【商品説明】・商品 : バルドリーナ カバ ブルット グラン・レセルバ(Valldolina Cava Brut Gran Reserva)・ヴィンテージ : 2014年・生産者(ワイナリー) : バルドリーナ(VallDolina)・原産国 : スペイン・品種(原材料) : シャレロ 42%/マカベオ 26%/パレリャーダ 26%/シャルドネ 6%・容量 : 750ml・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
・ワイン説明小さな蔵元が最良区画を厳選して造る、熟成タイプのこだわりカバ。
第一搾汁だけを使い長期熟成することでコクと深みのある味わいが生まれます。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。
・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。
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華やかなアロマと樽の風味が心地よいワイン【商品説明】・商品 : エドゥアルド ペーニャ(Eduardo Pena)・ヴィンテージ : 2021年・生産者(ワイナリー) : ボデガ エドゥアルド ペーニャ(Bodega Eduardo Pena)・原産国 : スペイン・品種(原材料) : トレイシャドゥラ50%、アルバリーニョ25%、ゴデージョ、ラド、ロウレイラ25%・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : チキンのグリル、スペアリブ、パエリア・その他 : 肉に合う、レストラン向き・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
華やかなアロマと樽の風味が心地よいワイン一部をフレンチオークの新樽で発酵と熟成させたワイン。
複雑で豊かなアロマ、エレガントなレモンやオレンジなどの果実にパイナップルやマンゴーなどのトロピカルフルーツも混ざります。
ほど良いコクとミネラル、樽からのバニラの風味が混ざり、鶏肉などを使用した料理と良く合います。
ブドウを凍結させて土着品種の個性を引き出す土着品種にこだわる生産者で、収穫後にドライアイスで果皮を凍結させ、土壌やブドウの持つ個性を最大限に引き出してワイン造りを行います。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
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一部を樽発酵、樽熟成させ、長期熟成可能なワインを目指しています【商品説明】・商品 : ラガール ダ コンデサ(Lagar da Condesa)・ヴィンテージ : 2020年・生産者(ワイナリー) : ラガール ダ コンデサ(Lagar da Condesa)・原産国 : スペイン・品種(原材料) : アルバリーニョ・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : 魚介のグリル、牡蠣のグラタン、豚肉のソテー・ギフト : ギフトに最適・イベント : クリスマス・その他 : 魚介に合う、肉に合う、レストラン向き・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
一部を樽発酵、樽熟成させ、長期熟成可能なワインを目指していますフレッシュなレモンにリンゴや洋梨などが混ざる複雑なアロマ、かすかにハチミツのニュアンス、集約感とミネラルの要素、口当たりは肉厚で、熟したレモンやグレープフルーツ、しっかりとした酸があり、長い余韻が感じられます。
生産者は「アルバリーニョは軽やかで爽やかなスタイルが多いが、集約度が高くフルボディで、長期熟成が可能なものを目指している」と語ります。
スペインを代表する白ワインの産地でリッチでエレガントなワインを産み出すスペインで注目を集めるヒルファミリーエステーツが所有するワイナリー。
スペインの白ワインを代表するリアスバイシャスの地で、リッチでエレガントなスタイルの白ワインを産み出します。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。
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生産地 スペイン 地方/地区 ガリシア クラス - 葡萄品種 アルバリーニョ 95%/トレイシャドゥーラ 5% 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディー感 - コメント リベイロの開拓者、ゴマリスがシスト土壌の特別区画で造る、アロマティックかつミネラリーな上質の白ワインです。
畑に関する情報 栽培面積・2ha。
土壌・シスト土壌、花崗岩土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 ビオ情報・ビオディナミ。
年間生産量・6000本。
平均収量・32.5hl/ha。
樹齢・20。
醸造・熟成に関する情報 熟成：ステンレス・タンク熟成　6カ月 受賞履歴 「Wine Advocate」獲得点 93 ワイナリー情報 コト・デ・ゴマリス 生産の90％が地元で消費される為、スペイン国内でもよほどの目利きしか知らないガリシアの隠れた銘醸ワイナリー。
あのジャンシス・ロビンソン氏をして、「このワインを見つけ出してくれたバイヤーに感謝！」と言わしめた区画限定のアルバリーニョを初め、地元品種に息吹を与えるワインで知る人ぞ知る存在です。
ワイナリー名の「コト・デ・ゴマリス」は、古い教区の名前でワイナリーがある村の名前にもなっている“ゴマリス（Gomariz）”から名付けられました。
村名のゴマリスは「ブドウの樹の新芽」を意味する“ゴマリサ（gomariza）”という言葉に由来しています。
コト・デ・ゴマリスを最も有名にしているのは何よりも、修道士の手によりイベリア半島で最初にできたクロ（石垣）で囲まれたブドウ畑であり、その歴史は10世紀に遡ります。
当時から “リベイロの黄金の道“として知られていた銘醸地にワイナリーを構えています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
Coto de Gomariz

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ボデガ エドゥアルド ペーニャ エドゥアルド ペーニャ [2018] 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料(本州のみ)【メーカー直送】 [稲葉 スペイン 白ワイン リベイロ 辛口 S145]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス全体の90％をステンレスタンクで、残りの10％をフレンチオークの新樽（300L）で発酵、9ヶ月熟成させます。
繊細で、エレガント。
月桂樹、オレンジなどの柑橘類、トロピカルフルーツ類、さらに桃や杏などが、バニラやミネラルとマッチしています。
ほど良いコクがあり、バランスよく、適度な酸もあります。
　一部に樽を使った、質量共にこの生産者を代表するワインです　全体の90％をステンレスタンクで、残りの10％をフレンチオークの新樽（300L）で発酵、9ヶ月熟成させます。
ほど良いコク、バランスがよく、適度な酸もあります。

