グラハム粉について グラハム粉は全粒粉の一種で小麦をまるごと挽いたものです。 小麦の表皮、胚芽、胚乳が含まれ香ばしい風味と食感があります。 また精製された小麦粉に比べて食物繊維、ミネラル、ビタミンが豊富です。 グラハムブレッド、食パン、フランスパン、バゲット、バンズなど製パン時に使われることが多く、強力粉、薄力粉、全粒粉、ライ麦粉などに加えて使用されます。 製菓材料、焼き菓子作りにも使われブラン、ベーグル、ポンデケージョ、イングリッシュマフィン、ガレット、フォカッチャ、ピザ生地、ナン、ホットケーキ、ドーナッツ、パウンドケーキ、ビスケットまで手作り菓子用、洋菓子レシピの食材として使われます。 それ以外でもお好み焼き、たこやきなどにも使われます。 昨今ではオーガニック無農薬、有機のグラハム粉が登場したり、低糖質ダイエットにも活躍することから美容と健康を心がける方から注目されています。 商品について 本品は国産小麦をまるごと粗挽きした国産グラハム粉です。 国内産小麦、無添加100%で製品にしました。 小麦ふすま、胚芽、胚乳を含み、パン作り、お菓子作りにお使いいただけます。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。 大容量で業務用にも使える本品をお試しください。 使い方 自家製のパン、焼き菓子、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。 ホームベーカリーにもお使いいただけます。 そのほかパンケーキ、クッキー、マフィン、スコーン、カップケーキ、蒸しパン、ドーナツ、たこ焼きにもおすすめです。 アーモンドプードル、オートミール、いちじく、クルミを加えると一風変わったパンが焼き上がります。 当社の強力粉、薄力粉、全粉乳、脱脂粉乳(スキムミルク)、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。 ぜひおためしください。 名称 小麦全粒粉 原材料名 小麦全粒粉(国産) 内容量 1kg×3個(約150日分。 一日に20gを使用した場合) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし(香料や保存料を使用していません) 栄養成分(100g中) 熱量337kcal、たんぱく質10.6g、脂質3.1g、糖質66.4g、食物繊維10.8g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産:日本 国産 グラハム粉1kg×3個(送料無料)はこちら 国産 グラハム粉1kg×5個(送料別)はこちら 国産 グラハム粉1kg×10個(送料別)はこちら国産小麦をまるごと粗挽きした国産グラハム粉です。 国内産小麦を無添加100%で製品にしました。 グラハム粉は小麦ふすま、胚芽、胚乳を含み、精製された小麦粉に比べて栄養価に優れています。 自家製のグラハムブレッド、パン、焼き菓子、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。 保存に便利なチャック付き袋入り。 業務用にも使える本品をお試しください。 ■ 国産 グラハム粉1kg×3個 グラハム粉について グラハム粉は全粒粉の一種で小麦をまるごと挽いたものです。 小麦の表皮、胚芽、胚乳が含まれ香ばしい風味と食感があります。 また精製された小麦粉に比べて食物繊維、ミネラル、ビタミンが豊富です。 グラハムブレッド、食パン、フランスパン、バゲット、バンズなど製パン時に使われることが多く、強力粉、薄力粉、全粒粉、ライ麦粉などに加えて使用されます。 製菓材料、焼き菓子作りにも使われブラン、ベーグル、ポンデケージョ、イングリッシュマフィン、ガレット、フォカッチャ、ピザ生地、ナン、ホットケーキ、ドーナッツ、パウンドケーキ、ビスケットまで手作り菓子用、洋菓子レシピの食材として使われます。 それ以外でもお好み焼き、たこやきなどにも使われます。 昨今ではオーガニック無農薬、有機のグラハム粉が登場したり、低糖質ダイエットにも活躍することから美容と健康を心がける方から注目されています。 商品説明 本品は国産小麦をまるごと粗挽きした国産グラハム粉です。 国内産小麦、無添加100%で製品にしました。 小麦ふすま、胚芽、胚乳を含み、パン作り、お菓子作りにお使いいただけます。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。 大容量で業務用にも使える本品をお試しください。 使い方 自家製のパン、焼き菓子、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。 ホームベーカリーにもお使いいただけます。 そのほかパンケーキ、クッキー、マフィン、スコーン、カップケーキ、蒸しパン、ドーナツ、たこ焼きにもおすすめです。 アーモンドプードル、オートミール、いちじく、クルミを加えると一風変わったパンが焼き上がります。 当社の強力粉、薄力粉、全粉乳、脱脂粉乳(スキムミルク)、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。 ぜひおためしください。 名称 小麦全粒粉 原材料名 小麦全粒粉(国産) 内容量 1kg×3個(約150日分。 一日に20gを使用した場合) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし(香料や保存料を使用していません) 栄養成分(100g中) 熱量337kcal、たんぱく質10.6g、脂質3.1g、糖質66.4g、食物繊維10.8g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 国産 グラハム粉1kg×3個(送料無料)はこちら 国産 グラハム粉1kg×5個(送料別)はこちら 国産 グラハム粉1kg×10個(送料別)はこちら グラハム粉 国産 1kg×3個 粗挽き 全粒粉 小麦粉 国内産 無添加 100% 大容量 業務用 菓子用 強力粉 薄力粉 グラハムブレッド クッキー ビスケット 低糖質 ダイエット 食物繊維 パン 食パン フランスパン バゲット バンズ ブラン ベーグル ポンデケージョ ホットケーキ パンケ 2,786 円
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全粒粉(ぜんりゅうふん)について 全粒粉は小麦をまるごと粉にしたものです。 小麦の表皮、胚芽、胚乳が含まれ香ばしい風味と食感があります。 また精製された小麦粉に比べて食物繊維、ミネラル、ビタミンが豊富です。 食パン、フランスパン、バゲット、バンズなど製パン時に使われることが多く、強力粉、薄力粉、グラハム粉に加えて使用されます。 製菓材料、焼き菓子作りにも使われブラン、ベーグル、ポンデケージョ、イングリッシュマフィン、ガレット、フォカッチャ、ピザ生地、ナン、ホットケーキ、ドーナッツ、パウンドケーキ、ビスケットまで手作り菓子用、洋菓子レシピの食材として使われます。 それ以外でも素麺、ラーメンの麺に練り込んだり、お好み焼き、たこやきなどにも使われます。 昨今ではオーガニック無農薬、有機の全粒粉が登場したり、低糖質ダイエットにも活躍することから美容と健康を心がける方から注目されています。 商品について 本品は北海道産小麦「春よ恋」をまるごと粗挽き粉状にした全粒粉です。 春よ恋を無添加100%(ストレート)で製品にしました。 小麦ふすま、胚芽、胚乳を含み、パン作り、お菓子作りにお使いいただけます。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。 大容量で業務用にも使える本品をお試しください。 使い方 自家製のパン、焼き菓子、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。 ホームベーカリーにもお使いいただけます。 そのほかパンケーキ、クッキー、マフィン、スコーン、カップケーキ、蒸しパン、ドーナツ、パスタ、うどん、たこ焼きにもおすすめです。 アーモンドプードル、オートミール、いちじく、クルミを加えると一風変わったパンが焼き上がります。 当社の強力粉、薄力粉、全粉乳、脱脂粉乳(スキムミルク)、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。 ぜひおためしください。 