ラーメン屋が作る本物のチャーシュー訳ありをリーズナブルな価格でご家庭にお届けいたします。
ご家庭でラーメンを作る場合、具材で最も入手困難なものはチャーシューです。
スーパーなどに売っている場合もありますが、ハムのような食感のものが多く少しガッカリな商品です。
本物のチャーシューは製造に手間がかかり、また機械化も困難な事から大手の参入が少なくラーメン店で食べるような美味しいチャーシューはなかなか見つけられません。
しかし、コロナの影響が高まる中、ご家庭で美味しいラーメンを作りたい、食べたいという要望は日々増えています。
そこでラーメン屋を経営する当店がこれまでのノウハウを生かし、手間をかけ作り上げた自慢のチャーシューを皆様にお届けしたいと考えました。
何年もチャーシューを作り続けた職人がラーメン店と全く同じ製法で作る「本物のチャーシュー」を是非この機会にお試し下さい。
送料は無料です。
「訳あり」とは？だからリーズナブル！弊社はAmazon、楽天、Yahoo、メルカリShops、自社サイトで個人用、業務用通じて大量の豚バラ巻きチャーシューを販売しています。
したがってチャーシュー製造時に出てしまう「巻けない端っこ肉」や「切り損じたもの」を訳ありとして販売させて頂いています。
製法や味などは通常品と全く変わらずの為、非常にお客様「美味しい」「安い」とご高評を頂いております。
チャーシューの王道は豚バラ巻き。
そして秘伝のたれチャーシューに使われる部位は豚バラ、肩ロース、ももなどが主流ですが当店では脂身がとろけるように柔らかく、豚本来の美味しさを最も感じられる豚バラ肉に拘りました。
製法も赤身と脂身が層をなし、肉のしっかりとした食感とジューシーな肉汁を同時に楽しめる「バラ巻き」を採用しています。
非常に手間と時間が掛かる事から実店で出すお店も減ってきていますがやはりラーメンチャーシューの王道は「豚バラ巻き」であると考え１本１本丁寧にタコ糸を巻き、手作りで仕込んでおります。
煮込み工程では低温長時間調理＋「炭酸」を使用し肉を調理しています。
炭酸効果により豚の臭みを取り除くと共に酸性化する事で筋組織のミオシンを分解、肉がしっとり柔らかく仕上がります。
漬けダレにも拘っています。
店舗用と販売用の大量のチャーシューを仕込む当店は継ぎ足しで漬けダレを「育てています」。
これまでの肉汁が加わり凝縮された濃厚なタレはゼラチン状となり旨みの塊です。
これを沸騰させ熱々の状態から一晩肉を浸す事で、味が染み込み、他では味わえない濃厚な美味しさのチャーシューができあがるのです。
チャーシューの特徴は「しっとり」「やわらか」そしてしっかりとした肉の噛みごたえチャーシューには色々なタイプがあります。
ほろほろで口溶けが良いチャーシューも美味しいのですが、多くのうま味が煮汁に流れ出てしまい豚本来の肉の味が薄まってしまいます。
当店のチャーシューは写真のように「しっとり」「やわらか」は勿論ですが「肉の噛みごたえ」や「豚のうま味」がしっかりと味わえるよう調整しております。
また味付けは「薄味」にしています。
これはラーメン入れる事を前提に製造しておりスープの味を壊さない為の措置です。
そのまま食べて味が少し薄いかなと感じた方は付属のたれをご利用下さい。
内容量はたっぷり１キロ。
サービスで秘伝のチャーシューだれをプレゼント中！容量はたっぷりの１ｋｇ。
それを２００ｇずつ個包装にし５個セットでお届けいたします。
使用量にもよりますがラーメン、チャーシュー丼共に約１０杯分の大容量です。
また梱包は２００ｇ（×５個）の小分けにしておりますので好きな時に好きなだけお召し上がり頂く事が可能です。
一度に食べれない場合でも真空冷凍の為、冷凍庫にて１年保管頂けますので必要に応じてご利用ください。
また今だけ日本酒（清酒）や本みりんなど素材に拘った秘伝のたれをプレゼントしております。
こちらが１袋（２００ｇ）の容量となります。
たっぷり入っていますのでチャーシューメンは勿論、各種料理などにもご使用ください。
※チャーシューは非常にデリケートな食材で空気に触れた瞬間から劣化が始まりますので、新鮮なチャーシューを都度楽しんで頂くために当店では小分け冷凍保存を採用しております。
１袋で２杯のチャーシュー丼が作れます。
ハムやベーコンでは絶対に出せないお店のチャーハンの味がご家庭でも楽しめます。
ラーメン屋が作る本物のチャーシュー専用だれ30cc×5個送料無料会津ブラ...650円送料無料ラーメン屋が作る本物のチャーシュー訳アリ2Kg小分け200g×10個...6,300円送料無料ラーメン屋が作る本物のチャーシュー800ｇカット済み炒飯小分け...3,980円送料無料ラーメン屋が作る本物のチャーシュー800ｇプロ仕様ご家庭でも炒飯3,590円贈答用ラーメン屋が作る本物のチャーシューお歳暮お中元贈り物にギフト会...3,980円送料無料レトルトチャーシュー極厚カット8枚650g訳あり個包装常温発送...2,200円

