2016年に匹敵する素晴らしい仕上がりをみせたヴィンテージ2019 メドックの格付けの頂点に立つシャトー。
毎年変わる著名画家によるラベルも話題。
ワインは濃いルビー色で十分なタンニンとコクをもつバランスのとれた味わい。
濃厚な外観、深みのある黒色。
ナツメグのニュアンスを含む熟した果実の香り、メンソールを思わせるほのかな香りが全体を引き立てています。
芳醇でふくよか、ほのかなスパイスのニュアンスがブラックベリーやチェリーの風味をさらに際立たせ、クリーミーなタンニンと砂糖漬け果実の香りとがうまく交じり合い、ワインに芳醇な香ばしさをもたらしています。
フィネスあふれる後味、並はずれた余韻が続きます。
ワイン・アドヴォケイト得点：98+ 海外ワイン専門誌評価： 「デキャンター」 98点 「ジェームス・サックリング」 99ー100点ボルドー五大シャトーの一つとして世界の頂点に君臨する シャトー・ムートン・ロートシルト（ロスチャイルド）。
メドック格付け　第1級 五大シャトーの中でも最も“豪勢”と言われています。
濃厚で芳醇、ふくよかで肉づきがよくリッチな味わい。
そして、深くエキゾチックな魅力。
熟成を重ねると獣肉のような艶めかしさが現れてきます。
まさに王者に相応しい貫録。
圧巻のボルドーシャトーです。
シャトー・の所有する畑は80ha 。
ポイヤック村で最も素晴らしい区画「カベルネ・ソーヴィニヨンの聖地」にて、同じ第1級格付けのシャトー・ラフィット・ロスチャイルドとこの区画を分け合っています。
ジロンド川を望む標高30mの小高い丘に位置する畑は、砂利が8mにも及ぶ分厚い層となって形成され、水はけが良くカベルネ・ソーヴィニヨンの育成に理想的な最高のテロワールとして知られています。
カベルネ・ソーヴィニヨンの割合が約80％を占めるシャトー・ムートン・ロスチャイルドにおいて、このテロワールは非常に重要な役割を果たしています。
最高のテロワールから造られるブドウは高い熟成能力を持つ力強いワインを生み出します。
歴史を変えた不屈の精神 「余は一級であり、かつては二級であった、ムートンは不変なり」 1855年に開催されたパリ万国博覧会で格付けされたボルドー・メドック地区のワイン。
100年以上も変更されることのなかったこの格付けを覆し第1級に格上げされた唯一のシャトーがこのシャトー・ムートン・ロスチャイルドです。
格付け当初、1級に選ばれたのはシャトー・マルゴー、シャトー・ラトゥール、シャトー・オーブリオン、シャトー・ラフィット・ロスチャイルドの4つのみ。
その中にシャトー・ムートン・ロスチャイルドの姿はありませんでした。
その事実に憤慨したのが当時のオーナー、フィリップ・ド・ロスチャイルド男爵。
その後何年もの間シャトー・ムートン・ロスチャイルドを1級に格上げさせようと、畑、醸造技術、熟成方法などに改良を加え1級になるために様々な働きかけを行いました。
そして、遂に118年後の1973年、晴れてシャトー・ムートン・ロスチャイルドは1級へと昇進しました。
ボルドーメドック地区の格付けが変更されたことは、未だシャトー・ムートン・ロスチャイルド以外にはありません。

類似商品はこちらダラ・ヴァレ ”マヤ” ナパヴァレー カリフォ126,500円ダラ・ヴァレ　”コリナ”　ナパヴァレー 20116,720円コルギン　”カリアド”　レッドワイン　ナパヴァ97,020円ダラ・ヴァレ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ34,100円コルギン　”カリアド”　レッドワイン　ナパヴァ111,375円シュレーダー　カベルネソーヴィニヨン　”ベクス85,580円シュレーダー　カベルネソーヴィニヨン　”RBS77,880円シュレーダー　”LPV　ベクストファー　ラス・76,450円シュレーダー　カベルネソーヴィニヨン　”CCS85,140円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 2誌同時100点年号！新世界最上のカベルネフラン！ ダラ・ヴァレ　”マヤ”　ナパヴァレー[2018] 【力強く緻密でエレガント】 ブラックベリー、カシス、ブルーベリーに白い花、林床や炭の複雑なアロマ。
滑らかな口当たりに良く熟したタンニンのあるフルボディのスタイル。
リッチなフルーツフレーバーは余韻となって1分以上持続し、力強く緻密ですがエレガントさを兼ね備えています。
牛肉の赤ワイン煮込み、ラムシャンクの煮込み、ポーターハウスステーキ ワイン名 ダラ・ヴァレ　”マヤ”　ナパヴァレー 原語 Dalla Valle Maya Napa Valley ヴィンテージ 2018年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパ、ナパヴァレー 造り手 ダラ・ヴァレ・ヴィンヤーズ＜Dalla Valle Vineyards＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン67％、カベルネフラン33％ 熟成 フレンチオーク（新樽100％）にて22ヶ月熟成 アルコール 14.8％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2019 Wine Adovocate 100点】 【2019 Jeb Dunnuck 100点】 【2018 Wine Adovocate 100点】 【2018 Jeb Dunnuck 100点】 【2018 Wine Adovocate 100点】 【2018 Jeb Dunnuck 100点】 【2017 Wine Adovocate 97+点】 【2016 Wine Adovocate 100点】 【2016 Jeb Dunnuck 100点】 【2015 Jeb Dunnuck 100点】 【2013 Wine Adovocate 100点】 【2012 Vinous 100点】 【2002 Wine Adovocate 100点】 【1992 Wine Adovocate 100点】 ナパで最も妖艶なカルトワイン”マヤ”を手掛けるワイナリー ダラヴァレはナパで最も妖艶なカルトワイン”マヤ”を手掛けるワイナリー。
イタリア人実業家のグスタフ・ダラ・ヴァレ氏が1982年、オークヴィルに畑を購入したことでスタートしたワイナリー、設立は1986年です。
グスタフ氏は1995年に他界し、現在は夫人である兵庫県出身のナオコ・ダラ・ヴァレが所有しています。
1986年に初収穫を行ない、1988年に誕生したのが『ダラ・ヴァレ・マヤ』です。
初リリースからわずか4年後の1992年、かのハイジ・バレット女史のコンサルティングによりパーカー満点の100ポイントを獲得し、一躍世界のスターワインの仲間入りを果たしました。
マヤとは娘の名前からとったものです。
新世界の最上のカベルネフランを生み出す 1995年からはハイジ・バレット女史からアメリカワイン史に残る天才トニー・ソーター氏にワインメーカーは引き継がれ、1998年にその役を退いた後は、スクリーミング・イーグルでパーカー100点に返り咲かせたアンディ・エリクソン氏が行っています。
コンサルタントはミシェル・ロラン氏。
ロバート・パーカー氏より「私がこれまでテイスティングした新世界の最上のカベルネフランはダラ・ヴァレのブドウ畑からのものだ」と新世界最上と認められています。
2013年ヴィンテージが1992年、2002年に続きましてロバート・パーカー氏より100点を獲得いたしました。
3本以上のご購入で木箱入りでお届けします。

★パーカーポイント100点 2018年のオー・ブリオンは、メルロー49.4％、カベルネ・ソーヴィニヨン38.7％、カベルネ・フラン11.9％で構成されています。
深みのあるガーネット・パープルの色をしたこのワインは、複雑なメロディーを奏でるようになるまでに多くのスワリングを必要とします。
まず、耕された土、続いて顕著なリコリス、砕かれた岩、そして保存されたプラム。
耕した土、甘草、砕いた岩、保存されたプラムなどが次々と現れ、最終的にはクレーム・ド・カシス、ローズオイル、ワイルドブルーベリー、キルシュなどの強烈な香りが、シナモンスティック、トリュフ、レッドカラントゼリーなどの静かで持続的なライトモチーフの香りを伴って、すべてが魅惑的なクレッシェンドを奏でます。
ミディアムからフルボディの味わいは、これらすべてを満たし、ブラックフルーツ、レッドベリー、エキゾチックなスパイスの層が、しっかりとした素晴らしくふくよかなフレームとシームレスなフレッシュさの中に現れ、壮大な長さと土やミネラルの輝きをもってフィニッシュします。
このワインは、深遠で非常に知的で多層的なベイビーであり、その素晴らしい歌を歌い始めるには7〜8年を必要とし、その後少なくとも40年は熟成させる必要があります。
参考までに、より抑制され、より純粋な1989年を想像してみてください。
2021年3月末、ワインアドヴォケイト(2021年4月1日)

シャトウ　ペトリュス ポムロール・赤 年代：1961 容量：750ml ※商品画像はイメージ見本です。
受注後現品画像を取り寄せます。
※航空便送料別途 　 　速達航空便6000円・納期約1週間です取扱いヴィンテージワインはスイスより航空便にてお取寄せになります。
航空便送料別途・納期約1週間（速達便の場合）です。
保存状態を正式受注前にご確認頂く為直ちに、現地にて現在の状態を撮影、取り寄せご覧頂きます。
ご納得を頂きましてから安心して古い希少の ヴィンテージワインをご注文頂きます。
以上、ご了解の上ご注文を下さいます様お願い致します。

ギフト対応 内容量 375ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう　ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン（64%）、メルロ（30%）、カベルネ・フラン（5%）プティ・ヴェルド（1%） 輸入元 徳岡 商品説明 フルボディ お客様へ 免責一時期(1970年代後半?1980年代前半)軽いスタイルに変わったことはあったものの、常に「サン・テステフのラトゥール」と呼ばれるほど濃厚で力強く重々しい長期熟成型のワインを造ってきたモンローズ。
「格付けが見直されることがあれば、モンローズはメドックの一級に格付けされるかもしれない。
」と賞賛しています。
ヴィンテージに左右されない安定感と重厚なスタイルが昔風のクラレット(ボルドーワイン)ということで、特にイギリス人からの評価が高いシャトーです。
米国の評論家ロバート・パーカー氏が、シャトー・モンローズの15ヴィンテージの垂直試飲評価をワイン・アドヴォケイトで発表し、2010、2009、1990の3ヴィンテージに100点をつけた。
シャトー・モンローズは、ブイグ兄弟の下でサステイナブル農法を進めている。
オーガニック栽培だけでなく、環境全体に配慮した運営に取り組んでいる。
オーガニック栽培したブドウを初めて収穫したのは2016年。
15haで始めて、2020年までに100%達成を計画している。
シャトーを取り囲む95haのひとかたまりの畑のほかに、35haの森林、生け垣などの緑地帯を設けて、環境との調和を図っている。
（ワインリポート抜粋）

Ch?teau Smith Havt Lafitte Rouge 赤ワイン　750ml [AOC］ペサック・レオニャン [評　価］100点 The finest wine ever made by proprietors Daniel and Florence Cathiard, the 2009 Smith-Haut-Lafitte exhibits an opaque blue/purple color in addition to a glorious nose of acacia flowers, licorice, charcoal, blueberries, black raspberries, lead pencil shavings and incense. This massive, extraordinarily rich, unctuously textured wine may be the most concentrated effort produced to date, although the 2000, 2005 and 2010 are nearly as prodigious. A gorgeous expression of Pessac-Leognan with sweet tannin, emerging charm and delicacy, and considerable power, depth, richness and authority, it should age effortlessly for 30-40+ years. Bravo! Wine Advocate #199■Smith Haut Lafitte　スミス オー ラフィット 『かつては凡庸なワインであったが、フロランスとダニエル・カティ 　アール夫妻の行動的な指導のもと、劇的によくなっている。
いまや 　スミス・オー・ラフィットは、ペサック＝レオニャンの最上のワイ 　ンの1つである。
』  

