Chardonnay Main Divideメイン ディヴァイド （詳細はこちら）シャルドネ750mlシャルドネニュージーランド・ワイパラ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ヴィレッジ セラーズ株式会社

Hawkes Bay Sauvignon Blanc Trinity Hillトリニティ ヒル （詳細はこちら）ライム、柑橘、レモングラスのアロマがストーンフルーツとともに広がり、爽快な香り立ち。
フレッシュな酸にミネラル感とかすかな甘みが複雑さを加え、口中に広がる。
10%を樽発酵させ、ステンレスタンクでオリとともに6ヶ月間熟成。
750mlソーヴィニョン ブランニュージーランド・ホークス ベイホークス ベイ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ヴィレッジ セラーズ株式会社

Chardonnay Pegasus Bayペガサス ベイ （詳細はこちら）柑橘と蜜柑メロン、桃、ネクタリンなどのストーンフルーツのアロマに爽やかな火打ち石のミネラルが縁取る。
樽内でのMLFとシュルリー由来のトーストやブリオッシュの旨みが凝縮した果実味とともに広がり、酸が全体をタイトに引き締め、長い余韻が続く。
750mlシャルドネニュージーランド・ワイパラワイパラ ヴァレー白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ヴィレッジ セラーズ株式会社

Dry Riesling Felton Roadフェルトン ロード （詳細はこちら）白桃、トロピカルフラワー、ジンジャーやアジアンスパイスの豊かな香り。
厚みがありながら、澄んだ果実味としっかりとしたテクスチャーがあり、すっきりとした余韻が長く続く。
750mlリースリングニュージーランド・セントラル オタゴセントラル オタゴ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ヴィレッジ セラーズ株式会社

Chardonnay Block 2 Felton Roadフェルトン ロード （詳細はこちら）貝殻や柑橘類の花を思わせる繊細な香り。
繊細な味わいで、魅力的な塩っぽいミネラルを伴う。
ブロック2はシスト土壌から生み出される透明な存在感があり、持続的な力強さがある。
750mlシャルドネニュージーランド・セントラル オタゴセントラル オタゴ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ヴィレッジ セラーズ株式会社

Chardonnay Bannockburn Felton Roadフェルトン ロード （詳細はこちら）柑橘の花、砕けた石、白桃、エルダーフラワーの香りが立ち、口内は特徴的な塩っぽい鉱物の風味で満たされる。
繊細で、オーク樽の風味は抑えられ、透明感とフィネスがあり、果実の純度が高い。
750mlシャルドネニュージーランド・セントラル オタゴセントラル オタゴ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ヴィレッジ セラーズ株式会社

Lawson's Dry Hills Gewurztraminer Lawson's Dry Hillsローソンズ ドライヒルズ （詳細はこちら）ゲヴェルツトラミネールらしいライチやバラの花びらの鮮烈な香り。
ストーンフルーツの風味が豊潤に広がり、快活なレモンの風味が味わいを引き締める。
樹齢15-40年のブドウを丁寧に圧搾し、フリーラン果汁はステンレス槽で低温発酵、少量のプレス果汁はフレンチオーク旧樽で自然発酵後澱とともに5ヶ月間熟成。
これらをブレンドすることでワインにボリュームと複雑さを加える。
750mlゲヴェルツトラミネールニュージーランド・マールボロ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ヴィレッジ セラーズ株式会社

Hawkes Bay Chardonnay Southern Crossサザン クロス （詳細はこちら）ストーンフルーツ、柑橘のアロマとほのかなナッツの風味。
適度なボディの厚みとオーク樽に由来するクリーミーなテクスチュアがあり、フィニッシュは軽快に爽やか。
フレンチオーク旧樽で10ヶ月熟成。
マロラクティック40%。
750mlシャルドネ、ヴィオニエニュージーランド・ホークス ベイホークス ベイ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ヴィレッジ セラーズ株式会社

Bel Canto Dry Riesling Pegasus Bayペガサス ベイ （詳細はこちら）スイカズラ、オレンジの花のフローラルなアロマに芳醇なネクタリン、桃、柑橘が香る。
マンゴとショウガの風味をミネラルが支え、力強くもエレガント。
3割以上貴腐菌のついたブドウを選別して用い、天然酵母により低温でかけてゆっくり発酵させる。
かすかに発泡を舌に感じる。
750mlリースリングニュージーランド・ワイパラワイパラ ヴァレー白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ヴィレッジ セラーズ株式会社