 名　称煮込みチャーシュー不揃いブロック 原材料名豚肉（国産※産地不問）、醤油、砂糖、食塩、みりん、生姜、にんにく、ｐＨ調整剤賞味期限発送日より15日間 保存方法10℃以下で冷蔵保存 内容量300g冷凍した場合食べきれず冷凍する場合は真空パックのまま冷凍してください。
 その際の賞味期限は冷凍後60日。
ただし解凍後3日以内で召し上がってください。
 販売者 株式会社　池延茨城県常陸大宮市小場6467-1

品名伊藤特製チャーシュー原材料名豚バラ肉、醤油（アミノ酸等・カラメル色素）、酒、みりん、酢(一部に大豆・小麦由来物質含む）内容量２００ｇ保存方法−１８℃以下で保存してください製造者株式会社伊藤食品

【品名】チャーシュー【内容量】約300g【原材料】豚肉、醤油、みりん、甘味料（甘草）、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)【保存方法】-18℃以下で保存してください【賞味期限】約1年6,000円以上のお買い上げでチャーシュー100gプレゼント（代引手数料、銀行手数料などは含まれません。
送り先が1箇所につき6,000円以上が対象です。
）※送料無料の商品で送り先が北海道の場合は別途500円いただいております。
沖縄の場合は別途1,000円いただいております。
但し6,000円以上お買い上げで送料無料になります。

2023年5月13日放映「所さんお届けモノです」にて紹介。
独特の酸味と甘みが絶妙のバランス。
バルサミコソースを使用した、新しいタイプのネオチャーシューです。
　ジューシーなチャーシューに、バルサミコソースが絡み合い、深い味わいを醸し出す。
食通が絶賛する、豚肉料理20年の職人技が生み出した味わい深いチャーシューです「大人のための、本格的なチャーシュー」濃厚な豚肉の旨味とスパイスの香りがバルサミコ酢がまとめた大人の食卓を彩るチャーシュー。
旨味が凝縮した贅沢な味わいは、まさに至福の一口。
大人の味覚を刺激する、深い味わいの大人のチャーシューはワインや日本酒のお供にも最適です。
　　※二郎系のチャーシューではございません※基本的に温めてお召し上がり頂く商品です。
冷製ですと酸味がやや強く感じられます。
★5つのこだわり・旨味の強い国産豚の肩バラ肉のみを使用・バルサミコ酢を煮詰め、酸味を飛ばします・コリアンダーやクミンなどのスパイスを入れ大人の味わいに・香ばしさをプラスするため香ばしく焼き上げる・すべて職人の手作業で仕上げています★大人のチャーシューが出来るまで1,肩バラ肉を丁寧に掃除しタコ糸で巻きつけます2,ミネラル分の多い塩をすり込む3,衛生状態を保つため真空パック4,1昼夜マリネ6,スチームにて4時間の火入れ7,270度の高温で一気に香ばしさをつけます8,特製のタレに漬込む8,真空パックにお客様へお届け　　★特別な食べ方その1：チャーシュー丼オプションの特製黒酢ソースで異次元の美味しさを！その２：チャーシューチラシ寿司風酢飯に温めたチャーシュー、錦糸卵、絹さや、紅生姜、海老などをのせてひな祭りやお祝い事に！オプションの特製黒酢ソースでさらに美味しさアップ　その３：極上のチャーハン端っこの切り落としを刻んで、チャーハンに入れるタレと一緒に炒めれば『病みつきチャーハン』に変身！〜メディア紹介実績〜NHK/がってんNHK/あさイチTBS/メレンゲの気持ち日本テレビ/NスタTBS/ざわつく金曜日TBS/所さん『お届けモノです』千葉テレビ　浅草お茶の間寄席〜雑誌、新聞、漫画〜浅草案内danchu大人の週末朝日新聞【検索キーワード】本当にうまいお取り寄せお取り寄せグルメ予約グルメ感謝メッセージカード食べ比べ自分買いご褒美贅沢人気豪華高級絶品逸品ごちそう厳選本格こだわりプレミアムプレゼントもらってうれしい貰って嬉しい喜ばれる慶事お祝い御祝い結婚祝い出産祝い内祝いお返しお礼お誕生日記念日ごはんのお供食材食品食べ物お惣菜おかずおつまみ酒の肴お酒の友ディナーオードブル肉お肉肉汁ジューシーまとめ買いたっぷり簡単お手軽便利手間なしお弁当宴会柔らか美味しいパーティー冷凍レンジ温めるだけ豚肉豚ばら肉角煮煮豚煮物ブロックラフテートロトロ和食お中元ギフトカーネーション父の日ギフト

