容量 ・釜揚げしらす 70g×4P ・生しらす 100g×4P 賞味期限 冷凍180日 事業者 株式会社マルカイ 発送 冷凍「釜揚げしらす・生しらす」美味しい静岡しらすの詰合せ 各4P計8P 株式会社マルカイ とれたて、できたての味を食べきりサイズでお送りします 静岡県でのしらすの漁期は3月21日〜1月14日まで。 その期間中は美味しいしらすが食べられますが、春と秋がとくにおすすめ! 美味しい時期の獲れたて生しらすや炊き立て釜揚げしらすを素早く凍結します。 獲れたて、炊きたての味を食べきりサイズで一年中お届します。 静岡県産釜揚げしらす(冷凍) 静岡県産生しらす(冷凍) ・しらす丼や海鮮丼ぶり、しらすピザ ・ねぎと生姜でお刺身でどうぞ。 釜揚げしらす 生しらす マルカイは1951年の創業当時より静岡市の用宗港で釜揚げしらすを主力にしらす加工品の製造・販売に携わってきました。 近年では工場直送の小売店舗や飲食店舗など製造業の特色を活かせる新規事業にも挑戦しています。 従業員とその家族・お取引先・お客様・地域社会に真心を尽くすことを経営理念に掲げ、恵まれた環境と、先人たちの努力を引き継ぎ大切な恵みを一人でも多くの方に届けたいと考えています。 今後とも消費者へ魚食文化の普及を目指し、生産者(漁師)、流通業者(加工業者)が継続的に共存発展できること、地元の水産資源を継続的に最大限活用し地域社会の発展に貢献できる事業を目標とし努力していきます。 1951年から静岡市用宗港でしらす加工品の製造販売をしています 近年は工場直送の小売店舗や飲食店舗の新規事業も行います 【産直商品】「釜揚げしらす・生しらす」美味しい静岡しらすの詰合せ 各4P計8P 3,800 ~
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■商品説明■ 商品種別名 (地方名、別名等) 釜上げチリメン、釜揚げシラス、釜揚げちりめん、太白しらす 用途 おかず、おつまみ、釜揚げ丼、唐揚げ、てんぷら 内容量 1袋500g 原料 かたくちいわし(香川県産)、食塩 保存方法 −18℃以下で保存 賞味期限 目安:冷凍30日 (詳細期限は本体記載) 解凍後はお早めにお召し上がりください。 発送 栄養成分表示 (推定値) エネルギー113kcal、たんぱく質23.1g、脂質1.6g、炭水化物0.2g、食塩相当量4.1g 本製品で使用しているいわしの稚魚は、えび、かに、いかが混ざる漁法で採取しています。 ←送料無料の 3枚セットも あります 【関連ワード】グルメ食品 産直 ご当地グルメ 魚 詰め合わせ つまみ おつまみ ギフト おつまみセット 珍味 グルメ 海鮮 鮮魚◆ こちらもオススメ!小分けサイズから大容量セットも勢ぞろい! ◆ 小分けできるので保存にも使用にも便利! 釜揚げしらす【300g】 小分けできるので保存にも使用にも便利! 送料無料!釜揚げしらす【300g×3】 色々な料理に大活躍!しらす三昧! 釜揚げしらす【500g】 香川県産 釜揚げしらすちりめん500g 2,500 ~
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干しらすの粗目です。 単価: 3,000円/Kg(箱)(税別) 受注最小ロット: 36,000円/1Kg×12箱(税別) 生(原)産地:国産 解凍方法: そのままお召し上がり頂けます。 参考メニュー: さまざな料理にご使用出来ます。 ※写真の賞味期限は撮影時の写真です。 随時新しい商品が入荷しています。 原材料、食品添加物: 写真2を参照ください。 ※時期によりブランドが変わる事があります。 ご理解をよろしくお願いいたします。
国産 干しらす(ちりめん)粗目 1Kg×12箱(箱3,000円税別) 冷凍 業務用 ヤヨイ 38,880 ~
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遠州灘産冷凍生しらす 豊かな海の恵みを便利な1食分ずつ小分けにした100g×4パックセットです。 生しらすは、採れたてのものは、現産地でなければ食べることができないものでした。 冷凍技術の進歩、魚の下処理を行うことで、海でとれたしらすをそのままの鮮度で、皆様に味わっていただけるようになりました。 商品を第一に手間を惜しまず、丁寧に仕上げることを大切に考えております。 鮮度の高い厳選した遠州灘産生しらすを浜松市内加工場にて、汚れや異物除去後、急速冷凍しております。 袋のまま流水解凍、開封後は、洗う手間もなく、鮮度のよい生しらすをお手軽に一年中召し上がっていただけます。 しらす漁が盛んな静岡県遠州灘。 透明度が高く見た目も美しい「遠州灘の生しらす」をご家庭でご堪能ください。 商品 遠州灘産冷凍生しらす 内容量 約100g×4パック 原材料 遠州灘産生しらす(いわし稚魚) 賞味期限 製造日から90日 保存方法 要冷凍(-18度以下で保存) 発送について ※産地・メーカー直送品です 遠州灘産冷凍生しらす 100g4パックセット 生しらす 冷凍便 シラス 4,320 ~
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遠州灘産冷凍生しらす 豊かな海の恵みを便利な1食分ずつ小分けにした100g×8パックセットです。 生しらすは、採れたてのものは、現産地でなければ食べることができないものでした。 冷凍技術の進歩、魚の下処理を行うことで、海でとれたしらすをそのままの鮮度で、皆様に味わっていただけるようになりました。 商品を第一に手間を惜しまず、丁寧に仕上げることを大切に考えております。 鮮度の高い厳選した遠州灘産生しらすを浜松市内加工場にて、汚れや異物除去後、急速冷凍しております。 袋のまま流水解凍、開封後は、洗う手間もなく、鮮度のよい生しらすをお手軽に一年中召し上がっていただけます。 しらす漁が盛んな静岡県遠州灘。 透明度が高く見た目も美しい「遠州灘の生しらす」をご家庭でご堪能ください。 商品 遠州灘産冷凍生しらす 内容量 約100g×8パック 原材料 遠州灘産生しらす(いわし稚魚) 賞味期限 製造日から90日 保存方法 要冷凍(-18度以下で保存) 発送について ※産地・メーカー直送品です 遠州灘産冷凍生しらす 100g×8パックセット 生しらす 冷凍便 シラス 7,074 ~
