天然の国内産ひじきの中でも、味の良さで知られる三重県産の「伊勢ひじき」です。
ミネラルが豊富で、煮物にしたときの味の含み方や歯ざわりが違います。
原材料：ひじき（三重県産） 内容量：20g 数量：10袋 製造販売者：ムソー

天然の国内産ひじきの中でも、味の良さで知られる三重県産の「伊勢ひじき」です。
ミネラルが豊富で、煮物にしたときの味の含み方や歯ざわりが違います。
原材料：ひじき（三重県産） 内容量：20g 製造販売者：ムソー　

天然の国内産ひじきの中でも、味の良さで知られる三重県産の「伊勢ひじき」です。
ミネラルが豊富で、煮物にしたときの味の含み方や歯ざわりが違います。
原材料：ひじき（三重県産） 内容量：20g 数量：20袋 製造販売者：ムソー

天然の国内産ひじきの中でも、味の良さで知られる三重県産の「伊勢ひじき」です。
ミネラルが豊富で、煮物にしたときの味の含み方や歯ざわりが違います。
原材料：ひじき（三重県産） 内容量：20g 数量：50袋 製造販売者：ムソー

クエン酸で除藻・除菌をしない無酸処理海苔を焼き上げた板海苔です。
浜全体で「無酸処理」を貫く鹿児島・出水産の海苔を、丁寧に焼き上げました。
海苔本来の甘みと香り、口解けの良さをお楽しみください。
原材料：乾のり（鹿児島県産）内容量：7枚　数量：6パック　販売者：ムソー

クエン酸で除藻・除菌をしない無酸処理海苔を焼き上げた味付け海苔です。
浜全体で「無酸処理」を貫く鹿児島・出水産の海苔を、対馬の釜炊き塩と圧搾製法ごま油のみで味付けしました。
あたたかいご飯やもおにぎりに、また、おつまみとしてもおいしく召し上がれます。
原材料：乾のり（鹿児島県産）、ごま油、食塩内容量：8切り40枚　数量：20パック　販売者：ムソー

三重県・伊勢志摩の上質のりを使い、遠赤外線で焼き上げた最高級焼のりです。
調味はもちろん、添加物は一切含まれておりません。
＜食べ方・使い方＞ ☆いろいろな巻ものに。
☆御飯・お寿司に。
☆チャーハンに。
☆チーズ巻に。
原材料：乾海苔（三重県産）内容量：1帖10枚　　数量：5袋　

【10袋セット】ムソー　酸処理していない焼のり　板のり7枚 毎年、一万羽の鶴が飛来する鹿児島県出水市の干潟。
この湾の海で酸処理をしないで大切に育てられた海苔を使用した焼きのりです。
原材料：乾のり（鹿児島県産） ☆クエン酸で除藻・除菌をしない無酸処理海苔です。
☆柔らかく旨味のある海苔を吟味し、心を込めて焼き上げております。
海苔本来の甘みと香り、口解けの良さをお楽しみいただけます。
☆今や「酸処理しなければのり養殖はできない」のが常識とされています。
酸処理とは、のりを網ごと酸性（リンゴ酸・クエン酸などの有機酸）の液に浸して海に戻す工程で、青のりなど雑藻類の付着を防ぎ、赤腐れ病などの発生もある程度抑えられます。
しかし「海中に酸を投入すれば、海の生態系が壊れる」と考え、酸処理を“海の農薬”と呼ぶ人々もいます。
これに対し出水の漁師たちは、「自分たちの海を汚すものは使わない」という信念から、酸処理を一切行いません。
浜全体で「無酸処理」を貫く、おそらく日本唯一ののり産地です。
★北海道・沖縄は送料900円ご負担頂ければ発送可能です。
こちらで送料修正致します★

【4袋セット】ムソー　酸処理していない焼のり　板のり7枚 毎年、一万羽の鶴が飛来する鹿児島県出水市の干潟。
この湾の海で酸処理をしないで大切に育てられた海苔を使用した焼きのりです。
原材料：乾のり（鹿児島県産） ☆クエン酸で除藻・除菌をしない無酸処理海苔です。
☆柔らかく旨味のある海苔を吟味し、心を込めて焼き上げております。
海苔本来の甘みと香り、口解けの良さをお楽しみいただけます。
☆今や「酸処理しなければのり養殖はできない」のが常識とされています。
酸処理とは、のりを網ごと酸性（リンゴ酸・クエン酸などの有機酸）の液に浸して海に戻す工程で、青のりなど雑藻類の付着を防ぎ、赤腐れ病などの発生もある程度抑えられます。
しかし「海中に酸を投入すれば、海の生態系が壊れる」と考え、酸処理を“海の農薬”と呼ぶ人々もいます。
これに対し出水の漁師たちは、「自分たちの海を汚すものは使わない」という信念から、酸処理を一切行いません。
浜全体で「無酸処理」を貫く、おそらく日本唯一ののり産地です。