商品説明　冷凍出荷Frozenshipping名称三つ編みバラ叉焼原材料名豚肉　醤油　ぶどう糖果糖液糖　米発酵調味料　みりん　魚介エキス　増粘剤（加工澱粉）　カラメル色素　調味料（アミノ酸等）　紅麹色素　香辛料　果実類（りんご・れもん）　野菜類（ネギ・生姜）　酸化防止剤（ビタミンC）【原材料の一部に小麦、さば、大豆　りんごを含む】原産地日本内容量約360g〜約390g賞味期限165日保存方法−18℃以下販売者株式会社　渡清栃木県宇都宮市東宿郷５−６−６電話番号　０２８−６３４−３４７４ＦＡＸ　０２８−６３３−８９２１

■商品情報豚バラをメインに味付け加工後、スライス時に発生する不揃いな商品を集めた切り落とし商品です。
有名ラーメン店のチャーシューの製造を手がけている本格チャーシューです。
形は大小様々で厚みもバラツキがございますが、味は通常品と変わりございません。
こちらの商品は入荷数に限りがございます為、ひと月に販売できる量に限りがございます。
品切れとなる場合もございますので予めご了承いただきますようお願いいたします。
■原材料豚肉（デンマーク産、メキシコ産、スペイン産、ブラジル産、カナダ産）、醤油（一部に小麦・大豆を含む）、砂糖、塩、味醂、酢、大蒜、生姜/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料（サッカリンna、甘草、ステビア）、酸味料、保存料（パラオキシ安息香酸）、ビタミンB１■内容量1kgパック■賞味期間製造日より1年間■保存方法-18℃以下にて保存■産地加工地：佐賀県■召し上がり方【調理方法】冷蔵庫で一日かけて解凍してから調理してください。
※大きさにバラツキがございますので加熱時間は加減してください。

名称豚チャーシュー原材料名豚肉（海外産）、砂糖、合成清酒、醤油、食塩、おろし生姜、香辛料/調味料（アミノ酸等）、ベニコウジ色素、酸味料、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む）内容量４００ｇ保存方法−１８℃以下で保存してください

商品詳細名称243　米久の本焼豚内容量360ｇ×1袋原材料名豚ばら肉（輸入）、糖類（砂糖、ぶどう糖）、しょう油、清酒、塩こうじ、香辛料、食塩、本みりん、精製はちみつ、りんご果汁、西洋なし果汁、しょう油加工品、（一部に小麦・大豆・豚肉・りんごを含む）賞味期限お届け後30日以上※商品が届きましたら、実際に表記されている賞味期限をご確認の上お召し上がりください。
保存方法冷凍（-18℃以下で保存してください）お召し上がり方冷蔵庫で解凍（約24時間）袋から取り出し、お好みの厚さにカット。
スライス後、電子レンジで軽く温めるとよりおいしくお召し上がりいただけます。
製造者国内グループ工場形態贈答用化粧箱、透明簡易袋などには入っておりません。
備考本品は乳、卵を使用した設備で製造しています。
製法上、焼豚の端に穴や色むらが生じている場合があります。
スライスする際、お手元に十分ご注意ください。
加熱調理の際、やけどなどに十分ご注意ください。
袋のまま加熱しないでください。
盛り付けはすべてイメージです。
用途

なんと長州力氏の腕まわりとほぼ同じサイズの大きさを実現！赤身と脂身がほど良いバランスのスペイン産豚バラ肉を特製のタレに漬け込み、ロースターでじっくりと直火焼き！ただ美味しいだけでなくインパクトが絶大なので贈り物やパーティーなどにも喜ばれる一品です。
やみつきになる直火焼き風味は、厚切りにしてチーズを乗せて鉄板焼き、うす切りにしてラーメンのトッピング、細切れにしてチャーハンの具、もちろんそのままお弁当のおかずや、お酒のおつまみにもおすすめです！セット内容：焼き豚1ｋｇ出荷地：富山県賞味期限：製造より30日アレルゲン：小麦、卵、乳、えび、かに

【内容】　バラチャーシュー380g×2本【発送方法】　冷凍便（冷蔵商品との同梱はできません）■加工食品の食品必須記載事項商品名バラチャーシュー名称焼豚原材料名豚ばら肉（輸入）、還元水あめ、食塩、しょうゆ（小麦、大豆を含む）、発酵調味料、乳たん白、卵たん白（卵を含む）／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、pH調整剤、加工でん粉、酸化防止剤（ビタミンC）、甘味料（スクラロース、アセスルファムK）、香料、発色剤（亜硝酸塩Na）アレルゲン小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉内容量380g賞味期限製造日より冷凍で180日保存方法-18℃以下で保存してください製造者イワテ・プリミート株式会社岩手県紫波郡紫波町星山字間野村67-5販売者プリマハム株式会社東京都品川区東大井3-17-4ご注意ご自宅向け特別商品の為、ダンボールでのお届けになります。
のし、包装紙等のギフト対応は出来ません。
予めご了承ください。
納品書、請求書は同封いたしておりません。
。
ご注文を頂いてから、お届けまでに約１週間程度かかります。

