カオールらしい凝縮感！タンク熟成による柔らかな果実味！ 　バンジャマンと妹のリズに世代交代してから、新たな試みで造ったワインです。
通常、カオールのワインは冬に飲むのが一般的ですが、夏の間13ー15度位で楽しめるカオールがあればよいと考えました。
当初は、国内の個人客やレストランだけに卸していました。
タンデムは2人乗りのオートバイのことです。
4段目のテラスの葡萄を使用しています。
粘土石灰質土壌が、ワインにミネラルを与えます。
収量は40hL/haと厳しく制限しています。
SO2は一切使用しないで醸造し、瓶詰め前にのみ最低限のSO2を添加します。
SO2を使うとどうしても果実味が失われるからです。
早朝6〜10時の間、葡萄の温度が6ー7度の冷たいうちに収穫。
タンクに入れ、13度位になると低温発酵が始まります。
20ー23日間をかけています。
ピジャージュします。
マロラクティック発酵と熟成は、50％を卵型のタンク、50％をコンクリートタンクで6ヶ月行います。
約8ヶ月瓶熟させます。
濃いチェリーレッド。
赤い果実やスパイスが混ざるフレッシュなアロマ。
丸みのある口当たり、ふくよかな果実味はとてもエレガントです。
余韻にはミネラルの要素、そして心地よい酸が感じられます。
■Information ●生産国 フランス ●地域 シュドゥ・ウエスト(南西地方) / A.O.C.カオール　 ●ブドウ品種 マルベック 100% / 平均樹齢：40年 ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 熟成：コンクリートタンクで6ヶ月、その後瓶で8ヶ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオロジック ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　 ワイン・スペクテーター得点：　、ワイン・アドヴォケイト得点：　、「レ　メイユール　デュ　ヴァン　ド　フランス2020」で15.5点 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 (株)稲葉Chateau Lamartineシャトー・ラマルティーヌ セードルと並び賞されるカオールのトップ・シャトー！ 　2006年春、7年振りに訪問したパスカル・キュイセは、自信を持ってこう語ってくれました。
　シャトー・ラマルティーヌは、長い伝統をもつ生産者で、現在はアラン・ゲローがワイン造りをしています。
所有する畑は当初5haでしたが現在は32haに増えています。
ロット河を臨むカオールの畑は平地と3段のテラス状になっていて、高い位置の畑ほどたくましいワインができるそうですが、所有する畑の内18haがその最上段に位置しています。
畑は減農薬栽培、リュット・レゾネ以上のケアをしています。
化学農薬を使用する必要がありません。
「土壌を大切にし、テロワールを尊重すると、何も必要ないし、それで充分良いワインが出来ます。
」出来る限り自然な状態で瓶詰めしたいので、基本的にはコラージュなし、少しだけフィルターをかけています。
ワイン造りは伝統的に行っていますが、約100個のフランス産オーク樽の並ぶセラーは空調が完備されています。
〔2009年のプロワインでの情報 　：　 シャトー・デュ・セードルの造り方の主な変化〕 たくましいワイン（濃厚な造り／長いピシャージュ）から、ソフトな造り（リッチな造り／短いピシャージュ）へ変化。
スマートで複雑味があり、エレガントなスタイルを目指しています。
2010年よりスタンダードはエコセールの認証を予定しています。
葡萄は100％オーガニック。
畑は土壌を注意深く手入れし、ぶどうの個性を大切にしています。
樽の使用比率を下げるようになりました（1／3：新樽　1／3 ：1年樽　1／3：2年樽）。
万全に手入れの行き届いたこのドメーヌを見ると、すでにソテュラック地区の力量が感じられる。
主にテラス状になった土地は、アペラシオン内でも最も土質の良いことで知られている。
できたばかりのワインはいつも少し厳格であるが、瓶内で熟成すると見事な繊細さをみせる。
デラックス・キュヴェの「エクスプレッシオン」は明らかにコクと濃密さでは他に引けをとらないものの、「キュヴェ・パルティキュリエール」の方が時には樽香とのバランスが一段と満足いくものとなる。
　ベタンヌ＆ドゥソーヴ「フランスワイン格付け」 《名前の由来》 　　かつては「La　Martine」と綴られていた。
言い伝えによると、シャトーの近くに樹齢100年ほどのオークの樹が立っていて、そこがマルティーヌと言う名の美しい少女の逢引の場所だった。
《葡萄園面積》　32ha 《葡萄品種》　マルベック、メルロ、タナ　　赤97％、ロゼ3％ 《栽培》　減農薬栽培・リュットレゾネ以上のケア 《土壌》　粘土石灰岩60％、珪質粘土20％、石灰岩20％

あのトゥア・リータが惚れこんだ！トスカーナ南部のワイナリー。
トゥア・リータの醸造チームがモレッリーノ・ディ・スカンサーノに挑む！ 　ポッジョ・アルジェンティエラは1997年からトスカーナ州マレンマの地でフィレンツェで農学を学んだジャン・パオロ氏が始めたワイナリー。
2013年頃からジャン・パオロ氏がイギリスに移住するためワイナリーを手放すことになりましたがトゥア・リータがのどかな自然の風景の広がるこのマレンマの地に無限の可能性を確信。
ワイナリーを購入し、造っていたブランドをそのまま引き継ぐことになりました。
2013年ヴィンテージからトゥア・リータの醸造チームを派遣、2014年ヴィンテージから完全にトゥア・リータが醸造を開始しました。
トスカーナの銘醸生産者「トゥア・リータ」が所有するワイナリー。
標高300mの独特のテロワールから生まれ、スパイスのヒントに濃厚な赤果実のボディ。
塩味のニュアンスもあり複雑。
■Information ●生産国 イタリア ●地域 トスカーナ州 / スカンサーノ地区 / トスカーナI.G.T. ●ブドウ品種 カベルネ・フラン 100% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵：ステンレス・タンク／主醗酵後、ステンレス・タンクにてマロ・ラクティック醗酵 熟成：オーク樽熟成15カ月(225L、新樽比率100%、仏産) ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオロジック / オーガニック認証機関：CCPB ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ワイン・アドヴォケイト得点：92 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス　Poggio Argentieraポッジョ・アルジェンティエラ あのトゥア・リータが惚れこんだ！トスカーナ南部のワイナリー。
トゥア・リータの醸造チームがモレッリーノ・ディ・スカンサーノに挑む！ 1997年からトスカーナ州マレンマの地で始まり、後にトゥア・リータがブランドを継承 　ポッジョ・アルジェンティエラは1997年からトスカーナ州マレンマの地でフィレンツェで農学を学んだジャン・パオロ氏が始めたワイナリー。
2013年頃からジャン・パオロ氏がイギリスに移住するためワイナリーを手放すことになりましたがトゥア・リータがのどかな自然の風景の広がるこのマレンマの地に無限の可能性を確信。
ワイナリーを購入し、造っていたブランドをそのまま引き継ぐことになりました。
2013年ヴィンテージからトゥア・リータの醸造チームを派遣、2014年ヴィンテージから完全にトゥア・リータが醸造を開始しました。
モレッリーノ・ディ・スカンサーノのエリアについて 　トスカーナ南部、グロッセート県に位置しています。
この地域はマレンマと呼ばれておりトスカーナの南沿岸部になります。
沿岸はマレンマ自然公園が広がり多くの自然が残っていてのどかな風景が広がります。
2006年にモレッリーノ・ディ・スカンサーノDOCGが誕生し温暖な地中海性気候となるため、果実味がしっかりしていてコストパフォーマンスの高いワインが多く造られています。
海岸線にほど近い、ワイナリー周辺に広がる畑 　ワイナリーはトスカーナ、沿岸部。
海から約8KMの距離に位置しています。
10haの畑が平地に広がりブドウの樹の仕立てがスムーズなためコストパフォーマンスに優れたブドウが作られます。
ワイナリーの正面に畑が広がるため、収穫されたブドウをすぐに醸造に移すことができるのでブドウの果実風味を損なうことなくワイン造りができることも大きなメリットとなっています。
プレミアムワインを生み出すバチネッロの畑 　バチネッロの畑は海から約25kmの場所にあり標高は350m程。
15haの畑が広がります。
砂岩質で南西向きの畑。
小石を多く含んでいるため土が柔らかくブドウの木がしっかりと根を奥まで張れるようになっています。
トゥア・リータのオーナー兼、醸造責任者であるステファノ・フラスコッラ氏が始めこの地を見たときにシャトーヌフデュパプに近いインスピレーションを受けこの土地、そして畑のポテンシャルに惚れ込みワイナリーを購入する決め手となりました。
カベルネ・フランやグルナッシュ、シラーといった国際品種やサンジョヴェーゼが植えられています。
畑の手入れでは世界トップレベルと言われるトゥア・リータの丹念な仕事 　ワイナリーの責任者であるステファノ・フラスコッラ氏はこう語ります。
「ブドウの木は1本1本性格が異なりどのように成長していくかは育ててみてしっかり様子を見ないと分かりません。
ブドウの木はしっかりとその木の性格を見極めるために蔓の成長を見てからこの土地に一番あった仕立て方法を研究しないといけません。
これからが非常に楽しみで仕方ありません。
」トゥア・リータの栽培の技術がワイナリーに加わることでブドウの質をさらに高めようと研究を行っています。
手間は非常にかかりますが、完璧に管理された畑をから収穫できるブドウの品質の高さを知っている彼らは妥協を許しません。
2大ワインガイドで、100点を獲得したトゥア・リータの醸造チームが造る！ 　トスカーナ、スヴェレートの地にあるトゥア・リータ。
　フラッグシップ、レディガフィは1997年ヴィンテージがワイン・スペクテイター100点を獲得、さらに2000年のレディガフィは、ワイン・アドヴォケイトで100点を獲得します。
イタリアワイン界で2大ワイン評価誌において100点を獲得したワインは「レディガフィ」のみという奇跡を起こします。
そのワインを手掛ける醸造チームのノウハウがポッジョ・アルジェンティエラにも投入されています。
ワイナリーを引き継いでからは醸造所は全ての設備、タンク、ボトリングラインなどはトゥア・リータのチームによってメンテナンスされ、樽の見直しや入れ替えを行いました。
イタリアワイン界の大御所、トゥア・リータの技術によってポッジョ・アルジェンティエラのさらなる躍進に期待が高まります。

テヌータ カパルツォ CAPARZO 伝統と近代的技術を融合させテロワールを反映した高品質ワイン造り 「カパルツォ社」は、創立1859年の歴史ある生産者で、単一畑からのブルネッロ・ディ・モンタルチーノ造りにいち早く取り組んだ造り手として知られています。
同社はトスカーナ州のマレンマ、キャンティ・クラッシコ、そしてモンタルチーノにそれぞれワイナリーを所有しており、その中核にある「カパルツォ」は、シエナの南、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの生産エリアに位置し、200haある敷地内の90haをブドウ畑に、4haをオリーブ畑にしてワインやグラッパ、オリーブオイルを生産しています。
ワイナリーでは1960年代後半に醸造設備を整え、その後も時代に応じて先端技術を導入し、必要とあらば熟成用の樽のサイズや熟成期間を見直すなど、常に新しい試みを敢行しています。
現在、年間約45万本のワインを生産しているカパルツォですが、その主力となるワインはこのブルネッロ・ディ・モンタルチーノ、そしてロッソ・ディ・モンタルチーノ、トスカーナのIGP（地域特性表示ワイン）などです。
カパルツォには、最新鋭のステンレスタンクを含む醸造設備が設けられており、熟成には伝統的なスラヴェニア・オークの樽と、アリエ産オーク樽が使われていますが、さらに一部のワインには、500〜700リットルの小型の樽も使用されており、ここから長期醸造に耐える魅力的なワインが次々と生み出されているのです。
Information カパルツォが誇る単一畑「ラ・カーサ」から得られたブドウで醸される作品。
2011年ヴィンテージのパーカーポイントは、90点！！カパルツォ自ら「真の宝石とも言える」という銘醸畑から生まれるワインは、唯一無二のテロワールの結晶であり、カパルツォの情熱と歴史をすべて表現しています！ 生産地 イタリア トスカーナ州 ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 商品名 ブルネッロ ディ モンタルチーノ ラ カーザ 作り手 テヌータ カパルツォ 格付・認証 ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ D.O.C.G. 生産年 2015年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 サンジョベーゼ・グロッソ（ブルネッロ） 100％ ガイドブック パーカー・ポイント 90点 飲み頃 今〜2030年頃 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

