有機カムット全粒粉 1kg わらべ村は、約6000年前より栽培されているデュラム小麦の原種。 黄色っぽくサラサラしてお菓子など軽い仕上がりになります。 小麦同様、又は小麦粉と混ぜてパン、お菓子、お料理にどうぞ。 ■商品名:カムット小麦 カムット カムット粉 有機カムット全粒粉 1kg わらべ村 小麦粉 オーガニック デュラム小麦 原種 パン 製パン お菓子 送料無料 ■内容量:1Kg ■原材料名:カムット小麦(原料に有機JAS認証あり) ■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■メーカー或いは販売者:株式会社わらべ村 ■区分:食品 有機JAS認証 ■製造国:アメリカ【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
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内容量 200g×4袋 賞味期限 製造から300日 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ) 原材料 小麦ふすま(カナダ、アメリカ) 商品説明 多数のお客様のご要望にお応えする為、情熱を込めて企画したお得なメール便送料無料商品です。 数量制限はしておりません♪是非お試しください。 *送料無料にするには、メール便に切り替えていただく必要があります。 小麦の皮の部分、繊維質が豊富です。 ローストしてありますが130℃のオーブンで15分、途中混ぜながら焼くとこうばしくなります。 ファイバーブレッド、クッキー、ビスケットなどに適しています。 【100gあたり栄養成分】 エネルギー376kcal、たんぱく質18.5g、脂質5.5g、炭水化物63g、ナトリウム4.3mg パイオニア企画さんは、神奈川県横浜市に本社がある製菓材料メーカーです。 きめ細やかな洋菓子材料を豊富に扱っておられまして、安定した品質はかなりの安心感がございます。 関西でも有数の高級スーパーにも陳列されていまして、洋菓子材料におけるエキスパートだと感じております。 配送方法 メール便選択可能 お召上がり方 ファイバーブレッド、クッキー、ビスケットなどに適しています。 ブラン 200g×4袋 ふすま 小麦ふすま パイオニア企画 (メール便)製菓材料 洋粉 こだわり食材 小麦ブラン 製パン材料 小麦表皮 クッキー 1,638 円
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有機JAS南部全粒粉は、パン・お菓子作りにどうぞ。 ■商品名:全粒粉 強力粉 パン 有機JAS南部全粒粉 パン パスタ 国産 オーガニック 送料無料 ■内容量:500g ×6 ■原材料名:岩手県産有機南部小麦 ■アレルゲン:小麦 ■メーカー或いは販売者:わらべ村 ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分:食品 有機JAS ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
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全粒粉(ぜんりゅうふん)について 全粒粉は小麦をまるごと粉にしたものです。 小麦の表皮、胚芽、胚乳が含まれ香ばしい風味と食感があります。 また精製された小麦粉に比べて食物繊維、ミネラル、ビタミンが豊富です。 食パン、フランスパン、バゲット、バンズなど製パン時に使われることが多く、強力粉、薄力粉、グラハム粉に加えて使用されます。 製菓材料、焼き菓子作りにも使われブラン、ベーグル、ポンデケージョ、イングリッシュマフィン、ガレット、フォカッチャ、ピザ生地、ナン、ホットケーキ、ドーナッツ、パウンドケーキ、ビスケットまで手作り菓子用、洋菓子レシピの食材として使われます。 それ以外でも素麺、ラーメンの麺に練り込んだり、お好み焼き、たこやきなどにも使われます。 昨今ではオーガニック無農薬、有機の全粒粉が登場したり、低糖質ダイエットにも活躍することから美容と健康を心がける方から注目されています。 商品について 本品は国産小麦をまるごと粗挽き粉状にした国産全粒粉です。 国内産小麦、無添加100%で製品にしました。 小麦ふすま、胚芽、胚乳を含み、パン作り、お菓子作りにお使いいただけます。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。 大容量で業務用にも使える本品をお試しください。 使い方 自家製のパン、焼き菓子、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。 ホームベーカリーにもお使いいただけます。 そのほかパンケーキ、クッキー、マフィン、スコーン、カップケーキ、蒸しパン、ドーナツ、パスタ、うどん、たこ焼きにもおすすめです。 アーモンドプードル、オートミール、いちじく、クルミを加えると一風変わったパンが焼き上がります。 当社の強力粉、薄力粉、全粉乳、脱脂粉乳(スキムミルク)、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。 ぜひおためしください。 名称 小麦全粒粉 原材料名 小麦全粒粉(国内製造) 内容量 1kg×3個(約150日分。 一日に20gを使用した場合) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし(香料や保存料を使用していません) 栄養成分(100g中) 熱量339kcal、たんぱく質11.2g、脂質3.1g、炭水化物72.1g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産:日本 国産 全粒粉1kg×3個(送料無料)はこちら 国産 全粒粉1kg×4個(送料別)はこちら 国産 全粒粉1kg×4個(送料無料)はこちら国産小麦をまるごと粗挽き粉状にした国産全粒粉です。 国内産小麦を無添加100%で製品にしました。 全粒粉は小麦ふすま、胚芽、胚乳を含み、精製された小麦粉に比べて栄養価で優れます。 自家製のパン、焼き菓子、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。 保存に便利なチャック付き袋入り。 業務用にも使える本品をお試しください。 ■ 国産全粒粉1kg×3個 全粒粉(ぜんりゅうふん)について 全粒粉は小麦をまるごと粉にしたものです。 小麦の表皮、胚芽、胚乳が含まれ香ばしい風味と食感があります。 また精製された小麦粉に比べて食物繊維、ミネラル、ビタミンが豊富です。 食パン、フランスパン、バゲット、バンズなど製パン時に使われることが多く、強力粉、薄力粉、グラハム粉に加えて使用されます。 製菓材料、焼き菓子作りにも使われブラン、ベーグル、ポンデケージョ、イングリッシュマフィン、ガレット、フォカッチャ、ピザ生地、ナン、ホットケーキ、ドーナッツ、パウンドケーキ、ビスケットまで手作り菓子用、洋菓子レシピの食材として使われます。 それ以外でも素麺、ラーメンの麺に練り込んだり、お好み焼き、たこやきなどにも使われます。 昨今ではオーガニック無農薬、有機の全粒粉が登場したり、低糖質ダイエットにも活躍することから美容と健康を心がける方から注目されています。 商品説明 本品は国産小麦をまるごと粗挽き粉状にした国産全粒粉です。 国内産小麦、無添加100%で製品にしました。 小麦ふすま、胚芽、胚乳を含み、パン作り、お菓子作りにお使いいただけます。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。 大容量で業務用にも使える本品をお試しください。 使い方 自家製のパン、焼き菓子、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。 ホームベーカリーにもお使いいただけます。 そのほかパンケーキ、クッキー、マフィン、スコーン、カップケーキ、蒸しパン、ドーナツ、パスタ、うどん、たこ焼きにもおすすめです。 アーモンドプードル、オートミール、いちじく、クルミを加えると一風変わったパンが焼き上がります。 当社の強力粉、薄力粉、全粉乳、脱脂粉乳(スキムミルク)、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。 ぜひおためしください。 名称 小麦全粒粉 原材料名 小麦全粒粉(国内製造) 内容量 1kg×3個(約150日分。 一日に20gを使用した場合) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし(香料や保存料を使用していません) 栄養成分(100g中) 熱量339kcal、たんぱく質11.2g、脂質3.1g、炭水化物72.1g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 国産 全粒粉1kg×3個(送料無料)はこちら 国産 全粒粉1kg×4個(送料別)はこちら 国産 全粒粉1kg×4個(送料無料)はこちら ■ 国産全粒粉の説明 高品質の国産小麦を使用 本品には国内で育った小麦だけを使用しています。 