名称 小麦全粒粉 原材料名 小麦(国産)※北海道産 品種 春よ恋 内容量 1kg×3個(約150日分。 一日に20gを使用した場合) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし(香料や保存料を使用していません) 栄養成分(100gあたり) 熱量367kcal、たんぱく質11.8g、脂質1.5g、炭水化物71.7g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産:日本 全粒粉 春よ恋 1kg×3個(送料無料)はこちら 全粒粉 春よ恋 1kg×5個(送料別)はこちら 全粒粉 春よ恋 1kg×10個(送料別)はこちら北海道産の小麦「春よ恋」をまるごと粗挽き粉状にした全粒粉を無添加100%で製品にしました。 全粒粉は小麦ふすま、胚芽、胚乳を含み、精製された小麦粉に比べて栄養価で優れます。 自家製のパン、焼き菓子、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。 保存に便利なチャック付き袋入りです。 ■ 全粒粉 春よ恋 1kg×3個 全粒粉(ぜんりゅうふん)について 全粒粉は小麦をまるごと粉にしたものです。 小麦の表皮、胚芽、胚乳が含まれ香ばしい風味と食感があります。 また精製された小麦粉に比べて食物繊維、ミネラル、ビタミンが豊富です。 食パン、フランスパン、バゲット、バンズなど製パン時に使われることが多く、強力粉、薄力粉、グラハム粉に加えて使用されます。 製菓材料、焼き菓子作りにも使われブラン、ベーグル、ポンデケージョ、イングリッシュマフィン、ガレット、フォカッチャ、ピザ生地、ナン、ホットケーキ、ドーナッツ、パウンドケーキ、ビスケットまで手作り菓子用、洋菓子レシピの食材として使われます。 それ以外でも素麺、ラーメンの麺に練り込んだり、お好み焼き、たこやきなどにも使われます。 昨今ではオーガニック無農薬、有機の全粒粉が登場したり、低糖質ダイエットにも活躍することから美容と健康を心がける方から注目されています。 商品説明 本品は北海道産小麦「春よ恋」をまるごと粗挽き粉状にした全粒粉です。 春よ恋を無添加100%(ストレート)で製品にしました。 小麦ふすま、胚芽、胚乳を含み、パン作り、お菓子作りにお使いいただけます。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。 大容量で業務用にも使える本品をお試しください。 使い方 自家製のパン、焼き菓子、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。 ホームベーカリーにもお使いいただけます。 そのほかパンケーキ、クッキー、マフィン、スコーン、カップケーキ、蒸しパン、ドーナツ、パスタ、うどん、たこ焼きにもおすすめです。 アーモンドプードル、オートミール、いちじく、クルミを加えると一風変わったパンが焼き上がります。 当社の強力粉、薄力粉、全粉乳、脱脂粉乳(スキムミルク)、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。 ぜひおためしください。 名称 小麦全粒粉 原材料名 小麦(国産)※北海道産 品種 春よ恋 内容量 1kg×3個(約150日分。 一日に20gを使用した場合) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし(香料や保存料を使用していません) 栄養成分(100gあたり) 熱量367kcal、たんぱく質11.8g、脂質1.5g、炭水化物71.7g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 全粒粉 春よ恋 1kg×3個(送料無料)はこちら 全粒粉 春よ恋 1kg×5個(送料別)はこちら 全粒粉 春よ恋 1kg×10個(送料別)はこちら 全粒粉 春よ恋 1kg×3個 国産 粗挽き 小麦粉 国内産 無添加 100% 大容量 業務用 菓子用 強力粉 薄力粉 グラハム粉 パスタ ビスケット 低糖質 ダイエット 食物繊維 パン 食パン フランスパン バゲット バンズ ブラン ベーグル ポンデケージョ ホットケーキ パンケーキ フォカ 2,786 円
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アタ アタは、胚乳だけを用いる通常の小麦粉と比べ栄養価が高く、薄力粉と比較して3倍程度の食物繊維や鉄分を含み、ビタミンB1の含有量も高い食材です。 主にインド家庭の主食チャパティを作るための粉です。 その他、揚げパンのプーリなどもこれを使って作ります。 日本の全粒粉より粉の粒子が細かく、なめらかなチャパティが作れます。 *******チャパティの作り方****** ■材料(約6枚) ■アタ(全粒粉)400ml ■塩2つまみ ■ギー、または野菜油少々 1.材料をボウルに入れ滑らかになるまで捏ねる。 粉により水分量が違うので様子を見ながら手に付かない位の硬さに調節してください。 2.捏ねたら、ラップをして10分程ねかす。 3.6〜8等分(人数分に)に丸め、台に打ち粉をして麺棒で2ミリ位の厚さに延ばす。 この時べたつくようなら打ち粉を増やす。 4.フライパンに極々薄くペーパーを使ってギー(澄ましバター)をひき両面を焼いてできあがり♪ 商品詳細 商品名 アタ 原材料名 小麦粉 内容量 3kg (1kg×3袋) 商品形態 常温 賞味期限 商品に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 アメリカ産 注意事項 ※輸入時または仕入時によってブランドやパッケージ等が変更になる場合がございますが、ご了承の上ご注文ください。 アタ/全粒粉(whole wheat flour)は、胚乳だけを用いる通常の小麦粉と比べ栄養価が高く、薄力粉と比較して3倍程度の食物繊維や鉄分を含み、ビタミンB1の含有量も高い食材です。
【10%OFF】アタ 全粒粉 アメリカ産 3kg (1kg×3袋),全粒粉,whole wheat flour,トゥーリ,Atta,Whole Wheat Flour,小麦粉,チャパティ,MT 2,808 円
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■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値:蛋白 12.5±1.5% 灰分 1.30±0.30%(2021年4月1日付) 北海道産小麦のみを使用。 小麦の栄養が詰まった「強力タイプの全粒粉」です。 細かいふすまを使用し、扱いやすく仕上げてあります。 食パンや、ハード系のパン、ベーグル、お菓子などにもお使いください。 チーズや肉料理にもよく合います。 ※100%のご使用では、窯伸びがしませんのでご注意ください。 関連レシピはこちら 全粒粉プチパン 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り20日以上 ・配送方法:【常温】で発送 ・ご確認事項:※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。 ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。 気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦(北海道産) 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存してください。 製造者 江別製粉株式会社 北海道江別市緑町3丁目91番地 使用上の注意 小麦粉は臭いが付きやすいので、臭いの強いものの近くに置かないで下さい。 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 328kcal たんぱく質 12.8g 脂質 2.9g 炭水化物 68.2g 食塩相当量 0.0g (この表示値は、目安です。 ) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 ※本製品の製造工場では卵・乳成分を含む製品を製造しています。 (2022年3月25日更新) ただ今のイチオシ楽天「全粒粉」で デイリーランキング 第1位 2024年4月1日(月)更新 (集計日:3月31日) 全粒粉(強力)北海道産小麦 江別製粉 業務用 5kg 強力全粒粉 _【北海道産小麦粉 国産小麦粉 パン材料】 パン作り お菓子作り 料理 手作り スイーツ 父の日 2,873 円
