●日本料理の様々な用途に応える豊富なサイズと形状の種類。
●確かな切れ味と品質は、長く愛用していただける包丁です。
メーカー品番 KC-541 源兼正 Bシリーズ プラスティック口付 朴柄 和包丁 本出刃 商品詳細 ●サイズ：全長245mm、刃渡り120mm ●本体重量：150g ●素材・材質：鋼材…日立安来鋼　白紙3号（鋼付）・柄材…朴の木、プラスティック 在庫について この商品は、【お取り寄せ】となる場合がございます。
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検索ワード： 関兼常 包丁 関兼常 本出刃 和包丁 KC-541

●日立金属性の最高級炭素鋼「青紙2号」を採用したステン割込包丁。
●抜群の切れ味と長切れすることが大きな特徴の優れた包丁です。
メーカー品番 KC-124 青鋼 本割込 口金付黒合板柄 ペティ 商品詳細 ●サイズ：刃渡り150mm ●本体重量：90g ●素材・材質：鋼材：青紙2号、炭素鋼、SUS410ステンレス（三層鋼）・柄材：黒合板、口金…ステンレス 在庫について この商品は、【お取り寄せ】となる場合がございます。
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●鎚目の凸凹は、食材が包丁にくっつかない役割を果たします。
●鋭い切れ味のステンレス特殊鋼V金I号を挟み込んだステン三層鋼包丁。
メーカー品番 KC-944 口金付 鎚目VG-1 ペティ 商品詳細 ●サイズ：全長240mm、刃渡り135mm ●本体重量：72g ●素材・材質：鋼材：VG-1ステンレス　SUS410（三層鋼）・柄材：合板、口金…ステンレス 在庫について この商品は、【お取り寄せ】となる場合がございます。
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●日本料理の様々な用途に応える豊富なサイズと形状の種類。
●確かな切れ味と品質は、長く愛用していただける包丁です。
メーカー品番 KC-545 源兼正 Bシリーズ プラスティック口付 朴柄 和包丁 本出刃 商品詳細 ●サイズ：全長335mm、刃渡り180mm ●本体重量：300g ●素材・材質：鋼材…日立安来鋼　白紙3号（鋼付）・柄材…朴の木、プラスティック 在庫について この商品は、【お取り寄せ】となる場合がございます。
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●日本料理の様々な用途に応える豊富なサイズと形状の種類。
●確かな切れ味と品質は、長く愛用していただける包丁です。
メーカー品番 KC-537 源兼正 Bシリーズ プラスティック口付 朴柄 和包丁 蛸引 商品詳細 ●サイズ：全長335mm、刃渡り210mm ●本体重量：80g ●素材・材質：鋼材…日立安来鋼　白紙3号（鋼付）・柄材…朴の木、プラスティック 在庫について この商品は、【お取り寄せ】となる場合がございます。
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●海外で絶大なる評価を得ている関兼常の最高級ダマスカス洋包丁シリーズ。
●世界の高級レストランのシェフたちから熱い注目を集めています。
●33層を織りなすダマスカス鋼は、ただ美しいだけでなく、強度、耐久性、切れ味すべてにおいてハイグレード。
●鋼材VG-10を採用し、錆にも強いため、汎用性にも優れ、業務用としてだけでなくご家庭でも気軽にご使用になれます。
メーカー品番 KC-104 35層ダマスカス鋼 口金付黒合板柄 ペティ 商品詳細 ●サイズ：全長265mm、刃渡り150mm ●本体重量：89g ●素材・材質：鋼材…VG-10ステンレス、37層ダマスカス・柄材…黒合板、口金…ステンレス 在庫について この商品は、【お取り寄せ】となる場合がございます。
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●日本料理の様々な用途に応える豊富なサイズと形状の種類。
●確かな切れ味と品質は、長く愛用していただける包丁です。
メーカー品番 KC-534 源兼正 Bシリーズ プラスティック口付 朴柄 和包丁 柳刃 商品詳細 ●サイズ：全長415mm、刃渡り270mm ●本体重量：180g ●素材・材質：鋼材…日立安来鋼　白紙3号（鋼付）・柄材…朴の木、プラスティック 在庫について この商品は、【お取り寄せ】となる場合がございます。
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●鋭い切れ味かつサビに強いステンレス特殊鋼V金10号を挟み込んだステン三層包丁。
●脱炭防止DP処理により刃の耐久性にも優れています。
●長年のベストセラー。
メーカー品番 KC-143 名匠兼常作 口金付 本割込DPゴールド 黒合板柄 薄刃型 商品詳細 ●サイズ：全長290mm、刃渡り165mm ●本体重量：155g ●素材・材質：鋼材…VG-10ステンレス、SUS410ステンレス（三層鋼）・柄材…黒合板、口金…ステンレス 在庫について この商品は、【お取り寄せ】となる場合がございます。
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●鋭い切れ味かつサビに強いステンレス特殊鋼V金10号を挟み込んだステン三層包丁。
●脱炭防止DP処理により刃の耐久性にも優れています。
●長年のベストセラー。
メーカー品番 KC-142 名匠兼常作 口金付 本割込DPゴールド 黒合板柄 三徳 商品詳細 ●サイズ：全長285mm、刃渡り165mm ●本体重量：150g ●素材・材質：鋼材…VG-10ステンレス、SUS410ステンレス（三層鋼）・柄材…黒合板、口金…ステンレス 在庫について この商品は、【お取り寄せ】となる場合がございます。
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検索ワード： 関兼常 包丁 関兼常 三徳 洋包丁 KC-142

