ご家庭での幅広い用途に御使用ください 赤プレミアムは一般用として広い範囲にご使用いただけるように配合してあります。色付や味等を原料の持ち味そのままに生かすのが特徴で、クセは全くありません。 ケーキ類、焼き物菓子等、蒸し物菓子等、揚げ物、お惣菜等に広く御使用下さい。 《使用量及び使用法》 本品は一般的には小麦粉1kgに対して25-35gの割合です。小麦粉と一緒にフルイにかけると、均一に混ざります。 ■名称 ベーキングパウダー（食品添加物・合成膨張剤） ■内容量 2000g ■原材料 炭酸水素ナトリウム25.0％、グルコノデルタラクトン18.0％、酸性ピロリン酸ナトリウム15.0％、第一リン酸カルシウム10.0％、d-酒石酸水素カリウム6.0％、ステアリン酸カルシウム1.0％、食品素材25.0％ ■保存方法 高温多湿を避けて保存してください ■注意事項 ・開封後はお早めにお召し上がりください。 ・計量は湿気に注意し、乾いたスプーン等をご使用ください。 ・子供の手の届かない場所に保管して下さい。 ・小麦を使用した設備で製造しています。 ■製造者 大宮糧食工業株式会社 相模原工場 ■総販売元 株式会社アイコク ［関連商品］ ベーキングパウダー アルミ不使用 100g ベーキングパウダー アルミ不使用 100g ×6缶 ベーキングパウダー 赤プレミアム 2kg

　 organic BAKING POWDERユーロ有機認証品 アルミ・第一リン酸カルシウム不使用 有機コーンスターチ、酒石酸と重曹で作られたオーガニックのベーキングパウダーです。アルミニュウム・第一リン酸カルシウムは使用していません。ホットケーキ、パウンドケーキ、クッキー、マフィン、蒸しパンお饅頭などを作る時にご利用ください。 ■名称 食品添加物（合成膨張剤） ■原材料名 有機コーンスターチ（分別生産流通管理済み）51％、酒石酸（有機果汁由来）25％、炭酸水素ナトリウム（重曹）24％ ■内容量 1000g × 2袋 ■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示100gあたり 熱量：235kcal、たんぱく質：0g、脂質：0g、炭水化物：44g、食塩相当量：17.5g ■保存方法 ・直射日光を避け、冷暗所で保存してください。 ・開封後は冷蔵庫に入れお早めにお使いください。 ■原産国名 ドイツ ■販売者 株式会社風と光 ■加工所 OFA合同会社 OFA行方加工所 ■関連キーワード organic BAKING POWDER ユーロ有機認証品 オーガニック 有機コーンスターチ 重層 食品添加物 合成膨張剤 アルミ不使用 第一リン酸カルシウム不使用 ホットケーキ パウンドケーキ クッキー マフィン 蒸しパン お饅頭 お菓子作り 製菓 大容量 アルミフリー 膨脹剤 お菓子作り お菓子材料 パン作り パン材料 膨らし粉 ふくらし粉 膨らまし粉 粉末 この商品のお買い得なセットはこちらから その他おススメの商品はこちらから 風と光のその他の商品はこちらから

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　 有機栽培されたキャロブ（いなご豆）パウダー パンやお菓子作りにオススメ ノンカフェイン 有機JAS 有機栽培されたキャロブ（いなご豆）のさやを乾燥させて挽きました。 ココアの代用品として、パン、お菓子作りなどにお使い頂けます。パンやお菓子の生地などに混ぜると、ココアに似た風味を持っていますがカフェインを含んでいません。 水に溶けにくい場合は、少量の熱湯を加えて混ぜると溶けやすくなります。 ※画像はイメージです ■名称 有機キャロブパウダー ■原材料名 有機キャロブパウダー ■内容量 1kg ■保存方法 直射日光を避けて、常温で保存してください ■使用上のご注意 ・品質保持剤が2個入っています。 ・本品製造工場内では、小麦を含む製品を製造しています。 ■原産国名 イタリア ■加工者 桜井食品株式会社 ■関連キーワード 有機キャロブパウダー 有機栽培 有機JAS認証 有機JASマーク いなご豆 イナゴ豆 粉末 パン作り 製パン パン生地 お菓子作り 製菓 材料 ノンカフェイン 大容量 お徳用 ココア代用 チョコレート風 ココアの代わり カカオやココア代替 キャロップパウダー この商品のお買い得なセットはこちらから その他おススメの商品はこちらから 桜井食品のその他の商品はこちらから

