●通常メーカーの都合により、ご注文後納期確定まで約5日かかります。 稀に欠品等で、2週間以上手配状況確認にお時間がかかり、手配できない場合もあります。 【商品説明】特徴テフロンプラチナ加工アルミキャスト鋳造製厚手調理器で熱変形に強く全面均一加熱で美味しく調理。 200Vクッキングヒーターに適しています。 高密度3層構造と超硬質セラミックダブル 配合の「テフロンTM プラチナ加工」により、卓越した耐久性を実現しました。 ※IH対応仕様内径×深さ(mm):300×83質量(g):1260底径(mm):192板厚(mm):3.7商品番号:AIT3501カタログコード:8-0098-1301類似商品はこちら4977449008019 IHハイキャスト 6,706円4977449008026 IHハイキャスト 7,046円4977449008033 IHハイキャスト 7,498円北陸アルミニウム 4977449008057 6,395円ASI8402 TKG アルミキャスト スウィ6,058円4977449014256 北陸アルミニウム 5,036円直送・代引不可北陸アルミニウム IH対応フライ7,890円AIT3301 TKG パワーキャスト いため5,501円直送・代引不可北陸アルミニウム IH対応フライ14,770円5219400 IH アルトワ いため鍋 284,557円直送・代引不可北陸アルミニウム IH対応フライ7,150円直送・代引不可北陸アルミニウム IH対応フライ6,230円 4977449008064 IHハイキャスト プレミアム いため鍋 30cm 10,326 円
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●通常メーカーの都合により、ご注文後納期確定まで約5日かかります。 稀に欠品等で、2週間以上手配状況確認にお時間がかかり、手配できない場合もあります。 【商品説明】特徴テフロンプラチナ加工アルミキャスト鋳造製厚手調理器で熱変形に強く全面均一加熱で美味しく調理。 200Vクッキングヒーターに適しています。 高密度3層構造と超硬質セラミックダブル 配合の「テフロンTM プラチナ加工」により、卓越した耐久性を実現しました。 ※IH対応仕様サイズ表示(内径cm):24外径:250深さ(mm):58質量(g):900底径(mm):197板厚(mm):3.7商品番号:AHLZA03カタログコード:8-0098-1203類似商品はこちら4977449008026 IHハイキャスト 7,046円4977449008019 IHハイキャスト 6,706円北陸アルミニウム 4977449008057 6,395円直送・代引不可北陸アルミニウム IH対応フライ6,230円AHLW803 TKG IH キャスト フライ6,043円直送・代引不可北陸アルミニウム IH対応フライ11,450円4977449008064 IHハイキャスト 10,326円直送・代引不可北陸アルミニウム IH対応フライ7,890円直送・代引不可北陸アルミニウム IH対応フライ7,150円直送・代引不可北陸アルミニウム IH対応フライ5,900円直送・代引不可北陸アルミニウム IH対応フライ14,770円直送・代引不可北陸アルミニウム IH対応フライ13,280円 4977449008033 IHハイキャスト プレミアム フライパン 24cm 7,498 円
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こちらの商品は、ご注文後納期確定まで約8日かかります。 【商品説明】●サイズ容量:サイズ:(約)46×9.4cm、最大内径(約)26cm、深さ(約)7.1cm、底の厚さ(約)3.5mm(はり底含む)重量:約990g●原材料:材質:本体/アルミニウム合金、取っ手/フェノール樹脂、はり底/ステンレス鋼(クロム16%表面加工:内面/ふっ素樹脂塗膜加工、外面/セラミック塗膜加工製造国:中国個装サイズ(cm)・重量(g):縦47奥行29横10重量1020発売元:アイメディア株式会社空焚きは絶対にしない(火災や火傷などの事故、本体や取っ手の変形や破損などの原因となる)。 ガスで使用する場合、火力は本体側面からはみ出さない程度に調節し、中火以下で使用する。 IHで使用する際はIH機器の取扱説明書をよく読んで火力は中以下で使用する。 フライパンは加熱部の中央に置いて使用する。 予熱時や調理物が極端に少ない場合などの過熱・空焚きに注意する。 IH使用時は予熱の火力は弱めにし、加熱しすぎない。 金属ヘラなど調理器具を使用の際は、角の丸いもので、キズをつけないように注意して使用する類似商品はこちら4989409090460 IHダイヤモンドコ2,596円4989409090477 IHダイヤモンドコ2,558円パール金属 HB-321 ライズ ブルーダイヤ2,776円4989409091955 IHゴールドマーブ3,197円HB-2688 パール金属 超軽いダイヤモンド4,273円パール金属 H-8152 ブラゾン 200V対2,569円パール金属 HB-2438 ルクスパン ブルー2,403円パール金属 HB-2016 驚きの軽さ ブルー2,041円4989409088504 IHゴールドマーブ3,554円4989409088498 IHゴールドマーブ3,073円パール金属 HB-2017 驚きの軽さ ブルー2,384円パール金属 HC-204 極深 マーブルダイヤ1,867円 4989409090484 IHダイヤモンドコートフライパン 26cm深型 113524【キャンセル不可】 3,182 円
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こちらの商品は、ご注文後納期確定まで約8日かかります。 【商品説明】●サイズ容量:サイズ:(約)41.7×9.0cm、最大内径(約)24cm、深さ(約)8.6cm、底の厚さ(約)3.5mm(はり底含む)重量:約930g●原材料:材質:本体/アルミニウム合金、取っ手/フェノール樹脂、はり底/ステンレス鋼(クロム16%表面加工:内面/ふっ素樹脂塗膜加工、外面/セラミック塗膜加工製造国:中国個装サイズ(cm)・重量(g):縦42奥行26横9.5重量960発売元:アイメディア株式会社空焚きは絶対にしない(火災や火傷などの事故、本体や取っ手の変形や破損などの原因となる)。 ガスで使用する場合、火力は本体側面からはみ出さない程度に調節し、中火以下で使用する。 IHで使用する際はIH機器の取扱説明書をよく読んで火力は中以下で使用する。 フライパンは加熱部の中央に置いて使用する。 予熱時や調理物が極端に少ない場合などの過熱・空焚きに注意する。 IH使用時は予熱の火力は弱めにし、加熱しすぎない。 金属ヘラなど調理器具を使用の際は、角の丸いもので、キズをつけないように注意して使用する。 ヘラで打ち類似商品はこちら4989409090477 IHダイヤモンドコ2,558円1009049 ダイヤモンドコート鍋型フライパ4,670円パール金属 HC-213 トリノ ダイヤモンド1,540円4989409090484 IHダイヤモンドコ3,182円4989409090460 IHダイヤモンドコ2,596円パール金属 HB-2435 ルクスパン ブルー1,699円パール金属 HB-2019 驚きの軽さ ブルー2,866円パール金属 HB-321 ライズ ブルーダイヤ2,776円パール金属 HB-2436 ルクスパン ブルー2,257円4989409088238 IHゴールドマーブ2,798円パール金属 HC-215 トリノ ダイヤモンド1,741円パール金属 HC-214 トリノ ダイヤモンド1,540円 4989409090491 ダイヤモンドコート鍋型フライパン 24cm 113522【キャンセル不可】 3,009 円
