メドック格付けシャトー最小の畑面積ですが、畑の隣がシャトー・マルゴーという好立地。
92年に名門のクレア・リュルトン女史が所有し、90年代後半から見事な復活を遂げている。
■ワイン名 シャトー　フェリエール [2016] Chateau Ferriere [2016年] ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい 重口・フルボディ ■生産者 シャトー元詰 ■産地 フランス　ボルドー・マルゴーFrance　Bordeaux Margaux ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 メドック格付け　3級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!!　

シャトーの歴史は古く、17世紀頃のワイン地図に既に記載されています。
1842年にルイ・フィリップ朝において内務大臣などを歴任したデュシャテル伯爵が所有者となり、1855年のメドック格付けで3級に格付けされました。
しかし、その後経済状況の悪化により所有者が入れ替わり、品質が低下します。
1983年にサントリーが取得。
かつてボルドー大学で醸造研究所長を務めていた醸造学者で、シャトー　マルゴーの再生も成し遂げていたエミール・ペイノー博士に協力を要請。
ペイノー門下生であるマルセル・デュカス氏が社長に、同じくペイノー氏の元で学んだサントリーの鈴田健二氏が副会長に就任し、畑から醸造所、シャトーまで徹底的な改革を行い、ラグランジュは復活を遂げ、世界に認められるワインへと成長しました。
現在は、マティウ・ボルド社長と椎名　敬一副会長の下、ラグランジュの持つテロワールの限界に挑戦する「創造」のステージに進み、さらなるラグランジュの品質向上に取り組んでいます。
ITEM INFORMATION 格付け第3級 テロワールに恵まれた 素晴らしいブドウが生み出す グレートヴィンテージ2019 PAGUS DE LAGRANGE パグス ド ラグランジュ パグス・ド・ラグランジュは、サンジュリアン村に隣接する2つの区画で栽培された樹齢平均30年のブドウが使用されます。
収穫したブドウは、熟練スタッフと光センサーカメラ搭載選果機による2度の選果を経て区画ごとに醸造。
温度管理したタンクで18?25日間発酵され、木樽を使用して12ヶ月の熟成を経て瓶詰めされます。
2019年は雨の多い春に始まり、記録的な晴天に恵まれた乾燥した暑い夏でしたが、恵みの雨がブドウの過熟を防ぎ完熟を助けた事で素晴らしいブドウが収穫されました。
2018年に続くグレートヴィンテージに仕上がっています。
Tasting Note カシスやチェリー、甘草のアロマにスパイスのニュアンスが印象的。
口にふくんだ瞬間から素直な味わいが広がり、生き生きとした果実たっぷりの香り、メルローの存在感がワインにボリュームと滑らかさを与え素晴らしいバランスを形成しています。
商品仕様・スペック 生産者シャトー・ラグランジュ 生産地フランス/ボルドー/サン・ジュリアン 生産年2019年 品　種メルロー67%、カベルネ・ソーヴィニヨン33% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌砂利質、粘土石灰岩質 醸　造タンクで18?25日間発酵後、木樽で12ヶ月熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

シャトーのファーストラベルは、かつて、シャトー・マルキ・ダレーム・ベッカーと呼ばれていました。
シャトー・マルキ・ダレーム・ベッカーは、1585年に創設されたマルゴーで最も古いシャトーの一つ。
英国王下でボルドー議会の判事であり、ご意見番であったフランソワ・ダレームが所有地を開拓したことに始まります。
1809年にオランダ酒商のベッカー家に所有者が変わり、1950年代にはシャトー・マレスコ・サン・テグジュペリのオーナーでもあった、ポール・ジュゲールが取得。
1979年より二男のジャン・クロード・ジュゲールの所有となりました。
彼はシャトー・マレスコ・サン・テグジュペリの所有者、ロジェ・ジュゲールの兄弟でもあります。
19?20世紀にかけて、ワイナリーはいくつかの家族にわたります。
2006年からは、シャトー・ラベゴルスやラベゴルス・セデを所有するユベール・ペロードの傘下となりました。
現在、運営を担っているナタリー・ペロード・サマニが父親の後を継承。
2009年からラベルが変わり、そのラベルからは「Becker」の記載がなくなり、2009年ヴィンテージのワインからシャトー・マルキ・ダレームと呼ばれるようになっています。
ナタリーは畑から醸造施設まで、すべてを再構築しました。
畑では5ha分の樹の植え替えを行い、2016年からは全面的にオーガニック農法を実施。
一部ビオディナミも取り入れています。
2010年には発行槽の全面入替えを行い、2015年には新しいセラーを整えました。
また最も大きな変革として、2010年以降ファーストラベルのみに専念し、ファーストの品質に満たないものはバルクワインとして販売するという思い切った手法を取るようになりました。
シャトー・マルキ・ダレームのワインは、十分なタンニンを感じますが、全体としてマルゴーワインのエレガントな味わいが堪能できる仕上がりとなっています。
ITEM INFORMATION 格付け第3級 華やかでスパイシーな香り バランスの取れた完璧な余韻 典型的なマルゴーを楽しめるワイン CHATEAU MARQUIS D'ALESME シャトー マルキ ダレーム シャトー・マルキ・ダレームでは、カベルネ・ソーヴィニヨンを主体にメルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルドを栽培しています。
畑は砂利を多く含み、砂、粘土、石灰岩が混ざった土壌が特徴。
太陽にさらされた斜面は、近くのジロンド川によって冷やされ、ブドウの木にとって最適な環境となっています。
ブドウは手摘みで収穫され、丁寧にプレス。
その後グラヴィティ・フロー・システムによってタンクに移され、フレンチオーク樽で熟成されます。
Tasting Note 深い紫色。
クレーム・ド・カシスやブラックチェリーの華やかな香りや、杉のようなスパイシーな香りが漂います。
ピュアな果実味を持ち、タンニンがしっかりしています。
バランスの取れた完璧なフィニッシュ。
マルゴーの典型的な味わいを楽しめるワインです。
■デキャンター/94点獲得（VT2019） ■ジェームズ・サックリング/94点獲得（VT2019） 商品仕様・スペック 生産者シャトー・マルキ・ダレーム 生産地フランス/ボルドー/マルゴー 生産年2019年 品　種カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティ・ヴェルド、カベルネ・フラン テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムフルボディ 内容量750ml 土　壌砂利を多く含む粘土・石灰岩の混成土壌 醸　造フレンチオーク樽を使用して熟成 提供温度14-16℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

Ch La Lagune シャトー ラ ラギューヌ 2016 荒廃した畑から見事な復活劇を演じ今も進化を続ける、安定したワイン造りで定評がある実力派シャトー！ ※こちらの商品は下記生産年(ヴィンテージ)もご用意しております。
・生産年2015年製 シャトー・ラ・ラギューヌはメドック格付けの中で、最もボルドー市内に近く、最南に位置しています。
「ラギューヌ」という名前はフランス語で「干潟」という意味で、ジロンド河沿いの堆積地に位置しています。
1950年代まで荒廃しており、そこから格付けシャトーの名に恥じない地位まで返り咲いた、華々しいサクセスストーリーをもつシャトーです。
しっかりとしたオーク樽や黒系果実の華やかな風味が感じられ、豊かな果実味と複雑さを合わせ持つそのスタイルは、ポムロル的でもありグラーヴ的でもあると評されます。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：シャトー ラ ラギューヌ ■生産地：フランス ＞ ボルドー ＞ オ− メドック ＞ リュルドン村 ■生産年：2016年 ■格付け：メドック格付け第3級 ■タイプ：赤ワイン フルボディ ■原材料：カベルネ ソーヴィニョン60%、メルロー20%、カベルネ フラン10%、プティ ヴェルド10% ■アルコール：13.5% ■内容量：750ml ■参考評価：ワイン アドヴォケイト92点 ■輸入者名：株式会社 モトックス ■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Ch La Laguneシャトー ラ ラギューヌ 見事な復活劇を演じ、その後も進化を続ける格付けシャトー シャトー ラ ラギューヌは、オフヴィンテージであっても安定したワイン造りで定評がある実力派シャトー。
「ラ ラギューヌには、ボルドーの華々しい成功物語がある。
」と語られるように、荒廃した畑から見事な復活劇を演じたシャトーのひとつです。
1950年代、シャトーは荒れ果てており、格付けシャトーの名に恥じない地位に返り咲かせようとするなど夢物語だと、様々な有力バイヤーたちに嘲笑されるような有様だったと言います。
しかし、これを改善しようと立ちあがったのが、1958年にこのシャトーを買い取ったジョルジュ・ブリュネ氏という企業家。
全面的に畑のブドウを植え替え、今日あるようなメドックにおいて最先端のシャトーを築き上げたのです。
その後ブリュネ氏は、1962年にシャンパーニュ・メゾンのアヤラ社にこのシャトーを転売すると、あっと言う間にプロヴァンスに移りまた新たにワイナリーを購入、一流に育てあげました。
そして、ラ・ラギューヌは現在に至るまでアヤラ社の所有の下、変わらない決意と情熱でラ ラギューヌの更なる改善と経営に取り組んでいます。