原材料 炭酸水素ナトリウム25.0%、グルコノデルタラクトン18.0%、酸性ピロリン酸ナトリウム15.0%、第一リン酸カルシウム10.0%、d-酒石酸水素カリウム6.0%、ステアリン酸カルシウム1.0%、食品素材25.0% 遺伝子組み換え作物…食品素材（コーンスターチ、グルコノデルタラクトンの起源原料とうもろこし　分別） アレルゲン (特定原材料7品目のみ記載) 無 コンタミネーション ※小麦を使用した設備で製造しています。 内容量 450g サイズ - 栄養成分(100gあたり) エネルギー…172kcal 脂質…1.1g たんぱく質…0.1g 炭水化物…45.9g 食塩相当量…25.4g 保存方法 高温多湿を避けて保管して下さい。 発送方法 常温 商品説明 【特徴】 アルミ不使用 食品添加物・合成膨張剤 赤プレミアムは一般用として広い範囲にご使用頂けるように配合してあります。 色付けや味等を原料の持ち味そのままに生かすのが特徴で、クセは全くありません。 【使用基準】 カルシウムとして食品の1.0%以下。 【利用方法】 ケーキ類、焼き物菓子類、蒸し物菓子類、揚げ物すべてオールマイティに使用できる スタンダード品です。 揚げ物では、ドーナツの他天ぷらなどのお惣菜等に広くご使用下さい。 本品は一般的には小麦粉1kgに対して25〜35gの割合です。 蒸し物、饅頭等には小麦粉と一緒にフルイにかけると、均一に混ざります。 【使用上の注意】 開封後はお早めにご使用ください。 計量は湿気に注意し、乾いたスプーン等をご使用下さい。 ご使用後は必ずキチンと蓋を閉めて下さい。 【小麦粉に対する標準添加量】 ・ホットケーキ…3〜5％ ・スポンジケーキ…1〜3％　 ・バターケーキ…2〜3％ ・薬饅頭…2〜3％ ・ケーキドーナツ…3〜4％ ・天ぷら…1.5〜2％ 発送の目安 1〜4営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

原材料 塩化アンモウム 内容量 1kg 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 発送の目安 2〜5営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。重曹と混合して膨張剤としてご使用下さい。

原材料 炭酸水素ナトリウム 内容量 1kg 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 商品説明 食品用の重曹です。 安心してお使いください。 アルカリ性の膨張剤です。 重炭酸ソーダ、重炭酸ナトリウム、炭酸水素ナトリウム、ベーキングソーダなどとも呼ばれます。 膨張力が強く、グルテンを柔らかくする働きもあります。 出来上がりの弾力性も富みます。 ただそのため、使う量が多すぎると生地が側面に浮きダレる傾向があります。 アルカリ性のため、生地が淡い茶色になります。 茶色くなっても良い「利久饅頭」(黒糖まんじゅう)等と相性が良いです。 使うときは水でよく溶くようにしないと、溶け残りが茶色い斑点になってしまいます。 40℃で炭酸ガスが発生しだし、80℃で40%、80℃過ぎて活発になります。 ふくらし粉として使用する場合は小麦粉の3%〜4%を添加してください。 山菜のあく抜きなどにも使われます。 ガス発生後は、独特の苦味の臭いがします。 酸性剤を加え中和させると、その欠点はなくなり、茶色くなるのも防げます。化学反応により、若干水分が奪われます。 研磨効果、鹸化(乳化)効果から、洗剤や洗剤の補助として、衣類の洗濯や、換気扇などの固着した油汚れ・焦げ落としにも使用が可能です。 酸性の臭いに対する脱臭効果があり、肉・魚臭さを消したり、靴箱の脱臭剤などにも使用できます。 発送の目安 2〜5営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

原材料 ピロリン酸二水素二ナトリウム、炭酸水素ナトリウム、リン酸二水素カルシウム、食品素材（コーンスターチ） アレルゲン (特定原材料7品目のみ記載) なし コンタミネーション 記載無 内容量 1kg×2個 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…98kcal 脂質…0.2g ナトリウム…15617mg たんぱく質…0.1g 炭水化物…24.1g 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 商品説明 【包装】 アルミパウチ 【利用方法】 本品はカルシウムとして食品の1％以下でご使用ください。 【使用上の注意】 計量は、湿気に注意し乾いた容器をご使用ください。開封後は早めに使用し、密封して保存してください。 【食品への表示方法】 膨張剤又はベーキングパウダー又はふくらし粉 発送方法 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

