［おすすめ情報］みんなが選ぶ人気商品歴史ある貴重な食材 高級フカヒレ 1963年（昭和38年）創業以来、フカヒレ一筋の加工場よりお届けいたします。
その昔、千葉県館山市にはサメの加工場が数件ありましたが、現在はここ1軒となりました。
古くから伝わる貴重な日本のフカヒレ食文化を継承するため、加工場が試行錯誤の上、商品化されたフカヒレステーキです。
フカヒレとは、サメの尾びれ、背びれ、胸ひれ等のヒレを乾燥させた食材で、中華料理ではフカヒレスープなど高級食材として知られています。
なるべく自然そのままの原料にこだわり、加工場では皮、肉、骨を取り除き、ヒレの繊維を取り出し、添加物を使用せず一枚一枚手作りしておりますので大量生産はできません。
古来より中国ではアワビ、ナマコと並び三大高級食材として重宝されているフカヒレ、日本では江戸時代から俵物産品として海外へ輸出させておりました。
歴史を感じ、じっくり味わいたい貴重な食材です。
最近ではミシュランガイド、食べログ上位のプロのレストランシェフからのお取り寄せも増えております。
味付けも日々改良され、食通もおすすめする味わいに仕上げております「ふかひれステーキ」厳選した上質なヒレをご家庭で焼いて、こだわりぬいた美味しいソースでお楽しみください。
■名称: ふかひれステーキ ■内容量: 220g×4パック(ソース含む/簡易梱包) ※ヒレサイズ目安：約12-13cm（1袋当たりの原料：約65-75g）当商品は、うま味を出すためのアミノ酸(有機化合物)、化学調味料不使用の味付けフカヒレです。
余分なものを使わず、フカヒレの糸(繊維)が太く噛み応えがあり、オリジナルのソースが良く染み込んで上品な優しい美味しさに仕上げております。
■原材料: 吉切鮫尾びれ、ガラスープ（鶏、豚、生姜、長ネギ）、醤油、酒、鶏油、塩、片栗粉、香味油、酸化防止剤（ビタミンE）（原材料の一部に大豆・小麦・鶏肉・豚肉・ごまを含む）アミノ酸は使用しておりません。
■加工地: 千葉県館山市 ■賞味期限: 製造日から1年［要冷凍-18℃以下］*枠外記載 ※一つずつ手作り製品のため、製造の関係でお届けに少々お時間を頂戴する場合もございます。
■お召し上がり方「ふかひれステーキ作り方」 ※フカヒレを焼く前に、冷凍状態のフカヒレは開封せず、袋のまま水につけて解凍します。
袋をあけてフカヒレのみを壊れないように取り出しておきます。
1.小さじ1杯ほどの油をひき、中火で焼き始めます。
少し焦げてくる香りがします。
2.軽く焦げ目がついたら、裏面も同様に良く焼きます。
3.蓋をして約1分ほど、中まで火を通します。
4.とっておいたソースをフライパンに入れ、沸々と煮立つまで温めます。
5.温まったソースをステーキにかける（ソースは少し残るぐらい） 6.完成です。
※ヤマト運輸（冷凍タイプ） ※出荷元の異なる商品と同梱は不可となります。
※当店は【ふるさと納税】寄付及び定期便専門店ではございませんのでご留意ください。

［おすすめ情報］みんなが選ぶ人気商品歴史ある貴重な食材 高級フカヒレ 1963年（昭和38年）創業以来、フカヒレ一筋の加工場よりお届けいたします。
その昔、千葉県館山市にはサメの加工場が数件ありましたが、現在はここ1軒のみとなりました。
古くから伝わる貴重な日本のフカヒレ食文化を継承するため、加工場が試行錯誤の上、商品化されたフカヒレの煮込みです。
フカヒレとは、サメの尾びれ、背びれ、胸ひれ等のヒレを乾燥させた食材で、中華料理ではフカヒレスープなど高級食材として知られています。
なるべく自然そのままの原料にこだわり、加工場では皮、肉、骨を取り除き、ヒレの繊維を取り出し、添加物を使用せず一枚一枚手作りしておりますので大量生産はできません。
古来より中国ではアワビ、ナマコと並び三大高級食材として重宝されているフカヒレ、日本では江戸時代から俵物産品として海外へ輸出されておりました。
歴史を感じ、じっくり味わいたい大変貴重な食材です。
最近ではミシュランガイド、食べログ上位のプロのレストランシェフからのお取り寄せも増えております。
煮込みの味付けも日々改良され、食通もおすすめする味わいに仕上げております「フカヒレ姿煮込み」 厳選した上質なヒレをこだわりぬいた美味しいソースでじっくり煮込みました。
また風味を損なわないようレトルトではなく、あえて原料の鮮度重視で冷凍加工にこだわりました。
ご家庭でも温めるだけでプロ並みの味わいをお楽しみいただけます。
■名称: フカヒレ姿煮込（尾びれ） ■内容量: ［中］200g×3パック(化粧箱) ※内容量にはソースを含みます。
※ヒレサイズ目安：約12cm前後（1袋当たりの原料：約65-75g）当商品は、うま味を出すためのアミノ酸(有機化合物)、化学調味料不使用の味付けフカヒレです。
余分なものを使わず、フカヒレの糸(繊維)が太く噛み応えがあり、オリジナルのソースが良く染み込んで上品な優しい美味しさに仕上げております。
■原材料名: 吉切鮫(よしきりざめ)、尾ヒレ ソース: 鶏スープ、豚骨スープ、醤油、牡蠣油、酒、鶏油、片栗粉、豚骨、鶏骨、豚脂、ゼラチン、にんにく/香味油、酵母エキス、酸化防止剤(ビタミンE)(原材料の一部に大豆・小麦・豚肉・鶏肉・ゼラチン・ごま・リンゴを含む) ■加工地: 千葉県館山市本品はアミノ酸や保存料、着色料、人工甘味料を使用しておらず、身体にも優しく仕上げております。
アミノ酸の代用として牡蠣油を使用しておりますので、お召し上がりの際にお好みで市販の牡蠣油を付け足し、温め直してください。
ホテル、レストランの業務用食材として多くのお店にご利用いただいており、またプロの料理人から味付けのご意見を伺いながら製造しております。
■賞味期限: 製造日から1年［要冷凍-18℃以下］*枠外記載 ※一つずつ手作り製品のため、製造の関係でお届けに少々お時間を頂戴する場合もございます。
■お召し上がり方 ※袋のまま熱湯に入れ、湯煎で約3分。
さらにフライパン(中火)で焦げつかないように5分程度煮込むとより一層美味しくお召し上がりいただけます。
ふかひれ(繊維質)は形が崩れやすいため、形を残したい場合はしゃもじ等を使い丁寧にお取り扱いください。
※ヤマト運輸（冷凍タイプ） ※出荷元の異なる商品と同梱は不可となります。
純フカヒレ姿煮 ふかひれスープ

［おすすめ情報］みんなが選ぶ人気商品歴史ある貴重な食材 高級フカヒレ 1963年（昭和38年）創業以来、フカヒレ一筋の加工場よりお届けいたします。
その昔、千葉県館山市にはサメの加工場が数件ありましたが、現在はここ1軒となりました。
古くから伝わる貴重な日本のフカヒレ食文化を継承するため、加工場が試行錯誤の上、商品化されたフカヒレステーキです。
フカヒレとは、サメの尾びれ、背びれ、胸ひれ等のヒレを乾燥させた食材で、中華料理ではフカヒレスープなど高級食材として知られています。
なるべく自然そのままの原料にこだわり、加工場では皮、肉、骨を取り除き、ヒレの繊維を取り出し、添加物を使用せず一枚一枚手作りしておりますので大量生産はできません。
古来より中国ではアワビ、ナマコと並び三大高級食材として重宝されているフカヒレ、日本では江戸時代から俵物産品として海外へ輸出させておりました。
歴史を感じ、じっくり味わいたい貴重な食材です。
最近ではミシュランガイド、食べログ上位のプロのレストランシェフからのお取り寄せも増えております。
味付けも日々改良され、食通もおすすめする味わいに仕上げております「ふかひれステーキ」厳選した上質なヒレをご家庭で焼いて、こだわりぬいた美味しいソースでお楽しみください。
■名称: ふかひれステーキ ■内容量: 220g×3パック(ソース含む/簡易梱包) ※ヒレサイズ目安：約12-13cm（1袋当たりの原料：約65-75g）当商品は、うま味を出すためのアミノ酸(有機化合物)、化学調味料不使用の味付けフカヒレです。
余分なものを使わず、フカヒレの糸(繊維)が太く噛み応えがあり、オリジナルのソースが良く染み込んで上品な優しい美味しさに仕上げております。
■原材料: 吉切鮫尾びれ、ガラスープ（鶏、豚、生姜、長ネギ）、醤油、酒、鶏油、塩、片栗粉、香味油、酸化防止剤（ビタミンE）（原材料の一部に大豆・小麦・鶏肉・豚肉・ごまを含む）アミノ酸は使用しておりません。
■加工地: 千葉県館山市 ■賞味期限: 製造日から1年［要冷凍-18℃以下］*枠外記載 ※一つずつ手作り製品のため、製造の関係でお届けに少々お時間を頂戴する場合もございます。
■お召し上がり方「ふかひれステーキ作り方」 ※フカヒレを焼く前に、冷凍状態のフカヒレは開封せず、袋のまま水につけて解凍します。
袋をあけてフカヒレのみを壊れないように取り出しておきます。
1.小さじ1杯ほどの油をひき、中火で焼き始めます。
少し焦げてくる香りがします。
2.軽く焦げ目がついたら、裏面も同様に良く焼きます。
3.蓋をして約1分ほど、中まで火を通します。
4.とっておいたソースをフライパンに入れ、沸々と煮立つまで温めます。
5.温まったソースをステーキにかける（ソースは少し残るぐらい） 6.完成です。
※ヤマト運輸（冷凍タイプ） ※出荷元の異なる商品と同梱は不可となります。
※当店は【ふるさと納税】寄付及び定期便専門店ではございませんのでご留意ください。

