送料無料 商品特長 世界でも有数のさばの輸出国ノルウェーで、当社社長指導の下、加工当日水揚げされた大型さばを生のまま加工し塩水に漬け込み水切り、急速凍結した鮮度抜群なワンフローズンの商品です。
大型のさばを選んで使っている為、脂の乗りが良く、ノルウェー現地加工と言うこだわりの逸品です。
(当社では冷凍原料を一切使用しておりません。
) 配送について 送料無料 原材料名 さば、食塩(一部にさばを含む) 原産地 ノルウェー 内容量 3枚入×3パック 保存方法 要冷凍-18℃以下で保存※解凍後はお早めにお召し上がりください。

送料無料 商品特長 世界でも有数のさばの輸出国ノルウェーで、当社社長指導の下、加工当日水揚げされた大型さばを生のまま加工し塩水に漬け込み水切り、急速凍結した鮮度抜群なワンフローズンの商品です。
大型のさばを選んで使っている為、脂の乗りが良く、ノルウェー現地加工と言うこだわりの逸品です。
(当社では冷凍原料を一切使用しておりません。
) 配送について 送料別 原材料名 さば、食塩(一部にさばを含む) 原産地 ノルウェー 内容量 3枚入 保存方法 要冷凍-18℃以下で保存※解凍後はお早めにお召し上がりください。

送料無料 商品特長 世界でも有数のさばの輸出国ノルウェー産 当日水揚げされた大型さばを生のまま加工し、当社独自の調味酢でほど良く〆、急速冷凍した鮮度抜群なワンフローズンの商品です。
大型のさばを選んで使っている為、脂の乗りが良く、ノルウェー現地加工というこだわりの逸品です。
調理方法 解凍後、お刺身・お寿司・海鮮丼などにして、わさび?油でなどでお召し上がりください。
配送について 送料別 原材料名 原材料:さば、醸造酢、食塩(一部にさば、小麦を含む) 原産地 ノルウェー 内容量 150gx5パック 保存方法 要冷凍-18℃以下で保存※解凍後はお早めにお召し上がりください。

送料無料 商品特長 世界でも有数のさばの輸出国ノルウェー産 当日水揚げされた大型さばを生のまま加工し、当社独自の調味酢でほど良く〆、急速冷凍した鮮度抜群なワンフローズンの商品です。
大型のさばを選んで使っている為、脂の乗りが良く、ノルウェー現地加工というこだわりの逸品です。
調理方法 解凍後、お刺身・お寿司・海鮮丼などにして、わさび?油でなどでお召し上がりください。
配送について 送料別 原材料名 原材料:さば、醸造酢、食塩(一部にさば、小麦を含む) 原産地 ノルウェー 内容量 150gx3パック 保存方法 要冷凍-18℃以下で保存※解凍後はお早めにお召し上がりください。

送料無料 商品特長 世界でも有数のさばの輸出国ノルウェー産 当日水揚げされた大型さばを生のまま加工し、当社独自の調味酢でほど良く〆、急速冷凍した鮮度抜群なワンフローズンの商品です。
大型のさばを選んで使っている為、脂の乗りが良く、ノルウェー現地加工というこだわりの逸品です。
調理方法 解凍後、お刺身・お寿司・海鮮丼などにして、わさび?油でなどでお召し上がりください。
配送について 送料別 原材料名 原材料:さば、醸造酢、食塩(一部にさば、小麦を含む) 原産地 原産地:ノルウェー 内容量 150gx1パック 保存方法 要冷凍-18℃以下で保存※解凍後はお早めにお召し上がりください。

〆さば、炙り、昆布の3種をセットにしました 100%無添加にこだわり保存料・着色料は使用しておりません。
今回ご紹介する「大王さば しめさば」は 脂がたっぷりとのった大振りな鯖が獲れると言われている三陸沖や八戸などで その確率およそ0.001%とも言われる ごくわずかな数量だけ水揚げされる特々大サイズの鯖を 贅沢に半身丸々1枚しめさばにした商品です！ 当店「海マルシェちくまる」のオリジナルブランド「大王さば」として その名に恥じない 大人気商品のご提供となります。
この大きさの鯖で作られるしめさばはスーパーなどの店頭では見かけない 特別な一品だと思います^^ 海マルシェちくまるを運営する「千倉水産加工販売株式会社」は 水産加工品を自社工場で製造するメーカーです。
わたしたちがしめさばを作る上で最も大事なのは 酢と塩と砂糖のバランスだと思っています。
希少なさばを特別なしめさばに加工するために その日その日の一番美味しい瞬間を作り出すため 原料の状態を見極めながら加工日の気候や温度などを考慮し 独自の配合でブレンドしたお酢をしっかりと漬け込みます。
何度も試食を繰り返してきた味覚のプロによる熟練の技で 絶妙な「甘・辛・酸」のバランスを完成させました。
当店の大王さば体高(厚み)がとてもぶ厚くみっちりと詰まっているため 浅〆だとしっかり酢が入りません。
じっくりと時間をかけて1番酢→2番酢の工程を経て2段仕込みで酢〆をしております。
いつもしめさばが好きでスーパーなどで購入されている方は 是非とも「大王さば しめさば」食べていただきたいです！ 鯖本来の旨味と酢のバランス。
そして食べ応えのある身質に驚いていただけると確信しております。
「大王さば(だいおうさば)とは？」 一般的なスーパーや販売店などで見かける製品サイズよりも遥かに大きな「特大のさらに上「特々大」」サイズの鯖を当店では大王さばと呼んでおります。
小ぶり?中型サイズの鯖は工場の製造機器がその大きさに対応してるので比較的簡単に商品かつ大量に製品を製造・加工できるのですが 大王さばクラスでは機械加工で一貫して製造できる工場があまり多くなく 手作業での取扱いともなると工程が増えれば増える程 販売価格が高くなってしまいがちなので あまり製品化されにくいという現状があります。
しかしこの大きい鯖がとても脂が乗っていて美味しい魚であることを知っている私たちはどうにかしてたくさんの方にこの鯖を知っていただきたく 自社工場の熟練スタッフにより手間と時間をかけて1つ1つ手作業で丁寧に加工品として製造しております。
他店ではなかなか手に入らない特別な鯖ですが 当店なら手に入る！大満足な鯖としてぜひ多くの方にご賞味いただきたいと思っています。
近年鯖に限らず 多くの魚は漁獲量が減りつつあり 今まで庶民の味方として安価に購入できた魚たちは一つまた一つと獲れなくなるにつれ価値上がっていってしまいます。
いろいろな魚にも言えることですが 代表的な魚を上げると 真ほっけ・さんま そして「鯖」です。
そんな希少な鯖ですが どうにか限られた終了のみご用意できましたので 売り切れる前にぜひお試しください！ 大王さば?及び大王さばロゴは千倉水産加工販売株式会社の登録商標です。
商標登録第6598685号／第6598686号 今回ご紹介のしめさば以外にも一夜干しやみりん干しの干物もご用意しております。
｜ 商品詳細 名称　　：　大王さば 〆さば 三種セット(ノーマル 昆布締め 炙り) 原材料名：　(ノーマル)さば（国産）、醸造酢、砂糖、米酢、リンゴ酢、食塩、白醤油、（一部さば・小麦、大豆、りんごを含む） ーーーーーーーーーーーーーーーーー 原材料名：　(昆布〆)さば（国産）、醸造酢、砂糖、昆布(真昆布(北海道産)、醸造酢、ゼラチン)、米酢、リンゴ酢、食塩、白醤油、（一部さば・小麦、大豆、りんごを含む） ーーーーーーーーーーーーーーーーー 原材料名：　(炙り)真さば（国産）、醸造酢、砂糖、米酢、リンゴ酢、食塩、白醤油、（一部さば・小麦、大豆、りんごを含む） ーーーーーーーーーーーーーーーーー 内容量：　　各種1枚 計3枚 賞味期限：　冷凍で30日／解凍後、冷蔵で2日以内にお召し上がりください 保存方法：　要冷凍（-18℃以下で保存してください） 販売者：　　海マルシェちくまる(千倉水産加工販売株式会社) 　　　　　　千葉県船橋市浜町3-1-2 ※商品の特性上、表記サイズより多少前後する場合がございます。
ご了承ください。
｜ 解凍方法 冷蔵庫に移して2?3時間、または流水で6?10分（包丁が入る程度に）半解凍し、適当な大きさに切お召し上がりください。
[半解凍状態の目安] 指でゆっくり押したときに、表面は柔らかく、中心が凍っている状態です。
  ｜ オススメの調理方法 そのまま召し上がる場合は 〆さばの皮目を下にした状態でだいたい5mm?1cm幅でスライスしてください。
｜ お召し上がり方 しめさば自体が大きいので、一口で食べるとお酢を強く感じる場合がありますが、大根おろしを合わせて食べるとマイルドになります。
　 さば寿司、押し寿司、サラダも絶品！ もっと分厚くスライスして 1辺の中央に隠し包丁を入れ 酢飯と一緒に握れば 押し寿司にもなります。
[寿司めし レシピ] 炊きあがった米3合に対して、酢：大さじ5、砂糖：大さじ3、塩：小さじ2を合わせたものを、混ぜて冷やします。
寿司めしをしめさばの大きさに合わせて棒状ににぎり、解凍したあとの大王さば〆さばをのせてご賞味ください。
※1つ1つ手作業にて行っており充分に気を付けてはおりますが 極まれに骨が残っている場合もございます。
お召し上がりの際はご注意ください

  金華山沖で漁獲され石巻港で水揚げされた認定ブランドさば！ 金華サバをよりおいしくお召し上がりいただくために、独自の塩配合を用いた秘伝の調味液を使い、職人の手によって1つ1つ丁寧に干物へ仕上げています。
ほどよい塩加減で、素材の持ち味を最大限に引き出したイチオシの「金華サバ一夜干し」と 素材・メーカー・産地にこだわった調味液を独自に配合し、金華サバの旨味を最大限に引き出したみりん干しの2種を特別ご用意した、味くらべセットです。
100%無添加にこだわり保存料・着色料は使用しておりません。
当店ではそれぞれの味を1枚ずつを真空包装し、高鮮度を保つために冷凍状態でお届けしております。
そのまま冷凍庫で保管して下さい。
金華サバとは？ 実は当店の金華サバは、ただのサバではないんです。
いろいろな販売店で金華サバという名前で販売されていますが、宮城県石巻港にある「金華ものブランド化事業推進委員会」が定めた時期・漁法・大きさ・品質など、数々の厳しい基準をクリアしたものだけに発行されるシリアルナンバー付き認証シールが添付されているものだけが、最も価値の高い「本物の金華サバ」です。
当店の商品はもちろん認証済みの高級ブランド「金華サバ」です。
その数は石巻漁港で水揚げされるサバ全体の1%に満たないといわれています。
それだけ認定シールがついた「選ばれた金華サバ」は希少価値が高いのです。
脂の乗りが非常に良く、通常の個体よりも大型で身が厚い、食べ応えと同時に大きな満足を得られる厳選されたサバをぜひご賞味ください。
｜ 商品詳細 名称　　：　金華さば 一夜干し 原材料名：　さば（宮城県石巻産）、食塩 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 名称　　：　金華サバ みりん干し 原材料名：　さば（宮城県石巻産）、みりん調味液（ぶどう糖果糖液糖、砂糖、醤油、みりん、魚醤、デキストリン、食塩、ゼラチン）、砂糖、食塩、（一部にさば・小麦・大豆・ゼラチン含む） ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 内容量：　　一夜干し1枚約150g × 2／みりん干し1枚約150g × 2 計4枚 賞味期限：　冷凍で30日／解凍後、冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください 保存方法：　要冷凍（-18℃以下で保存してください） 販売者：　　海マルシェちくまる(千倉水産加工販売株式会社) 　　　　　　千葉県船橋市浜町3-1-2 ※商品の特性上、表記サイズより多少前後する場合がございます。
ご了承ください。
 

