類似商品はこちら三徳包丁 180mm 両刃 左右兼用 白鋼 三4,010円中華包丁 175mm 太鼓柄 両刃 左右兼用 3,320円刺身包丁 240mm 片刃 右手用 ハガネ カ3,465円刺身包丁 210mm 片刃 右手用 ハガネ カ3,440円刺身包丁 210mm 片刃 左手用 ハガネ カ4,620円出刃包丁 165mm 片刃 右手用 ハガネ カ3,670円出刃包丁 180mm 片刃 右手用 ハガネ カ3,850円出刃包丁 150mm 片刃 左手用 ハガネ カ4,620円アジ切り包丁 120mm 片刃 右手用 ハガネ2,860円新着商品はこちら2024/5/24軽くて扱いやすい 平織カーペット ピクシス 江9,122円2024/5/21すき間 ゴミ箱 2段 東谷 日本製 | ごみ箱4,980円2024/5/21すき間 ゴミ箱 3段 東谷 日本製 | ごみ箱6,380円再販商品はこちら2024/6/1フラワースタンド 2段 600 ブラウン MA1,080円2024/6/1耐熱計量カップ 200ml | 耐熱計量カップ250円2024/6/1おかず 冷凍トレー 20ml×6マス 2個組 330円2024/06/03 更新【商品について】 本場・堺の刃物、職人技。左右兼用両刃仕様。野菜を切るのに最適。野菜を潰さずきれいにカット。■規格サイズ：(約)全長29.5×幅5.3×高さ2.2cm重量：(約)130g■材質本体：ステンレス鋼　ハンドル：天然木、PC■生産国日本■ご使用にあたっての注意事項・ご使用上の注意を必ずお読みいただき、正しくお使いください。 ・閲覧環境によっては色の出方が異なる場合がございます。ハガネ製包丁はサビやすいので、漬物・レモンのような塩分、酸性の強い食品に使用した後は早めに汚れを洗い落とし、乾いた布で水気を拭き取って下さい。長く使わない時は油でふいて保管して下さい。硬い物をこじたりしますと刃こぼれの原因となります。アフターケア＝包丁砥ぎ片刃の場合は、刻印側を下にして砥石に置き砥かえりができるまで研いだ後、反対側は手前に砥かえりが取れるまで研ぎます。両刃の場合は、砥石に対して約10~15度の角度で包丁を置き両面とも同じ回数だけよく砥いで下さい。

よく一緒に購入されている商品真空プラスティックコンテナ S フレッシュ&セ880円類似商品はこちら三徳包丁 180mm 両刃 左右兼用 白鋼 三4,010円中華包丁 175mm 太鼓柄 両刃 左右兼用 3,320円刺身包丁 240mm 片刃 右手用 ハガネ カ3,465円刺身包丁 210mm 片刃 右手用 ハガネ カ3,440円刺身包丁 210mm 片刃 左手用 ハガネ カ4,620円出刃包丁 165mm 片刃 右手用 ハガネ カ3,670円出刃包丁 180mm 片刃 右手用 ハガネ カ3,850円出刃包丁 150mm 片刃 左手用 ハガネ カ4,620円アジ切り包丁 120mm 片刃 右手用 ハガネ2,860円新着商品はこちら2024/5/24軽くて扱いやすい 平織カーペット ピクシス 江9,122円2024/5/21すき間 ゴミ箱 2段 東谷 日本製 | ごみ箱4,980円2024/5/21すき間 ゴミ箱 3段 東谷 日本製 | ごみ箱6,380円再販商品はこちら2024/6/1フラワースタンド 2段 600 ブラウン MA1,080円2024/6/1耐熱計量カップ 200ml | 耐熱計量カップ250円2024/6/1おかず 冷凍トレー 20ml×6マス 2個組 330円2024/06/03 更新【商品について】 本場・堺の刃物、職人技。左右兼用両刃仕様。野菜を切るのに最適。野菜を潰さずきれいにカット。■規格サイズ：(約)全長29.5×幅5.3×高さ2.2cm重量：(約)130g■材質本体：ステンレス鋼　ハンドル：天然木、PC■生産国日本■ご使用にあたっての注意事項・ご使用上の注意を必ずお読みいただき、正しくお使いください。 ・閲覧環境によっては色の出方が異なる場合がございます。ハガネ製包丁はサビやすいので、漬物・レモンのような塩分、酸性の強い食品に使用した後は早めに汚れを洗い落とし、乾いた布で水気を拭き取って下さい。長く使わない時は油でふいて保管して下さい。硬い物をこじたりしますと刃こぼれの原因となります。アフターケア＝包丁砥ぎ片刃の場合は、刻印側を下にして砥石に置き砥かえりができるまで研いだ後、反対側は手前に砥かえりが取れるまで研ぎます。両刃の場合は、砥石に対して約10~15度の角度で包丁を置き両面とも同じ回数だけよく砥いで下さい。

■刀身とハンドルが一体化、ハンドルが抜けたり腐ったりしません。■近代化学が生んだクラフト技術(DP法・内部脱炭防止法)を駆使し、刀鋼(3枚複合)はスウェーデン鋼海綿鉄をベースにモリブデン・バナジウム・クロームを添加して、耐摩耗性に優れ、プロ用に設計された庖丁です。■DPスウェーデン鋼‐スウェーデンで産出した高純度の鉄鉱石をへガネス法と呼ばれる低温ガス還元法で不純物を取り除き、精錬・製鋼された特殊ステンレス合金鋼です。耐食性・耐摩擦性に大変優れており、末永くご使用いただけます。また、DP加工により折れる心配がなく、安全で研ぎ易く仕上げております。サイズ(cm)：16.5全長(mm)：295重量(g)：160背厚(mm)：2.0TKG-NEO(ネオ)シリーズ

■抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分)にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。■材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合)■耐熱温度:115℃カラー：ブラック全長(mm)：300重量(g)：135背厚(mm)：2.0

■抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分)にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。■材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合)■耐熱温度:115℃カラー：グリーン全長(mm)：300重量(g)：135背厚(mm)：2.0

■正広作ステンレス和庖丁日本刀鍛錬の技術を生かした和庖丁。■特殊ステンレス鋼[素材・材質]刀身：特殊ステンレス刃物鋼、柄：積層強化木全長(mm)：295重量(g)：176背厚(mm)：2.5

　【ここがポイント！】 Tojiro-Colorシリーズは、実際に使用される現場の声を生かし、徹底された「疲労軽減」「衛生管理」を最大のテーマに開発されました。HACCP衛生管理の決定版です 抗菌加工された衛生的なハンドルを彩る7色カラーで、食材・工程・担当者別での管理を容易にします 刀身には手術用メスにも使用されるモリブデンバナジウム鋼を採用し、切れ味に持続性にも優れます。 野菜を得意とする包丁で直線的な刃先は皮むきなどに適します。 　【商品詳細】 サイズ 165mm 材質 モリブデンバナジウム鋼 類似商品はこちらTojiro-Color　菜切サーモン165m6,314円Tojiro-Color　牛刀330mm 12,771円Tojiro-Color　ペティナイフ150m4,235円Tojiro-Color　牛刀300mm 9,933円Tojiro-Color　牛刀240mm 6,611円Tojiro-Color　牛刀180mm 4,708円Tojiro-Color　サーモンペティ1204,708円Tojiro-Color　三徳170mm 4,708円Tojiro-Color　牛刀210mm 5,192円新着商品はこちら2024/5/31 越後三条打刃物　水野製作所作 クラフトアック18,480円2024/5/31花楯産業 博之作バネ兼用ブドウ鋏 ステン 曲刃3,520円2024/5/30福農産業 FKN ソーラー式 防獣防鳥アラーム6,754円再販商品はこちら2024/6/1ヒマサ　カクマン左官［0202715］ 元首　1,650円2024/6/1ヒマサ　カクマン左官［0201227］ 柄付ホ1,675円2024/6/1ヒマサ　カクマン左官［0201226］ 柄付ホ1,675円2024/06/03 更新

鋭い切れ味が持続サビにくいステンレス製 ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい。 手になじむ天然木の柄 材質 刃体:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 口金:ナイロン 柄:天然木 サイズ:40×292×19mm 刃渡り:約165mm 重量:約108g 原産国:日本 使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ てください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。 野菜を切るのに向いた包丁です(関東型)。皮むき、くり抜き、きざみ、面取りなどの用途にご使用いただけます。

【商品説明】●切離れが良い 優美なリブライン。●刃体に施したリブラインの効果により、切った食材が刃体に付きにくく、快適な調理が可能です。●POINT 1　コンパクトな新規ハンドル、握りやすさにこだわったコンパクトサイズ。●耐熱性に優れた樹脂ハンドルのため、食器洗浄機や食器乾燥器に対応。※ペティ120mm?牛刀180mmまで共通の中サイズハンドル●POINT 2　スリム刃体、従来の刃形状よりも刃幅をスリム化。コンパクトで小回りの利く形状。●POINT 3　途切れない凸リブ形状、プレス加工で高い切離れ効果を実現。【商品詳細】●刃体：ステンレス刃物鋼（刃付け形状／両刃付け）●柄：ポリプロピレン（耐熱温度110℃）、ナイロン（耐熱温度110℃）【商品サイズ】●全長270mm×刃幅45mm×柄の高さ15mm、重量：110g●刃渡り：150mm、板厚：1.8mm【生産国】●日本関連商品【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 10000CL 菜切包丁 ...【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 金寿本鋼 薄刃165mm ...【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 積層ダマスカス 菜切り包丁...7,800円8,600円8,800円【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 15000ST 菜切包丁 ...【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 銀寿 ST 薄刃165mm...【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 安土 菜切包丁 165mm...10,280円3,240円2,480円【6月中エントリーでP10倍】マサヒロ #11064 MSC MS-2...【6月中エントリーでP10倍】京セラ FKR-150HIP-FP セラ...【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 桃山 ペティナイフ 120...3,400円7,300円3,380円

★有料でお名前入れが可能です。ご注文は→【包丁お名前入れ】のページよりお願い致します。関連商品【6月中エントリーでP10倍】モリブデン特殊鋼 薄刃(菜切り) JU-...【6月中エントリーでP10倍】日立銀紙3号鋼 鎌型薄刃 TO-KM-2...【6月中エントリーでP10倍】日立銀紙3号鋼 角型薄刃 TO-KK-2...7,960円51,870円58,000円【6月中エントリーでP10倍】マサヒロ #10632 正広作 ステンレ...【6月中エントリーでP10倍】マサヒロ #10682 正広作 ステンレ...【6月中エントリーでP10倍】マサヒロ #13735 正広作 MV口金...7,440円11,160円10,280円【6月中エントリーでP10倍】マサヒロ #11064 MSC MS-2...【6月中エントリーでP10倍】マサヒロ 41441 すげ替PC柄 薄刃...【6月中エントリーでP10倍】マサヒロ #11044 MSC MS-4...3,400円600円4,610円-