類似商品はこちらシュレーダー　カベルネソーヴィニヨン　”RBS77,880円シュレーダー　カベルネソーヴィニヨン　”CCS85,140円シュレーダー　”ベクストファー・トカロン・ヴィ176,000円シュレーダー　”RBS　ベクストファー・トカロ77,880円シュレーダー　”RBS　ベクストファー・トカロ71,280円シュレーダー　”T6　ベクストファー・トカロン86,680円シュレーダー　”RBS　ベクストファー・トカロ86,680円シュレーダー　”LPV　ベクストファー　ラス・76,450円シュレーダー　カベルネソーヴィニヨン　”ベクス75,240円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 WA97点！唯一無二のナパカベルネを代表するワイナリー！ シュレーダー　カベルネソーヴィニヨン　”ベクストファー・トカロン・ヴィンヤード”　ナパヴァレー[2017] 【壮大で逞しい】 深い紫色 、黒や紫の果実 の力強いアロマに炭などのトース香。
熟した黒い果実の味わい、堂々とした佇まいとボリューム感のある壮大な逞しいワイン。
しっかりとしたタンニンが骨格を支えていますが、バランスよくワインに織り込まれており、驚異的に長いフィニッシュを演出します。
古典的な肉料理、狩猟肉、グリル料理、煮付け、魚料理、アジア料理など幅広く ワイン名 シュレーダー　カベルネソーヴィニヨン　”ベクストファー・トカロン・ヴィンヤード”　ナパヴァレー 原語 Schrader Cellars Cabernet Sauvignon Beckstoffer To Kalon Vineyard ヴィンテージ 2017年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー、オークヴィル 造り手 シュレーダー・セラーズ＜Schrader Cellars＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン100％ 熟成 フレンチオーク（新樽100％）にて20ヶ月熟成 アルコール 14.7％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2017 Wine Adovocate 97点】 【2016 Wine Advocate 98点】 【2015 Robert Paker 100点】 【2013 Robert Paker 98〜100点】 【2012 Robert Paker 98点】 【2010 Robert Paker 97点】 【2004 Robert Paker 100点】 創業者の情熱×ナパ最高のカベルネ畑ト・カロン×現代ナパカベ最高峰の醸造家 シュレーダー・セラーズを知るには3つのキーワード、創業者フレッド・シュレーダーの情熱、ナパの最高のカベルネ畑と言われる ト・カロンヴィヤード、才能あふれるワイン・メーカ、トーマス・リヴァース・ブラウンの手腕に集約されます。
創業者のフレッド・シュレーダーは1988年にコルギン・シュレーダー・セラーズ（現コルギン・セラーズ）を当時の妻アン・コルギン（前妻）と創業し、カリフォルニアTOP醸造家夫婦であるヘレン・ターリーとジョン・ウェットローファー夫妻にワイン作りを任せました。
フレッドはアン・コルギンと袂を分かち1998年にシュレーダー・セラーズを創業しました。
世界最高峰のカベルネを生み出すトカロンの個性を描き出す シュレーダー・セラーズの8種類のワインの内、5種類はベクストファー・トカロン・ヴィンヤードの葡萄で造られています。
シュレーダーの本質とは、カリフォルニアだけでなく世界を代表するナパ・オークヴィルで最高峰のカベルネソーヴィニヨンを生み出すトカロン・ヴィンヤードの個性を描き出すことといえます。
トカロンはオーパスワンの向かい、ロバート・モンダヴィの南にある1868年にハミルトン・クラブにより植樹された畑で、ギリシャ語で”究極の美”という意味です。
醸造を手掛けるのは現代ナパカベ最高峰の醸造家トーマス・リヴァース・ブラウンが担当します。
トーマス・リヴァース・ブラウンは現在15社近くの醸造を手掛けておりカベルネソーヴィニヨン主体のワインを手掛けるスターワインメーカーです。
ヘレン・ターリーの下で研鑽を積み2000年よりシュレーダーの醸造家として迎えられ、現在は栽培管理を含めて醸造責任者を務めています。
シュレーダーは2007年ヴィンテージで全米唯一となるロバート・パーカー監修ワインアドヴォケイトとワインスペクテイターの二大誌より同一銘柄パーフェクトスコアを獲得し、さらにはパーカーポイント100点ナパ最多となる17回に加え、4年連続同一銘柄100点を二つの銘柄で達成など類を見ない評価を獲得しています。
通称 「シュレーダー・シュレーダー」と呼ばれるこのワインは3種類のクローンをブレンドし、トカロン・ヴィンヤードの魅力を描き出しています。

産地フランス ＞ ボルドー ＞ サン・テミリオン生産者シャトー・オーゾンヌ品種カベルネ・フラン 、 メルロー 英字Chateau Ausone飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4940015598894輸入元徳岡［ワインアドヴォケイト146号 2003年4月の試飲］ 経営者のAlain Vauthier氏は、オーゾンヌのテロワールの本質を捉えた天才的なワインを生み出した。
飽和状態の黒紫色に続いて、インク、チェリー、ブラックベリー、ブルーベリーのセンセーショナルなアロマと、濡れた石や液体のようなミネラル感が特徴的だ。
味わいは、驚異的な存在感があり、驚くほどの豊かさと純粋さがある。
そのエクストラクト、パワー、豊かさにもかかわらず、驚くほど軽く、超現実的な繊細さを持っている。
このワインは、ワインメーカーの力作であり、この魔法のようなテロワールを見事に表現している。
伝説的なワインになるはずだが、残念ながら50歳以上の人は、このワインが成熟するのを見ることはできないだろう。
［Robert M. Parker, Jr.による試飲 飲み頃予想2020-2075年］ 他レビュー：98+点(2010)、96-100点(2002)、96-98点(2001)■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲33丁N戊N己N プルミエール グラン クリュ クラッセ シャトー Aフルボディ 辛口 酉33≪関連カテゴリ≫

Ch?teau Lafite Rothschild 赤ワイン　750ml [AOC］ポイヤック　第1級 [評　価］100点 Deep garnet in color, the 2010 Lafite Rothschild is a little mute on the nose at this stage, opening to reveal warm blackcurrants, baked plums and boysenberry scents with hints of chocolate mint, violets, cedar chest and pencil lead. Full-bodied, rich and densely packed with perfumed black fruit layers, it has a rock-solid backbone of fantastically ripe, grainy tannins and beautiful freshness, finishing very long and minerally. Still very youthful! March 2020 Week 1, The Wine Advocate(6th Mar 2020 ) 深みのあるガーネット色の2010年ラフィット・ロートシルトは、この段階ではノーズが少し無口で、チョコレートミント、スミレ、シダーチェスト、鉛筆の芯のほのかな香りとともに、温かみのあるブラックカラント、ベイクドプラム、ボイセンベリーの香りが現れます。
フルボディで、芳醇な香りの黒い果実の層がぎっしりと詰まっており、素晴らしく熟した粒状のタンニンと美しいフレッシュさの堅固なバックボーンを持ち、非常に長くミネラル感のあるフィニッシュを迎えます。
相変わらず若々しい！（直訳）畑面積　約100ha　年間生産量　約20万本 1級シャトーの筆頭としてボルドーで最も有名な葡萄園 ボルドーで最も有名なブドウ園でありワインである ラフィット＝ロートシルトの名は、優雅な雰囲気を漂わす 小振りでシンプルなラベルとともに、富、格式、歴史、敬意、 そして際立って長い熟成期間を思い起こさせる。
講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』

商品情報保存方法温度湿度管理下での保存をお勧めします配送についてクール便でのお届けになります注意事項20歳未満のお客様への酒類の販売は固くお断りしていますシャトー ラトゥール 2009 フランス ボルドー 5大シャトー 750ml 赤 フルボディ 赤ワイン 飲み頃長く続く、高評価ヴィンテージ 2

ベリー系フルーツの甘みのある心地よい果実味に酸がとてもよく調和した、滑らかな口あたりも魅力の赤。
色・タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 メルロ80%、カベルネ・フラン20% 容量 750ml 産地 フランス ボルドー／ポムロール こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
発送まで2日–5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。
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祝日の対応（月、火、水、木の場合） ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。
祝日の前日のAM10：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。
バスク地方出身のジェローム・アギーレとベロニク・アバディの若き醸造家二人が運営するシャトー。
ラランド・ド・ポムロール村北部のミュセに4ヘクタールの畑を所有しています。
ジェロームは、ペトリュスやレイニャック等のシャトーで醸造を担当した後、ル・ゲとヴィオレットで醸造を指揮、パーカーポイント96点、更に100点を獲得するワインを造りだした凄腕です。
今やボルドーを代表する醸造家の一人となったジェロームが、この小さなシャトーでフィネスとエレガンスに溢れるワイン造りを行っています。

ベリー系フルーツの甘みのある心地よい果実味に酸がとてもよく調和した、滑らかな口あたりも魅力の赤。
色・タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 メルロ80%、カベルネ・フラン20% 容量 750ml 産地 フランス ボルドー／ポムロール こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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バスク地方出身のジェローム・アギーレとベロニク・アバディの若き醸造家二人が運営するシャトー。
ラランド・ド・ポムロール村北部のミュセに4ヘクタールの畑を所有しています。
ジェロームは、ペトリュスやレイニャック等のシャトーで醸造を担当した後、ル・ゲとヴィオレットで醸造を指揮、パーカーポイント96点、更に100点を獲得するワインを造りだした凄腕です。
今やボルドーを代表する醸造家の一人となったジェロームが、この小さなシャトーでフィネスとエレガンスに溢れるワイン造りを行っています。

ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう　ぶどう品種：メルロー97％、カベルネ・フラン3％ 輸入元 モトックス 商品説明 お客様へ　返品についてご確認くださいスーパータスカンの筆頭が手掛ける、イタリア最高峰のメルロ。
マッセートの若樹を使用して生み出される、贅沢なセカンドワイン。
マッセート2020マッセティーノ（メルローにカベルネフランのタッチ）は、非常に寛大で豊かなワインです。
このワインは、熟したブラックベリーやブラックチェリーのプレザーブ、黒い石や鉛筆削り、甘いスパイス、葉巻、煙、タールが縫い合わされたブーケで、すべてを丸見えにしている。
この年は暖かく晴天の多いヴィンテージで、濃く豊かで凝縮した果実の中に閉じ込められた太陽の光のパワーを感じる。
2020年版は、マッセティーノのアイデンティティを明確に示す特別なワインです。
このヴィンテージは、現在市場に出回っている2019年のマッセートのブーケを凌駕する勢いです。
（WA抜粋・無料英訳ソフト使用）