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長期不在、転居等でお受け取りいただけない場合、再送はいたしかねます。 【ちりめん】瀬戸内海の恵まれた環境で育った最高鮮度のしらすを釜揚げし、丁寧に天日干し。 旨みがぎゅっとつまった少し柔らかめのちりめんです。 【ちりめん山椒】甘めに炊かれた天然物のちりめんと鼻を抜ける山椒の風味が、ほかほかご飯に合って島民にも人気の逸品です。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは (西淡まちつくり株式会社:0799-36-0150)までお願いします。 製品仕様 名称 山形水産の「ちりめん80g×2袋」「ちりめん山椒100g×2パック」詰め合わせ 内容量 ■ちりめん80g×2袋■ちりめん山椒100g×2パック 消費期限 ちりめん:約30日ちりめん山椒:約30日 アレルギー表示 一部に小麦・大豆を含む 発送方法 冷蔵 配送指定 可 ※12/29〜1/4は着日指定できません。 注意事項 エビ・カニ・イカなどが混ざる漁法で採取しています。 販売者 西淡まちつくり株式会社〒656-0332 兵庫県南あわじ市湊1100799-36-0150 【ふるさと納税】山形水産の「ちりめん80g×2袋」「ちりめん山椒100g×2パック」詰め合わせ 11,000 ~
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長期不在、転居等でお受け取りいただけない場合、再送はいたしかねます。 甘めに炊かれた天然物のちりめんと鼻を抜ける山椒の風味が、ほかほかご飯に合って島民にも人気の逸品です。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは (西淡まちつくり株式会社:0799-36-0150)までお願いします。 製品仕様 名称 山形水産のちりめん山椒100g×2パック 内容量 100g×2パック 消費期限 約30日 アレルギー表示 一部に小麦・大豆を含む 発送方法 冷蔵 配送指定 可 ※12/29〜1/4は着日指定できません。 注意事項 エビ・カニ・イカなどが混ざる漁法で採取しています。 販売者 西淡まちつくり株式会社〒656-0332 兵庫県南あわじ市湊1100799-36-0150 【ふるさと納税】山形水産のちりめん山椒100g×2パック 7,000 ~
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長期不在、転居等でお受け取りいただけない場合、再送はいたしかねます。 【わかめ】生わかめを湯通しして、塩をまぶして保存した湯通し塩蔵わかめです。 鳴門海峡は渦潮を生み出す激しい潮流が流れる海域。 この環境で育ったわかめは、他とは別格の歯ごたえと風味を持ちます。 【ちりめん】瀬戸内海の恵まれた環境で育った最高鮮度のしらすを釜揚げし、丁寧に天日干し。 旨みがぎゅっとつまった少し柔らかめのちりめんです。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは (西淡まちつくり株式会社:0799-36-0150)までお願いします。 製品仕様 名称 淡路島産ちりめん2袋とわかめ1袋 内容量 ■ちりめん:80g×2袋■わかめ:150g 消費期限 わかめ:90日ちりめん:約30日 アレルギー表示 なし 注意事項 エビ・カニ・イカなどが混ざる漁法で採取しています。 発送方法 冷蔵 配送指定 可 ※12/29〜1/4は着日指定できません。 販売者 西淡まちつくり株式会社〒656-0332 兵庫県南あわじ市湊1100799-36-0150 【ふるさと納税】淡路島産ちりめん2袋とわかめ1袋 8,000 ~
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長期不在、転居等でお受け取りいただけない場合、再送はいたしかねます。 【ちりめん】瀬戸内海の恵まれた環境で育った最高鮮度のしらすを釜揚げし、丁寧に天日干し。 旨みがぎゅっとつまった少し柔らかめのちりめんです。 【ちりめん山椒】甘めに炊かれた天然物のちりめんと鼻を抜ける山椒の風味が、ほかほかご飯に合って島民にも人気の逸品です。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは (西淡まちつくり株式会社:0799-36-0150)までお願いします。 製品仕様 名称 山形水産の「ちりめん80g」「ちりめん山椒100g」詰め合わせ 内容量 ■ちりめん80g■ちりめん山椒100g 消費期限 ちりめん:約30日ちりめん山椒:約30日 アレルギー表示 一部に小麦・大豆を含む 発送方法 冷蔵 配送指定 可 ※12/29〜1/4は着日指定できません。 注意事項 エビ・カニ・イカなどが混ざる漁法で採取しています。 販売者 西淡まちつくり株式会社〒656-0332 兵庫県南あわじ市湊1100799-36-0150 【ふるさと納税】山形水産の「ちりめん80g」「ちりめん山椒100g」詰め合わせ 7,000 ~
