鴨の旨味たっぷりのつけ汁でいただく絶品常陸秋そばです。
全国のそば職人から最高峰の評価を得ている茨城県のブランド品種「常陸秋そば」。
農家より玄蕎麦を直接仕入れて、製粉までの全工程を当店で実施。
剥き立て・挽き立て・打ち立て・茹で立ての生蕎麦を、じっくりとローストした鴨とその旨味のつまったつけ汁でご賞味下さい。
配送当日に石臼で挽いて手打ちをして、すぐに真空パックにしてお届けいたします。
保存料などは一切使用しておりませんので、賞味期限が短いですが、大洗の老舗蕎麦屋の味をそのままご家庭にお届けいたします。
商品説明 名称 常陸 秋そば 4人前 鴨つけ蕎麦 手打ち 国産 生 そば 蕎麦 鴨 カモ 鴨肉 鴨汁 内容量 1,800g そば粉（茨城県）、小麦粉、鴨汁(醤油【小麦、大豆を含む】、みりん、鰹節、長葱、その他）、合鴨（タイ産） 注意事項 ・冷蔵保存（10℃以下）してください 賞味期限が製造日より4日となるため、コメント欄に日時指定を記入の上、お申込みをお願いいたします。
また、年末年始は、1/1?1/4は休業日となるため、発送や問合せ等には対応できかねますので、ご了承ください。
賞味期限 商品製造より4日 アレルギー表示 そば、原材料の一部に小麦・大豆を含みます 保存方法 ・冷蔵保存（10℃以下）して下さい 申込期日 通年 日時指定 賞味期限が製造日から4日となるため、コメント欄にて必ずご指定ください。
日付は注文後から10日以降でご指定お願いします。
指定がない場合には、順次配送手配を進めさせていただきます。
日時指定がない場合でも、配送管理の都合上、伝票には日付が印字されている場合があります。
賞味期限が短い返礼品となりますので、寄附者様の都合により受取ができず返送されて来た場合、 再配達や代品配送はご対応できかねます。
ご理解・ご了承の上お申込みをお願いいたします。
配送 冷蔵配送 ご入金確認後、準備でき次第、順次発送いたします ※クール便対象 配送できない地域がございます※ 　・北海道・山口県・福岡県・佐賀県・長崎県・大分県・熊本県・宮崎県・鹿児島県・沖縄県 　・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島 　・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など） 事業者 株式会社　寿多庵 ふるさと納税よくある質問はこちら 寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
常陸 秋そば4人前 鴨つけ蕎麦 手打ち 国産 生 そば 蕎麦 鴨 カモ 鴨肉 鴨汁 寄附金の使い道について 町長が必要と認める事業（町におまかせ） 海と緑の保全と活用に関する事業 伝統文化の継承や文化財の保護活動に関する事業 人材育成に関する事業（教育を含む） スポーツの振興や健康増進に関する事業 漁業や観光などの地場産業の振興に関する事業

甘みと芳醇な香りが特徴の玄蕎麦最高峰『常陸秋ソバ』をお届け！ 茨城県『大洗』で大正15年から創業する老舗割烹料理寿多庵（すだあん）の『常陸秋そば　手打ち生蕎麦 けんちん汁付 』です。
国内の蕎麦の自給率は20％ちょっとと、殆どが海外から仕入れており主に中国産の蕎麦粉が多く仕入れられております。
そのため国内に流通している蕎麦において、国産蕎麦粉だけを使用している蕎麦はそんなに多くないのが現状です。
茨城県は江戸時代から蕎麦処として有名で、蕎麦の栽培に適した地を有しております。
毎年蕎麦の生産量は全国トップクラスで、そんな茨城では蕎麦の中でも玄蕎麦最高峰とされる『常陸秋そば』という品種があります。
蕎麦は他家受粉植物で、きっちり管理していないと他の花粉が受粉してしまい品種が維持できなくなってしまいます。
常陸秋そばの特徴である、甘みと芳醇な香りを生産者様の方で厳重管理し育てて頂いた蕎麦となっております。
寿多庵では、常陸秋そばの中でも上質な蕎麦の実を使用して、そば殻を全て取り除いてから、店頭で配送するその日の朝に石臼で蕎麦粉にして手打ちしております。
そば殻ごと挽いたそば粉は、蕎麦の香りは強くなりますが多少苦みが出てきます。
そんな蕎麦殻を除き、そば殻で蕎麦の香りを高めるようなこともせず、純粋な蕎麦の実から香る蕎麦本来の味と香りを楽しんで頂ける蕎麦となっております。
また当店は、茨城県産の「常陸秋そば」のみを使用し、二八蕎麦として店頭で手打ちした蕎麦をそのままご家庭にお届けさせて頂きます。
二八蕎麦としている理由は、十割蕎麦よりも歯ごたえやのど越しが良く、蕎麦のコシや滑らかさを追求してこの配分としております。
そんな常陸秋そばを、『挽き立て・打立て・茹で立て』の蕎麦の三立てで提供すべく、配送当日に石臼で挽いて手打ちをして、直ぐに真空パックにしてお届けいたします。
保存料など一切使用しておりませんので、賞味期限が短いですが店頭で食べる蕎麦と同じ品質をご家庭でお楽しみ頂けます。
蕎麦汁も代々継承してきている、寿多庵（すだあん）の手作りの蕎麦汁もご一緒にお届けいたします。
寿多庵（すだあん）がこだわり抜いた、香り高い常陸秋そばを是非お楽しみください。
茨城県の郷土料理の一つである、けんちん蕎麦。
けんちん蕎麦の始まりは、徳川水戸藩が年越し蕎麦にけんちん汁をつけて食べるのが風習になり、茨城県全土に広まったと言われております。
茨城県は農業が盛んで、根菜類の収穫量が非常に多く、茨城県産の具材でけんちん汁を作っております。
沢山の具と一緒に、風味豊かな茨城の常陸秋そばが汁と絡み、具の旨味と蕎麦の芳醇な香りが一挙に楽しめる一品です。
汁も鰹出汁からとった店頭で試行錯誤した特製出汁と合わせて、茨城の郷土料理を是非お楽しみ下さい。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
【商品お問合せ先】株式会社寿多庵（すだあん）　TEL：029-267-4611 【包装対応可】 のしへの名入れをご希望の方につきましては、コメント欄へ「のし名入れ希望：〇〇」 ※〇〇に名入れ文字を記載ください。
商品説明 名称 ＜ギフト熨斗対応＞ 常陸秋そば 手打ち 生蕎麦 10人前 けんちん汁付 国産 生 そば 蕎麦 ギフト 寿多庵 内容量 （4,300g） そば粉、小麦粉、ツユ(醤油【小麦、大豆を含む】、みりん、鰹節、原料糖、グルタミン酸ナトリウム）、けんちん汁（大根、人参、豚肉、ごぼう、レンコン、蒟蒻、油揚げ） 注意事項 賞味期限が製造日より4日となるため、コメント欄に日時指定を記入の上、お申し込みをお願いいたします。
また年末年始は、1/1〜1/4は休業日となるため、発送や問合せ等には対応できかねますので、ご了承ください。
賞味期限 製造日より4日 アレルギー表示 小麦、そば、大豆 保存方法 ・冷蔵保存（10℃以下）して下さい 日時指定 賞味期限が製造日から4日となるため、コメント欄にて必ずご指定下さい。
日付は注文後から9日以降でご指定お願いします。
指定がない場合には順次配送手配を進めさせていただきます。
日時指定がない場合でも、配送管理の都合上、伝票には日付が印字されている場合があります。
賞味期限が短い返礼品となりますので、寄附者様の都合により受取ができず返送されて来た場合、 再配達や代品配送はご対応できかねます。
ご理解・ご了承の上お申込みをお願いいたします。
配送 冷蔵配送 ・ご入金確認後、準備でき次第、順次発送致します ※クール便対象 配送できない地域がございます※ 　・北海道・島根県（松江市、安来市）・広島県（福山市）・鳥取県・岡山県・山口県 　・徳島県・香川県・愛媛県・高知県 　・福岡県・佐賀県・長崎県・大分県・熊本県・宮崎県・鹿児島県・沖縄県 　・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島 　・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など） 事業者 株式会社　寿多庵 ふるさと納税よくある質問はこちら 寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
＜ギフト熨斗対応＞ 常陸秋そば 手打ち 生蕎麦 10人前 けんちん汁付 国産 生 そば 蕎麦 ギフト 寿多庵 寄附金の使い道について 町長が必要と認める事業（町におまかせ） 海と緑の保全と活用に関する事業 伝統文化の継承や文化財の保護活動に関する事業 人材育成に関する事業（教育を含む） スポーツの振興や健康増進に関する事業 漁業や観光などの地場産業の振興に関する事業

甘みと芳醇な香りが特徴の玄蕎麦最高峰『常陸秋ソバ』をお届け！ 茨城県『大洗』で大正15年から創業する老舗割烹料理寿多庵（すだあん）の『常陸秋そば　手打ち生蕎麦 けんちん汁付 』です。
国内の蕎麦の自給率は20％ちょっとと、殆どが海外から仕入れており主に中国産の蕎麦粉が多く仕入れられております。
そのため国内に流通している蕎麦において、国産蕎麦粉だけを使用している蕎麦はそんなに多くないのが現状です。
茨城県は江戸時代から蕎麦処として有名で、蕎麦の栽培に適した地を有しております。
毎年蕎麦の生産量は全国トップクラスで、そんな茨城では蕎麦の中でも玄蕎麦最高峰とされる『常陸秋そば』という品種があります。
蕎麦は他家受粉植物で、きっちり管理していないと他の花粉が受粉してしまい品種が維持できなくなってしまいます。
常陸秋そばの特徴である、甘みと芳醇な香りを生産者様の方で厳重管理し育てて頂いた蕎麦となっております。
寿多庵では、常陸秋そばの中でも上質な蕎麦の実を使用して、そば殻を全て取り除いてから、店頭で配送するその日の朝に石臼で蕎麦粉にして手打ちしております。
そば殻ごと挽いたそば粉は、蕎麦の香りは強くなりますが多少苦みが出てきます。
そんな蕎麦殻を除き、そば殻で蕎麦の香りを高めるようなこともせず、純粋な蕎麦の実から香る蕎麦本来の味と香りを楽しんで頂ける蕎麦となっております。
また当店は、茨城県産の「常陸秋そば」のみを使用し、二八蕎麦として店頭で手打ちした蕎麦をそのままご家庭にお届けさせて頂きます。
二八蕎麦としている理由は、十割蕎麦よりも歯ごたえやのど越しが良く、蕎麦のコシや滑らかさを追求してこの配分としております。
そんな常陸秋そばを、『挽き立て・打立て・茹で立て』の蕎麦の三立てで提供すべく、配送当日に石臼で挽いて手打ちをして、直ぐに真空パックにしてお届けいたします。
保存料など一切使用しておりませんので、賞味期限が短いですが店頭で食べる蕎麦と同じ品質をご家庭でお楽しみ頂けます。
蕎麦汁も代々継承してきている、寿多庵（すだあん）の手作りの蕎麦汁もご一緒にお届けいたします。
寿多庵（すだあん）がこだわり抜いた、香り高い常陸秋そばを是非お楽しみください。
茨城県の郷土料理の一つである、けんちん蕎麦。
けんちん蕎麦の始まりは、徳川水戸藩が年越し蕎麦にけんちん汁をつけて食べるのが風習になり、茨城県全土に広まったと言われております。
茨城県は農業が盛んで、根菜類の収穫量が非常に多く、茨城県産の具材でけんちん汁を作っております。
沢山の具と一緒に、風味豊かな茨城の常陸秋そばが汁と絡み、具の旨味と蕎麦の芳醇な香りが一挙に楽しめる一品です。
汁も鰹出汁からとった店頭で試行錯誤した特製出汁と合わせて、茨城の郷土料理を是非お楽しみ下さい。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
【商品お問合せ先】株式会社寿多庵（すだあん）　TEL：029-267-4611 【包装対応可】 のしへの名入れをご希望の方につきましては、コメント欄へ「のし名入れ希望：〇〇」 ※〇〇に名入れ文字を記載ください。
商品説明 名称 ＜ギフト熨斗対応＞ 常陸秋そば 手打ち 生蕎麦 6人前 けんちん汁付 国産 生 そば 蕎麦 ギフト 寿多庵 内容量 （2,580g） そば粉、小麦粉、ツユ(醤油【小麦、大豆を含む】、みりん、鰹節、原料糖、グルタミン酸ナトリウム）、けんちん汁（大根、人参、豚肉、ごぼう、レンコン、蒟蒻、油揚げ） 注意事項 賞味期限が製造日より4日となるため、コメント欄に日時指定を記入の上、お申し込みをお願いいたします。
また年末年始は、1/1〜1/4は休業日となるため、発送や問合せ等には対応できかねますので、ご了承ください。
賞味期限 製造日より4日 アレルギー表示 小麦、そば、大豆 保存方法 ・冷蔵保存（10℃以下）して下さい 日時指定 賞味期限が製造日から4日となるため、コメント欄にて必ずご指定下さい。
日付は注文後から9日以降でご指定お願いします。
指定がない場合には順次配送手配を進めさせていただきます。
日時指定がない場合でも、配送管理の都合上、伝票には日付が印字されている場合があります。
賞味期限が短い返礼品となりますので、寄附者様の都合により受取ができず返送されて来た場合、 再配達や代品配送はご対応できかねます。
ご理解・ご了承の上お申込みをお願いいたします。
配送 冷蔵配送 ・ご入金確認後、準備でき次第、順次発送致します ※クール便対象 配送できない地域がございます※ 　・北海道・島根県（松江市、安来市）・広島県（福山市）・鳥取県・岡山県・山口県 　・徳島県・香川県・愛媛県・高知県 　・福岡県・佐賀県・長崎県・大分県・熊本県・宮崎県・鹿児島県・沖縄県 　・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島 　・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など） 事業者 株式会社　寿多庵 ふるさと納税よくある質問はこちら 寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
＜ギフト熨斗対応＞ 常陸秋そば 手打ち 生蕎麦 6人前 けんちん汁付 国産 生 そば 蕎麦 ギフト 寿多庵 寄附金の使い道について 町長が必要と認める事業（町におまかせ） 海と緑の保全と活用に関する事業 伝統文化の継承や文化財の保護活動に関する事業 人材育成に関する事業（教育を含む） スポーツの振興や健康増進に関する事業 漁業や観光などの地場産業の振興に関する事業