シャトー・レオヴィル・ラス・カーズは、サン・ジュリアン村に位置する3つの「レオヴィル」のひとつ！ボルドーの『スーパーセカンド』と呼ばれる、限りなく格付け1級に近いシャトーの中でも筆頭格！ 　ラス・カーズ、バルトン、ポワフェレの兄弟は、元々1つのシャトーでしたが分割され、それぞれ別々のオーナーの元で歴史を刻んできました。
もし格付けの見直しが行われるとしたら、間違いなく1級にあがるでしょうが、そうなると値段も恐らく…既に十分他の2級より高いんだから、いつまでも『スーパーセカンド』でいて欲しいと切に願います。
中でもレオヴィル・ラス・カーズは、「サン・ジュリアンの王」と言われ、その質の高さと安定した造りで、一級シャトーにも引けを取らない実力を持つ、スーパーセカンドの筆頭。
理由は構造、豊かさ、奥深さ、フィネスが、これほどまでに完璧に近い形でバランスがとれている銘柄は稀有だからなのです。
複雑で優美なサン・ジュリアン的スタイルというよりは、隣のポイヤック村のような厚みとたくましさを備えています。
　それも、そのはず。
畑の主要な部分はポイヤックの【シャトー・ラトゥール】に隣接しています。
その恵まれた最高のテロワールはもちろんですが、情熱をもって品質向上に取り組んできたオーナーのドゥロン家の姿勢が高い評価の要因です。
その高いクオリティから、一級シャトーほどではないにしても、決して安価とはいえない価格にもかかわらず、「毎年必ずプリムールで買う」という方も多く、ワインラヴァーを虜にする銘柄のひとつです。
ラトゥールに隣接する畑のブドウから作り出されるサン・ジュリアンの王【レオヴィル・ラス・カーズ】の正式なセカンド・ラベル！ 以前までセカンドといえば【クロ・デュ・マルキ】が有名でしたが、区画はまったく異なる位置のブドウで造られるため、本当の意味でのセカンドワインではありませんでした。
シャトー・ラス・カーズが誇る40haを超える主要な畑は、シャトー・ラトゥールに隣接した【グラン・クロ(Le Grand Cros)】と呼ばれる区画で、2007年に誕生したこの【ル・プティ・リオン】こそが、この地に植えられた樹齢の低いブドウで造られる【真のセカンドワイン】なのです！ 　紫がかったルビー色、潰したプラムやブラックベリー、ブラックラズベリーの果実香に、ヒノキやミネラルのニュアンス。
口に含むと、ジューシーな果実味としなやかなタンニンに加え、徐々に綺麗な酸も感じられ、複雑ながらも非常にバランスが良い仕上がりとなっています。
引き締まったタンニンが、黒鉛の風味を帯びた余韻を導きます。
セカンドならではの、親しみやすいスタイルに仕上がっています。
■Information ●生産国 フランス ●地域 ボルドー地方 / メドック地区 / サンジュリアン村 / メドック格付け第2級 / セカンドラベル ●ブドウ品種 メルロー 60% / カベルネ・ソーヴィニヨン 40% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 　 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 　 ●コンクール入賞歴 　 ●ワイン専門誌評価　 ワイン・スペクテーター得点： 点 / ワイン・アドヴォケイト得点：91+ / (2018)「ベタンヌ＋ドゥソーヴ 2020」 17.5点／(2018)「ジェームス・サックリング」 94点　 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
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●輸入元 モトックスシャトー・レオヴィル・ラス・カーズ メドック・グラン・クリュ・クラッセ・格付第2級・AOCサン・ジュリアンChateau Leoville Las Cases AOC Saint Julien 　人気・実力共にナンバーワンのスーパーセカンド！ロバート・パーカー氏も 『レオヴィル・ラス・カーズは文句なしにサン・ジュリアンの王であり、ボルドーでも数少ない、毎年無条件で買うことの出来る格付けシャトーの1つだ。
…1855年の格付が見直されるようなことがあれば一級への昇格が熱心に支持されることだろう！』 と賞賛し5ッ星★★★★★評価！ あの【シャトー・ラトゥール】の畑のすぐ隣にある、世界のグランクリュと肩を並べるサンジュリアンの王、レオヴィル・ラスカーズ！！ 　メドック地区・サンジュリアン村にある、人気の【レオヴィル3兄弟】の一つです。
かつて同じ畑だったレオヴィルが3分割されたのですが、当時の所有者の名前にちなんでこのラスカーズの名が付けられました。
ラスカーズは、常に『メドック1級並みの品質をもつ2級』という意味の【スーパーセカンド】の筆頭として挙げられ、サン・ジュリアン村で最も高い評価を受けています。
　主要な畑は有名な1級シャトー【ラトゥール】に隣接し、ラベルにも描かれているトレードマークのライオンが座った門と、石垣に囲まれています。
ジロンド川によって運ばれた砂利が堆積した、水はけの良い土壌を生かして、主にカベルネ・ソーヴィニヨンが栽培されています。
ワインは、サンジュリアンの中では最も色が濃く、飲み頃になるまでに10〜15年の年月が必要と言われる晩熟タイプ。
サンジュリアンは【ポイヤックの力強さとマルゴーの繊細さを併せ持つ】と評されますが、このワインはややポイヤック寄りの、個性の強い味わいです。
タンニンがたっぷりあり、ボリュームがあり、凝縮感もあり、1級のものに引けをとらないほど深遠なものに仕上がっているのです。
　前オーナーの【ミシェル・ドゥロン】氏は、80年代、90年代と、メドックで最も偉大と言われるワインを造り続けました。
彼は、ボルドーでも有名な完璧主義者で、86年のようなグレート・ヴィンテージの年でさえ、収穫量の50％以上を格下げしてしまったほど品質にこだわり続けました。
　近年は、彼の息子が跡を継ぎ、こだわりのワイン造りを行っています。
たとえば、ブドウの樹の植替えには全て「マサル・セレクション」という方法をとっています。
これは、畑の中から優れたブドウの樹を選別し、その枝から苗を育て台木に接ぎ木する方法で、非常に手間の掛かる作業です。
また、石壁に囲まれたラスカーズの中心の畑から採れたブドウで作ったワインであっても、ラスカーズの品質に満たないと判断された時には、決してブレンドには加えることはありません。
平均すると、生産量のわずか「30％」しかラスカーズにならないという、非常に厳しい基準があります。
■ロバート・M・パーカーJr. 【ボルドー第4版】より 　レオヴィル・ラス・カーズは疑いもなく偉大な名前であり、偉大なボルドー・ワインの1つである。
40haを超える主要な畑はラトゥールに隣接しており、絵のように美しい。
石垣に囲まれており、ワインのラベルにも描かれている。
　ボルドーでも最大級のシャトーで、ワインの品質にかける入念さや熱心さの点では、並ぶものこそいくつかあるにせよ、どこにも負けていない。
責任者は故ミシェル・ドゥロンだったが、近年は、彼の息子であるジャン=ユベールが務めている。
ミシェル・ドゥロンは気位の高い男で、尊敬を集めていたが、同じくらい軽蔑もされていた。
完璧主義者であったが、彼を批判する人々は、そしてその数は多いのだが、彼が策略をもってワインを売ると主張する。
その主張によれば、偉大なヴィンテージには出し惜しみをしてささやかな量しかつくらず、人為的に価格をつり上げていたと言うのである。
もっとも、その華麗な品質にけちをつけることは誰にもできまい。
彼のワインは、サン=ジュリアンのみならず、メドック全体で最上のワインをつくろうというマニアックな執念の産物なのである！　1986年のような豊作のヴィンテージに収穫高の50％以上を、あるいは1990年のように67％という驚愕すべき量を格下げしてしまう人物がほかにいるだろうか？　セカンド・ワインだけでなくサード・ワイン（ビニャルノン）をも導入する人物は？　空調のきいたシェ（ワイン蔵）に気前よく大理石の床を敷く人物は？　彼が好きか嫌いかはともかく、ミシェル・ドゥロンは補佐役に有能なミシェル・ロラン（リブヌルのエノロジストではない）やジャック・ドポワジエを従えて、1980年代、1990年代のメドックで最も偉大なワインの1つを造り続けた。
その息子も父親の方針を踏襲するにとどまらない能力を持っているようだ。
　第二次世界大戦後のワインにはムラがあったが、1975年以後は連続して成功を収め、2000年、1996年、1995年、1994年、1990年、1986年、1985年、1982年、1978年、1975年のようなヴィンテージには完璧に近いワインが生まれている。
事実、これらのヴィンテージでは、メドックの第一級シャトーのほとんどと同じくらい深遠なワインとなっているのだ。
　サン=ジュリアンにおける主要なライバルであるデュクリュ=ボーカイユーと比較すると、レオヴィル=ラス・カーズのワインは、色合いがわずかに暗く、よりタニックで、よりスケールが大きく、より凝縮味がより強く、言うまでもなく長期の貯蔵を念頭に置いて造られている。
伝統的なワインであり、適度な飲み頃になるまで10〜15年待てるだけの忍耐力を持ち合わせた事情通向けのワインである。
ボルドーの1855年の格付けが見直されるようなことがあったら、レオヴィル・ラス・カーズは、デュクリュ=ボーカイユーのように、今ひょっとするとレオヴィル・バルトンやグリュオー・ラローズも一級への昇格が熱心に支持されることだろう。
〜一般的な評価〜 レオヴィル・ラス・カーズは文句なしにサン=ジュリアンの王であり、ボルドーでも数少ない、毎年無条件で買うことのできる格付けシャトーの1つだ。
一貫して一級並みの品質となっており、1980年代、1990年代の成績は注目すべきものだった。
最近ではよりエレガントなスタイルに向かうようになっているが、特徴的な豊かさ、深み、構造、完璧に近いつりあいを保っている。
サン=ジュリアンでは最も高価なワインだが、それでも価格は許容範囲内にとどまっている。
投機家好みのワインではないのでオークションで見かけることはめったにないが、消費者のレベルでみれば、一級ワインほど高価ではないのに品質はしばしば一級相当である。
セカンド・ワインのクロ・デュ・マルキも優良であり、最良のヴィンテージには三級や四級のワインに引けをとらない。
平均年間生産量：21万6,000本 畑　面積：97.2ha、平均樹齢：30年、植樹密度：8,000本/ha、平均収量：42〜50hl/ha 育成：発酵とマセレーションは温度管理された木製、コンクリート、ステンレスの槽で12〜20日間。
熟成はヴィンテージによって新樽50〜100％で12〜24ヶ月。
清澄はするが、濾過はしない。
ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニョン65％、メルロ19％、カベルネ・フラン13％、プティ・ヴェルド3％ 所有者：SCデュ・シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ（ドゥロン家）

ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう　ぶどう品種：ピノ・ノアール100% 輸入元 フィラデス 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みください2012年のラ・ターシュは、9月25日と27日に1ヘクタールあたり21ヘクトリットルの規模で収穫されました。
アロマに恵まれ、思わず足を止めてしまう、ある意味、時間そのものを止めてしまうようなアロマです。
赤と黒の果実、秋の葉、濡れた石灰岩、そして7月の暑い午後の瓦が混ざり合い、力強さと躍動感があります。
ミディアムボディで完璧なバランスを保っている。
タンニンは繊細で、果実味は非常にピュア、フィニッシュには強烈なミネラルが感じられる。
このラ・タッシュは、楽な飲み口でありながら、フィニッシュでは固まり、他のヴィンテージのような強烈な一撃はない。
おそらく、後のためにそれを取っておいているのだろう。
通常1,870ケースのところ、1,113ケースしか生産されていないことにご注目ください。
（WA抜粋。
www.DeepL.com/Translator（無料版）で翻訳）

　GRANGE BIN 95 グランジ ビン 95 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地オーストラリア アデレード 品種シラーズ96％　カベルネ・ソーヴィニヨン4％ ALC度数＿% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 ホッグスヘッドと呼ばれる230Lのアメリカンオーク樽にて20ヶ月熟成。
◆商品説明 クナワラのエリアはオーストラリアのワイン産地の中でもいち早く『テロワール』の概念が認知されたエリアです。
そのクナワラの独特な個性とは、テラロッサ(赤い大地)の赤土とボルドーに似た海洋性気候にあると言われております。
　今回入荷の「ペンフォールズ BIN95」は、シャトー・ラトゥールやディケムを始め、イタリアのソライア、カリフォルニアのオーパスワン、イングルヌックなど、超高級ワインを扱うネゴシアンのグループ「ラ・プラス・ド・ボルドー」でのみ、現在取引が行われており、今回入荷分もこの正規ルートを通って入荷したものです。
◆2013ヴィンテージ評価 ワイン・アドヴォケイト…100点 ジェームス・ハリデー（オーストラリアのワイン評論家）…99点 ハオン・フック（オーストラリアのワイン評論家）…98点 キャンベル・マーティンソン（オーストラリアのワイン評論家）…96点 　PENFOLDS 　ペンフォールズ 　イギリスからの移民、ペンフォールド博士が1844年に畑を興し医療用として酒精強化ワイン造りを開始したのがペンフォールズの始まりです。
　以来170年以上にもわたり、過去何度もアドヴォケイト100点を獲得しているトップキュヴェ「グランジ」や「カベルネのグランジ」と称される「ビン 707」から エントリーラインの「クヌンガ・ヒル」シリーズなど様々なワインを生み出しオーストラリアのワイン業界を牽引しております。
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メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

