ギフト対応について 内　容 馬タテガミ刺し300g 内容量 馬タテガミ刺し300g 特製馬刺タレ 　【タレについて】最大限量にて添付を行っていますが、余分にご希望の方はこちらでお買い求め下さい。
原産国 ウルグアイ又はメキシコ又はブラジル又はアルゼンチン 加工地 株式会社若丸 長野県上伊那郡飯島町 馬刺し1パックは50g程の食べきりサイズで真空包装し、超微粒子冷凍にて急速冷凍しました。
賞味期限 保存方法 冷凍保存で約2ヶ月 商品到着後は冷凍庫（-15℃以下)で保管してください。
生食でのご利用は、開封後速やかにお召し上がりください。
2時間以上経過したものは加熱処理をしてください。
解凍方法 タテガミは、なるべく冷凍状態でスライスした方が、薄く綺麗にスライスできます。
そのまま刺身でどうぞ。
馬刺しの赤身と合わせて食べるのも人気です。
炒め物にも好評です。
馬刺し専用タレ ■当店オリジナルタレを規定量サービスします。
別途ご希望の方はこちらでお買い求め下さい。
備　考 ★1パックは50g程の食べきりサイズです。
高度な急速冷凍技術によって、細胞中の水分を超微粒子状態で凍結してあります。
馬の脂肪は、リノール酸やリノレン酸などの不飽和脂肪酸が豊富です。
そのため、サラッと口どけよく感じます。
若丸の馬刺しは様々なシーンにご利用頂けます。
季節のご挨拶 御正月 お正月 新年 新春 初荷 御年賀 お年賀 御年始 節分 ひな祭り お花見 花見 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 御歳暮 春夏秋冬 帰省土産 春グルメ 夏グルメ 秋グルメ 冬グルメ 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気 内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 お土産 ゴールデンウィーク GW BBQ バーベキュー 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんねお父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 お祝い 祝辞 弔辞 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう）合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 新築祝い 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御膳料 御布施 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 人気の秘密 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せ おしゃれ 可愛い 珍味 希少 めずらしい かわいい 食べ物 ダイエット ダイエット中でも おつまみ つまみ 贅沢品 酒の肴 肴 晩酌 ヘルシー 低カロリー お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え＼【告知】只今の超目玉ぶっ飛び企画／▼　▼　▼　▼　▼ お買い物マラソンラストスパート！馬レバ刺しが最大半額！＆400円オフクーポンも！只今の売れ筋コーナー！ 祝★グルメ大賞2025受賞！ 4/21 9:59迄 ※クーポンの詳細は獲得画面をご確認ください。
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名称（内容量） ワンフローズン馬刺し（こうね） 200g(4本/1本約50g) 賞味期限 商品に記載 製造日より1年間 保存方法 冷凍保存してください 原材料 馬肉（内モンゴル産） 最終加工地 国内 販売者 株式会社えつすい 福井県敦賀市砂流43-6-3（配送センター） ＜当店の売れ筋商品ラインナップ＞気になるものがあれば、検索窓に入れてみてください！同梱大歓迎！1,000を超える商品のどの組み合わせでも5商品以上購入で送料無料（一部地域は千円引）※ただし、1円商品と馬刺しのタレは1商品カウントされません☆ 馬刺し各種部位も多数有り☆ 伊勢海老オマール・赤海老なども有り☆ 国産うなぎ一色うなぎ・薩摩うなぎなども有り☆ ローストビーフポーク・チキン・ターキーも有り☆ 揚げ物エビフライ・カキフライ・コロッケ・各種串カツなども有り☆ カット野菜国産ゴーヤ・モロヘイヤ・アボカドダイスが人気！☆ 手羽先餃子☆ 牛タンタン先・スライス・仔牛のタンも有り☆ お肉やステーキ格安の牛バラ・豚バラから松阪牛・飛騨牛のA4・A5ランクまで有り牛肉・豚肉・鶏肉・ミックスホルモン各種も有り☆ あん肝（あんこうの肝）☆ 魚介ホタテ・サザエ・甘海老・北海道産いくら・あわびなど有りホッキ貝・つぶ貝・赤貝も売れ筋！☆ おかず系ロールキャベツ・ハンバーグ・オニオンリングなども有り☆ 干物ハタハタ・コマイが人気！☆ 乾物乾燥わかめ・海苔・昆布が有り☆ 買い回りに便利なメール便商品メンマ・ザーサイ・甘納豆・ミックスナッツ・山菜ミックス、1000円ポッキリ商品なども有り☆ お肉ベーコン・Tボーン・牛バラ・リブロース・ウインナー・ハムなども有り☆ お魚鯖・スモークサーモン・のどぐろ・ししゃもなども有り☆ パーティー系ピザ・チーズ・生ハム・ワニ肉・丸鶏チキンなども有り角煮・チャーシュー・鶏のたたきが売れ筋！☆ ご当地グルメ焼き鯖寿司・なまこ酢・らふてぇ・ほうば味噌・朴葉・海ぶどうなどが人気！その他にも多数取り扱いがありますので、是非ともお買い回りください。
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タテガミの上部にあたる「こうね」は、まろやかな脂の旨みと、しっとりとしたとろける食感が魅力。
赤身馬刺しと重ねて紅白盛りにすれば、見た目にも縁起が良く、お祝いの席にもぴったりです。
下部にあたる「えんがわ」は、コリコリとした歯ごたえとさっぱりとした味わいが特徴で、噛むほどに旨みが広がる食感派向けの逸品です。
どちらもコラーゲンが豊富で、美容と健康に嬉しい部位。
解凍後すぐにお召し上がりいただける手軽さもポイント。
塩でシンプルに、軽く炙って香ばしく、また赤身との組み合わせで奥深い味わいをお楽しみいただけます。
100gや200gの使いやすい小分けパックで、保存にも便利。
ご家庭用はもちろん、ギフトや贈答用にもおすすめです。
【選べる部位】 こうね：とろける脂としっとり食感 えんがわ：歯ごたえのあるコリコリ食感 どちらも希少価値の高いタテガミ部位です。
【おすすめポイント】 希少部位をお好みで選べる（こうね／えんがわ） コラーゲン豊富で女性にも人気 赤身との相性抜群！紅白盛りにも 解凍するだけで食べられる手軽さ 小分けパックで使いやすく衛生的 ギフトや特別なおもてなしにも最適 こうね馬刺しのアレンジレシピ20選 赤身馬刺しと重ねて紅白盛りに： 縁起の良い見た目で、お祝いの席にもぴったり。
塩とごま油でシンプルに： 軽く炙って香ばしさアップ。
おつまみに最適。
にんにくスライス＆醤油で： 香りと旨みが広がり、日本酒や焼酎にぴったり。
ユッケ風（卵黄・ごま油・醤油・ネギ）： 混ぜるだけで本格韓国風に。
ポン酢＋もみじおろしで： さっぱりと夏におすすめの味付け。
カルパッチョ風（オリーブオイル＋岩塩）： 洋風アレンジで前菜に最適。
山葵醤油で： 定番の和風スタイルで安心のおいしさ。
柚子胡椒＋醤油で： ピリッとアクセントの効いた味わい。
和風サラダのトッピングに： 大根やレタスとの相性が抜群。
馬刺し丼（細切り＋ご飯）： 温かいご飯ととろける脂がベストマッチ。
海苔巻きで一口寿司風： おもてなし料理にも映えるアレンジ。
しそ巻きにして： さっぱり風味で食欲アップ。
にんにくチップと炙って： 香ばしさと旨みが際立つ一品。
おろしポン酢＋大葉で： 口当たり爽やかで夏にもぴったり。
手まり寿司風： 見た目も可愛く、お祝い料理に◎。
醤油漬け（ヅケ馬刺し）： ご飯にもお酒にも合う万能アレンジ。
梅肉＆しそで： さっぱり系で女性や年配の方におすすめ。
にんにく味噌＋ネギ： パンチの効いたスタミナメニュー。
馬刺し茶漬け： あつあつのご飯とお出汁で上品な味わい。
バゲットに乗せてブルスケッタ風： ワインと相性抜群の洋風おつまみ。
馬刺し こうね・えんがわ（たてがみ部位）は、馬肉の中でも特に希少価値が高い部位として知られています。
こうねは上タテガミに位置し、まろやかな脂身が特徴で、口の中でとろけるような食感と甘みが楽しめます。
一方、えんがわは下タテガミ部分で、コリコリとした弾力のある食感が魅力です。
この2つの部位を一度に味わえる商品は、馬刺し愛好家にとって見逃せない逸品となっています。
こうねの最大の特徴は、その豊富な脂身にあります。
霜降り状に入った白い脂は、赤身肉とは全く異なる濃厚な甘みと旨みを持っています。
生食用として加工されているため、解凍後そのままお召し上がりいただけます。
流水解凍で8〜10分程度、半解凍の状態が最も切りやすく、食感も最高です。
内モンゴル産の馬肉を使用し、厳格な品質管理のもとで加工されています。
ワンフローズン製法により、解凍・再冷凍を繰り返さないため、ドリップが少なく旨みをしっかりキープ。
真空個包装で届くので、食べたい分だけ解凍できて無駄がありません。
お召し上がり方は多彩で、まずは定番の紅白盛りがおすすめです。
赤身とこうねを交互に並べることで、視覚的にも美しく、食べ比べも楽しめます。
こうね単品で厚めに切り、生姜醤油やにんにくでシンプルに味わうのも格別です。
塩とごま油だけで食べる通好みの方法や、わさび醤油で上品に楽しむスタイルも人気です。
ポン酢と刻みねぎで脂のコクをさっぱりと楽しんだり、ユッケ風に卵黄とタレで濃厚アレンジしたり。
表面を軽く炙って脂を溶かし、香ばしさをプラスする炙りこうねも絶品です。
酢飯と海苔で包む軍艦巻きや、ご飯の上に少量のせてアクセントにする丼スタイルもおすすめ。
さらに、いか塩辛やこのわたを少量添えて発酵の旨みと合わせたり、酢橘や柚子などの柑橘を搾って酸で脂を切る食べ方も意外性があって楽しめます。
賞味期限は製造日から1年間で、冷凍保存により長期保存が可能です。
200gと400gの2サイズ展開で、少人数から大人数まで対応できます。
専用タレ付きとタレなしが選べるので、初心者から上級者まで満足いただけます。
晩酌のお供、特別な日のご馳走、ホームパーティー、健康志向の方、贈り物など、様々なシーンで活躍します。
高タンパク・低カロリーで、コラーゲンも豊富なため、美容とダイエットを気にする方にも最適です。
ヤマト運輸の冷凍便で-28℃以下の徹底した温度管理のもと、全国へお届けします。
えつすいの配送センターから直接出荷するため、在庫管理や出荷判断が早く、トラブル対応も迅速です。
即日〜翌営業日出荷で、食べたいタイミングを逃しません。
リピーターに選ばれ続ける実績があり、レビュー評価も高く、初めての方にも安心してお選びいただけます。
直売仕入れで実現した納得価格、多数部位の在庫組み合わせ自由など、選ばれる理由が数多くあります。
解凍後はお早めにお召し上がりください。
再冷凍はお控えください。
本製品は生食用ですので、加熱の必要はありません。
関連ワード：えつすい 馬刺し こうね えんがわ タテガミ 赤身 霜降り フタエゴ カルビ 中トロ 大トロ ユッケ レバー タン ハツ ロース ヒレ モモ バラ 希少部位 生食用 刺身 お造り 盛り合わせ 紅白盛り 内モンゴル産 カナダ産 国産 熊本 会津 信州 産地直送 直売 仕入れ ワンフローズン 真空包装 個包装 冷凍保存 -28℃ 温度管理 鮮度 品質管理 解凍 流水解凍 半解凍 ドリップ 旨み 甘み 脂身 とろける 食感 コリコリ 弾力 柔らかい 口どけ ジューシー 濃厚 高タンパク 低カロリー コラーゲン 鉄分 ビタミン 栄養 健康 美容 ダイエット 美肌 元気 活力 食べ方 アレンジ レシピ 生姜醤油 にんにく わさび醤油 塩 ごま油 ポン酢 刻みねぎ ユッケ風 卵黄 白ごま タレ 炙り 軍艦巻き 酢飯 海苔 丼 塩辛 このわた 酢橘 柚子 柑橘 薬味 しょうが 大葉 しそ わさび ねぎ 専用タレ おろし生姜 晩酌 お酒 日本酒 焼酎 ワイン ビール おつまみ 酒の肴 特別な日 記念日 誕生日 お祝い ご馳走 パーティー ホームパーティー 宴会 贈り物 ギフト プレゼント お中元 お歳暮 内祝い 手土産 父の日 母の日 家族 友人 同僚 上司 リピーター 口コミ レビュー 評価 高評価 好評 人気 ランキング おすすめ 満足 感動 美味しい 絶品 最高 極上 贅沢 高級 プレミアム 限定 楽天 通販 送料無料 即日発送 ヤマト運輸 冷凍便 配送 200g 400g サイズ タレ付き タレなし 選択 セット 詰め合わせ 食べ比べ 初心者 簡単 手軽 便利 時短 流水 盛り付け スライス カット 調理 和食 居酒屋 自宅 家飲み グルメ 珍味 郷土料理 名物 特産 ブランド 専門店 産直 新鮮 鮮度抜群 安全 安心 信頼 実績 伝統 職人 こだわり 厳選 吟味 一級品 本物 本場 定番 話題 注目 大人気 満点 リピート率 お得 コスパ 納得価格 特価 割引 ポイント クーポン 特典 賞味期限 製造日 1年間 保存方法 冷凍 株式会社えつすい 販売者 商品情報 内容量 原材料 馬肉 配送方法 真空パック 個食パック 小分け 鮮度保持 長期保存 ストック まとめ買い 家庭用 少人数 大人数