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。
440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 シャトー カロン セギュール 2012 750ml 赤ワインフランス ボルドー フルボディ ※ボトル画像はイメージです。
ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※ ■商品について メドック格付け中、最北端に位置する歴史の古い「シャトー・カロン・セギュール」。
かつての所有者「セギュール侯爵」が最も愛したシャトーとしても有名な、繊細な味わいと豊かな香りが特徴的な赤ワイン。
見た目のかわいらしさとは反対に、ボルドーの風格を存分に堪能できる1本。
ハートのラベルが「バレンタインデー」などの贈り物としても人気のワインです。
5大シャトーに比肩する、香り高く力強い味わいの逸品です。
■評価 ワイン・アドヴォケイト：90?92 ワイン・スペクテイター：93 ■テイスティング・コメント クリアで鮮やかな中位?深みのある濃いルビー色。
前面に出た、熟したベリー類のノーズは、愛らしいスモーキーなカラントの含みを持ち、スパイスの含みがある。
しっかりとしきれいにバランスが取れており、果実味のしっかりとした核、がっしりとし熟したタンニンと余韻の長い後味を示す。
■飲み頃温度 17℃ ■オススメ料理 赤身肉のステーキ 鹿肉のロースト ビーフシチュー ※インポーター資料より引用 ■土壌 表層には地質学第四紀に河川の堆積作用によって形成された厚い礫層。
下層部には地質学第三紀の粘土を多くふくむ基盤が埋まっています。
礫層の表面には粘土質の湖成層がうすく堆積しています。
・平均樹齢：22年 ■収穫 手摘み。
畑で初回選果。
振動機能つき除梗機および手作業用選果テーブルを使用。
■醸造 ステンレス製の円錐台形タンク（温度調節機能つき）を使用。
・醸造日数：18〜21日 ■熟成 18〜20か月、100%新樽を使用。
卵白を用いたコラージュ（清澄）。
※公式サイトより引用 ■産地 フランス　ボルドー（メドック：サン・テステフ） ■原産地呼称 AOC. Saint Est?phe （サン・テステフ） ■格付 メドック 第3級格付 ■使用ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン種（65%） メルロー種（20%） カベルネ・フラン種（15%） ■アルコール度数 13% ■タイプ 赤ワイン ／ フルボディ　辛口 ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 5大シャトーの一覧はこちらから ボルドーワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

Data 生産者 　　　シャトー・カントナック・ブラウン 　 　種類 　　　赤ワイン 　 　ヴィンテージ 　　　2006 　 　内容量 　　　750ml 　 　葡萄品種 　　　カベルネ・ソーヴィニョン65％、メルロ30％、カベルネ・フラン5％ 　 味わい 　　 ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口 ボディ 　　 ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル 　アルコール度数 　　　13％ 　 　飲み頃温度 　　　16〜18℃ 　 　生産地 　　　フランス/ボルドー 　 　原産地呼称 　　　AOCマルゴー 　 　輸入者 　　　(株)アストル 　 　ブリオ・ド・カントナック・ブラウン[2006]　赤　750ml BRIO　DE　CANTENAC　BROWN 2006 マルゴー村格付3級、シャトー・ カントナック・ブラウンの セカンドワイン。
モダンとクラシックの融合した 上品なスタイル。
シャトー・カントナック・ブラウンは、アペラシオン「マルゴー」の中心に位置し、その独特な建築様式で知られるワイナリーです。
イギリス建築「チューダー様式」で建設された城館は、メドックの至宝のひとつに数えられています。
品質の高さが評価され、1855年には第3級格付グラン・クリュに定められています。
モダンなスタイルのボトルエチケットのみならず、 栽培区画の厳選そしてボトリングに至るまで、一貫した上質のワイン造り。
リニューアル感あふれるワインです。
複数の区画から収穫されるブドウがブリオの心髄を形成し、それらの区画は畑を通年管理していく中で予めセレクションされます。
萌芽から花の時期を経て、熟度分析に至るまで、ワイナリー全区画ごとに緻密な観察管理体制がしかれています。
ブリオの区画ではしばしば通常以上の管理ケアが必要とされ、除葉作業を重ねて行なったり、実がまだ青い状態で摘房を施したり、 天候条件により特に若株に起こりがちな不測の事態を効果的に予防します。
ブリオは、凝縮性とフィネスのバランスを大切に、エレガントでアロマの豊かさを特徴としたワイン造りを理想としています。
飲み心地の良さが魅力のワインです。
新樽20〜25％で12ヶ月の育成を経る伝統法で、樽澱引き作業は3ヶ月に1度行います。
ボトリング前には卵白清澄を施します。
アペリティフに、食事とともに、食後に、作法など気にせず楽しめるワイン。
リラックスした雰囲気でお楽しみください。
[シャトーHPより] シャトー・カントナック・ブラウンは、アペラシオン「マルゴー」の中心に位置し、その独特な建築様式で知られるワイナリーです。
イギリス建築「チューダー様式」で建設された城館は、メドックの至宝のひとつに数えられています。
品質の高さが評価され、1855年には第3級格付グラン・クリュに定められています。
19世紀初頭、ジョン＝ルイス・ブラウンは同ドメーヌの所有権を取得し、自らの故郷スコットランドを彷彿とさせるチューダー様式の城館を建設します。
メドックにおいてとりわけ異彩を放つこの建造物は、広大なイギリス式庭園内にたたずみます。
著名な動物画家でありグラン・ヴァン愛好家でもあったジョン＝ルイス・ブラウンは、数々の華やかなパーティーをこの城館にて催しましたが、1843年には銀行家グロマール氏に所有権が譲渡されています。
それから150年後、サイモン・ハラビ家がイギリス文化の雰囲気に包まれた同ドメーヌの所有権を取得し、一層の品質向上を目指したワイン造りを推し進めています。
シャトー・カントナック・ブラウンの運営指揮は、ジョゼ・サンファンに委ねられ、土壌およびブドウ樹、ならびにシャトーを取り巻く自然環境を重んじる基本理念のもと、秀逸テロワールの魅力を最大限に引き出す努力が重ねられています。
卓越した品質のワイン造りを目指し、蔵内では緻密な育成作業が行なわれ、そこでも前述の理念が活かされています。

■2019ヴィンテージ 2019年は、2018年と同様、実に対照的な天候が記憶に残ります。
寒くて雨の多い春があり、そして記録的な乾燥した暑い夏がありました。
今までで一番長い収穫期間となりました。
ラグランジュでは過去36年間で最も低い果実重量となりました。
私たちは賭けに出ました。
メルローとカベルネの間でしばらく停止し、後者のフェノールの成熟度と技術の成熟度が適切でないと判断した。
それは慌てず、毎日試食しながら、徐々に果皮が薄くなり、アロマが現れてくるのを確認することが大切です。
ドメーヌの近代的な歴史の中でも、最も重要なものです。
■テイスティングノート 私たちのユニークなテロワールの特徴と技術チームの専門知識により、このヴィンテージは自分自身を超えることができました。
このヴィンテージは、フェノリックな豊かさと果実のフレッシュさ。
力強く、クリーミーで滑らかなワインです。
カベルネ・ソーヴィニヨンを過去最高の80％使用したラグランジュ2019のブレンドは、歴史に残ることでしょう。
表情豊かでアロマティックなノーズは、ブラックチェリー、カシス、甘草で幕を開けます。
口に含むと、シルキーでふくよか、そして力強い味わいが広がります。
ビロードのようなタンニン。
この際立ったエレガントな2019年は、私たちの象徴的なヴィンテージの中に位置づけられることでしょう。
熟成のポテンシャルは、まさに驚くべきものです。
■品種：カベルネ・ソーヴィニョン80％ メルロー18％ プティ・ヴェルド2％ ■平均樹齢：45年 ■樽熟成：1月にブレンド 21ヶ月の熟成 50％の新樽を使用 ■パーカーポイント95点！ チェリー、ブラックベリー、カシスのアロマがグラスから漂い、ローム質の土壌、鉛筆削り、ローリエのニュアンスが混じり合っている。
ミディアムからフルボディで、肉付きが良く、包み込むような、生き生きとした果実味の十分な核、粉っぽいタンニンとジューシーな酸を持ち、滑らかで継ぎ目がなく、長く伸びやかな後味で締めくくられる。
カベルネ・ソーヴィニヨンを80％使用し、極めて厳格なセレクションの結果生まれたこのワインは、このシャトーが現代において生産したワインの中で最も素晴らしいものである。
驚くべきことに、このワインは2005年と同じアン・プリムール価格でリリースされた！2025年以降がベスト　 メドック格付け 第三級  シャトー・ラグランジュはサン・ジュリアン村に位置する格付け第三級シャトー。
  中世の時代からの歴史があり、当時は「ラグランジュ・モンテイユの高貴な館」と呼ばれ、一部はボルドー聖堂騎士団の領地でもありました。
そして19世紀には、当時のルイ・フィリップ朝で権力を握っていたデュシャテル伯爵が所有者になり、シャトーの名声を栄光の頂点にまで引き上げました。
1960年代、1970年代までは凡庸なワインを造っていた言われていますが、1983年にサントリーが買収してからブドウ樹の植え替えなど抜本的な改善を行い、飛躍的な品質向上を遂げて、近年大注目を集めています。
  ワインは、厳しい選別が行われ、非常に熟した果実が収穫されることにより、たっぷりとしたタンニンを持ちふくよかでリッチなスタイルに仕上がっています。
また、新樽に由来する香ばしい風味もラグランジュの個性を印象づけています。
シャトー・ラグランジュの手入れの行き届いた畑、設備、管理を行うマルセル・デュカス氏や、日本人エノロジストの鈴田健二氏など、ワインメイキングにおける工夫と知恵、そして伝統と自然へのリスペクト… 沢山の人の努力が実を結び、シャトー・ラグランジュは日々成長し、多くのワインラヴァーを虜にしているのです。

内容量 750ml パッケージ（栓） ガラスビン、コルク 原産国 ボルドー、フランスレビュー Chateau Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 2017 シャトー ピション ロングヴィル コンテス ド ラランド 2017 WS96/100 RP96/100 WE95/100 JD95/100 DC95/100 JS94/100 「カシス、ブラックベリー、ダークプラムのピュアでしっかりとした果実味に、食欲をそそる鉄のようなニュアンス持つ、洗練されたポイヤックのワインです。
アルダーの木の香りと甘いタバコの香りが控えめに漂い、フィニッシュは素晴らしい切れ味を感じられます。
堂々たる風格を備えており、2025年から2040年までがベストの飲み頃でしょう。
」（WS） 「カベルネ・ソーヴィニヨン70％、メルロー23％、カベルネ・フラン6％、プティ・ヴェルド1％で構成される”2017年ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド”は、中?濃いガーネット・パープル色で、はじめは少し閉じていますが、すぐにブラックラズベリー、煮詰めたブラックベリー、森の下生えに、ライラックやラベンダーなどの花の香りが見えはじめ、スターアニスや煮込んだブラックティーのタッチを感じる事ができます。
ミディアムボディの味わいは、柔らかく弾けるタンニンと美しい花とブラックフルーツの層があり、長く続く余韻を楽しめます。
」（RP）   このワインについて プロデューサーProducer シャトー ピション ロングヴィル コンテス ド ラランド 年代Vintage 2017 スタイルStyle 赤ワイン　優雅で風味のよいワイン 合う食べ物Food Pairing 牛肉や鹿肉を使った料理 品種Grape カベルネ・ソーヴィニヨン メルロー カベルネ・フラン ワイングラスタイプGlass type 赤全般　ボルドー/力強い赤 ぶどう園Vineyard/Appelation ポイヤック 生産地Region/Country ボルドー、フランス 飲みごろDrinkability 2025 - 2040 温度Drinking temp 16-18℃ 度数Alc. 13.2-14% フレーバー