Rosie's Block Moutere Albarino Neudorfノイドルフ （詳細はこちら）スイカズラの花、ルビー色の柑橘の香りに塩っぽさが混じり、爽快にドライ。
口当たりは滑らかで、クリーンな果実と酸が調和し、キリッと爽やか。
ネルソンに同国最大の漁港があることから、魚介で知られるスペイン北部原産の品種アルバリーニョの栽培を始めた。
有機認証の無灌漑自社単一畑ブドウを手摘みして全房圧搾、自然発酵。
無清澄で瓶詰め。
ロージーズ・ブロック（アッパー・ムーテリー地区の自社単一畑）。
深い砂質ロームに粘土（19%)と小石が混じる。
日当たりの良い北向き、無灌漑、BioGro有機認証にて育成。
クローン：635、636、637。
手摘みブドウを緩やかに全房圧搾し48時間低温静置して澱引き。
ステンレスタンクで自然発酵。
MLFなし。
無清澄。
ヴィーガン・フレンドリー。
BioGro有機認証（ラベル表示なし）、Sustainable（ラベル表示あり）、ヴィーガンワイン750mlアルバリーニョニュージーランド・ネルソン白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ヴィレッジ セラーズ株式会社

Bay Riesling Pegasus Bayペガサス ベイ （詳細はこちら）桃、アプリコット、ライチ、スイカズラ、マンダリンのアロマ。
ミネラルと溌剌とした酸味の骨格があり、凝縮感が口内を満たし、ドライなフィニッシュで長い余韻が伴う。
数年の熟成によって複雑なニュアンスが増し、10年以上熟成可能な資質がある。
750mlリースリングニュージーランド・ワイパラワイパラ ヴァレー白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ヴィレッジ セラーズ株式会社

Home Block Moutere Chardonnay Neudorfノイドルフ （詳細はこちら）白いユリや新鮮なハーブ、焼きたてのパンの風味。
丸みを帯びた果実に伸びのある酸とミネラル、樽の香ばしい風味が溶け込み、すでに洗練されたまとまりのある味わい。
NZ南島に最初（1978年）に植え付けた古木シャルドネを無灌漑低収量栽培。
フレンチオーク樽（新樽10%）で天然発酵、澱とともに計16ヶ月間熟成してリリースされるノイドルフのフラグシップ。
750mlシャルドネニュージーランド・ネルソンネルソンGI白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ヴィレッジ セラーズ株式会社

Martinborough Sauvignon Blanc Palliser Estateパリサー エステート （詳細はこちら）ソーヴィニヨンブラン750mlソーヴィニョン ブランニュージーランド・ワイララパマーティンボロー白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ヴィレッジ セラーズ株式会社

Sauvignon Blanc Main Divideメイン ディヴァイド （詳細はこちら）柑橘の花やエルダーフラワーと白桃、ネクタリン、南国果実の香り。
グスベリー、パッションフルーツの豊かな果実味にほのかな青草のタッチがあり、フィニッシュは快活にドライ。
ワイパラ・ヴァレーにまたがる複数の畑の異なるブドウを使用することで、厚味と複雑味を引き出している。
750mlソーヴィニョン ブランニュージーランド・ワイパラワイパラ ヴァレー白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ヴィレッジ セラーズ株式会社

Riesling Main Divideメイン ディヴァイド （詳細はこちら）レモン、ライム、オレンジの柑橘系の果物に桃とネクタリンが混じったアロマ。
アロマのフルーツがスイカズラとプルメリアを連想させる花の要素と絡み合い、芳醇に口内を満たし、バランスよく、ドライで持続的な余韻が伴う。
750mlリースリングニュージーランド・ワイパラワイパラ ヴァレー白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ヴィレッジ セラーズ株式会社

Te Henga Sauvignon Blanc Babich Winesバビッチ ワインズ （詳細はこちら）ソーヴィニヨン ブラン750mlソーヴィニヨン ブランニュージーランド・マールボロ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
豊通食料