毎年、一万羽の鶴が飛来する鹿児島県出水市の干潟。
この湾の海で酸処理をしないで大切に育てられた海苔を使用した焼きのりです。
原材料：乾のり（鹿児島県産） ☆クエン酸で除藻・除菌をしない無酸処理海苔です。
☆柔らかく旨味のある海苔を吟味し、心を込めて焼き上げております。
海苔本来の甘みと香り、口解けの良さをお楽しみいただけます。
☆今や「酸処理しなければのり養殖はできない」のが常識とされています。
酸処理とは、のりを網ごと酸性（リンゴ酸・クエン酸などの有機酸）の液に浸して海に戻す工程で、青のりなど雑藻類の付着を防ぎ、赤腐れ病などの発生もある程度抑えられます。
しかし「海中に酸を投入すれば、海の生態系が壊れる」と考え、酸処理を“海の農薬”と呼ぶ人々もいます。
これに対し出水の漁師たちは、「自分たちの海を汚すものは使わない」という信念から、酸処理を一切行いません。
浜全体で「無酸処理」を貫く、おそらく日本唯一ののり産地です。

国内産の澱粉のみを使用し、添加物は一切使用していない、はるさめです。
使いやすい長さにカットしてあります。
原材料：甘藷澱粉（甘藷：九州産）、馬鈴薯澱粉（馬鈴薯：北海道産）内容量：50g　数量：40個　メーカー：金正食品

国内産有機丸大豆と、凝固剤にはにがりを使用し、通常の半分の厚みの凍り豆腐。
膨軟剤をつかっていないので、昔ながらの少し歯ごたえのある高野豆腐です。
戻す際は熱湯に充分浸していただくか、湯で煮込んでからお使いください。
原材料：丸大豆（有機、遺伝子組換えでない）、豆腐用凝固剤（塩化マグネシウム）内容量：6枚入　　数量：40袋　　製造者：ムソー株式会社

国内産有機丸大豆と、凝固剤にはにがりを使用し、手間ひまかけて作った凍り豆腐。
膨軟剤をつかっていないので、昔ながらの少し歯ごたえのある高野豆腐です。
戻す際は熱湯に充分浸していただくか、湯で煮込んでからお使いください。
原材料：丸大豆（有機、遺伝子組換えでない）、豆腐用凝固剤（塩化マグネシウム）内容量：6枚入　　数量：36袋　　製造者：ムソー株式会社

国内産有機丸大豆と、凝固剤にはにがりを使用し、手間ひまかけて作った凍り豆腐。
膨軟剤をつかっていないので、昔ながらの少し歯ごたえのある高野豆腐です。
戻す際は熱湯に充分浸していただくか、湯で煮込んでからお使いください。
原材料：丸大豆（有機、遺伝子組換えでない）、豆腐用凝固剤（塩化マグネシウム）内容量：6枚入　　数量：24袋　　製造者：ムソー株式会社

国内産の小麦粉を原料に使い、一つ一つ丁寧に手焼きしたお麩。
国内産小麦、グルテンを原料に使っているので、「ふ」本来の味が生きていています。
なべ物、すき焼等に最適です 小麦タンパク（グルテン）、小麦粉、山芋粉 内容量：25g 数量：40袋 製造元：ムソー

国内産の小麦粉を原料に使い、一つ一つ丁寧に手焼きしたお麩。
国内産小麦、グルテンを原料に使っているので、「ふ」本来の味が生きていています。
なべ物、すき焼等に最適です 小麦タンパク（グルテン）、小麦粉、山芋粉 内容量：25g 数量：10袋 製造元：ムソー

国内産の小麦粉を原料に使い、一つ一つ丁寧に手焼きしたお麩。
国内産小麦、グルテンを原料に使っているので、「ふ」本来の味が生きていています。
なべ物、すき焼等に最適です 小麦タンパク（グルテン）、小麦粉、山芋粉 内容量：25g 数量：20袋 製造元：ムソー

