商品情報 商品名ブラジル サントス No.2 名称コーヒー豆 原材料名コーヒー豆 内容量1kg×1袋 賞味期限商品ラベルに記載 保存方法開封後は冷暗所にて保存ください 原産国名ブラジル 製造販売者株式会社ニシナ屋珈琲広島県広島市東区牛田早稲田1-9-32 (内容量別) ■サントス No.2 100gはコチラ ■サントス No.2 200gはコチラ ■サントス No.2 300gはコチラ ■サントス No.2 1kgはコチラ ■サントス No.2 2kgはコチラ 「ニシナ屋 珈琲」について お客様においしいコーヒーを安心して飲んでいただくためにニシナ屋 珈琲は厳選された豆だけを販売しております。 等級の高い豆、おいしい豆であることは当然として特にインターネット販売では生産・流通量が少なく手に入り難い特別な豆を通販専用として仕入れています。 コーヒー豆について ニシナ屋珈琲おすすめの、お買い得品でスタンダードな焙煎 コーヒー豆です。 代表的な焙煎 コーヒー豆を、比較的お買い求めしやすい価格でご提供しております。 おいしくて安心できる豆 お客様においしいコーヒーを安心して飲んでいただくために ニシナ屋 珈琲は厳選された豆だけを販売しております。 等級の高い豆、おいしい豆であることは当然として特にインターネット販売では生産・流通量が少なく手に入り難い特別な豆を通販専用として仕入れています。 また、良い豆は良い状態でお客様にお届けする必要があります。 豆の輸入から国内保管・流通は50年以上の付き合いがある信頼できる業者のみと取引をしております。 ブラジル サントス No.2 焙煎 コーヒー豆 1kg 【コーヒー豆の特徴】 コーヒー王国、ブラジルの最高クラスの王道のコーヒー豆です。 ほどよい苦みと酸味があり、薫りも豊かでまろやかな飲みやすいコーヒー豆です。 ブラジルサントスの等級は300gに含まれる欠点豆(不良豆)の数で決まっていますが、欠点豆(不良豆)が入らないケースがほぼありえないため、サントスには「No.1」の等級は設けられていません。 そのためこのサントス「No.2」が、サントスの中で最高品質となっています。 日本での歴史も長く、マイルドで飲みやすい定番のコーヒーとして親しまれています。 味や香りコーヒー豆の品質が、高水準でバランスしている、価格もリーズナブルで信頼性の高い安定のコーヒー豆です。 【コーヒー豆の詳細情報】 商品名:ブラジル サントス No.2 生産地:ブラジル 標高:- 品種:ブルボン、カトゥアイなど 精製方法:ナチュラル フレーバー:程よい酸味と苦み、香り高い 【特価 1kg】ブラジル サントス No.2 焙煎 コーヒー豆 1kg ニシナ屋珈琲 焙煎 コーヒー コーヒー豆 お得 高級 プレゼント コーヒー 業務用 お徳用 ハロウィン お歳暮 正月 クリスマス チョコやケーキに合う バレンタイン ホワイトデー 2,376 円
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商品情報配送についてお届け指定がない場合、準備ができ次第、最短での発送となります。 内容量選択の内容量の1.2倍の生豆量で焙煎賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光・高温多湿を避け、常温で保存※冷凍庫で保存すると、より風味と美味しさを保つことができます製造者または販売者株式会社コーヒーローストビバーチェ東京都目黒区八雲3-6-22-201【フルッタメルカド】 発酵熟成(アナエロビック)を成功させた先駆けのコーヒーポルトガル語で「フルーツマーケット」を意味する名称マンゴーやパイナップルのようなトロピカルな香りが絶品 フルーツポンチのような華やかさは、まるで白のサングリアのような味わい ブラジルは世界最大のコーヒー生産大国であることは周知の事実。 その中で独自の契約生産農園を持っているのが株式会社セラード珈琲。 非常に高い品質のコーヒー豆を取扱い、当ビバーチェも一部契約農園を持たせていただいています。 ポルトガル語でフルーツマーケットを表す「フルッタ・メルカド」は株式会社セラード珈琲の新商品。 マンゴーやパイナップルのような華やかな甘さと香り、チェリーのようなコクがあり優しい甘さを、温度変化と共に楽しめます。 【コーヒー豆の基本情報】Coffee Bean:フルッタメルカド原産国 / Area:ブラジル連邦共和国規格 / 製法:16/18 / ナチュラル(特殊加工)印象:マンゴー パイナップル チェリー 店長からのメッセージ 東京都目黒区で20年以上続く、自家焙煎珈琲店のCoffeeRoastVivaceです。 一人ひとりのお好みに合わせた豆の選定と抽出で、年間1万名以上のお客さまにお喜びいただいております。 「コーヒーのある暮らしをより豊かに」をテーマに、ご注文いただいてから、一つひとつ想いをこめて焙煎します。 ちょっと贅沢な至福のひと時や、お贈り物にも大変喜ばれる当店のコーヒーで、「やっと大好きな味に出会えた」とおっしゃっていただくことが何よりのやりがい。 皆さまの笑顔のとなりにいられるならばとても嬉しいです。
【シングルオリジン】 フルッタメルカド / コーヒー豆 コーヒー 自家焙煎 珈琲豆 焙煎豆 焼きたて 煎りたて オーダー焙煎 本格コーヒー 焙煎屋 焙煎店 コーヒー屋 選べる 焙煎 コーヒー粉 お取り寄せ 人気 話題 ブラジル産 シングルオリジン アナエロビック フルーツ感 2,360 円
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特徴 《2016》 コロンビアをベースにブレンドした深煎りブレンド。 コク・深みを十分に引き出すため、豆の芯まで しっかりと煎り上げています。 コロンビアの風味を 損なわないよう高温で素早く焼き上げることによって苦味だけが際立つのではなく、コクのある味わい深さ カラメルの甘味がバランス良く感じられます。 《心斎橋焙煎所SPECIAL BLEND》 コクと甘味が特徴のブラジルをベースにした深い味わいに。 じっくりと焙煎することで酸味をまろやかに変化させコクと甘みを引き出している。 中深煎りの豆をベースにしているため、苦味をおさえ、ブラジルの旨みがより味わえる。 また酸味は控えめとなり、バランスの良いやや深めのブレンドに仕上げたスペシャルブレンド。 【内容量】500g×4袋 【品名】レギュラーコーヒー 【賞味期限】製造日より6ヶ月(商品裏面に記載) 【保存方法】高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 喫茶店のようなホッとする安心感 心斎橋焙煎所が提案するコーヒー時間 カフェや喫茶店で飲むような「ホッ」と安心する美味しいコーヒーを。 自宅で、オフィスで、お気に入りの場所で、どこにいても楽しんで欲しい。 今回のセットは、そんな「安心感」にこだわり作りました。 カフェや喫茶店のバリスタやマスターのように 抽出のプロが淹れれば、美味しいコーヒーとなるのは当たり前。 しかしガーデンバールは誰が淹れても美味しく飲めるコーヒーにするため、 焙煎士は生豆選びから生豆にあった焙煎に全神経を注ぎ、 美味しく出来上がったコーヒー豆を お客様のご自宅へお届けすることを使命と考えております。 大切な時間を、心地良い空間で、安心してくつろげる。 そんな思いを込めたコーヒー豆のセットとなっております。 心斎橋焙煎所 THE ROASTERS COFFEE SHINSAIBASHI 木材の壁面から無機質なシルバーの煙突が突き出した外観は 無骨な男性らしさをイメージさせ、店内ではコーヒー焙煎機が ノスタルジックでスタイリッシュな印象を醸す。 目の前でコーヒー豆が焼き上げられていく様子と香ばしい香りは まさに「焙煎所」の特権。 「心斎橋焙煎所」は、国内トップクラスのバリスタによる 個性的な組み合わせでブレンドされた自家焙煎コーヒー豆を提供します。 本来のコーヒーの香りと味わいを多くの人に知って、楽しんで欲しいと願います。 焙煎所ならではのこだわり その1 当日焙煎・発送 コーヒーは豆の鮮度が何よりも大切です。 当店では、豆の焼置きは一切いたしません。 毎朝6時に焙煎を行い、その日に入った注文を午後には出荷 する体制を整えております。 ご注文いただいてから生豆を 焙煎し、いつでも新鮮な豆のみをお届けしています。 その2 良質な豆の選別 厳選された良質なコーヒー豆は、焙煎前と焙煎後の2回 ハンドピックを行い、欠品豆を積極的に取り除くことに よりコーヒー豆の特性を最大限に引き出します。 出荷前には必ず、焙煎士のカッピングにて味の確認を 行い基準をクリアした豆のみが出荷されます。 その3 半熱風式焙煎機 経験豊富な焙煎士が選び抜いたトップクオリティの豆と豊富 なラインナップで、独自に焙煎しております。 半熱風式焙煎機を使用し、火力・ダンパー・タイムを緻密に 操作することで、日によって変わる気温や温度の変化にも対 応しています。 コーヒー豆本来の持つポテンシャルを最大限 に引き出しています。 一口ずつ深い余韻を愉しめる 2016 焙煎度 深煎り コロンビアをベースにブレンドした深煎りブレンド。 コク・深みを十分に引き出すため、豆の芯までしっかりと煎り上げています。 コロンビアの風味を損なわないよう高温で素早く焼き上げることによって苦味だけが際立つのではなく、 コクのある味わい深さ カラメルの甘みがバランス良く感じられます。 やや深めのコクのある味わい 心斎橋焙煎所SPECIAL BLEND 焙煎度 中深煎り コクと旨みが特徴のブラジルをベースにした深い味わい。 じっくりと焙煎することで酸味をまろやかに変化させコクと甘みを引き出している。 中深煎りの豆をベースにしているため、苦味をおさえ、ブラジルの旨みがより味わえる。 また酸味は控えめとなり、バランスの良いやや深めのブレンドに仕上げたスペシャルブレンド。 皆様に選ばれているコーヒー 全国の有名ホテルやレストランでお取扱いただいております。 お蔭様で全国で業務卸を約80店展開(2020年時点)、多くのお客様の寛ぎの空間で 提供させていただいております。 最高の空間で選ばれるコーヒーであることは私達の誇りです。 焙煎士プロフィール 焙煎士のひとこと コーヒー豆は繊細ですので皆様にとって、美味しく飲みやすいコーヒーを お届けできるように、その日の気温や湿度などで焙煎アプローチを変えております。 大量焙煎ではそういった微調整は難しいので、それが実現できる少量焙煎が 弊社の強みです。 家でも会社でもアウトドアでも、皆様のどんなシーンにも 寄り添えるようなコーヒーを目指して焙煎しております。 取得資格 ・SCAJ協会コーヒーマイスター資格 ・SCAJジュニアローストマスター資格 ・SCAJJr.スペシャルティコーヒーカッパー資格 ・SCAJJr.コーヒーブリュワー資格 お好みの味を見つけて楽しめる 選べるセット内容 ご注文時にお選びください。 2016×心斎橋焙煎所SPECIALBLEND 2016×2袋 心斎橋焙煎所SPECIALBLEND×2袋 挽き方をお選び頂けます おススメ 豆のまま ご自宅にあるこだわりのコーヒーミルでいろんな挽き方を楽しみたい方へ。 中挽き 一般的な挽き目。 ペーパードリップ コーヒーメーカーなどにおすすめ。 細挽き 水出しコーヒー ドリップにおすすめ。 粗挽き フレンチプレス、バーコレーターにおすすめ。 ドリップの場合は、粉の量を多めに。 夏にぴったり!アイスコーヒーとしても ホットだけでなく、アイスコーヒーとしても お楽しみいただけます。 アイスコーヒーは「水出し」「お湯出し」の 2種類の方法で作ることができます。 お好みの作り方で、2つの豆の個性を たっぷりとお楽しみくださいませ。
【 送料無料 】 500g × 4個 アイスコーヒー用豆 | 2016 心斎橋スペシャル 2種 コロンビア 深煎 SPECIAL BLEND (ブレンド シングル) 粉 豆 イタリアン COFFEE 心斎橋焙煎所 12,960 円
