商品情報内容量750 mL×6原材料ブドウ保存方法冷暗所での保管を推奨いたします。
産地フランス ＞ ボルドー ＞ ポイヤックChateau Lynch Bages / 2010 シャトー ランシュ バージュ 2010 . 商品説明 John Lynch, a member of the wild geese and originally from Galway, leaves Ireland for the M?doc. the designation the Wild Geese was given to the Irish who served several armies of European countries during the seventeenth century, His son Thomas inherited in 1749 a wine estate from his wife ?lisabeth Drouillard, daughter of the treasurer of France Pierre Drouillard. Lynch Castle was born for three-quarters of a century, the estate was owned by the Lynch family.Score 93/100Varieties: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc and Petit Verdot.75cl x 6 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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ワインの世界に長くいると、信じられないような間違った情報や、意味のないインチキな話によく出会う。
しかも残念なことにそのほとんどが同業者から広められているんだ。
熱心に働く事なく、失敗や不本意なことから彼らは目を逸らそうとしている。
俺は今回、 この5つの間違った売り文句を、撃ち抜き（Five Shoot）たいと思う。
1. 私たちはとても暑い地域で栽培しているが、気温に波があるので、 平均すればバランスの取れた気温で、酸味が保護されてる。
ありえない。
まるで牛肉の赤ワイン煮込みを、200℃でオーブンに入れる代わりに、 300℃のオーブンに30分入れ、15分冷蔵庫で冷やして平均を保っていると 言っているようなものだ。
摂氏40度を超えるような暑すぎる環境の中では、熟成は止まり、 蒸発によって水分が無くなるだけだ。
両極端の条件の2つの物を、足して2で割ったものと、 理想的な条件から生み出されたものは同じではない。
2. 古い葡萄木からは、必ず若い葡萄木よりも良いワインができる。
これも馬鹿馬鹿しい。
樹齢30年以上の樹からはもちろんいい葡萄が生まれる。
しかし若い樹でも栽培を上手くやればいい葡萄ができ、 また古いからと言って必ずしもいい葡萄ができるとは限らない。
栽培方法が同じ、2人の生産者がいれば、 樹齢の古い畑を持つ方が良いワインを造るだろう。
しかし、 若い畑でも、賢く、面倒見の良い熱心な栽培を行ったとしたら、 結果はわからない。
おそらく、後者のほうが高い品質になるだろう。
3. この土壌は6億年前のものだ。
これは実際のオーストラリアの生産者のインタビューでの証言だ。
土壌が古いからといって、我々の仕事にどんな影響があるというんだ？ 畑から鯨の骨やティラノサウルスの化石が出てきても ワインには何の影響もないだろう。
4. 私達の畑は、水はけの良い土壌でとても優れている。
この記述は、ヨーロッパでは有効だが、 カリフォルニアでは何の意味もない。
ヨーロッパの生産者が水はけの良い土壌を好むのは、 ヨーロッパでは葡萄の成長期に雨が降るからだ。
果実の希釈を避けるために、水はけの良い土壌を選ぶ。
それは理にかなっている。
しかしカリフォルニアでは、4月から9月の降水量はほぼゼロ、 10、11月まで無いこともある。
むしろカリフォルニアでは葡萄の健康を保つのに 灌漑設備が必要なほどだ。
5. テロワール この言葉ほど、誤用され、乱用され、利用されてきた言葉はない。
栽培や醸造でのミス、欠陥の言い訳として使われているんだ。
もちろん、"テロワール"が存在しないとか、 土壌や天候などの環境が重要でないという意味で言っているわけじゃない。
それは実際、極めて重大ではあるが、 もう一つ、ワインの質を決める重要な事は、 栽培、醸造に熱心な生産者であるということだ。
必要以上に生産者の個性を出すものじゃないが、 生産者がいなければワインは決して出来ない。
親愛なるワインラヴァーの皆様、 カリフォルニアは葡萄栽培にとても恵まれた土地だ。
世界でも類を見ない恵まれた天候だ。
その中に多くの細かい天候や 特有のテロワールをもった土地が点在している。
我々はその中で既成概念を破壊し、クリエイティブに、知性を生かし、 規制のない自由な"ワイン造り" という芸術を、 素晴らしい喜びに感じている。
「FIVE SHOOTER」と名付けられた2010年のシラーとグルナッシュは、 エチケットで強烈な印象を与えるのを控えるために、 美裸体で飾ろうと思った。
また「FIVE SHOOTER」には 「5つの品種を使っている」という意味も込めたんだ。
(76% はEleven Confession Estate、The Third Twin Estate、Cumulus Estateより、 その他はWhite Hawk、Bien Nacidoより収獲。
) 熟成：フレンチオーク 樽にて22ヶ月（新樽率 59%）

