「甘い」「大きい」「旨い」のあまおういちごを使った贅沢ないちごあん。 あまおうの持つ、瑞々しさと僅かな酸味を損なわないよう製造工程で工夫し、いちごをしっかり味わえるあんこに仕上げました。 ★ご確認ください★ ※弊社使用の「ベニコウジ(紅麴)」着色料ですが、ヤヱガキ醗酵技研株式会社様の物を使用しておりますので、ご安心してご利用ください。 ※本商品は性質上、光(日光のみならず蛍光灯の光なども含まれます)に長時間当たると退色する可能性がございますが、品質には問題ございません。 何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。 ■食品表示 【原材料】 生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴、いちご/酸味料、香料、着色料(紅麹色素) 【保存方法】 冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 1kg 【特徴】 糖度53度 【アレルギー】 無し ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 242kcal 水分 36.8g たんぱく質 5.3g 脂質 0.5g 炭水化物 57.2g 灰分 0.2g 食塩相当量(Na換算) 0.013g 茜丸 あんこ あまおういちごあん 糖度53° 1kg 和菓子作り 餡子 いちご ペースト 手作り 父の日 スイーツ 1,489 円
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ゆうパケットはポスト投函のため、【到着日時指定】・【代金引換】のご指定はできません。 ※夏季(5月~9月頃)ポスト内が高温になる場合は、ゆうパケットでの配送はお控え頂き、「宅配便(佐川急便)」をお選びください。 「甘い」「大きい」「旨い」のあまおういちごを使った贅沢ないちごあん。 あまおうの持つ、瑞々しさと僅かな酸味を損なわないよう製造工程で工夫し、いちごをしっかり味わえるあんこに仕上げました。 ★ご確認ください★ ※弊社使用の「ベニコウジ(紅麴)」着色料ですが、ヤヱガキ醗酵技研株式会社様の物を使用しておりますので、ご安心してご利用ください。 ※本商品は性質上、光(日光のみならず蛍光灯の光なども含まれます)に長時間当たると退色する可能性がございますが、品質には問題ございません。 何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。 ■食品表示 【原材料】 生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴、いちご/酸味料、香料、着色料(紅麹色素) 【保存方法】 冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 500g 【特徴】 糖度53度 【アレルギー】 無し ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 242kcal 水分 36.8g たんぱく質 5.3g 脂質 0.5g 炭水化物 57.2g 灰分 0.2g 食塩相当量(Na換算) 0.013g 茜丸 あんこ あまおういちごあん 糖度53° 500g いちご ペースト お菓子 手作り スイーツ 餅 859 円
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うぐいす豆の自然な色合いと風味をそのままあんこにしました。 その素朴で自然な色とおいしさは、早春の雰囲気作りにぴったりです。 春が来ると『うぐいすあん』が恋しくなる、そんな季節の先取りに敏感な方に喜ばれるあんこです。 ■食品表示 【原材料】 煮豆(えんどう豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴、寒天/着色料(クチナシ色素) 【保存方法】 冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 1kg×6パック 【特徴】 糖度54度 【アレルギー】 無し ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 233kcal 水分 39.3g たんぱく質 5.6g 脂質 0.6g 炭水化物 54.0g 灰分 0.5g 食塩相当量(Na換算) 0.001g 茜丸 あんこ うぐいすあん 糖度54° 1kg×6P 業務用 6,052 円