Chateau La Lagune シャトー・ラ・ラギューヌ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス オー・メドック 原産地呼称A.O.C.オー メドック 格付メドック 第3級格付 品種＿ ALC度数13.5% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 メドック地区、リュルドン村にある55haのブドウ園。
100%新樽を使用しての熟成によるバニラ香とブラックチェリーの圧倒的なブーケが素晴らしい。
◆専門誌評 (2016)ワイン・アドヴォケイト得点 92 ※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

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Ch Desmirail シャトー デスミライユ 2010 マルゴー格付け第3級の人気シャトーから世紀のヴィンテージと言われる2009年に続き2年連続のビック・ヴィンテージ2010年が限定入荷！ メドック格付け第3級。
マルゴー村にあるシャトーの歴史は、17世紀にまで遡ります。
マルゴーやパルメと言った名立たるシャトーが所有していたデスミライユは、1980年にボルドーの名門リュルトン家が所有することとなります。
繊細でバランスの整った味わい、マルゴーらしいピュアさとエレガントなスタイルが特徴のワインを生み出します。
2009年に続き、2年連続の偉大なヴィンテージとなった2010年は、黒系果実のアロマが溢れ出し、豊潤な果実味と滑らかなタンニンが広がります。
マルゴーの並外れたテロワールを表現した、エレガンスとフィネスに富む妖艶な逸品です。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：シャトー デスミライユ ■生産地：フランス ＞ ボルドー ＞ オ− メドック ＞ マルゴー村 ■生産年：2010年 ■格付け：メドック格付け第3級 ■タイプ：赤ワイン フルボディ ■原材料：カベルネ ソーヴィニョン60%、メルロー40% ■アルコール：13.5% ■内容量：750ml ■醸造・熟成：フレンチオーク樽で12ヶ月間熟成 ■シャトー元詰 ■輸入者名：株式会社 モトックス ■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Ch Desmirailシャトー デスミライユ マルゴーのテロワールを表現する名門シャトー 1661年にローザン家がその畑を買ったことから、シャトー・デミライユの歴史が始まりました。
その後、シャトー・マルゴーの支配人、シピエル氏が所有していた時期に、メドック格付け第三級に認定。
それ以降、所有者が幾度となく変わり、2度にわたる戦争の影響も大きく、デミライユにとって困難な時期もありました。
1980年に、ボルドーワイン界の象徴的存在であったルシアン・リュルトン氏が所有したことで、デミライユの新たな歴史がスタート。
1992年には彼の息子であるデニス氏が引き継ぎ、醸造設備を近代化するなど、品質向上に尽力しました。
「偉大なワインには偉大なブドウが必要」という信念の基、デニス氏と醸造チームは畑に幾度となく足を運び、最善の収穫日を決定。
評価誌でも高評価を獲得するまでに品質が向上しています。
また、デミライユでは持続可能なワイン造りを徹底。
何十年もの間、殺虫剤などの化学薬品を使用していません。
その結果、2018年にはHEV認定を獲得。
醸造においては、優しく抽出することを心掛け、バランスと丸みを帯びた柔らかいワインを造っています。

幸せのお裾分け♪先日、実店舗のお客様で…『結婚相手のご両親に会いに行くのに、カロン・セギュールを持って挨拶に行くんです。
』というお話を伺い、幸せのお裾分けをして頂きました♪なかなか言葉ではうまく言えない時、ワインが背中を押してくれる、なんてこともありますよね。
とっておきの時のために、手に入れておきませんか。
ワインそのもののポテンシャルも高い、実力派です！ ■《ワイン・アドヴォケイト》より抜粋■ The 2013 Calon Segur is a Saint Est?phe that should not be ignored. It has developed an attractive bouquet with blackberry, graphite and a hint of vanilla in the background. No, it is not an intense bouquet, yet winemaker Vincent Millet has conjured aromatics that frankly shade many other Left Bank properties this year. The palate is medium-bodied with fine tannin and crisp acidity. There is tangible energy here with a cohesive and silky textured finish. What is lacks in depth it compensates with a sense of panache. It will be earlier drinking than other vintages, but the class comes through. Bravo to Vincent and his team for making the best wine they possibly could in this challenging vintage.◆パーカーポイント：91点◆飲み頃：2018〜2032年 INFORMATION NameChateau Calon Segur ブドウ品種カベルネ ソーヴィニヨン／メルロー／プティ ヴェルド 生産者名シャトー カロン セギュール 産地フランス／ボルドー／サンテステフ RegionFrance／Bordeaux／Saint Estephe 内容量750ml WA91／Issue Oct 29, 2016 WS90／Issue Mar 31, 2016 ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
ギフト 4997678468729 4993199556112 ハートラベル バレンタイン ホワイトデー

常に安定した高いクオリティ「カロン・セギュール」 クラシカルで堅牢なスタイルと愛らしいハートのラベルが魅力。
2005年以来の超優良年2009年のカロン・セギュール!! 『成熟したころには、評価は更に上がることだろう。
』という言葉通り、2019年の再試飲においてWA96点に上方修正されました！ メドック地区でのブドウ栽培発祥の地とも言われ、メドック地区のワインは全てここから始まったと言っても過言ではない「サン・テステフ村」。
この村で生み出されている「カロン・セギュール」は、メドック地区の格付けシャトーの中でも最北端、ボルドーのジロンド川河口に位置し、およそ48haの粘土質の多い土壌で、ボディーのしっかりした濃いルビー色のワインを造り出しています。
当時の所有者、「セギュール候爵」こそ、この「カロン・セギュール」という名の元になっている人物です。
18世紀、かのラフィットやラトゥールをはじめ、いくつもの有名なブドウ園を所有していたセギュール候爵ですが、「ラフィット、そしてラトゥールでもワインを造ってきたが、私の心はここ、カロンにある」と述べ、「カロン・セギュール」にその情熱を傾けました。
有名な「ハートラベル」には、そんなセギュール候爵の並々ならぬ熱い想いが込められているのです。
偉大なる年と評されるヴィンテージの場合は、カベルネ・ソーヴィニョンのブレンドは90% にまで達します。
グレートヴィンテージとなった2009年でも最高の条件下でかつてない高配合率でカベルネ・ソーヴィニヨン（90％）を使用し、新樽も100％採用するなど、傑出したヴィンテージに見合った醸造スタイルを採っています。
Chateau Calon Segur シャトー・カロン・セギュール 生産地：フランス ボルドー サン・テステフ 原産地呼称：AOC. SAINT ESTEPHE 格付け：第3級 ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン 90、メルロ 7%、プティ・ヴェルド 3% アルコール度数：13.5% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ワインアドヴォケイト：96 ポイント Rating 96 Release Price NA Drink Date 2020 - 2049 Reviewed by Lisa Perrotti-Brown Issue Date 15th Mar 2019 Source March 2019 Week 2, The Wine Advocate The 2009 Calon-Segur is deep garnet in color and opens with a beautiful fragrance of redcurrant preserves, cassis, black cherry compote and red roses plus nuances of cigar box and cinnamon stick. Medium-bodied and wonderfully elegant in the mouth, it has a compelling line of very ripe, fine-grained tannins and oodles of freshness supporting the fragrant layers, finishing long and perfumed. 【古酒について、当店からのお願い】 オールドヴィンテージのワインは必ず休息させることが必要です。
休ませずに抜栓してしまうと本来の味わいは全く表れてきません。
商品到着後、最低でも2週間は休ませてください。
●古酒特有のボトル傷や汚れがございます。
●澱がございますので、商品到着後はボトルを立てた状態で、澱が沈み落ち着くまで休息させてから(最低でも1か月、出来れば2カ月以上)抜栓してください。
●熟成による色調の変化（白ワインは黄金色に、赤ワインはレンガ色に）や、香り、味わいが複雑に変化している可能性があります。
これらは古酒の特徴です。
熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。
それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。
Calon Segur　/　カロン・セギュール底土は砂礫（されき）と鉄分の多い石灰岩という、サン＝テステフのコミューンの最北区域にあるカロン＝セギュールは、格付けシャトーとしては最北端である。
カベルン＝ガスクトン夫人が所有者で、シャトー在住である点は近隣のモンローズと同様である。
珍しい丸屋根と2つの塔のあるカロン＝セギュールの白いシャトーは、あたりの風景を圧する趣だ。
シャトーの周囲には石壁というか、囲いがめぐらされている。
これはブルゴーニュではよく見られるが、ボルドーでは珍しい。
カロン＝セギュールの歴史はローマ時代に溯（さかのぼ）る。
この頃、サン＝テステフのコミューンは「デ・カロネス」として知られていた。
ワインを生産するシャトーとしての名声は、18世紀、セギュール侯爵のものとされている有名な言葉によっていよいよ増したことは間違いない。
彼は「われラフィットやラトゥールをつくりしが、わが心カロンにあり」と言って友人を驚かせたのである。
カロンに対する彼の思い入れは、カロンのラベルにあるハートの中に今も生き続けている。
20世紀の大半、やるべきことはほとんどすべてやってきたおかげで、カロン＝セギュールはしばしば一級シャトーに匹敵するほどのワインを生産するまでになった。
1926年、1928年、1929年には格別の成果をあげたし、陰鬱（いんうつ）な1930年代にあっても、1934年のものは上質だった。
1945年、1947年、1948年、1949年、1953年には驚嘆すべき成功をなしとげている。
1940年代後半から1950年代初めにかけてのボルドーで、これに匹敵する成果をあげたシャトーはないに等しい。
1953年の後は、1982年まで、本当に深みのあるワインがつくられたことはなかった。
その間も悪くはなかったのだが、1960年代、1970年代は最高の年のものでさえ、かすかに酸化しており、果実味がくたびれていた。
時には、カビ臭さがあったり古い木の味わいが強すぎたり、収斂（しゆうれん）味の強いタンニンが多すぎたりするものもあった。
ボルドーの内情に精通した者の間では、セラー内でのワインの育て方、いわゆる育成（エルヴァージュ）が原因ではないかと考えられていた。
また、瓶詰めが遅すぎたとか、澱（おり）引きや古い樽の清掃が、投げやりとは言わないまでも、丁寧でないことが多かったのだろうとも考えられていた。
1982年以降、カロン＝セギュールは自分のスタイルを取り戻し、1988年、1989年、1990年、1995年、1996年には上質のワインをつくり出した。
この歴史ある偉大なシャトーは1970年代にその方向性を見失ったかに見えたが、今では力強く立ち直り、そのワインは、スタイルこそ大きく異なるが、コス・デストゥルネルやモンローズに迫るほどのものになっている。
ガスクトン夫人なら（存命中であれば、彼女の夫君も）こう言うだろう。
サン＝テステフのすべてのシャトーのうち、カロン＝セギュールが最も忠実に、伝統的なスタイルの、成長し花開くまで時間のかかる、長命なワインをつくり続けていると。
この点では異論はない。
伝統を重んじる人々には、この美しい、歴史的に重要な、有名な1855年の格付けでは（地理的な意味合いで）最後に名のあがる格付けシャトーの近年の労作を、検討してみるようおすすめする。
　講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』

