■商品詳細 ■アイスコーヒーブレンド500g×5 合計たっぷり2.5kg!さらに送料無料! ■挽き具合を下記の中よりご指定いただけます。 ・ 中挽き(ペーパードリップ、コーヒーメーカー用) ・ 細挽き(水出しコーヒーなど) ・ 豆のまま ※すべて同じ挽き方になります。 個別のご指定はできません。 ■送料 送料無料 ※沖縄・一部離島・海外発送を除く。 ※送付先が沖縄・一部離島の場合、追加送料600円(税別)をご負担いただきますことを予めご了承ください。 ※配送会社のご指定はできません(お客様の希望によりヤマト運輸へのご指定の場合、別途400円(税別)が必要です※送料無料品も対象です) ■備考 ※自家焙煎珈琲、スイーツ、送料無料品等とも同梱可能です。 【楽天BOX受取対象商品(その他)】 [産直広島県]【ギフト】【お中元】【お歳暮】【母の日】【父の日】【敬老の日】【クリスマス】【シニア市場】【ダイエット・カフェイン・クロロゲン酸】【イーグルス応援】【送料無料】 コーヒー・珈琲豆・アイスコーヒー・健康・ヤーコン、ココア、ドリップバッグ・スイーツ・お菓子・詰め合わせ・お試し・おためし・セット コーヒー コーヒー豆 アイスコーヒーご自宅で本格アイス・カフェ♪専門店のアイスコーヒーブレンド大盛2.5kg福袋※ギフト対応不可★2セット以上のご購入で「アイスコーヒー・リキッド1L×1本」プレゼント!(同一住所・同一発送日に限ります) 6,250 円
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【焙煎士コメント】 国:インドネシア 標高:1200〜1400m エリア:リントン地区 品種:ティピカ他 生産処理:スマトラ式 包装/重量:60kg麻袋 昔ながらのマンデリンを今なお伝えるトバコ・マンデリン マンデリン名産地のシンボル『トバ湖』 インドネシアのスマトラ島、北スマトラ州にある、TOBA(トバ)湖は、ほぼ赤道直下に位置し、南北100km、東西30kmの、世界最大のカルデラ湖です。 湖面の標高は900mですが、カルデラ湖の特徴として、湖の周囲一帯は、標高900mから1,800mの高原となっており、まさにコーヒー栽培の適地と言えます。 湖からの霧の発生が多く、乾季でも降雨が時折ある気候のため、年間降雨量は2,500-3,000mmと、やや多いですが、これが独特のフレーバーを生む要因かもしれません。 マンデリンの起源 オランダが、同地にアラビカ種のコーヒーを持ち込んだのが、17世紀末、インド経由でティピカ種がもたらされました。 主にジャワ島、スマトラ島でプランテーション栽培され、オランダに大きな富をもたらしましたが、20世紀初頭の「さび病」の大流行で、アラビカ種の栽培が出来なくなり、ほとんどがロブスタ種へと移行しました。 このとき、僅かにアラビカ種のコーヒーが生き残っていたのが、トバ湖南岸のLINTONG(リントン)から、更に南のMANDAILING(マンデリンと発音します)地区でした。 栽培していたのは、同地に住むBATAK(バタック)人の一族のMANDAILING族と言われております。 古き良きマンデリンの良さを伝える 欧米のインドネシアコーヒー進出が目立った90年代以降、増産が進み標高の低いエリアではカチモール系品種が植えられ、独特のボディ感や香りが薄れて行ったと言われています。 そういった中、MANDHELING 「TOBAKO」は、古くからの産地で、今なおティピカ系の樹が残っており、標高も1,200m以上の、トバ湖南岸のLINTONG(リントン)地区の豆にこだわって買い付け、精選しました。 「昔ながらのマンデリン」の香りと苦味・コク、そして重厚なアフターテイストを守った逸品です。 アーシーさをしっかりと味わえる マンデリン・トバコの特徴でもあり、マンデリンに求められるアーシーな風味特性。 深煎りにした際にも、エキゾチックなフレーバーがあり、独特の甘い香りが際立ちます。 少し明るい印象もありますが、安定した品質だと思います。 【備考】当店では新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お客様からのご注文後にその好みに合ったカスタマイズ焙煎をします。 100種類以上の珈琲豆を常備しておりますので、様々な産地のコーヒーをお楽しみください。 また、お客様のモニター環境によっては実際の色味とは異なる場合がございますので、 画像はあくまで参考としてご覧ください。 【名称】 レギュラーコーヒー 【内容量】生豆時2kgを焙煎します。 焙煎後は生豆より約2割少なくなります。 【賞味期限】3ヶ月 【保存方法】直射日光を避け冷暗所にて保存。 コーヒーの風味維持するなら冷凍庫保存がおすすめです。 【原材料】コーヒー豆 【販売者】株式会社日光企画大山珈琲事業部大阪府大東市三住町17-12 受注焙煎!2kg インドネシア マンデリン トバコ [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲 業務用 自家焙煎 卸 粉 6,240 円
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【焙煎士コメント】 カフェインを97%程度取り除いています(コーヒー成分全体から見るとカフェイン含有率は0.1%以下になります。 ) 欧米では健康上の理由などからカフェインを敬遠する人々にカフェインレス・コーヒーが広く受け入れられています。 しかしカフェインレス・コーヒーはその製造過程でカフェイン以外の成分の損失が避けられず、風味の面で通常のコーヒーに比べるとマイルドになります。 カフェインレスを別の言い方として、”デカフェ”と言われていますが、同じ意味になります。 本商品の原料であるコーヒー生豆は、有機JAS認証を受けており、健康志向者向けのカフェインレスコーヒーとして、アメリカでは広く普及しています。 ホンジュラス特有の柔らかい酸味とボディは、ブレンド、単品どちらでも楽しめます。 【商品名】カフェインレス ホンジュラス (有機栽培) 【スクリーンサイズ】S19…21%、S18‥25% S17‥27% S16‥2814% S15‥13% 【カフェイン除去率】97%程度 【カフェイン除去方法】スイスウォータープロセス カフェイン除去処理地:カナダ 【特徴】カフェイン残留基準:0.1%以下 【輸入時の形態】60kg麻袋入 【認証】有機JAS認証 【使用生豆】ホンジュラス HG 【備考】当店では新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お客様からのご注文後にその好みに合ったカスタマイズ焙煎をします。 100種類以上の珈琲豆を常備しておりますので、様々な産地のコーヒーをお楽しみください。 当店では粗選機・石抜き機でコーヒー生豆に含まれる被豆や石などを除去し、金属除去装置を通して強力な金属探知機で、釘なども除去した珈琲豆を焙煎しています。 また、お客様のモニター環境によっては実際の色味とは異なる場合がございますので、 画像はあくまで参考としてご覧ください。 【名称】 レギュラーコーヒー 【内容量】生豆時2kgを焙煎します。 焙煎後は生豆より約2割少なくなります。 【賞味期限】3ヶ月 【保存方法】直射日光を避け冷暗所にて保存。 コーヒーの風味維持するなら冷凍庫保存がおすすめです。 【原材料】コーヒー豆 【販売者】株式会社日光企画大山珈琲事業部大阪府大東市三住町17-12 受注焙煎!2kg カフェインレス ホンジュラス (有機栽培) デカフェ [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲 業務用 自家焙煎 卸 粉 6,230 円
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【焙煎士コメント】 カフェインを97%程度取り除いています(コーヒー成分全体から見るとカフェイン含有率は0.1%以下になります。 ) 欧米では健康上の理由などからカフェインを敬遠する人々にカフェインレス・コーヒーが広く受け入れられています。 しかしカフェインレス・コーヒーはその製造過程でカフェイン以外の成分の損失が避けられず、風味の面で通常のコーヒーに比べるとマイルドになります。 カフェインレスを別の言い方として、”デカフェ”と言われていますが、同じ意味になります。 本商品の原料であるコーヒー生豆は、有機JAS認証を受けており、健康志向者向けのカフェインレスコーヒーとして、アメリカでは広く普及しています。 ホンジュラス特有の柔らかい酸味とボディは、ブレンド、単品どちらでも楽しめます。 【商品名】カフェインレス ホンジュラス (有機栽培) 【スクリーンサイズ】S19…21%、S18‥25% S17‥27% S16‥2814% S15‥13% 【カフェイン除去率】97%程度 【カフェイン除去方法】スイスウォータープロセス カフェイン除去処理地:カナダ 【特徴】カフェイン残留基準:0.1%以下 【輸入時の形態】60kg麻袋入 【認証】有機JAS認証 【使用生豆】ホンジュラス HG 【備考】当店では新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お客様からのご注文後にその好みに合ったカスタマイズ焙煎をします。 100種類以上の珈琲豆を常備しておりますので、様々な産地のコーヒーをお楽しみください。 当店では粗選機・石抜き機でコーヒー生豆に含まれる被豆や石などを除去し、金属除去装置を通して強力な金属探知機で、釘なども除去した珈琲豆を焙煎しています。 また、お客様のモニター環境によっては実際の色味とは異なる場合がございますので、 画像はあくまで参考としてご覧ください。 【名称】 レギュラーコーヒー 【内容量】生豆時2kgを焙煎します。 焙煎後は生豆より2割少なくなります。 【賞味期限】3ヶ月 【保存方法】直射日光を避け冷暗所にて保存。 コーヒーの風味維持するなら冷凍庫保存がおすすめです。 【原材料】コーヒー豆 【販売者】株式会社日光企画大山珈琲事業部大阪府大東市三住町17-12 受注焙煎!2kg カフェインレス ホンジュラス (有機栽培) デカフェ [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲 業務用 自家焙煎 卸 粉 6,230 円
