上質のうるち米を使用した、白度の高い粉。
米の風味、滑らかな舌感をお楽しみいただけます。
低温調湿、胴搗製粉、低温乾燥のこだわりの一品です。
内容量 5kg 賞味期限 7か月 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。
原材料 国内産うるち米100％ 商品説明 高級和菓子向けです。
薯蕷まんじゅうに最適。
包装: クラフト袋 大きさ(cm):32(横)×48(縦)×8(厚) その他ご注意: 水濡れ、湿気には十分注意し、なるべくお早めにお使いください。
20kg袋はこちらから

名古屋名物のういろうに最も適した粉です。
蒸し上がりのしっとり感と、独特の弾力をお楽しみいただけます。
独自の乾燥と特殊製粉により、蒸し上げただけで弾力が生まれます。
一度お試しください。
内容量 5kg 賞味期限 7か月 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。
原材料 国産うるち米100％ 商品説明 包装: クラフト袋 大きさ(cm): 32(横)×48(縦)×8(厚) その他ご注意: 水濡れ・湿気には十分注意し、なるべくお早めにお使いください。
20kg袋はこちらから

良質のうるち米を使用し、米の性質を活かした製品です。
弾力のある生地は、団子や柏餅などに最適です。
内容量 5kg×3個 賞味期限 7か月 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保管してください。
原材料 国産うるち米100% 商品説明 お団子や餅生地などにお使いいただけます。
包装: クラフト袋 (段ボール箱に入れてお届けします) 大きさ(cm): 32(横)×48(縦)×8(厚) その他ご注意: 水濡れ、湿気には十分注意し、なるべくお早めにお使いください。
たくさん使用される方は大きい袋がおトクです。
20kg袋はこちらから。
お得なセット販売です。

上質のうるち米を使用した、白度の高い粉。
米の風味、滑らかな舌感をお楽しみいただけます。
低温調湿、急速乾燥、低速製粉によるこだわりの一品です。
内容量 5kg 賞味期限 7か月 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。
原材料 国内産うるち米100％ 商品説明 高級和菓子向けです。
薯蕷まんじゅうに最適。
包装: クラフト袋 大きさ(cm):32(横)×48(縦)×8(厚) その他ご注意: 水濡れ、湿気には十分注意し、なるべくお早めにお使いください。
20kg袋はこちらから

良質のうるち米を使用し、米の性質を活かした製品です。
弾力のある生地は、団子や柏餅などに最適です。
内容量 5kg×2個 賞味期限 7か月 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保管してください。
原材料 国産うるち米100% 商品説明 お団子や餅生地などにお使いいただけます。
包装: クラフト袋 (段ボール箱に入れてお届けします) 大きさ(cm): 32(横)×48(縦)×8(厚) その他ご注意: 水濡れ、湿気には十分注意し、なるべくお早めにお使いください。
たくさん使用される方は大きい袋がおトクです。
20kg袋はこちらから。
お得なセット販売です。

上質のうるち米を使用した、白度の高い粉。
かるかんに最適な粗目の米粉です。
内容量 1kg 賞味期限 13か月 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。
原材料 国産(岐阜県)うるち米100％ 商品説明 かるかん向けの粗目の米粉です。
包装: ナイロンポリ袋 大きさ(cm): 22(横)×32(縦)×3(厚) その他ご注意: 開封後は密封して冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお使いください。
5kg袋はこちらから 20kg袋はこちらから

商品情報 商品の説明 商品の説明グルテンフリー。
原料は国産米のみのパン粉。
小麦粉、グルテン、添加物、ショートニングなど、副資材含めて一切使用していません。
創業90年の米粉メーカーが独自技術で開発したみんなが安心して食べられるパン粉です。
フライやハンバーグの練り込みに。
*パン粉に比べ揚げ色がやや白めになりますので、揚げすぎにはご注意ください。
原材料・成分うるち米（国産）安全警告本製品製造工場では小麦、大豆を含む製品を製造しています。
主な仕様 グルテンフリー。
原料は国産米のみのパン粉。
小麦粉、グルテン、添加物、ショートニングなど、副資材含めて一切使用していません。
創業90年の米粉メーカーが独自技術で開発したみんなが安心して食べられるパン粉です。
フライやハンバーグの練り込みに。
*パン粉に比べ揚げ色がやや白めになりますので、揚げすぎにはご注意ください。
原材料:うるち米（国産） 高温多湿、直射日光、水漏れを避ける。
開封後は口を閉め、冷蔵保存し、お早めに使用ください。

