Abel、 Clone 5、 Dijon、 10/5を栽培し、平均樹齢30年。 果実の10%は全房、後は除梗して自然酵母。 仏産オーク(25%新)で12ヶ月間熟成。 バラの花びら、チェリー、赤いフルーツ、スパイスの香りで口当たりはもっと深く旨みが感じられる。 粉っぽいきめ細かく滑らかなタンニンが最後まで通った余韻の長いワイン。 原語表記:Ata Rangi Pinot Noir S[2009]ワイン生産地: ニュージーランド/ワイララパ/マーティンボロー品種: ピノノワール容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ アタ ランギ ピノ ノワール S [2009] ≪ 赤ワイン ニュージーランドワイン 高級 ≫ 14,586 円
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カベルネ ソーヴィニヨン主体としたボルドーブレンド。 充実した酸に支えられた芳醇で力強い果実の風味を粉っぽいタンニンが覆い、凝縮感とフィネスを兼ね備えている。 樹齢48年のブドウの一部の果実のみは破砕して発酵。 フレンチオーク新樽で21ヶ月間熟成。 原語表記:Yarra Yering Dry Red No.1[2009]ワイン生産地: オーストラリア/ヴィクトリア/ヤラ ヴァレー品種: カベルネソーヴィニヨン65%、マルベック15%、メルロ15%、プティヴェルド5%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: 92点Awards: ワイン・エンスージアスト:91点 ■お取寄せ ヤラ イエリング ドライ レッドNo.1 [2009] ≪ 赤ワイン オーストラリアワイン ≫ 12,155 円
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凝縮したブラックベリーの果実味にアニスなどのスパイスが混じり、力強くもきめ細やかなタンニンが全体を覆っている。 1894年に植え付けられた古木を含むブドウをコンクリート製の開口式発酵槽で発酵、アメリカンオークとフレンチオークの大樽(新樽100%)で30ヶ月間熟成。 原語表記:Elderton Command Single Vineyard Shiraz S[2009]ワイン生産地: オーストラリア/南オーストラリア/バロッサ品種: シラーズ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ エルダトン コマンド シングル ヴィンヤード シラーズ S [2009] ≪ 赤ワイン オーストラリアワイン ≫ 15,427 円
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2009 CHIANTI CLASSICO / CASTELLO DI AMA ワイナリーの名を冠した渾身の1本。 美しい酸と純粋な旨みが満ち溢れる別格のキャンティ・クラシコ。 パーカーポイント92点獲得、2009年ヴィンテージ。 キャンティ・クラシコが「早く飲める安ワイン」という存在だった 時代に、このカステッロ・ディ・アマの栽培・醸造責任者に就任した マルコ・パランティ氏は、「5年経っても美味しく飲める= 熟成するキャンティ・クラシコを造る」と目標を掲げました。 その目標を実現するためにブルゴーニュ的な『クリュ』ごとに 収穫・醸造する方法と、収量を約50%に制限すること、 手間とコストが掛かるこの2つの手法をキャンティクラシコに持ち込み、 品質改善を実現したのです。 また畑を見直し、品種に適した土地に絞ってブドウを栽培することで サンジョヴェーゼのクオリティをさらに磨いていくことに努力します。 やがて『クリュ』ごとに仕立てる方法から、所有地全体の中から それぞれに育ったブドウを集め、ブレンドすることで最上のワインを仕立てる 方法へと移っていきます。 そのためそれまで『1つのクリュ』としてリリースされていた 2つの区画のワインを廃止して、スタンダードキュヴェである 『カステッロ・ディ・アマ キャンティ・クラシコ』に統合。 以前の単一畑の品質が、今の『カステッロ・ディ・アマ キャンティ・クラシコ』で 実現できるようになっているのです。 また、2008年には「キャンティ・クラシコDOCG」から「キャンティ・クラシコ・リゼルヴァDOCG」へと名称が変わり 熟成期間が長くなったことで、より奥行きのあるワインへと進化しています。 年産平均15〜20万本。 畑面積等からいえば45万本造れるところを、 実際はその半分も造っていません。 これは本当に良いブドウを使い、収穫量を低く抑えてワインを造っているためです。 収穫はすべて手摘みで、収穫の際は小さなバスケットや選果台を使用しています。 発酵は伝統的で長いマセラシオン、12ヶ月間バリックで熟成し、 1年間瓶内熟成をさせてから出荷されます。 他のワイナリーでここまで手をかけているところはほとんどありません。 2009年のトスカーナ地方はワイン誌でも92点をマークする良年。 フレッシュなクランベリーやプラムなどの赤・黒系果実の香りが層をなし、 赤い花やミント、リコリスなどのスパイス、マッシュルームなどの風味が 綺麗に混ざりあったリッチな印象。 穏やかな酸を伴った赤いベリー系果実の味わいで、 タンニンも上質で程よいヴォリューム感。 余韻にまで果実味や穏やかな酸が感じられます。 シンプルなトマトソースのパスタや、お肉のグリルはもちろんのこと、 ケバブやビーフジャーキー、生ハムなど脂分の多めの食材とも好相性です。 飲み頃:〜2025年 ブドウ品種:サンジョヴェーゼ 80%、マルヴァジア・ネラ+メルロ 20% 評価:ワインアドヴォケイト誌(パーカーポイント)にて92点を獲得 ワインスペクテーター誌にて90点を獲得 ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。 ギフト包装はこちら [2009] キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ / カステッロ・ディ・アマ イタリア トスカーナ / 750ml / 赤 14,300 円
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ラ・ターシュの東500mのところにあるシュマン・デ・モワンヌ グロ・フレール・エ・スールの2018年に新入荷商品、 再入荷商品がございます。 7月31日まで「今月の特 売」価格でご案内いたします。 まずは前回速攻で完売した2018年がファーストヴィ ンテージのピノ・ノワールVSIGです。 モレ・サン・ドニにあるドメーヌが所有する畑「プ ラティエール」から収穫された葡萄を使用しており、 樹齢は7年ほどです。 モレ・サン・ドニまたは、コトー・ブルギニヨンの アペラシオンとして名乗ることもが出来るのですが、 ドメーヌとしては、ヴァン・ド・フランスとして瓶 詰めすることにしたようです。 ワインは、チャーミング&フレッシュで、生産量は 年間3000本の希少性の高いワインです。
シュマン・デ・モワンヌ・ド・ヴェルジィ[2021]グロ・フレール・エ・スール 13,750 円
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ビオディナミの実践など数々の改革を推し進め、次世代のトップを担う存在にまでドメーヌを成長させたシプリアン・ア ルロー。 コート・ド・ニュイを代表するグラン・クリュをも持ち、今や同じモレ・サン・ドニ村のポンソやデュジャック、リニエと言った名だたる造り手に勝るとも劣らない評価を得るようになりま した。 そんなアルローのネゴシアン版、エ・アルローのブルゴーニュ・ルージュ、「オカ」の2016年が37%OFFの特別価格で入荷してきました。 オカとは愛馬のオカピーから取った名前で、ラベルにもオカピーがデザインされています。 平均樹齢40年の葡萄から造られており、シャンボールとモレ・サン・ドニの自社畑が50%で、ヴォーヌ・ロマネからの買い葡萄を50%使用しております。 高樹齢の優良葡萄がふんだんに詰め込まれたお買得な1本になっております。 ネゴシアンながらそのこだわりはドメーヌと全く変わっていませんので、一度召し上がってみてください。
モレ・サン・ドニ・クロ・ソロン[2020]シプリアン・アルロー 12,320 円
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タイプ赤 辛口 テイストフルボディ 生産年2009 生産者テヌータ・ディ・カペッツァーナ社 生産地イタリア/トスカーナ/ DOCGカルミニャーノ 品種/セパージュ アッサンブラージュサンジョヴェーゼ80%、カベルネ・ソーヴィニヨン20% 内容量750ml 注意文※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。 何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。 予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いヴィッラ・ディ・カペッツァーナ・カルミニャーノ[2009]年・テヌータ・ディ・カペッツァーナ社元詰・DOCGカルミニャーノ・フォルスタッフ誌驚異の92点・ワインスペクテーター誌91点高評価・飲み頃15年熟成 Villa di Capezzana Carmignano [2009] Tenuta Di Capezzana DOCG Carmignano 入手困難!高級イタリア辛口赤ワイン愛好家大注目!トスカーナ辛口赤ワインファン大注目!カルミニャーノファン大注目!しかも今や非常に希少なバックヴィンテージ[2009]年で超限定入荷!希少な1975年にキャンティ・モンタルバーノから切り離されたカルミニャーノDOCG、現在イタリアで一番小さいDOCGとしても有名!このエリアを統治していたあのメディチ家が最も愛したエリアで、フィレンツェから夏の間はカルミニャーノで過ごす人が多い避暑地!エスプレッソ誌でも「ボナコッシ伯爵が所有するCapezzanaの出来栄えには脱帽する。 カルミニャーノ種所有のエレガントさと個性を失うことなく、厚みのある仕上がりになっている。 」とこの造り手を大注目!