よく一緒に購入されている商品ロング・シャドウズ ”チェスター・キッダー” 8,778円フリーマーク・アビー　カベルネソーヴィニヨン　9,328円類似商品はこちらヴェリテ ”ラ・デジール” ソノマカウンティ 66,000円WA100点 ヴェリテ　”ラ・ミュゼ”　メルロ66,000円コングスガード カベルネソーヴィニヨン ナパヴ59,400円ケンダル・ジャクソン　”ヴィントナーズ・リザー3,685円ピーター・マイケル　"レ・パヴォ"　カベルネソ34,760円サン・スペリー　”ダラーハイド”　カベルネソー12,320円ボンド ”クエラ” カベルネソーヴィニヨン ナ99,000円JD100点 スポッツウッド　”エステート”　49,500円ピーター・マイケル　カベルネソーヴィニヨン　"48,400円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【WA98点！JS99点！JD98＋点！通算4度獲得ワイン！パーカー氏に「現代の伝説」と評されたワイナリー】 ヴェリテ ”ラ・ジョア” ソノマカウンティ[カベルネソーヴィニヨン][2018] 【パーカー100点通算4回目】 カベルネ種のリッチで複雑、溢れるような果実香の中に控えめなオークの香りを感じます。
その複雑さ、力強さ、風味、豊潤さが口の中で伸びやかに広がり、熟した丸い黒果実の香りが漂います。
ビーフラビオリ、ビーフリブのロースト・ポルチーニ茸添え、スカートステーキ（ハラミ）のザクロソース ワイン名 ヴェリテ　”ラ・ジョア”　カベルネソーヴィニヨン・ブレンド　ソノマカウンティ 原語 Verite La Joie ヴィンテージ 2018年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ 造り手 ヴェリテ＜Verite＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン78％、メルロー13％、カベルネフラン8％、プティヴェルド2％ 熟成 フレンチオーク (100%新樽) にて15ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2018 Wine Adovocate 98点】 【2018 James Suckling 99点】 【2018 Jeb Dunnuck 98+点】 【2017 Wine Adovocate 98+点】 【2017 James Suckling 98点】 【2017 Vinous 96点】 【2017 Jeb Dunnuck 100点】 【2016 Wine Adovocate 98点】 【2016 James Suckling 97点】 【2016 Vinous 97点】 【2016 Jeb Dunnuck 100点】 【2015 Wine Adovocate 99点】 【2015 Vinous 94-97点】 【2014 Jeb Dunnuck 97+点】 【2014 Robert Parker 97+点】 【2013 Robert Parker 100点】 【2012 Robert Parker 100点】 【2008 Robert Parker 99点】 【2007 Robert Parker 100点】 【2005 Robert Parker 100点】 【2004 Robert Parker 99点】 【2002 Robert Parker 98点】 全ての品種で100点を獲得し続ける「現代の伝説」 ロバート・パーカー氏が初めてソノマワインに対して100点満点を付け「現代の伝説」と評し、毎年歴史を塗り替える高評価を叩き出すカルトワインが「ヴェリテ」です。
2007ヴィンテージでは、3つのワイン全てで満点を取り、現代の伝説として広く知られるようになります。
その後も毎年の様に100点を獲得し続けています。
ヴェリテのワインはスタイルの違う3つのワインをリリースし、カベルネソーヴィニヨン主体のラ・ジョアはボルドー・ポイヤックのワイン、メルロー主体のラ・ミュゼはポムロールのワイン、カベルネフラン主体のル・デジールをリリースしています。
ヴェリテはサンテミリオンのワインと比較される事が良くありますが、ボルドーの銘醸ワインの2000年代のワインと比較するとCH・ラトゥール、ペトリュス、ルパン、パヴィ、シュヴァルブランなどボルドーを代表するワインを凌ぐ評価を得ています。
そして特筆すべきことは驚くほどの長命さです。
全てのワインが50年以上の長期熟成が可能です。
それでいてリリースからも楽しむことが出来ることがヴェリテの素晴らしさの一つです。
まれなるテロワールの凄みを、匠の手で見事に調和させた奇跡とも言えるワイン ヴェリテが生まれる地は世界屈指の銘醸地の一つ、ソノマ・カウンティ内のアレキサンダー・ヴァレー、ベネット・ヴァレー、チョーク・ヒル、ナイツ・ヴァレーの高地に点在する、厳選された小区画です。
多様な微小気候と40以上の異なる土壌が生み出す類まれなるテロワールの凄みを、匠の手で見事に調和させた奇跡とも言えるワインです。
一切の妥協も見られないヴェリテのエレガントで美しい、深みのある味わい。
完璧とは正にヴェリテの為にある言葉かも知れません。
その類まれなるテロワールを見事に調和させワインを造り上げるのは巨匠ピエール・セイヤン氏です。
米国において最も卓越したボルドーブレンドを生み出す造り手としてロバート・パーカー氏に絶賛され、「Wine Personality of the Year 2002」にも輝いたカリフォルニアワインの歴史を変えた巨匠。
フランスのガスコーニュ地方出身で、アルマニャックにある実家のワイナリーでワイン造りに触れ、ソミュール・シャンピニーで修行を積みます。
その後20年以上に亘ってボルドー品種を追及すべく、オー・メドック、サン・テミリオン、サン・テステフなど6地区、計7つのシャトーで醸造責任者として従事してきました。
そして世界最高峰のワインを造るべく、地元フランスを離れて90年代にカリフォルニアの地に渡り、同じ目的を共有するジャクソン・ファミリーの当主であった故ジェス・ジャクソン氏の支援のもと「ヴェリテ」ブランドを立ち上げました。
また、セイヤンはペトリュスを所有するムエックス家と仲が良く、ムエックス家に依頼してカリフォルニアにペトリュスの枝木を持ち込んだのもセイヤンです。
ペトリュスの最初の区画である畑の中心部のブドウの枝を沢山分けてくれたといいますから、セイヤンがどれほどの実力者なのかが分かります。
もちろんヴェリテにはペトリュスクローンの最も良質な葡萄が使われています。
類まれなるテロワールの凄みを、匠の手で見事に調和させた奇跡とも言えるワインを是非お楽しみください。

※画像は2014ヴィンテージですが、商品実物は2015での発送です。
 香り高く繊細で、柔らかみに富む素晴らしい赤は、1855年のメドックの格付けで、同地区以外にもかかわらず、第1級に選ばれた最高の赤ワインです。
濃いルビー色で、カシスやクランベリー、腐葉土、ミネラル、コーヒーなどのボリューム感のある香り。
タンニンが豊富ながらも、熟成を経てよく溶け込んでいるため、飲み心地はスムース。
酸も充分にこなれてきており、余韻はエレガントで驚くほど長く続きます。
ワイン・スペクテーター得点 98 ワイン・アドヴォケイト得点 100 海外ワイン専門誌評価歴： 「ジェームス・サックリング」 98点 「ル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス 2020」 19.5点 香り高く繊細で、柔らかみに富む素晴らしい赤は、1855年のメドックの格付けで、同地区以外にもかかわらず、第1級に選ばれた最高の赤ワインです。
常に時代を先駆ける、グラーヴ唯一の1級シャトー。
世界で最もエレガントで複雑と称される極上のアロマを湛えた、慎み深く雄大なグラーヴの獅子。

　Hermitage La Chapelle Rouge エルミタージュ ラ・シャペル ルージュ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス コート・デュ・ローヌ エルミタージュ 原産地呼称A.O.C.エルミタージュ 品種シラー100％ ALC度数14.0% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ビオ情報ビオロジック 認証機関Ecocert ◆醸造 熟成:フレンチオーク樽にて15-18カ月(228L、新樽比率20%) ◆商品説明 「20世紀最高のワイン」にも選ばれた、北ローヌの名門ポール・ジャブレ・エネのトップワイン。
スパイスや燻した肉のアロマ、フルボディで熟した果実味、そして素晴らしい余韻。
◆専門誌評 ワイン・アドヴォケイト　90点 　Domaines Paul Jaboulet Aine 　ポール・ジャブレ・エネ 「良いブドウ無しに、偉大なワインは生まれない」 テロワールに根差した北ローヌの名門ワイナリー 200年に亘る長い歴史 　ドメーヌの歴史は1834年、アントワーヌ・ジャブレ氏がこの地でワイン事業を興したことに始まります。
彼の息子のポール、アンリを含む6世代がこの家業を守り継ぎ、2006年にシャンパーニュのワイン実業家であるフレイ家の手に渡ります。
以来、ボルドーのメドック格付3級シャトー・ラ・ラギューヌの醸造責任者でもある長女カロリーヌ・フレイ氏が指揮を執ります。
2010年からはグラヴィティ・システムを利用した最新のセラーが稼働しています。
フレイ家を牽引するオーナー 　6代に亘り受け継がれてきたジャブレ家の歴史を2006年に引き継いだのは、シャンパーニュのワイン実業家フレイ家の長女、カロリーヌ・フレイ氏です。
ボルドー大学醸造学部では故ドゥニ・デュブルデュー氏に師事。
ボルドーのメドック格付3級シャトー・ラ・ラギューヌ、ブルゴーニュのシャトー・コルトン、そしてポール・ジャブレ・エネと3つの醸造責任者として、畑とセラーを行き来する多忙な日々を送っています。
フランス随一のテロワール「エルミタージュの丘」 　タン・レルミタージュ村の背後にそびえるエルミタージュの丘は、中央山塊を起源とする花崗岩質土壌が基盤となっています。
丘は大きく西と東に分かれ、西側は花崗岩の基盤の上に砂や石などの薄い表土が覆っており、ベサールやメアルなど最良のリューディが集まっています。
対して東側は標高が低く、シルトや粘土が多くなっています。
そのため水分保持力が高く、白ブドウに適した区画が多いのが特徴です。
テロワールに根差す、オーガニックな畑仕事 　「良いブドウ無しに、偉大なワインは生まれない。
我々が最も大切にしているのは、畑を耕し、ブドウの樹を育てることだ。
」その哲学通り、ジャブレでは一年を通じて畑での観察と手当を怠らず、ブドウ樹一本一本が理想的な成長と熟度になるよう、最大限の注意を払っています。
以前から農薬や化学薬品の使用を制限した総合的管理農業を行っていましたが、2006年からはビオディナミを実践。
さらに2016ヴィンテージからはドメーヌの全ワインが有機認証を取得するようになりました。
畑は急峻なため機械が入れず、全て人と馬の力で作業が行われる エルミタージュ「ラ・シャペル」 「20世紀最高のワイン」に選ばれたラ・シャペル ポール・ジャブレ・エネ社の最高傑作といえば、なんといっても「ラ・シャペル」です。
かのロバート・パーカー氏が「間違いなく世界で最も偉大なワインの一つ」と評したこのエルミタージュは、アペラシオン最高のワインの一つとして世界中のワイン愛好家の垂涎の的となっています。
ワイン・スペクテーター誌が1999年に行った100年に一度の特別企画「20世紀最高のワイン12本（Wines of the Century）」にて、このワインの1961ヴィンテージに100点を与え、12本のうちの1本に選出しました。
エルミタージュの歴史を物語る、ジャブレのワインたち 　ジャブレ社が誇るフラッグシップ「ラ・シャペル」は、エルミタージュの起源を辿る歴史的な物語に由来しています。
1224年、ガスパール・ド・ステランベールという騎士が十字軍遠征の帰途、戦争での己の罪深さを悔いてこの地に小さな教会を建て、ブドウを育てワインを造りました。
そのワインが評判を呼び、やがてフランス随一の名声を得るまでになります。
これがエルミタージュ（隠者の庵）の始まりの歴史と言われています。
この教会（シャペル）は1919年からジャブレ社が単独所有し、エルミタージュを象徴する歴史的建造物として今も丘の頂上でその姿を拝むことができます。
またエルミタージュの白「シュヴァリエ・ド・ステランベール」も、かの騎士の名に由来しています。
しなやかな酸と凝縮した果実味があり、早くから楽しめるスタイル 　2017年の北ローヌは予期せぬ一進一退の変わった天候となりました。
冬は乾燥しており例年より気温の上昇が早く、発芽が早く開始するも、春先に再び気温が下がり、霜が降りるなど芽の成長が止まりました。
水分不足は5月に恵みの雨が降り解消されることになるが6月以降、茹だるようなような乾燥した夏が訪れたことでブドウの成熟が一気に早まります。
猛暑は酸度を低下させるが、再び8月末に雨が降ったことでブドウ樹に活気が戻ってきました。
昨年より収穫開始は2週間ほど早かったが、10月の中旬までは雨が降ることが無く、収穫のタイミングをしっかりと見極めることが出来ました。
糖度と酸度をしっかりと保持した小粒のブドウが収穫出来ています。
ワインはしなやかな酸と凝縮した果実味があり、早くから楽しめるスタイルのワインに仕上がっています。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ナパ ＞ プリチャード・ヒル生産者コルギン・セラーズ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 65% 、 メルロー 20% 、 カベルネ・フラン 10% 、 プティ・ヴェルド 5%英字Colgin IX Estate Red Wine Napa Valley飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元中川ワイン【パーカーポイント100点】 [ワインアドヴォケイト誌 2021年10月のレビュー] 2019年はプリチャード・ヒルにあるコルギンズIXエステートでは熟すのが遅いヴィンテージとなった。
10月の第3週に多く収穫されたため、ワインメーカーのアリソン・トージエはもう少し混醸を行うことができた。
2019年のIXエステートは不透明な紫黒色で、ブラックベリープレザーブ、焼きプラム、クレーム・ド・カシス、さらに鉛筆の芯、スターアニス、ワイルドセージ、インドスパイスのヒントがあり、ラベンダーの香り高い漂いにつながるので、少しなだめる必要がある。
レンガ造りの家のように、豊かでフルボディの味わいは、非常にしっかりとした、絶妙に熟したタンニンと素晴らしい酸のラインによって完璧に縁取られ、土っぽい長いフィニッシュを通して浮き立たせている。
この多層的でシームレスな美しさは、息を呑むほどだ。
[Lisa Perrotti-Brownによる試飲 飲み頃予想2025 - 2065年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲33丁N戊N己N フルボディ 辛口 酉19≪関連カテゴリ≫東5　

産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ナパ ＞ プリチャード・ヒル生産者コルギン・セラーズ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 65% 、 メルロー 20% 、 カベルネ・フラン 10% 、 プティ・ヴェルド 5%英字Colgin IX Estate Red Wine Napa Valley飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元中川ワイン【パーカーポイント100点】 [ワインアドヴォケイト誌 2021年10月のレビュー] 2019年はプリチャード・ヒルにあるコルギンズIXエステートでは熟すのが遅いヴィンテージとなった。
10月の第3週に多く収穫されたため、ワインメーカーのアリソン・トージエはもう少し混醸を行うことができた。
2019年のIXエステートは不透明な紫黒色で、ブラックベリープレザーブ、焼きプラム、クレーム・ド・カシス、さらに鉛筆の芯、スターアニス、ワイルドセージ、インドスパイスのヒントがあり、ラベンダーの香り高い漂いにつながるので、少しなだめる必要がある。
レンガ造りの家のように、豊かでフルボディの味わいは、非常にしっかりとした、絶妙に熟したタンニンと素晴らしい酸のラインによって完璧に縁取られ、土っぽい長いフィニッシュを通して浮き立たせている。
この多層的でシームレスな美しさは、息を呑むほどだ。
[Lisa Perrotti-Brownによる試飲 飲み頃予想2025 - 2065年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲33丁N戊N己N フルボディ 辛口 酉19≪関連カテゴリ≫東5　