商品情報 商品の説明 ☆小麦粉不使用、グルテン不使用☆原料は国産米100%使用☆無添加"お米のみでできたパン粉(フレーク)"国産米を独自製法でフレーク状に加工。
パン粉のようにお使いいただけます。
お米なのでパン粉よりもカリッとした食感になります。
※同一ラインで小麦・大豆を含む製品を製造しています昭和3年に創業した広島の穀粉メーカー。
『品質で奉仕するウエマン』というロゴに恥じぬよう、創業以来受け継がれてきた、原料へのこだわりと焙煎方法を守っています。
また昨今の「安全・衛生へのニーズ」に対応する為、工場内の気圧を陽圧にするなどの空気管理システムを導入した新工場へH18年に移転。
ただ単に高品質な製品を提供するだけでなく、多くの付加化価値の高い商品の開発にも取り組んでいます。
主な仕様 原材料:国内産米粉 商品サイズ(高さx奥行x幅):110mm×210mm×420mm

ご注文後3〜6日前後の出荷となります※納期に関しては、通常土日祝日を除いた営業日での出荷予定ですが、欠品やメーカー終了の可能性もあり、その場合は別途メールにてご連絡いたします【※在庫切れの場合、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がございますので予めご了承ください。
】【※お届け先が沖縄・北海道・離島の場合、別途料金が発生する場合がございます。
】【※配達日時指定できませんのでご了承願います】国産のうるち米を、微粉末に加工しました。
小麦粉の代替として、パンやお菓子作り、お料理の生地などにお役立てください。
サイズ個装サイズ：43×32×18cm重量個装重量：5450g仕様名称:米粉賞味期間：製造日より300日生産国日本・広告文責（株式会社ニューフロンテア 03-5727-2355）パン作りやお菓子作りに!国産のうるち米を、微粉末に加工しました。
小麦粉の代替として、パンやお菓子作り、お料理の生地などにお役立てください。
製造（販売）者情報【製造者】株式会社アレルギーヘルスケア奈良県桜井市谷63-1fk094igrjs

ご注文後3〜6日前後の出荷となります※納期に関しては、通常土日祝日を除いた営業日での出荷予定ですが、欠品やメーカー終了の可能性もあり、その場合は別途メールにてご連絡いたします【※在庫切れの場合、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がございますので予めご了承ください。
】【※お届け先が沖縄・北海道・離島の場合、別途料金が発生する場合がございます。
】【※配達日時指定できませんのでご了承願います】国産のうるち米を、微粉末に加工しました。
小麦粉の代替として、パンやお菓子作り、お料理の生地などにお役立てください。
サイズ個装サイズ：43×32×18cm重量個装重量：5450g仕様名称:米粉賞味期間：製造日より300日生産国日本・広告文責（株式会社ニューフロンテア 03-5727-2355）パン作りやお菓子作りに!国産のうるち米を、微粉末に加工しました。
小麦粉の代替として、パンやお菓子作り、お料理の生地などにお役立てください。
製造（販売）者情報【製造者】株式会社アレルギーヘルスケア奈良県桜井市谷63-1fk094igrjs

名称 餅粉 原材料名 もち米（国産) 内容量 300g×10 賞味期限 商品に記載 保存方法 直射日光及び高温多湿を避けて保管してください 袋サイズ 140mm×220mm×70mm アレルギー物質 なし コンタミネーションの可能性 大豆、ごま 　 製造者 株式会社波里栃木県佐野市村上町903TEL.0283-23-7331 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています国産もち米を使用しています。
いつもの粉もの料理に混ぜて、もちっと食感でアクセントをつけます。

商品説明名称気流粉砕微粉米粉原材料名 うるち米(岡山県西粟倉村産）内容量1kg×3袋 賞味期限 製造日より1年（枠外下部に記載）保存方法・直射日光。
高温多湿の場所を避けて保存してください。
事業者名 株式会社エーゼログループ注意事項 ※本品製造工場では小麦・卵・乳成分・えび・かに・大豆を含む製品を生産しています。
（同一ラインではありません） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
あわくら源流米　米粉 　1kg×3袋 あわくら源流米の「あきたこまち」を米粉にしました。
白米用と同じお米を贅沢に使用。
手間がかかる製粉方法を用いることで、しっとりモチモチな生地が仕上がる、風味豊かな米粉です。
キメが細かいのでふるう必要がありません。
ホワイトソースに使うと、ダマにならず、なめらかな仕上がりに。
天ぷら、唐揚げなどの衣に使うと、カラリと揚がって冷めてもサクサク！ グルテンフリーで、小麦粉と比べて油の吸収が低いのでヘルシー。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
1.百年の森林づくり 2.低炭素な村づくりと再生可能エネルギー導入への取り組み 3.村の農業を支援する取り組み 4.学ぶ心を培い豊かな人間性を育むための取り組み 5.村民が主体となって企画するコミュニティ活動や、村民と行政の協働による村づくり 6.一人一人が、健やかに充実して暮らせる村づくり 7.安全・安心な生活環境づくり 8.地域を守り繋げていくための移住・定住や起業支援 9.「上質な田舎づくり」の実現のための取り組み 特徴のご希望がなければ、村政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