桃、アプリコットなどフルーツのアロマにウイキョウのようなハーブ香がアクセントを加えています。
果実味、凝縮感、奥行きのあるボディに長い余韻。
全てが一体となりバランスよく爽やかな酸味が心地よい上品な白ワインです。
ナイア 国 スペイン 生産地 DO ルエダ 生産者 ボデガス・ナイア 酒類 ワイン ワインタイプ 白 ブドウ品種 ベルデホ 年数(ヴィンテージ) 容量 750ml×12本セット 状態 瓶のみ　 発送日について こちらの商品は発送まで2〜7営業日（休業日を除く）かかります。
画像・説明について 掲載画像、説明と実物はヴィンテージ、デザイン、ラベル、アルコール度数等が異なる場合があります。
あらかじめご了承ください。
発送の注意 原則的にケースに直接宛名シールを貼ります。
またこの商品は他の商品と同梱できません。
それぞれ個数分の送料をいただきます。
あらかじめご了承ください。
注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。
注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。
気になる方は事前にお問い合わせください。
注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。
ナイアを贈りませんか？ お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。
(ギフトボックスはこちら) また当店ではウイスキーやラム、ジン、ウォッカ、リキュール、ワイン等の洋酒やビール、日本酒、焼酎、梅酒、おつまみ、調味料を各種取り揃えております。
お酒でお悩みの際はお気軽にお問い合わせください。
ボデガス・ナイア スペインの白・ベルデホを代表する名ワイナリー ボデガス・ナイア DOルエダ ボデガス・ナイアについて ガリシアで白ワインの巨匠とされるハビエル・アレンとスペインのワイン雑誌“Vinos Y Gastronomia”の創業者兼ディレクターであるビクトル・ロドリゲス、そしてルエダの有名な造り手、エウロヒオ・カジェハらが、ルエダのグランクリュと呼ばれるラ・セカ村に設立したワイナリーです。
DOルエダを代表するワイナリーのひとつです。

サクティ・プティ・ヴェルド[2013]は、スペインワイン醸造界でその知識、その経験、その技術はNo.1と言われるラウル・ボベ氏が自身のボデガ「カステル・デンクス」で造る赤ワインです。
世界中が注目するラウル・ボベがリリースするコレクターズワイン！ ピレネー山脈前山、D.O.コステルス・デル・セグレに属する "パリャルス・ジュサ" の標高1,000m前後に位置する場所にボデガと畑があるカステル・デンクスの "NEWワイン" のジャナ。
カステル・デンクスのオーナー兼醸造家はスペインワイン界で誰からも別格視される偉大なる醸造家のラウル・ボベが腕をふるいます。
ラウル・ボベはスペインワイン醸造界でその知識、その経験、その技術はNo.1と言われ、醸造家だが化学、科学の教授みたいな人物だ。
自分の短所は "完璧主義者であること" と言ってしまうぐらい全てのことに精通している。
スペインの有名ボデガのトーレス社でも醸造責任者を16年務め、品質の大幅アップを成し遂げました。
ヨーロッパ随一と言われるトーレス社のラボラトリーの責任者も務める、まさに醸造家であり学者なのです。
そして若くからスピリチュアルな精神を持ち、日本の神道、禅などの思想にも早くから共感し理解を深めています。
トーレス時代から心に温めていたことは自分の手で葡萄を栽培し、自分の手でワインを造ること。
トーレスを退社後、二つのボデガを立ち上げ、グローバル・ウォーミング (温暖化現象) に対応するため色々な場所を探した結果、この "パリャルス・ジュサ" の標高1,000mに位置にボデガを立ち上げました。
スペインワイン界の重鎮であるホセ・ペニン氏は『もはや主要産地を離れて空の近くの秘境で畑を探そうとする生産者の努力は今に始まったことではない。
しかしピレネー山脈の標高1000mの土地でワイナリーを建て葡萄を植えることは最も難しいことだ。
まさにラウル・ボベだからできることだ』とコメントしています。
ラウル・ボベから 2013年、雨が大変少なく収量は減りましたが得られた葡萄は凝縮感があり健全で素晴らしい年になりました。
今年のワインは大いに期待できるヴィンテージとなりました。
その中でも特にプティ・ヴェルドが稀に見るクオリティになり大変驚き、この年に限りプティ・ヴェルド主体でのワイン造りを決めました。
毎年つくるキュヴェではなくそして想像以上のクオリティとのことで価格はかなり高価となってしまいますがぜひお付き合いください というメールが来ました。
そのワインは『サクティ・プティ・ヴェルド』と名付けられました。
標高900mに位置する自社畑に植わるプティ・ヴェルドとカベルネ・ソーヴィニヨンを手摘みで収穫。
その全てを12世紀に造られた岩穴の発酵槽で野生酵母によるアルコール発酵、そしてフレンチオーク樽でMLF後、約24ヶ月熟成。
瓶熟30ヶ月。
生産本数860本は割り当てにて全て完売。
テイスティングコメント 外観：深みのあるアメリカンチェリー 香り：スパイスやスーボア 味わい：テンションを感じるアタック、複雑で非常に長い余韻。
タンニンは非常にきめ細かく熟し、酸がその他の要素と完全に溶け込んだ状態 余韻：力強さを持ち、同時に酸のフレッシュさを感じる長い余韻 プティ・ヴェルドという品種では酸とタンニンの表情を極めることは非常に難しい。
世界を見渡しても単一で高品質なワインは少ない。
石灰土壌で、緻密な栽培により、この対立しがちな要素をバランスの高い次元での表現を追求したワインだ。
木箱・外箱に入ってのお届け 1本1本、オシャレな木箱に入ってのお届けとなります。
まさにコレクターズアイテム。
ラウル・ボベの意気込みを感じるパッケージです。
※画像は750mlサイズ テクニカル・データ ワイン名 サクティ・プティ・ヴェルド [2013] カステル・デンクス Saktih Petit Verdot 2013 CASTELL d'ENCUS 生産者 カステル・デンクス　CASTELL D’ENCUS 種類 赤ワイン 輸入元 ワイナリー和泉屋 内容量 750ml 地域 スペイン / カタルーニャ州 Spain / Catalunya 産地 D.O.コステルス・デル・セグレ D.O.Costers del Segre 地図 葡萄品種 プティ・ヴェルド85%　カベルネ・ソーヴィニヨン15% アルコール度数 14.5％ サーヴィス温度 14℃〜 おすすめグラス 　大振りブルゴーニュタイプ 備考 --