【お届けについて】●お届け日のご指定、メッセージカードや他の商品との同送、先さまへのご持参になるためのご自宅配送（二重包装）は承ることができません。
簡易でのお届けとなります。
●この商品は、荷具・送料込みで、産地・工場・メーカーから直接お届けいたします。
●一部の地域はお届けできない場合がございます。
●お届けには、先さまのお電話番号が必要です。
●慶事・仏事包装でのお届けはできません。
●一部の商品やお届け地域により、多少日数を要する場合がございます。
※2023年4月30日(日)〜5月10日(水)、8月12日(土)〜8月18日(金)の期間はお届けできません。
※商品のお届けは2023年9月30日(土)までとさせていただきます。

名称 煮込みチャーシュー 原材料豚バラ肉　醤油　砂糖　食塩　みりん　生姜　にんにく　ｐＨ調整剤  賞味期限発送日より約15日間  保存方法10℃以下で冷蔵保存 内容量 500ｇX2本 冷凍した場合食べきれず冷凍する場合は真空パックのまま冷凍してください。
その際の賞味期限は冷凍後60日。
ただし解凍後3日以内で召し上がってください。
  製造者株式会社　池延　茨城県常陸大宮市小場6467-1 

【商品情報】冷凍にすることで、店内でのお食事と遜色ない仕上がりになりました。
店舗の味、そのまんまです。
【商品情報】冷凍状態で2個で合計約700ｇでお送りします。
賞味期限　３０日保存方法　冷凍−15℃以下解凍した場合は冷蔵５度以下で賞味期限２日です。
お早目にお召し上がりください。
お届けはクール宅急便で。
【召し上がり方】常温、もしくわ冷蔵で解凍してお召し上がりください。
お好みの厚さにカットしてラーメンなどの麺類に乗せたりチャーシュー丼やおつまみ、料理の具材としても使えます  

【品名】チャーシュー【内容量】約300g×4本【原材料】豚肉、醤油、みりん、甘味料（甘草）、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)【保存方法】-18℃以下で保存してください【賞味期限】約1年6,000円以上のお買い上げでチャーシュー100gプレゼント（代引手数料、銀行手数料などは含まれません。
送り先が1箇所につき6,000円以上が対象です。
）※送料無料の商品で送り先が北海道の場合は別途500円いただいております。
沖縄の場合は別途1,000円いただいております。
但し6,000円以上お買い上げで送料無料になります。

ラーメンのためだけに考えられてつくられた角煮焼豚でも、そのままでもいけちゃいます。
通常の焼豚とは違った食感口の中でスープとともにトロけます。
商品説明ラーメン店御用達のチャーシュー専門卸肉屋さんの特注チャーシュー。
ラーメンの為に、こだわり抜いて作られた味は絶品！チャーシューだけではなく一緒に入っている煮汁をラーメンに入れると美味しさが倍増！この肉屋さんのチャーシューは、多くのラーメン有名店にも卸している味もお墨付きの一品です。
ラーメンに入れてお召し上がりいただくほか、そのままビール・お酒の肴として、チャーハンや炒め物などお惣菜の具としてもご利用くださいそのまま、ご飯にのせても食べてもOK！商品内容■チャーシュー115g賞味期間　常温保存で約90日発送日目安ご注文日より1週間以内に発送配送形態,送料↓7袋までのご注文時↓送料290円↓8袋以上のご注文時↓送料290円お届け先1箇所に5,000円以上ご注文で送料無料！原材料豚肉、含蜜糖(粗糖、糖蜜)、しょうゆ、醸造調味料、果実酒、しょうゆ加工品、食塩、醸造酢、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸化防止剤(V.E)、(原材料の一部に小麦を含む)保存方法直射日光、高温多湿を避け冷暗所（常温）で保存してください。

商品名：お肉屋さんのチャーシュー容　　量：500g解凍方法：冷蔵庫でゆっくり解凍していただき、そのままカットしていただくだけで簡単です。
温めたい場合は袋のまま湯煎していただくことも可能です。
お召し上がりいただくのにちょうどよい状態で火入れをしております。
湯煎しすぎるとお肉が固くなる可能性がありますのでご注意ください。
解凍後は再冷凍せず、ご自宅の保管容器にいれて保管しお早めにお召しあがりください。
配送方法：クール宅急便※沖縄・北海道・離島は除く【商品説明】九州の精肉店でつくられた本格的な焼豚で、自家製の甘辛いタレにたっぷり漬け込んでおり、中まで味が染みこんでいます。
豚バラ肉を使い、ジューシーで柔らかく、食べ応えがあります。
脂身も含みますが豚肉独特の臭みや味は感じず、ペロッと食べることが出来ます。
コクや旨味があってもあっさりとした味わいのため大人からお子様まで食べやすく、普段の料理にプラスしても美味しくお召しあがりいただけます。
ラーメンや炒飯のトッピング、薬味を添えてそのまま、ごはんに乗せてどんぶりに。
アレンジは自在です。
そのままでも美味しいチャーシューを大容量の塊肉でお届けします。