名称（内容量） 馬刺し（バラヒモ） 200g(2-3本/1本約60-100g) 賞味期限 商品に記載 製造日より365日 保存方法 冷凍保存してください 原材料 馬肉（内モンゴル産） 最終加工地 国内 販売者 株式会社えつすい 福井県敦賀市砂流43-6-3（配送センター） ＜当店の売れ筋商品ラインナップ＞気になるものがあれば、検索窓に入れてみてください！同梱大歓迎！1,000を超える商品のどの組み合わせでも5商品以上購入で送料無料（一部地域は千円引）※ただし、1円商品と馬刺しのタレは1商品カウントされません☆ 馬刺し各種部位も多数有り☆ 伊勢海老オマール・赤海老なども有り☆ 国産うなぎ一色うなぎ・薩摩うなぎなども有り☆ ローストビーフポーク・チキン・ターキーも有り☆ 揚げ物エビフライ・カキフライ・コロッケ・各種串カツなども有り☆ カット野菜国産ゴーヤ・モロヘイヤ・アボカドダイスが人気！☆ 手羽先餃子☆ 牛タンタン先・スライス・仔牛のタンも有り☆ お肉やステーキ格安の牛バラ・豚バラから松阪牛・飛騨牛のA4・A5ランクまで有り牛肉・豚肉・鶏肉・ミックスホルモン各種も有り☆ あん肝（あんこうの肝）☆ 魚介ホタテ・サザエ・甘海老・北海道産いくら・あわびなど有りホッキ貝・つぶ貝・赤貝も売れ筋！☆ おかず系ロールキャベツ・ハンバーグ・オニオンリングなども有り☆ 干物ハタハタ・コマイが人気！☆ 乾物乾燥わかめ・海苔・昆布が有り☆ 買い回りに便利なメール便商品メンマ・ザーサイ・甘納豆・ミックスナッツ・山菜ミックス、1000円ポッキリ商品なども有り☆ お肉ベーコン・Tボーン・牛バラ・リブロース・ウインナー・ハムなども有り☆ お魚鯖・スモークサーモン・のどぐろ・ししゃもなども有り☆ パーティー系ピザ・チーズ・生ハム・ワニ肉・丸鶏チキンなども有り角煮・チャーシュー・鶏のたたきが売れ筋！☆ ご当地グルメ焼き鯖寿司・なまこ酢・らふてぇ・ほうば味噌・朴葉・海ぶどうなどが人気！その他にも多数取り扱いがありますので、是非ともお買い回りください。
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内モンゴル産の高品質な馬肉を使用し、一頭からわずかな量しか取れない贅沢な逸品として、通好みの高級珍味に位置づけられています。
バラヒモの最大の特徴は、豊かな脂身（サシ）です。
赤身肉とは異なり、口の中で低温で溶け出す濃厚で滑らかな舌触りが楽しめます。
噛むごとに満足感のある食感があり、とろける脂との絶妙なコントラストが口いっぱいに広がります。
凝縮された深い旨味は、ご飯やお酒（日本酒、焼酎）との相性が抜群で、ガツンと来る力強い満足感が得られます。
えつすいの馬刺しが選ばれる理由は数多くあります。
第一に、ワンフローズン（一度きり急速冷凍）を採用し、鮮度と品質を最高水準で保持しています。
重量にはばらつきがあり、カットの大きさは選べませんが、圧倒的な価格競争力を実現しています。
是非とも他社と比較してみてください。
解凍も非常に簡単です。
流水解凍なら約10分で食べられる状態になります。
国内最大の馬刺加工業者として、厳格な衛生管理と温度管理を徹底しており、安心の自社出荷で即日発送を実現しています。
真空包装により鮮度は常に◎の状態です。
お届け内容は、60-100gのミニパックで個包装されており、使い切りやすく、必要な分だけ解凍できます。
冷凍焼けを防ぎ、安定的に品質を保持します。
サイズ展開は、200g（約4パック、3-4人前）、500g（約10パック、8-10人前）、1kg（約20パック、15-20人前）の3種類をご用意しています。
タレ付き・なし選択が可能です。
タレなしは、お好みのタレでお楽しみいただけます。
価格は、200g タレなし3,999円、500g タレなし7,999円、1kg タレなし14,999円です。
タレ付きは、馬刺し専用タレが付属します。
価格は、200g タレ付き4,399円、500g タレ付き8,399円、1kg タレ付き15,399円です。
送料無料（一部地域除く：北海道+700円、沖縄・離島+1,200円、九州+300円）です。
タレの詳細は、原材料（国産醤油、アミノ酸液、砂糖、果糖ブドウ糖液糖、かつおエキス、調味料、カラメル色素、アルコール、甘味料、ビタミンB1）、内容量100ml PET、日本製、アレルギー表示（小麦・大豆・豚肉）となっています。
アレンジレシピとして、馬刺し中落ちカルビのユッケ風（専用タレ）がおすすめです。
材料（1人分）は、馬刺し中落ちカルビ50〜70g、専用タレ適量、卵黄1個、長ねぎ（白ねぎ）少量（斜め薄切りor小口切り）、小ねぎ少々、白ごま少々、大葉1枚（あれば）です。
作り方は、ボウルに中落ちカルビ・長ねぎ・専用タレを入れてさっと和え、器に大葉を敷いて盛り付け、中央に卵黄を乗せ、小ねぎ・白ごまを散らして完成です。
お客様の声は、総合評価4.93/5.0、レビュー総数112件、顧客満足度100%と非常に高い評価をいただいています。
星の分布は、★5が93%、★4が7%、★3以下が0%です。
代表的なレビューとして、「脂の旨みがたまりません！口の中でとろけるような食感で、濃厚な味が最高でした。
またリピート確定です。
」（2024年11月）、「鮮度が抜群で、特別な日の食卓が華やかになりました。
家族も大絶賛で、高級感あふれる逸品です。
」（2025年1月）、「口どけが素晴らしく、濃厚な旨みが口いっぱいに広がります。
これぞ本物の馬刺し、特別な体験でした。
」（2024年12月）、「家族みんなで美味しくいただきました。
脂の甘みと肉の旨みが絶妙で、リピート購入させていただきます。
」（2025年2月）などがあります。
商品情報は、商品名が馬刺し（中落ちカルビ）、原材料が馬肉（バラヒモ部位）、産地が内モンゴル産です。
保存方法は、冷凍（-18℃以下で保存）、賞味期限は製造日から180日（未開封時）です。
販売者は、株式会社えつすい、福井県敦賀市砂流43-6-3です。
よくあるご質問（FAQ）として、Q1賞味期限はどのくらいですか？A1冷凍保存で製造日から180日です。
Q2配送はどのようになりますか？A2ヤマト運輸クール便で即日発送、送料無料（一部地域除く）です。
Q3ギフト包装は可能ですか？A3別売りの化粧箱をご購入いただくことで賜ります。
Q4解凍方法を教えてください。
A4流水解凍で約10分、冷蔵庫解凍で約3-4時間です。
Q5部位による違いは何ですか？A5バラヒモは脂の旨みが特徴、赤身は淡白な味わいです。
Q6保存方法を教えてください。
A6-18℃以下で冷凍保存してください。
Q7タレの原材料は？A7国産醤油、アミノ酸液、砂糖など、詳細は商品ページをご覧ください。
Q8返品は可能ですか？A8商品到着後7日以内、未開封に限り対応いたします。
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商品情報名称馬刺し商品名・内容量【国産馬刺 たてがみ300g】50g×6パック産地国産消費期限加工日より冷凍保存で90日詳細はラベルに記載しております。
保存方法冷凍（−18℃以下で保存してください。
）配送方法約50gの小分け真空パックをオリジナルボックスに入れ冷凍クール便でお届けいたします。
送料※北海道は、別途330円の追加料金がかかります。
※沖縄・離島は、別途1500円の追加料金がかかります。
※また別途中継料金が発生する場合が御座います。
※北海道・沖縄・離島への配送に関しましては、ご注文確認後、別途メールにて案内させて頂きます。
用途誕生日 父の日 母の日 お中元 お歳暮 敬老の日 御年賀 退職祝い 就職祝い 新築祝い 快気祝い 結婚祝い 内祝い 開店祝い 御礼 お返し 記念品 贈答品 粗品 引き出物 御祝返し 正月 初盆 一周忌 お彼岸 香典返し お悔やみ お供え 開店お祝い 新年会 忘年会 バレンタイン ホワイトデー クリスマス 手見上げ 宅飲み 飲み会 晩酌 お花見 パーティー プレゼント 消え物 などにお使いいただけます。
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商品名 馬刺し　たてがみ （ コーネ ）（約50g） 内容量 1パック　約50g 部位説明 【馬刺し たてがみ （ コーネ ）（約50g）】 1頭からわずかにしか取れない、たてがみが生えている希少な部位。
コリコリとした食感で、とろける脂の甘みと旨味が特徴。
産地 「カナダ・フランス産、国内肥育」もしくは「国産」（いずれも最終肥育地・と畜・加工は熊本県） 加工業者 【熊本県】株式会社 イージャパン（熊本県宇城市豊野町糸石12） 賞味期限 最長5ヶ月 （別途商品ラベルに記載） 配送方法 冷凍便大阪馬肉屋は、土日祝も発送対応しています！ 保存方法 ?18℃以下の冷凍保存 解凍・スライス方法 ■馬刺し（冷凍ブロック） 1.　氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸けます。
（50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分） 2.　真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう（垂直）にスライスします。
（目安：赤身2?3mm、霜降り3?4mm） 3.　馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。
（※）電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、大幅な食感や味の悪化、食品安全衛生面でのリスクも高まりますのでおやめください。
送料 配送情報の項目でご確認ください。
※北海道は別途1,000円、沖縄は別途1,100円かかります。
また、離島・一部地域は追加の送料がかかる場合があります。
原材料名 馬肉 【関連キーワード】 馬刺し は、 贈り物 にも喜ばれます。
父の日 のプレゼントや 晩酌 のおともに、お酒好きの方への ギフト にもおすすめです。
・ 馬刺し は、 ビール 、 ハイボール 、 ワイン 、 焼酎 、 日本酒 、 熱燗 などの お酒のつまみ に最高です。
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・簡単調理で、冷凍で長期保存が可能なため、常にストックしておいて、急な来客のもてなしとしておすすめです。
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馬刺し 霜降り 赤身 上赤身 熊本 1kg 国産 レバー ふるさと納税 馬刺しふるさと納税 【検索キーワード】（商品説明ではありません） 馬刺し 通信 関西No.1 の馬刺し 専門店！絶品 馬刺し 流水解凍 簡単調理 切るだけ お手軽に 九州 熊本 の 特産品 の 馬刺し がご自宅で楽しめます。
ちょっとした おもてなし にも。
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馬刺し専門店 大阪馬肉屋 の 馬刺しは 店舗の 飲食店 にも販売しており 業務用 でも大人気です。
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焼酎 日本酒 ウイスキー ビール などの お酒 とも相性抜群！夜ご飯 の一品にも。
真空パック しておりますので食べたいときに 食べたい分だけ 食べられます。
テレビ で人気の 牛とろフレーク ならぬ 馬とろフレーク も 人気 の 商品 です。
【こんな用途に】 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 帰省土産 お返し お歳暮ギフト 御正月 お正月 新年 新春 御年賀 お年賀 年末年始 年末グルメ 年末ギフト 御歳暮 歳暮 福袋 バレンタイン ホワイトデー 甘くない お花見 花見 プレゼント アスリート モデル ダイエット 筋力アップ おうち居酒屋 お取り寄せグルメ おつまみ ごちそう 宴会 サプライズギフト お取り寄せ グルメ 熨斗 のし 健康志向 健康 美肌 馬ミンチ 犬用 お歳暮 早割 ギフト 父の日 、 母の日 、 お中元 、 お歳暮 、 お誕生日プレゼント 、 バレンタイン 、 ホワイトデー 、サプライズギフト 、 お返し 、 お祝い 、 内祝い など簡易的な プチギフト としてもご利用いただけます。
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脂肪になりにくい食材で、 なんと、そのカロリーは 鶏むね肉 と同じくらいなんです。
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地元で愛される関西No.1の大阪馬肉屋 は、馬刺し をはじめ、 九州 の 特産品 美味しいもの をお届けいたします。
日本 の伝統的な 肥育 方法で、 飼料 にこだわり、 水 にこだわり、広大な土地で愛情をもって育てた、高品質 な 馬刺し を取り扱っております。
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国内肥育 馬刺しの「 たてがみ （ コーネ ）」は 馬の首の後ろ側、たてがみが生えている根元にある皮下脂肪の部位です。
別名は「 コーネ 」と呼ばれ、首の付け根を意味する「項根」が由来と言われています。
馬の脂は融点（とろける温度）が30〜43℃と低いため 口の中でとろりとトロける食感となめらかな舌触りを味わえるのが たてがみ （ コーネ ）の魅力です。
馬刺しの生食が特に美味しいのは このとろける温度の低さがあるからです。
馬刺しにしかない「 たてがみ （ コーネ ）」のとろける食感を ぜひ味わってみてください。
＜＜＜　合計7,980円で送料無料　＞＞＞ ご注文合計が税込7,980円以上で送料無料になります。
※北海道は別途1,000円、沖縄は別途1,100円かかります。
また、離島・一部地域は追加の送料がかかる場合があります。
＜＜＜　クール便配送　＞＞＞ 産地で真空パック・冷凍された新鮮な馬刺しをクール便でお届けします。
★今後の参考にぜひお声をお聞かせください！レビューお待ちしております★

