凝縮された濃いルビー色。 ラズベリー、スパイス、バニラやすみれの香り。 リッチな複雑味とバランスのとれたタンニンが調和している。 赤いフルーツのジャムのような味わいとバニラとトリュフのニュアンスもある。 除梗後、最低20日間浸漬。 フレンチオーク樽で12-18ヶ月熟成。 80年-100年樹齢のぶどうを使用。 商品名 シャトー ヌフ デュ パプ グラン レゼルヴ シャトー ボーシェーヌCHATEAU BEAUCHENE GRANDE RESERVE AOC CHATEAUNEUF-DU-PAPE ヴィンテージ 最新ヴィンテージでお届け 生産国/生産地 フランス/コート・デュ・ローヌ 格付 AOC コート・デュ・ローヌ 生産者 シャトー ボーシェーヌ タイプ 赤/辛口 葡萄品種 グルナッシュ80%、シラー10%、ムールヴェドル10% 容量(ml) 750ml l赤l l単品l l辛口l lフランスl lコート デュ ローヌl lローヌ南部l l750mll lグルナッシュl ※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング 【誰でもP10倍 マラソン中】シャトー ヌフ デュ パプ グラン レゼルヴ [2020] シャトー ボーシェーヌ 750ml フランス コート デュ ローヌ シャトーヌフデュパプ 辛口 赤ワイン 浜運 母の日 お花見 手土産 お祝い ギフト 7,150 円
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ワイン名Sena / Eduardo chadwick & Robert Mondaviワイン種別赤ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン カルメネール メルロー生産者セーニャ生産地などチリ 原産地呼称DOアコンカグア・ヴァレーその他備考アルマヴィーヴァと並び、チリのスーパープレミアムワインとして頂点に立つセーニャ。 オーパス・ワンやルーチェで成功を収めたロバート・モンダヴィと、チリの名門エラスリス家がタッグを組んで生まれた逸品です。 2022年秋にセカンドワインとして「ロカス・デ・セーニャ」をリリースしたことで注目を浴びたセーニャですが、 2019年にリリースから25周年を迎えました。 そんな2019年ヴィンテージのボトルは鮮やかな色彩のスペシャル・デザインで、まさにスーパープレミアムワインにふさわしい風格が漂っています。 そして実は、もうひとつのワインがワイナリーから世界に向けて旅立っていたことは意外と知られていません。 それが・・・ ●蔵出し熟成バックヴィンテージ! ワイナリーでひそかに眠っていたセーニャのバックヴィンテージを、ファミリー・ライブラリー・コレクションとして、ボルドーのネゴシアン経由で販売! セーニャ25周年を記念してリリースされた限定コレクション! 当然ながら世界中でごく限られた本数しかないセーニャとなります! そこで気になるヴィンテージは・・・ ●高評価2009年! 2012年チューリッヒで行われたセーニャ垂直試飲世界ツアーにおいて、 1位に輝いた2009年セーニャ! セーニャだけでなく、オルネライアやシャトー・マルゴーを抑え、見事1位を獲得! そんな2009年のポテンシャルを確信したワイナリーメンバーは、節目のヴィンテージとして一部を特別に保管することを決め、しばし眠りにつくこととなりました。 2009年の気候としては暑いヴィンテージで、健全な状態での早い発芽と開花から始まり、温暖な気候から優れた熟成により凝縮度が高いブドウが採れたヴィンテージとされ、特にセーニャを特徴づけるカルメネールに適した気候と言われます。 そして2019年の記念すべき年にリリースが決定。 ワイナリーを旅立つことに! その旅立ちの直前2021年11月、ワインメーカーのフランシスコ・ベティグによるテイスティングコメントが残されています。 〜テイスティングコメント〜 セーニャ2009は非常に複雑なワインであり、10年以上の熟成を経て、今日見事に花開いています。 色調はその健全な熟成を示しており、まだ赤い色合いを保っています。 香りはスパイシーなノート、かすかなオーク、チョコレート、タバコ、シガー・ボックスの複層的なアロマ、開くと驚くほどフルーティーで、よく熟したラズベリーとチェリーのヒント。 口当たりはまろやかですが、後味には鮮やかな酸が感じられます。 このヴィンテージは、優れた濃密さと深みがあり、素晴らしいストラクチャーと完全に熟したタンニンが魅力的で、滑らかな口当たりを持っています。 今すぐ飲むか、あと5年熟成させることもできます。 そんな世界的な超希少ワインがドラジェに・・・ ●ごく少量入荷!! そもそも流通量が少なく、あまり見る機会のないバック・ヴィンテージのセーニャなんですが、ワイナリー熟成の蔵出しバック・ヴィンテージなんて!コレクター垂涎モノです! セーニャ25周年を記念した蔵出しバック・ヴィンテージ! 高評価2009年のスペシャル・リリース!ごく少量入荷のため数量限定です! 【プレミアム特価】【2?3営業日以降出荷】セーニャ [2009] ロバート・モンダヴィ&エデュアルド・チャドウィック <赤> <ワイン/チリ>【当店通常税込33000円】【Pup】 29,700 円
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【商品名】ブルーノ マルタン(シャトー ローラン ラ ギャルド) シャトー サント リュス ベルヴュ ルージュ 2009 2009年 750ml 赤ワイン フランス ボルドー タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 ブルーノ・マルタン(シャトー・ローラン・ラ・ギャルド)【Bruno Martin (CH Roland La Garde) 】 生産年 2009年 品種 メルロー90%、カベルネ・ソーヴィニョン10% 容量 750ml ■商品情報ブライ地区アルティザン(職人)の腕が光る!豊かな果実味に緻密なタンニンが心地よい今まさに飲み頃のオーガニックなボルドーです! ボルドーでも自然農法に適したブライ地区。 大西洋からジロンド河を遡上して吹き込む風が常に空気の流れを生み、カビ系の病害から自然と守られている理想の地です。 このワインはブライ地区のアルティザン、『シャトー・ローラン・ラ・ギャルドのオーナー、ブルーノ・マルタン氏』が2002年からジロンド河近くの区画から収穫されたブドウで造られています。 「アルティザン」とは、「貴族・大規模生産」のイメージや「格付・銘柄」に傾倒しがちなボルドーにあって、『オーナー自ら畑を耕し、ワイン造りを行い、真摯にテロワールを表現するこだわりの小規模で優良な生産者』のことを指します。 農家が造るワインはブルゴーニュやアルザスなどと同様、ボルドーにも存在するのです。 香りは熟したプラムなどの黒系ベリーや、なめした上品な皮革のニュアンスも感じ取ることができ、大変心地良いです。 口に含むとふくよかな果実味とともにこなれたキメの細かいタンニンが広がり、ゆっくりと時を経た熟成を堪能することができます。 【ブルーノ・マルタンについて】 オーナーのブルーノ・マルタン氏は先代から引き継いだ真摯な畑仕事の伝統を守りつつ、現在はビオディナミを導入。 低温マセラシオン、自生酵母による醗酵、ソフトプレスなどを実践。 ブドウ本来の美味さを引き出す理想のワイン造りに日々邁進しています。 ブライ地区サン・スーラン・ド・キュルサックの1等地に1枚畑を持つシャトー・ローラン・ラ・ギャルドと、ブライ南部にもシャトー・サントリュス・ベルヴューを所有。 2つのシャトーでブライの可能性を世界に知らしめています。 ■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。 ■ブルーノ・マルタン(シャトー・ローラン・ラ・ギャルド) Bruno Martin (CH Roland La Garde) ブルーノ マルタン(シャトー ローラン ラ ギャルド) シャトー サント リュス ベルヴュ ルージュ 2009 2009年 750ml 赤ワイン フランス ボルドー 母の日 父の日 プレゼント ギフト 誕生日 贈り物 4,827 円
