打出とは、数千回叩くことで鉄が締りを強くする製法です。 オウトツがある事で、熱伝導性が高くなり、また、油のなじみもよくなります。 サイズ:45mm×45mm×130mm重量:1990g 鉄 打出中華鍋 45cm 5,966 円
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品 名 山田工業所 鉄 打出中華鍋(両手) 57cm サイズ 57cm 板 厚 1.6mm 重 量 4,190g 深 さ 170mm 説 明 取手リペット止め ※小さめサイズはこちらをご覧ください。 【商品番号:5-0345-0511 [6-0381-0511]】 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜 山田 鉄 打出中華鍋 57cm[ 中華鍋 打ち出し中華鍋 鍋 中華 中華料理 : 鉄 鉄製 ].【 山田工業所 】 19,824 円
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商品の仕様●関連ワード【 ザーレン鍋 わた入(ふぐ) フグのワタ入 中華ヘラ 中華お玉 タワシ 竹ささら 穴明北京鍋 餃子ヘラ 餃子鍋 蓋 餃子返し お玉(中華) ささら ジャーレン鍋 穴明中華お玉 】●内径×深さ:450×45板厚:6.5●板厚が厚いので通常の鉄製品よりも保温性に優れムラなく焼き上がります。 ※商品画像はイメージです。 複数掲載写真も、商品は単品販売です。 予めご了承下さい。 ※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。 予めご了承下さい。 ※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。 ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。 ※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。 ご注文の際は、予めご了承下さい。 【kisi-13-0175】a 18-0 中華お玉 [ ATYX-15 ]e 18-8 餃子返し [ AGYX-14 ]1 KYS 鉄 ジャーレン [ APKA-06 ]● 鳥の唐揚げ、めん類を茹でる時などに、一度にサッとすくい取って、油や汁気を切ることのできる中華料理の必需品です。 4 18-8 アミ式ザーレン(14メッシュ) [ ATYB-05 ]● 外側はステンレス板で丈夫かつ、中心は油こしタイプのステンレス網。 5 鉄製 餃子鍋 [ AGYN-04 ]● 板厚が厚いので通常の鉄製品よりも、 保温性に優れムラなく焼き上がります。 6 アルミ 餃子鍋用 蓋 [ AGYN-05 ]7 18-0 餃子鍋用 蓋 [ AGYX-05 ]8 餃子鍋用 木蓋(サワラ) [ AGYN-02 ]3 ステンレス ジャーレン [ ATYB-04 ]2 山田 鉄 穴明ザーレン鍋 [ APKA-08 ]9 鉄 中華お玉 [ ATYX-11 ]0 鉄 穴明中華お玉 [ ATYX-02 ]b ステン 楕円 中華お玉 [ ATYX-05 ]c 鉄 中華ヘラ [ ATYX-12 ]k 18-0 三日月形 わた入 [ ATYY-06 ]● 中華まな板の側面に沿って置けるように三日月形になっています。 j 業務用 DX中華雑巾 [ KHKN-33 ]● すべりにくいメッシュ素材で、タオル生地と違いケバ立ちにくいです。 h カルカヤタワシ [ KTWS-51 ]● 油をよく使うフライパン、中華鍋、魚焼き網などを洗うのに適しています。 i 衛生ササラブラシ 斜め (樹脂製)ブルー [ ATSS-11 ]● 竹製ササラに替わる衛生的なブラシです。 ● 食品への異物混入を防ぎます。 g 竹製 ささら [ ATSS-09 ]d 18-0 中華ヘラ [ ATYX-07 ]f ステン 木柄餃子返し [ AGYX-04 ]鉄製 餃子鍋 45cm 【厨房館】 鉄製 餃子鍋 45cm【厨房館】 18,810 円
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm):39 板厚(mm):1.2 質量(g):1400 【#101】 【送料無料】山田 鉄 穴明ザーレン鍋 39cm 6,742 円