［おすすめ情報］みんなが選ぶ人気商品歴史ある貴重な食材 高級フカヒレ 1963年（昭和38年）創業以来、フカヒレ一筋の加工場よりお届けいたします。
その昔、千葉県館山市にはサメの加工場が数件ありましたが、現在はここ1軒となりました。
古くから伝わる貴重な日本のフカヒレ食文化を継承するため、加工場が試行錯誤の上、商品化されたフカヒレステーキです。
フカヒレとは、サメの尾びれ、背びれ、胸ひれ等のヒレを乾燥させた食材で、中華料理ではフカヒレスープなど高級食材として知られています。
なるべく自然そのままの原料にこだわり、加工場では皮、肉、骨を取り除き、ヒレの繊維を取り出し、添加物を使用せず一枚一枚手作りしておりますので大量生産はできません。
古来より中国ではアワビ、ナマコと並び三大高級食材として重宝されているフカヒレ、日本では江戸時代から俵物産品として海外へ輸出させておりました。
歴史を感じ、じっくり味わいたい貴重な食材です。
最近ではミシュランガイド、食べログ上位のプロのレストランシェフからのお取り寄せも増えております。
味付けも日々改良され、食通もおすすめする味わいに仕上げております「ふかひれステーキ」厳選した上質なヒレをご家庭で焼いて、こだわりぬいた美味しいソースでお楽しみください。
■名称: ふかひれステーキ ■内容量: 220g×2パック(ソース含む/簡易梱包) ※ヒレサイズ目安：約12-13cm（1袋当たりの原料：約65-75g）当商品は、うま味を出すためのアミノ酸(有機化合物)、化学調味料不使用の味付けフカヒレです。
余分なものを使わず、フカヒレの糸(繊維)が太く噛み応えがあり、オリジナルのソースが良く染み込んで上品な優しい美味しさに仕上げております。
■原材料: 吉切鮫尾びれ、ガラスープ（鶏、豚、生姜、長ネギ）、醤油、酒、鶏油、塩、片栗粉、香味油、酸化防止剤（ビタミンE）（原材料の一部に大豆・小麦・鶏肉・豚肉・ごまを含む）アミノ酸は使用しておりません。
■加工地: 千葉県館山市 ■賞味期限: 製造日から1年［要冷凍-18℃以下］*枠外記載 ※一つずつ手作り製品のため、製造の関係でお届けに少々お時間を頂戴する場合もございます。
■お召し上がり方「ふかひれステーキ作り方」 ※フカヒレを焼く前に、冷凍状態のフカヒレは開封せず、袋のまま水につけて解凍します。
袋をあけてフカヒレのみを壊れないように取り出しておきます。
1.小さじ1杯ほどの油をひき、中火で焼き始めます。
少し焦げてくる香りがします。
2.軽く焦げ目がついたら、裏面も同様に良く焼きます。
3.蓋をして約1分ほど、中まで火を通します。
4.とっておいたソースをフライパンに入れ、沸々と煮立つまで温めます。
5.温まったソースをステーキにかける（ソースは少し残るぐらい） 6.完成です。
※ヤマト運輸（冷凍タイプ） ※出荷元の異なる商品と同梱は不可となります。
※当店は【ふるさと納税】寄付及び定期便専門店ではございませんのでご留意ください。

［おすすめ情報］みんなが選ぶ人気商品歴史ある貴重な食材 高級フカヒレ 1963年（昭和38年）創業以来、フカヒレ一筋の加工場よりお届けいたします。
その昔、千葉県館山市にはサメの加工場が数件ありましたが、現在はここ1軒のみとなりました。
古くから伝わる貴重な日本のフカヒレ食文化を継承するため、加工場が試行錯誤の上、商品化されたフカヒレの煮込みです。
フカヒレとは、サメの尾びれ、背びれ、胸ひれ等のヒレを乾燥させた食材で、中華料理ではフカヒレスープなど高級食材として知られています。
なるべく自然そのままの原料にこだわり、加工場では皮、肉、骨を取り除き、ヒレの繊維を取り出し、添加物を使用せず一枚一枚手作りしておりますので大量生産はできません。
古来より中国ではアワビ、ナマコと並び三大高級食材として重宝されているフカヒレ、日本では江戸時代から俵物産品として海外へ輸出されておりました。
歴史を感じ、じっくり味わいたい大変貴重な食材です。
最近ではミシュランガイド、食べログ上位のプロのレストランシェフからのお取り寄せも増えております。
煮込みの味付けも日々改良され、食通もおすすめする味わいに仕上げております「フカヒレ姿煮込み」 厳選した上質なヒレをこだわりぬいた美味しいソースでじっくり煮込みました。
また風味を損なわないようレトルトではなく、あえて原料の鮮度重視で冷凍加工にこだわりました。
ご家庭でも温めるだけでプロ並みの味わいをお楽しみいただけます。
■名称: フカヒレ姿煮込（尾びれ） ■内容量: ［中］200g×5パック(化粧箱) ※内容量にはソースを含みます。
※ヒレサイズ目安：約12cm前後（1袋当たりの原料：約65-75g）当商品は、うま味を出すためのアミノ酸(有機化合物)、化学調味料不使用の味付けフカヒレです。
余分なものを使わず、フカヒレの糸(繊維)が太く噛み応えがあり、オリジナルのソースが良く染み込んで上品な優しい美味しさに仕上げております。
■原材料名: 吉切鮫(よしきりざめ)、尾ヒレ ソース: 鶏スープ、豚骨スープ、醤油、牡蠣油、酒、鶏油、片栗粉、豚骨、鶏骨、豚脂、ゼラチン、にんにく/香味油、酵母エキス、酸化防止剤(ビタミンE)(原材料の一部に大豆・小麦・豚肉・鶏肉・ゼラチン・ごま・リンゴを含む) ■加工地: 千葉県館山市本品はアミノ酸や保存料、着色料、人工甘味料を使用しておらず、身体にも優しく仕上げております。
アミノ酸の代用として牡蠣油を使用しておりますので、お召し上がりの際にお好みで市販の牡蠣油を付け足し、温め直してください。
ホテル、レストランの業務用食材として多くのお店にご利用いただいており、またプロの料理人から味付けのご意見を伺いながら製造しております。
■賞味期限: 製造日から1年［要冷凍-18℃以下］*枠外記載 ※一つずつ手作り製品のため、製造の関係でお届けに少々お時間を頂戴する場合もございます。
■お召し上がり方 ※袋のまま熱湯に入れ、湯煎で約3分。
さらにフライパン(中火)で焦げつかないように5分程度煮込むとより一層美味しくお召し上がりいただけます。
ふかひれ(繊維質)は形が崩れやすいため、形を残したい場合はしゃもじ等を使い丁寧にお取り扱いください。
※ヤマト運輸（冷凍タイプ） ※出荷元の異なる商品と同梱は不可となります。
純フカヒレ姿煮 ふかひれスープ

［おすすめ情報］みんなが選ぶ人気商品歴史ある貴重な食材 高級フカヒレ 1963年（昭和38年）創業以来、フカヒレ一筋の加工場よりお届けいたします。
その昔、千葉県館山市にはサメの加工場が数件ありましたが、現在はここ1軒のみとなりました。
古くから伝わる貴重な日本のフカヒレ食文化を継承するため、加工場が試行錯誤の上、商品化されたフカヒレの煮込みです。
フカヒレとは、サメの尾びれ、背びれ、胸ひれ等のヒレを乾燥させた食材で、中華料理ではフカヒレスープなど高級食材として知られています。
なるべく自然そのままの原料にこだわり、加工場では皮、肉、骨を取り除き、ヒレの繊維を取り出し、添加物を使用せず一枚一枚手作りしておりますので大量生産はできません。
古来より中国ではアワビ、ナマコと並び三大高級食材として重宝されているフカヒレ、日本では江戸時代から俵物産品として海外へ輸出されておりました。
歴史を感じ、じっくり味わいたい大変貴重な食材です。
最近ではミシュランガイド、食べログ上位のプロのレストランシェフからのお取り寄せも増えております。
煮込みの味付けも日々改良され、食通もおすすめする味わいに仕上げております「フカヒレ姿煮込み」 厳選した上質なヒレをこだわりぬいた美味しいソースでじっくり煮込みました。
また風味を損なわないようレトルトではなく、あえて原料の鮮度重視で冷凍加工にこだわりました。
ご家庭でも温めるだけでプロ並みの味わいをお楽しみいただけます。
■名称: フカヒレ姿煮込（尾びれ） ■内容量: ［中］200g×4パック(化粧箱) ※内容量にはソースを含みます。
※ヒレサイズ目安：約12cm前後（1袋当たりの原料：約65-75g）当商品は、うま味を出すためのアミノ酸(有機化合物)、化学調味料不使用の味付けフカヒレです。
余分なものを使わず、フカヒレの糸(繊維)が太く噛み応えがあり、オリジナルのソースが良く染み込んで上品な優しい美味しさに仕上げております。
■原材料名: 吉切鮫(よしきりざめ)、尾ヒレ ソース: 鶏スープ、豚骨スープ、醤油、牡蠣油、酒、鶏油、片栗粉、豚骨、鶏骨、豚脂、ゼラチン、にんにく/香味油、酵母エキス、酸化防止剤(ビタミンE)(原材料の一部に大豆・小麦・豚肉・鶏肉・ゼラチン・ごま・リンゴを含む) ■加工地: 千葉県館山市本品はアミノ酸や保存料、着色料、人工甘味料を使用しておらず、身体にも優しく仕上げております。
アミノ酸の代用として牡蠣油を使用しておりますので、お召し上がりの際にお好みで市販の牡蠣油を付け足し、温め直してください。
ホテル、レストランの業務用食材として多くのお店にご利用いただいており、またプロの料理人から味付けのご意見を伺いながら製造しております。
■賞味期限: 製造日から1年［要冷凍-18℃以下］*枠外記載 ※一つずつ手作り製品のため、製造の関係でお届けに少々お時間を頂戴する場合もございます。
■お召し上がり方 ※袋のまま熱湯に入れ、湯煎で約3分。
さらにフライパン(中火)で焦げつかないように5分程度煮込むとより一層美味しくお召し上がりいただけます。
ふかひれ(繊維質)は形が崩れやすいため、形を残したい場合はしゃもじ等を使い丁寧にお取り扱いください。
※ヤマト運輸（冷凍タイプ） ※出荷元の異なる商品と同梱は不可となります。
純フカヒレ姿煮 ふかひれスープ

［おすすめ情報］みんなが選ぶ人気商品歴史ある貴重な食材 高級フカヒレ 1963年（昭和38年）創業以来、フカヒレ一筋の加工場よりお届けいたします。
その昔、千葉県館山市にはサメの加工場が数件ありましたが、現在はここ1軒のみとなりました。
古くから伝わる貴重な日本のフカヒレ食文化を継承するため、加工場が試行錯誤の上、商品化されたフカヒレの煮込みです。
フカヒレとは、サメの尾びれ、背びれ、胸ひれ等のヒレを乾燥させた食材で、中華料理ではフカヒレスープなど高級食材として知られています。
なるべく自然そのままの原料にこだわり、加工場では皮、肉、骨を取り除き、ヒレの繊維を取り出し、添加物を使用せず一枚一枚手作りしておりますので大量生産はできません。
古来より中国ではアワビ、ナマコと並び三大高級食材として重宝されているフカヒレ、日本では江戸時代から俵物産品として海外へ輸出されておりました。
歴史を感じ、じっくり味わいたい大変貴重な食材です。
最近ではミシュランガイド、食べログ上位のプロのレストランシェフからのお取り寄せも増えております。
煮込みの味付けも日々改良され、食通もおすすめする味わいに仕上げております「フカヒレ姿煮込み」 厳選した上質なヒレをこだわりぬいた美味しいソースでじっくり煮込みました。
また風味を損なわないようレトルトではなく、あえて原料の鮮度重視で冷凍加工にこだわりました。
ご家庭でも温めるだけでプロ並みの味わいをお楽しみいただけます。
■名称: フカヒレ姿煮込（尾びれ） ■内容量: ［中］200g×2パック(化粧箱) ※内容量にはソースを含みます。
※ヒレサイズ目安：約12cm前後（1袋当たりの原料：約65-75g）当商品は、うま味を出すためのアミノ酸(有機化合物)、化学調味料不使用の味付けフカヒレです。
余分なものを使わず、フカヒレの糸(繊維)が太く噛み応えがあり、オリジナルのソースが良く染み込んで上品な優しい美味しさに仕上げております。
■原材料名: 吉切鮫(よしきりざめ)、尾ヒレ ソース: 鶏スープ、豚骨スープ、醤油、牡蠣油、酒、鶏油、片栗粉、豚骨、鶏骨、豚脂、ゼラチン、にんにく/香味油、酵母エキス、酸化防止剤(ビタミンE)(原材料の一部に大豆・小麦・豚肉・鶏肉・ゼラチン・ごま・リンゴを含む) ■加工地: 千葉県館山市本品はアミノ酸や保存料、着色料、人工甘味料を使用しておらず、身体にも優しく仕上げております。
アミノ酸の代用として牡蠣油を使用しておりますので、お召し上がりの際にお好みで市販の牡蠣油を付け足し、温め直してください。
ホテル、レストランの業務用食材として多くのお店にご利用いただいており、またプロの料理人から味付けのご意見を伺いながら製造しております。
■賞味期限: 製造日から1年［要冷凍-18℃以下］*枠外記載 ※一つずつ手作り製品のため、製造の関係でお届けに少々お時間を頂戴する場合もございます。
■お召し上がり方 ※袋のまま熱湯に入れ、湯煎で約3分。
さらにフライパン(中火)で焦げつかないように5分程度煮込むとより一層美味しくお召し上がりいただけます。
ふかひれ(繊維質)は形が崩れやすいため、形を残したい場合はしゃもじ等を使い丁寧にお取り扱いください。
※ヤマト運輸（冷凍タイプ） ※出荷元の異なる商品と同梱は不可となります。
純フカヒレ姿煮 ふかひれスープ