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商品詳細 ■商品番号 245773 ■商品種別 赤ワイン ■内容量 750ml×6 木箱入 ■アルコール度数 ■原産国 イタリア ■産地 カンパーニャ ■メーカー マストロベラルディーノ ■原材料 アリアニコ100% コメント 1878年に創業した「マストロベラルディーノ」。 ワイン造りの歴史そのものはなんと1750年頃から脈絡と続いているというまさに名門。 元々は「ベラルディーノ」という名でしたが、2代目当主であるピエトロ氏が「マストロ=名匠」という称号を得たため、「マストロベラルディーノ」というワイナリー名になりました。 「この蔵の存在なくして、現在のカンパーニアはなかった」と最高の敬意を持って語られる造り手です。 第二次大戦後?近年にかけて押し寄せた国際ブドウ品種の波。 カンパーニアの他の生産者が伝統的な地場品種を次々と国際品種に植え替えていく中、カンパーニアの伝統的なワイン造りの歴史、何物にも代えがたいその素晴らしさを守るために一人尽力した9代目当主のアントニオ・マストロベラルディーノ氏。 歴史と伝統に育まれたワイン文化を重んじながらも最新の設備を取り揃え、今やイタリアだけはなく、世界的にトップの評価を受けるまでになっています。 その格式の高さと信頼性からも、イタリア政府機関より、ポンペイの遺跡から発掘されたブドウ畑よりワインを造るプロジェクトを唯一託されるなど、南部のみならず、イタリアを代表する造り手として認められています。 カンパーニアの偉大な地ブドウ品種を使った「グレコ・ディ・トゥーフォ」「フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ」「タウラージ」といったイタリアの最高格付・D.O.C.G.ワイン。 これらが現在カンパーニア州の素晴らしい地ワインとして評価されているのは、マストロベラルディーノが一貫して地ブドウにこだわってきた歴史的な背景があります。 各地域で“地ブドウ品種”の魅力が見直されている現在。 この地の伝統的な味わいを伝えてくれるマストロベラルディーノの存在感はより大きなものとなっています。 マストロベラルディーノのワインは、バランスのとれたエレガントなスタイル。 料理の旨みを引き立てるミネラルと洗練された酸味が備わっています。 まさに、料理との相性がよく、料理を引き立てる要素がその味わいの中にたくさん存在します。 カンパーニア州の食文化は、山海の幸をふんだんに使い、とてもバラエティー豊か。 また、素材の味を活かす調理法など、日本と共通する部分が多いと言われています。 大いに食を楽しむ人々を楽しませるべく繁栄を遂げたワインは、日本食との相性も素晴らしく、新たな醍醐味を教えてくれます。 地ブドウであるアリアニコで造られるD.O.C.G.赤ワインで、南イタリア産赤ワインの最高級品といわれるタウラージ。 マストロベラルディーノの代表作である「タウラージ ラディーチ」は数え切れないほどの偉業を達成してきています。 その中でも2010年4月にワインエンスージアスト誌によって発表された「イタリアを代表する10本のワイン」のひとつに選出されたことは記憶に新しい快挙。 名だたるワインと共に、「タウラージ ラディーチ リゼルヴァ 1999年産」が見事に選出されています。 また、「タウラージ」は熟成によって素晴らしい変化を遂げるワインとしても有名。 綺麗な熟成によって上品かつ奥深い気品に満ちたワインに生まれ変わります。 マストロベラルディーノのタウラージは別名「不死のワイン」と呼ばれるほど長期間の熟成に対するポテンシャルが高いワイン。 そんなタウラージの飲み頃がお手ごろな価格で楽しめることも、マストロベラルディーノの大きな魅力のひとつです。 タウラージ・ナトゥラリス・ヒストリア[2009]年 ワイン評論家のマット・クレイマー氏は「トスカーナの南でカンパーニア州のタウラージほど人々の強い関心をよびさまし、すばらしさを断言する声を駆り立てた赤ワインはない。 」と断言し、「おそらくタウラージDOCは南イタリアを通じてもっとも信頼のおけるアリアニコであり、アリアニコ最高の産地と目されることもある。 」と大注目。 ヒュー・ジョンソン氏には「イタリアの傑出したワインのひとつ」と言わしめた、タウラージDOCG! バックヴィンテージ[2009]年。 このワインでロバート・パーカー氏驚異94点! 単一畑「ミラベッラ・エクラーノ」の平均樹齢40年の超極上アリアニコ種100%をオーク樽で驚異の24ヶ月熟成。 瓶熟成24ヶ月以上で造られる最高級タウラージ。 深いルビーレッド色に輝き、鮮烈で複雑な、長く続くブーケを有すとのことで、カシスやブラックベリー、イチゴ、ブラックチェリー、スミレ、バニラ、そしてチョコレートのアロマ! 口に含むと、プラムやラズベリー、イチゴジャム、スパイスのニュアンスが表れ、素晴らしい構造と柔らかさに包み込まれるような、温かみをふんだんに感じられる素晴らしい究極フルボディ辛口赤ワイン! 木箱入6本セット マストロベラルディーノ タウラージ ヒストリア 2009(平成21年)750ml赤Taurasi Naturalis Historia 2009 Mastroberardino DOCG 送料は無料(送料欄に別途クール便代金330円が加算されます)北海道・東北は別途送料必要(1,000円追加) 34,375 円
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内容量 750ml ご注意 開封後は冷暗所での保管の上お早めにお飲みください。 保存方法 冷暗所 葡萄品種 グルナッシュ・カリニャン・ムールヴェードル・シラー 品質分類・原産地呼称 ヴァン・ド・ターブル 商品説明 アルコール度数 14度 飲み頃温度16℃ ドメーヌ・サンタ・デュックエリタージュ 1,231 円
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イタリア初代国王ヴィットリオ・エマヌエーレ二世の息子、エマヌエーレ・アルベルト・ディ・ミラフィオーリが創業したワイナリー。 エマヌエーレ・アルベルトの造るワインの質の高さは創業間もなく有名となり、国際品評会で数々の賞を受賞するなど、当時からバローロ造りの名ワイナリーとして国内外から注目される存在でした。 “ミラフィオーレ”ブランドの買収など厳しい状況に置かれたこともあったものの復活を遂げ、今も創業時にあった畑から採れる土着品種を使い、創業時からある”王のセラー“で伝統的な製法を用い、ピエモンテの偉大でクラシックなワインを造り続けています。 ミラフィオーレ社が受賞した賞の数々 ピエモンテのワイン造りの伝統を象徴するワイナリー ミラフィオーレの歴史は、19世紀に遡ります。 イタリア初代国王ヴィットリオ・エマヌエーレ二世とローザ伯爵夫人の間に生まれた息子のエマヌエーレ・アルベルト・ディ・ミラフィオーリが、1878 年セッラルンガ・ダルバ村にワイナリーを創設し、そのワイナリーを「カーザ・エマヌエーレ・ディ・ミラフィオーレ」と名づけました。 エマヌエーレ・アルベルトは情熱を持ってワイン造りを行います。 その結果はすぐに表れ、ブリュッセルの国際コンクールでの金メダル獲得をはじめとして、1880年代〜90年代にかけてヨーロッパ各地の品評会で数々の賞を受賞するなど、ミラフィオーレのバローロはとても高い評価を受け、当時ワイナリーは順調に成長していきました。 しかし、エマヌエーレ・アルベルトはわずか43歳という若さで亡くなってしまいます。 エマヌエーレ・アルベルトの息子が引き継ぐも彼はワイン造りに関心が低く、さらにフィロキセラ(ブドウネアブラムシ)の被害の悪化や、世界恐慌など不運が続き1930年にミラフィオーレ社は経営破綻してしまうことになります。 経営破綻に伴って、"ミラフィオーレ"という商標はガンチャ家に買収されてしまい、その後同じ場所でワイン造り自体は続けられていたものの、“ミラフィオーレ”ブランドは一時マーケットから忘れられた存在になっていました。 (商標が買収された後、新たな会社名となったのが、初代国王が土地を買う前から存在していたその土地の古い呼び名である"フォンタナフレッダ"であり、現在のフォンタナフレッダ社に繋がります。 ) フォンタナフレッダの名でワイン造りを行って約80年後の2009年、“ミラフィオーレ”の商標が買い戻され、創業当時の場所に戻ります。 ミラフィオーレブランドの復活後は、フォンタナフレッダブランドと共存しつつも、全く異なる醸造哲学の下、19世紀創業当時の畑のブドウを当時の伝統的な方法で醸造したクラシックなワインを通して、伝統の重要さを再認識・再評価できる洗練された味わいを追求し続けています。 ラッツァリートの畑(上段)と、“王のセラー”にあるミラフィオーレの紋章が入った木樽(下段) ミラフィオーレブランドを支える、伝統を重んじたワイン造り ミラフィオーレは2009年の復活後も、創業当時の造り方にこだわり、ブランドのアイデンティティを守り続けています。 例えば畑は、ミラフィオーレのスタイルを表現するには創業時の畑が最も適していると考えられた、創業時と同じエリア(バローロ村のパイアガッロと、セッラルンガ・ダルバ村のラッツァリート)の2か所に位置しています。 ブドウは当時植えられていたピエモンテの伝統的な3つの品種(ドルチェット、ネッビオーロ、バルベーラ)を使用。 熟成用の樽も比較的モダンなバローロの造り手が好むバリックは使用せず、主に20〜30HL の中樽またはそれ以上の大樽(140HLくらいまで)を使用するなど、機械を使っての破砕やルモンタージュ、ステンレスタンク内での温度管理をした発酵などの近代的な醸造方法の他は、ミラフィオーレ創業当時の伝統的な醸造方法にこだわっています。 そして、ミラフィオーレのワインの木樽熟成は“王のセラー”で行われます。 このセラーはミラフィオーレ創業時に 使われていたセラーであり、ゆえに同社の歴史の中で最初に建てられたセラーでもあります。 「ミラフィオーレのワインはここで生まれた」という想いを込めて、現代のミラフィオーレのワインもこのセラーで醸造・熟成されています。 “王のセラー”の中には初めて造られたバローロの熟成に使用した木樽が残っており、それらの木樽の上部に刻印されたミラフィオーレのセラミックの紋章から150年以上に亘る長い歴史を感じられます。 ▲イタリアのワイン事業におけるサステナブル認証(Equalitas)取得 商品説明 若いうちからも熟成させてからも楽しめるワイン。 ネッビオーロらしさが良く表現されています。 バラやゼラニウムのドライフラワーを思わせる深みのある香り、温かみがありやわらかく滑らかな口あたり、バランスが良く余韻が長く感じられます。 NameLanghe Nebbolo 生産地イタリア・ピエモンテ州 生産者ミラフィオーレ 生産年2009 タイプ赤ワイン ブドウ品種ネッビオーロ 味わいフルボディ アルコール度数14% 内容量750ml ミラフィオーレ ランゲ ネッビオーロ 2009 750ml 赤ワイン イタリア (x08-3694) 6,234 円
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80歳になる木が持つ生命力と神秘的な味わい。 3世代にわたりワイン造りを行ってきたカリフォルニアワインのパイオニアが凄いワインを生み出しました。 パワフルで男性的なカベルネ。 ブラックチェリーやベリー、黒コショウ、スミレ等複雑なアロマを持ちます。 熟した果実味と骨太なタンニンを持つ飲み応え十分な赤ワインです。 米国民が、世界が認めた!素晴らしいワインです ■ 原産国 : アメリカ ■ 地方 : カリフォルニア ■ ロダイ A.V.A. ■ ブドウ品種 : カベルネ・ソーヴィニヨン 主体/メルロー/プティット・シラー/他 ■ 樹齢 : 平均35〜80年 ■ 収穫 : 手摘み ■ 年間生産量 : 340万本 ■ 熟成 : 50%のみフレンチオーク樽 最低2カ月 ■ 味のタイプ : 赤・フルボディ コンクール入賞歴: (2016)サンフランシスコ インターナショナル・ワイン・コンペティション 2018 ダブルゴールド/トースト・オブ・ザ・コースト ワイン・コンペティション 2018 ダブルゴールド (2013)サンディエゴ インターナショナル・ワイン・コンペティション 金賞/サクラ・アワード 2015 金賞/サンフランシスコ インターナショナル・ワイン・コンペティション 2015 金賞「ホット・ブランド・アウォード」とは・・・ 受賞するためには非常に厳しい選考基準がありまして、前々年、前年の成長率が10%以上、そして該当年には15%以上の急成長を続けていることが条件という超難関!! 米国で・・・世界で・・・ 一番売れているジンファンデル 『イカした』古木ジンファンデル、日本初上陸! 3世代にわたりワイン造りを行ってきたカリフォルニアワインのパイオニアが凄いワインを生み出しました。 カリフォルニアといえばジンファンデル!ジンファンデルといえば、このワイン。 アメリカNo.1セールスを誇る究極のジンファンデル・ワインです。 ジンファンデルの銘醸地「ロダイ」の特別な木(古木)のパワーに溢れた「これぞジンファンデル」というにふさわしい1本。 米国民が、世界が認めた!素晴らしいワインです。
【よりどり6本以上で送料無料】ナーリー・ヘッドオールド・ヴァイン カベルネ・ソーヴィニヨン [最新ヴィンテージでのお届け] 赤 750ml 重口Delicato Family Vineyards デリカート・ファミリー・ヴィンヤーズ Gnarly Head Cabernet Sauvignon 1,685 円
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Ch. Batailley / Pauillac 残り1本。 早い者勝ちです! タイプ:赤ワイン 産地:フランス / ボルドー / ポイヤック 主要ブドウ品種:カベルネ ソーヴィニョン 飲み頃です。 2009年ヴィンテージ! タイプ:赤ワイン セパージュ:カベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フラン、プティ ヴェルド ヴィンテージ:2009 容量:750ml 熟成方法:オーク樽にて16?18 ヶ月間熟成。 残り1本。 早い者勝ちです! 飲み頃です。 2009年ヴィンテージ! 生産者の概要 シャトー・バタイエの庭は、19世紀にナポレオン3世の庭園を設計したジャン=ピエール・バリエ=デシャン氏によってデザインされた。 そして、ナポレオン3世が制定した1855年のメドック格付けによって、バタイエは5級シャトーに選出された。 熟成のポテンシャルも感じさせる! シャトーはポイヤックの南の端、レ・フォール・ド・ラトゥールの北隣に位置している。 ラズベリーやブラックラズベリー、カシスの香なのど他、ローリエ、ローズヒップティのニュアンスも感じられます。 黒い果実の風味となめらかなタンニンが広がる口当たりで、フィニッシュはいきいきとしています。 熟成のポテンシャルも感じさせるワインです。
シャトー・バタイエ / ポイヤック [2009] 赤ワイン フランス* 15,840 円
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MARSANNAY CLOS DU ROY DOMAINE BIZOT 2009 ( one bottle ) / マルサネ クロ デュ ロワ ドメーヌ ビゾ 2009 (1本) . An exclusive winemaker, remarkable quality, Bizot owns approximately 3.5ha of vines which he manages from his property in Vosne-Roman?e. His vines are particularly old, with many parcels planted prior to 1960. From Vosne, he makes three different village level cuv?es, of which Les Jach?es, from vines planted in 1930, may be the most celebrated. Above his village holdings is half a hectare of ?chezeaux, of which the Les Orveaux lieu-dit is bottled as grand cru, while the Les Treux lieu-dit is usually declassified to Vosne Premier Cru. 1 MARSANNAY CLOS DU ROY DOMAINE BIZOT 2009 ( one bottle ) / マルサネ クロ デュ ロワ ドメーヌ ビゾ 2009 (1本) 990,000 円