商品説明名称気流粉砕微粉米粉原材料名 うるち米(岡山県西粟倉村産）内容量500g×3袋 賞味期限 製造日より1年（枠外下部に記載）保存方法・直射日光。
高温多湿の場所を避けて保存してください。
事業者名 株式会社エーゼログループ注意事項 ※本品製造工場では小麦・卵・乳成分・えび・かに・大豆を含む製品を生産しています。
（同一ラインではありません） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
あわくら源流米　米粉 　500g×3袋 あわくら源流米の「あきたこまち」を米粉にしました。
白米用と同じお米を贅沢に使用。
手間がかかる製粉方法を用いることで、しっとりモチモチな生地が仕上がる、風味豊かな米粉です。
キメが細かいのでふるう必要がありません。
ホワイトソースに使うと、ダマにならず、なめらかな仕上がりに。
天ぷら、唐揚げなどの衣に使うと、カラリと揚がって冷めてもサクサク！ グルテンフリーで、小麦粉と比べて油の吸収が低いのでヘルシー。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
1.百年の森林づくり 2.低炭素な村づくりと再生可能エネルギー導入への取り組み 3.村の農業を支援する取り組み 4.学ぶ心を培い豊かな人間性を育むための取り組み 5.村民が主体となって企画するコミュニティ活動や、村民と行政の協働による村づくり 6.一人一人が、健やかに充実して暮らせる村づくり 7.安全・安心な生活環境づくり 8.地域を守り繋げていくための移住・定住や起業支援 9.「上質な田舎づくり」の実現のための取り組み 特徴のご希望がなければ、村政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

名称 米粉調整品 原材料名 米（国産）、小麦グルテン／増粘剤（HPMC） 内容量 1ケース（1kg×10） 賞味期限 商品に記載 保存方法 直射日光及び高温多湿を避けて保管してください 袋サイズ 180mm×280mm×46mm アレルギー物質 小麦 コンタミネーションの可能性 乳、大豆、ごま、バナナ 　 製造者 株式会社波里栃木県佐野市村上町903TEL.0283-23-7331手ごね・ホームベーカリーでおいしく”もっちり”仕上がるお米の粉。
本品は、お米からできた米粉に小麦グルテンをミックスしたもので、パン用の粉として注目を浴びています。
国内産うるち米を独自の製粉技術で小麦粉と同じ位の細かさに仕上げました。
お米の風味あるパンづくりにどうぞ。
国産米粉に小麦グルテンをブレンドしたパン用の米粉です。
ホームベーカリーや炊飯器を使用して手軽に米粉パンができます。
※小麦グルテンを含みますので、小麦アレルギーの方はご注意ください。

道明寺粉（導明寺粉）とは、もち米を蒸し、丹念に乾燥させ1/5割にしたもの。
製菓材料として。
導明寺を使用　さくら餅の作り方 さくら餅材料・分量　（25個〜30個分） 導明寺250g 砂糖200g 桜の葉25〜30枚 こしあん500g 水400cc 作り方 1．分量の砂糖と水を火にかけ、砂糖を煮とかす。
2．沸騰したら、導明寺を一度に入れる。
3．2分くらいで火を止め、ふきんをかけて30分ほどそのまま蒸らす。
4．25個くらいにまるめておいた餡を包み、形を整える。
5．桜の葉を巻くようにして包む。
[名称] 道明寺粉（導明寺粉） [原材料] もち米 100% [部位・形状] 粗挽き1/5割り [内容量] 業務用25Kg [賞味期限] 別途商品ラベルに記載（約1年） [保存方法] 高温多湿を避け、日光の当たらない冷暗所で保管してください。
[原産国] 日本（国産 青森県産）

商品名 ［上］寒梅粉（かんばいこ） 原材料名 もち米（国産） 特定原材料 特定原材料は含まれません 賞味期限 製造日より12ヶ月 保存方法 高温・多湿・直射日光を避け常温で保存 包装サイズ [縦] 33cm×[横] 24cm×[高さ] 約3cm 内容量 1.0kg お届け方法 宅配便にて常温でお届け 特徴 きめ細かさとなめらかさが特徴。
落雁などの和菓子作りに。
上質な国産もち米を使用。
きめ細かさが特徴です。
寒梅粉とはもち米を水に浸して蒸して餅状にし、平たく延ばして焼いたものを粉砕したものです。
味甚粉よりも更に粒子の小さいものを寒梅粉と呼びます。
国産のおいしいもち米を100％使用しており、品質には自信があります。
国産のおいしいもち米100％ 品質管理にこだわった、高品質の寒梅粉です。
もち粉1kg国産餅米100% 米の粉1kg小麦粉代わりに使えます 味甚粉1kg国産もち米100% 新潟産もち米使用極上白玉粉1kg 御氷餅125g無添加無着色