?(w002-35)【訳あり】ふぁんボックス しめさば（あぶり）? ちょっとだけ訳アリのしめさばがたっぷり詰まったふぁんボックス！ 原料も製法もおいしさは変わらないけど、ちょっとだけ薄皮がはがれてしまったり、形が整ってなかったり、、 少しだけ”訳あり”な、しめさばをお得に試せるフードロスセット！ 1枚あたりのサイズが約60g前後で、大きさバラバラなので枚数は約20枚前後となります。
最大〜2kgまで 箱いっぱいに詰め込んでお届けいたします！ （※詳細画像にて実際に届く商品のサンプルの掲載ございますのでご確認ください。
）   ▲▽▲▼△▼▲▽▲▼△▼▲▽▲ ▽「ふぁんボックス」について ▲▽▲▼△▼▲▽▲▼△▼▲▽▲ FUNBOX＝お楽しみボックスという意味で 当店では 商品到着後の食卓にファン(お楽しみ)もお届けできる箱を目指し 対象の商品を専用化粧箱がパンパンになるほど詰め込んでから出荷する 海マルシェちくまるの特別な商品として 大変好評をいただいております！ また このふぁんボックスの販売をいつも楽しみにお待ちいただいている 多くのファンを増やしていきたい！という気持ちも込めさせていただいております。
  ｜ 商品詳細 ※商品の特性上、表記サイズより多少前後する場合がございます。
ご了承ください。
原材料名 ：タイセイヨウサバ(アイルランド又はアイスランド産)、醸造酢、砂糖、米酢、リンゴ酢、食塩、白醤油、(一部にさば・小麦・大豆・りんごを含む) 保存方法：　要冷凍（-18℃以下で保存してください） ※商品の特性上、表記サイズより多少前後する場合がございます。
販売者：　　千倉水産加工販売株式会社 　　　　　　千葉県船橋市浜町3-1-2 配送について：送料込 ※北海道・沖縄県・九州エリアへのお届けは別途送料頂戴いたします。

★リニューアル さらに美味しくなりました！★ 金華山沖で漁獲され石巻港で水揚げされた認定ブランドさばをよりおいしくお召し上がりいただくため 独自の塩配合で作った 工場秘伝の干物調味液を使い 職人の手によって1尾1尾手切りによって余すことなく身を捌いた鯖を 丁寧に干物へ仕上げています。
今までも多くのリピーターの方に愛された当店の「金華さば」ですが 今回！なんと！さらに！美味しくお召し上がりいただける様に『新たな技法』で自慢の干物を作り上げました！ 今までは「温風・冷風乾燥」と言われる一定の温度の風をまんべんなく魚に当てて乾燥させる いわゆる一般的な干物を作る方法でこの商品は作られておりました。
もちろん 干物として十分に美味しい商品ではあったのですが 実は温度管理が大変難しく 製造する日の気温・室温・湿度によって乾燥室の温度や時間を調整しなければならず 同じクオリティの商品を製造し続けるのは大変な作業ではありました。
今回 さらに美味しい干物をご提供するべく 新しい技術を導入しました。
それは『遠赤外線乾燥』です！ 魚の中心に残る水分を乾燥させるためには 当然ですが外から風を当て続けなければなりません。
そうすると表面はカチカチになり焼いた時にはまるでかさぶたの様に堅くなってしまいます。
しかしこの遠赤外線の場合 身の芯から温める事で水分を外に逃がし その逃げた水分を大型の送風機で乾燥させることができるのです。
(※この遠赤外線乾燥装置はメーカー特許取得済みの技法です) この乾燥機を用いることで まるで「生魚をそのまま焼いた」かのようなふっくらして見た目美しい干物に仕上がります。
干物が本来持つ凝縮された旨味を作る製法と生魚を焼いた時のようなふわっふわでふっくらした焼き上がりを可能にする。
それが今回生まれ変わって「さらに」美味しくなった金華さば一夜干しになります。
ほどよい塩加減で、素材の持ち味を最大限に引き出したイチオシの「金華サバ一夜干し」 100%無添加にこだわり保存料・着色料は使用しておりません。
当店では1枚ずつを真空包装し、高鮮度を保つために冷凍状態でお届けしております。
そのまま冷凍庫で保管して下さい。
金華サバとは？ 実は当店の金華サバは、ただのサバではないんです。
いろいろな販売店で金華サバという名前で販売されていますが、宮城県石巻港にある「金華ものブランド化事業推進委員会」が定めた時期・漁法・大きさ・品質など、数々の厳しい基準をクリアしたものだけに発行されるシリアルナンバー付き認証シールが添付されているものだけが、最も価値の高い「本物の金華サバ」です。
当店の商品はもちろん認証済みの高級ブランド「金華サバ」を使用しております。
脂の乗りが非常に良く、通常の個体よりも大型で身が厚い、食べ応えと同時に大きな満足を得られる厳選されたサバをぜひご賞味ください。
｜ 商品詳細 名称　　：　金華さば 一夜干し 原材料名：　金華さば（宮城県 石巻産）、食塩 内容量：　　10枚 賞味期限：　冷凍で30日／解凍後、冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください 保存方法：　要冷凍（-18℃以下で保存してください） 製造者：　　千倉水産加工販売株式会社(海マルシェちくまる) 　　　　　　千葉県船橋市浜町3-1-2 ※商品の特性上、表記サイズより多少前後する場合がございます。
ご了承ください。
｜ 解凍方法 解凍の目安は冷凍庫から冷蔵庫に移して5〜6時間です。
お時間がない方は、流水解凍や、解凍せずそのまま焼いてください。
  ｜ オススメの調理方法 中火でじっくり焼いてください。
強火で焼くと、中に火が通る前に表面が焦げる可能性があります。
ひっくり返すのは1回だけです。
焼きすぎると身が堅くなりますのでご注意ください。
｜ お召し上がり方 まずは何も付けずにそのままお召し上がりください。
最適な塩加減に仕上げております。
お好みで大根おろしと醤油を足してもおいしく召し上がれます。

★リニューアル さらに美味しくなりました！★ 金華山沖で漁獲され石巻港で水揚げされた認定ブランドさばをよりおいしくお召し上がりいただくため 独自の塩配合で作った 工場秘伝の干物調味液を使い 職人の手によって1尾1尾手切りによって余すことなく身を捌いた鯖を 丁寧に干物へ仕上げています。
今までも多くのリピーターの方に愛された当店の「金華さば」ですが 今回！なんと！さらに！美味しくお召し上がりいただける様に『新たな技法』で自慢の干物を作り上げました！ 今までは「温風・冷風乾燥」と言われる一定の温度の風をまんべんなく魚に当てて乾燥させる いわゆる一般的な干物を作る方法でこの商品は作られておりました。
もちろん 干物として十分に美味しい商品ではあったのですが 実は温度管理が大変難しく 製造する日の気温・室温・湿度によって乾燥室の温度や時間を調整しなければならず 同じクオリティの商品を製造し続けるのは大変な作業ではありました。
今回 さらに美味しい干物をご提供するべく 新しい技術を導入しました。
それは『遠赤外線乾燥』です！ 魚の中心に残る水分を乾燥させるためには 当然ですが外から風を当て続けなければなりません。
そうすると表面はカチカチになり焼いた時にはまるでかさぶたの様に堅くなってしまいます。
しかしこの遠赤外線の場合 身の芯から温める事で水分を外に逃がし その逃げた水分を大型の送風機で乾燥させることができるのです。
(※この遠赤外線乾燥装置はメーカー特許取得済みの技法です) この乾燥機を用いることで まるで「生魚をそのまま焼いた」かのようなふっくらして見た目美しい干物に仕上がります。
干物が本来持つ凝縮された旨味を作る製法と生魚を焼いた時のようなふわっふわでふっくらした焼き上がりを可能にする。
それが今回生まれ変わって「さらに」美味しくなった金華さばみりん干しになります。
金華サバが持つ本来の味を最大限に引き出すために、産地やメーカーをこだわりぬいた、オリジナルのみりん液にじっくりを漬け込まれた「金華サバみりん干し」 100%無添加にこだわり保存料・着色料は使用しておりません。
当店では1枚ずつを真空包装し、高鮮度を保つために冷凍状態でお届けしております。
そのまま冷凍庫で保管して下さい。
金華サバとは？ 実は当店の金華サバは、ただのサバではないんです。
いろいろな販売店で金華サバという名前で販売されていますが、宮城県石巻港にある「金華ものブランド化事業推進委員会」が定めた時期・漁法・大きさ・品質など、数々の厳しい基準をクリアしたものだけに発行されるシリアルナンバー付き認証シールが添付されているものだけが、最も価値の高い「本物の金華サバ」です。
当店の商品はもちろん認証済みの高級ブランド「金華サバ」を使用しております。
脂の乗りが非常に良く、通常の個体よりも大型で身が厚い、食べ応えと同時に大きな満足を得られる厳選されたサバをぜひご賞味ください。
｜ 商品詳細 名称　　：　金華さば みりん干し 原材料名：　金華さば（宮城県 石巻産）、みりん調味液（ぶどう糖果糖液糖、砂糖、醤油、みりん、魚醤、デキストリン、食塩、ゼラチン）、砂糖、食塩、（一部にさば・小麦・大豆・ゼラチン含む） 内容量：　　10枚 賞味期限：　冷凍で30日／解凍後、冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください 保存方法：　要冷凍（-18℃以下で保存してください） 販売者：　　海マルシェちくまる(千倉水産加工販売株式会社) 　　　　　　千葉県船橋市浜町3-1-2 ※商品の特性上、表記サイズより多少前後する場合がございます。
ご了承ください。
｜ 解凍方法 解凍の目安は冷凍庫から冷蔵庫に移して5〜6時間です。
お時間がない方は、流水解凍や、解凍せずそのまま焼いてください。
  ｜ オススメの調理方法 中火でじっくり焼いてください。
強火で焼くと、中に火が通る前に表面が焦げる可能性があります。
ひっくり返すのは1回だけです。
焼きすぎると身が堅くなりますのでご注意ください。
みりん干しは大変焦げやすいので、注意しながら調理を進めてください。
｜ お召し上がり方 まずは何も付けずにそのままお召し上がりください。
最適な味加減に仕上げております。