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Georg Breuer Berg Schlossberg Riesling 2009 / ゲオルグ ブロイヤー ベルク シュロスベルグ リースリング 2009 . 商品説明 What you can expect from the Breuer winery has been clear for years: Theresa Breuer, Hermann Schmoranz and Markus Lund?n have a refined sense of style (and skill) that stands for deceleration and the value of nuance: their wines do without flavour enhancers and without loudspeakers and yet are so rich."Here immense power and finesse come together. Salty and juicy at the same time. A lot of mineral spiciness. Delicate scent of stone fruits and orange skin. A Riesling with elegant style and fine tannins. Very long lasting and with a monumental depth."Score : 95/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。 また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。 Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1 Georg Breuer Berg Schlossberg Riesling 2009 / ゲオルグ ブロイヤー ベルク シュロスベルグ リースリング 2009 110,000 円
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ギフト対応 商品情報 産地 フランス/ブルゴーニュ 色 赤ワイン 品種 ピノ・ノワール 100% 容量 750ml ワイン評価誌「リアルワインガイド」が、 【これほど心をそそるブルゴーニュはない】と 掲載したワイン。 これまで日本未入荷で、 入手不可能だった、ワインが登場いたします。 ルイ11世が継承し、ルイ15世も愛したと 言われる優雅なるヴォルネイ。 実に、このワインを造りしは、2005年には、 世界最高の評論家パーカーがつけた、ブルゴーニュ 最上位ランクで、まさにロマネコンティ、ルロワ、 デュガ・ピィと見事に肩を並べて、極上の15本の中に 2本もオンリストした極上中の極上ブルゴーニュ。 ニコラ・ポテル。 その中でも、わずか0.415haの奇跡の ような畑から、年間わずか2383本しか造られることがない お宝ワインを奇跡的に入手。
[2012] ヴォルネイ レ・グラン・ポワゾ ドメーヌ・ド・ベレーヌ Volnay Les Grand Poisots -Domaine de Bellene- 10,500 円
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Ch?teau La Mission Haut Brion 2009 / シャトー ラ ミッション オー ブリオン 2009 . 商品説明 In 1540, Arnaud de Lestonnac, a Bordeaux merchant, acquired the land from the lord of La Tour d'Esquivens and married Marie de Pontac, whose family owned Ch?teau Haut-Brion.In 1572, his son Pierre began the construction of a wine building, surrounded by nine hectares of vineyards, then in 1682, the Lazarist priests of the Mission who had received an annuity from Olive Lestonnac, his daughter, they worked to improve the quality of their wines and built the chapel "Notre-Dame d'Aubrion"Varieties : Bordeaux Blend RedWine Score : 96/10075cl x 12 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。 また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。 Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1 Ch?teau La Mission Haut Brion 2009 / シャトー ラ ミッション オー ブリオン 2009 1,402,000 円
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その年の特徴を最も表現したパーセルを選んで造るスペシャルキュヴェ。 40ヶ月の熟成を経た深みある味わい。 色・タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 メルロ100% 容量 750ml 産地 フランス ボルドー/フロンサック こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。
シャトー ラリボー / オ クール ド ラリボー [2016] 750ml・赤 【Chateau Lariveau】 Au Coeur de Lariveau 6,187 円
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*お取り寄せ商品のため、お届けに時間がかかります。 予めご了承のほどお願いいたします。 ◆ご 購 入 の 前 に◆ ・こちらの商品は、ご注文後に輸入元様からお取り寄せを行う商品ですので、お客様都合による注文後のキャンセルは出来ません。 ・お支払い方法で、銀行振込、コンビニ・郵便局等の前払決済を選択された場合や、クレジットカードエラーがあった場合は、ご決済確定後のお取寄せとなり、そこから10営業日以内に出荷予定となります。 ・ご注文後に輸入元様で在庫が無くなっている場合や、ヴィンテージや価格が変わる可能性もございます。 その場合、メールにてご連絡致しますのでご確認下さいませ。 ・お取り寄せの為、着日のご希望にそえない場合がございます。 ・ボトル画像はヴィンテージや、ラベルデザインが異なる場合がございます。 またサンプル画像の場合もございますので、予め、ご了承下さいませ。 ★到着後は、冷暗所での保管をお勧めします。 ドメーヌ&メゾン・ルロワの正規品を、お取り寄せ販売しています。 ※お取り寄せ商品のため、在庫切れの場合もございます。 ※また、お客様都合によるご注文後のキャンセルは、お受け出来ません。 何卒、ご了承の上ご注文下さいませ。 ■輸入元様資料より抜粋■ 1868年、フランス中部のオクセー・デュレス村に創設されて以来、数あるブルゴーニュのワイン生産者のなかでもトップブランドと称されている名門ワイナリー「ルロワ」社。 現当主であり天才醸造家でもあるマダム・ラルー・ビーズ・ルロワが、約140年以上の歴史と伝統を受け継ぎ、ブルゴーニュ最上のワインだけを選び続けることによりルロワの地位を絶対的なものにしています。 マダム・ルロワのワイン造りで最も特徴的なものが「ビオディナミ農法」です。 化学肥料を排除し降り注ぐ天体の引力を利用する農法は、この宇宙の生命あるすべてのものが望む、自然的であり極めて有用な方法であると彼女は考えます。 たとえば、しし座の期間である7月末からのひと月は一年の内で最も生命力を活発にするエネルギーが放射されると言われているため、この時期にブドウの実の手入れを重点的に行います。 人は自然のサイクルに逆らわず、そっと手を貸していく。 それがビオディナミ農法です。 ルロワ社で醸造するワインには、この方法で造られた「ドメーヌ ルロワ」と、一流ワインを買い求めてルロワ社のセラーで熟成させた「メゾン ルロワ」があり、このほかにオーナー個人が所有する畑で収穫されたブドウから造られた「ドメーヌ ドーブネ」という希少なワインもあります。 どれもが世界中のワイン愛好家から賞賛される、信頼の品質と味わいを誇るワイン。 常にその年最高の出来を追求した傑作をお届けしています。 ◆DOMAINE LEROY ( ドメーヌ ルロワ )ドメーヌ ワインとは、一般的に自社の畑でブドウを栽培し、収穫、醸造、瓶詰めまでを一貫して行ったワインです。 ルロワ社のドメーヌ ワインは、ブドウの栽培にビオディナミ農法を用い、生産量を抑えてより良質なブドウを収穫して醸造。 華やかでフルーティでありながら、しっかりとした骨格を持つ、長期熟成も可能なワインです。 世界中のワイン評論家からも高い評価を得ています。 ◆MAISON LEROY( メゾン ルロワ )メゾンワインは、マダム・ルロワの厳しいテイスティングによるチェックの上で買い求めた良質のワインを、自社で熟成させ、出荷しているワインです。 飲みごろを迎えるまでルロワ社のセラーで熟成させることで、深い味わいを追及したトラディショナルなスタイルのワインです。
◎【正規品】ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ スー ル ピュイ [ 2009 ] メゾン ルロワ ( 白ワイン ) ※お取り寄せ:グッドリブ 1,210,000 円
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Sena Senaセーニャ (詳細はこちら)カベルネソーヴィニヨン、カルメネール、メルロー、カベルネフラン、プティヴェルド、マルベック750mlカベルネ ソーヴィニョン、カルメネール、メルロー、カベルネ フラン、プティ ヴェルド、マルベックチリ・アコンカグアアコンカグア ヴァレー赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社JALUX 【送料無料】5月17日(金)以降発送予定 セーニャ セーニャ 2009 赤ワイン チリ 750ml 26,400 円
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サンジョセフ ルージュ キュヴェ・ギアミ 2015 ラ・ターシュ カシス、ドライプルーン、黒オリーブ、山椒、甘草、ブラウンカルダモンの香り。 ワインは緻密で清涼感のある洗練された深いコクがあり、凝縮した果実味とミネラル、強かで上品な酸、繊細なタンニンが口の中できれいに融合し染み入るように溶けていく! 料理:リエーヴルアラロワイヤル、マンステールチーズ、豚肉と栗のロースト 収穫日は9月15日。 収量は30 hL/ha。 ラ・ターシュ最後のミレジム!(ファビアン個人はその後もギアミだけつくる予定)2015年は2007年、2010年に次ぐ当たり年!ギアミは畑名でサンジョセフの銘醸コミューン、モーヴの優良区画内にある。 SO2無添加!ノンフィルター! オーナーのファビアン・ベルジュロンは、以前は銀行員で、1991年、ワインを学ぶためにボーヌの学校に行く。 1993年から2000年までシャプティエなどの著名なドメーヌでワインづくりを学ぶ。 2000年から畑の人材派遣会社を立ち上げ、そして、2003年からワイナリーの名前を「ラ・ターシュ」と命名しドメーヌをスタートさせる。 だが、2017年にラ・ターシュは解体。 ドメーヌは人材派遣の分野だけ残し終了した。 タイプ 赤ワイン ボディ フルボディ 原産国 フランス 味目安 辛口:★★★★ 原産地 コートデュローヌ 内容量 750ml アルコール度数 15度未満 生産者 ラ・ターシュ ぶどう品種 シラー ※商品画像の生産年は2009年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2015年になります。
サンジョセフ ルージュ キュヴェ・ギアミ [2015] ラ・ターシュ 4,590 円
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絶対無二のシャンボル・ミュジニィの象徴 「静謐」 「澄高」 そんな言葉がこれ程似合うワインもありません。 飲む者の姿勢を問われるワイン、それが独特のオーラを持つヴォギュエのワインです。 グランクリュ「ミュジニィ」は全体で10.7ha。 その内7.2haを所有するのが、ヴォギュエ。 シャンボル・ミュジニィ村にのみ畑を持ち、その歴史は1450年にまで遡ることが出来る名門ドメーヌです。 パーカーも5ッ星生産者に推し、数あるブルゴーニュの生産者の中からベスト5の一つに挙げています。 1973年から1988年の間はヴォギュエの衰退期と言われていますが、グラン・クリュであることには変わりありません。 その真の姿が現れるのは少なくとも20年の時を経てから。 ヴォギュエの醸造責任者である「フランソワ・ミレ」氏は言います。 「ミュジニィはいつも何か秘密を隠しています。 常にパラドックスに溢れたワインと言えるでしょう。 ミュジニィは難しいワインです。 最初はこちらから探しに行かなければなりません。 ミュジニーは日向と影があり、素顔を見せず、いつも中に何か隠している。 だが一度触れ合うと、ミュジニーは向こう側の世界と私の間をずっと行き来して、私のところに来る時には、常に新しい何かを見せては喜ばせてくれる。 」ミュジニィというグランクリュだけが持つ、余韻の長さを是非堪能して下さい。
Comtes Georges de VogueChambolle Musigny[2014]750mlシャンボール・ミュジニー[2014]750mlコント ジョルジュ ド ヴォギュエ Comte Georges de Vogue画像は[2009] 55,000 円
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■ ワイン名 ハンドレッド・エーカー アーク・ヴィンヤード ■ 生産年 2009 ■ 原産国 アメリカ ■ 地域 カリフォルニア州 ナパ・ヴァレー ■ タイプ 赤ワイン ■ 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100% ■ 度数 15.5% ■ 内容量 750ml ★ 新着商品 ハンドレッド・エイカーはジェイソン・ウッドブリッジが手がける。 娘の名をとったカベルネ・ソーヴィニヨン・カイリー・モーガン・ヴィンヤードがフラッグシップで、2000年にデビューした。 カリストガのアローホから遠くない丘陵の畑で、100%カベルネ・ソーヴィニヨンで造られる。 