コウネ　500gセット 状態 冷凍ブロック【真空パック】 原産地 カナダ、アルゼンチン、ポーランド、ウルグアイ、ブラジル 加工地 日本 部位 たてがみ 内容量 500g 規格：70g〜150g／P 入数：3〜6／P 消費期限 90日以上 ※開封後はお早めにお召上がり下さい 保存方法 -18℃以下で保存　(家庭用冷凍庫) お届け方法 ■ヤマトクール宅配便 付属サービス ◆馬刺しを食べるのが始めての方でも安心な「馬刺しのお召し上がり方」（簡易説明書）1枚 ・馬刺しのタレ　2P 備考 ※以下の点をご了承の上お買い求めください ・ご注文者様と配送先が異なる住所の場合、納品書等の料金明細書は入れておません。
・画像はイメージを含みます。
コウネ（たてがみ）は一頭から数キロしかとれない希少部位です。
脂の甘みと旨みがあり、コリコリとしてとろける触感をお楽しみください。
コウネ（たてがみ馬刺し）500g 小分けパック70g〜150g／P（食べきりサイズ） 3〜6P入りでトータル500gです！ コウネ（たてがみ馬刺し）でよくある質問 Q　画像では真っ白い商品ですが届いたコウネは黄色っぽいですが大丈夫ですか？ A　基本的に馬肉脂肪色は黄色ですが、個体差があります。
一般的な傾向として、その差はエサに起因する処が多い様です。
馬が青草を好んで食べていた場合は、その色素により黄色の脂肪傾向です。
また、穀物や乾草を好んで食べた場合には、脂肪は黄白色となります。
色合いは個体差となりますので特に問題は御座いません。
ご了承の上お買い求めお願い致します。