当店オリジナル商品で大人気の「大王さば しめさば」と「同じ原料／同じ作り方」で品質上全く問題はないのですが 残念なことに大王さばとしての規格には満たなかった(※) のでちょっと訳ありとして生まれ変わった「特々大しめさば」になります。
大王さばしめさばに比べ お試し価格で出品させていただいておりますのでぜひこの機会にご賞味ください。
【※訳ありの理由】 ・普段より厚みがある分 大王さばとしてあまり大きく見えない ・商品として目立つ割れ／欠け部分／表面に大きな皮剥がれがある ・(商品下にある専用の)トレイがあったりなかったり と 見た目上の訳あり品となります。
しめさばを作る上で最も大事なのは 酢と塩と砂糖の絶妙なバランス。
何回も試食・検食を繰り返し 大きな特々大の鯖にマッチする3種類のお酢をブレンドさせたこだわりの専用調味液を作り「大王さば しめさば」を完成させました。
しめさばとしてしっかりとした深い味わいに仕上げております。
100%無添加にこだわり 着色料・保存料は一切使用しておりません。
「大王さば(だいおうさば)とは？」 規定サイズを大幅に上回りすぎて一般のお店ではなかなか手に入らない特別な鯖のことを表します。
サバは通常海の中では群れを作ります。
その先頭で魚群を引き連れて回遊している大きな個体で 特々大サイズの大きい鯖を当店では『大王さば』と呼んでいます。
※大王さば及び大王さばロゴは、千倉水産加工販売株式会社(海マルシェちくまる運営会社)の登録商標です。
名称　　：　特々大しめさば プレーン 原材料名：　さば(国産)、醸造酢、砂糖、米酢、リンゴ酢、食塩、白醤油、(一部さば・小麦、大豆、りんごを含む) 内容量(1枚)：　　特々大サイズ(約200g) ・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・ 名称　　：　特々大しめさば 昆布〆 原材料名：　さば(国産)、醸造酢、砂糖、昆布(真昆布(北海道産)、醸造酢、ゼラチン)、米酢、リンゴ酢、食塩、白醤油、(一部さば・小麦、大豆、りんごを含む) 内容量(1枚)：　　特々大サイズ(約200g) ・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・ 名称　　：　特々大しめさば 炙り 原材料名：　さば(国産)、醸造酢、砂糖、米酢、リンゴ酢、食塩、白醤油、(一部さば・小麦、大豆、りんごを含む) 内容量(1枚)：　　特々大サイズ(約200g) ・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・ 名称　　：　特々大しめさば 柚子風味 原材料名：　さば（国産）、柚子（国産）、醸造酢、砂糖、米酢、リンゴ酢、食塩、白醤油、（一部にさば・小麦・大豆・りんごを含む） ・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・ 名称　　：　特々大しめさば かぶら漬け 原材料名：　さば（国産）、かぶ(国産)、にんじん(国産)、生姜(国産)、醸造酢、砂糖、米酢、リンゴ酢、食塩、白醤油、（一部さば・小麦、大豆、りんごを含む） 内容量(1枚)：　　特々大サイズ(約200g) ・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・ 賞味期限：　出荷日より冷凍で30日／解凍後、冷蔵で2日以内にお召し上がりください 保存方法：　要冷凍（-18℃以下で保存してください） 販売者：　　千倉水産加工販売株式会社 　　　　　　千葉県船橋市浜町3-1-2 ◆◇季節変わりのご挨拶に◆◇ 春 引っ越し 引越しご挨拶 引っ越し祝い 引っ越し挨拶ギフト 合格祝い 進学内祝い 入園祝い 入学祝い 入学内祝い ゴールデンウィーク GW 帰省土産 夏 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 秋 七五三御祝 753 冬 お歳暮 御歳暮 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 寒中お見舞 卒業 卒業祝い 御卒業御祝 成人式 御成人御祝 ◆◇季節ごとのイベントに◆◇ バレンタインデー 義理チョコ ホワイトデー 義理返し お花見 ひな祭り 端午の節句 初節句御祝 こどもの日 母の日 父の日 敬老の日 クリスマスプレゼント 年末年始 正月 帰省 賀正 干支 新年会 忘年会 二次会 景品 プチギフト ◆◇日常の贈り物に◆◇ 内祝い 御見舞 御見舞御礼 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 進物 志 寸志 粗品 のし 熨斗 短冊シール ギフトカード 挨拶ギフト お返しギフト 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 卒園 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 入社祝い 就職祝い お祝い 御祝い 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 退職祝い 送別会 退職のお礼の品 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 産休 金婚式御祝 銀婚式御祝 御新築祝 新築御祝 新築祝い 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー お使いもの 御祝い お土産 干物 海産物 水産物 水産加工品 海の幸 海鮮 刺身 生食 贈り物 お礼の品 大量 お土産 ご当地 地物 ◆◇長寿のお祝い◆◇ 長寿祝い 61歳 還暦 還暦御祝い 還暦祝い 祝還暦 70歳 古希 祝古希 古希御祝 77歳 喜寿 祝喜寿 喜寿御祝 80歳 傘寿 傘寿御祝 祝傘寿 88歳 米寿 祝米寿 米寿御祝 90歳 卒寿 祝卒寿 卒寿御祝 99歳 白寿 白寿御祝 百寿御祝 祝白寿 100歳 百寿 祝百寿 賀寿 寿 寿福 祝御長寿 ◆◇法人向けに◆◇ 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 開院祝い 開業祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り ご挨拶 転職 お餞別 贈答品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 新歓 歓迎 送迎 記念品 ノベルティ グッズ 仕事始め ゴルフ コンペ ★☆こんなサービスが選ばれています★☆ 早割 割引 クーポン 半額 50%OFF おまけ サービス 個包装 小分け 小包装 上品 上質 高級 お取り寄せ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 人気 食品 グルメ 老舗 おすすめ 美味い 美味しい 旨い ふっくら ふわふわ 遠赤外線 真空 脱気 冷凍 長期 30日 保存 日持ち プチプラ お配り ばらまき 縁起物 縁起いい 開運 おすそわけ 詰め合わせ セット 定番土産 両親に サプライズ おみやげ 大人気 ランキング ヘルシー 健康志向 低カロリー 塩分控えめ 甘塩仕立て 着日指定 配達日指定 日付指定 曜日指定 当日出荷 翌日配送 あす楽 明日着 げんかつぎ 幸運 新春 初売り 福袋 SDGs フードロス削減 ECO エコロジー もったいない 訳あり ワケあり 理由あり 大容量 お徳用 お得 詰め放題 赤札 特価 赤字覚悟 ★☆こんな想いで送っています★☆ お世話になりました ありがとう おめでとう ございます ごめんなさい おくれてごめんね これからもよろしく 感謝 お礼 ほんの気持ち 受験応援 合格応援 学業成就 合格祈願 ★☆特にこんな方へ送られています★☆ お父さん お母さん 父 母 50代 60代 義母 義理母 義父 義理父 祖父 祖母 兄弟 姉妹 娘 孫 家族 叔父 叔母 いとこ はとこ 30代 40代 おばあちゃん おじいちゃん 70代 80代 奥さん 奥様 子供 子ども 10代 20代 彼女 旦那さん 旦那様 若旦那 彼氏 彼女 先生 会社 職場 先輩 後輩 同僚 上司 上長 管理者 経営者 施設 デイサービス 老人会 子供会 謝恩会 町内会 友達 友人 ご近所づきあい ママ友 パパ友 女性 男性 大人 シニア シルバー 親戚 受験生 就活生 ■□当店 海マルシェちくまる について■□ 私たち「海マルシェちくまる（千倉水産加工販売株式会社）」は海の町で知られる千葉県南房総市千倉町／いわしやはまぐりの産地として有名な九十九里エリア大網白里市／さんまの水揚げで全国2位の水揚げ量を誇る宮城県牡鹿郡女川町に国内自社工場を持ち 美味しい干物や水産加工物を1つ1つ手造りで製造・販売しているお店です。
この道のプロと言われる目利きのバイヤーが旬の素材を厳選し 熟練の職人が昔ながらの製法で1枚1枚丹精込めて干物を作っています。
HACCP認定の国内自社工場だからできる安心の品質と高い満足度をぜひご実感下さい。
■□たくさんのイイネ！をいただいている当店の干物についての「こだわり」■□ 機械メーカーが特許取得済みの「遠赤外線照射乾燥装置」を導入！ 通常の干物は温風冷風を魚の表面に直接風をあてて乾かしますが 遠赤外線乾燥は魚の内側から熱を加えることで身の内側にある水分も均等に乾燥させることができます。
また遠赤外線の効果により魚が持つ旨みや栄養分の損失を最小限に抑えます。
干物の概念を覆すふっくらふわっふわのまるで生魚から作った焼き魚のような仕上がりに！さらにこの旨味のかたまりのような特別な干物を「美味しさそのまま急速冷凍」！海マルシェちくまるが真心を込めて食卓までお届けいたします！！ぜひお試しいただき皆様の率直な感想をお聞かせください！レビュー1つ1つがお店のサービス向上とクオリティーアップにつながりスタッフのやる気と喜びに変わります！

★リニューアル さらに美味しくなりました！★ 金華山沖で漁獲され石巻港で水揚げされた認定ブランドさばをよりおいしくお召し上がりいただくため 独自の塩配合で作った 工場秘伝の干物調味液を使い 職人の手によって1尾1尾手切りによって余すことなく身を捌いた鯖を 丁寧に干物へ仕上げています。
今までも多くのリピーターの方に愛された当店の「金華さば」ですが 今回！なんと！さらに！美味しくお召し上がりいただける様に『新たな技法』で自慢の干物を作り上げました！ 今までは「温風・冷風乾燥」と言われる一定の温度の風をまんべんなく魚に当てて乾燥させる いわゆる一般的な干物を作る方法でこの商品は作られておりました。
もちろん 干物として十分に美味しい商品ではあったのですが 実は温度管理が大変難しく 製造する日の気温・室温・湿度によって乾燥室の温度や時間を調整しなければならず 同じクオリティの商品を製造し続けるのは大変な作業ではありました。
今回 さらに美味しい干物をご提供するべく 新しい技術を導入しました。
それは『遠赤外線乾燥』です！ 魚の中心に残る水分を乾燥させるためには 当然ですが外から風を当て続けなければなりません。
そうすると表面はカチカチになり焼いた時にはまるでかさぶたの様に堅くなってしまいます。
しかしこの遠赤外線の場合 身の芯から温める事で水分を外に逃がし その逃げた水分を大型の送風機で乾燥させることができるのです。
(※この遠赤外線乾燥装置はメーカー特許取得済みの技法です) この乾燥機を用いることで まるで「生魚をそのまま焼いた」かのようなふっくらして見た目美しい干物に仕上がります。
干物が本来持つ凝縮された旨味を作る製法と生魚を焼いた時のようなふわっふわでふっくらした焼き上がりを可能にする。
それが今回生まれ変わって「さらに」美味しくなった金華さば一夜干し＆みりん干しになります。
金華サバが持つ本来の味を最大限に引き出すために、産地やメーカーをこだわりぬいた、オリジナルブレンドの干物調味液と深い味わいを追求したクセになる甘味のみりん液にじっくりと漬け込まれた「金華サバ一夜干し＆みりん干し」 100%無添加にこだわり保存料・着色料は使用しておりません。
当店では1枚ずつを真空包装し、高鮮度を保つために冷凍状態でお届けしております。
そのまま冷凍庫で保管して下さい。
金華サバとは？ 実は当店の金華サバは、ただのサバではないんです。
いろいろな販売店で金華サバという名前で販売されていますが、宮城県石巻港にある「金華ものブランド化事業推進委員会」が定めた時期・漁法・大きさ・品質など、数々の厳しい基準をクリアしたものだけに発行されるシリアルナンバー付き認証シールが添付されているものだけが、最も価値の高い「本物の金華サバ」です。
当店の商品はもちろん認証済みの高級ブランド「金華サバ」を使用しております。
脂の乗りが非常に良く、通常の個体よりも大型で身が厚い、食べ応えと同時に大きな満足を得られる厳選されたサバをぜひご賞味ください。
｜ 商品詳細 名称：金華さば 一夜干し 原材料名：金華さば（宮城県 石巻産）、食塩 内容量： 5枚(1枚約150g) ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 名称：金華さば みりん干し 原材料名：金華さば（宮城県 石巻産）、みりん調味液（ぶどう糖果糖液糖、砂糖、醤油、みりん、魚醤、デキストリン、食塩、ゼラチン）、砂糖、食塩、（一部にさば・小麦・大豆・ゼラチン含む） 内容量：5枚(1枚約150g) ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 内容量：一夜干し＆みりん干し 計10枚 賞味期限：冷凍で30日／解凍後、冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください 保存方法：要冷凍（-18℃以下で保存してください） 販売者：海マルシェちくまる(千倉水産加工販売株式会社) 千葉県船橋市浜町3-1-2 ※商品の特性上、表記サイズより多少前後する場合がございます。
ご了承ください。
｜ 解凍方法 解凍の目安は冷凍庫から冷蔵庫に移して5?6時間です。
お時間がない方は、流水解凍や、解凍せずそのまま焼いてください。
  ｜ オススメの調理方法 中火でじっくり焼いてください。
強火で焼くと、中に火が通る前に表面が焦げる可能性があります。
ひっくり返すのは1回だけです。
焼きすぎると身が堅くなりますのでご注意ください。
特にみりん干しの方は砂糖を使っていますので、表面や周りが焦げやすくなりますなっています。
ご注意ください。
｜ お召し上がり方 まずは何も付けずにそのままお召し上がりください。
最適な塩加減や芳醇なみりんをお楽しみいただけます。
一夜干しの方はお好みで、大根おろしと醤油を足してもおいしくお召し上がりいただけます。