［おすすめ情報］みんなが選ぶ人気商品歴史ある貴重な食材 高級フカヒレ 1963年（昭和38年）創業以来、フカヒレ一筋の加工場よりお届けいたします。
その昔、千葉県館山市にはサメの加工場が数件ありましたが、現在はここ1軒のみとなりました。
古くから伝わる貴重な日本のフカヒレ食文化を継承するため、加工場が試行錯誤の上、商品化されたフカヒレの煮込みです。
フカヒレとは、サメの尾びれ、背びれ、胸ひれ等のヒレを乾燥させた食材で、中華料理ではフカヒレスープなど高級食材として知られています。
なるべく自然そのままの原料にこだわり、加工場では皮、肉、骨を取り除き、ヒレの繊維を取り出し、添加物を使用せず一枚一枚手作りしておりますので大量生産はできません。
古来より中国ではアワビ、ナマコと並び三大高級食材として重宝されているフカヒレ、日本では江戸時代から俵物産品として海外へ輸出されておりました。
歴史を感じ、じっくり味わいたい大変貴重な食材です。
最近ではミシュランガイド、食べログ上位のプロのレストランシェフからのお取り寄せも増えております。
煮込みの味付けも日々改良され、食通もおすすめする味わいに仕上げております「フカヒレ姿煮込み」 厳選した上質なヒレをこだわりぬいた美味しいソースでじっくり煮込みました。
また風味を損なわないようレトルトではなく、あえて原料の鮮度重視で冷凍加工にこだわりました。
ご家庭でも温めるだけでプロ並みの味わいをお楽しみいただけます。
■名称: フカヒレ姿煮込（尾びれ） ■内容量: ［大］300g×5パック(化粧箱) ※内容量にはソースを含みます。
※ヒレサイズ目安：約16cm前後（1袋当たりの原料：約120-140g）当商品は、うま味を出すためのアミノ酸(有機化合物)、化学調味料不使用の味付けフカヒレです。
余分なものを使わず、フカヒレの糸(繊維)が太く噛み応えがあり、オリジナルのソースが良く染み込んで上品な優しい美味しさに仕上げております。
■原材料名: 吉切鮫(よしきりざめ)、尾ヒレ ソース: 鶏スープ、豚骨スープ、醤油、牡蠣油、酒、鶏油、片栗粉、豚骨、鶏骨、豚脂、ゼラチン、にんにく/香味油、酵母エキス、酸化防止剤(ビタミンE)(原材料の一部に大豆・小麦・豚肉・鶏肉・ゼラチン・ごま・リンゴを含む) ■加工地: 千葉県館山市本品はアミノ酸や保存料、着色料、人工甘味料を使用しておらず、身体にも優しく仕上げております。
アミノ酸の代用として牡蠣油を使用しておりますので、お召し上がりの際にお好みで市販の牡蠣油を付け足し、温め直してください。
ホテル、レストランの業務用食材として多くのお店にご利用いただいており、またプロの料理人から味付けのご意見を伺いながら製造しております。
■賞味期限: 製造日から1年［要冷凍-18℃以下］*枠外記載 ※一つずつ手作り製品のため、製造の関係でお届けに少々お時間を頂戴する場合もございます。
■お召し上がり方 ※袋のまま熱湯に入れ、湯煎で約3分。
さらにフライパン(中火)で焦げつかないように5分程度煮込むとより一層美味しくお召し上がりいただけます。
ふかひれ(繊維質)は形が崩れやすいため、形を残したい場合はしゃもじ等を使い丁寧にお取り扱いください。
※ヤマト運輸（冷凍タイプ） ※出荷元の異なる商品と同梱は不可となります。
純フカヒレ姿煮 ふかひれスープ

［おすすめ情報］みんなが選ぶ人気商品歴史ある貴重な食材 高級フカヒレ 1963年（昭和38年）創業以来、フカヒレ一筋の加工場よりお届けいたします。
その昔、千葉県館山市にはサメの加工場が数件ありましたが、現在はここ1軒のみとなりました。
古くから伝わる貴重な日本のフカヒレ食文化を継承するため、加工場が試行錯誤の上、商品化されたフカヒレの煮込みです。
フカヒレとは、サメの尾びれ、背びれ、胸ひれ等のヒレを乾燥させた食材で、中華料理ではフカヒレスープなど高級食材として知られています。
なるべく自然そのままの原料にこだわり、加工場では皮、肉、骨を取り除き、ヒレの繊維を取り出し、添加物を使用せず一枚一枚手作りしておりますので大量生産はできません。
古来より中国ではアワビ、ナマコと並び三大高級食材として重宝されているフカヒレ、日本では江戸時代から俵物産品として海外へ輸出されておりました。
歴史を感じ、じっくり味わいたい大変貴重な食材です。
最近ではミシュランガイド、食べログ上位のプロのレストランシェフからのお取り寄せも増えております。
煮込みの味付けも日々改良され、食通もおすすめする味わいに仕上げております「フカヒレ姿煮込み」 厳選した上質なヒレをこだわりぬいた美味しいソースでじっくり煮込みました。
また風味を損なわないようレトルトではなく、あえて原料の鮮度重視で冷凍加工にこだわりました。
ご家庭でも温めるだけでプロ並みの味わいをお楽しみいただけます。
■名称: フカヒレ姿煮込（尾びれ） ■内容量: ［大］300g×4パック(化粧箱) ※内容量にはソースを含みます。
※ヒレサイズ目安：約16cm前後（1袋当たりの原料：約120-140g）当商品は、うま味を出すためのアミノ酸(有機化合物)、化学調味料不使用の味付けフカヒレです。
余分なものを使わず、フカヒレの糸(繊維)が太く噛み応えがあり、オリジナルのソースが良く染み込んで上品な優しい美味しさに仕上げております。
■原材料名: 吉切鮫(よしきりざめ)、尾ヒレ ソース: 鶏スープ、豚骨スープ、醤油、牡蠣油、酒、鶏油、片栗粉、豚骨、鶏骨、豚脂、ゼラチン、にんにく/香味油、酵母エキス、酸化防止剤(ビタミンE)(原材料の一部に大豆・小麦・豚肉・鶏肉・ゼラチン・ごま・リンゴを含む) ■加工地: 千葉県館山市本品はアミノ酸や保存料、着色料、人工甘味料を使用しておらず、身体にも優しく仕上げております。
アミノ酸の代用として牡蠣油を使用しておりますので、お召し上がりの際にお好みで市販の牡蠣油を付け足し、温め直してください。
ホテル、レストランの業務用食材として多くのお店にご利用いただいており、またプロの料理人から味付けのご意見を伺いながら製造しております。
■賞味期限: 製造日から1年［要冷凍-18℃以下］*枠外記載 ※一つずつ手作り製品のため、製造の関係でお届けに少々お時間を頂戴する場合もございます。
■お召し上がり方 ※袋のまま熱湯に入れ、湯煎で約3分。
さらにフライパン(中火)で焦げつかないように5分程度煮込むとより一層美味しくお召し上がりいただけます。
ふかひれ(繊維質)は形が崩れやすいため、形を残したい場合はしゃもじ等を使い丁寧にお取り扱いください。
※ヤマト運輸（冷凍タイプ） ※出荷元の異なる商品と同梱は不可となります。
純フカヒレ姿煮 ふかひれスープ

［おすすめ情報］みんなが選ぶ人気商品歴史ある貴重な食材 高級フカヒレ 1963年（昭和38年）創業以来、フカヒレ一筋の加工場よりお届けいたします。
その昔、千葉県館山市にはサメの加工場が数件ありましたが、現在はここ1軒のみとなりました。
古くから伝わる貴重な日本のフカヒレ食文化を継承するため、加工場が試行錯誤の上、商品化されたフカヒレの煮込みです。
フカヒレとは、サメの尾びれ、背びれ、胸ひれ等のヒレを乾燥させた食材で、中華料理ではフカヒレスープなど高級食材として知られています。
なるべく自然そのままの原料にこだわり、加工場では皮、肉、骨を取り除き、ヒレの繊維を取り出し、添加物を使用せず一枚一枚手作りしておりますので大量生産はできません。
古来より中国ではアワビ、ナマコと並び三大高級食材として重宝されているフカヒレ、日本では江戸時代から俵物産品として海外へ輸出されておりました。
歴史を感じ、じっくり味わいたい大変貴重な食材です。
最近ではミシュランガイド、食べログ上位のプロのレストランシェフからのお取り寄せも増えております。
煮込みの味付けも日々改良され、食通もおすすめする味わいに仕上げております「フカヒレ姿煮込み」 厳選した上質なヒレをこだわりぬいた美味しいソースでじっくり煮込みました。
また風味を損なわないようレトルトではなく、あえて原料の鮮度重視で冷凍加工にこだわりました。
ご家庭でも温めるだけでプロ並みの味わいをお楽しみいただけます。
■名称: フカヒレ姿煮込（尾びれ） ■内容量: ［大］300g×3パック(化粧箱) ※内容量にはソースを含みます。
※ヒレサイズ目安：約16cm前後（1袋当たりの原料：約120-140g）当商品は、うま味を出すためのアミノ酸(有機化合物)、化学調味料不使用の味付けフカヒレです。
余分なものを使わず、フカヒレの糸(繊維)が太く噛み応えがあり、オリジナルのソースが良く染み込んで上品な優しい美味しさに仕上げております。
■原材料名: 吉切鮫(よしきりざめ)、尾ヒレ ソース: 鶏スープ、豚骨スープ、醤油、牡蠣油、酒、鶏油、片栗粉、豚骨、鶏骨、豚脂、ゼラチン、にんにく/香味油、酵母エキス、酸化防止剤(ビタミンE)(原材料の一部に大豆・小麦・豚肉・鶏肉・ゼラチン・ごま・リンゴを含む) ■加工地: 千葉県館山市本品はアミノ酸や保存料、着色料、人工甘味料を使用しておらず、身体にも優しく仕上げております。
アミノ酸の代用として牡蠣油を使用しておりますので、お召し上がりの際にお好みで市販の牡蠣油を付け足し、温め直してください。
ホテル、レストランの業務用食材として多くのお店にご利用いただいており、またプロの料理人から味付けのご意見を伺いながら製造しております。
■賞味期限: 製造日から1年［要冷凍-18℃以下］*枠外記載 ※一つずつ手作り製品のため、製造の関係でお届けに少々お時間を頂戴する場合もございます。
■お召し上がり方 ※袋のまま熱湯に入れ、湯煎で約3分。
さらにフライパン(中火)で焦げつかないように5分程度煮込むとより一層美味しくお召し上がりいただけます。
ふかひれ(繊維質)は形が崩れやすいため、形を残したい場合はしゃもじ等を使い丁寧にお取り扱いください。
※ヤマト運輸（冷凍タイプ） ※出荷元の異なる商品と同梱は不可となります。
純フカヒレ姿煮 ふかひれスープ