商品説明 ※アレルギー表示 名称 馬刺し 原材料 馬肉、醤油 内容量 本場熊本直送馬刺し ・タテガミ 約50g ・本場熊本馬刺し用タレ 消費期限 冷凍：商品到着日から30日間 冷蔵：解凍(冷蔵保管)から3日間 保存方法 冷蔵又は冷凍 加工業者 松葉 福岡県福岡県福岡市中央区薬院4丁目18-5-102 備考 受注後製造し、24時間以内にクール便（冷凍）で発送。
防腐剤、保存料は一切使用しておりません。
希少部位が含まれますので時期によっては発送が遅れる場合がございます。
「季節のご挨拶」： 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 「日常の贈り物」： 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 「お祝い」： お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 「法要・お返し」： 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 「法人向けギフト」： 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 「お土産」： プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれてます 個包装 上品 上質 高級 食べ物 お取り寄せ 人気 食品 老舗 「その他」： おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚今田耕司、博多華丸大吉も絶賛！ 今田耕司、博多華丸大吉の「福岡すっぴんツアー11」で大好評戴きました！ テレビ朝日「マツコ＆有吉かりそめ天国」でも紹介されました！ 馬刺しの本場熊本の新鮮で上質な馬刺しをご家庭へお届け。
馬刺しの旨味を引き出す本格馬刺し専用タレ付き。
職人の手によるスライス馬刺しです。
解凍して盛りつけるだけの簡単調理でお店で食べる本格的な馬刺しをお召し上がり頂けます。
当店おすすめ「タテガミ」をパックしてお得な価格でお届けします。
□【熊本直送馬刺し】タテガミ 馬肉特有の希少部位です。
コラーゲンが豊富で美容にも良いと言われていますので女性には大変喜ばれる部位です。
赤身と一緒に食べると一層味わいが深くなります。
＜馬刺しが人気の理由＞ 馬刺しの栄養やカロリーは？ 近年の健康志向の高まりから、食事において脂質の多い肉類を避ける人が増えていますね。
肉類には内臓や筋肉、皮膚、髪などを作るためには欠かすことのできないたんぱく質が多く含まれていることから、 体調管理の面から言って危険と言われています。
そのような中で注目を集めているのが肉類ながら脂質が少ない馬肉です。
（1）馬肉のカロリーは牛肉に比べると1/3ほど。
（2）たんぱく質は豊富に含まれておりその量は鶏むね肉に匹敵します。
（3）女性に嬉しい鉄分が豊富に含まれています。

【業務用　1kg】　馬刺し　コウネ（たてがみ刺し） 状態 冷凍　ブロック肉 原産地 カナダ産、アルゼンチン産、ポーランド産 加工地 日本 内容量 1kg 規格：70g〜150g／P 入数：7〜13／P 消費期限 90日以上 保存方法 -18℃以下で保存 ※家庭用冷凍庫 付属 馬刺しを食べるのが始めての方でも安心な「馬刺しの切り方、食べ方（簡易説明書）」1枚 お届け方法 ■ヤマトクール宅配便 備考 ・沖縄県・離島は送料別途加算となります ・画像はイメージを含みます ・パック開封後はお早めにお召し上がりください ・業務用商品はタレの付属サービスはございません。
別途お買い求めください。
※たれの追加同梱可能です たれの追加はココから←クリック馬のタテガミの部分です。
見た目は白い馬刺しです。
希少な部位で、1頭からわずかしか取れません。
よく赤身と合わせて召し上がる事もあります。
食感は最初はコリコリして後で口の中でトロけます。
脂とは異なりコラーゲンが多く含まれているので、女性にもおすすめです。
コウネ（たてがみ馬刺し）でよくある質問 Q　画像では真っ白い商品ですが届いたコウネは黄色っぽいですが大丈夫ですか？ A　基本的に馬肉脂肪色は黄色ですが、個体差があります。
一般的な傾向として、その差はエサに起因する処が多い様です。
馬が青草を好んで食べていた場合は、その色素により黄色の脂肪傾向です。
また、穀物や乾草を好んで食べた場合には、脂肪は黄白色となります。
色合いは個体差となりますので特に問題は御座いません。
ご了承の上お買い求めお願い致します。