テイスティング 2011年12月 WAポイント 95-97 ┃公開媒体: Wine Advocate #198 (2011-12-23) ┃レビュアー: Antonio Galloni ┃飲み頃: now-2029 The 2009 Cabernet Sauvignon Ark Vineyard is intense. Dark red fruit, flowers, mint, licorice and exotic spices are some of the many notes that flow from this fabulous, textured Cabernet Sauvignon. The 2009 is a huge wine with a bright, bright future. Anticipated maturity: 2017-2029. (Not yet released) Proprietor Jayson Woodbridge makes some of the most unique, deeply personal wines in Napa Valley. Very late harvests and minimal intervention in the cellar, including no rackings until bottling, are just some of the choices that inform these wines. Woodbridge’s vineyards are in St. Helena (Kayli Morgan), the lower part of Howell Mountain (Ark) and Calistoga (Few and Far Between). Woodbridge is less reliant on outside consultants than many of his colleagues, so the wines bear very specific signatures that are unlike those of other wines being made in the Valley. The late harvests give the wines super-ripe fruit that can at times veer towards sweetness, but it is the extreme silkiness and finesse of the tannins that differentiates these wines. Woodbridge believes wines must be ready to go upon release and frowns upon decanting or advance aeration, which he doesn’t think should be necessary. As outstanding as these wines can be upon release, the reality is that the wines have also proven to age exceptionally well. I tasted a huge number of wines with Woodbridge and his team, but it was two wines with some bottle age (the 2000 and 2006 Kayli Morgan) that made the deepest impression. I hope Hundred Acre fans can find the discipline to put away a few bottles. The transformation of these wines in bottle is remarkable. These no-holds-barred Cabernets aren’t for everyone, but they are compelling and highly individualistic, just like Woodbridge himself. Wine Spectator Score: 94 ┃Issue: Oct 31, 2012 HUNDRED ACRE Cabernet Sauvignon Napa Valley Ark Vineyard 2009 This elegant style displays backbone and vibrancy, offering fresh, ripe, generous black cherry and blackberry fruit, with silky tannins. Drink now through 2026. 900 cases made. –JL Hundred Acre Vineyard Cabernet Sauvignon Ark Vineyard Napa Valley [2009] / ハンドレッド・エーカー カベルネ・ソーヴィニヨン アーク・ヴィンヤード ナパ・ヴァレー [US][WA97][赤][27] 132,000 円
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タイプ 赤ワイン ボディ ミディアムボディ 重 ・ ・ ● ・ ・ 軽 色 赤 飲み頃温度 14℃近辺 相性の良い料理 / 調味料 品種 ピノ・ノワール 100% 容量 750ml 栽培 産地 ニュージーランドセントラル・オタゴ 備考 オールブラックスがラグビーの前に行うマオリの儀式「カマテ」を図解したユニークな図柄のラベル。 ワインは反対にまじめで、オーガニック栽培のブドウを添加物を使わず醸造した天然志向。 フレンチの小樽で自然酵母で発酵、11ヶ月樽熟成。 新樽比率20%。 暖かい日も多く、シーズンは長かったので、複雑さを伴う凝縮した果実ができた年。 ■こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ■・・・・・お取り寄せ商品 ■・・・・・当店に在庫あり(即日発送可能)【マウント・エドワード】 Mount Edward 【アース エンド 】ピノ ノワール [2021] 750ml・赤【Mount Edward】Earth's End Pinot Noir 4,188 円
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Nuj I.G.T. ヌイ I.G.T 原産地呼称 : I.G.T. 色・タイプ : 赤・コクあり 品種構成 :Merlot (メルロ) 75% Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン)&Cabernet Franc (カベルネ・フラン)25% ワインの特徴 : ワイン名は、ソアーヴェの方言で「私たち、我々」という意味。 ヴェネトの赤ワインのイメージと違い、フランス的な厚みを感じさせる赤ワイン。 カベルネ・ソーヴィニヨンがインパクトをしっかりと出している。 テイスティング・コメント : ブラックチェリー、ブラックベリー、熟したサクランボのような果実の風味がたっぷり。 そこにほんのりスパイスや草木のようなニュアンスが加わり、複雑でリッチな香り。 味わいにもどっしりとした重厚感があり、しっかりとした構成で、調和も整っている。 タンニンがしっかりしているが、とても細やかで上品。 フレッシュな酸も心地良く、バランス抜群。 余韻も長い上質な1本。 食事との相性 : リッチでパワフルな味わいなので、料理もコクのある味わいの方がよく合う。 上質な肉料理、ジビエ料理、熟成したチーズなど。
コッフェレ/ ヌイ I.G.T[2009] 5,500 円
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ギフト対応 Domaine de la Romanee-Conti ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ社(D.R.C.社)は世界最高値のワイン、ロマネ・コンティを生産している言わずと知れたブルゴーニュのトップ・ドメーヌです。 お酒は20歳から。 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。 商品詳細 内容量 750ml タイプ 赤 品種 ピノ・ノワール アルコール度数 15%未満 保存方法 要冷蔵 15℃程度 DRCロマネ・サンヴィヴァン 2009 650,000 円