［おすすめ情報］みんなが選ぶ人気商品歴史ある貴重な食材 高級フカヒレ 1963年（昭和38年）創業以来、フカヒレ一筋の加工場よりお届けいたします。
その昔、千葉県館山市にはサメの加工場が数件ありましたが、現在はここ1軒のみとなりました。
古くから伝わる貴重な日本のフカヒレ食文化を継承するため、加工場が試行錯誤の上、商品化されたフカヒレの煮込みです。
フカヒレとは、サメの尾びれ、背びれ、胸ひれ等のヒレを乾燥させた食材で、中華料理ではフカヒレスープなど高級食材として知られています。
なるべく自然そのままの原料にこだわり、加工場では皮、肉、骨を取り除き、ヒレの繊維を取り出し、添加物を使用せず一枚一枚手作りしておりますので大量生産はできません。
古来より中国ではアワビ、ナマコと並び三大高級食材として重宝されているフカヒレ、日本では江戸時代から俵物産品として海外へ輸出されておりました。
歴史を感じ、じっくり味わいたい大変貴重な食材です。
最近ではミシュランガイド、食べログ上位のプロのレストランシェフからのお取り寄せも増えております。
煮込みの味付けも日々改良され、食通もおすすめする味わいに仕上げております「フカヒレ姿煮込み」 厳選した上質なヒレをこだわりぬいた美味しいソースでじっくり煮込みました。
また風味を損なわないようレトルトではなく、あえて原料の鮮度重視で冷凍加工にこだわりました。
ご家庭でも温めるだけでプロ並みの味わいをお楽しみいただけます。
■名称: フカヒレ姿煮込（尾びれ） ■内容量: ［大］300g×2パック(化粧箱) ※内容量にはソースを含みます。
※ヒレサイズ目安：約16cm前後（1袋当たりの原料：約120-140g）当商品は、うま味を出すためのアミノ酸(有機化合物)、化学調味料不使用の味付けフカヒレです。
余分なものを使わず、フカヒレの糸(繊維)が太く噛み応えがあり、オリジナルのソースが良く染み込んで上品な優しい美味しさに仕上げております。
■原材料名: 吉切鮫(よしきりざめ)、尾ヒレ ソース: 鶏スープ、豚骨スープ、醤油、牡蠣油、酒、鶏油、片栗粉、豚骨、鶏骨、豚脂、ゼラチン、にんにく/香味油、酵母エキス、酸化防止剤(ビタミンE)(原材料の一部に大豆・小麦・豚肉・鶏肉・ゼラチン・ごま・リンゴを含む) ■加工地: 千葉県館山市本品はアミノ酸や保存料、着色料、人工甘味料を使用しておらず、身体にも優しく仕上げております。
アミノ酸の代用として牡蠣油を使用しておりますので、お召し上がりの際にお好みで市販の牡蠣油を付け足し、温め直してください。
ホテル、レストランの業務用食材として多くのお店にご利用いただいており、またプロの料理人から味付けのご意見を伺いながら製造しております。
■賞味期限: 製造日から1年［要冷凍-18℃以下］*枠外記載 ※一つずつ手作り製品のため、製造の関係でお届けに少々お時間を頂戴する場合もございます。
■お召し上がり方 ※袋のまま熱湯に入れ、湯煎で約3分。
さらにフライパン(中火)で焦げつかないように5分程度煮込むとより一層美味しくお召し上がりいただけます。
ふかひれ(繊維質)は形が崩れやすいため、形を残したい場合はしゃもじ等を使い丁寧にお取り扱いください。
※ヤマト運輸（冷凍タイプ） ※出荷元の異なる商品と同梱は不可となります。
純フカヒレ姿煮 ふかひれスープ

［おすすめ情報］みんなが選ぶ人気商品歴史ある貴重な食材 高級フカヒレ 1963年（昭和38年）創業以来、フカヒレ一筋の加工場よりお届けいたします。
その昔、千葉県館山市にはサメの加工場が数件ありましたが、現在はここ1軒のみとなりました。
古くから伝わる貴重な日本のフカヒレ食文化を継承するため、加工場が試行錯誤の上、商品化されたフカヒレの煮込みです。
フカヒレとは、サメの尾びれ、背びれ、胸ひれ等のヒレを乾燥させた食材で、中華料理ではフカヒレスープなど高級食材として知られています。
なるべく自然そのままの原料にこだわり、加工場では皮、肉、骨を取り除き、ヒレの繊維を取り出し、添加物を使用せず一枚一枚手作りしておりますので大量生産はできません。
古来より中国ではアワビ、ナマコと並び三大高級食材として重宝されているフカヒレ、日本では江戸時代から俵物産品として海外へ輸出されておりました。
歴史を感じ、じっくり味わいたい大変貴重な食材です。
最近ではミシュランガイド、食べログ上位のプロのレストランシェフからのお取り寄せも増えております。
煮込みの味付けも日々改良され、食通もおすすめする味わいに仕上げております「フカヒレ姿煮込み」 厳選した上質なヒレをこだわりぬいた美味しいソースでじっくり煮込みました。
また風味を損なわないようレトルトではなく、あえて原料の鮮度重視で冷凍加工にこだわりました。
ご家庭でも温めるだけでプロ並みの味わいをお楽しみいただけます。
■名称: フカヒレ姿煮込（尾びれ） ■内容量: ［大］300g×2パック(化粧箱) ※内容量にはソースを含みます。
※ヒレサイズ目安：約16cm前後（1袋当たりの原料：約120-140g）当商品は、うま味を出すためのアミノ酸(有機化合物)、化学調味料不使用の味付けフカヒレです。
余分なものを使わず、フカヒレの糸(繊維)が太く噛み応えがあり、オリジナルのソースが良く染み込んで上品な優しい美味しさに仕上げております。
■原材料名: 吉切鮫(よしきりざめ)、尾ヒレ ソース: 鶏スープ、豚骨スープ、醤油、牡蠣油、酒、鶏油、片栗粉、豚骨、鶏骨、豚脂、ゼラチン、にんにく/香味油、酵母エキス、酸化防止剤(ビタミンE)(原材料の一部に大豆・小麦・豚肉・鶏肉・ゼラチン・ごま・リンゴを含む) ■加工地: 千葉県館山市本品はアミノ酸や保存料、着色料、人工甘味料を使用しておらず、身体にも優しく仕上げております。
アミノ酸の代用として牡蠣油を使用しておりますので、お召し上がりの際にお好みで市販の牡蠣油を付け足し、温め直してください。
ホテル、レストランの業務用食材として多くのお店にご利用いただいており、またプロの料理人から味付けのご意見を伺いながら製造しております。
■賞味期限: 製造日から1年［要冷凍-18℃以下］*枠外記載 ※一つずつ手作り製品のため、製造の関係でお届けに少々お時間を頂戴する場合もございます。
■お召し上がり方 ※袋のまま熱湯に入れ、湯煎で約3分。
さらにフライパン(中火)で焦げつかないように5分程度煮込むとより一層美味しくお召し上がりいただけます。
ふかひれ(繊維質)は形が崩れやすいため、形を残したい場合はしゃもじ等を使い丁寧にお取り扱いください。
※ヤマト運輸（冷凍タイプ） ※出荷元の異なる商品と同梱は不可となります。
純フカヒレ姿煮 ふかひれスープ

［おすすめ情報］みんなが選ぶ人気商品歴史ある貴重な食材 高級フカヒレ 1963年（昭和38年）創業以来、フカヒレ一筋の加工場よりお届けいたします。
その昔、千葉県館山市にはサメの加工場が数件ありましたが、現在はここ1軒のみとなりました。
古くから伝わる貴重な日本のフカヒレ食文化を継承するため、加工場が試行錯誤の上、商品化されたフカヒレの煮込みです。
フカヒレとは、サメの尾びれ、背びれ、胸ひれ等のヒレを乾燥させた食材で、中華料理ではフカヒレスープなど高級食材として知られています。
なるべく自然そのままの原料にこだわり、加工場では皮、肉、骨を取り除き、ヒレの繊維を取り出し、添加物を使用せず一枚一枚手作りしておりますので大量生産はできません。
古来より中国ではアワビ、ナマコと並び三大高級食材として重宝されているフカヒレ、日本では江戸時代から俵物産品として海外へ輸出されておりました。
歴史を感じ、じっくり味わいたい大変貴重な食材です。
最近ではミシュランガイド、食べログ上位のプロのレストランシェフからのお取り寄せも増えております。
煮込みの味付けも日々改良され、食通もおすすめする味わいに仕上げております「フカヒレ姿煮込み」 厳選した上質なヒレをこだわりぬいた美味しいソースでじっくり煮込みました。
また風味を損なわないようレトルトではなく、あえて原料の鮮度重視で冷凍加工にこだわりました。
ご家庭でも温めるだけでプロ並みの味わいをお楽しみいただけます。
■名称: 国産フカヒレ煮込（胸びれ） ■内容量: 140g×5パック(化粧箱)※1袋140gの割合（フカヒレ原料約40g＋ソースタレ100g）当商品は、うま味を出すためのアミノ酸(有機化合物)、化学調味料不使用の味付けフカヒレです。
余分なものを使わず、フカヒレの糸(繊維)が太く噛み応えがあり、オリジナルのソースが良く染み込んで上品な優しい美味しさに仕上げております。
■原材料名: 吉切鮫(よしきりざめ)、胸ヒレ ソース: 鶏スープ、豚骨スープ、醤油、牡蠣油、酒、鶏油、片栗粉、豚骨、鶏骨、豚脂、ゼラチン、にんにく/香味油、酵母エキス、酸化防止剤(ビタミンE)(原材料の一部に大豆・小麦・豚肉・鶏肉・ゼラチン・ごま・リンゴを含む) ■加工地: 千葉県館山市本品はアミノ酸や保存料、着色料、人工甘味料を使用しておらず、身体にも優しく仕上げております。
■賞味期限: 製造日から1年［要冷凍-18℃以下］*枠外記載 ※一つずつ手作り製品のため、製造の関係でお届けに少々お時間を頂戴する場合もございます。
■お召し上がり方 ※袋のまま熱湯に入れ、湯煎で約3分。
さらにフライパン(中火)で焦げつかないように5分程度煮込むとより一層美味しくお召し上がりいただけます。
ふかひれ(繊維質)は形が崩れやすいため、形を残したい場合はしゃもじ等を使い丁寧にお取り扱いください。
※ヤマト運輸（冷凍タイプ） ※出荷元の異なる商品と同梱は不可となります。
純フカヒレ姿煮 ふかひれスープ