肉厚な特々大サバならではの、抜群な脂のりと旨みをご堪能ください。
水揚げの中で約0.01%しか取れない、規格外な特々大のサバのみりん干し 当店オリジナルブランド「大王さば」の名に恥じない 特々大サイズをご用意しました。
厳選した良質で肉厚な特々大さばを一枚一枚丁寧に干し、旨みの詰まった身に仕上げております。
この大きさのサバはまず店頭では見かけない特別な一品です。
あまりにも規格外の大きさのため、約2日間（通常の倍）かけて調味液に漬け込み、みりんの芳醇な甘さを引き出したおすすめの逸品です。
「大王さば(さいおうさば)とは？」 海マルシェちくまるのオリジナルブランドで 規定サイズを大幅に上回りすぎて一般のお店ではなかなか手に入らない特別な魚のことを表します。
魚は通常 海の中で群れを作ります。
その先頭で多くの魚たちを引き連れて回遊している大きな個体で その超特々大サイズの魚を当店では『大王さば』と呼んでいます。
今回の鯖は水揚げされる際、わずか0.01%(※)ともいわれている、ほんの一部しか獲れない ひときわ大きいサバを使用しています。
(※当店で仕入れている漁港で水揚げされている魚1種類につき おおよその数値です) 圧倒的に水揚げされる個数が少ないため 数量限定の希少な商品となります。
もし当店で販売しているのを見かけたら ぜひ迷わず購入をご検討ください！ なくなり次第終了 次回の入荷は大王さばが獲れた時のみの限定販売となります。
｜ 商品詳細 名称　　：　大王さばみりん干し 原材料名：　真さば（国産）、みりん調味液（ぶどう糖果糖液糖、砂糖、醤油、みりん、魚醤、デキストリン、食塩、ゼラチン）、砂糖、食塩、（一部にさば・小麦・大豆・ゼラチン含む） 内容量：　　特々大サイズ 2枚 賞味期限：　冷凍で30日／解凍後、冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください 保存方法：　要冷凍（-18℃以下で保存してください） 販売者：　　海マルシェちくまる(千倉水産加工販売株式会社) 　　　　　　千葉県船橋市浜町3-1-2 ※商品の特性上、表記サイズより多少前後する場合がございます。
ご了承ください。
｜ 解凍方法 解凍の目安は冷凍庫から冷蔵庫に移して5?6時間です。
  ｜ オススメの調理方法 中火でじっくり焼いてください。
強火で焼くと、中に火が通る前に表面が焦げる可能性があります。
ひっくり返すのは1回だけです。
焼きすぎると身が堅くなりますのでご注意ください。
※あまりにも大きくて、もしグリルに入らない場合は 少しだけ尻尾部分をお切りください。
また こちらの商品はみりんを使用しており大変焦げやすいため、こまめに確認し、焦げすぎないようご確認ください。
｜ お召し上がり方 大王さばみりん干しは、可食部位によっていろいろな旨味を堪能できます！ 上身前：サバの甘みと脂のバランスがよく柔らかい部分です。
下身前：大トロの部分です。
みりんに熱が入り香ばしい匂いと脂の旨味をたっぷりとお楽しみください。
上身後：脂少な目で身がしっかりしている部分です。
噛むごとにみりんの味わいが広がります。
下身後：塩味が一番強く、身がしっかり。
酒のつまみに美味しい場所です。
皮もしっかり炙って頂くと食感も「パリッ」とし、身との間にたっぷり旨味が詰まった脂もお楽しみ頂けます、是非ご賞味ください。

規格外な特々大のサバの干物 食べ比べてみてください！ 肉厚な特々大サバならではの、抜群な脂のりと旨みをご堪能ください。
当店オリジナルブランド「大王さば 」の名に恥じない 特々大サイズをご用意しました。
自慢の海マルシェちくまるオリジナルブランド「大王さば」特々大の一夜干し と みりん干しを特別に1枚ずつセットに致しました。
どちらがいいか迷っていた方はぜひこのお試しセットで食べ比べてみてください。
厳選した良質で肉厚な特々大さばを一枚一枚丁寧に干し、旨みの詰まった身に仕上げております。
この大きさのサバはまず店頭では見かけない特別な一品です。
みりん干しにつきましては、あまりにも規格外の大きさのため、約2日間（通常の倍）かけて調味液に漬け込み、みりんの芳醇な甘さを引き出したおすすめの逸品です。
「大王さば(だいおうさば)とは？」 海マルシェちくまるのオリジナルブランドで 規定サイズを大幅に上回りすぎて一般のお店ではなかなか手に入らない特別な魚のことを表します。
サバは通常 海の中で群れを作り回遊しています。
その先頭で多くの魚たちを引き連れて回遊している大きな個体で その超特々大サイズの魚を当店では『大王さば』と呼んでいます。
今回の鯖は水揚げされる際、わずか0.01%(※)ともいわれている、ほんの一部しか獲れない ひときわ大きいサバを使用しています。
(※当店で仕入れている漁港で水揚げされている魚1種類につき おおよその数値です) 圧倒的に水揚げされる個数が少ないため 数量限定の希少な商品となります。
もし当店で販売しているのを見かけたら ぜひ迷わず購入をご検討ください！ なくなり次第終了 次回の入荷は大王さばが獲れた時のみの限定販売となります。
｜ 商品詳細 名称　　：　大王さば 一夜干し 原材料名：　真さば（国産）、食塩 内容量：　　特々大サイズ 1枚 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 名称　　：　大王さば みりん干し 原材料名：　真さば（国産）、みりん調味液（ぶどう糖果糖液糖、砂糖、醤油、みりん、魚醤、デキストリン、食塩、ゼラチン）、砂糖、食塩、（一部にさば・小麦・大豆・ゼラチン含む） 内容量：　　特々大サイズ 1枚 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 賞味期限：　冷凍で30日／解凍後、冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください 保存方法：　要冷凍（-18℃以下で保存してください） 販売者：　　海マルシェちくまる(千倉水産加工販売株式会社) 　　　　　　千葉県船橋市浜町3-1-2 ※商品の特性上、表記サイズより多少前後する場合がございます。
ご了承ください。
｜ 解凍方法 解凍の目安は冷凍庫から冷蔵庫に移して5?6時間です。
  ｜ オススメの調理方法 中火でじっくり焼いてください。
強火で焼くと、中に火が通る前に表面が焦げる可能性があります。
ひっくり返すのは1回だけです。
焼きすぎると身が堅くなりますのでご注意ください。
※あまりにも大きくて、もしグリルに入らない場合は 少しだけ尻尾部分をお切りください。
また みりん干しの方は大変焦げやすいため、こまめに確認し、焦げすぎないようご確認ください。
｜ お召し上がり方 大王さばは、可食部位によっていろいろな旨味を堪能できます！ 上身前：サバの甘みと脂のバランスがよく柔らかい部分です。
下身前：大トロの部分です。
香ばしい匂いと脂の旨味をたっぷりとお楽しみください。
上身後：脂少な目で身がしっかりしている部分です。
噛むごとに干物の味わいが広がります。
下身後：塩味が一番強く、身がしっかり。
酒のつまみに美味しい場所です。
皮もしっかり炙って頂くと食感も「パリッ」とし、身との間にたっぷり旨味が詰まった脂もお楽しみ頂けます、是非ご賞味ください。

　 鯖(サバ)　5尾 昆布だし干物 原材料：商品ラベルに記載 アレルゲン：さば 北海道標津産 販売者：株式会社レブニーズ　北海道札幌市北区北9条西3丁目19-1 3営業日以内に発送予定 大サイズ×5尾 のし対応不可 冷凍保管で約3ヶ月程度 ※解凍後は冷蔵保管ですぐにお召し上がり下さい　

※通常ご注文後、5〜10営業日ほどで出荷いたします。
※包装紙をお選びいただくことはできません。
※メッセージカード・紙袋（手提げ袋）はお付けできません。
※代引きはご利用になれません。
※配達日の指定はできません。
九州各地の漁港で水揚げされた、天然鮮魚を手早く開き、五島灘の自然の海水から作った塩で甘塩加工し、低温熟成乾燥で仕上げた一夜干しです。
商品名：九州 一夜干し 4種セット型　番：S-50●商品内容：れんこ鯛130g×1、真サバ160g×1、真あじ90g×2、真いわし30g×3●箱サイズ：270×175×110mm●温度帯：冷凍●賞味期限：出荷日より30日※北海道・沖縄・離島は別途送料を要する場合がございます【メーカー直送の為、下記ご確認お願い致します。
】 ※ご注文後の住所変更の対応ができません。
ご確認をお願いいたします。
　先様の転居先不明や長期ご不在等でお届け出来なかった場合には、ご注文者様へ転送となります。
※離島へのお届けはできません。
※代引きでの配送・お支払いはできません。
※他商品との同梱はできません。
※二重包装はできません。
（直接宅配伝票を貼り付けてのお届けとなります。
）※包装紙の選択はできません。
※オリジナルのメッセージカードは、お付けすることはできません。
※紙袋（手提げ袋）をお付けすることはできません。
※お客さま都合による、ご注文後の「キャンセル」「変更」「返品」「交換」はお受けできませんのでご注意下さいませ。
※明細書や請求書などの金額がわかるものは同梱いたしません。
※期間中に、完売による早期終了、内容・デザイン等の変更があることがございます。
◇　当店では下記のギフトにお薦めの商品をご用意しています　◇ 出産内祝い 結婚内祝い 出産内祝 結婚内祝 快気内祝い 新築内祝い 快気祝い 引っ越し 引越し ご挨拶 挨拶 ごあいさつ 引越し挨拶 引っ越し挨拶 結婚 出産 結婚式 引出物 引き出物 結婚引出物 結婚引き出物 内祝い お返し 入園内祝い 入学内祝い 入進学内祝い 就職内祝い 成人内祝い 退職内祝い お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 満中陰志 香典返し 志 法要 年忌 仏事 弔事 法事 法事引き出物 仏事法要 一周忌 三回忌 七回忌 松の葉 四十九日 初盆 偲び草 粗供養 忌明け 七七日忌明け志 出産祝い 結婚祝い 新築祝い 入園祝い 入学祝い 就職祝い 成人祝い 退職祝い 退職記念 お祝い 御祝い 全快祝い 御見舞御礼 名命 初節句 七五三 入学 入園 卒園 卒業 ギフト GIFT プチギフト お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お見舞い 開店 開業 周年記念 ご成約記念 ご来場 運動会 お土産 粗品 記念品 賞品 景品 二次会 忘年会 新年会 ゴルフコンペ ノベルティ 母の日 父の日 敬老の日 敬老祝い 長寿祝い お誕生日お祝い バースデイ プレゼント クリスマスプレゼント バレンタインデー ホワイトデー 結婚記念日 金婚式 銀婚式 贈り物 贈答品 贈答用 ギフト九州各地の漁港で水揚げされた、天然鮮魚を手早く開き、五島灘の自然の海水から作った塩で甘塩加工し、低温熟成乾燥で仕上げた一夜干しです。
《当店おすすめ！ 海産グルメ》はこちら