甘みと芳醇な香りが特徴の玄蕎麦最高峰『常陸秋ソバ』をお届け！ 茨城県『大洗』で大正15年から創業する老舗割烹料理寿多庵（すだあん）の『常陸秋そば　手打ち生蕎麦 けんちん汁付 』です。
国内の蕎麦の自給率は20％ちょっとと、殆どが海外から仕入れており主に中国産の蕎麦粉が多く仕入れられております。
そのため国内に流通している蕎麦において、国産蕎麦粉だけを使用している蕎麦はそんなに多くないのが現状です。
茨城県は江戸時代から蕎麦処として有名で、蕎麦の栽培に適した地を有しております。
毎年蕎麦の生産量は全国トップクラスで、そんな茨城では蕎麦の中でも玄蕎麦最高峰とされる『常陸秋そば』という品種があります。
蕎麦は他家受粉植物で、きっちり管理していないと他の花粉が受粉してしまい品種が維持できなくなってしまいます。
常陸秋そばの特徴である、甘みと芳醇な香りを生産者様の方で厳重管理し育てて頂いた蕎麦となっております。
寿多庵では、常陸秋そばの中でも上質な蕎麦の実を使用して、そば殻を全て取り除いてから、店頭で配送するその日の朝に石臼で蕎麦粉にして手打ちしております。
そば殻ごと挽いたそば粉は、蕎麦の香りは強くなりますが多少苦みが出てきます。
そんな蕎麦殻を除き、そば殻で蕎麦の香りを高めるようなこともせず、純粋な蕎麦の実から香る蕎麦本来の味と香りを楽しんで頂ける蕎麦となっております。
また当店は、茨城県産の「常陸秋そば」のみを使用し、二八蕎麦として店頭で手打ちした蕎麦をそのままご家庭にお届けさせて頂きます。
二八蕎麦としている理由は、十割蕎麦よりも歯ごたえやのど越しが良く、蕎麦のコシや滑らかさを追求してこの配分としております。
そんな常陸秋そばを、『挽き立て・打立て・茹で立て』の蕎麦の三立てで提供すべく、配送当日に石臼で挽いて手打ちをして、直ぐに真空パックにしてお届けいたします。
保存料など一切使用しておりませんので、賞味期限が短いですが店頭で食べる蕎麦と同じ品質をご家庭でお楽しみ頂けます。
蕎麦汁も代々継承してきている、寿多庵（すだあん）の手作りの蕎麦汁もご一緒にお届けいたします。
寿多庵（すだあん）がこだわり抜いた、香り高い常陸秋そばを是非お楽しみください。
茨城県の郷土料理の一つである、けんちん蕎麦。
けんちん蕎麦の始まりは、徳川水戸藩が年越し蕎麦にけんちん汁をつけて食べるのが風習になり、茨城県全土に広まったと言われております。
茨城県は農業が盛んで、根菜類の収穫量が非常に多く、茨城県産の具材でけんちん汁を作っております。
沢山の具と一緒に、風味豊かな茨城の常陸秋そばが汁と絡み、具の旨味と蕎麦の芳醇な香りが一挙に楽しめる一品です。
汁も鰹出汁からとった店頭で試行錯誤した特製出汁と合わせて、茨城の郷土料理を是非お楽しみ下さい。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
【商品お問合せ先】株式会社寿多庵（すだあん）　TEL：029-267-4611 【包装対応可】 のしへの名入れをご希望の方につきましては、コメント欄へ「のし名入れ希望：〇〇」 ※〇〇に名入れ文字を記載ください。
商品説明 名称 ＜ギフト熨斗対応＞ 常陸秋そば 手打ち 生蕎麦 4人前 けんちん汁付 国産 生 そば 蕎麦 ギフト 寿多庵 内容量 （1,720g） そば粉、小麦粉、ツユ(醤油【小麦、大豆を含む】、みりん、鰹節、原料糖、グルタミン酸ナトリウム）、けんちん汁（大根、人参、豚肉、ごぼう、レンコン、蒟蒻、油揚げ） 注意事項 賞味期限が製造日より4日となるため、コメント欄に日時指定を記入の上、お申し込みをお願いいたします。
また年末年始は、1/1〜1/4は休業日となるため、発送や問合せ等には対応できかねますので、ご了承ください。
賞味期限 製造日より4日 アレルギー表示 小麦、そば、大豆 保存方法 ・冷蔵保存（10℃以下）して下さい 日時指定 賞味期限が製造日から4日となるため、コメント欄にて必ずご指定下さい。
日付は注文後から9日以降でご指定お願いします。
指定がない場合には順次配送手配を進めさせていただきます。
日時指定がない場合でも、配送管理の都合上、伝票には日付が印字されている場合があります。
賞味期限が短い返礼品となりますので、寄附者様の都合により受取ができず返送されて来た場合、 再配達や代品配送はご対応できかねます。
ご理解・ご了承の上お申込みをお願いいたします。
配送 冷蔵配送 ・ご入金確認後、準備でき次第、順次発送致します ※クール便対象 配送できない地域がございます※ 　・北海道・島根県（松江市、安来市）・広島県（福山市）・鳥取県・岡山県・山口県 　・徳島県・香川県・愛媛県・高知県 　・福岡県・佐賀県・長崎県・大分県・熊本県・宮崎県・鹿児島県・沖縄県 　・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島 　・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など） 事業者 株式会社　寿多庵 ふるさと納税よくある質問はこちら 寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
＜ギフト熨斗対応＞ 常陸秋そば 手打ち 生蕎麦 4人前 けんちん汁付 国産 生 そば 蕎麦 ギフト 寿多庵 寄附金の使い道について 町長が必要と認める事業（町におまかせ） 海と緑の保全と活用に関する事業 伝統文化の継承や文化財の保護活動に関する事業 人材育成に関する事業（教育を含む） スポーツの振興や健康増進に関する事業 漁業や観光などの地場産業の振興に関する事業

甘みと芳醇な香りが特徴の玄蕎麦最高峰『常陸秋ソバ』をお届け！ 茨城県『大洗』で大正15年から創業する老舗割烹料理寿多庵（すだあん）の『常陸秋そば　手打ち生蕎麦』です。
国内の蕎麦の自給率は20％ちょっとと、殆どが海外から仕入れており主に中国産の蕎麦粉が多く仕入れられております。
そのため国内に流通している蕎麦において、国産蕎麦粉だけを使用している蕎麦はそんなに多くないのが現状です。
茨城県は江戸時代から蕎麦処として有名で、蕎麦の栽培に適した地を有しております。
毎年蕎麦の生産量は全国トップクラスで、そんな茨城では蕎麦の中でも玄蕎麦最高峰とされる『常陸秋そば』という品種があります。
蕎麦は他家受粉植物で、きっちり管理していないと他の花粉が受粉してしまい品種が維持できなくなってしまいます。
常陸秋そばの特徴である、甘みと芳醇な香りを生産者様の方で厳重管理し育てて頂いた蕎麦となっております。
寿多庵では、常陸秋そばの中でも上質な蕎麦の実を使用して、そば殻を全て取り除いてから、店頭で配送するその日の朝に石臼で蕎麦粉にして手打ちしております。
そば殻ごと挽いたそば粉は、蕎麦の香りは強くなりますが多少苦みが出てきます。
そんな蕎麦殻を除き、そば殻で蕎麦の香りを高めるようなこともせず、純粋な蕎麦の実から香る蕎麦本来の味と香りを楽しんで頂ける蕎麦となっております。
また当店は、茨城県産の「常陸秋そば」のみを使用し、二八蕎麦として店頭で手打ちした蕎麦をそのままご家庭にお届けさせて頂きます。
二八蕎麦としている理由は、十割蕎麦よりも歯ごたえやのど越しが良く、蕎麦のコシや滑らかさを追求してこの配分としております。
そんな常陸秋そばを、『挽き立て・打立て・茹で立て』の蕎麦の三立てで提供すべく、配送当日に石臼で挽いて手打ちをして、直ぐに真空パックにしてお届けいたします。
保存料など一切使用しておりませんので、賞味期限が短いですが店頭で食べる蕎麦と同じ品質をご家庭でお楽しみ頂けます。
蕎麦汁も代々継承してきている、寿多庵（すだあん）の手作りの蕎麦汁もご一緒にお届けいたします。
寿多庵（すだあん）がこだわり抜いた、香り高い常陸秋そばを是非お楽しみください。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
【商品お問合せ先】株式会社寿多庵（すだあん）　TEL：029-267-4611 【包装対応可】 のしへの名入れをご希望の方につきましては、コメント欄へ「のし名入れ希望：〇〇」 ※〇〇に名入れ文字を記載ください。
商品説明 名称 ＜ギフト熨斗対応＞ 常陸秋そば 手打ち 生蕎麦 2人前 国産 生 そば 蕎麦 ギフト 寿多庵 内容量 （510g） そば粉、小麦粉、ツユ(醤油【小麦、大豆を含む】、みりん、鰹節、原料糖、グルタミン酸ナトリウム） 注意事項 賞味期限が製造日より4日となるため、コメント欄に日時指定を記入の上、お申し込みをお願いいたします。
また年末年始は、1/1〜1/4は休業日となるため、発送や問合せ等には対応できかねますので、ご了承ください。
賞味期限 製造日より4日 アレルギー表示 小麦、そば、大豆 保存方法 ・冷蔵保存（10℃以下）して下さい 日時指定 賞味期限が製造日から4日となるため、コメント欄にて必ずご指定下さい。
日付は注文後から9日以降でご指定お願いします。
指定がない場合には順次配送手配を進めさせていただきます。
日時指定がない場合でも、配送管理の都合上、伝票には日付が印字されている場合があります。
賞味期限が短い返礼品となりますので、寄附者様の都合により受取ができず返送されて来た場合、 再配達や代品配送はご対応できかねます。
ご理解・ご了承の上お申込みをお願いいたします。
配送 冷蔵配送 ・ご入金確認後、準備でき次第、順次発送致します ※クール便対象 配送できない地域がございます※ 　・北海道・島根県（松江市、安来市）・広島県（福山市）・鳥取県・岡山県・山口県 　・徳島県・香川県・愛媛県・高知県 　・福岡県・佐賀県・長崎県・大分県・熊本県・宮崎県・鹿児島県・沖縄県 　・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島 　・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など） 事業者 株式会社　寿多庵 ふるさと納税よくある質問はこちら 寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
＜ギフト熨斗対応＞ 常陸秋そば 手打ち 生蕎麦 2人前 国産 生 そば 蕎麦 ギフト 寿多庵 寄附金の使い道について 町長が必要と認める事業（町におまかせ） 海と緑の保全と活用に関する事業 伝統文化の継承や文化財の保護活動に関する事業 人材育成に関する事業（教育を含む） スポーツの振興や健康増進に関する事業 漁業や観光などの地場産業の振興に関する事業