さらにバートン・アンダースン氏は、「スカーナ大公によって、ヨーロッパで最初のワイン原産地呼称地帯の1つとなったとされているカルミニャーノ地区のワインは、1990年にDOCGとなった貴族的なワインとして知られている。 コンティーニ・ボーナコッシ家のヴィッラ・ディ・カペッザーナ・ヴィッラ・ディ・トレフィアのものは古典的。 」とこのカペッツァーナ社を大注目!造り手は、20世紀のはじめ、アレッサンドロ・コンティーニ・ボナコッシ伯爵は、妻のヴィットリアとふたりの子供、アウグスト・アレッサンドロとヴィットリーナとともにスペインからイタリアへ戻りました!スペイン滞在中、彼は、高級古物商として成功を収め、絵画、家具、銅像などのコレクションを行っていました!彼の没後、ふたりの子供により、主なコレクションは州に寄贈!現在、この寄付されたコレクションは、フィレンツェのウッフィッツィ美術館に保管(貴重なコレクションのため常設ではなく、事前に予約された人のみに公開)1920年代、アレッサンドロは、“イル・ボッジェット”と“トレフィアーノ”に隣接する広大な土地を購入!それが、現在のテヌータ・ディ・カペッツァーナの始まり!第二次世界大戦後、アレッサンドロの息子であるウーゴが大学との協力体制を確立!このカルミニャーノの大地でより高品質なワインを造りだすことに最大の努力を重ね、現在のテヌータ・ディ・カペッツァーナの地位を確立!今日では、ウーゴの子供たちがカペッツァーナ社の運営を行っています!フィリッポ氏は、畑全般を担当し、ベネデッタ氏は、エノロゴであるヴィットリオ氏とともに醸造を担当!そして、ベアトリーチェ氏はマーケティングを担当!まさにカルミニャーノを代表する生産者カペッツァーナによる最高峰赤で看板アイテム!「ヴィッラ・ディ・カペッツァーナ・カルミニャーノ」!東、南、南東、南西向き!標高200m!粘土質、石灰岩の土壌からのサンジョヴェーゼ80%にカベルネ・ソーヴィニヨン20%をアルコール発酵はステンレスタンクで7日間、続いて樽に移す前に果皮と共に26-28度にて13日マセレーションを行う!その後、フランス産オーク樽にてマロラクティック発酵!3.5hlのトノー樽で12ヶ月熟成し、さらに12ヶ月の瓶内熟成でリリースされる究極フルボディ辛口赤ワイン!この[2009]年でフォルスタッフ誌驚異の92点!ワインスペクテーター誌91点高評価!濃いルビーレッド!スパイシーなアロマを伴うエレガントで甘いフルーツの香り、やさしいながら、しっかりしたタンニンとバランスのとれた酸がきれいに調和している味わい!赤いベリーやスパイスのトーンを含む持続性のあるフィニッシュが印象的な逸品!高級DOCGカルミニャーノが超希少15年熟成のバックヴィンテージ[2009]年もので限定で少量入荷! 歴史的な栽培地、そして高貴な土地、カルミニャーノローマ時代前からカルミニャーノでブドウ木が栽培されていたことは、紀元前1000年頃のエトルリア人の墓にある、ワイン瓶やカップにより証明されています。 また、フィレンツェで保存されていた804年の日付が記載されている契約書によると、この時代に既にカルミニャーノでブドウ木とオリーブが栽培されていたことが記載されています。 つまり、カペッツァーナのワインは1200年も前からこの地で生産されていたこととなります。 ルネッサンス初期にはモンナ・ネーラ・ノバッコルーシルが、カペッツァーナで最初に貴族の館と9つのワイナリーを建設しました。 18世紀にはマルクイズ・ブルボン氏の妻が畑を増やし、管理されたブドウ栽培方法を確立していきました。 この土地は、ブルボン家など様々な一族の所有を経て、最終的に現在のオーナーであるコンティーニ・ボナコッシ伯爵家の所有となりました。 テヌータ・ディ・カペッツァーナ社のはじまり20世紀のはじめ、アレッサンドロ・コンティーニ・ボナコッシ伯爵は、妻のヴィットリアとふたりの子供、アウグスト・アレッサンドロとヴィットリーナとともにスペインからイタリアへ戻りました。 スペイン滞在中、彼は、古物商として成功を収め、絵画、家具、銅像などのコレクションを行っていました。 彼の死後、ふたりの子供により、主なコレクションを州に寄贈されました。 現在、この寄付されたコレクションは、フィレンツェのウッフィツィ美術館に保管されています。 (貴重なコレクションのため常設ではなく、事前に予約された人のみに公開されています)1920年代、アレッサンドロは、イル・ポッジェットとトレフィアーノに隣接する広大な土地を購入します。 それが、現在のテヌータ・ディ・カペッツァーナの始まりです。 カペッツァーナの所有地では、上質なワインとオリーブオイルが生産されていましたが、アレッサンドロはさらに投資と畑、技術の改善を行っていき、ワイン生産に情熱を注いだ結果、1925年にカペッツァーナとしてのファーストヴィンテージを生み出しました。 現在のテヌータ・ディ・カペッツァーナ社第二次世界大戦後、アレッサンドロの息子であるウーゴが大学との協力体制を確立。 このカルミニャーノの大地でより高品質なワインを作り出すことに最大の努力を重ね、現在のテヌータ・ディ・カペッツァーナの地位を確立していきました。 今日では、ウーゴの子供たちがカペッツァーナ社の運営を行っています。 フィリッポは、畑全般を担当し、ベネデッタは、エノロゴであるステファノ・キオッチョリ氏とともに醸造を担当。 そしてベアトリーチェは、マーケティングを担当しています。 ヴィッラ ディ カペッツァーナ カルミニャーノ 2009年 テヌータ ディ カペッツァーナ社元詰 DOCGカルミニャーノ 飲み頃15年熟成 ■ぶどう品種: サンジョヴェーゼ80% カベルネ・ソーヴィニヨン20% ■土壌:粘土質、石灰岩 入手困難!高級イタリア辛口赤ワイン愛好家大注目!トスカーナ辛口赤ワインファン大注目!カルミニャーノファン大注目!しかも今や非常に希少なバックヴィンテージ[2009]年で超限定入荷! このカペッツァーナ社の「ヴィッラ・ディ・カペッツァーナ・カルミニャーノ」は、2009年のバックヴィンテージであり、希少価値が高く、高級なイタリアの辛口赤ワインとして注目されています。 このワインは、サンジョヴェーゼとカベルネ・ソーヴィニヨンを使用し、スパイシーなアロマと甘いフルーツの香りが特徴。 しっかりしたタンニンとバランスの取れた酸味があり、赤いベリーやスパイスのトーンを含む持続性のあるフィニッシュが印象的です。 フォルスタッフ誌では92点、ワインスペクテーター誌では91点の高評価を受けており、濃いルビーレッドの色合いと洗練された味わいが楽しめる逸品となっています。
ヴィッラ ディ カペッツァーナ カルミニャーノ 2009年 テヌータ ディ カペッツァーナ社元詰 DOCGカルミニャーノ 飲み頃15年熟成Villa di Capezzana Carmignano [2009] Tenuta Di Capezzana DOCG Carmignano 10,780 円
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■商品名ヴィッラ・ディ・カペッツァーナ・カルミニャーノ[2009]年・テヌータ・ディ・カペッツァーナ社元詰・DOCGカルミニャーノ・フォルスタッフ誌驚異の92点・ワインスペクテーター誌91点高評価・飲み頃15年熟成 ■英名Villa di Capezzana Carmignano [2009] Tenuta Di Capezzana DOCG Carmignano ■商品説明入手困難!高級イタリア辛口赤ワイン愛好家大注目!トスカーナ辛口赤ワインファン大注目!カルミニャーノファン大注目!しかも今や非常に希少なバックヴィンテージ[2009]年で超限定入荷!希少な1975年にキャンティ・モンタルバーノから切り離されたカルミニャーノDOCG、現在イタリアで一番小さいDOCGとしても有名!このエリアを統治していたあのメディチ家が最も愛したエリアで、フィレンツェから夏の間はカルミニャーノで過ごす人が多い避暑地!エスプレッソ誌でも「ボナコッシ伯爵が所有するCapezzanaの出来栄えには脱帽する。 カルミニャーノ種所有のエレガントさと個性を失うことなく、厚みのある仕上がりになっている。 」とこの造り手を大注目!さらにバートン・アンダースン氏は、「スカーナ大公によって、ヨーロッパで最初のワイン原産地呼称地帯の1つとなったとされているカルミニャーノ地区のワインは、1990年にDOCGとなった貴族的なワインとして知られている。 コンティーニ・ボーナコッシ家のヴィッラ・ディ・カペッザーナ・ヴィッラ・ディ・トレフィアのものは古典的。 」とこのカペッツァーナ社を大注目!造り手は、20世紀のはじめ、アレッサンドロ・コンティーニ・ボナコッシ伯爵は、妻のヴィットリアとふたりの子供、アウグスト・アレッサンドロとヴィットリーナとともにスペインからイタリアへ戻りました!スペイン滞在中、彼は、高級古物商として成功を収め、絵画、家具、銅像などのコレクションを行っていました!彼の没後、ふたりの子供により、主なコレクションは州に寄贈!現在、この寄付されたコレクションは、フィレンツェのウッフィッツィ美術館に保管(貴重なコレクションのため常設ではなく、事前に予約された人のみに公開)1920年代、アレッサンドロは、“イル・ボッジェット”と“トレフィアーノ”に隣接する広大な土地を購入!それが、現在のテヌータ・ディ・カペッツァーナの始まり!第二次世界大戦後、アレッサンドロの息子であるウーゴが大学との協力体制を確立!このカルミニャーノの大地でより高品質なワインを造りだすことに最大の努力を重ね、現在のテヌータ・ディ・カペッツァーナの地位を確立!今日では、ウーゴの子供たちがカペッツァーナ社の運営を行っています!フィリッポ氏は、畑全般を担当し、ベネデッタ氏は、エノロゴであるヴィットリオ氏とともに醸造を担当!そして、ベアトリーチェ氏はマーケティングを担当!まさにカルミニャーノを代表する生産者カペッツァーナによる最高峰赤で看板アイテム!「ヴィッラ・ディ・カペッツァーナ・カルミニャーノ」!東、南、南東、南西向き!標高200m!粘土質、石灰岩の土壌からのサンジョヴェーゼ80%にカベルネ・ソーヴィニヨン20%をアルコール発酵はステンレスタンクで7日間、続いて樽に移す前に果皮と共に26-28度にて13日マセレーションを行う!その後、フランス産オーク樽にてマロラクティック発酵!3.5hlのトノー樽で12ヶ月熟成し、さらに12ヶ月の瓶内熟成でリリースされる究極フルボディ辛口赤ワイン!この[2009]年でフォルスタッフ誌驚異の92点!ワインスペクテーター誌91点高評価!濃いルビーレッド!スパイシーなアロマを伴うエレガントで甘いフルーツの香り、やさしいながら、しっかりしたタンニンとバランスのとれた酸がきれいに調和している味わい!