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アタ アタは、胚乳だけを用いる通常の小麦粉と比べ栄養価が高く、薄力粉と比較して3倍程度の食物繊維や鉄分を含み、ビタミンB1の含有量も高い食材です。 主にインド家庭の主食チャパティを作るための粉です。 その他、揚げパンのプーリなどもこれを使って作ります。 日本の全粒粉より粉の粒子が細かく、なめらかなチャパティが作れます。 *******チャパティの作り方****** ■材料(約6枚) ■アタ(全粒粉)400ml ■塩2つまみ ■ギー、または野菜油少々 1.材料をボウルに入れ滑らかになるまで捏ねる。 粉により水分量が違うので様子を見ながら手に付かない位の硬さに調節してください。 2.捏ねたら、ラップをして10分程ねかす。 3.6〜8等分(人数分に)に丸め、台に打ち粉をして麺棒で2ミリ位の厚さに延ばす。 この時べたつくようなら打ち粉を増やす。 4.フライパンに極々薄くペーパーを使ってギー(澄ましバター)をひき両面を焼いてできあがり♪ 商品詳細 商品名 チャッキー アタ 原材料名 小麦全粒粉 内容量 1kg×3袋 商品形態 常温 賞味期限 商品に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 ネパール 注意事項 ※輸入時または仕入時によってブランドやパッケージ等が変更になる場合がございますが、ご了承の上ご注文ください。 小麦は、米、トウモロコシと共に世界三大穀物の一つ。 英語ではwheat flour(ウィート・フラワー)と呼ぶが、単にflourと呼ぶことも多い。 ◆特徴:イネ科コムギ属の一年草の種子の胚乳部分を製粉したもの。 ◆利用方法・詳細:小麦粉はほとんどがデンプンだが、タンパク質も含まれている。 グリアジンとグルテニンが水を吸収すると、グルテンという粘り成分になり、これを利用して調理に用いる。 アタは、胚芽やフスマを含み栄養価が高い全粒粉です。 主にインド家庭の主食チャパティを作るための粉です。 その他、揚げパンのプーリなどもこれを使って作ります。 日本の全粒粉より粉の粒子が細かく、なめらかなチャパティが作れます。
ネパール チャッキー アタ 3kg (1kg×3袋)GYAN CHAKKI ATTA ,全粒粉, Wheat flour,トゥーリ,Atta,Raggy Flour,チャパティ 送料無料 2,900 円
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アタ アタは、胚乳だけを用いる通常の小麦粉と比べ栄養価が高く、薄力粉と比較して3倍程度の食物繊維や鉄分を含み、ビタミンB1の含有量も高い食材です。 主にインド家庭の主食チャパティを作るための粉です。 その他、揚げパンのプーリなどもこれを使って作ります。 日本の全粒粉より粉の粒子が細かく、なめらかなチャパティが作れます。 *******チャパティの作り方****** ■材料(約6枚) ■アタ(全粒粉)400ml ■塩2つまみ ■ギー、または野菜油少々 1.材料をボウルに入れ滑らかになるまで捏ねる。 粉により水分量が違うので様子を見ながら手に付かない位の硬さに調節してください。 2.捏ねたら、ラップをして10分程ねかす。 3.6〜8等分(人数分に)に丸め、台に打ち粉をして麺棒で2ミリ位の厚さに延ばす。 この時べたつくようなら打ち粉を増やす。 4.フライパンに極々薄くペーパーを使ってギー(澄ましバター)をひき両面を焼いてできあがり♪ 商品詳細 商品名 ラギアタ 原材料名 ヒエ 内容量 3kg(1kg×3袋) 商品形態 常温 賞味期限 商品に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド 注意事項 ※輸入時または仕入時によってブランドやパッケージ等が変更になる場合がございますが、ご了承の上ご注文ください。 ラギアタ/全粒粉(Raggy flour)は、胚乳だけを用いる通常の小麦粉と比べ栄養価が高く、薄力粉と比較して3倍程度の食物繊維や鉄分を含み、ビタミンB1の含有量も高い食材です。
【10%OFF】ラギ アタ 全粒粉 インド産 3kg (500g×6袋) RAGGY ATTAヒエ,全粒粉, wheat flour,トゥーリ,Atta,Raggy Flour,チャパティ】,MT 3,002 円
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小麦の外皮以外を丸ごと細挽きにしました パン作りやお菓子作りで風味豊かに! 小麦の外皮以外を丸ごと細挽きにしました。 ふすまや胚芽、胚乳を含む全粒粉です。 強力粉に混ぜて風味豊かなパンや、薄力粉に混ぜてカントリー風のクッキー作りに最適です。 保存に便利なチャック付き。 [パン作りに] 本品(全粒粉)を強力粉の分量に対して2-3割おきかえてご使用いただくと、軽い仕上がりの全粒粉パンが作れます。 [お菓子作りに] クッキー、スコーン、マフィンなどにおすすめです。 生地に混ぜ込んで、サクサクとした風味豊かな味をお楽しみください。 名称 全粒粉 (強力粉) 原材料名 小麦粉(小麦(カナダ、アメリカ)) 内容量 2kg×2袋 賞味期限 製造日より300日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。 開封後はお早めにご使用ください。 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:328kcal、たんぱく質:12.8g、脂質:2.9g、炭水化物:68.2g、食塩相当量:0.01g アレルギー物質 小麦 使用上のご注意 ・新鮮さを保つため、脱酸素剤が入っております。 脱酸素剤は食べられません。 ・本品製造工場では、卵・乳成分・小麦を含む製品も製造しています。 ・コンタミ表示は、特定原材料7品目を対象としています。 加工者 株式会社パイオニア企画 この商品のお買い得なセットはこちらから パイオニア企画のその他の商品はこちらから 【マラソン限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】《送料無料》パイオニア企画 徳用 全粒粉 2kg×2袋 強力粉 3,040 円
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■名称 小麦粉 ■内容量 5kg ■メーカー 日清製粉 ■保存方法 水漏れ・湿気にご注意ください。 冷暗所に保存し虫の発生のないようにしてください 高温多湿を避け、開封後は、なるべくお早めにお召上がり下さい。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 ライ麦・小麦粉※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 ■アレルギー 小麦 ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 353kcal たんぱく質 8.4g 脂質 2.1g 炭水化物 75.3g 食塩相当量 0g ■コメント 細挽きライ麦全粒粉とは思えないほど、ボリュームのあるソフトなライ麦パンが焼き上がります。 ヨーロッパタイプはもちろん、 アメリカタイプのバラエティブレッドにも最適です。 【使用目安】 ・ライ麦パン 10〜100% ・ビスケット・クッキー 10〜20% ・食パン 5〜10% 【たんぱく:8.4% 灰分:1.5%】 賞味期限:製造から4ヶ月間 ※風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい。 お取り寄せ商品になります。 ご注文頂きました後にメーカーへ発注を致しますので、キャンセルはお受け出来ません。 ライ麦パンの本場ドイツで製造した全粒粉タイプのライ麦粉です。 ライブレッドをはじめクラッカー、ビスケットなど様々な二次加工用途にご活用いただけます。
日清製粉 アーレファイン(ライ麦全粒粉) 細挽き 5kg 【パン材料・菓子材料・ライ麦粉・ライ麦パン業務用】 3,110 円