甘みと芳醇な香りが特徴の玄蕎麦最高峰『常陸秋ソバ』をお届け！ 茨城県『大洗』で大正15年から創業する老舗割烹料理寿多庵（すだあん）の『常陸秋そば　手打ち生蕎麦 かき揚げ付』です。
国内の蕎麦の自給率は20％ちょっとと、殆どが海外から仕入れており主に中国産の蕎麦粉が多く仕入れられております。
そのため国内に流通している蕎麦において、国産蕎麦粉だけを使用している蕎麦はそんなに多くないのが現状です。
茨城県は江戸時代から蕎麦処として有名で、蕎麦の栽培に適した地を有しております。
毎年蕎麦の生産量は全国トップクラスで、そんな茨城では蕎麦の中でも玄蕎麦最高峰とされる『常陸秋そば』という品種があります。
蕎麦は他家受粉植物で、きっちり管理していないと他の花粉が受粉してしまい品種が維持できなくなってしまいます。
常陸秋そばの特徴である、甘みと芳醇な香りを生産者様の方で厳重管理し育てて頂いた蕎麦となっております。
寿多庵では、常陸秋そばの中でも上質な蕎麦の実を使用して、そば殻を全て取り除いてから、店頭で配送するその日の朝に石臼で蕎麦粉にして手打ちしております。
そば殻ごと挽いたそば粉は、蕎麦の香りは強くなりますが多少苦みが出てきます。
そんな蕎麦殻を除き、そば殻で蕎麦の香りを高めるようなこともせず、純粋な蕎麦の実から香る蕎麦本来の味と香りを楽しんで頂ける蕎麦となっております。
また当店は、茨城県産の「常陸秋そば」のみを使用し、二八蕎麦として店頭で手打ちした蕎麦をそのままご家庭にお届けさせて頂きます。
二八蕎麦としている理由は、十割蕎麦よりも歯ごたえやのど越しが良く、蕎麦のコシや滑らかさを追求してこの配分としております。
そんな常陸秋そばを、『挽き立て・打立て・茹で立て』の蕎麦の三立てで提供すべく、配送当日に石臼で挽いて手打ちをして、直ぐに真空パックにしてお届けいたします。
保存料など一切使用しておりませんので、賞味期限が短いですが店頭で食べる蕎麦と同じ品質をご家庭でお楽しみ頂けます。
蕎麦汁も代々継承してきている、寿多庵（すだあん）の手作りの蕎麦汁もご一緒にお届けいたします。
寿多庵（すだあん）がこだわり抜いた、香り高い常陸秋そばを是非お楽しみください。
茨城県は、耕地面積割合が27.2％と全国第1位(平成30年7月15日時点)です。
農業産出額は4,967億円と全国第2位(平成29年)の産出額を誇っております。
そんな農作物大国の茨城県の中から、料理長自ら目利きをして明朝仕入れを行っており、新鮮な茨城県産の旨味たっぷりな野菜をふんだんに使ったかき揚を是非ご堪能下さい！ ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
【商品お問合せ先】株式会社寿多庵（すだあん）　TEL：029-267-4611 【包装対応可】 のしへの名入れをご希望の方につきましては、コメント欄へ「のし名入れ希望：〇〇」 ※〇〇に名入れ文字を記載ください。
商品説明 名称 ＜ギフト熨斗対応＞ 常陸秋そば 手打ち 生蕎麦 4人前 かき揚げ付 国産 生 そば 蕎麦 ギフト 寿多庵 内容量 （1,500g） そば粉、小麦粉、ツユ(醤油【小麦、大豆を含む】、みりん、鰹節、原料糖、グルタミン酸ナトリウム）、かき揚（玉葱、人参、水菜） 注意事項 賞味期限が製造日より4日となるため、コメント欄に日時指定を記入の上、お申し込みをお願いいたします。
また年末年始は、1/1〜1/4は休業日となるため、発送や問合せ等には対応できかねますので、ご了承ください。
賞味期限 製造日より4日 アレルギー表示 小麦、そば、大豆 保存方法 ・冷蔵保存（10℃以下）して下さい 日時指定 賞味期限が製造日から4日となるため、コメント欄にて必ずご指定下さい。
日付は注文後から9日以降でご指定お願いします。
指定がない場合には順次配送手配を進めさせていただきます。
日時指定がない場合でも、配送管理の都合上、伝票には日付が印字されている場合があります。
賞味期限が短い返礼品となりますので、寄附者様の都合により受取ができず返送されて来た場合、 再配達や代品配送はご対応できかねます。
ご理解・ご了承の上お申込みをお願いいたします。
配送 冷蔵配送 ・ご入金確認後、準備でき次第、順次発送致します ※クール便対象 配送できない地域がございます※ 　・北海道・島根県（松江市、安来市）・広島県（福山市）・鳥取県・岡山県・山口県 　・徳島県・香川県・愛媛県・高知県 　・福岡県・佐賀県・長崎県・大分県・熊本県・宮崎県・鹿児島県・沖縄県 　・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島 　・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など） 事業者 株式会社　寿多庵 ふるさと納税よくある質問はこちら 寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
＜ギフト熨斗対応＞ 常陸秋そば 手打ち 生蕎麦 4人前 かき揚げ付 国産 生 そば 蕎麦 ギフト 寿多庵 寄附金の使い道について 町長が必要と認める事業（町におまかせ） 海と緑の保全と活用に関する事業 伝統文化の継承や文化財の保護活動に関する事業 人材育成に関する事業（教育を含む） スポーツの振興や健康増進に関する事業 漁業や観光などの地場産業の振興に関する事業

甘みと芳醇な香りが特徴の玄蕎麦最高峰『常陸秋ソバ』をお届け！ 茨城県『大洗』で大正15年から創業する老舗割烹料理寿多庵（すだあん）の『常陸秋そば　手打ち生蕎麦 けんちん汁付 』です。
国内の蕎麦の自給率は20％ちょっとと、殆どが海外から仕入れており主に中国産の蕎麦粉が多く仕入れられております。
そのため国内に流通している蕎麦において、国産蕎麦粉だけを使用している蕎麦はそんなに多くないのが現状です。
茨城県は江戸時代から蕎麦処として有名で、蕎麦の栽培に適した地を有しております。
毎年蕎麦の生産量は全国トップクラスで、そんな茨城では蕎麦の中でも玄蕎麦最高峰とされる『常陸秋そば』という品種があります。
蕎麦は他家受粉植物で、きっちり管理していないと他の花粉が受粉してしまい品種が維持できなくなってしまいます。
常陸秋そばの特徴である、甘みと芳醇な香りを生産者様の方で厳重管理し育てて頂いた蕎麦となっております。
寿多庵では、常陸秋そばの中でも上質な蕎麦の実を使用して、そば殻を全て取り除いてから、店頭で配送するその日の朝に石臼で蕎麦粉にして手打ちしております。
そば殻ごと挽いたそば粉は、蕎麦の香りは強くなりますが多少苦みが出てきます。
そんな蕎麦殻を除き、そば殻で蕎麦の香りを高めるようなこともせず、純粋な蕎麦の実から香る蕎麦本来の味と香りを楽しんで頂ける蕎麦となっております。
また当店は、茨城県産の「常陸秋そば」のみを使用し、二八蕎麦として店頭で手打ちした蕎麦をそのままご家庭にお届けさせて頂きます。
二八蕎麦としている理由は、十割蕎麦よりも歯ごたえやのど越しが良く、蕎麦のコシや滑らかさを追求してこの配分としております。
そんな常陸秋そばを、『挽き立て・打立て・茹で立て』の蕎麦の三立てで提供すべく、配送当日に石臼で挽いて手打ちをして、直ぐに真空パックにしてお届けいたします。
保存料など一切使用しておりませんので、賞味期限が短いですが店頭で食べる蕎麦と同じ品質をご家庭でお楽しみ頂けます。
蕎麦汁も代々継承してきている、寿多庵（すだあん）の手作りの蕎麦汁もご一緒にお届けいたします。
寿多庵（すだあん）がこだわり抜いた、香り高い常陸秋そばを是非お楽しみください。
茨城県の郷土料理の一つである、けんちん蕎麦。
けんちん蕎麦の始まりは、徳川水戸藩が年越し蕎麦にけんちん汁をつけて食べるのが風習になり、茨城県全土に広まったと言われております。
茨城県は農業が盛んで、根菜類の収穫量が非常に多く、茨城県産の具材でけんちん汁を作っております。
沢山の具と一緒に、風味豊かな茨城の常陸秋そばが汁と絡み、具の旨味と蕎麦の芳醇な香りが一挙に楽しめる一品です。
汁も鰹出汁からとった店頭で試行錯誤した特製出汁と合わせて、茨城の郷土料理を是非お楽しみ下さい。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
【商品お問合せ先】株式会社寿多庵（すだあん）　TEL：029-267-4611 【包装対応可】 のしへの名入れをご希望の方につきましては、コメント欄へ「のし名入れ希望：〇〇」 ※〇〇に名入れ文字を記載ください。
商品説明 名称 ＜ギフト熨斗対応＞ 常陸秋そば 手打ち 生蕎麦 2人前 けんちん汁付 国産 生 そば 蕎麦 ギフト 寿多庵 内容量 （860g） そば粉、小麦粉、ツユ(醤油【小麦、大豆を含む】、みりん、鰹節、原料糖、グルタミン酸ナトリウム）、けんちん汁（大根、人参、豚肉、ごぼう、レンコン、蒟蒻、油揚げ） 注意事項 賞味期限が製造日より4日となるため、コメント欄に日時指定を記入の上、お申し込みをお願いいたします。
また年末年始は、1/1〜1/4は休業日となるため、発送や問合せ等には対応できかねますので、ご了承ください。
賞味期限 製造日より4日 アレルギー表示 小麦、そば、大豆 保存方法 ・冷蔵保存（10℃以下）して下さい 日時指定 賞味期限が製造日から4日となるため、コメント欄にて必ずご指定下さい。
日付は注文後から9日以降でご指定お願いします。
指定がない場合には順次配送手配を進めさせていただきます。
日時指定がない場合でも、配送管理の都合上、伝票には日付が印字されている場合があります。
賞味期限が短い返礼品となりますので、寄附者様の都合により受取ができず返送されて来た場合、 再配達や代品配送はご対応できかねます。
ご理解・ご了承の上お申込みをお願いいたします。
配送 冷蔵配送 ・ご入金確認後、準備でき次第、順次発送致します ※クール便対象 配送できない地域がございます※ 　・北海道・島根県（松江市、安来市）・広島県（福山市）・鳥取県・岡山県・山口県 　・徳島県・香川県・愛媛県・高知県 　・福岡県・佐賀県・長崎県・大分県・熊本県・宮崎県・鹿児島県・沖縄県 　・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島 　・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など） 事業者 株式会社　寿多庵 ふるさと納税よくある質問はこちら 寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
＜ギフト熨斗対応＞ 常陸秋そば 手打ち 生蕎麦 2人前 けんちん汁付 国産 生 そば 蕎麦 ギフト 寿多庵 寄附金の使い道について 町長が必要と認める事業（町におまかせ） 海と緑の保全と活用に関する事業 伝統文化の継承や文化財の保護活動に関する事業 人材育成に関する事業（教育を含む） スポーツの振興や健康増進に関する事業 漁業や観光などの地場産業の振興に関する事業