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長期不在、転居等でお受け取りいただけない場合、再送はいたしかねます。 淡路島産のちりめんです。 ちりめんは、淡路島近海で水揚げされた片口鰯の稚魚を素早く釜で炊き上げ、天日乾燥で適度な乾燥に仕上げた、日本古来からの自然食品です。 瀬戸内海という波の穏やかな海域で育まれたしらすを、洗練された加工技術で絶妙な乾燥具合に仕上げられた淡路島のちりめんは、程よい歯ごたえがあり、味も良く日持ちも良いのが特徴です。 ※お盆、正月、ゴールデンウィークの配達はしておりません。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは (株式会社山田海産物:0799-52-0194)までお願いします。 製品仕様 名称 淡路島産 無添加、しらす干し(ちりめん)60g×4袋入り 内容量 ちりめん60g×4袋入り※写真はイメージです。 時期によってはサイズが少し大きくなることや、黒っぽい色合いになる場合があります。 消費期限 20日 発送方法 冷蔵 アレルギー表記 本製品で使用している原材料は、エビ・カニ・イカが混ざる漁法で採取しています。 販売者 株式会社山田海産物〒656-0503 兵庫県南あわじ市福良丙28-180799-52-0194 地場産品基準該当理由 原材料は当市で水揚げされたいわしであり、その他調味料等の原材料を踏まえても、いわしによる付加価値が製品全体の付加価値の約60%を占めているため。 (告示第5条第2号該当) 【ふるさと納税】淡路島産 無添加、しらす干し(ちりめん)60g×4袋入り 10,000 ~
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長期不在、転居等でお受け取りいただけない場合、再送はいたしかねます。 兵庫県淡路島は明石・紀淡・鳴門のさまざまに変化をみせる三つの海峡にかこまれている豊かな潮流で育まれた新鮮のいかなごをていねいに加工しています。 素材の鮮度が良く魚のおいしさが丸ごと入ったちりめんのセットは、栄養豊富でひと味違います。 無添加のため安心、安全。 子供も大好きです。 ※配送日の指定はできません。 ご了承ください。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは (株式会社山田海産物:0799-52-0194)までお願いします。 製品仕様 名称 大人気!淡路島産ちりめん2種セット「くぎ煮」2袋「しらす干し」 内容量 くぎ煮:50g×2袋しらす干し:60g※写真はイメージです。 時期によっては、しらす干しのサイズが少し大きくなることや、黒っぽい色合いになる場合があります。 消費期限 くぎ煮:60日しらす干し:20日 アレルギー表記 エビ・カニ 発送方法 冷蔵 販売者 株式会社山田海産物〒656-0503 兵庫県南あわじ市福良丙28-180799-52-0194 地場産品基準該当理由 原材料は当市で水揚げされたいかなごであり、その他調味料等の原材料を踏まえても、いかなごによる付加価値が製品全体の付加価値の約60%を占めているため。 (告示第5条第2号該当) 【ふるさと納税】大人気!淡路島産ちりめん2種セット「くぎ煮」2袋「しらす干し」 11,000 ~
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長期不在、転居等でお受け取りいただけない場合、再送はいたしかねます。 兵庫県淡路島は明石・紀淡・鳴門のさまざまに変化をみせる三つの海峡にかこまれている豊かな潮流で育まれた新鮮のいかなごをていねいに加工しています。 素材の鮮度が良く魚のおいしさが丸ごと入ったちりめんのセットは、栄養豊富でひと味違います。 無添加のため安心、安全。 子供も大好きです。 ※配送日の指定はできません。 ご了承ください。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは (株式会社山田海産物:0799-52-0194)までお願いします。 製品仕様 名称 大人気!淡路島産ちりめん3種セット「くぎ煮」「ちりめん山椒」「しらす干し」 内容量 くぎ煮:50g ちりめん山椒:60g しらす干し:60g※写真はイメージです。 時期によっては、しらす干しのサイズが少し大きくなることや、黒っぽい色合いになる場合があります。 消費期限 くぎ煮:60日ちりめん山椒:60日しらす干し:20日 アレルギー表記 エビ・カニ 発送方法 冷蔵 販売者 株式会社山田海産物〒656-0503 兵庫県南あわじ市福良丙28-180799-52-0194 地場産品基準該当理由 原材料は当市で水揚げされたいわしであり、その他調味料等の原材料を踏まえても、いわしによる付加価値が製品全体の付加価値の約60%を占めているため。 (告示第5条第2号該当) 【ふるさと納税】大人気!淡路島産ちりめん3種セット「くぎ煮」「ちりめん山椒」「しらす干し」 10,000 ~
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大洗沖で漁獲されて大洗で水揚げされた鮮度の良いしらすを素早く釜茹でし、ふっくらとやわらかい『釜揚げしらす』に仕上げました。 釜茹でしてかるく水分を切った状態ですぐに凍結をすることで新鮮さを保っています。 解凍してやわらかい釜揚げしらすをお召し上がり頂けます。 口の中でとろけるような食感をお楽しみ下さい。 【保存方法】 冷凍ー15℃以下 【お召し上がり方法】 冷凍庫から出して冷蔵庫(10℃〜4℃)でゆっくりと解凍させてからお召し上がりください。 【おすすめレシピ】 玉子焼き、味噌汁、大根おろし、納豆、キムチ、ピザ。 もちろん「しらす丼」でたっぷりと味わってください! 商品説明 名称 釜揚げしらす 1kg 天然 釜揚げ ふっくら しらす シラス ギフト 新鮮 離乳食 大洗 茨城県 しらす干し 白洲 ごはん 丼 惣菜 おかず 弁当 国産 大洗町産 冷凍 名産 特産 魚介 海鮮 内容量 釜揚げしらす 1kg 注意事項 ※この商品には「いわし稚魚」以外の海産物などが稀に入っていることがございますので、ご了承の上ご利用ください。 