［おすすめ情報］みんなが選ぶ人気商品歴史ある貴重な食材 高級フカヒレ 1963年（昭和38年）創業以来、フカヒレ一筋の加工場よりお届けいたします。
その昔、千葉県館山市にはサメの加工場が数件ありましたが、現在はここ1軒のみとなりました。
古くから伝わる貴重な日本のフカヒレ食文化を継承するため、加工場が試行錯誤の上、商品化されたフカヒレの煮込みです。
フカヒレとは、サメの尾びれ、背びれ、胸ひれ等のヒレを乾燥させた食材で、中華料理ではフカヒレスープなど高級食材として知られています。
なるべく自然そのままの原料にこだわり、加工場では皮、肉、骨を取り除き、ヒレの繊維を取り出し、添加物を使用せず一枚一枚手作りしておりますので大量生産はできません。
古来より中国ではアワビ、ナマコと並び三大高級食材として重宝されているフカヒレ、日本では江戸時代から俵物産品として海外へ輸出されておりました。
歴史を感じ、じっくり味わいたい大変貴重な食材です。
最近ではミシュランガイド、食べログ上位のプロのレストランシェフからのお取り寄せも増えております。
煮込みの味付けも日々改良され、食通もおすすめする味わいに仕上げております「フカヒレ姿煮込み」 厳選した上質なヒレをこだわりぬいた美味しいソースでじっくり煮込みました。
また風味を損なわないようレトルトではなく、あえて原料の鮮度重視で冷凍加工にこだわりました。
ご家庭でも温めるだけでプロ並みの味わいをお楽しみいただけます。
■名称: 国産フカヒレ煮込（胸びれ） ■内容量: 140g×4パック(化粧箱)※1袋140gの割合（フカヒレ原料約40g＋ソースタレ100g）当商品は、うま味を出すためのアミノ酸(有機化合物)、化学調味料不使用の味付けフカヒレです。
余分なものを使わず、フカヒレの糸(繊維)が太く噛み応えがあり、オリジナルのソースが良く染み込んで上品な優しい美味しさに仕上げております。
■原材料名: 吉切鮫(よしきりざめ)、胸ヒレ ソース: 鶏スープ、豚骨スープ、醤油、牡蠣油、酒、鶏油、片栗粉、豚骨、鶏骨、豚脂、ゼラチン、にんにく/香味油、酵母エキス、酸化防止剤(ビタミンE)(原材料の一部に大豆・小麦・豚肉・鶏肉・ゼラチン・ごま・リンゴを含む) ■加工地: 千葉県館山市本品はアミノ酸や保存料、着色料、人工甘味料を使用しておらず、身体にも優しく仕上げております。
■賞味期限: 製造日から1年［要冷凍-18℃以下］*枠外記載 ※一つずつ手作り製品のため、製造の関係でお届けに少々お時間を頂戴する場合もございます。
■お召し上がり方 ※袋のまま熱湯に入れ、湯煎で約3分。
さらにフライパン(中火)で焦げつかないように5分程度煮込むとより一層美味しくお召し上がりいただけます。
ふかひれ(繊維質)は形が崩れやすいため、形を残したい場合はしゃもじ等を使い丁寧にお取り扱いください。
※ヤマト運輸（冷凍タイプ） ※出荷元の異なる商品と同梱は不可となります。
純フカヒレ姿煮 ふかひれスープ

［おすすめ情報］みんなが選ぶ人気商品歴史ある貴重な食材 高級フカヒレ 1963年（昭和38年）創業以来、フカヒレ一筋の加工場よりお届けいたします。
その昔、千葉県館山市にはサメの加工場が数件ありましたが、現在はここ1軒のみとなりました。
古くから伝わる貴重な日本のフカヒレ食文化を継承するため、加工場が試行錯誤の上、商品化されたフカヒレの煮込みです。
フカヒレとは、サメの尾びれ、背びれ、胸ひれ等のヒレを乾燥させた食材で、中華料理ではフカヒレスープなど高級食材として知られています。
なるべく自然そのままの原料にこだわり、加工場では皮、肉、骨を取り除き、ヒレの繊維を取り出し、添加物を使用せず一枚一枚手作りしておりますので大量生産はできません。
古来より中国ではアワビ、ナマコと並び三大高級食材として重宝されているフカヒレ、日本では江戸時代から俵物産品として海外へ輸出されておりました。
歴史を感じ、じっくり味わいたい大変貴重な食材です。
最近ではミシュランガイド、食べログ上位のプロのレストランシェフからのお取り寄せも増えております。
煮込みの味付けも日々改良され、食通もおすすめする味わいに仕上げております「フカヒレ姿煮込み」 厳選した上質なヒレをこだわりぬいた美味しいソースでじっくり煮込みました。
また風味を損なわないようレトルトではなく、あえて原料の鮮度重視で冷凍加工にこだわりました。
ご家庭でも温めるだけでプロ並みの味わいをお楽しみいただけます。
■名称: 国産フカヒレ煮込（胸びれ） ■内容量: 140g×3パック(化粧箱)※1袋140gの割合（フカヒレ原料約40g＋ソースタレ100g）当商品は、うま味を出すためのアミノ酸(有機化合物)、化学調味料不使用の味付けフカヒレです。
余分なものを使わず、フカヒレの糸(繊維)が太く噛み応えがあり、オリジナルのソースが良く染み込んで上品な優しい美味しさに仕上げております。
■原材料名: 吉切鮫(よしきりざめ)、胸ヒレ ソース: 鶏スープ、豚骨スープ、醤油、牡蠣油、酒、鶏油、片栗粉、豚骨、鶏骨、豚脂、ゼラチン、にんにく/香味油、酵母エキス、酸化防止剤(ビタミンE)(原材料の一部に大豆・小麦・豚肉・鶏肉・ゼラチン・ごま・リンゴを含む) ■加工地: 千葉県館山市本品はアミノ酸や保存料、着色料、人工甘味料を使用しておらず、身体にも優しく仕上げております。
■賞味期限: 製造日から1年［要冷凍-18℃以下］*枠外記載 ※一つずつ手作り製品のため、製造の関係でお届けに少々お時間を頂戴する場合もございます。
■お召し上がり方 ※袋のまま熱湯に入れ、湯煎で約3分。
さらにフライパン(中火)で焦げつかないように5分程度煮込むとより一層美味しくお召し上がりいただけます。
ふかひれ(繊維質)は形が崩れやすいため、形を残したい場合はしゃもじ等を使い丁寧にお取り扱いください。
※ヤマト運輸（冷凍タイプ） ※出荷元の異なる商品と同梱は不可となります。
純フカヒレ姿煮 ふかひれスープ

商品詳細 名称 北海道函館産 函館サメフライ 600g 10個入り サメ 鮫 低脂肪 高たんぱく 栄養たっぷり 骨無し お子様におすすめ 函館 福田海産【送料無料】 特徴 水揚げ後すぐに「血抜き」、「水さらし」等の下処理を行い、アンモニア臭の原因となる尿素を取り除いております。
冷凍状態のまま5?6分ほど油で揚げてください。
原材料名 アブラツノザメ(北海道函館産)／ホシザメ(北海道函館産）、小麦粉(国内製造)、醸造酢、植物性ショートニング、イースト、食塩、ぶどう糖、大豆粉、澱粉(国内製造)、パン粉、砂糖、コショー、卵粉末、香辛料、オニオンパウダー／イーストフード、ビタミンC、加工デンプン、増粘多糖類、クチナシ色素、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む） 内容量 サメフライ：600g（10個入り） ※天然物の切り身のため、大きさにばらつきがあります アレルギー 小麦・卵・乳成分・大豆 賞味期限 冷凍90日 保存方法 要冷凍(-18℃以下)※解凍後はお早めにお召し上がりください 製造者 福田海産株式会社 〒040-0023 北海道函館市宇賀浦町15-6 発送区分 佐川クール冷凍便 関連キーワード 白身 切身 切り身 あっさり お家時間 時短ご飯 夕食 おうちじかん おかず 簡単調理 お手軽 時短料理 朝食 夜ごはん 北海道 グルメ お土産 食べ物 食品 美味 おすすめ お取り寄せ お取り寄せグルメ 海の幸 魚 サメ 鮫 海鮮 海産物 お弁当 北海道産 ご飯のお供北海道函館産 函館サメフライ 600g 10個入り サメ 鮫 低脂肪 高たんぱく 栄養たっぷり 骨無し お子様におすすめ 函館 福田海産【送料無料】

【耀盛號】（ようせいごう） 創業1946年、中国食材の卸と小売店を兼ねた店を横浜中華街に構えるの老舗。
創業以来、横浜中華街の厨房を支え、プロの料理人や料理好きに愛される専門店です。
卸としての取り扱い品目は1500種類に及び、海産物、調味料、中国茶、点心と幅広い種類と銘柄を揃えています。
トロリとした滑らかな口当たりが特徴の上質な気仙沼加工のふかひれと、濃厚な煮込みスープを使用した本格な「ふかひれ姿煮セット」です。
料理店でしか味わうことが出来なかった高級中華料理がご家庭で簡単に調理できます。
大切な記念日や特別な日、自分へのご褒美にぜひどうぞ。
名称ふかひれ姿煮原材料【スープ】丸鶏スープ（国内製造）、白湯スープ（チキンエキス、ポークオイル、その他）、醤油、動物油脂、香味食用油、がらスープ、オイスターソース、オイスターエキス、清酒、白胡椒/増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、酢酸（Na）、香辛料抽出物（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）【ふかひれ】ふかひれ調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC)カラメル色素、酢酸Na、香料、（一部に小麦・ごま・大豆・豚肉・鶏肉を含む）　【ふかひれ】ふかひれ内容量スープ200g、ふかひれ1枚保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。
賞味期限商品に記載製造者（株）耀盛號配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]