小麦の表皮、胚乳、胚芽には食物繊維、ビタミン、ミネラルが含まれ、栄養成分では、精製された小麦に勝ります。 お客様に満足いただけるよう商品開発に努めました。 ■ 国産全粒粉の使い方 1.パンやピザ、麺などの生地に 本品は、自家製パンやピザ、麺類の生地にお使いください。 全粒粉だけで生地を練ると粘度が足りず、パサパサとした生地になるため通常の強力粉、薄力粉と合わせて使います。 丹念にこねることでおいしくなります。 また作りたてのおいしさを堪能ください。 2.全粒粉のパン作りに パンの生地に加えてお使いください。 歯ごたえのある食感と自然な甘みのあるパンができあがります。 安心しておいしく召し上がれます。 3.ピザ生地の材料に ピザの生地にも全粒粉を加えてお使いください。 パン生地と同様によくこねてお使いください。 4.ナン生地の材料に 西アジア、インド発症のナン。 もっちりとした粘り気のある生地が特徴です。 小麦の表皮、胚乳、胚芽など歯ごたえのあるナン生地には本品をお使いください。 自家製ナンがおいしくできあがります。 5.おいしいベーグルに バター、牛乳、卵を使わないベーグル。 ベーグルにも本品が役立ちます。 通常のパンに比べてカロリー、低脂肪なのでダイエットにも向いています。 そんなベーグル生地にも本品を加えてお使いください。 6.全粒粉クッキーの材料に 薄力粉やコーンスターチと合わせて作る全粒粉クッキー。 こちらにも本品をお使いください。 クッキー以外にもヘルシーな焼き菓子をお楽しみいただけます。 全粒粉 国産 1kg×3個 粗挽き 小麦粉 国内産 無添加 100% ぜんりゅうふん 大容量 業務用 菓子用 強力粉 グラハム粉 パスタ ビスケット 低糖質 ダイエット 食物繊維 パン 食パン フランスパン バゲット バンズ ブラン ベーグル ポンデケージョ ホットケーキ パンケーキ ふすま 2,592 円
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全粒粉(ぜんりゅうふん)について 全粒粉は小麦をまるごと粉にしたものです。 小麦の表皮、胚芽、胚乳が含まれ香ばしい風味と食感があります。 また精製された小麦粉に比べて食物繊維、ミネラル、ビタミンが豊富です。 食パン、フランスパン、バゲット、バンズなど製パン時に使われることが多く、強力粉、薄力粉、グラハム粉に加えて使用されます。 製菓材料、焼き菓子作りにも使われブラン、ベーグル、ポンデケージョ、イングリッシュマフィン、ガレット、フォカッチャ、ピザ生地、ナン、ホットケーキ、ドーナッツ、パウンドケーキ、ビスケットまで手作り菓子用、洋菓子レシピの食材として使われます。 それ以外でも素麺、ラーメンの麺に練り込んだり、お好み焼き、たこやきなどにも使われます。 昨今ではオーガニック無農薬、有機の全粒粉が登場したり、低糖質ダイエットにも活躍することから美容と健康を心がける方から注目されています。 商品について 本品は国産小麦をまるごと粗挽き粉状にした国産全粒粉です。 国内産小麦、無添加100%で製品にしました。 小麦ふすま、胚芽、胚乳を含み、パン作り、お菓子作りにお使いいただけます。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。 大容量で業務用にも使える本品をお試しください。 使い方 自家製のパン、焼き菓子、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。 ホームベーカリーにもお使いいただけます。 そのほかパンケーキ、クッキー、マフィン、スコーン、カップケーキ、蒸しパン、ドーナツ、パスタ、うどん、たこ焼きにもおすすめです。 アーモンドプードル、オートミール、いちじく、クルミを加えると一風変わったパンが焼き上がります。 当社の強力粉、薄力粉、全粉乳、脱脂粉乳(スキムミルク)、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。 ぜひおためしください。 名称 小麦全粒粉 原材料名 小麦全粒粉(国内製造) 内容量 1kg×2個(約100日分。 一日に20gを使用した場合) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし(香料や保存料を使用していません) 栄養成分(100g中) 熱量339kcal、たんぱく質11.2g、脂質3.1g、炭水化物72.1g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産:日本 国産 全粒粉1kg×2個(送料無料)はこちら 国産 全粒粉1kg×3個(送料別)はこちら 国産 全粒粉1kg×3個(送料無料)はこちら国産小麦をまるごと粗挽き粉状にした国産全粒粉です。 国内産小麦を無添加100%で製品にしました。 全粒粉は小麦ふすま、胚芽、胚乳を含み、精製された小麦粉に比べて栄養価で優れます。 自家製のパン、焼き菓子、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。 保存に便利なチャック付き袋入り。 業務用にも使える本品をお試しください。 ■ 国産全粒粉1kg×2個 全粒粉(ぜんりゅうふん)について 全粒粉は小麦をまるごと粉にしたものです。 小麦の表皮、胚芽、胚乳が含まれ香ばしい風味と食感があります。 また精製された小麦粉に比べて食物繊維、ミネラル、ビタミンが豊富です。 食パン、フランスパン、バゲット、バンズなど製パン時に使われることが多く、強力粉、薄力粉、グラハム粉に加えて使用されます。 製菓材料、焼き菓子作りにも使われブラン、ベーグル、ポンデケージョ、イングリッシュマフィン、ガレット、フォカッチャ、ピザ生地、ナン、ホットケーキ、ドーナッツ、パウンドケーキ、ビスケットまで手作り菓子用、洋菓子レシピの食材として使われます。 それ以外でも素麺、ラーメンの麺に練り込んだり、お好み焼き、たこやきなどにも使われます。 昨今ではオーガニック無農薬、有機の全粒粉が登場したり、低糖質ダイエットにも活躍することから美容と健康を心がける方から注目されています。 商品説明 本品は国産小麦をまるごと粗挽き粉状にした国産全粒粉です。 国内産小麦、無添加100%で製品にしました。 小麦ふすま、胚芽、胚乳を含み、パン作り、お菓子作りにお使いいただけます。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。 大容量で業務用にも使える本品をお試しください。 使い方 自家製のパン、焼き菓子、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。 ホームベーカリーにもお使いいただけます。 そのほかパンケーキ、クッキー、マフィン、スコーン、カップケーキ、蒸しパン、ドーナツ、パスタ、うどん、たこ焼きにもおすすめです。 アーモンドプードル、オートミール、いちじく、クルミを加えると一風変わったパンが焼き上がります。 当社の強力粉、薄力粉、全粉乳、脱脂粉乳(スキムミルク)、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。 ぜひおためしください。 名称 小麦全粒粉 原材料名 小麦全粒粉(国内製造) 内容量 1kg×2個(約100日分。 一日に20gを使用した場合) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし(香料や保存料を使用していません) 栄養成分(100g中) 熱量339kcal、たんぱく質11.2g、脂質3.1g、炭水化物72.1g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 国産 全粒粉1kg×2個(送料無料)はこちら 国産 全粒粉1kg×3個(送料別)はこちら 国産 全粒粉1kg×3個(送料無料)はこちら ■ 国産全粒粉の説明 高品質の国産小麦を使用 本品には国内で育った小麦だけを使用しています。 小麦の表皮、胚乳、胚芽には食物繊維、ビタミン、ミネラルが含まれ、栄養成分では、精製された小麦に勝ります。 お客様に満足いただけるよう商品開発に努めました。 ■ 国産全粒粉の使い方 1.パンやピザ、麺などの生地に 本品は、自家製パンやピザ、麺類の生地にお使いください。 全粒粉だけで生地を練ると粘度が足りず、パサパサとした生地になるため通常の強力粉、薄力粉と合わせて使います。 丹念にこねることでおいしくなります。 また作りたてのおいしさを堪能ください。 2.全粒粉のパン作りに パンの生地に加えてお使いください。 歯ごたえのある食感と自然な甘みのあるパンができあがります。 安心しておいしく召し上がれます。 3.ピザ生地の材料に ピザの生地にも全粒粉を加えてお使いください。 パン生地と同様によくこねてお使いください。 4.ナン生地の材料に 西アジア、インド発症のナン。 もっちりとした粘り気のある生地が特徴です。 小麦の表皮、胚乳、胚芽など歯ごたえのあるナン生地には本品をお使いください。 自家製ナンがおいしくできあがります。 5.おいしいベーグルに バター、牛乳、卵を使わないベーグル。 ベーグルにも本品が役立ちます。 通常のパンに比べてカロリー、低脂肪なのでダイエットにも向いています。 そんなベーグル生地にも本品を加えてお使いください。 6.全粒粉クッキーの材料に 薄力粉やコーンスターチと合わせて作る全粒粉クッキー。 こちらにも本品をお使いください。 クッキー以外にもヘルシーな焼き菓子をお楽しみいただけます。 全粒粉 国産 1kg×2個 粗挽き 小麦粉 国内産 無添加 100% ぜんりゅうふん 大容量 業務用 菓子用 強力粉 グラハム粉 パスタ ビスケット 低糖質 ダイエット 食物繊維 パン 食パン フランスパン バゲット バンズ ブラン ベーグル ポンデケージョ ホットケーキ パンケーキ ふすま 1,771 円