Martinborough Riesling Palliser Estateパリサー エステート （詳細はこちら）ライム、ミカン、ムスクがフォーカスしたアロマで、ほのかにフローラルとミネラルのニュアンスが縁取る。
ライトからミディアムボディで、キレのあるすっきりとした酸がライムとハチミツの風味に調和し、快活なフィニッシュが続く。
750mlリースリングニュージーランド・ワイララパマーティンボロー白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ヴィレッジ セラーズ株式会社

Estate Chardonnay Kumeu Riverクメウ リヴァー （詳細はこちら）クメウ・リヴァーはユーゴスラビアから移住してきたブラコヴィッチ・ファミリーによって、オークランドから北西に約20キロ離れた クメウ地区に1944年に設立されました。
当主のマイク・ブラコヴィッチは1949年に亡くなり、妻のケイトと息子のマテがブドウ栽 培とワイン造りを引き継ぎ、この新しいワイナリーの評価を高めました。
マテはニュージーランドのワイン業界でも有名で、1982年から1985年にはニュージーランド・ワイン・インスティチュートの委員長も務めました。
1992年にマテが亡くなった後は、彼の 妻メルバと3人の息子がワイナリーを守っています。
醸造責任者を務める長男のマイケルは1989年にニュージーランド初のマスター・オブ・ワインとなりました。
手摘みで収穫後、房ごとプレス。
100%フレンチオークで野生酵母により発酵させます。
100％MLF発酵。
11ヶ月樽熟成（20%新樽）。
クメウ地区の6つの異なる畑から、最良のブドウを選別して使用しています。
リッチで美 しい凝縮感が魅力的。
口の中でピーチやヘーゼルナッツが広がり、滑らかなテクスチャーと独特の個性を感じます。
750mlシャルドネニュージーランド・オークランド・クメウ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ジェロボーム株式会社エステート シャルドネ クメウ リヴァーEstate Chardonnay Kumeu River生産者情報クメウ リヴァー Kumeu Riverオークランドから北西に約20km離れたクメウ地区にユーゴスラビアから移住したブラコヴィッチファミリーが1944年に設立したワイナリーです。
当主のマイク ブラコヴィッチは1949年に亡くなり、妻のケイトと息子のマテがブドウ栽培とワイン造りを引き継ぎ、ワイナリーの評価を高めました。
マテはニュージーランドのワイン業界でも名が知られており、1982年から1985年にはニュージーランドワインインスティチュートの委員長も務めました。
1992年にマテが亡くなった後は、彼の妻メルバと3人の息子がワイナリーを守っています。
醸造責任者を務める長男のマイケルは1989年にニュージーランド初のマスターオブワインとなりました。

Hawkes Bay Chardonnay Trinity Hillトリニティ ヒル （詳細はこちら）柑橘、白い花、ストーンフルーツにヘーゼルナッツ、アーモンドと火打石のニュアンスが混じる。
クリーミーな口当たりで、リッチな果実味と樽の風味が広がる。
自生酵母で発酵させ、フレンチオーク樽でオリとともに10ヶ月間熟成。
750mlシャルドネニュージーランド・ホークス ベイホークス ベイ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ヴィレッジ セラーズ株式会社

Obliix Sauvignon Blanc Fistonich Family Vineyardsフィストニッチ ファミリー ヴィンヤーズ （詳細はこちら）マルボロウのアワテレ・ヴァレーに位置する自社畑バロックデイルのブドウを使用。
ほのかに緑色を帯びた淡い麦わら色。
熟したカモミールとイラクサの花、柑橘系の香りがワインの溌剌とした味わいを引き立てる。
熟した果実味は、鋼のようなミネラルの酸味と見事なバランスを保ち、長く爽やかなフィニッシュを生み出している。
一口ごとに自然の調和が感じられる。
（ヴィーガン対応）750mlソーヴィニョン ブランニュージーランド・マールボロ・アワテレ ヴァレー白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
木下インターナショナル株式会社

Oblix Chardonnay Fistonich Family Vineyardsフィストニッチ ファミリー ヴィンヤーズ （詳細はこちら）ホークスベイのギムレット・グラヴェルズ地区のブドウを使用。
グレープフルーツと桃やアプリコット、樽熟成によるほのかなスパイスの香り。
手摘みでの収穫と一部自生酵母による発酵により、滑らかでまろやかなシャルドネに仕上がっている。
魅力的な味わいで、ソフトチーズ、シーフード、クリーミーな料理と相性が良い。
（ヴィーガン対応）750mlシャルドネニュージーランド・ホークス ベイ・ギムレット グラヴェルズ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
木下インターナショナル株式会社