甘みと芳醇な香りが特徴の玄蕎麦最高峰『常陸秋ソバ』をお届け！ 茨城県『大洗』で大正15年から創業する老舗割烹料理寿多庵（すだあん）の『常陸秋そば　手打ち生蕎麦 かき揚げ付』です。
国内の蕎麦の自給率は20％ちょっとと、殆どが海外から仕入れており主に中国産の蕎麦粉が多く仕入れられております。
そのため国内に流通している蕎麦において、国産蕎麦粉だけを使用している蕎麦はそんなに多くないのが現状です。
茨城県は江戸時代から蕎麦処として有名で、蕎麦の栽培に適した地を有しております。
毎年蕎麦の生産量は全国トップクラスで、そんな茨城では蕎麦の中でも玄蕎麦最高峰とされる『常陸秋そば』という品種があります。
蕎麦は他家受粉植物で、きっちり管理していないと他の花粉が受粉してしまい品種が維持できなくなってしまいます。
常陸秋そばの特徴である、甘みと芳醇な香りを生産者様の方で厳重管理し育てて頂いた蕎麦となっております。
寿多庵では、常陸秋そばの中でも上質な蕎麦の実を使用して、そば殻を全て取り除いてから、店頭で配送するその日の朝に石臼で蕎麦粉にして手打ちしております。
そば殻ごと挽いたそば粉は、蕎麦の香りは強くなりますが多少苦みが出てきます。
そんな蕎麦殻を除き、そば殻で蕎麦の香りを高めるようなこともせず、純粋な蕎麦の実から香る蕎麦本来の味と香りを楽しんで頂ける蕎麦となっております。
また当店は、茨城県産の「常陸秋そば」のみを使用し、二八蕎麦として店頭で手打ちした蕎麦をそのままご家庭にお届けさせて頂きます。
二八蕎麦としている理由は、十割蕎麦よりも歯ごたえやのど越しが良く、蕎麦のコシや滑らかさを追求してこの配分としております。
そんな常陸秋そばを、『挽き立て・打立て・茹で立て』の蕎麦の三立てで提供すべく、配送当日に石臼で挽いて手打ちをして、直ぐに真空パックにしてお届けいたします。
保存料など一切使用しておりませんので、賞味期限が短いですが店頭で食べる蕎麦と同じ品質をご家庭でお楽しみ頂けます。
蕎麦汁も代々継承してきている、寿多庵（すだあん）の手作りの蕎麦汁もご一緒にお届けいたします。
寿多庵（すだあん）がこだわり抜いた、香り高い常陸秋そばを是非お楽しみください。
茨城県は、耕地面積割合が27.2％と全国第1位(平成30年7月15日時点)です。
農業産出額は4,967億円と全国第2位(平成29年)の産出額を誇っております。
そんな農作物大国の茨城県の中から、料理長自ら目利きをして明朝仕入れを行っており、新鮮な茨城県産の旨味たっぷりな野菜をふんだんに使ったかき揚を是非ご堪能下さい！ ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
【商品お問合せ先】株式会社寿多庵（すだあん）　TEL：029-267-4611 【包装対応可】 のしへの名入れをご希望の方につきましては、コメント欄へ「のし名入れ希望：〇〇」 ※〇〇に名入れ文字を記載ください。
商品説明 名称 ＜ギフト熨斗対応＞ 常陸秋そば 手打ち 生蕎麦 2人前 かき揚げ付 国産 生 そば 蕎麦 ギフト 寿多庵 内容量 （750g） そば粉、小麦粉、ツユ(醤油【小麦、大豆を含む】、みりん、鰹節、原料糖、グルタミン酸ナトリウム）、かき揚（玉葱、人参、水菜） 注意事項 賞味期限が製造日より4日となるため、コメント欄に日時指定を記入の上、お申し込みをお願いいたします。
また年末年始は、1/1〜1/4は休業日となるため、発送や問合せ等には対応できかねますので、ご了承ください。
賞味期限 製造日より4日 アレルギー表示 小麦、そば、大豆 保存方法 ・冷蔵保存（10℃以下）して下さい 日時指定 賞味期限が製造日から4日となるため、コメント欄にて必ずご指定下さい。
日付は注文後から9日以降でご指定お願いします。
指定がない場合には順次配送手配を進めさせていただきます。
日時指定がない場合でも、配送管理の都合上、伝票には日付が印字されている場合があります。
賞味期限が短い返礼品となりますので、寄附者様の都合により受取ができず返送されて来た場合、 再配達や代品配送はご対応できかねます。
ご理解・ご了承の上お申込みをお願いいたします。
配送 冷蔵配送 ・ご入金確認後、準備でき次第、順次発送致します ※クール便対象 配送できない地域がございます※ 　・北海道・島根県（松江市、安来市）・広島県（福山市）・鳥取県・岡山県・山口県 　・徳島県・香川県・愛媛県・高知県 　・福岡県・佐賀県・長崎県・大分県・熊本県・宮崎県・鹿児島県・沖縄県 　・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島 　・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など） 事業者 株式会社　寿多庵 ふるさと納税よくある質問はこちら 寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
＜ギフト熨斗対応＞ 常陸秋そば 手打ち 生蕎麦 2人前 かき揚げ付 国産 生 そば 蕎麦 ギフト 寿多庵 寄附金の使い道について 町長が必要と認める事業（町におまかせ） 海と緑の保全と活用に関する事業 伝統文化の継承や文化財の保護活動に関する事業 人材育成に関する事業（教育を含む） スポーツの振興や健康増進に関する事業 漁業や観光などの地場産業の振興に関する事業

甘みと芳醇な香りが特徴の玄蕎麦最高峰『常陸秋ソバ』をお届け！ 茨城県『大洗』で大正15年から創業する老舗割烹料理寿多庵（すだあん）の『常陸秋そば　手打ち生蕎麦　本わさび付』です。
国内の蕎麦の自給率は20％ちょっとと、殆どが海外から仕入れており主に中国産の蕎麦粉が多く仕入れられております。
そのため国内に流通している蕎麦において、国産蕎麦粉だけを使用している蕎麦はそんなに多くないのが現状です。
茨城県は江戸時代から蕎麦処として有名で、蕎麦の栽培に適した地を有しております。
毎年蕎麦の生産量は全国トップクラスで、そんな茨城では蕎麦の中でも玄蕎麦最高峰とされる『常陸秋そば』という品種があります。
蕎麦は他家受粉植物で、きっちり管理していないと他の花粉が受粉してしまい品種が維持できなくなってしまいます。
常陸秋そばの特徴である、甘みと芳醇な香りを生産者様の方で厳重管理し育てて頂いた蕎麦となっております。
寿多庵では、常陸秋そばの中でも上質な蕎麦の実を使用して、そば殻を全て取り除いてから、店頭で配送するその日の朝に石臼で蕎麦粉にして手打ちしております。
そば殻ごと挽いたそば粉は、蕎麦の香りは強くなりますが多少苦みが出てきます。
そんな蕎麦殻を除き、そば殻で蕎麦の香りを高めるようなこともせず、純粋な蕎麦の実から香る蕎麦本来の味と香りを楽しんで頂ける蕎麦となっております。
また当店は、茨城県産の「常陸秋そば」のみを使用し、二八蕎麦として店頭で手打ちした蕎麦をそのままご家庭にお届けさせて頂きます。
二八蕎麦としている理由は、十割蕎麦よりも歯ごたえやのど越しが良く、蕎麦のコシや滑らかさを追求してこの配分としております。
そんな常陸秋そばを、『挽き立て・打立て・茹で立て』の蕎麦の三立てで提供すべく、配送当日に石臼で挽いて手打ちをして、直ぐに真空パックにしてお届けいたします。
保存料など一切使用しておりませんので、賞味期限が短いですが店頭で食べる蕎麦と同じ品質をご家庭でお楽しみ頂けます。
蕎麦汁も代々継承してきている、寿多庵（すだあん）の手作りの蕎麦汁もご一緒にお届けいたします。
寿多庵（すだあん）がこだわり抜いた、香り高い常陸秋そばを是非お楽しみください。
本わさびは、水温が低くて澄んだ豊富な水量を必要とすることから、日本でも限られた場所でしか栽培ができない植物です。
また本わさびならどれも同じと思ってはいけません。
産地や作り手によって、見た目も味も全く異なります。
そんな本わさびを目利きして、常陸秋そばに最適な1本を選定しております。
寿多庵が選定した本わさびは、ツンとくる辛みはあるものの、本わさびの甘味も一緒に楽しんで頂けます。
本わさび農家から直接仕入れている本わさびのため、色も非常に綺麗な一品で、是非蕎麦と一緒に本わさびをご堪能下さい。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
【商品お問合せ先】株式会社寿多庵（すだあん）　TEL：029-267-4611 【包装対応可】 のしへの名入れをご希望の方につきましては、コメント欄へ「のし名入れ希望：〇〇」 ※〇〇に名入れ文字を記載ください。
商品説明 名称 ＜ギフト熨斗対応＞ 常陸秋そば 手打ち 生蕎麦 4人前 本わさび付 国産 生 そば 蕎麦 ギフト 寿多庵 内容量 （1,040g） そば粉、小麦粉、ツユ(醤油【小麦、大豆を含む】、みりん、鰹節、原料糖、グルタミン酸ナトリウム）、本わさび 注意事項 賞味期限が製造日より4日となるため、コメント欄に日時指定を記入の上、お申し込みをお願いいたします。
また年末年始は、1/1〜1/4は休業日となるため、発送や問合せ等には対応できかねますので、ご了承ください。
賞味期限 製造日より4日 アレルギー表示 小麦、そば、大豆 保存方法 ・冷蔵保存（10℃以下）して下さい 日時指定 賞味期限が製造日から4日となるため、コメント欄にて必ずご指定下さい。
日付は注文後から9日以降でご指定お願いします。
指定がない場合には順次配送手配を進めさせていただきます。
日時指定がない場合でも、配送管理の都合上、伝票には日付が印字されている場合があります。
賞味期限が短い返礼品となりますので、寄附者様の都合により受取ができず返送されて来た場合、 再配達や代品配送はご対応できかねます。
ご理解・ご了承の上お申込みをお願いいたします。
配送 冷蔵配送 ・ご入金確認後、準備でき次第、順次発送致します ※クール便対象 配送できない地域がございます※ 　・北海道・島根県（松江市、安来市）・広島県（福山市）・鳥取県・岡山県・山口県 　・徳島県・香川県・愛媛県・高知県 　・福岡県・佐賀県・長崎県・大分県・熊本県・宮崎県・鹿児島県・沖縄県 　・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島 　・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など） 事業者 株式会社　寿多庵 ふるさと納税よくある質問はこちら 寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
＜ギフト熨斗対応＞ 常陸秋そば 手打ち 生蕎麦 4人前 本わさび付 国産 生 そば 蕎麦 ギフト 寿多庵 寄附金の使い道について 町長が必要と認める事業（町におまかせ） 海と緑の保全と活用に関する事業 伝統文化の継承や文化財の保護活動に関する事業 人材育成に関する事業（教育を含む） スポーツの振興や健康増進に関する事業 漁業や観光などの地場産業の振興に関する事業