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商品の仕様●関連ワード【 雑巾 北京鍋 鍋置台(中華鍋用) 中華鍋受け台 中華鍋 チタン鍋(中華用) 四川鍋 クリーンヘラ 広東鍋 中華雑巾】●g:1880深さ:130※商品画像はイメージです。 複数掲載写真も、商品は単品販売です。 予めご了承下さい。 ※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。 予めご了承下さい。 ※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。 ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。 ※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。 ご注文の際は、予めご了承下さい。 【kisi-13-0174】山田 鉄打出シリーズ● ハンマーでの成型により、プレスでは出来ない微妙な打出を実現。 ● 丈夫で熱伝導がよく、表面の凹凸により油なじみがよくなり焦げつきにくいです。 四川鍋・広東鍋とは中華鍋より深さがあるものを四川鍋、取手が溶接のものを広東鍋と言います。 1 KYS 鉄 北京鍋 [ APKA-05 ]● 鍋本体と取手が一体になっているので、苛酷な使用にも耐えることができます。 ● 表面が多孔質のため、使えば使うほど油のなじみが良くなります。 2 KYS 鉄 中華鍋 [ ATYA-03 ]● 火のまわりが非常によい鍋の形状です。 ● 黒鉄中華鍋は黒色のため、熱の吸収に優れています。 ● 表面が多孔質のため、油のなじみが大変よくなっています。 6 山田 鉄打出 中華鍋 [ ATYA-01 ]● 取手リベット止め。 d チターナ 中華鍋 (チタン製・窒化処理加工) [ ATYC-01 ]● 超軽量・耐蝕性が抜群● 手首や腕などへの負担が軽減7 山田 鉄打出 四川鍋 [ ASSA-01 ]● 取手リベット止め。 8 山田 鉄打出 広東鍋 [ ATYA-05 ]● 取手溶接c 18-8 中華鍋 [ ATYB-02 ]● 麺ゆで用● 取手リベット止め。 b 鉄 IH 中華鍋 [ ATYA-04 ]● 表面にシリコン樹脂塗装を施したので、 そのまま使えます。 ● 使うほどに油が馴染んで使い勝手が良く、長く使えます。 g 鉄 中華受け台 [ ATYX-08 ]● 底が丸い中華鍋や北京鍋を安定させます。 0 18-10 ロイヤル 中華鍋 HCD-330 [ ATYB-01 ]● クラデックス爆着3層構造9 アルミ 打出 北京鍋 [ APKB-01 ]● 打出のため強度が高く、軽量、熱伝導が良いです。 3 山田 鉄打出 北京鍋 (板厚1.2mm) [ APKA-03 ]4 山田 鉄打出 北京鍋 (板厚1.6mm) [ APKA-07 ]e チターナ 中華鍋 (チタン製) [ ATYC-02 ]● 超軽量・耐蝕性が抜群。 ● 手首や腕などへの負担が軽減。 a チターナ 北京鍋 (チタン製) [ APKC-02 ]● 超軽量・耐蝕性が抜群。 ● 手首や腕などへの負担が軽減。 f 南部鉄器 中華鍋 深型 36cm [ ATYA-07 ]● 煮る、焼く、蒸すなど、どんなお料理にでもお使いいただけます。 5 山田 鉄打出木柄 北京鍋 [ APKA-04 ] 山田 鉄 打出北京鍋(片手) 42cm 1.2mm【 中華鍋 人気 中華鍋 便利 炒め鍋 おすすめ 中華フライパン 中華鍋 オススメ 中華鍋 フライパン 中華鍋 チャーハン 中華なべ ちゅうかなべ 】 10,904 円
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カンダ ?極厚チタン両手中華鍋 42cm 001127JANコード:4949362991341規格:規格42cmサイズ:内径×深さ t=板厚 重量φ420×130mm t=2.5mm 1700gサイズ容量1:φ420×130mm t=2.5mm 1700g材質:チタニウム生産地:日本ハイカロリーバーナー対応○ドラゴンバーナーなどハイカロリーバーナーでも安心してご使用になれます。 ○金属臭がなく、酸にも強いので調味料や食材の味を変えません。 卵料理、煮込み料理には最適です。 ○表面は油馴染みの良い研磨加工を施しています。 ○金属アレルギーやアトピーなど体への影響など毒性がありません。 ○中華料理には欠かせない逸品です。 ○板厚2.5mmの極厚です。 ○熱溜まりが良く調理に最適。 【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
カンダ ?極厚チタン両手中華鍋 42cm 001127【送料無料】 47,470 円
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山田鉄打出中華鍋シリーズ本格煮込み用で深さが秘訣※板厚、深さなど別注承ります。 山田鉄打出中華鍋シリーズ●サイズ 内径×深さ t=板厚:φ390×130mm t=1.2mm●材質:鉄●生産地:日本 山田工業所 鉄打出四川鍋 39cm 001019 5,316 円