★有料でお名前入れが可能です。ご注文は→【包丁お名前入れ】のページよりお願い致します。関連商品【6月中エントリーでP10倍】日立銀紙3号鋼 角型薄刃 TO-KK-2...【6月中エントリーでP10倍】堺宝兆真久作(上霞研) 鎌型薄刃 HO-...【6月中エントリーでP10倍】モリブデン特殊鋼 薄刃(菜切り) JU-...58,000円30,810円7,960円【6月中エントリーでP10倍】マサヒロ #10682 正広作 ステンレ...【6月中エントリーでP10倍】マサヒロ #13735 正広作 MV口金...【6月中エントリーでP10倍】マサヒロ #11034 MSC MS-5...11,160円10,280円5,670円【6月中エントリーでP10倍】マサヒロ #11064 MSC MS-2...【6月中エントリーでP10倍】マサヒロ #13035 正広作 口金付 ...【6月中エントリーでP10倍】マサヒロ #10632 正広作 ステンレ...3,400円8,860円7,440円-

★有料でお名前入れが可能です。ご注文は→【包丁お名前入れ】のページよりお願い致します。白菜、キャベツなどを切るのにとても向いており、せん切りやそぎ切り、桂剥きなどに重宝します。関連商品【6月中エントリーでP10倍】マサヒロ #10372 正広作 MC割 ...【6月中エントリーでP10倍】水産加工 魚 捌き 小刀 間きり包丁 鋼...【6月中エントリーでP10倍】スミカマ SUMIKAMA 霞 TORA...5,580円4,740円4,950円【6月中エントリーでP10倍】マサヒロ #10382 正広作 MC割 ...【6月中エントリーでP10倍】京セラ FKR-150HIP-FP セラ...【6月中エントリーでP10倍】マサヒロ #10302 正広作 MC割 ...6,630円7,300円4,540円【6月中エントリーでP10倍】光山作 安来鋼 霞研 柳刃包丁 HT-6...【6月中エントリーでP10倍】光山作 万能包丁 HT-6623...【6月中エントリーでP10倍】光山作 安来鋼 霞研 出刃包丁 HT-6...7,170円3,800円7,340円-

★有料でお名前入れが可能です。ご注文は→【包丁お名前入れ】のページよりお願い致します。関連商品【6月中エントリーでP10倍】日立銀紙3号鋼 鎌型薄刃 TO-KM-2...【6月中エントリーでP10倍】堺宝兆真久作(上霞研) 鎌型薄刃 HO-...【6月中エントリーでP10倍】モリブデン特殊鋼 薄刃(菜切り) JU-...51,870円30,810円7,960円【6月中エントリーでP10倍】日立銀紙3号鋼 和牛刃 TO-GYU-3...【6月中エントリーでP10倍】マサヒロ #10682 正広作 ステンレ...【6月中エントリーでP10倍】マサヒロ #11064 MSC MS-2...57,020円11,160円3,400円【6月中エントリーでP10倍】マサヒロ #13735 正広作 MV口金...【6月中エントリーでP10倍】マサヒロ #10632 正広作 ステンレ...【6月中エントリーでP10倍】マサヒロ #11034 MSC MS-5...10,280円7,440円5,670円-

日本料理の繊細さを表現するため切れ味と機能を追求した関孫六「銀寿」シリーズ【商品説明】■錆びに強いステンレス製の本格和包丁。研ぎなおし可能。■「モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼」で錆びに強い。■ハンドルは高級感があり水に強い天然木を使用。サビに強く手軽に使える、ステンレス製和包丁シリーズ。鎌倉時代に九州から関(美濃)に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源です。多くの名刀が生まれましたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業しました。関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれています。本製品「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代に伝えています。伝統工法の「本格刃付け」研ぎ直しもしやすい、切れ味にこだわりを持った本格的な刃付けを施しています。【商品仕様】■サイズ：300×51×21.5mm■重量：111g■刃渡り：165mm【材質】■刃体：ステンレス単層材(刃材：ハイカーボンモリブデンステンレス刃物鋼)(刃付形状：片刃)■口金：ナイロン(耐熱温度90℃)■柄：天然木【備考】■生産国：日本関連商品【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 銀寿 ST 薄刃165mm...【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 萌黄 菜切り包丁 165m...【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 いまようペティナイフ 12...3,240円2,340円2,860円【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 銀寿 ST 刺身 AK50...【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 銀寿 ST 出刃150mm...【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 銀寿 ST 刺身 AK50...3,120円3,240円3,240円【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 いまよう 小三徳包丁 14...【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 積層ダマスカス 菜切り包丁...【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 10000CL 菜切包丁 ...3,040円8,800円7,800円-

日本料理の繊細さを表現するため切れ味と機能を追求した関孫六「銀寿」シリーズ【商品説明】■錆びに強いステンレス製の本格和包丁。研ぎなおし可能。■「モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼」で錆びに強い。■ハンドルは高級感があり水に強い天然木を使用。サビに強く手軽に使える、ステンレス製和包丁シリーズ。鎌倉時代に九州から関(美濃)に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源です。多くの名刀が生まれましたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業しました。関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれています。本製品「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代に伝えています。伝統工法の「本格刃付け」研ぎ直しもしやすい、切れ味にこだわりを持った本格的な刃付けを施しています。【商品仕様】■サイズ：292×40×18.5mm■重量：118g■刃渡り：165mm【材質】■刃体：ステンレス単層材(刃材：ハイカーボンモリブデンステンレス刃物鋼)(刃付形状：片刃)■口金：ナイロン(耐熱温度90℃)■柄：天然木【備考】■生産国：日本関連商品【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 銀寿 ST 菜切包丁 16...【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 銀寿 ST 出刃150mm...【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 銀寿 ST 刺身 AK50...2,720円3,240円3,240円【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 萌黄 菜切り包丁 165m...【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 いまよう牛刀包丁 150m...【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 銀寿 ST 刺身 AK50...2,340円3,220円3,120円【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 いまよう三徳包丁 165m...【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 いまよう 小三徳包丁 14...【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 積層ダマスカス 菜切り包丁...3,130円3,040円8,800円-