モニターの色の違いにより、実際の商品と色味が異なる場合がございます。
時期により美味しい鮮魚を仕入れていますので産地が変わる場合があります。
福岡魚市場内加工場にて鮮度にこだわり加工しています！ 味付けは福岡魚市場が旬の鮮魚に合うように独自に開発した秘伝のタレです！ 博多の味!!【厳選ゴマ漬け4種×2セット】 解凍してそのままおつまみに！ネギ、海苔をトッピング、丼ぶり、出汁をかけてお茶漬けにも！名称 厳選ゴマ漬け4種×2セット 原産国 国産(時期により美味しい鮮魚を仕入れていますので産地が変わる場合があります) 内容量 8P(1pあたり約100g) 製造者 (株)福岡魚市場 福岡県福岡市中央区長浜3-11-3 原材料 真サバ（国産）アジ（国産）タイ（国産）ブリ（国産） つゆ【醤油(国内製造)、砂糖、醸造酢、食塩、鰹節、カツオエキス、さばぶし、米発酵調味料、魚介エキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、増粘剤(キサンタン) ごま和えの素【すりごま(国内製造)、砂糖、粉末醤油、いりごま、食塩、乳糖、酵母エキス、カツオエキス】(一部に小麦、乳成分、ごま、さば、大豆を含む) 賞味期限 商品に記載（製造から約1年） 保存方法 冷凍（−18℃以下） 解凍方法 冷蔵庫で数時間、流水解凍など。
商品について モニターの色の違いにより、実際の商品と色味が異なる場合がございます。
時期により美味しい鮮魚を仕入れていますので産地が変わる場合があります。
福岡魚市場内加工場にて鮮度にこだわり加工しています！味付けは福岡魚市場が旬の鮮魚に合うように独自に開発した秘伝のタレです！ 1P約100g×8P入。
鮮度、食べ応え抜群!! 本場博多のゴマ漬け!! 調理例 そのままおつまみ、ネギ、海苔をトッピング、丼ぶり、お茶漬けなど 【 参考ワード 】 お年賀 年賀 御年賀 バレンタイン バレンタインデー チョコ チョコレート ホワイトデー クッキー 母の日 ははの日 母の日ギフト 父の日 ちちの日 父の日ギフト お中元 中元 御中元 御中元ギフト 敬老の日 敬老 ハロウィン クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お歳暮ギフト 歳暮 節分 雛祭り ひな祭り 子供の日 こどもの日 七夕 暑中見舞い 残暑見舞い お盆 初盆 新盆 【 シーン 】 誕生日 バースデー 誕生日プレゼント バースデープレゼント 内祝い 内祝 出産内祝い 結婚内祝い 快気内祝い 入進学内祝い 退職内祝い 贈答品 記念日 記念品 年始挨拶 出産祝い 結婚祝い 成人祝い 入園祝い 入学祝い 卒業祝い 引越し 引越し祝い 新築祝い 快気祝い 就職祝い 入学祝い ご挨拶 ごあいさつ 名命 初節句 お礼 御礼 お礼の品 お祝い返し 御祝 御祝い 開店祝い 定年 定年祝い 退職 退職祝い お返し 結婚式 引出物 引き出物 結婚引き出物 引き菓子 引菓子 ギフト プレゼント 贈り物 プチギフト ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 慶事 お見送り 2次会 二次会 パーティー 還暦 還暦祝い 土産 手土産 お土産 帰省 帰省土産 おみやげ お見舞い お供え お供え物 お彼岸 法事 法要 満中陰志 香典返し 志 年忌 一周忌 三回忌 七回忌 命日 お悔やみ お世話になりました お餞別 本命お返し 義理チョコお返し 友チョコお返し お配り 【 人 】 親 親戚 両親 姉 妹 弟 兄 いとこ 従兄弟 従姉妹 祖父 祖母 お母さん お父さん おかあさん おとうさん 母親 父親 父 母 彼女 彼氏 友人 おじいさん おばあさん おじいちゃん おばあちゃん お世話になった方へ 親しい知人 友達 親友 赤ちゃん 子供 こども 孫 上司 部下 先輩 後輩 小学生 中学生 高校生 大学生 同僚 同期 取引先 女性 男性 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 【 特徴 】 おしゃれ お洒落 かわいい ギフト 高級 小分け 人気 おすすめ 詰め合わせ ランキング ギフトセット セット プレゼント プチギフト 返礼品 お取り寄せ お取り寄せグルメ お取り寄せスイーツ お家グルメ 喜ばれる 御用達 食べ物 食品 お菓子 御菓子 スイーツ 和菓子 洋菓子 おもしろ 熨斗 のし 箱 送料無料 実用的 福袋 本命 義理 大量 芸能人 テレビ メッセージ ラッピング 物品 その他 2024

モニターの色の違いにより、実際の商品と色味が異なる場合がございます。
重量の多少の誤差はご了承ください。
（1Pあたり950g以上の物をお送りしています。
） 国内工場にて鮮度にこだわり加工しています。
脂ののったノルウェー産さばの美味しさを引き出しています。
甘塩ですので味噌煮や竜田揚げにも最適です！ 訳あり塩さばフィレ 甘塩加工ですのでそのまま焼いても良し、味噌煮や唐揚げでも美味しく召し上がれます。
訳あり品ですので特別ご奉仕価格にてご提供！定番のさかなはこれで決まり！名称 訳あり塩サバフィレ 6枚入 1kg弱 (1枚約160g) 原産国名 ノルウェー 内容量 6枚※梱包内容量1kg弱(1枚約160g) 製造者 (株)勝山商店 福岡県福岡市東区志賀島870 原材料 サバ（ノルウェー産）　塩 賞味期限 商品に記載（約1年） 保存方法 冷凍（−18℃以下） 解凍方法 自然解凍、冷蔵庫で数時間、流水解凍など。
商品について モニターの色の違いにより、実際の商品と色味が異なる場合がございます。
重量の多少の誤差はご了承ください。
（1Pあたり950g以上の物をお送りしています。
） 国内工場にて鮮度にこだわり加工しています。
脂ののったノルウェー産さばの美味しさを引き出しています。
甘塩加工ですのでそのまま焼いても良し、味噌煮や唐揚げでも美味しく召し上がれます。
訳あり品ですので特別ご奉仕価格にてご提供！定番のさかなはこれで決まり！ 1kg弱、6枚入。
ボリューム満点国内加工。
調理例 焼き　味噌煮　煮付け　竜田揚げ　ホイル焼き等 【 参考ワード 】 お年賀 年賀 御年賀 バレンタイン バレンタインデー チョコ チョコレート ホワイトデー クッキー 母の日 ははの日 母の日ギフト 父の日 ちちの日 父の日ギフト お中元 中元 御中元 御中元ギフト 敬老の日 敬老 ハロウィン クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お歳暮ギフト 歳暮 節分 雛祭り ひな祭り 子供の日 こどもの日 七夕 暑中見舞い 残暑見舞い お盆 初盆 新盆 【 シーン 】 誕生日 バースデー 誕生日プレゼント バースデープレゼント 内祝い 内祝 出産内祝い 結婚内祝い 快気内祝い 入進学内祝い 退職内祝い 贈答品 記念日 記念品 年始挨拶 出産祝い 結婚祝い 成人祝い 入園祝い 入学祝い 卒業祝い 引越し 引越し祝い 新築祝い 快気祝い 就職祝い 入学祝い ご挨拶 ごあいさつ 名命 初節句 お礼 御礼 お礼の品 お祝い返し 御祝 御祝い 開店祝い 定年 定年祝い 退職 退職祝い お返し 結婚式 引出物 引き出物 結婚引き出物 引き菓子 引菓子 ギフト プレゼント 贈り物 プチギフト ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 慶事 お見送り 2次会 二次会 パーティー 還暦 還暦祝い 土産 手土産 お土産 帰省 帰省土産 おみやげ お見舞い お供え お供え物 お彼岸 法事 法要 満中陰志 香典返し 志 年忌 一周忌 三回忌 七回忌 命日 お悔やみ お世話になりました お餞別 本命お返し 義理チョコお返し 友チョコお返し お配り 【 人 】 親 親戚 両親 姉 妹 弟 兄 いとこ 従兄弟 従姉妹 祖父 祖母 お母さん お父さん おかあさん おとうさん 母親 父親 父 母 彼女 彼氏 友人 おじいさん おばあさん おじいちゃん おばあちゃん お世話になった方へ 親しい知人 友達 親友 赤ちゃん 子供 こども 孫 上司 部下 先輩 後輩 小学生 中学生 高校生 大学生 同僚 同期 取引先 女性 男性 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 【 特徴 】 おしゃれ お洒落 かわいい ギフト 高級 小分け 人気 おすすめ 詰め合わせ ランキング ギフトセット セット プレゼント プチギフト 返礼品 お取り寄せ お取り寄せグルメ お取り寄せスイーツ お家グルメ 喜ばれる 御用達 食べ物 食品 お菓子 御菓子 スイーツ 和菓子 洋菓子 おもしろ 熨斗 のし 箱 送料無料 実用的 福袋 本命 義理 大量 芸能人 テレビ メッセージ ラッピング 物品 その他 2024

モニターの色の違いにより、実際の商品と色味が異なる場合がございます。
時期により美味しい鮮魚を仕入れていますので産地が変わる場合があります。
福岡魚市場内加工場にて鮮度にこだわり加工しています！ 味付けは福岡魚市場が旬の鮮魚に合うように独自に開発した秘伝のタレです！ 博多の味!!【厳選ゴマ漬け4種】 解凍してそのままおつまみに！ネギ、海苔をトッピング、丼ぶり、出汁をかけてお茶漬けにも！名称 厳選ゴマ漬け4種 原産国 国産(時期により美味しい鮮魚を仕入れていますので産地が変わる場合があります) 内容量 4P(1P約100g) 製造者 (株)福岡魚市場 福岡県福岡市中央区長浜3-11-3 原材料 真サバ（国産）アジ（国産）タイ（国産）ブリ（国産） つゆ【醤油(国内製造)、砂糖、醸造酢、食塩、鰹節、カツオエキス、さばぶし、米発酵調味料、魚介エキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、増粘剤(キサンタン) ごま和えの素【すりごま(国内製造)、砂糖、粉末醤油、いりごま、食塩、乳糖、酵母エキス、カツオエキス】(一部に小麦、乳成分、ごま、さば、大豆を含む) 賞味期限 商品に記載（製造から約1年） 保存方法 冷凍（−18℃以下） 解凍方法 冷蔵庫で数時間、流水解凍など。
商品について モニターの色の違いにより、実際の商品と色味が異なる場合がございます。
時期により美味しい鮮魚を仕入れていますので産地が変わる場合があります。
福岡魚市場内加工場にて鮮度にこだわり加工しています！味付けは福岡魚市場が旬の鮮魚に合うように独自に開発した秘伝のタレです！ 1P約100g×4P入。
鮮度、食べ応え抜群!! 本場博多のゴマ漬け!! 調理例 そのままおつまみ、ネギ、海苔をトッピング、丼ぶり、お茶漬けなど 【 参考ワード 】 お年賀 年賀 御年賀 バレンタイン バレンタインデー チョコ チョコレート ホワイトデー クッキー 母の日 ははの日 母の日ギフト 父の日 ちちの日 父の日ギフト お中元 中元 御中元 御中元ギフト 敬老の日 敬老 ハロウィン クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お歳暮ギフト 歳暮 節分 雛祭り ひな祭り 子供の日 こどもの日 七夕 暑中見舞い 残暑見舞い お盆 初盆 新盆 【 シーン 】 誕生日 バースデー 誕生日プレゼント バースデープレゼント 内祝い 内祝 出産内祝い 結婚内祝い 快気内祝い 入進学内祝い 退職内祝い 贈答品 記念日 記念品 年始挨拶 出産祝い 結婚祝い 成人祝い 入園祝い 入学祝い 卒業祝い 引越し 引越し祝い 新築祝い 快気祝い 就職祝い 入学祝い ご挨拶 ごあいさつ 名命 初節句 お礼 御礼 お礼の品 お祝い返し 御祝 御祝い 開店祝い 定年 定年祝い 退職 退職祝い お返し 結婚式 引出物 引き出物 結婚引き出物 引き菓子 引菓子 ギフト プレゼント 贈り物 プチギフト ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 慶事 お見送り 2次会 二次会 パーティー 還暦 還暦祝い 土産 手土産 お土産 帰省 帰省土産 おみやげ お見舞い お供え お供え物 お彼岸 法事 法要 満中陰志 香典返し 志 年忌 一周忌 三回忌 七回忌 命日 お悔やみ お世話になりました お餞別 本命お返し 義理チョコお返し 友チョコお返し お配り 【 人 】 親 親戚 両親 姉 妹 弟 兄 いとこ 従兄弟 従姉妹 祖父 祖母 お母さん お父さん おかあさん おとうさん 母親 父親 父 母 彼女 彼氏 友人 おじいさん おばあさん おじいちゃん おばあちゃん お世話になった方へ 親しい知人 友達 親友 赤ちゃん 子供 こども 孫 上司 部下 先輩 後輩 小学生 中学生 高校生 大学生 同僚 同期 取引先 女性 男性 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 【 特徴 】 おしゃれ お洒落 かわいい ギフト 高級 小分け 人気 おすすめ 詰め合わせ ランキング ギフトセット セット プレゼント プチギフト 返礼品 お取り寄せ お取り寄せグルメ お取り寄せスイーツ お家グルメ 喜ばれる 御用達 食べ物 食品 お菓子 御菓子 スイーツ 和菓子 洋菓子 おもしろ 熨斗 のし 箱 送料無料 実用的 福袋 本命 義理 大量 芸能人 テレビ メッセージ ラッピング 物品 その他 2024