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「甘い」「大きい」「旨い」のあまおういちごを使った贅沢ないちごあん。 あまおうの持つ、瑞々しさと僅かな酸味を損なわないよう製造工程で工夫し、いちごをしっかり味わえるあんこに仕上げました。 ★ご確認ください★ ※弊社使用の「ベニコウジ(紅麴)」着色料ですが、ヤヱガキ醗酵技研株式会社様の物を使用しておりますので、ご安心してご利用ください。 ※本商品は性質上、光(日光のみならず蛍光灯の光なども含まれます)に長時間当たると退色する可能性がございますが、品質には問題ございません。 何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。 ■食品表示 【原材料】 生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴、いちご/酸味料、香料、着色料(紅麹色素) 【保存方法】 冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 1kg×6パック 【特徴】 糖度53度 【アレルギー】 無し ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 242kcal 水分 36.8g たんぱく質 5.3g 脂質 0.5g 炭水化物 57.2g 灰分 0.2g 食塩相当量(Na換算) 0.013g 茜丸 あんこ あまおういちごあん 糖度53° 1kg×6P 8,489 円
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北海道産のかぼちゃを使って濃厚なかぼちゃの甘みを濃縮して仕上げました。 豆よりもかぼちゃを多く使うほど濃くて滑らかな質感なので、味は本格派ながら使いやすく、ムースやかぼちゃモンブランなどにもご利用いただけます。 当製品は、着色料・保存料・防腐剤無添加の製品です。 ■食品表示 【原材料】 南瓜(北海道)、生餡(いんげん豆)、砂糖、還元水飴 【保存方法】 納品後、要冷蔵。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 1kg 【特徴】 糖度48度 【アレルギー】 無し ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 196kcal 水分 48.1g たんぱく質 3.2g 脂質 0.3g 炭水化物 48.0g 灰分 0.4g 食塩相当量(Na換算) 0.009g 茜丸 あんこ ほくほくかぼちゃあん 糖度48° 1kg / 6kg 無添加 パンプキン 菓子作り お菓子 製菓 手作り 1,636 円
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香り高く味わいのある京都産抹茶を使用。 甘みを抑えて上品な味に仕上げています。 すっきりとした甘みとキリっとした香り、さらりとした食感は涼やかさを感じさせ、夏にピッタリの極上あんこです。 ■食品表示 【原材料】 生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴、抹茶/着色料(クチナシ色素)、香料 【保存方法】 冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 3kg 【特徴】 糖度58度 【アレルギー】 無し ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 247kcal 水分 35.6g たんぱく質 5.5g 脂質 0.5g 炭水化物 58.1g 灰分 0.3g 食塩相当量(Na換算) 0.013g 茜丸 あんこ 抹茶あん 糖度58° 3kg 業務用 3,298 円
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国産のゆずピールを使用。フレッシュな香りと酸味が違います。 ゆず果汁と国産のゆずピールを使って香り高く仕上げました。 甘さと酸味のバランスが良く、サッパリとした味わいなので、チーズやホワイトチョコなどとの相性が抜群です。 ■食品表示 【原材料】 生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴、ゆず果汁、ゆずピール、レモン果汁、洋酒、水飴/酸味料、香料 【保存方法】 冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 1kg×6パック 【特徴】 糖度50度 【アレルギー】 無し ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 230kcal 水分 40.1g たんぱく質 5.4g 脂質 0.5g 炭水化物 53.7g 灰分 0.2g 食塩相当量(Na換算) 0.013g 茜丸 あんこ 香味ゆずあん 糖度50° 1kg×6P 業務用 7,569 円