★有料でお名前入れが可能です。ご注文は→【包丁お名前入れ】のページよりお願い致します。関連商品【6月中エントリーでP10倍】マサヒロ #13035 正広作 口金付 ...【6月中エントリーでP10倍】マサヒロ #10382 正広作 MC割 ...【6月中エントリーでP10倍】マサヒロ #13735 正広作 MV口金...8,860円6,630円10,280円【6月中エントリーでP10倍】マサヒロ #10372 正広作 MC割 ...【6月中エントリーでP10倍】マサヒロ #11064 MSC MS-2...【6月中エントリーでP10倍】マサヒロ #10302 正広作 MC割 ...5,580円3,400円4,540円【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 10000CL 菜切包丁 ...【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 金寿本鋼 薄刃165mm ...【6月中エントリーでP10倍】京セラ FKR-150HIP-FP セラ...7,800円8,600円7,300円-

強度UP、ハンドルがすべりにくく握りやすい最上位モデル。【ファインプレミアシリーズ】ハンドルを握りやすくすることで、京セラのキッチン用品をさらに使いやすくしました。ブラックを基本にしたカラーリングが高級感のあるキッチンを演出します。「切れ味長持ち、軽い、さびない、お手入れ簡単」で人気のセラミックナイフ。ハイクオリティーバージョン「HIP」熱間静水圧プレス加工（Hot Isostatic Press）をほどこしたブラックブレード（※）バージョン。ホワイトブレード（※）タイプよりも強度を20％以上向上させました。（※）ブレード＝刃、刃部全体【特長】■原料に強靭性セラミックスを採用ファインセラミックスは、金属よりも非常に硬く、高い硬度のため、その切れ味の持続性には大変定評があります。しかしながら、「硬い」材質の反面、金属に比べ靭性（粘り）値が低いため、衝撃に対して「もろい」という欠点があります。HIPタイプは、従来のセラミックナイフの強度を20％アップさせました。刃こぼれや欠けの発生を減少させ、快適な切れ味を今まで以上に楽しんでいただくことができます。■握りやすさを追求したラバーグリップタイプハンドルの材質には、すべりにくいオレフィン系エラストマーを採用しました。【刃渡り】■15cm【サイズ】■285×52×20mm【重量】■104g【材質】■（ハンドル）ポリプロピレン［熱可塑性エラストマー］■（刃）ファインセラミックス【耐熱温度】■110℃（樹脂部）【製造国】■日本製【注意事項】■硬い物※を無理に切ったり、叩いたり、こじったりした場合、刃が欠けたり、折れたり、割れたりすることがありますのでご注意ください。※かぼちゃ、冷凍食品（半解凍食品）、餅、骨付き肉および魚、カニ、とうもろこし、果物の種など。【備考】■食器洗い乾燥機対応。【キーワード｜京セラ/KYOCERA/キッチン用品/料理器具/セラミックナイフ/セラミック包丁/便利グッズ/お手入れ簡単/クッキング/野菜切り/薄刃包丁】関連商品【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 10000CL 菜切包丁 ...【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 金寿本鋼 薄刃165mm ...【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 積層ダマスカス 菜切り包丁...7,800円8,600円8,800円【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 15000ST 菜切包丁 ...【6月中エントリーでP10倍】関孫六 しろねず 菜切り 150mm A...【6月中エントリーでP10倍】包丁 砥ぎ 簡単 京セラ RS-20-F...10,280円3,330円1,484円【6月中エントリーでP10倍】京セラ FKR-140HIP ファインプ...【6月中エントリーでP10倍】モリブデン特殊鋼 薄刃(菜切り) JU-...【6月中エントリーでP10倍】マサヒロ #10382 正広作 MC割 ...6,380円7,960円6,630円-

★有料でお名前入れが可能です。ご注文は→【包丁お名前入れ】のページよりお願い致します。2002年、ドイツで行われたAmbiente Messeにて「DESIGN　PLUS」を受賞。2002年、ドイツで行われたAmbiente Messeにて「DESIGN　PLUS」を受賞。霞KASUMI包丁の刃芯は刃物用として特別に作製された超硬質合金鋼V金10号を使用。その両側には32枚 のステンレス層を重ね合わせて本鍛造されることによって霞模様が打ち出されております。切れ味は他の 包丁に類を見ない持続性を持ち、末永くご使用頂けます。頑丈な黒積層強化木柄の付いた優雅で美しい霞 KASUMI包丁は熟練した職人によって一丁づつ丁寧に仕上げられます。【用途】■野菜を切るための包丁です。両刃ですので切るのに刃がまっすぐ入り、扱いやすいので、ご家庭用に向いています。【商品サイズ】■全長：305mm■刃渡り：170mm【重量】■220g【材質】■刃芯：V金10号■32層部：ステンレス■柄：黒積層強化木柄【原産国】■日本関連商品【6月中エントリーでP10倍】スミカマ SUMIKAMA 霞 HM 7...【6月中エントリーでP10倍】スミカマ SUMIKAMA 霞 VG-1...【6月中エントリーでP10倍】スミカマ SUMIKAMA 霞 ダマスカ...24,200円27,500円20,900円【6月中エントリーでP10倍】スミカマ SUMIKAMA 霞 KURO...【6月中エントリーでP10倍】スミカマ SUMIKAMA 霞 ダマスカ...【6月中エントリーでP10倍】スミカマ SUMIKAMA 霞 TORA...11,000円20,900円4,950円【6月中エントリーでP10倍】スミカマ SUMIKAMA 霞 VG-1...【6月中エントリーでP10倍】スミカマ SUMIKAMA 霞 ダマスカ...【6月中エントリーでP10倍】スミカマ SUMIKAMA 霞 ダマスカ...20,900円19,800円22,000円-