●日本料理の様々な用途に応える豊富なサイズと形状の種類。
●確かな切れ味と品質は、長く愛用していただける包丁です。
メーカー品番 KC-539 源兼正 Bシリーズ プラスティック口付 朴柄 和包丁 蛸引 商品詳細 ●サイズ：全長415mm、刃渡り270mm ●本体重量：140g ●素材・材質：鋼材…日立安来鋼　白紙3号（鋼付）・柄材…朴の木、プラスティック 在庫について この商品は、【お取り寄せ】となる場合がございます。
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検索ワード： 関兼常 包丁 関兼常 蛸引 和包丁 KC-539

●日立金属性の最高級炭素鋼「青紙2号」を採用したステン割込包丁。
●抜群の切れ味と長切れすることが大きな特徴の優れた包丁です。
メーカー品番 KC-123 青鋼 本割込 口金付黒合板柄 三徳 商品詳細 ●サイズ：刃渡り165mm ●本体重量：200g ●素材・材質：鋼材：青紙2号、炭素鋼、SUS410ステンレス（三層鋼）・柄材：黒合板、口金…ステンレス 在庫について この商品は、【お取り寄せ】となる場合がございます。
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検索ワード： 関兼常 包丁 関兼常 三徳 洋包丁 KC-123

●日本料理の様々な用途に応える豊富なサイズと形状の種類。
●確かな切れ味と品質は、長く愛用していただける包丁です。
メーカー品番 KC-533 源兼正 Bシリーズ プラスティック口付 朴柄 和包丁 柳刃 商品詳細 ●サイズ：全長380mm、刃渡り240mm ●本体重量：135g ●素材・材質：鋼材…日立安来鋼　白紙3号（鋼付）・柄材…朴の木、プラスティック 在庫について この商品は、【お取り寄せ】となる場合がございます。
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検索ワード： 関兼常 包丁 関兼常 柳刃 和包丁 KC-533

●鋭い切れ味かつサビに強いステンレス特殊鋼V金10号を挟み込んだステン三層包丁。
●脱炭防止DP処理により刃の耐久性にも優れています。
●長年のベストセラー。
メーカー品番 KC-141 名匠兼常作 口金付 本割込DPゴールド 黒合板柄 剣型 商品詳細 ●サイズ：全長305mm、刃渡り180mm ●本体重量：140g ●素材・材質：鋼材…VG-10ステンレス、SUS410ステンレス（三層鋼）・柄材…黒合板、口金…ステンレス 在庫について この商品は、【お取り寄せ】となる場合がございます。
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また、メーカー在庫の欠品や廃番でご用意できない場合もございます。
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検索ワード： 関兼常 包丁 関兼常 剣型 洋包丁 KC-141

●鎚目の凸凹は、食材が包丁にくっつかない役割を果たします。
●鋭い切れ味のステンレス特殊鋼V金I号を挟み込んだステン三層鋼包丁。
メーカー品番 KC-943 口金付 鎚目VG-1 三徳 商品詳細 ●サイズ：全長285mm、刃渡り165mm ●本体重量：150g ●素材・材質：鋼材：VG-1ステンレス　SUS410（三層鋼）・柄材：合板、口金…ステンレス 在庫について この商品は、【お取り寄せ】となる場合がございます。
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検索ワード： 関兼常 包丁 関兼常 三徳 洋包丁 KC-943