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中尾アルミ製作所 アルミ打出片手中華鍋 36cm(6.8L) 001063JANコード:4571335100780規格:規格36cmサイズ:内径×深さ t=板厚φ360×100mm t=3.3mmサイズ容量1:φ360×100mm t=3.3mm材質:アルミニウム生産地:日本 【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
中尾アルミ製作所 アルミ打出片手中華鍋 36cm(6.8L) 001063【送料無料】 9,581 円
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新中華鍋(30cm・33cm・36cm)の詳細 〔材質〕 本体:鋳鉄 〔サイズ・容量・重量〕 ■30cm:φ30.0×H12.5cm(取手含む)約3.5kg ■33cm:φ33.5×H13cm (取手含む)約4.0kg ■36cm:φ36.5×H11.5cm(取手含む)約4.2kg 電磁調理器には使えません。 〜〜 新中華鍋 アイテム一覧 〜〜 〜〜 同梱におすすめ☆コンロと固形燃料もご一緒に! 〜〜 池永の卓上用コンロ(固形燃料対応) お買い得・固形燃料10個入 〜〜〜 固形燃料専用コンロに組み合わせ可能な 関連アイテム 〜〜〜 一人用釜飯も本格的鉄製 鉄鍋で鉄分補給 池永鉄工 すき焼き鍋 池永鉄工のミニグリルプレート 業務用のご注文も承っています! 飲食店用や、景品・ギフト用としてもぜひご利用ください。 領収書発行も対応します。 業務用サイズもあります 調理や洗浄にプロ仕様 アイアンででコーディネート 台所の調理用品の収納に鉄製フック ロートアイアンの風合い 南部鉄風の黒塗装・鉄製雑貨↑同じジャンルの別商品が見れます(上位階層) >鉄鍋・鉄釜・アイアン小物(池永) 用途が広がる中華鍋 鋳鉄ですので一度温まると冷めにくいです。 鉄の調理器具から調理中に溶出する鉄は微量ですが、「二価鉄」といって腸で吸収されやすい鉄分だそうです。 料理によって鉄の溶出量がかわりますが、この鉄製中華鍋なら不足しがちな鉄分補給に有効です。 キッチンで調理したあと、保温性があるので、卓上にそのままだして食べるときにも便利。 たくさん作ってホームパーティーに。 しっかり持てる両手付き。
新中華鍋 (30cm・33cm・36cm)鉄製 【認証】 20,936 円
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中華鍋 両手 42cm(板厚1.2mm) 打出 鉄製 山田●42cm●板厚:1.2mm●重量:1700g●深さ:120●山田鉄打出中華鍋の特長:数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。 ●山田鉄打出中華鍋の特長:数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。
中華鍋 両手 打出 鉄製 山田 ( 山田工業所 ) 42cm (板厚1.2mm) 5,650 円
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商品情報 サイズ内径×深さ t=板厚:φ540×170mm t=2.3mm材質鉄生産地日本 001106 キング 鉄中華鍋 54cm 9,201 円
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腕や手首などへの負担が大幅に軽減!純チタン素材はステンレスより強度があり、鉄よりも半分強の質量です。 昇温速度が速く、シャキッと手早く調理でき、素材のうま味を外に逃がしません!サイズφ360×深さ100mm、板厚1.5mm個装サイズ:13×43×36cm重量850g個装重量:900g素材・材質チタン仕様IH非対応製造国日本腕や手首などへの負担が大幅に軽減!超軽量・耐蝕性抜群!!・鉄鍋など従来の素材にくらべ超軽量なので特に使用頻度の高い鍋では負担が軽減されます。 ・チタン製の鍋は強度が強く、熱や酢で穴が空くようなことはありません。 ・少火力で温度も上昇し、手早く調理できます。 (注意)空だきは変形のおそれがありますので絶対にしないでください。 純チタン素材はステンレスより強度があり、鉄よりも半分強の質量です。 昇温速度が速く、シャキッと手早く調理でき、素材のうま味を外に逃がしません! SA 純チタン 中華鍋 36cm ATY62036 30,943 円