赤750ml カベルネ・ソーヴィニョン90% カベルネ・フラン10% 本日物凄い人気です!! 表示本数限りご紹介となりますので、 是非とも、お早めにお求めください。
2024.2.27 年産わずか8,000本という、極めて貴重で、極めて希少な 超本格[カベルネ・ソーヴィニョン]を、特別に皆さんに ご紹介いたします!!!。
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しかも、そのコメントを是非とも、よーくお読みください!!。
・・・・・・・・・・・・・・・・ 『このカベルネ・ソーヴィニヨン（ほんの少しのカベル 　ネ・フランが含まれる）は、その完熟度と、その確実 　性で全てのテイスターを驚かせた。
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　非常に満足感が高く、そしてエレガントである。
』 (Decanter2019年版より) ・・・・・・・・・・・・・・・・ 【『その完熟度と、その確実性で 　　　　　全てのテイスターを驚かせた!!!!』】 【『鮮明に骨格が造られたカラントの果実が、 たくさんの魅惑的なアロマを提供してくれる!!!』】 【『非常に満足感が高く、そしてエレガントである!!!』】 実に、ライバルとなる、数万円もの[サッシカイヤ]、 [オルネライア]など、カベルネ主体の超高級ワイン を全て圧倒して、わずか6980円という、信じられない 超破格で、見事、【世界最高峰】に輝いた、 本当にとんでもない究極のカベルネ・ソーヴィニョン なんです!!。
これぞ【世界最高峰】です!! 【このカベルネ・ソーヴィニョンに対抗しうる 　　　カベルネ・ソーヴィニョンは存在しない!!!!!!】 まさに、今や、 こう語られる、驚愕破格のカベルネ・ソーヴィニョン!!!!。
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カンティーナ・ボルツァーノ・サンタ・マッダレーナ・カベルネ・リゼルヴァ・ムメルテル　2018 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 イタリア > その他 内容 カベルネ・ソーヴィニョン95% カベルネ・フラン5% 世界最高のカベルネ奇跡の入荷です!!! 全世界【16,534本】の世界最高峰に輝いたわずか6980円の超破格[偉大なるカベルネ・ソーヴィニョン]!!!!! 2019年を代表する、これぞ【世界最高峰】です!!【このカベルネ・ソーヴィニョンに対抗しうるカベルネ・ソーヴィニョンは存在しない!!】 3度ものセレクションを勝ち抜かなければならない、世界的にも非常に厳しい有名コンテスト【ワールド・ワイン・アワード】で、わずか0.3%のワインしかたどり着けない【最高峰ベスト・イン・ショー】を見事獲得!!!! 実に、数万円もの[サッシカイヤ]、[オルネライア]を全て圧倒して、わずか6980円という、信じられない超破格で、見事【世界最高峰】に輝いた本当にとんでもない究極のカベルネ・ソーヴィニョンです!! 『その完熟度と、その確実性で全てのテイスターを驚かせた。
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』 [カンティーナ・ボルツァーノ・サンタ・マッダレーナ・カベルネ・リゼルヴァ・ムメルテル　2018] カンティーナ・ボルツァーノ・サンタ・マッダレーナ・カベルネ・リゼルヴァ・ムメルテル　2018 【全世界【16,534本】の世界最高峰に輝いた 　　わずか6980円の超破格[カベルネ・ソーヴィニョン]!!!!!!!】 【このカベルネ・ソーヴィニョンに対抗しうる 　　　カベルネ・ソーヴィニョンは存在しない!!!!!!】 皆さん、毎年ロンドンで開催される 【ワールド・ワイン・アワード】という祭典を ご存じでしょうか。
イギリス最高評価誌[デキャンター]が毎年10月に主催す る、全世界の中で最も美味しいワインを、実際にティス ティングして決定する、というロンドンを中心に世界中 が注目する超一大イベント!!。
本日、皆さんに、そんな超一大イベントで2019年の 最高峰に輝いたワインを、堂々ご紹介させていただきます!!。
まずはこれをご覧ください。
このコンテストには、 【16,534本】の全世界のワインがエントリーし、 ↓↓↓ その中から【480本】のゴールド・メダルが選出され、 ↓↓↓ さらにその中から、 【148本】の[プラチナ・メダル]が選出され、 ↓↓↓ さらにその中から、わずか【50本】の [BEST IN SHOWベスト・イン・ショー]と呼ばれる、 まさに全世界最高峰が、 選び出される!!。
こんな3度ものセレクションを勝ち抜かなければならない、 世界的にも非常に厳しいことで有名なコンテストなんで す!!。
そんな実に3度ものセレクションを勝ち抜き、 わずか0.3%のワインしかたどり着けない、 見事【世界最高峰】に輝いた素晴らしいワインを、 本日皆様にご紹介することができる、というわけです!!。
しかも今回登場のこのワインは、 イタリア最高峰に輝いた、超本格[カベルネ・ソーヴィ ニョン]!!!!!。
実に、ライバルとなる、数万円もの[サッシカイヤ]、 [オルネライア]など、カベルネ主体の超高級ワイン を全て圧倒して、わずか6980円という、信じられない 超破格で、見事、【世界最高峰】に輝いた、 本当にとんでもない究極のカベルネ・ソーヴィニョン なんです!!。
これぞ【世界最高峰】です!! 【このカベルネ・ソーヴィニョンに対抗しうる 　　　　　カベルネ・ソーヴィニョンは存在しない!!】 まさに、今や、 こう語られる、驚愕破格のカベルネ・ソーヴィニョン!!!!。
皆さん、絶対に絶対に絶対に見逃してはいけません!!!。
是非とも、是非とも、このチャンスを逃すことなく、 必ずや、その素晴らしい味わいを、たっぷりとご堪能い ただければと思います!!。
その名も、 [カンティーナ・ボルツァーノ・サンタ・マッダレーナ・カベルネ・リゼルヴァ・ムメルテル　2018]!!!!!! 1918年まではオーストリア領であったため、現在でも 公用語はドイツ語とイタリア語が併用され、ゲルマン系 の住人が大半を占めるイタリア北限の産地[アルト・ア ディジェ]。
そんな[アルト・アディジェ]の中で、 『カンティーナ・ボルツァーノを知らずして、 　　　　　　　アルト・アディジェを語るべからず』 と言われ、イタリア最高評価誌[ガンペロ・ロッソ]では、 実に、通算24回もの【満点3つグラス】を獲得する、 超優良ワインメーカー[カンティーナ・ボルツァー]!!!!。
この産地は、伝統的に生産者協同組合という形態で運営 されるワイナリーが大半で、2001年9月1日に 「カンティーナ　グリエス」と「カンティーナ　サンタ ・マッダレーナ」が合併して、現在の組織となって、 まさに超優良ワインを造っているんです!!!。
このボルツァーノの物凄いところは、契約農家にて収穫 されたブドウの搬入時にサンプルを抜き取り、糖度計で 熟成度合をチェックして価格を決めるという成果主義を 同地区でいち早く導入したワイナリー。
今も、そのほとんどが量で成果を決める中、 最も糖度の高いブドウに、最も高い成果を払うという、 とてつもない制度を導入して、まさにイタリア最高峰に 君臨する、そんな物凄い協同組合なんです!!!。
本日そんな[カンティーナ・ボルツァーノ]が造りし、 年産わずか8,000本という、極めて貴重で、極めて希少な 超本格[カベルネ・ソーヴィニョン]を、特別に皆さんに ご紹介いたします!!!。
イギリス最高評価誌[デキャンター]が毎年10月に主催す る【ワールド・ワイン・アワード】で、 2019年、 全世界のワイン【16,534本】がエントリーする中、 3度ものセレクションを勝ち抜かなければならない、 世界的にも非常に厳しいことで有名な、このコンテスト で、 わずか【50本】、 わずか0.3%のワインしかたどり着けない、 [BEST IN SHOWベスト・イン・ショー]と呼ばれる、 まさに全世界最高峰に輝いたワインが、本日登場のこの ワインなんです!!!。
しかも、そのコメントを是非とも、よーくお読みください!!。
・・・・・・・・・・・・・・・・ 『このカベルネ・ソーヴィニヨン（ほんの少しのカベル 　ネ・フランが含まれる）は、その完熟度と、その確実 　性で全てのテイスターを驚かせた。
　そして2年後には、クラッシックな熟成を遂げる、 　その可能性も見事に表現している。
　その色は暗い黒赤色を呈し、フレッシュで、甘く、 　鮮明に骨格が造られたカラントの果実が、たくさんの 　魅惑的なアロマを提供してくれる。
その味わいは、 　山の地域で造られたワインを想像する、それ以上の 　見事な美味しさがあり、洗練されたカラントのクラ 　ッシックな香りは、余韻までずっと続く。
　非常に満足感が高く、そしてエレガントである。
』 (Decanter2019年版より) ・・・・・・・・・・・・・・・・ 【『その完熟度と、その確実性で 　　　　　全てのテイスターを驚かせた!!!!』】 【『鮮明に骨格が造られたカラントの果実が、 たくさんの魅惑的なアロマを提供してくれる!!!』】 【『非常に満足感が高く、そしてエレガントである!!!』】 実に、ライバルとなる、数万円もの[サッシカイヤ]、 [オルネライア]など、カベルネ主体の超高級ワイン を全て圧倒して、わずか6980円という、信じられない 超破格で、見事、【世界最高峰】に輝いた、 本当にとんでもない究極のカベルネ・ソーヴィニョン なんです!!。
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超！！！！コスパ。
この蔵は旨い！ チリワインは日本とチリ共和国との間に協定された経済連携協定(EPA)による段階的に関税が引き下げられています。
この協定により生産価格がヨーロッパワインに比べて低価であるチリワインのコストパフォーマンスを更に高いものにしてくれました。
そんな、チリワインの中でも銘醸地コルチャグワバレーのマルチグエを始め優良地に広大な自社畑を持ち良質なブドウを厳選してワインを造る事ができるエラスリス・オバリェ社のワインはピカイチなコスパワインです！家族経営のブドウ栽培農家としてはチリ最大級の生産者でもあります。
チェリーや煮詰めたイチゴにバニラ香を想わせる複雑で完熟した果実のアロマ。
滑らかな舌触りに長い余韻。
グッドバリューな本格派ピノ・ノワールです。
■Information ●生産国 チリ ●地域 セントラル・ヴァレー地方 / クリコ・ヴァレー地区 / ロントゥエ・ヴァレー / ロントゥエ・ヴァレーD.O. 　 ●ブドウ品種 ピノ・ノワール 100% ●タイプ 赤・辛口・フルボディ ●醸造・熟成 熟成：オーク樽熟成　8カ月(新樽比率　40%) ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 　 　 ●コンクール入賞歴 　 ●ワイン専門誌評価　 　 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
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2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス　Vinedos Errazuriz Ovalle S.A.ビニェードス・エラスリス・オバリェ 超！！！！コスパ。
この蔵は旨い！ このコスパ。
ホントに凄い！ 　チリワインは日本とチリ共和国との間に協定された経済連携協定（EPA）による段階的に関税が引き下げられています。
この協定により生産価格がヨーロッパワインに比べて低価であるチリワインのコストパフォーマンスを更に高いものにしてくれました。
そんな、チリワインの中でも銘醸地コルチャグワバレーのマルチグエを始め優良地に広大な自社畑を持ち良質なブドウを厳選してワインを造る事ができるエラスリス・オバリェ社のワインはピカイチなコスパワインです！家族経営のブドウ栽培農家としてはチリ最大級の生産者でもあります。
ブドウ栽培農家としての顔 　実はワイン元詰めの他に、ブドウやバルクワインを他の生産者に販売しているブドウ栽培農家でもあります。
その供給先は、チリを代表する生産者達で、その質の高いブドウは高値でも要望が殺到しています。
また、バルクワインは日本にも多く輸出されています。
広大な面積の自社畑。
畑はチリ屈指の銘醸地に位置します。
　コルチャグア・ヴァレーに約3000ha、ロントゥエ・ヴァレーに約200haの合計約3200haの畑を所有しています。
その中でもコルチャグワ・ヴァレー西端にあるマルチグエに位置する畑はボルドー品種にとって最高の気候条件が存在します。
　この地で大切に育てられるブドウを求め、通常よりも数倍近く高値であるにも関わらず多くの銘醸ワイナリーがエラスリス・オバリエ社からブドウを買い求め彼らのプレミアムワインの原材料として使用しています。

[必然の] 成功者 ◎100点生産者昇格のホールから、真紅の限定版。
1999年版以来、12年ぶりの米国勢1・2フィニッシュとなった2011年度版のスペクテイター年間TOP100。
その上位二本の一方を担ったワインが『キャサリン・ホール』の’08年でした。
その後、ホールは『エクセレンツ』の’10年にて自身初の【RP100点】を受賞。
遂にナパのパーフェクト・プロデューサーへと昇格。
その後も満点、準パーフェクトを重ね、ファンとしては嬉しい反面、人気のトップ・プロデューサーとなってしまたが故、当限定版キャサリンの日本輸入数量も、随分と減ってきてしまっております。
▼ホール・ワインズ（Hall Wines） 2000年初頭、業界関係者が「将来を約束されたプレミアムだ」と囁き噂する大きな "うねり" が巻き起こりました。
その名を『ホール・ワインズ』といい、仕掛け人は元駐オーストラリア大使のクレイグ・ホール（とその夫人）。
退職後の第二の人生としてワイナリ運営を選んだ彼は、圧倒的な資産を武器にナパ中心地のラザフォードやセント・ヘレナら（果てはソノマまで）一等ロケーションばかりに約500エーカーもの土地を購入。
最新鋭設備を伴うワイナリ施設も新築し、KJ帝国初の【RP100点】を叩き出した『ヴェリテ』からマイク・レイノルズを招聘。
ここに「人」「果実」「設備」の全てを豪華に揃えた大型プロジェクトが始動しました。
▽「実は縁ある」、二人の大物が再び集結… 数度のリリースを経て、ホールには更なる大物の参画が相次ぎます。
まずコンサルタントとしてメイキングチーム入りしたのがご存知カリフォルニアが世界に誇る天才醸造家、デヴィッド・レイミー。
そしてもう一人が醸造家スティーヴ・レベック。
生まれも育ちもナパ・ヴァレー、モンダヴィ入社から16年のキャリアをスタートさせた氏は、何を隠そう【WS97点】を誇る『チョーク・ヒル』にてヴァイス・プレジテンドと醸造家を兼任していた辣腕（現在は退陣）。
…ん？チョーク・ヒルといえば、その名声を押し上げ、不動のものにした張本人こそが前述D・レイミーではないですか。
レイミーは'96年まで、レベックは'03年からですので交わりこそ無かったものの、意外な接点があったものです。
さて、このドリーム・タッグの成果がどうだったか。
冒頭の快挙でも証明済みですね。
その成功は…「必然だった」と言うべきでしょうか。
現醸造責任者は女流のメーガン・ガンダーソン（Megan Gunderson／右画像）。
彼女はモンダヴィでインターンとして働いた後、ナパの『サン・スーペリ』でキャリアをスタート。
『ドミナス』に移籍し、クリスチャン・ムエックスとジャン・クロード・ベルエの指導の下でスキルを磨き、2005年にホールに入社。
2018年にヴァイス・プレジデント兼醸造部門のトップに。
彼女の右腕であるアリソン・ホリスターもまた女流で、『エチュード』を経てホールに2008年より参加。
ホール全体としてはアシスタントの立場ですが、ホールのジンファンデル部門『バカ』と、ピノ部門の『ウォルト』では既にヘッド・ワインメーカーに就任しています。
ホールではカベルネだけで年間10種以上のアイテムを生産しておりますが、日本輸入品のポートフォリオ内で最上位にあるカベルネがこちらのキャサリンです。
◎キャサリン・ホール（Kathryn Hall） かなり昔の話となりますが、当店よりホールの『サクラシェ・ヴィンヤード』なるカベルネをご案内させて頂いた事を覚えていらっしゃいますでしょうか？実はその後継種がこちらのキャサリン。
今でこそ真紅のラベルがトレードマークのキャサリンですが、当時はやはり白を基調としたラベルでした。
また当初は単一畑でオークヴィル表示したが、現在では大部分の果実が『サクラシェ・ヴィンヤード』産ではありますが、付加ブレンドによりナパ・ヴァレー産を名乗っています。
サクラシェ・ヴィンヤードはホールがラザフォードの山岳部、海抜約780フィートの高地に取得したヒルサイド…ならぬヒルトップ・ヴィンヤード。
浅くて岩の多い火山灰土壌の上に砂質ローム層が被さる独特な土壌に立つ葡萄樹は、リッチで大柄なカベルネを生む果実を実らせます。
外部供給により【WS96点】の大作輩出の実績も（デレクタス：Delectus）。
因みにキャサリンとは、クレッグ・ホールの奥様の名に由来しています。
◎Wine Advocate（2019.11）より　【RP95-97点+】 「A barrel sample of 97% Cabernet Sauvignon and 3% Merlot, the 2018 Cabernet Sauvignon Kathryn Hall is opaque purple-black colored with a beautiful perfume of bold black currants, Black Forest cake and aniseed with candied violets, ripe red and black plums and rose hip tea notions plus a waft of forest floor. The full-bodied palate is a little closed and tightly wound with elegant, fine-grained tannins and seamless freshness, finishing long and fragrant.」（Lisa Perrotti-Brown） ’18年は、新樽比率75％のフレンチ・オークで25ヶ月の熟成。
カベルネ96％に、メルロー4％。
濃いルビーパープルな色調から、黒スグリ、プラム、ダークチョコレート、エスプレッソ、ラベンダーなど幾つもの層となって感じられる香り。
しなやかで凝縮感があり。
シームレスな口当たり。
土のニュアンス、海塩のようなミネラルがほのかにあり、いきいきとした果実味が感じられます。
調和されたタンニンはワインに骨格をもたらし、力強い印象が、長く、長く続きます。
余談ですが、ホールの畑に導入されているシステムは最新鋭で、「葡萄の一房一房の出来を機械で判定できる」とか。
これが醸造（選別）設備にある…というならわかりますが、畑に導入されている…というあたりが凄いところ。
育てながら管理しているのです。
このお話を聴いた当時、ナパでこのシステムを導入しているワイナリーは10件も無いということでした。
うち一つがハーランともききましたが…真相は如何に。
●パーカー曰く「アルティメット・ポテンシャル」。
■パーカー監修アドヴォケイト誌95-97+ポイント ■ジェブ・ダナック97ポイント ■ワインスペクテイター誌95ポイント