生産地 スペイン 地方/地区 ガリシア クラス - 葡萄品種 アルバリーニョ 100% 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 - ボディー感 - コメント スペイン白ワインの銘醸地リアス・バイシャスでも屈指の生産者。
ミネラル感や柑橘系のフルーツ、アプリコットを想わせる香り。
フレッシュな酸味が心地よい白ワインです。
畑に関する情報 栽培面積・31ha。
土壌・変成岩シスト、丸い小石の多い砂質。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 ビオ情報・ヴィーガン。
年間生産量・200,000本。
平均収量・52hl/ha。
樹齢・35ー40。
醸造・熟成に関する情報 醗酵：ステンレスタンク 熟成：ー 受賞履歴 - ワイナリー情報 アデガス・バルミニョール アルバリーニョ種のワインで知名度の高いリアス・バイシャスは、もともと優れたワイン産地です。
ですが、地産池消のガリシア地方では従来のワイン造りの枠を超えたクオリティを目指す造り手はまだ少数派です。
アデガス・バルミニョールはこうした風土の中、1997年に「伝統とテクノロジーの融合」を掲げて設立された、進取の気質に満ち溢れたワイナリーです。
当初から最新設備の導入にも非常に熱心で、それはスペイン全土で見ても進取の試みで、こうした品質重視の姿勢から、常に高い評価を集めるリアス・バイシャス屈指の造り手として認められています。
総面積34ヘクタールの畑はこの地方では大規模になりますが、243名にのぼる契約栽培者と作るブドウは全て手摘みで収穫し驚くほど丹念なワイン造りがされています。
同時に品種を守る意識も強く消え行く希少な地ブドウにも熱心。
テロワールへの情熱と自信に溢れたワイナリーです。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
Adegas Valminor, S.L.

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
カバ ゴールド ブリュット マグナム 1500ml [三国 スペイン ペネデス]【RP】母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
カバ ゴールド ブリュット マグナム 1500ml [三国 スペイン ペネデス]【RP】母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

D.O.リアス・バイシャスの最も冷涼なサブリージョン、「バル・ド・サルネス」で栽培されたアルバリーニョを使用。
ミネラル感と果実味に溢れた味わい。
魚介の料理との食べ合わせが特におすすめ。
プルポ アルバリーニョ 名称 Pulpo Albarino 生産者 パゴス・デル・レイ 国・地域 スペイン・リアス・バイシャス 酒類 ワイン ワイン色 白 ワインタイプ 辛口・ミディアム 年数(ヴィンテージ) 容量 750ml×12本セット(1ケース) 状態 瓶のみ スクリューキャップ 発送日について こちらの商品は発送まで3〜7営業日（休業日を除く）かかります。
画像・説明について 掲載画像、説明と実物はヴィンテージ、デザイン、ラベル、アルコール度数等が異なる場合があります。
あらかじめご了承ください。
発送の注意 原則的にケースに直接宛名シールを貼ります。
またこの商品は他の商品と同梱できません。
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あらかじめご了承ください。
注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。
注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。
気になる方は事前にお問い合わせください。
注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。
プルポ アルバリーニョを贈りませんか？ お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。
(ギフトボックスはこちら) また当店ではウイスキーやラム、ジン、ウォッカ、リキュール、ワイン等の洋酒やビール、日本酒、焼酎、梅酒、おつまみ、調味料を各種取り揃えております。
お酒でお悩みの際はお気軽にお問い合わせください。

単品で買うよりもまとめ買いがお得！ タイプ 白ワインWhite Wine 商品名 グランデス・ビノス・イ・ビニェドス アナヨン・シャルドネGrandes Vinos y Vinedos ANAYON Chardonnay 生産者 グランデス・ビノス・イ・ビニェドスGrandes Vinos y Vinedos 原産国名 スペイン カリニェナSpain Carinena ブドウ品種 シャルドネ 100% / バリック新樽6カ月熟成Chardonnay 100% 内容量 750ml x 12本 ソムリエのワイン解説 果実味爆発、圧倒的濃厚さに驚くスペイン・シャルドネ！！！ Firadis WINE CLUB本店が開業以来白ワイン累計売上本数断トツ人気！パワフル＆ボリューミーな「フルボディの白」。
これが本当に白ワイン？？と驚くこと間違いなし。
パイナップルやマンゴーなど、完熟トロピカルフルーツのように濃厚でまろやか、『スペイン最高のワイン』とも評された造り手による、極限まで果実味が凝縮したシャルドネ。
太陽がギラギラと照りつける、砂漠のように枯れ果てた過酷な大地が、ブドウを全く違う果実へと変貌させたのでしょうか…。
『スペイン最高のワインを造る、革新者』と評される、カリニェナ地域最大の生産者「グランデス・ビノス・イ・ビニェドス」社が、完熟したフルーツの凝縮感をテーマに造るシリーズが、『アナヨン』。
果物の凝縮感をひたすら追いつつも、強く濃いだけの「飲み疲れる、飲み飽きるワイン」にはしない。
シャルドネのふくよかで柔らかな味わいが優しく広がり、飲んだ後は心地よいリラックス感に包まれるはずです。
普段は赤ワインしか飲まない、と言う人も、この白ワインなら絶対に満足して戴ける筈ですよ。
≪おすすめのワイングラス形状・サイズ≫： このワインを飲むときに是非ともやって戴きたいことがあります。
それは、ご自宅にある『とにかくいちばん大きいワイングラス』に注ぐことです。
…すると、どうなると思いますか？このワインの香りが、爆発したかのように勢いよくグラスの中から立ち上がって来るのです。
その溢れんばかりの濃厚なフルーツ感に病みつきになる人、続出中。
≪このワインとのマリアージュ料理は？≫： Firadis WINE CLUBのマリアージュレシピ、このワインにはやっぱりスペインの代表料理を合わせて欲しいと思いまして、川上ミホさんに自宅で手軽に出来るパエリヤのレシピを用意して戴きました。
海老やあさりをたっぷり入れて、サフランの香り高いパエリヤを「ふーふー、はふはふ」と頬張りながらリッチなスペインのシャルドネ…食べて飲む、生きている歓びをこれでもかと感じる瞬間。
ワインが好きで、本当に良かった！！ ソムリエのワイン解説 2 ≪こんな香り・味わいのワインです≫： 香りは熟した桃や、マンゴーなどのトロピカルなフルーツ。
白胡椒のようなスパイシーな香りも感じました。
口に含むと熟した果実の豊満な味わいが一気に広がり、そのボリューム感には驚かされるほどです。
舌触りはややクリーミーで、中央にフルーツの甘みを感じます。
飲み込むと、喉にアルコールの温かさがしっかりと感じられました。
後味にはジューシーな余韻と、オレンジピールのような心地の良い苦味が舌に残ります。
全体として陽性でボディ感があり、とても豊潤な白ワインです。
よく冷えた状態と、やや室温に馴染んだ状態で比較すると、後者の方が香りも華やかで、たっぷりとした果実味を堪能できました。
また、翌日も十分に楽しむことができました。
≪このワインとのマリアージュ料理は？≫： ボリュームとコクのある白ワインなので、熱を通したエビなどの魚介類や、バターやクリーム、チーズなど乳製品をつかったお料理が合うと思います。
例えば海老のグラタン、クリーム系のピザ。
焼きたてのアップルパイなども合いそうです。
ワインレビュー：J.S.A.認定ワインエキスパート西岡卓哉 このワインに合う料理 『自宅でかんたんに作れる！『パエリヤ』』 【材料】米：2カップアサリ：適量有頭エビ：8尾白ワイン：100mlさやいんげん：10本トマト：1個ニンニク：1片オリーブオイル：大さじ3パセリ：少々レモン：1個塩こしょう：少々 【作り方】1.アサリは砂抜きをする。
有頭エビは背わたを抜き、さやいんげんは筋をとって3等分に切り、トマトは2cm角に刻む。
2.フライパンにオリーブオイル大さじ1を熱して有頭エビを入れる。
さらにアサリを加えて白ワインを注ぎ、フタをして加熱する。
アサリのフタが開いたら、全てボウルにあけ、煮汁はザルで漉して別にとっておく。
3.フライパンに残りのオリーブオイル大さじ2とみじん切りにしたニンニクを入れて弱火にかけ、米を洗わずに加えて全体に油をまとわせる。
2でとっておいた煮汁と水を合わせて2カップにし、フライパンに注ぐ。
4.フタをして弱火で20-25分。
米がアルデンテに炊きあがったら、インゲンと取り出しておいたエビ、アサリを戻してフタをしてさらに5分。
最後はフタをとって1分中火にかける。
5.くし形に切ったレモンと刻んだパセリを散らす。
⇒ワインの単品販売はこちら このワインの味わいカテゴリーは【まろやか濃厚白ワイン】です。
⇒まろやか濃厚白ワインの一覧はこちら ■種類 ワイン Wine 果実酒 洋酒 お酒 ドリンク ■販売元 ワイン専門商社 株式会社Firadis ワインセンモンショウシャ カブシキガイシャフィラディス Firadis WINE CLUB30 フィラディス ワインクラブサーティ ワイン専門通販サイト Firadis WINE CLUB楽天市場店 フィラディス ワインクラブ ラクテンイチバテン