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ソルガムフラワーは日本では「モロコシ」や「たかきび」と呼ばれる栄養豊富な雑穀です。 ミネラルや食物繊維が豊富です。 小麦の代わりに料理やお菓子作りにどうぞ。 グルテンフリー ◆特徴 乳製品不使用、ベジタリアン <Bob‘s Red Mill Natural Foods, Inc.(ボブズレッドミル・ナチュラルフーズ)> Bob‘s Red Mill Natural Foods, Inc.(ボブズレッドミル・ナチュラルフーズ)は、1978年の創業以来、ホールグレインの製パン用ミックス粉、オーガニック製品やグルテンフリー製品など製造する米国オレゴン州ミルウォーキー市に本社を構える従業員所有のメーカーです。 創業者のボブ・ムーア氏は、人々の健康を第一に考え、栄養価が高い全粒穀物(ホールグレイン)を伝統的な石臼製粉機を使用して製造加工しています。 現在では、シリアル (オーツ、グラノーラなど)、全粒粉、ミックス粉、種実類をはじめとするUSDA認証のオーガニック製品、グルテンフリー製品、製パン・製菓材料など400種類以上(1600SKU以上)の製品を製造し、全米や世界中で販売しています。 アメリカNo.1のホールグレイン&ナチュラルフーズカンパニーです。 ■商品名:全粒粉 雑穀 ソルガム ソルガムフラワー Bob's Red Mill ソルガム粉 無添加 グルテンフリー モロコシ タカキビ ソルガムきび スーパーフード 送料無料 ■内容量:624g×4個セット ■原材料名:全粒ソルガム ■メーカー或いは販売者:ボブズレッドミル・ナチュラルフーズ ■賞味期限:18ヶ月 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存 ■区分:食品 ■製造国:アメリカ ■注意事項:本品製造工場ではそばを含む製品を製造しております。 【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
【お買い物マラソン!ポイント6倍!】全粒粉 雑穀 ソルガム ソルガムフラワー 624g 4個セット Bob's Red Mill 送料無料 5,910 円
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▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼ ※免責事項※ 商品画像はイメージとなりまして、パッケージ変更・内容量の規格変更がある場合がございます。 また商品をより安価でご提供させて頂くに際しまして、再梱包(外箱が付かない場合あり)でのお届けとなります。 また内容量の規格変更があった場合に関しましては、販売金額から送料を除いた、内容量の差分相当の料金調整をさせて頂きます。 上記による返金・返品はお受付できませんでの、ご了承の上お買い求め頂きますようお願い申し上げます。 ▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼ 「商品情報」商品の説明 固まりにくくするためにコーンスターチが配合されています。 原材料・成分 砂糖(国内製造)、コーンスターチ「主な仕様」固まりにくくするためにコーンスターチが配合されています。 ■名称:粉砂糖(アイシングシュガー) ■原材料名:砂糖(国内製造)、コーンスターチ ■賞味期限(未開封時):なし(砂糖は長期保存可能食品です) ※製造日を起点とした期限です。 ■保存方法(未開封):香りの強いものとの併置を避け、遮光、常温、低湿度、非圧縮にて保管して下さい。 ■注意事項 :* 吸湿しやすいため開封後は密閉して保存下さい。 【返品・交換について】当商品は富澤商店のポリシーが適用されます。 詳細は「販売元」表記のリンク先ページ内「ヘルプ」項目をご覧ください。 【注意事項】 パッケージデザイン等は予告なく変更する場合があります。 (※パッケージデザインが異なる場合でも返品、交換の対応は不可となりますので予めご了承ください。 ) 手作り 菓子材料 業務用 製菓材料 トッピング コーティング デコレーション パン材料 洋菓子 業務用 大容量 【5と0の日クーポンあり!】MGP-s 粉砂糖(徳倉) / 1kg 富澤商店 粉砂糖 TOMIZ cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作り 手作り 菓子材料 業務用 製菓材料 トッピング コーティング デコレーション パン材料 洋菓子 業務用 大容量 1,008 円
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こちらの商品は1袋単位での販売となります。 [規格]1kg 小麦の芽になる部分をローストしたものです。 パンやクッキーづくりに、小麦粉に混ぜてご使用ください。 【原材料名】小麦胚芽※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に★★単品購入で送料無料★★と記載のある商品のみの組み合わせで購入時に送料無料となります。 対象商品以外の組み合わせで購入されますと送料無料対象にならないため、対象外商品と購入の際は商品名に送料無料記載のない通常商品をお選びいただいた方が安くなる可能性がございます。 ※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に★★単品購入で送料無料★★と記載のある商品のみの組み合わせで購入時に送料無料となります。 対象商品以外の組み合わせで購入されますと送料無料対象にならないため、対象外商品と購入の際は商品名に送料無料記載のない通常商品をお選びいただいた方が安くなる可能性がございます。
★★単品購入で送料無料★★cotta 小麦胚芽 粒状 1kg 1,731 円
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有機JAS南部全粒粉は、パン・お菓子作りにどうぞ。 ■商品名:全粒粉 強力粉 パン 有機JAS南部全粒粉 パン パスタ 国産 オーガニック 送料無料 ■内容量:500g ×3 ■原材料名:岩手県産有機南部小麦 ■アレルゲン:小麦 ■メーカー或いは販売者:わらべ村 ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分:食品 有機JAS ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
【お買い物マラソン!ポイント6倍!】全粒粉 強力粉 パン 有機JAS南部全粒粉 500g 3袋セット 送料無料 2,586 円
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有機スペルト全粒粉 1Kg わらべ村は、9000年以上も前からヨーロッパで栽培されていた古代小麦です。 現在のパン用小麦(普通小麦)の原種にあたり、古代より品種改良が施されていない小麦です。 近年、その独特な風味や栄養価の高さなどが再評価され、栽培が復活しつつあります。 本品は、そのスペルト小麦を丸ごと製粉した全粒粉です。 一般小麦より多くの良質なたんぱく質、食物繊維、アミノ酸、ビタミンB、ミネラルを含み、ナトリウムが少ないのが特徴です。 パンや焼き菓子の他、ピザ生地、うどんなどにもお使いいただけます。 ■商品名:スペルト スペルト小麦 オーガニック 有機スペルト全粒粉 1Kg わらべ村 送料無料 ■内容量:1Kg×4 ■原材料名:スペルト小麦 ■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■メーカー或いは販売者:株式会社わらべ村 ■区分:食品 有機JAS認証 ■製造国:ハンガリー【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
【お買い物マラソン!ポイント3倍!】スペルト スペルト小麦 オーガニック 有機スペルト全粒粉 1Kg 4袋セット わらべ村 送料無料 6,895 円