★有料でお名前入れが可能です。ご注文は→【包丁お名前入れ】のページよりお願い致します。類を見ない切れ味と持続性と大変優れた衛生的且つ耐久性。霞KASUMI VG-10 PRO包丁は他の霞KASUMIシリーズの開発・製造を経て蓄積した技術を結集し企画された最高峰なるプロ仕様包丁シリーズです。包丁用に特別に開発された武生鋼材 超硬質合金鋼V金10号の100%無垢材使用による強靭なブレードに卓越した技術を持つ職人による「本刃付け」が施されており、他の包丁に類を見ない切れ味と持続性を持ち、末永くお使い頂けます。 柄部には人工大理石が使用され衛生面且つ耐久性に大変優れています。【用途】■野菜を切るための包丁です。両刃ですので切るのに刃がまっすぐ入り、扱いやすいので、ご家庭用に向いています。【商品サイズ】■全長：315mm■刃渡り：170mm【重量】■190g【材質】■刃部：V金10号■柄：人工大理石【原産国】■日本関連商品【6月中エントリーでP10倍】スミカマ SUMIKAMA 霞 HM 7...【6月中エントリーでP10倍】スミカマ SUMIKAMA 霞 ダマスカ...【6月中エントリーでP10倍】スミカマ SUMIKAMA 霞 VG-1...24,200円20,900円27,500円【6月中エントリーでP10倍】スミカマ SUMIKAMA 霞 VG-1...【6月中エントリーでP10倍】スミカマ SUMIKAMA 霞 VG-1...【6月中エントリーでP10倍】スミカマ SUMIKAMA 霞 KURO...27,500円27,500円11,000円【6月中エントリーでP10倍】スミカマ SUMIKAMA 霞 TORA...【6月中エントリーでP10倍】スミカマ SUMIKAMA 霞 HM 7...【6月中エントリーでP10倍】スミカマ SUMIKAMA 霞 VG-1...4,950円27,500円26,400円-

【関孫六「萌黄」シリーズ】【商品説明】■サビに強い「ステンレス三層鋼」により、食洗機に対応しております。■刃付けにはスキ加工にて新技術を採用し、鋭い切れ味を実現しました。■野菜の処理に・菜切包丁は、野菜の面取り・刻み・皮剥き・芽などのくりぬきなどに便利な包丁です。■右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。【商品仕様】・本体サイズ：293×48×17mm・重量：138g・刃渡り：165mm【材質】・刃体：ステンレスクラッド複合材(刃材：ハイカーボンステンレス刃物鋼、合せ材：ステンレス鋼)・柄：ナイロン(耐熱温度170℃)、ポリプロピレン(耐熱温度110度)【備考】■生産国：日本関連商品【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 銀寿 ST 菜切包丁 16...【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 萌黄 三徳包丁 165mm...【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 萌黄 牛刀包丁 180mm...2,720円2,340円2,340円【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 銀寿 ST 薄刃165mm...【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 ほのか 牛刀包丁 180m...【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 ほのか 三徳包丁 165m...3,240円2,340円2,340円【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 積層ダマスカス 菜切り包丁...【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 15000ST 菜切包丁 ...【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 茜 ペティナイフ 120m...8,800円10,280円2,550円-

★有料でお名前入れが可能です。ご注文は→【包丁お名前入れ】のページよりお願い致します。耐食性に優れ、古風な鎚目包丁を近代的にアレンジ。新シリーズ霞KASUMI H.M.包丁の刃部は包丁用には理想的な鋼材である武生特殊鋼材の超硬質合金鋼V金10号を刃芯とし、両面には防食に強いSUS410ステンレスとの三層鋼構造になっております。更には熟練した職人による平面砥石での「本刃付け」が施され、切れ味は他の包丁に類を見ない切れ味と持続性を持ち、末永くお使い頂けます。 ブレード表面に施してある鮮やかな槌目模様は金属を鍛錬すると共に、複雑形状の加工を可能とする熱間鍛造にて成形されています。霞KASUMI H.M.シリーズの柄は衛生的であり、且つ非常に強固なPOM樹脂を使用し、手に馴染む形状に仕上げられています。ヨーロッパ調の槌目模様は食材の切り離れを補助し、模様上に施すミラー仕上げより、キッチンに輝きとファッション性を与え、品質・デザイン性は世界的にも評価される霞KASUMIシリーズの新たなる逸品に仕上がっています。【用途】■野菜を切るための包丁です。両刃ですので切るのに刃がまっすぐ入り、扱いやすいので、ご家庭用に向いています。【商品サイズ】■全長：320mm■刃渡り：170mm【重量】■225g【材質】■刃芯：V金10号■地鉄：SUS410ステンレス■柄：POM樹脂【原産国】■日本関連商品【6月中エントリーでP10倍】スミカマ SUMIKAMA 霞 VG-1...【6月中エントリーでP10倍】スミカマ SUMIKAMA 霞 ダマスカ...【6月中エントリーでP10倍】スミカマ SUMIKAMA 霞 HM 7...27,500円20,900円24,200円【6月中エントリーでP10倍】スミカマ SUMIKAMA 霞 KURO...【6月中エントリーでP10倍】スミカマ SUMIKAMA 霞 HM 7...【6月中エントリーでP10倍】スミカマ SUMIKAMA 霞 HM 7...11,000円24,200円24,200円【6月中エントリーでP10倍】スミカマ SUMIKAMA 霞 TORA...【6月中エントリーでP10倍】スミカマ SUMIKAMA 霞 VG-1...【6月中エントリーでP10倍】スミカマ SUMIKAMA 霞 ダマスカ...4,950円24,200円24,200円-