■ワイン名 シャサーニュ・モンラッシェ　モルジョ '06（赤）　ダブルマグナム Chassagne Montrachet Morgeot Rouge [2006] 3000ml ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい 中口/ミディアムボディ ■生産者 シャトー・デポワス　/　Chateau D'Epoisses ■産地 フランス・ブルゴーニュFrance　Bourgogne ■容量 3000ml / ダブルマグナム ■等級 ブルゴーニュ・1級畑 ■商品の解説 シャトー・デポワスは、チーズの王様と称されるエポワスを産する村にあるシャトー内でサービスされるプライベート・ブランド。
良く熟したベリー系の果実味が余韻まで長く続きます。
こちらのワインは、お取り寄せの商品になりますので、以下の点にご留意下さい。
お客様からの注文のつど輸入元に在庫を確認しますので、品切れの際は注文をお受けすることができませんのでご容赦ください。
クレジット、代金引換の場合は、輸入元に在庫を確認して受注確定となり、ご注文確認のメール（受注できる、できないの旨、発送予定日およびお届け予定日など）を差し上げます。
コンビニ支払の場合は、輸入元に在庫があることを確認して支払番号をご連絡し、入金確認をもって受注確定となり、ご注文確認メールを差し上げます。
（入金確認ができるまで商品は仮押さえをしておきます） ご注文確認メールを差し上げた後のキャンセルはお受けできません。
発送予定日は、受注確定から、日・祝日・店休日を除く4日営業日後を基本としますが、ゴールデンウイーク、シルバーウイーク、当店のお盆・お正月休み、祝日をはさむ時は、後ろにずれる場合がございます。
同梱がお得！　このワインをお求め頂くと同一ご注文分は何本でも全部送料無料です。
ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【送料無料】【デイリー】【楽天 通販 販売】取り寄せ商品 お取り寄せについて、ご注文から発送までは上記のような流れになります。
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　Chateau Ferriere 　シャトー・フェリエール 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー オー・メドック 原産地呼称A.O.C.マルゴー 格付メドック 第3級格付 品種カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー/プティ・ヴェルド ALC度数13.5% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 マルゴー村に位置するメドック・グラン・クリュ・クラッセ3級に格付けされているシャトー。
1992年より名門メルロー家のクレア・リュルトン女史がオーナーを務めています。
(2020) ワイン・アドヴォケイト得点 93+ (2020) デキャンター 93点 (2020) ジェームス・サックリング 95-96点 　Chateau Ferriere 　シャトー・フェリエール ※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

ハートをモチーフにした愛らしいラベルで世界中に名を馳せるシャトー。
ただしワインのスタイルは見た目とは裏腹に逞しく力強い仕上がりが特徴です。
長い時間をかけて花開く、典型的なボルドーワインを貫いています。
1998VT、2003VT、2005VT、2006VT、2009VT、2010VTがそれぞれ1本ずつ入ったセット。
※開梱のために、木箱蓋部分については、破損している可能性があるのでご了承の上、ご購入下さい。
英字表記Chateau Calon Segur生産者シャトー カロン セギュール生産国フランス地域1ボルドー地域2サン テステフタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ ソーヴィニヨン,メルロー,カベルネフラン,プティ ヴェルド内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lボルドーl　lサンテステフl　lカベルネソービニヨンl　lメルローl　lカベルネ フランl　lプティ ヴェルドl　

マルゴー村メドック 第3級格付　抜群のコストパフォーマンスを誇る人気格付けシャトー マルゴー地区ラバルド村にあるグラン・クリュ第3級に格付けされているシャトー。
深いルビー色で豊かな果実風味を持つ、芳醇でコクのある力強いタイプです。
【詳しい商品情報】 ワインの種類：スティルワイン ボディ：フルボディ 産地：フランス/ボルドー/オー・メドック/マルゴー ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン70％、メルロー20％、プティ・ヴェルド10％ 格付け：メドック 第3級 特色：WS 93-96, WA 91, ジェームス・サックリング 97点 アルコール度数：14.5％

商品詳細 ■商品番号 251786 ■商品種別 赤ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 ■原産国 フランス ■産地 ボルドー ■メーカー ■原材料 コメント 「わが心はカロンにあり」の言葉で有名なシャトー・カロン・セギュールの2013年。
バレンタインデー、ホワイトデーにはもちろん、平成25年生まれの方へのバースデープレゼントに最適です。

セギュール侯爵の心を物語るハートのラベルが人気。
カシスやイチゴなどの赤・黒系果実の香りに、皮革やスミレの花、エスプレッソ、カロン・セギュール特有のビターチョコレートのようなニュアンスも感じることができます。
容量 750ml 生産国 フランス 地域1 ボルドー 地域2 サンテステフ タイプ 赤 ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
　l赤l　l単品l　l辛口l　lフランスl　lボルドーl　lサンテステフl　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン

　シャトー・マルゴーの隣！格付けシャトー最小の畑から造られる、年間わずか4000ケースの稀少な高品質ボルドー。
マルゴー格付第3級！アメリカ市場が買い占め、全生産量の9割がアメリカに輸出される、今やここ日本では、欲しくとも愛飲家の誰しもが手に入れることができない超幻のマルゴー格付けシャトー！ メドック格付けシャトーの中では、 わずか8haという最小の畑面積の【フェリエール】。
しかし、 その畑の隣はシャトー・マルゴーという好立地にあります。
1992年まではシャトー・ラスコンブに貸与されており、評価も平凡なものでしたが、その後オーナーの変革と共に、見事な復活をしました。
オーナーである【クレラ・ヴィラエール女史】はシャトー・オー・バージュ・リベラルやシャトー・ラギュルグのオーナーでもあり、敏腕オーナーとして有名な人です。
また、彼女の妹は【シャトー・シャス・スプリーン】のオーナー、夫は【デュルフォール・ヴィヴァン】のオーナー家系であり、かなりの名門なのです。
また、シャトーのコンサルティングは、かの有名な【ジャック・ポワスノ氏】が担当しており、畑のポテンシャル、そしてワイン造りに関わる人のどちらも、最良の質のシャトーと言えます。
　そんなクレラ女史曰く、フェリエールのワインは「ベルベットのクッションに乗せられた小さな宝石」。
マルゴーやラスコンブというシャトーがひしめきあう中、僅か8haの畑で生産されるワインは、カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高いのが特徴。
カベルネ・ソーヴィニヨン75％、メルロ20％、プティ・ヴェルド5％という作付けで、多い時はカベルネ・ソーヴィニヨンが85％のアッサンブラージュになることもあるそうです。
本来、カベルネ・ソーヴィニヨンが持っている、エレガントさやソフトな果実味を若いうちに感じさせてくれるワインです。
　このフェリエール、畑の面積が限られているため、その総生産量は年間わずか4000ケースのみ。
さらに、日本への輸入はごくわずかという、手に入りにくいワインです。
例えば、2003年ヴィンテージは、4000ケースのうち9割がアメリカに輸出、日本に入ってきたのは残りの4800本のうちのほんの一部だったそうで、日本ではほぼお目にかかれない代物と言っても過言ではありません。
　ドライなブラックベリーやカシスなどの黒系果実の香り、腐葉土や紅茶、スパイスのアクセントも感じられます。
繊細な果実味の中に、柔らかなタンニンが綺麗に溶け込んでおり、理想的な熟成を経ている印象を受けます。
味わいは、非の打ちどころのない調和のとれたバランスが、このシャトーのレベルの高さを物語っています。
ボルドーがお好きな方におすすめしたい1本です。
＊商品画像は参考になっております。
お届けは商品名のヴィンテージになります。
≫≫　 ＊当店のヴィンテージワインに関する考え方 ■Information ●生産国 フランス ●地域 ボルドー地方 / メドック地区 / マルゴー村 / メドック格付第3級 ●ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 80% / メルロー 15% / プティ・ヴェルド 5% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 　 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュットレゾネ ●コンクール入賞歴　 　 ●ワイン専門誌評価　 ワイン・スペクテーター得点 ：　点、ワイン・アドヴォケイト得点：91点、「ジェームス・サックリング」： 点、　 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックスChateau Ferriere　　シャトー・フェリエール 　シャトー・マルゴーの隣！格付けシャトー最小の畑から造られる、年間わずか4000ケースの稀少な高品質ボルドー。
マルゴー格付第3級！アメリカ市場が買い占め、全生産量の9割がアメリカに輸出される、今やここ日本では、欲しくとも愛飲家の誰しもが手に入れることができない超幻のマルゴー格付けシャトー！ 　 メドック格付けシャトーの中では、 わずか8haという最小の畑面積の【フェリエール】。
しかし、 その畑の隣はシャトー・マルゴーという好立地にあります。
1992年まではシャトー・ラスコンブに貸与されており、評価も平凡なものでしたが、その後オーナーの変革と共に、見事な復活をしました。
オーナーである【クレラ・ヴィラエール女史】はシャトー・オー・バージュ・リベラルやシャトー・ラギュルグのオーナーでもあり、敏腕オーナーとして有名な人です。
また、彼女の妹は【シャトー・シャス・スプリーン】のオーナー、夫は【デュルフォール・ヴィヴァン】のオーナー家系であり、かなりの名門なのです。
また、シャトーのコンサルティングは、かの有名な【ジャック・ポワスノ氏】が担当しており、畑のポテンシャル、そしてワイン造りに関わる人のどちらも、最良の質のシャトーと言えます。
　そんなクレラ女史曰く、フェリエールのワインは「ベルベットのクッションに乗せられた小さな宝石」。
マルゴーやラスコンブというシャトーがひしめきあう中、僅か8haの畑で生産されるワインは、カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高いのが特徴。
カベルネ・ソーヴィニヨン75％、メルロ20％、プティ・ヴェルド5％という作付けで、多い時はカベルネ・ソーヴィニヨンが85％のアッサンブラージュになることもあるそうです。
本来、カベルネ・ソーヴィニヨンが持っている、エレガントさやソフトな果実味を若いうちに感じさせてくれるワインです。
　このフェリエール、畑の面積が限られているため、その総生産量は年間わずか4000ケースのみ。
さらに、日本への輸入はごくわずかという、手に入りにくいワインです。
例えば、2003年ヴィンテージは、4000ケースのうち9割がアメリカに輸出、日本に入ってきたのは残りの4800本のうちのほんの一部だったそうで、日本ではほぼお目にかかれない代物と言っても過言ではありません。