賞味期限 冷凍で180日間 (解凍後の消費期限:冷蔵10℃以下で3日間以内) アレルギー いわし稚魚はエビ、カニ、イカが混ざる漁法で採取しております。 申込期日 通年 日時指定 入金確認から14日後〜30日の間で日時指定が出来ます。 配送 冷凍配送 入金確認後、2週間程度で発送いたします。 ※年末年始(12/29〜1/4)は休業日となりますので発送やお問い合わせ等のご対応が出来かねますことをご了承ください。 ※クール便対象 配送できない地域がございます※ ・沖縄県 ・伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島 ・小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など) 事業者 株式会社にんべんいち ふるさと納税よくある質問はこちら 寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 釜揚げしらす 1kg 天然 釜揚げ ふっくら しらす シラス ギフト 新鮮 離乳食 大洗 茨城県 しらす干し 白洲 ごはん 丼 惣菜 おかず 弁当 国産 大洗町産 冷凍 名産 特産 魚介 海鮮 寄附金の使い道について 町長が必要と認める事業(町におまかせ) 海と緑の保全と活用に関する事業 伝統文化の継承や文化財の保護活動に関する事業 人材育成に関する事業(教育を含む) スポーツの振興や健康増進に関する事業 漁業や観光などの地場産業の振興に関する事業 【ふるさと納税】釜揚げしらす 1kg 天然 釜揚げ ふっくら しらす シラス ギフト 新鮮 離乳食 大洗 茨城県 しらす干し 白洲 ごはん 丼 惣菜 おかず 弁当 国産 大洗町産 冷凍 名産 特産 魚介 海鮮 9,000 ~
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【産地直送】大洗名産釜揚げしらすの定期便! ふっくらととろけるような食感の釜揚げしらすを毎月たっぷり1kgお届けします。 〜釜揚げしらす〜 大洗沖で漁獲されて大洗で水揚げされた鮮度の良いいわし稚魚(生しらす)を天然塩水で素早く釜茹でし、ふっくらとやわらかい『釜揚げしらす』に仕上げました。 釜茹でしてかるく水分を切った状態で凍結をすることで新鮮さを保っています。 解凍してやわらかい釜揚げしらすをお召し上がり頂けます。 口の中でとろけるような食感をお楽しみ下さい。 工場から直送いたします! 【保存方法】冷凍ー15℃以下 【お召し上がり方法】 冷凍庫から出して冷蔵庫(10℃〜4℃)でゆっくりと解凍させてからお召し上がりください。 【おすすめレシピ】 玉子焼き、味噌汁、大根おろし、納豆、キムチ、ピザ。 もちろん「しらす丼」でたっぷりと味わってください! 商品説明 名称 定期便 釜揚げしらす (1kg×12か月) 天然 釜揚げ ふっくら しらす シラス 魚 さかな 魚介 離乳食 しらす干し 白洲 ごはん 丼 惣菜 おかず 弁当 国産 大洗町産 冷凍 名産 特産 魚介 海鮮 内容量 ・釜揚げしらす(1kg×12か月) 注意事項 ※この商品には「いわし稚魚」以外の海産物などが稀に入っていることがございますので、ご了承の上ご利用ください。 賞味期限 冷凍で180日間 (解凍後の消費期限:冷蔵10℃以下で3日間以内) アレルギー いわし稚魚はエビ、カニ、イカが混ざる漁法で採取しております。 申込期日 通年 日時指定 不可 配送 冷凍配送 定期配送 発送までの目安:1ヶ月に1度(計12回)配送いたします。 ご入金の翌月からお届けを開始いたします。 (例:12月ご入金で1月からお届け開始) ※配送月の指定や、お届け内容の変更はお受け出来かねます。 予めご了承ください。 ※配送回数については、内容量等をご確認ください。 ご不明な点がございましたらお問い合わせ窓口まで事前にご連絡ください。 ※クール便対象 配送できない地域がございます※ ・沖縄県 ・伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島 ・小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など) 事業者 株式会社にんべんいち ふるさと納税よくある質問はこちら 寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 定期便 釜揚げしらす (1kg×12か月) 天然 釜揚げ ふっくら しらす シラス 魚 さかな 魚介 離乳食 しらす干し 白洲 ごはん 丼 惣菜 おかず 弁当 国産 大洗町産 冷凍 名産 特産 魚介 海鮮 寄附金の使い道について 町長が必要と認める事業(町におまかせ) 海と緑の保全と活用に関する事業 伝統文化の継承や文化財の保護活動に関する事業 人材育成に関する事業(教育を含む) スポーツの振興や健康増進に関する事業 漁業や観光などの地場産業の振興に関する事業 【ふるさと納税】定期便 釜揚げしらす (1kg×12か月) 天然 釜揚げ ふっくら しらす シラス 魚 さかな 魚介 離乳食 しらす干し 白洲 ごはん 丼 惣菜 おかず 弁当 国産 大洗町産 冷凍 名産 特産 魚介 海鮮 108,000 ~