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【焙煎士コメント】 ブラジルスペシャルティコーヒーのリーダー ミネラルに富んだ土壌環境 パッセイオ農園は、南ミナス地区のコーヒー生産地帯のほぼ中心に位置するMonte Beloにあります。 標高1100mから1200mの丘陵地帯に農園が広がっており、火山性ミネラルを含んだ肥沃な土壌に恵まれています。 時代と共に生産技術を進化 植付けのための土壌整備からコーヒーチェリーのピッキングまでの作業は、訓練され、技術を持った作業者を効率的に活用することから成り立っています。 パッセイオ農園は3世代にわたりコーヒーの生産を行なっており、そのつど生産技術の革新を行い、効率性の向上を求めています。 自然環境に対する配慮も抜群で、75Haの自然林を残しており、病害虫対策にペストバランスを活用して農薬の使用量を減らしています。 作業者の生活、教育環境の整備等社会問題の解決にも積極的に取り組んでいます。 スペシャルティコーヒーの先駆者 生産処理方法で、Natural.Pulped Natural、品種で、Mundo Novo,Bourbonと多様な商品をそろえ、COEやLate HarvestCompetitionの常連として、世界のスペシャルティコーヒーのロースターに知られています。 COEの前身であるITCのグルメコーヒープロジェクトの農園として1997年に初めて水流によるチェリーの比重選別機とグリーンセパレータを導入したことも、Passeioの品質に関するアドバンテージを維持する要素となっています。 WATARU CUP TAISTER COMMENT ワタルカップテイスターコメント マイルドなブラジルスペシャルティ 例年同様に質感の厚みや甘さが心地よいマイルドなコーヒーに仕上がっています。 ブラジルらしい香ばしさもありながら、ミカンなど柑橘系の果物を思わせるフレーバーや酸もあり、立体的な風味バランスのように感じます。 裏作という事もあり、昨年の表作が非常に品質が良かったことから、やや見劣りはあるかと思いますが、定番らしく安定した品質でパッセイオの良さが堪能できるかと思います。 ブラジルのスペシャルティラインナップの中でも、定番のパッセイオ。 使い勝手良く甘さの心地よいコーヒーですので、今年も楽しんで頂けましたら幸いです。 パッセイオらしい雑味の無い風味 パッセイオらしい明るいオレンジやグリーンアップルを感じさせるフレーバーやアーモンドのような香ばしいアロマ、ミルクチョコレートのような甘さと、ブラジルスペシャルティコーヒーの定番に相応しい風味特性かと感じます。 また、明るい酸、マウスフィールの滑らかさにも優れ、パッセイオらしい高地産コーヒーの利や手間を掛けた選別による雑味の無さも感じます。 入港時点ではまだ幾分かフレッシュでやや硬さは残るものの、定番として安定した風味・クオリティと感じます。 今期もお楽しみください。 国:ブラジル 標高:1100〜1200m エリア:南ミナス モンテベロ 品種:イエローブルボン 農園名:パッセイオ農園 生産処理:パルプドナチュラル 包装/重量:59kgグレインプロ 生産者:アドルフォ・エンリケ・フェレイラ 【備考】当店では新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お客様からのご注文後にその好みに合ったカスタマイズ焙煎をします。 100種類以上の珈琲豆を常備しておりますので、様々な産地のコーヒーをお楽しみください。 また、お客様のモニター環境によっては実際の色味とは異なる場合がございますので、 画像はあくまで参考としてご覧ください。 【名称】 レギュラーコーヒー 【内容量】生豆時2kgを焙煎します。 焙煎後は生豆より約2割少なくなります。 【賞味期限】3ヶ月 【保存方法】直射日光を避け冷暗所にて保存。 コーヒーの風味維持するなら冷凍庫保存がおすすめです。 【原材料】コーヒー豆 【販売者】株式会社日光企画大山珈琲事業部大阪府大東市三住町17-12 受注焙煎!2kg ブラジル パッセイオ イエローブルボン PN [選べる焙煎度合い] コーヒー豆 送料無料 大山珈琲 業務用 自家焙煎 卸 粉 6,510 円
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商品説明 名称 【吉田珈琲本舗】バリ・アラビカ神山イタリアン 配送エリア ※北海道・沖縄県・離島へはお届け出来ません。 内容量 ※下記セットどれか1つをお選びください。 【豆】250g×2袋 【豆】250g×4袋 【粉】250g×2袋(中細挽き) 【粉】250g×4袋(中細挽き) 原材料 コーヒー豆 原産地(加工地) インドネシア(加工地)大阪府泉南市 アレルギー 特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません。 保存方法 高温多湿を避け保存 配送方法 常温 賞味期限 製造日より6ヶ月間 提供事業者 株式会社YCH 返礼品紹介 【栽培期間中は農薬不使用 バリ・アラビカ神山 レギュラーコーヒー豆 】 バリ・アラビカ神山 イタリアン 豆か粉/袋数が選べるセット!! 「バリ・アラビカ神山」とは、インドネシア・バリ島にて栽培された原種の一つティピカ種のコーヒー豆です。 完熟した真赤な実を一粒一粒優しく摘み、高原の清流で水洗選別しサンサンと輝く太陽のもと天日乾燥(サンドライ)させ、 さらにハンドピックを重ね、厳選されて出荷されるのが「バリアラビカ神山」です。 焙煎は、この豆の特徴を生かした深めのイタリアンロースト、深いコクと甘みが味わえるグルメコーヒー! スウィーツにもぴったりなコーヒーです。 上品でどこか懐かしい味わいのアイスコーヒーとしても楽しみ頂けます。 【のし・ギフト対応承ります】 《のし》 種類を以下よりお選びください。 ・のし不要 ・無地 ・御祝 ・御中元 ・御歳暮 ・内祝い 【基本的なのしの形状】 ・外のしに限る ・のしの種類:短冊またはA4サイズになります。 ・水引きの種類:『紅白リボン結び』をおつけいたします。 ※『お中元』『お歳暮』のしをご希望の場合は、名入れ無しの短冊のしにて対応をさせていただきます。 ※内のし、水引の種類、名入れ、表書き等の、その他要望がございます際には、ご申請時に別途備考欄へのしの種類と併せてご記載ください。 ※《お中元のし》《お歳暮のし》をご希望の場合は、返礼品ページ記載の配送時期ではなく、のしの時期に合わせた配送を行わせていただきます。 ※全てのご要望には添えない場合がございますので、予めご了承ください。 《包装》 お申込み時の備考欄に、『包装希望』とご記載ください。 ※画像はイメージです。 【配送に関する注意事項】 ※北海道・沖縄県・離島へはお届けできません。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 市長おまかせコース (2) 人権・平和推進プロジェクト (3) 子どもたちの学びの環境向上プロジェクト (4) 歴史の魅力あふれるまちづくりプロジェクト (5) ほほ笑み子育てプロジェクト (6) すこやか健康プロジェクト (7) 人と人とが支えあう福祉のまちづくりプロジェクト (8) 観光とにぎわいのまちづくりプロジェクト (9) 安全・安心のまちづくりプロジェクト (10) 雇用創出プロジェクト (11) 環境保全とエコのまちプロジェクト (12) 住みよいくらしづくりプロジェクト (13) 市民協働のまち推進プロジェクト (14) 行政運営改善プロジェクト 特段のご希望がなければ、市長おまかせコースに活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所へ普通郵便にてお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後10日以内を目途に、返礼品とは別にお送りいたします。 ワンストップ特例申請書は、ご希望の方に寄付金受領書と同封にてお送りいたします。
【ふるさと納税】【吉田珈琲本舗】選べる 豆 粉・袋数! バリ・アラビカ神山 イタリアン 250g×2袋 250g×4袋【配送不可地域:北海道・沖縄・離島】 10,000 円
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商品情報 商品名ジャマイカ ブルーマウンテンNo.1 名称コーヒー豆 原材料名コーヒー豆 内容量300g 賞味期限商品ラベルに記載 保存方法開封後は冷暗所にて保存ください 原産国名ジャマイカ 製造販売者株式会社ニシナ屋珈琲広島県広島市東区牛田早稲田1-9-32 (内容量別) ■ブルーマウンテンNo.1 100gはコチラ ■ブルーマウンテンNo.1 200gはコチラ ■ブルーマウンテンNo.1 300gはコチラ ■ブルーマウンテンNo.1 1kgはコチラ ■ブルーマウンテンNo.1 2kgはコチラ 「ニシナ屋 珈琲」について お客様においしいコーヒーを安心して飲んでいただくためにニシナ屋 珈琲は厳選された豆だけを販売しております。 等級の高い豆、おいしい豆であることは当然として特にインターネット販売では生産・流通量が少なく手に入り難い特別な豆を通販専用として仕入れています。 昭和八年創業のコーヒー豆の販売店 ニシナ屋 珈琲の創業は昭和八年。 広島の中心地にて、当時まだ珍しかったコーヒー豆の販売を始めました。 創業以来ずっとコーヒー豆の販売に特化して事業を続け、コーヒー豆の専門家として長年培った技術で老舗の味をご提供しています。 おいしくて安心できる豆 お客様においしいコーヒーを安心して飲んでいただくために ニシナ屋 珈琲は厳選された豆だけを販売しております。 等級の高い豆、おいしい豆であることは当然として特にインターネット販売では生産・流通量が少なく手に入り難い特別な豆を通販専用として仕入れています。 また、良い豆は良い状態でお客様にお届けする必要があります。 豆の輸入から国内保管・流通は50年以上の付き合いがある信頼できる業者のみと取引をしております。 ジャマイカ ブルーマウンテンNo.1 100% (300g) コーヒーの最高峰!ブルーマウンテンの最高品質! 「ブルーマウンテンNo.1」 ごく限られた地域でしか生産できないブルーマウンテンのなかでも、粒が大きく最も品質の良い豆だけが「ブルーマウンテンNO.1」として出荷されます。 苦味、コク、酸味、甘みの全てのバランスがとれた絶品です。 生産量が少なく、希少価値が高くコーヒーの王様とも呼ばれています。 樽詰がブルーマウンテンの証 通常、コーヒー豆は麻袋に詰めて農場から出荷されますが、ブルーマウンテンだけは樽に詰めて輸出されます。 これは植民地時代に、イギリスから輸送された小麦粉の空樽にコーヒーやラム酒を詰めて輸出した名残だと言われています。 ブルーマウンテンの輸送に使われる樽はアメリカ産の木材で、湿気や温度変化からコーヒー豆を守っています。 樽詰めする手間とコストを掛けることにより、高品質のブルーマウンテンが皆様のお手元に届くのです。 コーヒー豆の詳細情報 生産地:ジャマイカ 品種:ティピカ 標高:1000?1250m 精製方法:ウォッシュド フレーバー:香ばしくナッツのような香り、クリーンカップ ブルーマウンテン No.1 100% (300g) ニシナ屋珈琲 焙煎 コーヒー スペシャルティ コーヒー豆 高級 プレゼント コーヒー お歳暮 正月 クリスマス チョコやケーキに合う バレンタイン ホワイトデー 9,720 円