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風味豊かなごま油で有名な「かどや」さんの黒ごまと、有機黒糖を配合して完成させたあんこです。 中華で使用されている「ごまあん」とは違い、濃厚な黒ごまの風味を黒糖でしっかりと立たせ、あっさり上品に仕上げた『焙煎黒ごまあん』は特にパンとの相性は抜群です。 当製品は、着色料・保存料・防腐剤無添加の製品です。 ■食品表示 【原材料】 生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖(グラニュー糖)、胡麻、還元水飴、加工黒糖、(一部にゴマを含む) 【保存方法】 納品後、要冷蔵。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 1kg 【特徴】 糖度48度 【アレルギー】 胡麻 ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 261kcal 水分 37.4g たんぱく質 7.0g 脂質 4.3g 炭水化物 50.7g 灰分 0.6g 食塩相当量(Na換算) 0.015g【オススメレシピ】植物性素材だけで作れると評判!ごまあんの葛ぷりん コメント植物性の素材だけで作る、健康に気遣う方にも好評のやさしいお菓子です。ごまの風味がきいたぷるんとした食感でいくつでも食べられそう。 材料 (4人分)豆乳 300cc焙煎黒ごまあん 100g塩 ひとつまみ粉寒天 小さじ1/2葛粉 小さじ1水 小さじ1 1.葛粉をまず水に溶かします。 2.1と豆乳、焙煎黒ごまあん、塩、粉寒天を鍋に入れ弱火にかけます。 3. 鍋のまわりがふつふつと小さい泡が泡立ってくるまで温めます。(約80℃) 4. 葛粉と粉寒天が完全に溶けていることを確かめて、火を止めます。 5. 粗熱をとってから容器に入れます。 6.冷蔵庫で冷やし、固めます。 茜丸自慢の秋の味覚のあんこ「黒ごまあん」を活かしたレシピです。 あんこ作りにこだわった製餡所「茜丸」の餡子でいろんなレシピにチャレンジしてみてください。 茜丸 あんこ 焙煎黒ごまあん 糖度48° 1kg 無添加 スイーツ 手作り おせち スイーツ 餅 1,318 円
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最高級エスプレッソを使用。珈琲の豊かなアロマと苦味を閉じ込めました! 高級リカー商社「ドーバー洋酒貿易」さんの最高級エスプレッソシロップを使用。 そのまま食べると苦味ばしった大人の味ですが、加熱すると風味が飛ぶことを前提に濃い目に仕上げたため、パンの油脂やクリームなどが加わるとカフェオレのような味わいになります。 ■食品表示 【原材料】 生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴、インスタントコ-ヒ-、コーヒー濃縮エキス(コーヒー、砂糖)/香料、着色料(カラメル色素) 【保存方法】 冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 1kg×6パック 【特徴】 糖度50度 【アレルギー】 無し ◇栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 240kcal 水分 37.2g たんぱく質 6.0g 脂質 0.5g 炭水化物 55.9g 灰 0.4g 食塩相当量(Na換算) 0.018g 茜丸 あんこ 深煎り珈琲あん 糖度50° 1kg×6P 業務用 8,294 円
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風味豊かなごま油で有名な「かどや」さんの黒ごまと、有機黒糖を配合して完成させたあんこです。 中華で使用されている「ごまあん」とは違い、濃厚な黒ごまの風味を黒糖でしっかりと立たせ、あっさり上品に仕上げた『焙煎黒ごまあん』は特にパンとの相性は抜群です。 当製品は、着色料・保存料・防腐剤無添加の製品です。 ■食品表示 【原材料】 生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖(グラニュー糖)、胡麻、還元水飴、加工黒糖、(一部にゴマを含む) 【保存方法】 納品後、要冷蔵。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 1kg×6パック 【特徴】 糖度48度 【アレルギー】 胡麻 ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 261kcal 水分 37.4g たんぱく質 7.0g 脂質 4.3g 炭水化物 50.7g 灰分 0.6g 食塩相当量(Na換算) 0.015g 茜丸 あんこ 焙煎黒ごまあん 糖度48° 1kg×6P 無添加 業務用 7,504 円
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焼きいもを作ってから豆と一緒に炊き上げる、香ばしさ満点のあんこ。 スイートポテトでもきんとんでもなく、まさに焼きいもの味。 また、扱いやすい固さで包餡もしやすくなっています。秋の商品としてぜひおすすめしたい商品です。 ■食品表示 【原材料】 やきいも(インドネシア)、生餡(いんげん豆)、砂糖、還元水飴、バター/保存料(ソルビン酸K)、香料、着色料(クチナシ色素)、(一部に乳成分を含む) 【保存方法】 納品後、要冷蔵。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 1kg×6パック 【特徴】 糖度48度 【アレルギー】 バター(乳)、香料(乳) ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 225kcal 水分 41.5g たんぱく質 3.2g 脂質 0.6g 炭水化物 54.0g 灰分 0.7g 食塩相当量(Na換算) 0.02g 茜丸 あんこ こんがり焼きいもあん 糖度48° 1kg×6P お菓子 手作り 8,346 円
