岩手産小麦100% 小麦の栄養まるごと うどん、パンなどに ■準強力粉 ■品種:ナンブコムギ ■石臼挽きでゆっくりと低温製粉 【原材料】 小麦(岩手産) 【調理法・使用方法】 他の小麦粉と混ぜ、パン、天ぷら、お好み焼き、クッキーに 【栄養成分表示】 100g当たり/エネルギー 308kcal 【アレルゲン】 小麦 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。 予めご了承下さい。
石臼挽き完全粉(全粒粉) 500g ×8個\着後レビューでプレゼント有!/ 3,744 円
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岩手産小麦100% 小麦の栄養まるごと うどん、パンなどに ■準強力粉 ■品種:ナンブコムギ ■石臼挽きでゆっくりと低温製粉 【原材料】 小麦(岩手産) 【調理法・使用方法】 他の小麦粉と混ぜ、パン、天ぷら、お好み焼き、クッキーに 【栄養成分表示】 100g当たり/エネルギー 308kcal 【アレルゲン】 小麦 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。 予めご了承下さい。
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■特徴■ ・グルテンフリー & ヴィーガン対応 ・アレルギー特定原材料7品目不使用 ・アレルギー特定原材料7品目を持ち込まない工場で生産 ・ホワイトソルガム粉(イネ科白高きび)使用で小麦に近い食感 ・自然環境に強い自然派作物で、比較的少ない農薬で栽培 ・ベーキングパウダーは、アルミ不使用 ・増粘多糖類は、天然由来の食品添加物です。 ・蒸し器でも作れます。 ・乳アレルギーの方にも安心な、シールド乳酸菌®使用 ・イネ科黒高キビ(ブラックソルガム)とココアのWポリフェノール ・イネ科黒高キビ(ブラックソルガム)は、タンニン(ポリフェノール)の含有量が高く、ブルーベリーに匹敵する高酸化作用があります。 商品情報 栄養成分表 (1袋80gあたり)エネルギー 288Kcal・タンパク質 5.28g・脂質 1.52g・炭水化物 64.48g・塩分相当量 1.06g・鉄 1.92mg・マグネシウム 40.8mg・ポリフェノール 104mg 原材料名 ホワイトソルガム粉(国内製造)、砂糖(てんさい糖)、ココアパウダー、ブラックソルガム(アメリカ製造)、食塩、殺菌乳酸菌粉末/ベーキングパウダー、増粘多糖類 内容量 80g/袋 賞味期限 製造から1年 保存方法 直射日光を避け、湿気が少なく涼しい場所に保存して下さい。 【季節のご挨拶として】 母の日 父の日 初盆 お盆 お中元 御中元 お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 敬老の日 クリスマス Xmas X’mas Christmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お正月 御正月 お年賀 御年賀 御年始 寒中お見舞 【心を込めた贈り物として】 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 誕生日 お誕生日 誕生日祝い お誕生日プレゼント 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い お宮参り御祝 結婚祝い 結婚内祝い 引き出物 引出物 引き菓子 内祝 内祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 入学祝い 入社祝い 退職祝い 送別会 壮行会 【プチギフトとして/お配り用にも】 バレンタインデー バレンタイン バレンタインデイ Valentine's day ホワイトデー ホワイトデイ White Day お返し お礼 ギフト プレゼント お菓子 スイーツ GW ゴールデンウィーク 帰省土産 お土産 こどもの日 端午の節句 子供 小学生 お花見 ひな祭り 雛祭り 謝恩会 ハロウィン 夏休み 冬休み 七五三 【ご自宅用として】 自分用 ホームパーティー 女子会 ママ友会 家飲み 宅飲み WEB飲み リモート飲み 朝食 昼食 夜食 おつまみ 料理 パーティー 【お世話になってるあの方へ】 おじいちゃん おばあちゃん 祖父 祖母 お父さん お母さん父 母 両親 奥さん 妻 旦那さん 夫 彼女 彼氏 カップル 兄弟 姉妹 子供 先生 職場 上司 同僚 先輩 後輩 友人 友達 女性 男性 【おすすめポイント】 ご当地グルメ 郷土料理 名物 特産品 名産品 お取り寄せ 上質 栄養 人気 食品 食べ物 おすすめ インスタ インスタ映え 【こんなシーンにもどうぞ】 ありがとう ありがとうございます ごめんね おめでとう おめでとうございます お世話になりました よろしくお願いします これからもよろしくね 遅れてごめんね 心ばかり 【お取引先にも/社内でも】 菓子折り 手土産 来客 新歓 歓迎 送迎 異動 転勤 定年退職 退職 おもたせ 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 御開業祝 周年記念 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開院祝い 【全品P2倍★マラソン限定】(55)パックde蒸しパン ココア味タイプ 80g×10袋 グルテンフリー ヴィーガン ホワイトソルガム 中野産業 送料無料 3,780 円