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こちらの商品は、ご注文後納期確定まで約8日かかります。 【商品説明】●サイズ容量:サイズ:(約)44×6cm、最大内径(約)24cm、深さ(約)4.3cm、底の厚さ(約)3.5mm(はり底含む)重量:約840g●原材料:材質:本体/アルミニウム合金、取っ手/フェノール樹脂、はり底/ステンレス鋼(クロム16%表面加工:内面/ふっ素樹脂塗膜加工、外面/セラミック塗膜加工製造国:中国個装サイズ(cm)・重量(g):縦45奥行26横6重量860発売元:アイメディア株式会社空焚きは絶対にしない(火災や火傷などの事故、本体や取っ手の変形や破損などの原因となる)。 ガスで使用する場合、火力は本体側面からはみ出さない程度に調節し、中火以下で使用する。 IHで使用する際はIH機器の取扱説明書をよく読んで火力は中以下で使用する。 フライパンは加熱部の中央に置いて使用する。 予熱時や調理物が極端に少ない場合などの過熱・空焚きに注意する。 IH使用時は予熱の火力は弱めにし、加熱しすぎない。 金属ヘラなど調理器具を使用の際は、角の丸いもので、キズをつけないように注意して使用する類似商品はこちら4989409090484 IHダイヤモンドコ3,182円4989409090460 IHダイヤモンドコ2,596円パール金属 HB-2016 驚きの軽さ ブルー2,041円パール金属 HB-2450 驚きの軽さ ブルー3,441円パール金属 HB-2018 驚きの軽さ ブルー2,613円HB-2688 パール金属 超軽いダイヤモンド4,273円パール金属 HB-2017 驚きの軽さ ブルー2,384円4989409088498 IHゴールドマーブ3,073円4989409088238 IHゴールドマーブ2,798円パール金属 HB-6556 チーノ ふっ素加工1,811円パール金属 HB-6558 チーノ ふっ素加工1,760円パール金属 HC-213 トリノ ダイヤモンド1,540円 4989409090477 IHダイヤモンドコートフライパン 24cm 113523【キャンセル不可】 2,558 円
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※商品のデザイン、仕様に関しては変更される場合がございます。 掲載画像とは異なったデザインの商品が届く場合がございます。 商品の機能や性質に変更はございませんのでご安心下さい。 世界累計販売数760万枚突破 ※ 大人気「焦げ付きにくい」フライパンです。 ※2017年8月末メーカー調べ6層構造のスーパーストーンコーティングだから油いらずで多彩な料理がヘルシーに ※底面6層側面5層サイズ:直径:24cm/ 深さ:約4cm/ 重量:約900g材質:ステンレス、アルミ、フッ素樹脂、フェノール樹脂(取っ手部分)対応コンロ:ガス、電気、セラミック、IHサイズ:直径:24cm/ 深さ:約4cmフレーバーストーンで調理するといつもの食材が美味しく仕上がります。 【ポイント】 1美味しさの決め手は板厚 厚みのある板が食材に均一に火を通すからムラなくきれいに調理できます。 また、遠赤外線効果でまるで炭火で焼いたかのように外はこんがり・中はジューシーな焼き上がりに。 熱伝導に優れているので弱火でも火の通りが良く、省エネにもつながります。 2焦げつきにくい理由は特別な6層構造 ※底面6層側面5層 世界で支持される本格クックウェアブランド、フレーバーストーン。 人気の秘密は考え抜かれた独自の6層構造。 トップ3層は特別なコーティングで食材がくっつきにくく、ベース3層は熱伝導が良いから効率よくムラなく焼き上げます。 凹凸がないからお手入れもラクちんです。 350万回もの耐摩耗テストをクリアした耐久性 フレーバーストーンは耐摩耗性も追求しています。 表面のスーパーストーンコーディングは、ステンレス板を使った50万回もの耐摩耗テストをクリアするほど丈夫な仕上がり。 ツルンと快適なコーティングが長持ちします。 ※一般財団法人 日用金属製品検査センター調べ ※ヘルシーグリルは除く 「テスト方法」 試験方法:JIS S 2010を準用する。 対象:フレーバーストーン ソテーパン a:塗膜面の温度を200±5℃に維持する。 ステンレス板(SUS304の板材で厚さ1.0mm)の先端を角度40度で塗膜面に付け、おもりを用いて2.8N±0.2Nの荷重が掛かるように力を加える。 b:ステンレス板を毎分40回の速度でストローク約50mmで3,000回しゅう動させる。 c:塗膜面の状態を目視によって観察し、素地の露出の有無を調べる。 尚、JIS規格ではしゅう動回数3,000回であるが、本試験では500,000回迄延長して確認する。
ダイレクトテレショップ フレーバーストーン 24cm フライパン ソテーパン 単品(レッド)焦げ付きにくい 6,504 円
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対応熱源:ガス火専用サイズ:本体/幅45.8×奥行28.0×高さ8.6cm・深さ5.5cm、重量:810g、生産国:中国素材・材質:柄/アルミニウム合金・フェノール樹脂、本体/アルミニウム合金、内面/セラミック塗膜加工、外面/耐熱塗装セラミック加工は熱まわりが良く、遠赤外線効果によって、中火でもしっかり火が通り食材の芯まで熱が届く。 肉料理をジューシーに、野菜炒めをシャキッと仕上げる。 汚れが付きにくくお手入れも簡単です。 フライパンの調理面加工には人体や環境に影響を及ぼす可能性のある化学物質 (PTFE ※1やPFOA ※2) は使用していません。 (※1 PTFE : ポリテトラフルオロエチレン=フッ素樹脂成分、※2 PFOA : ペルフルオロオクタン酸=フッ素樹脂製造過程で使われる化学物質) 熱まわりが高いため、予熱を行い油を引いてお使いいただき、中火以下の火加減でご使用ください。 【セラブリッドフライパン ガス火タイプ】 ●セラミック加工は熱回りが良く、素早く焼き上げて食材の旨味を逃さない ●調理面、外面共にセラミック加工で完成のイメージがしやすい ●熱回りがいいから中火以下で調理OK ●熱伝導の良さと遠赤外線効果で省エネ調理 ●汚れも落としやすい、メラミンスポンジ使用可 ●金属ヘラOK ※金属ヘラは角の丸い滑らかなものをお使い下さい 京セラ フッ素 不使用 フライパン 26cm ガス火 専用 セラミック 加工 焦げ付きにくい 油使用 中火以下 セラブリッド ピンク CF-G26B-WPK 3,827 円
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対応熱源:ガス火専用サイズ:本体/幅39.3×奥行23.0×高さ8.2cm・深さ5.5cm、重量:615g、生産国:中国素材・材質:本体/アルミニウム合金、内面/セラミック塗膜加工、外面/耐熱塗装:柄/アルミニウム合金・フェノール樹脂セラミック加工は熱まわりが良く、遠赤外線効果によって、中火でもしっかり火が通り食材の芯まで熱が届く。 肉料理をジューシーに、野菜炒めをシャキッと仕上げる。 汚れが付きにくくお手入れも簡単です。 フライパンの調理面加工には人体や環境に影響を及ぼす可能性のある化学物質 (PTFE ※1やPFOA ※2) は使用していません。 (※1 PTFE : ポリテトラフルオロエチレン=フッ素樹脂成分、※2 PFOA : ペルフルオロオクタン酸=フッ素樹脂製造過程で使われる化学物質) 熱まわりが高いため、予熱を行い油を引いてお使いいただき、中火以下の火加減でご使用ください。 【セラブリッドフライパン ガス火タイプ】 ●セラミック加工は熱回りが良く、素早く焼き上げて食材の旨味を逃さない ●調理面、外面共にセラミック加工で完成のイメージがしやすい ●熱回りがいいから中火以下で調理OK ●熱伝導の良さと遠赤外線効果で省エネ調理 ●汚れも落としやすい、メラミンスポンジ使用可 ●金属ヘラOK ※金属ヘラは角の丸い滑らかなものをお使い下さい 京セラ フッ素 不使用 フライパン 21cm ガス火 専用 セラミック 加工 焦げ付きにくい 油使用 中火以下 セラブリッド ピンク CF-G21B-WPK 2,550 円