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レモンのピール入りで瑞々しい香りを閉じ込めました! レモンとあんこという、誰もが興味を魅かれるこの組合せ。 食感をより楽しんでもらうためにレモンのピールを入れ、瑞々しさが溢れるあんこになりました。 『レモンあん』は季節限定販売商品となります(500gは通年販売となります)。 ■食品表示 【原材料】 生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴、レモン、洋酒、水飴/酸味料、香料、着色料(クチナシ色素) 【保存方法】 冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 1kg×6パック 【特徴】 糖度50度 【アレルギー】 無し ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 240kcal 水分 37.7g たんぱく質 5.3g 脂質 0.5g 炭水化物 56.2g 灰分 0.2g 食塩相当量(Na換算) 0.015g 茜丸 あんこ レモンあん 糖度50° 1kg×6P 業務用 7,957 円
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さつまいもにバターを合わせた、まさに洋菓子店のスイートポテトの味わい。 あんこにバターを入れ込み、あんこでありながらスイートポテトの味がするという不思議さ。 滑らかな食感と優しい甘さでパンはもちろん、パイやケーキでもお使いいただけます。 また、ホイップクリームと共に、求肥などで包餡すれば洋風大福に様変わり! ■食品表示 【原材料】 生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、さつま芋、還元水飴、バター/保存料(ソルビン酸K)、着色料(クチナシ色素)、香料、(一部に乳成分を含む) 【保存方法】 納品後、要冷蔵。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 3kg 【特徴】 糖度48度 【アレルギー】 無塩バター(乳製品) ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 221kcal 水分 43.0g たんぱく質 4.7g 脂質 0.8g 炭水化物 55.2g 灰分 0.3g 食塩相当量(Na換算) 0.012g 茜丸 あんこ スイートポテトあん 糖度48° 3kg スイーツ 手作り 餡子 お菓子 3,726 円
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鹿児島県の紫いも「綾紫」を贅沢に使用。クリーミーな舌触りに濃い目のお芋風味が特長のあんこです。 紫いもにはポリフェノールの一種である「アントシアニン」がたっぷり含まれるので、抗酸化作用やアンチエイジングといった美容や健康を訴求する商品としてもおすすめです。 ■食品表示 【原材料】 生餡(いんげん豆)(国内製造)砂糖、やき芋、むらさきさつま芋、還元水飴、バター/着色料(クチナシ色素)、グリシン・酢酸Na・保存料(ポリリシン)、香料、(一部に乳成分を含む) 【保存方法】 納品後、要冷蔵。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 1kg×6パック 【特徴】 糖度48度 【アレルギー】 無塩バター(乳)、香料(乳) ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 224kcal 水分 42.9g たんぱく質 3.7g 脂質 0.5g 炭水化物 52.4g 灰分 0.5g 食塩相当量(Na換算) 0.019g 茜丸 あんこ 南州紫いもあん 糖度48° 1kg×6P 業務用 お菓子 手作り 9,130 円
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白手亡豆の滋味を感じさせる、素朴で優しい味わいの鹿の子。 ほくほくした食感に、透明感ある艶やかな白色をした白手亡(しろてぼう)豆。 季節を問わず一年中使えるので、ベーカリー様や和洋菓子店様から途切れることなくご注文をいただく人気の鹿の子となりました。 当製品は、着色料・保存料・防腐剤無添加の製品です。 ■食品表示 【原材料】 煮豆(手亡豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴 【原産地】 カナダ 【保存方法】 納品後、要冷蔵。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 1kg×4P 【特徴】 糖度60度 【アレルギー】 無し ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 257kcal 水分 35.8g たんぱく質 6.1g 脂質 0.4g 炭水化物 57.2g 灰分 0.5g 食塩相当量(Na換算) 0.076g 茜丸 白手亡鹿の子 糖度60° 1kg×4P 無添加 かのこ豆 業務用 おせち 豆 5,499 円