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shopping guide お支払について 配送・送料について 返品について よくあるご質問 商品概要 ・フレンチブレンドはスペシャルティコーヒーのみを使用しております。 ・当店で唯一の深煎りコーヒーとなります。 強い苦みがお好みの方、アイスコーヒーやカフェオレなどのアレンジにお使いになる方におすすめです。 ・使用する豆は産地ごとに最適な焙煎をした後にブレンドを行う、アフターミックス製法を採用しております。 ・200g以上ご注文頂く場合は、100g単位(1包装300gまで)で小分け包装も承っております。 ご要望・ご質問などはご注文確認ページの備考欄にご記入ください。 商品情報 商品名 レギュラーコーヒー 内容量 200g 原材料名 コーヒー豆 ドリップ湯温 70℃ 原産国 ブラジル・コロンビア・エチオピア 農園名等 セーハ・ダス・トレス・バハス農園(ブラジル) サントゥアリオ農園(コロンビア) コンガ農協(エチオピア) 賞味期限 焙煎日より3ヶ月 ※粉でご注文の場合は、風味の劣化が早いため賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 保存方法 密封容器に入れ、直射日光を避けて常温保存 抽出方法 ペーパードリップに適しています 送料 お支払/送料についてはこちら 配送方法 常温便 不正注文について 当店が不正購入と判断した場合のご注文に関しましては予期なく取り消しさせて頂く場合があります。 深煎り/フレンチロースト/イタリアンロースト/ふれんちブレンド/フレンチブレンド/スペシャルティコーヒー/スペシャリティコーヒー/コーヒー豆/珈琲豆/自家焙煎/フェアトレード/お中元/御中元/お歳暮/御歳暮/お祝い/御祝い/母の日/北海道/人気/おすすめ/ペーパードリップ/ネルドリップ/中煎り/バランス/オリジナルブレンド/ストレート/シングルオリジン/直送/丘の上珈琲/丘の上コーヒー/珈琲考房/珈琲工房/シーボルト/siebold/coffee/specialtycoffee/blend 販売者 丘の上珈琲(珈琲考房)TEL:0123-88-0820FAX:0123-88-1269〜深い苦味 フレンチブレンド〜 エスプレッソを愛飲されている方にもおすすめのブレンドです。 酸味が少なく、はっきりとした苦みを楽しむことができます。 また、アイスコーヒーやミルクを入れて飲むなど、アレンジにも向いています。
丘の上珈琲 コーヒー豆 フレンチブレンド(深煎り) 200g スペシャルティ ブレンド レギュラーコーヒー ブラジル/コロンビア/エチオピア(モカ) 自社焙煎 専門店 こだわり メール便 あす楽 1,660 円
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ラッピングご希望のお客様はこちら ドリッパーはこちら ペーパーフィルターはこちら コーヒーミルはこちら コーヒーポットはこちら シングルオリジンコーヒーはこちら ブレンドコーヒーはこちら 商品詳細 どっしりとした深みと、贅沢な香り。 深いりコーヒーならではの奥深い苦みとコクが口内で広がリ、後味にはビターチョコレートを感じさせる甘みがゆっくりと、じっくりと口の中に広がっていき、とても贅沢な深いコクが残り続けます。 挽きたての香りはビターチョコレートのような、コーヒーの苦みとほのかな甘みを感じさせる香り。 ひとくち含むと、どっしりとした深みとコクが口の中いっぱいにふわっと広がります。 深いりブレンドはアフターがとても長く、コーヒーの深いコクと苦みの余韻をお楽しみいただけます。 また、チョコレートや甘みの強いスイーツとの相性がとてもいいブレンドコーヒーです。 奥深いコクと苦みを引き出すために、じっくりじっくり焼き上げました。 たっぷりのミルクを入れても、決してそのコクを失うことはありません。 エスプレッソやアイスコーヒーなど、コーヒーの苦みを楽しむのはもちろん、たっぷりのミルクと合わせてカフェオレとしてもお楽しみいただけます。 SPEC 原材料:スペシャルティコーヒー(シングルオリジン) 内容量:100g specialty coffee横浜元町珈琲は堀口珈琲店堀口俊英氏が主宰するLCF(リーディングコーヒーファミリー)に加入しています。 各産地のコーヒー豆(ブラジルコーヒー・コロンビアコーヒー・グアテマラコーヒー・エチオピアモカコーヒー・インドネシアマンデリンコーヒー・ケニアコーヒー・パナマコーヒー・東ティモールコーヒー・ボリビアコーヒー・ルワンダコーヒー・ペルーコーヒー・ハワイコナコーヒー等)や手軽で美味しいドリップコーヒーや、コーノ式・ハリオ・カリタ・デバイスタイル・野田琺瑯月兎印・ボダム等の珈琲関連器具(水出しコーヒー・ペーパードリップコーヒー・ネルドリップコーヒー・エスプレッソコーヒー・コーヒーメーカー・コーヒーミル等)各種取り揃えています。 私どもはコーヒー豆販売・コーヒー豆通販の珈琲豆専門店です。 自家焙煎コーヒー豆・コーヒー生豆等おいしいコーヒー豆をお届け致します。 お歳暮・お中元・母の日・父の日等のコーヒーギフトにも最適です。
深いりブレンド 100g|ブレンドコーヒー|深煎り|ストロング【組み合わせ自由!コーヒー豆800g以上ご注文で送料無料】 1,026 円
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【焙煎士コメント】 本商品は、環境保全・労働環境など持続可能なコーヒー栽培を目指したプロジェクトを基に栽培されたコーヒーです。 輸出会社であるオーラム社の独自認証プログラム(アットソースプラス)により、マンデリン アチェエリアの生産者へ向けて営農指導を実施し、2〜4年後に有機認証所得を目指して各種取り組んでいます。 品質向上を目指し、ダブルハンドピックを実施。 欠点豆をより少なくし、SCAスコアーも84点となっています。 中煎りでフローラルな酸味、深煎りで濃厚なボディ、コク、口当たりはマイルドな味に仕上がっています。 SCAAカッピング:84点。 認 証 : OLAM At Source Plus (オーラム社独自認証システム) 【商品名】マンデリン G-1 アチェ Wハンドピック アットソース インドネシア 【生産地】インドネシア共和国、スマトラ島北部 べネル・ムリア県 Bahtera農協(連帯・自立・繁栄) 【標高】1,400m 【収穫時期】11月〜1月、3月〜5月(年2回) 【品種】ガヨ1、ガヨ2、アテン種 【スクリーンサイズ】S19‥30%、S18‥30%、S17‥24%、S16‥11%、S15…5% 【乾燥方法】天日乾燥 【栽培方法】有機栽培(日本有機JAS認証は所得していません) EU有機栽培認証所得済 【輸入時の形態】30kg麻袋入 【精選方法】スマトラ式ウエットハル方式 ダブルハンドピック 【DRIP TRIP】マンデリン G1 アチェ Wハンドピック アットソース コーヒー豆 受注焙煎 選べる焙煎度合い 送料無料 珈琲 珈琲豆 コーヒー スペシャルティコーヒー 粉 400g 800g 1kg 2kg 1,652 円
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コーヒー豆の味わいについて。 すっきりとした味わいで、モーニングコーヒーなどさっと珈琲を飲みたい時に最適なブレンドです。 口当たりがシルクのように滑らかで繊細。 驚くほどスムースな喉越しが特徴です。 中南米の豆を中心にブレンドし、モーニング珈琲やアメリカン珈琲のようなすっきりと飲みやすい、ライトテイストなブレンドに仕上げました。 慣れ親しんだフレーバーで、心の安らぎ、 安心感もあり、ほっと一息つきたくなるような優しいブレンドです。 少し軽めの適度なコクと、適度にすっきりと飲みやすいテイストを意識して4種類の豆を選抜しました。 選抜された豆4種類は以下のような意味合いで選びました。 ・コロンビア(シティロースト)・・・慣れ親しんだ、「これぞコーヒー」という安定感を出すため、定番のコロンビア豆を選びました。 ・グァテマラ(シティロースト)・・・よりすっきりとしたテイスト、清涼感を重視するため、グァテマラの最高規格豆をセレクトしました。 ・ブラジル(シティロースト) ・・・カカオ、ナッツ感を与えることで豆全体のバランスを整えるためにブラジルのサントス産豆をチョイスしました。 ライトテイストでバランスを重視するため、全て中煎りと適度な焼き上がりで全体を整えました。 【産地】コロンビア グァテマラ ブラジル 【製法】ウォッシュド 【推奨焙煎】 中煎り(シティロースト) プレミックス 【おすすめの飲み方】 ・モーニングコーヒーとしてストレートで、軽めの菓子パンやビスケット、スコーンなどとお召し上がり下さい。 ・少し薄めに仕上げてアメリカンコーヒーとしてさっぱりといただくのもおすすめです。 名称:ドリップバッグ 原材料:コーヒー豆 保存方法:冷暗所にて密閉保存 賞味期限:商品到着後1ヶ月以内(お早めにお召し上がり下さい) 住所:〒730-0802 広島県広島市中区本川町1-1-22 製造者:fin.kissa 宮田光明 内容量:12g×10個 名称:レギュラーコーヒー 原材料:コーヒー豆 保存方法:冷暗所にて密閉保存 賞味期限:商品到着後1ヶ月以内(お早めにお召し上がり下さい) 住所:〒730-0802 広島県広島市中区本川町1-1-22 製造者:fin.kissa 宮田光明 内容量:80g×2袋(100gの生豆を焙煎後の正味量) Fin.Coffeeroastersのオーダーメイドコーヒー お客様好みに焙煎するフルオーダー珈琲をお試しください。 Fin.Coffeeroasters(フィンコーヒーロースターズ)は広島県の、香りにこだわったコンセプトショップである【fin.kissa(フィンキッサ)】の自家焙煎珈琲販売ブランドです。 フルーオーダー珈琲は店主がカフェでも提供しているメニューで。 お客様に銘柄を選んでいただいた後に、お好みを伺い焙煎度合いを調整しているコーヒーになります。 ご注文後に焙煎するため鮮度が抜群です。 コモディティコーヒー(一般流通豆の最高規格)やグルメコーヒー、スタンダードなスペシャルティコーヒー、(珈琲豆全体の上位5%にあたる希少豆)、お値打ちのシングルオリジン(農園限定、マイクロロットの希少豆)をお好みに合わせてアソート(オーガニック、有機豆、フェアトレードコーヒーなども含む)しております。 産地毎、焙煎毎にお楽しみいただける、コーヒーの基本を知るためのコーヒー豆を取り揃えております。 豆の形態(豆のまま、挽き具合、ドリップパック)や、焙煎度合い(深煎り(コク)、中煎り(バランス、マイルド)、浅煎り(酸味)、それぞれのアソート)、産地(「中南米」「東南アジア」「アフリカ」によって豆の個性が異なります)、カフェインの有無を選べるため、贈る人に合わせてお選びいただけます(小分けにして職場やお友達へのプチギフトにも便利です)。 豆の形態を5形態からお選びいただけます。 ミル(グラインダー)をお持ちで豆のままのお客様は豆のままをお選び下さい。 より新鮮で香り高く、日数の経過によるコーヒー豆の熟成による味の変化もお楽しみいただけます。 ご注文後に焙煎し、焙煎日が記載されていりため、お好みの経過日数で最高の味をお楽しみ下さい。 ご使用の器具に応じてお挽きいたします。 ハンドドリップ(ペーパー、ネル)、水出し、フレンチプレス、エアロプレスなど、使用する器具によって適切な豆の挽き方が異なります。 ご利用の器具に応じた挽き方を選択いただけます。 よりお手軽に、ワンドリップで本格的なコーヒーをお楽しみいただける「ドリップバッグ」もご選択いただけます。 ご自宅や職場のお供に、小分けにしてプチギフトにするなど、用途の幅広い商品です。 この豆の特徴すっきりとした味わいで、モーニングコーヒーなどさっと珈琲を飲みたい時に最適なブレンドです。 口当たりがシルクのように滑らかで繊細。 驚くほどスムースな喉越しが特徴です。 