赤いベリーやスパイスのトーンを含む持続性のあるフィニッシュが印象的な逸品!高級DOCGカルミニャーノが超希少15年熟成のバックヴィンテージ[2009]年もので限定で少量入荷! ■商品番号0219002010959 ■生産年[2009]年 ■タイプ赤 辛口 ■テイストフルボディ ■品種/セパージュ アッサンブラージュサンジョヴェーゼ80%、カベルネ・ソーヴィニヨン20% ■生産者テヌータ・ディ・カペッツァーナ社 ■生産地イタリア/トスカーナ/ DOCGカルミニャーノ ■内容量750ml ■JANコード※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。 何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。 予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。 【歴史的な栽培地、そして高貴な土地、カルミニャーノローマ時代前からカルミニャーノでブドウ木が栽培されていたことは、紀元前1000年頃のエトルリア人の墓にある、ワイン瓶やカップにより証明されています。 また、フィレンツェで保存されていた804年の日付が記載されている契約書によると、この時代に既にカルミニャーノでブドウ木とオリーブが栽培されていたことが記載されています。 【つまり、カペッツァーナのワインは1200年も前からこの地で生産されていたこととなります。 ルネッサンス初期にはモンナ・ネーラ・ノバッコルーシルが、カペッツァーナで最初に貴族の館と9つのワイナリーを建設しました。 18世紀にはマルクイズ・ブルボン氏の妻が畑を増やし、管理されたブドウ栽培方法を確立していきました。 この土地は、ブルボン家など様々な一族の所有を経て、最終的に現在のオーナーであるコンティーニ・ボナコッシ伯爵家の所有となりました。 【テヌータ・ディ・カペッツァーナ社のはじまり20世紀のはじめ、アレッサンドロ・コンティーニ・ボナコッシ伯爵は、妻のヴィットリアとふたりの子供、アウグスト・アレッサンドロとヴィットリーナとともにスペインからイタリアへ戻りました。 スペイン滞在中、彼は、古物商として成功を収め、絵画、家具、銅像などのコレクションを行っていました。 彼の死後、ふたりの子供により、主なコレクションを州に寄贈されました。 【現在、この寄付されたコレクションは、フィレンツェのウッフィツィ美術館に保管されています。 (貴重なコレクションのため常設ではなく、事前に予約された人のみに公開されています)1920年代、アレッサンドロは、イル・ポッジェットとトレフィアーノに隣接する広大な土地を購入します。 それが、現在のテヌータ・ディ・カペッツァーナの始まりです。 カペッツァーナの所有地では、上質なワインとオリーブオイルが生産されていましたが、アレッサンドロはさらに投資と畑、技術の改善を行っていき、ワイン生産に情熱を注いだ結果、1925年にカペッツァーナとしてのファーストヴィンテージを生み出しました。 【現在のテヌータ・ディ・カペッツァーナ社第二次世界大戦後、アレッサンドロの息子であるウーゴが大学との協力体制を確立。 このカルミニャーノの大地でより高品質なワインを作り出すことに最大の努力を重ね、現在のテヌータ・ディ・カペッツァーナの地位を確立していきました。 今日では、ウーゴの子供たちがカペッツァーナ社の運営を行っています。 フィリッポは、畑全般を担当し、ベネデッタは、エノロゴであるステファノ・キオッチョリ氏とともに醸造を担当。 そしてベアトリーチェは、マーケティングを担当しています。 ■ぶどう品種: サンジョヴェーゼ80% カベルネ・ソーヴィニヨン20% ■土壌:粘土質、石灰岩 入手困難!高級イタリア辛口赤ワイン愛好家大注目!トスカーナ辛口赤ワインファン大注目!カルミニャーノファン大注目!しかも今や非常に希少なバックヴィンテージ[2009]年で超限定入荷! このカペッツァーナ社の「ヴィッラ・ディ・カペッツァーナ・カルミニャーノ」は、2009年のバックヴィンテージであり、希少価値が高く、高級なイタリアの辛口赤ワインとして注目されています。 このワインは、サンジョヴェーゼとカベルネ・ソーヴィニヨンを使用し、スパイシーなアロマと甘いフルーツの香りが特徴。 しっかりしたタンニンとバランスの取れた酸味があり、赤いベリーやスパイスのトーンを含む持続性のあるフィニッシュが印象的です。 フォルスタッフ誌では92点、ワインスペクテーター誌では91点の高評価を受けており、濃いルビーレッドの色合いと洗練された味わいが楽しめる逸品となっています。
ヴィッラ ディ カペッツァーナ カルミニャーノ 2009年 テヌータ ディ カペッツァーナ社元詰 DOCGカルミニャーノ 飲み頃15年熟成 10,780 円
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ボスコニア・ティント・レセルヴァ 2012 ロペス・デ・エレディア・ヴィニャ・トンドニア 140年もの歴史ある生産者が自社畑で造った、滑らかな口当たりを楽しめる赤ワイン。 自社畑のブドウで造られており、樽において5年の熟成を施し、年に2回の*澱引きを行った卵白で清澄な赤ワインです。 残りの期間はボトルで熟成されます。 ガーネットを帯びた深いルビー色でテンプラニーリョ種を主調とした熟した果実の香りです。 タンニンが滑らかで長い余韻を楽しむことができます。 1877年、ドン・ラファエル・ロペス・デ・エレディアによってアロの地で設立されました。 彼はチリのサンティアゴ生まれで、両親はバスク地方出身のスペイン人です。 初期には、出来たワインの多くをフランスに輸出していましたが、少しずつ畑を拡張し、1914年にはビーニャ・トンドニアを、その後ほかの3 つの畑も造るに至りました。 現在、170ヘクタールあるブドウ畑は4つに分けられ、トンドニア、ザコニア、ボスコニア、クビーリョからなっています。 これらはアロ市周辺のリオア・アルタ地区の最高の場所にあります。 土壌は小石混じりの砂地と石灰質がまじりあい、日当たりの良い東向きの斜面にあります。 そこは風通しもよく、最高のブドウができる理想的な条件が揃っています。 発酵は上質のオーク樽でなされレセルバの場合は 225リットル入りの小樽で行われます。 熟成はつねに小樽で、温度湿度とも最高の条件の地下セラーにてなされます。 地下の熟成庫は6,000平方mで、ワインの入ったアメリカ産のオーク樽が14,000個以上あり、総量は600万リットルです。 これだけの生産量があっても、最低6ヶ月は瓶内で休ませてから出荷されます。 グラン・レセルバは最良年のみ生産され、10年に2、3度しか造られません。 これらは最低7年、樽で熟成され、フィルターをかけずに瓶詰めされます。 そして出荷まで地下倉庫で何年も瓶熟されます。 タイプ 赤ワイン ボディ フルボディ 原産国 スペイン 味目安 辛口:★★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 15度未満 生産者 ロペス・デ・エレディア・ヴィニャ・トンドニア ぶどう品種 テンプラリーニョ、ガルナッチャ、グラシアーノ、カリニェーナ ※商品画像の生産年は2005年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2012年産になります。
ボスコニア・ティント・レセルヴァ [2012] ロペス・デ・エレディア・ヴィニャ・トンドニア【納期:3日〜約3週間後に発送】 7,500 円
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産地フランス > ボルドー > グラーヴ > ペサック・レオニャン生産者シャトー・パプ・クレマン品種カベルネ・ソーヴィニヨン 50% 、 メルロー 45% 、 カベルネ・フラン 5%英字Chateau Pape Clement飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元ENEOSマテリアルトレーディング[ワインアドヴォケイト 2019年3月のレビュー] 中程度から濃いガーネット色の2009年パプ・クレマンはグラスから華麗に飛び出し、美しく豊かな保存状態の良いブラックフルーツ、モレロチェリー、中国の五香粉にトリュフ、鉄鉱石、タバコ、サンダルウッドの香りが下支えしているのが特徴だ。 フルボディで豊満な果実味は、しっかり熟した粒状のタンニンのしっかりとした土台と鮮度があり、ブラックフルーツ、エキゾチックなスパイス、土が混ざったフレーバーの層を支え、非常に長い余韻を迎える。 [Lisa Perrotti-Brownによる試飲 飲み頃予想2019-2055年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲33丁N戊N己N フルボディ 辛口 酉19≪関連カテゴリ≫東5 シャトー パプ クレマン 2009 Chateau Pape Clement 赤ワイン フランス ボルドー グラーヴ ペサック レオニャン《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 42,900 円