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国産のゆずピールを使用。フレッシュな香りと酸味が違います。 ゆず果汁と国産のゆずピールを使って香り高く仕上げました。 甘さと酸味のバランスが良く、サッパリとした味わいなので、チーズやホワイトチョコなどとの相性が抜群です。 ■食品表示 【原材料】 生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴、ゆず果汁、ゆずピール、レモン果汁、洋酒、水飴/酸味料、香料 【保存方法】 冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 1kg 【特徴】 糖度50度 【アレルギー】 無し ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 230kcal 水分 40.1g たんぱく質 5.4g 脂質 0.5g 炭水化物 53.7g 灰分 0.2g 食塩相当量(Na換算) 0.013g 茜丸 あんこ 香味ゆずあん 糖度50° 1kg 1,327 円
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さつまいもにバターを合わせた、まさに洋菓子店のスイートポテトの味わい。 あんこにバターを入れ込み、あんこでありながらスイートポテトの味がするという不思議さ。 滑らかな食感と優しい甘さでパンはもちろん、パイやケーキでもお使いいただけます。 また、ホイップクリームと共に、求肥などで包餡すれば洋風大福に様変わり! ■食品表示 【原材料】 生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、さつま芋、還元水飴、バター/保存料(ソルビン酸K)、着色料(クチナシ色素)、香料、(一部に乳成分を含む) 【保存方法】 納品後、要冷蔵。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 3kg×4パック 【特徴】 糖度48度 【アレルギー】 無塩バター(乳製品) ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 221kcal 水分 43.0g たんぱく質 4.7g 脂質 0.8g 炭水化物 55.2g 灰分 0.3g 食塩相当量(Na換算) 0.012g 茜丸 あんこ スイートポテトあん 糖度48° 3kg×4P お菓子 手作り 14,165 円
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風味豊かなごま油で有名な「かどや」さんの黒ごまと、有機黒糖を配合して完成させたあんこです。 中華で使用されている「ごまあん」とは違い、濃厚な黒ごまの風味を黒糖でしっかりと立たせ、あっさり上品に仕上げた『焙煎黒ごまあん』は特にパンとの相性は抜群です。 当製品は、着色料・保存料・防腐剤無添加の製品です。 ■食品表示 【原材料】 生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖(グラニュー糖)、胡麻、還元水飴、加工黒糖、(一部にゴマを含む) 【保存方法】 納品後、要冷蔵。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 2.5kg 【特徴】 糖度48度 【アレルギー】 胡麻 ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 261kcal 水分 37.4g たんぱく質 7.0g 脂質 4.3g 炭水化物 50.7g 灰分 0.6g 食塩相当量(Na換算) 0.015g 茜丸 あんこ 焙煎黒ごまあん 糖度48° 2.5kg 無添加 スイーツ 手作り 餡子 3,097 円
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北海道産のかぼちゃを使って濃厚なかぼちゃの甘みを濃縮して仕上げました。 豆よりもかぼちゃを多く使うほど濃くて滑らかな質感なので、味は本格派ながら使いやすく、ムースやかぼちゃモンブランなどにもご利用いただけます。 当製品は、着色料・保存料・防腐剤無添加の製品です。 ■食品表示 【原材料】 南瓜(北海道)、生餡(いんげん豆)、砂糖、還元水飴 【保存方法】 納品後、要冷蔵。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 3kg 【特徴】 糖度48度 【アレルギー】 無し ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 196kcal 水分 48.1g たんぱく質 3.2g 脂質 0.3g 炭水化物 48.0g 灰分 0.4g 食塩相当量(Na換算) 0.009g 茜丸 あんこ ほくほくかぼちゃあん 糖度48° 3kg 無添加 お菓子 手作り 4,714 円