PINGUS 2010 / ピングス 2010 . Dominio de Pingus is one of the most famous and prized wines in Spain and even in the world. Made from tempranillo de la Ribera del Duero, the wine is produced by the famous Danish oenologist, Peter Sisseck, who studied in Bordeaux as well as in California and finally in Spain. Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
不良や異常のある場合は商品のお届けから8日以内にFine and Rareまでお知らせくださいませ。
Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Ch?teaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines, Fine and Rare must be notified of any defects or irregularities no later than 8 days after the collection of the receipt of the goods. 1

シャトー ラトゥール 2010 Chateau Latour

シャトー ラトゥール 2010 Chateau Latour

1855年の格付けが決定した際、1級シャトーのなかで筆頭格に選ばれたのがこの“ラフィット”！以来、No.1の地位は一度として揺らいだことはありません。
格付け制定から150年が経過した現在でも“ラフィット”は、ボルドーの真髄ともいえる偉大なワインを造り続けています。
ルイ15世、イギリス首相サー・ロバート・ウォルポール、アメリカ合衆国大統領トーマス・ジェファーソンなどを虜にした、まさに『王のワイン』です！ ＊商品画像は参考になっております。
お届けは商品名のヴィンテージになります。
≫≫　 ＊当店のヴィンテージワインに関する考え方 ■Information ●生産国 フランス ●地域 ボルドー地方 / メドック地区 / ポイヤック村 / メドック格付第1級 ●ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 87% / メルロー 13% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュットレゾネ　 ●コンクール入賞歴　 　 ●ワイン専門誌評価　 ワイン・スペクテーター得点：97 ワイン・アドヴォケイト得点：100 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックスChateau Latour AOC Pauillacシャトー・ラトゥール　メドック公式格付第1級・AOCポイヤック メドック格付第一級の筆頭シャトー！『世界で無二のエレガントで天性のフィネスを誇るワイン』！シャトー・ラフィット・ロートシルト！いま最も手に入らないシャトー！“葡萄の王子”が発展の礎を築く！世界最高峰、エレガンスを極めた“比類ない”ワイン！！ 　『ラフィット』という名が聞かれるようになるのは、1234年、ポーイヤック北部のヴェルトゥイユ修道院長【ゴンボード・ド・ラフィット】の登場から。
中世になって領土の名前として登場するのは14世紀に入ってからのこととなる。
素晴らしいワインを造るシャトーとしての評判が高まったのは、17世紀、セギュール家が葡萄畑を作ってからのことだ。
1716年、【ニコラ・アレキサンドル・ド・セギュール侯爵】は、ラフィットの成功を確実なものにするため、ワイン造りの技術の改善に取り組む。
その成功により“葡萄の王子”と呼ばれるようになった。