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名称 江別製粉 全粒粉(強力粉) 原材料名 小麦粉 (灰分:1.30% 蛋白:12.5%) 内容量 5kg 賞味期限 製造日より約4ヶ月(お届けする商品は、これより賞味期限が短くなります) 保存方法 低温・低湿で保管してください。 水濡れは、粉が固まり、カビの原因となります。 臭いの強い物の側に置かないでください。 販売者 江別製粉株式会社 《ご注意》 ■使用原材料小麦、灰分、蛋白等の含有量は原料事情により変動する場合がございます。 ■本品製造工場では小麦・乳・卵を含む製品を製造しています。 ■沖縄・離島地域につきましては、別途500円(税込)の追加送料を頂きます。 予めご了承ください。 ☆北海道産小麦春よ恋、きたなほみなどをブレンドした強力タイプの全粒粉です。 小麦の香ばしい香りをお楽しみいただけます。 ☆多く配合しても扱いやすい生地で、えぐ味のない食べやすい商品を作ることが出来ます。 ※100%のご使用では、窯伸びがしませんのでご注意ください。
北海道産 全粒粉(強力粉)5kg 国産 小麦粉 業務用 送料無料 江別製粉 3,120 円
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全粒粉(ぜんりゅうふん)について 全粒粉は小麦をまるごと粉にしたものです。 小麦の表皮、胚芽、胚乳が含まれ香ばしい風味と食感があります。 また精製された小麦粉に比べて食物繊維、ミネラル、ビタミンが豊富です。 食パン、フランスパン、バゲット、バンズなど製パン時に使われることが多く、強力粉、薄力粉、グラハム粉に加えて使用されます。 製菓材料、焼き菓子作りにも使われブラン、ベーグル、ポンデケージョ、イングリッシュマフィン、ガレット、フォカッチャ、ピザ生地、ナン、ホットケーキ、ドーナッツ、パウンドケーキ、ビスケットまで手作り菓子用、洋菓子レシピの食材として使われます。 それ以外でも素麺、ラーメンの麺に練り込んだり、お好み焼き、たこやきなどにも使われます。 昨今ではオーガニック無農薬、有機の全粒粉が登場したり、低糖質ダイエットにも活躍することから美容と健康を心がける方から注目されています。 商品について 本品は国産小麦をまるごと粗挽き粉状にした国産全粒粉です。 国内産小麦、無添加100%で製品にしました。 小麦ふすま、胚芽、胚乳を含み、パン作り、お菓子作りにお使いいただけます。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。 大容量で業務用にも使える本品をお試しください。 使い方 自家製のパン、焼き菓子、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。 ホームベーカリーにもお使いいただけます。 そのほかパンケーキ、クッキー、マフィン、スコーン、カップケーキ、蒸しパン、ドーナツ、パスタ、うどん、たこ焼きにもおすすめです。 アーモンドプードル、オートミール、いちじく、クルミを加えると一風変わったパンが焼き上がります。 当社の強力粉、薄力粉、全粉乳、脱脂粉乳(スキムミルク)、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。 ぜひおためしください。 名称 小麦全粒粉 原材料名 小麦全粒粉(国内製造) 内容量 1kg×3個(約150日分。 一日に20gを使用した場合) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし(香料や保存料を使用していません) 栄養成分(100g中) 熱量339kcal、たんぱく質11.2g、脂質3.1g、炭水化物72.1g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産:日本 国産 全粒粉1kg×3個(送料別)はこちら 国産 全粒粉1kg×4個(送料別)はこちら 国産 全粒粉1kg×4個(送料無料)はこちら国産小麦をまるごと粗挽き粉状にした国産全粒粉です。 国内産小麦を無添加100%で製品にしました。 全粒粉は小麦ふすま、胚芽、胚乳を含み、精製された小麦粉に比べて栄養価で優れます。 自家製のパン、焼き菓子、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。 保存に便利なチャック付き袋入り。 業務用にも使える本品をお試しください。 ■ 国産全粒粉1kg×3個 全粒粉(ぜんりゅうふん)について 全粒粉は小麦をまるごと粉にしたものです。 小麦の表皮、胚芽、胚乳が含まれ香ばしい風味と食感があります。 また精製された小麦粉に比べて食物繊維、ミネラル、ビタミンが豊富です。 食パン、フランスパン、バゲット、バンズなど製パン時に使われることが多く、強力粉、薄力粉、グラハム粉に加えて使用されます。 製菓材料、焼き菓子作りにも使われブラン、ベーグル、ポンデケージョ、イングリッシュマフィン、ガレット、フォカッチャ、ピザ生地、ナン、ホットケーキ、ドーナッツ、パウンドケーキ、ビスケットまで手作り菓子用、洋菓子レシピの食材として使われます。 それ以外でも素麺、ラーメンの麺に練り込んだり、お好み焼き、たこやきなどにも使われます。 昨今ではオーガニック無農薬、有機の全粒粉が登場したり、低糖質ダイエットにも活躍することから美容と健康を心がける方から注目されています。 商品説明 本品は国産小麦をまるごと粗挽き粉状にした国産全粒粉です。 国内産小麦、無添加100%で製品にしました。 小麦ふすま、胚芽、胚乳を含み、パン作り、お菓子作りにお使いいただけます。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。 大容量で業務用にも使える本品をお試しください。 使い方 自家製のパン、焼き菓子、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。 ホームベーカリーにもお使いいただけます。 そのほかパンケーキ、クッキー、マフィン、スコーン、カップケーキ、蒸しパン、ドーナツ、パスタ、うどん、たこ焼きにもおすすめです。 アーモンドプードル、オートミール、いちじく、クルミを加えると一風変わったパンが焼き上がります。 当社の強力粉、薄力粉、全粉乳、脱脂粉乳(スキムミルク)、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。 ぜひおためしください。 名称 小麦全粒粉 原材料名 小麦全粒粉(国内製造) 内容量 1kg×3個(約150日分。 一日に20gを使用した場合) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし(香料や保存料を使用していません) 栄養成分(100g中) 熱量339kcal、たんぱく質11.2g、脂質3.1g、炭水化物72.1g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 国産 全粒粉1kg×3個(送料別)はこちら 国産 全粒粉1kg×4個(送料別)はこちら 国産 全粒粉1kg×4個(送料無料)はこちら ■ 国産全粒粉の説明 高品質の国産小麦を使用 本品には国内で育った小麦だけを使用しています。 小麦の表皮、胚乳、胚芽には食物繊維、ビタミン、ミネラルが含まれ、栄養成分では、精製された小麦に勝ります。 お客様に満足いただけるよう商品開発に努めました。 ■ 国産全粒粉の使い方 1.パンやピザ、麺などの生地に 本品は、自家製パンやピザ、麺類の生地にお使いください。 全粒粉だけで生地を練ると粘度が足りず、パサパサとした生地になるため通常の強力粉、薄力粉と合わせて使います。 丹念にこねることでおいしくなります。 また作りたてのおいしさを堪能ください。 2.全粒粉のパン作りに パンの生地に加えてお使いください。 歯ごたえのある食感と自然な甘みのあるパンができあがります。 安心しておいしく召し上がれます。 3.ピザ生地の材料に ピザの生地にも全粒粉を加えてお使いください。 パン生地と同様によくこねてお使いください。 4.ナン生地の材料に 西アジア、インド発症のナン。 もっちりとした粘り気のある生地が特徴です。 小麦の表皮、胚乳、胚芽など歯ごたえのあるナン生地には本品をお使いください。 自家製ナンがおいしくできあがります。 5.おいしいベーグルに バター、牛乳、卵を使わないベーグル。 ベーグルにも本品が役立ちます。 通常のパンに比べてカロリー、低脂肪なのでダイエットにも向いています。 そんなベーグル生地にも本品を加えてお使いください。 6.全粒粉クッキーの材料に 薄力粉やコーンスターチと合わせて作る全粒粉クッキー。 こちらにも本品をお使いください。 クッキー以外にもヘルシーな焼き菓子をお楽しみいただけます。 全粒粉 国産 1kg×3個 粗挽き 小麦粉 国内産 無添加 100% ぜんりゅうふん 大容量 業務用 菓子用 強力粉 グラハム粉 送料無料 パスタ ビスケット 低糖質 ダイエット 食物繊維 食パン フランスパン バゲット バンズ ブラン ベーグル ポンデケージョ ホットケーキ パンケーキ 3,132 円