中南米の豆を中心にブレンドし、モーニング珈琲やアメリカン珈琲のようなすっきりと飲みやすい、ライトテイストなブレンドに仕上げました。 慣れ親しんだフレーバーで、心の安らぎ、 安心感もあり、ほっと一息つきたくなるような優しいブレンドです。 少し軽めの適度なコクと、適度にすっきりと飲みやすいテイストを意識して4種類の豆を選抜しました。 選抜された豆4種類は以下のような意味合いで選びました。 ・コロンビア(シティロースト)・・・慣れ親しんだ、「これぞコーヒー」という安定感を出すため、定番のコロンビア豆を選びました。 ・グァテマラ(シティロースト)・・・よりすっきりとしたテイスト、清涼感を重視するため、グァテマラの最高規格豆をセレクトしました。 ・ブラジル(シティロースト) ・・・カカオ、ナッツ感を与えることで豆全体のバランスを整えるためにブラジルのサントス産豆をチョイスしました。 ライトテイストでバランスを重視するため、全て中煎りと適度な焼き上がりで全体を整えました。 【産地】コロンビア グァテマラ ブラジル 【製法】ウォッシュド 【推奨焙煎】 中煎り(シティロースト) プレミックス 【おすすめの飲み方】 ・モーニングコーヒーとしてストレートで、軽めの菓子パンやビスケット、スコーンなどとお召し上がり下さい。 ・少し薄めに仕上げてアメリカンコーヒーとしてさっぱりといただくのもおすすめです。 名称:ドリップバッグ 原材料:コーヒー豆 保存方法:冷暗所にて密閉保存 賞味期限:商品到着後1ヶ月以内(お早めにお召し上がり下さい) 住所:〒730-0802 広島県広島市中区本川町1-1-22 製造者:fin.kissa 宮田光明 内容量:12g×10個 名称:レギュラーコーヒー 原材料:コーヒー豆 保存方法:冷暗所にて密閉保存 賞味期限:商品到着後1ヶ月以内(お早めにお召し上がり下さい) 住所:〒730-0802 広島県広島市中区本川町1-1-22 製造者:fin.kissa 宮田光明 内容量:80g×2袋(100gの生豆を焙煎後の正味量) オリジナルブレンド 02 シルク / コーヒー スペシャルティ シングルオリジン ギフト ドリップバッグ 豆 送料無料 珈琲 coffee アイス 水出し 自家焙煎 新鮮 お値打ち 深煎り 浅煎り 中煎り 甘い フルーティ 酸味 サードェーブ すっきり 1,350 円
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【焙煎士コメント】 赤道の丁度南の熱帯に位置するパプアニューギニア。 第二次世界大戦の前にルター派の宣教師によりコーヒーが持ち込まれました。 シグリ農園は西部高地地方ワギ・バレーに1950年代末に開発された大農園。 海抜1,600mの標高、清涼な気候、十分な降水量、豊かな土壌、「1日で1年の気候を繰り返す」と言われる気象の変化など、コーヒーの生育には理想的な環境です。 シグリのおいしさはその様な気候風土に負っていることは言うまでもありません。 しかしながら、それに加えて、完熟チェリーを手摘み、通常より1日多い4日間をかけた手洗発酵工程、たっぷり10日間をかけた天日乾燥、完成豆の二度にわたる卓上手選別などにより、シグリのヒスイに似た蒼色と、最高級の風味、品格が出来上がるのです。 パプアニューギニアのシグリ農園で生産されるAAグレードのコーヒー豆は、非常に高品質で、鮮烈な風味と香りが特徴です。 シグリ農園は、パプアニューギニアの西部に位置し、標高1,500メートル以上の山々に囲まれた地域で生産されています。 この地域は、肥沃な土壌と理想的な気候条件の恵まれた場所で、完熟したコーヒーの実を育てるのに最適な環境を提供しています。 シグリ農園で生産されるコーヒー豆は、厳しい品質管理のもとで栽培されています。 収穫された豆は、選別され、不良品や傷んでいる豆は除かれます。 その後、乾燥させ、更に選別されます。 これにより、品質の高い豆のみが焙煎され、豊かで複雑な風味が引き出されます。 シグリ農園のコーヒー豆は、鮮烈でフルーティーな風味があり、複雑な味わいを持っています。 特に、その風味には、柑橘類や赤い果物、甘いチョコレートのニュアンスがあり、非常に豊かで深みのある味わいが特徴です。 また、豆自体の酸味も穏やかで、非常にバランスが良いとされています。 パプアニューギニアのシグリ農園で生産されるコーヒーは、高品質でありながら、まだあまり知られていないため、コーヒー愛好家には特におすすめの豆です。 [地域] ウエストハイランド州ワギバレー [土壌] 火山性砂質土壌 [品種] 主にティピカ [標高] 1,500メーター以上 [収穫期] 通年(メインは4月〜7月) [精製] ウォッシュド [年間生産量] 最大300トン 【DRIP TRIP】コーヒー豆 パプアニューギニア AA シグリ農園 受注焙煎 選べる焙煎度合い 珈琲 珈琲豆 コーヒー スペシャルティコーヒー 粉 送料無料 400g 800g 1kg 2kg 1,760 円
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内容量:1袋6個入(1個/35g)×4袋合計24個入りお水600ccあたり1バッグ(約5杯分)を一晩(約8時間)お水に浸しておくだけで美味しいアイスコーヒーができあがります。 スペシャルティコーヒーを100%使用しています。 手間なしで美味しいまろやかなアイスコーヒーが楽しめますよ♪ 賞味期限:2025.01.27〜 生豆生産国:コロンビア 焙煎度合:深煎り(フレンチロースト) 挽き具合:中挽き ⇒詳しくはこちら・会社概要 ・お支払方法と送料 ・返品交換・冷蔵便でのお届けをご希望の方はこちらをクリック!・包装、化粧箱、紙袋、アロマブレス袋をご入用の方はこちらをクリック!・包装紙によるギフト包装をご希望の場合、別途200円(税別)を頂戴して承ります。 こちらより「包装紙による包装」をお求め下さい。 【加藤珈琲店美味しさの秘訣】私どものコーヒー豆は、その産地、栽培環境を重視するだけでなく、コーヒー豆の持つ個性を大切に引き出した、サードウェーブコーヒーです。 選りすぐりのアラビカ種を100%使用にこだわり、カネフォラ種(ロブスタ種)は一切使用していません。 風味評価の高いスペシャルティコーヒーを使用しています。 品質が良いので、どなたが淹れても美味しい珈琲です。 楽天国際配送対象商品(海外配送)6バッグ 24バッグ ピッチャー付36バッグ 60バッグ エコノミー メガ盛り 送料無料【約120杯分入】水出しアイスコーヒーバッグ/簡単・便利・おいしい・まろやかなコク/グルメコーヒー豆専門加藤珈琲店 3,238 円
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商品情報 商品名キューバ クリスタル マウンテン 名称コーヒー豆 原材料名コーヒー豆 内容量500g 賞味期限商品ラベルに記載 保存方法開封後は冷暗所にて保存ください 原産国名キューバ 製造販売者株式会社ニシナ屋珈琲広島県広島市東区牛田早稲田1-9-32 (内容量別) ■緑のクリスタル マウンテン 100gはコチラ ■クリスタル マウンテン 100gはコチラ ■クリスタル マウンテン 300gはコチラ ■クリスタル マウンテン 500gはコチラ ■クリスタル マウンテン 1kgはコチラ ■クリスタル マウンテン 2kgはコチラ 「ニシナ屋 珈琲」について お客様においしいコーヒーを安心して飲んでいただくためにニシナ屋 珈琲は厳選された豆だけを販売しております。 等級の高い豆、おいしい豆であることは当然として特にインターネット販売では生産・流通量が少なく手に入り難い特別な豆を通販専用として仕入れています。 昭和八年創業のコーヒー豆の販売店 ニシナ屋 珈琲の創業は昭和八年。 広島の中心地にて、当時まだ珍しかったコーヒー豆の販売を始めました。 創業以来ずっとコーヒー豆の販売に特化して事業を続け、コーヒー豆の専門家として長年培った技術で老舗の味をご提供しています。 おいしくて安心できる豆 お客様においしいコーヒーを安心して飲んでいただくために ニシナ屋 珈琲は厳選された豆だけを販売しております。 等級の高い豆、おいしい豆であることは当然として特にインターネット販売では生産・流通量が少なく手に入り難い特別な豆を通販専用として仕入れています。 また、良い豆は良い状態でお客様にお届けする必要があります。 豆の輸入から国内保管・流通は50年以上の付き合いがある信頼できる業者のみと取引をしております。 キューバ クリスタル マウンテン 500g キューバで約3%しか収穫できない最高級品種 「キューバ クリスタル マウンテン」 クリアな味わいで、コクと甘みと酸味のバランスが最高。 後味もよくキレのある味わい。 大粒で質の良いコーヒー豆。 その中でも最も良質な物だけが「クリスタルマウンテン」コーヒーと呼ばれています。 マイルドな風味でバランスのとれた、名前の通りクリスタルのように繊細な質感です。 カリブ海に浮かぶ太陽の楽園キューバで、生まれたコーヒーの逸品「クリスタルマウンテン」。 その香りとマイルドさはカリブのようにトロピカルで上質なムードを演出します。 コーヒー豆の詳細情報 商品名:キューバ クリスタル マウンテン 生産地: キューバ エスカンブライ山脈 品種:ブルボン、カトゥーラなど 標高:約 1000m 精製:水洗式 キューバ クリスタル マウンテン 500g ニシナ屋珈琲 焙煎 コーヒー スペシャルティ コーヒー豆 高級 プレゼント コーヒー お歳暮 正月 クリスマス チョコやケーキに合う バレンタイン ホワイトデー 13,500 円
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【こちらはコーヒー粉(中挽き)の商品です】 ダークチョコレートの深いコク、豊かな香り。 ”ALTO CIELO"スペイン語で高い空。 コーヒー生産地の高く、広く、青い空のように、ゆったりとした時間の流れの中でおいしいコーヒーを召し上がってほしい。 日常のひとときをアルトシエロと共に。 【商品内容】 ● アルトシエロ(深煎り) 450g×1個 〇アルトシエロ(深煎り) 苦味:●●●● 酸味:●● コク:●●●● 香り:●●● ダークチョコレートの深いコク、豊かな香り。 【こちらはコーヒー粉(中挽き)の商品です】 ダークチョコレートの深いコク、豊かな香り。 ”ALTO CIELO"スペイン語で高い空。 コーヒー生産地の高く、広く、青い空のように、ゆったりとした時間の流れの中でおいしいコーヒーを召し上がってほしい。 日常のひとときをアルトシエロと共に。 【商品内容】 ● アルトシエロ(深煎り) 450g×1個 〇アルトシエロ(深煎り) 苦味:●●●● 酸味:●● コク:●●●● 香り:●●● ダークチョコレートの深いコク、豊かな香り。
送料無料 アルトシエロ 深煎り(450g) ブレンドコーヒー 丸山珈琲 スペシャルティコーヒー 珈琲 コーヒー粉(中挽き) 4,175 円