200年続く、イタリア最大規模の名門ワイナリー「ゾーニン」のIWCイタリアNo.1赤ワイン獲得、ヴェネト伝統濃厚赤ワイン！ スパイスでコンフィにしたワイルドベリーなどの濃縮した果実の香り。
伝統的なアパッシメント製法で造られた、濃厚でありながらエレガントさもあるバランスの良い味わい。
樽熟成24ヶ月、瓶熟成6ヶ月。
＜インターナショナル・ワイン・チャレンジ 2018＞ 最優秀イタリア赤ワイン受賞 最優秀ヴェネトワイン受賞 最優秀アマローネ受賞 デキャンター2020　95ポイント 生産者 ゾーニン 生産国 イタリア 地方 ヴェネト 容量 750ml 原産地呼称 アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラDOCG 品種 コルヴィーナ70%、ロンディネッラ20%、モリナーラ10% 醗酵 ステンレスタンクにて4-6週間 熟成：3000L スロヴェニアンオーク（クロアチア産、新樽率20％）及び瓶熟成 ALC度数 15.5% キャップ仕様 コルク 種類 スティルワイン 色 赤 味わい 辛口・フルボディ 飲み頃温度 17℃ インターナショナル・ワイン・チャレンジ 最優秀アマローネ 2018 97 インターナショナル・ワイン・チャレンジ 最優秀ヴェネトワイン 201897 インターナショナル・ワイン・チャレンジ 最優秀イタリア赤ワイン 2018 97 ジェームズ・サックリング 92 保存方法 冷暗所 販売者　亀田産業株式会社　栃木県宇都宮市川田町432 ※ラベルやキャップシールのデザインやヴィンテージが掲載の画像・商品説明文と異なる場合がございます。
何卒ご了承くださいませ。
※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。

Louis Jadot / Grand Cru Chambertin 2020 Bourgogne Red Dry 　ルイ　ジャド　グラン　クリュ　シャンベルタン　 ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
様々な贈り物にご利用いただけます。
季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝いWA 94-92 ルイ・ジャド シャンベルタン グラン・クリュ 2020年 750ml ■ルイ・ジャド社■ 　ルイ・ジャド社は1859年創立のブルゴーニュでも有数のネゴシアン・エルヴールです。
1962年にルイ・オーギュスト・ジャドが死去した後、マダム・ジャドはルイ・オーギュストの片腕だったアンドレ・ガジェイにこの由緒ある会社の将来を託しました。
今日ではアンドレ・ガジェイの息子であるピエール・アンリ・ガジェイ氏が、同社の社長として運営にあたっています。
1998年に本社はボーヌのサミュエル・ラジェイ通りからウジェーヌ・スピュレール通りへと移転し、1500平方メートルの広さを持つ地下セラーは、隣接するジャコバン修道院の地下へとつながっています。
　 また、ルイ・ジャド社はネゴシアンとしてブルゴーニュ・ワインの取り引きにかかわる一方、総面積105haのブドウ畑を所有する大ドメーヌでもあり、ドメーヌはその所有形態に応じて、「ドメーヌ・エリティエ・ルイ・ジャド」「ドメーヌ・ルイ・ジャド」「ドメーヌ・ガジェイ」「ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタ」などに分かれ、それぞれワインのボトルに明記されています。
自社畑の範囲はジャヴレ・シャンベルタン村からサントネー村までのコート・ドール全域にわたり、さらに1996年にはボージョレ地区のシャトー・デ・ジャックを入手し、格付けのないボージョレは例外として、コート・ドール地区に所有する自社畑のほとんどがグラン・クリュとプルミエ・クリュで占められていることも特筆すべき点です。
（・・・詳細＆一覧） ■赤ワイン造り■ 　ブドウは畑の中で完熟した健全なものだけを選別して、すべて手摘みで収穫し、重みで潰れないよう小さなカゴに入れて醸造施設まで運び、収穫されたブドウはさらに選果台の上で入念に選り分けられます。
赤ワイン用のピノ・ノワールは90％を除梗し、破砕せずにステンレス製のチューブで木製の開放桶、あるいは自動櫂突き装置の付いたステンレスタンクで、天然酵母による、ほぼ30日間（シャぺル・シャンベルタン：3〜4週間）の醸し（マセラシオン）醗酵から、ワインに最大限の抽出が行われます。
この醗酵中に、各醗酵タンクでは1日に2回の櫂突き（ピジャージュ）を実行し、アルコール醗酵の済んだワインはオークの小樽（228リットル）に移され、マロラクティック醗酵を行い、その後、アペラシオンにより10〜20カ月間（シャぺル・シャンベルタン：18〜20ヵ月）のオーク樽（新樽率30％）による熟成を経て、一切の清澄をせず、ろ過も必要な場合に最小限施すにとどめ、ワインのありのままの姿を保持したままで瓶詰めされます。

「ヴィノス・2020.05」で（92-93）点、「レ・メイユール・ド・ヴァン・ド・フランス・2021」で91点、「デカンター・2020.10.5」で90点、「ラ荒廃したコート・ロティの畑を復活させたパイオニアの一人！複数の区画の葡萄をブレンドし、1種類だけのコート・ロティを生産・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス・651」で90点！ 全体で5haを所有し、「コート・ブロンド」、「レ・ムートンヌ」、「ル・シャンパン」、「ラ・ブロセ」、「フォンジャン」、「レイヤ」の複数の場所に畑を所有していながら、区画ごとのキュヴェは造らず、すべてブレンドして1種類だけのコート・ロティを造っています。
そうすることで、よりバランスのとれたワインが出来ると考えているためです。
葡萄樹の平均樹齢は40年ですが、中には100年近いものもあります。
手摘みで収穫した葡萄は100％除梗します。
35hLのコンクリートタンクに入れ、天然酵母で発酵させます。
発酵中、1日に4回のピジャージュを行います。
ルモンタージュは発酵期間中に3回（発酵の初期、中盤、終盤）に行います。
熟成は、228Lのオーク樽（新樽比率20％）で15ヶ月行います。
熟成中に3度の澱引きを行います。
軽くフィルターをかけてからボトリングします。
■Information ●生産国 フランス ●地域 コート・デュ・ローヌ地方 / コート・ロティ ●ブドウ品種 シラー 100％ ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 　 228Lのオーク樽で15ヶ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュット・レゾネ　lutte raisonnee ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　 「ワイン エンスージアスト2020.12.31」で93点、「ヴィノス 2020.4」で92点 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 稲葉Domaine Burgaud ドメーヌ・ビュルゴー 「ヴィノス・2020.05」で（92-93）点、「レ・メイユール・ド・ヴァン・ド・フランス・2021」で91点、「デカンター・2020.10.5」で90点、「ラ荒廃したコート・ロティの畑を復活させたパイオニアの一人 複数の区画の葡萄をブレンドし、1種類だけのコート・ロティを生産・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス・651」で90点！ 父から子へと受け継がれるコート　ロティの伝統 ドメーヌ　ビュルゴーは、コート　ロティの中心地であるダンピュイ村に位置しています。
ビュルゴー家は、1900年代初頭からワイン造りに携わってきましたが、当時は酪農や果樹栽培などを含む複合農業を行っていました。
葡萄栽培とワイン造りに情熱を持っていたロジェ　ビュルゴーは、昼間は工場で働いて畑の購入資金を貯め、午後からは畑で働き、1960年から1980年にかけて、少しずつ葡萄畑を買い足していきました。
1980年になると、ロジェの息子のベルナールがドメーヌを引き継ぎ、複合農業を止めてワイン造りに専念することを決め、ドメーヌ　ビュルゴーを設立しました。
当時、コート　ロティの葡萄畑の全栽培面積はわずか80ha（現在は332ha）しかありませんでした。
第一次世界大戦でこのエリアの多くの生産者が犠牲となり、畑が放棄されてしまったためです。
ベルナールは1980年から2000年にかけて、放棄された畑を買い取り、葡萄の植え替えを行いました。
こうして、ベルナールや同世代の生産者が葡萄畑の再生に動き、コート　ロティは産地としての復活を遂げました。
現在、ベルナールは引退し、2020年から息子のピエールがドメーヌを引き継ぎ、家族のワイン造りを継承しています。
6つの小区画のシラーをブレンドし、その年の個性を表現する 　ドメーヌは現在、4.5haの畑を所有しています。
「コート　ブロンド」、「レ　ムートンヌ」、「ル　シャンパン」、「ラ　ブロセ」、「フォンジャン」、「レイヤ」と様々な場所に畑を所有しています。
コート　ロティでは複数の区画の葡萄をブレンドしてワインを造るのが主流でしたが、近年、多くの生産者が単一畑ごとのワインを造るようになりました。
しかし、ビュルゴー家は流行を追わず、区画ごとに個別のキュヴェを造るのではなく、1つのヴィンテージに1種類のコート　ロティだけを造り続けています。
ピエールは、「異なる区画の特徴やテロワールは、毎年同じように再現することは出来ません。
年による気候の違いは、ワインの特徴に大きな影響を与えます。
葡萄が早く熟す南のエリアがベストな年もあれば、熟すのが遅い北のエリアがベストな年もあります。
すべての畑の葡萄をブレンドし、毎年同じ品質レベルのワインを造るのは非常に難しいことですが、区画ごとに別々のキュヴェを造るよりも、ブレンドすることで、よりバランスのとれたワインが出来ると考えています」と語っています。
今では、このような生産者は珍しくなっていますが、伝統的なコート　ロティ本来の姿を追求したワインとして、次第にドメーヌの評判を高めていきました。
ジャンシス　ロビンソンは、ギガルの他にコート　ロティで信頼に値する生産者の一つとして、ビュルゴーの名前を挙げています。
急斜面での重労働を経て生み出される極上のワイン！ 　葡萄は急斜面に植えられ、畑の地形は均一ではないため、トラクターなどの機械を入れることはほとんど不可能です。
過酷な肉体労働が必要とされるため、この仕事に情熱をもっていなければ働けません。
冬の剪定、春の芽掻き、枝の誘因、夏の摘心、グリーンハーベスト、収穫などをすべて手作業で行っています。
コート ロティはシラーの栽培地の北限にあり、これよりも北のエリアになると十分に熟すことが出来ないとされています。
リッチで集約があり、長期熟成に向くワインにするためには、収量制限、畑の衛生管理、各区画に適した収穫時期を見極めるなど、様々なポイントがあります。
サステナブルな葡萄栽培（リュット　レゾネ）を実践しており、フランス農水省によるのHVE（環境価値重視）認証を取得し、化学的な農薬の使用を制限、CO2の排出量を減らし、畑の生物多様性を保ち、自然環境を尊重したワイン造りを行っています。
また畑の横では養蜂を行い、ミツバチが生物多様性を保つのに貢献してくれています。
　ピエールは、「すべては葡萄から始まる」と考え、まず品質の高い葡萄を得ることが第一だと言います。
所有する4.5haの畑は人の手が届く大きさで、どの畑も近く歩いて見に行ける範囲にあり、1日あれば全部の区画を見回ることが出来ます。
何かあっても効率良く迅速に対応でき、それが品質につながると考えています。
「私たちのワイン造りはナチュラルかつシンプルです。
品質の高い葡萄さえあれば、ワイン造りはシンプルになります」。
収穫は、9月から10月の間に2週間から3週間をかけて、葡萄の熟度に合わせて数回に分けて手摘みで行います。
2017年からは、ベルナールがスイスの葡萄畑にヒントを得て独自に開発した「ケーブル運搬システム（右写真）」を使って葡萄を運んでいます。
畑の近くにある高さ4メートルの木の幹をコンクリートで固め、トラクターのエンジンで駆動するケーブル運搬システムを固定させました。
全長80メートルのケーブルを、斜度56％の急斜面の葡萄畑にわたしています。
畝の間に機材を設置せずに、直線で畑の下から上へ運べるように固定しました。
ケーブルは人に当たっても怪我をしないように、スチールよりも強度があり、安全性の高いシンセティック素材のロープを使っています。
　こうして収穫を終えた葡萄は、ドライなタンニンが出ないよう100％除梗し、酵母を添加せずに天然酵母を用いて発酵させます。
天然酵母は、アペラシオンの特徴、テロワールを表現する大切な一つの要素であり、その年の独自性を色濃く表現すると考えているためです。
発酵中はピジャージュを行い色と果実味を抽出します。
2週間の発酵と醸しの後、マロラクティック発酵が終わったらすぐにブレンドを行い、早い段階からワインの均一性を保つことで、バランスのとれた味わいにしています。
熟成は228Lのブルゴーニュ産のオーク樽で行い、全体の20％を毎年新しくしています（新樽比率20％）。
樽の香りがワインの持つテロワールやヴィンテージの個性を覆い隠してしまわないように、新樽の比率は低めに抑えています。

◆オーガニック認証：EUリーフ◆SO2含有量：59mg/L◆受賞歴◆ (2018VT) ジェームズ・サックリン91点 ヴィノス　92点 ルカマローニ 90点 ロバート・パーカー90点 (2019VT) ジェームス・サックリン 91点 ヴィノス 92点 ファルスタッフ 93点 (2020VT) ワインアドヴォケイト 90点 ジェームス・サックリン 91点 ヴィノス 92点 ワインスペクテーター 90点 商品名 キャンティ・クラシコ　ロッカ・ディ・カスタニョーリ Chianti Classico Rocca di Castagnoli 商品番号 417068-6 ヴィンテージ 最新ヴィンテージでお届け 生産国/生産地 イタリア/トスカーナ 格付 DOCGキャンティ・クラシコ 生産者 ロッカ・ディ・カスタニョーリ タイプ 赤/辛口 アルコール度数 - 葡萄品種 サンジョベーゼ、コロリーノ、カナイオーロ 容量（ml） 750ml×6本 ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月　