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◆日本名:コムギ(小麦) ◆学名:T. compactum ◆英語名:Wheat 小麦は、米、トウモロコシと共に世界三大穀物の一つ。 英語ではwheat flour(ウィート・フラワー)と呼ぶが、単にflourと呼ぶことも多い。 ◆特徴:イネ科コムギ属の一年草の種子の胚乳部分を製粉したもの。 ◆利用方法・詳細:小麦粉はほとんどがデンプンだが、タンパク質も含まれている。 グリアジンとグルテニンが水を吸収すると、グルテンという粘り成分になり、これを利用して調理に用いる。 アタは、胚芽やフスマを含み栄養価が高い全粒粉です。 主にインド家庭の主食チャパティを作るための粉です。 その他、揚げパンのプーリなどもこれを使って作ります。 日本の全粒粉より粉の粒子が細かく、なめらかなチャパティが作れます。 商品詳細 商品名 アタ 原材料名 小麦粉 内容量 5kg(1kg×5袋) 商品形態 常温 賞味期限 賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 アメリカ 注意事項 ※輸入時または仕入時によってブランドやパッケージ等が変更になる場合がございますが、ご了承の上ご注文ください。
アタ アメリカ産 5kg(1kg×5袋) Atta 小麦粉 全粒粉 チャパティ 製パン材料 Whole Wheat Flour 3,150 円
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グラハム粉について グラハム粉は全粒粉の一種で小麦をまるごと挽いたものです。 小麦の表皮、胚芽、胚乳が含まれ香ばしい風味と食感があります。 また精製された小麦粉に比べて食物繊維、ミネラル、ビタミンが豊富です。 グラハムブレッド、食パン、フランスパン、バゲット、バンズなど製パン時に使われることが多く、強力粉、薄力粉、全粒粉、ライ麦粉などに加えて使用されます。 製菓材料、焼き菓子作りにも使われブラン、ベーグル、ポンデケージョ、イングリッシュマフィン、ガレット、フォカッチャ、ピザ生地、ナン、ホットケーキ、ドーナッツ、パウンドケーキ、ビスケットまで手作り菓子用、洋菓子レシピの食材として使われます。 それ以外でもお好み焼き、たこやきなどにも使われます。 昨今ではオーガニック無農薬、有機のグラハム粉が登場したり、低糖質ダイエットにも活躍することから美容と健康を心がける方から注目されています。 商品について 本品は国産小麦をまるごと粗挽きした国産グラハム粉です。 国内産小麦、無添加100%で製品にしました。 小麦ふすま、胚芽、胚乳を含み、パン作り、お菓子作りにお使いいただけます。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。 大容量で業務用にも使える本品をお試しください。 使い方 自家製のパン、焼き菓子、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。 ホームベーカリーにもお使いいただけます。 そのほかパンケーキ、クッキー、マフィン、スコーン、カップケーキ、蒸しパン、ドーナツ、たこ焼きにもおすすめです。 アーモンドプードル、オートミール、いちじく、クルミを加えると一風変わったパンが焼き上がります。 当社の強力粉、薄力粉、全粉乳、脱脂粉乳(スキムミルク)、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。 ぜひおためしください。 名称 小麦全粒粉 原材料名 小麦全粒粉(国産) 内容量 1kg×3個(約150日分。 一日に20gを使用した場合) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし(香料や保存料を使用していません) 栄養成分(100g中) 熱量337kcal、たんぱく質10.6g、脂質3.1g、糖質66.4g、食物繊維10.8g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産:日本 国産 グラハム粉1kg×3個(送料別)はこちら 国産 グラハム粉1kg×5個(送料別)はこちら 国産 グラハム粉1kg×10個(送料別)はこちら国産小麦をまるごと粗挽きした国産グラハム粉です。 国内産小麦を無添加100%で製品にしました。 グラハム粉は小麦ふすま、胚芽、胚乳を含み、精製された小麦粉に比べて栄養価に優れています。 自家製のグラハムブレッド、パン、焼き菓子、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。 保存に便利なチャック付き袋入り。 業務用にも使える本品をお試しください。 ■ 国産 グラハム粉1kg×3個 グラハム粉について グラハム粉は全粒粉の一種で小麦をまるごと挽いたものです。 小麦の表皮、胚芽、胚乳が含まれ香ばしい風味と食感があります。 また精製された小麦粉に比べて食物繊維、ミネラル、ビタミンが豊富です。 グラハムブレッド、食パン、フランスパン、バゲット、バンズなど製パン時に使われることが多く、強力粉、薄力粉、全粒粉、ライ麦粉などに加えて使用されます。 製菓材料、焼き菓子作りにも使われブラン、ベーグル、ポンデケージョ、イングリッシュマフィン、ガレット、フォカッチャ、ピザ生地、ナン、ホットケーキ、ドーナッツ、パウンドケーキ、ビスケットまで手作り菓子用、洋菓子レシピの食材として使われます。 それ以外でもお好み焼き、たこやきなどにも使われます。 昨今ではオーガニック無農薬、有機のグラハム粉が登場したり、低糖質ダイエットにも活躍することから美容と健康を心がける方から注目されています。 商品説明 本品は国産小麦をまるごと粗挽きした国産グラハム粉です。 国内産小麦、無添加100%で製品にしました。 小麦ふすま、胚芽、胚乳を含み、パン作り、お菓子作りにお使いいただけます。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。 大容量で業務用にも使える本品をお試しください。 使い方 自家製のパン、焼き菓子、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。 ホームベーカリーにもお使いいただけます。 そのほかパンケーキ、クッキー、マフィン、スコーン、カップケーキ、蒸しパン、ドーナツ、たこ焼きにもおすすめです。 アーモンドプードル、オートミール、いちじく、クルミを加えると一風変わったパンが焼き上がります。 当社の強力粉、薄力粉、全粉乳、脱脂粉乳(スキムミルク)、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。 ぜひおためしください。 名称 小麦全粒粉 原材料名 小麦全粒粉(国産) 内容量 1kg×3個(約150日分。 一日に20gを使用した場合) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし(香料や保存料を使用していません) 栄養成分(100g中) 熱量337kcal、たんぱく質10.6g、脂質3.1g、糖質66.4g、食物繊維10.8g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 国産 グラハム粉1kg×3個(送料別)はこちら 国産 グラハム粉1kg×5個(送料別)はこちら 国産 グラハム粉1kg×10個(送料別)はこちら グラハム粉 国産 1kg×3個 送料無料 粗挽き 全粒粉 小麦粉 国内産 無添加 100% 大容量 業務用 菓子用 強力粉 薄力粉 グラハムブレッド クッキー ビスケット 低糖質 ダイエット 食物繊維 パン 食パン フランスパン バゲット バンズ ブラン ベーグル ポンデケージョ ホットケー 3,326 円