メーカー 宇部興産(株) (丸菱で小分け) 原材料 炭酸水素アンモニウム 内容量 1kg 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 用途 膨張剤 発送の目安 1〜4営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

原材料 ピロリン酸二水素二ナトリウム、炭酸水素ナトリウム、リン酸二水素カルシウム、食品素材（コーンスターチ） アレルゲン (特定原材料7品目のみ記載) なし コンタミネーション 記載無 内容量 1kg 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…98kcal 脂質…0.2g ナトリウム…15617mg たんぱく質…0.1g 炭水化物…24.1g 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 商品説明 【包装】 アルミパウチ 【利用方法】 本品はカルシウムとして食品の1％以下でご使用ください。 【使用上の注意】 計量は、湿気に注意し乾いた容器をご使用ください。開封後は早めに使用し、密封して保存してください。 【食品への表示方法】 膨張剤又はベーキングパウダー又はふくらし粉 発送方法 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

メーカー 宇部興産(株) (丸菱で小分け) 原材料 炭酸水素アンモニウム 内容量 1kg×2個 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 用途 膨張剤 発送の目安 1〜4営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

原材料 硫酸アルミニウムカリウム（乾燥）食品添加物 内容量 1kg 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。においの強いものの近くに置かないでください。 用途 あく抜き、膨張剤、発色剤として 注意 なす・黒豆などの色止め、又いも、栗などの煮崩れ防止、ごぼうや山菜などのあく抜き、製菓膨張剤などに広く用いられています。またミョウバンには、漂白作用があり、蒸し饅頭などに適していますが多量に使うと製品は硬くなってしまいます。 発送の目安 2〜5営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

■ concept おすすめポイント 原材料は全て天然由来のものを使用。製菓、蒸しパン、揚げ物用に！ ■ item ベーキングパウダー 原材料は全て天然由来のものを使用。アルミニウム不使用。 遮断剤のコーンスターチは非遺伝子組み替え品です。生地の膨らむ作用が2度起こるダブルアクティング。一度は水分が加わった時、さらに過熱時にもガスが発生しますので、よく膨らみます。 ■ materials 原材料 成分重量:第一リン酸カリウム（42％）、炭酸水素ナトリウム（32％）、コーンスターチ（遺伝子組み換えでない）（26％） ■ detail 商品詳細 内容量:113g 使用基準:カルシウムとして食品の1%以下でご使用ください。 ■ topic Non-GMO Project ラムフォードのベーキングパウダーは、鉱物から採られた2つの成分と、遺伝子組み換えされていないトウモロコシから作られています。 ■ attention 商品について・ご使用上の注意 保存方法:高温多湿を避け保存 SNS（準備中） ■ keyword 検索用キーワード アルミニウム不使用 天然由来 製菓材料 ふくらし粉 乳製品不使用 コーシャ ラムフォード　焼きミョウバン不使用　オーガニック　ヴィーガン ビーガン　Vegan　プラントベース　彩り屋

★★ 商品名 有機ベーキングパウダー 内容量 10g×4袋 商品説明 有機ぶどう果汁・有機コーンスターチ・重曹だけで作った、こだわりのベーキングパウダーです。お菓子作りにお役立て下さい。小麦粉に対して2％が目安です。 原材料 有機コーンスターチ（遺伝子組み換えでない）51％、酒石酸（有機果汁由来）25％、炭酸水素ナトリウム24％ 栄養成分 100gあたりエネルギー248kcal、たんぱく質0.5g、脂質0.5g、炭水化物58g、食塩相当量20g 保存方法・注意事項 冷暗所に保管し、開封後は冷蔵庫に入れ早めにお使い下さい。 賞味期限 商品パッケージに記載 広告文責 奈良恵友堂有限会社連絡先：0743‐53‐1893 販売者 株式会社風と光 加工所 OFA合同会社野田加工所 原産国 ドイツ ■■□