甘みと芳醇な香りが特徴の玄蕎麦最高峰『常陸秋ソバ』をお届け！ 茨城県『大洗』で大正15年から創業する老舗割烹料理寿多庵（すだあん）の『常陸秋そば　手打ち生蕎麦 けんちん汁付 』です。
国内の蕎麦の自給率は20％ちょっとと、殆どが海外から仕入れており主に中国産の蕎麦粉が多く仕入れられております。
そのため国内に流通している蕎麦において、国産蕎麦粉だけを使用している蕎麦はそんなに多くないのが現状です。
茨城県は江戸時代から蕎麦処として有名で、蕎麦の栽培に適した地を有しております。
毎年蕎麦の生産量は全国トップクラスで、そんな茨城では蕎麦の中でも玄蕎麦最高峰とされる『常陸秋そば』という品種があります。
蕎麦は他家受粉植物で、きっちり管理していないと他の花粉が受粉してしまい品種が維持できなくなってしまいます。
常陸秋そばの特徴である、甘みと芳醇な香りを生産者様の方で厳重管理し育てて頂いた蕎麦となっております。
寿多庵では、常陸秋そばの中でも上質な蕎麦の実を使用して、そば殻を全て取り除いてから、店頭で配送するその日の朝に石臼で蕎麦粉にして手打ちしております。
そば殻ごと挽いたそば粉は、蕎麦の香りは強くなりますが多少苦みが出てきます。
そんな蕎麦殻を除き、そば殻で蕎麦の香りを高めるようなこともせず、純粋な蕎麦の実から香る蕎麦本来の味と香りを楽しんで頂ける蕎麦となっております。
また当店は、茨城県産の「常陸秋そば」のみを使用し、二八蕎麦として店頭で手打ちした蕎麦をそのままご家庭にお届けさせて頂きます。
二八蕎麦としている理由は、十割蕎麦よりも歯ごたえやのど越しが良く、蕎麦のコシや滑らかさを追求してこの配分としております。
そんな常陸秋そばを、『挽き立て・打立て・茹で立て』の蕎麦の三立てで提供すべく、配送当日に石臼で挽いて手打ちをして、直ぐに真空パックにしてお届けいたします。
保存料など一切使用しておりませんので、賞味期限が短いですが店頭で食べる蕎麦と同じ品質をご家庭でお楽しみ頂けます。
蕎麦汁も代々継承してきている、寿多庵（すだあん）の手作りの蕎麦汁もご一緒にお届けいたします。
寿多庵（すだあん）がこだわり抜いた、香り高い常陸秋そばを是非お楽しみください。
茨城県の郷土料理の一つである、けんちん蕎麦。
けんちん蕎麦の始まりは、徳川水戸藩が年越し蕎麦にけんちん汁をつけて食べるのが風習になり、茨城県全土に広まったと言われております。
茨城県は農業が盛んで、根菜類の収穫量が非常に多く、茨城県産の具材でけんちん汁を作っております。
沢山の具と一緒に、風味豊かな茨城の常陸秋そばが汁と絡み、具の旨味と蕎麦の芳醇な香りが一挙に楽しめる一品です。
汁も鰹出汁からとった店頭で試行錯誤した特製出汁と合わせて、茨城の郷土料理を是非お楽しみ下さい。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
【商品お問合せ先】株式会社寿多庵（すだあん）　TEL：029-267-4611 商品説明 名称 常陸秋そば 手打ち 生蕎麦 6人前 けんちん汁付 国産 生 そば 蕎麦 寿多庵 内容量 （2,580g） そば粉、小麦粉、ツユ(醤油【小麦、大豆を含む】、みりん、鰹節、原料糖、グルタミン酸ナトリウム）、けんちん汁（大根、人参、豚肉、ごぼう、レンコン、蒟蒻、油揚げ） 注意事項 賞味期限が製造日より4日となるため、コメント欄に日時指定を記入の上、お申し込みをお願いいたします。
また年末年始は、1/1〜1/4は休業日となるため、発送や問合せ等には対応できかねますので、ご了承ください。
賞味期限 製造日より4日 アレルギー表示 小麦、そば、大豆 保存方法 ・冷蔵保存（10℃以下）して下さい 日時指定 賞味期限が製造日から4日となるため、コメント欄にて必ずご指定下さい。
日付は注文後から9日以降でご指定お願いします。
指定がない場合には順次配送手配を進めさせていただきます。
日時指定がない場合でも、配送管理の都合上、伝票には日付が印字されている場合があります。
賞味期限が短い返礼品となりますので、寄附者様の都合により受取ができず返送されて来た場合、 再配達や代品配送はご対応できかねます。
ご理解・ご了承の上お申込みをお願いいたします。
配送 冷蔵配送 ・ご入金確認後、準備でき次第、順次発送致します ※クール便対象 配送できない地域がございます※ 　・北海道・島根県（松江市、安来市）・広島県（福山市）・鳥取県・岡山県・山口県 　・徳島県・香川県・愛媛県・高知県 　・福岡県・佐賀県・長崎県・大分県・熊本県・宮崎県・鹿児島県・沖縄県 　・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島 　・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など） 事業者 株式会社　寿多庵 ふるさと納税よくある質問はこちら 寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
常陸秋そば 手打ち 生蕎麦 6人前 けんちん汁付 国産 生 そば 蕎麦 寿多庵 寄附金の使い道について 町長が必要と認める事業（町におまかせ） 海と緑の保全と活用に関する事業 伝統文化の継承や文化財の保護活動に関する事業 人材育成に関する事業（教育を含む） スポーツの振興や健康増進に関する事業 漁業や観光などの地場産業の振興に関する事業

甘みと芳醇な香りが特徴の玄蕎麦最高峰『常陸秋ソバ』をお届け！ 茨城県『大洗』で大正15年から創業する老舗割烹料理寿多庵（すだあん）の『常陸秋そば　手打ち生蕎麦 けんちん汁付 』です。
国内の蕎麦の自給率は20％ちょっとと、殆どが海外から仕入れており主に中国産の蕎麦粉が多く仕入れられております。
そのため国内に流通している蕎麦において、国産蕎麦粉だけを使用している蕎麦はそんなに多くないのが現状です。
茨城県は江戸時代から蕎麦処として有名で、蕎麦の栽培に適した地を有しております。
毎年蕎麦の生産量は全国トップクラスで、そんな茨城では蕎麦の中でも玄蕎麦最高峰とされる『常陸秋そば』という品種があります。
蕎麦は他家受粉植物で、きっちり管理していないと他の花粉が受粉してしまい品種が維持できなくなってしまいます。
常陸秋そばの特徴である、甘みと芳醇な香りを生産者様の方で厳重管理し育てて頂いた蕎麦となっております。
寿多庵では、常陸秋そばの中でも上質な蕎麦の実を使用して、そば殻を全て取り除いてから、店頭で配送するその日の朝に石臼で蕎麦粉にして手打ちしております。
そば殻ごと挽いたそば粉は、蕎麦の香りは強くなりますが多少苦みが出てきます。
そんな蕎麦殻を除き、そば殻で蕎麦の香りを高めるようなこともせず、純粋な蕎麦の実から香る蕎麦本来の味と香りを楽しんで頂ける蕎麦となっております。
また当店は、茨城県産の「常陸秋そば」のみを使用し、二八蕎麦として店頭で手打ちした蕎麦をそのままご家庭にお届けさせて頂きます。
二八蕎麦としている理由は、十割蕎麦よりも歯ごたえやのど越しが良く、蕎麦のコシや滑らかさを追求してこの配分としております。
そんな常陸秋そばを、『挽き立て・打立て・茹で立て』の蕎麦の三立てで提供すべく、配送当日に石臼で挽いて手打ちをして、直ぐに真空パックにしてお届けいたします。
保存料など一切使用しておりませんので、賞味期限が短いですが店頭で食べる蕎麦と同じ品質をご家庭でお楽しみ頂けます。
蕎麦汁も代々継承してきている、寿多庵（すだあん）の手作りの蕎麦汁もご一緒にお届けいたします。
寿多庵（すだあん）がこだわり抜いた、香り高い常陸秋そばを是非お楽しみください。
茨城県の郷土料理の一つである、けんちん蕎麦。
けんちん蕎麦の始まりは、徳川水戸藩が年越し蕎麦にけんちん汁をつけて食べるのが風習になり、茨城県全土に広まったと言われております。
茨城県は農業が盛んで、根菜類の収穫量が非常に多く、茨城県産の具材でけんちん汁を作っております。
沢山の具と一緒に、風味豊かな茨城の常陸秋そばが汁と絡み、具の旨味と蕎麦の芳醇な香りが一挙に楽しめる一品です。
汁も鰹出汁からとった店頭で試行錯誤した特製出汁と合わせて、茨城の郷土料理を是非お楽しみ下さい。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
【商品お問合せ先】株式会社寿多庵（すだあん）　TEL：029-267-4611 商品説明 名称 常陸秋そば 手打ち 生蕎麦 10人前 けんちん汁付 国産 生 そば 蕎麦 寿多庵 内容量 （4,300g） そば粉、小麦粉、ツユ(醤油【小麦、大豆を含む】、みりん、鰹節、原料糖、グルタミン酸ナトリウム）、けんちん汁（大根、人参、豚肉、ごぼう、レンコン、蒟蒻、油揚げ） 注意事項 賞味期限が製造日より4日となるため、コメント欄に日時指定を記入の上、お申し込みをお願いいたします。
また年末年始は、1/1〜1/4は休業日となるため、発送や問合せ等には対応できかねますので、ご了承ください。
賞味期限 製造日より4日 アレルギー表示 小麦、そば、大豆 保存方法 ・冷蔵保存（10℃以下）して下さい 日時指定 賞味期限が製造日から4日となるため、コメント欄にて必ずご指定下さい。
日付は注文後から9日以降でご指定お願いします。
指定がない場合には順次配送手配を進めさせていただきます。
日時指定がない場合でも、配送管理の都合上、伝票には日付が印字されている場合があります。
賞味期限が短い返礼品となりますので、寄附者様の都合により受取ができず返送されて来た場合、 再配達や代品配送はご対応できかねます。
ご理解・ご了承の上お申込みをお願いいたします。
配送 冷蔵配送 ・ご入金確認後、準備でき次第、順次発送致します ※クール便対象 配送できない地域がございます※ 　・北海道・島根県（松江市、安来市）・広島県（福山市）・鳥取県・岡山県・山口県 　・徳島県・香川県・愛媛県・高知県 　・福岡県・佐賀県・長崎県・大分県・熊本県・宮崎県・鹿児島県・沖縄県 　・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島 　・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など） 事業者 株式会社　寿多庵 ふるさと納税よくある質問はこちら 寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
常陸秋そば 手打ち 生蕎麦 10人前 けんちん汁付 国産 生 そば 蕎麦 寿多庵 寄附金の使い道について 町長が必要と認める事業（町におまかせ） 海と緑の保全と活用に関する事業 伝統文化の継承や文化財の保護活動に関する事業 人材育成に関する事業（教育を含む） スポーツの振興や健康増進に関する事業 漁業や観光などの地場産業の振興に関する事業