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ソルガムフラワーは日本では「モロコシ」や「たかきび」と呼ばれる栄養豊富な雑穀です。 ミネラルや食物繊維が豊富です。 小麦の代わりに料理やお菓子作りにどうぞ。 グルテンフリー ◆特徴 乳製品不使用、ベジタリアン <Bob‘s Red Mill Natural Foods, Inc.(ボブズレッドミル・ナチュラルフーズ)> Bob‘s Red Mill Natural Foods, Inc.(ボブズレッドミル・ナチュラルフーズ)は、1978年の創業以来、ホールグレインの製パン用ミックス粉、オーガニック製品やグルテンフリー製品など製造する米国オレゴン州ミルウォーキー市に本社を構える従業員所有のメーカーです。 創業者のボブ・ムーア氏は、人々の健康を第一に考え、栄養価が高い全粒穀物(ホールグレイン)を伝統的な石臼製粉機を使用して製造加工しています。 現在では、シリアル (オーツ、グラノーラなど)、全粒粉、ミックス粉、種実類をはじめとするUSDA認証のオーガニック製品、グルテンフリー製品、製パン・製菓材料など400種類以上(1600SKU以上)の製品を製造し、全米や世界中で販売しています。 アメリカNo.1のホールグレイン&ナチュラルフーズカンパニーです。 ■商品名:全粒粉 雑穀 ソルガム ソルガムフラワー Bob's Red Mill ソルガム粉 無添加 グルテンフリー モロコシ タカキビ ソルガムきび スーパーフード ■内容量:624g ■原材料名:全粒ソルガム ■メーカー或いは販売者:ボブズレッドミル・ナチュラルフーズ ■賞味期限:18ヶ月 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存 ■区分:食品 ■製造国:アメリカ ■注意事項:本品製造工場ではそばを含む製品を製造しております。 【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
【お買い物マラソン!ポイント6倍!】全粒粉 雑穀 ソルガム ソルガムフラワー 624g Bob's Red Mill 1,444 円
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蒸練機不要で水を加えて焼くだけで、 「もちフィリング」「求肥」が出来ます。 食感は弾力があり、口どけが良いのが特徴です。 また時間が経っても固くなりにくく もちもち食感が持続します。 荷姿 1kg×10 販売温度帯 常温 保管温度帯 常温 製造者 株式会社ニップン 賞味期限 製造後6ヶ月 出荷時賞味期限残保証日数 60日 製品製造国 日本 原材料 砂糖(国内製造)、米粉、でん粉、植物油脂、コーンシロップ/トレハロース、加工でん粉、乳化剤、カゼインナトリウム、香料 アレルギー物質 小麦、乳成分、大豆 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 382.0kcal たんぱく質 1.1g 脂質 1.2g 炭水化物 91.6g 食塩相当量 0.0g (推定値)蒸練機不要で水を加えて焼くだけで、 「もちフィリング」「求肥」が出来ます。 食感は弾力があり、口どけが良いのが特徴です。 また時間が経っても固くなりにくく もちもち食感が持続します。 荷姿 1kg×10 販売温度帯 常温 保管温度帯 常温 製造者 株式会社ニップン 賞味期限 製造後6ヶ月 出荷時賞味期限残保証日数 60日 製品製造国 日本 原材料 砂糖(国内製造)、米粉、でん粉、植物油脂、コーンシロップ/トレハロース、加工でん粉、乳化剤、カゼインナトリウム、香料 アレルギー物質 小麦、乳成分、大豆 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 382.0kcal たんぱく質 1.1g 脂質 1.2g 炭水化物 91.6g 食塩相当量 0.0g (推定値) S808 もちでい粉N 1kg×10.蒸練機不要で水を加えて焼くだけで、「もちフィリング」「求肥」が出来ます。食感は弾力があり、口どけが良いのが特徴です。また時間が経っても固くなりにくくもちもち食感が持続します。 17,680 円
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ソルガムフラワーは日本では「モロコシ」や「たかきび」と呼ばれる栄養豊富な雑穀です。 ミネラルや食物繊維が豊富です。 小麦の代わりに料理やお菓子作りにどうぞ。 グルテンフリー ◆特徴 乳製品不使用、ベジタリアン <Bob‘s Red Mill Natural Foods, Inc.(ボブズレッドミル・ナチュラルフーズ)> Bob‘s Red Mill Natural Foods, Inc.(ボブズレッドミル・ナチュラルフーズ)は、1978年の創業以来、ホールグレインの製パン用ミックス粉、オーガニック製品やグルテンフリー製品など製造する米国オレゴン州ミルウォーキー市に本社を構える従業員所有のメーカーです。 創業者のボブ・ムーア氏は、人々の健康を第一に考え、栄養価が高い全粒穀物(ホールグレイン)を伝統的な石臼製粉機を使用して製造加工しています。 現在では、シリアル (オーツ、グラノーラなど)、全粒粉、ミックス粉、種実類をはじめとするUSDA認証のオーガニック製品、グルテンフリー製品、製パン・製菓材料など400種類以上(1600SKU以上)の製品を製造し、全米や世界中で販売しています。 アメリカNo.1のホールグレイン&ナチュラルフーズカンパニーです。 ■商品名:全粒粉 雑穀 ソルガム ソルガムフラワー Bob's Red Mill ソルガム粉 無添加 グルテンフリー モロコシ タカキビ ソルガムきび スーパーフード 送料無料 ■内容量:624g×8個セット ■原材料名:全粒ソルガム ■メーカー或いは販売者:ボブズレッドミル・ナチュラルフーズ ■賞味期限:製造日より18ヶ月 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存 ■区分:食品 ■製造国:アメリカ ■注意事項:本品製造工場ではそばを含む製品を製造しております。 【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
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*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 キット (全粒粉) - アメリカ産小麦 - 製粉Kit (All-Grain) - American Wheat - Milled ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 *** 特に注意してください。 *** ・個人ではない法人・団体名義での購入はできません。 この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 ・お名前にカタカナが入っている場合法人である可能性が高いため当店システムから自動保留します。 カタカナで記載が必要な場合はカタカナ変わりローマ字で記載してください。 ・お名前またはご住所が法人・団体名義(XX株式会社等)、商店名などを含めている場合、または電話番号が個人のものではない場合、税関から法人名義でみなされますのでご注意ください。 ・転送サービス会社への発送もできません。 この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 *** ・注文後品切れや価格変動でキャンセルされる場合がございますので予めご了承願います。 ・当店でご購入された商品は、原則として、「個人輸入」としての取り扱いになり、すべてニュージャージからお客様のもとへ直送されます。 ・ご注文後、30営業日以内(通常2~3週間)に配送手続きをいたします。 配送作業完了後、2週間程度でのお届けとなります。 ・まれに商品入荷状況や国際情勢、運送、通関事情により、お届けが2ヶ月までかかる場合がありますのでお急ぎの場合は注文をお控えください。 ・個人輸入される商品は、すべてご注文者自身の「個人使用・個人消費」が前提となりますので、ご注文された商品を第三者へ譲渡・転売することは法律で禁止されております。 ・関税・消費税が課税される場合があります。 詳細はこちらをご確認下さい。 ・食品の場合、パッケージのアップデートが頻繁であり、商品写真と実際のパッケージが異なる場合があります。 パッケージ外観の違いの理由では、返品・交換が不可能ですので、予めご了承ください。 ・アメリカの場合、Best By日付はExpiry Date(賞味期限)とは異なり、Best By日付以降も安全に摂取ができます。 ・電気製品購入時の注意点:1)アメリカと日本の電圧差で電力消費が高い加熱機器類は変圧器が必要な場合があります。 変圧器の購入は別途費用が掛かります。 日本の電圧がもう低いのでそのまま使用しても発熱の危険はありませんが加熱に時間がもう少しかかる可能性があります。 2)受領後30日以内の初期不良は返金または交換で対応します。 その後の修理は原則的に対応が出来かねますが保証期間以内なら海外メーカーへの交渉は代行致します。 (送料などの実費は別途請求)3)本商品はアメリカ内需用です。 日本でのワランティーなどはできない可能性があります。 また、他の日本製品と互換ができない恐れがあります。 ・当店では、ご注文から30分以上過ぎた場合、原則的にお客様都合によるキャンセルは承っておりません。 PC販売説明文 キット (全粒粉) - アメリカ産小麦 - 製粉 Kit (All-Grain) - American Wheat - Milled 24,098 円