●アルミ不使用のベーキングパウダー●ご家庭で手軽にケーキ、クッキー、ホットケーキ、ドーナツ、サブレ、マドレーヌ、饅頭等、手作りの味が楽しめます。●天ぷらの衣等にご使用になりますとカラッと口当たり良く仕上がります。■アイコク ベーキングパウダー 100g AIKOKU 愛国 ベーキングパウダー アルミフリー お菓子作り お菓子材料 パン お菓子 8個ベーキングパウダー（食品添加物・合成膨脹剤）aikoku アイコク■100g■＜成分重量％＞炭酸水素ナトリウム25.0％、グルコノデルタラクトン18.0％、酸性ピロリン酸ナトリウム15.0％、第一リン酸カルシウム10.0％、d-酒石酸水　　　素カリウム6.0％、ステアリン酸カルシウム1.0％、コーンスターチ25.0％■（未開封時）：製造より18ヶ月 ※製造日を起点とした期限です。■（未開封）：高温多湿を避けて保管■『注意事項』開封後はお早めにご使用下さい。 子供の手の届かない場所に保管して下さい。 指を容器内に入れると思わぬケガする場合がございます。

●アルミ不使用のベーキングパウダー●ご家庭で手軽にケーキ、クッキー、ホットケーキ、ドーナツ、サブレ、マドレーヌ、饅頭等、手作りの味が楽しめます。●天ぷらの衣等にご使用になりますとカラッと口当たり良く仕上がります。■アイコク ベーキングパウダー 100g AIKOKU 愛国 ベーキングパウダー アルミフリー お菓子作り お菓子材料 パン お菓子ベーキングパウダー（食品添加物・合成膨脹剤）aikoku アイコク■100g■＜成分重量％＞炭酸水素ナトリウム25.0％、グルコノデルタラクトン18.0％、酸性ピロリン酸ナトリウム15.0％、第一リン酸カルシウム10.0％、d-酒石酸水　　　素カリウム6.0％、ステアリン酸カルシウム1.0％、コーンスターチ25.0％■（未開封時）：製造より18ヶ月 ※製造日を起点とした期限です。■（未開封）：高温多湿を避けて保管■『注意事項』開封後はお早めにご使用下さい。 子供の手の届かない場所に保管して下さい。 指を容器内に入れると思わぬケガする場合がございます。

●アルミ不使用のベーキングパウダー●ご家庭で手軽にケーキ、クッキー、ホットケーキ、ドーナツ、サブレ、マドレーヌ、饅頭等、手作りの味が楽しめます。●天ぷらの衣等にご使用になりますとカラッと口当たり良く仕上がります。■アイコク ベーキングパウダー 100g AIKOKU 愛国 ベーキングパウダー アルミフリー お菓子作り お菓子材料 パン お菓子 4個ベーキングパウダー（食品添加物・合成膨脹剤）aikoku アイコク■100g■＜成分重量％＞炭酸水素ナトリウム25.0％、グルコノデルタラクトン18.0％、酸性ピロリン酸ナトリウム15.0％、第一リン酸カルシウム10.0％、d-酒石酸水　　　素カリウム6.0％、ステアリン酸カルシウム1.0％、コーンスターチ25.0％■（未開封時）：製造より18ヶ月 ※製造日を起点とした期限です。■（未開封）：高温多湿を避けて保管■『注意事項』開封後はお早めにご使用下さい。 子供の手の届かない場所に保管して下さい。 指を容器内に入れると思わぬケガする場合がございます。

●アルミ不使用のベーキングパウダー●ご家庭で手軽にケーキ、クッキー、ホットケーキ、ドーナツ、サブレ、マドレーヌ、饅頭等、手作りの味が楽しめます。●天ぷらの衣等にご使用になりますとカラッと口当たり良く仕上がります。■アイコク ベーキングパウダー 100g AIKOKU 愛国 ベーキングパウダー アルミフリー お菓子作り お菓子材料 パン お菓子 50個ベーキングパウダー（食品添加物・合成膨脹剤）aikoku アイコク■100g■＜成分重量％＞炭酸水素ナトリウム25.0％、グルコノデルタラクトン18.0％、酸性ピロリン酸ナトリウム15.0％、第一リン酸カルシウム10.0％、d-酒石酸水　　　素カリウム6.0％、ステアリン酸カルシウム1.0％、コーンスターチ25.0％■（未開封時）：製造より18ヶ月 ※製造日を起点とした期限です。■（未開封）：高温多湿を避けて保管■『注意事項』開封後はお早めにご使用下さい。 子供の手の届かない場所に保管して下さい。 指を容器内に入れると思わぬケガする場合がございます。