モニターの色の違いにより、実際の商品と色味が異なる場合がございます。
時期により美味しい真サバを仕入れていますので産地が変わる場合があります。
福岡魚市場内加工場にて鮮度にこだわり加工しています！ 味付けは福岡魚市場が旬の真サバに合うように独自に開発した秘伝のタレです！ ゴマサバ 解凍してそのままおつまみに！ネギ、海苔をトッピングしてゴマサバ丼、出汁をかけてお茶漬けにも！名称 ゴマサバ 原産国 国産(時期により美味しい真サバを仕入れていますので産地が変わる場合があります) 内容量 4P(1P約100g) 製造者 (株)福岡魚市場 福岡県福岡市中央区長浜3-11-3 原材料 真サバ（国産）　つゆ【醤油(国内製造)、砂糖、醸造酢、食塩、鰹節、カツオエキス、さばぶし、米発酵調味料、魚介エキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、増粘剤(キサンタン) ごま和えの素【すりごま(国内製造)、砂糖、粉末醤油、いりごま、食塩、乳糖、酵母エキス、カツオエキス】(一部に小麦、乳成分、ごま、さば、大豆を含む) 賞味期限 商品に記載（製造から約1年） 保存方法 冷凍（−18℃以下） 解凍方法 冷蔵庫で数時間、流水解凍など。
商品について モニターの色の違いにより、実際の商品と色味が異なる場合がございます。
時期により美味しい真サバを仕入れていますので産地が変わる場合があります。
福岡魚市場内加工場にて鮮度にこだわり加工しています！味付けは福岡魚市場が旬の真サバに合うように独自に開発した秘伝のタレです！ 解凍してそのままおつまみに！ネギ、海苔をトッピングしてゴマサバ丼、出汁をかけてお茶漬けにも！ 1P約100g×4P入。
鮮度、食べ応え抜群!! 本場博多のゴマサバ!! 調理例 そのままおつまみ、どんぶり、お茶漬けなど 【 参考ワード 】 お年賀 年賀 御年賀 バレンタイン バレンタインデー チョコ チョコレート ホワイトデー クッキー 母の日 ははの日 母の日ギフト 父の日 ちちの日 父の日ギフト お中元 中元 御中元 御中元ギフト 敬老の日 敬老 ハロウィン クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お歳暮ギフト 歳暮 節分 雛祭り ひな祭り 子供の日 こどもの日 七夕 暑中見舞い 残暑見舞い お盆 初盆 新盆 【 シーン 】 誕生日 バースデー 誕生日プレゼント バースデープレゼント 内祝い 内祝 出産内祝い 結婚内祝い 快気内祝い 入進学内祝い 退職内祝い 贈答品 記念日 記念品 年始挨拶 出産祝い 結婚祝い 成人祝い 入園祝い 入学祝い 卒業祝い 引越し 引越し祝い 新築祝い 快気祝い 就職祝い 入学祝い ご挨拶 ごあいさつ 名命 初節句 お礼 御礼 お礼の品 お祝い返し 御祝 御祝い 開店祝い 定年 定年祝い 退職 退職祝い お返し 結婚式 引出物 引き出物 結婚引き出物 引き菓子 引菓子 ギフト プレゼント 贈り物 プチギフト ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 慶事 お見送り 2次会 二次会 パーティー 還暦 還暦祝い 土産 手土産 お土産 帰省 帰省土産 おみやげ お見舞い お供え お供え物 お彼岸 法事 法要 満中陰志 香典返し 志 年忌 一周忌 三回忌 七回忌 命日 お悔やみ お世話になりました お餞別 本命お返し 義理チョコお返し 友チョコお返し お配り 【 人 】 親 親戚 両親 姉 妹 弟 兄 いとこ 従兄弟 従姉妹 祖父 祖母 お母さん お父さん おかあさん おとうさん 母親 父親 父 母 彼女 彼氏 友人 おじいさん おばあさん おじいちゃん おばあちゃん お世話になった方へ 親しい知人 友達 親友 赤ちゃん 子供 こども 孫 上司 部下 先輩 後輩 小学生 中学生 高校生 大学生 同僚 同期 取引先 女性 男性 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 【 特徴 】 おしゃれ お洒落 かわいい ギフト 高級 小分け 人気 おすすめ 詰め合わせ ランキング ギフトセット セット プレゼント プチギフト 返礼品 お取り寄せ お取り寄せグルメ お取り寄せスイーツ お家グルメ 喜ばれる 御用達 食べ物 食品 お菓子 御菓子 スイーツ 和菓子 洋菓子 おもしろ 熨斗 のし 箱 送料無料 実用的 福袋 本命 義理 大量 芸能人 テレビ メッセージ ラッピング 物品 その他 2024

特にしめさば好きの方にはオススメしたい！特々大の〆サバ 100%無添加にこだわり保存料・着色料は使用しておりません。
今回ご紹介する「大王さば しめさば」は 脂がたっぷりとのった大振りな鯖が獲れると言われている三陸沖や八戸などで その確率およそ0.001%とも言われる ごくわずかな数量だけ水揚げされる特々大サイズの鯖を 贅沢に半身丸々1枚しめさばにした商品です！ 当店「海マルシェちくまる」のオリジナルブランド「大王さば」として その名に恥じない 大人気商品のご提供となります。
この大きさの鯖で作られるしめさばはスーパーなどの店頭では見かけない 特別な一品だと思います^^ 海マルシェちくまるを運営する「千倉水産加工販売株式会社」は 水産加工品を自社工場で製造するメーカーです。
わたしたちがしめさばを作る上で最も大事なのは 酢と塩と砂糖のバランスだと思っています。
希少なさばを特別なしめさばに加工するために その日その日の一番美味しい瞬間を作り出すため 原料の状態を見極めながら加工日の気候や温度などを考慮し 独自の配合でブレンドしたお酢をしっかりと漬け込みます。
何度も試食を繰り返してきた味覚のプロによる熟練の技で 絶妙な「甘・辛・酸」のバランスを完成させました。
当店の大王さば体高(厚み)がとてもぶ厚くみっちりと詰まっているため 浅〆だとしっかり酢が入りません。
じっくりと時間をかけて1番酢→2番酢の工程を経て2段仕込みで酢〆をしております。
いつもしめさばが好きでスーパーなどで購入されている方は 是非とも「大王さば しめさば」食べていただきたいです！ 鯖本来の旨味と酢のバランス。
そして食べ応えのある身質に驚いていただけると確信しております。
「大王さば(だいおうさば)とは？」 一般的なスーパーや販売店などで見かける製品サイズよりも遥かに大きな「特大のさらに上「特々大」」サイズの鯖を当店では大王さばと呼んでおります。
小ぶり?中型サイズの鯖は工場の製造機器がその大きさに対応してるので比較的簡単に商品かつ大量に製品を製造・加工できるのですが 大王さばクラスでは機械加工で一貫して製造できる工場があまり多くなく 手作業での取扱いともなると工程が増えれば増える程 販売価格が高くなってしまいがちなので あまり製品化されにくいという現状があります。
しかしこの大きい鯖がとても脂が乗っていて美味しい魚であることを知っている私たちはどうにかしてたくさんの方にこの鯖を知っていただきたく 自社工場の熟練スタッフにより手間と時間をかけて1つ1つ手作業で丁寧に加工品として製造しております。
他店ではなかなか手に入らない特別な鯖ですが 当店なら手に入る！大満足な鯖としてぜひ多くの方にご賞味いただきたいと思っています。
近年鯖に限らず 多くの魚は漁獲量が減りつつあり 今まで庶民の味方として安価に購入できた魚たちは一つまた一つと獲れなくなるにつれ価値上がっていってしまいます。
いろいろな魚にも言えることですが 代表的な魚を上げると 真ほっけ・さんま そして「鯖」です。
そんな希少な鯖ですが どうにか限られた終了のみご用意できましたので 売り切れる前にぜひお試しください！ 大王さば?及び大王さばロゴは千倉水産加工販売株式会社の登録商標です。
商標登録第6598685号／第6598686号 今回ご紹介のしめさば以外にも一夜干しやみりん干しの干物もご用意しております。
｜ 商品詳細 名称　　：　大王さば 〆さば 原材料名：　真さば（三陸産）、醸造酢、砂糖、米酢、リンゴ酢、食塩、白醤油、（一部さば・小麦、大豆、りんごを含む） 内容量：　　特々大サイズ 2枚 賞味期限：　冷凍で30日／解凍後、冷蔵で2日以内にお召し上がりください 保存方法：　要冷凍（-18℃以下で保存してください） 販売者：　　海マルシェちくまる(千倉水産加工販売株式会社) 　　　　　　千葉県船橋市浜町3-1-2 ※商品の特性上、表記サイズより多少前後する場合がございます。
ご了承ください。
｜ 解凍方法 冷蔵庫に移して2?3時間、または流水で6?10分（包丁が入る程度に）半解凍し、適当な大きさに切お召し上がりください。
[半解凍状態の目安] 指でゆっくり押したときに、表面は柔らかく、中心が凍っている状態です。
  ｜ オススメの調理方法 そのまま召し上がる場合は 〆さばの皮目を下にした状態でだいたい5mm?1cm幅でスライスしてください。
｜ お召し上がり方 しめさば自体が大きいので、一口で食べるとお酢を強く感じる場合がありますが、大根おろしを合わせて食べるとマイルドになります。
　 さば寿司、押し寿司、炙りも絶品！ もっと分厚くスライスして 1辺の中央に隠し包丁を入れ 酢飯と一緒に握れば 押し寿司にもなります。
[寿司めし レシピ] 炊きあがった米3合に対して、酢：大さじ5、砂糖：大さじ3、塩：小さじ2を合わせたものを、混ぜて冷やします。
寿司めしをしめさばの大きさに合わせて棒状ににぎり、解凍したあとの大王さば〆さばをのせてご賞味ください。
ご家庭にガスボンベ式のバーナーをお持ちの場合は表面を軽く炙っていただくと、皮が軽く焦げ風味がさらに増すオススメの食べ方です。
バーナーがない場合はご家庭用のグリルをお使いいただき頂き中火で2?3分 皮目がふつふつを浮き上がるくらい焼き目をつけてください。
できれば事前に氷水とビニール袋をご用意していただき 焼き上がり後 すぐに締めていただくと表面側は少し固めで内側はしっとりとした柔らか目の食感になります！ ※1つ1つ手作業にて行っており充分に気を付けてはおりますが 極まれに骨が残っている場合もございます。
お召し上がりの際はご注意ください