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【焙煎士コメント】 セレクトされたホンジュラス。 優しい、クリーン、飲みやすい。 農園名:ラス クチージャス農園 栽培品種:カトゥアイ、ブルボン、レンピラ(ラス クチージャス農園の場合) 良質なコーヒーが採れる厳選された地域の農園内で収穫から乾燥まで行われ、そのあとの保管や加工も冷涼な山で行うといったこだわりを持って作られたホンジュラス SHG。 1) 良質なコーヒーを産出する厳選された地域の原料のみを使用していること。 2) ウェットパーチメントでの長時間流通のリスクを低減していること。 3) 高温多湿なサンペドロスーラを避け、冷涼な山で保管していること。 通常のホンジュラスの流通形態では現実化できない「山」での加工にこだわり、品質に悪影響をもたらしうる「一般的なホンジュラスの流通上の問題」を一つずつ取り除いてコーヒーを仕上げています。 この商品について =ホンジュラスのコーヒーを知る= (1)収穫期と雨季 全てのエリアではありませんが、場所によっては短い雨のサイクルが収穫期とぶつかるところがあります。 もともと温度も高い国ですので、高温多湿や雨による異臭発生のリスクは周辺国よりも多いと思われます。 (2)ウェットパーチメントでの流通 コーヒーの品質を語る上で、ポストハーベストは最重要ともいえます。 つまりどんな環境で、どんな状態で流通し、保管され、処理されるのか、これを理解することが、品質のポイントをおさえることにつながります。 ホンジュラスでは、濡れたままのパーチメントで国内売買されることが多く、それが仲買人のところで滞留したり、乾燥待ちをしたりということが起こります。 高温多湿で濡れたまま保管されたら…想像つきますよね。 (3)ドライミル、保管場所の環境 通常輸出が決まるまで、コーヒーは選別工場や近隣の倉庫に保管されることが一般的で、ホンジュラスではその多くが北部のサンペドロスーラやその近郊エリアに存在します。 ここがとても暑い・・・。 過去4-5月に訪問した際は外に出るのも嫌になるレベルで、こんなところにずっと置いておいたらあっという間に劣化しそうと思えるモデルのような場所です。 以上の通り、品質に影響を与える要因としては様々なものがあります。 ホンジュラスでは上記のような課題を一つ一つクリアしていくことが、安定した品質づくりのポイントとなります。 この【セレクトマウンテン】は、このような課題をクリアし、高品質を維持しています。 そして、この“課題のクリア”を維持することも大切です。 そのため、また、今以上の品質の商品にするために、 エリア担当が産地に赴き、産地の方々と確認、協議を続けています。 味・香りについて 浅煎り 柑橘系の香り。 ナッツの香り。 酸味は柔らかく、クリーンですっきりとしている。 柔らかい甘さとや爽やかな青草の印象がある。 中煎り ゆっきー & シャンシャン おススメ 柑橘系の香り。 ナッツの香り。 浅煎りよりも酸味が落ち着き、ラウンドでバランスが良い。 チョコレートを思わせる甘味と抹茶のようなフレーバー。 すっきりとしてキレが良い。 中深煎り ポンテ おススメ 柑橘系の香り。 ナッツの香り。 苦味が出てきてボディー感、コーヒー感が増す。 ハイカカオのチョコレートのように甘く、まろやか。 キレが良く、飲みやすい。 深煎り たうおススメ ビターチョコレートのような甘味が感じられる。 ボディー感、コーヒー感がしっかりとしている。 飲みごたえがありつつもキレが良く、飲みやすい印象。 生産地情報 ホンジュラス中部のコマヤグア県のコマヤグア市・シグアテペッケ市近郊 の高産地産(SHG規格)の原料を使用しています。 通常、1ロットには数農園をミックスしており、 完熟豆の丁寧な収穫と水洗処理をおこなっている農園の生豆を使用しています。 現在のロットは「ラス クチージャス農園」の単一農園のものです。 農園名 : Las Cuchillas 農園主 : Fausto Nahun Maldonado(ファウスト ナウン マルドナード) 面積 : 300 ha 所在地 : コマヤグア市 コルディジェーラ デ モンテシージョス 標高 : 1,400−1,700m 水分値 10.5 農薬検査 社外委託検査にて、基準値以下 商品規格 SHG 精選方法 ウォッシュド 収穫時期 12-2月(開花時期:4-6月) 栽培品種 カトゥアイ、ブルボン、レンピラ(ラス クチージャス農園の場合) SCA評価 81.75点 【DRIP TRIP】コーヒー豆 ホンジュラス セレクトマウンテンSHG(ラス クチージャス農園) 受注焙煎 選べる焙煎度合い 珈琲 珈琲豆 コーヒー スペシャルティコーヒー 粉 送料無料 400g 800g 1kg 2kg 1,404 円
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商 品 名 イリガチェフ・ロイヤル(スペシャルナチュラル) 香味の バランス 酸味 コク 風味 香り ★★★★☆ ★★★☆☆ ★★★★☆ ★★★★★ 香味の特徴 ≪スペシャルナチュラル製法で作った特別なコーヒー≫ 世界一の高品質を誇ると言われているエチオピア・イリガチェフェ地区においてスペシャルナチュラル製法で作った特別なコーヒーです。 「スペシャルナチュラル」とは完熟のレッドチェリーだけを手積みで収穫し、時間をかけてアフリカンベッドで攪拌しながらじっくり乾燥させるという独自の製法で、イルガチェフェ特有のシトラスなモカフレーバーも存分に有しております。 液体にスマトラマンデリンに似たとろみが感じられ、フィニッシュに甘みも強い ロースト選択 ローストのレベルでフレーバーとアロマに広がりの違いが感じられます。 やはりエチオピア産はミディアムでモカ特有のブルーベリーのような酸味を楽しむのが1番オススメです。 この豆はそれほど強い酸味ではありませんので口の中でバランスのとれた味わいが楽しめます。 (★4つの意味は美味しい酸味できつい酸味ではありません) シティなら酸味はかすかに残る程度で軽い苦味とチョコのようなほのかな甘味とコクを味わうことが出来ますね。 それ以上の深煎りは未知の味^^。
【ネコポス送料無料】イルガチェフ・ロイヤル(400g) コーヒー豆 おいしい ブラック カフェオレ 焙煎指定 飲み比べ 美味しい アイスコーヒー エスプレッソ 珈琲 豆 アイス コーヒー ロースター 生豆 焙煎 珈琲豆 送料無料 3,470 円
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広島の人気コーヒー店・深川珈琲から、極深焙煎「ブラジル・トミオフクダ」をお届けいたします。 全国的にも珍しい石焼焙煎でコーヒー豆を提供している深川珈琲。 深煎り焙煎が特徴的で、しっかりとしたコクと苦みを出しながらも、すっきりとした後味が楽しめることで人気のコーヒーロースターです。 ブラジル・トミオフクダを焙煎士・深川暢寛のスペシャリティロースト「極深」に焙煎しました。 深煎りのコーヒーがお好きな方、酸味が苦手な方にオススメです。 クセになるコーヒーをお楽しみください。 【ご確認ください】 当店は、ギフト・贈り物としてのご利用の割合が多いため、基本的に明細書は商品に同梱していません。 領収書・明細書をご希望の方は、出荷完了メール内でダウンロードURLをお知らせしますのでそちらをご利用ください。 ■商品情報 ■配送形態 常温便(ヤマト運輸) ■内容量 120グラム ■箱サイズ 14.5cm×12cm×4.5cm ■焙煎度合 極深煎り ■賞味期限 6か月 ■ショップ 深川珈琲 ■お届け時の豆の状態 (ご購入手続き前にご選択ください) ・豆のまま ・細挽き (サイフォン用) ・中挽き (ペーパードリップ用) ・粗挽き (ネルドリップ用)★★★ ご注文に際して ■配送形態 常温便(ヤマト運輸) ■内容量 120グラム ■箱サイズ 14.5cm×12cm×4.5cm ■焙煎度合 極深煎り(ダークロースト) ■賞味期限 6ヶ月 ■ショップ 深川珈琲 極深焙煎 ブラジル トミオフクダ 120g 深川珈琲 広島 石焼焙煎コーヒー豆 ダークロースト 超深煎り 酸っぱくない 高級 コーヒー ギフト箱入り スペシャリティ ロースト 深煎り コーヒーロースター 2,160 円
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商品情報配送についてお届け指定がない場合、準備ができ次第、最短での発送となります。 内容量選択の内容量の1.2倍の生豆量で焙煎賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光・高温多湿を避け、常温で保存※冷凍庫で保存すると、より風味と美味しさを保つことができます製造者または販売者株式会社コーヒーローストビバーチェ東京都目黒区八雲3-6-22-201【マンデリンG-1】 インドネシアを代表する確固たるブランド「マンデリン」おだやかなスパイス感とパパイヤのような甘さが特徴「これがマンデリンG-1!?」と驚かれる人気のロングラン 「これがマンデリンG-1!?」と驚かれる、圧倒的な支持を受け続ける逸品 インドネシアのスマトラ島で生産される、根強いファンを持つブランド「マンデリン」。 雨季の多いこの地域では収穫豆を十分に乾燥することが難しく、半乾燥の脱穀豆を乾燥するという独特のプロセスから、特有のスパイス感やクセを楽しめます。 「G-1」というのは豆の大きさが最も優れているという、お墨付きのグレード。 パパイヤのようなまったりとしたフルーツ感をほのかに香らせ、シナモンやアーモンドのようなエスニックさを併せ持ちます。 【コーヒー豆の基本情報】Coffee Bean:マンデリンG-1原産国 / Area:インドネシア共和国規格 / 製法:G-1 / スマトラ式印象:パパイヤ シナモン アーモンド 店長からのメッセージ 東京都目黒区で20年以上続く、自家焙煎珈琲店のCoffeeRoastVivaceです。 一人ひとりのお好みに合わせた豆の選定と抽出で、年間1万名以上のお客さまにお喜びいただいております。 「コーヒーのある暮らしをより豊かに」をテーマに、ご注文いただいてから、一つひとつ想いをこめて焙煎します。 ちょっと贅沢な至福のひと時や、お贈り物にも大変喜ばれる当店のコーヒーで、「やっと大好きな味に出会えた」とおっしゃっていただくことが何よりのやりがい。 皆さまの笑顔のとなりにいられるならばとても嬉しいです。
【シングルオリジン】 マンデリンG-1 / コーヒー豆 コーヒー 自家焙煎 珈琲豆 焙煎豆 焼きたて 煎りたて オーダー焙煎 本格コーヒー 焙煎屋 焙煎店 コーヒー屋 選べる 焙煎 コーヒー粉 お取り寄せ 人気 話題 インドネシア インドネシア産 シングルオリジン 1,940 円
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コスタリカから、やさしい豆が届きました。 雑味がなくクリアでいて、アフターフレーバーには甘味が続く… この包み込むような柔らかさは これからの季節、寒くこわばった身体にスッと入ってくる。 求めていたのは、飲みやすくほっとするコーヒー。 今年の冬、あなたの心をほぐす一杯になりますように。 飲んでみたいコーヒー豆をお客様に選んで頂いた結果・・・このコスタリカが圧倒的な一位を獲得。 期待値No.1!皆さまが求めている豆として仕入れる事が決まりました。 癒されたいあなたへ、 新しい豆を試したいあなたへ、 甘味のあるコーヒーを探しているなたへ、 いつもと違った味わいに出会える楽しさがあります。 “焙煎”はコーヒーの味を決める大切な工程。 苦味、酸味、香りの出方・・・どのようなコーヒーに仕上げるかは焙煎次第。 当店の豆は全てが生豆です。 購入時に【焙煎度合】をお選びください。 「この豆はこう焼くもんだ」とおいしさの押し売りはしません。 良い豆だからこそ、お客様の好みに合わせたい。 注文が入ってから一つ一つオーダーメイド焙煎するため、鮮度はもちろん、一番美味しい状態であなたのもとにお届けします。 とっておきのコーヒーを自分好みの味に。 当店で扱うのは全てスペシャルティコーヒー。 このコスタリカ「優しさに包まれたなら」もすばらしくクリーンカップ。 冷めてからの立体的な酸味があり、当店で人気のグァテマラとも似たような雰囲気が。 たくさんの人に愛されそうな、お家に常備したくなるコーヒーです。 市場流通量たった5%のスペシャルティコーヒーという品質。 おいしいコーヒーには良い原材料と良さを引き出す技術、丁寧に抽出する気持ち、どれも大切。 1番シナモンロースト〜7番イタリアンロースト。 焙煎度合によって不思議なくらい違う味わい。 お気に入りの焙煎度合で焼くのも良し。 いつもと変えてみるのも良し。 発送の速さ・鮮度・品質・オーダーメイド・焙煎技術 これがTHE BEANSのこだわりです。 甘味がおいしいコスタリカ。 コーヒー好きに飲んでほしい逸品です。 商品詳細 内容量:300g(約30杯分)、600g(約60杯分) 焙煎度合:1〜7からご選択ください 挽き方:豆のまま・挽く(9段階)どちらかをご選択ください 同封物:お買上明細書、おまけ豆、ショップ案内、豆の案内 配送方法:メール便・宅急便 農園名はガンボア農園。 標高が高い肥沃な土壌で丁寧に作られました。 栽培から精製、輸出にいたるまで一貫して行いプライドをもって育て続ける生産者です。 当店には数種類のストレートの豆がありますが、時々新しい豆に挑戦すると、新しい発見をするもの。 たまには気分を変えて、新登場のコーヒーを飲んでみるのも楽しいものです。 ラッピングのオプションを一緒にお買上げくださいますと、ギフト用でお届け致します。 お買上明細書などの金額の分かるものはお付けしませんのでご安心ください。