★有料でお名前入れが可能です。ご注文は→【包丁お名前入れ】のページよりお願い致します。初めて和包丁を使用していただく方にもお勧め。霞KASUMI TORA包丁は、十数年以上による他の霞KASUMI包丁シリーズの開発・製造を経て蓄積された豊富な製造経験を集結し、新たに開発されたシリーズです。 霞KASUMI TORA包丁は、日本刀制作と同じ伝統的技術をもった包丁製造の職人による手作業で作られています。 刃身（ブレード）には、鋭い切れ味を誇り、錆びにくく研ぎやすい特徴を持つ日本鋼高炭素モリブデンバナジウム鋼を使用しております。また、柄には硬化型エポキシ系樹脂（黒色）を塗装した朴の木を使用しておりますので、包丁全体のバランスを保ち、程よい軽さで手になじみ、末永くお使いいただけます。 霞KASUMI TORA包丁シリーズは、熟練した職人によって、一丁ずつ丁寧に仕上げられております。また、手頃な価格帯にもかかわらず、信頼性のある品質とお手入れがしやすいところから、初めて和包丁を手にしていただく方にもお勧めできる包丁です。【用途】■野菜を切るための包丁です。両刃ですので切るのに刃がまっすぐ入り、扱いやすいので、ご家庭用に向いています。【商品サイズ】■刃渡り：165mm【材質】■刃部：本鋼高炭素モリブデンバナジウム鋼■柄：朴（硬化型エポキシ系樹脂黒色で塗装）【原産国】■日本関連商品【6月中エントリーでP10倍】スミカマ SUMIKAMA 霞 KURO...【6月中エントリーでP10倍】スミカマ SUMIKAMA 霞 TORA...【6月中エントリーでP10倍】スミカマ SUMIKAMA 霞 TORA...11,000円4,950円4,950円【6月中エントリーでP10倍】スミカマ SUMIKAMA 霞 TORA...【6月中エントリーでP10倍】スミカマ SUMIKAMA 霞 ダマスカ...【6月中エントリーでP10倍】スミカマ SUMIKAMA 霞 HM 7...4,950円20,900円24,200円【6月中エントリーでP10倍】スミカマ SUMIKAMA 霞 VG-1...【6月中エントリーでP10倍】マサヒロ #10302 正広作 MC割 ...【6月中エントリーでP10倍】スミカマ SUMIKAMA 霞 TORA...27,500円4,540円5,500円-

機能美を追求した、ハイエンドな「15000ST」シリーズ【商品説明】■背側と刃側のコントラストで表現された優雅な波紋の美しさは、特殊精密接合(ろう付け)の技術の証。■耐食性、耐摩耗性、高靱性、耐久性と多面的な強さを備えており、プロユース用としても優れています。■ハンドルは手にフィットする逆三角形のシェープ。■鋼材の特長を最大限引き出し、切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました。■右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。【商品仕様】・本体サイズ：295×45×23mm・重量：193g・刃渡り：165mm・板厚：2mm【材質】・刃身：ハイカーボンステンレス刃物鋼・口金/尻金：ステンレススチール・柄：積層強化木【備考】■生産国：日本★有料でお名前入れが可能です。ご注文は→【包丁お名前入れ】のページよりお願い致します。関連商品【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 積層ダマスカス 菜切り包丁...【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 10000CL 菜切包丁 ...【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 金寿本鋼 薄刃165mm ...8,800円7,800円8,600円【6月中エントリーでP10倍】関孫六 しろねず 菜切り 150mm A...【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 15000ST 小三徳包丁...【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 15000ST 三徳包丁 ...3,330円9,480円11,180円【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 積層ダマスカス パン切りナ...【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 15000ST 牛刀包丁 ...【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 萌黄 菜切り包丁 165m...9,600円11,680円2,340円-

★有料でお名前入れが可能です。ご注文は→【包丁お名前入れ】のページよりお願い致します。ダマスカス模様と鎚目模様が融合した包丁。芯材に高炭素モリブデンバナジウム鋼を使用し、その両側には32枚のステンレス層を重ね合わせ本鍛造することによって、流麗な「霞模様」が浮かび上がって、更に「鎚目仕上げ」を施すことで、日本古来の包丁イメージを醸し出しております。ハンドルは頑丈な黒積層強化木を八角形状にし、耐久性と高級感を両立した仕上がりになっております。【用途】■野菜を切るための包丁です。両刃ですので切るのに刃がまっすぐ入り、扱いやすいので、ご家庭用に向いています。【商品サイズ】■全長：305mm■刃渡り：170mm【重量】■155g【材質】■刃部：高炭素モリブデンバナジウム鋼■ハンドル：黒積層強化木【原産国】■日本関連商品【6月中エントリーでP10倍】スミカマ SUMIKAMA 霞 TORA...【6月中エントリーでP10倍】スミカマ SUMIKAMA 霞 KURO...【6月中エントリーでP10倍】スミカマ SUMIKAMA 霞 HM 7...4,950円11,000円24,200円【6月中エントリーでP10倍】スミカマ SUMIKAMA 霞 ダマスカ...【6月中エントリーでP10倍】スミカマ SUMIKAMA 霞 VG-1...【6月中エントリーでP10倍】燕人の匠 ETK-1501 霞流し 菜切...20,900円27,500円10,960円【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 15000ST 菜切包丁 ...【6月中エントリーでP10倍】マサヒロ #13735 正広作 MV口金...【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 積層ダマスカス 菜切り包丁...10,280円10,280円8,800円-

