材質:刃身/モリブデンバナジウム鋼(本研刃造り 本刃付) ハンドル/ノバロンAGZ330銀系無機抗菌剤入エラストマー樹脂(耐熱温度115度)ハンドルカラーは5色有り肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理できます。 マイルドカット2000 抗菌カラー菜切16cm ピンク MCN-P 2,145 円
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抗菌カラー庖丁の特長・刃部とグリップがステンレス一体構造で衛生的。・グリップは抗菌特殊塗装で、食材別使い分け管理が容易。・材質は不錆スウェーデン鋼をベースにしたブライト特殊鋼で、切れ味抜群。色はホワイト、ピンク、イエロー、グリーン、ブルーがあります。受注生産にて赤、茶、黒があります。ご注文の際は色指定ください。材質:刃部/ブライト特殊鋼 柄/18-8ステンレス抗菌特殊塗装サイズ:刃渡り/180mm 柄の長さ/127mm重量:193g ハセガワ 抗菌カラー包丁 菜切 180cm (MNK)ブルー 14,696 円
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抗菌カラー庖丁の特長・刃部とグリップがステンレス一体構造で衛生的。・グリップは抗菌特殊塗装で、食材別使い分け管理が容易。・材質は不錆スウェーデン鋼をベースにしたブライト特殊鋼で、切れ味抜群。色はホワイト、ピンク、イエロー、グリーン、ブルーがあります。受注生産にて赤、茶、黒があります。ご注文の際は色指定ください。材質:刃部/ブライト特殊鋼 柄/18-8ステンレス抗菌特殊塗装サイズ:刃渡り/180mm 柄の長さ/127mm重量:193g ハセガワ 抗菌カラー包丁 菜切 180cm (MNK)ブラック 14,696 円
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抗菌カラー庖丁の特長・刃部とグリップがステンレス一体構造で衛生的。・グリップは抗菌特殊塗装で、食材別使い分け管理が容易。・材質は不錆スウェーデン鋼をベースにしたブライト特殊鋼で、切れ味抜群。色はホワイト、ピンク、イエロー、グリーン、ブルーがあります。受注生産にて赤、茶、黒があります。ご注文の際は色指定ください。材質:刃部/ブライト特殊鋼 柄/18-8ステンレス抗菌特殊塗装サイズ:刃渡り/160mm 柄の長さ/127mm重量:171g ハセガワ 抗菌カラー包丁 菜切 160cm (MNK)グリーン 13,728 円
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抗菌カラー庖丁の特長・刃部とグリップがステンレス一体構造で衛生的。・グリップは抗菌特殊塗装で、食材別使い分け管理が容易。・材質は不錆スウェーデン鋼をベースにしたブライト特殊鋼で、切れ味抜群。色はホワイト、ピンク、イエロー、グリーン、ブルーがあります。受注生産にて赤、茶、黒があります。ご注文の際は色指定ください。材質:刃部/ブライト特殊鋼 柄/18-8ステンレス抗菌特殊塗装サイズ:刃渡り/160mm 柄の長さ/127mm重量:171g ハセガワ 抗菌カラー包丁 菜切 160cm (MNK)ブラック 13,728 円
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抗菌カラー庖丁の特長・刃部とグリップがステンレス一体構造で衛生的。・グリップは抗菌特殊塗装で、食材別使い分け管理が容易。・材質は不錆スウェーデン鋼をベースにしたブライト特殊鋼で、切れ味抜群。色はホワイト、ピンク、イエロー、グリーン、ブルーがあります。受注生産にて赤、茶、黒があります。ご注文の際は色指定ください。材質:刃部/ブライト特殊鋼 柄/18-8ステンレス抗菌特殊塗装サイズ:刃渡り/160mm 柄の長さ/127mm重量:171g ハセガワ 抗菌カラー包丁 菜切 160cm (MNK)ピンク 13,728 円
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抗菌カラー庖丁の特長・刃部とグリップがステンレス一体構造で衛生的。・グリップは抗菌特殊塗装で、食材別使い分け管理が容易。・材質は不錆スウェーデン鋼をベースにしたブライト特殊鋼で、切れ味抜群。色はホワイト、ピンク、イエロー、グリーン、ブルーがあります。受注生産にて赤、茶、黒があります。ご注文の際は色指定ください。材質:刃部/ブライト特殊鋼 柄/18-8ステンレス抗菌特殊塗装サイズ:刃渡り/160mm 柄の長さ/127mm重量:171g ハセガワ 抗菌カラー包丁 菜切 160cm (MNK)ブルー 13,728 円
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抗菌カラー庖丁の特長・刃部とグリップがステンレス一体構造で衛生的。・グリップは抗菌特殊塗装で、食材別使い分け管理が容易。・材質は不錆スウェーデン鋼をベースにしたブライト特殊鋼で、切れ味抜群。色はホワイト、ピンク、イエロー、グリーン、ブルーがあります。受注生産にて赤、茶、黒があります。ご注文の際は色指定ください。材質:刃部/ブライト特殊鋼 柄/18-8ステンレス抗菌特殊塗装サイズ:刃渡り/180mm 柄の長さ/127mm重量:193g ハセガワ 抗菌カラー包丁 菜切 180cm (MNK)ピンク 14,696 円