この頃のラフィットの名声は、特に海外とヴェルサイユ宮廷で顕著で、【ルイ15世】が嗜む【王のワイン】として、誰もが欲するステータスシンボルのような存在となる。
　ルイ15世の寵妃【ポンパドール夫人】の晩餐会にも供され、後の寵姫バリー夫人も【王のワイン】以外は飲まないとしたほどだった。
また、その当時、ヴェルサイユ宮廷にアメリカ共和国大使として駐在していた、後のアメリカ合衆国大統領【トーマス・ジェファーソン】もラフィットを愛した一人だ。
ボルドーワインの愛好家だったジェファーソンは、祖国でのワイン造りを思い立ち、ワインの研究を重ねました。
情報を集め、後に主要ワインとして4つのワインが選ばれたが、その一つが【シャトー・ラフィット】だったという。
常に高い評価は変わらず 　革命などによって所有者は幾多の変遷があったが、常にラフィットの高い評価は変わらなかった。
1815年、仲買業者のギョーム・ロートンが、メドック地区のワインの私的格付けを発表したのだが、当時からすでにリストの上位に位置し、「ラフィットを、3つの（一流ワイン）の中で、最も上質の葡萄を使った、最も優美で、繊細なワインと評価した」「メドック地区で一番優れたワイン」という評価をされている。
　また、1868年のヴィンテージは、あらゆる意味で記録に残るものとなった。
そのヴィンテージイヤーのワインの中で最高値がつき、1トノー（900リットル、225リットルの樽4個分）の値段が、当時の金額で「6,250フラン（現在の4,700ユーロ）」という高値をつけたのだ。
この記録は、20世紀の終わりに破られたが、19世紀の最高値として今でも記録に残っている。
苦難の時代を見事に乗り切って 　しかし、19世紀末〜20世紀前半には、ラフィットは様々な苦難に襲われた。
葡萄畑が「フィロキセラ（葡萄の根の寄生虫）」とカビが原因の「ウドン粉病」「ベド病」の被害に遭いました。
さらに、産地を偽った組織的詐欺が急増し、主要ヴィンテージに被害を与えました。
第一次世界大戦の勃発や世界大恐慌の発生も重なり、市場は底値が続き、ラフィットも前代未聞の経営危機を招いて葡萄畑の縮小に踏み切らざるを得ませんでした。
後の第二次世界大戦には、メドック地区はドイツ軍に占領されるなど、苦難の時代が続きます。
　戦後になって、エリー男爵の指揮の元でようやくシャトーの再生が手がけられ、荒廃した葡萄畑と施設を再生し、シャトーの管理体制の全面的な見直しも始まった。
その後、運営を引き継いだエリック・ド・ロートシルト男爵によって、新たな名声が確かなものとなる。
　エリック男爵は、素晴らしいワイン造りのための研究を行い、新しいテクニカルチームの人材を徐々に増やし、シャトーの運営に新しい空気を取り入れた。
葡萄畑では、肥料の与え方の見直しや除草剤の限定使用によって、植え替えや再建作業が進められた。
　醸造所では、オーク樽の横にステンレスタンクが設置され、2,200樽の収容能力を持つ熟成用の円形貯蔵庫が、カタロニア人建築家のリカルド・ボフィル監督のもとで建築された。
ロバート・パーカーJr.「ボルドー第4版」 　ボルドーで最も有名なシャトーでありワインのラフィット・ロートシルトは、エレガントで小ぶりでシンプルなラベルとともに、その名は富や格式、歴史、敬意、そして特筆に値する長寿の代名詞となっている。
しかし、1975年以降は毎年最高級のラフィットを生み出しているものの、1961年から1974年までの成績は、一級シャトーとしては驚くほど凡庸。
あの頃のラフィットをテイスティングしたワイン評論家たちがなぜもっと異を唱えなかったのか、謎である。
　シャトーの公式発表は決まって「当時は軽くてエレガントなスタイルだったため、ブラインド・テイスティングでは、もっと大柄で逞しいワインに負けたのだ」なのだが、その事情があったのは認めるにしてもである。
ラフィットの凡庸さは1971年、1970年、1966年、1961年、1949年、1945年といった優良なヴィンテージにおいて際立っていた。