≪1,500ml/Magnum Bottle≫ ■初代パーカー100点ナパ・カベ、幻のマグナム。
【Abreu "Madrona Ranch" Napa Valley 1997】 ◆フル・ボトルでもオークション級のワイン。
そのマグナムとなると、果たして本国でも流通しているのでしょうか…。
→『スクリーミング・イーグル』、『ブライアント・ファミリー』と共に、単一カベルネ表記のあるワインとしては、ナパ史上初の【RP100点】獲得作品となった、初代満点ナパ・カベ三部作の一つ、それがこの’97年産『エイブリュー・マドローナ・ランチ』。
100％が新樽のタランソーで熟成されたこのあまりに贅沢なナパ・カベに対し、パーカーは最低でも25年以上の熟成をさせるよう推奨しました。
2000年に執筆されたコメントですので、いよいよあと3年に迫っております。
フル・ボトルですらオークションにしか姿を現さなくなった幻のナパ・カベであり、90年代のビッグ・ボトルの売買となると、クリスティーズに出品された5年前のロットでようやく見つけられたほど（’96）。
▼エイブリュー（Honig Winery） （←※ロゴをクリックでワイナリ詳細へ） ナパを代表する稀代の栽培家、デイヴィッド・エイブリューのプライベート・レーベル。
1986年に非公式の、1987年にオフィシャルなファースト・ヴィンテージをリリース。
単一カベルネ表記のワインとして、ナパ史上初の【RP100点】を獲得したワイナリーです。
現在四部作が造られるエイブリューですが、そのはじまりのワインこそが『マドローナ・ランチ』。
セント・ヘレナの西麓ヒルサイドに在る23エーカーの畑からのカベルネを主体としたワインです。
◎Wine Advocate（2000.12）より　【RP100点】 「As I reported last year, the 1997 Cabernet Sauvignon Madrona Ranch is a perfect Cabernet Sauvignon. It has been in bottle for over a year, and this wine, like all the others, has easily soaked up its aging in 100% new Taransaud barrels. It is a sumptuous, unctuously-textured, fabulously concentrated Cabernet Sauvignon that hits all the sweet spots on the palate, and puts the olfactory senses into overdrive. The wine smells and tastes perfect. It is a compelling effort that one day will be considered part of a small group of elite California Cabernets that may be rewriting the definition of greatness in Cabernet Sauvignon.」 現在6度の【RP100点】を誇るナパ・カベであり、まさに米国産のカベルネ・ソーヴィニヨンが世界の頂きに立った歴史的瞬間を封じ込めたボトルです。
●博物館展示品レベルの極希少マグナム。
■表示数限り（最終在庫）です。
■パーカーポイント100点

　NUESTRA SENORA DEL TERCER GEMELO ヌエストラ・セニョーラ・デル・テルセル・ジェメロ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニア 品種グルナッシュ33％/シラー23.5％/ムールヴェードル19％/プティ・シラー19％/グラシアーノ4％/マスカット1.5％ ALC度数＿% 飲み頃温度＿℃ キャップ仕様コルク ◆ すべて自社畑（ザ・サード・ツイン・エステート・ヴィンヤード）より収穫。
◆醸造 全体の81％を除梗し、発酵。
フレンチオーク樽にて約33ヶ月熟成（新樽率13％） 無濾過・無清澄にて瓶詰め。
◆ガイド評価 Wine Advocate…97-99点（Erin Brooks） jebdunnuck.com…98+点（Jeb Dunnuck） Vinous…97点（Antonio Galloni） NUESTRA SENORA DEL TERCER GEMELO（スペイン語）を英語に訳すと「OUR LADY OF THE THIRD TWIN（ザ・サード・ツインの聖母）」の意。
◆生産者よりコメント ザ・サード・ツイン・ヴィンヤードの4ヴィンテージ目となるワインです。
私たちは、これまでに3種類のグラシアーノワインを造り、それらは全て異なるキュヴェ構成で造りました。
この素晴らしい畑からできた4ヴィンテージ目のワインでは、グルナッシュがメインとなります。
私たちは、この素晴らしい土地、この特別なワインに興奮し、将来の新たなキュヴェ構成を引き続き検討しています。
　THE THIRD TWIN 　ザ・サード・ツイン ザ・サード・ツインはシネ・クア・ノンのオーナー、マンフレッド・クランクルが手掛ける別ブランドとなります。
ザ・サード・ツインに使用される自社畑 『THE THIRD TWIN』 は、セントラルコーストの街、ロス・アラモス近郊に位置する、2010年に購入した畑です。
樹齢約20年ほどのシラーやプティ・シラーが植えられており、砂質土壌で、全て自根葡萄です。
また、認定はありませんが有機栽培を行なっています。
2014年の初リリース以降、ラベルはマンフレッドが毎年デザインしており、アドヴォケイトではすべてのヴィンテージで97点以上を獲得するなど、シネ・クア・ノン同様、高く評価されております。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
超入手困難。
まさに「カルト・ワイン中のカルト・ワイン」

産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ナパ生産者レアム・セラーズ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字Realm Cabernet Sauvignon Beckstoffer Dr. Crane Vineyard飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス評価ワインアドヴォケイト100点内容量750ml輸入元中川ワイン[ワインアドヴォケイト誌 2021年9月のレビュー] 不透明な紫黒色で、ブルーベリージャム、ブラックチェリーのコンポート、カシスコーディアルの鮮やかなニュアンスに加えて鉛筆の芯、オリーブペースト、スミレ、モカ、砕いた岩のニュアンスとともにグラスから飛び出してくる。
フルボディの味わいはレンガ造りの家のようで、非常にしっかりとした、繊細で密なタンニンと大胆なフレッシュさが、カリカリのブラックベリーとミネラルの層を支え、長い、長い、長い余韻で香ばしい土と花のノートの花火が特徴的だ。
ナパ・ヴァレーの偉大なワインと肩を並べる、伝説的なワインになることだろう。
5-7年の熟成を経て、今後30年以上かけて楽しんでほしい。
[Lisa Perrotti-Brownによる試飲 飲み頃予想2026 - 2060年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲34丁N戊N己N フルボディ 辛口 酉19≪関連カテゴリ≫東1

品種：シラーズ100% 産地：オーストラリア、マクラレン・ヴェール アルコール：14.5％ 飲み頃：2030 クロージャー(栓)：スクリューキャップ 飲み頃：2032年まで 設立からわずか数年で世界トップの地位を確立した 新世紀ワイナリー【ミトロ】!! 是非とも【パーカー100点満点!!】の 凄腕ワイナリー[ミトロ]が造る絶品シラーズを お見逃しなく!!! わずか7年間で世界トップクラスの地位を確立したオー ストラリアの新世紀ワイナリー[ミトロ]。
初ヴィンテージとなる2000年以降、マクラーレン・ヴェー ル地区（南オーストラリア州）のブドウを使ったスケー ルの大きいワインを造り続けています。
オーナーのフランク・ミトロはイタリア系移民の3代目 にあたります。
1999年、卓越したブドウ栽培家である ミトロが銘醸ワイン産地、マクラーレン・ヴェール地区 にワイナリーを設立しました。
ミトロはイタリアの伝統的手法を取り入れた上質なワイ ン造りに余念がありません。
設立から2年後、天才若手 醸造家との呼び声高いベン・グレッツァーがビジネス パートナーとしてワイナリーに参加して以来、ミトロの ワインは世界的に注目を集めるようになりました。
グレッツァーは果実味豊かで若いうちから楽しめるしっ かりとしたストラクチャーのワインを造ることで知られ ており、アメリカの有名ワイン評論家、ロバート・パー カーは、グレッツァーが造る最高峰ワイン[アモンラ]に 2年連続100点満点を付けたため、一躍世界トップクラス の造り手として世界中から注目を浴びました。
グレッツァーの参加によりミトロは、彼らの求める理念、 すなわち『個性を持ち、ハンドクラフトにこだわり、 情熱を注ぎ、品質に妥協をしないというワイン造り』を 現実のものとしました。
ミトロの畑はセント・ビンセント湾の海岸線を見下ろす 南マウント・ロフティ・レンジの西側、標高50メートル から200メートルの丘陵地帯に位置する、ウィランガ区 域にあります。
ここは地中海性の温暖な気候で、海風の影響を受けてい ます。
土壌は砂混じりのローム質土壌から石灰質と多種 多様な土壌がパッチワークのように混在しているため、 それがこの地区のワインの多様性を生み出しています。
マクラーレン・ヴェールといえばリッチで豪華、さらに ユーカリとチョコレート風味がするシラーズやカベルネ・ ソーヴィニヨンがトレード・マークとなっていますが、 このミトロには純粋な果実味に加え、しなやかさと強靭 な構造を持つ‘優雅な頑強さ’を兼ね備えたワインです。
赤 お酒 プレゼント 還暦祝い クリスマス 結婚祝い 飲み 頃 誕生日 ギフト お歳暮 御歳暮 おせいぼミトロ・ジェスター・シラーズ　2013 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 オーストラリア > 南オーストラリア州 > マクラレーン・ヴェール > ミトロ 内容 品種：シラーズ100% アルコール：14.5％ 飲み頃：2030年まで クロージャー(栓)：スクリューキャップ 設立からわずか数年で世界トップの地位を確立した新世紀ワイナリーが造る絶品シラーズ!!しなやかさと強靭な構造を持つ‘優雅な頑強さ’を兼ね備えた、これぞまさに“モダン・オーストラリア”を象徴するワイン【ミトロ】!!!!造り手は【パーカー100点満点】を3回も獲得している天才醸造家ベン・グレッツァー!!そんな超一流の造り手【ミトロ】のエントリーワイン、[ジェスター]はパーカー氏著者の[世界のベスト・バリュー・ワイン]にも掲載される破格の極旨ワイン!!!!さらに南オーストラリア、マクラーレン・ヴェールの超大当たり2013年に造られた、いつも以上にヴァリューの高い極上シラーズ!!その香りは『熟したイチゴ、ブラックベリー、プラムの香りに、黒コショウ、ローストアーモンド、バニラビーンズの香りが立ち昇る!!』10年熟成を迎えた熟成シラーズを今すぐ手に入れてください!![ミトロ・ジェスター・シラーズ　2013] ご覧ください!!このとてつもなく高い評価を!!!!! [グレッツァー・アモンラ]そして[ミトロ・GAM・シラーズ]が【パーカー100点満点獲得】!! ↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓ これらのワインは全てたった一人の若き天才醸造家、 ベン・グレッツァーが生み出しているんです!! ミトロ・ジェスター・シラーズ　2013 『ガツンとパンチのきいた赤ワインが飲みたーい!!』 という皆様!!!!!! 絶対に!!絶対に!!一度は飲んでいただきたい、 天才醸造家が造る濃厚＆濃密な極上赤ワインを ご紹介します!! このワインの造り手というのが、世界でもっと も有名なワイン評論家、ロバート・パーカー氏 から、なんと 　　　　【100点満点を3回も獲得!!】 している天才醸造家、ベン・グレッツァー氏です!! もちろん【パーカー100点満点】を獲得したワイン、 [ミトロ・GAM・シラーズ] https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-19-139-0088/ も、この上なく素晴らしい味わいですが、こちらの ワインもグレッツァー氏が造る個性豊かなワインの 中でも、特に!!特に!!ヴァリューが高く、濃厚な赤ワ イン好きの方ならば、きっとご満足いただける美味 しさです!! しかも今回入手した2013年ヴィンテージは、このワ インが造られている南オーストラリア、マクラレン・ ヴェール地区の超大当たり年!! ヴィンテージ・チャートによると、 【9/10ポイント】が付けられているほぼ完璧な気候に 恵まれた超当たり年となっているんです!!!! パーカー氏も異例の絶賛を繰り返す、超一流の造り手、 ベン・グレッツァー氏が超当たり年に造る、 このワインの凄さを是非とも体験してみてください!! そのワインとは、 [ミトロ・ジェスター・シラーズ　2013]!! 　　　　　　　　*　*　*　*　* 　私が好きなオーストラリアワインのラベルには 　　　　　　必ずといっていいほど、 　　　「ワイン醸造家　ベン・グレッツァー」 　　　　　　　と記載されている。
　　彼が造る[アモンラ]は力強さとエレガンスを 　　　　　併せ持つ、もっとも素晴らしい 　　　　オーストラリアワインの一つである。
　さらに[グレッツァー]、[ミトロ]も賞賛せずには 　　　　　いられない極上ワインである。
　　この末恐ろしい才能を持つ男が造るワインは、 　　　　　ワイン業界に衝撃を与えた!!』 　　　　　　　　*　*　*　*　* とコメントするのは、 世界でもっとも影響力のある『ワイン界の帝王』 こと、ロバート・パーカー氏です!! またパーカー氏が毎年ワイン業界で活躍した人物を 選ぶ、 『ワイン・パーソナリティーズ・ 　　　　　　　　オブ・ザ・イヤー　2005』 にも選出されるほど、濃厚赤ワインが大好きな パーカー氏から最上級の賞賛を受け続ける 凄腕醸造家、それがベン・グレッツァー氏です!! パーカー氏はグレッツァー氏が家族と経営する ワイナリー、「グレッツァー」の最高峰ワイン、 [アモンラ　2003]に大絶賛と共に 【パーカー100点満点!!】を付け、 さらに!! グレッツァー氏がビジネスパートナーとしてワイン 造りに参加している「ミトロ」の [GAM・シラーズ　2003]にも、 これまた【パーカー100点満点!!】が付けられ、 さらに!!さらに!! [アモンラ　2006]が再び【パーカー100点満点!!】を 獲得!! これにより[グレッツァー]と[ミトロ]の名は世界中に 駆け巡り、ワインコレクターが買い占めた為、 超入手困難なワインとなり、ニューヨークでは 『一本1000ドル』にまで高騰した超幻のカルトワイン となったんです!! わずか7年間で世界トップクラスの地位を確立した オーストラリアの新世紀ワイナリー[ミトロ]。
初ヴィンテージとなる2000年からオーストラリアの 銘醸ワイン産地、マクラーレン・ヴェール地区の 高品質ブドウを使ったスケールの大きいワインを 造り続けています。
そんな【パーカー100点満点獲得!!】の凄腕醸造家が 手がけた[ジェスター・シリーズ]は、ミトロの中で 一番お手頃価格で楽しめるエントリーワインです。
お手頃価格だからといって、甘く見てはいけません!!!! [ジェスター・シリーズ]はパーカー氏から、 　　　『ものすごいヴァリューだ!!!!!!!!!』 と大絶賛され、さらにパーカー氏が発行する、 世界でもっともお買い得なワインが紹介された 人気ワインガイドブック 【世界のベスト・バリュー・ワイン】でも、 　　　　　　　　*　*　*　*　* 　ミトロのワインを造っているのは、 　才能豊かなベン・グレッツァー。
　[ジェスター・ブランド]は高品質の品揃えの中では 　エントリー・レベル（最初に試してみるワイン） 　に相当する。
　　　　　　　　*　*　*　*　* と、ここでもパーカー氏はグレッツァーの才能を賞賛!! 初めてミトロのワインを飲む人に、ミトロの凄さを 破格で体験できる優れモノ、 それがジェスター・シリーズです!! そして今回ご紹介する2013年ヴィンテージは、 南オーストラリアの超大当たり年!!! その味わいは、 『熟したブラックベリー、プラムの香りに、 　ローストアーモンド、バニラビーンズ、リコリス、 　黒コショウ、ドライハーブの香りが立ち昇る。
　口に含むと完熟プラム、ブラックベリー、 　レーズンの果実味にブラックオリーブ、シナモン、 　カカオの風味、そして柔らかいココアパウダーの 　ようなキメの細かいタンニンはまろやかな口当た 　りを感じさせ、長く優雅な余韻をもたらす。
』 さすが、ベン・グレッツァー!! 天才が造るワインは迫力が違います!! 『がっつり濃厚な赤ワインが飲みたい!!』 という方は、是非ともこの美味しさを たっぷりとご堪能ください!!