■商品について 米粉に小麦グルテンを加えたパン用米粉。
今までにないこのモチモチとした食感と歯切れの良さ 是非、お試しください！！ 通常のパンの配合に1〜2割置き換えるだけでも とてもモチモチのパンが出来上がります！ ≪配合≫粉700gで約35個分 パン用米粉100％、塩1.5％、砂糖8％、セミドライイースト2.5％、 水〜73％〜、全卵15％、ヨーグルト1％、T-フレッシュ700 8％、中餡480g ≪作り方≫ 1、捏ね まとめる程度→5〜10分フロアタイム→プラス5％水 高速10分ミキシング ※捏ねあげ温度26℃以下 2、分割・丸め 40g×35個 3、ベンチタイム 4、成形　中餡を包む。
5、ホイロ36〜38℃　湿度70％ 6、焼成180℃　〜10分〜　   名称 パン用米粉 内　容　量 1kg 原　材　料 うるち米、小麦グルテン 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所20℃以下にて保存してください。
使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。
粉類は匂いを吸着しやすいため 強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。
夏場は冷蔵庫での保管をお薦めします。
※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。
配送方法 常温・冷蔵・冷凍 メーカー 五百城ニュートリイ株式会社〒670-0973 兵庫県姫路市亀山2丁目183 原産国 うるち米：日本　小麦グルテン：オーストラリア 賞味期限 配送時より30日以上

名称：柏餅粉 原材料名：もち米・うるち米 内容量： 22kg 製造者：横関食糧工業

風味豊かでなめらかな口当たりが特長となっております！一度使用したら病みつきになること間違いなし！【原材料】国内産うるち米【内容量】220g【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】直射日光および高温多湿の場所を避けて保存【製造者】群馬製粉合計税込￥3,980以上購入で送料無料！

■ 特徴 良質な国産うるち米を100％使用。
 お米へのダメージを抑えた低温粉砕(胴搗製粉)で風味良く仕上げました。
 上新粉と比べ、粒子が細かく、薯蕷饅頭などに最適です。
 ■ こんな料理におすすめ　  団子・柏餅・草餅・饅頭・薯蕷饅頭・料理用 その他和洋菓子全般

【特徴】 【注文後取り寄せ商品】 “れいほく”地域は四国の中央部に位置し、美しい棚田が広がるなど豊かな自然に恵まれています。
古くから良質の米作りで知られ、環境保全と安全・安心にこだわった米づくりに取り組んでいるれいほく地域に四国初の米粉工場が整備されました。
パンやめん製品など、地産地消に貢献する食材として注目されている米粉。
粉の細かさは200〜250メッシュ。
米粉100％(小麦アレルギー対応商品) スポンジケーキなど洋菓子などにお使いください。
その他、お好み焼、たこ焼き、天ぷら粉等の材料としてもご使用いただけます。
小麦粉と同様の使い方・量でお菓子をお作りいただけます。
米粉独特の食感と風味はクセになります。
【製造元】 土佐れいほく農業協同組合 【原材料】 米100％(高知県・れいほく産) ※製造ラインに小麦を含む商品の取り扱いはございません。
【保存方法】 高温多湿、直射日光を避けた場所に保管して下さい。

 もぐもぐ工房 国産米粉 500g×10セット 390102パン作りやお菓子作りに!【もぐもぐ工房 国産米粉 500g×10セット 390102】 パン作りやお菓子作りに!国産のうるち米を、微粉末に加工しました。
小麦粉の代替として、パンやお菓子作り、お料理の生地などにお役立てください。
製造（販売）者情報【製造者】株式会社アレルギーヘルスケア奈良県桜井市谷63-1fk094igrjs 国産のうるち米を、微粉末に加工しました。
小麦粉の代替として、パンやお菓子作り、お料理の生地などにお役立てください。
サイズ個装サイズ：43×32×18cm重量個装重量：5450g仕様名称:米粉賞味期間：製造日より300日生産国日本 製品詳細 商品名：もぐもぐ工房 国産米粉 500g×10セット 390102カラー・サイズ名称：1523037JANコード：4549081725410 広告文責 (有)イースクエアTEL:0120-532-772 ※お客さま都合による、ご注文後の[キャンセル][変更][返品][交換]はお受けできませんのでご注意下さいませ。
※当店では、すべての商品で在庫を持っておりません。
記載の納期を必ずご確認ください。
※ご注文いただいた場合でもメーカーの[在庫切れ][欠品][廃盤]などの理由で、[記載の納期より発送が遅れる][発送できない]場合がございます。
その際は、当店よりご連絡させていただきます。
あらかじめご了承ください。
※こちらの商品は【他商品との同梱】ができません。
※こちらの商品は【ギフトサービス】をお受けすることができません。
こちらの商品は【お取り寄せ(14営業日以内に発送予定)】となります。

