生産地 イタリア 地域 トスカーナ州 クラス DOCヴィンサント　デル　キアンティ 葡萄品種 サンジョヴェーゼ85％・マルヴァジアネッラ15％ 色 赤 甘辛 甘口 アルコール度数 14.5 ボディー感 ライト☆☆☆★☆フル コメント 伝統的方法で造る聖なるワイン。
輝く琥珀色、アーモンドやドライフルーツにバニラの香り、上品で滑らかな深みある味わい。
畑に関する情報 モンタルチーノの西側に位置する畑。
砂と粘土化合物を含む鮮新世（pliocene）を起源とする土壌。
年によって使用する区画は異なる。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 コルドン仕立。
植密度5200本/ha。
小さなバスケットを使用し9月から10月にかけて収穫。
醸造・熟成に関する情報 収穫後1月まで陰干しを行う。
この間に糖度は40％にまで上昇。
高濃度の果汁は、カラテッリと呼ばれる120Lの樽に85％入れられ、発酵を促す為マードレ（最新のヴィンサントの樽底に沈殿した酵母やバクテリアの混合物）を加え、ワックスで栓をして5年間発酵熟成。
ナルディのマードレは、1世紀以上も続いている。
　熟成庫は屋根の下にあり昼夜の温度差が変わるため、化学反応や生物学的変化を起こし独特のアロマを形成する。
　最終的な生産量は、ブドウ1tで20L。
受賞履歴 ワイナリー情報 テヌーテ　シルヴィオ　ナルディ シルヴィオ ナルディは、1950年にモンタルチーノの自然豊かな美しい土地に1,216haの土地を購入、ワイナリーを興しました。
彼は父から継いだ、世界中に販路を持つ農業用機械の仕事に打ち込むかたわら、ワイン造りに情熱を注ぎました。
ブルネロ先駆者の一人として、1967年発足の同協会設立メンバーにも名を連ねました。
畑は80ha、モンタルチーノの西部と東部の標高140〜420mの斜面に位置します。
畑は大きく3つのエリアに分かれ、北西部にはカサレ デル ボスコ、東部には粘土石灰質土壌の優れた畑マナキアーラとコロンバイオーロがあります。
それらを36の区画に分けて、葡萄を栽培醸造しています。
今日のシルヴィオ　ナルディの名声を確立したのは、シルヴィオの末娘エミリア ナルディ。
彼女は1990年に代表者となると、畑の改革を進めセラーも一新。
更なる品質の向上を成し遂げました。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
SILVIO NARDI　VIN SANTO OCCHIO DI PERNICE シルヴィオ　ナルディ　　ヴィン　サント　オッキオ　ディ　ペルニーチェ 赤　500ml/12

生産国 イタリア 地域 カンパーニャ州 クラス DOCイルピーニャ 葡萄品種 アリアニコ80%,サンジョヴェーゼ10%,メルロ10% 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント エレガントな果実味と、奥行きのある深みとがバランス良くマッチ。
まさにプリティ　タウラージ！大樽12ヶ月熟成 畑に関する情報 地中海性気候、南向き、標高400〜480m、粘土石灰質、平均樹齢8〜20年 葡萄の栽培・収穫に関する情報 収穫10月後半、1haあたり2500〜3000本、グイヨー仕立て 醸造・熟成に関する情報 20〜25℃でステンレスタンク発酵25日、マセラシオン15〜18日、ステンレスタンク6ヶ月と6000L樽熟成12ヶ月、瓶熟少なくとも6ヶ月 受賞履歴 2005 ガンベロ ロッソ 08　1グラス2006 イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ 89pt (2010) 2006 ヴィーニ ディタリア 3ボトル (2010) ワイナリー情報 テヌータ　ポンテ カンパーニャ州、アヴェリーノの生産者。
ワイナリーのアルオゴサーノの町に流れるカローレ川にかかる、古代ローマの橋そのものが名前の由来になりました。
標高400〜480m、程よい雨量と地中海性気候、土壌は粘土石灰質です。
昼夜の寒暖の差が大きく、日当りが強すぎないと言う特徴が、厚みがあってもエレガントで複雑な、バランスの良い味わいににつながりました。
父親の代に一度は手放したワイナリーを“大地の叫び声が聞こえる”と感じた現当主アレッサンドロ　ディ　スターシオ氏兄弟が、自力で買い戻しました。
その後は大量生産用のバルク販売のワインは造らず、ひたすら品質を上げる事に集中、収穫量を減らし新しい技術も取り入れ、高品質なワインを造りあげています。
※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます。
PONTE　CARAZITA IRPINIA ポンテ　　カラズィータ　イルピーニャ　赤　750ml/12

生産国 イタリア 地域 カンパーニャ州 クラス DOCイルピーニャ 葡萄品種 アリアニコ80%,サンジョヴェーゼ10%,メルロ10% 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント エレガントな果実味と、奥行きのある深みとがバランス良くマッチ。
まさにプリティ　タウラージ！大樽12ヶ月熟成 畑に関する情報 地中海性気候、南向き、標高400〜480m、粘土石灰質、平均樹齢8〜20年 葡萄の栽培・収穫に関する情報 収穫10月後半、1haあたり2500〜3000本、グイヨー仕立て 醸造・熟成に関する情報 20〜25℃でステンレスタンク発酵25日、マセラシオン15〜18日、ステンレスタンク6ヶ月と6000L樽熟成12ヶ月、瓶熟少なくとも6ヶ月 受賞履歴 2005 ガンベロ ロッソ 08　1グラス2006 イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ 89pt (2010) 2006 ヴィーニ ディタリア 3ボトル (2010) ワイナリー情報 テヌータ　ポンテ カンパーニャ州、アヴェリーノの生産者。
ワイナリーのアルオゴサーノの町に流れるカローレ川にかかる、古代ローマの橋そのものが名前の由来になりました。
標高400〜480m、程よい雨量と地中海性気候、土壌は粘土石灰質です。
昼夜の寒暖の差が大きく、日当りが強すぎないと言う特徴が、厚みがあってもエレガントで複雑な、バランスの良い味わいににつながりました。
父親の代に一度は手放したワイナリーを“大地の叫び声が聞こえる”と感じた現当主アレッサンドロ　ディ　スターシオ氏兄弟が、自力で買い戻しました。
その後は大量生産用のバルク販売のワインは造らず、ひたすら品質を上げる事に集中、収穫量を減らし新しい技術も取り入れ、高品質なワインを造りあげています。
※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます。
PONTE　CARAZITA IRPINIA ポンテ　　カラズィータ　イルピーニャ　赤　750ml

生産国 イタリア 地域 マルケ州 クラス DOCGコーネロ　リゼルヴァ 葡萄品種 モンテプルチアーノ100％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディ感 コメント サワーチェリーとスミレのアロマ。
幾重にも重なる味わいが、繊細なバニラの風味とともに広がります。
まろやかな果実味の中に引き締まったストラクチャーも魅力。
畑に関する情報 標高130〜250m。
コーネロ山州立公園の敷地内にある畑。
（パルコは公園の意。
）2つの畑（樹齢10年以下と30年位）のブドウを使用。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 ギュイヨまたはダブルギュイヨ仕立。
植密度2500〜4500本/ha。
剪定で、生産量を6000kg/haに落とす。
晩熟品種を畑で厳しく選果し、手で収穫。
醸造・熟成に関する情報 セメントタンクで液循環をしながら、27〜30℃で25日間の発酵。
その後長めの果皮浸漬。
20〜30hlのアリエ産オークとバリックにて18ヶ月熟成（バリック比率80％、新樽50％、残りは2年目と3年目）。
1年瓶熟成。
受賞履歴 2001 Concours Mondial Bruxelles 2005 金賞 2003 Concours Mondial Bruxelles 2006 金賞 2003 インターナショナル ワイン チャレンジ London 銀賞 2004 Concours Mondial Bruxelles 2008 金賞 2004 Selections Mondiales Canada 2008 銀賞 2005 Concours Mondial Bruxelles 2009 金賞 2005 ジャパン　ワイン　チャレンジ 2009 銅賞 2006 ジャパン　ワイン　チャレンジ 2010 銀賞 2006 Concours Mondial Bruxelles 2010 銀賞 2006 Selections Mondiales Canada 2010 金賞 2006 インターナショナル・ワイン・チャレンジ2010　 金賞 2007 ジャパン　ワイン　チャレンジ 2011 銅賞 2009 ワインアドヴォケイト 87pt　(31st Mar 2016) 2009 ワインスペクテーター　87pt (7/1/2016) 2009 ヴェロネッリ　3★ ワイナリー情報 モンカロ モンカロ社はイタリア中部、アドリア海に面したマルケ州にある協同組合で、伝統的なヴェルディッキオ生産の中心地モンテカロットにあります。
設立は1964年。
州内の重要な3つの生産地に醸造所を持ち、それぞれの個性を大切にしたワイン造りを行っています。
畑の改殖，収量制限、最新の醸造技術・設備の導入とたいへん意欲的、社長以下精力的にワイン造りに取り組んでいます。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
MONCARO　PARCO CONERO RISERVA モンカロ　パルコ　コーネロ　リゼルヴァ　赤　750ml

生産国 イタリア 地域 マルケ州 クラス DOCGコーネロ　リゼルヴァ 葡萄品種 モンテプルチアーノ100％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディ感 コメント サワーチェリーとスミレのアロマ。
幾重にも重なる味わいが、繊細なバニラの風味とともに広がります。
まろやかな果実味の中に引き締まったストラクチャーも魅力。
畑に関する情報 標高130〜250m。
コーネロ山州立公園の敷地内にある畑。
（パルコは公園の意。
）2つの畑（樹齢10年以下と30年位）のブドウを使用。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 ギュイヨまたはダブルギュイヨ仕立。
植密度2500〜4500本/ha。
剪定で、生産量を6000kg/haに落とす。
晩熟品種を畑で厳しく選果し、手で収穫。
醸造・熟成に関する情報 セメントタンクで液循環をしながら、27〜30℃で25日間の発酵。
その後長めの果皮浸漬。
20〜30hlのアリエ産オークとバリックにて18ヶ月熟成（バリック比率80％、新樽50％、残りは2年目と3年目）。
1年瓶熟成。
受賞履歴 2001 Concours Mondial Bruxelles 2005 金賞 2003 Concours Mondial Bruxelles 2006 金賞 2003 インターナショナル ワイン チャレンジ London 銀賞 2004 Concours Mondial Bruxelles 2008 金賞 2004 Selections Mondiales Canada 2008 銀賞 2005 Concours Mondial Bruxelles 2009 金賞 2005 ジャパン　ワイン　チャレンジ 2009 銅賞 2006 ジャパン　ワイン　チャレンジ 2010 銀賞 2006 Concours Mondial Bruxelles 2010 銀賞 2006 Selections Mondiales Canada 2010 金賞 2006 インターナショナル・ワイン・チャレンジ2010　 金賞 2007 ジャパン　ワイン　チャレンジ 2011 銅賞 2009 ワインアドヴォケイト 87pt　(31st Mar 2016) 2009 ワインスペクテーター　87pt (7/1/2016) 2009 ヴェロネッリ　3★ ワイナリー情報 モンカロ モンカロ社はイタリア中部、アドリア海に面したマルケ州にある協同組合で、伝統的なヴェルディッキオ生産の中心地モンテカロットにあります。
設立は1964年。
州内の重要な3つの生産地に醸造所を持ち、それぞれの個性を大切にしたワイン造りを行っています。
畑の改殖，収量制限、最新の醸造技術・設備の導入とたいへん意欲的、社長以下精力的にワイン造りに取り組んでいます。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
MONCARO　PARCO CONERO RISERVA モンカロ　パルコ　コーネロ　リゼルヴァ　赤　750ml/12