【JD、JA100点満点・VINOUS99点】サン・テミリオンのトップの座に君臨しつづけるシャトー・シュヴァル・ブラン! シュヴァル・ブランは、サン・テミリオンの中で2022年に更新されるまでたった4つのシャトーにのみ許された最高の栄冠、「サン・テミリオン・プリミエ・グラン・クリュ・クラッセA」（第一特別級A）を獲得していた別格扱いのシャトー。
ラグジュアリーグループのLVMHとフレール家が所有し、若き才能ある醸造責任者のピエール・オリヴィエ・クルーエを招集し、その勢いはとどまらない。
「シャトー・シュヴァル・ブラン」は、所有する39haのブドウ畑は45区画に細分化されており、砂利や粘土を均等に含む土壌で構成されています。
カベルネ・フランとメルロを主体に、カベルネ・ソーヴィニヨンも少量栽培しています。
ブドウを収穫・選果した後、除梗と破砕を行います。
果汁を発酵した後、28?30℃で2?3日間醸すことで、果汁をリッチかつエレガントに、タンニンを和らげシルキーなスタイルへと仕上げます。
果汁を圧搾後、約20℃でマロラクティック発酵をすることで、酸味を和らげ、ワインを安定化させます。
その後トロンセ産のフレンチオークを用いて、15?18ヵ月間熟成を行います。
シャトー・シュヴァル・ブランの真骨頂とも言える、カベルネ・フランを多く使用したことによって現れるコクと力強い味わいです。
「ボルドーワインに構造があるのは普通です。
シュヴァル・ブランは、構造のワインではなく、香りのワインであり、品位、フレッシュさ、フルーティーさ、飲みやすさのワインです」(『ワイナート37号』より)と醸造責任者のオリヴィエ・ベルエ氏は言います。
この偉大なワインは若い頃から楽しむこともでき、さらにそこから20?30年は熟成するといわれます。
良いワインは飲み頃が長く続くといいますが、このシャトーこそ典型。
CHATEAU CHEVAL BLANC シャトー・シュヴァル・ブラン 生産地：フランス ボルドー サン・テミリオン 原産地呼称：AOC. SAINT EMILION 格付け：サン・テミリオン 第1特別級A ぶどう品種：メルロ 65%、カベルネ・フラン 30%、カベルネ・ソーヴィニヨン 5% アルコール度数：14.5% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ Jane Anson (Inside Bordeaux) ：100 ポイント Intense, indelible, with layer upon layer of blueberry, raspberry, pomegranate, fennel, liqourice, crayon, espresso, crushed rocks, just so much character and poise. The driest year at Cheval Blanc since 1959, with 71% of production from the 39ha estate in this wine, technical director Pierre Olivier Clouet. This continues to be bottled as Premier Grand Cru Classe A until the 2022 vintage, following its withdrawal from the ranking, which will make an interesting footnote for collectors I would imagine, but makes zero difference to the brilliance of what is in the bottle. - Jane Anson, Inside Bordeaux ※英デカンター誌で長く、ボルドーを担当してきたジェーン・アンソンが立ち上げた有料サイト「ジェーン・アンソン・コム」。
大著「Inside Bordeaux」を刊行した彼女の膨大な知識量とレビューは信頼度十分。
プリムールの購買に最も影響力のある評論家のひとりです。
Jeb Dunnuck：100 ポイント The Grand Vin 2020 Chateau Cheval Blanc checks in as a blend of 65% Merlot, 30% Cabernet Franc, and 5% Cabernet Sauvignon that was raised, as always, in 100% new French oak. As usual with Cheval Blanc, it's primarily about finesse and elegance, as well as complexity, and exhibits a deep purple hue as well as a kaleidoscopic bouquet of sweet red and black fruits, spring flowers, spicy incense, loamy earth, and smoke tobacco. Absolutely flawless on the palate, it's full-bodied, has perfectly integrated oak, ripe, silky tannins, and a gorgeous finish that keeps you coming back to the glass. This powerful, concentrated Cheval Blanc offers pleasure even today (needs lots of air) but warrants 7-8 years of bottle age and will see its 40th birthday in fine form. - Jeb Dunnuck VINOUS：99 ポイント 99pts Drinking Window 2030 - 2070 From: Bordeaux 2020: Saving the Best for Last (Feb 2023) The 2020 Cheval Blanc is eternal, seamless and exceptionally beautiful. All the elements are so well put together. Rose petal, blood orange, raspberry jam and cinnamon all take shape in the glass. Above all else, the 2020 Cheval Blanc is a wine of mind-blowing balance. Hints of mocha, raspberry jam, pomegranate and spice emerge with time in the glass. Cheval is quite simply one of the truly great wines of the vintage. - By Antonio Galloni on December 2022 ジェームスサックリング：98 ポイント CHATEAU CHEVAL BLANC ST.-EMILION 2020 Sunday, May 14, 2023 CountryFrance RegionBordeaux Vintage2020 Score 98 Lots of blueberries and flowers such as violets and crushed stone. This is very structured and muscular with minerally tannins that run the length of the wine. Very closed. Polished texture that gives it class and presence. This is one for the cellar. 65% merlot, 30% cabernet franc and 5% cabernet sauvignon. Try after 2030. Wine Independent：98 ポイント 99pts Drinking Window 2030 - 2070 From: Bordeaux 2020: Saving the Best for Last (Feb 2023) A blend of 65% Merlot, 30% Cabernet Franc, and 5% Cabernet Sauvignon, the 2020 Cheval Blanc has more Merlot than usual as some of the young Cabernet Franc that would normally be used was not suitable this year but the Merlot was outstanding! It has a deep purple-black color and a pH of 3.7. The nose is very closed and tight to begin, needing a lot of swirling to coax out notes of plum preserves, black cherry compote, and blueberry pie, followed by suggestions of pencil shavings, clove oil, candied violets, cast-iron pan, and fertile loam, with a waft of wild sage. The medium to full-bodied palate is locked-up tight, with loads of layers, bound with a firm frame of grainy tannins and just enough freshness, finishing long and earthy. It will need a lot of time! - Lisa Perrotti-Brown, Wine Independent ※「ザ・ワイン・インディペンデント」は、ロバート・パーカー・ワイン・アドヴォケイトから独立した前編集長のリサ・ペロティ・ブラウンMWが、2020年に開始した、倫理性と公平性を重視した消費者のためのワインレビューサイトです。
プリムールの購買に最も影響力のある評論家のひとりです。
ワインアドヴォケイト：96 ポイント RP 96 Reviewed by: William Kelley Drink Date: 2027 - 2055 The 2020 Cheval Blanc wafts from the glass with aromas of mulberries, plums and cherries mingled with hints of rose petals, licorice, sweet spices and lilac. Full-bodied, broad and voluptuous, it's layered and fleshy, with a ripe core of fruit, sweet tannins and a long, expansive finish. While purists will gravitate toward the purer and more precise and perfumed 2019, the 2020 will appeal to readers who love the richest, most powerful expressions of Cheval Blanc.Chateau Cheval Blanc　/　シャトー・シュヴァル・ブランベルナール・アルノーとアルベール・フレールは買収して以来、シュヴァル・ブラン独特の手ロワールを最大限引き出そうと、努力を惜しまなかった。
その結果、シュヴァル・ブランは今まで以上に、ボルドーで最もエキゾチックで個性的なワインとなった。
荘厳な落ち着きを感じさせるワインで、派手なところ、極端なところは微塵もない。
それどころか、このワインを構成している要素(果実味、ふくよかさ、絹のような舌触り、ビロードのようなタンニン、とどまるところを知らないフィニッシュ、まばゆいばかりのアロマ）のすべてが、非の打ちどころのないつりあいを示している。
若いうちから飲むこともできるが、カベルネ・フランのブレンド比率が高いため、樽よりも瓶で寝かせた方がおいしくなるようである。

内容量 750ml パッケージ（栓） ガラスビン、コルク 原産国 ボルドー、フランスレビュー Chateau Angelus 2018 シャトー アンジェリュス 2018 RP100/100 JD100/100 JS99/100 WS99/100 DC98/100 WE98/100 「『このヴィンテージはカベルネ・フランの比率がやや低いのですが、これは私の祖父が植えた最も古いブドウの木だけをオマージュとして使っているからです』とステファニー?ド?ブアール=リヴォアルは言っています。
また、『これらは樹齢60年から80年のカベルネ・フランの木です。
2018年からは、アンジェリュスの全収穫量の10％を大樽フードルで熟成させる予定です。
より少ない酸素量から、よりタイトで香りの良い明るいワインを生み出します。
』とステファニーはコメントしています。
2018年のアンジェリュスは、メルロー65％、カベルネ・フラン35％をブレンドし、新樽100％のバリックと2つの新樽で18?22ヶ月間熟成させます。
深いガーネットパープルの色調で、グラスからゆっくりと官能的に広がり、美しいブラックラズベリー、キルシュ、煮詰めたプラム、赤いバラの香りが広がり、強さを増してチョコレートがけチェリー、ラズベリームース、紅茶、ウッドスモーク、パウダーシナモンを思わせ、ブラックオリーブとシャルキュトリが漂ってきます。
ミディアムからフルボディの味わいは、土、スパイス、花の香りと絡み合った赤と黒の果実の素晴らしく多層的でシームレスな体験をもたらし、絶妙に熟したタンニンによって驚くべき新鮮さと余韻の長さを楽しめます。
信じられないほど、繊細。
見事だ！」（RP） ブレンド：メルロー、カベルネ・フラン このワインについて プロデューサーProducer シャトー アンジェリュス 年代Vintage 2018 スタイルStyle 赤ワイン　優雅で風味のよいワイン 合う食べ物Food Pairing 牛肉や鹿肉を使った料理 品種Grape メルロー カベルネ・フラン ワイングラスタイプGlass type 赤全般　ボルドー/力強い赤 ぶどう園Vineyard/Appelation サンテミリオン 生産地Region/Country ボルドー、フランス 飲みごろDrinkability 2025 - 2050 温度Drinking temp 16-18℃ 度数Alc. 14.5% フレーバー