●熟練職人による霞研ぎ、水牛口の品格。
●繊細な日本料理を支える高品質な和包丁。
メーカー品番 G-57 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 鰻裂（江戸裂） 商品詳細 ●サイズ：刃渡り240mm ●本体重量： ●素材・材質：鋼材…日立安来鋼　白紙3号（鋼付）・柄材…朴の木、水牛口 在庫について この商品は、【お取り寄せ】となる場合がございます。
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検索ワード： 関兼常 包丁 関兼常 鰻裂 和包丁 G-57

●海外で絶大なる評価を得ている関兼常の最高級ダマスカス洋包丁シリーズ。
●世界の高級レストランのシェフたちから熱い注目を集めています。
●33層を織りなすダマスカス鋼は、ただ美しいだけでなく、強度、耐久性、切れ味すべてにおいてハイグレード鋼材VG-10を採用し、錆にも強いため、汎用性にも優れ、業務用としてだけでなくご家庭でも気軽にご使用になれます。
●食器洗浄機にも対応しておりますので衛生的です。
メーカー品番 KC-203 34層ダマスカス鋼 口金付POM柄 三徳 商品詳細 ●サイズ：全長300mm、刃渡り180mm ●本体重量:180g ●素材・材質：鋼材…VG-10ステンレス、37層ダマスカス・柄材…POM（プラスティック）、口金…ステンレス 在庫について この商品は、【お取り寄せ】となる場合がございます。
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検索ワード： 関兼常 包丁 関兼常 三徳 洋包丁 KC-203

●熟練職人による霞研ぎ、水牛口の品格。
●繊細な日本料理を支える高品質な和包丁。
メーカー品番 G-51 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 鰻裂（江戸裂） 商品詳細 ●サイズ：刃渡り150mm ●本体重量： ●素材・材質：鋼材…日立安来鋼　白紙3号（鋼付）・柄材…朴の木、水牛口 在庫について この商品は、【お取り寄せ】となる場合がございます。
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また、メーカー在庫の欠品や廃番でご用意できない場合もございます。
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検索ワード： 関兼常 包丁 関兼常 鰻裂 和包丁 G-51

●日本料理の様々な用途に応える豊富なサイズと形状の種類。
●確かな切れ味と品質は、長く愛用していただける包丁です。
メーカー品番 KC-535 源兼正 Bシリーズ プラスティック口付 朴柄 和包丁 柳刃 商品詳細 ●サイズ：刃渡り300mm ●本体重量： ●素材・材質：鋼材…日立安来鋼　白紙3号（鋼付）・柄材…朴の木、プラスティック 在庫について この商品は、【お取り寄せ】となる場合がございます。
在庫が確保された商品ではございませんのでご注意願います。
また、メーカー在庫の欠品や廃番でご用意できない場合もございます。
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検索ワード： 関兼常 包丁 関兼常 柳刃 和包丁 KC-535

●熟練職人による霞研ぎ、水牛口の品格。
●繊細な日本料理を支える高品質な和包丁。
メーカー品番 G-54 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 鰻裂（江戸裂） 商品詳細 ●サイズ：刃渡り195mm ●本体重量： ●素材・材質：鋼材…日立安来鋼　白紙3号（鋼付）・柄材…朴の木、水牛口 在庫について この商品は、【お取り寄せ】となる場合がございます。
在庫が確保された商品ではございませんのでご注意願います。
また、メーカー在庫の欠品や廃番でご用意できない場合もございます。
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検索ワード： 関兼常 包丁 関兼常 鰻裂 和包丁 G-54

●熟練職人による霞研ぎ、水牛口の品格。
●繊細な日本料理を支える高品質な和包丁。
メーカー品番 G-61 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 むきもの 商品詳細 ●サイズ：全長310mm、刃渡り180mm ●本体重量：140g ●素材・材質：鋼材…日立安来鋼　白紙3号（鋼付）・柄材…朴の木、水牛口 在庫について この商品は、【お取り寄せ】となる場合がございます。
在庫が確保された商品ではございませんのでご注意願います。
また、メーカー在庫の欠品や廃番でご用意できない場合もございます。
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検索ワード： 関兼常 包丁 関兼常 むきもの 和包丁 G-61