　Chateau Pavie Macquin シャトー パヴィ マカン 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー 格付サンテミリオン特別級 品種メルロー/カベルネ・フラン/カベルネ・ソーヴィニヨン ALC度数14.5％ 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 (2018)ワインアドヴォケイト 97点 (2018)ジェームス・サックリング 97点 サン・テミリオン格付けシャトーが造る濃密で力強い逸品。
長期熟成を期待。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

メドックのなかでも美しく最大級のシャトーを持つことで有名なジスクール。
シャトーは、古い木々に覆われた美しい公園の中にあります。
シャトー・ジスクールの名が記載されている最も古い資料は1330年にまで遡ります。
1552年には、ジスクールのドメーヌが1000リーブルで売却されたことが記載されており、その当時からジスクールは良いテロワールを所有し、品質の高いワインを生産していたことで知られていました。
19世紀、ジスクールのワインはルイ14世の王宮で飲まれていたという記録が残っています。
1855年の格付けでは、高品質のワインを造っていたことが認められ、シャトー・ジスクールは3級に格付けされることとなりました。
ITEM INFORMATION 格付け第3級サード 漫画“神の雫”に登場して一躍大ヒット！ ジスクールと同じチーム同じ設備で造る 大人気のハイコスパボルドー Haut Medoc Giscours オー メドック ジスクール オー・メドック・ジスクールは、マルゴー村お値打ちシャトーの筆頭、格付け第3級シャトー・ジスクールが造るサードワイン。
マルゴー村に隣接するオー・メドック地域の畑で収穫したブドウを使用し、ジスクールの醸造チームにより造られます。
醸造チームと醸造方法はシャトー・ジスクールと同じであり、ジスクールとの違いはブドウのみという贅沢なワイン。
日本でも漫画「神の雫」に登場し一躍大ヒットとなったワインで、この価格帯からは想像できないほどのクオリティの高さを持つハイコスパボルドーです。
Tasting Note ブラックベリーやブラックカラント、ラズベリーを思わせる黒系果実の香りに、スパイスの複雑なニュアンスが溶け込みます。
濃厚な果実味と上質なタンニンが口を包み込み、しっかりとした骨格がありながらもまろやかな味わいを持つエレガントなワイン。
商品仕様・スペック 生産者シャトー・ジスクール 生産地フランス/ボルドー/オー・メドック 生産年2019年 品　種カベルネ・ソーヴィニヨン61%、メルロー39% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌小石と粘土の混成土壌 醸　造コンクリートタンクとステンレスタンクで発酵、フレンチオーク樽で12ヶ月熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

商品説明 生産地 フランス ボルドー地方 メドック地区 マルゴー 商品名 シャトー・カントナック・ブラウン 作り手 Chateau Cantenac Brown 格付・認証 メドック格付け 第三級 生産年 2019年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニョン68％、メルロ32％ パーカー・ポイント -- 飲み頃 今〜2035年 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。
シャトー・カントナック・ブラウンChateau Cantenac Brown シャトーを取り巻く自然環境を重んじる 19世紀初頭、ジョン＝ルイス・ブラウンは同ドメーヌの所有権を取得し、自らの故郷スコットランドを彷彿とさせるチューダー様式の城館を建設します。
メドックにおいてとりわけ異彩を放つこの建造物は、広大なイギリス式庭園内にたたずみます。
著名な動物画家でありグラン・ヴァン愛好家でもあったジョン＝ルイス・ブラウンは、数々の華やかなパーティーをこの城館にて催しましたが、1843年には銀行家グロマール氏に所有権が譲渡されています。
1855年の格付では、同シャトーのワインの品質の高さが評価され、第3級格付グラン・クリュに定められています。
それから150年後、サイモン・ハラビ家がイギリス文化の雰囲気に包まれた同ドメーヌの所有権を取得し、一層の品質向上を目指したワイン造りを推し進めています。
シャトー・カントナック・ブラウンの運営指揮は、ジョゼ・サンファンに委ねられ、土壌およびブドウ樹、ならびにシャトーを取り巻く自然環境を重んじる基本理念のもと、秀逸テロワールの魅力を最大限に引き出す努力が重ねられています。
卓越した品質のワイン造りを目指し、蔵内では緻密な育成作業が行なわれ、そこでも前述の理念が活かされています。

商品詳細 ■商品番号 251786 ■商品種別 赤ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 ■原産国 フランス ■産地 ボルドー ■メーカー ■原材料 コメント 「わが心はカロンにあり」の言葉で有名なシャトー・カロン・セギュールの2013年。
バレンタインデー、ホワイトデーにはもちろん、平成25年生まれの方へのバースデープレゼントに最適です。

ラフィットやラトゥールを所有したセギュール侯爵、最愛のシャトー。
「サン・テステフのシャトー・マルゴー」と喩えられる力強さと優雅さを兼ね備えています。
100％フレンチオークの新樽で20ヶ月熟成。
カシスなどの黒系果実のアロマが広がり、ほのかにダークチョコレートなどの魅惑的な香りが漂います。
バランスのとれたタンニンで魅惑的な味わいです。
英字表記Chateau Calon Segur生産者シャトー カロン セギュール地域1ボルドー地域2ポイヤックタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プチ・ヴェルド内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lボルドーl　lポイヤックl　lカベルネソービニヨンl　lメルローl　lカベルネ・フランl　lプティヴェルドl　l2016年l　シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング▲ボルドー2017特集に戻る▲