“海のワイン”リアス・バイシャスの伝統と革新の造り手！ 　アルバリーニョ種のワインで知名度の高いリアス・バイシャスは、もともと優れたワイン産地です。
ですが、地産池消のガリシア地方では従来のワイン造りの枠を超えたクオリティを目指す造り手はまだ少数派です。
アデガス・バルミニョールはこうした風土の中、1997年に「伝統とテクノロジーの融合」を掲げて設立された、進取の気質に満ち溢れたワイナリーです。
当初から最新設備の導入にも非常に熱心で、それはスペイン全土で見ても進取の試みで、こうした品質重視の姿勢から、常に高い評価を集めるリアス・バイシャス屈指の造り手として認められています。
総面積34ヘクタールの畑はこの地方では大規模になりますが、243名にのぼる契約栽培者と作るブドウは全て手摘みで収穫し驚くほど丹念なワイン造りがされています。
同時に品種を守る意識も強く消え行く希少な地ブドウにも熱心。
テロワールへの情熱と自信に溢れたワイナリーです。
スペイン白ワインの銘醸地リアス・バイシャスでも屈指の生産者。
ミネラル感や柑橘系のフルーツ、アプリコットを想わせる香り。
フレッシュな酸味が心地よい白ワインです。
■Information ●生産国 スペイン ●地域 ガリシア地方 / リアス・バイシャスD.O. ●ブドウ品種 アルバリーニョ 100%/ 平均樹齢：35年 ●タイプ 白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 熟成：ステンレス・タンク熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオロジック農法： リュット・レゾネ　lutte raisonnee ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　 ワイン・スペクテーター得点： 点、ワイン・アドヴォケイト得点： 点、 「ワイン・エンスージアスト」 2017 90点 TOP100、デキャンター ワールド・ワイン・アワード 2019 銅賞、「ジェームス・サックリング」 91点 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックスAdegas Valminor, S.L.バルミニョール “海のワイン”リアス・バイシャスの伝統と革新の造り手！ “常に先駆者であること”を目指す品質志向のワイナリー 　アルバリーニョ種のワインで知名度の高いリアス・バイシャスは、もともと優れたワイン産地です。
ですが、地産池消のガリシア地方では従来のワイン造りの枠を超えたクオリティを目指す造り手はまだ少数派です。
　アデガス・バルミニョールはこうした風土の中、1997年に「伝統とテクノロジーの融合」を掲げて設立された、進取の気質に満ち溢れたワイナリーです。
当初から最新設備の導入にも非常に熱心で、それはスペイン全土で見ても進取の試みで、こうした品質重視の姿勢から、常に高い評価を集めるリアス・バイシャス屈指の造り手として認められています。
総面積34ヘクタールの畑はこの地方では大規模になりますが、243名にのぼる契約栽培者と作るブドウは全て手摘みで収穫し驚くほど丹念なワイン造りがされています。
同時に品種を守る意識も強く消え行く希少な地ブドウにも熱心。
テロワールへの情熱と自信に溢れたワイナリーです。
■艶やかなアロマとミネラル感 　低い河岸という意味のリアス・バイシャスのワインは90％がアルバリーニョ。
中でも豊富なミネラルを含む土壌から生まれるバルミニョールのアルバリーニョは、非常にクリーンでピュアな果汁を搾り取ることで得られる果実由来の芳醇なアロマときれいな酸味にうっとりさせられます。
地元の品種を守りたい！ 　大きく3つに分かれるリアス・バイシャスでは、ほぼ100%近くがアルバリーニョ種の栽培という北部・内陸部に対し、バルミニョールのある南部オ・ロサルでは、ロウレイロ、カイニョといった地元品種が栽培されています。
特に良い区画を持つバルミニョールは、こうした繊細な地元品種の栽培が可能。
消え行く、しかし実は貴重な地元品種の栽培に積極的で、醸造家クリスティーナがが最もポテンシャルを感じている品種でもあります。
卓越したビジネスセンスとワインへの愛情 　アデガス・バルミニョールの創設者でありオーナーのカルロス・ゴンザレス氏は、1997年にプロジェクトを立ち上げ、2001年に創業を開始しました。
ワイン業界での幅広い経験をもとに経営手腕を発揮してきたゴンザレス氏は、品質とテロワールに根ざしたワイン造りがポリシーです。
「伝統とテクノロジーの融合」を掲げ、最新設備の導入にも非常に熱心で、スペイン全土で見ても先駆者的存在。
現在は世界に3台しかないという最新式の圧搾機を導入し、非常にクリーンでピュアなジュースの搾汁に成功しています。
　ゴンザレス氏はまた、バルミニョールのグループ経営の一環として、2004年にはリベラ・デル・ドゥエロにボデガス・エルバーニョを、また最近では同じリアス・バイシャスにワイナリーを購入してプロジェクトを少しづつ広げるとともに、ディストリビューションや農業技術の指導を手がけるサービスもするなど、多くの信頼を集めています。
ガリシアの個性をリードするパイオニア 　創業当時からアデガス・バルミニョールのワイン造りを手がけるクリスティーナ・マンティーリャ・ゴンザレス氏。
名高いサンティアゴ・デ・コンポステーラ大学で化学を、その後マドリッドで醸造学とブドウ栽培を修めました。
　醸造家としての経験はリアス・バイシャスからスタートしましたが、ガリシア地方の枠を超えて活躍していました。
そして1997年、カルロス・ゴンザレス氏のプロジェクトに参加。
その時から頭の中には「常に最新の技術を使った伝統に忠実なワイン造り」、という明確なビジョンがありました。
そして、「アルバリーニョ種の個性を尊重する、リアス・バイシャス産のワインとして誇れる仕事を畑とセラーで行う」、というポリシーがあります。
彼女のワインは、抜群の品質を持つブドウなしには語れません。
クリスティーナはまた、単なるワインの醸造を超えて「スペインワインとしてユニークなものを造る」という、発展的な取り組みにも熱心です。
ロウレイロという地ブドウの力に注目し、100％ロウレイロのワインを造ったり、ガリシア地方で初のロゼをリリースするなど、そのパイオニア的活躍で知られる存在です。
畑が凄い！設備投資が凄い！ 　総面積34ヘクタールという規模はこの地域では大きい方に入ります。
そしてその中に17ヘクタールものまとまったパーセルを所有しているのは非常に珍しいこと。
畑の下は大きな岩が点在し、森と山に守られた美しい畑はミネラルの宝庫。
雑草の下にはシスト土壌が見え隠れしています。
この土壌が、ミネラルたっぷりのワインを生み出します。
　「伝統とテクノロジーの融合」を掲げるバルミニョールは最新設備の導入にも非常に熱心で、その進取の姿勢はスペイン全土で見ても先駆者的存在として注目されます。
現在は世界に3台しかないという圧搾機を導入し、非常にクリーンでピュアなジュースの搾汁に成功しています。

これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されています 直送！大人のまとめ買い 提携した当店信頼の輸入業者の倉庫から直接配送します 直送商品の注意事項■　提携の輸入会社より直接商品を発送いたします■　24本で全国一律送料無料■　12本の場合、送料をいただく地域があります　　（北海道・九州・沖縄）■　クール配送は受け付けておりません■　代金引換、ギフト包装、はお受けできません■　年末年始・祝日などは、通常時より発送まで　　お時間をいただく場合があります エル ニーニョ イ ラ ルナ ブランコ　El Ni?o Y la Luna Blanco カラタユードのエリアで有機栽培された葡萄で造られる オーガニックワイン！「少年と月」のラベルが特徴的！ カラタユードの「エル フラスノ」と呼ばれる畑で有機栽培された葡萄から造られています。
畑の標高は600?800m、平均樹齢は25年から30年です。
石を多く含むスレート（粘板岩）土壌です。
収穫した葡萄は除梗します。
圧搾した果汁をステンレスタンクに入れ、16?18度に温度コントロールしながら約15日間発酵させます。
酵母は畑から採取した天然酵母だけを使用しています。
柑橘系の果実を思わせるフレッシュな酸に新鮮なハーブの要素、マカベオの持つかすかにトロピカルなニュアンスがバランスよく混ざり合っています。
爽やかさでとても心地良い口当たりです。
スタイル 白 辛口 産地 スペイン　地域名なし　 生産 パラへス デル ヴィノ 品種 シャルドネ、マカベオ 栓：スクリューキャップユーロリーフ、SHC →1ケース販売はこちらです エチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります 上記に関する、指定や返品交換はお受けできませんのでご了承ください ＼　直送商品をもっと見る　／ → こちらからチェック→特集アイテム一覧はこちら

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「エイドス」はボデガの周りの農地を意味します。
畑の土壌は花崗岩です。
100％除梗して、回転式のタンクで醸しをします。
圧搾して、15度に保ちステンレスタンクで発酵させます。
120hLか240hLのタンクで澱と共に6ヶ月熟成させます。
麦藁色で、ミネラルや乾燥したスパイス、レモンの皮、花の香りがあります。
残糖のないフレッシュな味わいで、バランスがとれています。
熟したアルバリーニョの果実味と共に、潮風と花崗岩からの澄んだ塩を含んだミネラルの風味が感じられます。
市場がアルバリーニョに求める、溌剌としたフレッシュ感のあるスタイルです。
スタイル 白 辛口 産地 スペイン　リアス バイシャス　 生産 アデガ エイドス 品種 アルバリーニョ 等級：D.O.リアス バイシャス熟成： タンクで澱と共に6ヶ月 →全国一律送料無料の2ケース販売はこちら エチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります 上記に関する、指定や返品交換はお受けできませんのでご了承ください ＼　直送商品をもっと見る　／ → こちらからチェック→特集アイテム一覧はこちら

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ご了承くださいアデガ エイドス エイドス デ パドリニャン 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料(沖縄対象外) [稲葉 スペイン 白ワイン 辛口 S279]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスタンク（12,000Lか24,000L）で澱と共に6ヶ月熟成させます。
麦藁色で、ミネラルや乾燥したスパイス、レモンの皮、花の香りがあります。
残糖のないフレッシュな味わいで、バランスがとれています。
熟したアルバリーニョの果実味と共に、潮風と花崗岩からの澄んだ塩を含んだミネラルの風味が感じられます。
リアス　バイシャスの見本とも言うべき見事なミネラル感と複雑性があります

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麦藁色で、ミネラルや乾燥したスパイス、レモンの皮、花の香りがあります。
残糖のないフレッシュな味わいで、バランスがとれています。
熟したアルバリーニョの果実味と共に、潮風と花崗岩からの澄んだ塩を含んだミネラルの風味が感じられます。
リアス　バイシャスの見本とも言うべき見事なミネラル感と複雑性があります