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【焙煎士コメント】 エクアドル、アンデス山脈にて生産された高品質豆をアンデスマウンテンとして輸出業者は出荷、販売しています。 地域・農園を指定しているわけではありません。 生産地域は単一地域ではなく、複数の県から集められた豆をブレンドすることで、高品質で、ある程度の数量が生産できるように開発された商品となっています。 アンデス山脈は、標高が高い栽培地域が多く、寒暖差が大きくなり、実が引き締まり深みのあるコクとマイルドな酸味が生まれます。 本商品の特徴として、フルーティーなフレグランス、黒糖、スパイス、バニラ、アーモンド、ドライフルーツの様々なアロマ、イエローフルーツ、西洋花梨を思わせる風味、中程度なコク、マイルドで、ほんのり甘い酸味の余韻が感じられるスペシャルティコーヒーとなっています。 【商品名】エクアドル アンデスマウンテン Qグレード 【生産地】エクアドル共和国 Imabura県、Loja県、Pichincha県 【標高】1,200m〜1,800m 【収穫時期】7月〜10月 【品種】ティピカ種、カツーラ種、サチモール種 【スクリーンサイズ】S19‥15%、S18‥30%、S17‥22%、S16‥25%、S15…8% 【土壌】火山質性土壌 【認証】Qグレード 【SCAAカッピング評価】83.25点 【備考】当店では新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お客様からのご注文後にその好みに合ったカスタマイズ焙煎をします。 100種類以上の珈琲豆を常備しておりますので、様々な産地のコーヒーをお楽しみください。 また、お客様のモニター環境によっては実際の色味とは異なる場合がございますので、 画像はあくまで参考としてご覧ください。 【名称】 レギュラーコーヒー 【内容量】生豆時2kgを焙煎します。 焙煎後は生豆より2割少なくなります。 【賞味期限】3ヶ月 【保存方法】直射日光を避け冷暗所にて保存。 コーヒーの風味維持するなら冷凍庫保存がおすすめです。 【原材料】コーヒー豆 【販売者】株式会社日光企画大山珈琲事業部大阪府大東市三住町17-12 受注焙煎!2kg エクアドル アンデスマウンテン Qグレード ニュークロップ [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲 業務用 自家焙煎 卸 粉 6,187 円
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ラッピングご希望のお客様はこちら ドリッパーはこちら ペーパーフィルターはこちら コーヒーミルはこちら コーヒーポットはこちら シングルオリジンコーヒーはこちら ブレンドコーヒーはこちら 商品詳細 お水を使ってじっくりと抽出するアイスコーヒーです。 夜、寝る前にコーヒーバッグをお水に浸しておけば、翌朝にはじっくりと抽出された本格アイスコーヒーをお楽しみいただけます。 コーヒー豆のアクなどが出にくく、旨みを十分に抽出する特殊パックに、LCFマンデリンをたっぷり50g詰めました。 1バッグで約1リットルのアイスコーヒーがお作りいただけます。 焙煎したてのコーヒー粉をお詰めしてお届けするので、届いたその場ですぐにお楽しみいただけます。 水出しコーヒーバッグは、コーヒーの濃さがお好みに合わせて調節できるのも魅力の一つです。 SPEC 内容量:水出しアイスコーヒーバッグ(LCFマンデリン)50g入り×10個 specialty coffee横浜元町珈琲は堀口珈琲店堀口俊英氏が主宰するLCF(リーディングコーヒーファミリー)に加入しています。 各産地のコーヒー豆(ブラジルコーヒー・コロンビアコーヒー・グアテマラコーヒー・エチオピアモカコーヒー・インドネシアマンデリンコーヒー・ケニアコーヒー・パナマコーヒー・東ティモールコーヒー・ボリビアコーヒー・ルワンダコーヒー・ペルーコーヒー・ハワイコナコーヒー等)や手軽で美味しいドリップコーヒーや、コーノ式・ハリオ・カリタ・デバイスタイル・野田琺瑯月兎印・ボダム等の珈琲関連器具(水出しコーヒー・ペーパードリップコーヒー・ネルドリップコーヒー・エスプレッソコーヒー・コーヒーメーカー・コーヒーミル等)各種取り揃えています。 私どもはコーヒー豆販売・コーヒー豆通販の珈琲豆専門店です。 自家焙煎コーヒー豆・コーヒー生豆等おいしいコーヒー豆をお届け致します。 お歳暮・お中元・母の日・父の日等のコーヒーギフトにも最適です。 お水を使ってじっくりと抽出するアイスコーヒーです。 夜、寝る前にコーヒーバッグをお水に浸しておけば、翌朝にはじっくりと抽出された本格アイスコーヒーを お楽しみいただけます。 コーヒー豆のアクなどが出にくく、旨みを十分に抽出する特殊パックに、LCFマンデリンをたっぷり50g詰めました。 焙煎したてのコーヒー粉をお詰めしてお届けするので、届いたその場ですぐにお楽しみいただけます。 水出しコーヒーバッグは、コーヒーの濃さがお好みに合わせて調節できるのも魅力の一つです。 上記のグレード区分表でもわかるように、スペシャルティコーヒーはとても高級、かつ非常にグレードの高いコーヒーです。 当店で販売しているスペシャルティコーヒーは、全てSCAAで80点以上を取得したトップオブトップのスペシャルティコーヒーです。 1982年、アメリカのスペシャルティコーヒー協会(SCAA)が設立され、スペシャルティコーヒーの概念が誕生しました。 今からつい28年前に設立されたこのSCAA協会ですが、日本でも用いられるようになってからはまだ10年足らず。 その短い期間の中でも、いまや日本国内ではスペシャルティコーヒーの認知度が急増しています。 スペシャルティコーヒーは、数々の栽培条件のほかに、アメリカスペシャルティコーヒー協会(SCAA)が定めた基準で100点満点中80点以上の高評価を得なければなりません。 これまでコーヒーの格付けには世界基準がなく、生産国が独自に決めた評価に従っていましたが、消費国がより明確な基準を設けて、コーヒーの評価をしようという流れがSCAAを中心に生まれてきました。 SCAAでは、カッピングフォームに基づいてコーヒーを評価しています。 (上部の写真参照) 点数に影響する香味の評価項目は10項目あり、コーヒーの香り・酸味の質・ボディ感と言われています。 コク・酸味・フレーバー・甘さ・バランスなどをそれぞれ10点満点、0.25点きざみで評価します。 その合計点が80点を超えたコーヒーが、スペシャルティコーヒーとして認定されます。
水出しコーヒー&水出しアイスコーヒー|インドネシア|マンデリン 1リットル分×10個セット|スペシャルティコーヒー|コーヒー|珈琲|コーヒー豆|珈琲豆|水出しコーヒー|水出し珈琲|個包装|簡単|手軽|MANDHERING 6,156 円
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【焙煎士コメント】 本商品は、環境保全・労働環境など持続可能なコーヒー栽培を目指したプロジェクトを基に栽培されたコーヒーです。 輸出会社であるオーラム社の独自認証プログラム(アットソースプラス)により、マンデリン アチェエリアの生産者へ向けて営農指導を実施し、2〜4年後に有機認証所得を目指して各種取り組んでいます。 品質向上を目指し、ダブルハンドピックを実施。 欠点豆をより少なくし、SCAスコアーも84点となっています。 中煎りでフローラルな酸味、深煎りで濃厚なボディ、コク、口当たりはマイルドな味に仕上がっています。 SCAAカッピング:84点。 認 証 : OLAM At Source Plus (オーラム社独自認証システム) 【商品名】マンデリン G-1 アチェ Wハンドピック アットソース インドネシア 【生産地】インドネシア共和国、スマトラ島北部 べネル・ムリア県 Bahtera農協(連帯・自立・繁栄) 【標高】1,400m 【収穫時期】11月〜1月、3月〜5月(年2回) 【品種】ガヨ1、ガヨ2、アテン種 【スクリーンサイズ】S19‥30%、S18‥30%、S17‥24%、S16‥11%、S15…5% 【乾燥方法】天日乾燥 【栽培方法】有機栽培(日本有機JAS認証は所得していません) EU有機栽培認証所得済 【輸入時の形態】30kg麻袋入 【精選方法】スマトラ式ウエットハル方式 ダブルハンドピック 【備考】当店では新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お客様からのご注文後にその好みに合ったカスタマイズ焙煎をします。 100種類以上の珈琲豆を常備しておりますので、様々な産地のコーヒーをお楽しみください。 また、お客様のモニター環境によっては実際の色味とは異なる場合がございますので、 画像はあくまで参考としてご覧ください。 【名称】 レギュラーコーヒー 【内容量】生豆時2kgを焙煎します。 焙煎後は生豆より2割少なくなります。 【賞味期限】3ヶ月 【保存方法】直射日光を避け冷暗所にて保存。 コーヒーの風味維持するなら冷凍庫保存がおすすめです。 【原材料】コーヒー豆 【販売者】株式会社日光企画大山珈琲事業部大阪府大東市三住町17-12 受注焙煎!2kg マンデリン G1 アチェ Wハンドピック アットソース インドネシア [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲 業務用 自家焙煎 卸 粉 6,156 円