ハートのエチケットが印象的。
ラフィットやラトゥ-ルを設立したセギュ-ル侯爵が一番愛したシャトー！しばしば一級シャトーに匹敵するほどのワ インを生産し、大きな成功を成し遂げます！ 　日本でもすっかりおなじみの、ラベルのハートマークが印象的な【カロン・セギュール】ですが、サン・テステフ村の最北端のメドック格付け3級格付けという高い格付けに恥じないワインを造っています。
18世紀に当時ラフィットやラトゥールを所有していたセギュール侯爵が残した言葉「われラフィットやラトゥールをつくりしが、わが心カロンにあり」はあまりにも有名ですね。
　当時から1級シャトーにも劣らない魅力的なワインをリリースしていたのです。
1960年代以降はスランプが続いていましたが、1990年代以降、オーナーであるマダム・ガスクトンによってかつてのクオリティを取り戻してきており、今では最も買い得なシャトーとも言われています。
マダムの信念は「賞を取れるワインを造ることではなく、偉大なワインを愛してくださる消費者の方々に、飲んで楽しめるものを贈ること」。
　近年、凝縮感を特徴としたモダンなスタイルへシフトするシャトーがあるなか、長年愛されてきた、熟成によって花開くクラシックなボルドースタイルを追求するシャトーなのです。
ハートがモチーフのラベルデザインから女性的なイメージを抱きますが、実は香り高く、豊満で力強いワインです。
熱い想いを伝える贈りものに、また大切な方とロマンティックな時間を過ごすのに、このワインほどふさわしいものはないのでは。
。
　深い色合いのガーネット色。
カシスやプラム、クランベリー、ブラックチェリーなどの凝縮した赤・黒系果実の香りや、スモークナッツ、バニラ、シナモンや黒コショウ、クローヴなどのスパイス、チョコレートや鉛筆の芯といった、実に様々なニュアンスが時間の経過と共に顔を出します。
リッチな果実味が感じられる、骨格がしっかりとした造りです。
　甘味を伴ったタンニンが優しく感じられ、心地の良い苦みがアクセントとなっています。
一口毎に変化を感じることができる上質な味わいで、じっくりと向き合って楽しみたい、深遠な魅力を放つ赤ワインです。
サン・テステフらしい濃厚で力強さもある、上品な印象、気品のある味わいが魅力的な赤ワインです。
【6本〜送料無料】の表示がある商品をよりどり6本以上ご購入のお客様には後ほど送料を無料に修正致します。
【6本〜送料無料の表示商品は全て混載可能！】 ＊北海道、沖縄県、離島には別途送料が掛かります。
何卒ご了承のほどよろしくお願い致します。
■Information ●生産国 フランス ●地域 ボルドー / メドック地区 / サンテステフ村 / メドック格付け第3級　 ●ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 60% / メルロー 30% / カベルネ・フラン 10% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 　 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 　 ●コンクール入賞歴 　 ●ワイン専門誌評価　 ワイン・スペクテーター得点：93 ワイン・アドヴォケイト得点：90-92 　 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックスChateau Calon Segurシャトー・カロン・セギュール 『われラフィットやラトゥールをつくりしが、わが心カロンにあり』ハートマークが人気のカロン・セギュール！ロバート・パーカー氏は4ツ星★★★★生産者！ 　ラフィットやラトゥ-ルを設立した、セギュ-ル侯爵が一番愛したシャトー。
優美でエレガント、かつ深遠なるスタイル。
そのスタイルはいわば「サン・テステフにおけるシャトー・マルゴー。
」 しなやかで優美な中に芯の強さを秘めたワインを目指しています。
　秀逸なサン・テステフ村の第3級ワインで、力強さとフィネス感をあわせ持ち、ハートのラベルで高い人気を誇っている【カロン・セギュール】。
ラベルのハートマークは、かつてラ・フィット、ラ・トゥールも所有したセギュール侯爵がこのワインを最も愛したゆえに付けられたと言われています。
その愛らしいラベルゆえ常にギフトとして人気の高いボルドーワイン、シャトー・カロン・セギュール。
ラベルのみならず、長い歴史が培った安定した品質と長期熟成にも耐え得る確固たるクオリティは、常にワインラヴァーから高い評価を得ています。
人気の映画俳優【ジョニー・デップ(Johnny Depp)】が「マダム・フィガロ」誌とのインタビューで、大好きなワインとしてこのカロン・セギュールを挙げていました。
　サン・テステフの個性ともいえる、上品な酸味と滑らかなタンニン分が完全に調和している。
口に残る果実のアロマも長く、1級シャトーに匹敵することもしばしば。
恐ろしいほどの果実実で長命なワインです。
力強さと品質の高さに反比例するリーズナブルな価格の為、ファンも多く、毎年リリース後完売するペースはグランヴァンの中でも1、2を争います。
ハートのマークで人気のワイン！ 【シャトー・カロン・セギュール】は、メドック、サンテステフ村の12世紀からの古い歴史を持つシャトーです。
1855年のメドックの格付けで、第3級に格付けされたシャトー。
ここ数年の評価はとても安定していて素晴らしいワインをリリースしています。
カロン・セギュールのブドウ園は、メドック地区の格付けシャトーの中で最北端に位置しています。
鉄分の多い石灰岩が底土のカロン・セギュールでは、色調が濃くて果実の芳香豊かなフルボディの長命なワインが造られます。
作付けはカベルネ・ソーヴィニヨン65％が主。
他メルロ、カベルネ・フラン。
カロン・セギュールのハートラベルの逸話！ 　18世紀、シャトー・カロンはセギュール侯爵が所有者でした。
彼はこのシャトーのほかにシャトー・ラフィットとシャトー・ラトゥール(どちらのワインもメドックのグランクリュの格付けで第1級のワインでボルドー最上のワイン)を所有していましたが、友人たちに『我、ラフィットやラトゥールをつくりしが、我が心カロンにあり』といって驚かせました。
そんなセギュール侯爵のカロンに対する気持ちが現在のカロン・セギュールのラベルの中に今も生き続けているのです。
長期熟成を経てこそ花開く、クラシカルなボルドースタイル！ 　近年のボルドーワインは、凝縮感を前面に押し出したモダンなスタイルに変更していくシャトーが増加。
その中にあってカロン・セギュールは2007年シャトー・マルゴーからヴァンサン・ミレ氏を招聘するまで、長年愛されてきたクラシックなボルドースタイルを追求。
愛らしいラベルとは裏腹に「長い熟成を経て花開く、典型的なボルドーワイン」であり、ボルドーの伝統を忠実に守った堅実な造りを脈々と続けてきたと評されています。
　グラスに注ぐと、カシスやプラムなどの果実の香りやナッツ、バニラ、シナモンやクローヴなどのスパイスと、実に様々なニュアンスが時間の経過と共に顔を出します。
口に含むと、濃く甘いタンニンが凝縮した果実味と共に口中に広がり、圧倒的な存在感を放ちます。
また、冷涼な気候が生む豊かな酸が、どっしりと重くパワフルな味わいにフレッシュさとエレガントさを加え、長期熟成のポテンシャルを有するクラシカルなスタイルを確立しています。
■ロバート・M・パーカーJr. 【ボルドー第4版】より 　底土は砂礫と鉄分の多い石灰岩という、サンテステフのコミューンの最北区域にあるカロン・セギュールは、格付けシャトーとしては最北端である。
カルベン・ガスクトン夫人が所有者で、シャトー在住である点は近隣のモンローズと同様である。
珍しい丸屋根と2つの塔のあるカロン・セギュールの白いシャトーは、あたりの風景を圧する趣だ。
シャトーの周囲には石壁というか、囲いがめぐらされている。
これはブルゴーニュではよく見かけるがボルドーでは珍しい。
カロン・セギュールの歴史はローマ時代にさかのぼる。
この頃、サンテステフのコミューンは、「デ・カロネス」として知られていた。
ワインを生産するシャトーとしての名声は、18世紀、セギュール侯爵のものとされている有名な言葉によっていよいよ増したことは間違いない。
彼は、「われラフィットやラトゥールをつくりしが、わが心カロンにあり」と言って友人を驚かせたのである。
カロンに対する彼の思い入れは、カロンのラベルにあるハートの中に今も生き続けている。
　20世紀の大半、やるべきことはすべてやってきたおかげで、カロン・セギュールはしばしば一級シャトーに匹敵するほどのワインを生産するまでになった。
1940年代後半から1950年代にかけてのボルドーで、これに匹敵する成果をあげたシャトーはないに等しい。
1953年の後は、1982年まで、本当に深みのあるワインが造られたことはなかった。
その間も悪くはなかったのだが、1960年代、1970年代は最高の年のものでさえ、かすかに酸化しており、果実味がくたびれていた。
時には、カビ臭さがあったり古い木の味わいが強すぎたり、収斂味の強いタンニンが多すぎたりするものもあった。
ボルドーの内情に精通した者の間では、セラー内でのワインの育て方、いわゆる（エルバージュ）が原因ではないかと考えられていた。
また、瓶詰めが遅すぎたとか、澱引きや古い樽の清掃が、投げやりとは言わないまでも、丁寧でなかったことが多かったのだろうとの考えられていた。
　1982年以降、カロン・セギュールは自分のスタイルを取り戻し、1988年、1989年、1990年、1995年、1996年には上質のワインを造り出した。
この歴史ある偉大なシャトーは1970年代にその方向性を見失ったかに見えたが、今では力強く立ち直り、そのワインは、スタイルこそ大きく異なるが、コス・デストゥルネルやモンローズに迫るほどのものになっている。
ガクストン夫人なら（亡命中であれば、彼女の夫君も）こう言うだろう。
サンテステフのすべてのシャトーのうち、カロン・セギュールが最も忠実に、伝統的なスタイルの、成長し花開くまでの時間のかかる、長命なワインをつくり続けていると。
この点では異論はない。
伝統を重んじる人々には、この美しい、歴史的に重要な、有名な1855年の格付けでは（地理的な意味合いで）最後に名のあがる格付けシャトーの近年の労作を、検討してみるようおすすめする。
平均年間生産量：28万本 畑　面積：55ha、平均樹齢：35年、平均産出量（過去5年間)：40hl/ha 育て方：ブドウは手摘み。
発酵はかなり長く（3週間）、温度調節された発酵槽を使用。
生産量の20％については新品の大樽でマロラクティック発酵。
残りについては、18〜20ヵ月くらいかけて発酵槽でマロラクティック発酵させ、完了後、オーク樽に移される。
うち新樽は30％。
清澄処理はされるが、濾過処理はされない。
ブレンド比率：カベルネ・ソーヴィニョン45％、メルロー40％、カベルネ・フラン15％ バレンタインギフトやご結婚お祝いなど、愛する人への贈り物として定番の人気銘柄！【シャトー・カロン・セギュール】。
飲み頃を迎えたバックヴィンテージが限定入荷しています。
大切な方へのギフトには、円熟の旨みを愉しめる最上級のボルドーワインを、是非どうぞ！！