驚くほど色がなく、適度にドライで、オークの樽香が過剰で、異常に酸が強かったのである。
それどころか、1974年、1971年、1969年などは、まったくの失敗作であるのに、ラフィットの名をつけて高値で出荷された。
　こうした事態が生じた理由をロートシルト家が明かすことはあるまいが、1975年以降は成功するようになったのだから、1960年代から1970年代前半にかけての問題は次のようなものだろう。
　第一は、オーナーの不在。
当時オーナーはパリに住んでいたのでたまにしか監督にやって来なかったのだが、1975年以降は熱心でこだわりのあるエリック・ド・ロートシルトのおかげで確かにラフィットの運営陣は勤勉になった。
　第二に、ラフィットのワインは樽熟成が長すぎた。
昔は往々にして最低でも32〜36ヶ月は熟成させていたのだが、現在では最長でも20〜30ヶ月である。
この変更のおかげでフルーティさや新鮮さが増したのは間違いない。
　第三に、現在の醸造スタッフのほうが、意識的にブドウの収穫を遅らせ、より熟したブドウから、より酸の弱いワインをつくろうとしている。
選別プロセスが以前よりも厳しくなったのは間違いない。
1980年代後半の豊作年では毎回収穫の半分を除去していたし、1990年以降はなんと収穫の60％以上を除外することも珍しいことだはなくなった。
除去したワインはバルク売りしたり、セカンド用に格下げしている。
最後に、ラフィット・ロートシルトは、瓶詰めにかける期間が短くなってきている。
根拠のない報告ではあったものの、以前から言われてきたように「ラフィットは瓶詰めにだらだらと8〜12ヶ月もかけることが多い」というのが本当なら、許容範囲を超えるほどのボトル・バリエーションが生じていたことだろう。
今日では、すでてのワインが2〜3週間で瓶詰めされている。
　一昔前までの経緯はさておき、ラフィット・ロートシルトはいまや心動かされるワインを生み出している。
品質の変化が明確になったのは1975年だが、シャルル・シュヴァリエが招集された1990年代半ばにはその変化がさらに顕著なものとなった。
1981年以降のラフィット・ロートシルトは、2001年、2000年、1999年、1998年、1997年、1996年、1995年、1990年、1988年、1987年、1986年、1983年、1982年、1981年のような年に、メドックで最良のワインを産してきたと言ってもよいかもしれない。
一般的な評価 　ラフィットのワインは1974年までは概して凡庸だったが、1975年から1990年代の初頭にかけて大幅に改善され、1994年以降は最上のボルドーの仲間入りをしている。
事実、今日ではボルドーの最も偉大なワインの1つと考えられている。
フィネスと力強さが見事に融和したワインなのである。
私自身を含めて、評論家たちはこのポジティブな傾向を賞賛してきたわけだが、忘れてはならない。
このシャトーは単にその神秘的な地位と、市場における価格に恥じない生き方をしていることだけのことである。
　ラフィット、それも特により最近のヴィンテージのものを買えば卓越したワインを手にできることは確実だし、与えられる限り最上の味わいを経験できるものと期待できるが、価格が価格でけにこのワインに手が届くのは最富裕層のみである。
お値打ち品を探している人はほかのワインに関心を向けたほうがよいだろう。
もっとも、このシャトーのセカンド・ワイン、カリュアード・ラフィットの、とりわけ1990年代半ば以降のものは関心を抱くだけの価値があると注記しておく。
平均年間生産量：21万本 畑　面積：100ha、平均樹齢：45年、密植度：7500本、平均収量：48hl/ha 育て方：発酵とマセレーションはステンレスと木製のタンクで18〜24日間。
熟成はオークの新樽で16〜20ヶ月。
清澄は行うが、濾過はしない。
ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニョン70％、メルロー25％、カベルネ・フラン3％、プティ・ヴェルド2％ 所有者：バロン・ド・ロートシルト（ラフィット）