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全粒粉(ぜんりゅうふん)について 全粒粉は小麦をまるごと粉にしたものです。 小麦の表皮、胚芽、胚乳が含まれ香ばしい風味と食感があります。 また精製された小麦粉に比べて食物繊維、ミネラル、ビタミンが豊富です。 食パン、フランスパン、バゲット、バンズなど製パン時に使われることが多く、強力粉、薄力粉、グラハム粉に加えて使用されます。 製菓材料、焼き菓子作りにも使われブラン、ベーグル、ポンデケージョ、イングリッシュマフィン、ガレット、フォカッチャ、ピザ生地、ナン、ホットケーキ、ドーナッツ、パウンドケーキ、ビスケットまで手作り菓子用、洋菓子レシピの食材として使われます。 それ以外でも素麺、ラーメンの麺に練り込んだり、お好み焼き、たこやきなどにも使われます。 昨今ではオーガニック無農薬、有機の全粒粉が登場したり、低糖質ダイエットにも活躍することから美容と健康を心がける方から注目されています。 商品について 本品は北海道産小麦「春よ恋」をまるごと粗挽き粉状にした全粒粉です。 春よ恋を無添加100%(ストレート)で製品にしました。 小麦ふすま、胚芽、胚乳を含み、パン作り、お菓子作りにお使いいただけます。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。 大容量で業務用にも使える本品をお試しください。 使い方 自家製のパン、焼き菓子、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。 ホームベーカリーにもお使いいただけます。 そのほかパンケーキ、クッキー、マフィン、スコーン、カップケーキ、蒸しパン、ドーナツ、パスタ、うどん、たこ焼きにもおすすめです。 アーモンドプードル、オートミール、いちじく、クルミを加えると一風変わったパンが焼き上がります。 当社の強力粉、薄力粉、全粉乳、脱脂粉乳(スキムミルク)、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。 ぜひおためしください。 名称 小麦全粒粉 原材料名 小麦(国産)※北海道産 品種 春よ恋 内容量 1kg×3個(約150日分。 一日に20gを使用した場合) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし(香料や保存料を使用していません) 栄養成分(100gあたり) 熱量367kcal、たんぱく質11.8g、脂質1.5g、炭水化物71.7g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産:日本 全粒粉 春よ恋 1kg×3個(送料別)はこちら 全粒粉 春よ恋 1kg×5個(送料別)はこちら 全粒粉 春よ恋 1kg×10個(送料別)はこちら北海道産の小麦「春よ恋」をまるごと粗挽き粉状にした全粒粉を無添加100%で製品にしました。 全粒粉は小麦ふすま、胚芽、胚乳を含み、精製された小麦粉に比べて栄養価で優れます。 自家製のパン、焼き菓子、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。 保存に便利なチャック付き袋入りです。 ■ 全粒粉 春よ恋 1kg×3個 全粒粉(ぜんりゅうふん)について 全粒粉は小麦をまるごと粉にしたものです。 小麦の表皮、胚芽、胚乳が含まれ香ばしい風味と食感があります。 また精製された小麦粉に比べて食物繊維、ミネラル、ビタミンが豊富です。 食パン、フランスパン、バゲット、バンズなど製パン時に使われることが多く、強力粉、薄力粉、グラハム粉に加えて使用されます。 製菓材料、焼き菓子作りにも使われブラン、ベーグル、ポンデケージョ、イングリッシュマフィン、ガレット、フォカッチャ、ピザ生地、ナン、ホットケーキ、ドーナッツ、パウンドケーキ、ビスケットまで手作り菓子用、洋菓子レシピの食材として使われます。 それ以外でも素麺、ラーメンの麺に練り込んだり、お好み焼き、たこやきなどにも使われます。 昨今ではオーガニック無農薬、有機の全粒粉が登場したり、低糖質ダイエットにも活躍することから美容と健康を心がける方から注目されています。 商品説明 本品は北海道産小麦「春よ恋」をまるごと粗挽き粉状にした全粒粉です。 春よ恋を無添加100%(ストレート)で製品にしました。 小麦ふすま、胚芽、胚乳を含み、パン作り、お菓子作りにお使いいただけます。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。 大容量で業務用にも使える本品をお試しください。 使い方 自家製のパン、焼き菓子、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。 ホームベーカリーにもお使いいただけます。 そのほかパンケーキ、クッキー、マフィン、スコーン、カップケーキ、蒸しパン、ドーナツ、パスタ、うどん、たこ焼きにもおすすめです。 アーモンドプードル、オートミール、いちじく、クルミを加えると一風変わったパンが焼き上がります。 当社の強力粉、薄力粉、全粉乳、脱脂粉乳(スキムミルク)、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。 ぜひおためしください。 名称 小麦全粒粉 原材料名 小麦(国産)※北海道産 品種 春よ恋 内容量 1kg×3個(約150日分。 一日に20gを使用した場合) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし(香料や保存料を使用していません) 栄養成分(100gあたり) 熱量367kcal、たんぱく質11.8g、脂質1.5g、炭水化物71.7g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 全粒粉 春よ恋 1kg×3個(送料別)はこちら 全粒粉 春よ恋 1kg×5個(送料別)はこちら 全粒粉 春よ恋 1kg×10個(送料別)はこちら 全粒粉 春よ恋 1kg×3個 送料無料 国産 粗挽き 小麦粉 国内産 無添加 100% 大容量 業務用 菓子用 強力粉 薄力粉 グラハム粉 パスタ ビスケット 低糖質 ダイエット 食物繊維 パン 食パン フランスパン バゲット バンズ ブラン ベーグル ポンデケージョ ホットケーキ パンケー 3,326 円
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全粒粉(ぜんりゅうふん)について 全粒粉は小麦をまるごと粉にしたものです。 小麦の表皮、胚芽、胚乳が含まれ香ばしい風味と食感があります。 また精製された小麦粉に比べて食物繊維、ミネラル、ビタミンが豊富です。 食パン、フランスパン、バゲット、バンズなど製パン時に使われることが多く、強力粉、薄力粉、グラハム粉に加えて使用されます。 製菓材料、焼き菓子作りにも使われブラン、ベーグル、ポンデケージョ、イングリッシュマフィン、ガレット、フォカッチャ、ピザ生地、ナン、ホットケーキ、ドーナッツ、パウンドケーキ、ビスケットまで手作り菓子用、洋菓子レシピの食材として使われます。 それ以外でも素麺、ラーメンの麺に練り込んだり、お好み焼き、たこやきなどにも使われます。 昨今ではオーガニック無農薬、有機の全粒粉が登場したり、低糖質ダイエットにも活躍することから美容と健康を心がける方から注目されています。 商品について 本品は国産小麦をまるごと粗挽き粉状にした国産全粒粉です。 国内産小麦、無添加100%で製品にしました。 小麦ふすま、胚芽、胚乳を含み、パン作り、お菓子作りにお使いいただけます。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。 大容量で業務用にも使える本品をお試しください。 使い方 自家製のパン、焼き菓子、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。 ホームベーカリーにもお使いいただけます。 