コスタリカ 優しさに包まれたなら 300g 送料無料 コーヒー豆 スペシャルティコーヒー 約30杯 珈琲豆 ストレート ビーンズ ふぅ〜 2,400 円
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精製方法違い!ブラジル/シーマ農園ボイアナチュラルはこちら ラッピングご希望のお客様はこちら ドリッパーはこちら ペーパーフィルターはこちら コーヒーミルはこちら コーヒーポットはこちら シングルオリジンコーヒーはこちら ブレンドコーヒーはこちら 商品詳細 ブラジルの農園は規模が大きいため、プロセシング(加工)のタイミングをずらすことを狙って区画ごとに複数品種を植えることが一般的となっています。 当店が使用しているのはブルボンですが、マカウバ・デ・シーマで植えられているブルボンはミナスジェライス州にある研究所に植えられている100程度の株より選び抜かれたもので、セラード地域に適しているものを使用しています。 研究所ではそれぞれナンバリングで管理されています。 コーヒーチェリーの収穫は機械を使用しており、5〜6月頃に始まり8月頃に収穫を終えます。 ミナス・セハード地域は雨季と乾季がハッキリしており、収穫時期に雨が降らないため、チェリーが熟した後に樹上で乾燥させても雨の被害を受けず、落下やリオ臭・発酵臭のリスクが少ないのです。 コーヒーチェリーの成熟は一斉に進むわけではなく、木の上部が先に熟し下部は遅れて熟します。 そのため、下部の成熟を待って収穫しています。 上部からは樹上で乾燥し干しブドウのようになったチェリー"ボイア"を収穫し、下部は通常の熟したチェリーとして収穫します。 ボイアはナチュラル、下部のチェリーはウォッシュト精製で仕上げます。 マカウバデシーマはミナスジェライス州セラード地区の優良農園であり、当店が加盟するLCF(リーディングコーヒーファミリー)のパートナー生産者の第1号でもあります。 すでに10年以上の付き合いであり、農園主であるグラウシオは要請に応えブルボンの栽培を始めるなど、当社の考えを理解し、最高のコーヒーを一緒に作るという姿勢を体現してくれている生産者です。 際立つ苦みと、アーモンドのような香ばしい香味がお楽しみいただけます。 ブラジルのスペシャルティコーヒーを代表する味わいです。 15-16クロップは、セラードエリアで生育期に雨が少ない時期がありましたが、灌漑設備のあるマカウバ・デ・シーマはその危機を回避できたため、無事入荷することができました。 SPEC 農園名:マカウバ・デ・シーマ農園 農園主:グラウシオ・ジョゼ・デ・カストロ 所在:ミナスジェライス州セハードエリア・パトロシーニョ市 ウェットミル:自前 ドライミル:自前 標高:1,000m 生産量:8,000袋 精製:ミューシレージを機械的に除去したウォッシュト 品種:ブルボン 栽培品種:ブルボン、ムンドノーボ、カトゥアイ 焙煎加減:シティロースト 内容量:200g specialty coffee横浜元町珈琲は堀口珈琲店堀口俊英氏が主宰するLCF(リーディングコーヒーファミリー)に加入しています。 各産地のコーヒー豆(ブラジルコーヒー・コロンビアコーヒー・グアテマラコーヒー・エチオピアモカコーヒー・インドネシアマンデリンコーヒー・ケニアコーヒー・パナマコーヒー・東ティモールコーヒー・ボリビアコーヒー・ルワンダコーヒー・ペルーコーヒー・ハワイコナコーヒー等)や手軽で美味しいドリップコーヒーや、コーノ式・ハリオ・カリタ・デバイスタイル・野田琺瑯月兎印・ボダム等の珈琲関連器具(水出しコーヒー・ペーパードリップコーヒー・ネルドリップコーヒー・エスプレッソコーヒー・コーヒーメーカー・コーヒーミル等)各種取り揃えています。 私どもはコーヒー豆販売・コーヒー豆通販の珈琲豆専門店です。 自家焙煎コーヒー豆・コーヒー生豆等おいしいコーヒー豆をお届け致します。 お歳暮・お中元・母の日・父の日等のコーヒーギフトにも最適です。 ブラジルの農園は規模が大きいため、プロセシング(加工)のタイミングをずらすことを狙って区画ごとに複数品種を植えることが一般的となっています。 当店が使用しているのはブルボンですが、マカウバ・デ・シーマで植えられているブルボンはミナスジェライス州にある研究所に植えられている100程度の株より選び抜かれたもので、セラード地域に適しているものを使用しています。 研究所ではそれぞれナンバリングで管理されています。 コーヒーチェリーの収穫は機械を使用しており、5〜6月頃に始まり8月頃に収穫を終えます。 ミナス・セハード地域は雨季と乾季がハッキリしており、収穫時期に雨が降らないため、チェリーが熟した後に樹上で乾燥させても雨の被害を受けず、落下やリオ臭・発酵臭のリスクが少ないのです。 コーヒーチェリーの成熟は一斉に進むわけではなく、木の上部が先に熟し下部は遅れて熟します。 そのため、下部の成熟を待って収穫しています。 上部からは樹上で乾燥し干しブドウのようになったチェリー"ボイア"を収穫し、下部は通常の熟したチェリーとして収穫します。 ボイアはナチュラル、下部のチェリーはウォッシュト精製で仕上げます。 マカウバデシーマはミナスジェライス州セラード地区の優良農園であり、当店が加盟するLCF(リーディングコーヒーファミリー)のパートナー生産者の第1号でもあります。 すでに10年以上の付き合いであり、農園主であるグラウシオは要請に応えブルボンの栽培を始めるなど、当社の考えを理解し、最高のコーヒーを一緒に作るという姿勢を体現してくれている生産者です。 際立つ苦みと、ナッツのような香ばしい香味がお楽しみいただけます。 ブラジルのスペシャルティコーヒーを代表する味わいです。 ブラジル シーマ農園の景色です。 農園主のグラウシオ・ジョゼ・デ・カストロさんです。 ブラジルの農園は規模が大きく、コーヒーチェリーの加工のタイミングをずらす事を目的に、区画ごとに複数品種を植えることが一般的です。 収穫は機械を使用して行います。 大きいですね・・・。 収穫後、フローター選別を行い、浮いたチェリー(ボイア)をアフリカンベッドに運んで乾燥させます。 マカウバ・デ・シーマ農園の看板です。
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【焙煎士コメント】 ブラジルスペシャルティコーヒーのリーダー ミネラルに富んだ土壌環境 パッセイオ農園は、南ミナス地区のコーヒー生産地帯のほぼ中心に位置するMonte Beloにあります。 標高1100mから1200mの丘陵地帯に農園が広がっており、火山性ミネラルを含んだ肥沃な土壌に恵まれています。 時代と共に生産技術を進化 植付けのための土壌整備からコーヒーチェリーのピッキングまでの作業は、訓練され、技術を持った作業者を効率的に活用することから成り立っています。 パッセイオ農園は3世代にわたりコーヒーの生産を行なっており、そのつど生産技術の革新を行い、効率性の向上を求めています。 自然環境に対する配慮も抜群で、75Haの自然林を残しており、病害虫対策にペストバランスを活用して農薬の使用量を減らしています。 作業者の生活、教育環境の整備等社会問題の解決にも積極的に取り組んでいます。 スペシャルティコーヒーの先駆者 生産処理方法で、Natural.Pulped Natural、品種で、Mundo Novo,Bourbonと多様な商品をそろえ、COEやLate HarvestCompetitionの常連として、世界のスペシャルティコーヒーのロースターに知られています。 COEの前身であるITCのグルメコーヒープロジェクトの農園として1997年に初めて水流によるチェリーの比重選別機とグリーンセパレータを導入したことも、Passeioの品質に関するアドバンテージを維持する要素となっています。 WATARU CUP TAISTER COMMENT ワタルカップテイスターコメント マイルドなブラジルスペシャルティ 例年同様に質感の厚みや甘さが心地よいマイルドなコーヒーに仕上がっています。 ブラジルらしい香ばしさもありながら、ミカンなど柑橘系の果物を思わせるフレーバーや酸もあり、立体的な風味バランスのように感じます。 裏作という事もあり、昨年の表作が非常に品質が良かったことから、やや見劣りはあるかと思いますが、定番らしく安定した品質でパッセイオの良さが堪能できるかと思います。 ブラジルのスペシャルティラインナップの中でも、定番のパッセイオ。 使い勝手良く甘さの心地よいコーヒーですので、今年も楽しんで頂けましたら幸いです。 パッセイオらしい雑味の無い風味 パッセイオらしい明るいオレンジやグリーンアップルを感じさせるフレーバーやアーモンドのような香ばしいアロマ、ミルクチョコレートのような甘さと、ブラジルスペシャルティコーヒーの定番に相応しい風味特性かと感じます。 また、明るい酸、マウスフィールの滑らかさにも優れ、パッセイオらしい高地産コーヒーの利や手間を掛けた選別による雑味の無さも感じます。 入港時点ではまだ幾分かフレッシュでやや硬さは残るものの、定番として安定した風味・クオリティと感じます。 今期もお楽しみください。 国:ブラジル 標高:1100〜1200m エリア:南ミナス モンテベロ 品種:イエローブルボン 農園名:パッセイオ農園 生産処理:パルプドナチュラル 包装/重量:59kgグレインプロ 生産者:アドルフォ・エンリケ・フェレイラ 【DRIP TRIP】コーヒー豆 {商品名} 受注焙煎 選べる焙煎度合い 珈琲 珈琲豆 コーヒー スペシャルティコーヒー 粉 送料無料 400g 800g 1kg 2kg 1,620 円
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ギフト対応 名称ボルボーネ エスプレッソ豆 ブルーブレンド内容量1kg 保存方法高温多湿を避けて保存してください ※通常より袋が破れやすい素材になっておりますので、 開封時、または保存の際にはお気を付けくださいませ。 コーヒー豆ロブスタ種70%、アラビカ種30%原産国イタリア 『アロマティカ社 エスプレッソコーヒー豆 ボルボーネ ブルーブレンド 1kg』 イタリア人をして別格と言わしめる、長い伝統に培われた元祖エスプレッソ、ナポリのエスプレッソ・コーヒー。 褐色に近い色をした豊かなクレマと、まさにブラックと呼ぶにふさわしい密度の濃いコーヒーが二層になったこのエスプレッソは極めて高く、濃さの中にもまろやかさを有した、雑味のない旨みが特徴です。 ナポリのBARでしか味わえないと思われていたカフェ・ナポリターノ、ナポリで業販30%のシェアを誇るボルボーネ・ブランドのコーヒーをお届けいたします。 ※通常より袋が破れやすい素材になっておりますので、 開封時、または保存の際にはお気を付けくださいませ。 豊かなクレマ(エスプレッソをいれたときの表面を覆う油膜)が立ちやすいロースト具合です。 酸味が少なく、香ばしいコーヒーがお好きな方にオススメ! 虎ノ門イタリアン「タニーチャ」マダムオススメの一品です。 アロマティカ社について アロマティカ社(AROMATIKA S.R.L)は、ナポリでエスプレッソ・コーヒー事業に長年携わってきたベテランが集まって1997年に創立したエスプレッソ・コーヒー・メーカーです。 そして、そのコーヒーブランドがボルボーネ(BORBONE)です。 ナポリにコーヒー文化を根付かせたボルボーネ王家の名をいただき、その名に恥じない、ナポリの人々が異口同音に美味しい”と納得する伝統の味を守り、普及させていくことを理念に掲げたエスプレッソのプロ集団です。 このボルボーネはイタリア国内では業販のみの展開となっており、ナポリのあるカンパーニャ州では飲食業へのエスプレッソ・コーヒー販売で30%強のシェアを誇っています。