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産地オーストラリア > マーガレット・リヴァー生産者ルーウィン・エステート品種カベルネ・ソーヴィニヨン 英字Leeuwin Estate Art Series Cabernet Sauvignon飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元ヴィレッジセラーズ《生産者について》 海からの冷たい風によってボルドーと似た気候だと言われる西オーストラリア州マーガレット・リヴァー。 その地を代表する生産者の一つが、このルーウィン・エステートです。 ルーウィンでまず有名なのが、毎年エチケットのイラストを変えるアートラベルのシャルドネとカベルネ・ソーヴィニヨン。 ずいぶん昔の2004年からスクリューキャップでワインをリリースしており、10年20年と経過したワインでも大きなボトル差なくきれいに熟成しているのが特徴です。 《このワインについて》 「スクリューキャップのワインは熟成しない」なんて噂を聞くこともありますが、大きな間違い。 それは熟成ルーウィンを飲めばすぐわかるでしょう。 若い頃にはない風味の複雑さとタンニンの滑らかさを獲得しています。 コルクに比べると熟成スピードはゆっくりな分、ハズレの少ない古酒を楽しめます。 【パーカーポイント90+点】 [ワインアドヴォケイト誌223号 2016年3月のレビュー] 深いガーネット色の2009年アート・シリーズ・カベルネ・ソーヴィニヨンは、熟したブラックカラントとブラックベリーの香りを示し、ローリエ、湿った土、杉、燻製肉の含みが下地に感じられる。 ミディアムボディで筋肉質で香ばしい果実味を持ち、非常に鮮明な酸のラインと中程度の噛み応えのあるタンニンに支えられ、良い長さの余韻を持つ。 [Lisa Perrotti-Brownによる試飲 飲み頃予想2013-2019年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 子5酉19≪関連カテゴリ≫東5 《1.4万円以上で送料無料》ルーウィン エステート アートシリーズ カベルネ ソーヴィニヨン 2009 Leeuwin Estate Art Series Cabernet Sauvignon 赤ワイン オーストラリア マーガレット リヴァー 12,430 円
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産地フランス > ボルドー > サン・テステフ生産者シャトー・コス・デストゥルネル品種カベルネ・ソーヴィニヨン 65% 、 メルロー 33% 、 カベルネ・フラン 2%英字Chateau Cos d'Estournel飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元JIS【パーカーポイント100点】 [ワインアドヴォケイト 2019年3月の試飲] 深いガーネット色の2009年コス・デストゥルネルは、カシスのパスティーユ、レッドカラントのゼリー、キルシュ、ブルーベリーのコンポートにローズヒップティー、ソテーしたハーブ、下草、鉛筆削り、インドのスパイスを思わせる無数の素晴らしい強烈な香りを持つ。 フルボディでリッチ、そして豊かな果実味が口の中に広がり、美しく滑らかなタンニンと素晴らしいフレッシュさがあり、非常に長く、非常にスパイシーな余韻だ。 [Lisa Perrotti-Brownによる試飲 飲み頃予想2020-2065年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N デストゥネルフルボディ 辛口 酉19東5 シャトー コス デストゥルネル 2009 Chateau Cos d'Estournel 赤ワイン フランス ボルドー《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 66,440 円
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産地チリ生産者ロバート・モンダヴィ・&・エデュアルド・チャドウィック品種カベルネ・ソーヴィニヨン 54%、カルメネール 21%、メルロー 16%、プティ・ヴェルド 6%、その他英字Sena醸造新樽比率100%のフレンチオークで22か月熟成飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4961350120663輸入元JALUX ( ジャルックス )《生産者について》 1995年がファーストヴィンテージとして登場したプレミアムチリワイン『セーニャ』。 カリフォルニアワインで成功を収めたロバート・モンダヴィ氏と、チリの名門「エラスリス」の当主エジュアルド・チャドウィック氏のコラボレーションとしてこのプロジェクトが始まりました。 セーニャの畑があるのは、アコンカグア・ヴァレー。 チリのワイン産地としては低緯度にあり日差しは強いのですが、昼夜の寒暖差が大きいといいます。 石がゴロゴロした土壌はやせており、ブドウが栄養を奪い合うため樹勢が抑えられ、低収量高品質のワインをつくりやすい地域です。 凝縮度がありつつ酸味もタンニンも豊富という産地の特徴が、しっかりと「セーニャ」のワインから感じ取れます。 【パーカーポイント92点】 [ワインアドヴォケイト誌 2012年12月のレビュー] 2009年のセーナは、ブラックベリー、ボイセンベリー、メントール、砕石、黒鉛の力強いブーケを持ち、非常に明確で2008年よりも女性的である。 味わいはミディアムボディで、きめ細かく張りのあるタンニンと見事な集中力を持つ。 焦点の定まった、葉のような、タバコを思わせるフィニッシュと素晴らしい余韻がある。 素晴らしい。 [Neal Martinによる試飲 飲み頃予想2014-2020年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲44丁N戊N己N フルボディ 辛口 味種類 :子5 酉19 惰H≪関連カテゴリ≫ セーニャ 2009 Sena 赤ワイン チリ 《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 26,730 円
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産地フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > シャンボール・ミュジニー生産者ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ品種ピノ・ノワール 100%英字Bonnes Mares Grand Cru Vogue飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元フィラディス[ワインアドヴォケイト誌200号 2012年4月のレビュー] 2009年のボンヌ・マールは、かなり大きくパワフルでありながら、2009年らしい隙のない味わいが特徴だ。 ブラックフルーツ、スパイス、メントール、甘草の波が、このスケールの大きなドラマチックなワインがグラスの中で開いていくにつれて、口蓋を飽和させる。 ボンヌ・マールは、果実味としっかりとした骨格が見事に調和している。 2009年は2010年よりも親しみやすく、ほぼ同程度の輝きを放っている。 しかし、まだかなりの時間を必要とするので、読者は忍耐強くなる必要がある。 [Antonio Galloniによる試飲 飲み頃予想2024-2039年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲41丁N戊N己N フルボディ 辛口 酉18≪関連カテゴリ≫ ボンヌ マール グラン クリュ 2009 ヴォギュエ Bonnes Mares Grand Cru Vogue 赤ワイン フランス ブルゴーニュ《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 154,000 円
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産地フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > ニュイ・サン・ジョルジュ生産者ドメーヌ ド ラルロ品種ピノ・ノワール 100%英字Nuits Saint Georges 1er Cru Clos des Forets Saint Georges Monopole Domaine de l'Arlot飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元フィラディスドメーヌ・ラルロは1級畑レ・フォレの中にクロ・デ・フォレ・サン・ジョルジュという区画(7.2ha)を単独所有しています。 これはラルロの所有する畑合計のうちの半分を占めます。 畑は高度差が35mあり、それゆえ異なるキャラクターをもつブドウが得られるのが特徴。 丘上部はエネルギッシュ、丘中部は円みや豊満さがあらわれ、下部はフィネスを与えてくれます。 これを最大限にいかすために、各区画を別収穫、別醸造します。 最終的にそれらをブレンドし、味わいの奥深さや複雑性、テロワールの偉大さを表現しています。 栽培は2003年以降、全面的にビオディナミを実践しています。 [ワインアドヴォケイト2012年4月] 2009年 ニュイ・サン・ジョルジュ・クロ・デ・フォレ・サン・ジョルジュは、暗く、陰鬱で、完全に強烈なワインである。 ブラックチェリー、タール、甘草、スモーク、メンソールなどが、このリッチで深みのあるワインに織り込まれている。 果実味にはバリトンの響きがあり、とてもゴージャス。 パワフルで構造化されたフィニッシュは、かなりの熟成を必要とし、長い間飲み続けられることを示唆してる。 [Antonio Galloniによる試飲 飲み頃予想2019-2034年] ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲41丁N戊N己N フルボディ 辛口 ワイン 赤ワイン酉18≪関連カテゴリ≫ ニュイ サン ジョルジュ 1級 クロ デ フォレ サン ジョルジュ モノポール 2009 ドメーヌ ド ラルロ Nuits Saint Georges 1er Cru Clos des Forets Saint Georges Monopole Domaine de l'Arlot 赤ワイン フランス ブルゴーニュ プルミエ クリュ 38,720 円
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産地フランス > ボルドー > ポイヤック生産者シャトー・ムートン・ロートシルト品種カベルネ・ソーヴィニヨン 63% 、 メルロー 22% 、 カベルネ・フラン 15%英字Le Petit Mouton de Mouton Rothschild飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス評価ワインアドヴォケイト93点内容量750ml輸入元ENEOSマテリアルトレーディング【パーカーポイント93点!】 [ワインアドヴォケイト 2019年3月の試飲] 2009年のル・プティ・ムートンは深いガーネット色で、大胆なブラックチェリー、暖かいカシスとプラムのジャムのニュアンス、さらにメントール、サッサフラス、ブラックペッパーとタバコのヒントがグラスから颯爽と出てくる。 ミディアムからフルボディの味わいは、たっぷりとしたブラックフルーツで完全に覆われ、贅沢なタンニンと溢れんばかりのフレッシュさで縁取られ、長く続く余韻を迎える。 [Lisa Perrotti-Brown氏による評価 飲み頃予想2019 - 2036年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N プチ セカンドワインフルボディ 辛口 酉19≪関連カテゴリ≫東5 ル プティ ムートン ド ムートン ロートシルト 2009 Le Petit Mouton de Mouton Rothschild 赤ワイン フランス ボルドー ポイヤック《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 59,840 円