 もぐもぐ工房 国産米粉 500g×10セット 390102パン作りやお菓子作りに!【もぐもぐ工房 国産米粉 500g×10セット 390102】 パン作りやお菓子作りに!国産のうるち米を、微粉末に加工しました。
小麦粉の代替として、パンやお菓子作り、お料理の生地などにお役立てください。
製造（販売）者情報【製造者】株式会社アレルギーヘルスケア奈良県桜井市谷63-1fk094igrjs 国産のうるち米を、微粉末に加工しました。
小麦粉の代替として、パンやお菓子作り、お料理の生地などにお役立てください。
サイズ個装サイズ：43×32×18cm重量個装重量：5450g仕様名称:米粉賞味期間：製造日より300日生産国日本 製品詳細 商品名：もぐもぐ工房 国産米粉 500g×10セット 390102カラー・サイズ名称：1523037JANコード：4549081725410 広告文責 (有)ヒロセTEL:0120-255-285 ※お客さま都合による、ご注文後の[キャンセル][変更][返品][交換]はお受けできませんのでご注意下さいませ。
※当店では、すべての商品で在庫を持っておりません。
記載の納期を必ずご確認ください。
※ご注文いただいた場合でもメーカーの[在庫切れ][欠品][廃盤]などの理由で、[記載の納期より発送が遅れる][発送できない]場合がございます。
その際は、当店よりご連絡させていただきます。
あらかじめご了承ください。
※こちらの商品は【他商品との同梱】ができません。
※こちらの商品は【ギフトサービス】をお受けすることができません。
こちらの商品は【お取り寄せ(14営業日以内に発送予定)】となります。

高橋製粉所越前米粉スイーツ(菓子用粉)[1kg×2袋] 米粉といえば最近ではすっかり定着しましたが和菓子の原材料のみならず、製粉技術の向上もあり、パンやケーキ、さらにはラーメンまで、現在はかなり幅広く使われるようになりました。
 米粉利用の可能性は、これからさらに拡大することが期待されています。
高橋製粉所の米粉は・・・1000m級の山々に囲まれた名水の里「奥越前盆地」で、湧き水を田に引き込んで育てられた高品質のコシヒカリ・カグラモチを、米粉に厳選使用しています。
また独自のノウハウと長年の経験をもとに改良を重ねてきた高橋式胴つき製で、素材の良さを引き出しながらじっくり製粉。
粒子が非常に細かいのが特長です。
米粉パンの製菓材料としてご愛用いただいております。
商品説明 名称 越前米粉スイーツ(菓子用粉) 内容量 1kg×2袋 原材料 うるち米(福井県産コシヒカリ100％) 賞味期限 1年 保存方法 常温保存 製造元 高橋製粉所-----福井県福井市西開発 備考 ※お熨斗・手提げ袋の同梱・ギフト包装はお受けできません。
商品表示責任者 株式会社高橋製粉所「おいしさとこだわり」を求め、「穀粉」と「打豆」をテーマに、昔ながらのふるさと福井の食をご提案します。

・お取寄せ商品や、直送品に関しましてはご注文頂いても在庫がない場合があります。
・お客様都合でのキャンセルはお受け出来ませんのでご了承下さい。
・北海道、沖縄、離島への配送は別途送料が発生する可能性がございますので、 予めご了承ください。
国産のうるち米を、微粉末に加工しました。
小麦粉の代替として、パンやお菓子作り、お料理の生地などにお役立てください。
サイズ個装サイズ：43×32×18cm重量個装重量：5450g仕様名称:米粉賞味期間：製造日より300日生産国日本・広告文責（フューエルインジェクション株式会社　TEL:050-5534-9192）パン作りやお菓子作りに!国産のうるち米を、微粉末に加工しました。
小麦粉の代替として、パンやお菓子作り、お料理の生地などにお役立てください。
製造（販売）者情報【製造者】株式会社アレルギーヘルスケア奈良県桜井市谷63-1fk094igrjs

有機栽培のうるち米を原料にした上新粉です。
米粉団子・パン・クッキー・ケーキなどグルテンフリー食材として、和洋中様々な料理にお役立て下さい。
原材料：うるち米（岩手県）内容量：250g　数量：6個　製造販売者：恒食

名称：米粉ミックス粉 原材料名：米粉(国内製造)、小麦たん白、麦芽糖 内容量：20kg 賞味期限：商品側面に記載 保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存 製造元：新潟製粉株式会社 ■お届け商品の賞味期限：残り2ヶ月以上 ■本品は「業務用加工食品」になります。
　メーカーから入荷したままのクラフト袋入り商品を 　配送用ダンボール箱に入れてのお届けとなります。
　お届け後はお早めに使い切るようお願いいたします。
■商品お受け取りの際は、速やかに商品の状態をご確認の上、 　破損等があった場合はその場で配送員にお申し出ください。
■業務用商品をお客様自身にて小分けされた場合、 　小分け後に生じた異物混入、経時変化による問題につきましては、 　当店ではご対応しかねますのでご了承下さい。
■お知らせ 2022/06/01 原価高騰に伴いまして、販売価格を改定させていただきました。