熊本で人気の馬刺し！ 高鮮度にこだわったカナダ生まれ熊本県育ちで国内肥育の赤身馬刺し。
クセが少なくなめらか。
赤身からあふれるなめらかで濃厚なうま味は熊本馬刺しならではの特徴。
さらに希少部位のコリコリとした食感のタテガミをセットでお届けします。
タテガミは赤身と食べると美味しさUP。
一度に2種類の馬刺しが楽しめます。
馬刺しは高たんぱく・低カロリーで栄養価も高く、美容や健康にも良いと言われています。
安心・安全な新鮮な馬刺しをお届けいたします。
ぜひ、一度お試しくださいませ。
名称 馬刺し 赤身・タテガミ 内容量 馬刺し赤身100g タテガミ100g 保存方法 冷凍 賞味期限 製造日より90日 発送方法 冷凍ヤマトクール便 召し上がり方・取扱い上の注意 解凍後の再凍結は避け、お早めにお召し上がりください。
原材料名 馬刺し（カナダ産国内肥育） 販売者 株式会社オアシス九州熊本県宇土市花園町2011 お取り寄せグルメ

　　 商品情報 たてがみの味噌漬け 名称 生食用　たてがみの味噌漬け 産地 カナダ産・熊本肥育馬 内容量 100g×1 原材料 馬のたてがみ（カナダ産・熊本肥育馬）、調合味噌、豆板醤、おろしにんにく（にんにく、食塩）唐辛子、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K)、甘味料（甘草）、V,B1,V.B2、ph調整剤、（一部に小麦、大豆を含む） アレルギー表示 小麦、大豆 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍便でお届けします。
と畜場 熊本中央食肉センター 加工者 J・Sファーム株式会社熊本市南区城南町下宮地906-6 提供元 馬勝蔵 地場産品基準 告示第5条第3号に適合　適合理由：大津町内において、当該製品に至るまでの加工工程のすべてを行っているため ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
[1]町長が必要と認めた施策 [2]ひと・もの・情報が行き交う農工商併進のまちづくりに関する施策 [3]笑顔でつなぐ元気で健やかなまちづくりに関する施策 [4]ふるさとを愛し、未来に夢が膨らむまちづくりに関する施策 [5]町の活力（にぎわい）を支える機能性の高いまちづくりに関する施策 [6]多様な個性が共に育つ、子どもたちにやさしいまちづくりに関する施策

　　 商品情報 たてがみの味噌漬け 名称 生食用　たてがみの味噌漬け 産地 カナダ産・熊本肥育馬 内容量 35g×3 原材料 馬のたてがみ（カナダ産・熊本肥育馬）、調合味噌、豆板醤、おろしにんにく（にんにく、食塩）唐辛子、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K)、甘味料（甘草）、V,B1,V.B2、ph調整剤、（一部に小麦、大豆を含む） アレルギー表示 小麦、大豆 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍便でお届けします。
と畜場 熊本中央食肉センター 加工者 J・Sファーム株式会社熊本市南区城南町下宮地906-6 提供元 馬勝蔵 地場産品基準 告示第5条第3号に適合　適合理由：大津町内において、当該製品に至るまでの加工工程のすべてを行っているため ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
[1]町長が必要と認めた施策 [2]ひと・もの・情報が行き交う農工商併進のまちづくりに関する施策 [3]笑顔でつなぐ元気で健やかなまちづくりに関する施策 [4]ふるさとを愛し、未来に夢が膨らむまちづくりに関する施策 [5]町の活力（にぎわい）を支える機能性の高いまちづくりに関する施策 [6]多様な個性が共に育つ、子どもたちにやさしいまちづくりに関する施策

内容量 250〜300g お届け日 ご注文後の3〜4日後のご指定日 （ご指定は最長1カ月後です） 原材料   賞味期限 冷凍で6ヶ月 配送方法 ヤマト運輸 　　　 販売者 ハム工房セキ食用に専門に肥育されたとても美味しいタテガミ馬刺しです。
「赤身馬刺し」と一緒に食べるとトロのようになり、また格別な味になります。
ブロックでのご発送になります。
在庫の都合上1週間ほどお待ちいただく場合もございます。
※商品の色は生体によって「黄色」か「白色」になります。
（お選びいただけません） 「カナダ」「アルゼンチン」「ポーランド」「その他外国」産になります。
（産地はお選びいただけません）

商品名 生食用コーネ（たてがみ）/こうね刺し/コウネ/タテガミ 産地 内モンゴル族自治県（中華人民共和国遼寧省阜新市） 規格 【500g】50g×10P 配送方法 冷凍 賞味期限 冷凍で60日 お召し上がり方 食べる2時間前に冷蔵庫に入れると 半解凍の状態になり、刺身としてたいへん切り易くなります。
一度解凍・半解凍した馬刺しを再度冷凍すると美味しさが損なわれます。
再解凍はしないで下さい。
備考 ●保存方法：-18℃以下で保存して下さい。
　コーネ（たてがみ）/こうね刺し/コウネ/タテガミ 馬刺し（生食用） コーネ（たてがみ） 使い切りサイズの50g 別名「タテガミ」。
馬のタテガミの部分の肉で、取れる量が少なくかなり希少な部位です。
脂の塊なので脂っこいイメージがありますが、コーネ刺しはまったく別物だと思って大丈夫です。
とにかく甘みがあって脂身なのに全然しつこくないです。
一口食べてみるとまろやかであっさり気味の脂身。
見た目ほど脂っぽくなく、口に含んだらトロけてしまうような甘さが特徴です。
赤身と一緒にいただくと、また違った味わいを楽しむことができます。
商品名 生食用コーネ（たてがみ）/こうね刺し/コウネ/タテガミ 産地 内モンゴル族自治県（中華人民共和国遼寧省阜新市） 規格 【500g】50g×10P 配送方法 冷凍 賞味期限 冷凍で60日 お召し上がり方 食べる2時間前に冷蔵庫に入れると 半解凍の状態になり、刺身としてたいへん切り易くなります。
一度解凍・半解凍した馬刺しを再度冷凍すると美味しさが損なわれます。
再解凍はしないで下さい。
備考 ●保存方法：-18℃以下で保存して下さい。
　

商品情報名称馬刺し商品名・内容量【国産馬刺 たてがみ300g】50g×6パック産地国産消費期限加工日より冷凍保存で90日詳細はラベルに記載しております。
保存方法冷凍（−18℃以下で保存してください。
）配送方法約50gの小分け真空パックをオリジナルボックスに入れ冷凍クール便でお届けいたします。
送料※北海道は、別途330円の追加料金がかかります。
※沖縄・離島は、別途1500円の追加料金がかかります。
※また別途中継料金が発生する場合が御座います。
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用途誕生日 父の日 母の日 お中元 お歳暮 敬老の日 御年賀 退職祝い 就職祝い 新築祝い 快気祝い 結婚祝い 内祝い 開店祝い 御礼 お返し 記念品 贈答品 粗品 引き出物 御祝返し 正月 初盆 一周忌 お彼岸 香典返し お悔やみ お供え 開店お祝い 新年会 忘年会 バレンタイン ホワイトデー クリスマス 手見上げ 宅飲み 飲み会 晩酌 お花見 パーティー プレゼント 消え物 などにお使いいただけます。
馬刺し たてがみ 熊本 300g 国産 こうね 馬肉 詰め合わせ ギフト 熊本県 贈り物 セット 特産 特選 食べ比べ おつまみ 肉 馬 産直 日本 居酒屋 つまみ ふたえご ユッケ 馬刺 父の日 霜降り 冷凍 赤身 お祝い 御礼 熊本産 記念 牧場 【あす楽】馬刺し 国産 300g （50g×6）送料無料 小分けタイプなので食べたい分だけ解凍して食べれます 国産馬刺したてがみ 300g（50g×6パック） 8

内容馬刺し賞味期限180日保存方法-18℃以下で保存(要冷凍)調理方法冷蔵庫、又は流水で解凍後お使いください。
主原料馬肉(カナダ産又はアルゼンチン産)お届けこの商品は、加工後、急速冷凍してありますので、クール便(冷凍)でのお届けになります。
商品説明一部解凍したものは品質の変わる恐れがありますので再凍結は避けてください。
開封・解凍後はお早めにお召し上がり下さい 。