新鮮なかたくちいわしを原料に、酸化防止剤を使用せずに釜だきし、乾燥させました。
そのままつまんでおつまみに。
原材料：かたくちいわし（瀬戸内海産）内容量：60g　数量：10個　メーカー：ムソー

新鮮なかたくちいわしを原料に、酸化防止剤を使用せずに釜だきし、乾燥させました。
そのままつまんでおつまみに。
原材料：かたくちいわし（瀬戸内海産）内容量：60g　数量：6個　メーカー：ムソー

国内産の大豆を使い、大豆の芯までていねいに焙煎し、きめ細かく挽いた、香り豊かな口当たりのよいきな粉です。
原材料：大豆（国内産）内容量：120g　数量：20個　メーカー：ムソー

国内産の大豆を使い、大豆の芯までていねいに焙煎し、きめ細かく挽いた、香り豊かな口当たりのよいきな粉です。
原材料：大豆（国内産）内容量：120g　数量：12個　メーカー：ムソー

米ひじきは、ひじきの葉の部分で、芽ひじきとも呼ばれています。
三重県産に面する磯で採れたひじきは、味や食感が良いことから高い評価を得ています。
30分ほど水で戻して煮物や炊き込みご飯などでどうぞ。
　原材料：ひじき（三重県産）　内容量：20g　数量：4パック　販売者：ムソー

クエン酸で除藻・除菌をしない無酸処理海苔を焼き上げた板海苔です。
浜全体で「無酸処理」を貫く鹿児島・出水産の海苔を、丁寧に焼き上げました。
海苔本来の甘みと香り、口解けの良さをお楽しみください。
原材料：乾のり（鹿児島県産）内容量：7枚　数量：30パック　販売者：ムソー

クエン酸で除藻・除菌をしない無酸処理海苔を焼き上げた板海苔です。
浜全体で「無酸処理」を貫く鹿児島・出水産の海苔を、丁寧に焼き上げました。
海苔本来の甘みと香り、口解けの良さをお楽しみください。
原材料：乾のり（鹿児島県産）内容量：7枚　数量：20パック　販売者：ムソー

クエン酸で除藻・除菌をしない無酸処理海苔を焼き上げた板海苔です。
浜全体で「無酸処理」を貫く鹿児島・出水産の海苔を、丁寧に焼き上げました。
海苔本来の甘みと香り、口解けの良さをお楽しみください。
原材料：乾のり（鹿児島県産）内容量：7枚　数量：10パック　販売者：ムソー

クエン酸で除藻・除菌をしない無酸処理海苔を焼き上げた味付け海苔です。
浜全体で「無酸処理」を貫く鹿児島・出水産の海苔を、対馬の釜炊き塩と圧搾製法ごま油のみで味付けしました。
あたたかいご飯やもおにぎりに、また、おつまみとしてもおいしく召し上がれます。
原材料：乾のり（鹿児島県産）、ごま油、食塩内容量：8切り40枚　数量：6パック　販売者：ムソー

漂白をしておりませんので、ややアメ色をしていますが、これが本来の自然の色です。
☆もどりの良い一等のかんぴょうを使用し漂白していないため、味・香りともすぐれています。
　

小麦粉からグルテンを抽出し、昔ながらの直火焼で職人が丁寧に一本一本手焼で仕上げたくるまふです。
水で戻した後はふんわりとした弾力があります。
名称：くるまふ 原材料：小麦グルテン（北海道産）、全粒小麦粉（北海道産） 内容量：6枚 数量：10袋 製造販売者：ムソー　

小麦粉からグルテンを抽出し、昔ながらの直火焼で職人が丁寧に一本一本手焼で仕上げたくるまふです。
水で戻した後はふんわりとした弾力があります。
名称：くるまふ 原材料：小麦グルテン（北海道産）、全粒小麦粉（北海道産） 内容量：6枚 数量：6袋 製造販売者：ムソー　

小麦粉からグルテンを抽出し、昔ながらの直火焼で職人が丁寧に一本一本手焼で仕上げたくるまふです。
水で戻した後はふんわりとした弾力があります。
名称：くるまふ 原材料：小麦グルテン（北海道産）、全粒小麦粉（北海道産） 内容量：6枚 数量：6袋 製造販売者：ムソー　

小麦粉からグルテンを抽出し、昔ながらの直火焼で職人が丁寧に一本一本手焼で仕上げたくるまふです。
水で戻した後はふんわりとした弾力があります。
名称：くるまふ 原材料：小麦グルテン（北海道産）、全粒小麦粉（北海道産） 内容量：6枚 数量：6袋 製造販売者：ムソー