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抗菌カラー庖丁の特長・刃部とグリップがステンレス一体構造で衛生的。・グリップは抗菌特殊塗装で、食材別使い分け管理が容易。・材質は不錆スウェーデン鋼をベースにしたブライト特殊鋼で、切れ味抜群。色はホワイト、ピンク、イエロー、グリーン、ブルーがあります。受注生産にて赤、茶、黒があります。ご注文の際は色指定ください。材質:刃部/ブライト特殊鋼 柄/18-8ステンレス抗菌特殊塗装サイズ:刃渡り/180mm 柄の長さ/127mm重量:193g ハセガワ 抗菌カラー包丁 菜切 180cm (MNK)グリーン 14,696 円
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抗菌カラー庖丁の特長・刃部とグリップがステンレス一体構造で衛生的。・グリップは抗菌特殊塗装で、食材別使い分け管理が容易。・材質は不錆スウェーデン鋼をベースにしたブライト特殊鋼で、切れ味抜群。色はホワイト、ピンク、イエロー、グリーン、ブルーがあります。受注生産にて赤、茶、黒があります。ご注文の際は色指定ください。材質:刃部/ブライト特殊鋼 柄/18-8ステンレス抗菌特殊塗装サイズ:刃渡り/180mm 柄の長さ/127mm重量:193g ハセガワ 抗菌カラー包丁 菜切 180cm (MNK)ホワイト 14,696 円
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材質:刃部/ブライト特殊鋼 柄/18-8ステンレス抗菌特殊塗装サイズ:刃渡り/160mm 柄の長さ/127mm重量:171g・刃部とグリップがステンレス一体構造で衛生的。・グリップは抗菌特殊塗装で、食材別使い分け管理が容易。・材質は不錆スウェーデン鋼をベースにしたブライト特殊鋼で、切れ味抜群。 ハセガワ 抗菌カラー包丁 菜切 160mm (MNK)ホワイト 13,728 円
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抗菌カラー庖丁の特長・刃部とグリップがステンレス一体構造で衛生的。・グリップは抗菌特殊塗装で、食材別使い分け管理が容易。・材質は不錆スウェーデン鋼をベースにしたブライト特殊鋼で、切れ味抜群。色はホワイト、ピンク、イエロー、グリーン、ブルーがあります。受注生産にて赤、茶、黒があります。ご注文の際は色指定ください。材質:刃部/ブライト特殊鋼 柄/18-8ステンレス抗菌特殊塗装サイズ:刃渡り/180mm 柄の長さ/127mm重量:193g ハセガワ 抗菌カラー包丁 菜切 180cm (MNK)イエロー 14,696 円
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抗菌カラー庖丁の特長・刃部とグリップがステンレス一体構造で衛生的。・グリップは抗菌特殊塗装で、食材別使い分け管理が容易。・材質は不錆スウェーデン鋼をベースにしたブライト特殊鋼で、切れ味抜群。色はホワイト、ピンク、イエロー、グリーン、ブルーがあります。受注生産にて赤、茶、黒があります。ご注文の際は色指定ください。材質:刃部/ブライト特殊鋼 柄/18-8ステンレス抗菌特殊塗装サイズ:刃渡り/160mm 柄の長さ/127mm重量:171g ハセガワ 抗菌カラー包丁 菜切 160cm (MNK)イエロー 13,728 円
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■刀身とハンドルが一体化、ハンドルが抜けたり腐ったりしません。■近代化学が生んだクラフト技術(DP法・内部脱炭防止法)を駆使し、刀鋼(3枚複合)はスウェーデン鋼海綿鉄をベースにモリブデン・バナジウム・クロームを添加して、耐摩耗性に優れ、プロ用に設計された庖丁です。■DPスウェーデン鋼‐スウェーデンで産出した高純度の鉄鉱石をへガネス法と呼ばれる低温ガス還元法で不純物を取り除き、精錬・製鋼された特殊ステンレス合金鋼です。耐食性・耐摩擦性に大変優れており、末永くご使用いただけます。また、DP加工により折れる心配がなく、安全で研ぎ易く仕上げております。サイズ(cm):16.5全長(mm):295重量(g):160背厚(mm):2.0TKG-NEO(ネオ)シリーズ 遠藤商事 TKG-NEO(ネオ) 薄刃(両刃) 16.5cm 4905001118241 7,359 円
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■抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分)にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。■材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合)■耐熱温度:115℃カラー:ブラック全長(mm):300重量(g):135背厚(mm):2.0 遠藤商事 TKG-NEO(ネオ) カラー 薄刃 16.5cm ブラック 3,899 円
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■抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分)にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。■材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合)■耐熱温度:115℃カラー:グリーン全長(mm):300重量(g):135背厚(mm):2.0 遠藤商事 TKG-NEO(ネオ) カラー 薄刃 16.5cm グリーン 3,899 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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