常冷区分 冷凍 メーカー名 辰美食品株式会社 規格 100g 調理方法 流水半解凍（刺身） 最終加工地 中国 原材料 馬肉

コウネ　(たてがみ刺し) 状態 冷凍ブロック【真空パック】 原産地 カナダ産、アルゼンチン産、ポーランド産 加工地 日本 内容量 100g 消費期限 90日以上 保存方法 -18℃以下で保存 付属 1.馬刺しの切り方、食べ方（簡易説明書）1枚 備考 生食用馬刺し 100gは概ね2人前ですコラーゲンたっぷりのコウネ。
馬のたてがみの部位です。
ぷりっとした触感が人気です。
よく赤身と合わせてトロの味わいで召し上がられる方もいますね。
美容と健康にも良いのでおすすめです！ コウネ（たてがみ馬刺し）でよくある質問 Q　画像では真っ白い商品ですが届いたコウネは黄色っぽいですが大丈夫ですか？ A　基本的に馬肉脂肪色は黄色ですが、個体差があります。
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馬が青草を好んで食べていた場合は、その色素により黄色の脂肪傾向です。
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ご了承の上お買い求めお願い致します。

  商 品内容 馬刺し　たてがみ 内 容量 約90~100g 産 地名 国産馬刺し 賞 味期限 6ヶ月　商品に記載 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。
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※冷蔵限定商品との同梱はできません。
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馬肉特有の部位で、馬のタテガミが生えている部分の中のお肉、それが【 馬刺し タテガミ】です。
噛めば口の中でとろける感覚でうま味も抜群。
コラーゲンたっぷりで美容にもよいとされています。
馬刺し は ヘルシー な食材として 筋トレ 中や トレーニング 中の方にも人気です。
馬肉は、高たんぱく 低カロリー で ビタミン ミネラル グリコーゲン 鉄分 など 栄養豊富 。
脂肪になりにくい食材なので、ダイエット中 の方の ご褒美グルメ にも。
ずっと元気でいてほしい、大切な方への プレゼント にもオススメです。
全て冷凍処理（ -20℃以下48時間以上）をおこなっております。
-20℃以下48時間以上の冷凍をおこなうことで、新鮮さを保ち、より安全な馬刺しとなります。
直接熊本の牧場より仕入れしていますので、新鮮でおいしい馬刺しを提供することができます。
馬刺し は、おしゃれ肉ギフト として大好評です。
晩酌 のおともにも人気なので、 お酒好きの方 ・ グルメ な方への ギフト に最適です。
こんな用途にぜひご利用ください。
父の日 母の日 お中元 お歳暮 誕生日プレゼント バレンタイン ホワイトデー サプライズギフト お返し お祝い 内祝い 快気祝い 年賀 結婚祝い 香典返し 退職祝い 引き出物 お盆 快気祝い 退院祝い 還暦 就職祝い 出産祝い 暑中お見舞い お土産 ハロウィン 寒中お見舞 帰省土産 お返し 御正月 お正月 新年 新春 年末 年末グルメ 年末ギフト 年越し 御年賀 お年賀 御歳暮 歳暮 福袋 甘くない お花見 花見 母の日ギフト 母の日プレゼント 父の日ギフト 父の日プレゼント 御中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン クリスマス クリスマスプレゼント 年末年始 正月 や バースデー こどもの日 ひな祭り パーティ 宴会 などでの ごちそう として、おもてなし 料理 にもおすすめです 一人暮らし の お父さん お母さん おじいちゃん おばあちゃん に、単身赴任 、子供 への仕送りにも。
馬 寿司 つまみ など アレンジ レシピ 多数。
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【お届け状態】 冷凍便（50gずつの小分け真空パックなので、食べたい分だけ解凍できます） 馬刺しによく合うオリジナル馬刺醤油付き。
当店の馬刺しは、熊本の壮大な大自然で丹念に育てた上質な国産の馬肉です。
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賞味期限：冷凍保存で加工日より約180日（詳細は商品ラベルに記載しております）馬肉のたてがみ刺し 50g×3セット 計150g 熊本馬刺し オリジナル馬刺醤油付き 父の日 プレゼント ギフト 刺身 桜肉 馬肉 肉刺し ユッケ 送料無料 ダイエット ヘルシー 高たんぱく 冷凍 低脂肪 馬肉特有の部位で、馬のタテガミが生えている部分。
噛めば口の中でとろける感覚でうま味も抜群。
コラーゲンたっぷりで美容にもよいとされています。
馬肉特有の部位で、馬のタテガミが生えている部分の中のお肉、それが【 馬刺し タテガミ】です。
噛めば口の中でとろける感覚でうま味も抜群。
コラーゲンたっぷりで美容にもよいとされています。
【お届け状態】 冷凍便（50gずつの小分け真空パックなので、食べたい分だけ解凍できます） 馬刺しによく合うオリジナル馬刺醤油付き。
当店の馬刺しは、熊本の壮大な大自然で丹念に育てた上質な国産の馬肉です。
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-20℃以下48時間以上の冷凍をおこなうことで、新鮮さを保ち、より安全な馬刺しとなります。
直接熊本の牧場より仕入れしていますので、新鮮でおいしい馬刺しを提供することができます。
賞味期限：冷凍保存で加工日より約180日（詳細は商品ラベルに記載しております）簡易包装での発送になります。
贈り物にギフト箱の設定もご用意しておりますのでご検討ください。
2

内容量 140g以上（コウネ1つが80g程となります） 賞味期限 冷凍到着後2週間 保存方法 必ず冷凍で保存 原材料 馬肉：ポーランド産の舶来となります 商品説明 調理例： 馬肉と挟んでも、スライスしてオニオンスライスと食べて美味しい珍味です。

商品名 生食用コーネ（たてがみ）/こうね刺し/コウネ/タテガミ 産地 内モンゴル族自治県（中華人民共和国遼寧省阜新市） 規格 【500g】50g×10P 配送方法 冷凍 賞味期限 冷凍で60日 お召し上がり方 食べる2時間前に冷蔵庫に入れると 半解凍の状態になり、刺身としてたいへん切り易くなります。
一度解凍・半解凍した馬刺しを再度冷凍すると美味しさが損なわれます。
再解凍はしないで下さい。
備考 ●保存方法：-18℃以下で保存して下さい。
　コーネ（たてがみ）/こうね刺し/コウネ/タテガミ 馬刺し（生食用） コーネ（たてがみ） 使い切りサイズの50g 別名「タテガミ」。
馬のタテガミの部分の肉で、取れる量が少なくかなり希少な部位です。
脂の塊なので脂っこいイメージがありますが、コーネ刺しはまったく別物だと思って大丈夫です。
とにかく甘みがあって脂身なのに全然しつこくないです。
一口食べてみるとまろやかであっさり気味の脂身。
見た目ほど脂っぽくなく、口に含んだらトロけてしまうような甘さが特徴です。
赤身と一緒にいただくと、また違った味わいを楽しむことができます。
商品名 生食用コーネ（たてがみ）/こうね刺し/コウネ/タテガミ 産地 内モンゴル族自治県（中華人民共和国遼寧省阜新市） 規格 【500g】50g×10P 配送方法 冷凍 賞味期限 冷凍で60日 お召し上がり方 食べる2時間前に冷蔵庫に入れると 半解凍の状態になり、刺身としてたいへん切り易くなります。
一度解凍・半解凍した馬刺しを再度冷凍すると美味しさが損なわれます。
再解凍はしないで下さい。
備考 ●保存方法：-18℃以下で保存して下さい。
　