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●サイズ(cm):36●板厚(mm):1.2●質量(g):1500●深さ(mm):106●カタログコード:8-0406-0604●商品番号:APK13036 TKG SA鉄 打出北京鍋 36cm 1個 5,434 円
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カンダ 神田鉄鍋/鉄プレス北京鍋1.2mm 36cm 001051JANコード:4949362001514規格:規格36cmサイズ:内径×深さ t=板厚 重量φ360×110mm t=1.2mm 1485gサイズ容量1:φ360×110mm t=1.2mm 1485g材質:鉄黒皮 表面加工:クリアラッカー塗装生産地:燕三条 シリーズ 【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
カンダ 神田鉄鍋/鉄プレス北京鍋1.2mm 36cm 001051【送料無料】 4,790 円
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【商品説明】●数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。 ●取手リベット止め 【内寸】36cm 深さ:100 【材質】鉄【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。 【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
山田 鉄 打出 中華両手鍋 36cm (板厚1.2mm)(代引不可)【送料無料】 5,090 円
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■商品説明●これで手首の疲労や腰痛とはおさらばとにかく軽〜い●圧倒的な軽さ、抜群の耐蝕性、しかも衛生的。 ●優れた昇温速度で、「素材のうま味を外に逃がさず手早く調理」中華料理の基本を実現します。 ●表面に施したショット加工が鍋表面に凸凹を形成し油なじみを良くします。 (熱しなくても油のなじみは抜群です。 )ハンドル部は本体と一体成型で、大変丈夫です。 ■直径・サイズ■深さ深さ:121■重さ1000g■容量●圧倒的な軽さ、抜群の耐蝕性、しかも衛生的。 ●優れた昇温速度で、「素材のうま味を外に逃がさず手早く調理」中華料理の基本を実現します。 ●表面に施したショット加工が鍋表面に凸凹を形成し油なじみを良くします。 (熱しなくても油のなじみは抜群です。 )ハンドル部は本体と一体成型で、大変丈夫です。 【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。 【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。 【配送について】沖縄、離島は配送できません。 予めご了承ください。
EBM 純チタン 超軽量 中華片手鍋 39cm(代引不可)【送料無料】 31,108 円
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【商品説明】●★チタン素材は非常に軽く(ステンレスの約半分の重さ)、熱効率、耐蝕性に非常に優れています。 ★金属臭も気になりません。 類似商品はこちら4997956149029 大屋金属 CLO 19,434円4997956149012 大屋金属 CLO 17,073円4997956150032 大屋金属 CLO 8,758円4997956150025 大屋金属 CLO 7,863円4997956150018 大屋金属 CLO 7,249円APK22033 SA純チタン 北京鍋 33c24,367円APK22030 SA純チタン 北京鍋 30c21,649円APK22027 SA純チタン 北京鍋 27c19,723円4954057130271 本間製作所 KO鉄2,447円4997956150063 大屋金属 CLO 11,553円4997956150049 大屋金属 CLO 9,485円APK22036 SA純チタン 北京鍋 36c27,764円 4997956149036 大屋金属 CLO チタン北京鍋 36cm クローバー APK21036 大屋製作所 片手中華鍋 業務用 IH非対応 7-0400-0303 CLOチタン北京鍋 燕三条 22,174 円
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