コンポジット技術を使用し、高級ステンレス刃物鋼を刃材とした三層鋼が鋭い切れ味と持続性を実現。刃の波紋と優しい印象の白合板を用いたハンドルで流麗なデザイン性を表現。【商品説明】■特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用し、背側と刃側のコントラストで刃の波紋とハンドルは白合板を採用し流麗なデザイン性を表現しました。■野菜切り・肉切り魚のさばきなど、様々な調理で活躍する日本が生んだ万能包丁です。■右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。【商品仕様】■本体サイズ：295×45×23mm■重量：300g■刃渡り：165mm■板厚：2mm【材質】■刃身：ステンレスクラッド複合材(切り身/ハイカーボンステンレス刃物鋼、側金/ステンレススチール)■口金・尻金：ステンレススチール■柄：積層強化木【備考】■生産国：日本★有料でお名前入れが可能です。ご注文は→【包丁お名前入れ】のページよりお願い致します。関連商品【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 積層ダマスカス 菜切り包丁...【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 15000ST 菜切包丁 ...【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 金寿本鋼 薄刃165mm ...8,800円10,280円8,600円【6月中エントリーでP10倍】関孫六 しろねず 菜切り 150mm A...【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 10000ST菜切包丁 A...【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 10000CL 牛刀包丁 ...3,330円8,100円7,560円【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 10000ST牛刀包丁18...【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 安土 菜切包丁 165mm...【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 積層ダマスカス小三徳包丁1...8,000円2,480円7,560円-

鋭い切れ味と刃こぼれしにくい粘り強さを併せ持つ本格、関孫六「金寿」シリーズ【商品説明】■手仕上げによる「本格刃付け」耐久性と切れ味にこだわりを持ち、熟練の職人の手により一本一本丁寧に仕上げています。■水牛製口金口金部には、耐久性の高い水牛の角を使用しています。■天然木製ハンドル柄の素材には、水に強く高級感のある「朴」を使用しています。高純度の鋼材と軟鉄を伝統製法で鍛錬した、本格派和包丁鎌倉時代に九州から関(美濃)に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源です。多くの名刀が生まれましたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業しました。関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれています。本製品「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代に伝えています。【商品仕様】■サイズ：296×44×21mm■重量：130g■刃渡り：165mm【材質】■刃体：ハガネ複合材(刃材：炭素鋼、合せ材：軟鉄)(刃付形状：片刃)■口金：水牛■柄：天然木【備考】■生産国：日本関連商品【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 積層ダマスカス 菜切り包丁...【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 10000CL 菜切包丁 ...【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 15000ST 菜切包丁 ...8,800円7,800円10,280円【6月中エントリーでP10倍】関孫六 しろねず 菜切り 150mm A...【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 10000ST菜切包丁 A...【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 10000ST牛刀包丁21...3,330円8,100円8,380円【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 10000CL 牛刀包丁 ...【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 安土 菜切包丁 165mm...【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 銀寿 ST 薄刃165mm...8,360円2,480円3,240円-

切れ味、使い心地、デザイン性を追求した包丁！【商品説明】■関に継承された伝統。■日本刀を彷彿とさせる美しい33層のダマスカス模様。■鋭い切れ味を長く保ち続ける優れた（V金10号）ブレード。■日本刀を彷彿とさせる美しい33層のダマスカス模様。■永年培った独自の刃付け技術で鋭利に仕上げました。 ■食材の味わいを壊さず切ることができます。■強化木とステンレスパーツを組み合わせたハンドル。■手にフィットする逆三角シェイプです。【商品詳細】■サイズ：295×46×23mm■重量：181g■刃渡り：165mm【材質】・刃：ダマスカス鋼・柄：積層強化木・口金：ステンレス鋼【備考】■生産国：日本【関孫六の由来】鎌倉時代に九州から関（美濃）に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源。多くの名刀が生まれたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出した。江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業した。関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれている本製品「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠　金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代 に伝えている。★有料でお名前入れが可能です。ご注文は→【包丁お名前入れ】のページよりお願い致します。関連商品【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 15000ST 菜切包丁 ...【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 10000CL 菜切包丁 ...【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 金寿本鋼 薄刃165mm ...10,280円7,800円8,600円【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 おススメ おしゃれ 積層ダ...【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 積層ダマスカス パン切りナ...【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 三徳 万能包丁 文化包丁 ...9,420円9,600円8,180円【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 積層ダマスカス小三徳包丁1...【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 ダマスカスペティナイフ12...【6月中エントリーでP10倍】関孫六 しろねず 菜切り 150mm A...7,560円6,320円3,330円-