Ch?teau L?oville Poyferre 2010 / シャトー レオヴィル ポワフェレ 2010 . 商品説明 Until the nineteenth century, the Domaine de L?oville was one of the largest and oldest crus in the M?doc. It stretched from the vineyards of Ch?teau Beychevelle to Ch?teau Latour in Pauillac. As a result of the French Revolution, the estate was divided into three parts between the years 1826 and 1840.Ch?teau L?oville Las Cases,Ch?teau L?oville Barton andCh?teau L?oville Poyferr?.Blend : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc and Petit Verdot.Wine Score : 95/10075cl x 6 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
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Domaine des Lambrays Clos des Lambrays 2010 / ドメーヌ デ ランブレイ クロ デ ランブレイ 2010 . This estate located in Morey-Saint-Denis, grand cru since April 1981 has changed many hands, at the creation of the AOC in the mid-1930s, the Rodier family sold it to the Cosson family in 1938 and for more than 40 years, not much happened to the point that when the brothers Saier and Roland de Chambure bought the clos-des-lambrays in 1979, The latter had acquired on the coast the unenviable nickname of "dilapidated closed ?, "Half of the vines were missing from the vines the buildings were in ruins, ?Varieties: Pinot NoirWine Score : 95/100150cl 1

Domaine Robert Groffier Chambertin Clos-de-Beze 2010 / ドメーヌ ロベール グロフィエ シャンベルタン クロ ド ベーズ 2010 . The Clos de B?ze has a long known history dating back to the 8th century, as that of the Chambertin is little known, if not unknown before the 17th century, It is said that a certain Bertin owned a field near the Clos de B?ze, Its notoriety is established because the wine of Burgundy, especially that of C?te de Nuits, then ceases to be conceived in claret wine.Then Claude Jobert de Chambertin - 1701-1768, 'de Chambertin' is a title he sought and obtained - undoubtedly contributes to building the reputation of the Chambertin.In the 19th century, Le Chambertin blanc occupies a third of the climate; whites and reds have also cohabited for a long time. Varieties: Pinot NoirWine Score : 95/10075cl 1

Richebourg Domaine A. F. Gros 2010 / リシュブール ドメーヌ アンヌ フランソワーズ 2010 . Richebourg is a Grand Cru located in the heart of the vineyard of Vosne-Roman?e, a mythical commune in Burgundy. The vines are exposed to the rising on a thin layer of soil that forces the vines to make their way to the limestone substrate, conferring firmness and character to the wines.Varieties : Pinot NoirWine Score : 95/10075cl 1

Henri Bonneau Chateauneuf-du-Pape Reserve des Celestins 2010 / アンリ ボノー シャトーヌフ デュ パプ レゼルヴ デ セレスタン 2010 . 商品説明 The vineyards were first planted in 1667 but it was only in 1927 that Henri’s father began estate bottling. Henri, born in 1938, was the twelfth-generation winemaker, Henri Bonneau is a traditionalist and that he is against “the Syrah,” insisting “It all boils down to the Grenache” and considered grapes like Mourv?dre, Cinsault, Clairette, Counoise, Vaccar?se, and a little Syrah as “just like the salt and pepper in the soup.Score : 95/100Varieties : Syrath, Grenache and Mouv?dre.75cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
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※2009年ヴィンテージの写真です。
1959年設立された、ヴォーヌロマネ村に本拠を構えるドメーヌ。
元詰めを始めたのは 1985年から（ヴィンテージは1983年から）で、この年以来、“ブルゴーニュの神様” と呼ばれるアンリ・ジャイエが醸造顧問をつとめました。
1989年には、パリで生まれ、銀行勤めをしていたジャン・ニコラ・メオが現当主となりました。
アンリの指導のもと、収穫量を規定以下にまで厳しく制限し、発酵前に低温浸漬を行う。
特級・1級は100％新樽を使用、ノン・フィルターで樽から直接瓶詰めを行います。
ワインは黒バラやダーク・チェリーの溢れるような香りに満ち、独特の優美でエキゾチックな風味を持ちます。
入手困難をきわめるワインとしても有名。
（※最近、ネゴシアン物も始めました。
） ドメーヌ メオ カミューゼは20世紀の始めに、コート ドールの国民議会議員のエチエンヌ カミューゼ氏によって設立されました。
そして今日、醸造をアンリ・ジャイエ氏からアドバイスを受けたジャン・ニコラ・メオ氏がドメーヌの運営にあたっています。
クロ ド ヴージョやコルトン、それにヴォーヌ ロマネ、ニュイ・サン・ジョルジュの特級、1級、村名等がキラ星のように造られています。
このドメーヌのワイン造りの目標は構成のしっかりとした、繊細さ、凝縮さ、そしてチャーミングさを兼ね備えたワインに仕上げるところにあります。
メオ・カミュゼのワインは香りをひと嗅ぎするだけで、ブルゴーニュでも一握りのドメーヌにしか到達できない魅力を感じることが出来ます。
約11Haの畑を所有し、1983年以降自分でラベルを造りはじめ、フランスはもとより世界に評価を高めました。
ワイン造りに精通しているアンリ・ジャイエ氏のコンサルタントを受け、作り出されたワインは、エキゾチックで香り豊かで、ジャイエスタイルを継承しています。
ぶどうは完全に除梗したのち破砕せずに低温で醗酵槽にいれ、最高35度の温度で15〜18日間醸し醗酵させます。
プルミエおよびグランクリュは100％新樽による熟成です。

