸漬を行い、アロマと色素を引き出す。 ステンレスタンクで25℃で5日間かけてアルコール発酵後、フリーランと一番搾りキュヴェのみをワインとして使用。 マロラクティック発酵後、オーク樽にて5ヶ月熟成。 −−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は?−−−−−−−−−−−−−ミラノ風カツレツ鶏肉のワイン煮込み鴨のロースト−−−−−−−−−−−−−ヴィニウス−−−−−−−−−−−−−飲む者を魅了するジャン・クロード・マス ワールド「ヴィニウス」とはジャン・クロード・マス氏の自然の摂理に基づいたワイン造りとそれを可能にする自然環境への強い思いを象徴する空想の鳥の名前で、ラベルのメインモチーフとなっています。 南フランス ラングドック地方の、リムー、カルカッソンヌ、ベゼナの葡萄で造られ、オーク樽熟成が基本のヴィニウスは、一部のアイテムを除いて、日本の消費者の嗜好を分析し、その結果に基づいて生産を委託しているスマイルのオリジナルワインです。 ラインナップは、コストパフォーマンスに優れたオーク樽熟成の「クラシック」シリーズ、適種優良畑産の選りすぐり葡萄から造られた「リザーヴ」シリーズ、エコセール認証の有機葡萄100%で造った「オーガニック」シリーズ、最高級シリーズ「グランド・リザーヴ」の、4つのシリーズを取り揃えています。 2010年よりオーガニックを発売。 ジャン・クロード・マス氏は、エロー・ヴァレーと地中海に挟まれたレ・タンヌの丘陵地に40haの有機栽培畑(エコセール認定)を所有し、カベルネソーヴィニヨンやシャルドネ、カリニャン、グルナッシュなどの葡萄を栽培。 また、50haの有機栽培畑(エコセール認定)とも契約をしており、そこではカベルネ、メルロー、シャルドネが植えられています。 * ブランド名: ヴィニウス* ワイン名: ヴィニウス リザーヴ ピノ・ノワール* 色名: 赤* 格付け: I.G.P. ペイ・ドック* 国名: フランス* 地域名: ラングドック・ルーション* 生産者名: d.A.ワイナリー (ジャン・クロード・マス)* ぶどう品種: ピノ・ノワール 100%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアム〜フルボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 13.5%* 格付け: コルク ヴィニウス リザーヴ ピノ・ノワール / ジャン=クロード・マス エステーツ&ブランズ 750ml 1,337 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明樹齢の古い適種優良畑産の選りすぐりの葡萄を使用。 オーク樽にて5ヶ月熟成。 エレガントなイチゴやチェリーの香りに柔らかなヴァニラのニュアンスが感じられる。 熟したタンニンと心地よい酸が織り成す味わいは深く、余韻もたっぷり。 −−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて明るいガーネット色。 ・香りについてエレガントなイチゴやチェリーの香り、柔らかなヴァニラのニュアンス。 ・味わいについて熟したタンニンと心地よい酸が織成す深みのある味わい。 −−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について土壌は粘土と石灰岩を主体とした土壌。 砂利もみられる。 樹齢は13年。 収量は55hl/ha。 ・製法について除梗後、10℃で3日間低温浸漬を行い、アロマと色素を引き出す。 ステンレスタンクで25℃で5日間かけてアルコール発酵後、フリーランと一番搾りキュヴェのみをワインとして使用。 マロラクティック発酵後、オーク樽にて5ヶ月熟成。 −−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は?−−−−−−−−−−−−−ミラノ風カツレツ鶏肉のワイン煮込み鴨のロースト−−−−−−−−−−−−−ヴィニウス−−−−−−−−−−−−−飲む者を魅了するジャン・クロード・マス ワールド「ヴィニウス」とはジャン・クロード・マス氏の自然の摂理に基づいたワイン造りとそれを可能にする自然環境への強い思いを象徴する空想の鳥の名前で、ラベルのメインモチーフとなっています。 南フランス ラングドック地方の、リムー、カルカッソンヌ、ベゼナの葡萄で造られ、オーク樽熟成が基本のヴィニウスは、一部のアイテムを除いて、日本の消費者の嗜好を分析し、その結果に基づいて生産を委託しているスマイルのオリジナルワインです。 ラインナップは、コストパフォーマンスに優れたオーク樽熟成の「クラシック」シリーズ、適種優良畑産の選りすぐり葡萄から造られた「リザーヴ」シリーズ、エコセール認証の有機葡萄100%で造った「オーガニック」シリーズ、最高級シリーズ「グランド・リザーヴ」の、4つのシリーズを取り揃えています。 2010年よりオーガニックを発売。 ジャン・クロード・マス氏は、エロー・ヴァレーと地中海に挟まれたレ・タンヌの丘陵地に40haの有機栽培畑(エコセール認定)を所有し、カベルネソーヴィニヨンやシャルドネ、カリニャン、グルナッシュなどの葡萄を栽培。 また、50haの有機栽培畑(エコセール認定)とも契約をしており、そこではカベルネ、メルロー、シャルドネが植えられています。 * ブランド名: ヴィニウス* ワイン名: ヴィニウス リザーヴ ピノ・ノワール* 色名: 赤* 格付け: I.G.P. ペイ・ドック* 国名: フランス* 地域名: ラングドック・ルーション* 生産者名: d.A.ワイナリー (ジャン・クロード・マス)* ぶどう品種: ピノ・ノワール 100%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアム〜フルボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 13.5%* 格付け: コルク ヴィニウス リザーヴ ピノ・ノワール / ジャン=クロード・マス エステーツ&ブランズ 750ml 1,337 円
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