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■特徴■ ・グルテンフリー & ヴィーガン対応 ・アレルギー特定原材料7品目不使用 ・アレルギー特定原材料7品目を持ち込まない工場で生産 ・ホワイトソルガム粉(イネ科白高きび)使用で小麦に近い食感 ・自然環境に強い自然派作物で、比較的少ない農薬で栽培 ・ベーキングパウダーは、アルミ不使用 ・増粘多糖類は、天然由来の食品添加物です。 ・蒸し器でも作れます。 ・乳アレルギーの方にも安心な、シールド乳酸菌®使用 ・イネ科黒高キビ(ブラックソルガム)とココアのWポリフェノール ・イネ科黒高キビ(ブラックソルガム)は、タンニン(ポリフェノール)の含有量が高く、ブルーベリーに匹敵する高酸化作用があります。 商品情報 栄養成分表 (1袋80gあたり)エネルギー 288Kcal・タンパク質 5.28g・脂質 1.52g・炭水化物 64.48g・塩分相当量 1.06g・鉄 1.92mg・マグネシウム 40.8mg・ポリフェノール 104mg 原材料名 ホワイトソルガム粉(国内製造)、砂糖(てんさい糖)、ココアパウダー、ブラックソルガム(アメリカ製造)、食塩、殺菌乳酸菌粉末/ベーキングパウダー、増粘多糖類 内容量 80g/袋 賞味期限 製造から1年 保存方法 直射日光を避け、湿気が少なく涼しい場所に保存して下さい。 【季節のご挨拶として】 母の日 父の日 初盆 お盆 お中元 御中元 お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 敬老の日 クリスマス Xmas X’mas Christmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お正月 御正月 お年賀 御年賀 御年始 寒中お見舞 【心を込めた贈り物として】 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 誕生日 お誕生日 誕生日祝い お誕生日プレゼント 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い お宮参り御祝 結婚祝い 結婚内祝い 引き出物 引出物 引き菓子 内祝 内祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 入学祝い 入社祝い 退職祝い 送別会 壮行会 【プチギフトとして/お配り用にも】 バレンタインデー バレンタイン バレンタインデイ Valentine's day ホワイトデー ホワイトデイ White Day お返し お礼 ギフト プレゼント お菓子 スイーツ GW ゴールデンウィーク 帰省土産 お土産 こどもの日 端午の節句 子供 小学生 お花見 ひな祭り 雛祭り 謝恩会 ハロウィン 夏休み 冬休み 七五三 【ご自宅用として】 自分用 ホームパーティー 女子会 ママ友会 家飲み 宅飲み WEB飲み リモート飲み 朝食 昼食 夜食 おつまみ 料理 パーティー 【お世話になってるあの方へ】 おじいちゃん おばあちゃん 祖父 祖母 お父さん お母さん父 母 両親 奥さん 妻 旦那さん 夫 彼女 彼氏 カップル 兄弟 姉妹 子供 先生 職場 上司 同僚 先輩 後輩 友人 友達 女性 男性 【おすすめポイント】 ご当地グルメ 郷土料理 名物 特産品 名産品 お取り寄せ 上質 栄養 人気 食品 食べ物 おすすめ インスタ インスタ映え 【こんなシーンにもどうぞ】 ありがとう ありがとうございます ごめんね おめでとう おめでとうございます お世話になりました よろしくお願いします これからもよろしくね 遅れてごめんね 心ばかり 【お取引先にも/社内でも】 菓子折り 手土産 来客 新歓 歓迎 送迎 異動 転勤 定年退職 退職 おもたせ 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 御開業祝 周年記念 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開院祝い 【全品P2倍★マラソン限定】(55)パックde蒸しパン ココア味タイプ 80g×10袋 グルテンフリー ヴィーガン ホワイトソルガム 中野産業 送料無料 3,780 円
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蛋白13.5% 灰分1.5% 独自の製粉方法で従来の全粒粉に比べて、キメが細かいのが特徴。 口あたりが良く、香ばしい風味が引きたつパンが楽しめます。 作業性が高いのも特徴です。 【原材料】小麦全粒粉(国内製造)【内容量】1kg【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】直射日光を避け、高温多湿にならない場所で保存【販売者】富澤商店※表示画像はイメージであり実物とは色味が異なる場合がございます。 ※パッケージデザイン・規格等は予告なしに変更される場合があります。 合計税込¥3,980以上購入で送料無料! 富澤商店 微粒全粒粉 (全粒粉100%で焼けるパン用粉) / 1kg 1,138 円
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◆日本名:コムギ(小麦) ◆学名:T. compactum ◆英語名:Wheat 小麦は、米、トウモロコシと共に世界三大穀物の一つ。 英語ではwheat flour(ウィート・フラワー)と呼ぶが、単にflourと呼ぶことも多い。 ◆特徴:イネ科コムギ属の一年草の種子の胚乳部分を製粉したもの。 ◆利用方法・詳細:小麦粉はほとんどがデンプンだが、タンパク質も含まれている。 グリアジンとグルテニンが水を吸収すると、グルテンという粘り成分になり、これを利用して調理に用いる。 アタは、胚芽やフスマを含み栄養価が高い全粒粉です。 主にインド家庭の主食チャパティを作るための粉です。 その他、揚げパンのプーリなどもこれを使って作ります。 日本の全粒粉より粉の粒子が細かく、なめらかなチャパティが作れます。 商品詳細 商品名 ラギアタ 原材料名 ヒエ 内容量 3kg(500g×6袋) 商品形態 常温 賞味期限 賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド 注意事項 ※輸入時または仕入時によってブランドやパッケージ等が変更になる場合がございますが、ご了承の上ご注文ください。
ラギアタ 3kg (500g×6袋)インド産 Raggy Atta常温便,全粒粉,Atta,Whole Wheat Flour,小麦粉,チャパティ 1,660 円
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全粒粉(ぜんりゅうふん)について 全粒粉は小麦をまるごと粉にしたものです。 小麦の表皮、胚芽、胚乳が含まれ香ばしい風味と食感があります。 また精製された小麦粉に比べて食物繊維、ミネラル、ビタミンが豊富です。 食パン、フランスパン、バゲット、バンズなど製パン時に使われることが多く、強力粉、薄力粉、グラハム粉に加えて使用されます。 製菓材料、焼き菓子作りにも使われブラン、ベーグル、ポンデケージョ、イングリッシュマフィン、ガレット、フォカッチャ、ピザ生地、ナン、ホットケーキ、ドーナッツ、パウンドケーキ、ビスケットまで手作り菓子用、洋菓子レシピの食材として使われます。 それ以外でも素麺、ラーメンの麺に練り込んだり、お好み焼き、たこやきなどにも使われます。 昨今ではオーガニック無農薬、有機の全粒粉が登場したり、低糖質ダイエットにも活躍することから美容と健康を心がける方から注目されています。 商品について 本品は北海道産小麦「春よ恋」をまるごと粗挽き粉状にした全粒粉です。 春よ恋を無添加100%(ストレート)で製品にしました。 小麦ふすま、胚芽、胚乳を含み、パン作り、お菓子作りにお使いいただけます。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。 大容量で業務用にも使える本品をお試しください。 使い方 自家製のパン、焼き菓子、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。 ホームベーカリーにもお使いいただけます。 