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産地フランス > ボルドー > サン・テミリオン生産者シャトー・オーゾンヌ品種カベルネ・フラン 55% 、 メルロー 45%英字Chateau Ausone飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4940015791301輸入元徳岡[ワインアドヴォケイト199号 2011年12月の試飲] アラン・ヴォーティエが造る2009年のオーゾンヌは、粉状のチョーク、砕いた岩、野生の青、赤、黒の果実の香りが漂う濃厚な紫色をしていて、まさに傑作だ。 贅沢なほどリッチで、素晴らしいミネラル感、正確さと新鮮さ、そしてボリューム感のあるテクスチャー(若いオーゾンヌとしては珍しい)を備えたこのワインは、並外れたワインだ。 惜しむらくは、世界で1,200本しか生産されていないということだ..。 [Robert M. Parker, Jr.による試飲 飲み頃予想2020-2060年] 他レビュー:95-97点(2010)■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲33丁N戊N己N プルミエール グラン クリュ クラッセ シャトー Aフルボディ 辛口 酉33≪関連カテゴリ≫ シャトー オーゾンヌ 2009 Chateau Ausone 赤ワイン フランス ボルドー サン テミリオン《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 162,800 円
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産地フランス > ボルドー > ポイヤック生産者シャトー元詰品種カベルネ・ソーヴィニヨン 65% 、 メルロー 30% 、 カベルネ・フラン 4% 、 プティ・ヴェルド 1%英字Chateau Pontet Canet内容量750ml輸入元JISシャトー・ポンテ・カネは、ボルドー、ポイヤックの5級シャトー。 2004年にビオディナミでの栽培を始めてから、急激に評価を高め、2009年、2010年ヴィンテージ連続でパーカーポイント100点を獲得しています。 <ワインアドヴォケイト199号 ロバート・パーカー氏> あらゆる意味で、これは驚くべきワインだ!シャトー・ポンテ・カネは、Alfred Tesseronが所有しており、ポイヤックのクラシックでフルボディのワインをつくっている。 徹底した収量制限と、ビオディナミによる栽培を行っているが、これはボルドーでは珍しいことだ。 2009年のポンテ・カネは、月のない夜のような暗い色合いで、そのアロマからは黒鉛、甘草、クレームドカシス、ブラックベリーを感じる。 反論の余地がないほど純粋で、レーザーのような精度、味わいの重たさと豊かさを兼ね備えており、センセーショナルなフレッシュさがある。 50年以上の熟成能力をもつ離れ業だ。 タンニンは強いが、甘くとても美しい酸味に引き立てられ、樽とアルコールの風味と調和している。 アルコール度数は14%を超えるだろう。 このシャトー・ムートン・ロートシルトに隣接するシャトーは、2009年を完璧に仕上げてきた。 10年以上の熟成は必要だろう。 飲み頃予想2025年〜2075年。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲23丁N戊N己N フルボディ 辛口 ワイン 赤ワイン味種類 : 子1子5酉19≪関連カテゴリ≫東5 シャトー ポンテ カネ 2009 Chateau Pontet Canet 赤ワイン ボルドー ポイヤック パーカー ポイント 100点《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 49,390 円
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産地フランス > ボルドー > サン・テミリオン生産者シャトー・パヴィ品種メルロー 60% 、 カベルネ・フラン 25% 、 カベルネ・ソーヴィニヨン 15%英字Chateau Pavie飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス評価ワインアドヴォケイト誌100点内容量750ml輸入元JIS【パーカーポイント100点!】 [ワインアドヴォケイト誌 2019年5月のレビュー] 深いガーネット色をした2009年のパヴィは、グラスから焼いたプラム、スパイスケーキ、サンダルウッド、ブラックフォレストケーキ、ブルーベリーパイの香りが漂い、ポプリ、燻製葉巻、ブーケガルニの香りが下地として感じられる、力強く深みのあるワインだ。 フルボディで、リッチで豪華なこのワインは、口中では純粋に魅惑的で、張りがありながらベルベットのような質感と、豊かな果実を縁取る大量の新鮮さがあり、非常に長く、ミネラルに富んだフィニッシュを迎える。 [Lisa Perrotti-Brownによる試飲 飲み頃予想2019-2059年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲33丁N戊N己N フルボディ 辛口 酉11≪関連カテゴリ≫ シャトー パヴィ 2009 Chateau Pavie 赤ワイン フランス ボルドー サン テミリオン《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 91,300 円
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産地フランス > ボルドー > サンジュリアン生産者シャトー・サン・ピエール品種カベルネ・ソーヴィニヨン 81% 、 メルロー 19%英字Chateau Saint Pierre醸造ステンレスタンクで発酵後、樽で14〜16か月熟成飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元JIS《生産者について》 シャトー・サン・ピエールは、サン・ジュリアン村の村長を務めたことのある、メドックの伝説的人物アンリ・マルタン氏が所有しているシャトーです。 現在は彼の息子ジャン・ルイ・トゥリオ氏が運営し、ワインは年々磨かれ続けています。 ワインアドヴォケイト誌で90点台を連発する、進化し続ける第4級シャトーから目が離せません。 [ワインアドヴォケイト誌199号 2011年12月のレビュー] 私がこれまで試飲したサン・ピエールのワインの中で最も偉大なもので、不透明な紫色をしており、わずかな炭、クレーム・ド・カシス、ブラックベリーなどの壮大な香りを放っている。 フルボディで、印象的な強さと派手で豊かなフレーバーはエキスではじけ、硬い角がなく、むしろ巨大で信じられないほど恵まれたスタイルで、記念碑的存在であることが証明されるはずである。 6-8年寝かせると、よりはっきりとして落ち着くが、これは30-40年熟成のワインだ。 ブラボー! [Robert M. Parker, Jr.による試飲 飲み頃予想2018-2058年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N フルボディ 辛口 子1酉19東5 シャトー サン ピエール 2009 Chateau Saint Pierre 赤ワイン フランス ボルドー サンジュリアン《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 24,970 円
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産地フランス > ボルドー > サンジュリアン生産者シャトー・ラグランジュ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 73%、メルロー 27%英字Chateau Lagrange飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元JIS【パーカーポイント93点】[ワインアドヴォケイト誌 2018年12月のレビュー]ミディアムから深みのあるガーネット色をした2009年のラグランジュは、グラスから美しいレッドカラントのゼリー、温かみのあるブラックカラント、ブルーベリーのジャムのニュアンスに加え、落ち葉、樟脳、鉛筆の芯のヒントが感じられる。 ミディアムからフルボディで、赤と黒の果実のプレザーヴと生き生きとしたハーブのスパークで口中を満たし、しっかりとした粒状の骨格と素晴らしいフレッシュさが後味に残る。 [Lisa Perrotti-Brownによる試飲 飲み頃予想2019-2040年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲33丁N戊N己N フルボディ 辛口 カベソ味種類 :子5 酉19≪関連カテゴリ≫ シャトー ラグランジュ 2009 Chateau Lagrange 赤ワイン フランス ボルドー 《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 19,470 円