●アルミ不使用のベーキングパウダー●ご家庭で手軽にケーキ、クッキー、ホットケーキ、ドーナツ、サブレ、マドレーヌ、饅頭等、手作りの味が楽しめます。●天ぷらの衣等にご使用になりますとカラッと口当たり良く仕上がります。■アイコク ベーキングパウダー 100g AIKOKU 愛国 ベーキングパウダー アルミフリー お菓子作り お菓子材料 パン お菓子 3個ベーキングパウダー（食品添加物・合成膨脹剤）aikoku アイコク■100g■＜成分重量％＞炭酸水素ナトリウム25.0％、グルコノデルタラクトン18.0％、酸性ピロリン酸ナトリウム15.0％、第一リン酸カルシウム10.0％、d-酒石酸水　　　素カリウム6.0％、ステアリン酸カルシウム1.0％、コーンスターチ25.0％■（未開封時）：製造より18ヶ月 ※製造日を起点とした期限です。■（未開封）：高温多湿を避けて保管■『注意事項』開封後はお早めにご使用下さい。 子供の手の届かない場所に保管して下さい。 指を容器内に入れると思わぬケガする場合がございます。

●アルミ不使用のベーキングパウダー●ご家庭で手軽にケーキ、クッキー、ホットケーキ、ドーナツ、サブレ、マドレーヌ、饅頭等、手作りの味が楽しめます。●天ぷらの衣等にご使用になりますとカラッと口当たり良く仕上がります。■アイコク ベーキングパウダー 100g AIKOKU 愛国 ベーキングパウダー アルミフリー お菓子作り お菓子材料 パン お菓子 96個ベーキングパウダー（食品添加物・合成膨脹剤）aikoku アイコク■100g■＜成分重量％＞炭酸水素ナトリウム25.0％、グルコノデルタラクトン18.0％、酸性ピロリン酸ナトリウム15.0％、第一リン酸カルシウム10.0％、d-酒石酸水　　　素カリウム6.0％、ステアリン酸カルシウム1.0％、コーンスターチ25.0％■（未開封時）：製造より18ヶ月 ※製造日を起点とした期限です。■（未開封）：高温多湿を避けて保管■『注意事項』開封後はお早めにご使用下さい。 子供の手の届かない場所に保管して下さい。 指を容器内に入れると思わぬケガする場合がございます。

●アルミ不使用のベーキングパウダー●ご家庭で手軽にケーキ、クッキー、ホットケーキ、ドーナツ、サブレ、マドレーヌ、饅頭等、手作りの味が楽しめます。●天ぷらの衣等にご使用になりますとカラッと口当たり良く仕上がります。■アイコク ベーキングパウダー 100g AIKOKU 愛国 ベーキングパウダー アルミフリー お菓子作り お菓子材料 パン お菓子 6個ベーキングパウダー（食品添加物・合成膨脹剤）aikoku アイコク■100g■＜成分重量％＞炭酸水素ナトリウム25.0％、グルコノデルタラクトン18.0％、酸性ピロリン酸ナトリウム15.0％、第一リン酸カルシウム10.0％、d-酒石酸水　　　素カリウム6.0％、ステアリン酸カルシウム1.0％、コーンスターチ25.0％■（未開封時）：製造より18ヶ月 ※製造日を起点とした期限です。■（未開封）：高温多湿を避けて保管■『注意事項』開封後はお早めにご使用下さい。 子供の手の届かない場所に保管して下さい。 指を容器内に入れると思わぬケガする場合がございます。

●アルミ不使用のベーキングパウダー●ご家庭で手軽にケーキ、クッキー、ホットケーキ、ドーナツ、サブレ、マドレーヌ、饅頭等、手作りの味が楽しめます。●天ぷらの衣等にご使用になりますとカラッと口当たり良く仕上がります。■アイコク ベーキングパウダー 100g AIKOKU 愛国 ベーキングパウダー アルミフリー お菓子作り お菓子材料 パン お菓子 20個ベーキングパウダー（食品添加物・合成膨脹剤）aikoku アイコク■100g■＜成分重量％＞炭酸水素ナトリウム25.0％、グルコノデルタラクトン18.0％、酸性ピロリン酸ナトリウム15.0％、第一リン酸カルシウム10.0％、d-酒石酸水　　　素カリウム6.0％、ステアリン酸カルシウム1.0％、コーンスターチ25.0％■（未開封時）：製造より18ヶ月 ※製造日を起点とした期限です。■（未開封）：高温多湿を避けて保管■『注意事項』開封後はお早めにご使用下さい。 子供の手の届かない場所に保管して下さい。 指を容器内に入れると思わぬケガする場合がございます。