産地フランス ＞ ボルドー ＞ サン・テステフ生産者シャトー・コス・デストゥルネル品種カベルネ・ソーヴィニヨン 65% 、 メルロー 33% 、 カベルネ・フラン 2%英字Chateau Cos d'Estournel飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元JIS【パーカーポイント100点】 ［ワインアドヴォケイト 2019年3月の試飲］ 深いガーネット色の2009年コス・デストゥルネルは、カシスのパスティーユ、レッドカラントのゼリー、キルシュ、ブルーベリーのコンポートにローズヒップティー、ソテーしたハーブ、下草、鉛筆削り、インドのスパイスを思わせる無数の素晴らしい強烈な香りを持つ。
フルボディでリッチ、そして豊かな果実味が口の中に広がり、美しく滑らかなタンニンと素晴らしいフレッシュさがあり、非常に長く、非常にスパイシーな余韻だ。
［Lisa Perrotti-Brownによる試飲 飲み頃予想2020-2065年］■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N デストゥネルフルボディ 辛口 酉19東5　

バックヴィンテージ 2003年オマージュ・ジャック・ア・ペランが入荷！ ※ヴィンテージ表記のラベルが少し剥がれています。
※ロゴ入りの包み紙はございません。
[フランス/赤ワイン/正規輸入品]

品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100% 産地：オーストラリア、マクラレン・ヴェール 味わい：フルボディ 熟成：フレンチオーク(100％新樽）で10カ月熟成 アルコール：15.4％ クロージャー(栓)：スクリューキャップ 早くも24本完売!! 24本追加します!! 【パーカー100点満点獲得】の天才醸造家、 ベン・グレッツァーが造る、 超濃密なカベルネ・ソーヴィニヨン!! [セルピコ]は、ミトロのカベルネ・ソーヴィニヨンの フラッグシップであり、限定生産の特別ワインです!! 是非ともこの究極の凝縮感をもつ、 ≪新世界アマローネ≫をお見逃しなく!!! 『セルピコ』は1973年にアル・パチーノ主演で公開され たアメリカ映画の題名であり、実在した警察官の名前で す。
映画の中でセルピコは腐敗したニューヨーク市警の 中で孤立無援になりながらも汚職と戦い、正義を貫いた 警察官です。
ではなぜこの名前をミトロはワインに名付 けたのでしょう? ミトロによると、このワインが持つ孤高ともいえる個性 が、映画の中のセルピコのキャラクターと重なるから とのことです。
おせいぼ おばあちゃん お年寄り お歳暮 お父さん お礼 お祝い お酒 さけ カップル ギフト クリスマス クリスマス会 バースデー プチ プレゼント 赤ワイン 両親 内祝い 出産内祝い 出産祝い 友達 大人 女友達 女子会 女性 妻 定年 定年退職 彼女 彼氏 御歳暮 敬老の日 旦那 木婚式 正月 母 母の日 父 父にあげる 父の日 父親 男性 祖母 祖父 祖父母 結婚 結婚式 結婚祝い 結婚記念日 義母 記念日 誕生日 退職 退職祝い 送別会 還暦 還暦祝い 酒 金婚式 銀婚式 飲み 頃ミトロ・セルピコ・カベルネ・ソーヴィニヨン　2019 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 オーストラリア > 南オーストラリア州 > マクラレーン・ヴェール > ミトロ 内容 品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100% 味わい：フルボディ 熟成：フレンチオーク(100％新樽）で10カ月熟成 アルコール：15.4％ クロージャー(栓)：スクリューキャップ 完熟カベルネの干しブドウから生まれた超濃厚な『新世界アマローネ』!!!!『驚くほど濃縮され、持続性があり、大量の上質なタンニンによって見事に構築された素晴らしいパワーを示す。
多層的で優美。
』と有名ワイン評論家から絶賛され、見事【96点獲得】の極上カベルネ!!設立からわずか数年で世界トップの地位を確立した新世紀ワイナリーが造る特別限定ワイン!!造り手は【パーカー100点満点】を3回も獲得している天才醸造家ベン・グレッツァー!!『しなやかさと強靭な構造を持つ‘優雅な頑強さ’を兼ね備えた、これぞまさに“モダン・オーストラリア”を象徴する傑作!!』これが[パーカー100点満点]醸造家の凄さです!!イタリア高級ワイン[アマローネ]と同じ製法から生まれた究極の凝縮感をもつ『新世界アマローネ!!!』をお見逃しなく!!!![ミトロ・セルピコ・カベルネ・ソーヴィニヨン　2019] ご覧ください!!このとてつもなく高い評価を!!!!! [グレッツァー・アモンラ]そして[ミトロ・GAM・シラーズ]が【パーカー100点満点獲得】!! ↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓ これらのワインは全て一人の若き天才醸造家、 ベン・グレッツァーが生み出しているんです!! ミトロ・セルピコ・カベルネ・ソーヴィニヨン　2019 私が個人的に欲しくて!!飲みたくて!!堪らなかった、 濃厚カベルネ・ソーヴィニヨンが登場します!!!! このワインの造り手は、世界屈指のワイン評論家、 ロバート・パーカー氏から異例の激賞を受け続け、 なんと【パーカー100点満点!!】を3度も獲得した 天才醸造家なんです!! ワイナリー設立からわずか数年足らずで一躍、 世界トップクラスの造り手として知れ渡った オーストラリアの天才醸造家が造る、超絶品 赤ワインを入手致しました!!!!!! その味わいは、 『【優雅な頑強さ】を兼ね備えた、これぞまさに 　　　“モダン・オーストラリア”を象徴する傑作!!』 と称賛されるほど、大地のエネルギーを感じさせる パワフルさに、壮麗かつ滑らかさを併せ持つ、感動的な 美味しさなんです!!! 濃厚赤ワインが大好きな方には、絶対にご満足いただけ ると自信を持っておススメします!! 日本上陸ごくわずかなワインとなりますので、 いつも以上に急いでお買い求めください!!!!! それではご紹介します!! その名も、 [ミトロ・セルピコ・カベルネ・ソーヴィニヨン　2019] !! 『小さな家族経営ワイナリーが設立から 　　わずか数年で一躍スターダムにのし上がる!!!!』 [ミトロ]はそんなサクセス・ストーリーをもつ造り手です!!! そのきっかけとなったのは、皆様もよくご存じの世界屈指 のワイン評論家、パーカー氏から、いきなり【100点満点!!】 を獲得したことなんです!! 1999年にオーストラリアの有名ワイン産地、マクラレン・ ヴェール地区に設立された名も知れない小さなワイナリー が造るわずか50ドルほどのワインが、世界最高峰のワイ ンにしか与えられない【パーカー100点満点!!】を獲得し たとあって、世界中のワイン業界人及びワイン愛好家が 驚愕!! それからというもの、世界中から注文が殺到し、価格は どんどん高騰!!瞬く間に超入手困難な幻のワインと化し てしまったほど、全世界に大きな影響を与えた伝説の 怪物ワイン、それが[ミトロ]です!!!! 設立からわずか数年で世界トップクラスの造り手の地位 を確立させた[ミトロ]を語る上で、絶対に欠かせないの があの有名醸造家です!! それが!! 若き天才醸造家、ベン・グレッツァー氏です!! オーストラリア、マクラレン・ヴェール地区で高品質の ブドウを栽培する事に卓越した経験を持つフランク・ミ トロ氏がワイナリーを設立した2年後、グレッツァー氏が ミトロ氏のワインに対する情熱に共感し、[ミトロ]のワイ ン造りに参加することとなりました。
彼の参加により[ミトロ]は、オーストラリアの 「トップ・ブランド」になることを約束されたといっても いいでしょう!!! なぜならば、すでにその頃、グレッツァー氏は本国オース トラリアで、もっとも期待される若手醸造家として知られ ており、またパーカー氏からはグレッツァー氏自身のファ ミリー・ブランド、[グレッツァー]にも高い評価を付けてい たからです!!!!! そしてついに!!、 2005年にリリースされたグレッツァー氏が造る、 [グレッツァー・アモンラ・2003]が 　　≪パーカー100点満点!!!!!≫ さらに!! [ミトロ・GAM　2003]も≪パーカー100点満点!!!!!≫ という、なんと2アイテム同時に、誰もが目を疑う驚愕の 【100点満点】評価が付けられました!!! さらに!!さらに!! [グレッツァー・アモンラ・2006]が再び ≪パーカー100点満点!!!!!≫ と合計3回【パーカー100点満点】を獲得しているんです!!!! しかも!! 　『私の好きなワインのラベルには 　　必ずといっていいほど 　　≪ワイン醸造家、ベン・グレッツァー≫と 　　記載されている!!』 と異例のコメントをパーカー氏は発表し、もっとも活躍 したワイン業界人に贈られる、 　　　【2005年最優秀ワイン・パーソナリティーズ】 　　　（WINE PERSONALITIES OF THE YEAR 2005） にグレッツァー氏が選出されるほど、パーカー氏が溺愛 する造り手なんです!! そんな天才醸造家グレッツァー氏が造る[ミトロ]のワイ ンは、どれもパワフルでありながら、純粋さと優雅さを 兼ね備えた美味しさです!!!! その中でも、[ミトロ]の最上級ワインの一つ、 [セルピコ・カベルネ・ソーヴィニヨン]は、手摘みによっ て丁寧に収穫されたブドウを10kgごとに広げ、約6週間、 自然乾燥させた干しブドウから造られています。
これは イタリアの高級ワイン[アマローネ]と同じ製法です。
[アマローネ]はその昔、[ロミオとジュリエット]の舞台 であるイタリアはヴェローナで造られ、非常に手間と時 間が掛かるため、生産量も限られ、稀少で高価なワインと してローマ法王や貴族などの限られた人々しか口にする ことが出来なかったと言われています。
飲みごろとなるまで熟成させた[アマローネ]であれば、 一万円以上の価格がつけられ、別名【ヴェローナの奇跡】 【ヴェローナの宝石】と呼ばれる、イタリア最高級ワイ ンです。
そんな[アマローネ]と同じ製法でブドウを陰干しするこ とで水分が蒸発され、高糖度の果汁が得られ、その糖分 が完全になくなるまで2週間かけて発酵させます。
その後3週間、果皮と共に漬けこんだ後、フランス産及 びフランス産の新樽を100％使用して10ヶ月間熟成させ てやっと完成です!! そしてこの度入手した2019年ヴィンテージも素晴らし い出来となり、有名ワイン評論家から、素晴らしい評価 を獲得しています!!!! 96点!!　?ANGUS HUGHSON, WINE PILOT.ー 『力強さとエネルギーに満ちた、大胆で爆発的な 　味わいが生まれます。
果実味は、上質な酸味に 　よって支えられており、そのすべてはしっかりと 　コントルールされたタンニンによって支えられて 　いる。
果実の凝縮感が数分間続き、とても長いで 　す。
個性が詰まった、手放すことのできない美味 　しいワインだ。
』 96点!!　ーSAM KIM, WINE ORBITー 『このワインは、驚くべき果実の純粋さと、カシス、 　甘いプラム、タバコ、スパイシーなオークの特徴 　を持つ魅惑的な複雑さをもつ。
驚くほど濃縮され 　持続性があり、大量の上質なタンニンによって 　見事に構築された素晴らしいパワーを示す。
　多層的で優美。
最盛期: 2024 年から 2039 年。
』 2019年ヴィンテージは、有名ワイン評論家2人から 見事【96点】の高評価を獲得している絶対に見逃せ ないヴィンテージです!!!!!! その色合いはあまりにも濃く深い紫色で、これはもう 赤ワインというより『黒ワイン』です!! そして香りは、凝縮したカシスとプラムのアロマに、 スパイス、ユーカリ、カカオといった甘い個性を持ちな がらも、鉛筆、杉の木、黒胡椒、タバコといった複雑な 香りも感じられます。
その味わいは、飲む人を圧倒させるほど濃厚ですが、 バランスのとれた酸味を持ち、豊富ながらもキメ細かい タンニンは収斂味を残しています。
超濃厚な果実味はベ ルベットの触感を伴い、心地よく長い余韻へと続きます。
強靭な骨格とそれを感じさせないしなやかさを併せ持っ た、複雑にして濃厚かつスタイリッシュな新世界アマ ローネ!! 熟成ポテンシャルは非常に高いですが、今飲んでも十分 美味しいです!!濃厚で個性的な赤ワインを探している ワイン好きの方には、絶対に見逃すことのできない一本 です!!　 さすが、ベン・グレッツァー!! 天才が造るワインは迫力が違います!! こちらのワインは天才醸造家ベン・グレッツアー氏の凄 さを感じることができる傑作カベルネです。
彼が造るワ インはどれも素晴らしいワインですが、特にこのミトロ は純粋な果実味に加え、しなやかさと強靭な構造を持つ 『優雅な頑強さ』を兼ね備えた、まさに今の 『モダン・オーストラリア』を象徴するワインです。
濃厚ワインがお好きな方ならば、きっとご満足いただけ ると自信をもっておススメします!! 是非ともこの機会にミトロの凄さをご体験ください!!