アロマティカ社 エスプレッソコーヒー豆 ボルボーネ ブルーブレンド 1kg イタリア産 送料無料 7,380 円
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商品情報 商品名ジャマイカ ブルーマウンテンNo.1 名称コーヒー豆 原材料名コーヒー豆 内容量200g 賞味期限商品ラベルに記載 保存方法開封後は冷暗所にて保存ください 原産国名ジャマイカ 製造販売者株式会社ニシナ屋珈琲広島県広島市東区牛田早稲田1-9-32 (内容量別) ■ブルーマウンテンNo.1 100gはコチラ ■ブルーマウンテンNo.1 200gはコチラ ■ブルーマウンテンNo.1 300gはコチラ ■ブルーマウンテンNo.1 1kgはコチラ ■ブルーマウンテンNo.1 2kgはコチラ 「ニシナ屋 珈琲」について お客様においしいコーヒーを安心して飲んでいただくためにニシナ屋 珈琲は厳選された豆だけを販売しております。 等級の高い豆、おいしい豆であることは当然として特にインターネット販売では生産・流通量が少なく手に入り難い特別な豆を通販専用として仕入れています。 昭和八年創業のコーヒー豆の販売店 ニシナ屋 珈琲の創業は昭和八年。 広島の中心地にて、当時まだ珍しかったコーヒー豆の販売を始めました。 創業以来ずっとコーヒー豆の販売に特化して事業を続け、コーヒー豆の専門家として長年培った技術で老舗の味をご提供しています。 おいしくて安心できる豆 お客様においしいコーヒーを安心して飲んでいただくために ニシナ屋 珈琲は厳選された豆だけを販売しております。 等級の高い豆、おいしい豆であることは当然として特にインターネット販売では生産・流通量が少なく手に入り難い特別な豆を通販専用として仕入れています。 また、良い豆は良い状態でお客様にお届けする必要があります。 豆の輸入から国内保管・流通は50年以上の付き合いがある信頼できる業者のみと取引をしております。 ジャマイカ ブルーマウンテンNo.1 100% (200g) コーヒーの最高峰!ブルーマウンテンの最高品質! 「ブルーマウンテンNo.1」 ごく限られた地域でしか生産できないブルーマウンテンのなかでも、粒が大きく最も品質の良い豆だけが「ブルーマウンテンNO.1」として出荷されます。 苦味、コク、酸味、甘みの全てのバランスがとれた絶品です。 生産量が少なく、希少価値が高くコーヒーの王様とも呼ばれています。 樽詰がブルーマウンテンの証 通常、コーヒー豆は麻袋に詰めて農場から出荷されますが、ブルーマウンテンだけは樽に詰めて輸出されます。 これは植民地時代に、イギリスから輸送された小麦粉の空樽にコーヒーやラム酒を詰めて輸出した名残だと言われています。 ブルーマウンテンの輸送に使われる樽はアメリカ産の木材で、湿気や温度変化からコーヒー豆を守っています。 樽詰めする手間とコストを掛けることにより、高品質のブルーマウンテンが皆様のお手元に届くのです。 コーヒー豆の詳細情報 生産地:ジャマイカ 品種:ティピカ 標高:1000?1250m 精製方法:ウォッシュド フレーバー:香ばしくナッツのような香り、クリーンカップ ブルーマウンテン No.1 100% (200g) ニシナ屋珈琲 焙煎 コーヒー スペシャルティ コーヒー豆 高級 プレゼント コーヒー お歳暮 正月 クリスマス チョコやケーキに合う バレンタイン ホワイトデー 6,480 円
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商品情報配送についてお届け指定がない場合、準備ができ次第、最短での発送となります。 内容量選択の内容量の1.2倍の生豆量で焙煎賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光・高温多湿を避け、常温で保存※冷凍庫で保存すると、より風味と美味しさを保つことができます製造者または販売者株式会社コーヒーローストビバーチェ東京都目黒区八雲3-6-22-201【モカマタリNo.9】 コーヒーのルーツであるイエメンで作られた歴史的なブランドぶどうの甘さとフルーツ感、カルダモンのスパイス感が魅力フルーツ・スパイス・コクが唯一無二のバランス コーヒーのルーツともいえる味わい、ふくよかなフルーツ感とコクは絶品 コーヒーを味わうシーンで目にすることの多い「モカ」という言葉。 これはコーヒー原産国であるエチオピアとコーヒー貿易が始まった起点とも言われる、イエメンの「モカ港」に由来しています。 モカ・シダモやモカ・レケンプティなど、名前に「モカ」とつくコーヒー豆は多くがエチオピアの収穫地名に由来するエチオピア産のもの。 モカ・マタリはイエメンの「バニーマタル地方」に由来し、アラビア語を翻訳すると「雨の子孫達」の意。 No.9はその中でも最も欠点豆が少ないとされる等級。 コーヒー豆の樹木である「コーヒーノキ」の他種交配がほぼなく、原種の味わいを楽しめるコーヒーです。 ぶどうのようなしっかりとしたフルーティな甘さ、なめらかなミルクチョコのような質感、そしてカルダモンのようなフルーティなスパイス感のマリアージュを楽しめます。 【コーヒー豆の基本情報】Coffee Bean:モカマタリNo.9原産国 / Area:イエメン共和国規格 / 製法:No.9 / ナチュラル印象:ぶどう ミルクチョコ カルダモン 店長からのメッセージ 東京都目黒区で20年以上続く、自家焙煎珈琲店のCoffeeRoastVivaceです。 一人ひとりのお好みに合わせた豆の選定と抽出で、年間1万名以上のお客さまにお喜びいただいております。 「コーヒーのある暮らしをより豊かに」をテーマに、ご注文いただいてから、一つひとつ想いをこめて焙煎します。 ちょっと贅沢な至福のひと時や、お贈り物にも大変喜ばれる当店のコーヒーで、「やっと大好きな味に出会えた」とおっしゃっていただくことが何よりのやりがい。 皆さまの笑顔のとなりにいられるならばとても嬉しいです。
【シングルオリジン】 モカマタリNo.9 / コーヒー豆 コーヒー 自家焙煎 珈琲豆 焙煎豆 焼きたて 煎りたて オーダー焙煎 本格コーヒー 焙煎屋 焙煎店 コーヒー屋 選べる焙煎 コーヒー粉 お取り寄せ 人気 話題 イエメン イエメン産 シングルオリジン 芳醇 複雑 上品 2,360 円
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コーヒー豆の味わいについて。 ブラジル豆らしいマイルドな口当たりで、どのような焙煎を施してもバランスの良い仕上がりで美味しくいただける珈琲です。 栽培が難しく、希少なブルボン種の中でもさらに限られたアマレロは、イエローブルボンとも呼ばれ、ビターチョコレートのような甘い香りと、後味の甘みが特徴です。 浅めに焼き上げる とフルーティな印象も加わり、とても華やかな印象となります。 また、珈琲豆を天日干しにして精製する、ブラジル伝統の「ナチュラル製法」を採用しており、香りの特徴を余すことなくお楽しみいただけます。 【産地】ブラジル 【地区、農園】ラランハル農園 【品種】ブルボン種(アマレロ) 【製法】ナチュラル 【推奨焙煎】 中煎り(シティロースト) 中深煎り(フルシティロースト) 【おすすめの飲み方】 シティ、フルシティともにホット、アイス両方お楽しみいただけます。 シティローストの場合はフルーティですっきりとした口当たり。 フルシティローストではビターチョコのようなコクとほろ苦さ、後味の甘い余韻をお楽しみいただけます。 アイスコーヒーでは特にシティローストがおすすめ です。 アイスコーヒーなのに甘く特徴的な香りが広がり、長く余韻が続きます。 名称:ドリップバッグ 原材料:コーヒー豆 保存方法:冷暗所にて密閉保存 賞味期限:商品到着後1ヶ月以内(お早めにお召し上がり下さい) 住所:〒730-0802 広島県広島市中区本川町1-1-22 製造者:fin.kissa 宮田光明 内容量:12g×10個 名称:レギュラーコーヒー 原材料:コーヒー豆 保存方法:冷暗所にて密閉保存 賞味期限:商品到着後1ヶ月以内(お早めにお召し上がり下さい) 住所:〒730-0802 広島県広島市中区本川町1-1-22 製造者:fin.kissa 宮田光明 内容量:80g×2袋(100gの生豆を焙煎後の正味量) Fin.Coffeeroastersのオーダーメイドコーヒー お客様好みに焙煎するフルオーダー珈琲をお試しください。 Fin.Coffeeroasters(フィンコーヒーロースターズ)は広島県にあるコンセプトショップ「fin.kissa」(フィンキッサ)の自家焙煎珈琲販売ブランドです。 フルーオーダー珈琲は店主がカフェでも提供しているメニューで。 お客様に銘柄を選んでいただいた後に、お好みを伺い焙煎度合いを調整しているコーヒーになります。 コモディティコーヒー(一般流通豆の最高規格)やグルメコーヒー、スタンダードなスペシャルティコーヒー、(珈琲豆全体の上位5%にあたる希少豆)、お値打ちのシングルオリジン(農園限定、マイクロロットの希少豆)をお好みに合わせてアソート(オーガニック、有機豆、フェアトレードコーヒーなども含む)しております。 産地毎、焙煎毎にお楽しみいただける、コーヒーの基本を知るためのコーヒー豆を取り揃えております。 豆の形態(豆のまま、挽き具合、ドリップパック)や、焙煎度合い(深煎り(コク)、中煎り(バランス、マイルド)、浅煎り(酸味)、それぞれのアソート)、産地(「中南米」「東南アジア」「アフリカ」によって豆の個性が異なります)、カフェインの有無を選べるため、贈る人に合わせてお選びいただけます(小分けにして職場やお友達へのプチギフトにも便利です)。 豆の形態を5形態からお選びいただけます。 ミル(グラインダー)をお持ちで豆のままのお客様は豆のままをお選び下さい。 より新鮮で香り高く、日数の経過によるコーヒー豆の熟成による味の変化もお楽しみいただけます。 ご注文後に焙煎し、焙煎日が記載されていりため、お好みの経過日数で最高の味をお楽しみ下さい。 ご使用の器具に応じてお挽きいたします。 ハンドドリップ(ペーパー、ネル)、水出し、フレンチプレス、エアロプレスなど、使用する器具によって適切な豆の挽き方が異なります。 ご利用の器具に応じた挽き方を選択いただけます。 よりお手軽に、ワンドリップで本格的なコーヒーをお楽しみいただける「ドリップバッグ」もご選択いただけます。 ご自宅や職場のお供に、小分けにしてプチギフトにするなど、用途の幅広い商品です。 【こだわり】 コーヒー好きにはたまらない一杯をお届けします。 大切なあの方に、大切なご自身に。 生豆の品質と焙煎クオリティ、鮮度管理により、いつまでも残る上質なコーヒーアロマとその余韻をお楽しみいただけます。 高品質で香りと味がしっかりしたカフェインレスコーヒーもご用意しております(夜もコーヒーを味わいたい方、妊婦さんなど、多くの方に人気を博しており、ご愛飲いただいております)。 