●アルミ不使用のベーキングパウダー●ご家庭で手軽にケーキ、クッキー、ホットケーキ、ドーナツ、サブレ、マドレーヌ、饅頭等、手作りの味が楽しめます。●天ぷらの衣等にご使用になりますとカラッと口当たり良く仕上がります。■アイコク ベーキングパウダー 100g AIKOKU 愛国 ベーキングパウダー アルミフリー お菓子作り お菓子材料 パン お菓子 2個ベーキングパウダー（食品添加物・合成膨脹剤）aikoku アイコク■100g■＜成分重量％＞炭酸水素ナトリウム25.0％、グルコノデルタラクトン18.0％、酸性ピロリン酸ナトリウム15.0％、第一リン酸カルシウム10.0％、d-酒石酸水　　　素カリウム6.0％、ステアリン酸カルシウム1.0％、コーンスターチ25.0％■（未開封時）：製造より18ヶ月 ※製造日を起点とした期限です。■（未開封）：高温多湿を避けて保管■『注意事項』開封後はお早めにご使用下さい。 子供の手の届かない場所に保管して下さい。 指を容器内に入れると思わぬケガする場合がございます。

有機コーンスターチ、酒石酸 (有機果汁由来)、重曹だけで作ったこだわりのベーキングパウダーです。 焼きミョウバンを使用していないのでアルミニウムは入っておりません。また第一リン酸カルシウムも使用しておりません。 ホットケーキ、パウンドケーキ、クッキー、ドーナッツ、マフィン、蒸しパン、お饅頭などを作るときにご利用ください。 小麦粉に対して2％〜4％が目安です。 ユーロ有機認証品。 ■名称:食品添加物 (合成膨張剤) ■原材料名:有機コーンスターチ(遺伝子組み換えでない) 51％、酒石酸(有機果汁由来)25％、炭酸水素ナトリウム24％ ■内容量:40g（10g×4） ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:冷暗所に保管し、開封後は冷蔵庫に入れ早めにお使いください。 ■原産国:ドイツ ■販売者:株式会社 風と光（横浜市神奈川区鶴屋町2-21-1） ■加工所:OFA合同会社 OFA行方加工所（茨城県行方市麻生96-4） ■栄養成分表示（100g当たり） エネルギー:248kcal　たんぱく質:0.5g　脂質:0.5g　炭水化物:58g　食塩相当量:20g　 ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。

商品特長 時間をかけてガスが発生するタイプのベーキングパウダーです。 キメが細かい内層となるので、ケーキや焼き菓子などに最適です。 ◎ミョウバン不使用、保存に便利なチャック付きのスタンドパック。 仕様 ■名称：膨張剤製剤(食品添加物) ■成分・重量％：ピロリン酸二水素二ナトリウム・・・36.0% 炭酸水素ナトリウム・・・30.0% リン酸二水素カルシウム・・・5.0% 食品素材・・・29.0% ※本品の製造ラインは小麦を使用した製品を製造しております。 ■内容量：2kg ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■使用基準： 本品はカルシウムとして食品の1%以下でご使用ください。 ■標準使用量：小麦粉当たり1〜4%(配合、製法、機械などを考慮し、添加量を増減してください) ■保存方法： 高温多湿を避けて、冷暗所に保存してください。 ■販売者：オリエンタル酵母工業株式会社（東京都板橋区小豆沢三丁目6番10号） ■製造所：八宝食産株式会社(大阪府大阪市淀川区十八条1丁目13番99号) 栄養成分表示（100g当たり）推定値 熱量：112kcal　たんぱく質：0g　脂質：0.2g　炭水化物：27.6g　食塩相当量：40.1g 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 ※計量は、湿気に注意し乾いた容器をご使用ください。 ※開封後は早めに使用し、密封して保存してください。 その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 変更履歴 2020.07.20　商品パッケージが変更しました。