道明寺粉ピンク（桜色 桃色 ピンク色） 道明寺粉（導明寺粉）とは、もち米を蒸し、丹念に乾燥させ1/5割にしたもの。
製菓材料として。
導明寺を使用 桜餅 作り方 さくら餅 材料・分量　（25個〜30個分） 導明寺250g 砂糖200g 桜の葉25〜30枚 こしあん500g 水400cc 作り方 1．分量の砂糖と水を火にかけ、砂糖を煮とかす。
2．沸騰したら、導明寺を一度に入れる。
3．2分くらいで火を止め、ふきんをかけて30分ほどそのまま蒸らす。
4．25個くらいにまるめておいた餡を包み、形を整える。
5．桜の葉を巻くようにして包む。
[名称] 道明寺粉 [原材料] もち米、着色料 [部位・形状] 粗挽き1/5割り [内容量] 500g [賞味期限] 別途商品ラベルに記載（約1年） 保存に便利！ガスバリア性の機能を持った、しっかり閉まるジッパー付き、自立するスタンド袋！酸化を防ぐ脱酸素剤入り！ [パッケージサイズ] チャック付アルミスタンド袋 静電気がおき難く、ジッパーがしっかり閉まるチャック付スタンド袋です。
ガスバリア性の機能を持った食品用袋を使用しています。
[保存方法] 高温多湿を避け、日光の当たらない冷暗所で保管してください。
[原産国] 日本（国産 青森県産）

道明寺粉（導明寺粉）とは、もち米を蒸し、丹念に乾燥させ1/5割にしたもの。
製菓材料として。
導明寺を使用 桜餅 作り方 さくら餅 材料・分量　（25個〜30個分） 導明寺250g 砂糖200g 桜の葉25〜30枚 こしあん500g 水400cc 作り方 1．分量の砂糖と水を火にかけ、砂糖を煮とかす。
2．沸騰したら、導明寺を一度に入れる。
3．2分くらいで火を止め、ふきんをかけて30分ほどそのまま蒸らす。
4．25個くらいにまるめておいた餡を包み、形を整える。
5．桜の葉を巻くようにして包む。
[名称] 道明寺粉 [原材料] もち米 100% [部位・形状] 粗挽き1/5割り [内容量] 500g [賞味期限] 別途商品ラベルに記載（約1年） 保存に便利！ガスバリア性の機能を持った、しっかり閉まるジッパー付き、自立するスタンド袋！酸化を防ぐ脱酸素剤入り！ [パッケージサイズ] チャック付アルミスタンド袋 静電気がおき難く、ジッパーがしっかり閉まるチャック付スタンド袋です。
ガスバリア性の機能を持った食品用袋を使用しています。
[保存方法] 高温多湿を避け、日光の当たらない冷暗所で保管してください。
[原産国] 日本（国産 青森県産）