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アタ アタは、胚乳だけを用いる通常の小麦粉と比べ栄養価が高く、薄力粉と比較して3倍程度の食物繊維や鉄分を含み、ビタミンB1の含有量も高い食材です。 主にインド家庭の主食チャパティを作るための粉です。 その他、揚げパンのプーリなどもこれを使って作ります。 日本の全粒粉より粉の粒子が細かく、なめらかなチャパティが作れます。 *******チャパティの作り方****** ■材料(約6枚) ■アタ(全粒粉)400ml ■塩2つまみ ■ギー、または野菜油少々 1.材料をボウルに入れ滑らかになるまで捏ねる。 粉により水分量が違うので様子を見ながら手に付かない位の硬さに調節してください。 2.捏ねたら、ラップをして10分程ねかす。 3.6〜8等分(人数分に)に丸め、台に打ち粉をして麺棒で2ミリ位の厚さに延ばす。 この時べたつくようなら打ち粉を増やす。 4.フライパンに極々薄くペーパーを使ってギー(澄ましバター)をひき両面を焼いてできあがり♪ 商品詳細 商品名 チャッキー アタ 原材料名 小麦全粒粉 内容量 1kg×5袋 商品形態 常温 賞味期限 商品に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 ネパール 注意事項 ※輸入時または仕入時によってブランドやパッケージ等が変更になる場合がございますが、ご了承の上ご注文ください。 小麦は、米、トウモロコシと共に世界三大穀物の一つ。 英語ではwheat flour(ウィート・フラワー)と呼ぶが、単にflourと呼ぶことも多い。 ◆特徴:イネ科コムギ属の一年草の種子の胚乳部分を製粉したもの。 ◆利用方法・詳細:小麦粉はほとんどがデンプンだが、タンパク質も含まれている。 グリアジンとグルテニンが水を吸収すると、グルテンという粘り成分になり、これを利用して調理に用いる。 アタは、胚芽やフスマを含み栄養価が高い全粒粉です。 主にインド家庭の主食チャパティを作るための粉です。 その他、揚げパンのプーリなどもこれを使って作ります。 日本の全粒粉より粉の粒子が細かく、なめらかなチャパティが作れます。
ネパール チャッキー アタ 5kg (1kg×5袋)GYAN CHAKKI ATTA ,全粒粉, Wheat flour,トゥーリ,Atta,Raggy Flour,チャパティ 送料無料 3,801 円
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全粒粉(ぜんりゅうふん)について 全粒粉は小麦をまるごと粉にしたものです。 小麦の表皮、胚芽、胚乳が含まれ香ばしい風味と食感があります。 また精製された小麦粉に比べて食物繊維、ミネラル、ビタミンが豊富です。 食パン、フランスパン、バゲット、バンズなど製パン時に使われることが多く、強力粉、薄力粉、グラハム粉に加えて使用されます。 製菓材料、焼き菓子作りにも使われブラン、ベーグル、ポンデケージョ、イングリッシュマフィン、ガレット、フォカッチャ、ピザ生地、ナン、ホットケーキ、ドーナッツ、パウンドケーキ、ビスケットまで手作り菓子用、洋菓子レシピの食材として使われます。 それ以外でも素麺、ラーメンの麺に練り込んだり、お好み焼き、たこやきなどにも使われます。 昨今ではオーガニック無農薬、有機の全粒粉が登場したり、低糖質ダイエットにも活躍することから美容と健康を心がける方から注目されています。 商品について 本品は国産小麦をまるごと粗挽き粉状にした国産全粒粉です。 国内産小麦、無添加100%で製品にしました。 小麦ふすま、胚芽、胚乳を含み、パン作り、お菓子作りにお使いいただけます。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。 大容量で業務用にも使える本品をお試しください。 使い方 自家製のパン、焼き菓子、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。 ホームベーカリーにもお使いいただけます。 そのほかパンケーキ、クッキー、マフィン、スコーン、カップケーキ、蒸しパン、ドーナツ、パスタ、うどん、たこ焼きにもおすすめです。 アーモンドプードル、オートミール、いちじく、クルミを加えると一風変わったパンが焼き上がります。 当社の強力粉、薄力粉、全粉乳、脱脂粉乳(スキムミルク)、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。 