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■商品詳細 ・水出しアイスコーヒーパック×30袋 (1袋あたり50g) ●抽出時間:約8時間(お好みに合わせて調整してください) ●1パックにつき水は700〜1,000ccまでで、お好みでお楽しみ下さい。 《目安》※1パックにつき(約7杯分) 750cc⇒やや濃い目 1,000cc⇒少し薄いがストレートなら飲みやすい 超簡単!便利!水出しコーヒー用の専用器具がなくても、お手持ちの容器にお水とアイスコーヒーのパックを、夜いれて朝には出来あがり! ご使用後 の処理も簡単! ■送料 送料無料 ※沖縄・一部離島・海外発送を除く。 ※送付先が沖縄・一部離島の場合、追加送料600円(税別)をご負担いただきますことを予めご了承ください。 ※配送会社のご指定はできません。 (お客様のご都合によるご指定の場合、別途400円(税別)必要です) ■備考 ※オークションやスイーツ、送料無料品等とも同梱可能です。 ※ギフト(第三者受け取り)の場合はトラブル防止のため、お支払いはクレジットカードまたは銀行振込前払いに限らせて頂きます。 [産直広島県]【ギフト】【お中元】【お歳暮】【母の日】【父の日】【敬老の日】【クリスマス】【シニア市場】【ダイエット・カフェイン・クロロゲン酸】【イーグルス応援】【送料無料】 コーヒー・珈琲豆・アイスコーヒー・健康・ヤーコン、ココア、ドリップバッグ・スイーツ・お菓子・詰め合わせ・お試し・おためし・セット 専用器具なしで水出しアイスコーヒーが作れるパック!水出珈琲(30袋入)約210杯分★2セット以上のご購入で「アイスコーヒー・リキッド1L×1本」プレゼント!(同一住所・同一発送日に限ります) 6,080 円
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【焙煎士コメント】 ホンジュラス SHG コマヤグア ブエノスアイレス農園は、ホンジュラスのウイラン県に位置するコーヒー農園です。 標高1,500メートル以上の山々に囲まれたこの地域は、高品質なアラビカ種の栽培に適した気候条件と肥沃な土壌が整っており、世界でも有名なコーヒー産地のひとつです。 この農園は、Strictly High Grown (SHG) というランクに認定されており、高品質なコーヒー豆を生産しています。 また、農園内では持続可能な農業を実践しており、化学肥料や農薬の使用を極力抑え、有機肥料や自然の方法で害虫や病気を防いでいます。 ホンジュラス中西部に位置するコマヤグア県は、同国で最初にコーヒー栽培が始められた場所と言われています。 県土の平均標高は約1200メーターで、肥沃な土地と高山気候は、コーヒー生産に最も適したものです。 このコマヤグア県のブエノスアイレス村は、野菜生産を主に行っている小さい村でしたが、近年農家の生活向上を目指して、コーヒー生産に力を入れるようになりました。 現在は50軒程度の小規模農家が、ボルカフェ・グループのコーヒー生産支援の取り組みであるボルカフェ・ウェイのスタッフと世界的な農家支援組織であるテクノサーブの協力を得て、生産性、品質向上、生産資源の有効活用の三本の柱の改善を目標に、日々生産技術の研鑽を重ねています。 また、従来ホンジュラスコーヒーの取り扱いの際に頭痛の種となっていた欠点豆や夾雑物の多さ、不安定な水分値による品質の劣化などを防ぐため、プロジェクト・ゼロというスローガンで、収穫から輸出精製に至るすべてのプロセスにおいて欠点の発生を防ぐ仕組みを作り、ホンジュラス・コーヒーの本来の持ち味を損ねないようにお届けすることに成功しました。 -ゼロにかける祈り-「プロジェクトゼロ」とは。 ホンジュラスは殺人率が世界で断トツ1位と聞いたことがある。 2013年の統計では、世界平均では10万人あたり6人が、ホンジュラスでは90人。 圧倒的なその差。 まるでリアル北斗の拳、ギャングがはびこる国の唯一の希望は、実はスペシャルティコーヒーとも聞く。 都会でギャングとして生きる誘惑を断ち、悪事に身を染めることを良しとせず、農村で真面目に良いコーヒーを作って、良い暮らしをしたい。 スペシャルティコーヒーの生産に従事する人たちはまさに命と尊厳をかけて、毎年美味しいコーヒー作りをされている。 縁があって来日された、そんな農園の方が、京都のとあるお店に売り場に並ぶ自ら育てたホンジュラスの豆を見て、こんなに嬉しいことはないと目に涙を浮かべられこともある。 そんな情熱に少しでも報いたい、そんな気持ちで始められたのが、ホンジュラスのスペシャルティコーヒーをよりクオリティを高め、その分をより高く購入させていただくサスティナブルな仕組み、名前は「プロジェクトゼロ」。 スペシャルティコーヒーといえど少しは欠点豆は混入しているもの、この欠点豆を除く為のハンドピッキングの作業を、様々なプロセスで他の産地のスペシャルティクラスの農園よりも頑張ってもらうことで、日本でかかるはずのハンドピックの時間と日本人の人件費分を乗せて、産地に還元することにしたプロジェクト。 欠点豆の混入率ゼロを目指し、誇るべき仕事があればギャングになることもないと、いつか殺人率もゼロになって欲しい、そんな「プロジェクトゼロ」。 もちろん全くゼロにするのはどちらも難しい。 しかし限りなくゼロに近づこうとする祈り、ホンジュラスの村のみんなのスペシャルティコーヒーにかける想いを是非、この飛び切りクリーンなカップから感じとっていただきたい。 品名:ホンジュラス SHG ブエノスアイレス プロジェクト・ゼロ 生産地:ホンジュラス中西部 コマヤグア県 ブエノスアイレス村 生産者:ブエノスアイレス村の小規模農家 品種:カチモール, Ihcafe 90, レンピラ 精製:ウォッシュド 伝統的水洗行程 乾燥:100%天日乾燥 規格:SHG ファンシークラス 収穫:12月から3月 / 船積み2月以降 標高:1,400−1,700メーター 気温:年間平均18度 年間降水量:1,800mm 【備考】当店では新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お客様からのご注文後にその好みに合ったカスタマイズ焙煎をします。 100種類以上の珈琲豆を常備しておりますので、様々な産地のコーヒーをお楽しみください。 また、お客様のモニター環境によっては実際の色味とは異なる場合がございますので、 画像はあくまで参考としてご覧ください。 【名称】 レギュラーコーヒー 【内容量】生豆時2kgを焙煎します。 焙煎後は生豆より約2割少なくなります。 【賞味期限】3ヶ月 【保存方法】直射日光を避け冷暗所にて保存。 コーヒーの風味維持するなら冷凍庫保存がおすすめです。 【原材料】コーヒー豆 【販売者】株式会社日光企画大山珈琲事業部大阪府大東市三住町17-12 受注焙煎!2kg ホンジュラス SHG コマヤグア ブエノスアイレス農園 プロジェクトゼロ [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲 業務用 自家焙煎 卸 粉 6,065 円
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【焙煎士コメント】 ブラジルのイパネマ地区で生産されたS18ウォッシュドは、上質なアラビカ種のコーヒー豆の一種です。 「S18」とは、豆のサイズを表すグレードの一つで、Sサイズの中でも大きめの豆であることを示しています。 大きめの豆は、焙煎することで豊かな風味が引き出されやすく、コーヒーの味わいを高めることができます。 「ウォッシュド」とは、コーヒー豆を収穫した後に果肉を取り除き、豆だけを水洗いする方法のことです。 この方法によって、豆に付着した果肉や葉などの不純物を取り除き、クリーンで明るい風味が生まれます。 イパネマのS18ウォッシュドは、丁寧に収穫され、選別された高品質の豆だけが使用されています。 焙煎することで、フローラルな香りと、穏やかで上品な味わいが引き出されます。 このコーヒーは、酸味がやや高めで、フルーティーでフローラルな香りがあります。 口当たりは滑らかで、まろやかで優しい味わいが特徴です。 朝食や軽いスイーツなど、ライトな食事に合わせて楽しむことができる、上品でクリーンなコーヒーです。 イパネマ農園は、ブラジル最大級のコーヒー農園と言われており、豊かな水源と肥沃な丘陵地帯を有しています。 ウオッシュドで精選することにより、柔らかな酸味とコクが増し、品質の安定感が生まれます。 ブラジルのミナスジェライス州の農園で、ウオッシュド、ナチュラル、両方の精選設備を有しているだけでも、如何にコーヒーの品質に拘り、挑戦している事が伺えます。 大規模農園の利点を生かし、最新の設備を導入し、品質管理も徹底していることから、欧米でも、品質において高く評価されています。 去年は不作ながら、単一農園でスクリーン18を商品化、販売出来る能力には、驚かされます。 品質は、Qグレード鑑定で、81.92点を獲得していることからも、スペシャリティコーヒーであると証明されています。 ナチュラルコーヒーとは異なる柔らかな酸味と甘味をより一層引き立てクリアな口当たりに仕上げています。 尚、数量(6000kg)と限りがある為、売り切れた場合は、来年のニュークロップが入荷するまで、一時的に販売を中止する事になりますので予めご了承ください。 生産地:ブラジル連邦共和国 ミナスジェライス州南部アルフェナス市 農園名:イパネマ農園 標高:800〜900m 等級:No2 スクリーン18 品種:ムンドノーボ・レッドアカシア スクリーンサイズ:S19 6%、S18 87%、S17 7% 乾燥方法:天日乾燥 Qグレードポイント:81.92点 輸入時の形態:30kg麻袋入 精選方法:ウオッシュド 認証:Qグレード 【備考】当店では新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お客様からのご注文後にその好みに合ったカスタマイズ焙煎をします。 100種類以上の珈琲豆を常備しておりますので、様々な産地のコーヒーをお楽しみください。 また、お客様のモニター環境によっては実際の色味とは異なる場合がございますので、 画像はあくまで参考としてご覧ください。 【名称】 レギュラーコーヒー 【内容量】生豆時2kgを焙煎します。 焙煎後は生豆より約2割少なくなります。 【賞味期限】3ヶ月 【保存方法】直射日光を避け冷暗所にて保存。 コーヒーの風味維持するなら冷凍庫保存がおすすめです。 【原材料】コーヒー豆 【販売者】株式会社日光企画大山珈琲事業部大阪府大東市三住町17-12 受注焙煎!2kg ブラジル イパネマ S18 ウオッシュド [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲 業務用 自家焙煎 卸 粉 6,065 円