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【産地直送】大洗名産釜揚げしらすの定期便! ふっくらととろけるような食感の釜揚げしらすを毎月たっぷり1kgお届けします。 〜釜揚げしらす〜 大洗沖で漁獲されて大洗で水揚げされた鮮度の良いいわし稚魚(生しらす)を天然塩水で素早く釜茹でし、ふっくらとやわらかい『釜揚げしらす』に仕上げました。 釜茹でしてかるく水分を切った状態で凍結をすることで新鮮さを保っています。 解凍してやわらかい釜揚げしらすをお召し上がり頂けます。 口の中でとろけるような食感をお楽しみ下さい。 工場から直送いたします! 【保存方法】冷凍ー15℃以下 【お召し上がり方法】 冷凍庫から出して冷蔵庫(10℃〜4℃)でゆっくりと解凍させてからお召し上がりください。 【おすすめレシピ】 玉子焼き、味噌汁、大根おろし、納豆、キムチ、ピザ。 もちろん「しらす丼」でたっぷりと味わってください! 商品説明 名称 定期便 釜揚げしらす (1kg×8か月) 天然 釜揚げ ふっくら しらす シラス 魚 さかな 魚介 離乳食 しらす干し 白洲 ごはん 丼 惣菜 おかず 弁当 国産 大洗町産 冷凍 名産 特産 魚介 海鮮 内容量 ・釜揚げしらす(1kg×8か月) 注意事項 ※この商品には「いわし稚魚」以外の海産物などが稀に入っていることがございますので、ご了承の上ご利用ください。 賞味期限 冷凍で180日間 (解凍後の消費期限:冷蔵10℃以下で3日間以内) アレルギー いわし稚魚はエビ、カニ、イカが混ざる漁法で採取しております。 申込期日 通年 日時指定 不可 配送 冷凍配送 定期配送 発送までの目安:1ヶ月に1度(計8回)配送いたします。 ご入金の翌月からお届けを開始いたします。 (例:12月ご入金で1月からお届け開始) ※配送月の指定や、お届け内容の変更はお受け出来かねます。 予めご了承ください。 ※配送回数については、内容量等をご確認ください。 ご不明な点がございましたらお問い合わせ窓口まで事前にご連絡ください。 ※クール便対象 配送できない地域がございます※ ・沖縄県 ・伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島 ・小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など) 事業者 株式会社にんべんいち ふるさと納税よくある質問はこちら 寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 定期便 釜揚げしらす (1kg×8か月) 天然 釜揚げ ふっくら しらす シラス 魚 さかな 魚介 離乳食 しらす干し 白洲 ごはん 丼 惣菜 おかず 弁当 国産 大洗町産 冷凍 名産 特産 魚介 海鮮 寄附金の使い道について 町長が必要と認める事業(町におまかせ) 海と緑の保全と活用に関する事業 伝統文化の継承や文化財の保護活動に関する事業 人材育成に関する事業(教育を含む) スポーツの振興や健康増進に関する事業 漁業や観光などの地場産業の振興に関する事業 【ふるさと納税】定期便 釜揚げしらす (1kg×8か月) 天然 釜揚げ ふっくら しらす シラス 魚 さかな 魚介 離乳食 しらす干し 白洲 ごはん 丼 惣菜 おかず 弁当 国産 大洗町産 冷凍 名産 特産 魚介 海鮮 72,000 ~
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【産地直送】大洗名産釜揚げしらすの定期便! ふっくらととろけるような食感の釜揚げしらすを毎月たっぷり1kgお届けします。 〜釜揚げしらす〜 大洗沖で漁獲されて大洗で水揚げされた鮮度の良いいわし稚魚(生しらす)を天然塩水で素早く釜茹でし、ふっくらとやわらかい『釜揚げしらす』に仕上げました。 釜茹でしてかるく水分を切った状態で凍結をすることで新鮮さを保っています。 解凍してやわらかい釜揚げしらすをお召し上がり頂けます。 口の中でとろけるような食感をお楽しみ下さい。 工場から直送いたします! 【保存方法】冷凍ー15℃以下 【お召し上がり方法】 冷凍庫から出して冷蔵庫(10℃〜4℃)でゆっくりと解凍させてからお召し上がりください。 【おすすめレシピ】 玉子焼き、味噌汁、大根おろし、納豆、キムチ、ピザ。 もちろん「しらす丼」でたっぷりと味わってください! 商品説明 名称 定期便 釜揚げしらす (1kg×2か月) 天然 釜揚げ ふっくら しらす シラス 魚 さかな 魚介 離乳食 しらす干し 白洲 ごはん 丼 惣菜 おかず 弁当 国産 大洗町産 冷凍 名産 特産 魚介 海鮮 内容量 ・釜揚げしらす(1kg×2か月) 注意事項 ※この商品には「いわし稚魚」以外の海産物などが稀に入っていることがございますので、ご了承の上ご利用ください。 賞味期限 冷凍で180日間 (解凍後の消費期限:冷蔵10℃以下で3日間以内) アレルギー いわし稚魚はエビ、カニ、イカが混ざる漁法で採取しております。 申込期日 通年 日時指定 不可 配送 冷凍配送 定期配送 発送までの目安:1ヶ月に1度(計2回)配送いたします。 ご入金の翌月からお届けを開始いたします。 (例:12月ご入金で1月からお届け開始) ※配送月の指定や、お届け内容の変更はお受け出来かねます。 予めご了承ください。 ※配送回数については、内容量等をご確認ください。 ご不明な点がございましたらお問い合わせ窓口まで事前にご連絡ください。 ※クール便対象 配送できない地域がございます※ ・沖縄県 ・伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島 ・小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など) 事業者 株式会社にんべんいち ふるさと納税よくある質問はこちら 寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 定期便 釜揚げしらす (1kg×2か月) 天然 釜揚げ ふっくら しらす シラス 魚 さかな 魚介 離乳食 しらす干し 白洲 ごはん 丼 惣菜 おかず 弁当 国産 大洗町産 冷凍 名産 特産 魚介 海鮮 寄附金の使い道について 町長が必要と認める事業(町におまかせ) 海と緑の保全と活用に関する事業 伝統文化の継承や文化財の保護活動に関する事業 人材育成に関する事業(教育を含む) スポーツの振興や健康増進に関する事業 漁業や観光などの地場産業の振興に関する事業 【ふるさと納税】定期便 釜揚げしらす (1kg×2か月) 天然 釜揚げ ふっくら しらす シラス 魚 さかな 魚介 離乳食 しらす干し 白洲 ごはん 丼 惣菜 おかず 弁当 国産 大洗町産 冷凍 名産 特産 魚介 海鮮 18,000 ~