そのほかパンケーキ、クッキー、マフィン、スコーン、カップケーキ、蒸しパン、ドーナツ、パスタ、うどん、たこ焼きにもおすすめです。 アーモンドプードル、オートミール、いちじく、クルミを加えると一風変わったパンが焼き上がります。 当社の強力粉、薄力粉、全粉乳、脱脂粉乳(スキムミルク)、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。 ぜひおためしください。 名称 小麦全粒粉 原材料名 小麦(国産)※北海道産 品種 春よ恋 内容量 1kg×2個(約100日分。 一日に20gを使用した場合) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし(香料や保存料を使用していません) 栄養成分(100gあたり) 熱量367kcal、たんぱく質11.8g、脂質1.5g、炭水化物71.7g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産:日本 全粒粉 春よ恋 1kg×2個(送料別)はこちら 全粒粉 春よ恋 1kg×3個(送料別)はこちら 全粒粉 春よ恋 1kg×3個(送料無料)はこちら北海道産の小麦「春よ恋」をまるごと粗挽き粉状にした全粒粉を無添加100%で製品にしました。 全粒粉は小麦ふすま、胚芽、胚乳を含み、精製された小麦粉に比べて栄養価で優れます。 自家製のパン、焼き菓子、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。 保存に便利なチャック付き袋入りです。 ■ 全粒粉 春よ恋 1kg×2個 全粒粉(ぜんりゅうふん)について 全粒粉は小麦をまるごと粉にしたものです。 小麦の表皮、胚芽、胚乳が含まれ香ばしい風味と食感があります。 また精製された小麦粉に比べて食物繊維、ミネラル、ビタミンが豊富です。 食パン、フランスパン、バゲット、バンズなど製パン時に使われることが多く、強力粉、薄力粉、グラハム粉に加えて使用されます。 製菓材料、焼き菓子作りにも使われブラン、ベーグル、ポンデケージョ、イングリッシュマフィン、ガレット、フォカッチャ、ピザ生地、ナン、ホットケーキ、ドーナッツ、パウンドケーキ、ビスケットまで手作り菓子用、洋菓子レシピの食材として使われます。 それ以外でも素麺、ラーメンの麺に練り込んだり、お好み焼き、たこやきなどにも使われます。 昨今ではオーガニック無農薬、有機の全粒粉が登場したり、低糖質ダイエットにも活躍することから美容と健康を心がける方から注目されています。 商品説明 本品は北海道産小麦「春よ恋」をまるごと粗挽き粉状にした全粒粉です。 春よ恋を無添加100%(ストレート)で製品にしました。 小麦ふすま、胚芽、胚乳を含み、パン作り、お菓子作りにお使いいただけます。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。 大容量で業務用にも使える本品をお試しください。 使い方 自家製のパン、焼き菓子、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。 ホームベーカリーにもお使いいただけます。 そのほかパンケーキ、クッキー、マフィン、スコーン、カップケーキ、蒸しパン、ドーナツ、パスタ、うどん、たこ焼きにもおすすめです。 アーモンドプードル、オートミール、いちじく、クルミを加えると一風変わったパンが焼き上がります。 当社の強力粉、薄力粉、全粉乳、脱脂粉乳(スキムミルク)、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。 ぜひおためしください。 名称 小麦全粒粉 原材料名 小麦(国産)※北海道産 品種 春よ恋 内容量 1kg×2個(約100日分。 一日に20gを使用した場合) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし(香料や保存料を使用していません) 栄養成分(100gあたり) 熱量367kcal、たんぱく質11.8g、脂質1.5g、炭水化物71.7g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 全粒粉 春よ恋 1kg×2個(送料別)はこちら 全粒粉 春よ恋 1kg×3個(送料別)はこちら 全粒粉 春よ恋 1kg×3個(送料無料)はこちら 全粒粉 春よ恋 1kg×2個 送料無料 国産 粗挽き 小麦粉 国内産 無添加 100% 大容量 業務用 菓子用 強力粉 薄力粉 グラハム粉 パスタ ビスケット 低糖質 ダイエット 食物繊維 パン 食パン フランスパン バゲット バンズ ブラン ベーグル ポンデケージョ ホットケーキ パンケー 2,441 円
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小麦の外皮以外を丸ごと細挽きにしました パン作りやお菓子作りで風味豊かに! 小麦の外皮以外を丸ごと細挽きにしました。 ふすまや胚芽、胚乳を含む全粒粉です。 強力粉に混ぜて風味豊かなパンや、薄力粉に混ぜてカントリー風のクッキー作りに最適です。 保存に便利なチャック付き。 [パン作りに] 本品(全粒粉)を強力粉の分量に対して2-3割おきかえてご使用いただくと、軽い仕上がりの全粒粉パンが作れます。 [お菓子作りに] クッキー、スコーン、マフィンなどにおすすめです。 生地に混ぜ込んで、サクサクとした風味豊かな味をお楽しみください。 名称 全粒粉 (強力粉) 原材料名 小麦粉(小麦(カナダ、アメリカ)) 内容量 2kg 賞味期限 製造日より300日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。 開封後はお早めにご使用ください。 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:328kcal、たんぱく質:12.8g、脂質:2.9g、炭水化物:68.2g、食塩相当量:0.01g アレルギー物質 小麦 使用上のご注意 ・新鮮さを保つため、脱酸素剤が入っております。 脱酸素剤は食べられません。 ・本品製造工場では、卵・乳成分・小麦を含む製品も製造しています。 ・コンタミ表示は、特定原材料7品目を対象としています。 加工者 株式会社パイオニア企画 この商品のお買い得なセットはこちらから パイオニア企画のその他の商品はこちらから 【マラソン限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】パイオニア企画 徳用 全粒粉 2kg 強力粉 1,316 円
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アタ アタは、胚乳だけを用いる通常の小麦粉と比べ栄養価が高く、薄力粉と比較して3倍程度の食物繊維や鉄分を含み、ビタミンB1の含有量も高い食材です。 主にインド家庭の主食チャパティを作るための粉です。 その他、揚げパンのプーリなどもこれを使って作ります。 日本の全粒粉より粉の粒子が細かく、なめらかなチャパティが作れます。 *******チャパティの作り方****** ■材料(約6枚) ■アタ(全粒粉)400ml ■塩2つまみ ■ギー、または野菜油少々 1.材料をボウルに入れ滑らかになるまで捏ねる。 粉により水分量が違うので様子を見ながら手に付かない位の硬さに調節してください。 2.捏ねたら、ラップをして10分程ねかす。 3.6〜8等分(人数分に)に丸め、台に打ち粉をして麺棒で2ミリ位の厚さに延ばす。 この時べたつくようなら打ち粉を増やす。 4.フライパンに極々薄くペーパーを使ってギー(澄ましバター)をひき両面を焼いてできあがり♪ 商品詳細 商品名 チャッキー アタ 原材料名 小麦全粒粉 内容量 1kg×5袋 商品形態 常温 賞味期限 商品に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 ネパール 注意事項 ※輸入時または仕入時によってブランドやパッケージ等が変更になる場合がございますが、ご了承の上ご注文ください。 小麦は、米、トウモロコシと共に世界三大穀物の一つ。 英語ではwheat flour(ウィート・フラワー)と呼ぶが、単にflourと呼ぶことも多い。 ◆特徴:イネ科コムギ属の一年草の種子の胚乳部分を製粉したもの。 ◆利用方法・詳細:小麦粉はほとんどがデンプンだが、タンパク質も含まれている。 グリアジンとグルテニンが水を吸収すると、グルテンという粘り成分になり、これを利用して調理に用いる。 アタは、胚芽やフスマを含み栄養価が高い全粒粉です。 主にインド家庭の主食チャパティを作るための粉です。 その他、揚げパンのプーリなどもこれを使って作ります。 日本の全粒粉より粉の粒子が細かく、なめらかなチャパティが作れます。
ネパール チャッキー アタ 5kg (1kg×5袋)GYAN CHAKKI ATTA ,全粒粉, Wheat flour,トゥーリ,Atta,Raggy Flour,チャパティ 送料無料 3,801 円