スタンダードな万能包丁、「10000ST」シリーズ【商品説明】■「関孫六」の伝統を現代のニーズへと昇華させた、スタンダードな万能包丁シリーズ。■継ぎ目のないオールステンレス仕上げで、煮沸消毒・食器洗浄機や食器乾燥器にも対応しています。【刃体】「コンポジット技術」を使用。刃材は高硬度・高炭素の高級ステンレス刃物鋼を使用し、切れ味とその持続性を実現しています。【刃付】長年の包丁づくりで培ってきた独自の刃付け技術により、鋭い切れ味をあじわうことができます。【柄（ハンドル）】衛生的な「オールステンレスハンドル」。ステンレス一体構造のため洗いやすく、熱湯消毒・食器洗浄機や食器乾燥器にも使用できます。※右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。【商品仕様】・サイズ：300×46×18mm・重量：170g・刃渡り：165mm【材質】・刃：ステンレス刃物鋼・ハンドル：18-8ステンレススチール【備考】・生産国：日本★有料でお名前入れが可能です。ご注文は→【包丁お名前入れ】のページよりお願い致します。関連商品【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 10000CL 菜切包丁 ...【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 積層ダマスカス 菜切り包丁...【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 15000ST 菜切包丁 ...7,800円8,800円10,280円【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 銀寿 ST 薄刃165mm...【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 金寿本鋼 薄刃165mm ...【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 銀寿 ST 菜切包丁 16...3,240円8,600円2,720円【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 萌黄 菜切り包丁 165m...【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 10000ST牛刀包丁18...【6月中エントリーでP10倍】貝印 関孫六 三徳 万能包丁 文化包丁 ...2,340円8,000円8,180円-

鋼付で切れ味長持ち。【キャッチ・特長】■鋼付で切れ味長持ち。■刃研ぎが出来ます。【用途】■種イモ植付け時のイモ切りや長イモ切りに。【スペック】■重量：105g■全長：255mm■刃渡り：132mm■柄部長さ：113mm■材質：刃部：炭素鋼/柄部：天然木■原産国：日本【キーワード｜浅香工業/ASAKA/ASK/園芸/ガーデニング/DIY/農作業/土木/造林/庭園】関連商品【6月中エントリーでP10倍】関孫六 しろねず 菜切り 150mm A...【6月中エントリーでP10倍】マサヒロ #11064 MSC MS-2...【6月中エントリーでP10倍】京セラ FKR-150HIP-FP セラ...3,330円3,400円7,300円【6月中エントリーでP10倍】スミカマ SUMIKAMA 霞 TORA...【6月中エントリーでP10倍】マサヒロ #10302 正広作 MC割 ...【6月中エントリーでP10倍】マサヒロ #10382 正広作 MC割 ...4,950円4,540円6,630円【6月中エントリーでP10倍】スミカマ SUMIKAMA 霞 KURO...【6月中エントリーでP10倍】マサヒロ #10372 正広作 MC割 ...【6月中エントリーでP10倍】マサヒロ #13035 正広作 口金付 ...11,000円5,580円8,860円-

堺石藤 貞宗 鎌型薄刃 180mm 創業文久3年（1863年）堺の老舗「堺石藤」。 堺で古来から受け継がれた伝統の和包丁です。 熟練した鍛冶職人が一丁一丁火造りするという鍛錬技法と、長年の経験で究極の感覚を得た研ぎ師による刃付け。 それぞれ、業を極めた専門家が完全な分業体制によって担当しており、世界でも有数の硬さと鋭い切れ味を誇る打刃物です。 主に野菜を切る、刻む、むく、割る等に使用する鎌型薄刃。 堺打刃物。切れ味抜群。霞研仕上げ。 刃部：安来鋼 白紙二号 柄部：天然木（朴） 全長315mm、刃渡り180mm、刃幅41mm匠家 堺石藤 貞宗 鎌型薄刃 包丁 180mm 和包丁 【送料無料】 堺石藤 貞宗 鎌型薄刃 180mm 創業文久3年（1863年）堺の老舗「堺石藤」。 堺で古来から受け継がれた伝統の和包丁です。 熟練した鍛冶職人が一丁一丁火造りするという鍛錬技法と、長年の経験で究極の感覚を得た研ぎ師による刃付け。 それぞれ、業を極めた専門家が完全な分業体制によって担当しており、世界でも有数の硬さと鋭い切れ味を誇る打刃物です。 主に野菜を切る、刻む、むく、割る等に使用する鎌型薄刃。 堺打刃物。切れ味抜群。霞研仕上げ。 刃部：安来鋼 白紙二号 柄部：天然木（朴） 全長315mm、刃渡り180mm、刃幅41mm

堺石藤 貞宗 鎌型薄刃 180mm 創業文久3年（1863年）堺の老舗「堺石藤」。 堺で古来から受け継がれた伝統の和包丁です。 熟練した鍛冶職人が一丁一丁火造りするという鍛錬技法と、長年の経験で究極の感覚を得た研ぎ師による刃付け。 それぞれ、業を極めた専門家が完全な分業体制によって担当しており、世界でも有数の硬さと鋭い切れ味を誇る打刃物です。 主に野菜を切る、刻む、むく、割る等に使用する鎌型薄刃。 堺打刃物。切れ味抜群。霞研仕上げ。 刃部：安来鋼 白紙二号 柄部：天然木（朴） 全長315mm、刃渡り180mm、刃幅41mm匠家 堺石藤 貞宗 鎌型薄刃 包丁 180mm 和包丁 【送料無料】 堺石藤 貞宗 鎌型薄刃 180mm 創業文久3年（1863年）堺の老舗「堺石藤」。 堺で古来から受け継がれた伝統の和包丁です。 熟練した鍛冶職人が一丁一丁火造りするという鍛錬技法と、長年の経験で究極の感覚を得た研ぎ師による刃付け。 それぞれ、業を極めた専門家が完全な分業体制によって担当しており、世界でも有数の硬さと鋭い切れ味を誇る打刃物です。 主に野菜を切る、刻む、むく、割る等に使用する鎌型薄刃。 堺打刃物。切れ味抜群。霞研仕上げ。 刃部：安来鋼 白紙二号 柄部：天然木（朴） 全長315mm、刃渡り180mm、刃幅41mm