Te Arai Vineyard Chenin Blanc The Millton Vineyardsミルトン ヴィンヤーズ （詳細はこちら）フレッシュなライム、白い花、クチナシ、きんかん、熟した洋梨の香り。
オイリーでスパイスのニュアンスがあり、余韻のほろ苦さが心地良く、味わいはドライです。
750mlシュナン ブランニュージーランド・ギズボーンギズボーン白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
アプレヴトレーディング株式会社ニュージーランドにおけるビオディナミの先駆者「ミルトン ヴィンヤーズ」のシュナンブラン熟した洋梨のアロマ、心地よいほろ苦い余韻テ アライ ヴィンヤード シュナン ブラン ミルトン ヴィンヤーズTe Arai Vineyard Chenin Blanc The Millton Vineyards商品情報ニュージーランドにおけるビオディナミのパイオニアとして、評論家や愛好家から高評価を得る「ミルトン ヴィンヤーズ」。
そのミルトン ヴィンヤーズがシュナン ブラン100％で造る辛口白ワインです。
フレッシュなライム、白い花、クチナシ、きんかん、熟した洋梨の香り。
オイリーでスパイスのニュアンスがあり、余韻のほろ苦さが心地良く、ドライな味わいです。
発酵と熟成を600リットルのオークの大樽とステンレスタンクで行って生産されます。
ニュージーランドにおけるビオディナミのパイオニアミルトン ヴィンヤーズ The Millton Vineyards ニュージーランド、北島にあるギズボーンは、ニュージーランドで最も東にある町です.ミルトン ヴィンヤーズは、ギズボーンの郊外、開拓者達によって1871年に最初のブドウが植えられたマヌトゥケの近く、テ アライ川の川岸にあります。
ミルトンは創立から30年足らずの小規模なワイナリーながら、ニュージーランド産オーガニック（ビオディナミ）ワインのパイオニアとして、今日ではその品質の高さや彼らの栽培や醸造に対する姿勢などがニュージーランド国内はもとより海外の多くの著名な評論家やワイン愛好家から大きな賞賛を集めています。
ルドルフ シュタイナーの「バイオダイナミクス理論」に強く感銘オーナーのジェームス　ミルトンと妻アニーは、今から40年ほど前、結婚するとすぐにワイン造りを志してヨーロッパに渡りました。
ボランジェ（シャンパーニュ）、メゾン シシェル（ボルドー）、キュルストナー醸造所（ラインヘッセン）などを転々としながらワイン造りを学ぶうち、オーストリアの思想家ルドルフ シュタイナーの「バイオダイナミクス理論」と出会い、強く感銘を受けた2人は、この理論に則ったぶどう栽培（ビオディナミ）を実践する事を決意します。
彼らはギズボーンに戻ると、アニーの父である故ジョン クラーク氏が経営していたワイナリーを引き継ぎ、ビオディナミへ転換するために念入りな畑の調査を行ってぶどうの大部分を植え替える作業を行いました。
当初彼らのビオディナミへの取り組みは周囲から嘲笑され、彼らの成功を信じる者は彼ら2人以外皆無でした。
しかしワイン造りを始めてわずか5年で、彼らはシュナン ブランから造るワインなどにおいて、周囲も認めるニュージーランドのワイン生産者のリーダー的存在となりました。
全ての畑で伝統的なビオディナミでのブドウ栽培を実践元々ギズボーンはニュージーランドの中でも平均気温が高く、また湿度も高いことからシャルドネ以外の高級ワイン向けのぶどう栽培には不向きと言われ、それまでは安価なバルクワイン向けのぶどうが大量に栽培されていました。
しかしミルトンはそのギズボーンでシャルドネはもとよりシュナン ブランやピノ ノワール、ヴィオニエなどから素晴らしいワインを次々と産み出し、彼らの取り組みが正しかった事を証明したのです。
彼らは全ての畑で伝統的な方法でのブドウ栽培を実践しています。
殺虫剤、除草剤、殺菌剤や化学肥料などは一切使用されません。
代わりに用いられるのはビオディナミには欠かせない牛糞、様々なハーブ類、水晶の粉、堆肥などです。
そして彼らは栽培と醸造に関わるすべてのものをビオディナミを実践している彼らの地所の中で循環させるべく、牛糞を得るために牛を飼い、ぶどうを受粉させるためにミツバチを飼い、ワインの清澄に用いる卵白を得るために鶏を飼っています。
また栽培から醸造まで全てのプロセスは月や天体の動きを記したビオディナミのカレンダーに基づいて行われます。
ニュージーランドのワイナリーで初めての公的オーガニック認証を獲得 スタート当初からのこれらの取り組みにより、ミルトン ヴィンヤーズはスタートから5年目の1989年にニュージーランドのワイナリーでは初めて、公的オーガニック認証（Bio-Gro）を獲得しました。
そして2009年には世界的なオーガニックの認証団体である、デメター（Demeter）の認証も獲得しました。
またミルトンは有名なロワールのオーガニックの生産者、ニコラ ジョリーが主宰する世界的なオーガニックワインの団体「ルネサンス デ ザペラシオン」のニュージーランド唯一のメンバーで、 現在ではビオディナミを志す若い生産者たちへの指導も積極的に行っており、その教え子たちがフランスのアルザスを始め各地で、ビオディナミによるぶどう栽培を行っています。
ミミズも大事なスタッフ健全な環境で育ったぶどうは強い生命力と強い風味を持ちます。
オーガニックでもかびや病気、ワインの酸化を防止するサルファ(硫黄=SO2)の使用は認められていますが、ミルトンではサルファは病気の発生が認められた場合にのみ必要最低限の量の散布に留め、ワインへの添加も規定で認められている量の4分の1以下に抑えています。
また彼らの畑の土壌は水分を多く含む粘土質やシルトが主体のため、堆肥や海藻類、ハーブなどを漬け込んで寝かせた水「コンポスト ティー」に水晶の粉を少量溶き、独特の機械で循環、攪拌させたものを畑に撒きます。
これによって土壌中の微生物類が増加し、それを求めてミミズが活発に活動する事で土壌の通気性が良くなり、土壌が適度に乾燥してぶどうが病気にかかりにくい環境が作られます。
彼らにとってはミミズも大事なスタッフなのです。
今やニュージーランドで最も尊敬される生産者へジェームスはワイン造りや若き生産者達への指導の傍ら、ニュージーランド国内の様々なワインコンテストの審査員も務め、ニュージーランドのワイン産業の発展に尽力しています。
こうした功績が認められ、2014年にはイギリス連邦の栄誉ある勲章であるメリット勲章（Order of Merit）を授章しました。
かつて周囲から嘲笑されたミルトンは、今やニュージーランドで最も尊敬される生産者となりました。
そしてそのワインも、さらに向上を続けて行きます。