商品名：お肉屋さんのチャーシュー容　　量：1kg解凍方法：冷蔵庫でゆっくり解凍していただき、そのままカットしていただくだけで簡単です。
温めたい場合は袋のまま湯煎していただくことも可能です。
お召し上がりいただくのにちょうどよい状態で火入れをしております。
湯煎しすぎるとお肉が固くなる可能性がありますのでご注意ください。
解凍後は再冷凍せず、ご自宅の保管容器にいれて保管しお早めにお召しあがりください。
配送方法：クール宅急便※沖縄・北海道・離島は除く【商品説明】九州の精肉店でつくられた本格的な焼豚で、自家製の甘辛いタレにたっぷり漬け込んでおり、中まで味が染みこんでいます。
豚バラ肉を使い、ジューシーで柔らかく、食べ応えがあります。
脂身も含みますが豚肉独特の臭みや味は感じず、ペロッと食べることが出来ます。
コクや旨味があってもあっさりとした味わいのため大人からお子様まで食べやすく、普段の料理にプラスしても美味しくお召しあがりいただけます。
ラーメンや炒飯のトッピング、薬味を添えてそのまま、ごはんに乗せてどんぶりに。
アレンジは自在です。
そのままでも美味しいチャーシューを大容量の塊肉でお届けします。

お使いのブラウザはインラインフレームに未対応のようです。
お手数ですがこの部分はiframe対応のブラウザで見てください。
■名称：煮込みチャーシュー■原材料名：豚肉(カナダ産)、醤油、砂糖、食塩、みりん、生姜、　にんにく、　/ｐＨ調整剤（一部に大豆・豚肉を含む）■賞味期限：発送日より15日間■内容量：1kg（340ｇx3パック）■保存方法：10℃以下で冷蔵保存してください■栄養成分表示：100ｇ当たり　熱量172kcal、たんぱく質19.4ｇ、　脂質8.2ｇ、炭水化物5.1ｇ、食塩相当量1.9ｇ（推定値）■アレルギー表示：大豆・豚肉■原産国名：日本国■取り扱い注意点・調理方法　袋のまま沸騰したお湯で約１０分加熱してください。
電子レンの場合は袋からたれとチャーシューを取り出し耐熱皿に移してから　ラップをして500Ｗで約４分加熱してください。
たれと一緒に電　子レンジには入れないでください。
　真空パックのまま冷凍保存可能です。
冷凍から60日間です。
■製造者：株式会社　池延　茨城県常陸大宮市小場6467-1

品名】チャーシュー【内容量】100g×3個【原材料】豚肉、醤油、みりん、甘味料（甘草）、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)【保存方法】-18℃以下で保存してください【賞味期限】約1年6,000円以上のお買い上げでチャーシュー100gプレゼント（代引手数料、銀行手数料などは含まれません。
送り先が1箇所につき6,000円以上が対象です。
）※送料無料の商品で送り先が北海道の場合は別途500円いただいております。
沖縄の場合は別途1,000円いただいております。
但し6,000円以上お買い上げで送料無料になります。

商品名焼き豚Pチャーシューセット（バラ肉・モモ肉）内容量チャーシューバラ肉255gチャーシューモモ肉310g元祖醤油ダレ15gあっさりゆずダレ15g原材料【煮豚】豚肉(国産)、醤油(小麦・大豆を含む)、糖類(砂糖、白下糖、和三盆糖)、みりん、にんにく原産地国産加工地香川県保存方法-18℃以下で保存してください。
お召し上がり方食べやすい大きさに切り、中身をお皿に移してラップをかけてタレと一緒に温めてください。
メーカー名有限会社パイプライン備考■この商品は北海道・沖縄県・離島へはお届けできません。
該当のご注文はキャンセル処理を行います。
■冷凍品のため、常温品と同梱はできません。
別々での注文をお願いいたします。
同一注文の場合、キャンセルさせていただく場合があります。