商品情報内容量750 ml原材料カベルネ・ソーヴィニヨン72%メルロ 22％プティ・ヴェルド 6%亜硫酸保存方法要冷蔵特徴などアルコール度数13.5％ワインメーカーのテイスティングノートディープルビー/パープルブラックベリー、レッドカレント、熟したカシス、スギ、砕いた岩のミネラル、トーストしたオーク。
フルボディでリッチなタンニンのストラクチャー、ダークベリーの果実味、しっかりとした酸、砥石、ジュニパー、林床、コーラ、そして余韻の長いエキゾチックなオークのスパイスのフィニッシュ。
ヴィンテージノート長くて寒い冬と涼しい春がスタートを遅らせましたが、暖かい夏の天候がブドウの木を予定通りに戻しました。
最後のブドウは、集中豪雨の1日前の10月12日に収穫されました。
2月の最初の集合では、1つのエステートカベルネパーセルがその強度のためにブラインドテイスティングに含まれ、19のモンテベロパーセルのうちの15と一緒に選択されました。
5月にはさらに2つ追加されました。
10年、20年、または30年この並外れたヴィンテージは、どの地域でも最高級のものと一致します。
エリック・ボーハー（3/11）製造元Ridge Vineyardsリッジヴィンヤーズアメリカカリフォルニアサンタクルーズリッジ　モンテベロ 2009 【正規品】 98ポイント カベルネ 赤 ワイン 辛口 フルボディ カリフォルニア RidgeVineyards RIDGE リッジワイン リッジヴィンヤーズ ギフト プレゼント お祝い 送別 記念日 誕生日 オーガニック おしゃれ BBQ ホワイトデー ロバートパーカー 2021年 2022年 南北アメリカ大陸最優秀ワイナリー 世界最高峰 カベルネブレンド ワイン プレゼント 誕生日 結婚祝い 新築祝い 記念日 御祝い 贈り物 ギフト コレクションに最適 リッジのフラッグシップにして、世界最高峰のカベルネ・ブレンドのひとつ冷涼な気候と石灰岩土壌に由来する生き生きした酸とミネラル風味が類まれな品格を産み出し、低収量に由来する強い凝縮感、果実味と渋味が堅牢な骨格を産み出す。
カリフォルニア産のカベルネとしては例外的なほど酸味が強く、アルコール度数も低いために、極めてエレガントな仕上がり。
それでいて数十年の熟成能力を持つ。
RIDGE VINEYARDS 自社畑で栽培、醸造、熟成、瓶詰までの製造の一貫生産体制の為アメリカの「一級シャトー」と呼ばれます天日乾燥させたアメリカンオーク樽の新樽で熟成（新樽97％、1年使用樽1％、比較用フレンチオーク新樽2％使用）樽内で19カ月熟成2006年伝説のパリ・テイスティングで最終勝者に輝いた偉大なワイン1991モンテベロ　　ホワイトハウス晩餐会で使用1997モンテベロ　　洞爺湖サミット晩餐会で使用【自社畑】　オーガニック認証カリフォルニア州サンタ・クララ郡サンタ・クルーズ・マウンテンズカベルネ・ソーヴィニヨン72%メルロ 22％プティ・ヴェルド 6%アルコール13.5%　750ml98ポイント　　アントニオ・ガローニ, Vinous Media97+ポイント　 International Wine Report96ポイント　　James Molesworth, Wine Spectator96ポイント　　Stephen Tanzer’s International Wine Cellar95ポイント　　James Laube, Wine Spectator【正規品】 8

・名称：果実酒（赤ワイン） ・内容量：750ml ・原材料：ブドウ ・生産地　フランス／ブルゴーニュ ・格付　AOCコルトン ・品種　ピノ・ノワール ・味わい　ミディアムボディ ・保存方法：直射日光を避け、涼しい場所で保管 ・販売者：（有）富士　FJワインセラー　 　 山梨県富士吉田市中曽根4-5-15 ・未成年者への酒類の販売は固くお断りしています

国・地域 イタリア/シチリア ブドウ品種 ネロ・ダーヴォラ 80%カベルネ・ソーヴィニヨン 20% 熟成 オーク樽熟成　16ヶ月（225L、フランス産） 備考 コメント シチリア島に伝わる愛を歌った楽譜があしらわれています。
太陽の恵みをたっぷりと受けた芳醇な果実味とコクのあるボディが楽しめる本格派フルボディです。
1100

1886年、サンタ・クルーズ山脈中にある標高の高い場所に、モンテベロの自社畑が拓かれ、ワイナリーの建設が始まった。
若木から初めてワインが造られたのが1892年のことである。
禁酒法（1920〜1933年）の期間、ブドウ畑の管理はなおざりで、ブドウ樹の一部は30年代の後半まで生き延びたものの、1940年代には実質上打ち棄てられた状態だった。
8エーカーのカベルネ・ソーヴィニョンが植えなおされたのが、1949年のこと。
この樹の果実から、リッジによるモンテベロの初ヴィンテージが造られた（1962年）。
それ以来、この山中の畑は、徐々に植え直されてきている。
モンテベロの初ヴィンテージ: 1962 降雨量:711mm（平均以下） 開花時期:6月上旬 天候: 春は涼しく、夏と秋の気温は高かった。
短めの生育期間となっている。
収穫日: 9月23日〜10月12日 ブドウ糖度: 24.6度（平均） 発酵: 除梗はするが果粒は無破砕。
自動選果機で果粒の選別をしたあと、人手での選果を行っている。
天然酵母でのアルコール発酵を経て、天然乳酸菌でのマロラクティック発酵。
マセレーション開始後6日目に圧搾。
樽の構成: 天日乾燥させたアメリカンオークの新樽97%、1年使用樽1%。
別途、比較試験用に2%をフレンチオークの新樽で熟成。
熟成: 樽内で19ヶ月。
モンテベロの初ヴィンテージ：1962 位置：モンテベロの山はサンタ・クルーズ山脈内にあって、50キロ北のサンフランシスコを見降ろし、西の太平洋まで24キロの位置にある。
ノース・コースト地区とセントラル・コースト地区を分かつ原産地呼称だが、そのいずれにも属していない。
標高: 400〜810メートル 土壌: 小さく割れたフランシスカン・グリーン・ストーンに粘土の混じる土壌で、破砕石灰岩の下層土が下にある。
ブドウ樹: カベルネ・ソーヴィニョン 1949〜1993年植樹（66.4エーカー）、メルロ 1970〜1997年植樹（12.8エーカー）。
仕立て: 長梢剪定の垣根仕立て 灌漑: なし（若い樹が成木になるまでは例外で、ドリップ式灌漑を実施） 収量: エーカーあたり1.34トン すべてモンテベロの自社畑産ブドウを使用。
手収穫。
破砕ののち選果。
天然酵母で発酵の後、天然乳酸菌でマロラクティック発酵を100％実施。
合計で0.86%、発酵中に加水を行った（カベルネ・ソーヴィニョンのタンク3つに対して実施）。
最小限の亜硫酸添加（破砕時に35ppmを添加し、熟成期間中78ppmを追加）。
無清澄。
瓶詰め前にパッド・フィルターで濾過。
最低限の人為的介入という我々の哲学に沿って、すべての工程が行われた。
2009 モンテベロ （2011年6月瓶詰め） 凍てつく冬が長く続き、春も涼しかったためにブドウ樹の芽ぶきは遅かった。
だが、夏の気温は高かったので、例年並の進行に後から追い付く形となった。
最後の果実が収穫されたのは10月12日で、大雨の前日である。
翌年2月に最初のブレンド（アッセンブリッジ）を行ったのだが、この際にはエステート・カベルネ用の区画もひとつ、ブラインド・テイスティングに含められている。
大変に強靭なワインだったからで、結果としてモンテベロのブレンドに含められた。
このとき、モンテベロ用の19の区画からは、15区画が選び出されている。
5月に行われた二度目のブレンドで、さらに2つの区画が追加された。
10年、20年、30年と熟成させれてやれば、この卓越したヴィンテージのモンテベロは、世界のどこで造られた最高のワインにも負けないであろう。
エリック・ボーハー（2011年3月） 98点獲得！ワイン史に名を刻む逸品！1976年に開催された〈パリスの審判〉。
ワイン界の重要な1ページであり、今も語り継がれるこのイベントで、5位に輝き、その30年後に再び行われたリターン・マッチで1位を獲得、世界がそのポテンシャルの高さを改めて実感したのがそう、リッジのフラッグシップ、モンテベロの1971年でした。
今回、〈世界最高峰のボルドーブレンドのひとつ〉と評されるリッジのモンテベロの魅力を伝えるべく、日本の正規代理店さんが大事に熟成させて下さったモンテベロの5ヴィンテージが入荷しました！〈Vinous アントニオガッローニ誌　評価〉◇2009…98点◇2010…97+点◇2012…98点◇2015…98+点◇2017…97+点どのヴィンテージも軒並み高評価！〈パリスの審判〉で、プロ中のプロの舌を唸らせたその実力は、特別な1本として相応しい、間違いのない逸品です。
今や、ボルドー5大は少し熟成したものだと10万円前後の価格が当たり前。
そう思うと、このリッジの品質と価格は、感服します。
世界を震撼させた、ワイン史に名を刻む逸品！〈世界最高峰のボルドーブレンドのひとつ〉、リッジのモンテベロ！貴重な熟成ものが入荷しました！！ ■輸入元資料より抜粋■ 標高400〜800メートルに拓かれた急斜面の畑は冷涼で、カリフォルニアでは珍しい石灰岩土壌。
控えめな糖度で風味の完熟を迎えるブドウは、美しい酸と強靭なタンニン、鋼のようなミネラル風味を備えます。
熟成は天日乾燥させたアメリカンオークの新樽にて。
世界のどこにもない唯一無二の個性をもつ偉大な銘醸です。
■『 Vinous アントニオガッローニ誌 評価』■◆評点：98点 INFORMATION NameMonte Bello Ridge Vineyards ブドウ品種カベルネソーヴィニヨン72％/メルロー22％/プティヴェルド6％ 生産者名リッジヴィンヤーズ 産地アメリカ／カリフォルニア／サンタクルーズマウンテンズ RegionAmerica／California／Santa Cruz Mountains 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