そのまま食べても、もちろん美味しいお米なのですが、 もっと手軽に、そして身近に幅広い料理に使って頂きたく、米粉にしました。
内容表示詳細 商品名 米粉 内容量 1kg 原材料名 うるち米（岐阜県関市産ハツシモ100%） 賞味期限 10ケ月以内 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて冷暗所にて保存してください。
ご使用上のご注意  開封後は、しっかりチャックをお閉めになり、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
栄養分析表 100gあたり エネルギー：370kcal たんぱく質：6.3g 脂質：2.5g 炭水化物：80.6g ナトリウム：0mg 製造業者 農業生産法人 PLUS株式会社 〒501-3954 岐阜県関市千疋818−1岐阜県関市で収穫されたハツシモ米100％の米粉です (コメ粉プラスの田園) 山と、二つの川、（長良川・武儀川）に囲まれた自然豊かな場所です ほんわり米粉のいい香り！ 　　　米粉パンのできあがり〜☆　　　　　　　　　外は香ばしくサクサク☆　　　　　　　　　中はモチモチ☆ ☆☆米粉と牛乳で、簡単にホワイトソースができちゃう☆☆ 　 ☆☆バターを使わないから、ヘルシー☆☆ 簡単！ヘルシー！米粉ホワイトソースの作り方 《材料》 ・米粉　　大さじ4 ・牛乳　　300cc 《作り方》 1、耐熱容器に米粉と牛乳を入れ、混ぜる。
2、ラップをしないで電子レンジに入れる。
3、600w→1分した後、一度、電子レンジから取り出し、泡立て器などで混ぜる。
4、さらに、続けて600w→1分→取り出し→混ぜ合わせる 5、600w→20秒、電子レンジに入れ、出来上がり！ ※レンジの種類によって、レンジにかける時間、出来上がりがかわりますので、ホワイトソースの様子を見ながら、仕上げて下さい。
☆フライパンでも出来ます！ 　その場合、中火でフライパンから離れることなく、木べらで混ぜ続けてください。
≪注意≫温かくなったホワイトソースに牛乳を足すと、分離してしまうのでご注意！ ホワイトソースを使って、グラタンやドリアもいいし、白身魚の上にホワイトソースをのせて焼いても、おいしい☆ ☆☆鶏のむね肉と米粉でヘルシー唐揚げ☆☆ 　 ☆米粉は低吸油で、さっぱりヘルシー　サクサク感長持ち☆ 《材料》1〜2人分 ・むね肉　　1枚 ・しょうが　 1片 ・しょうゆ　 大さじ2 ・酒　　　　 大さじ1 ・米粉　　 　大さじ3程 ・油　　　　 大さじ5程 《作り方》 1、むね肉を一口大に切る。
2、しょうがのすりおろしと、しょうゆと、酒を入れておよそ2〜3時間つけこみ冷蔵庫に　　入れておく。
3、ビニール袋に米粉とつけこんだ肉を入れてふり混ぜ、肉の全体に米粉をつける。
4、フライパンの底が油でうっすらうまるくらい油を入れ、熱する 5、油が熱くなったら、肉を入れ、全体がきつね色になるまで焼きあげる ※おなかまわりが気になる方も安心して召し上がっていただけます ☆☆《米粉だんご》（親指大20個くらいの分量）☆☆ 　 ☆☆いろいろな味付けで楽しんでね☆☆ 《材料》 ・米粉　　　　　　　　　100g ・30〜40度くらいのお湯　80cc（生地の状態に合わせて加減） 《作り方》 1、ボールに米粉を入れ、ぬるま湯を少しずつ加え、耳たぶくらいの柔らかさまでこねる 2、一口大に丸めて、沸騰したお湯の中へ入れて、団子が浮いてくるまで茹でる（4〜5分ほど） 3、団子が浮いてきたら、冷水に取り、冷めたら取り出して出来上がり！ ☆　団子をトースターやフライパンで焼いて、焦げ目を付けても美味しいです ☆　お好みで、きな粉や砂糖しょう油にからめたり、ぜんざい、お鍋の具として入れても美味しいです。
☆☆いただきま〜す☆☆ 米粉のこだわり！　ごはんとしても、とってもおいしくいただけるお米だけを使用 コメ粉プラスの米粉は・・・ 米粉にする前の段階。
それは、お米を作ることから始まっています。
種をまき、苗を作るところから始まり、稲刈り、乾燥を一貫して行う為、100％混じりのない、安心・安全なハツシモ米を作ることができます。
なぜハツシモにこだわるのか・・・ ハツシモの特徴は梅雨の時期が過ぎても食味の低下が極めて少なく、年間を通じて品質・食味が安定していることです。
大粒の晩成種で、初霜の降りる頃までじっくり育てられています。
ご飯の見栄えや歯ごたえのある食感がすばらしく、卓越した食味には定評があります。
ハツシモは、岐阜県の代表品種で、主に岐阜県でしか栽培されていない珍しいお米です。
収穫量が少ないので幻の米ともいわれていて米粒は、お米の中でも1，2を争うほど大きさです。
そんなお米だからこそ、米粉にする事によって幅広い料理、お菓子、パン作り等に使っていただき、米粉ならではの食感や、風味、食味が味わえるのではないかと思います。
稲穂　　　　　　→　　　　　　玄米　　　　　　→　　　　　　精米後　　　　　　→　　　　　　米粉 　　　　　　コメ粉プラス(自社工場) 安い米粉には理由があります。
くず米(ご飯として食べれないお米)、ブレンド米(いろんな品種が混じった米、古米を含む)は使用してるなど・・・。
(使用はO.Kです) それが、上記のような物でも、うるち米と表記できます。
コメ粉プラスでは、岐阜の代表品種であるハツシモ米(ご飯として美味しく食べれる)のみを使用してますので安心、安全で味も本来のハツシモ米の風味、食味となっております。