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Fattoria Poggio Sotto Brunello di Montalcino 2009 / ファットリア ポッジョ ソット ブルネッロ ディ モンタルチーノ 2009 . 商品説明 Critics have scored this as one of the top 5 Brunello di Montalcino wines, "Delicate aromas recalling new leather, camphor, wild berry and dark spice slowly take shape in the glass. Racy and ethereal, the light-bodied palate features tart sour cherry, pomegranate and tobacco supported by taut, fine-grained tannins.Score. : 93/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。 また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。 Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1 Fattoria Poggio Sotto Brunello di Montalcino 2009 / ファットリア ポッジョ ソット ブルネッロ ディ モンタルチーノ 2009 50,000 円
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ブラックチェリー、プラム、グリーンオリーブの特徴的なアロマが複雑に混じり合い、ザクロ、チェリーの快活な果実をスパイシーでドライなオークの風味と持続的な酸がエレガントにまとめている。 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml 産地 オーストラリア こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。 モスウッドの創設者ビル・パネルが、オーストラリアで理想とするピノ・ノワールを造るために設立 ピカーディは、ビル & サンドラ・パネル夫妻と息子ダン、彼の妻ジョディの4人が1993年、西オーストラリア州ペンバートンに興した家族経営のプレミアム・ブティックワイナリーです。 ビルとサンドラは1960年代当時、未開の地であったマーガレット・リヴァーを切り拓いたパイオニアで、同地域のワイン産業を推進してきました。 2人は、1969年に創設したモスウッドをキース・マグフォードに譲り渡した後、1984年にブルゴーニュへ渡り、ヴォルネイのドメーヌ・ド・ラ・プスドールの株主となり、経営に携わります。 同時に、ブルゴーニュの栽培・醸造法から異なるクローンやオーク樽のことまで様々なことを学びました。 4年間に亘るブルゴーニュ滞在から帰国後、ペンバートンで土地を購入し、アデレード大学醸造学修士課程を終えた息子ダンとともにブドウ樹を植え、ワイナリーを設立しました。 ペンバートンとピカーディの自社畑 西オーストラリア州南西部に位置するペンバートンは、南極海の冷涼な気候の影響を受け、地域内でもとりわけ冷涼なエリアで、特にシャルドネとピノ・ノワールの栽培に適した地として知られます。 初めてブドウ樹が植えられたのは1977年で、80年代にワイン産地として発展しました。 ピカーディのブドウ畑は、南極海に面する沿岸から35キロ離れた緩やかな北向き斜面に位置しています。 標高300mのその一帯は、特に水はけのよい砂利を含む粘土質土壌が広がり、低収量のブドウ栽培に最も適しています。 ブルゴーニュから独自にクローンを輸入 ビルとサンドラは1980年代、ブルゴーニュの知人たちと築いた信頼関係によって複数のドメーヌから推薦された数百に及ぶピノ・ノワールとシャルドネの穂木のなかで、特に良質な房を実らせるクローンを選別し、シャルドネの4つのクローン (76、95、96、277) とピノ・ノワールの3つのクローン (114、115、777) を選び出しました。 それらのクローンの苗木を検疫所を通して独自にフランスから輸入し、自分たちの畑に植えていき、のちにはさらに6つのピノ・ノワールのクローンが加えられました。 これらのクローンの多くは、収量が低く、そこから生み出されるワインの品質に基づいて選択されています。 オーク樽へのこだわり ピカーディでは、使用するオーク樽の材質と焦がし方にこだわりを持ち、フランスの小規模な樽メーカーから高品質の樽を厳選して調達しています。 使用する樽の8割は、ブルゴーニュの小規模の樽業者であるトリネリー・メイリュー (Tonnellerie Meyrieux Fils) 社のもの。 同社の樽はゆっくりと時間をかけて焦がし、造られることで知られます。 樽の焦がし方が熟成中のワインに与える影響は大きく、「そのようなオーク樽であれば、例え新樽100%のミディアム・トーストの樽を使用した場合でも、ワインに樽を焦がした強いフレーヴァーを感じることはない」と、ビルは話します。 このように、ピカーディでは熟成樽にも細心の注意を払い、自分たちが理想とするワインの味わいを追求しています。
ピカーディ / ピノ ノワール [2021] 750ml・赤 Picardy Pinot Noir 5,775 円
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*入手困難なバックヴィンテージ。 モレ・サン・ドニにおける伝統的大ドメーヌはポンソ。 2017年、モレ・サン・ドニ村長も務めたジャン・マリー・ポンソの息子ローラン・ポンソがドメーヌを去り、現在、ローランの妹ローズ・マリーが5代目の当主を務める。 ローズ・マリーは、1997年からドメーヌ参画している。 醸造に関しては支配人代理も務めるアレクサンドル・アベルが醸造責任者を務める。 ローラン・ポンソと同じ哲学をもち、スタイルに変化はない。 ポンソではブドウ栽培もワイン醸造も人の介入を可能な限り排除。 ビオロジックともビオディナミとも異なるアプローチの自然栽培をとる。 剪定をコルドン・ロワイヤにすることで樹勢を抑え、低収量を実現。 腐敗果が収穫箱の中に混ざるだけで健全果に影響を与えるとして、選果は必ずブドウ畑で行う。 手摘みは当然だが、摘んだ房はまず昔ながらの篭に入れ、それを最大17キロ入りの箱に移した後に醸造所へと運ぶ。 醸造所は4層構造のグラヴィティ・フローでポンプは一切使わない。 ブドウの状態はヴィンテージによって異なるため、その年々に応じた対応をとる。 梗を残すか残さないか、ピジャージュの頻度はどうするか、そうしたことに一切決まりはない。 一方、発酵容器に使い古した木桶を使用し、熟成用の小樽も古樽(5ー20年もの)、酸化防止剤である亜硫酸の使用は極力抑えるという原則は毎年一貫している。 単に醸造施設のスペースが足りないという理由で、1989年までシャペル・シャンベルタンのブドウは他所に売られていたという。 しかしながら、ポンソのシャペルは堅牢なスタイルで、これぞジュヴレ・シャンベルタンのグラン・クリュというべきもの。 収穫方法:手摘み土壌:石灰粘土質熟成:樽熟成 18ヶ月(新樽0%)シャペル・シャンベルタンは、クロ・ド・ベーズの斜面下方に位置する畑。 豊満なミネラル感に長く美しい余韻と熟成感に吸い込まれます。 内容量 750ml ブドウ品種 ピノ・ノワール 100% 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 フランス ブルゴーニュ ジュヴレ・シャンベルタン [ct_w_0],[ct_w_21],[ct_w_31] 【希少レアワイン】ドメーヌ ポンソ シャペル シャンベルタン グラン クリュ 2009DOMAINE PONSOT Chapelle Chambertin Grand Cru【赤/フルボディ】 104,500 円