長く甘美なフィニッシュ！フランス、ボルドーの名門、シャトー ピション ロングヴィル コンテス ド ラランドの元オーナーが立ち上げ、シャトー・フューザルやアンジェリュス、スクリーミング・イーグルなど錚々たる名門で修業したルーク氏が醸造家として手腕を振るい、南アフリカを代表するワイナリーに成長。
南アフリカワインの権威、ティム アトキンMWから、第二級格付けとして高く評価されるグレネリーの、バック・ヴィンテージが入荷しました！◇現エステートリザーヴ（当時のグラン ヴァン ド グレネリー）赤2009！2003年に設立したグレネリー。
敏腕醸造家、ルーク氏の加入が2007年との事で、その年以降の躍進が、今の高評価に至る重要な起点となった年と言えるのは、想像に難くありません。
今や、優れた新世界ワインの熟成能力は知られたところですが、中々手に入らない中、蔵出しでご紹介出来る貴重な機会です。
ワイナリーから届いたコメントもご紹介していますので、ぜひ、ご覧ください！ ■輸入元資料より抜粋■ ブドウ品種：シラーズ42％／カベルネ・ソーヴィニヨン40％／メルロー14％／プティ・ヴェルド4％コメント：グラン・ヴァン・ド・グレネリーは、ドメーヌを代表する赤ワインのブレンド。
深みのあるワインです。
濃く豊かな色。
エレガントで複雑なブーケのアロマが広がります。
カシス、スパイシーなプラム、杉、タバコ、トーストのニュアンス。
味わいは、素晴らしいフレッシュさと繊細さを持つ、素晴らしい力強さと凝縮感があります。
エレガントでありながら、しっかりとしたタンニンを持ち、長く甘美なフィニッシュ。
気候：2008年以降の収穫 6月から9月は雨が多く寒かった。
12月は暖かく乾燥していて、1月は涼しかった。
1月中旬から3月は暑かった。
発芽は良好で均一であった。
春の寒く湿った条件のため、発芽の成長は不均一であった。
開花は良好でした。
収量4,5トン/ヘクタール。
31 Hl/ha。
3月上旬から中旬に手摘みで収穫。
醸造：ブドウを手で選別し、軽く砕いてステンレス発酵。
槽の中で、3日間冷却してから、天然の発酵を開始。
1日に3回のポンプオーバーを行いその後、2〜3週間のスキンコンタクト。
フレンチオークの樽に入れてマロラクティック発酵。
18ヶ月間熟成させ、平均4ヶ月ごとに澱引きを行います。
受賞歴：Tim Atkin MW 2014 - 92/100 pointsWine Spectator 2014 - 90/100 pointsIWC 2015 - BronzeWine Merchant Top 100 - Highly RecommendedJancisRobinson.com - 17Stephen Tanzer 2015 - 91Wine Advocate 2015 - 92 ■《ワイン・アドヴォケイト》より抜粋■ The 2009 Grand Vin de Glennelly is a late release because the Shiraz took longer to mature and integrate with the Cabernet. A blend of 42% Shiraz, 40% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot and 4% Petit Verdot, it has an intense bouquet with licorice-tinged black ◆パーカーポイント：92点 ◆飲み頃：2016〜2028年 INFORMATIONNameGrand Vin de Glenelly Red Glenellyブドウ品種シラーズ42％／カベルネ・ソーヴィニヨン40％／メルロー14％／プティ・ヴェルド4％生産者名グレネリー産地南アフリカ／西ケープ州／コースタル・リージョン／ステレンボッシュRegionSouth Africa／Western Cape／Coastal Region／Stellenbosch内容量750mlWA92／Issue 30th Nov 2015WS90／Issue Oct 15, 2014※WA : Wine Advocate Rating※WS : Wine Spectator Rating★冷暗所での保管をお勧めします。

■《ワイン アドヴォケイト》204号より抜粋■The 2009 Sena has an exuberant bouquet of blackberry, boysenberry, menthol, crushed stone and graphite that is extremely well defined and more feminine than the 2008. The palate is medium-bodied with fine, taut tannins and superb focus. It has a focused, leafy, tobacco infused finish and great length. Excellent. Drink 2014-2020.Sena is the peripatetic wine that goes around the world challenging and, let it be said, often defeating First Growths in blind tastings. I will not enter into a discussion about that here, although it must be said that Sena is an impressive wine. Tasting through this mini-vertical from almost the first vintage, I did find a distinct improvement from 2007 onwards. While I understand that older vintages have their share of plaudits, I discerned more complexity and vitality as well as finer integration of oak on newer vintages, as if more thought had gone into the wines. The result can be seen in the wines themselves, in particular the outstanding 2010.◆パーカーポイント：92点◆飲み頃：2014〜2020年 INFORMATION NameSena ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン54%／カルメネール21%／メルロー16%／プティ・ヴェルド6%／カベルネ・フラン3% 生産者名セーニャ 産地チリ／アコンカグア RegionChile／Aconcagua 内容量750ml WA92／Issue 27th Dec 2012 WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
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INFORMATION NameLanghe Nebbiolo Sorelle de Nicola Feyles ブドウ品種ネッビオーロ 生産者名ソレッレ デ ニコラ フェイレス 産地イタリア／ピエモンテ RegionItaly／Piemonte 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
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INFORMATION NameChateau Lalande d'Auvion ブドウ品種メルロー60%／カベルネ・ソーヴィニヨン40％ 生産者名シャトー ラランド ドーヴィヨン 産地フランス／ボルドー／メドック RegionFrance／Bordeaux／Medoc 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

INFORMATION NameChateau Lalande d'Auvion ブドウ品種メルロー60%／カベルネ・ソーヴィニヨン40％ 生産者名シャトー ラランド ドーヴィヨン 産地フランス／ボルドー／メドック RegionFrance／Bordeaux／Medoc 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

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　何卒、ご了承の上ご注文下さいませ。
■輸入元様資料より抜粋■ 1868年、フランス中部のオクセー・デュレス村に創設されて以来、数あるブルゴーニュのワイン生産者のなかでもトップブランドと称されている名門ワイナリー「ルロワ」社。
現当主であり天才醸造家でもあるマダム・ラルー・ビーズ・ルロワが、約140年以上の歴史と伝統を受け継ぎ、ブルゴーニュ最上のワインだけを選び続けることによりルロワの地位を絶対的なものにしています。
マダム・ルロワのワイン造りで最も特徴的なものが「ビオディナミ農法」です。
化学肥料を排除し降り注ぐ天体の引力を利用する農法は、この宇宙の生命あるすべてのものが望む、自然的であり極めて有用な方法であると彼女は考えます。
たとえば、しし座の期間である7月末からのひと月は一年の内で最も生命力を活発にするエネルギーが放射されると言われているため、この時期にブドウの実の手入れを重点的に行います。
人は自然のサイクルに逆らわず、そっと手を貸していく。
それがビオディナミ農法です。
ルロワ社で醸造するワインには、この方法で造られた「ドメーヌ ルロワ」と、一流ワインを買い求めてルロワ社のセラーで熟成させた「メゾン ルロワ」があり、このほかにオーナー個人が所有する畑で収穫されたブドウから造られた「ドメーヌ ドーブネ」という希少なワインもあります。
どれもが世界中のワイン愛好家から賞賛される、信頼の品質と味わいを誇るワイン。
常にその年最高の出来を追求した傑作をお届けしています。
◆DOMAINE LEROY ( ドメーヌ ルロワ )ドメーヌ ワインとは、一般的に自社の畑でブドウを栽培し、収穫、醸造、瓶詰めまでを一貫して行ったワインです。
ルロワ社のドメーヌ ワインは、ブドウの栽培にビオディナミ農法を用い、生産量を抑えてより良質なブドウを収穫して醸造。
華やかでフルーティでありながら、しっかりとした骨格を持つ、長期熟成も可能なワインです。
世界中のワイン評論家からも高い評価を得ています。
◆MAISON LEROY（ メゾン ルロワ ）メゾンワインは、マダム・ルロワの厳しいテイスティングによるチェックの上で買い求めた良質のワインを、自社で熟成させ、出荷しているワインです。
飲みごろを迎えるまでルロワ社のセラーで熟成させることで、深い味わいを追及したトラディショナルなスタイルのワインです。

タイプ赤 辛口 テイストフルボディ 生産年2009 生産者シャトー・ラフィット・ロートシルト　バロンドロートシルト 生産地フランス/ボルドー/メドック/ポイヤック/ メドック・プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ格付第一級・AOCポイヤック 品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン82.5%、メルロ17%、プティ・ヴェルド0.5% 内容量750 注意文※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。
何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。
予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・ラフィット・ロートシルト[2009]年・メドック・プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ格付第一級・AOCポイヤック ジェームス・サックリング驚異の100点満点＆パーカーポイント驚異の99+点(2022〜2072年)＆イギリスのデカンタ誌驚異の99点&ヴィノム誌驚異の100点満点&RVF誌20/20点の満点&ティム・アトキン驚異100点満点獲得・明治屋輸入・15年熟成品 Chateau Lafite Rothschild 2009 1er Grand Cru Classe du Medoc en 1855 AOC Pauillac 入手困難！ボルドー・メドック最高峰！五大シャトー愛好家垂涎！メドック格付第一級の筆頭シャトー！今や、幻の格付第一級シャトー！しかも世紀のヴィンテージ！史上最高！最強ボルドー[2009]年もの！ボルドーのスーパーグレイトヴィンテージ！世紀のヴィンテージ！(WAではポイヤックに99点)の満点5つ星年！スーパーグレイトヴィンテージ[2009]年もの！しかも貴重な15年熟成品！厳しい評価で知られるル・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌(旧クラスマン)に「世界で無二のエレガントで天性のフィネスを誇るワイン・・・卓越したアロマは神がかりといえるほどの複雑なタンニンと結びついている」と言わしめ、満点3つ星でこの2009年にほぼ満点獲得！ロバート・パーカー氏に到っては、満点★★★★★5つ星生産者で、ワインアドヴォケイト誌でロバートパーカー自ら驚異の99+点獲得！大絶賛コメントは『2009年のラフィット・ロートシルトが満点でなかった主な理由は、ワインがわずかに閉じてしまったからであるが、このワインがまた深遠なラフィットであることは疑いようもなく、素晴らしい2003年以来の彼らの偉大なワインである。
これまで造られたラフィットの中で最も力強く（アルコール度数は13.59％）、最終的なブレンドはカベルネ・ソーヴィニヨン82.5％、メルロ7％、残りがプティ・ヴェルドだった。
選果は驚くほど厳しく、収穫量の45％しか利用されなかった。
黒鉛、黒スグリ、甘草、樟脳のタイトだがゴージャスなノーズに続き、ラフィットのクラシックなエレガンス、純粋さ、明確なスタイルを示すフルボディのワインが現れる。
2005年よりもタンニンが柔らかく、2003年の官能的で幅広く、ジューシーな個性と酸味の少なさは驚異的である。
1982年と2003年を筆頭に、巨大な1959年の再現と思われるヴィンテージがいくつかあるが、2009年も目が離せない。
まだ極めて若々しく、樽のテイスティングから想像したよりも若干後進的な印象を受けるが、10〜15年の瓶熟成が必要で、50年以上は持つはずだ。
飲み頃、2022〜2072年 99+点』と大絶賛！ワインスペクテーター誌高得点獲得！イギリスのデカンタ誌驚異の99点のほぼ満点獲得！大絶賛コメントは『このワインは驚くほど印象的だが、2010年ヴィンテージとはほとんど正反対だ。
この年は暖かく雨の多い春に続き、暑く乾燥した夏と9月の涼しい夜が訪れ、より熟し、より寛大な印象を与えた。
最初のアタックにはスモークとスパイスが感じられ、熟したプラムのような果実味は赤というより黒に近い。
このヴィンテージは2010年より早く飲めるが、同じぐらい長持ちするだろう。
カベルネ・ソーヴィニヨン82.5％、メルロ17％、プティ・ヴェルド0.5％のブレンド。
収穫はメルロが9月中旬、カベルネが10月上旬に始まり、果実の45％がグラン・ヴァンに入る。
99点』と大絶賛！なんと！ジェームス・サックリングでは驚異の100点満点獲得！大絶賛コメントは『これこそがメドックのすべてだ。
このワインのフレッシュさと繊細さ、そして真剣な凝縮感としっかりとした芯の強さは、まったくもって見事なものだ。
時がすでに魔法をかけ、このワインはすでに美味しいが、この先何十年もある。
飲んでもよし、持っていてもよし。
100点満点』と大絶賛！ベタンヌ＆ドゥソーヴでも「とても力強く、男性的で、飛び抜けて緻密なテクスチュア、タンニンは濃密。
味わいには偉大なボリュームがある。
長く待たねばならない、壮大なラフィット！」と激賞し、高得点獲得！クリスティーズのオークショナーでMWのマイケル・ブロードベント氏も満点★★★★★5つ星で、「極上の余韻と切れ味」として激賞！カベルネ・ソーヴィニヨン82.5％、メルロ17％、プティ・ヴェルド0.5％の究極ブレンドフルボディ辛口赤ワイン！芳醇さと品格を備えた究極メドック格付第一級のスーパーグレイト！ものが史上最強！20〜21世紀を通して比べるヴィンテージがないと言われる、スーパーグレイトヴィンテージ2009年が明治屋輸入の完璧な状態で限定で極少量入荷！ ラフィットグループを率いたエリック男爵はかつて親しい友人たちや家族のために、シャトーワインに近いスタイルで日常的に気軽に楽しめるワインをつくっていました。
それがこのコレクションのルーツで「男爵の秘蔵ワイン」と呼ばれていました。
伝統を尊重する精神にのっとりながら、グランクリュよりも身近に楽しんでもらえるような、ボルドースタイルのワインを追求したものでした。
現在は男爵の娘、サスキア・ド・ロスチャイルドが、当主として伝統を守りながらも、多様性の時代を乗り切るための新しい風を吹き込もうとしています。
（ロスチャイルドはロートシルトの英語読み） 「男爵の秘蔵ワイン」の信念に基づいて誕生した「ボルドー レゼルブ スペシアル」はボルドー ルージュ、ボルドー ブラン、メドック、ポーイヤック、そしてサンテミリオンの5種のラインナップがそろっています。
ボルドーの優れたテロワールからうまれ、ドメーヌ バロン ド ロートシルト ラフィット社が追い求める、洗練されたエレガントさをそなえたワイン。
しかもその由来の通りに、リリース直後でも数年経っても気軽に楽しめるスタイルに仕上げています。
「テロワールの表現」「いきいきとした果実味」「バランス」をキーワードとして、樽香や凝縮感が突出したワインではなく、ぶどうの清冽な味わいを絶妙に表現したワインをつくっています。
ポーイヤックとメドックのワインは自社畑や近隣の契約農家のぶどうから、ボルドーとサガRのワインはボルドー地方のアントル・ドゥ・メール地区の優良契約畑において栽培されたぶどうからつくられています。
醸造責任者ディアヌ・フラマンをはじめとするワインチームは、ぶどうの栽培方法から監修し、ドメーヌ バロン ド ロートシルト ラフィットにふさわしいワインづくりをしています。
シャトー ラフィット ロートシルト 2009 年 メドック プルミエ グラン クリュ クラッセ格付第一級 ■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン82.5%、メルロ17%、プティ・ヴェルド0.5% このワインは、メドック格付第一級の筆頭シャトーによって造られた、2009年ヴィンテージの極上の赤ワインである。
カベルネ・ソーヴィニヨンを主体とした濃厚で力強いフルボディの味わいが特徴で、黒鉛、黒スグリ、甘草、樟脳のタイトだがゴージャスなアロマが印象的だ。
タンニンは柔らかく、2003年のような官能的で幅広く、ジューシーな個性と酸味の少なさが驚くべきもの。
まだ極めて若々しく、10~15年の瓶熟成が必要だが、50年以上の長期熟成が期待できる逸品である。
ボルドーのスーパーグレイトヴィンテージとして高い評価を受けており、ワイン専門家からも満点近い高得点を獲得。
芳醇さと品格を備えた究極のメドック格付第一級ワインと言えるだろう。