ぜひおためしください。 名称 小麦全粒粉 原材料名 小麦全粒粉(国内製造) 内容量 1kg×4個(約200日分。 一日に20gを使用した場合) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし(香料や保存料を使用していません) 栄養成分(100g中) 熱量339kcal、たんぱく質11.2g、脂質3.1g、炭水化物72.1g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産:日本 国産 全粒粉1kg×4個(送料別)はこちら 国産 全粒粉1kg×5個(送料別)はこちら 国産 全粒粉1kg×5個(送料無料)はこちら国産小麦をまるごと粗挽き粉状にした国産全粒粉です。 国内産小麦を無添加100%で製品にしました。 全粒粉は小麦ふすま、胚芽、胚乳を含み、精製された小麦粉に比べて栄養価で優れます。 自家製のパン、焼き菓子、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。 保存に便利なチャック付き袋入り。 業務用にも使える本品をお試しください。 ■ 国産全粒粉1kg×4個 全粒粉(ぜんりゅうふん)について 全粒粉は小麦をまるごと粉にしたものです。 小麦の表皮、胚芽、胚乳が含まれ香ばしい風味と食感があります。 また精製された小麦粉に比べて食物繊維、ミネラル、ビタミンが豊富です。 食パン、フランスパン、バゲット、バンズなど製パン時に使われることが多く、強力粉、薄力粉、グラハム粉に加えて使用されます。 製菓材料、焼き菓子作りにも使われブラン、ベーグル、ポンデケージョ、イングリッシュマフィン、ガレット、フォカッチャ、ピザ生地、ナン、ホットケーキ、ドーナッツ、パウンドケーキ、ビスケットまで手作り菓子用、洋菓子レシピの食材として使われます。 それ以外でも素麺、ラーメンの麺に練り込んだり、お好み焼き、たこやきなどにも使われます。 昨今ではオーガニック無農薬、有機の全粒粉が登場したり、低糖質ダイエットにも活躍することから美容と健康を心がける方から注目されています。 商品説明 本品は国産小麦をまるごと粗挽き粉状にした国産全粒粉です。 国内産小麦、無添加100%で製品にしました。 小麦ふすま、胚芽、胚乳を含み、パン作り、お菓子作りにお使いいただけます。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。 大容量で業務用にも使える本品をお試しください。 使い方 自家製のパン、焼き菓子、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。 ホームベーカリーにもお使いいただけます。 そのほかパンケーキ、クッキー、マフィン、スコーン、カップケーキ、蒸しパン、ドーナツ、パスタ、うどん、たこ焼きにもおすすめです。 アーモンドプードル、オートミール、いちじく、クルミを加えると一風変わったパンが焼き上がります。 当社の強力粉、薄力粉、全粉乳、脱脂粉乳(スキムミルク)、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。 ぜひおためしください。 名称 小麦全粒粉 原材料名 小麦全粒粉(国内製造) 内容量 1kg×4個(約200日分。 一日に20gを使用した場合) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし(香料や保存料を使用していません) 栄養成分(100g中) 熱量339kcal、たんぱく質11.2g、脂質3.1g、炭水化物72.1g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 国産 全粒粉1kg×4個(送料別)はこちら 国産 全粒粉1kg×5個(送料別)はこちら 国産 全粒粉1kg×5個(送料無料)はこちら ■ 国産全粒粉の説明 高品質の国産小麦を使用 本品には国内で育った小麦だけを使用しています。 小麦の表皮、胚乳、胚芽には食物繊維、ビタミン、ミネラルが含まれ、栄養成分では、精製された小麦に勝ります。 お客様に満足いただけるよう商品開発に努めました。 ■ 国産全粒粉の使い方 1.パンやピザ、麺などの生地に 本品は、自家製パンやピザ、麺類の生地にお使いください。 全粒粉だけで生地を練ると粘度が足りず、パサパサとした生地になるため通常の強力粉、薄力粉と合わせて使います。 丹念にこねることでおいしくなります。 また作りたてのおいしさを堪能ください。 2.全粒粉のパン作りに パンの生地に加えてお使いください。 歯ごたえのある食感と自然な甘みのあるパンができあがります。 安心しておいしく召し上がれます。 3.ピザ生地の材料に ピザの生地にも全粒粉を加えてお使いください。 パン生地と同様によくこねてお使いください。 4.ナン生地の材料に 西アジア、インド発症のナン。 もっちりとした粘り気のある生地が特徴です。 小麦の表皮、胚乳、胚芽など歯ごたえのあるナン生地には本品をお使いください。 