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全粒粉(ぜんりゅうふん)について 全粒粉は小麦をまるごと粉にしたものです。 小麦の表皮、胚芽、胚乳が含まれ香ばしい風味と食感があります。 また精製された小麦粉に比べて食物繊維、ミネラル、ビタミンが豊富です。 食パン、フランスパン、バゲット、バンズなど製パン時に使われることが多く、強力粉、薄力粉、グラハム粉に加えて使用されます。 製菓材料、焼き菓子作りにも使われブラン、ベーグル、ポンデケージョ、イングリッシュマフィン、ガレット、フォカッチャ、ピザ生地、ナン、ホットケーキ、ドーナッツ、パウンドケーキ、ビスケットまで手作り菓子用、洋菓子レシピの食材として使われます。 それ以外でも素麺、ラーメンの麺に練り込んだり、お好み焼き、たこやきなどにも使われます。 昨今ではオーガニック無農薬、有機の全粒粉が登場したり、低糖質ダイエットにも活躍することから美容と健康を心がける方から注目されています。 商品について 本品は北海道産小麦「春よ恋」をまるごと粗挽き粉状にした全粒粉です。 春よ恋を無添加100%(ストレート)で製品にしました。 小麦ふすま、胚芽、胚乳を含み、パン作り、お菓子作りにお使いいただけます。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。 大容量で業務用にも使える本品をお試しください。 使い方 自家製のパン、焼き菓子、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。 ホームベーカリーにもお使いいただけます。 そのほかパンケーキ、クッキー、マフィン、スコーン、カップケーキ、蒸しパン、ドーナツ、パスタ、うどん、たこ焼きにもおすすめです。 アーモンドプードル、オートミール、いちじく、クルミを加えると一風変わったパンが焼き上がります。 当社の強力粉、薄力粉、全粉乳、脱脂粉乳(スキムミルク)、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。 ぜひおためしください。 名称 小麦全粒粉 原材料名 小麦(国産)※北海道産 品種 春よ恋 内容量 1kg×3個(約150日分。 一日に20gを使用した場合) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし(香料や保存料を使用していません) 栄養成分(100gあたり) 熱量367kcal、たんぱく質11.8g、脂質1.5g、炭水化物71.7g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産:日本 全粒粉 春よ恋 1kg×3個(送料無料)はこちら 全粒粉 春よ恋 1kg×5個(送料別)はこちら 全粒粉 春よ恋 1kg×10個(送料別)はこちら北海道産の小麦「春よ恋」をまるごと粗挽き粉状にした全粒粉を無添加100%で製品にしました。 全粒粉は小麦ふすま、胚芽、胚乳を含み、精製された小麦粉に比べて栄養価で優れます。 自家製のパン、焼き菓子、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。 保存に便利なチャック付き袋入りです。 ■ 全粒粉 春よ恋 1kg×3個 全粒粉(ぜんりゅうふん)について 全粒粉は小麦をまるごと粉にしたものです。 小麦の表皮、胚芽、胚乳が含まれ香ばしい風味と食感があります。 また精製された小麦粉に比べて食物繊維、ミネラル、ビタミンが豊富です。 食パン、フランスパン、バゲット、バンズなど製パン時に使われることが多く、強力粉、薄力粉、グラハム粉に加えて使用されます。 製菓材料、焼き菓子作りにも使われブラン、ベーグル、ポンデケージョ、イングリッシュマフィン、ガレット、フォカッチャ、ピザ生地、ナン、ホットケーキ、ドーナッツ、パウンドケーキ、ビスケットまで手作り菓子用、洋菓子レシピの食材として使われます。 それ以外でも素麺、ラーメンの麺に練り込んだり、お好み焼き、たこやきなどにも使われます。 昨今ではオーガニック無農薬、有機の全粒粉が登場したり、低糖質ダイエットにも活躍することから美容と健康を心がける方から注目されています。 商品説明 本品は北海道産小麦「春よ恋」をまるごと粗挽き粉状にした全粒粉です。 春よ恋を無添加100%(ストレート)で製品にしました。 小麦ふすま、胚芽、胚乳を含み、パン作り、お菓子作りにお使いいただけます。 市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。 当社の売れ筋ランキングで人気です。 大容量で業務用にも使える本品をお試しください。 使い方 自家製のパン、焼き菓子、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。 ホームベーカリーにもお使いいただけます。 そのほかパンケーキ、クッキー、マフィン、スコーン、カップケーキ、蒸しパン、ドーナツ、パスタ、うどん、たこ焼きにもおすすめです。 アーモンドプードル、オートミール、いちじく、クルミを加えると一風変わったパンが焼き上がります。 当社の強力粉、薄力粉、全粉乳、脱脂粉乳(スキムミルク)、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。 ぜひおためしください。 名称 小麦全粒粉 原材料名 小麦(国産)※北海道産 品種 春よ恋 内容量 1kg×3個(約150日分。 一日に20gを使用した場合) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし(香料や保存料を使用していません) 栄養成分(100gあたり) 熱量367kcal、たんぱく質11.8g、脂質1.5g、炭水化物71.7g、食塩相当量0g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品 全粒粉 春よ恋 1kg×3個(送料無料)はこちら 全粒粉 春よ恋 1kg×5個(送料別)はこちら 全粒粉 春よ恋 1kg×10個(送料別)はこちら 全粒粉 春よ恋 1kg×3個 国産 粗挽き 小麦粉 国内産 無添加 100% 大容量 業務用 菓子用 強力粉 薄力粉 グラハム粉 パスタ ビスケット 低糖質 ダイエット 食物繊維 パン 食パン フランスパン バゲット バンズ ブラン ベーグル ポンデケージョ ホットケーキ パンケーキ フォカ 2,786 円
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▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼ ※免責事項※ 商品画像はイメージとなりまして、パッケージ変更・内容量の規格変更がある場合がございます。 また商品をより安価でご提供させて頂くに際しまして、再梱包(外箱が付かない場合あり)でのお届けとなります。 また内容量の規格変更があった場合に関しましては、販売金額から送料を除いた、内容量の差分相当の料金調整をさせて頂きます。 上記による返金・返品はお受付できませんでの、ご了承の上お買い求め頂きますようお願い申し上げます。 ▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼ ◆タンパク含有量:6.5±0.5% 灰分:0.35% 最もよく使われ、定番の高品質なお菓子用粉です。 蛋白量が少ないので、ソフトで口溶けがよく、グレードの高いスポンジケーキやクッキー、菓子作りに最適です。 製菓用薄力粉として、幅広くお使いください。 用途:クッキー、タルト・シュー生地・スコーン・パウンドケーキ・スポンジケーキ・シフォンなど ◆名称:小麦粉 原材料名:小麦 【注意事項】 パッケージデザイン等は予告なく変更する場合があります。 (※パッケージデザインが異なる場合でも返品、交換の対応は不可となりますので予めご了承ください。 ) cotta 薄力粉 スーパーバイオレット 1kg 懐かしの駄菓子 駄菓子 お菓子 送料無料 あすつく すーぱーばいおれっと はくりきこ スーパーばいおれっと すーぱーバイオレット ハクリキコ 【5と0の日クーポンあり!】cotta 薄力粉 スーパーバイオレット 1kg ケーキ 焼き菓子 トッピング 練りこみ 製菓材料 お菓子作り 手作り クッキー 粉 材料 パン パン作り 洋菓子 和菓子 自作 ミックス パウダー 砂糖 ミックス粉 1,347 円