ラポストール ラポストールは1994年、フランスのマルニエ・ラポストール家のアレクサンドラと、彼女の夫のシリル・ドゥ・ブルネ、そしてチリのラバット家のドン・ホセ・ラバット・ゴルシュによって設立されました。
今日では、マルニエ・ラポストール家の100％資本となっています。
世界的に有名なリキュール、グラン・マルニエの創設者兼オーナーであるマルニエ・ラポストール家は、スピリッツやリキュールだけでなく、ロワール・ヴァレーのシャトー・ド・サンセールを何世代にもわたって所有しており、ワイン造りにおいても豊かな経験を持ちます。
ラポストールを設立するにあたり、マルニエ・ラポストール家はグラン・マルニエを世界的な成功に導いたのと同じ、妥協なき品質への追求を実践しました。
単純なことですが、高い目標です。
フランスで培った経験と、チリの素晴らしいテロワールを活かして、世界に通用するワインをつくること。
アレクサンドラとシリルが、コルチャグアのアパルタの畑に文字通り「一目惚れ」した時、このベンチャーは始まりました。
　　　　　 チリのテロワールのありのまま表現するため、徹底したワイン造りを行っています。
栽培では火山性の養分の少ないチリの土壌で、丁寧なキャノピーマネジメントと灌漑による生育コントロールを行っています。
密植と収量制限により凝縮味のあるブドウを実現し、赤外線写真で生育状況をモニターで管理するなど、妥協しないブドウ栽培を行っています。
現在、オーガニック農法の認証「Ceres」、ビオディナミ農法の認証「Demeter」を取得しています。
醸造においては、手間隙かけて育てたブドウに負荷をかけず、自然な状態でワインに表現するため、光学式の選果台を導入し、徹底した選定を行い、自然酵母を使用しています。
また、二酸化炭素排出を抑える枠組みの設定や搾りかすの堆肥利用など、自然環境に配慮し、サステイナブルな造りを実施しています。
　 ■ ラポストール　キュヴェ・アレクサンドル・カベルネ・ソーヴィニヨン魅力的な赤いベリー系の果実の香りが、モカ、杉、タバコと複雑に絡み合い、バニラやハーブのフィニッシュへとつながります。
やわらかくてみずみずしいタンニンが、このワインの複雑味としっかりしたボディを強調しています。
オーガニック農法を行う自社畑で造られたブドウからのラポストールのテロワールを表現する1本です。
「アレクサンドル」は1994年にワイナリーを設立したオーナーの名前に由来します。

この商品は「かんてい局 名古屋緑店」の商品です。
他店舗とは別々に発送致します。
【商品詳細】 ■ブランド：Domaine Chanson ドメーヌ・シャンソン ■商品名：ドメーヌ・シャンソン ペルナンヴェルジュレス 2009年 1er Cru レ・ヴェルジュレス プルミエ・クリュ Domaine Chanson Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Vergelesses ■産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ地区 ■商品ランク：中古 未開封 ■付属品：なし画像のものが全てとなります。
■サイズ・度数：750ml 13.5% 伝統を守りつつ近代の技術を取り入れたワイン造りが注目の、 ボーヌの老舗メゾン「ドメーヌ・シャンソン」。
エントリーレベルからハイレンジのキュヴェまで一貫した哲学の基に、 それぞれの畑のテロワールを表現するピュアなスタイルのワイン造りは 多くのワイン評論家から称賛を得ています。
シャンソンが5.4haの畑を所有している「レ・ヴェルジュレス」。
コルトンの丘の麓に位置し、その粘土石灰質の土壌がワインに 特別なストラクチャーを与えます。
【商品ランク・状態の詳細事項】 ・未使用 SS：未使用品（付属品のない場合があります） ・中古S　　：数回（1〜3回）程度使用の美品な商品 ・中古SA　 ：微少の小傷で使用感がほとんど見られない商品 ・中古A 　 ：目視での傷や汚れは見られるが、かなり程度の良い商品 ・中古AB　 ：使用感があり、多少のキズや汚れ等がある商品 ・中古B　　：使用感がありキズや汚れ等がある商品 ・中古BC　 ：傷や汚れが目立ち、かなり使用感が強い商品 ・中古C 　 ：擦れ傷やが変色が多く、大きな破れも見受けられる商品 ・ジャンク品：大きな傷や汚れや、使用に支障が出るレベルの商品 注意）※ランクや状態はあくまでも当店の基準となります。
　　　　他店舗様との同一基準ではございませんので、ご了承ください。
　　　　画像や状態内容をよくご確認の上、ご購入ください。
　　　　中古品につき、多少の汚れや傷はある物とご理解頂き、ご購入ください。
【コメント】 酒類の場合、20歳未満の方への販売はできません。
二次流通品の為、自然蒸発による減量・お味・風味・コルクの状態・　一部の沈殿物等の品質保証は出来ませんのでご了承ください。
商品の特性上、酒類の返品はできかねますのであらかじめご了承ください。
落札後取引メッセージで、必ず生年月日をご連絡ください。
生年月日をお知らせ頂けない場合は、キャンセルさせて頂きますのでご了承ください。
=========酒類販売管理者標識========== 販売場名　　かんてい局 名古屋緑店 販売場住所　名古屋市緑区篭山三丁目111 酒販管理者　可児康明 研修受講年月日 2022年12月16日 研修実施団体 名古屋小売酒販組合 =============================== ●実店舗でも、同時に販売している商品になります。
在庫管理に関しましては、細心の注意を払っておりますが売り切れの場合はご了承くださいませ。
なおご注文後に在庫切れが発生した場合は、早急にご連絡させていただきます。
【取扱店舗】名古屋緑店 052-878-1578 ※毎週木曜日定休 ※営業時間：　10:00-19:00 ※問合せは取扱店舗へお願い致します。
※他店舗とは別々に発送します。
ご了承下さい。
　

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【商品詳細】 ■ブランド：Domaine Chanson ドメーヌ・シャンソン ■商品名：ドメーヌ・シャンソン ペルナンヴェルジュレス 2009年 1er Cru レ・ヴェルジュレス プルミエ・クリュ Domaine Chanson Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Vergelesses ■産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ地区 ■商品ランク：中古 未開封 ■付属品：なし画像のものが全てとなります。
■サイズ・度数：750ml 13.5% 伝統を守りつつ近代の技術を取り入れたワイン造りが注目の、 ボーヌの老舗メゾン「ドメーヌ・シャンソン」。
エントリーレベルからハイレンジのキュヴェまで一貫した哲学の基に、 それぞれの畑のテロワールを表現するピュアなスタイルのワイン造りは 多くのワイン評論家から称賛を得ています。
シャンソンが5.4haの畑を所有している「レ・ヴェルジュレス」。
コルトンの丘の麓に位置し、その粘土石灰質の土壌がワインに 特別なストラクチャーを与えます。
【商品ランク・状態の詳細事項】 ・未使用 SS：未使用品（付属品のない場合があります） ・中古S　　：数回（1〜3回）程度使用の美品な商品 ・中古SA　 ：微少の小傷で使用感がほとんど見られない商品 ・中古A 　 ：目視での傷や汚れは見られるが、かなり程度の良い商品 ・中古AB　 ：使用感があり、多少のキズや汚れ等がある商品 ・中古B　　：使用感がありキズや汚れ等がある商品 ・中古BC　 ：傷や汚れが目立ち、かなり使用感が強い商品 ・中古C 　 ：擦れ傷やが変色が多く、大きな破れも見受けられる商品 ・ジャンク品：大きな傷や汚れや、使用に支障が出るレベルの商品 注意）※ランクや状態はあくまでも当店の基準となります。
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二次流通品の為、自然蒸発による減量・お味・風味・コルクの状態・　一部の沈殿物等の品質保証は出来ませんのでご了承ください。
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商 品 名 ペニンシュラ　ピノノワール　2022　パリンガ・エステート 商品説明 このワインはかなりのフィネスと品位を備えた、純粋に熟したピノの個性を存分に発揮した品質です。
香りと味わいは、ダークチェリーの香りとアロマ。
ほんのり感じるスパイシーさと樽の個性。
3-5年の熟成を経て、最高の状態に達すると予想されます。
初ヴィンテージは1988年。
当時、まだ樹齢3年目の1haの自社畑から採れたのはたった3トンの葡萄でした。
畑も徐々に拡張され、現在は155トンほどの収穫量を誇るワイナリーに成長しました。
ワインメーカー、リンズィー・マッコールは「最良のワインは最良の葡萄からできる。
」という信念をもつワインメーカーで、彼の造るピノノワールとシラーズは多くのワイン評論家を魅了し、現在までに数え切れないほど多くの賞やトロフィーを獲得し続けています。
彼はワインメイキングにおいて、極力手を加えずに、葡萄本来の持つ風味を最大限に引き出しそれを維持できるように心がけています。
樽もフレンチオークにこだわり、ブドウの味わいを大切にした繊細なスタイルのワインを造ります。
数々の受賞を誇る彼のピノノワールは感動的ですらありますが、他にもシャルドネや最近の試みであるスパークリング・シラーズやピノ・グリもまた素晴らしい仕上がりで、是非注目したいワインです。
タイプ 赤ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 オーストラリア 原産地   味目安 辛口：★★★★ アルコール度数 13.5% 内容量 750ml 生産者 パリンガ・エステート ぶどう品種 ピノノワール ※商品画像の生産年は2017年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2022年になります。