甘みと芳醇な香りが特徴の玄蕎麦最高峰『常陸秋ソバ』をお届け！ 茨城県『大洗』で大正15年から創業する老舗割烹料理寿多庵（すだあん）の『常陸秋そば　手打ち生蕎麦　本わさび付』です。
国内の蕎麦の自給率は20％ちょっとと、殆どが海外から仕入れており主に中国産の蕎麦粉が多く仕入れられております。
そのため国内に流通している蕎麦において、国産蕎麦粉だけを使用している蕎麦はそんなに多くないのが現状です。
茨城県は江戸時代から蕎麦処として有名で、蕎麦の栽培に適した地を有しております。
毎年蕎麦の生産量は全国トップクラスで、そんな茨城では蕎麦の中でも玄蕎麦最高峰とされる『常陸秋そば』という品種があります。
蕎麦は他家受粉植物で、きっちり管理していないと他の花粉が受粉してしまい品種が維持できなくなってしまいます。
常陸秋そばの特徴である、甘みと芳醇な香りを生産者様の方で厳重管理し育てて頂いた蕎麦となっております。
寿多庵では、常陸秋そばの中でも上質な蕎麦の実を使用して、そば殻を全て取り除いてから、店頭で配送するその日の朝に石臼で蕎麦粉にして手打ちしております。
そば殻ごと挽いたそば粉は、蕎麦の香りは強くなりますが多少苦みが出てきます。
そんな蕎麦殻を除き、そば殻で蕎麦の香りを高めるようなこともせず、純粋な蕎麦の実から香る蕎麦本来の味と香りを楽しんで頂ける蕎麦となっております。
また当店は、茨城県産の「常陸秋そば」のみを使用し、二八蕎麦として店頭で手打ちした蕎麦をそのままご家庭にお届けさせて頂きます。
二八蕎麦としている理由は、十割蕎麦よりも歯ごたえやのど越しが良く、蕎麦のコシや滑らかさを追求してこの配分としております。
そんな常陸秋そばを、『挽き立て・打立て・茹で立て』の蕎麦の三立てで提供すべく、配送当日に石臼で挽いて手打ちをして、直ぐに真空パックにしてお届けいたします。
保存料など一切使用しておりませんので、賞味期限が短いですが店頭で食べる蕎麦と同じ品質をご家庭でお楽しみ頂けます。
蕎麦汁も代々継承してきている、寿多庵（すだあん）の手作りの蕎麦汁もご一緒にお届けいたします。
寿多庵（すだあん）がこだわり抜いた、香り高い常陸秋そばを是非お楽しみください。
本わさびは、水温が低くて澄んだ豊富な水量を必要とすることから、日本でも限られた場所でしか栽培ができない植物です。
また本わさびならどれも同じと思ってはいけません。
産地や作り手によって、見た目も味も全く異なります。
そんな本わさびを目利きして、常陸秋そばに最適な1本を選定しております。
寿多庵が選定した本わさびは、ツンとくる辛みはあるものの、本わさびの甘味も一緒に楽しんで頂けます。
本わさび農家から直接仕入れている本わさびのため、色も非常に綺麗な一品で、是非蕎麦と一緒に本わさびをご堪能下さい。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
【商品お問合せ先】株式会社寿多庵（すだあん）　TEL：029-267-4611 【包装対応可】 のしへの名入れをご希望の方につきましては、コメント欄へ「のし名入れ希望：〇〇」 ※〇〇に名入れ文字を記載ください。
商品説明 名称 ＜ギフト熨斗対応＞ 常陸秋そば 手打ち 生蕎麦 2人前 本わさび付 国産 生 そば 蕎麦 ギフト 寿多庵 内容量 （520g） そば粉、小麦粉、ツユ(醤油【小麦、大豆を含む】、みりん、鰹節、原料糖、グルタミン酸ナトリウム）、本わさび 注意事項 賞味期限が製造日より4日となるため、コメント欄に日時指定を記入の上、お申し込みをお願いいたします。
また年末年始は、1/1〜1/4は休業日となるため、発送や問合せ等には対応できかねますので、ご了承ください。
賞味期限 製造日より4日 アレルギー表示 小麦、そば、大豆 保存方法 ・冷蔵保存（10℃以下）して下さい 日時指定 賞味期限が製造日から4日となるため、コメント欄にて必ずご指定下さい。
日付は注文後から9日以降でご指定お願いします。
指定がない場合には順次配送手配を進めさせていただきます。
日時指定がない場合でも、配送管理の都合上、伝票には日付が印字されている場合があります。
賞味期限が短い返礼品となりますので、寄附者様の都合により受取ができず返送されて来た場合、 再配達や代品配送はご対応できかねます。
ご理解・ご了承の上お申込みをお願いいたします。
配送 冷蔵配送 ・ご入金確認後、準備でき次第、順次発送致します ※クール便対象 配送できない地域がございます※ 　・北海道・島根県（松江市、安来市）・広島県（福山市）・鳥取県・岡山県・山口県 　・徳島県・香川県・愛媛県・高知県 　・福岡県・佐賀県・長崎県・大分県・熊本県・宮崎県・鹿児島県・沖縄県 　・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島 　・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など） 事業者 株式会社　寿多庵 ふるさと納税よくある質問はこちら 寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
＜ギフト熨斗対応＞ 常陸秋そば 手打ち 生蕎麦 2人前 本わさび付 国産 生 そば 蕎麦 ギフト 寿多庵 寄附金の使い道について 町長が必要と認める事業（町におまかせ） 海と緑の保全と活用に関する事業 伝統文化の継承や文化財の保護活動に関する事業 人材育成に関する事業（教育を含む） スポーツの振興や健康増進に関する事業 漁業や観光などの地場産業の振興に関する事業

甘みと芳醇な香りが特徴の玄蕎麦最高峰『常陸秋ソバ』をお届け！ 茨城県『大洗』で大正15年から創業する老舗割烹料理寿多庵（すだあん）の『常陸秋そば　手打ち生蕎麦 けんちん汁付 』です。
国内の蕎麦の自給率は20％ちょっとと、殆どが海外から仕入れており主に中国産の蕎麦粉が多く仕入れられております。
そのため国内に流通している蕎麦において、国産蕎麦粉だけを使用している蕎麦はそんなに多くないのが現状です。
茨城県は江戸時代から蕎麦処として有名で、蕎麦の栽培に適した地を有しております。
毎年蕎麦の生産量は全国トップクラスで、そんな茨城では蕎麦の中でも玄蕎麦最高峰とされる『常陸秋そば』という品種があります。
蕎麦は他家受粉植物で、きっちり管理していないと他の花粉が受粉してしまい品種が維持できなくなってしまいます。
常陸秋そばの特徴である、甘みと芳醇な香りを生産者様の方で厳重管理し育てて頂いた蕎麦となっております。
寿多庵では、常陸秋そばの中でも上質な蕎麦の実を使用して、そば殻を全て取り除いてから、店頭で配送するその日の朝に石臼で蕎麦粉にして手打ちしております。
そば殻ごと挽いたそば粉は、蕎麦の香りは強くなりますが多少苦みが出てきます。
そんな蕎麦殻を除き、そば殻で蕎麦の香りを高めるようなこともせず、純粋な蕎麦の実から香る蕎麦本来の味と香りを楽しんで頂ける蕎麦となっております。
また当店は、茨城県産の「常陸秋そば」のみを使用し、二八蕎麦として店頭で手打ちした蕎麦をそのままご家庭にお届けさせて頂きます。
二八蕎麦としている理由は、十割蕎麦よりも歯ごたえやのど越しが良く、蕎麦のコシや滑らかさを追求してこの配分としております。
そんな常陸秋そばを、『挽き立て・打立て・茹で立て』の蕎麦の三立てで提供すべく、配送当日に石臼で挽いて手打ちをして、直ぐに真空パックにしてお届けいたします。
保存料など一切使用しておりませんので、賞味期限が短いですが店頭で食べる蕎麦と同じ品質をご家庭でお楽しみ頂けます。
蕎麦汁も代々継承してきている、寿多庵（すだあん）の手作りの蕎麦汁もご一緒にお届けいたします。
寿多庵（すだあん）がこだわり抜いた、香り高い常陸秋そばを是非お楽しみください。
茨城県の郷土料理の一つである、けんちん蕎麦。
けんちん蕎麦の始まりは、徳川水戸藩が年越し蕎麦にけんちん汁をつけて食べるのが風習になり、茨城県全土に広まったと言われております。
茨城県は農業が盛んで、根菜類の収穫量が非常に多く、茨城県産の具材でけんちん汁を作っております。
沢山の具と一緒に、風味豊かな茨城の常陸秋そばが汁と絡み、具の旨味と蕎麦の芳醇な香りが一挙に楽しめる一品です。
汁も鰹出汁からとった店頭で試行錯誤した特製出汁と合わせて、茨城の郷土料理を是非お楽しみ下さい。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
【商品お問合せ先】株式会社寿多庵（すだあん）　TEL：029-267-4611 商品説明 名称 常陸秋そば 手打ち 生蕎麦 2人前 けんちん汁付 国産 生 そば 蕎麦 寿多庵 内容量 （860g） そば粉、小麦粉、ツユ(醤油【小麦、大豆を含む】、みりん、鰹節、原料糖、グルタミン酸ナトリウム）、けんちん汁（大根、人参、豚肉、ごぼう、レンコン、蒟蒻、油揚げ） 注意事項 賞味期限が製造日より4日となるため、コメント欄に日時指定を記入の上、お申し込みをお願いいたします。
また年末年始は、1/1〜1/4は休業日となるため、発送や問合せ等には対応できかねますので、ご了承ください。
賞味期限 製造日より4日 アレルギー表示 小麦、そば、大豆 保存方法 ・冷蔵保存（10℃以下）して下さい 日時指定 賞味期限が製造日から4日となるため、コメント欄にて必ずご指定下さい。
日付は注文後から9日以降でご指定お願いします。
指定がない場合には順次配送手配を進めさせていただきます。
日時指定がない場合でも、配送管理の都合上、伝票には日付が印字されている場合があります。
賞味期限が短い返礼品となりますので、寄附者様の都合により受取ができず返送されて来た場合、 再配達や代品配送はご対応できかねます。
ご理解・ご了承の上お申込みをお願いいたします。
配送 冷蔵配送 ・ご入金確認後、準備でき次第、順次発送致します ※クール便対象 配送できない地域がございます※ 　・北海道・島根県（松江市、安来市）・広島県（福山市）・鳥取県・岡山県・山口県 　・徳島県・香川県・愛媛県・高知県 　・福岡県・佐賀県・長崎県・大分県・熊本県・宮崎県・鹿児島県・沖縄県 　・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島 　・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など） 事業者 株式会社　寿多庵 ふるさと納税よくある質問はこちら 寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
常陸秋そば 手打ち 生蕎麦 2人前 けんちん汁付 国産 生 そば 蕎麦 寿多庵 寄附金の使い道について 町長が必要と認める事業（町におまかせ） 海と緑の保全と活用に関する事業 伝統文化の継承や文化財の保護活動に関する事業 人材育成に関する事業（教育を含む） スポーツの振興や健康増進に関する事業 漁業や観光などの地場産業の振興に関する事業