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【焙煎士コメント】 インパクト十分!! グアテマラのナチュラル商品。 試してみる価値あり! グアテマラの一般的な精選方法はウォッシュドで、通常収穫期の最後に水洗式に適さなかったあまりもののコーヒー果実がクロップの最後にナチュラルに仕上げられることがありますが、この商品はウォッシュドにも適する真っ赤な完熟果実のみを丁寧にセレクトし高級ナチュラル用に仕上げられた一品です。 我々のパートナーである輸出業者所有のウェットミルが産地にあり、仲買人を通さず農家から直接チェリーで買付を行う為、完熟果実のみを買付することが可能となり、高品質で安定したナチュラルコーヒーの供給が可能となります。 利用シーン シングルで独特のフレーバーを目一杯楽しむも良し、 ブレンドのアクセントに使うも良し、 幅広い用途にご使用頂くことが可能なコーヒーです。 ハロウィン時のお菓子と一緒に。 クリスマスケーキと一緒に。 「深煎りネルドリップメインの焙煎店にもはまりそう!」という意見あり。 味・香りについて 浅煎り アルコールを思わせる香りがある。 重厚感のあるナチュラルフレーバーが広がる。 柑橘系の香り、ブルーベリーのような香り。 甘味、ボディーがしっかりしている。 中煎り ゆっきー&ポンテ&くっき〜おススメ 柑橘系の香り、アルコールを思わせる香り、ブルーベリーのような香りがある。 ブドウのようなフルーツ感がある。 ワイニーなニュアンスがある。 甘味が増し、バランスが良くなる。 中深煎り たう おススメ 苦味が出てくる。 ウィスキーや赤ワインを思わせる香りがある。 巨峰、カシス。 きれいな印象で飲みやすい。 チョコレートのようなコクのある甘味がある。 深煎り ウィスキーを思わせる香りがある。 特徴感はマイルドになる。 ビターチョコレートのような甘味がある。 生産地情報 地域:オリエンテ(マタケスクイントラ、アヤルサ等) ※輸出業者のウェットミルがオリエンテにあり、そこで直接小農家からチェリーを購入しています。 標高:1,500〜1,650m 生豆外観 均一 農薬検査 社外委託検査にて、基準値以下 商品規格 スクリーン規格:S15UP(90%以上) 欠点: 8 欠点以内 精選方法 ナチュラル 収穫時期 12〜3月 クロップ 2021/2022 栽培品種 カトゥーラ、ブルボンなど SCA評価 82.75点 【備考】当店では新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お客様からのご注文後にその好みに合ったカスタマイズ焙煎をします。 100種類以上の珈琲豆を常備しておりますので、様々な産地のコーヒーをお楽しみください。 また、お客様のモニター環境によっては実際の色味とは異なる場合がございますので、 画像はあくまで参考としてご覧ください。 【名称】 レギュラーコーヒー 【内容量】生豆時2kgを焙煎します。 焙煎後は生豆より約2割少なくなります。 【賞味期限】3ヶ月 【保存方法】直射日光を避け冷暗所にて保存。 コーヒーの風味維持するなら冷凍庫保存がおすすめです。 【原材料】コーヒー豆 【販売者】株式会社日光企画大山珈琲事業部大阪府大東市三住町17-12 受注焙煎!2kg グアテマラ オリエンテ ナチュラル [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲 業務用 自家焙煎 卸 粉 6,065 円
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【焙煎士コメント】 世界的産地となったレテフォホ、ゴウララ村より、毎年変わらず届くLOVE LETTER。 鮮やかな果実味。 東ティモールはアジアで最も新しい国。 その公用語のひとつはテトゥン語。 そのテトゥン語の国名は「ティモール ロロサエ」、ロロサエは、太陽が昇る という意味。 RISING SUN、日出る国、まるで聖徳太子の頃の日本のようだ。 独立前は隣国インドネシアからの圧力を超えた暴力と、その前は宗主国でもあったポルトガルの支配に苦しめられた。 そして、独立してからはアジアで一番貧しい国のひとつ、そこからのスタート。 訪れたのは2015年、着いたディリの小さな空港には、まともなレストランはバーガーキングのみ。 しかし、入っているのは外国人ばかり。 その周りにハンバーガーも気軽に買えない所得の東ティモールの若者たちがたむろする。 ディリのような首都でも若者の失業率は6割と聞いた。 そんな東ティモールに私を誘ったのは、現地に住み、コーヒーの生産指導を通して東ティモールを支援する日本のNPO、ピースウインズジャパン(以下PWJ)様。 TV「こんなところに日本人」にも出演された同団体のNさんとOさんが空港に迎えにきてくれた。 空港近くのスーパーマーケットで食料を買い込み、山の上の産地レテフォホまで4時間。 標高の高いのが良しとされる珈琲産地にしては都市からは近い方だ。 しかし、山頂付近は電気が通っていないところもあると聞く。 そんな場所に近づくとドンドン道幅が狭くなる。 歩いている人にぶつからないよう、私たちは徐行する。 そんな我々に、歩くひとたちは、口々に私たちに「ボンディア」(テトゥン語でおはよう)と声をかける。 ハンドルを握るNさん、そして慣れてきた私たちも「ボンディア」とかえす。 行き過ぎる車にも、笑顔で挨拶をする国。 東京ではありえない。 「東ティモールは本当に、心優しい人たちばかりなんですよ。 」とOさん。 「まぁ、ろくでもないのもいますけどね、はは。 」というNさんをOさんはキッ!と睨む。 Oさんは東ティモールのことを心から愛しているようだ。 山の中腹に入ると、真っ赤に実ったコーヒーの農園が見えてきた。 完全に無農薬、全て手作業。 国に農薬が入った歴史すらないそうだ。 まるでビーチのレオナルドデカプリオみたいな気持ちで、 私たちの目的地レテフォホに着いた。 翌朝、ゴウララ村という場所にある農園にいくとテンガロンハットをかぶったそこの農園主、 ドミンゴスさんが迎えてくれる。 とてもフレンドリーで情熱的。 「良かったら一緒にコーヒーの豆を取らないか?」 赤くなった実を選んで採ること1時間。 1時間ですっかり飽きた私がドミンゴスさんの家に戻ると、テーブルには東ティモールの料理がずらり。 そしてコーヒー。 「さぁ客人から食べてくれ!」と笑顔のドミンゴス氏。 そして、昼からは一緒に珈琲豆の手選別、パルピング。 日本から同行してきた私の友人は、早々に飽きた私の横でいつまでも木製の脱肉機を回す。 全員が楽しそう。 この人たちとずっと商売がしたい、そう思ったのは、この瞬間かもしれない。 その年までは色んな農園の豆を混ぜたものをPWJさんより購入していたが、彼、ドミンゴスさんの農園のものだけを毎年買いたくなった、そう氏に言うと、「いいね!来年はこの木製のものを、鉄製のいいのに、ウチも買うよ」とのこと。 じゃあ、そうしたいとPWJさんにお願いすると、 「わかりました。 彼の作るものなら大丈夫、毎年、全量を買ってくださいね」と。 「毎年、いいコーヒーを作るよう、頑張るよ」 帰るときは、老若男女、家族全員で、うるるん滞在記のように見送ってくれた。 ディリまでの復路も、通り過ぎる知らない人たちが「ボンディア」と声をかける。 2020年。 私は新しく立ち上げたスペシャルティコーヒーブランド「AGE of NOVO」シリーズ第一弾として、ドミンゴス氏の珈琲を真っ先にあげた。 そしてそのコーヒーに名前をつける。 「GOULALA (ゴウララ)」と。 それは、2015年から毎年美味しくなっている、日出る国のスペシャルティコーヒー。 私たちダイイチデンシとPWJさん、農園主ドミンゴス一家の信頼関係の結晶。 「GOULALA」、それは信頼する彼の、ゴウララ村の豆を毎年待っている、という私たちのメッセージである。 生産地:東ティモール エルメラ県レテフォホ郡ゴウララ村 標高:1,450m以上 収穫期:5月−9月(乾季) 品種:在来種(ティピカ、他) 精製:ウォッシュド 土壌:赤土(テラローシャ) シェードツリー:モクマオウ 収穫:完熟豆の手摘み 乾燥:天日干し 【備考】当店では新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お客様からのご注文後にその好みに合ったカスタマイズ焙煎をします。 100種類以上の珈琲豆を常備しておりますので、様々な産地のコーヒーをお楽しみください。 また、お客様のモニター環境によっては実際の色味とは異なる場合がございますので、 画像はあくまで参考としてご覧ください。 【名称】 レギュラーコーヒー 【内容量】生豆時2kgを焙煎します。 焙煎後は生豆より約2割少なくなります。 【賞味期限】3ヶ月 【保存方法】直射日光を避け冷暗所にて保存。 コーヒーの風味維持するなら冷凍庫保存がおすすめです。 【原材料】コーヒー豆 【販売者】株式会社日光企画大山珈琲事業部大阪府大東市三住町17-12 受注焙煎!2kg 東ティモール エルメラ レテフォホ ゴウララ村 2022年クロップ [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲 業務用 自家焙煎 卸 粉 6,057 円