近年飛躍的に品質を向上したワイナリー。
スミレの香水やカシスの果実の香りがし、しなやかな風味を持っている。
エレガントでデリケートなワイン。
  産　地 フランス・ボルドー・オー・メドック 製　造 シャトー元詰　 ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン75％、 メルロー25％ 飲み頃温度 17℃ 味わい フルボディ

年間イベント一覧 1月 お年賀　御年賀　正月　成人の日　年始挨拶 2月 節分　旧正月　バレンタインデー 3月 ホワイトデー　春分の日　卒業　お花見　春休み　ひな祭り 4月 イースター　入学　就職　入社　新生活　新年度　春の行楽　お花見 5月 ゴールデンウィーク　母の日 6月 父の日　ウエディング　ジューンブライド 7月 七夕　お中元　御中元　暑中見舞 8月 夏休み　残暑見舞い　お盆　帰省　夏祭り　花火 9月 敬老の日　シルバーウィーク 10月 孫の日　運動会　ハロウィン 11月 勤労感謝の日 12月 お歳暮　御歳暮　クリスマス　大晦日　冬休み　寒中見舞い 様々なギフトにお使い頂けます 御祝 お祝い 御祝 祝 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 快気祝い 全快祝い 誕生日 お誕生日祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 慶祝 銀婚式 金婚式 内祝お返し 内祝い お祝い返し 内祝 内祝い 出産内祝 出産内祝い 結婚内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 出産内祝い お返し お礼 御礼 お見舞御礼 結婚式ウエディング ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 二次会 結婚式 結婚祝い 新築お引越し 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 引越しご挨拶 お仕事学業その他 成人式 就職祝い 昇進祝い 退職祝い お餞別 記念品 卒業記念 定年退職記念品 転勤 挨拶回り 贈答品 創業 創業御祝 開業祝い 周年記念 開店祝い ご成約記念 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ プレゼント 景品 賞品 粗品 ゴルフ ゴルフコンペ2009年(平成21年)生まれ年 赤ワイン 誕生日や結婚記念日、会社設立など、特別な年数と同じ時間熟成されたプレゼントはワイン以外にはありません。
最もおしゃれなプレゼントです！ 美味しく飲み終えた後は、インテリアとして飾っても楽しめる大人の洗練されたプレゼント。
喜ばれること間違いなしです。
ミシュラン3つ星で採用！ 「本物のシノン」は、熟成させてはじめてその姿を現します。
ですので、最初から中長期の熟成を前提としてワインを仕込んでいます。
ミネラルの塩味や、様々なスパイスのように感じられる香味は、これこそがシノンのテロワールです」(ジャン・マックス・マンソー)！ 現代シノンを代表するトップ生産者のひとりに数えられます！顧客名簿には3500人を超えるヨーロッパ中のワイン愛好家たちが名を連ね、仏ミシュラン3つ星「トロワグロ」をはじめとする国内外の多数の高級レストランのソムリエたちが、その美食を極めた料理に合わせて彼のシノンをお勧めしています！ あらかじめ長期熟成用に多めに仕込み、今日まで大切に貯蔵しながら販売しているものを、日本の料飲店様向けに特別に分けていただけることになったものです。
おしゃれな木箱付☆のし対応も 繊細なヴィンテージワインを国産木箱に梱包して発送致します。
のしをご希望の方のみ注文内容の確認ページにてご希望の表書きをご選択の上、ご注文ください。
(リボンなし) ラッピングも無料 ご希望の方には、ギフトボックスの上からさらにラッピングを施してお届け致します。
ご希望の方は注文の際、ラッピング希望をご選択ください。
あす楽対応で即日出荷 当日12時までのご注文で即日発送致します。
ポリエチレン気泡緩衝材で梱包してお届け致します。
ポリエチレン基材に空気を閉じ込めた無数の気泡粒によって、柔軟性・クッション性に優れ、梱包物等への外からの衝撃を軽減します。
テイスティングノート 開くと黒い果実、カカオ、スパイスの香りが咲き誇ります。
口に含むとフレッシュさをたっぷりと残しつつ、深みのある美しいストラクチャーを持ったワインです。
シノン村の真南向き斜面畑より。
6ha。
真南向き斜面畑。
石灰質土壌。
樹齢60年以上のVV。
収量は45hl/ha。
ステンレスタンクで発酵後、400リットルの樽でマロラクティック発酵＆12ヶ月間熟成。
商品詳細 　産　地 　　フランス/ロワール 　格　付 　　AOCシノン 　品　種 　　カベルネフラン 　タイプ 　　赤 　味わい 　　辛口・フルボディ 　内容量 　　750ml ■名前やメッセージをラベルに ■写真や画像をそのままラベルに ■当店オリジナルのラベルシリーズ

スペイン最高の生産者が造る クラシックリオハ クネ CVNE＝CUNE クネ・・・？ 1879年創立当初、ワインラベルに社名「CVNE」と印刷するところを、 印刷会社の単純なスペルミスで誤って「CUNE」と印刷されてしまいま した。
しかし、創設者のレアル・デ・アスア兄弟はこれを大変気に入り、 C.V.N.E.社の最初のブランド「クネ（Cune）」が誕生しました。
「スペイン最高の生産者が造るクラシックリオハ」 クネ（Cune）は、IWSC（International Wine & Spirit Competition）2015にて「スペイン最高の生産者」に選ばれた、スペインを代表するワイナリーが造るクラシックリオハです。
醸造家はインペリアルを手がけているマリア・ラレア氏で、ワイン・スペクテーター誌が選ぶ世界No1.に輝いたワインの醸造で培われた技術がクネ（Cune）にも注がれています。
マリア・ラレア氏はThe Drink Businessより「スペインの女性ワインメーカーTop15」（2017年）にも選出されています。
世界が認めるスペインワイン・ブランド クネは「THE WORLD’s MOST ADMIRED WINE BRANDS 2021」で8位になるなど、世界中で圧倒的な人気を誇ります。
その中で、最も人気の高いクネ クリアンサは、スペイン国内での販売量＆金額No.1を達成しており*、過去10年で販売数量を70％伸ばすなど、世界中のワイン愛好家に愛されているスペインワインです。
（出典：Nielsen 2020） *近年では2014、2015、2019、2020に達成。
商品説明 スペイン最高の生産者が造るバリューリオハ バルサミコやスパイスのニュアンスと、ラズベリーなどの赤系果実の豊かで深いアロマが、バランスの良いタンニンを包んでいます。
複雑で洗練された味わいのまま、長い余韻へと続きます。
NameCune Reserva 生産地スペイン・リオハ 生産者クネ 生産年2013 タイプ赤ワイン ブドウ品種テンプラニーリョ、ガルナッチャ、グラシアーノ、マスエロ 味わいフルボディ アルコール度数13.5% 内容量750ml

スペイン最高の生産者が造る クラシックリオハ クネ CVNE＝CUNE クネ・・・？ 1879年創立当初、ワインラベルに社名「CVNE」と印刷するところを、 印刷会社の単純なスペルミスで誤って「CUNE」と印刷されてしまいま した。
しかし、創設者のレアル・デ・アスア兄弟はこれを大変気に入り、 C.V.N.E.社の最初のブランド「クネ（Cune）」が誕生しました。
「スペイン最高の生産者が造るクラシックリオハ」 クネ（Cune）は、IWSC（International Wine & Spirit Competition）2015にて「スペイン最高の生産者」に選ばれた、スペインを代表するワイナリーが造るクラシックリオハです。
醸造家はインペリアルを手がけているマリア・ラレア氏で、ワイン・スペクテーター誌が選ぶ世界No1.に輝いたワインの醸造で培われた技術がクネ（Cune）にも注がれています。
マリア・ラレア氏はThe Drink Businessより「スペインの女性ワインメーカーTop15」（2017年）にも選出されています。
世界が認めるスペインワイン・ブランド クネは「THE WORLD’s MOST ADMIRED WINE BRANDS 2021」で8位になるなど、世界中で圧倒的な人気を誇ります。
その中で、最も人気の高いクネ クリアンサは、スペイン国内での販売量＆金額No.1を達成しており*、過去10年で販売数量を70％伸ばすなど、世界中のワイン愛好家に愛されているスペインワインです。
（出典：Nielsen 2020） *近年では2014、2015、2019、2020に達成。
商品説明 スペイン最高の生産者が造るバリューリオハ バルサミコやスパイスのニュアンスと、ラズベリーなどの赤系果実の豊かで深いアロマが、バランスの良いタンニンを包んでいます。
複雑で洗練された味わいのまま、長い余韻へと続きます。
NameCune Reserva 生産地スペイン・リオハ 生産者クネ 生産年2013 タイプ赤ワイン ブドウ品種テンプラニーリョ、ガルナッチャ、グラシアーノ、マスエロ 味わいフルボディ アルコール度数13.5% 内容量750ml