【生食用】こうね刺し（たてがみ）1kg｜国内馬刺し専門工場で加工された安心品質 コウネ／たてがみ／馬刺し／生食／1kg（150g前後×約7パック）／国内加工／冷凍品 飲食店のメニューに「馬刺し」を。
希少部位こうね刺し（たてがみ）で、グランドメニューに差がつく。
＜専用たれ付20P＞ ━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 馬刺しメニューで客層拡大 ━━━━━━━━━━━━━━━ 脂の甘みと旨味が絶妙な「こうね刺し」は、 馬刺しファンやグルメ層の注目度が高い希少部位です。
赤身との盛り合わせメニュー、馬刺し3点盛などに最適。
居酒屋・焼肉店・寿司店・郷土料理店など幅広い業態で導入されています。
━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 国内馬刺し専門工場で加工された安心品質 ━━━━━━━━━━━━━━━ 高品質な輸入馬肉（アルゼンチン・ウルグアイ産）を、 国内の馬刺し専門工場で丁寧にトリミング・パック。
衛生管理体制を整えた国内加工で、安心してお使いいただけます。
━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 商品の特長 ━━━━━━━━━━━━━━━ ・希少部位「こうね（たてがみ）」の生食用馬刺し ・あっさり上品な脂の甘みが特徴 ・1kg（150g前後×約7パック）で業務用にも便利 ・専用たれ付20Pで提供しやすく、味付けの手間を軽減 ・刺身盛り合わせ・創作料理・宴会メニューにも最適 ・解凍後は半解凍状態でカットすると美しく仕上がります ━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ お召し上がり方（解凍のコツ） ━━━━━━━━━━━━━━━ ・食べる2時間前に冷蔵庫に入れ、半解凍の状態でスライス。
・再冷凍は風味を損なうためお控えください。
━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 商品仕様 ━━━━━━━━━━━━━━━ 商品名 こうね刺し（生食用） 1kg（150g前後×約7パック） 専用たれ付20P 産地 アルゼンチン・ウルグアイ 主な使用部位 たてがみ脂（こうね） 加工 国内馬刺し専門工場（衛生管理のもと国内加工） 内容量 1kg（150g前後×約7パック）＋専用たれ20パック 保存方法 -18℃以下で保存してください（冷凍） 備考 専用たれは小袋20P付属。
解凍後の再冷凍は品質劣化の原因となります。
#馬刺し #こうね刺し #たてがみ #生食用馬刺し #専用たれ付 #業務用食材 #居酒屋メニュー #冷凍馬刺し #赤身とこうね #国内加工 #安心品質 #飲食店卸 #愛知屋 #genmeat【生食用】こうね刺し（たてがみ）1kg｜国内馬刺し専門工場で加工された安心品質 コウネ／たてがみ／馬刺し／生食／1kg（150g前後×約7パック）／国内加工／冷凍品 飲食店のメニューに「馬刺し」を。
希少部位こうね刺し（たてがみ）で、グランドメニューに差がつく。
＜専用たれ付20P＞ ━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 馬刺しメニューで客層拡大 ━━━━━━━━━━━━━━━ 脂の甘みと旨味が絶妙な「こうね刺し」は、 馬刺しファンやグルメ層の注目度が高い希少部位です。
赤身との盛り合わせメニュー、馬刺し3点盛などに最適。
居酒屋・焼肉店・寿司店・郷土料理店など幅広い業態で導入されています。
━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 国内馬刺し専門工場で加工された安心品質 ━━━━━━━━━━━━━━━ 高品質な輸入馬肉（アルゼンチン・ウルグアイ産）を、 国内の馬刺し専門工場で丁寧にトリミング・パック。
衛生管理体制を整えた国内加工で、安心してお使いいただけます。
━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 商品の特長 ━━━━━━━━━━━━━━━ ・希少部位「こうね（たてがみ）」の生食用馬刺し ・あっさり上品な脂の甘みが特徴 ・1kg（150g前後×約7パック）で業務用にも便利 ・専用たれ付20Pで提供しやすく、味付けの手間を軽減 ・刺身盛り合わせ・創作料理・宴会メニューにも最適 ・解凍後は半解凍状態でカットすると美しく仕上がります ━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ お召し上がり方（解凍のコツ） ━━━━━━━━━━━━━━━ ・食べる2時間前に冷蔵庫に入れ、半解凍の状態でスライス。
・再冷凍は風味を損なうためお控えください。
━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 商品仕様 ━━━━━━━━━━━━━━━ 商品名 こうね刺し（生食用） 1kg（150g前後×約7パック） 専用たれ付20P 産地 アルゼンチン・ウルグアイ 主な使用部位 たてがみ脂（こうね） 加工 国内馬刺し専門工場（衛生管理のもと国内加工） 内容量 1kg（150g前後×約7パック）＋専用たれ20パック 保存方法 -18℃以下で保存してください（冷凍） 備考 専用たれは小袋20P付属。
解凍後の再冷凍は品質劣化の原因となります。
#馬刺し #こうね刺し #たてがみ #生食用馬刺し #専用たれ付 #業務用食材 #居酒屋メニュー #冷凍馬刺し #赤身とこうね #国内加工 #安心品質 #飲食店卸 #愛知屋 #genmeat

味はあっさりしており、コリコリした食感とクリーミーで濃厚な甘みが特長です。
見た目は純白の脂の塊のように見えますが、非常に人気のある部位です。
赤身刺しと相性がよく、同時に食べると旨味が倍増します。
コラーゲンも豊富で、美肌効果も期待できる贅沢な一品です。
当社オリジナルの熟成馬刺し製造方法！ 私たちの最高級熟成馬刺しは、品質と味にこだわった一品です。
馬肉を瞬間冷凍し、熟成させることで、その旨味を最大限に引き出しています。
特に、旨みが凝縮された中心部のみを贅沢に使用し、トリミング技法で周りを削り落とすことで最高の風味を実現しています。
40年以上の経験を持つ職人が一枚一枚丁寧にスライスした馬刺しは、真空冷凍され、新鮮さを保ちながらお手元に届きます。
口いっぱいに広がる甘みと旨味をご堪能いただける、極上の馬刺しを是非お試しください。
【こんな用途に】 下記のような様々な用途（シーン）でご利用いただけます お酒のつまみ 晩酌 ダイエット トレーニング ペット犬 おやつ ご褒美 焼肉 ユッケ たたき 年末年始 お正月 正月 元旦 福袋 年賀 年末 忘年会 大晦日 おせち 年越し鍋料理 節分 七五三 バレンタインデー バレンタインデイ 旧正月 ひな祭り ホワイトデー ホワイトデイ 卒業式 卒業祝い 春休み 送別会 決算 合格祝い 花見 入学式 入学祝い 歓迎会 新生活 イースター 母の日 ゴールデンウィーク キャンプ アウトドア バーベキュー BBQ 子どもの日 ハイキング 父の日 御中元 七夕 猛暑 お盆 残暑見舞い 夏バテ 帰省 敬老の日 秋 秋行楽 シルバーウィーク お彼岸 ハロウィン 食欲の秋 御歳暮 クリスマスボーナス セレモニー 内祝い 快気祝い 快気内祝い 出産内祝い 出産祝い 記念日 お返し 御礼 お使い物 粗品 景品 手土産 お土産 おみやげ お使い物 お礼 ご挨拶 結婚式 結婚祝い 結婚内祝い 結婚記念日 結婚式二次会 結婚披露宴 引き出物 贈り物 プレゼント ギフト 贈答品 お祝い 御祝 退職祝い バレンタインお返し ホワイトデーお返し ウインターギフト サマーギフト 母の日ギフト 父の日ギフト 父の日プレゼント 敬老の日プレゼント 入社祝い 成人のお祝い 誕生日 誕生日プレセント 誕生日ギフト 誕生日祝い 御供え お供え 成人祝い 長寿祝い 還暦祝い 長寿 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 紀寿 百寿 法事 法要 ホームパーティー 女子会 【相性の良いお酒】 ワイン 赤ワイン 白ワイン ビール ブランデー 日本酒 焼酎 米焼酎 麦焼酎 芋焼酎 焼酎 発泡酒 レモンサワー ハイボール 【オススメのタレ・薬味】 甘口醤油 しょうが ニンニク ネギ 生姜 塩 卵黄 大葉