そのほかパンケーキ、クッキー、マフィン、スコーン、カップケーキ、蒸しパン、ドーナツ、パスタ、うどん、たこ焼きにもおすすめです。 アーモンドプードル、オートミール、いちじく、クルミを加えると一風変わったパンが焼き上がります。 当社の強力粉、薄力粉、全粉乳、脱脂粉乳(スキムミルク)、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。 ぜひおためしください。 名称 小麦全粒粉 原材料名 小麦全粒粉(国内製造) 内容量 1kg×4個(約200日分。 一日に20gを使用した場合) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし(香料や保存料を使用していません) 栄養成分(100g中) 熱量339kcal、たんぱく質11.2g、脂質3.1g、炭水化物72.1g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産:日本 国産 全粒粉1kg×4個(送料無料)はこちら 国産 全粒粉1kg×5個(送料別)はこちら 国産 全粒粉1kg×5個(送料無料)はこちら国産小麦をまるごと粗挽き粉状にした国産全粒粉です。 国内産小麦を無添加100%で製品にしました。 全粒粉は小麦ふすま、胚芽、胚乳を含み、精製された小麦粉に比べて栄養価で優れます。 自家製のパン、焼き菓子、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。 保存に便利なチャック付き袋入り。 業務用にも使える本品をお試しください。 ■ 国産全粒粉1kg×4個 全粒粉(ぜんりゅうふん)について 全粒粉は小麦をまるごと粉にしたものです。 小麦の表皮、胚芽、胚乳が含まれ香ばしい風味と食感があります。 また精製された小麦粉に比べて食物繊維、ミネラル、ビタミンが豊富です。 食パン、フランスパン、バゲット、バンズなど製パン時に使われることが多く、強力粉、薄力粉、グラハム粉に加えて使用されます。 製菓材料、焼き菓子作りにも使われブラン、ベーグル、ポンデケージョ、イングリッシュマフィン、ガレット、フォカッチャ、ピザ生地、ナン、ホットケーキ、ドーナッツ、パウンドケーキ、ビスケットまで手作り菓子用、洋菓子レシピの食材として使われます。 それ以外でも素麺、ラーメンの麺に練り込んだり、お好み焼き、たこやきなどにも使われます。 昨今ではオーガニック無農薬、有機の全粒粉が登場したり、低糖質ダイエットにも活躍することから美容と健康を心がける方から注目されています。 商品説明 本品は国産小麦をまるごと粗挽き粉状にした国産全粒粉です。 国内産小麦、無添加100%で製品にしました。 小麦ふすま、胚芽、胚乳を含み、パン作り、お菓子作りにお使いいただけます。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。 大容量で業務用にも使える本品をお試しください。 使い方 自家製のパン、焼き菓子、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。 ホームベーカリーにもお使いいただけます。 そのほかパンケーキ、クッキー、マフィン、スコーン、カップケーキ、蒸しパン、ドーナツ、パスタ、うどん、たこ焼きにもおすすめです。 アーモンドプードル、オートミール、いちじく、クルミを加えると一風変わったパンが焼き上がります。 当社の強力粉、薄力粉、全粉乳、脱脂粉乳(スキムミルク)、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。 ぜひおためしください。 名称 小麦全粒粉 原材料名 小麦全粒粉(国内製造) 内容量 1kg×4個(約200日分。 一日に20gを使用した場合) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし(香料や保存料を使用していません) 栄養成分(100g中) 熱量339kcal、たんぱく質11.2g、脂質3.1g、炭水化物72.1g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 国産 全粒粉1kg×4個(送料無料)はこちら 国産 全粒粉1kg×5個(送料別)はこちら 国産 全粒粉1kg×5個(送料無料)はこちら ■ 国産全粒粉の説明 高品質の国産小麦を使用 本品には国内で育った小麦だけを使用しています。 小麦の表皮、胚乳、胚芽には食物繊維、ビタミン、ミネラルが含まれ、栄養成分では、精製された小麦に勝ります。 お客様に満足いただけるよう商品開発に努めました。 ■ 国産全粒粉の使い方 1.パンやピザ、麺などの生地に 本品は、自家製パンやピザ、麺類の生地にお使いください。 全粒粉だけで生地を練ると粘度が足りず、パサパサとした生地になるため通常の強力粉、薄力粉と合わせて使います。 丹念にこねることでおいしくなります。 また作りたてのおいしさを堪能ください。 2.全粒粉のパン作りに パンの生地に加えてお使いください。 歯ごたえのある食感と自然な甘みのあるパンができあがります。 安心しておいしく召し上がれます。 3.ピザ生地の材料に ピザの生地にも全粒粉を加えてお使いください。 パン生地と同様によくこねてお使いください。 4.ナン生地の材料に 西アジア、インド発症のナン。 もっちりとした粘り気のある生地が特徴です。 小麦の表皮、胚乳、胚芽など歯ごたえのあるナン生地には本品をお使いください。 自家製ナンがおいしくできあがります。 5.おいしいベーグルに バター、牛乳、卵を使わないベーグル。 ベーグルにも本品が役立ちます。 通常のパンに比べてカロリー、低脂肪なのでダイエットにも向いています。 そんなベーグル生地にも本品を加えてお使いください。 6.全粒粉クッキーの材料に 薄力粉やコーンスターチと合わせて作る全粒粉クッキー。 こちらにも本品をお使いください。 クッキー以外にもヘルシーな焼き菓子をお楽しみいただけます。 全粒粉 国産 1kg×4個 粗挽き 小麦粉 国内産 無添加 100% ぜんりゅうふん 大容量 業務用 菓子用 強力粉 グラハム粉 パスタ ビスケット 低糖質 ダイエット 食物繊維 パン 食パン フランスパン バゲット バンズ ブラン ベーグル ポンデケージョ ホットケーキ パンケーキ ふすま 3,370 円
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アタ アタは、胚乳だけを用いる通常の小麦粉と比べ栄養価が高く、薄力粉と比較して3倍程度の食物繊維や鉄分を含み、ビタミンB1の含有量も高い食材です。 主にインド家庭の主食チャパティを作るための粉です。 その他、揚げパンのプーリなどもこれを使って作ります。 日本の全粒粉より粉の粒子が細かく、なめらかなチャパティが作れます。 *******チャパティの作り方****** ■材料(約6枚) ■アタ(全粒粉)400ml ■塩2つまみ ■ギー、または野菜油少々 1.材料をボウルに入れ滑らかになるまで捏ねる。 粉により水分量が違うので様子を見ながら手に付かない位の硬さに調節してください。 2.捏ねたら、ラップをして10分程ねかす。 3.6〜8等分(人数分に)に丸め、台に打ち粉をして麺棒で2ミリ位の厚さに延ばす。 この時べたつくようなら打ち粉を増やす。 4.フライパンに極々薄くペーパーを使ってギー(澄ましバター)をひき両面を焼いてできあがり♪ 商品詳細 商品名 ラギアタ 原材料名 ヒエ 内容量 3kg(1kg×3袋) 商品形態 常温 賞味期限 商品に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド 注意事項 ※輸入時または仕入時によってブランドやパッケージ等が変更になる場合がございますが、ご了承の上ご注文ください。 ラギアタ/全粒粉(Raggy flour)は、胚乳だけを用いる通常の小麦粉と比べ栄養価が高く、薄力粉と比較して3倍程度の食物繊維や鉄分を含み、ビタミンB1の含有量も高い食材です。
ラギ アタ 全粒粉 インド産 3kg (500g×6袋) RAGGY ATTAヒエ,全粒粉, wheat flour,トゥーリ,Atta,Raggy Flour,チャパティ】 3,370 円