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産地フランス > ボルドー > サン・テミリオン生産者シャトー・ヴァランドロー品種メルロー 85% 、 カベルネ・フラン 15%英字Chateau Valandraud飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4940015791219輸入元徳岡[ワインアドヴォケイト 2019年3月の試飲] ブラックフォレストケーキ、溶けたリコリス、ブラックベリージャム、焼きプラムの大胆で華やかな香りに加え、キルシュ、スミレの砂糖漬け、スターアニス、燻製していない葉巻、お香、燻製肉の香りが漂う。 フルボディで、果実とスパイスの力強い味わい。 美しくふくよかで丸みを帯びたタンニンのセクシーなテクスチャーと、非常に長く、香り高いフィニッシュをもたらす大量のフレッシュさが特徴的だ。 [Lisa Perrotti-Brownによる試飲 飲み頃予想2019-2040年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N プルミエール グラン クリュ クラッセ シャトー Bフルボディ 辛口 酉11 ≪関連カテゴリ≫ シャトー ヴァランドロー 2009 Chateau Valandraud 赤ワイン フランス ボルドー サン テミリオン《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 36,630 円
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※画像は別VTですが、本商品は2012年のものです。 ※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。 何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。 予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。 ■ ベルターニ社のワインはコチラ 年代 造り手 [2012]年 ベルターニ社 生産国 地域 イタリア ヴェネト 村 DOCG ヴァルポリチェッラ アマローネ クラシコ スペリオーレ タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ[2012]年・蔵出し品・オーク樽驚異の72ヶ月熟成・ベルターニ社元詰・DOCGアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・正規品・ガンベロ・ロッソ誌で満点トッレ・ビッキエーリ・ジェームス・サックリング驚異の98点BERTANI Amarone della Valpolicella Classico [2012] DOCG Amarone della Valpolicella Classico イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!ガンベロ・ロッソ誌で1997年ヴィンテージより6年連続最高評価トレ・ビッキエーリ獲得!あの『神の雫』にも登場!のベルターニ社の高級アマローネ!ジョニー・○ップもこのベルターニのオールドヴィンテージ・アマローネの大ファン!最良のヴィンテージにのみ陰干しブドウから造られる(事実2002年ヴィンテージは生産されていません)高級アマローネの10年熟成バックヴィンテージ!遅摘みしたコルヴィーナ種とロンディネッラ種のブドウを、屋根裏部屋の自然な環境の中で3ヶ月にわたり陰干し、その後6年間という長い間をオーク樽で熟成!さらに12ヶ月の瓶内熟成!ほぼ8年の時を経てリリースされる究極のアマローネ(辛口)!!造り手は銘醸地ヴェネトの中心地、ヴェローナの銘醸の中の銘醸!ベルターニ社!各ワインプレス激賞!!2007年ヴィンテージでロバート・パーカー「ワインアドヴォケイト誌」で過去指折りの驚異の94+点獲得(2014年12月30日216号)(飲み頃今〜2030年まで)!その他評価誌も激賞!2007年のアマローネでビベンダ誌5グラッポリ獲得!ヴィーニ・ディタリア(ガンベロ・ロッソ)誌でも満点3(トッレ)ビッキエーリ獲得!ガンベロ・ロッソ誌2012年版では、2004年で最高評価の3グラス★★★(トレ・ビッキエーリ)最高評価獲得!最近のV.Tでは2003〜2007年まで5年連続満点トッレビッキエーリを獲得!この2012年VTでガンベロ・ロッソ誌でも満点3(トッレ)ビッキエーリ獲得!ビベンダ誌5グラッポリ獲得!さらにジェームス・サックリング驚異98点!ヴェロネッリ誌96点!スラヴォニアンオーク樽で驚異の72ヶ月(6年)+最低ボトルで12ヶ月の計18ヶ月(7年)熟成!深く濃いガーネット色!独特な熟したマラスカ(ヴァニラ・リキュール)やチェリー・リキュールの香りに、さらにビターアーモンドやバラの花、クルミの芳醇な香り。 長い熟成から醸し出された重厚な味わい!がアマローネファンの思いを見事につかんでくれます!ベルターニ社の大人気辛口フルボディ赤ワインの飲み頃10年熟成バックヴィンテージで、高評価連発[2012]年ものが限定で極少量入荷! (アマローネデッラヴァルポリチェッラクラッシコ2012) (DOCアマローネデッラヴァルポリチェッラクラッシコ) (赤ワイン辛口フルボディ) 歴史と伝統が造り出す 名門ワイナリー、ベルターニ社から、 最高傑作であるアマローネの 飲み頃10年熟成バックヴィンテージ! ベルターニ社からジャンマッテオ・バルディ氏、ステファノ・マンジャロッティ氏にご来店いただきました! 当店業務営業担当キワムがベルターニ社を訪問してきました! アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ2012年 ■ ブドウ品種:コルヴィーナ・ヴェロネーゼ、ロンディネッラ、モリナーラ ベルターニ社の最高傑作であるアマローネ。 ファーストヴィンテージは1959年。 一房ずつ丁寧に選りすぐったブドウを3ヵ月近く陰干しにし、貴腐菌がついて糖度の高まったところでゆっくりとアルコール発酵、木樽で熟成という手の込んだ醸造を経て生まれます。 特に、法定熟成期間2年のところを、最低でも6年間熟成させるのはベルターニ社ならではのこだわり。 深く濃いガーネット色に、アマローネ独特のチェリーの香り。 長い熟成から醸し出された重厚な味わいと、ビター・アーモンドやクルミ、木イチゴ、バラの花などの芳醇な香りが感じられるエレガントなワインです。 テイスティングコメント 深く濃いガーネット色。 独特な熟れたマラスカやマラスキーノ、スパイスの香り。 広がりのある味わい、ジャムのニュアンス、重厚でエレガントなタンニンを持ち、ほのかにバニラのような甘さを感じる。 2008VTでワインエンスージアスト誌驚異の91点&WS誌91点の高評価! ヒュー・ジョンソン氏はアマローネ デッラ ヴァルポリチェッラDOCについて 「かつてはレチョート デッラ ヴァルポリチェッラ アマローネと呼ばれた。 レチョート デッラ ヴァルポリチェッラの辛口版。 ヴァルポリチェッラに用いるのと同じ葡萄を陰干ししてつくり、長命で凝縮したワイン。 」★★★3つ星とし、おすすめ生産者にベルターニを挙げています。 イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!ガンベロ・ロッソ誌で1997年ヴィンテージより6年連続最高評価トレ・ビッキエーリ獲得!あの『神の雫』にも登場!のベルターニ社の高級アマローネ!ジョニー・○ップもこのベルターニのオールドヴィンテージ・アマローネの大ファン!最良のヴィンテージにのみ陰干しブドウから造られる(事実2002年ヴィンテージは生産されていません)高級アマローネの10年熟成バックヴィンテージ!遅摘みしたコルヴィーナ種とロンディネッラ種のブドウを、屋根裏部屋の自然な環境の中で3ヶ月にわたり陰干し、その後6年間という長い間をオーク樽で熟成!さらに12ヶ月の瓶内熟成!ほぼ8年の時を経てリリースされる究極のアマローネ(辛口)!!造り手は銘醸地ヴェネトの中心地、ヴェローナの銘醸の中の銘醸!ベルターニ社!各ワインプレス激賞!!2007年ヴィンテージでロバート・パーカー「ワインアドヴォケイト誌」で過去指折りの驚異の94+点獲得(2014年12月30日216号)(飲み頃今〜2030年まで)!その他評価誌も激賞!2007年のアマローネでビベンダ誌5グラッポリ獲得!ヴィーニ・ディタリア(ガンベロ・ロッソ)誌でも満点3(トッレ)ビッキエーリ獲得!ガンベロ・ロッソ誌2012年版では、2004年で最高評価の3グラス★★★(トレ・ビッキエーリ)最高評価獲得!最近のV.Tでは2003〜2007年まで5年連続満点トッレビッキエーリを獲得!この2012年VTでガンベロ・ロッソ誌でも満点3(トッレ)ビッキエーリ獲得!ビベンダ誌5グラッポリ獲得!さらにジェームス・サックリング驚異98点!ヴェロネッリ誌96点!スラヴォニアンオーク樽で驚異の72ヶ月(6年)+最低ボトルで12ヶ月の計18ヶ月(7年)熟成!深く濃いガーネット色!独特な熟したマラスカ(ヴァニラ・リキュール)やチェリー・リキュールの香りに、さらにビターアーモンドやバラの花、クルミの芳醇な香り。 長い熟成から醸し出された重厚な味わい!がアマローネファンの思いを見事につかんでくれます!ベルターニ社の大人気辛口フルボディ赤ワインの飲み頃10年熟成バックヴィンテージで、高評価連発[2012]年ものが限定で極少量入荷! 【6本以上ご購入で送料無料】アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ 2012 蔵出し品 ベルターニ社元詰 DOCGアマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ 正規品BERTANI Amarone della Valpolicella Classico 2012 15,441 円