甘みと芳醇な香りが特徴の玄蕎麦最高峰『常陸秋ソバ』をお届け！ 茨城県『大洗』で大正15年から創業する老舗割烹料理寿多庵（すだあん）の『常陸秋そば　手打ち生蕎麦』です。
国内の蕎麦の自給率は20％ちょっとと、殆どが海外から仕入れており主に中国産の蕎麦粉が多く仕入れられております。
そのため国内に流通している蕎麦において、国産蕎麦粉だけを使用している蕎麦はそんなに多くないのが現状です。
茨城県は江戸時代から蕎麦処として有名で、蕎麦の栽培に適した地を有しております。
毎年蕎麦の生産量は全国トップクラスで、そんな茨城では蕎麦の中でも玄蕎麦最高峰とされる『常陸秋そば』という品種があります。
蕎麦は他家受粉植物で、きっちり管理していないと他の花粉が受粉してしまい品種が維持できなくなってしまいます。
常陸秋そばの特徴である、甘みと芳醇な香りを生産者様の方で厳重管理し育てて頂いた蕎麦となっております。
寿多庵では、常陸秋そばの中でも上質な蕎麦の実を使用して、そば殻を全て取り除いてから、店頭で配送するその日の朝に石臼で蕎麦粉にして手打ちしております。
そば殻ごと挽いたそば粉は、蕎麦の香りは強くなりますが多少苦みが出てきます。
そんな蕎麦殻を除き、そば殻で蕎麦の香りを高めるようなこともせず、純粋な蕎麦の実から香る蕎麦本来の味と香りを楽しんで頂ける蕎麦となっております。
また当店は、茨城県産の「常陸秋そば」のみを使用し、二八蕎麦として店頭で手打ちした蕎麦をそのままご家庭にお届けさせて頂きます。
二八蕎麦としている理由は、十割蕎麦よりも歯ごたえやのど越しが良く、蕎麦のコシや滑らかさを追求してこの配分としております。
そんな常陸秋そばを、『挽き立て・打立て・茹で立て』の蕎麦の三立てで提供すべく、配送当日に石臼で挽いて手打ちをして、直ぐに真空パックにしてお届けいたします。
保存料など一切使用しておりませんので、賞味期限が短いですが店頭で食べる蕎麦と同じ品質をご家庭でお楽しみ頂けます。
蕎麦汁も代々継承してきている、寿多庵（すだあん）の手作りの蕎麦汁もご一緒にお届けいたします。
寿多庵（すだあん）がこだわり抜いた、香り高い常陸秋そばを是非お楽しみください。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
【商品お問合せ先】株式会社寿多庵（すだあん）　TEL：029-267-4611 【包装対応可】 のしへの名入れをご希望の方につきましては、コメント欄へ「のし名入れ希望：〇〇」 ※〇〇に名入れ文字を記載ください。
商品説明 名称 ＜ギフト熨斗対応＞ 常陸秋そば 手打ち 生蕎麦 4人前 国産 生 そば 蕎麦 ギフト 寿多庵 内容量 （1,010g） そば粉、小麦粉、ツユ(醤油【小麦、大豆を含む】、みりん、鰹節、原料糖、グルタミン酸ナトリウム） 注意事項 賞味期限が製造日より4日となるため、コメント欄に日時指定を記入の上、お申し込みをお願いいたします。
また年末年始は、1/1〜1/4は休業日となるため、発送や問合せ等には対応できかねますので、ご了承ください。
賞味期限 製造日より4日 アレルギー表示 小麦、そば、大豆 保存方法 ・冷蔵保存（10℃以下）して下さい 日時指定 賞味期限が製造日から4日となるため、コメント欄にて必ずご指定下さい。
日付は注文後から9日以降でご指定お願いします。
指定がない場合には順次配送手配を進めさせていただきます。
日時指定がない場合でも、配送管理の都合上、伝票には日付が印字されている場合があります。
賞味期限が短い返礼品となりますので、寄附者様の都合により受取ができず返送されて来た場合、 再配達や代品配送はご対応できかねます。
ご理解・ご了承の上お申込みをお願いいたします。
配送 冷蔵配送 ・ご入金確認後、準備でき次第、順次発送致します ※クール便対象 配送できない地域がございます※ 　・北海道・島根県（松江市、安来市）・広島県（福山市）・鳥取県・岡山県・山口県 　・徳島県・香川県・愛媛県・高知県 　・福岡県・佐賀県・長崎県・大分県・熊本県・宮崎県・鹿児島県・沖縄県 　・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島 　・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など） 事業者 株式会社　寿多庵 ふるさと納税よくある質問はこちら 寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
＜ギフト熨斗対応＞ 常陸秋そば 手打ち 生蕎麦 4人前 国産 生 そば 蕎麦 ギフト 寿多庵 寄附金の使い道について 町長が必要と認める事業（町におまかせ） 海と緑の保全と活用に関する事業 伝統文化の継承や文化財の保護活動に関する事業 人材育成に関する事業（教育を含む） スポーツの振興や健康増進に関する事業 漁業や観光などの地場産業の振興に関する事業

甘みと芳醇な香りが特徴の玄蕎麦最高峰『常陸秋ソバ』をお届け！ 茨城県『大洗』で大正15年から創業する老舗割烹料理寿多庵（すだあん）の『常陸秋そば　手打ち生蕎麦』です。
国内の蕎麦の自給率は20％ちょっとと、殆どが海外から仕入れており主に中国産の蕎麦粉が多く仕入れられております。
そのため国内に流通している蕎麦において、国産蕎麦粉だけを使用している蕎麦はそんなに多くないのが現状です。
茨城県は江戸時代から蕎麦処として有名で、蕎麦の栽培に適した地を有しております。
毎年蕎麦の生産量は全国トップクラスで、そんな茨城では蕎麦の中でも玄蕎麦最高峰とされる『常陸秋そば』という品種があります。
蕎麦は他家受粉植物で、きっちり管理していないと他の花粉が受粉してしまい品種が維持できなくなってしまいます。
常陸秋そばの特徴である、甘みと芳醇な香りを生産者様の方で厳重管理し育てて頂いた蕎麦となっております。
寿多庵では、常陸秋そばの中でも上質な蕎麦の実を使用して、そば殻を全て取り除いてから、店頭で配送するその日の朝に石臼で蕎麦粉にして手打ちしております。
そば殻ごと挽いたそば粉は、蕎麦の香りは強くなりますが多少苦みが出てきます。
そんな蕎麦殻を除き、そば殻で蕎麦の香りを高めるようなこともせず、純粋な蕎麦の実から香る蕎麦本来の味と香りを楽しんで頂ける蕎麦となっております。
また当店は、茨城県産の「常陸秋そば」のみを使用し、二八蕎麦として店頭で手打ちした蕎麦をそのままご家庭にお届けさせて頂きます。
二八蕎麦としている理由は、十割蕎麦よりも歯ごたえやのど越しが良く、蕎麦のコシや滑らかさを追求してこの配分としております。
そんな常陸秋そばを、『挽き立て・打立て・茹で立て』の蕎麦の三立てで提供すべく、配送当日に石臼で挽いて手打ちをして、直ぐに真空パックにしてお届けいたします。
保存料など一切使用しておりませんので、賞味期限が短いですが店頭で食べる蕎麦と同じ品質をご家庭でお楽しみ頂けます。
蕎麦汁も代々継承してきている、寿多庵（すだあん）の手作りの蕎麦汁もご一緒にお届けいたします。
寿多庵（すだあん）がこだわり抜いた、香り高い常陸秋そばを是非お楽しみください。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
【商品お問合せ先】株式会社寿多庵（すだあん）　TEL：029-267-4611 【包装対応可】 のしへの名入れをご希望の方につきましては、コメント欄へ「のし名入れ希望：〇〇」 ※〇〇に名入れ文字を記載ください。
商品説明 名称 ＜ギフト熨斗対応＞ 常陸秋そば 手打ち 生蕎麦 6人前 国産 生 そば 蕎麦 ギフト 寿多庵 内容量 （1,510g） そば粉、小麦粉、ツユ(醤油【小麦、大豆を含む】、みりん、鰹節、原料糖、グルタミン酸ナトリウム） 注意事項 賞味期限が製造日より4日となるため、コメント欄に日時指定を記入の上、お申し込みをお願いいたします。
また年末年始は、1/1〜1/4は休業日となるため、発送や問合せ等には対応できかねますので、ご了承ください。
賞味期限 製造日より4日 アレルギー表示 小麦、そば、大豆 保存方法 ・冷蔵保存（10℃以下）して下さい 日時指定 賞味期限が製造日から4日となるため、コメント欄にて必ずご指定下さい。
日付は注文後から9日以降でご指定お願いします。
指定がない場合には順次配送手配を進めさせていただきます。
日時指定がない場合でも、配送管理の都合上、伝票には日付が印字されている場合があります。
賞味期限が短い返礼品となりますので、寄附者様の都合により受取ができず返送されて来た場合、 再配達や代品配送はご対応できかねます。
ご理解・ご了承の上お申込みをお願いいたします。
配送 冷蔵配送 ・ご入金確認後、準備でき次第、順次発送致します ※クール便対象 配送できない地域がございます※ 　・北海道・島根県（松江市、安来市）・広島県（福山市）・鳥取県・岡山県・山口県 　・徳島県・香川県・愛媛県・高知県 　・福岡県・佐賀県・長崎県・大分県・熊本県・宮崎県・鹿児島県・沖縄県 　・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島 　・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など） 事業者 株式会社　寿多庵 ふるさと納税よくある質問はこちら 寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
＜ギフト熨斗対応＞ 常陸秋そば 手打ち 生蕎麦 6人前 国産 生 そば 蕎麦 ギフト 寿多庵 寄附金の使い道について 町長が必要と認める事業（町におまかせ） 海と緑の保全と活用に関する事業 伝統文化の継承や文化財の保護活動に関する事業 人材育成に関する事業（教育を含む） スポーツの振興や健康増進に関する事業 漁業や観光などの地場産業の振興に関する事業

甘みと芳醇な香りが特徴の玄蕎麦最高峰『常陸秋ソバ』をお届け！ 茨城県『大洗』で大正15年から創業する老舗割烹料理寿多庵（すだあん）の『常陸秋そば　手打ち生蕎麦　本わさび付』です。
国内の蕎麦の自給率は20％ちょっとと、殆どが海外から仕入れており主に中国産の蕎麦粉が多く仕入れられております。
そのため国内に流通している蕎麦において、国産蕎麦粉だけを使用している蕎麦はそんなに多くないのが現状です。
茨城県は江戸時代から蕎麦処として有名で、蕎麦の栽培に適した地を有しております。
毎年蕎麦の生産量は全国トップクラスで、そんな茨城では蕎麦の中でも玄蕎麦最高峰とされる『常陸秋そば』という品種があります。
蕎麦は他家受粉植物で、きっちり管理していないと他の花粉が受粉してしまい品種が維持できなくなってしまいます。
常陸秋そばの特徴である、甘みと芳醇な香りを生産者様の方で厳重管理し育てて頂いた蕎麦となっております。
寿多庵では、常陸秋そばの中でも上質な蕎麦の実を使用して、そば殻を全て取り除いてから、店頭で配送するその日の朝に石臼で蕎麦粉にして手打ちしております。
そば殻ごと挽いたそば粉は、蕎麦の香りは強くなりますが多少苦みが出てきます。
そんな蕎麦殻を除き、そば殻で蕎麦の香りを高めるようなこともせず、純粋な蕎麦の実から香る蕎麦本来の味と香りを楽しんで頂ける蕎麦となっております。
また当店は、茨城県産の「常陸秋そば」のみを使用し、二八蕎麦として店頭で手打ちした蕎麦をそのままご家庭にお届けさせて頂きます。
二八蕎麦としている理由は、十割蕎麦よりも歯ごたえやのど越しが良く、蕎麦のコシや滑らかさを追求してこの配分としております。
そんな常陸秋そばを、『挽き立て・打立て・茹で立て』の蕎麦の三立てで提供すべく、配送当日に石臼で挽いて手打ちをして、直ぐに真空パックにしてお届けいたします。
保存料など一切使用しておりませんので、賞味期限が短いですが店頭で食べる蕎麦と同じ品質をご家庭でお楽しみ頂けます。
蕎麦汁も代々継承してきている、寿多庵（すだあん）の手作りの蕎麦汁もご一緒にお届けいたします。
寿多庵（すだあん）がこだわり抜いた、香り高い常陸秋そばを是非お楽しみください。
本わさびは、水温が低くて澄んだ豊富な水量を必要とすることから、日本でも限られた場所でしか栽培ができない植物です。
また本わさびならどれも同じと思ってはいけません。
産地や作り手によって、見た目も味も全く異なります。
そんな本わさびを目利きして、常陸秋そばに最適な1本を選定しております。
寿多庵が選定した本わさびは、ツンとくる辛みはあるものの、本わさびの甘味も一緒に楽しんで頂けます。
本わさび農家から直接仕入れている本わさびのため、色も非常に綺麗な一品で、是非蕎麦と一緒に本わさびをご堪能下さい。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
【商品お問合せ先】株式会社寿多庵（すだあん）　TEL：029-267-4611 商品説明 名称 常陸秋そば 手打ち 生蕎麦 2人前 本わさび付 国産 生 そば 蕎麦 寿多庵 内容量 （520g） そば粉、小麦粉、ツユ(醤油【小麦、大豆を含む】、みりん、鰹節、原料糖、グルタミン酸ナトリウム）、本わさび 注意事項 賞味期限が製造日より4日となるため、コメント欄に日時指定を記入の上、お申し込みをお願いいたします。
また年末年始は、1/1〜1/4は休業日となるため、発送や問合せ等には対応できかねますので、ご了承ください。
賞味期限 製造日より4日 アレルギー表示 小麦、そば、大豆 保存方法 ・冷蔵保存（10℃以下）して下さい 日時指定 賞味期限が製造日から4日となるため、コメント欄にて必ずご指定下さい。
日付は注文後から9日以降でご指定お願いします。
指定がない場合には順次配送手配を進めさせていただきます。
日時指定がない場合でも、配送管理の都合上、伝票には日付が印字されている場合があります。
賞味期限が短い返礼品となりますので、寄附者様の都合により受取ができず返送されて来た場合、 再配達や代品配送はご対応できかねます。
ご理解・ご了承の上お申込みをお願いいたします。
配送 冷蔵配送 ・ご入金確認後、準備でき次第、順次発送致します ※クール便対象 配送できない地域がございます※ 　・北海道・島根県（松江市、安来市）・広島県（福山市）・鳥取県・岡山県・山口県 　・徳島県・香川県・愛媛県・高知県 　・福岡県・佐賀県・長崎県・大分県・熊本県・宮崎県・鹿児島県・沖縄県 　・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島 　・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など） 事業者 株式会社　寿多庵 ふるさと納税よくある質問はこちら 寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
常陸秋そば 手打ち 生蕎麦 2人前 本わさび付 国産 生 そば 蕎麦 寿多庵 寄附金の使い道について 町長が必要と認める事業（町におまかせ） 海と緑の保全と活用に関する事業 伝統文化の継承や文化財の保護活動に関する事業 人材育成に関する事業（教育を含む） スポーツの振興や健康増進に関する事業 漁業や観光などの地場産業の振興に関する事業