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★彡 ★彡 ★彡 ★彡 ★彡 ◆◆2kg入りかまあげしらす◆◆ メガ盛りかまあげしらす2kg入りです。 和歌山県産、静岡県産で、リピーターが多い商品です。 6800円 で特価にてご提供いたします。 是非、ご賞味してみてください。 原材料、賞味期限は下記でお確かめください。 ★彡 ★彡 ★彡 ★彡 ★彡 商品詳細 かまあげしらす2kg イワシの稚魚、食塩、 規格:2kg入り 和歌山県産、静岡県産2kgの商品です。 解凍してそのまま食べられます。 業務用なのでかなり格安商品となります。 (一部沖縄、離島の地域を除く) これまでに何10トン以上の売り上げ実績があります。 この商品は京都中央卸売市場に入荷した商品ですので安心してお召上がり下さい その他ご質問があればお気軽にご相談して下さい。 コメント 私は、市場で中卸業をしているグループ会社に所属しています。 ネット市場で、高額で取引されているので出来るだけお安く商品をご提供したかったので今回出品いたしました。 誠意を持ってお取引をさせていただきますので何卒、宜しくお願い致します。 支払詳細 お支払い方法; クレジットカード 佐川急便の代金引換(代引き手数料一律324円) 銀行振り込み 郵便振替 上記のどちらかでお願い致します。 お支払い金額: 税込み商品代金+【佐川急便代引き使用の場合は324円】の合計金額をお支払いしていただきます。 発送詳細 ヤマト運輸、佐川急便冷凍クール便にて早急に配送いたします。 注意事項 ご注文後、当店からお送りするご注文確認メールをご覧ください。 大放出! 【市場直送】かまあげしらす2kg 6800円! ご飯の上にのせて腹いっぱい! おいしいですよ! (小分けしにくいので業務用訳あり) かまあげしらす2kg/送料無料/和歌山県、静岡県産、愛知県産/冷凍/業務用/訳あり/メガ盛り//お中元/02P06Aug16/ 6,000 ~
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★彡 ★彡 ★彡 ★彡 ★彡 ◆◆2kg入りかまあげしらす◆◆ メガ盛りかまあげしらす2kg入りです。 和歌山県産、静岡県産、愛知県産で、リピーターが多い商品です。 6,800円 で特価にてご提供いたします。 是非、ご賞味してみてください。 原材料、賞味期限は下記でお確かめください。 ★彡 ★彡 ★彡 ★彡 ★彡 商品詳細 かまあげしらす2kg イワシの稚魚、食塩、 規格:2kg入り 和歌山県産、静岡県産2kgの商品です。 解凍してそのまま食べられます。 業務用なのでかなり格安商品となります。 (一部沖縄、離島の地域を除く) これまでに何10トン以上の売り上げ実績があります。 この商品は京都中央卸売市場に入荷した商品ですので安心してお召上がり下さい その他ご質問があればお気軽にご相談して下さい。 コメント 私は、市場で中卸業をしているグループ会社に所属しています。 ネット市場で、高額で取引されているので出来るだけお安く商品をご提供したかったので今回出品いたしました。 誠意を持ってお取引をさせていただきますので何卒、宜しくお願い致します。 支払詳細 お支払い方法; クレジットカード 佐川急便の代金引換(代引き手数料一律324円) 銀行振り込み 郵便振替 上記のどちらかでお願い致します。 お支払い金額: 税込み商品代金+【佐川急便代引き使用の場合は324円】の合計金額をお支払いしていただきます。 発送詳細 ヤマト運輸、佐川急便冷凍クール便にて早急に配送いたします。 注意事項 ご注文後、当店からお送りするご注文確認メールをご覧ください。 大放出! 【市場直送】かまあげしらす2kg 6800円! ご飯の上にのせて腹いっぱい! おいしいですよ! (小分けしにくいので業務用訳あり) 訳ありかまあげしらす2kg/送料無料/和歌山県、静岡県産、愛知県産/冷凍/業務用/訳あり/メガ盛り/お中元/02P01Oct16 6,000 ~
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新物 かまあげしらす2kg 中サイズ 静岡県産、愛知県産、兵庫県産 など国産 送料無料 新物の釜揚げしらす2kgです。 その時々の水揚げにより産地、大きさは異なりますが中サイズをお送りいたします。 ※漁により大きさ、産地、色目など変わりますので予めご了承ください。 新物 かまあげしらす2kg 中サイズ 静岡県産、愛知県産、兵庫県産 など国産 送料無料 新物の釜揚げしらす2kgです。 その時々の水揚げにより産地、大きさは異なりますが中サイズをお送りいたします。 ※漁により大きさ、産地、色目など変わりますので予めご了承ください。
新物 かまあげしらす2kg 中サイズ 静岡県産、愛知県産、兵庫県産 など国産 業務用 送料無料 5,980 ~