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ソルガムフラワーは日本では「モロコシ」や「たかきび」と呼ばれる栄養豊富な雑穀です。 ミネラルや食物繊維が豊富です。 小麦の代わりに料理やお菓子作りにどうぞ。 グルテンフリー ◆特徴 乳製品不使用、ベジタリアン <Bob‘s Red Mill Natural Foods, Inc.(ボブズレッドミル・ナチュラルフーズ)> Bob‘s Red Mill Natural Foods, Inc.(ボブズレッドミル・ナチュラルフーズ)は、1978年の創業以来、ホールグレインの製パン用ミックス粉、オーガニック製品やグルテンフリー製品など製造する米国オレゴン州ミルウォーキー市に本社を構える従業員所有のメーカーです。 創業者のボブ・ムーア氏は、人々の健康を第一に考え、栄養価が高い全粒穀物(ホールグレイン)を伝統的な石臼製粉機を使用して製造加工しています。 現在では、シリアル (オーツ、グラノーラなど)、全粒粉、ミックス粉、種実類をはじめとするUSDA認証のオーガニック製品、グルテンフリー製品、製パン・製菓材料など400種類以上(1600SKU以上)の製品を製造し、全米や世界中で販売しています。 アメリカNo.1のホールグレイン&ナチュラルフーズカンパニーです。 ■商品名:全粒粉 雑穀 ソルガム ソルガムフラワー Bob's Red Mill ソルガム粉 無添加 グルテンフリー モロコシ タカキビ ソルガムきび スーパーフード 送料無料 ■内容量:624g×2個セット ■原材料名:全粒ソルガム ■メーカー或いは販売者:ボブズレッドミル・ナチュラルフーズ ■賞味期限:18ヶ月 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存 ■区分:食品 ■製造国:アメリカ ■注意事項:本品製造工場ではそばを含む製品を製造しております。 【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
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アタ アタは、胚乳だけを用いる通常の小麦粉と比べ栄養価が高く、薄力粉と比較して3倍程度の食物繊維や鉄分を含み、ビタミンB1の含有量も高い食材です。 主にインド家庭の主食チャパティを作るための粉です。 その他、揚げパンのプーリなどもこれを使って作ります。 日本の全粒粉より粉の粒子が細かく、なめらかなチャパティが作れます。 *******チャパティの作り方****** ■材料(約6枚) ■アタ(全粒粉)400ml ■塩2つまみ ■ギー、または野菜油少々 1.材料をボウルに入れ滑らかになるまで捏ねる。 粉により水分量が違うので様子を見ながら手に付かない位の硬さに調節してください。 2.捏ねたら、ラップをして10分程ねかす。 3.6〜8等分(人数分に)に丸め、台に打ち粉をして麺棒で2ミリ位の厚さに延ばす。 この時べたつくようなら打ち粉を増やす。 4.フライパンに極々薄くペーパーを使ってギー(澄ましバター)をひき両面を焼いてできあがり♪ 商品詳細 商品名 チャッキー アタ 原材料名 小麦全粒粉 内容量 5kg 商品形態 常温 賞味期限 商品に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 ネパール 注意事項 ※輸入時または仕入時によってブランドやパッケージ等が変更になる場合がございますが、ご了承の上ご注文ください。 小麦は、米、トウモロコシと共に世界三大穀物の一つ。 英語ではwheat flour(ウィート・フラワー)と呼ぶが、単にflourと呼ぶことも多い。 ◆特徴:イネ科コムギ属の一年草の種子の胚乳部分を製粉したもの。 ◆利用方法・詳細:小麦粉はほとんどがデンプンだが、タンパク質も含まれている。 グリアジンとグルテニンが水を吸収すると、グルテンという粘り成分になり、これを利用して調理に用いる。 アタは、胚芽やフスマを含み栄養価が高い全粒粉です。 主にインド家庭の主食チャパティを作るための粉です。 その他、揚げパンのプーリなどもこれを使って作ります。 日本の全粒粉より粉の粒子が細かく、なめらかなチャパティが作れます。
ネパール チャッキー アタ 5kg GYAN CHAKKI ATTA ,全粒粉, wheat flour,トゥーリ,Atta,Raggy Flour,チャパティ 送料無料,MT 3,400 円
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アタ アタは、胚乳だけを用いる通常の小麦粉と比べ栄養価が高く、薄力粉と比較して3倍程度の食物繊維や鉄分を含み、ビタミンB1の含有量も高い食材です。 主にインド家庭の主食チャパティを作るための粉です。 その他、揚げパンのプーリなどもこれを使って作ります。 日本の全粒粉より粉の粒子が細かく、なめらかなチャパティが作れます。 *******チャパティの作り方****** ■材料(約6枚) ■アタ(全粒粉)400ml ■塩2つまみ ■ギー、または野菜油少々 1.材料をボウルに入れ滑らかになるまで捏ねる。 粉により水分量が違うので様子を見ながら手に付かない位の硬さに調節してください。 2.捏ねたら、ラップをして10分程ねかす。 3.6〜8等分(人数分に)に丸め、台に打ち粉をして麺棒で2ミリ位の厚さに延ばす。 この時べたつくようなら打ち粉を増やす。 4.フライパンに極々薄くペーパーを使ってギー(澄ましバター)をひき両面を焼いてできあがり♪ 商品詳細 商品名 チャッキー アタ 原材料名 小麦全粒粉 内容量 5kg 商品形態 常温 賞味期限 商品に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 ネパール 注意事項 ※輸入時または仕入時によってブランドやパッケージ等が変更になる場合がございますが、ご了承の上ご注文ください。 小麦は、米、トウモロコシと共に世界三大穀物の一つ。 英語ではwheat flour(ウィート・フラワー)と呼ぶが、単にflourと呼ぶことも多い。 ◆特徴:イネ科コムギ属の一年草の種子の胚乳部分を製粉したもの。 ◆利用方法・詳細:小麦粉はほとんどがデンプンだが、タンパク質も含まれている。 グリアジンとグルテニンが水を吸収すると、グルテンという粘り成分になり、これを利用して調理に用いる。 アタは、胚芽やフスマを含み栄養価が高い全粒粉です。 主にインド家庭の主食チャパティを作るための粉です。 その他、揚げパンのプーリなどもこれを使って作ります。 日本の全粒粉より粉の粒子が細かく、なめらかなチャパティが作れます。
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小麦を丸ごと細挽きにしました。 ふすまや胚芽、胚乳を含む全粒粉です。 ※画像はイメージです。 小麦を丸ごと細かくひいた粉です。 強力粉に混ぜて繊維やミネラル豊富な風味豊かなパンや、薄力粉に混ぜてカントリー風のクッキー作りに最適です。 保存に便利なチャック付き。 [パン作りに] 本品(全粒粉)を強力粉の分量に対して2-3割おきかえてご使用いただくと、軽い仕上がりの全粒粉パンが作れます。 [お菓子作りに] クッキー、スコーン、マフィンなどにおすすめです。 生地に混ぜ込んで、サクサクとした風味豊かな味をお楽しみください。 ■名称 全粒粉 (強力粉) ■原材料名 小麦 ■内容量 800g × 6袋 ■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。 開封後はお早めにご使用ください。 ■賞味期限 製造日より300日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■ご注意 ・本品製造工場では、卵、乳成分、小麦、そば、落花生、大豆成分を含む製品も製造しています。 ・新鮮さを保つため、脱酸素剤が入っております。 脱酸素剤は食べられません。 ■原産国 カナダ、アメリカ ■加工者 株式会社パイオニア企画 ■保存方法 エネルギー:328kcal、たんぱく質:12.8g、脂質:2.9g、炭水化物:68.2g、ナトリウム:2mg(食塩相当量:0.01g) パイオニア企画のその他の商品はこちらから 【マラソン限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】全粒粉 800g × 6袋 [パイオニア企画] 3,641 円
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