●海外で絶大なる評価を得ている関兼常の最高級ダマスカス洋包丁シリーズ。
●世界の高級レストランのシェフたちから熱い注目を集めています。
●33層を織りなすダマスカス鋼は、ただ美しいだけでなく、強度、耐久性、切れ味すべてにおいてハイグレード鋼材VG-10を採用し、錆にも強いため、汎用性にも優れ、業務用としてだけでなくご家庭でも気軽にご使用になれます。
●食器洗浄機にも対応しておりますので衛生的です。
メーカー品番 KC-207 37層ダマスカス鋼 口金付POM柄 牛刀 商品詳細 ●サイズ：全長405mm、刃渡り270mm ●本体重量：320g ●素材・材質：鋼材…VG-10ステンレス、37層ダマスカス・柄材…POM（プラスティック）、口金…ステンレス 在庫について この商品は、【お取り寄せ】となる場合がございます。
在庫が確保された商品ではございませんのでご注意願います。
また、メーカー在庫の欠品や廃番でご用意できない場合もございます。
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検索ワード： 関兼常 包丁 関兼常 牛刀 洋包丁 KC-207

●熟練職人による霞研ぎ、水牛口の品格。
●繊細な日本料理を支える高品質な和包丁。
メーカー品番 G-55 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 鰻裂（江戸裂） 商品詳細 ●サイズ：刃渡り210mm ●本体重量： ●素材・材質：鋼材…日立安来鋼　白紙3号（鋼付）・柄材…朴の木、水牛口 在庫について この商品は、【お取り寄せ】となる場合がございます。
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また、メーカー在庫の欠品や廃番でご用意できない場合もございます。
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検索ワード： 関兼常 包丁 関兼常 鰻裂 和包丁 G-55

●鎚目の凸凹は、食材が包丁にくっつかない役割を果たします。
●鋭い切れ味のステンレス特殊鋼V金I号を挟み込んだステン三層鋼包丁。
メーカー品番 KC-942 口金付 鎚目VG-1 三徳 商品詳細 ●サイズ：全長285mm、刃渡り165mm ●本体重量：150g ●素材・材質：鋼材：VG-1ステンレス　SUS410（三層鋼）・柄材：合板、口金…ステンレス 在庫について この商品は、【お取り寄せ】となる場合がございます。
在庫が確保された商品ではございませんのでご注意願います。
また、メーカー在庫の欠品や廃番でご用意できない場合もございます。
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検索ワード： 関兼常 包丁 関兼常 三徳 洋包丁 KC-942

●熟練職人による霞研ぎ、水牛口の品格。
●繊細な日本料理を支える高品質な和包丁。
メーカー品番 G-53 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 鰻裂（江戸裂） 商品詳細 ●サイズ：全長290mm、刃渡り180mm ●本体重量：155g ●素材・材質：鋼材…日立安来鋼　白紙3号（鋼付）・柄材…朴の木、水牛口 在庫について この商品は、【お取り寄せ】となる場合がございます。
在庫が確保された商品ではございませんのでご注意願います。
また、メーカー在庫の欠品や廃番でご用意できない場合もございます。
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検索ワード： 関兼常 包丁 関兼常 鰻裂 和包丁 G-53

●驚異的な硬度(HRC:62)と耐摩耗性に優れるステンレス鋼「粉末ハイス鋼 スーパーゴールド2」を芯金に割り込み、鋭い切れ味を長続き。
●しかも錆に強いステン三層鋼包丁です。
メーカー品番 KC-133 粉末ハイス鋼 三徳 商品詳細 ●サイズ：全長295mm、刃渡り165mm ●本体重量：170g ●素材・材質：鋼材…VG-10ステンレス、40層ダマスカス・柄材…POM（プラスティック）、口金…ステンレス 在庫について この商品は、【お取り寄せ】となる場合がございます。
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検索ワード： 関兼常 包丁 関兼常 三徳 洋包丁 KC-133

●セラミック・チタン・ステンレス・ハガネの包丁研ぎに ●シャープナー部分に水を湿らせて刃に当てるだけなので簡単 メーカー品番 C-3781 便利小物 ダイヤモンドシャープナー 商品詳細 ●サイズ(約)：幅15×全長160mm ●重量(約)：35g ●材質：砥石/ダイヤモンド粒径#1200、樹脂部/ABS樹脂 在庫について この商品は、【お取り寄せ】となる場合がございます。
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また、メーカー在庫の欠品や廃番でご用意できない場合もございます。
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検索ワード： 包丁研ぎ ダイヤモンドシャープナー 簡単 研げる 研石 キッチン用品 便利小物 C-3781 パール金属