イタリア初代国王ヴィットリオ・エマヌエーレ二世の息子、エマヌエーレ・アルベルト・ディ・ミラフィオーリが創業したワイナリー。
エマヌエーレ・アルベルトの造るワインの質の高さは創業間もなく有名となり、国際品評会で数々の賞を受賞するなど、当時からバローロ造りの名ワイナリーとして国内外から注目される存在でした。
“ミラフィオーレ”ブランドの買収など厳しい状況に置かれたこともあったものの復活を遂げ、今も創業時にあった畑から採れる土着品種を使い、創業時からある”王のセラー“で伝統的な製法を用い、ピエモンテの偉大でクラシックなワインを造り続けています。
ミラフィオーレ社が受賞した賞の数々 ピエモンテのワイン造りの伝統を象徴するワイナリー ミラフィオーレの歴史は、19世紀に遡ります。
イタリア初代国王ヴィットリオ・エマヌエーレ二世とローザ伯爵夫人の間に生まれた息子のエマヌエーレ・アルベルト・ディ・ミラフィオーリが、1878 年セッラルンガ・ダルバ村にワイナリーを創設し、そのワイナリーを「カーザ・エマヌエーレ・ディ・ミラフィオーレ」と名づけました。
エマヌエーレ・アルベルトは情熱を持ってワイン造りを行います。
その結果はすぐに表れ、ブリュッセルの国際コンクールでの金メダル獲得をはじめとして、1880年代〜90年代にかけてヨーロッパ各地の品評会で数々の賞を受賞するなど、ミラフィオーレのバローロはとても高い評価を受け、当時ワイナリーは順調に成長していきました。
しかし、エマヌエーレ・アルベルトはわずか43歳という若さで亡くなってしまいます。
エマヌエーレ・アルベルトの息子が引き継ぐも彼はワイン造りに関心が低く、さらにフィロキセラ（ブドウネアブラムシ）の被害の悪化や、世界恐慌など不運が続き1930年にミラフィオーレ社は経営破綻してしまうことになります。
経営破綻に伴って、"ミラフィオーレ"という商標はガンチャ家に買収されてしまい、その後同じ場所でワイン造り自体は続けられていたものの、“ミラフィオーレ”ブランドは一時マーケットから忘れられた存在になっていました。
（商標が買収された後、新たな会社名となったのが、初代国王が土地を買う前から存在していたその土地の古い呼び名である"フォンタナフレッダ"であり、現在のフォンタナフレッダ社に繋がります。
） フォンタナフレッダの名でワイン造りを行って約80年後の2009年、“ミラフィオーレ”の商標が買い戻され、創業当時の場所に戻ります。
ミラフィオーレブランドの復活後は、フォンタナフレッダブランドと共存しつつも、全く異なる醸造哲学の下、19世紀創業当時の畑のブドウを当時の伝統的な方法で醸造したクラシックなワインを通して、伝統の重要さを再認識・再評価できる洗練された味わいを追求し続けています。
ラッツァリートの畑（上段）と、“王のセラー”にあるミラフィオーレの紋章が入った木樽（下段） ミラフィオーレブランドを支える、伝統を重んじたワイン造り ミラフィオーレは2009年の復活後も、創業当時の造り方にこだわり、ブランドのアイデンティティを守り続けています。
例えば畑は、ミラフィオーレのスタイルを表現するには創業時の畑が最も適していると考えられた、創業時と同じエリア（バローロ村のパイアガッロと、セッラルンガ・ダルバ村のラッツァリート）の2か所に位置しています。
ブドウは当時植えられていたピエモンテの伝統的な3つの品種（ドルチェット、ネッビオーロ、バルベーラ）を使用。
熟成用の樽も比較的モダンなバローロの造り手が好むバリックは使用せず、主に20〜30HL の中樽またはそれ以上の大樽（140HLくらいまで）を使用するなど、機械を使っての破砕やルモンタージュ、ステンレスタンク内での温度管理をした発酵などの近代的な醸造方法の他は、ミラフィオーレ創業当時の伝統的な醸造方法にこだわっています。
そして、ミラフィオーレのワインの木樽熟成は“王のセラー”で行われます。
このセラーはミラフィオーレ創業時に 使われていたセラーであり、ゆえに同社の歴史の中で最初に建てられたセラーでもあります。
「ミラフィオーレのワインはここで生まれた」という想いを込めて、現代のミラフィオーレのワインもこのセラーで醸造・熟成されています。
“王のセラー”の中には初めて造られたバローロの熟成に使用した木樽が残っており、それらの木樽の上部に刻印されたミラフィオーレのセラミックの紋章から150年以上に亘る長い歴史を感じられます。
▲イタリアのワイン事業におけるサステナブル認証（Equalitas）取得 商品説明 若いうちからも熟成させてからも楽しめるワイン。
ネッビオーロらしさが良く表現されています。
バラやゼラニウムのドライフラワーを思わせる深みのある香り、温かみがありやわらかく滑らかな口あたり、バランスが良く余韻が長く感じられます。
NameLanghe Nebbolo 生産地イタリア・ピエモンテ州 生産者ミラフィオーレ 生産年2009 タイプ赤ワイン ブドウ品種ネッビオーロ 味わいフルボディ アルコール度数14% 内容量750ml

イタリア初代国王ヴィットリオ・エマヌエーレ二世の息子、エマヌエーレ・アルベルト・ディ・ミラフィオーリが創業したワイナリー。
エマヌエーレ・アルベルトの造るワインの質の高さは創業間もなく有名となり、国際品評会で数々の賞を受賞するなど、当時からバローロ造りの名ワイナリーとして国内外から注目される存在でした。
“ミラフィオーレ”ブランドの買収など厳しい状況に置かれたこともあったものの復活を遂げ、今も創業時にあった畑から採れる土着品種を使い、創業時からある”王のセラー“で伝統的な製法を用い、ピエモンテの偉大でクラシックなワインを造り続けています。
ミラフィオーレ社が受賞した賞の数々 ピエモンテのワイン造りの伝統を象徴するワイナリー ミラフィオーレの歴史は、19世紀に遡ります。
イタリア初代国王ヴィットリオ・エマヌエーレ二世とローザ伯爵夫人の間に生まれた息子のエマヌエーレ・アルベルト・ディ・ミラフィオーリが、1878 年セッラルンガ・ダルバ村にワイナリーを創設し、そのワイナリーを「カーザ・エマヌエーレ・ディ・ミラフィオーレ」と名づけました。
エマヌエーレ・アルベルトは情熱を持ってワイン造りを行います。
その結果はすぐに表れ、ブリュッセルの国際コンクールでの金メダル獲得をはじめとして、1880年代〜90年代にかけてヨーロッパ各地の品評会で数々の賞を受賞するなど、ミラフィオーレのバローロはとても高い評価を受け、当時ワイナリーは順調に成長していきました。
しかし、エマヌエーレ・アルベルトはわずか43歳という若さで亡くなってしまいます。
エマヌエーレ・アルベルトの息子が引き継ぐも彼はワイン造りに関心が低く、さらにフィロキセラ（ブドウネアブラムシ）の被害の悪化や、世界恐慌など不運が続き1930年にミラフィオーレ社は経営破綻してしまうことになります。
経営破綻に伴って、"ミラフィオーレ"という商標はガンチャ家に買収されてしまい、その後同じ場所でワイン造り自体は続けられていたものの、“ミラフィオーレ”ブランドは一時マーケットから忘れられた存在になっていました。
（商標が買収された後、新たな会社名となったのが、初代国王が土地を買う前から存在していたその土地の古い呼び名である"フォンタナフレッダ"であり、現在のフォンタナフレッダ社に繋がります。
） フォンタナフレッダの名でワイン造りを行って約80年後の2009年、“ミラフィオーレ”の商標が買い戻され、創業当時の場所に戻ります。
ミラフィオーレブランドの復活後は、フォンタナフレッダブランドと共存しつつも、全く異なる醸造哲学の下、19世紀創業当時の畑のブドウを当時の伝統的な方法で醸造したクラシックなワインを通して、伝統の重要さを再認識・再評価できる洗練された味わいを追求し続けています。
ラッツァリートの畑（上段）と、“王のセラー”にあるミラフィオーレの紋章が入った木樽（下段） ミラフィオーレブランドを支える、伝統を重んじたワイン造り ミラフィオーレは2009年の復活後も、創業当時の造り方にこだわり、ブランドのアイデンティティを守り続けています。
例えば畑は、ミラフィオーレのスタイルを表現するには創業時の畑が最も適していると考えられた、創業時と同じエリア（バローロ村のパイアガッロと、セッラルンガ・ダルバ村のラッツァリート）の2か所に位置しています。
ブドウは当時植えられていたピエモンテの伝統的な3つの品種（ドルチェット、ネッビオーロ、バルベーラ）を使用。
熟成用の樽も比較的モダンなバローロの造り手が好むバリックは使用せず、主に20〜30HL の中樽またはそれ以上の大樽（140HLくらいまで）を使用するなど、機械を使っての破砕やルモンタージュ、ステンレスタンク内での温度管理をした発酵などの近代的な醸造方法の他は、ミラフィオーレ創業当時の伝統的な醸造方法にこだわっています。
そして、ミラフィオーレのワインの木樽熟成は“王のセラー”で行われます。
このセラーはミラフィオーレ創業時に 使われていたセラーであり、ゆえに同社の歴史の中で最初に建てられたセラーでもあります。
「ミラフィオーレのワインはここで生まれた」という想いを込めて、現代のミラフィオーレのワインもこのセラーで醸造・熟成されています。
“王のセラー”の中には初めて造られたバローロの熟成に使用した木樽が残っており、それらの木樽の上部に刻印されたミラフィオーレのセラミックの紋章から150年以上に亘る長い歴史を感じられます。
▲イタリアのワイン事業におけるサステナブル認証（Equalitas）取得 商品説明 若いうちからも熟成させてからも楽しめるワイン。
ネッビオーロらしさが良く表現されています。
バラやゼラニウムのドライフラワーを思わせる深みのある香り、温かみがありやわらかく滑らかな口あたり、バランスが良く余韻が長く感じられます。
NameLanghe Nebbolo 生産地イタリア・ピエモンテ州 生産者ミラフィオーレ 生産年2009 タイプ赤ワイン ブドウ品種ネッビオーロ 味わいフルボディ アルコール度数14% 内容量750ml

カレラ ワイン カンパニー カリフォルニア/ピノ・ノワールの匠 CALERA Wine Company 　カレラワインカンパニーの歴史は今から30年前にさかのぼります。
ジョシュ・ジェンセンはブルゴーニュワインに惚れ込んでしまい、自分のライフワークをピノ・ノワールにかけることを誓ったことからはじまります。
　ジョシュ・ジェンセンはフランスのブルゴーニュでのワインつくりの師匠から“ピノ・ノワール“と”シャルドネ“は石灰岩が肥沃な土地で素晴らしいバランス のワインが造ることが出来ることを学びました。
　カリフォルニアでピノ・ノワールの最初の成功者となった彼は、1971年に2年の年月を費やして石灰岩がある土地を探しました。
そして、ようやくサンフランシスコから南に150キロ、大西洋から40キロメートル内陸に入った、カリフォルニアで最も高い標高2,200フィートのマウント・ハーランの頂上近辺 に石灰質が豊富にある冷涼な土地を見つけ出したのです。
　1975年にジョシュはオリジナルとなるテロワールが少しずつ違う3つのパーセル、リード・ヴィンヤードに5エーカー、セレック・ヴィンヤードに5エーカー、ジェンセン・ヴィンヤードの14エーカーのそれぞれにピノ・ノワールの葡萄を植えていきました。
1977年1000フィート低い場所に電気と電話の使用可能な醸造所を購入しました。
ジョシュは葡萄を山の頂上まで車で運び、平地の醸造所で行われているポンプでくみ上げたりするのではなく、テラスの段差を利用した重力流動ワイン醸造所を 造り始めました。
1978年から生産量は少ないけれどカリフォルニアにおいては上質なピノ・ノワールを造りはじめました。
さらにジョシュは1982年には隣接している石灰岩がたくさんある300エーカーの土地を購入し、翌年1982年には2エーカーだけ白葡萄品種の“ヴィオニエ”を植えました。
カリフォルニアにおいてヴィオニエという葡萄品種を選択した最初のワインメーカーです。
1984年に4番目のパーセルとなるミルズ・ヴィンヤード12エーカーとジョシュにとっては最初の“シャルドネ”を6エーカー植えたのです。
1989年にはさらに”ヴィオニエ“を3エーカー植樹しました。
※「カレラ」はスペイン語で「石灰（ライムストーン）焼き窯」と言う意味です。
※「カレラ」はその3フィートの高さのある石灰焼き窯をロゴにマークとしているのです。
☆ 当店のカレラは全品正規品です。
☆ ヴィノラム様またはJALUX様が輸入した商品のみです。
☆ 並行品は扱いしておりません。