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名称コーヒー豆 原材料名コーヒー豆 内容量2kg(1kg×2袋) 賞味期限商品ラベルに記載 保存方法開封後は冷暗所にて保存ください 原産国名タンザニア 輸入者・製造者株式会社ニシナ屋珈琲広島県広島市東区牛田早稲田1?9?32 (内容量別) ■キリマンジャロ KIBO AA 100gはコチラ ■キリマンジャロ KIBO AA 1kgはコチラ ■キリマンジャロ KIBO AA 2kgはコチラ 「ニシナ屋 珈琲」について お客様においしいコーヒーを安心して飲んでいただくためにニシナ屋 珈琲は厳選された豆だけを販売しております。 等級の高い豆、おいしい豆であることは当然として特にインターネット販売では生産・流通量が少なく手に入り難い特別な豆を通販専用として仕入れています。 コーヒー豆について ニシナ屋珈琲おすすめの、お買い得品でスタンダードな焙煎 コーヒー豆です。 代表的な焙煎 コーヒー豆を、比較的お買い求めしやすい価格でご提供しております。 おいしくて安心できる豆 お客様においしいコーヒーを安心して飲んでいただくために ニシナ屋 珈琲は厳選された豆だけを販売しております。 等級の高い豆、おいしい豆であることは当然として特にインターネット販売では生産・流通量が少なく手に入り難い特別な豆を通販専用として仕入れています。 また、良い豆は良い状態でお客様にお届けする必要があります。 豆の輸入から国内保管・流通は50年以上の付き合いがある信頼できる業者のみと取引をしております。 キリマンジャロ タンザニア KIBO AA 焙煎 コーヒー豆 2kg(1kg×2袋) 【コーヒー豆の特徴】 タンザニア西部で収穫される、「KIBO」はキリマンジャロの最高峰の山の名前が由来となっており、最高品質のタンザニアコーヒーを表しています。 さらに「AA」はタンザニアコーヒーの規格であり最高ランクのグレードを表しています。 コーヒー豆も大粒で形が良く、その味わいは質感の良さに加えてトーストのような香ばしさ、芳醇なコク、心地よい酸味があるタンザニアの西部地区らしい上品で奥深い味わいとなっています。 【コーヒー豆の詳細情報】 生産地:タンザニア(キゴマ地区) 標高:1,700m 品種:N39 精製方法:ウォッシュド フレーバー:柑橘、ベリー系、トースト 【特価 2kg】キリマンジャロ タンザニア KIBO (キボー) AA 焙煎 コーヒー豆 2kg(1kg×2袋) ニシナ屋珈琲 焙煎 コーヒー コーヒー豆 お得 高級 コーヒー 業務用 お徳用 お歳暮 正月 クリスマス チョコやケーキに合う バレンタイン ホワイトデー 6,048 円
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商品情報 商品名ガテマラ SHB 名称コーヒー豆 原材料名コーヒー豆 内容量2kg(1kg×2袋) 賞味期限商品ラベルに記載 保存方法開封後は冷暗所にて保存ください 原産国名グアテマラ 製造販売者株式会社ニシナ屋珈琲広島県広島市東区牛田早稲田1-9-32 (内容量別) ■ガテマラ SHB 100gはコチラ ■ガテマラ SHB 200gはコチラ ■ガテマラ SHB 300gはコチラ ■ガテマラ SHB 1kgはコチラ ■ガテマラ SHB 2kgはコチラ 「ニシナ屋 珈琲」について お客様においしいコーヒーを安心して飲んでいただくためにニシナ屋 珈琲は厳選された豆だけを販売しております。 等級の高い豆、おいしい豆であることは当然として特にインターネット販売では生産・流通量が少なく手に入り難い特別な豆を通販専用として仕入れています。 コーヒー豆について ニシナ屋珈琲おすすめの、お買い得品でスタンダードな焙煎 コーヒー豆です。 代表的な焙煎 コーヒー豆を、比較的お買い求めしやすい価格でご提供しております。 おいしくて安心できる豆 お客様においしいコーヒーを安心して飲んでいただくために ニシナ屋 珈琲は厳選された豆だけを販売しております。 等級の高い豆、おいしい豆であることは当然として特にインターネット販売では生産・流通量が少なく手に入り難い特別な豆を通販専用として仕入れています。 また、良い豆は良い状態でお客様にお届けする必要があります。 豆の輸入から国内保管・流通は50年以上の付き合いがある信頼できる業者のみと取引をしております。 ガテマラ SHB 焙煎 コーヒー豆 2kg(1kg×2袋) ガテマラ SHB 【コーヒー豆の特徴】 豊かなコクと上品な酸味、甘さとがバランスの取れた味わいで、昔からコーヒー好きには定番となっている人気のコーヒー豆です。 このガテマラSHBは、太古からガテマラでも山奥にある高地でほとんどが栽培おり、最も標高が高いところで収穫されたコーヒー豆の証として、「SHB」のグレード規格が与えられています。 【コーヒー豆の詳細情報】 商品名:ガテマラ SHB 生産地:グアテマラ 標高:1350m以上 品種:- 精製方法:ウォッシュド フレーバー:芳醇な甘い香り、深いコク 【特価2kg】ガテマラ SHB 焙煎 コーヒー豆 2kg (1kg×2袋)ニシナ屋珈琲 焙煎 コーヒー コーヒー豆 お得 高級 プレゼント コーヒー 業務用 お徳用 お歳暮 正月 クリスマス チョコやケーキに合う バレンタイン ホワイトデー 6,048 円
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商品情報 商品名キリマンジャロ AA 名称コーヒー豆 原材料名コーヒー豆 内容量2kg(1kg×2袋) 賞味期限商品ラベルに記載 保存方法開封後は冷暗所にて保存ください 原産国名タンザニア 製造販売者株式会社ニシナ屋珈琲広島県広島市東区牛田早稲田1-9-32 (内容量別) ■キリマンジャロ AA 100gはコチラ ■キリマンジャロ AA 200gはコチラ ■キリマンジャロ AA 300gはコチラ ■キリマンジャロ AA 1kgはコチラ ■キリマンジャロ AA 2kgはコチラ 「ニシナ屋 珈琲」について お客様においしいコーヒーを安心して飲んでいただくためにニシナ屋 珈琲は厳選された豆だけを販売しております。 等級の高い豆、おいしい豆であることは当然として特にインターネット販売では生産・流通量が少なく手に入り難い特別な豆を通販専用として仕入れています。 コーヒー豆について ニシナ屋珈琲おすすめの、お買い得品でスタンダードな焙煎 コーヒー豆です。 代表的な焙煎 コーヒー豆を、比較的お買い求めしやすい価格でご提供しております。 おいしくて安心できる豆 お客様においしいコーヒーを安心して飲んでいただくために ニシナ屋 珈琲は厳選された豆だけを販売しております。 等級の高い豆、おいしい豆であることは当然として特にインターネット販売では生産・流通量が少なく手に入り難い特別な豆を通販専用として仕入れています。 また、良い豆は良い状態でお客様にお届けする必要があります。 豆の輸入から国内保管・流通は50年以上の付き合いがある信頼できる業者のみと取引をしております。 キリマンジャロ 焙煎 コーヒー豆 AA 2kg(1kg×2袋) 【コーヒー豆の特徴】 香り豊かで、フルーティーで独特の飲みやすい酸味と甘みがあります。 飲んだ後はスッキリとした上品な後味で、力強いコクと香りが感じられます。 「キリマンジャロ」は、広大な大自然でしられる東アフリカのタンザニアで栽培される最高峰のコーヒー豆です。 キリマンジャロの裾野にある火山灰の土壌にくわえ、年間1200ミリを超える豊富な雨量という、コーヒー豆の栽培に恵まれた野生の大地により、最高峰のは「キリマンジャロ」は育てられています。 【コーヒー豆の詳細情報】 商品名:キリマンジャロ AA 生産地:タンザニア 標高:- 品種:アラビカ 精製方法:ウォッシュド フレーバー:酸味高くキレがある、シトラス系の甘味 【特価 2kg】キリマンジャロ (タンザニア) AA 焙煎 コーヒー豆 2kg (1kg×2袋)ニシナ屋珈琲 焙煎 コーヒー コーヒー豆 お得 高級 プレゼント コーヒー 業務用 お徳用 お歳暮 正月 クリスマス チョコやケーキに合う バレンタイン ホワイトデー 6,048 円
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Caffè in Grani Prestige ロースト ミディアム 複数のアラビカ種の絶妙なブレンドにより、ほんのりとした甘さとバランスのとれた酸味の中に、華やかな香りやスパイスやヘーゼルナッツのアクセントが感じられ、豊かな余韻と後味があります。 【保存方法】 高温多湿な場所を避けてください。 開封後は密閉して冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。 <KIMBO> エスプレッソの聖地、ナポリに1940年に開店した小さなカフェから始まったキンボ社は今ではイタリアの小売市場No.2になるまでに成長しました。 創業当初からナポリ伝統の味をエスプレッソを愛する全ての人たちに提供することに情熱を燃やし続けており、濃厚でコクが強く芳しいアロマを楽しめるキンボ社のナポリ式エスプレッソは50年以上の間、世界中から熱狂的な支持を受けています。 メーカー キンボ KIMBO 品名 レギュラーコーヒー 開封前温度帯 常温 内容量 1kg 原材料 コーヒー豆(生豆生産国名:ブラジル、ペルー、インド、他) ※生豆生産国は、原料事情により変わることがあります。 原産国 イタリア 〜ご利用いただけるシーン〜 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚複数のアラビカ種の絶妙なブレンドによる豊かな余韻と後味 コーヒー豆 1kg コーヒー 焙煎 【 KIMBO エスプレッソ 豆 プレステージ 】ギフト オシャレ 高級 レギュラーコーヒー おしゃれ コーヒーギフト アイスコーヒー こーひー ブラジル プレゼント 好き カフェイン 香典返し 珈琲ギフト 6,003 円