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鹿児島県の紫いも「綾紫」を贅沢に使用。クリーミーな舌触りに濃い目のお芋風味が特長のあんこです。 紫いもにはポリフェノールの一種である「アントシアニン」がたっぷり含まれるので、抗酸化作用やアンチエイジングといった美容や健康を訴求する商品としてもおすすめです。 ■食品表示 【原材料】 生餡(いんげん豆)(国内製造)砂糖、やき芋、むらさきさつま芋、還元水飴、バター/着色料(クチナシ色素)、グリシン・酢酸Na・保存料(ポリリシン)、香料、(一部に乳成分を含む) 【保存方法】 納品後、要冷蔵。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 3kg 【特徴】 糖度48度 【アレルギー】 無塩バター(乳)、香料(乳) ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 224kcal 水分 42.9g たんぱく質 3.7g 脂質 0.5g 炭水化物 52.4g 灰分 0.5g 食塩相当量(Na換算) 0.019g 茜丸 あんこ 南州紫いもあん 糖度48° 3kg 手作り お菓子 餡子 手作り 4,442 円
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ゆうパケットはポスト投函のため、【到着日時指定】・【代金引換】のご指定はできません。 ※夏季(5月~9月頃)ポスト内が高温になる場合は、ゆうパケットでの配送はお控え頂き、「宅配便(佐川急便)」をお選びください。 国産のゆずピールを使用。フレッシュな香りと酸味が違います。 ゆず果汁と国産のゆずピールを使って香り高く仕上げました。 甘さと酸味のバランスが良く、サッパリとした味わいなので、チーズやホワイトチョコなどとの相性が抜群です。 ■食品表示 【原材料】 生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴、ゆず果汁、ゆずピール、レモン果汁、洋酒、水飴/酸味料、香料 【保存方法】 冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 500g 【特徴】 糖度50度 【アレルギー】 無し ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 230kcal 水分 40.1g たんぱく質 5.4g 脂質 0.5g 炭水化物 53.7g 灰分 0.2g 食塩相当量(Na換算) 0.013g 茜丸 あんこ 香味ゆずあん 糖度50° 500g おせち スイーツ 餅 799 円
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香り高い国産よもぎを厳選使用したあんこ。 いんげん豆で作った美味しい生餡に、国産よもぎの新芽を十分に混ぜ込んだ『よもぎあん』は季節限定販売商品。 よもぎが芽生える季節のお菓子や菓子パンでぜひお使いください。 ■食品表示 【原材料】 生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴、よもぎ/香料 【保存方法】 冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 1kg×6パック 【特徴】 糖度53度 【アレルギー】 無し ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 240kcal 水分 37.6g たんぱく質 5.4g 脂質 0.5g 炭水化物 56.2g 灰分 0.3g 食塩相当量(Na換算) 0.018g 茜丸 あんこ 新緑よもぎあん 糖度53° 1kg×6P 7,154 円
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愛媛県産のニューサマーオレンジ(日向夏)を使った、爽やかでさっぱりした味わいのあんこ。 クリームとの相性が抜群で冷やしても美味しいので、夏のお菓子にもピッタリ! 『夏みかんあん(果肉入り)』は季節限定販売商品となります(500gは通年販売となります)。 ■食品表示 【原材料】 生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴、夏柑果汁、日向夏/酸味料、香料、増粘剤(ペクチン) 【保存方法】 冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 1kg×6パック 【特徴】 糖度50度 【アレルギー】 無し ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 223kcal 水分 41.5g たんぱく質 5.4g 脂質 0.5g 炭水化物 52.2g 灰分 0.3g 食塩相当量(Na換算) 0.013g 茜丸 あんこ 夏みかんあん 果肉入り 糖度50° 1kg×6P 8,495 円