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Chateauneuf du Pape Le Vieux Donjonル ヴュー ドンジョン (詳細はこちら)グルナッシュ、ムーヴェドル、シラー、クレレット、ルーサンヌ750mlグルナッシュ、ムーヴェドル、シラー、クレレット、ルーサンヌフランス・コート デュ ローヌシャトーヌフ デュ パプAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。 非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。
【6本?送料無料】ル ヴュー ドンジョン シャトーヌフ デュ パプ 2009 赤ワイン フランス 750ml 12,870 円
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商品情報内容量750ml原材料ブドウ保存方法ワインセラーでの保管を推奨いたします。 特徴など状態は良好です。 パーカーポイント:97点Chambertin Clos de B?ze Rousseau 2009 /シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ 2009 パーカーポイント 97点! アルマン ルソーについて。 ブルゴーニュで最も偉大なドメーヌ の一つアルマンルソー 。 アルマン・ルソーは1884年に生まれ、1909年の結婚式の一環として、ゲヴリー・シャンベルティン村のいくつかのブドウ畑の区画と現在のドメーヌビルを受け継ぎました。 ブドウ畑の持ち株の急速な拡大の後、 1910年代後半から1920年代にかけてシャルム・シャンベルタン、クロ・ド・ラ・ロシュ、シャンベルティンでの購入により、ドメーヌは1930年代に独自のワインを瓶詰めして販売し始め、アルマン・ルソーはブルゴーニュで自分のワインを瓶詰めした最初の数少ない生産者の一人でした。 ルソーはまた、1930年代半ばから後半に禁止法が終了した後、米国市場にワイン販売を始めたブルゴーニュのパイオニアでもありました。 1937年にマジス・シャンベルティン、1940年にマゾエール・シャンベルタン、1954年にクロ・サン・ジャック、1943年と1956年にシャンベルティンのブドウ園で2つのプロットを購入。 今日、アルマンの孫にあたるエリックが畑とセラーを引き継いでいます。 Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。 また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。 不良や異常のある場合は商品のお届けから8日以内にFine and Rareまでお知らせくださいませ。 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Ch?teaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines, Fine and Rare must be notified of any defects or irregularities no later than 8 days after the collection of the receipt of the goods. 1 Chambertin Clos de B?ze Rousseau 2009 /シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ 2009 750,000 円
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comment禁酒法が制定された時代から栽培されてきた古木のジンファンデルを主体に造られるカリフォルニアブレンド。 濃厚濃縮系で飲み応え抜群の赤ワインです。 ビオ情報:サステナブル農法 コンクール入賞歴: (2018)サクラ・アワード2020 金賞 (2017) サンフランシスコ・クロニクル ワイン・コンペティション 2019 ダブル金賞&95点 (2016) サンフランシスコ・クロニクル ワイン・コンペティション 2018 金賞 生産者名:Delicato Family Vineyards デリカート・ファミリー・ヴィンヤーズ 商品名:Gnarly Head 1924 Double Black ナーリー・ヘッド 1924 ダブル・ブラック ヴィンテージ:最新ヴィンテージ 原産国:アメリカ 地方:カリフォルニア 品質分類・原産地呼称:ロダイA.V.A. 品種:ジンファンデル 主体 醗酵:ステンレスタンク 熟成:オークチップ使用 2カ月熟成「ホット・ブランド・アウォード」とは・・・ 受賞するためには非常に厳しい選考基準がありまして、前々年、前年の成長率が10%以上、そして該当年には15%以上の急成長を続けていることが条件という超難関!! 米国で・・・世界で・・・ 一番売れているジンファンデル 『イカした』古木ジンファンデル、日本初上陸! 3世代にわたりワイン造りを行ってきたカリフォルニアワインのパイオニアが凄いワインを生み出しました。 カリフォルニアといえばジンファンデル!ジンファンデルといえば、このワイン。 アメリカNo.1セールスを誇る究極のジンファンデル・ワインです。 ジンファンデルの銘醸地「ロダイ」の特別な木(古木)のパワーに溢れた「これぞジンファンデル」というにふさわしい1本。 米国民が、世界が認めた!素晴らしいワインです。 【よりどり6本以上で送料無料】ナーリー・ヘッド 1924 ダブル・ブラック [最新ヴィンテージでのお届け] 赤 750ml しっかり重口・フルボディDelicato Family Vineyards デリカート・ファミリー・ヴィンヤーズ Gnarly Head 1924 Double Black 2,007 円
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comment禁酒法が制定された時代から栽培されてきた古木のジンファンデルを主体に造られるカリフォルニアブレンド。 濃厚濃縮系で飲み応え抜群の赤ワインです。 ビオ情報:サステナブル農法 コンクール入賞歴: (2018)サクラ・アワード2020 金賞 (2017) サンフランシスコ・クロニクル ワイン・コンペティション 2019 ダブル金賞&95点 (2016) サンフランシスコ・クロニクル ワイン・コンペティション 2018 金賞 生産者名:Delicato Family Vineyards デリカート・ファミリー・ヴィンヤーズ 商品名:Gnarly Head 1924 Double Black ナーリー・ヘッド 1924 ダブル・ブラック ヴィンテージ:最新ヴィンテージ 原産国:アメリカ 地方:カリフォルニア 品質分類・原産地呼称:ロダイA.V.A. 品種:ジンファンデル 主体 醗酵:ステンレスタンク 熟成:オークチップ使用 2カ月熟成「ホット・ブランド・アウォード」とは・・・ 受賞するためには非常に厳しい選考基準がありまして、前々年、前年の成長率が10%以上、そして該当年には15%以上の急成長を続けていることが条件という超難関!! 米国で・・・世界で・・・ 一番売れているジンファンデル 『イカした』古木ジンファンデル、日本初上陸! 3世代にわたりワイン造りを行ってきたカリフォルニアワインのパイオニアが凄いワインを生み出しました。 カリフォルニアといえばジンファンデル!ジンファンデルといえば、このワイン。 アメリカNo.1セールスを誇る究極のジンファンデル・ワインです。 ジンファンデルの銘醸地「ロダイ」の特別な木(古木)のパワーに溢れた「これぞジンファンデル」というにふさわしい1本。 米国民が、世界が認めた!素晴らしいワインです。 【よりどり6本以上で送料無料】ナーリー・ヘッド 1924 ダブル・ブラック [最新ヴィンテージでのお届け] 赤 750ml しっかり重口・フルボディDelicato Family Vineyards デリカート・ファミリー・ヴィンヤーズ Gnarly Head 1924 Double Black 2,007 円
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