誇り高いフィネスを備えた唯一無二のシャトー。
長期熟成を経てこそ真価を発揮する、奥深く滋味溢れるスタイル。
かつてより1級シャトーのマルゴーと並び、マルゴー地区の二大シャトーと称されてきたシャトー・ディッサン。
ヘンリー3世とアリエノール妃の婚礼に用いられた1152年から現在に至るまで、同じ土地でテロワールを最大限に表現したワインを造り続けてきました。
エレガンスとフィネスを備えた、格調高いスタイルをぜひお愉しみ下さい。
【選べる配送方法】　 【商品詳細】 ■内容量：750ml ■タイプ：赤、フルボディ ■生産地：フランス、ボルドー、マルゴー ■品種・原材料：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ ■原産地呼称：AOC. MARGAUX ●保存方法：18度以下の冷暗所で振動がない所 ------------------------------------------------------------------- ※お酒は20歳から！ ※商品画像とパッケージ、及びヴィンテージなどが、お送りする商品と異なる場合がございます。
※生酒・火入れ回数の少ない日本酒、及びワイン類はクール便での発送をおすすめします。
------------------------------------------------------------------- 取扱い商品 飲み物 飲料 お酒 酒類 清涼飲料水 炭酸飲料 コーヒー 水 ミネラルウォーター 果実飲料 野菜ジュース ジュース お茶 日本茶 緑茶 紅茶 ミルクティー コカ・コーラ 製品 ケース買い ペットボトル 缶 ボトル 瓶 ビン ダース ウイスキー ウヰスキー スコッチ バーボン スピリッツ ブランデー リキュール ウォッカ テキーラ ラム 中国酒 ワイン オーガニックワイン スパークリングワイン 白ワイン 赤ワイン ロゼワイン 日本酒 産地 全国 スパークリング日本酒 にごり酒 純米吟醸酒 純米大吟醸酒 純米酒 甘酒 日本酒セット 焼酎 甲類焼酎 泡盛 韓国焼酎 スパークリング焼酎 ビール ノンアルコールビール カクテルベース 梅酒 ノンアルコール ノンアルコールテイスト飲料 ソフトドリンク 食品 雑貨 ジャム おすすめの用途 記念日 母の日 父の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 結婚記念日 デート 成人の日 七夕 海の日 勤労感謝の日 クリスマス クリスマスイブ 大晦日 正月 元日 元旦 お祝い 祝事 誕生日 誕生日祝い お誕生日 バースデー ハッピーバースデー 出産内祝い 出産祝い 婚約祝い 結婚祝い 引き出物 婚礼内祝 木婚式 花婚式 金婚式 内祝 還暦 病気全快祝 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝 昇進祝い 入社 退職祝い 就職祝い 合格祝い 卒業 定年 退社 勤続祝い 創立祝い 開業祝い 開店祝い 閉店祝い 新築祝い 引越し祝い 転居祝い 転勤 独立祝い お家用 まとめ買い ケース買い 大容量 買いだめ ストック パントリー 防災 備蓄 弔事 お香典 法要 法事 お供え物 香典返し 仏事 祭場供養 お彼岸 初盆 初七日 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 三十三回忌 五十回忌 法要のお返し 盆返し 祭場の志 十日祭 二十日祭 三十日祭 四十日祭 五十日祭切り上げ ご挨拶 季節の贈り物 お年賀 お正月 挨拶 御年始 お中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 御歳暮 年末 年始 ご挨拶 催し物 パーティー イベント 宴会 集まり 家飲み ホームパーティー 誕生日会 発表会 祝賀会 成人式 受章式 授賞式 襲名披露宴 打ち上げ 新年会 忘年会 お花見 端午の節句 歓迎会 送迎会 来客 その他 お見舞い 贈答品 記念品 手土産 お土産 お返し 粗品 粗酒 差し入れ ギフト プレゼント 贈り物 感謝の品 景品 賞品 お礼 労い 贈りたい人 両親 お母さん お父さん 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん 家族 姉 妹 兄 弟 恋人 彼氏 彼女 先生 年上 年下 職場 先輩 後輩 同僚 社会人 大人 仲間 友達 お世話になった人

■マルゴー村に位置するメドック・グラン・クリュ・クラッセ3級に格付けされているシャトー。
1992年より名門メルロー家のクレア・リュルトン女史がオーナーを務めています。
■品種：カベルネ・ソーヴィニヨン60％ メルロー38％　カベルネ・フラン2％ ■熟成：18カ月オーク樽熟成(新樽比率:40％) ■樹齢：45年 ■テイスティングノート 偉大なヴィンテージで、2009年にひるまずに擦り寄ってくる。
このワインは、その非常に正しいスタイルによって異なります。
香りはラズベリー、カシス、スパイスのノートを表現しています。
タンニンはまだ硬いですが、熟した風味があります。
ワインは精密で良い余韻があります。
パワーとフィネスが調和している。
■ヴィンテージ情報 2010年の冬は全体的に寒く乾燥していたため、植生が始まるのが遅かった。
その後、暖かい春が訪れ、迅速かつ均一な芽吹きが行われた。
カベルネ・ソーヴィニヨンの開花も、完璧な天候（高温と乾燥）のおかげで早かった。
しかし、いくつかの雨はメルローのたるみの原因となった。
果実は急速に色づいたが、熟成は暖かい日中と涼しい夜間を通してゆっくりと着実に進んだ。
そしてついに、理想的な天候のもと、最適な成熟度のブドウを収穫することができた。
収穫が近づくと、化合物の成熟度は、2010年の例外的な気象条件を反映していました。
このヴィンテージは、参考となる偉大なヴィンテージ（2000年、2005年、2009年）のレベルまで上昇しています。
ワインは非常に色鮮やかで、力強く、酸・アルコール・タンニンのバランスが優れています。
特にタンニン、糖分、アロマの新鮮さの蓄積に関して、成熟度は並外れている。
熟成の可能性を秘めた素晴らしい年です。
■パーカーポイント90点！