生産国 スペイン 地域 ガリシア州 クラス DO リアスバイシャス 葡萄品種 アルバリーニョ100% 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント アルバリーニョ100％。
フリーランジュースのみを一滴ずつ集めて造る事からラグリマ（涙）の名が付きました。
トロピカルで芳醇な白です 畑に関する情報 4haの単一畑O Pucha(オ・プーチャ)産のブドウを使用、南向き斜面の最上の畑。
樹齢40年。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 醸造・熟成に関する情報 フリーランジュースを半分以上使用。
低温で前清澄、17.5℃で10日間のステンレスタンク発酵。
ワインは冷却安定を行い、精密濾過をして瓶詰め。
受賞履歴 2009 ワイン アドヴォケイト 91pt (Nov 2010) 2010 ワイン アドヴォケイト 92pt (Jun 2011) 2014 ワインエンスージアスト　91pt　(Jan　2015) 2015 ワインエンスージアスト　91pt　(Dec　2016) 2015 ギアペニン　2017　90pt　★★★ ワイナリー情報 ボデガス　アス　ラサス アス・ラサスは、ガルシア州ミーニョ川沿いのサブゾーン「コンダード・ド・テア地区」のアルボ村にあります。
この地区は最高品質のアルバリーニョが生産される歴史の古いエリアで、最もクラシックなスタイルのワインが造られます。
ワイナリーの歴史も古く1862年にまで遡りますが、現在の所有者シモン＝フェーロ家が1975年に購入してからは、近代的な醸造設備が導入され、コンダード・ド・テア地区でも有数な生産者へと成長しました。
1988年に認定されたDOリアス・バイシャスの設立メンバーでもあります。
現在では、2代目の4人兄弟がワイナリーを運営しています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
AS LAXAS　BAGOA DO MINO LAGRIMA アス　ラサス　　バゴア　ドミーニョ　ラグリマ　白　750ml/12

リアスバイシャスの見本とも言うべき見事なミネラル感と複雑性！ アデガ　エイドスで最初に造られたワインで、'03VTがファースト　ヴィンテージです。
「エイドス」とは、葡萄畑のあずまや（簡素な小屋）を意味します。
畑の土壌は花崗岩です。
タンク（12,000Lか24,000L）で澱と共に6ヶ月熟成させます。
麦藁色で、ミネラルや乾燥したスパイス、レモンの皮、花の香りがあります。
残糖のないフレッシュな味わいで、バランスがとれています。
熟したアルバリーニョの果実味と共に、潮風と花崗岩からの、澄んだ塩を含んだミネラルの風味が感じられます。
市場がアルバリーニョに求める、溌剌としたフレッシュ感のあるスタイルです。
■Information ●生産国 スペイン ●地域 リアス・バイシャス / D.O.リアス・バイシャス ●ブドウ品種 アルバリーニョ　100％ / 樹齢：80年、生産量：8,000本 ●タイプ 白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 熟成:タンクで澱と共に6ヶ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュットレゾネ ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　 「ワイン　スペクテーター　2020.5.31」で90点 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 (株)稲葉Adega Eidosアデガ・エイドス 3年越しでやっと入手出来た、スペイン最高の白ワイン 　サンセンショ湾を臨むパドリニャンにあります。
人口は1.5万人に過ぎませんが、夏の期間は10〜15万人に人口膨らむ程人気の観光エリアです。
畑は海に面しており、潮風を絶えずうけるので、ワインには塩のトーンが含まれます。
オーナーはラディーオ・マルセロ（45歳）です。
　自分で所有する2.5haの畑で自家消費用のワインを自宅のガレージで造っていました。
そのワインを気に入り買っているフランス人が「もっと欲しい」と言い、レストランからも欲しいという声がありました。
そこで、マルセロは家を建て直すかセラーを建設するかのどちらか1つを選ばなくてはなりませんでしたが、2003年に【アデガ・エイドス】を設立するに至りました。
　なお、マルセロの本業は設計士なので、アデガ・エイドスは彼の設計によるものです。
畑は10haで、内2.5haが自社畑です。
残りは近所の農家と協力しています。
畑仕事は全てエイドスの指導で行なっており、土地と農作業には畑の持ち主の手を借りているスタイルです。
10haの畑は、何と150の区画に分かれています。
全て小さな区画で、畑での作業は全て手で行なわなければなりません。
生産量は50,000本／年。
4倍造ろうと思えば出来ますが、品質を保つために急に生産量を増やすようなことはしません。
　品質こそが自分達のアイデンティティだと考えています。
収穫は葡萄が最高の状態にある瞬間に行ないます。
1回は畑で選別し、収穫後に選果テーブルで選別します。
収穫された葡萄は4度に冷やされ、除梗し、8〜10時間回転させながら醸します。
この回転しながら醸しが出来る機械は高価なため、他の人は所有していません。
その後、ステンレスタンクで2週間発酵させます。
その間の温度は15度で、一定の温度に保てるようコンピューター管理されています。
酸化防止のためタンクの中を窒素で満たし、澱を入れたまま熟成させます。
タンクの大きさは12,000Lか24,000L。
　熟成期間はワインによって異なり、スタンダードは4月まで寝かせます。
ベイガス・デ・パドリニャンはさらに3ヶ月寝かせます。
コントラアパレーデは1,500Lの小さいタンクで3年8ヶ月寝かせます。

生産地 スペイン 地域 ガリシア州 クラス DOリアスバイシャス 葡萄品種 アルバリーニョ70％・トレイシャドゥラ20％・ロウレイロ10％ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント ハーブ系の香りにパイナップルやピーチなどの華やかなアロマ。
フレッシュ＆フルーティーながら複雑さもあるバランス良い味わい。
畑に関する情報 大西洋気候の影響をうけた標高200mで南向きの畑。
平均樹齢35年。
ミネラル分の多い花崗岩質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 植密度1600本/ha。
収穫は全て手摘み。
9月の第3週目頃。
年産5000本。
醸造・熟成に関する情報 発酵は、ステンレスタンクにて13〜17℃の温度管理の下、4〜8週間行う。
マセレーションは行わない。
熟成させずに濾過後瓶詰め。
受賞履歴 2009 ギアペニン　2011　90pt 2009 ワインアドヴォケイト　90pt　(No.188　Apr　2010) 2010 ワインアドヴォケイト　90pt　(No.195　Jun　2011) ワイナリー情報 ボデガス　アス　ラサス アス・ラサスは、ミーニョ川沿いのサブゾーン「コンダード・ド・テア地区」のアルボ村にあります。
この地区は最高品質のアルバリーニョが生産される歴史の古いエリアで、最も伝統的なスタイルのワインが造られます。
ワイナリーの歴史も古く1862年にまで遡りますが、シモン＝フェーロ家が1975年に購入してからは、近代的な醸造設備が導入され、当地区でも有数な生産者へと成長しました。
1988年に認定されたDOリアス・バイシャスの設立メンバーでもあります。
現在では、2代目の4人兄弟がワイナリーを運営しています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
AS LAXAS　CONDADO LAXASアス　ラサス　コンダド　ラサス　白　750ml/12