商品特長 アイコクイスパタ極は均一な気泡、ソフトな仕上り、強力なボリュームを備えた特殊強力膨張剤です。焼き物菓子類、蒸し物菓子類、お惣菜等の揚げ物全般にご使用下さい。 ＜ご使用方法＞ 小麦粉1kgに対して25〜35gの割合です。小麦粉と一緒にフルイにかけると、均一に混ざります。 仕様 ■名称：ベーキングパウダー（食品添加物・合成膨張剤） ■成分重量%：炭酸水素ナトリウム32.0%、塩化アンモニウム24.0%、d-酒石酸水素カリウム12.0%、酸性ピロリン酸ナトリウム8.0%、食品素材(小麦を含む)24.0% ■内容量：450g ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：高温多湿を避けて保管して下さい。 ■製造者：大宮糧食工業株式会社 相模原工場（神奈川県相模原市緑区橋本台1-30-23） ■販売者：株式会社アイコク（東京都目黒区柿の木坂1-32-12） 栄養成分表示（100g当り）この表示値は、目安です。 エネルギー：122kcal　たんぱく質：1.2g　脂質：0.3g　炭水化物：30.8g　食塩相当量：26.4g 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 ※開封後はお早めにご使用下さい。 ※計量は湿気に注意し、乾いたスプーン等をご使用下さい。 ※ご使用後は必ずキチンと蓋をしめて下さい。 その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。

商品特長 赤プレミアムは一般用として広い範囲にご使用頂けるように配合された、アルミ不使用のベーキングパウダーです。色付や味等を原料の持ち味そのままに生かすのが特徴で、クセは全くありません。ケーキ類、焼き物菓子類、蒸し物菓子類、揚げ物、お惣菜等に広くご使用ください。 【ご使用方法】 本品は一般的には小麦1kgに対して25〜35gの割合です。蒸し物、饅頭等には小麦1kgに対して本品25~30gの割合です。小麦粉と一緒にフルイにかけると、均一に混ざります。 仕様 ■名称：ベーキングパウダー（食品添加物・合成膨張剤） ■成分重量％：炭酸水素ナトリウム 25.0％、グルコノデルタラクトン 18.0％、酸性ピロリン酸ナトリウム 15.0％、第一リン酸カルシウム 10.0％、d‐酒石酸水素カリウム 6.0％、ステアリン酸カルシウム 1.0％、食品素材 25.0％ ※小麦を使用した設備で製造しています。 ■内容量：450g ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■使用基準：カルシウムとして食品の1.0％以下 ■保存方法：高温多湿を避けて保管して下さい。 ■製造者：大宮糧食工業株式会社　相模原工場（神奈川県相模原市緑区橋本台1-30-23） ■販売者：株式会社アイコク（東京都目黒区柿の木坂1-32-12） 栄養成分表示（100g当たり）※この表示値は目安です。 エネルギー：172kcal　たんぱく質：0.1g　脂質：1.1g　炭水化物：45.9g　食塩相当量：25.4g 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 ※開封後はお早めにご使用下さい。 ※計量は湿気に注意し、乾いたスプーン等をご使用下さい。 ※ご使用後は必ずキチンと蓋をしめて下さい。 その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 変更履歴 2020.2.3 商品リニューアルにより、焼き物用【200g】、蒸し物用【200g】がメーカー終売となりました。焼き物用、蒸し物用のベーキングパウダーにつきましてもこちらの商品が代替品となります。

グルテンフリー商品たくさん揃えてます！ グルテンフリーのパスタ、スパゲッティはこちらから グルテンフリーのカレー粉、カレールー グルテンフリーのホワイトシチュー アルミフリー・アレルゲンフリー（特定原材料等28品目不使用）のベーキングパウダーです。 小麦粉・焼きしょうばん(原料　アルミニウム)は一切使用しておりません。 アルミフリー・アレルゲンフリー（特定原材料等28品目不使用）のベーキングパウダーです。 ケーキやクッキー、焼き菓子、蒸しパン揚げ物、天ぷら等幅広くご使用頂けます。 【原材料】 コーンスターチ（30％）、炭酸水素ナトリウム(29%)、酸性ピロチン酸ナトリウム(17％）、グルコノデルタラクトン(17％)、フマル酸(4%)、第一リン酸カルシウム(3%) 【内容量】　100g 【賞味期限】　製造日より24ヶ月 ※アレルギー特定原材料等28品目を含みません。 【成分】(100gあたり) エネルギー 127kcal たんぱく質 0g 脂質 1.2g 炭水化物 29g 食塩相当量 17.3g

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