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■ワイン名 アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ[2012]年・蔵出し品・オーク樽驚異の72ヶ月熟成・ベルターニ社元詰・DOCGアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・正規品・ガンベロ・ロッソ誌で満点トッレ・ビッキエーリ・ジェームス・サックリング驚異の98点 ■英語表記 BERTANI Amarone della Valpolicella Classico [2012] DOCG Amarone della Valpolicella Classico ■商品番号 0205001001203 ■ワインについて イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!ガンベロ・ロッソ誌で1997年ヴィンテージより6年連続最高評価トレ・ビッキエーリ獲得!あの『神の雫』にも登場!のベルターニ社の高級アマローネ!ジョニー・○ップもこのベルターニのオールドヴィンテージ・アマローネの大ファン!最良のヴィンテージにのみ陰干しブドウから造られる(事実2002年ヴィンテージは生産されていません)高級アマローネの10年熟成バックヴィンテージ!遅摘みしたコルヴィーナ種とロンディネッラ種のブドウを、屋根裏部屋の自然な環境の中で3ヶ月にわたり陰干し、その後6年間という長い間をオーク樽で熟成!さらに12ヶ月の瓶内熟成!ほぼ8年の時を経てリリースされる究極のアマローネ(辛口)!!造り手は銘醸地ヴェネトの中心地、ヴェローナの銘醸の中の銘醸!ベルターニ社!各ワインプレス激賞!!2007年ヴィンテージでロバート・パーカー「ワインアドヴォケイト誌」で過去指折りの驚異の94+点獲得(2014年12月30日216号)(飲み頃今〜2030年まで)!その他評価誌も激賞!2007年のアマローネでビベンダ誌5グラッポリ獲得!ヴィーニ・ディタリア(ガンベロ・ロッソ)誌でも満点3(トッレ)ビッキエーリ獲得!ガンベロ・ロッソ誌2012年版では、2004年で最高評価の3グラス★★★(トレ・ビッキエーリ)最高評価獲得!最近のV.Tでは2003〜2007年まで5年連続満点トッレビッキエーリを獲得!この2012年VTでガンベロ・ロッソ誌でも満点3(トッレ)ビッキエーリ獲得!ビベンダ誌5グラッポリ獲得!さらにジェームス・サックリング驚異98点!ヴェロネッリ誌96点!スラヴォニアンオーク樽で驚異の72ヶ月(6年)+最低ボトルで12ヶ月の計18ヶ月(7年)熟成!深く濃いガーネット色!独特な熟したマラスカ(ヴァニラ・リキュール)やチェリー・リキュールの香りに、さらにビターアーモンドやバラの花、クルミの芳醇な香り。 長い熟成から醸し出された重厚な味わい!がアマローネファンの思いを見事につかんでくれます!ベルターニ社の大人気辛口フルボディ赤ワインの飲み頃10年熟成バックヴィンテージで、高評価連発[2012]年ものが限定で極少量入荷! ■ワインのタイプ 赤・辛口 ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 ベルターニ社 ■ワイン格付/規格 ※画像は別VTですが、本商品は2012年のものです。 ※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。 何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。 予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。 ■ブドウ収穫年 [2012]年 ■生産地 イタリア/ヴェネト/ DOCG アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ ■内容量 750mlピエモンテ州、トスカーナ州と並ぶワインの銘醸地ヴェネト州。 その中心ともいえるヴェローナの地で高品質ワインを造り続けるベルターニ社。 後にその功績によってカヴァリエーレ(ナイト)の称号を与えられるベルターニ兄弟によって、1857年ヴェローナ初のワイナリーとして設立。 その歴史と伝統と進取の精神を今も受け継ぐベルターニ社は常に新しいワインを創造し続け、設立者の願いどおり世界中で高い評価を受けています。 『自社畑にこだわる卓越したヴェローナワインの造り手』。 この哲学のもと150年前に創業したベルターニ社は、その歴史の中で、ヴェローナ近郊に広がるブドウ栽培に適した土地を購入していきました。 その類まれな土地の個性を活かしながら、各地区ですべて自社畑によるこだわりのワイン造りを展開しています。 伝統と革新を繰り返しながら、創業者のベルターニ兄弟が築き上げた『ベルターニ・クオリティ』を守り続けているのです。 ガンベロ・ロッソ誌のヴィンテージチャートでもともとの四ツ星から五ツ星へ昇格したヴィンテージ。 「偉大な赤ワインらしい豊かな香りが特徴。 いきいきとした味わいで、タンニンはまろやかで完璧。 」ヒュー・ジョンソン氏はアマローネ デッラ ヴァルポリチェッラDOCについて、「かつてはレチョート デッラ ヴァルポリチェッラ アマローネと呼ばれた。 レチョート デッラ ヴァルポリチェッラの辛口版。 ヴァルポリチェッラに用いるのと同じ葡萄を陰干ししてつくり、長命で凝縮したワイン。 」三ツ星とし、おすすめ生産者にベルターニを挙げています。 アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ 2012 ベルターニ DOCGアマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ ベルターニ社の最高傑作であるアマローネ。 ファーストヴィンテージは1959年。 一房ずつ丁寧に選りすぐったブドウを3ヵ月近く陰干しにし、貴腐菌がついて糖度の高まったところでゆっくりとアルコール発酵、木樽で熟成という手の込んだ醸造を経て生まれます。 特に、法定熟成期間2年のところを、最低でも6年間熟成させるのはベルターニ社ならではのこだわり。 深く濃いガーネット色に、アマローネ独特のチェリーの香り。 長い熟成から醸し出された重厚な味わいと、ビター・アーモンドやクルミ、木イチゴ、バラの花などの芳醇な香りが感じられるエレガントなワインです。 独特な熟れたマラスカやマラスキーノ、スパイスの香り。 広がりのある味わい、ジャムのニュアンス、重厚でエレガントなタンニンを持ち、ほのかにバニラのような甘さを感じる。 ガンベロ・ロッソ誌は赤の3グラスで、「アロマの深さ、繊細さ、豊かさ、緊張感、伝統、口当たりの良さ。 これらすべてがベルターニのアマローネ2006にある。 これはアマローネの古典でその格式の高さは明白だ。 」と大絶賛! アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ 2012 ベルターニ DOCGアマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ 正規品 6本以上ご購入で送料無料 15,441 円
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商品スペック 商品名シャトー・オー・ブリオン (2009) 原語Chateau Haut Brion 生産者シャトー・オー・ブリオン 生産国 生産地 ペサック・レオニャン タイプ赤ワイン 年代2009 ボディ テイスト辛口 葡萄品種カベルネ・ソーヴィニヨン メルロー カベルネ・フラン アルコール度数(%) 容量750ml サーブする温度 原産地呼称/等級 フランス / ボルドー / メドック格付け第1級 詳細 ピーロートのワインはこんな場面におすすめです。 ●結婚 出産 結婚式 結婚祝い 引き出物 引出物 披露宴 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い ●季節の挨拶 手土産 帰省土産 挨拶回り ご挨拶 年始 御年賀 お年賀 御年始 お年始 桃の節句 端午の節句 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞い 残暑見舞い 寒中御見舞い 寒中見舞い 敬老の日 バレンタイン 御歳暮 ●長寿のお祝い 60歳 還暦祝い 70歳 古希祝い 77歳 喜寿祝い 80歳 傘寿祝い 88歳 米寿祝い 90歳 卒寿祝い 99歳 白寿祝い 100歳 百寿祝い 108歳 茶寿祝い 111歳 皇寿祝い 120歳 大還暦祝い ●法人向けのお祝い御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 開業祝い 御開業祝 周年記念 お餞別 贈答品 粗品 開院祝い ●こんな方に お父さん お母さん 兄弟 お兄ちゃん 弟 姉妹 お姉ちゃん 妹 子供 子ども こども 祖母 おばあちゃん 祖父 おじいちゃん 奥さん 嫁 彼女 旦那さん 姑 彼氏 友達 友人 ご近所さん 隣人 先生 職場 上司 部下 取引先 先輩 後輩 同僚 ●年代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 【ピーロート公式】 シャトー オー ブリオン 赤ワイン 2009 750ml 辛口 カベルネ・ソーヴィニヨン メルロー カベルネ・フラン | ワイン ギフト・贈答・プレゼント・母の日 wine 酒 美味しい ブドウ 内祝い 205,084 円
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唯一無二の個性を持つ「カリフォルニアのロマネ・コンティ」 「ニューワールドにとどまらず、地球上で最も賞賛できるピノ・ノワールのスペシャリスト」と大絶賛され、今や不動の人気を誇る造り手であるカレラ。 カレラの歴史は今から30年前にさかのぼります。 創業者の故ジョシュ・ジェンセン氏は、名門大学群アイビー・リーグに所属する8大学の超難関大学である、コネチカット州のYale Universityイェール大学を卒業しました。 そして、イギリスのUniversity of Oxfordオックスフォード大学(英国の東大クラス)に留学した時にワインの仕事をしようと決心し渡仏しました。 氏はブルゴーニュワインに惚れ込んでしまい、自分のライフワークをピノ・ノワールにかけることを誓ったことからはじまります。 ※「カレラ」はスペイン語で「石灰(ライムストーン)焼き窯」と言う意味です。 カレラの畑にある1866年製という古い巨大な焼き窯をモチーフに、シンボルマークもデザインされています。 氏はフランスのブルゴーニュでドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ、ドメーヌ・デュジャックで働き、そこで優れたブルゴーニュワインの個性を発見したのです。 石灰岩の肥沃な土壌から生み出されることを知りました。 ワインつくりの師匠から“ピノ・ノワール “と”シャルドネ“は石灰質が肥沃な土地で素晴らしいバランスのワインが造ることが出来ることを学びました。 