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熊本県産・渋皮栗を使用した上品な味のあんこ。 熊本県産栗は他の栗に比べると粒が大きくホクホク食感と上質な香りが特徴です。 栗の中では特に人気の高い熊本県産の渋皮栗を当社で丁寧に加工してあんこにすることで、他では味わえない甘すぎず奥ゆかしい上品な味のあんこに仕上げました。 ■食品表示 【原材料名】 生餡(いんげん豆)、砂糖、渋皮栗(熊本県産)、還元水飴/香料 【保存方法】 (未開封)製造日より90日[冷暗所・22℃以下] (開封後、水濡厳禁)要冷蔵7日 【内容量】 1kg 【特徴】 糖度54度 ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 267kcal 水分 33.4g たんぱく質 4.5g 脂質 0.4g 炭水化物 61.5g 灰分 0.2g 食塩相当量(Na換算) 0.026g 茜丸 あんこ 熊本県産渋皮マロンあん 糖度54° 1kg / 6kg 餡 お菓子 パン 手作り おせち スイーツ 餅 2,130 円
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さまざまな用途にアレンジできる便利な『五色豆鹿の子』。 小豆、白手亡豆、うぐいす豆、虎豆、金時豆を使用。違う彩りと風味、食感をお楽しみいただけます。 菓子パンや蒸しパン、和菓子は、もちろん、デニッシュやロールケーキなど、幅広い用途にアレンジしていただきます。 当製品は、着色料・保存料・防腐剤無添加の製品です。 ■食品表示 【原材料】 煮豆(金時豆、虎豆、小豆、白手亡、えんどう豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴 【保存方法】 納品後、要冷蔵。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 1kg 【特徴】 糖度60度 ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 260kcal 水分 35.1g たんぱく質 6.3g 脂質 0.4g 炭水化物 57.7g 灰分 0.5g 食塩相当量(Na) 0.079g 茜丸 五色豆鹿の子 糖度60° 1kg 無添加 かのこ豆 金時豆 虎豆 小豆 白手亡 えんどう豆 おせち 豆 1,630 円
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あっさりしているのに味は濃厚なミルクあんが登場。 良い材料を存分に使うことで濃厚なミルクを感じつつも、あっさりしていていくらでも食べてしまうぐらい美味しい『濃厚ミルクあん』。 このあんこを使うことで和洋菓子においてアレンジの幅はいくらでも広がります。 ■食品表示 【原材料】 生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴、乳糖、全脂乳、植物油脂、加糖脱脂練乳、デキストリン、乳糖を主成分とする食品、食塩/乳化剤、香料、リン酸塩(K、Na)、酸化防止剤(V、E)、クエン酸、(一部に乳成分、大豆を含む) 【保存方法】 冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 1kg×6パック 【特徴】 糖度58度 【アレルギー】 乳、大豆 ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 284.2kcal 水分 30.3g たんぱく質 6.0g 脂質 3.6g 炭水化物 59.5g 灰分 0.6g 食塩相当量(Na換算) 0.023g 茜丸 あんこ 濃厚ミルクあん 糖度58° 1kg×6P 8,845 円
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レモンのピール入りで瑞々しい香りを閉じ込めました! レモンとあんこという、誰もが興味を魅かれるこの組合せ。 食感をより楽しんでもらうためにレモンのピールを入れ、瑞々しさが溢れるあんこになりました。 『レモンあん』は季節限定販売商品となります(500gは通年販売となります)。 ■食品表示 【原材料】 生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴、レモン、洋酒、水飴/酸味料、香料、着色料(クチナシ色素) 【保存方法】 冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 1kg 【特徴】 糖度50度 【アレルギー】 無し ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 240kcal 水分 37.7g たんぱく質 5.3g 脂質 0.5g 炭水化物 56.2g 灰分 0.2g 食塩相当量(Na換算) 0.015g 茜丸 あんこ レモンあん 糖度50° 1kg 1,395 円