自家製ナンがおいしくできあがります。 5.おいしいベーグルに バター、牛乳、卵を使わないベーグル。 ベーグルにも本品が役立ちます。 通常のパンに比べてカロリー、低脂肪なのでダイエットにも向いています。 そんなベーグル生地にも本品を加えてお使いください。 6.全粒粉クッキーの材料に 薄力粉やコーンスターチと合わせて作る全粒粉クッキー。 こちらにも本品をお使いください。 クッキー以外にもヘルシーな焼き菓子をお楽しみいただけます。 全粒粉 国産 1kg×4個 粗挽き 小麦粉 国内産 無添加 100% ぜんりゅうふん 大容量 業務用 菓子用 強力粉 グラハム粉 送料無料 パスタ ビスケット 低糖質 ダイエット 食物繊維 食パン フランスパン バゲット バンズ ブラン ベーグル ポンデケージョ ホットケーキ パンケーキ 3,910 円
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■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値:粗蛋白 13.5±1.5% 灰分 1.15±0.20%(2021年4月付) 北海道産小麦のみを使用し、ゆっくりと時間をかけて石臼挽きした小麦全粒粉です。 外皮を取り除かずに石臼で挽くことで、小麦本来の豊かな風味と香ばしさ、全粒粉らしい素朴な味わいが感じられるパンが焼き上がる小麦粉に仕上がっています。 【ご注意】 油で揚げるお菓子などを作る場合以下のことを必ず守ってください。 生地(きじ)が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険があります。 ・ドーナツ、アメリカンドッグなど水で練った生地の場合は、小麦粉100gに対し、ベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を必ず入れてください。 ・スペイン風揚げ菓子など、熱湯で練った生地の場合は、必ず星形の口金で絞り出し、表面をあらしてください。 ※強力粉に対して5%〜30%の添加で風味と味わいが増し、非常に効果的です。 ※賞味期限はメーカー製造後3ヶ月です。 通常のお粉より短めになっておりますのでご注意ください。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り21日以上 ・配送方法:【常温】のみで発送 ・ご確認事項:※業務用サイズです。 ※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※紙袋入りです。 開け口部分から少量の粉が漏れる場合がございますが、袋詰の際に挟まってしまったものですので、穴が空いているわけではございません。 ご安心くださいませ。 ※お届けは、常温の温度帯のみになっておりますのでご注意ください。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。 ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。 気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦(北海道産) 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存してください 製造者 江別製粉株式会社 北海道江別市緑町東3丁目91番地 使用上の注意 虫の発生や品質劣化の可能性がありますので、お早めにお使いください。 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 328kcal たんぱく質 12.8g 脂質 2.9g 炭水化物 68.2g 食塩相当量 0g (この表示値は、目安です。 ) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 ※本製品の製造工場では乳成分を含む製品を製造しています。 (2020年3月11日更新) ただ今のイチオシ 全粒粉 北海道産 石臼全粒粉(強力) 江別製粉 業務用 5kg 石臼挽き 国産小麦全粒粉_【北海道産小麦粉 国産小麦粉 パン材料】 パン作り お菓子作り 料理 手作り スイーツ 父の日 3,974 円
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◆日本名:コムギ(小麦) ◆学名:T. compactum ◆英語名:Wheat 小麦は、米、トウモロコシと共に世界三大穀物の一つ。 英語ではwheat flour(ウィート・フラワー)と呼ぶが、単にflourと呼ぶことも多い。 ◆特徴:イネ科コムギ属の一年草の種子の胚乳部分を製粉したもの。 ◆利用方法・詳細:小麦粉はほとんどがデンプンだが、タンパク質も含まれている。 グリアジンとグルテニンが水を吸収すると、グルテンという粘り成分になり、これを利用して調理に用いる。 アタは、胚芽やフスマを含み栄養価が高い全粒粉です。 主にインド家庭の主食チャパティを作るための粉です。 その他、揚げパンのプーリなどもこれを使って作ります。 日本の全粒粉より粉の粒子が細かく、なめらかなチャパティが作れます。 商品詳細 商品名 アタ 原材料名 小麦全粒粉 内容量 1kg×5袋 商品形態 常温 賞味期限 賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 ネパール 注意事項 ※輸入時または仕入時によってブランドやパッケージ等が変更になる場合がございますが、ご了承の上ご注文ください。