＼当店の人気No.1！／シリーズ累計販売数１０万食！柔らかくてジューシー。
そしてしっかりとした肉の歯応え。
ご家庭でラーメンを作る場合、具材で最も入手困難なものはチャーシューです。
スーパーなどに売っている場合もありますが、ハムのような食感のものが多く少しガッカリな商品です。
本物のチャーシューは製造に手間がかかり、また機械化も困難な事から大手の参入が少なくラーメン店で食べるような美味しいチャーシューはなかなか見つけられません。
しかし、コロナの影響が高まる中、ご家庭で美味しいラーメンを作りたい、食べたいという要望は日々増えています。
そこでラーメン屋を経営する我々がこれまでのノウハウを生かし、手間をかけ作り上げた自慢のチャーシューを皆様にお届けしたいと考えました。
何年もチャーシューを作り続けた職人がラーメン店と全く同じ製法で作る「本物のチャーシュー」を是非この機会にお試し下さい。
チャーシューの王道は豚バラ巻。
そして秘伝のタレ。
 チャーシューに使われる部位は豚バラ、肩ロース、ももなどが主流ですが当商品は脂身がとろけるように柔らかく、豚本来の美味しさを最も感じられる豚バラ肉に拘りました。
製法も赤身と脂身が層をなし、肉のしっかりとした食感とジューシーな肉汁を同時に楽しめる「バラ巻き」を採用しています。
非常に手間と時間が掛かる事から実店で出すお店も減ってきていますがやはりラーメンチャーシューの王道は「豚バラ巻き」であると考え１本１本丁寧にタコ糸を巻き、手作りで仕込んでおります。
また漬けダレにも拘っています。
店舗用と販売用の大量のチャーシューを仕込む為、継ぎ足しで漬けダレを「育てています」。
これまでの肉汁が加わり凝縮された濃厚なタレはゼラチン状となり旨みの塊です。
これを沸騰させ熱々の状態から一晩肉を浸す事で、味が染み込み、他では味わえない濃厚な美味さのチャーシューができあがります。
800ｇを美味しさそのままの真空冷凍でお届けいたします。
お届けは美味しさそのままの真空冷凍のヤマトクール便にてお送りいたします。
また解凍して一度に全部食べるのは量が多いというお客様も多いと思い２ブロックに分けてのご提供です。
冷凍状態であれば約１年間。
解凍して未開封であれば約一週間日持ち致します。
開封後であれば数日中にお召し上がり下さい。
拘りのチャーシューですが少しでも多くのお客様に味わって頂きたいと考え可能な限り安価でご提供させて頂きたいと考えました。
その為、豚肉は国産ではなく世界的にも評価の高い「メキシコ産」を主に使用しております。
国産豚肉に勝るとも劣らない美味しさですので安心してお召し上がり下さい。
※季節になどにより産地が変わる場合があります。
中国産は使用しておりません。
贅沢なチャーシュー麺もご自宅でおもいのままに通常ラーメン店で提供されるチャーシューは１枚２０ｇ前後なので約４０枚分のチャーシューとなります。
（切り方によります）本物のチャーシューで作る炒飯は最高に美味しい ご飯に刻んだチャーシューを卵とネギで炒め合わせれば完全にお店の味が再現できます。
料理へのアレンジは無限大！どんな料理に入れても確実に美味しい 勿論、そのまま食べる事ができますが、軽く炙れば更に美味しく召し上がれます。
アウトドアで厚切りチャーシューを大胆に焼く 厚切りチャーシューをキャンプやバーベキューなどのアウトドアで。
みんなが笑顔になる美味しさです。
チャーシューたれラーメン屋が作る本物のチャーシュー専用だれ30cc×5個...650円チャーシュー訳ありラーメン屋が作る本物のチャーシュー訳アリ2Kg小分け20...6,300円チャーシュー訳ありラーメン屋が作る本物のチャーシュー訳アリ1Kg小分け20...3,600円チャーシュー焼豚ラーメン屋が作る本物のチャーシュー800ｇカット済み炒飯...3,980円チャーシュー焼豚ラーメン屋が作る本物のチャーシュー800ｇプロ仕様ご家庭...3,590円チャーシュー焼豚贈答用ラーメン屋が作る本物のチャーシューお歳暮お中元...3,980円チャーシュー訳ありレトルトチャーシュー極厚カット8枚650g訳あり個包...2,200円

冷凍おかずどーんと1キロ！コロコロ焼き豚(1kg)こちらもおすすめ！画像をクリックしてチェック！【商品規格】内容量1kg原産国日本賞味期限製造日から180日保存方法-18℃で冷凍保存