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ソルガムフラワーは日本では「モロコシ」や「たかきび」と呼ばれる栄養豊富な雑穀です。 ミネラルや食物繊維が豊富です。 小麦の代わりに料理やお菓子作りにどうぞ。 グルテンフリー ◆特徴 乳製品不使用、ベジタリアン <Bob‘s Red Mill Natural Foods, Inc.(ボブズレッドミル・ナチュラルフーズ)> Bob‘s Red Mill Natural Foods, Inc.(ボブズレッドミル・ナチュラルフーズ)は、1978年の創業以来、ホールグレインの製パン用ミックス粉、オーガニック製品やグルテンフリー製品など製造する米国オレゴン州ミルウォーキー市に本社を構える従業員所有のメーカーです。 創業者のボブ・ムーア氏は、人々の健康を第一に考え、栄養価が高い全粒穀物(ホールグレイン)を伝統的な石臼製粉機を使用して製造加工しています。 現在では、シリアル (オーツ、グラノーラなど)、全粒粉、ミックス粉、種実類をはじめとするUSDA認証のオーガニック製品、グルテンフリー製品、製パン・製菓材料など400種類以上(1600SKU以上)の製品を製造し、全米や世界中で販売しています。 アメリカNo.1のホールグレイン&ナチュラルフーズカンパニーです。 ■商品名:全粒粉 雑穀 ソルガム ソルガムフラワー Bob's Red Mill ソルガム粉 無添加 グルテンフリー モロコシ タカキビ ソルガムきび スーパーフード 送料無料 ■内容量:624g×2個セット ■原材料名:全粒ソルガム ■メーカー或いは販売者:ボブズレッドミル・ナチュラルフーズ ■賞味期限:製造日より18ヶ月 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存 ■区分:食品 ■製造国:アメリカ ■注意事項:本品製造工場ではそばを含む製品を製造しております。 【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
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有機カムット全粒粉 1kg わらべ村は、約6000年前より栽培されているデュラム小麦の原種。 黄色っぽくサラサラしてお菓子など軽い仕上がりになります。 小麦同様、又は小麦粉と混ぜてパン、お菓子、お料理にどうぞ。 ■商品名:カムット小麦 カムット カムット粉 有機カムット全粒粉 1kg わらべ村 小麦粉 オーガニック デュラム小麦 原種 パン 製パン お菓子 送料無料 ■内容量:1Kg×4 ■原材料名:カムット小麦(原料に有機JAS認証あり) ■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■メーカー或いは販売者:株式会社わらべ村 ■区分:食品 有機JAS認証 ■製造国:アメリカ【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
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ソルガムフラワーは日本では「モロコシ」や「たかきび」と呼ばれる栄養豊富な雑穀です。 ミネラルや食物繊維が豊富です。 小麦の代わりに料理やお菓子作りにどうぞ。 グルテンフリー ◆特徴 乳製品不使用、ベジタリアン <Bob‘s Red Mill Natural Foods, Inc.(ボブズレッドミル・ナチュラルフーズ)> Bob‘s Red Mill Natural Foods, Inc.(ボブズレッドミル・ナチュラルフーズ)は、1978年の創業以来、ホールグレインの製パン用ミックス粉、オーガニック製品やグルテンフリー製品など製造する米国オレゴン州ミルウォーキー市に本社を構える従業員所有のメーカーです。 創業者のボブ・ムーア氏は、人々の健康を第一に考え、栄養価が高い全粒穀物(ホールグレイン)を伝統的な石臼製粉機を使用して製造加工しています。 現在では、シリアル (オーツ、グラノーラなど)、全粒粉、ミックス粉、種実類をはじめとするUSDA認証のオーガニック製品、グルテンフリー製品、製パン・製菓材料など400種類以上(1600SKU以上)の製品を製造し、全米や世界中で販売しています。 アメリカNo.1のホールグレイン&ナチュラルフーズカンパニーです。 ■商品名:全粒粉 雑穀 ソルガム ソルガムフラワー Bob's Red Mill ソルガム粉 無添加 グルテンフリー モロコシ タカキビ ソルガムきび スーパーフード 送料無料 ■内容量:624g×2個セット ■原材料名:全粒ソルガム ■メーカー或いは販売者:ボブズレッドミル・ナチュラルフーズ ■賞味期限:18ヶ月 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存 ■区分:食品 ■製造国:アメリカ ■注意事項:本品製造工場ではそばを含む製品を製造しております。 【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
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アタ アタは、胚乳だけを用いる通常の小麦粉と比べ栄養価が高く、薄力粉と比較して3倍程度の食物繊維や鉄分を含み、ビタミンB1の含有量も高い食材です。 主にインド家庭の主食チャパティを作るための粉です。 その他、揚げパンのプーリなどもこれを使って作ります。 日本の全粒粉より粉の粒子が細かく、なめらかなチャパティが作れます。 *******チャパティの作り方****** ■材料(約6枚) ■アタ(全粒粉)400ml ■塩2つまみ ■ギー、または野菜油少々 1.材料をボウルに入れ滑らかになるまで捏ねる。 粉により水分量が違うので様子を見ながら手に付かない位の硬さに調節してください。 2.捏ねたら、ラップをして10分程ねかす。 3.6〜8等分(人数分に)に丸め、台に打ち粉をして麺棒で2ミリ位の厚さに延ばす。 この時べたつくようなら打ち粉を増やす。 4.フライパンに極々薄くペーパーを使ってギー(澄ましバター)をひき両面を焼いてできあがり♪ 商品詳細 商品名 チャッキー アタ 原材料名 小麦全粒粉 内容量 2kg ×3袋 商品形態 常温 賞味期限 商品に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 ネパール 注意事項 ※輸入時または仕入時によってブランドやパッケージ等が変更になる場合がございますが、ご了承の上ご注文ください。 小麦は、米、トウモロコシと共に世界三大穀物の一つ。 英語ではwheat flour(ウィート・フラワー)と呼ぶが、単にflourと呼ぶことも多い。 ◆特徴:イネ科コムギ属の一年草の種子の胚乳部分を製粉したもの。 ◆利用方法・詳細:小麦粉はほとんどがデンプンだが、タンパク質も含まれている。 グリアジンとグルテニンが水を吸収すると、グルテンという粘り成分になり、これを利用して調理に用いる。 アタは、胚芽やフスマを含み栄養価が高い全粒粉です。 主にインド家庭の主食チャパティを作るための粉です。 その他、揚げパンのプーリなどもこれを使って作ります。 日本の全粒粉より粉の粒子が細かく、なめらかなチャパティが作れます。
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アタ アタは、胚乳だけを用いる通常の小麦粉と比べ栄養価が高く、薄力粉と比較して3倍程度の食物繊維や鉄分を含み、ビタミンB1の含有量も高い食材です。 主にインド家庭の主食チャパティを作るための粉です。 その他、揚げパンのプーリなどもこれを使って作ります。 日本の全粒粉より粉の粒子が細かく、なめらかなチャパティが作れます。 *******チャパティの作り方****** ■材料(約6枚) ■アタ(全粒粉)400ml ■塩2つまみ ■ギー、または野菜油少々 1.材料をボウルに入れ滑らかになるまで捏ねる。 粉により水分量が違うので様子を見ながら手に付かない位の硬さに調節してください。 2.捏ねたら、ラップをして10分程ねかす。 3.6〜8等分(人数分に)に丸め、台に打ち粉をして麺棒で2ミリ位の厚さに延ばす。 この時べたつくようなら打ち粉を増やす。 4.フライパンに極々薄くペーパーを使ってギー(澄ましバター)をひき両面を焼いてできあがり♪ 商品詳細 商品名 チャッキー アタ 原材料名 小麦全粒粉 内容量 2kg ×3袋 商品形態 常温 賞味期限 商品に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 ネパール 注意事項 ※輸入時または仕入時によってブランドやパッケージ等が変更になる場合がございますが、ご了承の上ご注文ください。 小麦は、米、トウモロコシと共に世界三大穀物の一つ。 英語ではwheat flour(ウィート・フラワー)と呼ぶが、単にflourと呼ぶことも多い。 ◆特徴:イネ科コムギ属の一年草の種子の胚乳部分を製粉したもの。 ◆利用方法・詳細:小麦粉はほとんどがデンプンだが、タンパク質も含まれている。 グリアジンとグルテニンが水を吸収すると、グルテンという粘り成分になり、これを利用して調理に用いる。 アタは、胚芽やフスマを含み栄養価が高い全粒粉です。 主にインド家庭の主食チャパティを作るための粉です。 その他、揚げパンのプーリなどもこれを使って作ります。 日本の全粒粉より粉の粒子が細かく、なめらかなチャパティが作れます。
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