生産地 スペイン 地域 アンダルシア州 クラス DOモンティーリャ　モリレス 葡萄品種 ペドロヒメネス100％ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 15.0 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 「シエラ・デ・モンティーリャ」の最もピュアな表現となる無濾過、無清澄の単一ヴィンテージフィノ。
花やアーモンドなどのエレガントなアロマに、ペドロヒメネス種由来の柔らかな味わい。
酒精強化なしのナチュラルな口当たりと複雑な後味が魅力的。
畑に関する情報 シエラ・デ・モンティーリャの12ha。
標高550m。
夏が非常に暑くて乾燥した大陸性気候。
アルバリサと呼ばれるチョーク質の石灰岩に覆われた土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢35年。
収量2,500kg/ha。
8月下旬に収穫。
醸造・熟成に関する情報 スキンコンタクト後、ステンレスタンクと伝統的な壷（ティナハ）にて、25℃で4週間の発酵。
天然酵母使用。
酒精強化をしていない点がシェリーとは大きく異なる。
550Lのアメリカンオーク樽に50%のみワインを入れ、フロールの下で5年間熟成。
熟成中に蒸発した分は同一ヴィンテージのワインを注ぎ足す。
無濾過、無清澄。
受賞履歴 2012 ジェームス　サックリング 90pt ( 2018/10 ) 2012 ギアペニン 2018 92pt 2012 ワインスペクテーター 90pt ( 2020/09 ) 2012 ワインアドヴォケイト 91pt ( 2019/06 243号 ) 2014 ジェームス　サックリング 91pt ( 2020/11 ) ワイナリー情報 アルベアル アルベアルは8世代続くアンダルシア州最古の家族経営のボデガで、1729年、コルドバ県モンティーリャに設立されました。
特に優れたサブゾーン「シエラ・デ・モンティーリャ」の中でも最良とされる地区を中心に、200haもの広い所有畑を誇り、現在もアルベアル一族でワイン造りを行っています。
代々受け継がれてきたノウハウを駆使し、ペドロヒメネスのみを用いて辛口から甘口まで、ヘレスとは違ったシェリースタイルの個性的なワインを造っています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
ALVEAR　FINO EN RAMA SINGLE VINTAGE アルベアル　フィノ　エン　ラマ　シングル　ヴィンテージ　白　750ml/12

■商品説明複雑性のある貴腐特有の華やかなアロマとバルサミコを想わせるような木樽で熟成した香り。
リッチで粘性を感じる口当たりで、酸度と糖度のバランスは完璧です。
また、オーク樽での熟成により、深みと長い余韻を感じられます。
■香り黄桃、柑橘、ハニーなどと貴腐特有の華やかなアロマがあります。
穏やかなオーク由来のバニラ、マッシュルーム、イーストなど複雑な印象。
■味わいリッチで粘性を感じる口当たりで、酸度と糖度のバランスは完璧です。
味わいはかなりまろやかで、ほんのりと甘みが感じられます。
また、オーク樽での熟成により、深みと長い余韻を感じられます。
（残糖度33gr/L)■合う料理・チーズ青カビチーズ（ゴルゴンゾーラなど）、フルーツタルト■土壌粘土石灰質土壌■受賞歴2023年ティム・アトキンMW スペシャル・レポートWhite Wine Discovery of the Year受賞95pt■クネ コロナ グラン・レセルバ

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石と粘土の見られる土壌で葡萄がゆっくりと熟します。
醸造は、通常のオルキデアと同様に行います。
その後、熟成はフレンチオークのバリック（新樽）で7ヶ月行います。
熟成期間中は10日に1回、手動でバトナ―ジュを行って澱を攪拌することで、バランスのよい味わい、骨格をワインにもたらしています。
温度を低く保ち、マロラクティック発酵が起こらないようにしています。
繊細なソーヴィニヨン ブランと樽熟成による風味が融合しています。
緑がかった黄色。
トロピカルフルーツやリンゴのアロマ、さらに蜂蜜やバニラの繊細な香りがあります。
肉付きがよく官能的で、しかもフレッシュな酸があります。
樽熟成させたソーヴィニヨン ブランを造っているのはナバラでイヌリエータだけです。
「魚料理と合わせる」とホセは話していました。
スタイル 白 辛口 産地 スペイン　ナバラ　 生産 ボデガ イヌリエータ 品種 ソーヴィニヨン　ブラン 等級： D.O.ナバラ熟成：フレンチオークのバリックで8ヶ月熟成 ｢ペニンガイド2021｣91点、「ブリュッセル国際ワインコンクール2020」金賞、「コンクール モンディアル ソーヴィニヨン2021」金賞 →全国一律送料無料の2ケース販売はこちら エチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります 上記に関する、指定や返品交換はお受けできませんのでご了承ください ＼　直送商品をもっと見る　／ → こちらからチェック→特集アイテム一覧はこちら

商品名 マリア・アンドゥレア / エドゥアルド・ペーニャ 白 750ml 原産国 スペイン 生産地域 リベイロ 色 白 ブドウ品種 トレイシャドゥラ50％、アルバリーニョ25％、ロウレイラ25％ アルコール度数 13.5％ 生産者 ボデガ・エドゥアルド・ペーニャ 等級 DOリベイロ 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPマリア・アンドゥレア / エドゥアルド・ペーニャ トレイシャドゥラならではの 華やかなフローラルな香り。
トレイシャドゥラは、リベイロではスタンダードで一般的に栽培されている品種です。
成熟すると酸が少なくなる品種のため、エドゥアルド・ペーニャでは早めに収穫するようにしています。
100％ステンレスタンク、発酵は天然酵母（自分の畑のもの）使用。
年平均生産量は、5,000本です。
淡い黄色、品種の特徴のよく出た香りで、とてもフルーティでエレガント力強く感じられます。
レモン、月桂樹、マンゴー、メロン、マルメロ、黄色系の花の香りです。
ほどよいボディ、適度な酸、果実味が持続します。
「マリア・アンドレア」は、1700年代に実在した女性で、フランスとの抗争の際の人を集めて決起した、ジャンヌ・ダルクのような英雄で、この場所に住んでいました。
ラベルには彼女の横顔が描かれています。