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『高耐久仕様丸型』 <み尋の溶岩石プレートを使って食材を焼くと、美味しく焼き上がるのはなぜか?> お肉の主な旨み成分である「イノシン酸」や「グルタミン酸」は、熱に非常に弱いです。 ですから肉類の調理に歴史が有るフランス料理では、数種のパン(フライパン)を使用し、 オーブンと組み合わせながら、繊細な火加減で調理をしていきます。 その複雑な工程(火加減)を踏まなければ、特に熱によって旨み成分が失われる肉類は、 決して美味しくならないそうです。 み尋の溶岩プレートは熱を加えると物質の表面だけでなく、 奥深く浸透する特殊な波長「遠赤外線」を発します。 その原理で、他の調理法と違い、放射された遠赤外線が、 お肉の中まで入り込み物質の表面だけでなく、 内部までふっくらと焼きあげるのです。 しかも「み尋」の溶岩プレートは、極厚、強力です。 合わせて、溶岩は蓄熱による輻射熱と食材の接触部による直接熱の「3つの熱」を利用する、 極めて熱効率の高い調理法なのです。 これにより、鉄板や炭焼よりもかなり低い温度で調理を可能としています。 溶岩プレートはフレンチの複雑な熟練技法を、 たった一行程だけで誰でも簡単に可能にしてしまうのです。 もちろん、肉類だけでなく他の食材も「溶岩焼(石焼)」効果で、言わずもがなです。 また、溶岩石は水分を吸収する無数の気泡(多孔質構造)が有り、 これが余剰な脂質を吸い込みます。 その副産物として油を引かないでも(孔より適度に油が上がる為)、 食材が貼りつかないので大変健康的です。 低温での調理のため、炭や網焼きの様に脂質が直接火に当たらないため煙が立ち難く、 しかも調理が簡単で人を選びません。 み尋の溶岩プレートは、食材を焼くのに極めて優秀な調理器具なのです。 <高耐久仕様について> 石の表面や材質を変更加工し溶岩の特性を壊してしまう加工ではなく、 側面に弊社独自の設えである強制的に圧力をかけたベルトを付帯します。 溶岩は稀に割れやヒビが入る場合もございます。 上記を付帯させていただきますと、 例え割れやヒビが入ってもそのままご使用可能です。 これにより、石焼き調理器具に起こりうる問題点が解消され、 他店では真似出来ない長期のご使用にも十分耐えうる製品となっております。 <様々なお肉に対応> 牛、豚、鶏、羊、馬、猪、鴨、やジビエ等々どんな肉類も相性抜群。 赤身の強い硬めのお肉であっても、溶岩の低温調理のお陰で、 本当に驚く程柔らかく美味しく焼き上げます。 <他にも美味しい溶岩焼き> 焼き野菜、焼きおにぎり、お餅、食パン、バケット、 おでんの大根ステーキ、甲殻類、干物、焼き魚、貝類の蒸し焼き等々。 アイデア次第で様々な料理が可能です。 しかも解凍しながらも調理も出来るので、冷凍の焼き鳥やイカ焼きなどにも重宝。 <注目の焼き芋> 特に焼き芋は感動の仕上がり、目を見張る美味しさです。 芋の上に蓋をするようにアルミ箔や鏡面のボールをかけ調理します。 溶岩の低温調理により芯からじっくりじんわり加熱されることで、 芋のでんぷんが麦芽糖に変質し、密たっぷりの甘みの強い焼き芋に仕上がります。 <その他、溶岩プレートの様々な特長> 調理する人を選ばない容易性。 ミネラル分の豊富さ。 素材が焦げ付きづらい。 煙が立ちにくい。 アクや臭みの吸収。 余分な脂質を吸収してくれることでの効果の期待。 ・・・などがあると一般的に言われています。 <弊社の玄武岩質溶岩石について> 「黒(水墨)玄武」と呼ばれる希少種の最高級品です。 目に見える気泡が有り、脂質を大変良く吸収します。 火成岩なのに、重金属系等の毒性物資の含まれていない安全な石です。 そして、石工達が全て手加工で仕上げた逸品です、 クォリティーの高い製品を提供させていただきます。 ステーキ 焼肉パーティー <関連情報> 焼肉プレート 溶岩 バーベキュー bbq 溶岩石 黒 焼き肉プレート 焼肉セット 焼肉グリル 焼肉用 ロースター ホットプレート カセットコンロ コンロ セット グリル 用品 炭 卓上 フライパン フライパン セット フライパン ih 28cm ティファール 収納 26cm 蓋 鉄 20cm フライパンスタンド ふた 深型 卵焼き アイリスオーヤマ 鍋 エバークック 20 フライパンカバー 28 ティファール ダイヤモンド フライパン セット 対応 深型 アーネスト 蓋付き 32 26cm 24 鉄 タワー 赤 アイリス 鋳物 お弁当 おしゃれ 小倉優子 軽い 貝印 くっつかない 焦げない 仕切り 小 白 ステンレス ストーン セラミック 強火可能 取れる 取っ手が取れる ホイル ホワイト マーブル 蒸し器 18cm 14cm 26 32cm ビタクラフト ガス火 ピンク関連商品ホットプレート 溶岩プレート 丸型 Φ20×2cm高耐久 ダイヤモンド...ホットプレート 溶岩プレート 丸型 Φ18×3cm高耐久 ダイヤモンド...ホットプレート 溶岩プレート 丸型 Φ25×2cm高耐久 ダイヤモンド...6,112円6,725円8,020円ホットプレート 溶岩プレート 丸型 Φ23×2cm高耐久 ダイヤモンド...ホットプレート 溶岩プレート 丸型 Φ21×3cm高耐久 ダイヤモンド...ホットプレート 溶岩プレート 丸型 Φ23×3cm高耐久 ダイヤモンド...7,126円8,360円9,589円ホットプレート 溶岩プレート 丸型 Φ21×2cm高耐久 ダイヤモンド...ホットプレート 溶岩プレート 丸型 Φ30×2cm高耐久 ダイヤモンド...ホットプレート 溶岩プレート 丸型 Φ25×3cm高耐久 ダイヤモンド...6,306円10,581円10,931円各種メディアで使用された、人に教えたくなる贅沢な調理器具。 ドバイやムンバイの高級ホテル、 中東の王族、オーストリアでの晩餐会など、 日本だけでなく世界のセレブにも選ばれています。 ご家族で焼肉屋さんに一回行く金額で、 これからは、ご家庭で感動の焼き肉が味わえます。 この溶岩プレートは、味覚だけでなく、視覚(インパクト)、 聴覚(焼く音)、嗅覚(嫌な臭いを吸着、良い香りだけを残す)、 そして触覚(お肉を柔らかくふっくらと焼き上げる)と、 五感すべてに訴えます。
ホットプレート 溶岩プレート 丸型 Φ20×3cm高耐久 ダイヤモンドコートパン セット ガス対応 ih不可 収納 エッグパン 取っ手 cm 蓋 鍋 片手鍋 おしゃれ プレゼント ギフト 無煙 くっつかない 焦げない アイリス ティファール 鉄 日本製 【送料無料】 おすすめ 7,787 円