Le Volte Dell'ornellaia Ornellaiaオルネッライア （詳細はこちら）レ ヴォルテは、トスカーナ州最良といわれるテロワールが生み出したワイン。
カジュアルワインとはいえオルネッライアそのものを表現するワインに変わりありません。
オルネッライアに使用したバリックで10ヶ月間熟成。
サンジョヴェーゼとメルロー、カベルネ・ソーヴィニョンの3品種を使った、やわらかい味わいの赤ワインです。
深みがあり、複雑な要素を併せ持つこのワインの特長的な味わいこそが、地中海の恵みと言えます。
いきいきとしたサンジョヴェーゼのパーソナリティーとそのサンジョヴェーゼに支えられたメルローのまろやかさ、そこに加わるカベルネ・ソーヴィニヨンのしっかりした骨格や深みがそれです。
オルネッライアのフィロソフィーを存分に映し出す、このワインだけの組み合わせの妙と言えます。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フラン、プティ ヴェルドイタリア・トスカーナトスカーナIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
豊通食料『ジェームズサックリング』93点！「オルネライア」に使用したバリックで熟成！オルネライアの哲学を身近に楽しめる贅沢なカジュアルワイン「レ ヴォルテ」レ ヴォルテ デル オルネッライア オルネッライアLe Volte Dell'ornellaia Ornellaia商品情報サッシカイア、グラッタマッコとともに「三大ボルゲリ」の一角をなすオルネッライア。
スーパートスカンの歴史を造ってきたまさに伝説的ワインのトップキュヴェ「オルネライア」に使用したバリックで10ヶ月間熟成させて造る「レ ヴォルテ デル オルネッライア」です。
2020年は『ジェームズサックリング』93点、『ワインアドヴォケイト』90点を獲得しています。
トップキュヴェ「オルネライア」に使用したバリックで10ヶ月間熟成トップキュヴェ「オルネライア」に使用したバリックで10ヶ月間熟成。
「一流のスタッフと緻密な仕事」、ワイン造りに常にパーフェクトを求めるオルネライアの哲学は、サンジョヴェーゼ、メルロー、カベルネのブレンドで造るこの「レ ヴォルテ」にも表現されています。
オルネライアを身近に楽しめる贅沢なカジュアルワインいきいきとしたサンジョヴェーゼに、メルローのまろやかさ、カベルネ・ソーヴィニヨンのしっかりした骨格や深みが絶妙に調和したやわらかで上品な味わい。
爽やかさを感じさせるフルーツや花の香りが豊かに広がります。
イタリアを代表する造り手オルネライアを身近に楽しめる贅沢なカジュアルワインです。
ワインガイド評価『ジェームズサックリング』93点（2020ヴィンテージ）青い果実の魅力的なアロマに、スレートや黒甘草のキャラクターを感じる。
フルボディでジューシーな果実味とオレンジピールのようなニュアンス。
濡れた土、新鮮なセージやローズマリーも。
このヴィンテージの地中海的なフレーバーが好きだ。
飲んでもよし、すぐに楽しめるが数年の熟成も可能。
（2022年4月）【受賞歴】ジェームズサックリングで93点(2020)、ワインアドヴォケイトで90点(2020)、ジェームズサックリングで91点(2019)生産者情報オルネッライア Ornellaia1981年に、フィレンツェの名門アンティノリ家の次男マルケーゼ・ロドヴィーコ・アンティノーリ伯爵が、トスカーナの海岸マレンマ地方のボルゲリでワイン造りを始めて以来、常にイタリアワインのトップクラスに位置づけられる「オルネッライア」。
もともとは「カリフォルニアでワイン造りを」と考えていた伯爵ですが、カリフォルニアワイン界の重鎮であったアンドレア チェリチェフ氏と運命的に出会い、唯一無二の土地ボルゲリの可能性に気づかされます。
つまりそれが「サンテミリオンとポムロールにも似た素晴らしい土壌とカリフォルニアを思わせる恵まれた気候」だったのです。
現在ではボルゲリの特性に関する研究が数多く行われ、ますますこの土地が持つ「唯一性」に対する評価は上がる一方となりました。
ボルゲリ研究第一人者のアッティリロ シェンツァ教授（ミラノ大学醸造学）は「ヨーロッパ、いや世界中探しても、ボルゲリのような特性を持つ土地はない」と断言しているぐらいです。

様々な区画のシラーを惜しみなくブレンドした、ルネ・ロスタンの魅力が詰まったスタンダード・キュヴェ! ルネ・ロスタン氏の親族はフランス革命以前からアンピュイ村でワインを造ってきました。
1971年に自らのドメーヌを設立。
今やコート・ロティの伝説的醸造家である叔父マリウス・ジャンタと義父アルベール・デルヴュー両氏の畑を相続・継承したことにより、コート・ロティ中で最上のテロワールを誇る畑とヴィエイユ・ヴィーニュ(古樹）を手に入れることとなりました。
1990年代後半には新たな挑戦として東部ラングドック、コスティエール・ド・ニーム近郊のラングラード村でプエッシュ・ノーブルの名称で北ローヌ仕込みのワイン造りを行っており、コート・ロティ同様高い評価を受けています。
「コート・ロティ キュヴェ・アンポディウム」は、ルネ・ロスタンの魅力が詰まったスタンダード・キュヴェ。
ピュアな果実味に魅了される、シルクのような滑らかな舌触り。
13の異なる区画から造られ、このワインの味わいやフィネスはコート・ロティの教科書的存在です。
チェリー、プラム、ブルーベリー、コショウなどのアロマ、凝縮された果実味があり、余韻も長く続きます。
■テクニカル情報■ 現在3種手掛けるコート・ロティの醸造・熟成は全て同様に行われ、味わいの違いはテロワールのみに由来するということです。
水平式のロータリー・ファーメンターで醸しと発酵を行い24ヶ月の樽熟成。
樽は228Lのバリックと600Lのデュミ・ミュイを併用し、年々新樽の使用を控えており、基本的にノン・フィルターで瓶詰め。
DOMAINE RENE ROSTAING COTE ROTIE AMPODIUM ドメーヌ・ルネ・ロスタン コート・ロティ キュヴェ・アンポディウム 生産地：フランス ローヌ 北ローヌ 原産地呼称：AOC. COTE ROTIE ぶどう品種：シラー 100% アルコール度数：14% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ VINOUS：95 ポイント 95pts From: Never a Dull Vintage in the Northern Rhone (Dec 2022) Saturated ruby. Highly perfumed aromas of ripe dark berries, cherry, olive and pungent flowers are sharpened by a suggestion of black pepper. Supple and appealingly sweet, offering concentrated black raspberry, cherry-cola and violet pastille flavors and a suggestion of star anise. Finishes pliant, sweet and focused on the penetrating finish, showing smooth tannins and excellent tenacity. - By Josh Raynolds on December 2022 ワインアドヴォケイト：(91 - 93) ポイント Rating (91 - 93) Drink Date 2023 - 2032 Reviewed by Joe Czerwinski Issue Date 21st Jan 2022 Source January 2022 Week 3, The Wine Advocate Pierre Rostaing has been shortening the cuvaison for this cuv?e, and the 2020 Cote Rotie Ampodium received closer to three weeks on the skins than four. It's still impressively dark and rich, with scents of black olives, violets, raspberries and a touch of orange zest. Medium to full-bodied and velvety in feel, it looks like a strong year for the estate's blended wine.Domaine Rene Rostaing　/　ドメーヌ・ルネ・ロスタン コート・ロティ最高峰のテロワールが生み出す優美で深みのあるシラー ルネ・ロスタンは、コート・ロティ最高峰の上質なブドウ畑を有するドメーヌの1つとして知られています。
ルネ・ロスタンが所有する畑の中で最も有名で重要な区画の殆どは、アルベール・デルヴューの娘との結婚によってもたらされたもので、婚姻から数年後には、ジャンタ・デルヴューが所有していた畑を全て手中に収めました。
現在、自社畑の総面積は8ヘクタールほどで、3種類のコート・ロティ(コート・ブロンド、ラ・ランドンヌ、アンポディウム)と生産量の少ない稀少なコンドリューを生産しています。
ルネ・ロスタンの醸造哲学は、ヴィンテージごとの特性に合わせてワイン造りをカスタマイズすることで、その年々の自然がもたらすメリットを最大限に活かしています。
このため、除梗の割合はヴィンテージやキュヴェごとに異なります。
マセラシオンはステンレスタンクで4週間。
熟成は、228Lのブルゴーニュの樽と600Lのドゥミ・ミュイを使用(新樽率:約1/3)。
2年間の樽熟成を経て軽くろ過・清澄して瓶詰します。
2015年からは、息子のピエールに世代交代し、そのワインは、今やコート・ロティ最高峰のワインの1つとして不動の評価を得ています。

旧世界とニューワールドの融合。
オーストラリアワインの常識を覆すフィネスとエレガンス！オーナー醸造家ピーター・ローガン氏の明るく優しい人柄が伝わるワイン！ 　ローガン・ワインズは、オーストラリアを代表する冷涼な産地、標高500-1000mに位置するニュー・サウス・ウェールズ州の「オレンジ」地区、「マジー」地区で1997年よりワイン造りを行う醸造所です。
オーナーである醸造は設立者でオーナーでもあるピーター・ローガン氏自らが行います。
ローガンが産み出すワインは正に「現代オーストラリアの象徴」ともいえる味わいで、オーストラリアで新しいトレンドとなっているクールクライメイト（冷涼な気候下で生産されるワイン）のワインの代表格となっています。
その評価は毎年うなぎ上りに上がり、多くの金賞や評論家の評価を獲得するオーストラリアきっての醸造所に成長しています。
　元々薬剤師であったローガン氏は、学生時代に訪れたヨーロッパでワインとの衝撃的な出会いを経験し、食とワインに深い情熱を抱くようになりました。
この思いは留まるどころか更に彼を突き動かし、ついに彼は転職を決断します。
24歳の時に将来のため畑を購入、時を同じくして、オーストラリアの名門ワイナリー『リンダマン』や『アローズ・フィールド』の醸造を手がけていた醸造家サイモン・ギルバート氏の門を叩き、彼のもとで修行をします。
サイモン・ギルバート氏との出会いにより、ローガン氏は自分の天職が何であるかを確信し、名門アデレード大学のローズワーシーカレッジで本格的に醸造学を学びました。
そして、27歳の時、念願の自らのワイン（1997年ヴィンテージ）をリリース。
ローガン・ワインズがスタートしました。
　これまでに数々の賞を受賞、国内外のメディアにも取り上げられ、注目を集めています。
　『良質なワインを納得いく価格で多くの人に飲んでもらいたい』。
　“毎日の生活を豊かにしてくれるワイン”をコンセプトに、異なった3つのブランドを誕生させ、それぞれのシーンに合った良質のワインを世に送り出しています。
アボリジニの言葉で絶景を意味するウィマーラ。
その絶景で生まれる香り高いメルロー。
ダークベリーやスミレのアロマ。
柔らかいプラムやチョコレート香がワインに複雑味を持たせます。
●醸造・熟成 醗酵：ステンレスタンク 熟成：ステンレスタンクで1カ月の後、フレンチ&ハンガリアンオーク樽で7カ月(新樽15%) ●コンクール入賞歴　 サクラ・アワード(SAKURA Japan Women's Wine Awards)　 2018　金賞 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント　カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン　フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン　泡】【イタリア　フルボディ】【フランス　フルボディ】Logan Wines / ローガン・ワインズ 旧世界とニューワールドの融合。
オーストラリアワインの常識を覆すフィネスとエレガンス！ オーナー醸造家ピーター・ローガン氏の明るく優しい人柄が伝わるワイン！ 　ローガン・ワインズは、オーストラリアを代表する冷涼な産地、標高500-1000mに位置するニュー・サウス・ウェールズ州の「オレンジ」地区、「マジー」地区で1997年よりワイン造りを行う醸造所です。
オーナーである醸造は設立者でオーナーでもあるピーター・ローガン氏自らが行います。
ローガンが産み出すワインは正に「現代オーストラリアの象徴」ともいえる味わいで、オーストラリアで新しいトレンドとなっているクールクライメイト（冷涼な気候下で生産されるワイン）のワインの代表格となっています。
その評価は毎年うなぎ上りに上がり、多くの金賞や評論家の評価を獲得するオーストラリアきっての醸造所に成長しています。
飲み手の心に届くワイン 　元々薬剤師であったローガン氏は、学生時代に訪れたヨーロッパでワインとの衝撃的な出会いを経験し、食とワインに深い情熱を抱くようになりました。
この思いは留まるどころか更に彼を突き動かし、ついに彼は転職を決断します。
24歳の時に将来のため畑を購入、時を同じくして、オーストラリアの名門ワイナリー『リンダマン』や『アローズ・フィールド』の醸造を手がけていた醸造家サイモン・ギルバート氏の門を叩き、彼のもとで修行をします。
サイモン・ギルバート氏との出会いにより、ローガン氏は自分の天職が何であるかを確信し、名門アデレード大学のローズワーシーカレッジで本格的に醸造学を学びました。
そして、27歳の時、念願の自らのワイン（1997年ヴィンテージ）をリリース。
ローガン・ワインズがスタートしました。
まだ40代の若さですが、これまでに数々の賞を受賞、国内外のメディアにも取り上げられ、注目を集めています。
『良質なワインを納得いく価格で多くの人に飲んでもらいたい』。
“毎日の生活を豊かにしてくれるワイン”をコンセプトに、異なった3つのブランドを誕生させ、それぞれのシーンに合った良質のワインを世に送り出しています。
パワーとフィネスを兼ね備えたコストパフォーマンスに優れたワイン 　ピーター氏が目指すワインは、オーストラリア・ワインの良さであるパワーと恵まれたフルーティな果実味、それに旧世界の繊細さ、骨格、バランスを融合させた独自のワインです。
理想とするワイン造りに選んだのはオーストラリアで最も冷涼な気候を持つ産地の一つである「オレンジ」地区、「マジー」地区（標高500〜1100m）でした。
この地はオーストラリアの中でも日照時間が非常に長く、そして寒暖差が大きい冷涼な気候帯であることから、果実味がしっかりとしていて、尚且つエレガントでしなやかな他にはないオーストラリア・ワインを産みだしてくれます。
アップル・ツリー・フラット　シリーズ 　アップル・ツリー・フラットは、ブドウ品種の特徴を素直に表現したカジュアルワインです。
　この価格帯ではありえないそのエレガンスは、「マジー」地区の標高の高い冷涼な気候から産み出されます。
カジュアルで飽きのこない味わいは食事との合性も抜群です。
ウィマーラ　シリーズ 「マジー」地区と「オレンジ」地区のブドウを使用したアロマ豊かなワインがコンセプト。
価格を超える上質でエレガントな味わいを実現したミドル・ラインです。
ウィマーラ“ Weemala ” とは原住民アボリジニの言葉で “ 絶景 ” を意味します。
このウィマーラシリーズには畑に訪れる地区の野鳥の絵が描かれており、野鳥たちは毎日この美しい絶景の中で生活しているその姿をラベルを通して飲み手に伝えています。
それぞれのラベルに描かれた鳥の名前。
＊ピノ・グリ・・・鳥： Silvereye / 和名：ハウムネメジロ（メジロ科） ＊ピノ・ノワール・・・鳥： Blue Wren / 和名：ルリオーストラリアムシクイ（スズメ目：オーストラリアムシクイ科） ＊シラーズ／ヴィオニエ・・・鳥： Flycatcher / 和名：ヒタキ（ヒタキ科） ＊リースリング・・・鳥： Mistleto / 和名：ムネアカハナトリ ＊ゲヴュルツトラミネール・・・鳥： Chinned Honeyeater / 和名：ノドグロハチマキミツスイ ＊メルロー・・・鳥： Flame Robin / 和名：ノドアカサンショクヒタキ（ヒタキ科） ローガン　シリーズ ワイナリーの名前を冠したフラッグシップ・ワイン。
価格はミドルクラスなのに品質はプレミアムクラス！ 標高850m以上の「オレンジ」地区産ブドウ100%で造られたテロワールを反映した蔵の顔！ 2008年よりリニューアルされたラベルには、それぞれ実在しない植物が使用されています。
それぞれの植物には、ワインの特徴を印象付けるような果物、実、花等があしらわれワインのイメージを表現し、手作業で細かな刺繍を施したようなデザインはワイン1本1本に向けられるローガンの深い愛情や惜しみない努力、そして飲み手への思いが込められています。