アソートの選択肢が広く、本格的なコーヒーをよりお好みに近い状態でお得なセットです。 ※よりプレミアムで幅広いラインナップのコーヒーを楽しみたい方は【リピートセット】【大容量セット】をご購入下さい。 さらに香り高く、味わい深いトップスペシャルティやマイクロロットのシングルオリジン等もアソートしております。 この豆の特徴ブラジル豆らしいマイルドな口当たりで、どのような焙煎を施してもバランスの良い仕上がりで美味しくいただける珈琲です。 栽培が難しく、希少なブルボン種の中でもさらに限られたアマレロは、イエローブルボンとも呼ばれ、ビターチョコレートのような甘い香りと、後味の甘みが特徴です。 浅めに焼き上げる とフルーティな印象も加わり、とても華やかな印象となります。 また、珈琲豆を天日干しにして精製する、ブラジル伝統の「ナチュラル製法」を採用しており、香りの特徴を余すことなくお楽しみいただけます。 【産地】ブラジル 【地区、農園】ラランハル農園 【品種】ブルボン種(アマレロ) 【製法】ナチュラル 【推奨焙煎】 中煎り(シティロースト) 中深煎り(フルシティロースト) 【おすすめの飲み方】 シティ、フルシティともにホット、アイス両方お楽しみいただけます。 シティローストの場合はフルーティですっきりとした口当たり。 フルシティローストではビターチョコのようなコクとほろ苦さ、後味の甘い余韻をお楽しみいただけます。 アイスコーヒーでは特にシティローストがおすすめ です。 アイスコーヒーなのに甘く特徴的な香りが広がり、長く余韻が続きます。 名称:ドリップバッグ 原材料:コーヒー豆 保存方法:冷暗所にて密閉保存 賞味期限:商品到着後1ヶ月以内(お早めにお召し上がり下さい) 住所:〒730-0802 広島県広島市中区本川町1-1-22 製造者:fin.kissa 宮田光明 内容量:12g×10個 名称:レギュラーコーヒー 原材料:コーヒー豆 保存方法:冷暗所にて密閉保存 賞味期限:商品到着後1ヶ月以内(お早めにお召し上がり下さい) 住所:〒730-0802 広島県広島市中区本川町1-1-22 製造者:fin.kissa 宮田光明 内容量:80g×2袋(100gの生豆を焙煎後の正味量) ブラジル ブルボン アマレロ ラランハル農園 / コーヒー スペシャルティ シングルオリジン ギフト ドリップバッグ 豆 送料無料 珈琲 coffee アイス 水出し 自家焙煎 新鮮 お値打ち 深煎り 浅煎り 中煎り 甘い フルーティ 酸味 サードェーブ 1,400 円
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【商品情報】 【商品の説明】 イタリア伝統の本格イタリアンロースト・エスプレッソコーヒーです。 1936に生まれた、イタリアン ローストコーヒー会社であるラジェノヴェーゼは、初代のダリオ・ ヴァッレ氏がヴィア・マッツィーニにある倉庫で創業して以来、こだわりの焙煎とブレンドで伝統の味を守っています。 【特徴】 最高級のアラビカ豆90%のブレンド。 ROYALは2014年に世界エスプレッソ大会『International Coffee Tasting』で金賞を受賞し、同年にEspresso Italianoでも金賞を受賞するなど、様々なコンテストでチャンピオンを受賞しています。 深いコク、色味と、豊かな香りが特徴です。 【使い方】 エスプレッソまたは、ドリップでも美味しく頂けます。 【内容量】 1Kg 【原材料】 コーヒー豆 【コーヒーの品種】 アラビカ豆90%、ロブスタ豆10% (ブラジル、中央アメリカ、アフリカ、インド産のコーヒー豆ブレンド使用) 【保存方法】 直射日光を避け常温にて保存してください。 【容器の形状】 保存用紙袋 【原産国】 イタリア 【生産地】 リグーリア州 【受賞歴】 2014年 Espresso Italiano 金賞、2014年 International Coffee Tasting金賞 【生産者】 【ラ ジェノヴェーゼ(La Genovese)】1936年に初代のダリオ ヴァッレが小さな倉庫で開業して以来、イタリア独特のローストへのこだわりを持ち続けています。 現在は3代目に引き継がれています。 【ストーリー】 焙煎は120キロもあるローストマシーンを使用して、丹念に行います。 この機械が、ラジェノベーゼの肝です。 “伝導(conduction)”と“対流”(convection)を徹底的に追求することで、素晴らしい色、異質物の混入による雑味の防止、そしてコーヒーそのものの味とアロマの最大化に到達しています。 【Prime SHOPからのコメント】 非常においしいブレンドと焙煎で、やみつきです。 コーヒー豆そのものの味も残して、香ばしさと独特の苦みに到達しています。 エスプレッソとしても、またドリップでも美味しいです!ジェノヴァの高級エスプレッソ豆!もちろんドリップでも美味しい!深入りのコクのある本場イタリアンローストコーヒーをお愉しみください!【この商品に関連するキーワード イタリアン トースト コーヒー豆 ジェノヴァ ジェノバ エスプレッソ大会 ギフト お家時間 オススメ 高級 イタリア】 【送料無料】ラジェノベーゼ 『ROYAL』コーヒー豆【2014年 Espresso Italiano 金賞】1KG アラビカ 90% Lagenovese 7,780 円
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■商品詳細 ・水出しアイスコーヒーパック×20袋 (1袋あたり50g) ●抽出時間:約8時間(お好みに合わせて調整してください) ●1パックにつき水は700〜1,000ccまでで、お好みでお楽しみ下さい。 《目安》※1パックにつき(約7杯分) 750cc⇒やや濃い目 1,000cc⇒少し薄いがストレートなら飲みやすい 超簡単!便利!水出しコーヒー用の専用器具がなくても、お手持ちの容器にお水とアイスコーヒーのパックを、夜いれて朝には出来あがり! ご使用後 の処理も簡単! ■送料 送料無料 ※沖縄・一部離島・海外発送を除く。 ※送付先が沖縄・一部離島の場合、追加送料600円(税別)をご負担いただきますことを予めご了承ください。 ※配送会社のご指定はできません。 (お客様のご都合によるご指定の場合、別途400円(税別)必要です) ■備考 ※オークションやスイーツ、送料無料品等とも同梱可能です。 ※ギフト(第三者受け取り)の場合はトラブル防止のため、お支払いはクレジットカードまたは銀行振込前払いに限らせて頂きます。 [産直広島県]【ギフト】【お中元】【お歳暮】【母の日】【父の日】【敬老の日】【クリスマス】【シニア市場】【ダイエット・カフェイン・クロロゲン酸】【イーグルス応援】【送料無料】 コーヒー・珈琲豆・アイスコーヒー・健康・ヤーコン、ココア、ドリップバッグ・スイーツ・お菓子・詰め合わせ・お試し・おためし・セット 専用器具なしで水出しアイスコーヒーが作れるパック!水出珈琲(20袋入)約140杯分 4,180 円
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商品説明名称コーヒー豆(レギュラーコーヒー) 原材料名コーヒー豆内容量生豆量 各120g→焙煎後 約100g 前後 ※水分がとぶため。 焙煎度により異なります。 賞味期限焙煎日より3ヶ月 (焙煎日は別途ラベルに記載) 保存方法密閉容器に入れ、豆の場合、冷蔵庫野菜室 粉の場合、冷凍庫で保存してください製造者吉備の国珈琲焙煎所 岡山県岡山市北区表町1-7-15tel.086-221-2077原産国インドネシアパナマ 販売者吉備の国珈琲焙煎所岡山県岡山市北区表町1-7-15tel.086-221-2077 ★焙煎したコーヒーは生鮮食品、鮮度が重要です。 香ばしい煎りたてのフレッシュな美味しさから 日々味わいの深まっていく 一番美味しい時を 楽しんでほしいから、 当店では ご注文ごとに お好みに焙煎、 最短翌日に 煎りたてをお届けします。 年中ほぼ無休ですので 毎日焙煎しています。 13時までのご注文を 当日焙煎 発送します。 ★浅煎り 深煎り お好みのローストをお選びください(ブレンドと おすすめセット 除く)★スペシャルティコーヒーを中心に 高品質の品揃え、 コピルアックやゲイシャ、ブルーマウンテンNo.1など 高級品種から マイクロロットの希少品種、 デイリーな お徳用コーヒーまで 多種多様にご用意しています。 120g から2kg 、送料割引や送料無料もございます。 ★ギフトにも最適! おしゃれな オリジナル ラッピングも好評です。 お歳暮 お中元 クリスマス 母の日 父の日 敬老の日 バレンタイン 誕生日 引き出物 お祝 内祝 茶の子 各種ギフト ご相談承ります。 コーヒーも、鮮度が命。 豆の鮮度は美味しさの最重要ポイントです。 日数が経つにつれ、酸化して香りは減少し、品質は劣化していきます。 普段お飲みのコーヒーがいつ焙煎されたものかご存知ですか?コーヒーは焙煎して48時間後から7日後が新鮮な美味しさのピークといわれます。 当店では、香ばしい煎りたてから、日々味わいの深まっていく 一番美味しい時を楽しんでいただきたいから、ご注文ごとに 生豆から焙煎。 煎りたてをお届けします。 極上ゴージャスギフトは特別な方に贈りたい、最高級のスペシャルティコーヒーをセットしました。 いい珈琲は余韻が違います。 なめらかな舌触り、ふくよかな旨味、響き渡る余韻を堪能できます。 温度差による表情の豊かさ、いつまでも口の中に広がる心地よいアフターテイスト…本当に美味しい珈琲を贈りたい方特別なあの方が喜んでくださるギフトです。 心をこめて、オリジナルのゴージャスラッピングで贈り主様の気持ちを包みます。 100g用のキャニスター(缶)はずっと使えるおしゃれなデザインです。 ※お届け希望日の2日前に焙煎、発送します。 飲み頃の始まる頃に到着します。 ※13時までのご注文で当日発送も可能です。 インドネシア スマトラワイルド コピルアックINDONESIA Sumatera Medan Wild KOPI LUWAK 映画などでも有名なコピルアックは、コーヒー好きなら一生に一度は飲みたいマニア憧れのコーヒー。 ワイルド コピルアックは 世界最高級。 天然のジャコウネコが、自然の中で自由に走り、真っ赤に熟した高級品種のコーヒーの実を食べ、消化活動を経て生まれる逸品。 ジャコウネコの糞からとれるコーヒーなので独特な香りや 個性的な味を想像しますが、意外にも、純粋に美味しさを極める味わいです。 パナマ エスメラルダ ゲイシャ プライベートコレクション Panama La EsmeraldaGEISHA フローラルなアロマと柑橘系の甘味、美味、身体中に拡がる余韻を是非体感していただきたい特別なコーヒーです。 一世を風靡した女王の貫禄をみせつける衝撃的な名品。 テレビで紹介されるなどますます人気も価格も高騰中。 東京では一杯一万円の店もある噂のコーヒーです。 より高い標高の1600-1800mの高地で栽培された【プライベートコレクション】★おすすめロースト★ コピルアック・・・ 5. シテイロースト バランスのよい味わいが楽しめます。 4 も余韻の表情が変わり美味。 6 も甘みとコクで出て美味。 いいコーヒーは幅ひろい焙煎度で楽しめます。 パナマエスメラルダ ゲイシャ・・・ 4. ハイロースト フルーティが特徴、果実味がいきる浅煎りがおすすめです。 より酸味好きな方へは、ロースト1〜3も楽しめます。 コーヒー豆は焙煎の度合いにより、味わいが変わります。 焙煎が浅いと酸味を感じ、深いと苦味に変わります。 浅い方が豆本来のフルーティさを楽しめ、 深いと苦味だけでなく芳醇さや甘みが出るものもあります。 豆の種類・産地によって適切な焙煎度の幅があります。
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