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野沢菜ちりめん 野沢菜とごまと片口イワシの稚魚を絶妙なバランスで混ぜあえています。 お弁当、おにぎり、炊き込みご飯等、使い勝手は多様にあります。 内 容 量 1kg 原材料 野沢菜、片口鰯の稚魚(インドネシア産)、ごま、食塩、調味料(アミノ酸等) 賞味期限 3ヶ月 保存方法 冷凍 -15℃以下、お使いになる分だけ解凍してお召し上がり下さい。 (表示は冷蔵となっていますが出荷時は冷凍です) 備 考 国産舞阪シラス(送料込み) はこちらへ 国産シラス(送料込み) はこちらへ メール便可ひじきごはん はこちらへ 国産シラス(送料込み) はこちらへ 国産シラス(送料込み) はこちらへ そのまま使えるのがいいねぇ・・ 野沢菜ちりめん 野沢菜ちりめんG 業務用1kg 2,484 ~
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愛媛県産の冷凍生しらすは、新鮮な海の幸を手軽に楽しめる一品です。 50gの小分けパックが10個セットになっているので、必要な分だけを使えてとっても便利!しらすのぷりぷりとした食感と、海の香りが口いっぱいに広がります。 サラダやパスタ、丼ものにトッピングするだけで、いつもの料理がぐっと豪華に。 冷凍だから保存も簡単で、いつでも新鮮な味わいを楽しめますよ。 愛媛の海の恵みをぜひご家庭で味わってみてください! 愛媛県産 冷凍 生しらす 50g×10パック 6,780 ~
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商品情報名称生しらす(生食用)・生しらす醤油漬(生食用)原材料名●生しらす:いわしの稚魚(宮城県閖上産)●生しらす白醤油漬(閖上の朝):いわしの稚魚(宮城県閖上産)、醤油、みりん、清酒、しょうが/調味料(アミノ酸)、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む)●生しらす醤油漬(閖上の夜):いわしの稚魚(宮城県閖上産)、醤油、みりん、清酒、しょうが、(一部に小麦・大豆を含む)内容量生しらす80g、生しらす白醤油漬(閖上の朝)80g、生しらす醤油漬(閖上の夜)80g賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法要冷凍(―18℃以下)保存製造者または販売者株式会社 海祥 宮城県名取市閖上東二丁目6番地の1お召し上がり方冷蔵庫(10℃以下)で解凍してお早めにお召し上がりください。 閖上生しらすセット (白醤油漬・醤油漬・生しす)ギフトセット 贈り物 ご飯のお供 酒の肴 お取り寄せ 【冷凍便】 宮城県名取市の閖上港で水揚げされた新鮮な生しらすをお届け 5 閖上生しらすセット (白醤油漬・醤油漬・生しす)ギフトセット 贈り物 ご飯のお供 酒の肴 お取り寄せ 【冷凍便】 2,980 ~
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浜に届いた土佐湾どれの生しらすを、海辺のしらす加工場に直送して即釜揚げ! 漁師さんとスタッフの連携で 「海から釜まで1分以内」& 「しらす鮮度日本一」を 目指しています! 鮮度抜群。 海の旨味がぎゅっと詰まったしらすは、 ごはんのお供・お酒のおつまみ・いろいろなお料理 そしてお子さまのおやつや離乳食にもおすすめです! 商品情報 商品名 釜揚げ土佐しらす 1200g(ちりめん) 内容量 1200g 産地 高知県南国市浜改田 メーカーブランド 森国商店 賞味期限 冷凍(-18℃以下)で約3ヶ月保存できます。 解凍後は、冷蔵庫に入れていただき、3日以内にお召し上がりください。 配送方法 冷凍便 ※天候不良により入荷にお時間がかかる場合がございます。 ご了承くださいませ。 ※本商品は他の商品との同梱ができません。 森国商店のしらす加工場は、高知県の県庁所在地である高知市のお隣、南国市の浜改田(はまかいだ)にあります。 浜改田は、昔からしらす漁が盛んに行われている地域で、森国商店はこの地で130年以上もの間、おいしいしらすづくりの歴史を紡ぎ続けています。 高知県は、南側が太平洋に開けており、西の端の足摺岬から東の端の室戸岬までが緩やかに弧を描いています。 この広域に渡る湾を「土佐湾」と呼んでいます。 森国商店はちょうど土佐湾の中央部分に位置しています。 この地の利を生かして、毎日「鮮度日本一」クラスのしらすづくりに励んでいます。 「しらす」とは、体に色素がなく白っぽい稚魚・仔魚の総称です。 しらすと呼ばれる魚は、イカナゴ、カタクチイワシ、マイワシ、ウルメイワシ、アユ、ニシン、ウナギなどがあります。 森国商店では、春先はマイワシ、夏はカタクチイワシ、冬はウルメイワシというふうに季節に応じて扱っています。 シラスの色は、水揚げされたばかりの時は半透明で、塊だと銀色っぽく見えます。 一般的には「生シラス」と呼ばれていますが、高知では「ドロメ」という呼び方がなじみ深いです。 1匹1匹が小さいため、鮮度を保つにはスピードが命です。 漁師さんに船を浜ギリギリまで乗りつけてもらい、ドロメの入ったコンテナを受け取ると猛ダッシュで徒歩で浜辺から300m、徒歩5?6分のところにある加工場へ直行します。 加工場に到着したら、そのまま加工作業に入ります。 きれいに洗浄した後、釜茹でに入ります。 この釜茹でが森国商店・美味しさの秘密の第2ポイントです。 そのカギを握るのは「女将の塩さばき」です。 その日の天気、湿度、魚の状態からその時々の塩加減を瞬時に判断し、迷いなく絶妙の塩梅に仕上げる達人の技です! 釜からあがったシラスは粗熱を取り、乾燥の工程へと進みます。 130年以上続けている天日干しで培った経験を数値化し、温度・湿度調整機能を万全に整えて乾燥を行います。 最後はクリーンルームで熟練スタッフが品質管理を行います。 香り・色・乾燥具合を目視で厳しくチェックし、パッケージングを行います。 最後に「美味しく召し上がってくださいね」の心を込めて! 天日で30分ほど干したしらすで、水分が80%含まれています。 ふっくらと柔らかで、優しい触感。 