カベルネ・ソーヴィニョン55% メルロー45% 本日大人気です!! 今回非常に少ないご紹介となります。
是非とも、お早めにお求めください。
【1000本のバラ】・・・その名の如く【魅惑の優雅さを 持つワイン】と称される大傑作が、まさに最高級マルゴー となって満開に花開く・・・、そんな雰囲気です!!。
その名前の由来は、 造り手のダヴィッド・フォール氏は幼少期にご両親を事 故で亡くされ、唯一記憶に残っている思い出が「庭でた くさんの綺麗なバラをガーデニングしているお母さん」 の姿なのだそうです。
そこから、自分のワインをバラと 名づけたという、切なく温かいストーリーがあります。
これほど、愛情のこもったワインはありません!!。
そして、これほどの多くのお客様が、その味わいに感動 するワインも、そう簡単に見つかりません!!。
そして、 ACマルゴーに昇格した最高級畑100%で造られる年産わず か18000本しか造られることのない、幻の大傑作です!!。
しかも超大当たり2016年は、最高のお宝ワインとなるこ と間違いありません!!。
しかもしかも!!、 今回、インポーターさんのご厚意で、 希望価格7000円で流通するこのワインを、 これまで絶対にありえなかった大特価6380円で、 [今だけ大特価!!]として、特別にご紹介できることと なりました!!。
是非ともお早目に、そして必ずやこの【1000本のバラ】 最高級100%【マルゴー】の味わいを、たっぷりとご堪能 ください!!。
シャトー・ミル・ローズ・マルゴー 2019 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 フランス　ボルドー > オー・メドック > マルゴー 内容 カベルネ・ソーヴィニョン55% メルロー45% 二度とない大特価です!! 唯一の満点五つ星★★★★★!!!!! 【幻の最高級マルゴー100%!!】ダントツの人気!! 涙がでるほど美味しい【1000本のバラ】と名のつく物凄いマルゴー!! あのシャトーマルゴー隣村にあって、その名の如く【魅惑の優雅さを持つワイン】と称される大傑作!! しかもACマルゴーに昇格した最高級畑100%の幻の大傑作が日本上陸!! まるで【1000本のバラ】が咲き誇っています!!そして多くのお客様が感動したあの味わいがさらに数段グレードアップしています!! 【[マルゴーAOC]】格付けにして、しかも唯一満点五つ星★★★★★を獲得する実力もつシャトーの最高キュヴェにして、わずか6380円という価格はあまりにも破格!! フランス最高評価誌の審査員も完全に魅了された素晴らしい味わい!! 是非ともお早めにお求めください!! [シャトー・ミル・ローズ・マルゴー 2019] シャトー・ミル・ローズ・マルゴー 2019 今だけ大特価です!!!!!!!!! 本日、絶対に見逃せません!!!!!!! 今回、インポーターさんのご厚意で、 希望価格7000円で流通するこの偉大なるワインを、 これまで絶対にありえなかった大特価6380円で、 [二度とない大特価!!]として、特別にご紹介できるこ ととなりました!!。
これほど偉大なるワインを、 こんなに安くご紹介して、偉大なる品格に傷をつけて しまうのではないかと心配するところはありますが、 何卒、ご理解いただきまして、 是非とも、是非とも、 この素晴らしい味わいを、たっぷりとご堪能いただけ ればと思います!!。
　　　　・　　・　　・　　・　　・ 涙が出るほど美味しく、そして多くのお客様がこの味わ いに感動して、数々の世界の有名ワインが立ち並ぶ中、 唯一満点五つ星★★★★★を獲得した、極めて素晴らし いワインが本日登場いたします!!!。
その名前を、そのまま日本語に訳せば、 　　　　　　　　【1000本のバラ】 と名のつくこの物凄いボルドーワインは、ここ日本のみ ならず、地元フランスの最高評価誌が大絶賛を連呼し、 本当に極めて多くのお客様がこの味わいに感動していま す!!。
【1000本のバラ】・・・その名の如く【魅惑の優雅さを 持つワイン】と称される大傑作!!。
そしてそして!!、 今回ご紹介の2019年ヴィンテージは、その物凄い品質と 美味しさが認められて、見事AOCマルゴー格付けに昇格 し、そして最高級畑100%で造られはじめて以来、過去最 高の出来となる、偉大なる歴史的緒超大当りヴィンテージ の記念すべき大傑作【マルゴー】なんです!!。
その畑の面積も極めて小さく 超間違いなく幻のワインとなる素晴らしい偉大なる 【超大当たり歴史的2019年マルゴー】です!!。
何卒、何卒、決してお見逃しなくお求めいただければと 思います!!。
私も数年前に、このワインを輸入するインポーターさん の試飲会で私も初めて飲ませていただいて、あまりにも 美味しく飲み頃に達したこのワインに驚いて、まさにこ の日の『イチオシ!!』だっだんですが、同時にこの日は、 【楽天】主催の試飲会で一般のお客様も20名ほど、私た ちとともに、この試飲会に参加されて、数々の世界のワ インを試飲し採点するという企画も開催されたんですが・・・ なんとなんと、今回こ紹介のワインが、【楽天】の中 でも、最も厳しい舌を持つお客様の投票によって、 見事、唯一となる 　　　　　　【満点五つ星★★★★★】 を獲得!!。
さらに翌年開催されたインポーターさん試飲会でも、 参加した業界関係者たちから、 『これぐらいの価格で本当に品質のいいものを探していた』 『すごく良い』 『すごく美味しい』 の大連発!!。
試飲会場では、何度もこのワインを試飲に 来て堪能した業界関係者も数多く、担当者さんも 『本当に素晴らしいワインなので、是非少しでもファン が増えたら嬉しいなぁと思います。
』 と興奮して、このワインをオススメNo.1に推挙したほど だったんです!!。
まさに、全ての愛飲家のハートを射抜いてしまった・・ 今が感動の飲み頃に達した【1000本のバラ】というわけ です!!。
つまり、 数々の世界有名ワインの中で、見事、 　　　唯一となる【満点五つ星★★★★★】 を獲得した、あの味わいよりもさらに数段グレードアッ プした、満点五つ星★★★★★を超える味わいがここに あるんです!!。
しかもしかも!!、 今回、インポーターさんのご厚意で、 希望価格7000円で流通するこのワインを、 これまで絶対にありえなかった大特価6380円で、 [今だけ大特価!!]として、特別にご紹介できることと なりました!!。
これほど偉大なるワインを、 こんなに安くご紹介して、偉大なる品格に傷をつけて しまうのではないかと心配するところはありますが、 何卒、ご理解いただきまして、 是非とも、是非とも、 この素晴らしい味わいを、たっぷりとご堪能いただけ ればと思います!!。
その名も、[シャトー・ミル・ローズ・マルゴー 2019]!! あのシャトー・マルゴーで有名なマルゴー村の中の隠れ た銘醸地マコーにある1999年創業の新しいシャトーなが ら、その畑は、第三級[シャトー・ジスクール]、そし て第五級[シャトー・カントメルル]などの畑に囲まれる マルゴーACの南に隣接する絶好の区画!!。
ただ1999年創業と歴史も浅く、まだまだ無名なシャトー かと思いきや調べてみるとこれが凄いんです!!。
フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]2009年版では、 前回ご紹介の2005年ヴィンテージが準満点の二つ星★★ を獲得しながら、その評価コメントたるや、 『マルゴーACから2?3ヤードのところで生まれた、半分 のメルローに、半分のカベルネ・ソーヴィニヨンのこの ワインは、どうしてこんなに優雅さを表現しているんだ ろう?。
赤とダークルビーの間、フルーティーな香りと トーストの風味の間を分ける、そのプレゼンテーション は魅惑的である。
リッチでフルボディで、素晴らしい味わい構造を持ち、 その味はブラックカラントと下草の香りを持ち、その後 からヴァニラの風味漂う長い余韻がある。
2?3年の熟成 が必要である。
』 【どうしてこんなに優雅さを表現しているんだろう?】 まさに吐息が混ざったかのような、審査員も完全にウッ トリしてしまったような、そんな感動のコメント!!。
さらに同じく[クラスマン]誌2008年版でも、このワイン が登場し、驚くことに16/20点を獲得!!。
格付けシャトー に迫る高得点を破格の安さ獲得しているんです!!。
この物凄い品質がフランス国に認められて、所有する畑 のマルゴーACの南に隣接する部分が、遂に[マルゴーAOC] の認定を受け、2007年ヴィンテージから、この部分が独 立して[マルゴーAOC]としてリリース!!。
今回ご紹介のワインは、まさにその[マルゴーAOC]格付け を獲得した、このシャトーにおける最高級キュヴェとい うわけです!!。
しかも、偉大なる歴史的超大当たり2019年ヴィンテージ が、2009年以来、この[マルゴーAOC]10度目の日本上陸 なんです!!。
まぁ皆さん是非とも飲んでみてください!!。
【[マルゴーAOC]】格付けにして、しかも唯一満点五つ星 ★★★★★を獲得する実力もつシャトーの最高キュヴェ にして、わずか6380円という価格はあまりにも破格なん ですが・・・、 その味わいたるや、もう惚れ惚れするほど素晴らしいん です!!。
『将来が期待できる凝縮した完熟果実やコーヒー、アー モンド、ココアなど複雑味を帯びた香りを放ち、熟した タンニンが、その口あたりを滑らかにし、フレッシュな アタックから、厚みあるボリュームとまろやかさを持っ た果実味のボディが見事に口の中に広がってくるんです!!。
さらにオーク新樽の風味がまだ若々しく残り、これから 数年間、素晴らしい変貌を遂げるだろう、そんなポテン シャルが口の中で見事に証明されています!!』 【1000本のバラ】・・・その名の如く【魅惑の優雅さを 持つワイン】と称される大傑作が、まさに最高級マルゴー となって満開に花開く・・・、そんな雰囲気です!!。
その名前の由来は、 造り手のダヴィッド・フォール氏は幼少期にご両親を事 故で亡くされ、唯一記憶に残っている思い出が「庭でた くさんの綺麗なバラをガーデニングしているお母さん」 の姿なのだそうです。
そこから、自分のワインをバラと 名づけたという、切なく温かいストーリーがあります。
これほど、愛情のこもったワインはありません!!。
そして、これほどの多くのお客様が、その味わいに感動 するワインも、そう簡単に見つかりません!!。
そして、 ACマルゴーに昇格した最高級畑100%で造られる年産わず か18000本しか造られることのない、幻の大傑作です!!。
しかも超大当たり2016年は、最高のお宝ワインとなるこ と間違いありません!!。
しかもしかも!!、 今回、インポーターさんのご厚意で、 希望価格7000円で流通するこのワインを、 これまで絶対にありえなかった大特価6380円で、 [今だけ大特価!!]として、特別にご紹介できることと なりました!!。
是非ともお早目に、そして必ずやこの【1000本のバラ】 最高級100%【マルゴー】の味わいを、たっぷりとご堪能 ください!!。