産地フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート・ド・ニュイ ＞ ジュヴレィ・シャンベルタン生産者オリヴィエ・バーンスタイン品種ピノ・ノワール 100%英字Chambertin Clos de Beze Grand Cru Olivier Bernstein飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元JIS【パーカーポイント94-96点】 [ワインアドヴォケイト誌 2011年12月のレビュー] エキゾチックで魅惑的なブーケは、グラスの中にあるワインの血統を理解するのに十分だ。
ブラックベリー、ブルーベリー、甘草、タールが空気とともに広がり、ワインに重みと深みを与えている。
ベゼの特徴である筋肉は、ワインのシリアスで堂々としたフィニッシュにほとんど感じられる。
これはオリヴィエ・バーンスタインのもう一つの素晴らしい作品だ。
[Antonio Galloniによる試飲 飲み頃予想2020 - 2030年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲41丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 酉18　

Les Pagodes de Cos レ・パゴド・ド・コス x 12 2010 Les Pagodes de Cos x 12 2010 Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
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Chateau Rauzan Gassies 2010 / シャトー ローザン ガシー 2010 . 商品説明 Chateau Rauzan-Gassies, a secular historyChateau RAUZAN-GASSIES, second classified growth in 1855 in the Margaux appellation, owes its name to Chevalier de Rauzan, who transformed the maison noble de Gassies into a famous wine estate in the 17th century.Greatly attracted by this outstanding terroir, Monsieur Paul Qui, passionate about wine, acquired the Chateau in 1946.The vineyard of Chateau Rauzan Gassies covers 30 hectares located in the Margaux appellation. His son, Jean-Michel, assisted by his children, perpetuates today the tradition of this famous estate, which is the guardian and ambassador of the family's values. Chateau Rauzan-Gassies produces deeply-colored, elegant, complex wines with a velvety texture that is typical of great wines with superb ageing potential.Score : 90/10075cl x 12 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
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Ch?teau Fonroque 2010 / シャトー フォンロック 2010 . 商品説明 Ch?teau Fonroque is located in Saint-?milion, Originally bought by Jean and Ad?le Moueix in 1931, Ch?teau Fonroque was taken over successively by their son, Jean-Antoine and then, on his death in 1979, by ?tablissements Jean-Pierre Moueix, who modernised it, which totally converted him to organic farming, but it was only a step, since he obtained biodynamic certification for first 6 ha in 2002, and for the entire vineyard in 2005. The estate was sold to the Guillard family in 2017.Score : 93/10075cl x 12 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
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Chateau Lagrange 2010 / シャトー ラグランジュ 2010 Chateau Lagrange x 12 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
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2-3週間1