特にしめさば好きの方にはオススメしたい！特々大の〆サバ 100%無添加にこだわり保存料・着色料は使用しておりません。
今回ご紹介する「大王さば しめさば」は 脂がたっぷりとのった大振りな鯖が獲れると言われている三陸沖や八戸などで その確率およそ0.001%とも言われる ごくわずかな数量だけ水揚げされる特々大サイズの鯖を 贅沢に半身丸々1枚しめさばにした商品です！ 当店「海マルシェちくまる」のオリジナルブランド「大王さば」として その名に恥じない 大人気商品のご提供となります。
この大きさの鯖で作られるしめさばはスーパーなどの店頭では見かけない 特別な一品だと思います^^ 海マルシェちくまるを運営する「千倉水産加工販売株式会社」は 水産加工品を自社工場で製造するメーカーです。
わたしたちがしめさばを作る上で最も大事なのは 酢と塩と砂糖のバランスだと思っています。
希少なさばを特別なしめさばに加工するために その日その日の一番美味しい瞬間を作り出すため 原料の状態を見極めながら加工日の気候や温度などを考慮し 独自の配合でブレンドしたお酢をしっかりと漬け込みます。
何度も試食を繰り返してきた味覚のプロによる熟練の技で 絶妙な「甘・辛・酸」のバランスを完成させました。
当店の大王さば体高(厚み)がとてもぶ厚くみっちりと詰まっているため 浅〆だとしっかり酢が入りません。
じっくりと時間をかけて1番酢→2番酢の工程を経て2段仕込みで酢〆をしております。
いつもしめさばが好きでスーパーなどで購入されている方は 是非とも「大王さば しめさば」食べていただきたいです！ 鯖本来の旨味と酢のバランス。
そして食べ応えのある身質に驚いていただけると確信しております。
「大王さば(だいおうさば)とは？」 一般的なスーパーや販売店などで見かける製品サイズよりも遥かに大きな「特大のさらに上「特々大」」サイズの鯖を当店では大王さばと呼んでおります。
小ぶり?中型サイズの鯖は工場の製造機器がその大きさに対応してるので比較的簡単に商品かつ大量に製品を製造・加工できるのですが 大王さばクラスでは機械加工で一貫して製造できる工場があまり多くなく 手作業での取扱いともなると工程が増えれば増える程 販売価格が高くなってしまいがちなので あまり製品化されにくいという現状があります。
しかしこの大きい鯖がとても脂が乗っていて美味しい魚であることを知っている私たちはどうにかしてたくさんの方にこの鯖を知っていただきたく 自社工場の熟練スタッフにより手間と時間をかけて1つ1つ手作業で丁寧に加工品として製造しております。
他店ではなかなか手に入らない特別な鯖ですが 当店なら手に入る！大満足な鯖としてぜひ多くの方にご賞味いただきたいと思っています。
近年鯖に限らず 多くの魚は漁獲量が減りつつあり 今まで庶民の味方として安価に購入できた魚たちは一つまた一つと獲れなくなるにつれ価値上がっていってしまいます。
いろいろな魚にも言えることですが 代表的な魚を上げると 真ほっけ・さんま そして「鯖」です。
そんな希少な鯖ですが どうにか限られた終了のみご用意できましたので 売り切れる前にぜひお試しください！ 大王さば?及び大王さばロゴは千倉水産加工販売株式会社の登録商標です。
商標登録第6598685号／第6598686号 今回ご紹介のしめさば以外にも一夜干しやみりん干しの干物もご用意しております。
｜ 商品詳細 名称　　：　大王さば しめさば 昆布〆 原材料名：　さば（国産）、醸造酢、砂糖、昆布(真昆布(北海道産)、醸造酢、ゼラチン)、米酢、リンゴ酢、食塩、白醤油、（一部さば・小麦、大豆、りんごを含む） 内容量：　　特々大サイズ 2枚 賞味期限：　冷凍で30日／解凍後、冷蔵で2日以内にお召し上がりください 保存方法：　要冷凍（-18℃以下で保存してください） 販売者：　　海マルシェちくまる(千倉水産加工販売株式会社) 　　　　　　千葉県船橋市浜町3-1-2 ※商品の特性上、表記サイズより多少前後する場合がございます。
ご了承ください。
｜ 解凍方法 冷蔵庫に移して2?3時間、または流水で6?10分（包丁が入る程度に）半解凍し、適当な大きさに切お召し上がりください。
[半解凍状態の目安] 指でゆっくり押したときに、表面は柔らかく、中心が凍っている状態です。
  ｜ オススメの調理方法 そのまま召し上がる場合は 〆さばの皮目を下にした状態でだいたい5mm?1cm幅でスライスしてください。
｜ お召し上がり方 しめさば自体が大きいので、一口で食べるとお酢を強く感じる場合がありますが、大根おろしを合わせて食べるとマイルドになります。
　 さば寿司、押し寿司も絶品！ もっと分厚くスライスして 1辺の中央に隠し包丁を入れ 酢飯と一緒に握れば 押し寿司にもなります。
[寿司めし レシピ] 炊きあがった米3合に対して、酢：大さじ5、砂糖：大さじ3、塩：小さじ2を合わせたものを、混ぜて冷やします。
寿司めしをしめさばの大きさに合わせて棒状ににぎり、解凍したあとの大王さば〆さばをのせてご賞味ください。
※1つ1つ手作業にて行っており充分に気を付けてはおりますが 極まれに骨が残っている場合もございます。
お召し上がりの際はご注意ください

特にしめさば好きの方にはオススメしたい！特々大の〆サバ 100%無添加にこだわり保存料・着色料は使用しておりません。
今回ご紹介する「大王さば しめさば」は 脂がたっぷりとのった大振りな鯖が獲れると言われている三陸沖や八戸などで その確率およそ0.001%とも言われる ごくわずかな数量だけ水揚げされる特々大サイズの鯖を 贅沢に半身丸々1枚しめさばにした商品です！ 当店「海マルシェちくまる」のオリジナルブランド「大王さば」として その名に恥じない 大人気商品のご提供となります。
この大きさの鯖で作られるしめさばはスーパーなどの店頭では見かけない 特別な一品だと思います^^ 海マルシェちくまるを運営する「千倉水産加工販売株式会社」は 水産加工品を自社工場で製造するメーカーです。
わたしたちがしめさばを作る上で最も大事なのは 酢と塩と砂糖のバランスだと思っています。
希少なさばを特別なしめさばに加工するために その日その日の一番美味しい瞬間を作り出すため 原料の状態を見極めながら加工日の気候や温度などを考慮し 独自の配合でブレンドしたお酢をしっかりと漬け込みます。
何度も試食を繰り返してきた味覚のプロによる熟練の技で 絶妙な「甘・辛・酸」のバランスを完成させました。
当店の大王さば体高(厚み)がとてもぶ厚くみっちりと詰まっているため 浅〆だとしっかり酢が入りません。
じっくりと時間をかけて1番酢→2番酢の工程を経て2段仕込みで酢〆をしております。
いつもしめさばが好きでスーパーなどで購入されている方は 是非とも「大王さば しめさば」食べていただきたいです！ 鯖本来の旨味と酢のバランス。
そして食べ応えのある身質に驚いていただけると確信しております。
「大王さば(だいおうさば)とは？」 一般的なスーパーや販売店などで見かける製品サイズよりも遥かに大きな「特大のさらに上「特々大」」サイズの鯖を当店では大王さばと呼んでおります。
小ぶり?中型サイズの鯖は工場の製造機器がその大きさに対応してるので比較的簡単に商品かつ大量に製品を製造・加工できるのですが 大王さばクラスでは機械加工で一貫して製造できる工場があまり多くなく 手作業での取扱いともなると工程が増えれば増える程 販売価格が高くなってしまいがちなので あまり製品化されにくいという現状があります。
しかしこの大きい鯖がとても脂が乗っていて美味しい魚であることを知っている私たちはどうにかしてたくさんの方にこの鯖を知っていただきたく 自社工場の熟練スタッフにより手間と時間をかけて1つ1つ手作業で丁寧に加工品として製造しております。
他店ではなかなか手に入らない特別な鯖ですが 当店なら手に入る！大満足な鯖としてぜひ多くの方にご賞味いただきたいと思っています。
近年鯖に限らず 多くの魚は漁獲量が減りつつあり 今まで庶民の味方として安価に購入できた魚たちは一つまた一つと獲れなくなるにつれ価値上がっていってしまいます。
いろいろな魚にも言えることですが 代表的な魚を上げると 真ほっけ・さんま そして「鯖」です。
そんな希少な鯖ですが どうにか限られた終了のみご用意できましたので 売り切れる前にぜひお試しください！ 大王さば?及び大王さばロゴは千倉水産加工販売株式会社の登録商標です。
商標登録第6598685号／第6598686号 今回ご紹介のしめさば以外にも一夜干しやみりん干しの干物もご用意しております。
｜ 商品詳細 名称　　：　大王さば しめさば 炙り 原材料名：　さば（国産）、醸造酢、砂糖、米酢、リンゴ酢、食塩、白醤油、（一部さば・小麦、大豆、りんごを含む） 内容量：　　特々大サイズ 2枚 賞味期限：　冷凍で30日／解凍後、冷蔵で2日以内にお召し上がりください 保存方法：　要冷凍（-18℃以下で保存してください） 販売者：　　海マルシェちくまる(千倉水産加工販売株式会社) 　　　　　　千葉県船橋市浜町3-1-2 ※商品の特性上、表記サイズより多少前後する場合がございます。
ご了承ください。
｜ 解凍方法 冷蔵庫に移して2?3時間、または流水で6?10分（包丁が入る程度に）半解凍し、適当な大きさに切お召し上がりください。
[半解凍状態の目安] 指でゆっくり押したときに、表面は柔らかく、中心が凍っている状態です。
  ｜ オススメの調理方法 そのまま召し上がる場合は 〆さばの皮目を下にした状態でだいたい5mm?1cm幅でスライスしてください。
｜ お召し上がり方 しめさば自体が大きいので、一口で食べるとお酢を強く感じる場合がありますが、大根おろしを合わせて食べるとマイルドになります。
　 さば寿司、押し寿司も絶品！ もっと分厚くスライスして 1辺の中央に隠し包丁を入れ 酢飯と一緒に握れば 押し寿司にもなります。
[寿司めし レシピ] 炊きあがった米3合に対して、酢：大さじ5、砂糖：大さじ3、塩：小さじ2を合わせたものを、混ぜて冷やします。
寿司めしをしめさばの大きさに合わせて棒状ににぎり、解凍したあとの大王さば〆さばをのせてご賞味ください。
※1つ1つ手作業にて行っており充分に気を付けてはおりますが 極まれに骨が残っている場合もございます。
お召し上がりの際はご注意ください