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【コーヒー 珈琲 コーヒー豆 珈琲豆】 内容詳細 めっちゃおいしいコーヒー175杯分【1750g】珈嗜園ブレンドブラジル サントスコロンビアモカアイスコーヒー エスプレッソ用ブラジル深煎り 各350g 賞味期限 1年。 ですが、早ければ早いほどおいしいです。 保存方法 高温多湿をさけて保存して下さい 原材料 珈琲豆 商品説明 珈嗜園のうまいコーヒーを飲んでいただいたことがない方に是非飲んでほしいため利益なしのセットです。 なおかつ送料無料になっております。 厳選された選りすぐりの良質の生豆を、焙煎したばっかりの豆です。 極細挽き 6〜8g 細挽き 8〜10g 中細挽き 約10g 中挽き 12〜13g 粗挽き 約15g ペーパードリップ ○ ○ ネルドリップ ○ ○ サイフォン ○ ○ ○ ウォータードリップ ○ イブリック ○ パーコレーター ○ エスプレッソ ○ コーヒーメーカー ○ ○(1杯当たり54円)1位獲得の人気商品! 君がヒーローだ、 350×5、すっぱくない、深煎り、 スペシャルコーヒー豆福袋★ なんと 9,600円(税込)(1杯当たり54円)しかも ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ お客様からも、続々と喜びの声を頂いております!! ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 香り高い逸品に感激! 貴社の皆様、貴重なコーヒーの豆をお送り下さって、ありがとうございました。 その豊かな香りは、なんと良い香りなのでしょう。 早速豆をひき、淹れさせていただきました。 部屋中、いや家中香ばしい香りがい、その香りで家族が寄って参りました♪ そのお味は…言うまでもありません。 コクがあって旨みがあり、その上すっきりといただけました。 こんなにおいしいコーヒーに巡り合えたのは初めてです。 心身ともに癒されるひと時を満喫させていただき、貴社の皆様へ家族一同心より感謝申し上げます! ----------------------------------------------------------------------------- ありがとうございました! コーヒーをいただきました。 とても香ばしくて、いやみが少なくて、すっきりした味わいで、 飲み飽きなくて、もっと飲みたいとついつい重ねてしまいました。 いろいろ試してみたいです。 おいしい豆をありがとうございました。 ----------------------------------------------------------------------------- ありがとうございました! 注文していた豆が届きました!早速、ミルで子供と「ガリガリ」楽しみながら挽いて、 いざドリップ。 個人的に濃いコーヒーが好みなので、 注文していた豆が満足のいく味とコクで一杯じゃ物足りなく、さらにもう一杯いっちゃいました。 おいしい豆をありがとうございました! ----------------------------------------------------------------------------- ビックリ! 早速商品が届いたので、箱を開けると煎りたてのコーヒーの香りが立ち込めました。 とてもいい香りで早速飲んでみると、香り通りの味といいますか、 程よい苦味と香ばしさとコクがありとても美味しかったです。 自分好みの味にぴったりでした! これからもお願いします。 珈嗜園のうまいコーヒー を 飲んでいただいたことがない方に 是非飲んでほしいため 利益なしのセット です。 なおかつ 送料無料 に なっております。 なにがなんでもお試しください。 最高の香りが心身ともに安らぎを与えてくれます。 珈嗜園(こうしえん)ブレンド この珈琲豆は、珈嗜園のお客様が満足していただける 代表作です。 直火で丁寧に30分かけてシティローストに焙煎してます。 適度な苦味とコクがあります。 シティロースト(深煎り) 香り ●●●●● コク ●●●●● 酸味 ●●○○○ 甘味 ●●●●● 苦味 ●●●●○ 伯剌西爾(ブラジル)サントス この豆は、世界一の珈琲大国のブラジルの珈琲です。 サントスはブラジルのサンパウロ市の近くで南米最大の港であり世界最大の珈琲輸出港です。 このサントス港から輸出された豆が、 ブラジル サントスです。 直火で丁寧に30分かけてシティローストに焙煎してます。 適度な苦味とスムーズな口当たりです。 シティロースト(深煎り) 香り ●●●●○ コク ●●●●○ 酸味 ●●○○○ 甘味 ●●●●○ 苦味 ●●●●○ コロンビア この豆はコロンビアの豆を使っています。 コロンビアはブラジルに次ぐ、世界第2位の生産量です。 国の半分が山岳高原地帯で、地質、 気候ともにコーヒー栽培に適しており、 恵まれた自然や、 人の手によって品質検査が厳しく行われるため、 コロンビアのコーヒー豆の品質は高く保たれております。 コロンビアの豆は粒の大きさによって格付けされており、 大粒豆のみの厳選高級品とされてます。 直火で丁寧に30分かけてシティローストに焙煎してます。 適度な苦味とコクがあります。 シティロースト(深煎り) 香り ●●●●● コク ●●●●● 酸味 ●●○○○ 甘味 ●●●●● 苦味 ●●●●○ モカ この豆は、コーヒー発祥の地、アフリカのエチオピアの豆です。 モカ「レケンプティ」(通称:レケ)は太古の昔から綿々と耕されてきた 肥えた農地で自然栽培されています。 直火で丁寧に30分かけてシティローストに焙煎してます。 甘い口あたりのコクの深いコーヒー豆です。 シティロースト(深煎り) 香り ●●●●● コク ●●●●● 酸味 ●○○○○ 甘味 ●●●●● 苦味 ●●●●○ アイスコーヒー エスプレッソそのままホットでも ブラジル深煎り この豆は、アイスコーヒー、エスプレッソ、 カフェオレ、ホットストロングコーヒーと万能の珈琲です。 厳選された選りすぐりの良質のブラジルの生豆を、 直火で丁寧に40分かけてフレンチローストに焙煎してます。 酸味は少なくコクがあり、ほのかな苦味と甘味が特徴です。 フレンチロースト(深煎り) 香り ●●●●● コク ●●●●● 酸味 ●○○○○ 甘味 ●●●●○ 苦味 ●●●●● 各350g 珈嗜園ブレンド ブラジル コロンビア モカ アイスコーヒー エスプレッソ用ブラジル【送料無料】深煎り 各350gスペシャルコーヒー豆福袋送料別商品も同梱可 お得 すっぱくない 深煎 苦旨 6,000 円
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※宅配便での北海道・沖縄県・及び海外へお届けは送料無料となりませんので、ご了承ください。 商 品 名 イリガチェフ チョコベリーG1 Natural (エチオピア産) 香味のバランス 酸味 コク 風味 香り ★★★★★ ★★★★★ ★★★★★ ★★★★★ 香味の特徴 ≪スペシャルナチュラル製法で作った特別なコーヒー≫ 世界一の高品質を誇ると言われているエチオピア・イリガチェフェ地区においてスペシャルナチュラル製法で作った特別なコーヒーです。 「スペシャルナチュラル」とは完熟のレッドチェリーだけを手積みで収穫し、時間をかけてアフリカンベッドで攪拌しながらじっくり乾燥させるという独自の製法です。 香りはフルーツのベリー系や花、甘い香り。 カップはクリーンでスイートチョコを感じられる逸品。 冷えるにつれて様々な香味で楽しませてくれます。 芳醇な香りや酸味は表現するにはとても難しく、ひとことで言うなら「とても複雑なコーヒー」です。 ロースト選択 ローストのレベルでフレーバーとアロマに広がりの違いが感じられます。 ミディアムからシティローストでは、スイートチョコのような香味から、モカ特有のスパイシーな香りやベリー系などの酸味を楽しむことが出来ます。 フルシティ以上ではスイートチョコがビターチョコに変化。 酸味もしっかり感じられ、甘味とコクを味わうことが出来ます。 それ以上の深煎りは未知の味^^。 ※ : 生豆時の重量になります。 焙煎度合いにより豆に含まれてる水分が蒸発し、重量は10%〜20%前後軽くなります。
【送料無料】イルガ・チョコベリーG1(400g)【ネコポス送料無料】 コーヒー豆 おいしい ブラック カフェオレ 焙煎指定 飲み比べ 美味しい アイスコーヒー エスプレッソ 珈琲 豆 アイス コーヒー ロースター 生豆 焙煎 珈琲豆 送料無料 6,000 円