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『高耐久仕様丸型』 <み尋の溶岩石プレートを使って食材を焼くと、美味しく焼き上がるのはなぜか?> お肉の主な旨み成分である「イノシン酸」や「グルタミン酸」は、熱に非常に弱いです。 ですから肉類の調理に歴史が有るフランス料理では、数種のパン(フライパン)を使用し、 オーブンと組み合わせながら、繊細な火加減で調理をしていきます。 その複雑な工程(火加減)を踏まなければ、特に熱によって旨み成分が失われる肉類は、 決して美味しくならないそうです。 み尋の溶岩プレートは熱を加えると物質の表面だけでなく、 奥深く浸透する特殊な波長「遠赤外線」を発します。 その原理で、他の調理法と違い、放射された遠赤外線が、 お肉の中まで入り込み物質の表面だけでなく、 内部までふっくらと焼きあげるのです。 しかも「み尋」の溶岩プレートは、極厚、強力です。 合わせて、溶岩は蓄熱による輻射熱と食材の接触部による直接熱の「3つの熱」を利用する、 極めて熱効率の高い調理法なのです。 これにより、鉄板や炭焼よりもかなり低い温度で調理を可能としています。 溶岩プレートはフレンチの複雑な熟練技法を、 たった一行程だけで誰でも簡単に可能にしてしまうのです。 もちろん、肉類だけでなく他の食材も「溶岩焼(石焼)」効果で、言わずもがなです。 また、溶岩石は水分を吸収する無数の気泡(多孔質構造)が有り、 これが余剰な脂質を吸い込みます。 その副産物として油を引かないでも(孔より適度に油が上がる為)、 食材が貼りつかないので大変健康的です。 低温での調理のため、炭や網焼きの様に脂質が直接火に当たらないため煙が立ち難く、 しかも調理が簡単で人を選びません。 み尋の溶岩プレートは、食材を焼くのに極めて優秀な調理器具なのです。 <高耐久仕様について> 石の表面や材質を変更加工し溶岩の特性を壊してしまう加工ではなく、 側面に弊社独自の設えである強制的に圧力をかけたベルトを付帯します。 溶岩は稀に割れやヒビが入る場合もございます。 上記を付帯させていただきますと、 例え割れやヒビが入ってもそのままご使用可能です。 これにより、石焼き調理器具に起こりうる問題点が解消され、 他店では真似出来ない長期のご使用にも十分耐えうる製品となっております。 <様々なお肉に対応> 牛、豚、鶏、羊、馬、猪、鴨、やジビエ等々どんな肉類も相性抜群。 赤身の強い硬めのお肉であっても、溶岩の低温調理のお陰で、 本当に驚く程柔らかく美味しく焼き上げます。 <他にも美味しい溶岩焼き> 焼き野菜、焼きおにぎり、お餅、食パン、バケット、 おでんの大根ステーキ、甲殻類、干物、焼き魚、貝類の蒸し焼き等々。 アイデア次第で様々な料理が可能です。 しかも解凍しながらも調理も出来るので、冷凍の焼き鳥やイカ焼きなどにも重宝。 <注目の焼き芋> 特に焼き芋は感動の仕上がり、目を見張る美味しさです。 芋の上に蓋をするようにアルミ箔や鏡面のボールをかけ調理します。 溶岩の低温調理により芯からじっくりじんわり加熱されることで、 芋のでんぷんが麦芽糖に変質し、密たっぷりの甘みの強い焼き芋に仕上がります。 <その他、溶岩プレートの様々な特長> 調理する人を選ばない容易性。 ミネラル分の豊富さ。 素材が焦げ付きづらい。 煙が立ちにくい。 アクや臭みの吸収。 余分な脂質を吸収してくれることでの効果の期待。 ・・・などがあると一般的に言われています。 <弊社の玄武岩質溶岩石について> 「黒(水墨)玄武」と呼ばれる希少種の最高級品です。 目に見える気泡が有り、脂質を大変良く吸収します。 火成岩なのに、重金属系等の毒性物資の含まれていない安全な石です。 そして、石工達が全て手加工で仕上げた逸品です、 クォリティーの高い製品を提供させていただきます。 ステーキ 焼肉パーティー <関連情報> 焼肉プレート 溶岩 バーベキュー bbq 溶岩石 黒 焼き肉プレート 焼肉セット 焼肉グリル 焼肉用 ロースター ホットプレート カセットコンロ コンロ セット グリル 用品 炭 卓上 フライパン フライパン セット フライパン ih 28cm ティファール 収納 26cm 蓋 鉄 20cm フライパンスタンド ふた 深型 卵焼き アイリスオーヤマ 鍋 エバークック 20 フライパンカバー 28 ティファール ダイヤモンド フライパン セット 対応 深型 アーネスト 蓋付き 32 26cm 24 鉄 タワー 赤 アイリス 鋳物 お弁当 おしゃれ 小倉優子 軽い 貝印 くっつかない 焦げない 仕切り 小 白 ステンレス ストーン セラミック 強火可能 取れる 取っ手が取れる ホイル ホワイト マーブル 蒸し器 18cm 14cm 26 32cm ビタクラフト ガス火 ピンク関連商品ホットプレート 溶岩プレート 丸型 Φ21×3cm高耐久 ダイヤモンド...ホットプレート 溶岩プレート 丸型 Φ23×2cm高耐久 ダイヤモンド...ホットプレート 溶岩プレート 丸型 Φ21×2cm高耐久 ダイヤモンド...8,360円7,126円6,306円ホットプレート 溶岩プレート 丸型 Φ25×3cm高耐久 ダイヤモンド...ホットプレート 溶岩プレート 丸型 Φ23×3cm高耐久 ダイヤモンド...ホットプレート 溶岩プレート 丸型 Φ20×3cm高耐久 ダイヤモン...10,931円9,589円7,787円ホットプレート 溶岩プレート 丸型 Φ20×2cm高耐久 ダイヤモンド...ホットプレート 溶岩プレート 丸型 Φ18×3cm高耐久 ダイヤモンド...ホットプレート 溶岩プレート 丸型 Φ30×2cm高耐久 ダイヤモンド...6,112円6,725円10,581円各種メディアで使用された、人に教えたくなる贅沢な調理器具。 ドバイやムンバイの高級ホテル、 中東の王族、オーストリアでの晩餐会など、 日本だけでなく世界のセレブにも選ばれています。 ご家族で焼肉屋さんに一回行く金額で、 これからは、ご家庭で感動の焼き肉が味わえます。 この溶岩プレートは、味覚だけでなく、視覚(インパクト)、 聴覚(焼く音)、嗅覚(嫌な臭いを吸着、良い香りだけを残す)、 そして触覚(お肉を柔らかくふっくらと焼き上げる)と、 五感すべてに訴えます。
ホットプレート 溶岩プレート 丸型 Φ25×2cm高耐久 ダイヤモンドコートパン セット ガス対応 ih不可 収納 エッグパン 取っ手 cm 蓋 鍋 片手鍋 おしゃれ プレゼント ギフト 無煙 くっつかない 焦げない アイリス ティファール 鉄 日本製 【送料無料】 おすすめ 8,020 円
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サイズ(約):幅46.5×奥行27×高さ11.3cm、深さ6.45cm本体重量(約):1000g素材・材質:本体/アルミニウム合金、内面/テフロン(TM)プラチナ加工、外面/ミラー仕上げ・セラミック耐熱塗装 (底)、底面/鉄・アルミニウム溶射 はり底、取っ手/フェノール樹脂生産国:日本対応熱源:家庭用ガスコンロ、電磁調理器(家庭用IH 100V・200V)、ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、エンクロヒーター、シーズヒーター●テフロンプラチナ加工●アルミキャスト鋳造製厚手調理器で熱変形に強く全面均一加熱で美味しく調理。 200Vクッキングヒーターに適しています。 ●高密度3層構造と超硬質セラミックダブル 配合の「テフロンTM プラチナ加工」により、卓越した耐久性を実現しました。 ※IH対応 北陸アルミ IHハイキャストプレミアム フライパン 26cm IH対応 日本製 5,743 円