カレラ ワイン カンパニー カリフォルニア/ピノ・ノワールの匠 CALERA Wine Company 　カレラワインカンパニーの歴史は今から30年前にさかのぼります。
ジョシュ・ジェンセンはブルゴーニュワインに惚れ込んでしまい、自分のライフワークをピノ・ノワールにかけることを誓ったことからはじまります。
　ジョシュ・ジェンセンはフランスのブルゴーニュでのワインつくりの師匠から“ピノ・ノワール“と”シャルドネ“は石灰岩が肥沃な土地で素晴らしいバランス のワインが造ることが出来ることを学びました。
　カリフォルニアでピノ・ノワールの最初の成功者となった彼は、1971年に2年の年月を費やして石灰岩がある土地を探しました。
そして、ようやくサンフランシスコから南に150キロ、大西洋から40キロメートル内陸に入った、カリフォルニアで最も高い標高2,200フィートのマウント・ハーランの頂上近辺 に石灰質が豊富にある冷涼な土地を見つけ出したのです。
　1975年にジョシュはオリジナルとなるテロワールが少しずつ違う3つのパーセル、リード・ヴィンヤードに5エーカー、セレック・ヴィンヤードに5エーカー、ジェンセン・ヴィンヤードの14エーカーのそれぞれにピノ・ノワールの葡萄を植えていきました。
1977年1000フィート低い場所に電気と電話の使用可能な醸造所を購入しました。
ジョシュは葡萄を山の頂上まで車で運び、平地の醸造所で行われているポンプでくみ上げたりするのではなく、テラスの段差を利用した重力流動ワイン醸造所を 造り始めました。
1978年から生産量は少ないけれどカリフォルニアにおいては上質なピノ・ノワールを造りはじめました。
さらにジョシュは1982年には隣接している石灰岩がたくさんある300エーカーの土地を購入し、翌年1982年には2エーカーだけ白葡萄品種の“ヴィオニエ”を植えました。
カリフォルニアにおいてヴィオニエという葡萄品種を選択した最初のワインメーカーです。
1984年に4番目のパーセルとなるミルズ・ヴィンヤード12エーカーとジョシュにとっては最初の“シャルドネ”を6エーカー植えたのです。
1989年にはさらに”ヴィオニエ“を3エーカー植樹しました。
※「カレラ」はスペイン語で「石灰（ライムストーン）焼き窯」と言う意味です。
※「カレラ」はその3フィートの高さのある石灰焼き窯をロゴにマークとしているのです。
☆ 当店のカレラは全品正規品です。
☆ ヴィノラム様またはJALUX様が輸入した商品のみです。
☆ 並行品は扱いしておりません。

イタリアでピエモンテ州、トスカーナ州と並ぶワインの銘醸地ヴェネト州。
その中心ともいえるヴェローナの地で高品質ワインを造り続けるベルターニ社は、後にその功績によってカヴァリエーレ（＝ナイト）の称号を与えられるベルターニ兄弟によって1857年設立されました。
ベルターニ兄弟は当時すでにイタリア国内だけでなく「世界で」認められるワインを目指した先駆的な人物です。
ガンベロロッソ2023年度版ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞！ 数あるイタリアワイン評価本のなかでも影響力が高いガイドブックとして知られているのがガンベロロッソ。
1万アイテム以上の優れたイタリアワインをブラインドテイスティングして評価するもので、最高評価のトレ・ビッキエーリ（イタリア語で「グラス3個」、の意味）をはじめとする高評価を獲得すると、世界中の注目を集めます。
そのガンベロロッソ誌最新版の2023年度版で、「ベルターニ社」が、栄誉あるワイナリー・オブ・ザ・イヤー（年間最優秀ワイナリー）を受賞しました！ ベルターニの歴史 創業者のベルターニ兄弟は、ヴェローナがオーストリアに占領されていた、1850年から1857年の間、 フランスのブルゴーニュ地方に亡命していました。
当時のフランスは、世界で最もワイン造りの研究が 進んでおり、細菌学者ルイ・パストゥールが酒石酸や低温殺菌などの様々な研究を行っていました。
ベルターニ兄弟は農学博士のグイヨー氏に師事し、当時の最も先進的な畑の管理方法を学びました。
（グイヨー仕立ては、この博士の名前からつけられました。
） そして約150年前の1857年、ベルターニ兄弟は、故郷ヴェローナに帰国し、 今までに培った知識と経験を基にベルターニ社を設立しました。
そして1860年、当時では画期的な辛口ワイン『“セッコ・ベルターニ”　 ヴァルポリチェッラ・ヴァルパンテーナ』をリリースしました。
1868年、ベルターニ社は“セッコ・ベルターニ”を、 ヨーロッパ諸国だけでなく、アメリカへも輸出し 始めました。
その時、ベルターニ社が、世界に イタリアワインの品質の高さを証明する手段として、 サヴォイア王家から、王家の紋章をワインボトルに 記してもよいという許可を得ました。
今でもこの紋章は、“セッコ・ベルターニ”の ラベルに記されています。
伝統的アマローネの最高峰 ベルターニが誇る特別なワイン、アマローネ。
畑から熟成までこだわりぬいてヴァルポリチェッラ・クラッシコ地区の中心に、65haにわたって広がるTenuta Novare（ノーヴァレ農園）には、コルヴィーナ・ヴェロネーゼ、ロンディネッラ、モリナーラ、カベルネ・ソーヴィニョンなどが栽培されています。
そのうち、アマローネに使用されるのは、コルヴィーナ・ヴェロネーゼとロンディネッラの2種です。
（1990年ヴィンテージまではモリナーラも使われていました。
） 【アマローネの畑】 アマローネ・クラッシコにはあらゆる標高に位置する、南から南東向きの畑で収穫されたブドウが使われます。
点在する小さな畑から収穫したブドウを集めて醸造するため、非常に複雑な味わいを持つワインとなります。
畑は石灰質土壌で、エレガントで長熟タイプのワインを造るためのブドウ栽培に理想的な土壌です。
コルヴィーナ・ヴェロネーゼとロンディネッラはグイヨー仕立てで栽培されています。
この仕立てにより、ブドウはバランスよく、ストレスなく成長することができます。
他の偉大なワイン同様、アマローネ・クラッシコもその品質は畑で決定づけられます。
傷ついたブドウは陰干しにすることはできず、また何より傷のない果実の表皮には、発酵のために必要な自然酵母が付着するため、健康なブドウを栽培、収穫することはとても重要になります。
ブドウの収穫は、すべて職人の手作業で行われます。
この収穫作業は非常に重要で、格段の注意を要し、良質の健康なブドウのみを 選別しています。
万が一、雑な扱いによってブドウに傷がつくと、この後に続く陰干しの過程も すべて台無しになってしまうため、細心の注意を払って収穫が行われます。
【アマローネ-陰干し】 厳選されたブドウは、スノコの上に並べられ、風通しのよい屋根裏部屋で 約4ヶ月以上陰干しさせます。
特に最初の期間は、ブドウは水分を多く含み、 皮が押しつぶされる可能性があるので、最もデリケートな時期と言えます。
この時期に皮に傷がつくと、まだ気温も高く腐敗が進むのが早いため、慎重な作業が必要とされます。
陰干しの過程においては、脱水機などは一切使わず、湿度が高いときは窓を開閉して風を通すか、扇風機で 風を送るのみで自然に行われます。
また、ブドウは陰干しが終了する翌年1月末まで毎日様子を 見ながら、不良果実は取り除かれ、品質管理されています。
長い陰干し期間を経たブドウは水分の1/3の量が蒸発し、 糖度が凝縮、十分な酸とアルコール度が得られます。
また、アマローネ・クラッシコを特徴づける独特の香りも この陰干しブドウを使って醸造することによるもので、フレッシュなブドウを使って醸造する他のワインとは全く異なる特徴を持っています。
【アマローネ-発酵、熟成】 陰干しされたブドウをさらに選別、圧搾し、ガラスコーティングされたセメント タンク内で、陰干ししたブドウに付着している酵母の働きによって、非常に ゆっくりと40日以上の時間をかけてアルコール発酵させます。
長時間、モストと果皮が接触しているため、色、香りの成分やエキス分が しっかりと抽出できます。
アルコール発酵が終わると、ワインはオークの大樽（6000〜8000L）で 6年熟成させます。
アマローネD.O.C.G.の熟成期間の規定は2年 ですが、ベルターニ社ではゆっくりと時間をかけてバランスのとれた 落ち着いたワインに仕上げていきます。
その後瓶詰めされ、1年以上の瓶内熟成を経てリリースされます。
ベルターニ社の最高傑作であるアマローネ・クラッシコは、単なる“瞑想のワイン（メディテーションワイン）”ではなく、ファーストヴィンテージの1958年から若いヴィンテージまでどの年代でも料理とのマリアージュを楽しむことが出来る稀有なアマローネです。
ベルターニ社は、歴史・伝統や進取の精神を今も受け継ぎながらも常に新しいワインを創造し続け、創業者の願い通り世界中で高い評価を受けています。
商品説明 セッコ・ベルターニ・ヴィンテージ・エディション（復刻版）は、豊かな現在を造り出した、昔からベルターニ社が共有していた思想や感情などの思い出に感謝と尊敬を表して製造されたワインです。
この商品は、通常のスタイルから抜け出し、過去に戻る方法を再発見する機会となりました。
セッコ・ベルターニは、アマローネやリパッソよりはるか昔にヴェローナのワイン造りのスタイルを生み出しており、当時の最高の技術とブドウを使用して造られていました。
このプロジェクトは、まさにセッコ・ベルターニの「再生」で、昔のレシピ、スタイルとなっております。
NameSecco Bertani Verona Rosso Vintage Edition 生産地イタリア・ヴェネト州 生産者ベルターニ 生産年2009 タイプ赤ワイン ブドウ品種コルヴィーナ、サンジョヴェーゼ・グロッソ、シラー、カベルネ・ソーヴィニョン 味わいミディアムボディ アルコール度数13.5% 内容量750ml