100%シラー 物凄い人気です!! ここ日本にはわずか100本ほどしかありません。
是非とも、お早めにお求めください。
超高級品質が認められて、2012年には、 　[G8先進主要8か国首脳会議とNATOサミット] の晩餐会のメインディナー用のワインとして、見事に選 ばれ、そして各国要人の舌を魅了し、 さらに2008年には、あのゴルフ界の憧れの聖地[マスタ ーズ]が開催されるオーガスタ・ゴルフクラブのクラブ ハウスでもサーヴされた、 　　まさにこれぞ【アメリカNo.1ワイン】!!! の誇り高き称号を獲得したというわけです!!。
舌の肥えたヨーロッパの要人達に対して、オバマ大統領 は、どのような母国ワインを供するのか、とても悩んだ ことと思いますが、そんなアメリカワインの象徴として、 アメリカ代表として、テーブルに登場したワインが、 このシラー100%のワインだったわけです!!。
皆さん、是非とも、是非とも、飲んでみてください!!。
その味わいたるや、 『ブルーベリーやハックルベリー、クランベリーなど 豊かなアロマに、ジビエや華やかなアロマなど、複雑 に混ざり合うすばらしい香りがグラスから湧き出て きて、口に含むと、ソフトでジューシーな口当たりと 深い果実味が素晴らしい芳醇な余韻とともに、身も心も 完璧に魅了してくれるんです!!』 最早、オーパスワンを飲んでいる場合ではありません!! ホスト役となったオバマ大統領の地元シカゴで開催され たサミットで、しかもメインディナー用のワインとして 選ばれることがどれほど名誉なことか!!、 この誇り高き最高名誉を獲得した、感動の味わいを、 何があっても絶対に絶対にご堪能ください!!。
ここ日本にはわずか100本ほどしかありません。
是非とも、お早めにお求めください。
ディアバーグ・シラー・ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ 2018 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 アメリカ > カリフォルニア 内容 100%シラー オーパスワンに勝った!!!サッシカイヤに勝った!!! 【これぞアメリカNo.1ワイン登場!!!】 最早、オーパスワンを飲んでいる場合ではありません!! [G8サミット首脳会議]晩餐会のメインディナー用ワインとして見事に選ばれ、各国要人の舌を魅了した誇り高き最高名誉を獲得したNo.1ワイン!! 【舌の肥えたヨーロッパの要人達に対して、アメリカワインの象徴としてテーブルに登場したのがこのシラー100%だったんです!!】 あのゴルフ界の憧れの聖地[マスターズ]が開催されるオーガスタ・ゴルフクラブのクラブハウスでもサーヴされた!!! 『収穫される濃厚で凝縮度の高いシラーは、なんと醸造過程でプレスする必要もなく、フリーランで落ちてきたブドウジュースだけで醸造されるため嫌な苦みやタンニンが一切なく、その色合いは濃厚で華やかに香り、フレッシュで口当たりは滑らかな、素晴らしい質感を持っているんです!!』 ここ日本にはわずか100本ほどしかない、この誇り高き最高名誉を獲得した、この素晴らしい味わいをたっぷりとご堪能ください!! [ディアバーグ・シラー・ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ 2018] ディアバーグ・シラー・ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ 2018 オーパスワンに勝った!!! サッシカイヤに勝った!!! 今や【アメリカNo.1ワイン】と言われる偉大なる畑から 造られし、 実に、 2012年5月にアメリカで開催された [G8サミット先進主要8か国首脳会議 & NATOサミット] の晩餐会で、アメリカワインの象徴として、 アメリカ代表として、メインコースのステーキ料理と共 にサービスされた・・・、 まさに全世界の度肝を抜いた、物凄いワインを本日遂に 皆さんにご紹介させていただきます!!。
さらに2008年には、あのゴルフ界の憧れの聖地[マスタ ーズ]が開催されるオーガスタ・ゴルフクラブのクラブ ハウスでもサーヴされた、 　　まさにこれぞ【アメリカNo.1ワイン】!!!。
この脅威のワイン、まずは、まずは、 このワインを輸入するインポーターさんのレポートから、 よーく、よーく、じっくりとお読みください。
(衝撃的なことが書いてあります!!) ・・・・・・ここから・・・・・・・ 2007年10月〜2008年2月の間、アメリカ各地でシリーズ的 に行われた総勢121名のソムリエやワイン関係者がテース ターとなった（スター・レーン関係者は不参加）カベルネ のブラインド・テイスティングで並居る強豪を押しのけ、 サンタ・バーバラ、サンタ・イネズ・バレーにあるスター・ レーン・ヴィンヤードのカベルネ・ソーヴィニヨン05が、 最低価格でありながらサンタ・バーバラ、シカゴ、ニュー ヨーク、フロリダでの各イベントで最高評価を獲得。
ラインド・テイスティングには、最低3倍以上の高値が付く オーパスワン04やホナータ・デサフィオ04、ケイマス04 等早々たる銘柄が出された。
また、同テイスティングに参 加した[FOOD&WINE紙]では同紙主催の07年アメリカンワイ ンアワードで、スターレーン・カベルネ05を[ベストNEWカ リフォルニア カベルネ]に選びました。
また、ワイン・エ ンスージストでは93点を獲得。
ファーストヴィンテージに して注目度は既に大御所並の高さのワイナリーです 。
・・・・・・ここまで・・・・・・・ そうです!!、 オーパスワン2004 >>> 時価4万円 ホナータ・デサフィオ 2004 >>>　時価2万円 ケイマス　2004 >>>　時価1万円 さらにその後2009年9月に行われたブラインド・テイステ ィングでは、今度はイタリア最高峰あの時価2万円[サッ シカイヤ]にも見事勝利!!。
今まで【アメリカNo.1ワイン】と呼ばれてきた超大物ワ インを完全に押し退けて圧勝し、しかも、総勢121名!!、 そしてカリフォルニア、シカゴ、ニューヨーク、フロリ ダでの各イベント会場全てで最高評価を獲得したという、 とんでもなく物凄いワインにして、 当店でも既に爆発的人気を誇る、 [スター・レーン・ハッピー・キャニオン・オプ・サンタ・バーバラ ] https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-17-137-0167/ 本日、 この偉大なる[スター・レーン]が生まれる、まさにその 同じ畑で造られる、非常に希少なシラー100%のワインが 　　[G8先進主要8か国首脳会議とNATOサミット] の晩餐会のメインディナー用のワインとして、見事に選 ばれ、そして各国要人の舌を魅了し、大きな話題となっ た・・・、そんな物凄いワインを、遂にご紹介できるこ とになったんです!!。
そうなんです!!、 2012年のサミットといえば、 ホスト役となったオバマ大統領の地元シカゴで開催され たサミットで、しかもメインディナー用のワインとして 選ばれることがどれほど名誉なことか!!、皆さんも、 容易にご理解いただけると思います!!。
舌の肥えたヨーロッパの要人達に対して、オバマ大統領 は、どのような母国ワインを供するのか、とても悩んだ ことと思いますが、そんなアメリカワインの象徴として、 アメリカ代表として、テーブルに登場したワインが、 このシラー100%のワインだったわけです!!。
最早、オーパスワンを飲んでいる場合ではありません!! 本日いつも以上によーく読んでいただいて、 ここ日本にはわずか100本ほどしかない、この誇り高き 最高名誉を獲得した、この素晴らしい味わいをたっぷり とご堪能いただければと思います!!。
その名も [ディアバーグ・シラー・ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ 2018]!!!! 世界に誇るブルゴーニュ品種のアメリカ銘醸地サンタ・ バーバラの名門にして、2005年ヴィンテージで一躍カリ フォルニアトップカベルネの仲間入りを果たした、 スター・レーン・ヴィンヤードのオーナー、ジム＆マリー ・ディアバーグ夫妻が同じく最高品質のピノ・ノワール ＆シャルドネを造るべく銘醸地サンタ・マリア・ヴァレー で1996年にスタートさせたのが、この【ディアバーグ】。
1996年設立。
オーナーのディアバーグ氏は長年、最高品 質のボルドー品種を産み出すためボルドーからナパ、 サンタ・バーバラの大地を見て回り、ついに現在ワイナ リーがあるサンタ・バーバラAVA内の一番南東にあるサ ンタ・イネズ・ヴァレーの山岳地（標高200-500M）に辿 り着きました。
そしてこの地で念願であったボルドー品 種の栽培を開始。
時を同じくして、ディアバーグ夫妻はサンタバーバラの 沿岸部（西側）が冷涼な土地として早くからピノ・ノワー ルやシャルドネの栽培地として脚光を浴びていたことに 目をつけ、この地のならではの利点を生かしたブドウを 栽培すべく、サンタ・マリア・ヴァレーとサンタ・リタ ヒルズにブドウ畑を購入し栽培を開始します。
そんなディアバーグ夫妻が造りし、本日登場のワインは、 最高品質のボルドー品種を産み出すサンタ・イネズ・ヴ ァレーの山岳地（標高200-500M）で造られるシラー100% の濃厚赤ワイン!!。
シラーが産まれるこのサンタ・イネズのスターレーン畑 は砂利や岩が多く含まれ、ミネラル豊かなブドウが育ち、 また山岳地帯であるため、収量は自然と少なくなります が逆に非常に小粒の濃厚なシラーを産み出す、まさに 最高の立地。
収穫される濃厚で凝縮度の高いシラーは、なんと醸造過 程でプレスする必要もなく、フリーランで落ちてきた ブドウジュースだけで醸造されるため嫌な苦みやタンニ ンが一切なく、その色合いは濃厚で華やかに香り、フレッ シュで口当たりは滑らかな、素晴らしい質感を持ってい るんです!!。
(しかも使用するオーク樽は、あのギガルが購入している 樽と同じ、フランスは高級トロンセ産!!) まさに、あの オーパスワンに勝った!!! サッシカイヤに勝った!!! 今や【アメリカNo.1ワイン】と言われる偉大なるサンタ・ イネズ・ヴァレーのスターレーン畑から造られる、この シラーも、とんでもない品質とともにリリースされている んです!!。
そんな超高級品質が認められて、2012年には、 　[G8先進主要8か国首脳会議とNATOサミット] の晩餐会のメインディナー用のワインとして、見事に選 ばれ、そして各国要人の舌を魅了し、 さらに2008年には、あのゴルフ界の憧れの聖地[マスタ ーズ]が開催されるオーガスタ・ゴルフクラブのクラブ ハウスでもサーヴされた、 　　まさにこれぞ【アメリカNo.1ワイン】!!! の誇り高き称号を獲得したというわけです!!。
舌の肥えたヨーロッパの要人達に対して、オバマ大統領 は、どのような母国ワインを供するのか、とても悩んだ ことと思いますが、そんなアメリカワインの象徴として、 アメリカ代表として、テーブルに登場したワインが、 このシラー100%のワインだったわけです!!。
皆さん、是非とも、是非とも、飲んでみてください!!。
その味わいたるや、 『ブルーベリーやハックルベリー、クランベリーなど 豊かなアロマに、ジビエや華やかなアロマなど、複雑 に混ざり合うすばらしい香りがグラスから湧き出て きて、口に含むと、ソフトでジューシーな口当たりと 深い果実味が素晴らしい芳醇な余韻とともに、身も心も 完璧に魅了してくれるんです!!』 最早、オーパスワンを飲んでいる場合ではありません!! ホスト役となったオバマ大統領の地元シカゴで開催され たサミットで、しかもメインディナー用のワインとして 選ばれることがどれほど名誉なことか!!、 この誇り高き最高名誉を獲得した、感動の味わいを、 何があっても絶対に絶対にご堪能ください!!。
ここ日本にはわずか100本ほどしかありません。
是非とも、お早めにお求めください。

クロ・デュ・モン・オリヴェ Clos du Mont Olivet クラシックな力強くスパイシーで長期の熟成に耐えるスタイル 有名なシャトーヌフ デュ パプの古城の跡の正面に位置しています。
最近フレッシュで軽く、熟成を待たずに飲むスタイルのシャトーヌフ デュ パプが多い中、とてもクラシックな力強くスパイシーで長期の熟成に耐えるスタイルのワインを造り続けています。
「ワイン　アドヴォケイト」の、『2004年9月に飲んだ’57年の完璧に素晴らしいボトル』という記述も、それを証明しています。
ティエリ（1971年生）は、20才の時に醸造学を学び始め、醸造学校を卒業後、南アフリカに3ヶ月研修に行き、さらにオーストラリアで勉強しました。
その後、2001年に跡を継ぎ、醸造はほとんど彼が行なっています。
モダンなスタイルを取り入れ、モダンとクラシックの融合を目指しています。
収穫は、タイミングが異なるので何度も行わなくてはなりません。
農作業は自分でコントロールしたいので、4〜5人しか雇いません。
収穫量も35hl/haから30〜31hl/haに減らしました。
多種のブレンドからなる複雑さ シャトーヌフの魅力は複雑さにあり、熟成させることで現われてくると考え、（2012年訪問時に）'01年ヴィンテージをレストランに売っていました。
また、複雑な集約感を出すために、多種のブレンドを心がけています。
それがシャトーヌフ　デュ　パプの典型だと信じているからです。
畑のあるモンタリヴェは砂質と海洋性粘土質で、以前は海底でした。
葡萄は、シャトーヌフ　デュ　パプに認められた13品種を全て植えています（試験的に少量しか植えていないものも）。
ムールヴェードルはシャトー　プラドーの苗木をもらっています。
栽培はすべてオーガニックなものを使用。
オーガニックの肥料。
フェロモンカプセルで害虫対策、また豆科の植物を使い土壌に窒素を与え微生物を活性化。
ベト病対策は、化学的なものも使用。
土壌の掘り返しは、何年にも渡って繰り返しおこなってきたため、葡萄は深く地中に根をはり、水不足の危険性は低くなっています。
クロ・デュ・モン・オリヴェの歴史 1932年 セラフィン　サボンとマリーが設立 長男のジョセフ、さらにその息子ジャン　クロード、ピエール＆ベルナールが引き継ぐ。
その後、息子のLouis REMOISSENET　ルイス・ルモワスネ氏が引き継ぐ。
1998年 ティエリが一緒に働き始める 2000年 ローヌのミシェル　ロランとも呼ばれるフィリップ　カンビがアドバイスを始める（最終ブレンドはティエリが行う）。
2001年 ティエリ　サボンが跡を継ぐ。
2012年 ティエリが全て考えて行うようになる。
2013年 従兄弟と財産分与することで畑の一部を分割、新生モン オリヴェとなる。
現在の場所に移転。
Information 祖父へのオマージュとして造ったキュヴェです。
スタンダードとの違いは、葡萄が自然に集約を持っていることです。
畑は、ボワ　ドーファンとル　ピエ　ドボーの区画で、主に砂質粘土土壌です。
収穫量は30hL/ha。
60％を除梗します。
三つの品種は一緒に発酵させ、調和を生み出します。
32度で35日間醸しを行います。
デレスタージュし、ルモンタージュは発酵中1日2回行います。
エレガントさとフレッシュさを保つため、抽出し過ぎないようにします。
マロラクティック発酵もタンクで行います。
コンクリートタンクで熟成後、古樽のフードルとドゥミ　ミュイで18ヶ月熟成させます。
濃い色、ハーブやチェリーの風味、フルボディでタンニンがあり、すさまじいほどのパワーを秘めています。
2015VTは2012VTのフルーティさと、2005VTの力強い要素が合わさったようなイメージです。
生産地 フランス コート・デュ・ローヌ地方 シャトーヌフ・デュ・パプ 商品名 シャトーヌフ デュ パプ ラ キュヴェ デュ パペ 作り手 クロ・デュ・モン・オリヴェ 格付・認証 A.C. シャトーヌフ・デュ・パプ 生産年 2015年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 グルナッシュ70%、シラー15%、ムールヴェードル15% ガイドブック 「レ　メイユール　ヴァン　ド　フランス2018」19点、「ラ　ルヴュ　ド　ヴァン　ド　フランス602」17．5￣ 18．5点、「ワインアドヴォケイト233」94点、「ギド　デ　ヴァン　ベタンヌ ＋ドゥソーヴ 2018」17点、「ワインスペクテーター 2017．11．30」94点、「ヴィノス2017．3」93￣ 95点 飲み頃 今〜2040年頃 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

商品管理番号：ai863 Testamatta / BIBI GRAETZ 生産地：イタリア / トスカーナ 生産者：BIBI GRAETZ / ビービー・グラーツ 商品番号：ai863 ★クリックするとワインの拡大画像をご覧頂けます ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。
詳しくはこちら＞＞＞

ブラックベリー、アニス、タバコの葉、ダークチョコレートの大胆で力強い香りから始まります。
味わいには、バニラ、スパイス、ダークフルーツのニュアンスがあり、リッチで風味豊かです。
しっかりとしたタンニンは、バランスのとれた酸味によって丸みを帯び、長く滑らかなフィニッシュへと導きます。
若いうちから魅力的なワインですが、今後15年間は美しく熟成していくでしょう。
原語表記：Chalk Hill Estate Red[2017]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/チョークヒル品種： カベルネソーヴィニヨン49％、マルベック40％、プティヴェルド11％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 91点ワイン スペクテイター： 88点Awards： -

Don Anselmo Aglianico Del Vulture Paternosterパテルノステル （詳細はこちら）完熟期を少し過ぎた頃に収穫したアリアニコ100％。
熟成は50％スロヴェニア産オークの大樽で、残り50％はフランス産バリックで。
瓶詰め後最低12ヶ月間セラーで寝かせてからリリース。
熟れたベリーやスパイス香が時間とともに広がってゆく複雑でたっぷりとした香り。
パテルノステル社の偉大なる創設者ドン・アンセルモ氏に捧げてつくられた同社のフラッグシップワイン。
750mlアリアーニコイタリア・バジリカータアリアニコ デル ヴルトゥレDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日本リカー株式会社ガンベロロッソ、ビベンダ、ヴィタエ最高賞！素晴らしいストラクチャーとエレガンス！ヴルトゥレの先駆者パテルノステルが創設者に捧げた同社フラッグシップワイン「ドン アンセルモ」ドン アンセルモ アリアニコ デル ヴルトゥレ パテルノステルDon Anselmo Aglianico Del Vulture Paternoster商品情報バジリカータのヴルトゥレで最も古い造り手のパテルノステルは1925年にアンセルモ パテルノステルがそれまで自家消費用に造っていたアリアニコを瓶詰販売して始まりました。
誰もが認めるアリアニコデルヴルトゥレの先駆者で最も古い歴史を誇るワイナリーです。
このワインはパテルノステル社の偉大なる創設者ドン アンセルモ氏に捧げてつくられた同社のフラッグシップワイン。
毎年、高い評価を得ています。
素晴らしいストラクチャーとエレガンスを持ち、非常に長い余韻があります。
『ガンベロロッソ2020』最高賞トレビッキエリ！『ビベンダ2020』最高賞5グラッポリ、『ヴィタエ2020』最高賞4ヴィティと三冠を達成！さらに『ファルスタッフ』94点、『アントニオガッローニ』94点、『ワインエンスージアスト』93点、『ワインスペクテーター』93点、『ワインアドヴォケイト』92点、『ジェームズサックリング』92点を獲得しています！（全て2020Vintage）『ファルスタッフ』94点（2016ヴィンテージ）「」スロヴェニア産オークの大樽とフランス産バリックで熟成海抜600m樹齢50年のアリアニコの樹はパテルノスターの歴史的、文化的遺産です。
完熟期を少し過ぎた頃に収穫。
熟成は50％スロヴェニア産オークの大樽で、残り50％はフランス産バリックで。
ボトリング後、最低12ヶ月の熟成を経てリリースされます。
輝きのある深いルビーレッド、ノーズは幅広いブーケ。
赤い果実、皮革、バルサミコハーブ、ダークスパイスの多彩なブーケ。
味わいはドライで温かみがあり、素晴らしいストラクチャーとエレガンスを持ち、非常に長い余韻があります。
ロースト、特にラム肉や赤身の肉に最適なワインです。
火山性土壌によるアリアニコの可能性を発見アリアニコは非常に晩熟な品種であり、高品質のワインに必要な熟成度には達しないというのが、多くの人の考えでした。
しかしパテルノスターは凝灰岩を多く含む火山性土壌の可能性に気づき、数十年の熟成に耐えるワインに骨格とエレガンスを与えることに成功。
アペラシオンで最も優れたクリュの畑での丁寧な仕事、別々の醸造、ブレンド、そして賢明な熟成によって、イタリアの偉大な赤ワイン「ドン アンセルモ アリアニコ デル ヴルトゥレ」が完成しました。
【受賞歴】ガンベロロッソ2020でトレビッキエリ獲得(2016)、ビベンダ2020で5グラッポリ獲得(2016)、ヴィタエ2020で4ヴィティ獲得(2016)生産者情報パテルノステル Paternosterヴルトゥレで最も古い造り手のパテルノステルは1925年にアンセルモ パテルノステルがそれまで自家消費用に造っていたアリアニコを瓶詰販売して始まりました。
誰もが認めるアリアニコデルヴルトゥレの先駆者ですが、約80年を経た今もなおその評判におごることなく、代々続くワイン造りの哲学と情熱をもって高品質のワインを生産しています。
畑はヴルトゥレ山の中腹450〜600mの日当たりのよい斜面にあり、数千年前にギリシャからもたらされたというアリアニコが植わっています。
昼夜の寒暖の差が激しいテロワールはアリアニコの香りや味の特徴がより表現され、理想的な生産地と言われています。

ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう　ぶどう品種：ピノノワール100% 輸入元 正規代理店 商品説明 お客様へ 免責、必ず返品についてをお読みくださいAM89-91 点≪飲み頃： 2027+｜#89/2023/1/10掲載≫ やや還元的なため、果実のニュアンスが隠れ気味だが、特徴的なスパイスのアロマが香る。
豊かなコクを備えた快活で豊潤なミディアムボディの味わいで、若く堅牢ながらもバランスの良いエネルギッシュな後味に爽やかな塩気が感じられる。
このワインは5-8年の熟成に耐えうるしっかりとしたストラクチャーを持つ。
■2021ヴィンテージ情報■　アリックス・ミヨ：「管理が難しいヴィンテージでしたが、空気を暖める等して早めに対策したことで、霜の被害はかなり少なく済みました。
収量は少し減りましたが、大きな被害はありませんでした。
また、畑にトラクターが入らない場合は、噴霧器を使うなど柔軟な対応を心がけたことで、ベト病には手を焼きましたが、隠花植物（胞子で繁殖する植物）由来の病害は少なく抑えられました。
9月24日に収穫を開始し、結果として、クロ・ド・ヴージョとグラン・エシェゾーを除いて、2020年を上回る収量となりました。
多いとは言えませんが、不満はありません。
潜在アルコール度数は12.5?13％でした。
2021年は、2014年と2017年の優れた点を融合したスタイルに仕上がっています。
思わず味わってみたくなるようなフレッシュ感と透明感を湛えたとても魅力的なワインです。
」（バーグハウンド#89/2023/10掲載記事）

■ぶどう品種：メルロー100％ ■生産地：トスカーナ州　シエナ　ガイオーレ・イン・キアンティ ■醸造過程：24-27℃で14?18日間かけて発酵、マセラシオン。
熟成は500Lのトノーで18ヵ月間（内30％新樽）。
■味わい：バルサムの風味やミネラル感、スパイシーさが際立つメルローのクリュ。
熟した森の果実を思わせる圧倒的な凝縮感がグラスの中で広がりを見せる。
若くて快活、リッチではつらつとした力強いワイン。
すでに開けてもおいしいが、長期熟成の潜在能力もある。
カザルフェッロはブドウ畑にある建物の名前。
■土壌：有機物をほとんど含まない茶色の粘土質のローム土壌が、この偉大なメルローの個性を際立たせています。
■樹齢：約28年 ■2016年ヴィンテージ 今年の秋と冬は非常に温暖で、氷点下の気温になったのは1月の一部だけでした。
春は平均的な気温で、5月下旬から6月上旬は暑いものの湿度が高かった。
夏は暑くて乾燥していました。
7月末と8月中旬に降った雨が、植物を救済し、ヴェレーゾンの期間に役立ちました。
収穫は9月初旬に始まりましたが、気温は中?高で、夜になると10?15℃程度まで下がりました。
■パーカーポイント94点！ メルロー種にトスカーナならではのフィンガープリントを施している。
このような早熟品種にとって特に好ましいクラシック・ヴィンテージから造られたこのワインは、最初は美しく張りがあり、タイトにまとまっているが、味わいは非常にエレガントに広がっていく。
ブーケはダークチェリー、ブラックベリー、スパイス、レザー、タールが優雅に広がる。
これらの要素はバランスが取れており、適度な強さで互いに拮抗している。

Keir Azienda Agricola Tua Ritaトゥア リータ （詳細はこちら）「ケイル」はマレンマ地区のコッリーネ メタリフィーネのシラー100％で造られます。
2016年が初ヴィンテージです。
1ヘクタールあたり8900本の高密植栽培でブドウの凝縮度を高めています。
粘土に小石が混じる土壌で有機栽培により畑が管理されています。
テラコッタのアンフォラで6ヶ月間果皮ごと醗酵、6ヶ月間フレンチバリックの旧樽で熟成、2〜3ヶ月間の瓶内熟成を経てリリースされました。
ファーストリリースの2016年は約2500本の生産量となっています。
750mlシラーイタリア・トスカーナ・トスカーナI.G.T.トスカーナIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックストゥアリータがアンフォラ醗酵で造る限定キュヴェ「ケイル」繊細さと豊かさを兼ね備えたエレガントなスタイルのシラーケイル トゥア リータKeir Azienda Agricola Tua Rita商品情報トゥアリータのアンフォラ醗酵！シラー100％キュヴェ「ケイル」トゥアリータがアンフォラ醗酵で造り上げたシラー100％「ケイル」2017年！トゥアリータが初めてアンフォラで醸造した話題のワインで、生産本数もごく僅か。
2016年に初リリースされると大きな反響を巻き起こし、ワインガイド各誌で高評価を獲得、『ワインアドヴォケイト』で93点を獲得しています！（2018Vintage）「ケイル」はマレンマ地区のコッリーネ メタリフィーネのシラー100％。
1ヘクタールあたり8900本の高密植栽培でブドウの凝縮度を高めています。
粘土に小石が混じる土壌で有機栽培により畑が管理されています。
テラコッタのアンフォラで6ヶ月間果皮と共にマセラシオン、6ヶ月間フレンチバリックの旧樽で熟成、2〜3ヶ月間の瓶内熟成を経てリリースされます。
プラムやブラックベリーなどの果実味にスパイシーなニュアンス。
柔らかな口当たりで繊細さと豊かさを兼ね備えたエレガントなスタイルのワインです。
女性的な味わいに仕上がることから、ラベルは女性がモチーフのデザインとなっています。
【受賞歴】デカンターで97点(2016)、ジェームズサックリング2017で95点(2016)生産者情報トゥア リータ Azienda Agricola Tua Rita1984年、ヴィルジリオとリータ夫妻が当時ワイン産地としてまったく無名のトスカーナ・スヴェレート地区に土地を購入して設立された、家族経営の小さなワイナリー。
運命に導かれたのか、購入した土地がワイン造りにおいて尋常ではないポテンシャルを持っていることに気がついたのはその後のこと。
最初は趣味でワインを作っていましたが、天才エノロゴ（醸造責任者）として世界的に有名なルカ・ダットーマとともに手がけた、ワイナリー初リリースの「ジュスト ディ ノートリ 1992」(カベルネ・ソーヴィニヨン50％メルロー50％)により注目され、頭角を現します。
その後メルローが素晴らしい出来であることから、1994年に実験的にバリック2つ分のメルローが瓶詰めされます。
これがのちに伝説のスーパートスカンとなる、シンデレラ・メルロー「レディガフィ」の誕生でした。
「レディガフィ」は1997ヴィンテージが『ワイン・スペクテイター』で100点、その後、2000ヴィンテージが『ワイン・アドヴォケイト』でも100点を獲得、2015ヴィンテージが『ジェームズサックリング』で100点と、イタリアワイン唯一の3大誌満点という快挙を成し遂げます。
こうしてトゥア リータは、トスカーナでも最高峰のワイナリーとしての地位を確立しました。
「自分達は新参者だから、人と同じことをしていては成功しない。
良質のワインだけを少量ずつ造るために、カベルネとメルローを選んだのです」夫妻は最初から、最高品質の国際品種で造られたワインを輸出向けに造る、という強い信念を持っていました。
2010年にヴィルジリオ氏は亡くなりましたが、その心は次世代へ引き継がれています。
全てはブドウの品質で決まるワイン。
トゥア リータのワインは人の愛情で育まれたブドウから作られています。
●トゥア リータの突撃インタビュー(2023年2月6日)　父から子、そして孫へと受け継がれ、年々進化を遂げる偉大な造り手！ポッジョ アルジェンティエラを手掛けるトゥア リータ3代目ジョヴァンニ フラスコッラ氏突撃インタビューはこちら＞＞●トゥア リータの突撃インタビュー(2012年10月11日)　トゥアリータ社　ステファノ　フラスコッラ氏来社はこちら＞＞

■品種：カベルネ・ソーヴィニョン72％ メルロー28％ ■デュアールミロン2020は、過去30年の中で最高のヴィンテージの一つでしょう。
しかし、その結果は 私たちのチームは、困難な状況を乗り越えなければなりませんでした。
春は暖かく、雨が多かったため、カビとの戦いになりました。
春は暖かく、雨が多かったため、ベト病との戦いになりましたが、最終的には勝利することができました。
アペラシオンの北東部の乾燥した砂利地帯では、8月中旬に奇跡的な雨が降りました、 ブドウが完璧に成熟することができました。
畑全体が、若いブドウの木でさえも、生育サイクルの間、健康で活動的であった。
畑全体が、若いブドウの木でさえも、成長サイクルの間、健康で活発であり続けました。
結局、理想的な収穫のために、適度な水ストレスがあったのです。
理想的な収穫を迎えることができました。
■ワインメーキング シャトー・デュアール・ミロンは、ボルドーの伝統的な製法に則って作られています。
ブドウは丁寧に選別され、産地によってコンクリート製またはステンレス製のタンクに入れられ、アルコール発酵が行われます。
発酵中は、抽出を最適化するために、優しくポンピングオーバーを行います。
マセラシオンは、澱引きの前に20日間ほど行います。
この厳しい選別の後、ワインはブレンドされ、オーク樽に移されます。
樽（新樽50％）に移されます。
マロラクティック発酵を終えたワインは、ポイヤックのTonnellerie des Domainesで作られたフレンチオーク樽に移されます。
12月に各樽を個別にテイスティングし、どの樽がグランドワインに選ばれるかを決定する。
どの樽がグランヴァンに選ばれるかを決定するためです。
■テイスティングノート 黒と紫の輝きを放つ、美しく力強い色合い。
まだ控えめなノーズは、素晴らしいアロマポテンシャルを示し、瓶熟成によって徐々に発展していくでしょう。
熟した、果実のアロマが支配的で、カシスやメントールのニュアンスもある。
口に含むと、驚くほどフレッシュで、ボリューム感がある。
しっかりとした健全なタンニンがエレガントさを保ちながら、徐々に口中を満たしていく。
私たちはポイヤックにいるのだ。
フィニッシュは、黒鉛のニュアンスが際立ち、非常に特徴的です。
黒鉛のニュアンスがあり、テロワールの特徴をよく表しています。
驚くほど長く、口の中で延々と余韻が続く。
果てしなく続く。
■パーカーポイント94点！ ラフィット・ロートシルト家の中で最も過小評価されているワインが、2020年のデュアール・ミロンで再び力強いパフォーマンスを発揮しました。
カシス、プラム、シガーラッパー、ローム質の土壌、スミレのアロマが広がり、ミディアムからフルボディーで、幅広く、層があり、洗練されたタンニン、芯のある素晴らしい深み、長く、樹液のようなフィニッシュを持つ。
2025年以降がベスト

comment プーリア州の老舗ワイナリー、コンティ・ゼッカが最も得意とする3つの黒ブドウ品種を見事にブレンドして造られた自信作。
様々な赤黒果実の香りが豊かに広がるジューシーなワインです。
コンクール入賞歴： (2018)アジア ワイン・トロフィー 2019 金賞 国内ワイン専門誌評価歴： (2016)「リアル・ワイン・ガイド No.60」 3000円以下の旨安ワイン 旨安賞  ワイナリー名 　Azienda Agricola Conti Zecca 　アジィエンダ・アグリコーラ・コンティ・ゼッカ  ワイン名 　TRE grappoli Rosso Conti Zeccaトレ・グラッポリ コンティ・ゼッカ 原産国 　イタリア 地方 　プーリア > サリーチェ・サレンティーノ ヴィンテージ 　最新ヴィンテージでのお届け 品質分類 　サレントI.G.T. ブドウ品種 　ネグロアマーロ 45%/プリミティーヴォ 45%/カベルネ・ソーヴィニヨン 10% 醸造・熟成 　醗酵：ステンレスタンク 色・味わい 　赤ワイン　中重口　コスパ最高！フルボディ ビオ情報 サステーナブル農法 認証情報 CSQA   プーリア州サレント半島に昔から侯爵家として門を構え、ワイン造りにおいては500年以上の歴史を持つゼッカ家。
この地ならではの土着品種の個性を最大限に活かし、NEROをはじめとしたワインを造っています。
広大な自社畑で出来た高品質なブドウは、プーリアでもトップ・クラスと評されるワインを生み出し、多くのファンを魅了しています。
イタリアを代表するワイン評価紙ガンベロ・ロッソ誌で最高評価であるトレ・ビッキエーリを10回獲得したスターワイナリーはプーリア州で8ワイナリーのみ（2020年現在）ですが、コンティ・ゼッカはそのパイオニアです。

ボリューム感のある華やかな香りが特徴のシラーズ 【色】深みのある赤紫色 【香り】ブルーベリー、モカ、セイヨウネズ、タバコの葉、土 【味わい】やわらかい口あたり、しっかりとした酸と繊細でなめらかなタンニンがバランスよく調和し、心地良い余韻が特徴です。