お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。
商品名 水晶南高梅・特印（サメ軟骨の梅肉和え） 　　　　　 原産地/製造地 サメ軟骨（インドネシア産）、梅肉（和歌山県産） 内容量 500g×10パック・合計5kg 原材料 サメ軟骨（インドネシア産）、梅肉（和歌山県産）、鶏軟骨、砂糖混合異性化液糖、とび卵、食塩、梅酢、 本みりん、果糖、魚醤、かつお節エキス、食用植物油 脂、還元水飴、かつお節粉末、醸造酢、たん白加水分 解物、酵母エキス、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（ タマリンドガム）、酸味料、カロチノイド色素、香料、 （原材料の一部に大豆、ゼラチンを含む） 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下で保存 製造者 株式会社中外フーズ・福島県伊達市梁川町やながわ工業団地1-1 注意事項 ※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。
品質・グレードは変わりありません。
詳細説明 爽やかなおつまみ★ ●健康食品として注目されている貴重な鮫軟骨入り！サメ軟骨の梅肉和えが、居酒屋等でも大人気の梅水晶です。
希少な高級珍味も業務用サイズでお買い得！絶妙な食感と爽やかな酸味の極上珍味です。
●コリコリとした食感のちょっと変わったおつまみとして、また寿司種の軍艦など様々な用途でご利用頂けます。
業務用パッケージですので、食べる分量に小分けし、解凍後は2〜3日中にお召し上がり下さい。
【梅軟骨 梅水晶 うめすいしょう 鮫軟骨 サメ軟骨 さめ軟骨 鶏軟骨 やげん軟骨 ヤゲン軟骨 梅肉和え 高級珍味 海鮮珍味】【楽天市場 その他水産物 > サメランキング1位】デイリーランキング：2025月4月25日(金)更新 (集計日：4月24日) 【新発売★お試し価格】 和歌山県産の南高梅を贅沢に使った サメ軟骨と鶏ヤゲン軟骨の梅肉和えの梅水晶！ 水晶南高梅・特印 ＜梅水晶 500g×10パック＞ 一度食べるとクセになる美味しさ★ 絶妙な食感と爽やかな酸味が特徴！ 希少入荷で大人気の水晶南高梅・梅水晶です。
居酒屋でも大人気！本当にお箸が止まりません♪ なんといってもお酒のおつまみに最適♪ 梅肉和えで上品な味に仕上げた極上珍味♪ サメ軟骨と鶏ヤゲン軟骨を使用しています。
和歌山県産の南高梅の梅肉で和えています。
たっぷり業務用の1箱500gです。
サメ軟骨は、現在原材料不足で 実は、現在なかなか手に入りません。
水晶南高梅・特印は軟骨をミックスしており サメ軟骨と鶏軟骨を合わせて使用しています。
鮫と鳥の軟骨は細く千切りに切ってあり、南高梅の美味しさもしっかりと味わえます。
コリコリッとした食感と梅の酸味が、とてもマッチしています。
梅水晶のお薦めレシピ 「きゅうりの梅水晶和え」 きゅうりや、エシャロットを添えて小鉢にすれば、酒の肴に最適です。
長芋、オクラ等の野菜や、ワカメ、アオサ海苔等の海草にもマッチします。
「梅水晶の冷奴」 豆腐の上にのせるだけでも、清涼感があって美味しくお召し上がり頂けます。
他にもシソの葉やキュウリと梅水晶を 一緒に海苔で巻いた、梅水晶の細巻き等 様々なアレンジで梅水晶をさらに一層と 美味しくお召し上がり頂けます。
現在は入荷数が非常に少ない希少商品です。
まさに、築地市場で厳選セレクトの逸品。
是非この機会にお買い逃しなく！ ▼業務用パッケージでお届けします▼

お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。
商品名 水晶南高梅・特印（サメ軟骨の梅肉和え） 　　　　　 原産地/製造地 サメ軟骨（インドネシア産）、梅肉（和歌山県産） 内容量 500g 原材料 サメ軟骨（インドネシア産）、梅肉（和歌山県産）、鶏軟骨、砂糖混合異性化液糖、とび卵、食塩、梅酢、 本みりん、果糖、魚醤、かつお節エキス、食用植物油 脂、還元水飴、かつお節粉末、醸造酢、たん白加水分 解物、酵母エキス、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（ タマリンドガム）、酸味料、カロチノイド色素、香料、 （原材料の一部に大豆、ゼラチンを含む） 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下で保存 製造者 株式会社中外フーズ・福島県伊達市梁川町やながわ工業団地1-1 注意事項 ※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。
品質・グレードは変わりありません。
詳細説明 爽やかなおつまみ★ ●健康食品として注目されている貴重な鮫軟骨入り！サメ軟骨の梅肉和えが、居酒屋等でも大人気の梅水晶です。
希少な高級珍味も業務用サイズでお買い得！絶妙な食感と爽やかな酸味の極上珍味です。
●コリコリとした食感のちょっと変わったおつまみとして、また寿司種の軍艦など様々な用途でご利用頂けます。
業務用パッケージですので、食べる分量に小分けし、解凍後は2〜3日中にお召し上がり下さい。
【梅軟骨 梅水晶 うめすいしょう 鮫軟骨 サメ軟骨 さめ軟骨 鶏軟骨 やげん軟骨 ヤゲン軟骨 梅肉和え 高級珍味 海鮮珍味】【楽天市場 その他水産物＞サメランキング1位】リアルタイムランキング：2025年4月17日(木)19:20更新 デイリーランキング：2024年11月2日(土)更新 (集計日：11月1日) 週間ランキング：2019年9月11日(水)更新(集計日：9月2日〜9月8日) 【楽天市場 魚介類・水産加工品＞その他水産物ランキング1位】リアルタイムランキング：2025年1月21日(火)12:04更新 デイリーランキング：2020年7月27日(月)更新 (集計日：7月26日) 週間ランキング：2021年2月24日(水)更新(集計日：2月15日〜2月21日) 【新発売★お試し価格】 和歌山県産の南高梅を贅沢に使った サメ軟骨と鶏ヤゲン軟骨の梅肉和えの梅水晶！ 水晶南高梅・特印 ＜梅水晶 500g＞ 一度食べるとクセになる美味しさ★ 絶妙な食感と爽やかな酸味が特徴！ 希少入荷で大人気の水晶南高梅・梅水晶です。
居酒屋でも大人気！本当にお箸が止まりません♪ なんといってもお酒のおつまみに最適♪ 梅肉和えで上品な味に仕上げた極上珍味♪ サメ軟骨と鶏ヤゲン軟骨を使用しています。
和歌山県産の南高梅の梅肉で和えています。
たっぷり業務用の1箱500gです。
サメ軟骨は、現在原材料不足で 実は、現在なかなか手に入りません。
水晶南高梅・特印は軟骨をミックスしており サメ軟骨と鶏軟骨を合わせて使用しています。
鮫と鳥の軟骨は細く千切りに切ってあり、南高梅の美味しさもしっかりと味わえます。
コリコリッとした食感と梅の酸味が、とてもマッチしています。
梅水晶のお薦めレシピ 「きゅうりの梅水晶和え」 きゅうりや、エシャロットを添えて小鉢にすれば、酒の肴に最適です。
長芋、オクラ等の野菜や、ワカメ、アオサ海苔等の海草にもマッチします。
「梅水晶の冷奴」 豆腐の上にのせるだけでも、清涼感があって美味しくお召し上がり頂けます。
他にもシソの葉やキュウリと梅水晶を 一緒に海苔で巻いた、梅水晶の細巻き等 様々なアレンジで梅水晶をさらに一層と 美味しくお召し上がり頂けます。
現在は入荷数が非常に少ない希少商品です。
まさに、築地市場で厳選セレクトの逸品。
是非この機会にお買い逃しなく！ ▼業務用パッケージでお届けします▼

お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。
商品名 水晶南高梅・特印（サメ軟骨の梅肉和え） 　　　　　 原産地/製造地 サメ軟骨（インドネシア産）、梅肉（和歌山県産） 内容量 500g×5パック・合計2.5kg 原材料 サメ軟骨（インドネシア産）、梅肉（和歌山県産）、鶏軟骨、砂糖混合異性化液糖、とび卵、食塩、梅酢、 本みりん、果糖、魚醤、かつお節エキス、食用植物油 脂、還元水飴、かつお節粉末、醸造酢、たん白加水分 解物、酵母エキス、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（ タマリンドガム）、酸味料、カロチノイド色素、香料、 （原材料の一部に大豆、ゼラチンを含む） 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下で保存 製造者 株式会社中外フーズ・福島県伊達市梁川町やながわ工業団地1-1 注意事項 ※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。
品質・グレードは変わりありません。
詳細説明 爽やかなおつまみ★ ●健康食品として注目されている貴重な鮫軟骨入り！サメ軟骨の梅肉和えが、居酒屋等でも大人気の梅水晶です。
希少な高級珍味も業務用サイズでお買い得！絶妙な食感と爽やかな酸味の極上珍味です。
●コリコリとした食感のちょっと変わったおつまみとして、また寿司種の軍艦など様々な用途でご利用頂けます。
業務用パッケージですので、食べる分量に小分けし、解凍後は2〜3日中にお召し上がり下さい。
【梅軟骨 梅水晶 うめすいしょう 鮫軟骨 サメ軟骨 さめ軟骨 鶏軟骨 やげん軟骨 ヤゲン軟骨 梅肉和え 高級珍味 海鮮珍味】【新発売★お試し価格】 和歌山県産の南高梅を贅沢に使った サメ軟骨と鶏ヤゲン軟骨の梅肉和えの梅水晶！ 水晶南高梅・特印 ＜梅水晶 500g×5パック＞ 一度食べるとクセになる美味しさ★ 絶妙な食感と爽やかな酸味が特徴！ 希少入荷で大人気の水晶南高梅・梅水晶です。
居酒屋でも大人気！本当にお箸が止まりません♪ なんといってもお酒のおつまみに最適♪ 梅肉和えで上品な味に仕上げた極上珍味♪ サメ軟骨と鶏ヤゲン軟骨を使用しています。
和歌山県産の南高梅の梅肉で和えています。
たっぷり業務用の1箱500gです。
サメ軟骨は、現在原材料不足で 実は、現在なかなか手に入りません。
水晶南高梅・特印は軟骨をミックスしており サメ軟骨と鶏軟骨を合わせて使用しています。
鮫と鳥の軟骨は細く千切りに切ってあり、南高梅の美味しさもしっかりと味わえます。
コリコリッとした食感と梅の酸味が、とてもマッチしています。
梅水晶のお薦めレシピ 「きゅうりの梅水晶和え」 きゅうりや、エシャロットを添えて小鉢にすれば、酒の肴に最適です。
長芋、オクラ等の野菜や、ワカメ、アオサ海苔等の海草にもマッチします。
「梅水晶の冷奴」 豆腐の上にのせるだけでも、清涼感があって美味しくお召し上がり頂けます。
他にもシソの葉やキュウリと梅水晶を 一緒に海苔で巻いた、梅水晶の細巻き等 様々なアレンジで梅水晶をさらに一層と 美味しくお召し上がり頂けます。
現在は入荷数が非常に少ない希少商品です。
まさに、築地市場で厳選セレクトの逸品。
是非この機会にお買い逃しなく！ ▼業務用パッケージでお届けします▼