アツアツご飯にぴったりな「釜揚げしらす」 スーパーなどでもお馴染みのしらす干しは、天日で1,2時間干した状態で水分含有量は60%ほど。 大根おろしを添えても美味しい「しらす干し」 晴れた日に3,4時間天日に干したしらすは水分が30%ほどになり、しっかりした食感で噛むほどにイワシの旨味が広がる「上干(じょうかん)ちりめん」など、干し具合によって、仕上がりが変わります。 ちなみに呼び方なのですが、調べると東日本では「しらす」と呼ぶ地域が多く、西日本では「ちりめんじゃこ」「ちりめん」と呼ぶことが多いようです。 高知では「ちりめんじゃこ」や「おじゃこ」という呼び方がメジャーな印象です。 【1】マヨネーズをトーストの耳の内側に沿って塗り、「マヨネーズの土手」を作ります。 【2】土手の中に、お好みの量のしらすを入れて、平たくならします。 【3】オーブントースターで焼きます。 焼き加減はお好みで!【4】仕上げに海苔を散らしてできあがり! 「生まれた時からしらすを食べてきた!」という森国商店のスタッフも「これは美味しい!」とイチオシするレシピです! 釜揚げ土佐しらす 1200g(ちりめん)/冷凍便 森国商店 鮮度日本一を目指します!浜で瞬時に釜出 高知浜改田の無添加しらす 7,938 ~
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浜に届いた土佐湾どれの生しらすを、海辺のしらす加工場に直送して即釜揚げ! 漁師さんとスタッフの連携で 「海から釜まで1分以内」& 「しらす鮮度日本一」を 目指しています! 鮮度抜群。 海の旨味がぎゅっと詰まったしらすは、 ごはんのお供・お酒のおつまみ・いろいろなお料理 そしてお子さまのおやつや離乳食にもおすすめです! 商品情報 商品名 釜揚げ土佐しらす 1200g(ちりめん) 内容量 1200g 産地 高知県南国市浜改田 メーカーブランド 森国商店 賞味期限 冷凍(-18℃以下)で約3ヶ月保存できます。 解凍後は、冷蔵庫に入れていただき、3日以内にお召し上がりください。 配送方法 冷凍便 ※天候不良により入荷にお時間がかかる場合がございます。 ご了承くださいませ。 ※本商品は他の商品との同梱ができません。 森国商店のしらす加工場は、高知県の県庁所在地である高知市のお隣、南国市の浜改田(はまかいだ)にあります。 浜改田は、昔からしらす漁が盛んに行われている地域で、森国商店はこの地で130年以上もの間、おいしいしらすづくりの歴史を紡ぎ続けています。 高知県は、南側が太平洋に開けており、西の端の足摺岬から東の端の室戸岬までが緩やかに弧を描いています。 この広域に渡る湾を「土佐湾」と呼んでいます。 森国商店はちょうど土佐湾の中央部分に位置しています。 この地の利を生かして、毎日「鮮度日本一」クラスのしらすづくりに励んでいます。 「しらす」とは、体に色素がなく白っぽい稚魚・仔魚の総称です。 しらすと呼ばれる魚は、イカナゴ、カタクチイワシ、マイワシ、ウルメイワシ、アユ、ニシン、ウナギなどがあります。 森国商店では、春先はマイワシ、夏はカタクチイワシ、冬はウルメイワシというふうに季節に応じて扱っています。 シラスの色は、水揚げされたばかりの時は半透明で、塊だと銀色っぽく見えます。 一般的には「生シラス」と呼ばれていますが、高知では「ドロメ」という呼び方がなじみ深いです。 1匹1匹が小さいため、鮮度を保つにはスピードが命です。 漁師さんに船を浜ギリギリまで乗りつけてもらい、ドロメの入ったコンテナを受け取ると猛ダッシュで徒歩で浜辺から300m、徒歩5?6分のところにある加工場へ直行します。 加工場に到着したら、そのまま加工作業に入ります。 きれいに洗浄した後、釜茹でに入ります。 この釜茹でが森国商店・美味しさの秘密の第2ポイントです。 そのカギを握るのは「女将の塩さばき」です。 その日の天気、湿度、魚の状態からその時々の塩加減を瞬時に判断し、迷いなく絶妙の塩梅に仕上げる達人の技です! 釜からあがったシラスは粗熱を取り、乾燥の工程へと進みます。 130年以上続けている天日干しで培った経験を数値化し、温度・湿度調整機能を万全に整えて乾燥を行います。 最後はクリーンルームで熟練スタッフが品質管理を行います。 香り・色・乾燥具合を目視で厳しくチェックし、パッケージングを行います。 最後に「美味しく召し上がってくださいね」の心を込めて! 天日で30分ほど干したしらすで、水分が80%含まれています。 ふっくらと柔らかで、優しい触感。 アツアツご飯にぴったりな「釜揚げしらす」 スーパーなどでもお馴染みのしらす干しは、天日で1,2時間干した状態で水分含有量は60%ほど。 大根おろしを添えても美味しい「しらす干し」 晴れた日に3,4時間天日に干したしらすは水分が30%ほどになり、しっかりした食感で噛むほどにイワシの旨味が広がる「上干(じょうかん)ちりめん」など、干し具合によって、仕上がりが変わります。 ちなみに呼び方なのですが、調べると東日本では「しらす」と呼ぶ地域が多く、西日本では「ちりめんじゃこ」「ちりめん」と呼ぶことが多いようです。 高知では「ちりめんじゃこ」や「おじゃこ」という呼び方がメジャーな印象です。 【1】マヨネーズをトーストの耳の内側に沿って塗り、「マヨネーズの土手」を作ります。 【2】土手の中に、お好みの量のしらすを入れて、平たくならします。 【3】オーブントースターで焼きます。 焼き加減はお好みで!【4】仕上げに海苔を散らしてできあがり! 「生まれた時からしらすを食べてきた!」という森国商店のスタッフも「これは美味しい!」とイチオシするレシピです! 釜揚げ土佐しらす 1200g(ちりめん)/冷凍便 森国商店 鮮度日本一を目指します!浜で瞬時に釜出 高知浜改田の無添加しらす 7,938 ~
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