☆話題の焼豚・とろける旨味☆焼き豚Pの焼豚バラ肉・もも肉セット　香川■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■【チルド便・産地直送品・送料無料】沖縄離島は別途送料が必要です。
TVで何度も紹介されている香川の焼き豚超有名店。
香川の焼き豚といえば焼豚P。
一本一本丹精を込めて手作りした焼豚専門店のこだわり商品はまろやかな旨味がしみわたる、芳醇な肉質は至福の味わいです。
こだわりは化学調味料・保存料は一切使用していない無添加。
国産豚肉を使用し、香川県小豆島の醤油、讃岐の和三盆糖、香川県産ニンニクそれぞれのの風味香りを独自の絶妙な技で引き出しきることで自然の味を引き出した焼豚Pだけの逸品です。
豚の旨みに和三盆糖醤油のコクがプラスされたおいしさと素材本来の深い旨みをご堪能できる焼豚チャーシューセットです。
とにかく美味しい商品です。
焼豚ラーメン、焼豚玉子飯、 焼豚チャーシュー、 焼豚カレーも最高に美味しいですよ。
●バラ肉255ｇ×1本、モモ肉310ｇ×1本元祖醤油ダレ15g、あっさりゆずダレ15ｇ　※賞味期間／冷蔵21日　※チルド便●主原料産地／国内産、最終加工地／香川県

＼当店の人気No.1！／シリーズ累計販売数10万食！ラーメン屋が作る本物のチャーシュー800ｇ【カット済み】 ご家庭でラーメンを作る場合、具材で最も入手困難なものはチャーシューです。
スーパーなどに売っている場合もありますが、ハムのような食感のものが多く少しガッカリな商品です。
本物のチャーシューは製造に手間がかかり、また機械化も困難な事から大手の参入が少なくラーメン店で食べるような美味しいチャーシューはなかなか見つけられません。
しかし、コロナの影響が高まる中、ご家庭で美味しいラーメンを作りたい、食べたいという要望は日々増えています。
そこでラーメン屋を経営する我々がこれまでのノウハウを生かし、手間をかけ作り上げた自慢のチャーシューを皆様にお届けしたいと考えました。
何年もチャーシューを作り続けた職人がラーメン店と全く同じ製法で作る「本物のチャーシュー」を是非この機会にお試し下さい。
カット済みだから好きな時に好きなだけ カット済みチャーシュー２枚を３枚のフィルムでサンドしてありますのでチャーシュー同士がくっつく事もなく簡単に取り出す事ができます。
自宅でのインスタントラーメンを豪華にしたりおつまみにも如何でしょうか？チャーシューの王道は豚バラ巻。
そして継ぎ足しで育てた旨味が詰まったタレ。
 チャーシューに使われる部位は豚バラ、肩ロース、ももなどが主流ですが我々は脂身がとろけるように柔らかく、豚本来の美味しさを最も感じられる豚バラ肉に拘りました。
製法も赤身と脂身が層をなし、肉のしっかりとした食感とジューシーな肉汁を同時に楽しめる「バラ巻き」を採用しています。
非常に手間と時間が掛かる事から実店で出すお店も減ってきていますがやはりラーメンチャーシューの王道は「豚バラ巻き」であると考え１本１本丁寧にタコ糸を巻き、手作りで仕込んでおります。
煮込み工程では低温長時間調理＋「炭酸」を使用し肉を調理しています。
炭酸効果により豚の臭みを取り除くと共に酸性化する事で筋組織のミオシンを分解、肉がしっとり柔らかく仕上がります。
漬けダレにも拘っています。
店舗用と販売用の大量のチャーシューを仕込む我々は継ぎ足しで漬けダレを「育てています」。
これまでの肉汁が加わり凝縮された濃厚なタレはゼラチン状となり旨みの塊です。
これを沸騰させ熱々の状態から一晩肉を浸す事で、味が染み込み、他では味わえない濃厚な美味しさのチャーシューができあがるのです。
チャーシューの特徴は「しっとり」「やわらか」そしてしっかりとした肉の噛みごたえ チャーシューには色々なタイプがあります。
ほろほろで口溶けが良いチャーシューも美味しいのですが、多くのうま味が煮汁に流れ出てしまい豚本来の肉の味が薄まってしまいます。
このチャーシューは「しっとり」「やわらか」は勿論ですが「肉の噛みごたえ」や「豚のうま味」がしっかりと味わえるよう調整しております。
また味付けは「薄味」にしています。
これはラーメン入れる事を前提に製造しておりスープの味を壊さない為の措置です。
そのまま食べて味が少し薄いかなと感じた方は付属のたれをご利用下さい。
内容量はたっぷり800ｇ。
サービスで専用のチャーシューだれを今だけプレゼント中！ 個包装２枚入り袋が12個~16個（大きさによって異なります）合計800ｇでお届けします。
一度に食べれない場合でも真空冷凍の為、冷凍庫にて１年保管頂けますので必要に応じてご利用ください。
また今だけ日本酒（清酒）や本みりんなど素材に拘った専用のたれをプレゼントしております。
※チャーシューは非常にデリケートな食材で空気に触れた瞬間から劣化が始まりますので、美味しいチャーシューを都度楽しんで頂くためにこの商品は小分け冷凍保存を採用しております。
チャーシューたれラーメン屋が作る本物のチャーシュー専用だれ30cc×5個...650円チャーシュー訳ありラーメン屋が作る本物のチャーシュー訳アリ1Kg小分け20...3,600円チャーシュー訳ありラーメン屋が作る本物のチャーシュー訳アリ2Kg小分け20...6,300円チャーシュー焼豚ラーメン屋が作る本物のチャーシュー800ｇプロ仕様ご家庭...3,590円チャーシュー焼豚ラーメン屋が作る本物のチャーシュー800ｇカット済み炒飯...3,980円チャーシュー訳ありレトルトチャーシュー極厚カット8枚650g訳あり個包...2,200円チャーシュー焼豚贈答用ラーメン屋が作る本物のチャーシューお歳暮お中元...3,980円