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コーヒー豆 コーヒー コーヒー豆 送料無料 挽き方の種類 豆のまま→コーヒーミルを持っている方用 中挽き→ペーパードリップ・コーヒーメーカー用 細挽き→サイフォン用・水出し用 あら挽き→ネルドリップ・コーヒープレス・パーコレーター用 7種類の中からお好きなコーヒーを4つお選びいただけます。 神戸北野物語 - 500g 中煎り+深煎り焙煎 長崎出島物語 - 500g 中煎り焙煎 東京銀座物語 - 500g 中深煎り焙煎 ジャズ喫茶物語 - 500g 深煎り+中深煎り焙煎 ロンドンコーヒーハウス物語 - 500g 中煎り焙煎 シアトル物語 - 500g 中深煎り焙煎 大阪冷珈物語 - 500g 深煎り焙煎 ★このコーヒーセットの人気ランキング★ 1位 ロンドンコーヒーハウス物語 2位 シアトル物語 3位 神戸珈琲物語 4位 長崎出島物語 5位 東京銀座物語 ●コーヒー焙煎士「ふう」が焙煎するこだわりのコーヒー豆 焙煎日 発送当日にコーヒー豆を焙煎して発送しますので煎りたてです。 焙煎者 古川 裕介(ふう店長)がお客様のコーヒー豆を焙煎します。 送料 こちらの商品は全国送料無料です。 ※食品必須記載事項 名称:レギュラーコーヒー 原材料名:コーヒー豆(粉) 内容量:2000g(500g入×4袋) 賞味期限:製造日より6か月(賞味期限はパッケージに記載) 原産国名:コロンビア・ブラジル・その他 保存方法:季節に関わらず常温保存をお薦めします。 製造者:古川珈琲株式会社 大阪府大阪市北区大淀中3丁目10-13 販売者の店舗名:コーヒー通販・古川珈琲株式会社 自家焙煎コーヒー豆・煎りたてコーヒー・焼きたて珈琲豆 【コーヒー】【コーヒー 豆】【コーヒー 粉】【コーヒー豆 送料無料】【コーヒー 送料無料】【コーヒー豆 2kg】【コーヒー豆 お試し】【コーヒー豆 ギフト】【コーヒー豆 飲み比べ】【コーヒーメーカー】【ドリップコーヒー】【水出しコーヒー】【エスプレッソ 豆】 コーヒー豆 2kg 4つ選べるレトロな珈琲物語 コーヒー豆500g×4セット 粉も選べます 200杯分【送料無料】【喫茶店のコーヒー】純喫茶の懐かしくて本格的な味を楽しめる今では貴重なブレンドコーヒーです。 5,980 円
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■商品詳細 ■ブルーマウンテン入り! 贅沢なアイスコーヒーブレンド×500g ■アイスコーヒーブレンド×1kg 合計たっぷり1.5kgが 送料無料! ■挽き具合を下記の中よりご指定いただけます。 ・ 中挽き(ペーパードリップ、コーヒーメーカー用) ・ 細挽き(水出しコーヒーなど) ・ 豆のまま ※すべて同じ挽き方になります。 個別のご指定はできません。 ■送料 送料無料 ※沖縄・一部離島・海外発送を除く。 ※送付先が沖縄・一部離島の場合、追加送料600円(税別)をご負担いただきますことを予めご了承ください。 ※配送会社のご指定はできません(お客様の希望によりヤマト運輸へのご指定の場合、別途600円(税別)が必要です※送料無料品も対象です) ※メッセージカード・ギフト対応はできません。 ※海外発送について 海外発送をご希望の場合、別途メールにて送料をお知らせいたします。 Overseas dispatch announces you a mailing cost separately. ■備考 ※スイーツ、送料無料品等とも同梱可能です。 [産直広島県]【ギフト】【お中元】【お歳暮】【母の日】【父の日】【敬老の日】【クリスマス】【シニア市場】【ダイエット・カフェイン・クロロゲン酸】【イーグルス応援】【送料無料】 コーヒー・珈琲豆・アイスコーヒー・健康・ヤーコン、ココア、ドリップバッグ・スイーツ・お菓子・詰め合わせ・お試し・おためし・セット ブルーマウンテン入りアイスコーヒー福袋は送料無料!★2セット以上のご購入でもれなく深煎りブレンド「朝焼けレヴェール」70g付!(同一住所・同一発送日に限ります) 5,980 円
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値段で競うよりも、 味で圧倒的な差をつけるしかないと思います。 はじめまして。 古川珈琲の古川です。 この度は、当店にご興味をもっていただきありがとうございます。 今、ご覧いただいている「喫茶・カフェ・レストラン用コーヒー」は、 いわゆる業務用となりますが、決して品質を下げたものではなく、 逆に、プロ仕様として、ご使用いただけるプロの方に、 胸を張って堂々と、お客様にご提供いただけるよう、 長年の経験を元に徹底的に磨きをかけた入魂の品となります。 なので、味よりも単価が安ければそれで良い という方には正直お薦めできません。 なぜなら、それだけ私は、プライドをもってコーヒーを作っているからです。 つまり、業務用だからといって妥協や手抜きは一切しないということです。 だから、安心してお店で使ってみてください。 そうすれば、きっと、お客様のお客様にも喜んでいただけると思います! 古川 濃いめの味でエスプレッソに最適なブレンドです。 (使用豆の原産国:コロンビア・ブラジル・その他) ★5段階・味の特徴 苦味 ★★★ 甘味 ★ 酸味 ★ コク ★★★ 香り ★★★ 1杯30円で200杯分 業務用イタリアン・ブレンド 200g×10個・合計 2kg【送料無料】コーヒー 豆 コーヒー豆 珈琲豆 珈琲 エスプレッソ 5,980 円
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コーヒー豆 コーヒー コーヒー豆 送料無料 挽き方の種類 豆のまま→コーヒーミルを持っている方用 中挽き→ペーパードリップ・コーヒーメーカー用 細挽き→サイフォン用・水出し用 あら挽き→ネルドリップ・コーヒープレス・パーコレーター用 4種類の中からお好きなコーヒーを4つお選びいただけます。 スペシャルブレンド - 500g 中煎り焙煎 ゴールデンブレンド - 500g 中深煎り焙煎 アメリカンマイルド - 500g 浅煎り+中煎り焙煎 ヨーロピアンブレンド - 500g 深煎り+中深煎り焙煎 ★このコーヒーセットの人気ランキング★ 1位 スペシャルブレンド 2位 ヨーロピアンブレンド 3位 ゴールデンブレンド 4位 アメリカンマイルド ●コーヒー焙煎士「ふう」が焙煎するこだわりのコーヒー豆 焙煎日 発送当日にコーヒー豆を焙煎して発送しますので煎りたてです。 焙煎者 古川 裕介(ふう店長)がお客様のコーヒー豆を焙煎します。 送料 こちらの商品は全国送料無料です。 ※食品必須記載事項 名称:レギュラーコーヒー 原材料名:コーヒー豆(粉) 内容量:2000g(500g入×4袋) 賞味期限:製造日より6か月(賞味期限はパッケージに記載) 原産国名:コロンビア・ブラジル・その他 保存方法:季節に関わらず常温保存をお薦めします。 製造者:古川珈琲株式会社 大阪府大阪市北区大淀中3丁目10-13 販売者の店舗名:コーヒー通販・古川珈琲株式会社 自家焙煎コーヒー豆・煎りたてコーヒー・焼きたて珈琲豆 【コーヒー】【コーヒー 豆】【コーヒー 粉】【コーヒー豆 送料無料】【コーヒー 送料無料】【コーヒー豆 2kg】【コーヒー豆 お試し】【コーヒー豆 ギフト】【コーヒー豆 飲み比べ】【コーヒーメーカー】【ドリップコーヒー】【水出しコーヒー】【エスプレッソ 豆】 コーヒー豆 2kg 往年の昭和喫茶店ブレンドコーヒーセレクション コーヒー豆500g×4セット 2kg 200杯分【送料無料】【ブレンドコーヒー】 今も多くの喫茶店で使われている長い歴史のあるブレンド4種。本物の味と香りと風格をお楽しみください。 5,980 円
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古川珈琲です。 古川珈琲は昭和44年10月に古川コーヒー商会として大阪にて創業、その後の昭和51年3月に古川珈琲株式会社を設立しました。 現在は創業者の父に代わって二代目の古川裕介が古川珈琲の代表として創業54年を迎えた今も初心を忘れず、どんなに時代が変わっても品質そして味を変えることなく、お客様の期待に応え続けることはもちろん、日々お客様お一人お一人のことを大切に想い、心を込めてコーヒー豆を焙煎して、そのコーヒー豆を丁寧にお詰めして全国のお客様へと美味しくて新鮮で香り高いコーヒー豆をお送りさせていただいています。 粉の状態をご希望のお客様にはプロ仕様のコーヒーミルでコーヒー豆を綺麗にお挽きさせていただくことも可能です。 二代目・古川裕介(ふう店長)はコーヒー豆に囲まれた環境で育ち、小学6年生で12歳の頃には父が経営するコーヒー会社の後継ぎになることを決意して、その時からその気持ちを一度も変えることなく今こうして父の後を継ぎ古川珈琲の味を守り続けています。 ここまで来る間、幾度の試練、苦難も経験してまいりました。 どちらかというと辛いことのほうが多かったかもしれません。 それでもこうして古川珈琲を続けてこれたのは、古川珈琲のコーヒーを支持して応援くださる皆様お一人お一人のお客様のおかげです。 だからこそ、これからもお客様にご満足いただけて美味しくお飲みいただけるコーヒー豆を焙煎して作り続けていきたいと思います。 お好きなコーヒー豆 選べる 送料無料 ▼挽き方の種類 豆のまま→コーヒーミルを持っている方用 中挽き→ペーパードリップ・コーヒーメーカー用 細挽き→サイフォン用・水出し用 あら挽き→ネルドリップ・コーヒープレス・パーコレーター用 ▼20種類の中からお好きなコーヒーを4つお選びいただけます。 プレジデンシャル - 500g 中煎り焙煎 ピアノトリオ - 500g 深煎り+中煎り焙煎 シークレット - 500g 中煎り焙煎 インディアン - 500g 深煎り+中深煎り焙煎 ダブルアメリカン - 500g 浅煎り+中煎り焙煎 ロイヤルクラシック - 500g 中煎り焙煎 コクのあるブレンド - 500g 中煎り焙煎 ハピネス - 500g 中煎り焙煎 がりゅう - 500g 中煎り焙煎 ゴールデン - 500g 中深煎り焙煎 ピクニック - 500g 中煎り焙煎 ヌーボー - 500g 中煎り焙煎 ハイブレンド - 500g 中煎り焙煎 大阪ストロング - 400g 深煎り焙煎 鉄人レギュラ - 500g 中煎り焙煎 鉄人ライト - 500g 浅煎り+中煎り焙煎 鉄人ゴールド - 500g 中深煎り焙煎 鉄人コール - 500g 深煎り焙煎 マウンテンスピリット - 500g 中煎り焙煎 鉄人プレミアム - 500g 浅煎り+中煎り焙煎 ★このセットの人気ランキング★ 1位 マウンテンスピリット 2位 インディアン 3位 がりゅう 4位 ヌーボー 5位 鉄人プレミアム 6位 プレジデンシャル 飲んでみたいけど4個(500g×4)は多すぎるなぁ・・・そんなあなたのために2袋(500g×2)の少量セットをご用意しています。 