そのまま食べても、もちろん美味しいお米なのですが、 もっと手軽に、そして身近に幅広い料理に使って頂きたく、米粉にしました。
内容表示詳細 商品名 米粉 内容量 1kg 原材料名 うるち米（岐阜県関市産ハツシモ100%） 賞味期限 10ケ月以内 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて冷暗所にて保存してください。
ご使用上のご注意  開封後は、しっかりチャックをお閉めになり、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
栄養分析表 100gあたり エネルギー：370kcal たんぱく質：6.3g 脂質：2.5g 炭水化物：80.6g ナトリウム：0mg 製造業者 農業生産法人 PLUS株式会社 〒501-3954 岐阜県関市千疋818−1岐阜県関市で収穫されたハツシモ米100％の米粉です (コメ粉プラスの田園) 山と、二つの川、（長良川・武儀川）に囲まれた自然豊かな場所です ほんわり米粉のいい香り！ 　　　米粉パンのできあがり〜☆　　　　　　　　　外は香ばしくサクサク☆　　　　　　　　　中はモチモチ☆ ☆☆米粉と牛乳で、簡単にホワイトソースができちゃう☆☆ 　 ☆☆バターを使わないから、ヘルシー☆☆ 簡単！ヘルシー！米粉ホワイトソースの作り方 《材料》 ・米粉　　大さじ4 ・牛乳　　300cc 《作り方》 1、耐熱容器に米粉と牛乳を入れ、混ぜる。
2、ラップをしないで電子レンジに入れる。
3、600w→1分した後、一度、電子レンジから取り出し、泡立て器などで混ぜる。
4、さらに、続けて600w→1分→取り出し→混ぜ合わせる 5、600w→20秒、電子レンジに入れ、出来上がり！ ※レンジの種類によって、レンジにかける時間、出来上がりがかわりますので、ホワイトソースの様子を見ながら、仕上げて下さい。
☆フライパンでも出来ます！ 　その場合、中火でフライパンから離れることなく、木べらで混ぜ続けてください。
≪注意≫温かくなったホワイトソースに牛乳を足すと、分離してしまうのでご注意！ ホワイトソースを使って、グラタンやドリアもいいし、白身魚の上にホワイトソースをのせて焼いても、おいしい☆ ☆☆鶏のむね肉と米粉でヘルシー唐揚げ☆☆ 　 ☆米粉は低吸油で、さっぱりヘルシー　サクサク感長持ち☆ 《材料》1〜2人分 ・むね肉　　1枚 ・しょうが　 1片 ・しょうゆ　 大さじ2 ・酒　　　　 大さじ1 ・米粉　　 　大さじ3程 ・油　　　　 大さじ5程 《作り方》 1、むね肉を一口大に切る。
2、しょうがのすりおろしと、しょうゆと、酒を入れておよそ2〜3時間つけこみ冷蔵庫に　　入れておく。
3、ビニール袋に米粉とつけこんだ肉を入れてふり混ぜ、肉の全体に米粉をつける。
4、フライパンの底が油でうっすらうまるくらい油を入れ、熱する 5、油が熱くなったら、肉を入れ、全体がきつね色になるまで焼きあげる ※おなかまわりが気になる方も安心して召し上がっていただけます ☆☆《米粉だんご》（親指大20個くらいの分量）☆☆ 　 ☆☆いろいろな味付けで楽しんでね☆☆ 《材料》 ・米粉　　　　　　　　　100g ・30〜40度くらいのお湯　80cc（生地の状態に合わせて加減） 《作り方》 1、ボールに米粉を入れ、ぬるま湯を少しずつ加え、耳たぶくらいの柔らかさまでこねる 2、一口大に丸めて、沸騰したお湯の中へ入れて、団子が浮いてくるまで茹でる（4〜5分ほど） 3、団子が浮いてきたら、冷水に取り、冷めたら取り出して出来上がり！ ☆　団子をトースターやフライパンで焼いて、焦げ目を付けても美味しいです ☆　お好みで、きな粉や砂糖しょう油にからめたり、ぜんざい、お鍋の具として入れても美味しいです。
☆☆いただきま〜す☆☆ 米粉のこだわり！　ごはんとしても、とってもおいしくいただけるお米だけを使用 コメ粉プラスの米粉は・・・ 米粉にする前の段階。
それは、お米を作ることから始まっています。
種をまき、苗を作るところから始まり、稲刈り、乾燥を一貫して行う為、100％混じりのない、安心・安全なハツシモ米を作ることができます。
なぜハツシモにこだわるのか・・・ ハツシモの特徴は梅雨の時期が過ぎても食味の低下が極めて少なく、年間を通じて品質・食味が安定していることです。
大粒の晩成種で、初霜の降りる頃までじっくり育てられています。
ご飯の見栄えや歯ごたえのある食感がすばらしく、卓越した食味には定評があります。
ハツシモは、岐阜県の代表品種で、主に岐阜県でしか栽培されていない珍しいお米です。
収穫量が少ないので幻の米ともいわれていて米粒は、お米の中でも1，2を争うほど大きさです。
そんなお米だからこそ、米粉にする事によって幅広い料理、お菓子、パン作り等に使っていただき、米粉ならではの食感や、風味、食味が味わえるのではないかと思います。
稲穂　　　　　　→　　　　　　玄米　　　　　　→　　　　　　精米後　　　　　　→　　　　　　米粉 　　　　　　コメ粉プラス(自社工場) 安い米粉には理由があります。
くず米(ご飯として食べれないお米)、ブレンド米(いろんな品種が混じった米、古米を含む)は使用してるなど・・・。
(使用はO.Kです) それが、上記のような物でも、うるち米と表記できます。
コメ粉プラスでは、岐阜の代表品種であるハツシモ米(ご飯として美味しく食べれる)のみを使用してますので安心、安全で味も本来のハツシモ米の風味、食味となっております。