?(w002-34)【訳あり】ふぁんボックス しめさば（昆布）? ちょっとだけ訳アリのしめさばがたっぷり詰まったふぁんボックス！ 原料も製法もおいしさは変わらないけど、ちょっとだけ薄皮がはがれてしまったり、形が整ってなかったり、、 少しだけ”訳あり”な、しめさばをお得に試せるフードロスセット！ 1枚あたりのサイズが約60g前後で、大きさバラバラなので枚数は約20枚前後となります。
最大〜2kgまで 箱いっぱいに詰め込んでお届けいたします！ （※詳細画像にて実際に届く商品のサンプルの掲載ございますのでご確認ください。
）   ▲▽▲▼△▼▲▽▲▼△▼▲▽▲ ▽「ふぁんボックス」について ▲▽▲▼△▼▲▽▲▼△▼▲▽▲ FUNBOX＝お楽しみボックスという意味で 当店では 商品到着後の食卓にファン(お楽しみ)もお届けできる箱を目指し 対象の商品を専用化粧箱がパンパンになるほど詰め込んでから出荷する 海マルシェちくまるの特別な商品として 大変好評をいただいております！ また このふぁんボックスの販売をいつも楽しみにお待ちいただいている 多くのファンを増やしていきたい！という気持ちも込めさせていただいております。
  ｜ 商品詳細 原材料名 ：タイセイヨウサバ(アイルランド又はアイスランド産)、醸造酢、砂糖、昆布(真昆布(北海道)、醸造酢、ゼラチン)、米酢、リンゴ酢、食塩、白醤油、(一部にさば・小麦・大豆・りんごを含む) 保存方法：　要冷凍（-18℃以下で保存してください） ※商品の特性上、表記サイズより多少前後する場合がございます。
販売者：　　千倉水産加工販売株式会社 　　　　　　千葉県船橋市浜町3-1-2 配送について：送料込 ※北海道・沖縄県・九州エリアへのお届けは別途送料頂戴いたします。
※商品の特性上、表記サイズより多少前後する場合がございます。
ご了承ください。
 

?(w002-33)【訳あり】ふぁんボックス しめさば（プレーン）? ちょっとだけ訳アリのしめさばがたっぷり詰まったふぁんボックス！ 原料も製法もおいしさは変わらないけど、ちょっとだけ薄皮がはがれてしまったり、形が整ってなかったり、、 少しだけ”訳あり”な、しめさばをお得に試せるフードロスセット！ 1枚あたりのサイズが約60g前後で、大きさバラバラなので枚数は約20枚前後となります。
最大〜2kgまで 箱いっぱいに詰め込んでお届けいたします！ （※詳細画像にて実際に届く商品のサンプルの掲載ございますのでご確認ください。
）   ▲▽▲▼△▼▲▽▲▼△▼▲▽▲ ▽「ふぁんボックス」について ▲▽▲▼△▼▲▽▲▼△▼▲▽▲ FUNBOX＝お楽しみボックスという意味で 当店では 商品到着後の食卓にファン(お楽しみ)もお届けできる箱を目指し 対象の商品を専用化粧箱がパンパンになるほど詰め込んでから出荷する 海マルシェちくまるの特別な商品として 大変好評をいただいております！ また このふぁんボックスの販売をいつも楽しみにお待ちいただいている 多くのファンを増やしていきたい！という気持ちも込めさせていただいております。
  ｜ 商品詳細 原材料名 ：タイセイヨウサバ(アイルランド又はアイスランド産)、醸造酢、砂糖、米酢、リンゴ酢、食塩、白醤油、(一部にさば・小麦・大豆・りんごを含む) 保存方法：　要冷凍（-18℃以下で保存してください） ※商品の特性上、表記サイズより多少前後する場合がございます。
販売者：　　千倉水産加工販売株式会社 　　　　　　千葉県船橋市浜町3-1-2 配送について：送料込 ※北海道・沖縄県・九州エリアへのお届けは別途送料頂戴いたします。
※商品の特性上、表記サイズより多少前後する場合がございます。
ご了承ください。
 

脂のりのよい北大西洋産さばの骨を手作業で取り除いた、時間が経ってもふっくら美味しいボイリングパックの味噌煮です。
■原材料：さば(ノルウェー、アイスランド、デンマーク)、タレ【砂糖、みそ(大豆を含む)、しょうゆ(小麦を含む)、酒、生姜、みりん、魚介エキス】、生姜、食塩／クロレラエキス、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、調味料(無機塩等)、pH調整剤 ■調理方法：凍ったまま、ボイル約15分 ■最終加工地：中国 ■規格：375g(5枚入)(1枚約60g) ■保存方法：冷凍にて保存してください。
■賞味期限：パッケージにてご確認ください。
■製造者：大冷 【検索ワード 関連ワード】冷凍 冷凍食品 冷凍食材 業務用 業務用食品 業務用食材 業務用スーパー ネットスーパー 文化祭 学園祭 イベント 送料無料翌日配送 お惣菜 おかず お弁当 夕食 朝食 サバ 鯖 魚料理 和食 ■領収書を同梱する事は出来ません■領収書は商品の出荷後に「購入履歴の各注文詳細」からお客様ご自身で領収書をダウンロード発行していただけます。
■ご注文後は注文履歴を必ずご確認下さい■ご注文の変更やキャンセルはご注文後30分以内にお願いします。
それ以後のキャンセルは承る事が出来ません。
送付先・注文商品・注文数を必ずご確認下さい！

塩味控えめの塩処理した鯖フィーレです。
熟成し魚の旨みを引き出しています ■原材料：鯖(アイスランド)、食塩 ■調理方法：冷蔵庫内解凍後、加熱 ■最終加工地：中国 ■規格：約150g×3切入(1切約100×200×15mm) ■保存方法：冷凍にて保存してください。
■賞味期限：パッケージにてご確認ください。
■製造者：クラレイ 【検索ワード 関連ワード】冷凍 冷凍食品 冷凍食材 業務用 業務用食品 業務用食材 業務用スーパー ネットスーパー 文化祭 学園祭 イベント 送料無料翌日配送 お惣菜 おかず お弁当 夕食 朝食 生食可 鯖 塩味控えめ 塩処理 自然素材 切身 切り身 老人ホーム 高齢者向け グループホーム 施設 ケアハウス 支援施設 福祉施設 ■領収書を同梱する事は出来ません■領収書は商品の出荷後に「購入履歴の各注文詳細」からお客様ご自身で領収書をダウンロード発行していただけます。
■ご注文後は注文履歴を必ずご確認下さい■ご注文の変更やキャンセルはご注文後30分以内にお願いします。
それ以後のキャンセルは承る事が出来ません。
送付先・注文商品・注文数を必ずご確認下さい！

解凍するだけで食べられる調理済みの煮魚です。
脂ののった大型の国産サバを骨まで柔らかい味噌煮に仕上げました。
サバの骨からとった出汁を使用しており、コクのある味付けとなっています。
■原材料：サバ(国産)、みりん、味噌、還元水あめ、生姜、砂糖、でん粉、食塩、こうじ調味料、醸造酢、(一部にさば・大豆を含む) ■調理方法：冷蔵庫内解凍約一晩。
凍ったまま、ボイル約10分 ■最終加工地：日本(岩手) ■規格：350g(5切入) ■保存方法：冷凍にて保存してください。
■賞味期限：パッケージにてご確認ください。
■製造者：小野食品 【検索ワード 関連ワード】冷凍 冷凍食品 冷凍食材 業務用 業務用食品 業務用食材 業務用スーパー ネットスーパー 文化祭 学園祭 イベント 送料無料翌日配送 お惣菜 おかず お弁当 夕食 朝食 にざかな 調理済 切り身 国産 鯖 ■領収書を同梱する事は出来ません■領収書は商品の出荷後に「購入履歴の各注文詳細」からお客様ご自身で領収書をダウンロード発行していただけます。
■ご注文後は注文履歴を必ずご確認下さい■ご注文の変更やキャンセルはご注文後30分以内にお願いします。
それ以後のキャンセルは承る事が出来ません。
送付先・注文商品・注文数を必ずご確認下さい！

程良く脂の乗ったアメリカ産の原料を使用し、特製の煮付けたれで煮込みました。
個食タイプでロスなく使いやすい商品。
■原材料：赤魚(アメリカ)、しょうゆ、砂糖、みりん、酒、しょうが汁、でん粉、食塩、(一部に小麦・大豆を含む) ■調理方法：自然解凍(約25℃)約2-3時間。
凍ったまま、ボイル約5-10分 ■最終加工地：中国 ■規格：130g×5袋入 ■保存方法：冷凍にて保存してください。
■賞味期限：パッケージにてご確認ください。
■製造者：オリジナル 【検索ワード 関連ワード】冷凍 冷凍食品 冷凍食材 業務用 業務用食品 業務用食材 業務用スーパー ネットスーパー 文化祭 学園祭 イベント 送料無料翌日配送 お惣菜 おかず お弁当 夕食 朝食 和食 赤魚 あかうお 魚料理 煮つけ 煮物 ■領収書を同梱する事は出来ません■領収書は商品の出荷後に「購入履歴の各注文詳細」からお客様ご自身で領収書をダウンロード発行していただけます。
■ご注文後は注文履歴を必ずご確認下さい■ご注文の変更やキャンセルはご注文後30分以内にお願いします。
それ以後のキャンセルは承る事が出来ません。
送付先・注文商品・注文数を必ずご確認下さい！

脂の乗ったノルウェー産の原料を使用し、特製の味噌だれで煮込みました。
個食タイプでロスなく使いやすい商品。
■原材料：さば(ノルウェー)、味噌、砂糖、醤油、水飴、でん粉、みりん、大豆油、(一部に小麦・さば・大豆を含む) ■調理方法：自然解凍(約25℃)約2-3時間。
凍ったまま、ボイル約5-10分 ■最終加工地：中国 ■規格：140g×5袋入 ■保存方法：冷凍にて保存してください。
■賞味期限：パッケージにてご確認ください。
■製造者：オリジナル 【検索ワード 関連ワード】冷凍 冷凍食品 冷凍食材 業務用 業務用食品 業務用食材 業務用スーパー ネットスーパー 文化祭 学園祭 イベント 送料無料翌日配送 お惣菜 おかず お弁当 夕食 朝食 和食 鯖 サバ 魚料理 みそ煮 味噌煮 ■領収書を同梱する事は出来ません■領収書は商品の出荷後に「購入履歴の各注文詳細」からお客様ご自身で領収書をダウンロード発行していただけます。
■ご注文後は注文履歴を必ずご確認下さい■ご注文の変更やキャンセルはご注文後30分以内にお願いします。
それ以後のキャンセルは承る事が出来ません。
送付先・注文商品・注文数を必ずご確認下さい！

脂の乗ったノルウェー産の原料を使用し、特製の味噌だれで煮込みました。
個食タイプでロスなく使いやすい商品。
■原材料：さば(ノルウェー)、味噌、砂糖、醤油、水飴、でん粉、みりん、大豆油、(一部に小麦・さば・大豆を含む) ■調理方法：自然解凍(約25℃)約2-3時間。
凍ったまま、ボイル約5-10分 ■最終加工地：中国 ■規格：140g×5袋入 ■保存方法：冷凍にて保存してください。
■賞味期限：パッケージにてご確認ください。
■製造者：オリジナル 【検索ワード 関連ワード】冷凍 冷凍食品 冷凍食材 業務用 業務用食品 業務用食材 業務用スーパー ネットスーパー 文化祭 学園祭 イベント 送料無料翌日配送 お惣菜 おかず お弁当 夕食 朝食 和食 鯖 サバ 魚料理 みそ煮 味噌煮 ■領収書を同梱する事は出来ません■領収書は商品の出荷後に「購入履歴の各注文詳細」からお客様ご自身で領収書をダウンロード発行していただけます。
■ご注文後は注文履歴を必ずご確認下さい■ご注文の変更やキャンセルはご注文後30分以内にお願いします。
それ以後のキャンセルは承る事が出来ません。
送付先・注文商品・注文数を必ずご確認下さい！