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『高耐久仕様丸型』 <み尋の溶岩石プレートを使って食材を焼くと、美味しく焼き上がるのはなぜか?> お肉の主な旨み成分である「イノシン酸」や「グルタミン酸」は、熱に非常に弱いです。 ですから肉類の調理に歴史が有るフランス料理では、数種のパン(フライパン)を使用し、 オーブンと組み合わせながら、繊細な火加減で調理をしていきます。 その複雑な工程(火加減)を踏まなければ、特に熱によって旨み成分が失われる肉類は、 決して美味しくならないそうです。 み尋の溶岩プレートは熱を加えると物質の表面だけでなく、 奥深く浸透する特殊な波長「遠赤外線」を発します。 その原理で、他の調理法と違い、放射された遠赤外線が、 お肉の中まで入り込み物質の表面だけでなく、 内部までふっくらと焼きあげるのです。 しかも「み尋」の溶岩プレートは、極厚、強力です。 合わせて、溶岩は蓄熱による輻射熱と食材の接触部による直接熱の「3つの熱」を利用する、 極めて熱効率の高い調理法なのです。 これにより、鉄板や炭焼よりもかなり低い温度で調理を可能としています。 溶岩プレートはフレンチの複雑な熟練技法を、 たった一行程だけで誰でも簡単に可能にしてしまうのです。 もちろん、肉類だけでなく他の食材も「溶岩焼(石焼)」効果で、言わずもがなです。 また、溶岩石は水分を吸収する無数の気泡(多孔質構造)が有り、 これが余剰な脂質を吸い込みます。 その副産物として油を引かないでも(孔より適度に油が上がる為)、 食材が貼りつかないので大変健康的です。 低温での調理のため、炭や網焼きの様に脂質が直接火に当たらないため煙が立ち難く、 しかも調理が簡単で人を選びません。 み尋の溶岩プレートは、食材を焼くのに極めて優秀な調理器具なのです。 <高耐久仕様について> 石の表面や材質を変更加工し溶岩の特性を壊してしまう加工ではなく、 側面に弊社独自の設えである強制的に圧力をかけたベルトを付帯します。 溶岩は稀に割れやヒビが入る場合もございます。 上記を付帯させていただきますと、 例え割れやヒビが入ってもそのままご使用可能です。 これにより、石焼き調理器具に起こりうる問題点が解消され、 他店では真似出来ない長期のご使用にも十分耐えうる製品となっております。 <様々なお肉に対応> 牛、豚、鶏、羊、馬、猪、鴨、やジビエ等々どんな肉類も相性抜群。 赤身の強い硬めのお肉であっても、溶岩の低温調理のお陰で、 本当に驚く程柔らかく美味しく焼き上げます。 <他にも美味しい溶岩焼き> 焼き野菜、焼きおにぎり、お餅、食パン、バケット、 おでんの大根ステーキ、甲殻類、干物、焼き魚、貝類の蒸し焼き等々。 アイデア次第で様々な料理が可能です。 しかも解凍しながらも調理も出来るので、冷凍の焼き鳥やイカ焼きなどにも重宝。 <注目の焼き芋> 特に焼き芋は感動の仕上がり、目を見張る美味しさです。 芋の上に蓋をするようにアルミ箔や鏡面のボールをかけ調理します。 溶岩の低温調理により芯からじっくりじんわり加熱されることで、 芋のでんぷんが麦芽糖に変質し、密たっぷりの甘みの強い焼き芋に仕上がります。 <その他、溶岩プレートの様々な特長> 調理する人を選ばない容易性。 ミネラル分の豊富さ。 素材が焦げ付きづらい。 煙が立ちにくい。 アクや臭みの吸収。 余分な脂質を吸収してくれることでの効果の期待。 ・・・などがあると一般的に言われています。 <弊社の玄武岩質溶岩石について> 「黒(水墨)玄武」と呼ばれる希少種の最高級品です。 目に見える気泡が有り、脂質を大変良く吸収します。 火成岩なのに、重金属系等の毒性物資の含まれていない安全な石です。 そして、石工達が全て手加工で仕上げた逸品です、 クォリティーの高い製品を提供させていただきます。 ステーキ 焼肉パーティー <関連情報> 焼肉プレート 溶岩 バーベキュー bbq 溶岩石 黒 焼き肉プレート 焼肉セット 焼肉グリル 焼肉用 ロースター ホットプレート カセットコンロ コンロ セット グリル 用品 炭 卓上 フライパン フライパン セット フライパン ih 28cm ティファール 収納 26cm 蓋 鉄 20cm フライパンスタンド ふた 深型 卵焼き アイリスオーヤマ 鍋 エバークック 20 フライパンカバー 28 ティファール ダイヤモンド フライパン セット 対応 深型 アーネスト 蓋付き 32 26cm 24 鉄 タワー 赤 アイリス 鋳物 お弁当 おしゃれ 小倉優子 軽い 貝印 くっつかない 焦げない 仕切り 小 白 ステンレス ストーン セラミック 強火可能 取れる 取っ手が取れる ホイル ホワイト マーブル 蒸し器 18cm 14cm 26 32cm ビタクラフト ガス火 ピンク関連商品ホットプレート 溶岩プレート 丸型 Φ23×3cm高耐久 ダイヤモンド...ホットプレート 溶岩プレート 丸型 Φ25×2cm高耐久 ダイヤモンド...ホットプレート 溶岩プレート 丸型 Φ21×3cm高耐久 ダイヤモンド...9,589円8,020円8,360円ホットプレート 溶岩プレート 丸型 Φ23×2cm高耐久 ダイヤモンド...ホットプレート 溶岩プレート 丸型 Φ21×2cm高耐久 ダイヤモンド...ホットプレート 溶岩プレート 丸型 Φ30×2cm高耐久 ダイヤモンド...7,126円6,306円10,581円ホットプレート 溶岩プレート 丸型 Φ20×3cm高耐久 ダイヤモン...ホットプレート 溶岩プレート 丸型 Φ30×3cm高耐久 ダイヤモンド...ホットプレート 溶岩プレート 丸型 Φ18×3cm高耐久 ダイヤモンド...7,787円14,772円6,725円各種メディアで使用された、人に教えたくなる贅沢な調理器具。 ドバイやムンバイの高級ホテル、 中東の王族、オーストリアでの晩餐会など、 日本だけでなく世界のセレブにも選ばれています。 ご家族で焼肉屋さんに一回行く金額で、 これからは、ご家庭で感動の焼き肉が味わえます。 この溶岩プレートは、味覚だけでなく、視覚(インパクト)、 聴覚(焼く音)、嗅覚(嫌な臭いを吸着、良い香りだけを残す)、 そして触覚(お肉を柔らかくふっくらと焼き上げる)と、 五感すべてに訴えます。
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『高耐久仕様丸型』 <み尋の溶岩石プレートを使って食材を焼くと、美味しく焼き上がるのはなぜか?> お肉の主な旨み成分である「イノシン酸」や「グルタミン酸」は、熱に非常に弱いです。 ですから肉類の調理に歴史が有るフランス料理では、数種のパン(フライパン)を使用し、 オーブンと組み合わせながら、繊細な火加減で調理をしていきます。 その複雑な工程(火加減)を踏まなければ、特に熱によって旨み成分が失われる肉類は、 決して美味しくならないそうです。 み尋の溶岩プレートは熱を加えると物質の表面だけでなく、 奥深く浸透する特殊な波長「遠赤外線」を発します。 その原理で、他の調理法と違い、放射された遠赤外線が、 お肉の中まで入り込み物質の表面だけでなく、 内部までふっくらと焼きあげるのです。 しかも「み尋」の溶岩プレートは、極厚、強力です。 合わせて、溶岩は蓄熱による輻射熱と食材の接触部による直接熱の「3つの熱」を利用する、 極めて熱効率の高い調理法なのです。 これにより、鉄板や炭焼よりもかなり低い温度で調理を可能としています。 溶岩プレートはフレンチの複雑な熟練技法を、 たった一行程だけで誰でも簡単に可能にしてしまうのです。 もちろん、肉類だけでなく他の食材も「溶岩焼(石焼)」効果で、言わずもがなです。 また、溶岩石は水分を吸収する無数の気泡(多孔質構造)が有り、 これが余剰な脂質を吸い込みます。 その副産物として油を引かないでも(孔より適度に油が上がる為)、 食材が貼りつかないので大変健康的です。 低温での調理のため、炭や網焼きの様に脂質が直接火に当たらないため煙が立ち難く、 しかも調理が簡単で人を選びません。 み尋の溶岩プレートは、食材を焼くのに極めて優秀な調理器具なのです。 <高耐久仕様について> 石の表面や材質を変更加工し溶岩の特性を壊してしまう加工ではなく、 側面に弊社独自の設えである強制的に圧力をかけたベルトを付帯します。 溶岩は稀に割れやヒビが入る場合もございます。 上記を付帯させていただきますと、 例え割れやヒビが入ってもそのままご使用可能です。 これにより、石焼き調理器具に起こりうる問題点が解消され、 他店では真似出来ない長期のご使用にも十分耐えうる製品となっております。 <様々なお肉に対応> 牛、豚、鶏、羊、馬、猪、鴨、やジビエ等々どんな肉類も相性抜群。 赤身の強い硬めのお肉であっても、溶岩の低温調理のお陰で、 本当に驚く程柔らかく美味しく焼き上げます。 <他にも美味しい溶岩焼き> 焼き野菜、焼きおにぎり、お餅、食パン、バケット、 おでんの大根ステーキ、甲殻類、干物、焼き魚、貝類の蒸し焼き等々。 アイデア次第で様々な料理が可能です。 しかも解凍しながらも調理も出来るので、冷凍の焼き鳥やイカ焼きなどにも重宝。 <注目の焼き芋> 特に焼き芋は感動の仕上がり、目を見張る美味しさです。 芋の上に蓋をするようにアルミ箔や鏡面のボールをかけ調理します。 溶岩の低温調理により芯からじっくりじんわり加熱されることで、 芋のでんぷんが麦芽糖に変質し、密たっぷりの甘みの強い焼き芋に仕上がります。 <その他、溶岩プレートの様々な特長> 調理する人を選ばない容易性。 ミネラル分の豊富さ。 素材が焦げ付きづらい。 煙が立ちにくい。 アクや臭みの吸収。 余分な脂質を吸収してくれることでの効果の期待。 ・・・などがあると一般的に言われています。 <弊社の玄武岩質溶岩石について> 「黒(水墨)玄武」と呼ばれる希少種の最高級品です。 目に見える気泡が有り、脂質を大変良く吸収します。 火成岩なのに、重金属系等の毒性物資の含まれていない安全な石です。 そして、石工達が全て手加工で仕上げた逸品です、 クォリティーの高い製品を提供させていただきます。 ステーキ 焼肉パーティー <関連情報> 焼肉プレート 溶岩 バーベキュー bbq 溶岩石 黒 焼き肉プレート 焼肉セット 焼肉グリル 焼肉用 ロースター ホットプレート カセットコンロ コンロ セット グリル 用品 炭 卓上 フライパン フライパン セット フライパン ih 28cm ティファール 収納 26cm 蓋 鉄 20cm フライパンスタンド ふた 深型 卵焼き アイリスオーヤマ 鍋 エバークック 20 フライパンカバー 28 ティファール ダイヤモンド フライパン セット 対応 深型 アーネスト 蓋付き 32 26cm 24 鉄 タワー 赤 アイリス 鋳物 お弁当 おしゃれ 小倉優子 軽い 貝印 くっつかない 焦げない 仕切り 小 白 ステンレス ストーン セラミック 強火可能 取れる 取っ手が取れる ホイル ホワイト マーブル 蒸し器 18cm 14cm 26 32cm ビタクラフト ガス火 ピンク関連商品ホットプレート 溶岩プレート 丸型 Φ30×2cm高耐久 ダイヤモンド...ホットプレート 溶岩プレート 丸型 Φ25×3cm高耐久 ダイヤモンド...ホットプレート 溶岩プレート 丸型 Φ20×3cm高耐久 ダイヤモン...10,581円10,931円7,787円ホットプレート 溶岩プレート 丸型 Φ23×3cm高耐久 ダイヤモンド...ホットプレート 溶岩プレート 丸型 Φ18×3cm高耐久 ダイヤモンド...ホットプレート 溶岩プレート 丸型 Φ25×2cm高耐久 ダイヤモンド...9,589円6,725円8,020円ホットプレート 溶岩プレート 丸型 Φ21×3cm高耐久 ダイヤモンド...ホットプレート 溶岩プレート 丸型 Φ23×2cm高耐久 ダイヤモンド...ホットプレート 溶岩プレート 丸型 Φ21×2cm高耐久 ダイヤモンド...8,360円7,126円6,306円各種メディアで使用された、人に教えたくなる贅沢な調理器具。 ドバイやムンバイの高級ホテル、 中東の王族、オーストリアでの晩餐会など、 日本だけでなく世界のセレブにも選ばれています。 ご家族で焼肉屋さんに一回行く金額で、 これからは、ご家庭で感動の焼き肉が味わえます。 この溶岩プレートは、味覚だけでなく、視覚(インパクト)、 聴覚(焼く音)、嗅覚(嫌な臭いを吸着、良い香りだけを残す)、 そして触覚(お肉を柔らかくふっくらと焼き上げる)と、 五感すべてに訴えます。
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『高耐久仕様丸型』 <み尋の溶岩石プレートを使って食材を焼くと、美味しく焼き上がるのはなぜか?> お肉の主な旨み成分である「イノシン酸」や「グルタミン酸」は、熱に非常に弱いです。 ですから肉類の調理に歴史が有るフランス料理では、数種のパン(フライパン)を使用し、 オーブンと組み合わせながら、繊細な火加減で調理をしていきます。 その複雑な工程(火加減)を踏まなければ、特に熱によって旨み成分が失われる肉類は、 決して美味しくならないそうです。 み尋の溶岩プレートは熱を加えると物質の表面だけでなく、 奥深く浸透する特殊な波長「遠赤外線」を発します。 その原理で、他の調理法と違い、放射された遠赤外線が、 お肉の中まで入り込み物質の表面だけでなく、 内部までふっくらと焼きあげるのです。 しかも「み尋」の溶岩プレートは、極厚、強力です。 合わせて、溶岩は蓄熱による輻射熱と食材の接触部による直接熱の「3つの熱」を利用する、 極めて熱効率の高い調理法なのです。 これにより、鉄板や炭焼よりもかなり低い温度で調理を可能としています。 溶岩プレートはフレンチの複雑な熟練技法を、 たった一行程だけで誰でも簡単に可能にしてしまうのです。 もちろん、肉類だけでなく他の食材も「溶岩焼(石焼)」効果で、言わずもがなです。 また、溶岩石は水分を吸収する無数の気泡(多孔質構造)が有り、 これが余剰な脂質を吸い込みます。 その副産物として油を引かないでも(孔より適度に油が上がる為)、 食材が貼りつかないので大変健康的です。 低温での調理のため、炭や網焼きの様に脂質が直接火に当たらないため煙が立ち難く、 しかも調理が簡単で人を選びません。 み尋の溶岩プレートは、食材を焼くのに極めて優秀な調理器具なのです。 <高耐久仕様について> 石の表面や材質を変更加工し溶岩の特性を壊してしまう加工ではなく、 側面に弊社独自の設えである強制的に圧力をかけたベルトを付帯します。 溶岩は稀に割れやヒビが入る場合もございます。 上記を付帯させていただきますと、 例え割れやヒビが入ってもそのままご使用可能です。 これにより、石焼き調理器具に起こりうる問題点が解消され、 他店では真似出来ない長期のご使用にも十分耐えうる製品となっております。 <様々なお肉に対応> 牛、豚、鶏、羊、馬、猪、鴨、やジビエ等々どんな肉類も相性抜群。 赤身の強い硬めのお肉であっても、溶岩の低温調理のお陰で、 本当に驚く程柔らかく美味しく焼き上げます。 <他にも美味しい溶岩焼き> 焼き野菜、焼きおにぎり、お餅、食パン、バケット、 おでんの大根ステーキ、甲殻類、干物、焼き魚、貝類の蒸し焼き等々。 アイデア次第で様々な料理が可能です。 しかも解凍しながらも調理も出来るので、冷凍の焼き鳥やイカ焼きなどにも重宝。 <注目の焼き芋> 特に焼き芋は感動の仕上がり、目を見張る美味しさです。 芋の上に蓋をするようにアルミ箔や鏡面のボールをかけ調理します。 溶岩の低温調理により芯からじっくりじんわり加熱されることで、 芋のでんぷんが麦芽糖に変質し、密たっぷりの甘みの強い焼き芋に仕上がります。 <その他、溶岩プレートの様々な特長> 調理する人を選ばない容易性。 ミネラル分の豊富さ。 素材が焦げ付きづらい。 煙が立ちにくい。 アクや臭みの吸収。 余分な脂質を吸収してくれることでの効果の期待。 ・・・などがあると一般的に言われています。 <弊社の玄武岩質溶岩石について> 「黒(水墨)玄武」と呼ばれる希少種の最高級品です。 目に見える気泡が有り、脂質を大変良く吸収します。 火成岩なのに、重金属系等の毒性物資の含まれていない安全な石です。 そして、石工達が全て手加工で仕上げた逸品です、 クォリティーの高い製品を提供させていただきます。 