Virtuoso Chardonnay Pegasus Bayペガサス ベイ （詳細はこちら）瓶詰めされたばかりの時は、魅惑的なレモンの色合いをしています。
しばらくすると、ローストピーチ、グリーンアップル、グレープフルーツの果皮に、トーストした穀物、スモーキーベーコン、火打石、オレンジの花、マッチが織りなす魅惑的なアロマの饗宴が鼻をくすぐります。
味わいは力強い表現力と豊かなプロポーションを持ち、濃厚で重厚でありながらフレッシュで生き生きとしています。
豊かでクリーミーな口当たりは、統合されたオークと、中盤を刺激するはつらつとした酸とのバランスが完璧。
余韻は継ぎ目なく、力強く、ナッツのような余韻が魅力的です。
フルボディで複雑なシャルドネは、クラシックなノース・カンタベリーのエッセンスを見事に表現しています。
750mlシャルドネニュージーランド・ワイパラ・ノース カンタベリーワイパラ ヴァレー白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ヴィレッジ セラーズ株式会社

Headwaters Organic Albarino Babich Winesバビッチ ワインズ （詳細はこちら）アルバリーニョはイベリア半島の北西部を原産とする白ブドウで、スペインの白ワインを代表する高貴な品種と言われています。
果実は小粒で緑色をしており、房も小ぶり。
果皮が厚いため多湿な環境でもウドンコ病などの病害に強い品種です。
750mlアルバリーニョニュージーランド・マールボロマールボロ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
豊通食料