ネパール チャッキー アタ 5kg (1kg×5袋) GYAN CHAKKI ATTA Atta 小麦粉 全粒粉 チャパティ 製パン材料 Whole Wheat Flour 3,990 円
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■名称 小麦粉 ■内容量 5kg ■メーカー 江別製粉 ■保存方法 高温多湿を避け、開封後は、なるべくお早めにお召上がり下さい。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 小麦(北海道)(遺伝子組み換えしていません)※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 ■コメント 北海道産小麦を使用した石臼挽きの全粒紛です。 【たんぱく:12.0% 灰分1.15】 賞味期限:製造から3ヶ月間 ※風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい。 北海道産小麦を使用した石臼挽きの全粒紛です。
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有機スペルト全粒粉 1Kg わらべ村は、9000年以上も前からヨーロッパで栽培されていた古代小麦です。 現在のパン用小麦(普通小麦)の原種にあたり、古代より品種改良が施されていない小麦です。 近年、その独特な風味や栄養価の高さなどが再評価され、栽培が復活しつつあります。 本品は、そのスペルト小麦を丸ごと製粉した全粒粉です。 一般小麦より多くの良質なたんぱく質、食物繊維、アミノ酸、ビタミンB、ミネラルを含み、ナトリウムが少ないのが特徴です。 パンや焼き菓子の他、ピザ生地、うどんなどにもお使いいただけます。 ■商品名:スペルト スペルト小麦 オーガニック 有機スペルト全粒粉 1Kg わらべ村 送料無料 ■内容量:1Kg×2 ■原材料名:スペルト小麦 ■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■メーカー或いは販売者:株式会社わらべ村 ■区分:食品 有機JAS認証 ■製造国:ハンガリー【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
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有機スペルト全粒粉 1Kg わらべ村は、9000年以上も前からヨーロッパで栽培されていた古代小麦です。 現在のパン用小麦(普通小麦)の原種にあたり、古代より品種改良が施されていない小麦です。 近年、その独特な風味や栄養価の高さなどが再評価され、栽培が復活しつつあります。 本品は、そのスペルト小麦を丸ごと製粉した全粒粉です。 一般小麦より多くの良質なたんぱく質、食物繊維、アミノ酸、ビタミンB、ミネラルを含み、ナトリウムが少ないのが特徴です。 パンや焼き菓子の他、ピザ生地、うどんなどにもお使いいただけます。 ■商品名:スペルト スペルト小麦 オーガニック 有機スペルト全粒粉 1Kg わらべ村 送料無料 ■内容量:1Kg×2 ■原材料名:スペルト小麦 ■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■メーカー或いは販売者:株式会社わらべ村 ■区分:食品 有機JAS認証 ■製造国:ハンガリー【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
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アタ アタは、胚乳だけを用いる通常の小麦粉と比べ栄養価が高く、薄力粉と比較して3倍程度の食物繊維や鉄分を含み、ビタミンB1の含有量も高い食材です。 主にインド家庭の主食チャパティを作るための粉です。 その他、揚げパンのプーリなどもこれを使って作ります。 日本の全粒粉より粉の粒子が細かく、なめらかなチャパティが作れます。 *******チャパティの作り方****** ■材料(約6枚) ■アタ(全粒粉)400ml ■塩2つまみ ■ギー、または野菜油少々 1.材料をボウルに入れ滑らかになるまで捏ねる。 粉により水分量が違うので様子を見ながら手に付かない位の硬さに調節してください。 2.捏ねたら、ラップをして10分程ねかす。 3.6〜8等分(人数分に)に丸め、台に打ち粉をして麺棒で2ミリ位の厚さに延ばす。 