お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。
商品名 水晶南高梅・特印（サメ軟骨の梅肉和え） 　　　　　 原産地/製造地 サメ軟骨（インドネシア産）、梅肉（和歌山県産） 内容量 500g×8パック・合計4kg 原材料 サメ軟骨（インドネシア産）、梅肉（和歌山県産）、鶏軟骨、砂糖混合異性化液糖、とび卵、食塩、梅酢、 本みりん、果糖、魚醤、かつお節エキス、食用植物油 脂、還元水飴、かつお節粉末、醸造酢、たん白加水分 解物、酵母エキス、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（ タマリンドガム）、酸味料、カロチノイド色素、香料、 （原材料の一部に大豆、ゼラチンを含む） 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下で保存 製造者 株式会社中外フーズ・福島県伊達市梁川町やながわ工業団地1-1 注意事項 ※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。
品質・グレードは変わりありません。
詳細説明 爽やかなおつまみ★ ●健康食品として注目されている貴重な鮫軟骨入り！サメ軟骨の梅肉和えが、居酒屋等でも大人気の梅水晶です。
希少な高級珍味も業務用サイズでお買い得！絶妙な食感と爽やかな酸味の極上珍味です。
●コリコリとした食感のちょっと変わったおつまみとして、また寿司種の軍艦など様々な用途でご利用頂けます。
業務用パッケージですので、食べる分量に小分けし、解凍後は2〜3日中にお召し上がり下さい。
【梅軟骨 梅水晶 うめすいしょう 鮫軟骨 サメ軟骨 さめ軟骨 鶏軟骨 やげん軟骨 ヤゲン軟骨 梅肉和え 高級珍味 海鮮珍味】【新発売★お試し価格】 和歌山県産の南高梅を贅沢に使った サメ軟骨と鶏ヤゲン軟骨の梅肉和えの梅水晶！ 水晶南高梅・特印 ＜梅水晶 500g×8パック＞ 一度食べるとクセになる美味しさ★ 絶妙な食感と爽やかな酸味が特徴！ 希少入荷で大人気の水晶南高梅・梅水晶です。
居酒屋でも大人気！本当にお箸が止まりません♪ なんといってもお酒のおつまみに最適♪ 梅肉和えで上品な味に仕上げた極上珍味♪ サメ軟骨と鶏ヤゲン軟骨を使用しています。
和歌山県産の南高梅の梅肉で和えています。
たっぷり業務用の1箱500gです。
サメ軟骨は、現在原材料不足で 実は、現在なかなか手に入りません。
水晶南高梅・特印は軟骨をミックスしており サメ軟骨と鶏軟骨を合わせて使用しています。
鮫と鳥の軟骨は細く千切りに切ってあり、南高梅の美味しさもしっかりと味わえます。
コリコリッとした食感と梅の酸味が、とてもマッチしています。
梅水晶のお薦めレシピ 「きゅうりの梅水晶和え」 きゅうりや、エシャロットを添えて小鉢にすれば、酒の肴に最適です。
長芋、オクラ等の野菜や、ワカメ、アオサ海苔等の海草にもマッチします。
「梅水晶の冷奴」 豆腐の上にのせるだけでも、清涼感があって美味しくお召し上がり頂けます。
他にもシソの葉やキュウリと梅水晶を 一緒に海苔で巻いた、梅水晶の細巻き等 様々なアレンジで梅水晶をさらに一層と 美味しくお召し上がり頂けます。
現在は入荷数が非常に少ない希少商品です。
まさに、築地市場で厳選セレクトの逸品。
是非この機会にお買い逃しなく！ ▼業務用パッケージでお届けします▼

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商品名 水晶南高梅・特印（サメ軟骨の梅肉和え） 　　　　　 原産地/製造地 サメ軟骨（インドネシア産）、梅肉（和歌山県産） 内容量 500g×3パック・合計1.5kg 原材料 サメ軟骨（インドネシア産）、梅肉（和歌山県産）、鶏軟骨、砂糖混合異性化液糖、とび卵、食塩、梅酢、 本みりん、果糖、魚醤、かつお節エキス、食用植物油 脂、還元水飴、かつお節粉末、醸造酢、たん白加水分 解物、酵母エキス、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（ タマリンドガム）、酸味料、カロチノイド色素、香料、 （原材料の一部に大豆、ゼラチンを含む） 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下で保存 製造者 株式会社中外フーズ・福島県伊達市梁川町やながわ工業団地1-1 注意事項 ※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。
品質・グレードは変わりありません。
詳細説明 爽やかなおつまみ★ ●健康食品として注目されている貴重な鮫軟骨入り！サメ軟骨の梅肉和えが、居酒屋等でも大人気の梅水晶です。
希少な高級珍味も業務用サイズでお買い得！絶妙な食感と爽やかな酸味の極上珍味です。
●コリコリとした食感のちょっと変わったおつまみとして、また寿司種の軍艦など様々な用途でご利用頂けます。
業務用パッケージですので、食べる分量に小分けし、解凍後は2〜3日中にお召し上がり下さい。
【梅軟骨 梅水晶 うめすいしょう 鮫軟骨 サメ軟骨 さめ軟骨 鶏軟骨 やげん軟骨 ヤゲン軟骨 梅肉和え 高級珍味 海鮮珍味】【楽天市場魚介類・水産加工品＞その他水産物ランキング1位】リアルタイムランキング：2025年2月23日(日)03:54更新 【新発売★お試し価格】 和歌山県産の南高梅を贅沢に使った サメ軟骨と鶏ヤゲン軟骨の梅肉和えの梅水晶！ 水晶南高梅・特印 ＜梅水晶 500g×3パック＞ 一度食べるとクセになる美味しさ★ 絶妙な食感と爽やかな酸味が特徴！ 希少入荷で大人気の水晶南高梅・梅水晶です。
居酒屋でも大人気！本当にお箸が止まりません♪ なんといってもお酒のおつまみに最適♪ 梅肉和えで上品な味に仕上げた極上珍味♪ サメ軟骨と鶏ヤゲン軟骨を使用しています。
和歌山県産の南高梅の梅肉で和えています。
たっぷり業務用の1箱500gです。
サメ軟骨は、現在原材料不足で 実は、現在なかなか手に入りません。
水晶南高梅・特印は軟骨をミックスしており サメ軟骨と鶏軟骨を合わせて使用しています。
鮫と鳥の軟骨は細く千切りに切ってあり、南高梅の美味しさもしっかりと味わえます。
コリコリッとした食感と梅の酸味が、とてもマッチしています。
梅水晶のお薦めレシピ 「きゅうりの梅水晶和え」 きゅうりや、エシャロットを添えて小鉢にすれば、酒の肴に最適です。
長芋、オクラ等の野菜や、ワカメ、アオサ海苔等の海草にもマッチします。
「梅水晶の冷奴」 豆腐の上にのせるだけでも、清涼感があって美味しくお召し上がり頂けます。
他にもシソの葉やキュウリと梅水晶を 一緒に海苔で巻いた、梅水晶の細巻き等 様々なアレンジで梅水晶をさらに一層と 美味しくお召し上がり頂けます。
現在は入荷数が非常に少ない希少商品です。
まさに、築地市場で厳選セレクトの逸品。
是非この機会にお買い逃しなく！ ▼業務用パッケージでお届けします▼

商品情報商品説明梅水晶 (さめ軟骨) 700g入り【梅風味・酒の肴に最適】歯応えの良い珍味、トッピングとしても【冷凍便】うまいもの市場が販売いたします。
さっぱり梅味・コリコリ食感がクセになります。
※パッケージ、内容量は予告無しに変更している場合があります。
商品情報名称：そうざい原材料：サメ軟骨(国産)、梅肉、飛魚卵、かつおぶしエキス、上白糖、たん白加水分解物、醸造酢、食塩、発酵調味料/調味料(アミノ酸等)、酢酸Na、増粘剤(ペクチン)、酸化防止剤(V、C)、着色料(アントシアン、アナトー、ラック)、香料、酒精、ナイアシン、V、B1、(一部にゼラチンを含む)内容量：700g (変更の場合有り)賞味期限：別途記載保存方法：冷凍（−18℃以下で保存して下さい）製造者：サブ水産株式会社他栄養成分表示（100g当たり） 熱量：64kcalたんぱく質：5.0g脂質：0.3g炭水化物 :10.4g食塩相当量：7.2g重要事項※品切れ等でお届けに時間を頂く場合は、メールにてご連絡を差し上げます。
※予告なくパッケージ、メーカー、規格等が変わる場合がございますのでご了承ください。
※配送予定日にかかわらず最短でのお届を心がけております。
配送予定日に配達をご希望の場合は必ず配送日時を指定してくださ※発送後、商品手配後のキャンセルは固くお断りいたします。
受け取り拒否、返品に関わらず商品代金、送料はお客様のご負担になります。
※保管・流通の際は保存方法に従ってお取り扱い下さいますようにお願い致します。
※環境保護のため梱包資材はリユース資材を使う場合がございます。
※在庫切れの場合、納期期限よりさらに2〜10日程度お時間を頂く場合がございますのでご了承ください。
※休業日は、水曜・日曜日・祝日・正月期間・盆の期間になりますので対応は翌営業日からになります。
※迅速に発送を心がけておりますが、何かお気づきの点がございましたらお問い合わせください。
※画像には一部イメージ画像を含んでいます。
※画像に写りこんでいる商品数量は販売数量と異なる場合があります。
※画像に写りこんでいる備品などは販売内容に含まれません。
※代引きの場合、手数料がかかります。
（1万円まで330円・1万〜3万で440円・3万〜で660円）梅水晶 (さめ軟骨) 700g入り【梅風味・酒の肴に最適】歯応えの良い珍味、トッピングとしても【冷凍便】 【 サメの軟骨 ・ 梅風味 】 2

商品情報商品説明梅水晶 (さめ軟骨) 3袋(1袋700g入り)【梅風味・酒の肴に最適】歯応えの良い珍味、トッピングとしても【冷凍便】うまいもの市場が販売いたします。
さっぱり梅味・コリコリ食感がクセになります。
※パッケージ、内容量は予告無しに変更している場合があります。
商品情報名称：そうざい原材料：サメ軟骨(国産)、梅肉、飛魚卵、かつおぶしエキス、上白糖、たん白加水分解物、醸造酢、食塩、発酵調味料/調味料(アミノ酸等)、酢酸Na、増粘剤(ペクチン)、酸化防止剤(V、C)、着色料(アントシアン、アナトー、ラック)、香料、酒精、ナイアシン、V、B1、(一部にゼラチンを含む)内容量：700g (変更の場合有り)賞味期限：別途記載保存方法：冷凍（−18℃以下で保存して下さい）製造者：サブ水産株式会社他栄養成分表示（100g当たり） 熱量：64kcalたんぱく質：5.0g脂質：0.3g炭水化物 :10.4g食塩相当量：7.2g重要事項※品切れ等でお届けに時間を頂く場合は、メールにてご連絡を差し上げます。
※予告なくパッケージ、メーカー、規格等が変わる場合がございますのでご了承ください。
※配送予定日にかかわらず最短でのお届を心がけております。
配送予定日に配達をご希望の場合は必ず配送日時を指定してくださ※発送後、商品手配後のキャンセルは固くお断りいたします。
受け取り拒否、返品に関わらず商品代金、送料はお客様のご負担になります。
※保管・流通の際は保存方法に従ってお取り扱い下さいますようにお願い致します。
※環境保護のため梱包資材はリユース資材を使う場合がございます。
※在庫切れの場合、納期期限よりさらに2〜10日程度お時間を頂く場合がございますのでご了承ください。
※休業日は、水曜・日曜日・祝日・正月期間・盆の期間になりますので対応は翌営業日からになります。
※迅速に発送を心がけておりますが、何かお気づきの点がございましたらお問い合わせください。
※画像には一部イメージ画像を含んでいます。
※画像に写りこんでいる商品数量は販売数量と異なる場合があります。
※画像に写りこんでいる備品などは販売内容に含まれません。
※代引きの場合、手数料がかかります。
（1万円まで330円・1万〜3万で440円・3万〜で660円）梅水晶 (さめ軟骨) 3袋(1袋700g入り)【梅風味・酒の肴に最適】歯応えの良い珍味、トッピングとしても【冷凍便】 【 サメの軟骨 ・ 梅風味 】 2