ステーキ 焼肉パーティー <関連情報> 焼肉プレート 溶岩 バーベキュー bbq 溶岩石 黒 焼き肉プレート 焼肉セット 焼肉グリル 焼肉用 ロースター ホットプレート カセットコンロ コンロ セット グリル 用品 炭 卓上 フライパン フライパン セット フライパン ih 28cm ティファール 収納 26cm 蓋 鉄 20cm フライパンスタンド ふた 深型 卵焼き アイリスオーヤマ 鍋 エバークック 20 フライパンカバー 28 ティファール ダイヤモンド フライパン セット 対応 深型 アーネスト 蓋付き 32 26cm 24 鉄 タワー 赤 アイリス 鋳物 お弁当 おしゃれ 小倉優子 軽い 貝印 くっつかない 焦げない 仕切り 小 白 ステンレス ストーン セラミック 強火可能 取れる 取っ手が取れる ホイル ホワイト マーブル 蒸し器 18cm 14cm 26 32cm ビタクラフト ガス火 ピンク関連商品ホットプレート 溶岩プレート 丸型 Φ25×3cm高耐久 ダイヤモンド...ホットプレート 溶岩プレート 丸型 Φ23×3cm高耐久 ダイヤモンド...ホットプレート 溶岩プレート 丸型 Φ30×3cm高耐久 ダイヤモンド...10,931円9,589円14,772円ホットプレート 溶岩プレート 丸型 Φ20×3cm高耐久 ダイヤモン...ホットプレート 溶岩プレート 丸型 Φ25×2cm高耐久 ダイヤモンド...ホットプレート 溶岩プレート 丸型 Φ20×2cm高耐久 ダイヤモンド...7,787円8,020円6,112円ホットプレート 溶岩プレート 丸型 Φ23×2cm高耐久 ダイヤモンド...ホットプレート 溶岩プレート 丸型 Φ21×3cm高耐久 ダイヤモンド...ホットプレート 溶岩プレート 丸型 Φ21×2cm高耐久 ダイヤモンド...7,126円8,360円6,306円各種メディアで使用された、人に教えたくなる贅沢な調理器具。 ドバイやムンバイの高級ホテル、 中東の王族、オーストリアでの晩餐会など、 日本だけでなく世界のセレブにも選ばれています。 ご家族で焼肉屋さんに一回行く金額で、 これからは、ご家庭で感動の焼き肉が味わえます。 この溶岩プレートは、味覚だけでなく、視覚(インパクト)、 聴覚(焼く音)、嗅覚(嫌な臭いを吸着、良い香りだけを残す)、 そして触覚(お肉を柔らかくふっくらと焼き上げる)と、 五感すべてに訴えます。
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対応熱源:ガス火専用サイズ:本体/幅47.8×奥行30.0×高さ11.5cm・深さ8.1cm、重量:1050g、生産国:中国素材・材質:柄/アルミニウム合金・フェノール樹脂、本体/アルミニウム合金、内面/セラミック塗膜加工、外面/耐熱塗装セラミック加工は熱まわりが良く、遠赤外線効果によって、中火でもしっかり火が通り食材の芯まで熱が届く。 肉料理をジューシーに、野菜炒めをシャキッと仕上げる。 汚れが付きにくくお手入れも簡単です。 フライパンの調理面加工には人体や環境に影響を及ぼす可能性のある化学物質 (PTFE ※1やPFOA ※2) は使用していません。 (※1 PTFE : ポリテトラフルオロエチレン=フッ素樹脂成分、※2 PFOA : ペルフルオロオクタン酸=フッ素樹脂製造過程で使われる化学物質) 熱まわりが高いため、予熱を行い油を引いてお使いいただき、中火以下の火加減でご使用ください。 【セラブリッドフライパン ガス火タイプ】 ●セラミック加工は熱回りが良く、素早く焼き上げて食材の旨味を逃さない ●調理面、外面共にセラミック加工で完成のイメージがしやすい ●熱回りがいいから中火以下で調理OK ●熱伝導の良さと遠赤外線効果で省エネ調理 ●汚れも落としやすい、メラミンスポンジ使用可 ●金属ヘラOK ※金属ヘラは角の丸い滑らかなものをお使い下さい 京セラ フッ素 不使用 炒め鍋 フライパン 深型 28cm ガス火 専用 セラミック 加工 焦げ付きにくい 油使用 中火以下 セラブリッド ピンク CF-G28FB-WPK 4,010 円
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ホットプレート 溶岩プレート 丸型 Φ23×2cm高耐久 ダイヤモンドコートパン セット ガス対応 ih不可 収納 エッグパン 取っ手 cm 蓋 鍋 片手鍋 おしゃれ プレゼント ギフト 無煙 くっつかない 焦げない アイリス ティファール 鉄 日本製 【送料無料】 おすすめ 7,126 円
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『高耐久仕様丸型限定25mm厚モデル』 <み尋の溶岩石プレートを使って食材を焼くと、美味しく焼き上がるのはなぜか?> お肉の主な旨み成分である「イノシン酸」や「グルタミン酸」は、熱に非常に弱いです。 ですから肉類の調理に歴史が有るフランス料理では、数種のパン(フライパン)を使用し、 オーブンと組み合わせながら、繊細な火加減で調理をしていきます。 その複雑な工程(火加減)を踏まなければ、特に熱によって旨み成分が失われる肉類は、 決して美味しくならないそうです。 み尋の溶岩プレートは熱を加えると物質の表面だけでなく、 奥深く浸透する特殊な波長「遠赤外線」を発します。 その原理で、他の調理法と違い、放射された遠赤外線が、 お肉の中まで入り込み物質の表面だけでなく、 内部までふっくらと焼きあげるのです。 しかも「み尋」の溶岩プレートは、極厚、強力です。 合わせて、溶岩は蓄熱による輻射熱と食材の接触部による直接熱の「3つの熱」を利用する、 極めて熱効率の高い調理法なのです。 これにより、鉄板や炭焼よりもかなり低い温度で調理を可能としています。 溶岩プレートはフレンチの複雑な熟練技法を、 たった一行程だけで誰でも簡単に可能にしてしまうのです。 もちろん、肉類だけでなく他の食材も「溶岩焼(石焼)」効果で、言わずもがなです。 また、溶岩石は水分を吸収する無数の気泡(多孔質構造)が有り、 これが余剰な脂質を吸い込みます。 その副産物として油を引かないでも(孔より適度に油が上がる為)、 食材が貼りつかないので大変健康的です。 低温での調理のため、炭や網焼きの様に脂質が直接火に当たらないため煙が立ち難く、 しかも調理が簡単で人を選びません。 み尋の溶岩プレートは、食材を焼くのに極めて優秀な調理器具なのです。 <高耐久仕様について> 石の表面や材質を変更加工し溶岩の特性を壊してしまう加工ではなく、 側面に弊社独自の設えである強制的に圧力をかけたベルトを付帯します。 溶岩は稀に割れやヒビが入る場合もございます。 上記を付帯させていただきますと、 例え割れやヒビが入ってもそのままご使用可能です。 これにより、石焼き調理器具に起こりうる問題点が解消され、 他店では真似出来ない長期のご使用にも十分耐えうる製品となっております。 <様々なお肉に対応> 牛、豚、鶏、羊、馬、猪、鴨、やジビエ等々どんな肉類も相性抜群。 赤身の強い硬めのお肉であっても、溶岩の低温調理のお陰で、 本当に驚く程柔らかく美味しく焼き上げます。 <他にも美味しい溶岩焼き> 焼き野菜、焼きおにぎり、お餅、食パン、バケット、 おでんの大根ステーキ、甲殻類、干物、焼き魚、貝類の蒸し焼き等々。 アイデア次第で様々な料理が可能です。 しかも解凍しながらも調理も出来るので、冷凍の焼き鳥やイカ焼きなどにも重宝。 <注目の焼き芋> 特に焼き芋は感動の仕上がり、目を見張る美味しさです。 芋の上に蓋をするようにアルミ箔や鏡面のボールをかけ調理します。 溶岩の低温調理により芯からじっくりじんわり加熱されることで、 芋のでんぷんが麦芽糖に変質し、密たっぷりの甘みの強い焼き芋に仕上がります。 <その他、溶岩プレートの様々な特長> 調理する人を選ばない容易性。 ミネラル分の豊富さ。 素材が焦げ付きづらい。 煙が立ちにくい。 