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素材にこだわった口溶けなめらかなみるくあん。 北海道産の生乳を贅沢に使用した練乳にバターオイルを配合し、コクのあるミルキーな風味のあんに仕上げました。 パンに挟むのはもちろん、練乳を使用しているのでいちごなどのフルーツとの相性も抜群で、和菓子・洋菓子問わず幅広くお使いいただけます。 ■食品表示 【原材料】 生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、加糖練乳、還元水飴 【保存方法】 (未開封)製造日より90日[冷暗所・22℃以下] (開封後、水濡厳禁)要冷蔵7日 【内容量】 1kg 【特徴】 糖度53度 ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 264kcal 水分 34.9g たんぱく質 5.5g 脂質 1.0g 炭水化物 58.2g 灰分 0.3g 食塩相当量(Na換算) 0.028g 茜丸 あんこ 北海道みるくあん 糖度53° 1kg / 6kg 1,742 円
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通年で人気の『栗きんとんあん』に粒栗を混ぜ込んで仕上げました。 粒によって栗の風味と存在感がより感じられ、その使いやすさに大変ご好評いただいています。 秋冬のマロンフェアなどでぜひご活用ください。 ■食品表示 【原材料】 生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、栗、還元水飴、寒天/香料、着色料(クチナシ色素) 【保存方法】 冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 3kg 【特徴】 糖度58度 【アレルギー】 無し ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 244kcal 水分 36.5g たんぱく質 5.2g 脂質 0.5g 炭水化物 57.6g 灰分 0.5g 食塩相当量(Na換算) 0.013g 茜丸 あんこ 粒入り栗きんとんあん 糖度58° 3kg おせち スイーツ 和菓子 3,804 円
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フレッシュなレモンの香気が広がります! 瀬戸内産レモンの果実をみじん切りにして配合。 お口に入れた瞬間からレモンの瑞々しい香り、爽快な酸味を感じられるあんこに仕上げました。 レモンのフレッシュさを表現した明るい色味も特徴です。 ■食品表示 【原材料】 生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴、瀬戸内レモン(瀬戸内産)/酸味料、香料、着色料(黄4) 【保存方法/賞味期限】 (未開封)製造日より90日[冷暗所・22℃以下] (開封後、水濡厳禁)要冷蔵7日 【内容量】 1kg×6P 【特徴】 糖度50度 ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 247kcal 水分 38.7g たんぱく質 5.3g 脂質 0.5g 炭水化物 55.3g 灰分 0.2g 食塩相当量(Na換算) 0.013g 茜丸 あんこ 爽快瀬戸内レモンあん 糖度50° 1kg×6P 檸檬 ペースト 業務用 製菓材料 和菓子 10,135 円
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フレッシュなレモンの香気が広がります! 瀬戸内産レモンの果実をみじん切りにして配合。 お口に入れた瞬間からレモンの瑞々しい香り、爽快な酸味を感じられるあんこに仕上げました。 レモンのフレッシュさを表現した明るい色味も特徴です。 ■食品表示 【原材料】 生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴、瀬戸内レモン(瀬戸内産)/酸味料、香料、着色料(黄4) 【保存方法/賞味期限】 (未開封)製造日より90日[冷暗所・22℃以下] (開封後、水濡厳禁)要冷蔵7日 【内容量】 1kg×6P 【特徴】 糖度50度 ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 247kcal 水分 38.7g たんぱく質 5.3g 脂質 0.5g 炭水化物 55.3g 灰分 0.2g 食塩相当量(Na換算) 0.013g 茜丸 あんこ 爽快瀬戸内レモンあん 糖度50° 1kg×6P 檸檬 ペースト 業務用 製菓材料 和菓子 10,135 円
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