気仙沼産のヨシキリザメの腹びれを扱いやすいように1枚ずつレトルトパックに！ 常温で1年程度の保存が可能な商品です。
アイディア次第で和・洋・中いずれのお料理にも使えます。
1枚添えるだけで高級感が一気にUP！ ふかひれの味付け 1.ふかひれを酒・かき油・砂糖・コショー・鶏がらスープなどで4-5分煮込む。
2.ふかひれをスープから取り出し皿に盛る。
3.スープを片栗粉でとろみをつけ、ねぎ油・ごま油を入れて味を調え、ふかひれかける。
チャーハン・ふかひれ丼・ラーメンのトッピングに。
ヒレの臭みが気になる場合は、はじめにさっと湯煎してゼラチンを取ってください。
冷凍すると袋から取り出しやすくなります。

広東式散翅 500g 広東式散翅は、一般的に知られている糸状のふかひれで、ほぐしたふかひれをさらに磨き上げ金糸だけにした散翅です。
金糸と金糸の間には糊状のゼラチン質があり、それを丁寧に取り除くことでキラキラと輝く散翅に仕上げています。
清湯やコンソメ、カツオだしのように澄んだスープに適しています。
また、見た目も美しいのでトッピングに使うと華やかさを演出できます。
■散翅とは？ ふかひれの姿を形作っている金糸（きんし）。
それをバラしたものを、散翅（さんつー）といいます。
主にスープや煮込み、餡に練り込む素材等に使われますが、バラバラになっているからといって「姿煮のあまり」を使っていると思ったら大間違い。
古樹軒では散翅を数種類ご用意していますが、これはプロの料理人が「作りたい料理の味と食感」を実現するため、各々料理に適した原料を吟味して作った、ひとつの立派な完成品なのです。
■散翅の使い方 （1）散翅を常温、または水に10分ほど浸して解凍します。
（2）解凍した際に出た水分を捨て、軽くすすぎます。
（3）沸騰したお湯に洗った散翅を入れ、10分間煮沸します。
※臭みをとる場合は、3でねぎ、しょうが、紹興酒を入れて煮ます。
【分量のめやす】ふかひれスープに使用する分量は、1人あたりおよそ20g前後です。
あとはお好みで調整してください。

スタージョン（チョウザメ）本来の美味しさを最大限に引き出すため、清流水、飼育環境、餌にこだわって生産しています。
特に餌においては、大台町の特産品でもある「えごま」の搾りかすを利用して、オリジナル餌を製造し与えることで、さらに栄養価を高めています。
・奥伊勢スタージョンスモーク 白身で全く癖のない、刺身で美味しいスタージョンの身を燻製にしました。
桜チップの香り、ぷりぷり食感と旨味を凝縮しました。
そのまま、おつまみとしてはもちろん、ホームパーティーでのオードブルやサラダ、サンドウィッチの具材としても最適です。
商品説明 名称 （冷凍） 奥伊勢 スタージョンスモーク 2袋 内容量 ナイロンポリ真空包装 内容量　スモーク：50g×2袋 賞味期限 12ヵ月 保存方法 冷凍 提供者 株式会社オーシャン・トラスト 【地場産品に該当する理由】 区域内で生産された原材料を使用した商品です。
（告示第5条第2号に該当） 【発送について】 通常はご寄付頂いてから1〜2ヶ月ほどでお届けします。
(時期により、入金確認後〜最長で6カ月程度かかる場合がございます。
) 返礼品は個別発送となっております。
複数お選びいただいた場合は、同じ返礼品でも個別の発送となり、到着日が前後する場合がございます。
ご了承のほどお願いいたします。
受取日の指定は対応出来兼ねます。
12月20日から翌年1月10日までは、発送対応出来兼ねます。
事前に2日以上の不在日がおわかりであれば、寄付直後に当方までお知らせください。
不在配達時は運送業者で保管となります。
季節によっては品質に影響を及ぼす恐れがございます。
【受取後のお願い】 すぐにお礼品の状態をご確認ください。
お礼品に不備がございましたら受け取った状態で保管していただき、受取日のうちに当方までご連絡をお願い致します。
【ご注意ください】 運送上中継等で日数の掛かる地域の方は、お礼品の内容をご理解の上、ご寄付をご検討ください。
お届けできず運送業者の保管期限を経過した場合は、運送業者のルール上、やむを得ず当方へ返送されます。
その場合、再発送の対応は出来兼ねます。
不備に関する返品等のご対応は、受取から日にちが経過すると対応出来なくなります。
また、返礼品発送のタイミングと、お引越し等による配送先登録住所が異なる場合もございます。
早急に変更のご連絡をお願い致します。
ご連絡が遅くなり、旧住所へ配送され当方へ返送された場合も、再発送の対応は致しかねますので予めご了承ください。
【キャンセル等について】 ふるさと納税は「寄附」となりますので、寄附のお申込み手続きが完了した後にキャンセルすることはできません。
重複でのお申込みやご名義に誤りなどがないようご注意ください。
返礼品の変更・返品はできません。
※寄附お申込み前に上記をあらかじめご了承ください。
・この商品はふるさと納税の返礼品です。
スマートフォンでは「買い物かごに入れる」と表記されておりますが、寄附申込みとなりますのでご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 自然環境の保全 (2) 教育環境の整備 (3) 地域産業の発展 特徴のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後40日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
お手続きなどについてはこちらをご確認ください。

賞味期限解凍後賞味期限(0℃〜10℃) D+2保存方法冷凍保存(-18℃以下) 12ヶ月 再凍結厳禁加工地日本形態袋解凍方法冷蔵庫で一晩寝かせる　または　流水解凍納入実績中華料理 居酒屋 小料理屋 弁当屋 スーパー デパート 立ち飲み 催事 イベント 等参考メニュー小鉢、付け合わせ、単品、おつまみ、等原材料豚ゼラチン添加物増粘剤(アルギン酸Na)乳酸Caカラメル色素アレルギー物質豚ゼラチン販売者Sabbath Global Partners株式会社東京都渋谷区初台2-1-3 1Fおすすめポイント○高価なフカヒレの食感をリ−ズナブルなお値段で、ご堪能いただけます。
業務用でもご家庭用でも。
中華、中国料理店でも。
○野菜と共に炒めてフカヒレ風野菜炒めに、中華ス−プ等で煮込んでフカヒレ風ス−プに、雑炊と合せればフカヒレ風雑炊にと何に合わせても、おいしくいただけます。
○餃子や焼売、春巻きに練り込むだけで、いつもよりも格段に贅沢で高級なおかずが出来上がります。
○母の日や父の日、誕生日等の実用的なプレゼントとしてお喜びいただけます。
○サラダやお寿司等の、装飾として最適です。
○あんかけ、茶碗蒸にもお使いいただけます。

上海式散翅 500g 上海式散翅は、糸状ではなく束状のふかひれで、適度にほぐしただけの散翅です。
金糸と金糸の間にある糊状のゼラチン質をそのまま残しているので、スープやソースが絡みやすく、白湯やクリームなど濃厚な料理に適しています。
■散翅とは？ ふかひれの姿を形作っている金糸（きんし）。
それをバラしたものを、散翅（さんつー）といいます。
主にスープや煮込み、餡に練り込む素材等に使われますが、バラバラになっているからといって「姿煮のあまり」を使っていると思ったら大間違い。
古樹軒では散翅を数種類ご用意していますが、これはプロの料理人が「作りたい料理の味と食感」を実現するため、各々料理に適した原料を吟味して作った、ひとつの立派な完成品なのです。
■散翅の使い方 （1）散翅を常温、または水に10分ほど浸して解凍します。
（2）解凍した際に出た水分を捨て、軽くすすぎます。
（3）沸騰したお湯に洗った散翅を入れ、10分間煮沸します。
※臭みをとる場合は、3でねぎ、しょうが、紹興酒を入れて煮ます。
【分量のめやす】ふかひれスープに使用する分量は、1人あたりおよそ20g前後です。
あとはお好みで調整してください。

ふかふか散翅 500g 数ある散翅の中で最もリーズナブルで、コラーゲンが多く含まれる散翅です。
金糸と魚唇をバランスよく配合し、存在感のある食感に仕上げました。
ゼラチン質を削ぎ落としていないため、煮込むととろりとした食感が得られます。
具だくさんのスープや、あんに練り込むなど、たっぷりとふかひれを使って料理したいときにおすすめです。
金糸は磨き上げていないため、煮込むととろんとした食感が生まれるのも特徴です。
また魚唇に存在感があるので、具だくさんのスープに入れても、ほかの素材に負けません。
また、ひき肉などに練り込んだり、ロールキャベツや湯葉包みなど、包んで煮込む料理なども、豊富なゼラチン質が溶け出して、まろやかな味わいを生み出します。
■散翅とは？ ふかひれの姿を形作っている金糸（きんし）。
それをバラしたものを、散翅（さんつー）といいます。
主にスープや煮込み、餡に練り込む素材等に使われますが、バラバラになっているからといって「姿煮のあまり」を使っていると思ったら大間違い。
古樹軒では散翅を数種類ご用意していますが、これはプロの料理人が「作りたい料理の味と食感」を実現するため、各々料理に適した原料を吟味して作った、ひとつの立派な完成品なのです。
■散翅の使い方 （1）散翅を常温、または水に10分ほど浸して解凍します。
（2）解凍した際に出た水分を捨て、軽くすすぎます。
（3）沸騰したお湯に洗った散翅を入れ、10分間煮沸します。
※臭みをとる場合は、3でねぎ、しょうが、紹興酒を入れて煮ます。
【分量のめやす】ふかひれスープに使用する分量は、1人あたりおよそ20g前後です。
あとはお好みで調整してください。

ふかふか散翅 500g 数ある散翅の中で最もリーズナブルで、コラーゲンが多く含まれる散翅です。
金糸と魚唇をバランスよく配合し、存在感のある食感に仕上げました。
ゼラチン質を削ぎ落としていないため、煮込むととろりとした食感が得られます。
具だくさんのスープや、あんに練り込むなど、たっぷりとふかひれを使って料理したいときにおすすめです。
金糸は磨き上げていないため、煮込むととろんとした食感が生まれるのも特徴です。
また魚唇に存在感があるので、具だくさんのスープに入れても、ほかの素材に負けません。
また、ひき肉などに練り込んだり、ロールキャベツや湯葉包みなど、包んで煮込む料理なども、豊富なゼラチン質が溶け出して、まろやかな味わいを生み出します。
■散翅とは？ ふかひれの姿を形作っている金糸（きんし）。
それをバラしたものを、散翅（さんつー）といいます。
主にスープや煮込み、餡に練り込む素材等に使われますが、バラバラになっているからといって「姿煮のあまり」を使っていると思ったら大間違い。
古樹軒では散翅を数種類ご用意していますが、これはプロの料理人が「作りたい料理の味と食感」を実現するため、各々料理に適した原料を吟味して作った、ひとつの立派な完成品なのです。
■散翅の使い方 （1）散翅を常温、または水に10分ほど浸して解凍します。
（2）解凍した際に出た水分を捨て、軽くすすぎます。
（3）沸騰したお湯に洗った散翅を入れ、10分間煮沸します。
※臭みをとる場合は、3でねぎ、しょうが、紹興酒を入れて煮ます。
【分量のめやす】ふかひれスープに使用する分量は、1人あたりおよそ20g前後です。
あとはお好みで調整してください。