アクや臭みの吸収。 余分な脂質を吸収してくれることでの効果の期待。 ・・・などがあると一般的に言われています。 <弊社の玄武岩質溶岩石について> 「黒(水墨)玄武」と呼ばれる希少種の最高級品です。 目に見える気泡が有り、脂質を大変良く吸収します。 火成岩なのに、重金属系等の毒性物資の含まれていない安全な石です。 そして、石工達が全て手加工で仕上げた逸品です、 クォリティーの高い製品を提供させていただきます。 ステーキ 焼肉パーティー <関連情報> 焼肉プレート 溶岩 バーベキュー bbq 溶岩石 黒 焼き肉プレート 焼肉セット 焼肉グリル 焼肉用 ロースター ホットプレート カセットコンロ コンロ セット グリル 用品 炭 卓上 フライパン フライパン セット フライパン ih 28cm ティファール 収納 26cm 蓋 鉄 20cm フライパンスタンド ふた 深型 卵焼き アイリスオーヤマ 鍋 エバークック 20 フライパンカバー 28 ティファール ダイヤモンド フライパン セット 対応 深型 アーネスト 蓋付き 32 26cm 24 鉄 タワー 赤 アイリス 鋳物 お弁当 おしゃれ 小倉優子 軽い 貝印 くっつかない 焦げない 仕切り 小 白 ステンレス ストーン セラミック 強火可能 取れる 取っ手が取れる ホイル ホワイト マーブル 蒸し器 18cm 14cm 26 32cm ビタクラフト ガス火 ピンク関連商品ホットプレート 溶岩プレート 丸型 Φ23×2cm高耐久 ダイヤモンド...ホットプレート 溶岩プレート 丸型 Φ21×3cm高耐久 ダイヤモンド...ホットプレート 溶岩プレート 丸型 Φ25×2cm高耐久 ダイヤモンド...7,126円8,360円8,020円ホットプレート 溶岩プレート 丸型 Φ20×2cm高耐久 ダイヤモンド...ホットプレート 溶岩プレート 丸型 Φ23×3cm高耐久 ダイヤモンド...ホットプレート 溶岩プレート 丸型 Φ25×3cm高耐久 ダイヤモンド...6,112円9,589円10,931円ホットプレート 溶岩プレート 丸型 Φ18×3cm高耐久 ダイヤモンド...ホットプレート 溶岩プレート 丸型 Φ20×3cm高耐久 ダイヤモン...ホットプレート 溶岩プレート 丸型 Φ30×2cm高耐久 ダイヤモンド...6,725円7,787円10,581円☆25〜30mm厚21cm直径特別仕様☆ 超有名料理番組他登場多数。 人に教えたくなる贅沢な調理器具。 ドバイやムンバイの高級ホテル、 中東の王族、オーストリアでの晩餐会など、 日本だけでなく世界のセレブにも選ばれています。 ご家族で焼肉屋さんに一回行く金額で、 これからは、ご家庭で感動の焼き肉が味わえます。 この溶岩プレートは、味覚だけでなく、視覚(インパクト)、 聴覚(焼く音)、嗅覚(嫌な臭いを吸着、良い香りだけを残す)、 そして触覚(お肉を柔らかくふっくらと焼き上げる)と、 五感すべてに訴えます。
ホットプレート 溶岩プレート 丸型 Φ21×2cm高耐久 ダイヤモンドコートパン セット ガス対応 ih不可 収納 エッグパン 取っ手 cm 蓋 鍋 片手鍋 おしゃれ プレゼント ギフト 無煙 くっつかない 焦げない アイリス ティファール 鉄 日本製 【送料無料】 おすすめ 6,306 円
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セラタルは、PFAS、PTFEフリーの製造工程で作られたセラミックという選択肢。 肉、野菜、卵料理を中火以下の火加減でカリっと焼き上げます。 新鮮なほうれん草を使ったシュプフヌーデルン(ドイツのジャガイモニョッキ)のような健康的な料理をあなたの大切な人のために調理しましょう。 商品情報 サイズ約40×21X9cm・本体重量=約800g素材・材質本体=アルミニウム合金セラミックコーティング・底=ステンレス鋼、アルミニウム合金・ハンドル=フェノール樹脂商品内容●深さ=約4.6cm●ガスコンロ可●100・200V電磁調理器対応備考●ガスコンロ可●100・200V電磁調理器対応原産国ドイツ 240322037 ★★★フィスラー セラタルコンフォートフライパン(20cm) 12,035 円
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セラタルは、PFAS・PTFEフリーの製造工程で作られたセラミックという選択肢。 豊かな調理のために。 肉・野菜、卵料理を中火以下の火加減で、カリっと焼き上げます。 新鮮なほうれん草を使ったシュプフヌーデルン(ドイツのジャガイモニョッキ)のような健康的な料理をあなたの大切な人のために調理しましょう。 商品情報 サイズ約46X27X10cm・本体重量=約1.4kg素材・材質本体=アルミニウム合金セラミックコーティング・底=ステンレス鋼+アルミニウム合金・ハンドル=フェノール樹脂商品内容●深さ=約5.9cm●ガスコンロ可●100・200V電磁調理器対応備考●ガスコンロ可●100・200V電磁調理器対応原産国ドイツ 240322045 ★★★フィスラー セラタルコンフォートフライパン(26cm) 14,441 円
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セラミックスとフッ素樹脂のW効果熱まわりの良いセラミックスと焦げつきにくいフッ素樹脂が融合したフライパン。 素早く調理ができて、お手入れもカンタンなのがうれしい。 外面はセラミック加工だからメラミンスポンジでもお手入れOK。 美しさを長くキープできます。 ハンドルにはポリウレタン樹脂をコーティングし、ソフトな握り心地です。 本体(約370×136×83mm)×1 商品情報 材質アルミ合金・PF・66ナイロン・PUR・ステンレス原産国ベトナム製 1597610 KYOCERA 京セラ 京セラ セラフォート フライパン タマゴヤキ CFF-EA-BRD 3,619 円
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セラミックスとフッ素樹脂のW効果熱まわりの良いセラミックスと焦げつきにくいフッ素樹脂が融合したフライパン。 素早く調理ができて、お手入れもカンタンなのがうれしい。 外面はセラミック加工だからメラミンスポンジでもお手入れOK。 美しさを長くキープできます。 ハンドルにはポリウレタン樹脂をコーティングし、ソフトな握り心地です。 本体(約493×274×101mm)×1 商品情報 材質アルミ合金・PF・66ナイロン・PUR・ステンレス原産国ベトナム製 1597810 KYOCERA 京セラ 京セラ セラフォート フライパン26cm CFF-26A-BRD 4,180 円
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セラミックスとフッ素樹脂のW効果熱まわりの良いセラミックスと焦げつきにくいフッ素樹脂が融合したフライパン。 素早く調理ができて、お手入れもカンタンなのがうれしい。 外面はセラミック加工だからメラミンスポンジでもお手入れOK。 美しさを長くキープできます。 ハンドルにはポリウレタン樹脂をコーティングし、ソフトな握り心地です。 本体(約404×212×82mm)×1 商品情報 材質アルミ合金・PF・66ナイロン・PUR・ステンレス原産国ベトナム製 1597710 KYOCERA 京セラ 京セラ セラフォート フライパン20cm CFF-20A-BRD 3,476 円
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PCレイアウトで
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