この時べたつくようなら打ち粉を増やす。 4.フライパンに極々薄くペーパーを使ってギー(澄ましバター)をひき両面を焼いてできあがり♪ 商品詳細 商品名 アタ 原材料名 小麦粉 内容量 5kg (1kg×5袋) 商品形態 常温 賞味期限 商品に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 アメリカ産 注意事項 ※輸入時または仕入時によってブランドやパッケージ等が変更になる場合がございますが、ご了承の上ご注文ください。 アタ/全粒粉(whole wheat flour)は、胚乳だけを用いる通常の小麦粉と比べ栄養価が高く、薄力粉と比較して3倍程度の食物繊維や鉄分を含み、ビタミンB1の含有量も高い食材です。
アタ 全粒粉 アメリカ産 5kg (1kg×5袋),全粒粉,whole wheat flour,トゥーリ,Atta,Whole Wheat Flour,小麦粉,チャパティ 4,000 円
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全粒粉(ぜんりゅうふん)について 全粒粉は小麦をまるごと粉にしたものです。 小麦の表皮、胚芽、胚乳が含まれ香ばしい風味と食感があります。 また精製された小麦粉に比べて食物繊維、ミネラル、ビタミンが豊富です。 食パン、フランスパン、バゲット、バンズなど製パン時に使われることが多く、強力粉、薄力粉、グラハム粉に加えて使用されます。 製菓材料、焼き菓子作りにも使われブラン、ベーグル、ポンデケージョ、イングリッシュマフィン、ガレット、フォカッチャ、ピザ生地、ナン、ホットケーキ、ドーナッツ、パウンドケーキ、ビスケットまで手作り菓子用、洋菓子レシピの食材として使われます。 それ以外でも素麺、ラーメンの麺に練り込んだり、お好み焼き、たこやきなどにも使われます。 昨今ではオーガニック無農薬、有機の全粒粉が登場したり、低糖質ダイエットにも活躍することから美容と健康を心がける方から注目されています。 商品について 本品は国産小麦をまるごと粗挽き粉状にした国産全粒粉です。 国内産小麦、無添加100%で製品にしました。 小麦ふすま、胚芽、胚乳を含み、パン作り、お菓子作りにお使いいただけます。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。 大容量で業務用にも使える本品をお試しください。 使い方 自家製のパン、焼き菓子、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。 ホームベーカリーにもお使いいただけます。 そのほかパンケーキ、クッキー、マフィン、スコーン、カップケーキ、蒸しパン、ドーナツ、パスタ、うどん、たこ焼きにもおすすめです。 アーモンドプードル、オートミール、いちじく、クルミを加えると一風変わったパンが焼き上がります。 当社の強力粉、薄力粉、全粉乳、脱脂粉乳(スキムミルク)、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。 ぜひおためしください。 名称 小麦全粒粉 原材料名 小麦全粒粉(国内製造) 内容量 1kg×5個(約250日分。 一日に20gを使用した場合) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし(香料や保存料を使用していません) 栄養成分(100g中) 熱量339kcal、たんぱく質11.2g、脂質3.1g、炭水化物72.1g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産:日本 国産 全粒粉1kg×5個(送料無料)はこちら 国産 全粒粉1kg×10個(送料別)はこちら 国産 全粒粉1kg×10個(送料無料)はこちら国産小麦をまるごと粗挽き粉状にした国産全粒粉です。 国内産小麦を無添加100%で製品にしました。 全粒粉は小麦ふすま、胚芽、胚乳を含み、精製された小麦粉に比べて栄養価で優れます。 自家製のパン、焼き菓子、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。 保存に便利なチャック付き袋入り。 業務用にも使える本品をお試しください。 ■ 国産全粒粉1kg×5個 全粒粉(ぜんりゅうふん)について 全粒粉は小麦をまるごと粉にしたものです。 小麦の表皮、胚芽、胚乳が含まれ香ばしい風味と食感があります。 また精製された小麦粉に比べて食物繊維、ミネラル、ビタミンが豊富です。 食パン、フランスパン、バゲット、バンズなど製パン時に使われることが多く、強力粉、薄力粉、グラハム粉に加えて使用されます。 製菓材料、焼き菓子作りにも使われブラン、ベーグル、ポンデケージョ、イングリッシュマフィン、ガレット、フォカッチャ、ピザ生地、ナン、ホットケーキ、ドーナッツ、パウンドケーキ、ビスケットまで手作り菓子用、洋菓子レシピの食材として使われます。 それ以外でも素麺、ラーメンの麺に練り込んだり、お好み焼き、たこやきなどにも使われます。 