●海外で絶大なる評価を得ている関兼常の最高級ダマスカス洋包丁シリーズ。
●世界の高級レストランのシェフたちから熱い注目を集めています。
●33層を織りなすダマスカス鋼は、ただ美しいだけでなく、強度、耐久性、切れ味すべてにおいてハイグレード。
●鋼材VG-10を採用し、錆にも強いため、汎用性にも優れ、業務用としてだけでなくご家庭でも気軽にご使用になれます。
メーカー品番 KC-103 34層ダマスカス鋼 口金付黒合板柄 三徳 商品詳細 ●サイズ：全長300mm、刃渡り180mm ●本体重量：158g ●素材・材質：鋼材…VG-10ステンレス、37層ダマスカス・柄材…黒合板、口金…ステンレス 在庫について この商品は、【お取り寄せ】となる場合がございます。
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検索ワード： 関兼常 包丁 関兼常 三徳 洋包丁 KC-103

●海外で絶大なる評価を得ている関兼常の最高級ダマスカス洋包丁シリーズ。
●世界の高級レストランのシェフたちから熱い注目を集めています。
●33層を織りなすダマスカス鋼は、ただ美しいだけでなく、強度、耐久性、切れ味すべてにおいてハイグレード。
●鋼材VG-10を採用し、錆にも強いため、汎用性にも優れ、業務用としてだけでなくご家庭でも気軽にご使用になれます。
メーカー品番 KC-102 33層ダマスカス鋼 口金付黒合板柄 牛刀 商品詳細 ●サイズ：全長335mm、刃渡り210mm ●本体重量：170g ●素材・材質：鋼材…VG-10ステンレス、37層ダマスカス・柄材…黒合板、口金…ステンレス 在庫について この商品は、【お取り寄せ】となる場合がございます。
在庫が確保された商品ではございませんのでご注意願います。
また、メーカー在庫の欠品や廃番でご用意できない場合もございます。
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検索ワード： 関兼常 包丁 関兼常 牛刀 洋包丁 KC-102

●熟練職人による霞研ぎ、水牛口の品格。
●繊細な日本料理を支える高品質な和包丁。
メーカー品番 G-56 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 鰻裂（江戸裂） 商品詳細 ●サイズ：刃渡り225mm ●本体重量： ●素材・材質：鋼材…日立安来鋼　白紙3号（鋼付）・柄材…朴の木、水牛口 在庫について この商品は、【お取り寄せ】となる場合がございます。
在庫が確保された商品ではございませんのでご注意願います。
また、メーカー在庫の欠品や廃番でご用意できない場合もございます。
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検索ワード： 関兼常 包丁 関兼常 鰻裂 和包丁 G-56

●日本料理の様々な用途に応える豊富なサイズと形状の種類。
●確かな切れ味と品質は、長く愛用していただける包丁です。
メーカー品番 KC-531 源兼正 Bシリーズ プラスティック口付 朴柄 和包丁 柳刃 商品詳細 ●サイズ：全長305mm、刃渡り180mm ●本体重量：85g ●素材・材質：鋼材…日立安来鋼　白紙3号（鋼付）・柄材…朴の木、プラスティック 在庫について この商品は、【お取り寄せ】となる場合がございます。
在庫が確保された商品ではございませんのでご注意願います。
また、メーカー在庫の欠品や廃番でご用意できない場合もございます。
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検索ワード： 関兼常 包丁 関兼常 柳刃 和包丁 KC-531

●日本料理の様々な用途に応える豊富なサイズと形状の種類。
●確かな切れ味と品質は、長く愛用していただける包丁です。
メーカー品番 KC-531 源兼正 Bシリーズ プラスティック口付 朴柄 和包丁 柳刃 商品詳細 ●サイズ：全長305mm、刃渡り180mm ●本体重量：85g ●素材・材質：鋼材…日立安来鋼　白紙3号（鋼付）・柄材…朴の木、プラスティック 在庫について この商品は、【お取り寄せ】となる場合がございます。
在庫が確保された商品ではございませんのでご注意願います。
また、メーカー在庫の欠品や廃番でご用意できない場合もございます。
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検索ワード： 関兼常 包丁 関兼常 柳刃 和包丁 KC-531