Irongate Chardonnay Babich Winesバビッチ ワインズ （詳細はこちら）ホークス・ベイのギムレット・グラヴェルズの単一区画「アイアンゲート」。
砂利土壌。
樹齢28年のメンドーサ・クローンです。
5~6t/haとかなりの収量制限をしています。
シュール・リーにより酸化を防ぐなど、総合的に見て抗酸化的な造り方であり、野生酵母を使用した樽発酵・樽熟成にもかかわらず、ピュアできれいな味わいであることに、高度な醸造技術を感じます。
木樽のニュアンスもほのかに感じられ、程よい酸味とともに、エレガントな味わいのワインです。
木樽を使いながらも、MLFをしないことにより、酸味豊かなフレッシュなワインとなっています。
750mlシャルドネニュージーランド・マールボロ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
豊通食料

Chardonnay Dog Point Vineyardドッグ ポイント ヴィンヤード （詳細はこちら）シャルドネ750mlシャルドネニュージーランド・マールボロマールボロ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ジェロボーム株式会社

Sauvignon Blanc Marlborough Totaraトタラ （詳細はこちら）ストーンフルーツと柑橘系の香り高いアロマ。
ジューシーな酸と豊かな果実味が調和し、フィニッシュは爽やかにリフレッシュ。
ごく一部をニュートラルの樽で熟成させ、膨らみのある口当たりを与えている。
750mlソーヴィニョン ブランニュージーランド・マールボロマールボロ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ヴィレッジ セラーズ株式会社

Earth Garden Pinot Noir Villa Mariaヴィラ マリア （詳細はこちら）マールボロのアワテレヴァレーとワイラウヴァレーの両地区の畑のブドウを使用しています。
畑の区画毎に収穫し、一部全房のまま最長で10日間低温浸漬、1日4回手作業よる櫂突きを行う。
香味、色あいを引き出す為に、最高32℃で発酵を行い、圧搾後、フランス産の新樽（90％）と古樽で12ヶ月熟成されます。
ワイン造りに使われる酵母や清澄剤はバイオグロ認証のものが使われ、設備やタンクもオーガニックでないワインと徹底して分けられています。
ニュージーランドの有機認定機関からBioGro認定を受けています750mlピノ ノワールニュージーランド・マールボロ・マールボロ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
木下インターナショナル株式会社

Sauvignon Blanc Dog Point Vineyardドッグ ポイント ヴィンヤード （詳細はこちら）ソーヴィニヨンブラン750mlソーヴィニョン ブランニュージーランド・マールボロマールボロ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ジェロボーム株式会社

Mansfield & Marsh Methode Traditionnelle Wine Portfolioワイン ポートフォリオ （詳細はこちら）ステンレス・スチールの発酵槽で温度調整しながら発酵。
9ヶ月間澱に触れさせながらボトル熟成。
需要に合わせ、澱抜き(ディスゴージュ=デゴルジュマン)をする。
フレッシュで繊細、極め細かい泡がクリーミーでおいしいスパークリング・ワイン。
アーモンドの様な酵母の香ばしさがワインに複雑さを与える。
シーフード料理と相性が良い。
特に貝料理。
750mlピノ ノワール、シャルドネ、ピノ ムニエニュージーランド・ホークス ベイホークス ベイ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ヴィレッジ セラーズ株式会社

Mansfield & Marsh Methode Traditionnelle Wine Portfolioワイン ポートフォリオ （詳細はこちら）ステンレス・スチールの発酵槽で温度調整しながら発酵。
9ヶ月間澱に触れさせながらボトル熟成。
需要に合わせ、澱抜き(ディスゴージュ=デゴルジュマン)をする。
フレッシュで繊細、極め細かい泡がクリーミーでおいしいスパークリング・ワイン。
アーモンドの様な酵母の香ばしさがワインに複雑さを与える。
シーフード料理と相性が良い。
特に貝料理。
750mlピノ ノワール、シャルドネ、ピノ ムニエニュージーランド・ホークス ベイホークス ベイ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ヴィレッジ セラーズ株式会社