　「2007年に比べて少し軽い。
Easy　Drinking　Now ＝ 今が飲み頃。
グレート　ヴィンテージとは言わないが、同じようにスパイシーさがある。
デキャンタージュして1時間待って欲しい。
」　かなりクリーンな果実香とミネラル、アルコールを程よく感じます。
ボリュームもしっかりとあり、タンニンの骨格はしっかりしているが、まだ硬さがあります。
　2008年が、「ワイン・アドヴォケイト 191」で88点、「ワインスペクテーター 2010.10.15」で88点、「ル・ギド　アシェット・デ・ヴァン 2011」掲載、「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス 2011」で17点、「インターナショナルワインセラー 148」で88-90点、「ゴー・ミヨ・ル・ギド・デ・ヴァン 2011」で15点、「ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス 2011」で14．5点、「ジャンシス　ロビンソンcom.」で15点。
　2008年のシャトーヌフ　デュ　パプは、昨年私が最初にテイスティングした時よりも良くなっている。
このヴィンテージの優れたワインの中のひとつであることは確かだ。
たっぷりの土、スパイス、そしてガリーグの香り、そして非常に際立つラベンダーやキルシュ、ラズベリーのノートが魅力的である。
ミディアムボディでシルキーなタンニン。
口の中で広がり、とても美味しい。
間違いなく、このヴィンテージの中の成功例。
飲み頃はこの先5〜7年。
88点/「ワイン・アドヴォケイト　191」　 ■Information ●生産国 フランス ●地域 コート・デュ・ローヌ地方 / 　 ●ブドウ品種 グルナッシュ　80%、シラー 10%、ムールヴェードル 6%、サンソー、クノワーズ、ヴァカレーセ/ 平均樹齢：40年 ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 熟成：オークの大樽で熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオロジック農法 ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　 ワイン・スペクテーター得点： 点、ワイン・アドヴォケイト得点： 点、「ジェームス・サックリング」 ： 点、「ワインスペクテーター2008.11.15」で91点、「ワインアドヴォケイト179」で87点、「インターナショナルワインセラー142」で89点、「ル　メイユール　ヴァン　ア　プティ　プリ2010」で16点、「インターナショナルワインセラー172」で91点、「デカンター2014.3」で16（86）点、「レ　メイユール　ヴァン　ド　フランス2014」で17．5点、「ワインアドヴォケイト209」で90点、「ル　ギド　ベタンヌ＆ドゥソーヴ　デ　ヴァン　ド　フランス2015」で17点、「ラ　ルヴュ　デュ　ヴァン　ド　フランス637」18点、「ヴィノス2016.04」は92点、「ギド　デ　ヴァン　ベタンヌ ＋ドゥソーヴ2016」で16点、「ワインスペクテーター2015.11.15」で91点、「レ　メイユール　ヴァン　ド　フランス2016」で17点、「ワインアドヴォケイト221」で87点、「レ　メイユール　ヴァン　ド　フランス2019」で18点、「ギド　デ　ヴァン　ベタンヌ&ドゥソーヴ2019」で18点、「ワイン アドヴォケイト2018.9.1」で92点 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 稲葉Clos du Mont Olivet クロ・デュ・モン・オリヴェ シャトーヌフの本当の魅力は、熟成を経て現れる複雑さにある！食中酒として最適なクラシックスタイル！ 　トップクラスのコート・デュ・ローヌとシャトーヌフ・デュ・パプを産出している【クロ・デュ・モン・オリヴェ】は、有名なシャトーヌフ・デュ・パプの古城の跡の正面に位置し、25haの畑を所有しています(うち白は1．5ha)。
最近フレッシュで軽く、熟成を待たずに飲むスタイルのシャトーヌフ・デュ・パプが多い中、とてもクラシックな力強くスパイシィで長期の熟成に耐えるスタイルのワインを造り続けています。
　「ワイン・アドヴォケイト」の、『2004年9月に飲んだ1957年の完璧に素晴らしいボトル』という記述がそれを証明しています。
息子のティエリは20才の時に醸造学を学び始め、醸造学校を卒業後、南アフリカに3ヶ月研修に行き、さらにオーストラリアで勉強しました。
その後、2001年に跡を継ぎ、醸造はほとんど彼が行なっています。
モダンなスタイルを取り入れ、モダンとクラシックの融合を目指しています。
　葡萄は、シャトーヌフ・デュ・パプに認められた13品種を全て植えています（試験的に少量しか植えていないものも）。
特にムールヴェードルはシャトー・プラドーの苗木をもらっています。
土壌の掘り返しは、何年にも渡って繰り返しおこなってきたため、葡萄は深く地中に根をはり、水不足の危険性は低くなっています。
収穫のタイミングが違うので何度も行わなくてはなりません。
収穫の時期には充分な時間が取れるようにと畑とセラーの仕事を分業し、ティエリがセラー、父と叔父が畑を担当しています。
農作業は自分でコントロールしたいので、4〜5人しか雇いません。
収穫量も35hl／haから30〜31hl／haに減らしました。
また、‘00年からローヌのミシェル・ロランとも呼ばれるエノロジスト、フィリップ・カンビがアドヴァイスをしています。
ただし最終ブレンドは、ティエリが行なっています。
　シャトーヌフの魅力は複雑さにあり、古くさせることで現われてくると考え、（2012年訪問時に）2001年ヴィンテージをレストランに売っています。
また、複雑な集約感を出すために、多種のブレンドを心がけています。
それがシャトーヌフ・デュ・パプの典型だと信じているからです。
　【ル・クロ・デュ・モン・オリヴェ】は、30の区画を持っていますが、アペラシオン全体に分かれています。
このドメーヌのワインの背骨は、モンタリヴェ（Montalivet）地区の区画から来ています。
そこでは、土壌は海の粘土と砂で構成されています。
モンタリヴォは、南向きで、ブレンドでフィネスをもたらします。
全ての区画の名前をあげることはしませんが、それぞれの区画がワインの複雑さにどのように影響を与えているのかを見るのは、興味深いです。
　例えば、パレストール（Palestor）はフレッシュさをもたらし、ボワ・ドーファン（Bois　Dauphin）は古代の沖積土、粘土、砂で出来ていて、それがストレートさを与えており、またピエ・ボー（Pied　Baud）は、粘土質の丘の斜面にあって、力強さをもたらしています。
クロ・デュ・モン・オリヴェでは、ワインは重みのある土台を持っています。
肉付きが良くて太陽を感じさせつフルーツ、よりしっかりしたタンニンがあり、これらがゆっくりと基礎を作り、時にはアクセントになり、野性的なニュアンスとなります。
しかし、時と共にこれらのワインは、洗練され、不思議な魅力を持つようになります。
驚くべき複雑さを持って。
「ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス2009．04」より

ワイナリー名 アントヒル・ファームズ/Anthill Farms ワイン名 ピノ・ノワール コンプチ・リッジ・ヴィンヤード /Pinot Noir Comptche Ridge Vineyard ヴィンテージ 2020 原産国 アメリカ 地方 カリフォルニア　 ブドウ品種 ピノ・ノワール100％ 容量 750ml 種類 赤ワイン 商品説明 ワイン・アドヴォケイト94点！ “周囲の畑とは違う特徴を持った、「自分たちに語りかけてくるような」畑を厳選した“全てが高評価のシングル・ヴィンヤードシリーズ！ アンダーソン・ヴァレーのアペラシオンに近い海抜183mの砂質粘土の畑。
レッドカラントやラズベリーなど様々なベリー系果実、ドライフラワー、スパイスなど様々な要素がフローラルな香りから浮かび上がる。
しなやかな味わいは内なる凝縮感とエネルギーを備え、心地よい緊張感に満ちている。
長い余韻にはシルキーなタンニンとほのかなスパイシーさが感じられる。
■産地：A.V.A. Mendocino County ■熟成：バリック15ヶ月熟成(新樽30％) アルコール度数13.2％ ※こちらのワインは蝋キャップとなっております。
気泡やヒビが入っている場合がありますが、品質には問題ありません。
予めご了承くださいませ。
注意 在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。
その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。

ワイナリー名 マストロベラルディーノ/Mastroberardino ワイン名 タウラージ ラディーチ/Taurasi Radici ヴィンテージ 2012 原産国 イタリア 地方 カンパーニャ ブドウ品種 アリアニコ 100％ 容量 750ml 種類 赤ワイン 商品説明 ワイン・アドヴォケイト 91点！ワイン・スペクテーター 93点！カンパーニャの雄としての揺るぎなき誇り！ マストロベラルディーノはカンパーニャの灯台というべく、ワイナリーと一族は、行くべき道を照らしだした。
ラディチは根底の意。
同社が特別な立地と見なす区画から生まれるワインに表記される。
オークが出しゃばらないマストロベラルディーノのタウラージは、強壮な味わいのなかにも深い陰翳がある。
スパイスやコーヒー、ブルーベリー、チェリー等の果実のアロマが豊か。
しっとりと滑らかな舌触り。
豊かなタンニンはキメ細かく、明るくいきいきとした酸と果実味のバランスが良い。
熟成：オーク樽熟成 24カ月(225L、4,700L、新樽比率20%)/瓶熟成 12カ月以上 アルコール度数：14％ 注意 在庫数の更新は随時行っておりますが、お買い上げいただきました商品が、品切れになってしまう場合もございます。
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Mastroberardino/マストロベラルディーノ 『イタリアワイン界の誇り』と讃えられる地ブドウの救世主 「マストロ＝名工」の名を冠する南イタリア最高の造り手 1878年に創業した「マストロベラルディーノ」。
ワイン造りの歴史そのものはなんと1750年頃から綿々と続いているというまさに名門。
元々は「ベラルディーノ」という名でしたが、2代目当主であるピエトロ氏が「マストロ＝名匠」という称号を得たため、「マストロベラルディーノ」というワイナリー名になりました。
「この蔵の存在なくして、現在のカンパーニアはなかった」と最高の敬意を持って語られる造り手です。
まさに温故知新、カンパーニアでのワイン造り 第二次大戦後から近年にかけて押し寄せた国際ブドウ品種の波。
カンパーニアの他の生産者が伝統的な地場品種を次々と国際品種に植え替えていく中、カンパーニアの伝統的なワイン造りの歴史、何物にも代えがたいその素晴らしさを守るために一人尽力したのが9代目当主アントニオ・マストロベラルディーノ氏でした。
マストロベラルディーノは歴史と伝統に育まれたワイン文化を重んじながらも最新の設備を取り揃え、今やイタリアだけはなく、世界的にトップの評価を受けるまでになっています。
その格式の高さと信頼性からも、イタリア政府機関より、ポンペイの遺跡から発掘されたブドウ畑よりワインを造るプロジェクトを唯一託されるなど、南部のみならず、イタリアを代表する造り手として認められています。
イタリアを代表する1本に選ばれた「不死のワイン」タウラージ 地ブドウであるアリアニコで造られるD.O.C.G.赤ワインで、南イタリア産赤ワインの最高級品といわれるタウラージ。
2010年4月にはワインエンスージアスト誌によって発表された「イタリアを代表する10本のワイン」のひとつに選出されています。
名だたるワインと共に、「タウラージ　ラディーチ　リゼルヴァ　1999年産」が見事に選出されています。
また、タウラージは熟成によって素晴らしい変化を遂げるワインとしても有名。
綺麗な熟成によって上品かつ奥深い気品に満ちたワインに生まれ変わります。
マストロベラルディーノのタウラージは別名「不死のワイン」と呼ばれるほど長期間の熟成に対するポテンシャルが高いワイン。
そんなタウラージの飲み頃がお手ごろな価格で楽しめることも、マストロベラルディーノの大きな魅力のひとつです。
歴史を今に伝えるワイン ●ラクリマ・クリスティ 「キリストの涙」の意味を持つこのワインは、神の涙が落ちた土地で、その恩恵がここのブドウを育てたという伝説に由来。
ラベルのデザインは、ヴェスーヴィオ火山とナポリ湾をイメージしています。
●モレ・マイオルム ラテン語で「伝統的な醸造方法」を意。
昔から行われてきた小さい樽での醸造を踏襲したワインとして名づけられました。
ラベルに記載されている文字はラテン語で、「蜂が集まるブドウ」を表しています。
●アリアニコ ラベルデザインは、セラー内のフレスコ画をモチーフにしています。
●ラディーチ ラディーチとは「根」の意。
1980年、イタリア南部で死者3,000名以上を出すという地震がありました。
カンパーニアでも壊滅的な被害があり、マストロベラルディーノのセラーは市民の避難所にもなりました。
生き残った人の中でもこの地を離れる人は少なくありませんでしたが、地域の復興の願いを込めて、この地に根ざしたワイナリーとして1986年よりこのワインが誕生しました。
●ナトゥラリス・ヒストーリア ラベルデザインは、セラー内のフレスコ画をモチーフにしています。

　フランス産オーク樽（新樽少々、残りは2、3年樽）で6ヶ月間熟成しています。
明るいルビーレッド。
熟した果実の表れ、ブラックベリーやブルーベリーといった黒い果実の熟した香りは、次第にスパイシーになっていきます。
果実味の下から軽くスモーキーな香りが感じられます。
力強いアタックとたっぷりのボリューム、粘性があり、丸く熟しすぎないタンニンがあります。
塩漬けハム、白身肉のシチュー、ローストや網焼きや煮込んだ赤身肉に良く合います。
「ノルテ」とは北、「ロブレ」はオークを意味します。
「ペニンガイド2012」で88点。
■Information ●生産国 スペイン ●地域 ナバラ　/　D.O.ナバラ ●ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン（50％）、メルロ（30％）、テンプラニーリョ（20％） ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 熟成：フランス産オーク樽（新樽少々、残りは2、3年樽）6ヶ月間 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュットレゾネ ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　 「ペニンガイド2012」で88点、「バッカス国際ワインコンクール2019」金賞 　 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 (株)稲葉Bodega Inurrietaボデガ・イヌリエータ 理屈で飲むワインではなく、飲んで楽しいワインを造りたい！/トレンドを意識しつつ、新しいことにも挑戦！ 牛追い祭りで有名なナバラ州の州都パンプローナから南へ約55kmにあるファルセスの郊外にイヌリエータのボデガはあります。
緑豊かで風が強く風力発電が盛んな地域で、あちこちに強大な風力発電機を見ることが出来ます（ナバラ州では電力の67％は風力発電で賄っています）。
【イヌリエータ】という名前は、祖先が約100年前に葡萄を育てていた土地に由来し、ワインに対する情熱を持っていた祖先への賛辞としてこの名前を選びました。
1999年にアントニオ・アントニャーナが、スーパーマーケットの共同経営者だったホセ・アントニオ・アリオーラと共に設立し、最初の葡萄の樹が植えられました。
現在は、他に2人のオーナーがいます。
ファーストリリースは2001年ヴィンテージで、ボデガも2001年に完成しました。
最新のテクノロジーを備えているため、従業員は僅か26名です。
所有する畑は、200ha、元々がアルガ川だったため、石の多いのが特徴です。
気候は恵まれていて、基本的に乾燥しており、気温も低めです。
雨は多めですが、風が樹を乾燥する働きを果たしています。
また、夏の暑い時の気温を下げる働きもします。
夏場にはボデガの前を流れるリオアルガ川の水を使い、必要最小限の量を一滴ずつ畑に落とします。
作業には、ポルトガルやモロッコからの毎年決まった季節労働者を使っています。
畑は海抜300mから550mの間の3つの違った高度にあり、それぞれが違った土壌になっています。
高度300〜325mに位置する最も低い畑は、何世紀にも及ぶ堆積によるいびつな丸石のある砂質、石灰質土壌です。
暖かく水はけのよい土壌はワインにエレガンスと洗練をもたらします。
温度と湿度、空調管理システムが完備されたカスク・ルーム（樽貯蔵庫）では、5種類の違う樽を使用しています。
3種類のフレンチオーク、2種類のアメリカンオークがあり、それぞれ職人の手による違った樽を使うことによりワインにあわせて違った樽のニュアンスが得られるようにしています。

2015.03 94 - 商品詳細 名称 コス デストゥルネル2006 容量 750ml 地域 メドック＞サン・テステフ WA 94点

2015.03 94 - 商品詳細 名称 コス デストゥルネル2006 容量 750ml 地域 メドック＞サン・テステフ WA 94点