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畑の標高は600?800m、平均樹齢は25?30年です。
畑は石が多くみられるスレート（粘板岩）土壌です。
収穫した葡萄は除梗します。
圧搾した果汁をステンレスタンクに入れ16?18度の低温に温度コントロールしながら約15日間発酵させます。
酵母は畑から採取した天然酵母だけを使用しています。
新鮮な白い果実の甘く豊かなアロマが広がります。
口に含むとフレッシュで凝縮された果実味が感じられ、口当たりはやわらかく、とても親しみやすい味わいです。
スタイル 白 辛口 産地 スペイン　地域名なし　 生産 パラへス デル ヴィノ 品種 マカベオ 栓：スクリューキャップ栽培：SHC →1ケース販売はこちらです エチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります 上記に関する、指定や返品交換はお受けできませんのでご了承ください ＼　直送商品をもっと見る　／ → こちらからチェック→特集アイテム一覧はこちら

フローラルで華やかな香りが印象的【商品説明】・商品 : マリア アンドゥレア(Maria Andrea)・ヴィンテージ : 2021年・生産者(ワイナリー) : ボデガ エドゥアルド ペーニャ(Bodega Eduardo Pena)・原産国 : スペイン・品種(原材料) : トレイシャドゥラ50%、アルバリーニョ25%、ロウレイラ25%・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : タコのガリシア風、魚介のパエリア・その他 : 魚介に合う、レストラン向き・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
フローラルで華やかな香りが印象的レモンやマンゴー、メロンなどのフルーツ、月桂樹や黄色系の花の複雑で高いアロマ、香りです。
ステンレスタンクで9ヶ月熟成させ、フレッシュで程よい酸味と果実味が長く続きます。
ブドウを凍結させて土着品種の個性を引き出す土着品種にこだわる生産者で、収穫後にドライアイスで果皮を凍結させ、土壌やブドウの持つ個性を最大限に引き出してワイン造りを行います。
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Information 商 品 名name Raul Perez El Erial de Valdecanada White 2015 蔵 元wine maker ラウル・ペレス / Raul Perez 産 地terroir スペイン/Spain＞カスティーリャ・イ・レオン州/Castilla Y Leon＞バルデカニャーダ(ポンフェラーダ)/Valdecanada(Ponferrada) 格 付 けclass D.O.ビエルソ / Bierzo ヴィンテージvintage 2015年 品 種cepage ゴデーリョ100％ 種 類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 情 報information 粘板岩土壌の畑で育った上質なゴデーリョが生み出す、フレッシュ感とミネラル感を湛えた秀逸な白ワインです。
近年、世界の著名なワインジャーナリストから数多くの賞賛を受けているスペインの天才醸造家、ラウル・ペレス。
彼の醸造家としての手腕の高さとその影響力の大きさを称えた記事は枚挙にいとまがありません。
D.O.ビエルソを一躍世界の注目産地へと引き上げた立役者であり、伝統を重んじつつも自身の直感に従った柔軟なワイン造りにより今や世界で最もエキサイティングなワインメーカーの1人と評されています。
1752年からブドウ栽培の歴史を持つ家系に生まれたラウルは、10代の頃からビエルソのバルトゥイエにある家族所有のワイナリー、カストロ・ベントーサでワイン造りに携わってきました。
バレンシアの醸造学校でブドウ栽培と醸造学を学んだ後、1994年当時22歳で自ら手がけたワインをリリース。
衛生管理の向上に加え、単一区画という概念を導入し、少量生産に方向転換を行いました。
よりクリーンなブドウを収穫する為の改革も速やかに行い、メンシアの古木が持つ高いポテンシャルを余すことなく表現するための礎を築いたのです。
2003年に一時的に実家のワイナリー事業を離れ、以降は、ビエルソ、モンテレイ、リアス・バイシャスで自身のプロジェクトに力を注いでいき、マイナー品種であるメンシアの古樹の個性を最大限に表現したワイン造りを追求し続けてきました。
ビエルソでは、土壌や標高が異なる地域で、ウルトレイア、バルデカニャーダ、ラ・ビスカイナ等のプロジェクトを立ち上げ、ベーシックなものから単一畑の稀少価値のあるものまで多彩な個性を備えたワインを造っています。
畑では、樹齢の高い樹々や土壌に細心の注意を払い、畑は馬を使って耕し、土壌と高樹齢のブドウの樹をケアすることに細心の注意を払っています。
醸造面では、ブドウの個性を生かした複雑味のあるワインに仕上げるため、添加物は一切加えず、亜硫酸塩も極力使用していません。
ラウルは、上部開放式の木製発酵槽の使用、全房の使用、ゆっくり時間をかけたマセレーションを強く支持していますが、厳密な手法に囚われることなく、ヴィンテージの特徴に合わせてアプローチを変えています。
2014年にはドイツのグルメ専門誌「デア・ファインシュメカー」でベスト・オブ・ワインメーカー、2015年にはフランスを代表するワイン評価誌「ベタンヌ＆ドゥソーヴ」で世界最優秀ワインメーカーに選出されました。
ラウルは、アルバロ・パラシオスに続いて土着品種メンシアの品質を大きく向上させた立役者として知られており、少量生産とその人気の高さから彼のワインは入手困難となっています。
※インポーター様資料より

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ボデガ イヌリエータ オルキデア キュヴェ [2018] 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料(本州のみ)【メーカー直送】 [稲葉 スペイン 白ワイン ナバラ 辛口 S124]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスフレンチオークのバリック（新樽）で7ヶ月熟成させます。
トロピカルフルーツやリンゴのアロマ、さらに蜂蜜やバニラの繊細な香りがあります。
肉付きがよく官能的で、しかもフレッシュな酸があります。
樽熟成させたソーヴィニヨン　ブランを造っているのはナバラでイヌリエータだけです。
　繊細なソーヴィニヨン　ブランの風味と樽熟成の風味が融和しています　フレンチオークのバリック（新樽）で7ヶ月熟成させます。
トロピカルフルーツやリンゴのアロマ、さらに蜂蜜やバニラの繊細な香りがあります。

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樽熟成させたソーヴィニヨン　ブランを造っているのはナバラでイヌリエータだけです。
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トロピカルフルーツやリンゴのアロマ、さらに蜂蜜やバニラの繊細な香りがあります。