カリフォルニアでピノ・ノワールの最初の成功者となったジョシュ。 今や、カリフォルニアのピノ・ノワールの巨匠とまで言われる彼は、フランスのブルゴーニュを越えるワインは絶対に造れないとまで言われていた定説を覆したことで有名になりました。 1971年から2年の年月を費やして石灰岩がある土地を探しました。 そして、ようやくサンフランシスコから南に 150キロ、大西洋から40キロメートル内陸に入った、カリフォルニアで最も高い標高 2,200フィートのマウント・ハーランの頂上近辺に石灰質が豊富にある冷涼な土地を見つけ出したのです。 ロマネ・コンティから隠して持ち帰ったというブドウの樹を植樹。 斜面の向き、風の流れ方、気候の微妙な変化を徹底的に全て調べ上げ、それぞれの区画の個性に合わせてワインを造り分けました。 そして1990年には、この一帯にワイナリーを構えているのはカレラだけにもかかわらず、あまりの品質の高さからカレラのための唯一の原産地呼称「マウント・ハーラン・AVA」が認められることになりました。 これがカレラが唯一無二の個性をもつ土地を見出したパイオニアであり、孤高の存在と言われる所以です。 故ジョシュ・ジャンセン氏はカリフォルニアのピノ・ノワールの可能性を世界に広めた重要なワインメーカーの「ピノ・パイオニア」として、ワイン・スペクテイター誌2013年10月号の表紙になった。 1975年にジョシュはオリジナルとなるテロワールが少しずつ違う3つのパーセル・・・ リード・ヴィンヤードに5エーカー、セレック・ヴィンヤードに5エーカー、ジェンセン・ヴィンヤードの14エーカーのそれぞれにピノ・ノワールの葡萄を植えていきました。 1977年にヴィンヤードとホリスター市との中間で電気と電話の使用可能な醸造所建設の為の土地を購入しました。 ジョシュは収穫した葡萄を醸造所の一番上まで車で運び、平地の醸造所で行われているポンプでくみ上げたりする方法ではなく、テラスの段差を利用したグラヴィティ・フロー(重力流動ワイン)による醸造所を造り始めました。 1978年から生産量は少ないけれどカリフォルニアにおいては上質なピノ・ノワールを造りはじめました。 さらにジョシュは1982年には隣接している石灰岩がたくさんある300エーカーの土地を購入し、翌年1982年には2エーカーだけ白葡萄品種の“ヴィオニエ”を植えました。 カリフォルニアにおいてヴィオニエという葡萄品種を選択した最初のワインメーカーです。 1984年に4番目のパーセルとなるミルズ・ヴィンヤード12エーカーとジョシュにとっては最初の“シャルドネ”を6エーカー植えたのです。 1989年にはさらに”ヴィオニエ“を3エーカー植樹しました。 創業者ジュシュ・ジェンセン翁 2022年6月11日に永眠。 享年78歳 「カレラは私の人生のすべて」 直近で来日した時に 「42年間もワイン造りをして、私も年をとった。 カレラは私の人生のすべて。 いい時代を過ごして幸せだった。 ソノマ・コーストやサンタ・リタ・ヒルズなどでいいピノ・ノーワルが造られているが、いまだにセントラル・コーストが最もポテンシャルがあると信じているよ」と語っていた。 カレラの顧問を数年間務めた後は、サンフランシスコの娘の近くの海が見える家で暮らし、静かな引退生活を送っていました。 現在のカレラ所有者は、ダックホーン・ワイン・カンパニーです。 M&Aが2017年に締結され、カレラの株式を全て取得 ジョシュには息子1人と娘2人がいますが、ワイナリーを継ぐ気は全くなかったようです。 Calera Mills Vineyard Pinot Noir Mt.Harlan カレラを代表する単一畑で、「D.R.Cのグラン・エシェゾーに似た味わい」と言われる人気畑のMILLSミルズです。 畑名の由来は、カレラの畑を開拓し、惜しまない協力をしてくれたジョン・エヴェレット・ミルズ氏の名前を畑につけました。 1984年に植樹した14.4エーカーの4番目の畑。 660-780mの高地にある南向きの斜面にあります。 珍しい接ぎ木をしていないオリジナルのぶどう樹のままで栽培されています。 丸いタンニンと長い余韻を持つ香り豊かでスパイシーなワイン。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
カレラ ミルズ ピノ ノワール 2016Calera Mills Vineyard Pinot Noir Mt.Harlan 750ml赤ワイン 赤 ワイン ギフト プレゼント ミディアムボディ 13,828 円
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唯一無二の個性を持つ「カリフォルニアのロマネ・コンティ」 「ニューワールドにとどまらず、地球上で最も賞賛できるピノ・ノワールのスペシャリスト」と大絶賛され、今や不動の人気を誇る造り手であるカレラ。 カレラの歴史は今から30年前にさかのぼります。 創業者の故ジョシュ・ジェンセン氏は、名門大学群アイビー・リーグに所属する8大学の超難関大学である、コネチカット州のYale Universityイェール大学を卒業しました。 そして、イギリスのUniversity of Oxfordオックスフォード大学(英国の東大クラス)に留学した時にワインの仕事をしようと決心し渡仏しました。 氏はブルゴーニュワインに惚れ込んでしまい、自分のライフワークをピノ・ノワールにかけることを誓ったことからはじまります。 ※「カレラ」はスペイン語で「石灰(ライムストーン)焼き窯」と言う意味です。 カレラの畑にある1866年製という古い巨大な焼き窯をモチーフに、シンボルマークもデザインされています。 氏はフランスのブルゴーニュでドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ、ドメーヌ・デュジャックで働き、そこで優れたブルゴーニュワインの個性を発見したのです。 石灰岩の肥沃な土壌から生み出されることを知りました。 ワインつくりの師匠から“ピノ・ノワール “と”シャルドネ“は石灰質が肥沃な土地で素晴らしいバランスのワインが造ることが出来ることを学びました。 カリフォルニアでピノ・ノワールの最初の成功者となったジョシュ。 今や、カリフォルニアのピノ・ノワールの巨匠とまで言われる彼は、フランスのブルゴーニュを越えるワインは絶対に造れないとまで言われていた定説を覆したことで有名になりました。 1971年から2年の年月を費やして石灰岩がある土地を探しました。 そして、ようやくサンフランシスコから南に 150キロ、大西洋から40キロメートル内陸に入った、カリフォルニアで最も高い標高 2,200フィートのマウント・ハーランの頂上近辺に石灰質が豊富にある冷涼な土地を見つけ出したのです。 ロマネ・コンティから隠して持ち帰ったというブドウの樹を植樹。 斜面の向き、風の流れ方、気候の微妙な変化を徹底的に全て調べ上げ、それぞれの区画の個性に合わせてワインを造り分けました。 そして1990年には、この一帯にワイナリーを構えているのはカレラだけにもかかわらず、あまりの品質の高さからカレラのための唯一の原産地呼称「マウント・ハーラン・AVA」が認められることになりました。 これがカレラが唯一無二の個性をもつ土地を見出したパイオニアであり、孤高の存在と言われる所以です。 故ジョシュ・ジャンセン氏はカリフォルニアのピノ・ノワールの可能性を世界に広めた重要なワインメーカーの「ピノ・パイオニア」として、ワイン・スペクテイター誌2013年10月号の表紙になった。 1975年にジョシュはオリジナルとなるテロワールが少しずつ違う3つのパーセル・・・ リード・ヴィンヤードに5エーカー、セレック・ヴィンヤードに5エーカー、ジェンセン・ヴィンヤードの14エーカーのそれぞれにピノ・ノワールの葡萄を植えていきました。 1977年にヴィンヤードとホリスター市との中間で電気と電話の使用可能な醸造所建設の為の土地を購入しました。 ジョシュは収穫した葡萄を醸造所の一番上まで車で運び、平地の醸造所で行われているポンプでくみ上げたりする方法ではなく、テラスの段差を利用したグラヴィティ・フロー(重力流動ワイン)による醸造所を造り始めました。 1978年から生産量は少ないけれどカリフォルニアにおいては上質なピノ・ノワールを造りはじめました。 さらにジョシュは1982年には隣接している石灰岩がたくさんある300エーカーの土地を購入し、翌年1982年には2エーカーだけ白葡萄品種の“ヴィオニエ”を植えました。 カリフォルニアにおいてヴィオニエという葡萄品種を選択した最初のワインメーカーです。 1984年に4番目のパーセルとなるミルズ・ヴィンヤード12エーカーとジョシュにとっては最初の“シャルドネ”を6エーカー植えたのです。 1989年にはさらに”ヴィオニエ“を3エーカー植樹しました。 創業者ジュシュ・ジェンセン翁 2022年6月11日に永眠。 享年78歳 「カレラは私の人生のすべて」 直近で来日した時に 「42年間もワイン造りをして、私も年をとった。 カレラは私の人生のすべて。 いい時代を過ごして幸せだった。 ソノマ・コーストやサンタ・リタ・ヒルズなどでいいピノ・ノーワルが造られているが、いまだにセントラル・コーストが最もポテンシャルがあると信じているよ」と語っていた。 カレラの顧問を数年間務めた後は、サンフランシスコの娘の近くの海が見える家で暮らし、静かな引退生活を送っていました。 現在のカレラ所有者は、ダックホーン・ワイン・カンパニーです。 M&Aが2017年に締結され、カレラの株式を全て取得 ジョシュには息子1人と娘2人がいますが、ワイナリーを継ぐ気は全くなかったようです。 Calera Mills Vineyard Pinot Noir Mt.Harlan カレラを代表する単一畑で、「D.R.Cのグラン・エシェゾーに似た味わい」と言われる人気畑のMILLSミルズです。 畑名の由来は、カレラの畑を開拓し、惜しまない協力をしてくれたジョン・エヴェレット・ミルズ氏の名前を畑につけました。 1984年に植樹した14.4エーカーの4番目の畑。 660-780mの高地にある南向きの斜面にあります。 珍しい接ぎ木をしていないオリジナルのぶどう樹のままで栽培されています。 丸いタンニンと長い余韻を持つ香り豊かでスパイシーなワイン。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
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