昨今ではオーガニック無農薬、有機の全粒粉が登場したり、低糖質ダイエットにも活躍することから美容と健康を心がける方から注目されています。 商品説明 本品は国産小麦をまるごと粗挽き粉状にした国産全粒粉です。 国内産小麦、無添加100%で製品にしました。 小麦ふすま、胚芽、胚乳を含み、パン作り、お菓子作りにお使いいただけます。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。 大容量で業務用にも使える本品をお試しください。 使い方 自家製のパン、焼き菓子、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。 ホームベーカリーにもお使いいただけます。 そのほかパンケーキ、クッキー、マフィン、スコーン、カップケーキ、蒸しパン、ドーナツ、パスタ、うどん、たこ焼きにもおすすめです。 アーモンドプードル、オートミール、いちじく、クルミを加えると一風変わったパンが焼き上がります。 当社の強力粉、薄力粉、全粉乳、脱脂粉乳(スキムミルク)、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。 ぜひおためしください。 名称 小麦全粒粉 原材料名 小麦全粒粉(国内製造) 内容量 1kg×5個(約250日分。 一日に20gを使用した場合) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし(香料や保存料を使用していません) 栄養成分(100g中) 熱量339kcal、たんぱく質11.2g、脂質3.1g、炭水化物72.1g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 国産 全粒粉1kg×5個(送料無料)はこちら 国産 全粒粉1kg×10個(送料別)はこちら 国産 全粒粉1kg×10個(送料無料)はこちら ■ 国産全粒粉の説明 高品質の国産小麦を使用 本品には国内で育った小麦だけを使用しています。 小麦の表皮、胚乳、胚芽には食物繊維、ビタミン、ミネラルが含まれ、栄養成分では、精製された小麦に勝ります。 お客様に満足いただけるよう商品開発に努めました。 ■ 国産全粒粉の使い方 1.パンやピザ、麺などの生地に 本品は、自家製パンやピザ、麺類の生地にお使いください。 全粒粉だけで生地を練ると粘度が足りず、パサパサとした生地になるため通常の強力粉、薄力粉と合わせて使います。 丹念にこねることでおいしくなります。 また作りたてのおいしさを堪能ください。 2.全粒粉のパン作りに パンの生地に加えてお使いください。 歯ごたえのある食感と自然な甘みのあるパンができあがります。 安心しておいしく召し上がれます。 3.ピザ生地の材料に ピザの生地にも全粒粉を加えてお使いください。 パン生地と同様によくこねてお使いください。 4.ナン生地の材料に 西アジア、インド発症のナン。 もっちりとした粘り気のある生地が特徴です。 小麦の表皮、胚乳、胚芽など歯ごたえのあるナン生地には本品をお使いください。 自家製ナンがおいしくできあがります。 5.おいしいベーグルに バター、牛乳、卵を使わないベーグル。 ベーグルにも本品が役立ちます。 通常のパンに比べてカロリー、低脂肪なのでダイエットにも向いています。 そんなベーグル生地にも本品を加えてお使いください。 6.全粒粉クッキーの材料に 薄力粉やコーンスターチと合わせて作る全粒粉クッキー。 こちらにも本品をお使いください。 クッキー以外にもヘルシーな焼き菓子をお楽しみいただけます。 全粒粉 国産 1kg×5個 粗挽き 小麦粉 国内産 無添加 100% ぜんりゅうふん 大容量 業務用 菓子用 強力粉 グラハム粉 パスタ ビスケット 低糖質 ダイエット 食物繊維 パン 食パン フランスパン バゲット バンズ ブラン ベーグル ポンデケージョ ホットケーキ パンケーキ ふすま 4,104 円
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有機カムット全粒粉 1kg わらべ村は、約6000年前より栽培されているデュラム小麦の原種。 黄色っぽくサラサラしてお菓子など軽い仕上がりになります。 小麦同様、又は小麦粉と混ぜてパン、お菓子、お料理にどうぞ。 ■商品名:カムット小麦 カムット カムット粉 有機カムット全粒粉 1kg わらべ村 小麦粉 オーガニック デュラム小麦 原種 パン 製パン お菓子 送料無料 ■内容量:1Kg×2 ■原材料名:カムット小麦(原料に有機JAS認証あり) ■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■メーカー或いは販売者:株式会社わらべ村 ■区分:食品 有機JAS認証 ■製造国:アメリカ【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
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