Tenuta San Guido Sassicaia 2010 / テヌータ サン グイド サッシカイア 2010 . 商品説明 In the 1920s the Marchese Mario Incisa della Rocchetta dreamt of creating a ‘thoroughbred’ wine and for him, as for all the aristocracy of the time, the ideal was Bordeaux. This is how he described it in a letter dated 11 June 1974, “…the origins of my experiment date back to the years between 1921 and 1925 when, as a student in Pisa and often a guest of the Salviati Dukes in Migliarino, I drank a wine produced from one of their vineyards…which had the same unmistakable “bouquet” as an aged Bordeaux…A wine made mainly from Cabernet Sauvignon was a fundamental change to the Tuscan and Piedmont tradition of Sangiovese and Nebbiolo, respectively. The innovative decision to plant this variety at Tenuta San Guido was partly due to the similarity Mario Incisa had noted between Tuscan terrain and that of Graves in Bordeaux.Blend : Cabernet Sauvignon and Cabernet FrancWine Score : 95/100150cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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Ch?teau Ausone 2010 / シャトー オーゾンヌ 2010 . 商品説明 The castle overlooking the site took the name of the poet.The cultivation of the vine dating back to the Gallo-Roman era and the "modern" vineyard in the eighteenth century. Benefiting from an absolutely unique terroir and a great continuity in the property, Ausone sees its reputation gradually established to reach the very first rank of the appellation of St Emilion: it will be the only one, with Cheval Blanc, to become "Premier Grand Cru class? A" in 1959.Varieties : Cabernet Franc and MerlotWine Score : 98/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
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Chateau d'Armailhac 2010 / シャトー ダルマイヤック 2010 . 商品説明 The history of the estate began at the beginning of the eighteenth century when Dominique d'Armailhacq bought vines located in Pauillac, at a place called "Mouton", from Nicolas-Alexandre de S?gur. They are located right between the lands that were to give birth to Pontet-Canet and Mouton-Rothschild and from which Nicolas de S?gur parted ways at the same time.After several transfers, the vineyard passed into the hands of Armand d'Armailhacq, who applied the most advanced techniques and knowledge to his vineyard which he summarized in a work "De la Culture des Vignes, de la Vinification et des Vins dans le M?doc" published in 1855.Score : 92/10075cl x 12 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
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●シャトー・ラフィット・ロートシルト’10（ACポイヤック：第1級グラン・クリュ／赤・FB）☆ワイン・アドヴォケイト98ポイントルイ15世の愛妾ポンパドゥール夫人が王の歓心を買おうと、フランス宮廷に持ち込んだのがラフィット（後のラフィット・ロートシルト）です。
これを機にボルドーワインが宮廷でもてはやされ、1855年のメドック格付けでは1級の筆頭に。
中でもラフィットは、「王のワイン」と称されることになりました。
【ヴィンテージ2010】雨が少なく非常に乾燥した2010年。
収穫時前後も好天が続き、果実はじっくりと成熟して糖度が凝縮されました。
ワインは酸とタンニンが豊満で重厚。
大いなるポテンシャルを秘めた長期熟成型です。
長期熟成は、ボルドーの真髄。
テロワールの個性が反映された、“これぞボルドー！”なクラシック・スタイルとなっています。
【ワイン・アドヴォケイトとは？】パーカー（現在はニール・マーティン）が主宰するワインレビュー「ザ・ワイン・アドヴォケイト」には広告がありません。
だからこそ、価格や生産者も関係なく、中立で客観的なワイン・アドヴォケイトが大きく支持を集めています。
特に良いワインとされるのは85点以上のもので、その割合は世界中のワインの中のほんの1%にしか過ぎず、非常に貴重なワインと言えます。
●750ml※FB＝フルボディ輸入者名：株式会社ベルーナ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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スパイスや、ブラックチェリーなどの黒系果実の甘いアロマと、繊細なタンニンの余韻が長く続き、 ボリュームのある豊潤な味わい。
パーカー96+点。
商品名 シャトー・オーゾンヌ 2010 CHATEAU　AUSONE ヴィンテージ 2010 生産国/生産地 フランス/ボルドー 格付 AOCサンテミリオン 生産者 ボーティエ家 タイプ 赤/辛口 葡萄品種 メルロー、カベルネ・フラン 容量（ml） 750ml ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月

プリューレ・ロック ヴォーヌ・ロマネ レ・オート・メズィエール 2010 750ml Prieure Roch Vosne Romanee Les Hautes Maizieres

容量 750ml 生産国 フランス 地域1 ボルドー 地域2 サンテミリオン タイプ 赤 ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l赤l　l単品l　l辛口l　lフランスl　lボルドーl　lサンテミリオンl　

スパイスや、ブラックチェリーなどの黒系果実の甘いアロマと、繊細なタンニンの余韻が長く続き、 ボリュームのある豊潤な味わい。
商品名 シャトー・オーゾンヌ 2010 CHATEAU　AUSONE ヴィンテージ 2010 生産国/生産地 フランス/ボルドー 格付 AOCサンテミリオン 生産者 ボーティエ家 タイプ 赤/辛口 葡萄品種 メルロー、カベルネ・フラン 容量（ml） 750ml 　l赤l　l辛口l　lフランスl　lボルドーl　lサンテミリオンl　　l単品l　※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング

容量 750ml 生産国 フランス 地域1 ボルドー 地域2 サンテミリオン タイプ 赤 ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
　l赤l　l単品l　l辛口l　lフランスl　lボルドーl　lサンテミリオンl　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン

この商品は先入金限定とさせていただきます。
2022年秋にリリースされた【蔵出し】のシャトー ラトゥール。
各評価本100点のビッグヴィンテージ！ 【ブドウ品種】 カベルネ・ソーヴィニヨン90.5％ メルロー8.5％ カベルネ・フラン0.5％ プティ・ヴェルド0.5％ コレクター垂涎のビッグヴィンテージ2010年“蔵出し”シャトーラトゥール！ 輸入元：モトックス 【“蔵出し”についての輸入元のモトックスの説明】 ラトゥールは（というか恐らく5大シャトー全部）現在は蔵出し証明書は発行していません。
昔はレターでもらえたのですが、今は蔵出時にボトルにプルーフタグが付いており、 それが本物の証明かつそれを使ってトラッキングすることができます。
（いつ蔵から出荷したかなどが分かるはずです） ラトゥールのサイトでこのタグを読み取り、誰でも確かめることができるようになっています。
Ch?teau Latour | 03. Identify your wine (chateau-latour.com) また、添付写真のように木箱にもタグが付いており、全てワイナリーで出荷経路を管理されています。
裏ラベルの画像の方では、何年にシャトーから出荷したという情報もステッカーも貼付されています。
これらが証明となるため、証明書は発行していません、とワイナリーに言われたそうです。
2007年からこのプルーフタグを付けているそうですので、これ以前にシャトーから出荷されたボトルには付いていません。
ですので近年の蔵出リリースでバイオーダーしているようなボトルには全て付いているはずですが、 古酒などを今ネゴシアンから購入した場合は付いていなくてもおかしくありません。
【当店入荷の2010年のボトル部分のタグと木箱のタグ】

内容量 750ml パッケージ（栓） ガラスビン、コルク 原産国 ボルドー、フランスレビュー Chateau Lafite Rothschild 2010 シャトー ラフィット ロートシルト 2010 WA100/100 WE100/100 DC100/100 JS99/100 WA97/100 VN96/100 JG96/100 ST96/100 「ラフィット・ロートシルト2010は、カベルネ・ソーヴィニヨン87％とメルロー13％のブレンド（2年前の樽サンプルとは3％の違い）で、管理者のシャルル・シュヴァリエによると13.32％という比較的高いアルコールを達成しました。
2009年ほどの肉付きの良さ、華やかさ、重厚感はありませんが、それでも半世紀以上の熟成を想定した非常に豊かで、素晴らしいラフィット・ロートシルトであることが印象的な仕上がりです。
深い紫色で、ホワイトチョコレート、モカ、杉、炭、そしてヴァニリンとクレーム・ド・カシスの香りがあり、フルボディでありながら、ラフィットらしい軽さが感じられるワインです。
リッチで程よい酸味と精密さ、フレッシュさがあり、2009年よりもやや酸味が強く、より抑制された骨格のあるワインに仕上がっています。
少なくとも10?12年の熟成が必要で、50年以上は持つでしょう。
」 (WA 2/2013)   このワインについて プロデューサーProducer シャトー ラフィット ロートシルト 年代Vintage 2010 スタイルStyle 赤ワイン　優雅で風味のよいワイン 合う食べ物Food Pairing 牛肉、鹿肉、熟成した牛乳製チーズ 品種Grape カベルネ・ソーヴィニヨン メルロー ワイングラスタイプGlass type 赤全般　ボルドー/力強い赤 ぶどう園Vineyard/Appelation ポイヤック 生産地Region/Country ボルドー、フランス 飲みごろDrinkability 2020 - 2080 温度Drinking temp 16-18℃ 度数Alc. 12.5% フレーバー

→ギフト対応つきましての詳細◆ 【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 AOC Margaux 格付け 1級 タイプ 赤 容量 750ml 備考 ※ヴィンテージワインのため少々汚れがございます。
　ご了承の上、お買い求め下さいませ。
・フルボディ ・￥100,000〜 ■たくさんのギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い

Chateau Haut Bages Liberal 2010 / シャトー オー バージュ リベラル 2010 . 商品説明 Ch?teau Haut-Bages Lib?ral is an estate located in Pauillac in Gironde, from the beginning of the eighteenth century, the Lib?ral family governed the estate and became owners of the estate in 1834, Over time, they brought together the best terroirs of Pauillac. This is how this fifth growth classified in 1855 now owns half of its vineyard adjoining that of Ch?teau Latour.Varieties : Bordeaux Blend RedWine Score : 93/10075cl x 12 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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Chateau Haut Bages Liberal 2010 / シャトー オー バージュ リベラル 2010 . 商品説明 Ch?teau Haut-Bages Lib?ral is an estate located in Pauillac in Gironde, from the beginning of the eighteenth century, the Lib?ral family governed the estate and became owners of the estate in 1834, Over time, they brought together the best terroirs of Pauillac. This is how this fifth growth classified in 1855 now owns half of its vineyard adjoining that of Ch?teau Latour.Varieties : Bordeaux Blend RedWine Score : 93/10075cl x 12 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
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