チャーシュー　訳あり　たぶし　つけ麺　ラーメン　らーめん　高円寺　送料無料　通販　保存

名称 煮込みチャーシュー 原材料豚バラ肉　醤油　砂糖　食塩　みりん　生姜　にんにく　ｐＨ調整剤  賞味期限発送日より約15日間  保存方法10℃以下で冷蔵保存 内容量 1本（500ｇ） 冷凍した場合食べきれず冷凍する場合は真空パックのまま冷凍してください。
その際の賞味期限は冷凍後60日。
ただし解凍後3日以内で召し上がってください。
  製造者株式会社　池延　茨城県常陸大宮市小場6467-1 

■ インスタントラーメンやカップ麺に便利に使える完全個包装■ 25ｇ〜35ｇの中厚切り豚バラチャーシュが11枚-14枚（合計400ｇ）■ レトルトの為冷凍よりも味は落ちますがコスパ重視の方へ■ 常温発送で低コスト化を実現■ 高圧加熱により脂身はとろとろで赤身はほろほろの美味しさ■ 弊社チャーシュー商品の規格外品の為訳あり特価■ 常温で1年保存できるので非常食・備蓄食・アウトドアにもレトルト殺菌技術により常温で365日保存を可能にした完全個包装の中厚切りチャーシューです。
カップ麺やインスタントラーメンをちょっとだけリッチにする商品。
炒飯や刻んでサラダなどにもお使い頂けます。
圧力鍋とほぼ同等の温度にて袋内調理をしている為、赤身はほろほろ、脂身はとろける食感です。
ご自宅での利用だけでなくアウトドア用としてもご活用下さい。
炙ってもよし、ラーメンの具材、炊き込みご飯の具としてもお勧めいたします。

口に入れた瞬間、そのやわらかさに驚きます。
そして、「しっとりとまろやかなうま味」と「ほのかに香るしょう油の香ばしい風味」がいっぱいに広がります。
味がしっかり染み込んでいるから、脂の「うま味」と「甘み」、赤みの「コク」をお楽しみいただけます。
お好きな厚さにスライスして、お皿に並べるだけでしっかりメインディッシュに。
季節のお野菜を添えて、さっぱりとサラダもオススメです。
ローストポークを軽くソテーして少し温めると、うま味がじんわり染み出します。
しょう油風味だから、ご飯にも合いますよ。
口に入れた瞬間、そのやわらかさに驚きます。
商品詳細名称208　しっとりローストポーク内容量280g×1袋原材料名豚肩ロース肉（デンマーク）、食塩、香辛料、砂糖、粉末しょう油（小麦・大豆を含む）、酵母エキス／カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤賞味期限お届け後30日以上※商品が届きましたら、実際に表記されている賞味期限をご確認の上お召し上がりください。
保存方法冷凍（-18℃以下で保存してください）お召し上がり方冷蔵庫で半解凍（目安として15時間）後、袋から取り出し、スライスしてお召し上がりください。
製造者国内グループ工場形態無包装備考盛り付けはすべてイメージです。
用途

冷凍より味は落ちますがコスパ重視の方、常温で使用したい方向けの商品です。
■ 二郎系極厚カットチャーシュー8枚（650ｇ）■ 最新のレトルト技術で常温発送を可能にし低コスト化を実現■ 高圧加熱により脂身はとろとろで赤身はほろほろの美味しさ■ 弊社ラーメン用チャーシューの規格外品なので訳あり特価■ 常温で1年保存できるので非常食・備蓄食・アウトドアにもチャーシューに使われる部位は様々ですが当店では脂身がとろけるように柔らかい豚バラ肉に拘りました。
製法も赤身と脂身が層をなし、肉のしっかりとした食感とジューシーな肉汁を同時に楽しめる「バラ巻き」を採用。
また漬けダレにも拘っています。
大量のチャーシューを仕込む当店は継ぎ足しで漬けダレを「育てています」。
これまでの肉汁が加わり凝縮された濃厚なタレは旨みの塊です。
これを沸騰させ熱々の状態から一晩肉を浸す事で、味が染み濃厚な美味さのチャーシューとなります。
それを更に食べごたえのある極厚にカットし高圧加熱する事で『脂身はとろけるように赤身はほろほろ』のチャーシューができあがりました。