イタリアでピエモンテ州、トスカーナ州と並ぶワインの銘醸地ヴェネト州。
その中心ともいえるヴェローナの地で高品質ワインを造り続けるベルターニ社は、後にその功績によってカヴァリエーレ（＝ナイト）の称号を与えられるベルターニ兄弟によって1857年設立されました。
ベルターニ兄弟は当時すでにイタリア国内だけでなく「世界で」認められるワインを目指した先駆的な人物です。
ガンベロロッソ2023年度版ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞！ 数あるイタリアワイン評価本のなかでも影響力が高いガイドブックとして知られているのがガンベロロッソ。
1万アイテム以上の優れたイタリアワインをブラインドテイスティングして評価するもので、最高評価のトレ・ビッキエーリ（イタリア語で「グラス3個」、の意味）をはじめとする高評価を獲得すると、世界中の注目を集めます。
そのガンベロロッソ誌最新版の2023年度版で、「ベルターニ社」が、栄誉あるワイナリー・オブ・ザ・イヤー（年間最優秀ワイナリー）を受賞しました！ ベルターニの歴史 創業者のベルターニ兄弟は、ヴェローナがオーストリアに占領されていた、1850年から1857年の間、 フランスのブルゴーニュ地方に亡命していました。
当時のフランスは、世界で最もワイン造りの研究が 進んでおり、細菌学者ルイ・パストゥールが酒石酸や低温殺菌などの様々な研究を行っていました。
ベルターニ兄弟は農学博士のグイヨー氏に師事し、当時の最も先進的な畑の管理方法を学びました。
（グイヨー仕立ては、この博士の名前からつけられました。
） そして約150年前の1857年、ベルターニ兄弟は、故郷ヴェローナに帰国し、 今までに培った知識と経験を基にベルターニ社を設立しました。
そして1860年、当時では画期的な辛口ワイン『“セッコ・ベルターニ”　 ヴァルポリチェッラ・ヴァルパンテーナ』をリリースしました。
1868年、ベルターニ社は“セッコ・ベルターニ”を、 ヨーロッパ諸国だけでなく、アメリカへも輸出し 始めました。
その時、ベルターニ社が、世界に イタリアワインの品質の高さを証明する手段として、 サヴォイア王家から、王家の紋章をワインボトルに 記してもよいという許可を得ました。
今でもこの紋章は、“セッコ・ベルターニ”の ラベルに記されています。
伝統的アマローネの最高峰 ベルターニが誇る特別なワイン、アマローネ。
畑から熟成までこだわりぬいてヴァルポリチェッラ・クラッシコ地区の中心に、65haにわたって広がるTenuta Novare（ノーヴァレ農園）には、コルヴィーナ・ヴェロネーゼ、ロンディネッラ、モリナーラ、カベルネ・ソーヴィニョンなどが栽培されています。
そのうち、アマローネに使用されるのは、コルヴィーナ・ヴェロネーゼとロンディネッラの2種です。
（1990年ヴィンテージまではモリナーラも使われていました。
） 【アマローネの畑】 アマローネ・クラッシコにはあらゆる標高に位置する、南から南東向きの畑で収穫されたブドウが使われます。
点在する小さな畑から収穫したブドウを集めて醸造するため、非常に複雑な味わいを持つワインとなります。
畑は石灰質土壌で、エレガントで長熟タイプのワインを造るためのブドウ栽培に理想的な土壌です。
コルヴィーナ・ヴェロネーゼとロンディネッラはグイヨー仕立てで栽培されています。
この仕立てにより、ブドウはバランスよく、ストレスなく成長することができます。
他の偉大なワイン同様、アマローネ・クラッシコもその品質は畑で決定づけられます。
傷ついたブドウは陰干しにすることはできず、また何より傷のない果実の表皮には、発酵のために必要な自然酵母が付着するため、健康なブドウを栽培、収穫することはとても重要になります。
ブドウの収穫は、すべて職人の手作業で行われます。
この収穫作業は非常に重要で、格段の注意を要し、良質の健康なブドウのみを 選別しています。
万が一、雑な扱いによってブドウに傷がつくと、この後に続く陰干しの過程も すべて台無しになってしまうため、細心の注意を払って収穫が行われます。
【アマローネ-陰干し】 厳選されたブドウは、スノコの上に並べられ、風通しのよい屋根裏部屋で 約4ヶ月以上陰干しさせます。
特に最初の期間は、ブドウは水分を多く含み、 皮が押しつぶされる可能性があるので、最もデリケートな時期と言えます。
この時期に皮に傷がつくと、まだ気温も高く腐敗が進むのが早いため、慎重な作業が必要とされます。
陰干しの過程においては、脱水機などは一切使わず、湿度が高いときは窓を開閉して風を通すか、扇風機で 風を送るのみで自然に行われます。
また、ブドウは陰干しが終了する翌年1月末まで毎日様子を 見ながら、不良果実は取り除かれ、品質管理されています。
長い陰干し期間を経たブドウは水分の1/3の量が蒸発し、 糖度が凝縮、十分な酸とアルコール度が得られます。
また、アマローネ・クラッシコを特徴づける独特の香りも この陰干しブドウを使って醸造することによるもので、フレッシュなブドウを使って醸造する他のワインとは全く異なる特徴を持っています。
【アマローネ-発酵、熟成】 陰干しされたブドウをさらに選別、圧搾し、ガラスコーティングされたセメント タンク内で、陰干ししたブドウに付着している酵母の働きによって、非常に ゆっくりと40日以上の時間をかけてアルコール発酵させます。
長時間、モストと果皮が接触しているため、色、香りの成分やエキス分が しっかりと抽出できます。
アルコール発酵が終わると、ワインはオークの大樽（6000〜8000L）で 6年熟成させます。
アマローネD.O.C.G.の熟成期間の規定は2年 ですが、ベルターニ社ではゆっくりと時間をかけてバランスのとれた 落ち着いたワインに仕上げていきます。
その後瓶詰めされ、1年以上の瓶内熟成を経てリリースされます。
ベルターニ社の最高傑作であるアマローネ・クラッシコは、単なる“瞑想のワイン（メディテーションワイン）”ではなく、ファーストヴィンテージの1958年から若いヴィンテージまでどの年代でも料理とのマリアージュを楽しむことが出来る稀有なアマローネです。
ベルターニ社は、歴史・伝統や進取の精神を今も受け継ぎながらも常に新しいワインを創造し続け、創業者の願い通り世界中で高い評価を受けています。
商品説明 NameBertani Collezione Amarone della Valpolicella 生産地イタリア・ヴェネト州 生産者ベルターニ 生産年2009・2011・2012・2013・2014 タイプ赤ワイン ブドウ品種コルヴィーナ・ヴェロネーゼ、ロンディネッラ 味わいフルボディ アルコール度数15.5% 内容量750ml

イタリアでピエモンテ州、トスカーナ州と並ぶワインの銘醸地ヴェネト州。
その中心ともいえるヴェローナの地で高品質ワインを造り続けるベルターニ社は、後にその功績によってカヴァリエーレ（＝ナイト）の称号を与えられるベルターニ兄弟によって1857年設立されました。
ベルターニ兄弟は当時すでにイタリア国内だけでなく「世界で」認められるワインを目指した先駆的な人物です。
ガンベロロッソ2023年度版ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞！ 数あるイタリアワイン評価本のなかでも影響力が高いガイドブックとして知られているのがガンベロロッソ。
1万アイテム以上の優れたイタリアワインをブラインドテイスティングして評価するもので、最高評価のトレ・ビッキエーリ（イタリア語で「グラス3個」、の意味）をはじめとする高評価を獲得すると、世界中の注目を集めます。
そのガンベロロッソ誌最新版の2023年度版で、「ベルターニ社」が、栄誉あるワイナリー・オブ・ザ・イヤー（年間最優秀ワイナリー）を受賞しました！ ベルターニの歴史 創業者のベルターニ兄弟は、ヴェローナがオーストリアに占領されていた、1850年から1857年の間、 フランスのブルゴーニュ地方に亡命していました。
当時のフランスは、世界で最もワイン造りの研究が 進んでおり、細菌学者ルイ・パストゥールが酒石酸や低温殺菌などの様々な研究を行っていました。
ベルターニ兄弟は農学博士のグイヨー氏に師事し、当時の最も先進的な畑の管理方法を学びました。
（グイヨー仕立ては、この博士の名前からつけられました。
） そして約150年前の1857年、ベルターニ兄弟は、故郷ヴェローナに帰国し、 今までに培った知識と経験を基にベルターニ社を設立しました。
そして1860年、当時では画期的な辛口ワイン『“セッコ・ベルターニ”　 ヴァルポリチェッラ・ヴァルパンテーナ』をリリースしました。
1868年、ベルターニ社は“セッコ・ベルターニ”を、 ヨーロッパ諸国だけでなく、アメリカへも輸出し 始めました。
その時、ベルターニ社が、世界に イタリアワインの品質の高さを証明する手段として、 サヴォイア王家から、王家の紋章をワインボトルに 記してもよいという許可を得ました。
今でもこの紋章は、“セッコ・ベルターニ”の ラベルに記されています。
伝統的アマローネの最高峰 ベルターニが誇る特別なワイン、アマローネ。
畑から熟成までこだわりぬいてヴァルポリチェッラ・クラッシコ地区の中心に、65haにわたって広がるTenuta Novare（ノーヴァレ農園）には、コルヴィーナ・ヴェロネーゼ、ロンディネッラ、モリナーラ、カベルネ・ソーヴィニョンなどが栽培されています。
そのうち、アマローネに使用されるのは、コルヴィーナ・ヴェロネーゼとロンディネッラの2種です。
（1990年ヴィンテージまではモリナーラも使われていました。
） 【アマローネの畑】 アマローネ・クラッシコにはあらゆる標高に位置する、南から南東向きの畑で収穫されたブドウが使われます。
点在する小さな畑から収穫したブドウを集めて醸造するため、非常に複雑な味わいを持つワインとなります。
畑は石灰質土壌で、エレガントで長熟タイプのワインを造るためのブドウ栽培に理想的な土壌です。
コルヴィーナ・ヴェロネーゼとロンディネッラはグイヨー仕立てで栽培されています。
この仕立てにより、ブドウはバランスよく、ストレスなく成長することができます。
他の偉大なワイン同様、アマローネ・クラッシコもその品質は畑で決定づけられます。
傷ついたブドウは陰干しにすることはできず、また何より傷のない果実の表皮には、発酵のために必要な自然酵母が付着するため、健康なブドウを栽培、収穫することはとても重要になります。
ブドウの収穫は、すべて職人の手作業で行われます。
この収穫作業は非常に重要で、格段の注意を要し、良質の健康なブドウのみを 選別しています。
万が一、雑な扱いによってブドウに傷がつくと、この後に続く陰干しの過程も すべて台無しになってしまうため、細心の注意を払って収穫が行われます。
【アマローネ-陰干し】 厳選されたブドウは、スノコの上に並べられ、風通しのよい屋根裏部屋で 約4ヶ月以上陰干しさせます。
特に最初の期間は、ブドウは水分を多く含み、 皮が押しつぶされる可能性があるので、最もデリケートな時期と言えます。
この時期に皮に傷がつくと、まだ気温も高く腐敗が進むのが早いため、慎重な作業が必要とされます。
陰干しの過程においては、脱水機などは一切使わず、湿度が高いときは窓を開閉して風を通すか、扇風機で 風を送るのみで自然に行われます。
また、ブドウは陰干しが終了する翌年1月末まで毎日様子を 見ながら、不良果実は取り除かれ、品質管理されています。
長い陰干し期間を経たブドウは水分の1/3の量が蒸発し、 糖度が凝縮、十分な酸とアルコール度が得られます。
また、アマローネ・クラッシコを特徴づける独特の香りも この陰干しブドウを使って醸造することによるもので、フレッシュなブドウを使って醸造する他のワインとは全く異なる特徴を持っています。
【アマローネ-発酵、熟成】 陰干しされたブドウをさらに選別、圧搾し、ガラスコーティングされたセメント タンク内で、陰干ししたブドウに付着している酵母の働きによって、非常に ゆっくりと40日以上の時間をかけてアルコール発酵させます。
長時間、モストと果皮が接触しているため、色、香りの成分やエキス分が しっかりと抽出できます。
アルコール発酵が終わると、ワインはオークの大樽（6000〜8000L）で 6年熟成させます。
アマローネD.O.C.G.の熟成期間の規定は2年 ですが、ベルターニ社ではゆっくりと時間をかけてバランスのとれた 落ち着いたワインに仕上げていきます。
その後瓶詰めされ、1年以上の瓶内熟成を経てリリースされます。
ベルターニ社の最高傑作であるアマローネ・クラッシコは、単なる“瞑想のワイン（メディテーションワイン）”ではなく、ファーストヴィンテージの1958年から若いヴィンテージまでどの年代でも料理とのマリアージュを楽しむことが出来る稀有なアマローネです。
ベルターニ社は、歴史・伝統や進取の精神を今も受け継ぎながらも常に新しいワインを創造し続け、創業者の願い通り世界中で高い評価を受けています。
商品説明 NameBertani Collezione Amarone della Valpolicella 生産地イタリア・ヴェネト州 生産者ベルターニ 生産年2009・2011・2012・2013・2014 タイプ赤ワイン ブドウ品種コルヴィーナ・ヴェロネーゼ、ロンディネッラ 味わいフルボディ アルコール度数15.5% 内容量750ml