2つ選べるプレミアムコーヒーコレクション 500g×2セット 送料無料 ●コーヒー焙煎士「ふう」が焙煎するこだわりのコーヒー豆 焙煎日 発送当日にコーヒー豆を焙煎して発送しますので煎りたてです。 焙煎者 古川 裕介(ふう店長)がお客様のコーヒー豆を焙煎します。 送料 こちらの商品は全国送料無料です。 ※食品必須記載事項 名称:レギュラーコーヒー 原材料名:コーヒー豆(粉) 内容量:2000g(500g入×4袋) 賞味期限:製造日より6か月(賞味期限はパッケージに記載) 原産国名:コロンビア・ブラジル・その他 保存方法:季節に関わらず常温保存をお薦めします。 製造者:古川珈琲株式会社 大阪府大阪市北区大淀中3丁目10-13 販売者の店舗名:コーヒー通販・古川珈琲株式会社▼NEWアイテム追加しました! ※新登場の大阪ストロングは、100%フレンチロースト(深煎り)なので、 ブラックでお飲みになると、かなり苦みがあります。 できれば・・・牛乳で割って飲むカフェオレ、または、アイスコーヒーとしてご使用いただけると幸いです^^ また、大変申し訳ないのですが、大阪ストロングのみ400gパックとなります。
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【焙煎士コメント】 モンスーンコーヒーの歴史は、18世紀〜19世紀ころ、インドからヨーロッパへ珈琲豆を運ぶ際、アラビア半島沖からアフリカ喜望峰を周って、半年間かけて運ばれました。 この長い航海中に船倉に保管されたコーヒー豆は湿気で緑色から黄金に変わり、初めて見た人たちは変色した豆に驚きコーヒーが台無しになったと嘆いたそうです。 しかし、飲んでみると独特な香りと熟成されたまろやかなコク、酸味が抑えられた風味に変化し、個性的な香りが愛好家の間で人気となりました。 初めに生豆を4〜5日間しっかり乾燥させ、その後、数日間にわたり豆が水分を均一に吸い込むように用心深くかき混ぜます。 その後、6月〜8月に発生するモンスーンに生豆を晒すことで豆が水分を吸収し膨張します。 その豆を袋詰めし、積み重ねることで豆が更に膨張します。 この工程(乾燥・かき混ぜ・袋詰め)を3回ほど繰り返すことで、コーヒー豆が黄金色に変わります。 独特な熟成香と、少し苦味を伴ったまろやかな深い味わいです。 ヨーロッパでは、エスプレッソに使用すると美しいクレマが出ることから人気があります。 本商品は、品質に定評のある老舗、アスピンウォール社の物になります。 インドモンスーンの中でも特に人気があり、いつも早期完売になる商品です。 【商品名】インド モンスーン マラバール AA 【生産地】インド 南西 マラバール 【等級】AA 【収穫時期】1月〜4月 乾燥時期:6月〜8月 【品種】S795 【スクリーンサイズ】S20…12%、S19…54%、S18…29%、S17…5% 【規格】AA 【精選方法】ナチュラル 【精選方法】モンスーニングとは、ナチュラルアラビカをモンスーンの時期に湿度の高い状況の中に晒す精選方法(精選会社:アスピンウォール社) 【備考】当店では新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お客様からのご注文後にその好みに合ったカスタマイズ焙煎をします。 100種類以上の珈琲豆を常備しておりますので、様々な産地のコーヒーをお楽しみください。 また、お客様のモニター環境によっては実際の色味とは異なる場合がございますので、 画像はあくまで参考としてご覧ください。 【名称】 レギュラーコーヒー 【内容量】生豆時2kgを焙煎します。 焙煎後は生豆より2割少なくなります。 【賞味期限】3ヶ月 【保存方法】直射日光を避け冷暗所にて保存。 コーヒーの風味維持するなら冷凍庫保存がおすすめです。 【原材料】コーヒー豆 【販売者】株式会社日光企画大山珈琲事業部大阪府大東市三住町17-12 受注焙煎!2kg インド モンスーン マラバール AA ニュークロップ [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲 業務用 自家焙煎 卸 粉 5,975 円
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【焙煎士コメント】 希少なロブスタのスペシャルティ。 有機認証農園のシングルオリジン。 キレのある苦み。 ■持続可能な農園経営のための施策 ・コーヒーの他、バナナも栽培し、事業の多角化を図っている。 ・また従業員の食料になる果物も栽培している。 ・原生林を残し環境保全を図っている(バードフレンドリー認証済)・アンティグア等の産地とは対照的に、太平洋側に位置し海からの湿った風の影響で雨が多く、独特の コーヒーの生産環境と野生動物の生息環境を守っている。 農園名: セイラン イ アネクソス (Ceylan y Anexos) 農園 認証: JAS有機認証 農園主: ダリウス・エチェベリア・サチリッソン (Dariush Echeverria Zachrisson) 所在地: チマルテナンゴ県、アティトラン地方南部、太平洋側に位置するポチュタ市コーヒー作付 面積: 268ヘクタール (総敷地 403ヘクタール) 標高: 1050から1350メーター 土壌: 火山灰性と粘土質。 水はけが良い。 PH5から5.5 品種: ロブスタ 収穫期: 10月から3月 年間降雨量: 3500から4000mm 従業員: 常住 40人、 収穫期 200人 精製: 伝統的な発酵(38時間)、水洗。 天日乾燥(5日程度) グレード: SHB 年間収穫量: 100袋から150袋程度 【備考】当店では新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お客様からのご注文後にその好みに合ったカスタマイズ焙煎をします。 100種類以上の珈琲豆を常備しておりますので、様々な産地のコーヒーをお楽しみください。 また、お客様のモニター環境によっては実際の色味とは異なる場合がございますので、 画像はあくまで参考としてご覧ください。 【名称】 レギュラーコーヒー 【内容量】生豆時2kgを焙煎します。 焙煎後は生豆より約2割少なくなります。 【賞味期限】3ヶ月 【保存方法】直射日光を避け冷暗所にて保存。 コーヒーの風味維持するなら冷凍庫保存がおすすめです。 【原材料】コーヒー豆 【販売者】株式会社日光企画大山珈琲事業部大阪府大東市三住町17-12 受注焙煎!2kg グアテマラ SHB ロブスタ セイラン農園 2022年クロップ [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲 業務用 自家焙煎 卸 粉 5,975 円
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【焙煎士コメント】 希少なロブスタのスペシャルティ。 有機認証農園のシングルオリジン。 キレのある苦み。 ■持続可能な農園経営のための施策 ・コーヒーの他、バナナも栽培し、事業の多角化を図っている。 ・また従業員の食料になる果物も栽培している。 ・原生林を残し環境保全を図っている(バードフレンドリー認証済)・アンティグア等の産地とは対照的に、太平洋側に位置し海からの湿った風の影響で雨が多く、独特の コーヒーの生産環境と野生動物の生息環境を守っている。 農園名: セイラン イ アネクソス (Ceylan y Anexos) 農園 認証: JAS有機認証 農園主: ダリウス・エチェベリア・サチリッソン (Dariush Echeverria Zachrisson) 所在地: チマルテナンゴ県、アティトラン地方南部、太平洋側に位置するポチュタ市コーヒー作付 面積: 268ヘクタール (総敷地 403ヘクタール) 標高: 1050から1350メーター 土壌: 火山灰性と粘土質。 水はけが良い。 PH5から5.5 品種: ロブスタ 収穫期: 10月から3月 年間降雨量: 3500から4000mm 従業員: 常住 40人、 収穫期 200人 精製: 伝統的な発酵(38時間)、水洗。 天日乾燥(5日程度) グレード: SHB 年間収穫量: 100袋から150袋程度 【備考】当店では新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お客様からのご注文後にその好みに合ったカスタマイズ焙煎をします。 100種類以上の珈琲豆を常備しておりますので、様々な産地のコーヒーをお楽しみください。 また、お客様のモニター環境によっては実際の色味とは異なる場合がございますので、 画像はあくまで参考としてご覧ください。 【名称】 レギュラーコーヒー 【内容量】生豆時2kgを焙煎します。 焙煎後は生豆より約2割少なくなります。 【賞味期限】3ヶ月 【保存方法】直射日光を避け冷暗所にて保存。 コーヒーの風味維持するなら冷凍庫保存がおすすめです。 【原材料】コーヒー豆 【販売者】株式会社日光企画大山珈琲事業部大阪府大東市三住町17-12 受注焙煎!2kg グアテマラ SHB ロブスタ セイラン農園 2022年クロップ [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲 業務用 自家焙煎 卸 粉 5,975 円
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