味はあっさりしており、コリコリした食感とクリーミーで濃厚な甘みが特長です。
見た目は純白の脂の塊のように見えますが、非常に人気のある部位です。
赤身刺しと相性がよく、同時に食べると旨味が倍増します。
コラーゲンも豊富で、美肌効果も期待できる贅沢な一品です。
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馬肉を瞬間冷凍し、熟成させることで、その旨味を最大限に引き出しています。
特に、旨みが凝縮された中心部のみを贅沢に使用し、トリミング技法で周りを削り落とすことで最高の風味を実現しています。
40年以上の経験を持つ職人が一枚一枚丁寧にスライスした馬刺しは、真空冷凍され、新鮮さを保ちながらお手元に届きます。
口いっぱいに広がる甘みと旨味をご堪能いただける、極上の馬刺しを是非お試しください。
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味はあっさりしており、コリコリした食感とクリーミーで濃厚な甘みが特長です。
見た目は純白の脂の塊のように見えますが、非常に人気のある部位です。
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特に、旨みが凝縮された中心部のみを贅沢に使用し、トリミング技法で周りを削り落とすことで最高の風味を実現しています。
40年以上の経験を持つ職人が一枚一枚丁寧にスライスした馬刺しは、真空冷凍され、新鮮さを保ちながらお手元に届きます。
口いっぱいに広がる甘みと旨味をご堪能いただける、極上の馬刺しを是非お試しください。
【こんな用途に】 下記のような様々な用途（シーン）でご利用いただけます お酒のつまみ 晩酌 ダイエット トレーニング ペット犬 おやつ ご褒美 焼肉 ユッケ たたき 年末年始 お正月 正月 元旦 福袋 年賀 年末 忘年会 大晦日 おせち 年越し鍋料理 節分 七五三 バレンタインデー バレンタインデイ 旧正月 ひな祭り ホワイトデー ホワイトデイ 卒業式 卒業祝い 春休み 送別会 決算 合格祝い 花見 入学式 入学祝い 歓迎会 新生活 イースター 母の日 ゴールデンウィーク キャンプ アウトドア バーベキュー BBQ 子どもの日 ハイキング 父の日 御中元 七夕 猛暑 お盆 残暑見舞い 夏バテ 帰省 敬老の日 秋 秋行楽 シルバーウィーク お彼岸 ハロウィン 食欲の秋 御歳暮 クリスマスボーナス セレモニー 内祝い 快気祝い 快気内祝い 出産内祝い 出産祝い 記念日 お返し 御礼 お使い物 粗品 景品 手土産 お土産 おみやげ お使い物 お礼 ご挨拶 結婚式 結婚祝い 結婚内祝い 結婚記念日 結婚式二次会 結婚披露宴 引き出物 贈り物 プレゼント ギフト 贈答品 お祝い 御祝 退職祝い バレンタインお返し ホワイトデーお返し ウインターギフト サマーギフト 母の日ギフト 父の日ギフト 父の日プレゼント 敬老の日プレゼント 入社祝い 成人のお祝い 誕生日 誕生日プレセント 誕生日ギフト 誕生日祝い 御供え お供え 成人祝い 長寿祝い 還暦祝い 長寿 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 紀寿 百寿 法事 法要 ホームパーティー 女子会 【相性の良いお酒】 ワイン 赤ワイン 白ワイン ビール ブランデー 日本酒 焼酎 米焼酎 麦焼酎 芋焼酎 焼酎 発泡酒 レモンサワー ハイボール 【オススメのタレ・薬味】 甘口醤油 しょうが ニンニク ネギ 生姜 塩 卵黄 大葉

業務用 お祝い 誕生日 贈答用 敬老の日　運動会 送料無料　送料込　簡単　ホームパーティー　おかず オードブル　　レストラン　行楽用　パーティー　ハロウィン　行楽用　遠足　お弁当　宅飲み 誕生日　記念日　つまみ キャンプ バーベキュー　BBQ 大容量 お惣菜 屋台 イベント 年越し　年末年始 お正月　バレンタイン　ホワイトデー　　卒業祝い　入学祝い　母の日　父の日　お中元　御中元　暑中見舞い 残暑見舞い　お盆　運動会　敬老の日　ハロウィン　七五三　クリスマス　お歳暮　御歳暮　お祝い　差し入れ 男性向け　女性向け　父親　母親　祖父　祖母　おじいちゃん　おばあちゃん　子供　娘　息子　兄弟　姉妹　孫 友人　友達　誕生日プレゼント　誕生日ギフト　誕プレ　バースデープレゼント　バースデーギフト　贈り物　プチギフト ギフト　学園祭 文化祭 祭 行事 遠足 　仏事お盆 新盆 初盆 花見 お花見 人気セッ 食べ比べ お試し お取り寄せ完全プロ仕様の馬刺しタテガミです！ 居酒屋・小料理店様用に卸売用でカットした冷凍馬刺しです。
牛のレバ刺しが食べればくなり、今では大人気の商品です。
1人前50?80グラムづつの小分けパックになっているので食べる分だけ解凍してください。
居酒屋さんではオーダーが入ったら、個の小分けパックを冷凍庫からだしてカットして提供しています。
なので約50gという小さなパックで小分けしてあるのです。
こちらの商品は馬のメッカ、内モンゴルで徹底的な管理の元育てられています。
衛生環境はまさに最高ランク。
同じ牧場で和牛も育てられており、日本人が管理しているので餌までこだわっています。
価格は安く、味は国産に劣らないといわれております。
ぜひとも味わってみてください。
にんにくや生姜、きざみネギを添えて、少し甘みのある九州しょうゆがあれば最高にマッチします！ ぜひご賞味あれ！ 【お願い】 この商品は必ず半解凍でお召し上がりください。
レンジ解凍、常温解凍、湯煎解凍、冷蔵解凍はNGです。
風味がグンと落ちてしまいます！！！ 【解凍方法】 1:氷水をボウルに張る 2:パックごとボウルに入れる 3:10分〜20分で開封する 4:お好みの薄さにスライスする 5:外気にさらされてゆっくりと解凍が進みますので数分寝かせたらOK！ 【詳細】 ・馬刺し赤身タテガミ（生食用） ・50~80グラムパック×3?6 ・真空冷凍包装 ・モンゴル ・-18℃以下で保存 ※レバーは非常に個体差によるブレが大きい食材になります。
万全を期しておりますが、 　　　　万が一商品に不具合等がございましたらご一報くださいますようよろしくお願いいたします。

業務用 お祝い 誕生日 贈答用 敬老の日　運動会 送料無料　送料込　簡単　ホームパーティー　おかず オードブル　　レストラン　行楽用　パーティー　ハロウィン　行楽用　遠足　お弁当　宅飲み 誕生日　記念日　つまみ キャンプ バーベキュー　BBQ 大容量 お惣菜 屋台 イベント 年越し　年末年始 お正月　バレンタイン　ホワイトデー　　卒業祝い　入学祝い　母の日　父の日　お中元　御中元　暑中見舞い 残暑見舞い　お盆　運動会　敬老の日　ハロウィン　七五三　クリスマス　お歳暮　御歳暮　お祝い　差し入れ 男性向け　女性向け　父親　母親　祖父　祖母　おじいちゃん　おばあちゃん　子供　娘　息子　兄弟　姉妹　孫 友人　友達　誕生日プレゼント　誕生日ギフト　誕プレ　バースデープレゼント　バースデーギフト　贈り物　プチギフト ギフト　学園祭 文化祭 祭 行事 遠足 　仏事お盆 新盆 初盆 花見 お花見 人気セッ 食べ比べ お試し お取り寄せ完全プロ仕様の馬刺しタテガミです！ 居酒屋・小料理店様用に卸売用でカットした冷凍馬刺しです。
牛のレバ刺しが食べればくなり、今では大人気の商品です。
1人前50?80グラムづつの小分けパックになっているので食べる分だけ解凍してください。
居酒屋さんではオーダーが入ったら、個の小分けパックを冷凍庫からだしてカットして提供しています。
なので約50gという小さなパックで小分けしてあるのです。
こちらの商品は馬のメッカ、内モンゴルで徹底的な管理の元育てられています。
衛生環境はまさに最高ランク。
同じ牧場で和牛も育てられており、日本人が管理しているので餌までこだわっています。
価格は安く、味は国産に劣らないといわれております。
ぜひとも味わってみてください。
にんにくや生姜、きざみネギを添えて、少し甘みのある九州しょうゆがあれば最高にマッチします！ ぜひご賞味あれ！ 【お願い】 この商品は必ず半解凍でお召し上がりください。
レンジ解凍、常温解凍、湯煎解凍、冷蔵解凍はNGです。
風味がグンと落ちてしまいます！！！ 【解凍方法】 1:氷水をボウルに張る 2:パックごとボウルに入れる 3:10分〜20分で開封する 4:お好みの薄さにスライスする 5:外気にさらされてゆっくりと解凍が進みますので数分寝かせたらOK！ 【詳細】 ・馬刺し赤身タテガミ（生食用） ・50~80グラムパック×3?6 ・真空冷凍包装 ・モンゴル ・-18℃以下で保存 ※レバーは非常に個体差によるブレが大きい食材になります。
万全を期しておりますが、 　　　　万が一商品に不具合等がございましたらご一報くださいますようよろしくお願いいたします。

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