品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100% 産地：オーストラリア、マクラレン・ヴェール 味わい：フルボディ 熟成：フレンチオーク(100％新樽）で10カ月熟成 アルコール：15.4％ クロージャー(栓)：スクリューキャップ 早くも24本完売!! 24本追加します!! 【パーカー100点満点獲得】の天才醸造家、 ベン・グレッツァーが造る、 超濃密なカベルネ・ソーヴィニヨン!! [セルピコ]は、ミトロのカベルネ・ソーヴィニヨンの フラッグシップであり、限定生産の特別ワインです!! 是非ともこの究極の凝縮感をもつ、 ≪新世界アマローネ≫をお見逃しなく!!! 『セルピコ』は1973年にアル・パチーノ主演で公開され たアメリカ映画の題名であり、実在した警察官の名前で す。
映画の中でセルピコは腐敗したニューヨーク市警の 中で孤立無援になりながらも汚職と戦い、正義を貫いた 警察官です。
ではなぜこの名前をミトロはワインに名付 けたのでしょう? ミトロによると、このワインが持つ孤高ともいえる個性 が、映画の中のセルピコのキャラクターと重なるから とのことです。
おせいぼ おばあちゃん お年寄り お歳暮 お父さん お礼 お祝い お酒 さけ カップル ギフト クリスマス クリスマス会 バースデー プチ プレゼント 赤ワイン 両親 内祝い 出産内祝い 出産祝い 友達 大人 女友達 女子会 女性 妻 定年 定年退職 彼女 彼氏 御歳暮 敬老の日 旦那 木婚式 正月 母 母の日 父 父にあげる 父の日 父親 男性 祖母 祖父 祖父母 結婚 結婚式 結婚祝い 結婚記念日 義母 記念日 誕生日 退職 退職祝い 送別会 還暦 還暦祝い 酒 金婚式 銀婚式 飲み 頃ミトロ・セルピコ・カベルネ・ソーヴィニヨン　2019 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 オーストラリア > 南オーストラリア州 > マクラレーン・ヴェール > ミトロ 内容 品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100% 味わい：フルボディ 熟成：フレンチオーク(100％新樽）で10カ月熟成 アルコール：15.4％ クロージャー(栓)：スクリューキャップ 完熟カベルネの干しブドウから生まれた超濃厚な『新世界アマローネ』!!!!『驚くほど濃縮され、持続性があり、大量の上質なタンニンによって見事に構築された素晴らしいパワーを示す。
多層的で優美。
』と有名ワイン評論家から絶賛され、見事【96点獲得】の極上カベルネ!!設立からわずか数年で世界トップの地位を確立した新世紀ワイナリーが造る特別限定ワイン!!造り手は【パーカー100点満点】を3回も獲得している天才醸造家ベン・グレッツァー!!『しなやかさと強靭な構造を持つ‘優雅な頑強さ’を兼ね備えた、これぞまさに“モダン・オーストラリア”を象徴する傑作!!』これが[パーカー100点満点]醸造家の凄さです!!イタリア高級ワイン[アマローネ]と同じ製法から生まれた究極の凝縮感をもつ『新世界アマローネ!!!』をお見逃しなく!!!![ミトロ・セルピコ・カベルネ・ソーヴィニヨン　2019] ご覧ください!!このとてつもなく高い評価を!!!!! [グレッツァー・アモンラ]そして[ミトロ・GAM・シラーズ]が【パーカー100点満点獲得】!! ↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓ これらのワインは全て一人の若き天才醸造家、 ベン・グレッツァーが生み出しているんです!! ミトロ・セルピコ・カベルネ・ソーヴィニヨン　2019 私が個人的に欲しくて!!飲みたくて!!堪らなかった、 濃厚カベルネ・ソーヴィニヨンが登場します!!!! このワインの造り手は、世界屈指のワイン評論家、 ロバート・パーカー氏から異例の激賞を受け続け、 なんと【パーカー100点満点!!】を3度も獲得した 天才醸造家なんです!! ワイナリー設立からわずか数年足らずで一躍、 世界トップクラスの造り手として知れ渡った オーストラリアの天才醸造家が造る、超絶品 赤ワインを入手致しました!!!!!! その味わいは、 『【優雅な頑強さ】を兼ね備えた、これぞまさに 　　　“モダン・オーストラリア”を象徴する傑作!!』 と称賛されるほど、大地のエネルギーを感じさせる パワフルさに、壮麗かつ滑らかさを併せ持つ、感動的な 美味しさなんです!!! 濃厚赤ワインが大好きな方には、絶対にご満足いただけ ると自信を持っておススメします!! 日本上陸ごくわずかなワインとなりますので、 いつも以上に急いでお買い求めください!!!!! それではご紹介します!! その名も、 [ミトロ・セルピコ・カベルネ・ソーヴィニヨン　2019] !! 『小さな家族経営ワイナリーが設立から 　　わずか数年で一躍スターダムにのし上がる!!!!』 [ミトロ]はそんなサクセス・ストーリーをもつ造り手です!!! そのきっかけとなったのは、皆様もよくご存じの世界屈指 のワイン評論家、パーカー氏から、いきなり【100点満点!!】 を獲得したことなんです!! 1999年にオーストラリアの有名ワイン産地、マクラレン・ ヴェール地区に設立された名も知れない小さなワイナリー が造るわずか50ドルほどのワインが、世界最高峰のワイ ンにしか与えられない【パーカー100点満点!!】を獲得し たとあって、世界中のワイン業界人及びワイン愛好家が 驚愕!! それからというもの、世界中から注文が殺到し、価格は どんどん高騰!!瞬く間に超入手困難な幻のワインと化し てしまったほど、全世界に大きな影響を与えた伝説の 怪物ワイン、それが[ミトロ]です!!!! 設立からわずか数年で世界トップクラスの造り手の地位 を確立させた[ミトロ]を語る上で、絶対に欠かせないの があの有名醸造家です!! それが!! 若き天才醸造家、ベン・グレッツァー氏です!! オーストラリア、マクラレン・ヴェール地区で高品質の ブドウを栽培する事に卓越した経験を持つフランク・ミ トロ氏がワイナリーを設立した2年後、グレッツァー氏が ミトロ氏のワインに対する情熱に共感し、[ミトロ]のワイ ン造りに参加することとなりました。
彼の参加により[ミトロ]は、オーストラリアの 「トップ・ブランド」になることを約束されたといっても いいでしょう!!! なぜならば、すでにその頃、グレッツァー氏は本国オース トラリアで、もっとも期待される若手醸造家として知られ ており、またパーカー氏からはグレッツァー氏自身のファ ミリー・ブランド、[グレッツァー]にも高い評価を付けてい たからです!!!!! そしてついに!!、 2005年にリリースされたグレッツァー氏が造る、 [グレッツァー・アモンラ・2003]が 　　≪パーカー100点満点!!!!!≫ さらに!! [ミトロ・GAM　2003]も≪パーカー100点満点!!!!!≫ という、なんと2アイテム同時に、誰もが目を疑う驚愕の 【100点満点】評価が付けられました!!! さらに!!さらに!! [グレッツァー・アモンラ・2006]が再び ≪パーカー100点満点!!!!!≫ と合計3回【パーカー100点満点】を獲得しているんです!!!! しかも!! 　『私の好きなワインのラベルには 　　必ずといっていいほど 　　≪ワイン醸造家、ベン・グレッツァー≫と 　　記載されている!!』 と異例のコメントをパーカー氏は発表し、もっとも活躍 したワイン業界人に贈られる、 　　　【2005年最優秀ワイン・パーソナリティーズ】 　　　（WINE PERSONALITIES OF THE YEAR 2005） にグレッツァー氏が選出されるほど、パーカー氏が溺愛 する造り手なんです!! そんな天才醸造家グレッツァー氏が造る[ミトロ]のワイ ンは、どれもパワフルでありながら、純粋さと優雅さを 兼ね備えた美味しさです!!!! その中でも、[ミトロ]の最上級ワインの一つ、 [セルピコ・カベルネ・ソーヴィニヨン]は、手摘みによっ て丁寧に収穫されたブドウを10kgごとに広げ、約6週間、 自然乾燥させた干しブドウから造られています。
これは イタリアの高級ワイン[アマローネ]と同じ製法です。
[アマローネ]はその昔、[ロミオとジュリエット]の舞台 であるイタリアはヴェローナで造られ、非常に手間と時 間が掛かるため、生産量も限られ、稀少で高価なワインと してローマ法王や貴族などの限られた人々しか口にする ことが出来なかったと言われています。
飲みごろとなるまで熟成させた[アマローネ]であれば、 一万円以上の価格がつけられ、別名【ヴェローナの奇跡】 【ヴェローナの宝石】と呼ばれる、イタリア最高級ワイ ンです。
そんな[アマローネ]と同じ製法でブドウを陰干しするこ とで水分が蒸発され、高糖度の果汁が得られ、その糖分 が完全になくなるまで2週間かけて発酵させます。
その後3週間、果皮と共に漬けこんだ後、フランス産及 びフランス産の新樽を100％使用して10ヶ月間熟成させ てやっと完成です!! そしてこの度入手した2019年ヴィンテージも素晴らし い出来となり、有名ワイン評論家から、素晴らしい評価 を獲得しています!!!! 96点!!　?ANGUS HUGHSON, WINE PILOT.ー 『力強さとエネルギーに満ちた、大胆で爆発的な 　味わいが生まれます。
果実味は、上質な酸味に 　よって支えられており、そのすべてはしっかりと 　コントルールされたタンニンによって支えられて 　いる。
果実の凝縮感が数分間続き、とても長いで 　す。
個性が詰まった、手放すことのできない美味 　しいワインだ。
』 96点!!　ーSAM KIM, WINE ORBITー 『このワインは、驚くべき果実の純粋さと、カシス、 　甘いプラム、タバコ、スパイシーなオークの特徴 　を持つ魅惑的な複雑さをもつ。
驚くほど濃縮され 　持続性があり、大量の上質なタンニンによって 　見事に構築された素晴らしいパワーを示す。
　多層的で優美。
最盛期: 2024 年から 2039 年。
』 2019年ヴィンテージは、有名ワイン評論家2人から 見事【96点】の高評価を獲得している絶対に見逃せ ないヴィンテージです!!!!!! その色合いはあまりにも濃く深い紫色で、これはもう 赤ワインというより『黒ワイン』です!! そして香りは、凝縮したカシスとプラムのアロマに、 スパイス、ユーカリ、カカオといった甘い個性を持ちな がらも、鉛筆、杉の木、黒胡椒、タバコといった複雑な 香りも感じられます。
その味わいは、飲む人を圧倒させるほど濃厚ですが、 バランスのとれた酸味を持ち、豊富ながらもキメ細かい タンニンは収斂味を残しています。
超濃厚な果実味はベ ルベットの触感を伴い、心地よく長い余韻へと続きます。
強靭な骨格とそれを感じさせないしなやかさを併せ持っ た、複雑にして濃厚かつスタイリッシュな新世界アマ ローネ!! 熟成ポテンシャルは非常に高いですが、今飲んでも十分 美味しいです!!濃厚で個性的な赤ワインを探している ワイン好きの方には、絶対に見逃すことのできない一本 です!!　 さすが、ベン・グレッツァー!! 天才が造るワインは迫力が違います!! こちらのワインは天才醸造家ベン・グレッツアー氏の凄 さを感じることができる傑作カベルネです。
彼が造るワ インはどれも素晴らしいワインですが、特にこのミトロ は純粋な果実味に加え、しなやかさと強靭な構造を持つ 『優雅な頑強さ』を兼ね備えた、まさに今の 『モダン・オーストラリア』を象徴するワインです。
濃厚ワインがお好きな方ならば、きっとご満足いただけ ると自信をもっておススメします!! 是非ともこの機会にミトロの凄さをご体験ください!!