第3級格付ながら、実力は格付一級にせまる勢いを持つとい言われるスーパー第3級、シャトー・パルメ！！ マルゴーアペラシオンで、「シャトー・マルゴー」に次ぐ人気と実力を誇るシャトー・パルメ！！穏やかさと柔らかさが魅力の、飲み頃が長く続くワイン！！！ マルゴーアペラシオンのなかで、一級シャトーのシャトー・マルゴーに匹敵するのがこのシャトー・パルメ。
1級と2級シャトーの間の価格帯で取引されており、それはボルドーのワイン商や海外の輸入業者、世界中の消費者がこのワインに高い価値を見出している証拠です。
小塔のある印象的なパルメのシャトーは、小さなイッサン村の真ん中にあり、ボルドーのワイン街道のすぐ脇にたたずんでいます。
手摘みのブドウは醸造所に届くとすぐに畑の区画と品種ごとに慎重に分類され、驚くことに42もの区画ごとに最適な方法で醸造されます。
ワイン造りの特徴は、他のシャトーに比べてメルロの比率が高いことが挙げられます。
これがマルゴーらしい香り高さや華やかさの他に、ポムロルのような豊かさや肉付きのよさを与えています。
決して、樽香が強く出過ぎることがないパルメは、最初の数年は控えめな印象ですが、次第に洗練というよりも心が安まる穏やかなブーケを育み始めます。
その柔らかさが、気高いシャトー・マルゴーとも最も異なる点でしょう。
マルゴーの複雑性と個性も備えているシャトーパルメ。
独特の香り高いブーケ、複雑で妖艶なアロマ、そして滑らかなテクスチュアは飲む者を魅了して止みません。
暗く濃いガーネット色。
グラスから湧き立つ甘く染み込んだブラックベリー、カシスのような黒果実、天草やキノコのアロマ。
口に含むと、ブラックチェリーとバニラのニュアンスが感じられます。
木炭のようなフィニッシュで程良く引き締まります。
しっかりとしたタンニンを持っていますが、ビロードのような舌触りでとても甘く、カシスやスミレのような酸味と絶妙に織り混ざります。
華やかなアロマと芳醇な味わいが印象的なフルボディ。
非常に魅惑的なワインに仕上がっています。
＊商品画像は参考になっております。
お届けは商品名のヴィンテージになります。
【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●こちらの商品は【受注発注商品】になっております。
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●在庫は日々変動しておりますので終売の場合もございます。
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●注文日時やお送り先地域によって、最短で2日後にお届け致します。
●【受注発注商品】ですので、基本として、ご購入後のお客さま御都合による返品はお受けすることができません。
≫≫　 ＊当店のヴィンテージワインに関する考え方 ■Information ●生産国 フランス ●地域 ボルドー地方 / メドック地区マルゴー村　メドック格付第3級 ●ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニョン45%、メルロー40%、カベルネ・フラン5%、プティ・ヴェルド10％ ●タイプ 赤・フルボディ・辛口　 ●醸造・熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 　 ●コンクール入賞歴　 　 ●ワイン専門誌評価　 　 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元シャトー・パルメ AOCマルゴー・メドック格付第3級Chateau Palmer [1988] AOC Margaux 人気と実力は格付第一級にせまる勢のスーパー第3級！ロバート・パーカー氏はパルメに満点の★★★★★5ッ星評価!! 　パルメは文句なしにマルゴーで最も人の心を離さずにいられないワインの一つを造っている！パルメが偉大なヴィンテージを得た時には、左岸には鼻と口蓋にもたらされる香りの魅惑においてパルメに太刀打ちできるシャトーはない。
このワインへの世界中の飽くなき需要を反映して、価格は著しく上昇している！！とロバート・パーカー氏も大絶賛！！！ ワイン好きな王として有名だったイギリス王【ジョージ4世】が、愛飲したのが【シャトー・パルメ】です。
初代オーナーであったパーマー将軍が破産したため、一時は銀行の管理下に置かれ、1855年の格付けの際には3級に甘んじていました。
しかし、その一時期を除けば、常に他の1級シャトーと肩を並べる高評価を得ていたことも紛れも無い事実です。
その畑は、【マルゴー】や【ローザン・セグラ】に隣接していて、ジロンド川に向い傾斜しており、マルゴー地区の中でも最高の場所です。
そこで栽培された最高のブドウを、卓越した醸造技術を用いて、素晴らしいワインを産み出します。
　比率が高いメルローから華やかな香りと、マルゴーらしい豊満なボディにエレガントな味わい。
熟成が進むにつれて、タンニンが柔らかくなり、香りがより一層華やかになった時が真の飲み頃です。
すでに伝説となった1961年を始めとして、このシャトーのオールドヴィンテージはどの年も非常に安定しており、常に高く評価されています。
≪シャトーの歴史≫ 　1814年、フランスへ来た【シャルル・パルメ将軍】は、マルゴー地区にあったシャトー・ド・ガスクを購入し、名前を【シャトー・パルメ】へと変更。
その後1816年〜1831年にかけ、彼はカントナック、ディッサン、マルゴーの3つの村の土地を買い続け、合計163ha（その内ブドウ畑は82ha）にまで増やしました。
1823年、パルメ将軍はエリザベス・アトキンと結婚し、アトキンの協力もあり、ワインをイギリスで広め、【パルメーズ・クラレット】としてロンドンのクラブで、ジョージ4世のお気に入りになりました。
　しかし、1843年、パルメ将軍は個人破産をし、シャトーを手放すこととなり、ウドンコ病が蔓延した1844年〜1853年の間、シャトー・パルメは担保物件としてパリの銀行が管理していました。
1853年、ロートシルトのライバルである、銀行家のペレール家のイサック、エミール兄弟がシャトーを購入。
その直後から再管理を行い、1855年の格付けには残念ながら間に合わず、3級に格付けされました。
現在のシャトーの完成は1856年です。
　レール家は、フィロキセラやウドンコ病の蔓延、第一次世界大戦などの数々の問題から守りましたが、1929年から世界大恐慌のため、シャトーを手放します。
1938年には、ボルドーでワイン商を営み、オランダ、ベルギー、ドイツ、ロシアなどに輸出をしていた【マラー・ベッセ】、同じくワイン商で、イギリスへのを輸出を行っていた【シシェル】、ボルドーのネゴシアンである【ジネステ社（現在はシャトー経営に関わっていない）】、購入後シャトーの管理を行うことになる【エドワード・ミアーイ氏】らが、共同でシャトーを購入しました。
1950年から、エドワード氏から【ジャン・ブッテイエ氏】へと管理が移り、現在はジャンの息子の【ベルトラン氏】が管理しています。
≪批評家の評価が高いスーパー3級≫ 　シャトーの正面にオランダ、フランス、イギリスの国旗があるのは、多国籍のオーナーたちの為です。
ブドウ畑は、900m離れたジロンド川に向かいなだらかに傾斜し、その土壌は、マルゴーの特徴であるギュンツ氷期の石英、水晶、玉髄などが混じった砂利質です。
【マルゴー】【ローザン・セグラ】が隣接する、ブドウ栽培に適した場所です。
　パルメの畑では、珍しい品種構成で植えられています。
主要品種のカベルネ・ソーヴィニヨンが畑の47％、同量の、47％ものメルローが植えられています。
これがパルメのワインに独特のまろやかさを生み出す理由です。
残りの6％はプティ・ヴェルド。
ワインに深い色とスパイシーな香りを与えてくれ、成熟するのが難しいのがこの品種の特徴ですが、96年まで残っていたカベルネ・フランを全て伐採し、全てこの品種に植え替えました。
≪今では珍しい混植畑≫ 　パルメの畑の、1年目の樽貯蔵室のすぐ隣の区画では、ブドウの木に赤い目印をつけ【メルローの区画にカベルネ・ソーヴィニヨンが混じっているため、収穫時期に混入しない為】の印のようです。
昔は、混植は珍しいことではなく、ボルドー産ワインがブレンドのワインと呼ばれるのも、こういった混植の為だという説もあります。
　パルメでは、新しい畑では混植はありませんが、古い区画の一部では敢えてこの状態を残しています。
目印をつけ区別し収穫を行えば、いいブドウが採れるのだから無理をすることはないとのことです。
パルメの平均樹齢は「35年」ですがシャトー・パルメに使用される区画の平均樹齢は更に高くなっています。
「1ha当たり1万本」と、植樹密度を高くしてブドウの木に競争をさせて、より地中深くまで根を伸ばさせるための工夫をしています。
≪収穫と選果≫ 　ブドウの収穫は120人の参加者が3週間かけ収穫し、実が潰れないように10Kg入りの収穫カゴに入れ、醸造所に運び、最新の2列4代の選果台にかけます。
1回目の選果は、収穫時に混入するブドウの葉、不良果、病果などを取り除きます。
除梗機にかけられた後、取りきれなかった果梗や切れた果梗を手作業で除く2回目の選果を行います。
それから、ブドウを潰す破砕機にかけ、タンクに送り込みます。
≪熟成：ステンレスタンク≫ 　醸造所に入り最初に見えるのは、シャトーの自慢の新しい【台形型のステンレスタンク】です。
以前は木製タンクでしたが、1995年から入れ替え、現在では「49基」を所有。
この【台形型】タンクは珍しく、現在のところパルメと【ラトゥール】が設置しているだけとのこと。
このタンクの利点は、アルコール発酵中には、炭酸ガスのためにブドウの実、果皮、種からなる粕帽が上に押し上げられるのですが、胴型のタンクでは粕帽の上部が乾いてしまい、異常な発酵が始まることがあるのです。
しかし、台形型の場合、上部が狭くなっていて最上部までは上がらないため、果汁の一部が上部に残り、こうした弊害が防げます。
　また、【ルモンタージュ】の作業で、色素とタンニンを抽出するため、酵母に酸素を供給するため、上部が乾かないようにする為に行われ、タンク下部からワインを抜き取り、ポンプなどを使って上部からシャワーのように振り掛けます。
　下部からワインを抜き取った際には、液面が低下するために上部が、胴型のタンクの場合はその形状を保ったまま下がります。
一方、台形型の場合では、下部に行くほど広がっているために、果皮や果実などがほぐされ全体に満遍なくワインが当たります。
このため、色素とタンニンの抽出がより効率的に行うことができます。
　28℃の温度で20日間のアルコール発酵と果皮浸漬を行った後、果汁を別のタンクに移しかえて、マロラクティック発酵を行います。
この工程が終了後、シャトー・パルメ用のワインは55％の新樽と45％の1回使用した樽に入れられ、3ヶ月に1度の澱引きと1回の卵白によりコラージュ（清澄作業）をしながら、約21ヶ月間熟成させます。
≪セカンドワインでは無い【アルテ・エゴ】≫ 　シャトー・パルメが非常に有名な存在のため、目立たない【アルテ・エゴ・ド・シャトー・パルメ（“もう一つのシャトー・パルメ”の意）】。
シャトー・パルメでは、1997年まで【ラ・レゼルブ・ド・ジェネラル】というセカンドワインを作っていました。
しかし、このラベルは消滅し、出てきたのが【アルテ・エゴ】でした。
セカンドワインを造っていた1997年までは、全体の生産量の800％がシャトー・パルメになり、10％がセカンドワインに、残りの10％は“ネゴシアン”に販売していました。
　しかし、【アルテ・エゴ】を作る際にこの比率を一変させて、シャトー・パルメが50％、アルテ・エゴが40％、そして、10％をネゴシアンに販売します。
つまり、1997年までシャトー・パルメに使用していたワインの中から、品質が悪いものではなく、早く飲み頃になると判断したワインをブレンドしたものがアルテ・エゴであるという自身なのです。
だから決して彼らは【アルテ・エゴをセカンドワインとは呼びません。
　一般的に、セカンドワインとは、【グランヴァンになれなかった品質が劣るワイン】ものというイメージがありますが、そう考えると確かにアルテ・エゴには当てはまらないことになります。
アルテ・エゴに対しては、発酵前の低温マセレーションも行ってフルーティさを出すなど、独自のワインとして大事に育てています。

Data 　生産者 　　　カロン・セギュール 　 　種類 　　　赤ワイン 　 　ヴィンテージ 　　　2021 　 　内容量 　　　750ml 　 　葡萄品種 　　　カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン 　 味わい 　　 ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口 ボディ 　　 ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル 　アルコール度数 　　　13.0％ 　 　飲み頃温度 　　　16〜18℃ 　 　生産地 　　　フランス/ボルドー 　 　原産地呼称 　　　st-Estephe サン・テステフ 　 ※この商品は、輸送中等に起こる、高温による液漏れ・劣化を防ぐために、 5月〜9月はクール便での配送となります。
※ご購入時、通常便を選択された場合でも、クール便に修正し発送させて頂きますのでご了承ください。
（クール料金330円加算となります） ※代金引換をご利用の場合は代引手数料が別途かかります。
※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。
シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。
「サンテステフのすべてのシャトーのうち、カロンセギュールが最も忠実に伝統的なスタイルの長命な成長し花開くまで時間のかかるワインをつくり続けていると。
この点では異論はない。
伝統を重んじる人々には名高い1855年の格付けでは最後に名があげられた。
この立地のよい歴史的に重要なシャトーの近年の作品を検討してみるようおすすめする」（ロバート・パーカー氏　ボルドー第4版より） カロン・セギュールは、サン・テステフ村の最北端に位置する歴史の古いシャトー。
ジロンド川の下流に位置し、土壌に粘土質が多く、ワインはボルドーの中では、色調が濃く、果実の濃縮された香りを持つ、どっしりとしたボディのワインとなり、繊細な味わいと豊かな香りは、かつての所有者セギュール侯爵が最も愛したシャトーとしても有名です。

Data 　生産者 　　　カロン・セギュール 　 　種類 　　　赤ワイン 　 　ヴィンテージ 　　　2021 　 　内容量 　　　750ml 　 　葡萄品種 　　　カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン 　 味わい 　　 ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口 ボディ 　　 ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル 　アルコール度数 　　　13.0％ 　 　飲み頃温度 　　　16〜18℃ 　 　生産地 　　　フランス/ボルドー 　 　原産地呼称 　　　st-Estephe サン・テステフ 　 ※この商品は、輸送中等に起こる、高温による液漏れ・劣化を防ぐために、 5月〜9月はクール便での配送となります。
※ご購入時、通常便を選択された場合でも、クール便に修正し発送させて頂きますのでご了承ください。
（クール料金330円加算となります） ※代金引換をご利用の場合は代引手数料が別途かかります。
※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。
シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。
「サンテステフのすべてのシャトーのうち、カロンセギュールが最も忠実に伝統的なスタイルの長命な成長し花開くまで時間のかかるワインをつくり続けていると。
この点では異論はない。
伝統を重んじる人々には名高い1855年の格付けでは最後に名があげられた。
この立地のよい歴史的に重要なシャトーの近年の作品を検討してみるようおすすめする」（ロバート・パーカー氏　ボルドー第4版より） カロン・セギュールは、サン・テステフ村の最北端に位置する歴史の古いシャトー。
ジロンド川の下流に位置し、土壌に粘土質が多く、ワインはボルドーの中では、色調が濃く、果実の濃縮された香りを持つ、どっしりとしたボディのワインとなり、繊細な味わいと豊かな香りは、かつての所有者セギュール侯爵が最も愛したシャトーとしても有名です。