甘みと芳醇な香りが特徴の玄蕎麦最高峰『常陸秋ソバ』をお届け！ 茨城県『大洗』で大正15年から創業する老舗割烹料理寿多庵（すだあん）の『常陸秋そば　手打ち生蕎麦 けんちん汁付 』です。
国内の蕎麦の自給率は20％ちょっとと、殆どが海外から仕入れており主に中国産の蕎麦粉が多く仕入れられております。
そのため国内に流通している蕎麦において、国産蕎麦粉だけを使用している蕎麦はそんなに多くないのが現状です。
茨城県は江戸時代から蕎麦処として有名で、蕎麦の栽培に適した地を有しております。
毎年蕎麦の生産量は全国トップクラスで、そんな茨城では蕎麦の中でも玄蕎麦最高峰とされる『常陸秋そば』という品種があります。
蕎麦は他家受粉植物で、きっちり管理していないと他の花粉が受粉してしまい品種が維持できなくなってしまいます。
常陸秋そばの特徴である、甘みと芳醇な香りを生産者様の方で厳重管理し育てて頂いた蕎麦となっております。
寿多庵では、常陸秋そばの中でも上質な蕎麦の実を使用して、そば殻を全て取り除いてから、店頭で配送するその日の朝に石臼で蕎麦粉にして手打ちしております。
そば殻ごと挽いたそば粉は、蕎麦の香りは強くなりますが多少苦みが出てきます。
そんな蕎麦殻を除き、そば殻で蕎麦の香りを高めるようなこともせず、純粋な蕎麦の実から香る蕎麦本来の味と香りを楽しんで頂ける蕎麦となっております。
また当店は、茨城県産の「常陸秋そば」のみを使用し、二八蕎麦として店頭で手打ちした蕎麦をそのままご家庭にお届けさせて頂きます。
二八蕎麦としている理由は、十割蕎麦よりも歯ごたえやのど越しが良く、蕎麦のコシや滑らかさを追求してこの配分としております。
そんな常陸秋そばを、『挽き立て・打立て・茹で立て』の蕎麦の三立てで提供すべく、配送当日に石臼で挽いて手打ちをして、直ぐに真空パックにしてお届けいたします。
保存料など一切使用しておりませんので、賞味期限が短いですが店頭で食べる蕎麦と同じ品質をご家庭でお楽しみ頂けます。
蕎麦汁も代々継承してきている、寿多庵（すだあん）の手作りの蕎麦汁もご一緒にお届けいたします。
寿多庵（すだあん）がこだわり抜いた、香り高い常陸秋そばを是非お楽しみください。
茨城県の郷土料理の一つである、けんちん蕎麦。
けんちん蕎麦の始まりは、徳川水戸藩が年越し蕎麦にけんちん汁をつけて食べるのが風習になり、茨城県全土に広まったと言われております。
茨城県は農業が盛んで、根菜類の収穫量が非常に多く、茨城県産の具材でけんちん汁を作っております。
沢山の具と一緒に、風味豊かな茨城の常陸秋そばが汁と絡み、具の旨味と蕎麦の芳醇な香りが一挙に楽しめる一品です。
汁も鰹出汁からとった店頭で試行錯誤した特製出汁と合わせて、茨城の郷土料理を是非お楽しみ下さい。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
【商品お問合せ先】株式会社寿多庵（すだあん）　TEL：029-267-4611 商品説明 名称 常陸秋そば 手打ち 生蕎麦 4人前 けんちん汁付 国産 生 そば 蕎麦 寿多庵 内容量 （1,720g） そば粉、小麦粉、ツユ(醤油【小麦、大豆を含む】、みりん、鰹節、原料糖、グルタミン酸ナトリウム）、けんちん汁（大根、人参、豚肉、ごぼう、レンコン、蒟蒻、油揚げ） 注意事項 賞味期限が製造日より4日となるため、コメント欄に日時指定を記入の上、お申し込みをお願いいたします。
また年末年始は、1/1〜1/4は休業日となるため、発送や問合せ等には対応できかねますので、ご了承ください。
賞味期限 製造日より4日 アレルギー表示 小麦、そば、大豆 保存方法 ・冷蔵保存（10℃以下）して下さい 日時指定 賞味期限が製造日から4日となるため、コメント欄にて必ずご指定下さい。
日付は注文後から9日以降でご指定お願いします。
指定がない場合には順次配送手配を進めさせていただきます。
日時指定がない場合でも、配送管理の都合上、伝票には日付が印字されている場合があります。
賞味期限が短い返礼品となりますので、寄附者様の都合により受取ができず返送されて来た場合、 再配達や代品配送はご対応できかねます。
ご理解・ご了承の上お申込みをお願いいたします。
配送 冷蔵配送 ・ご入金確認後、準備でき次第、順次発送致します ※クール便対象 配送できない地域がございます※ 　・北海道・島根県（松江市、安来市）・広島県（福山市）・鳥取県・岡山県・山口県 　・徳島県・香川県・愛媛県・高知県 　・福岡県・佐賀県・長崎県・大分県・熊本県・宮崎県・鹿児島県・沖縄県 　・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島 　・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など） 事業者 株式会社　寿多庵 ふるさと納税よくある質問はこちら 寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
常陸秋そば 手打ち 生蕎麦 4人前 けんちん汁付 国産 生 そば 蕎麦 寿多庵 寄附金の使い道について 町長が必要と認める事業（町におまかせ） 海と緑の保全と活用に関する事業 伝統文化の継承や文化財の保護活動に関する事業 人材育成に関する事業（教育を含む） スポーツの振興や健康増進に関する事業 漁業や観光などの地場産業の振興に関する事業

甘みと芳醇な香りが特徴の玄蕎麦最高峰『常陸秋ソバ』をお届け！ 茨城県『大洗』で大正15年から創業する老舗割烹料理寿多庵（すだあん）の『常陸秋そば　手打ち生蕎麦 かき揚げ付』です。
国内の蕎麦の自給率は20％ちょっとと、殆どが海外から仕入れており主に中国産の蕎麦粉が多く仕入れられております。
そのため国内に流通している蕎麦において、国産蕎麦粉だけを使用している蕎麦はそんなに多くないのが現状です。
茨城県は江戸時代から蕎麦処として有名で、蕎麦の栽培に適した地を有しております。
毎年蕎麦の生産量は全国トップクラスで、そんな茨城では蕎麦の中でも玄蕎麦最高峰とされる『常陸秋そば』という品種があります。
蕎麦は他家受粉植物で、きっちり管理していないと他の花粉が受粉してしまい品種が維持できなくなってしまいます。
常陸秋そばの特徴である、甘みと芳醇な香りを生産者様の方で厳重管理し育てて頂いた蕎麦となっております。
寿多庵では、常陸秋そばの中でも上質な蕎麦の実を使用して、そば殻を全て取り除いてから、店頭で配送するその日の朝に石臼で蕎麦粉にして手打ちしております。
そば殻ごと挽いたそば粉は、蕎麦の香りは強くなりますが多少苦みが出てきます。
そんな蕎麦殻を除き、そば殻で蕎麦の香りを高めるようなこともせず、純粋な蕎麦の実から香る蕎麦本来の味と香りを楽しんで頂ける蕎麦となっております。
また当店は、茨城県産の「常陸秋そば」のみを使用し、二八蕎麦として店頭で手打ちした蕎麦をそのままご家庭にお届けさせて頂きます。
二八蕎麦としている理由は、十割蕎麦よりも歯ごたえやのど越しが良く、蕎麦のコシや滑らかさを追求してこの配分としております。
そんな常陸秋そばを、『挽き立て・打立て・茹で立て』の蕎麦の三立てで提供すべく、配送当日に石臼で挽いて手打ちをして、直ぐに真空パックにしてお届けいたします。
保存料など一切使用しておりませんので、賞味期限が短いですが店頭で食べる蕎麦と同じ品質をご家庭でお楽しみ頂けます。
蕎麦汁も代々継承してきている、寿多庵（すだあん）の手作りの蕎麦汁もご一緒にお届けいたします。
寿多庵（すだあん）がこだわり抜いた、香り高い常陸秋そばを是非お楽しみください。
茨城県は、耕地面積割合が27.2％と全国第1位(平成30年7月15日時点)です。
農業産出額は4,967億円と全国第2位(平成29年)の産出額を誇っております。
そんな農作物大国の茨城県の中から、料理長自ら目利きをして明朝仕入れを行っており、新鮮な茨城県産の旨味たっぷりな野菜をふんだんに使ったかき揚を是非ご堪能下さい！ ※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
【商品お問合せ先】株式会社寿多庵（すだあん）　TEL：029-267-4611 商品説明 名称 常陸秋そば 手打ち 生蕎麦 4人前 かき揚げ付 国産 生 そば 蕎麦 寿多庵 内容量 （1,500g） そば粉、小麦粉、 ツユ(醤油【小麦、大豆を含む】、みりん、鰹節、原料糖、グルタミン酸ナトリウム）、 かき揚（玉葱、人参、水菜） 注意事項 賞味期限が製造日より4日となるため、コメント欄に日時指定を記入の上、お申し込みをお願いいたします。
また年末年始は、1/1〜1/4は休業日となるため、発送や問合せ等には対応できかねますので、ご了承ください。
賞味期限 製造日より4日 アレルギー表示 小麦、そば、大豆 保存方法 ・冷蔵保存（10℃以下）して下さい 日時指定 賞味期限が製造日から4日となるため、コメント欄にて必ずご指定下さい。
日付は注文後から9日以降でご指定お願いします。
指定がない場合には順次配送手配を進めさせていただきます。
日時指定がない場合でも、配送管理の都合上、伝票には日付が印字されている場合があります。
賞味期限が短い返礼品となりますので、寄附者様の都合により受取ができず返送されて来た場合、 再配達や代品配送はご対応できかねます。
ご理解・ご了承の上お申込みをお願いいたします。
配送 冷蔵配送 ・ご入金確認後、準備でき次第、順次発送致します ※クール便対象 配送できない地域がございます※ 　・北海道・島根県（松江市、安来市）・広島県（福山市）・鳥取県・岡山県・山口県 　・徳島県・香川県・愛媛県・高知県 　・福岡県・佐賀県・長崎県・大分県・熊本県・宮崎県・鹿児島県・沖縄県 　・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島 　・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など） 事業者 株式会社　寿多庵 ふるさと納税よくある質問はこちら 寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
常陸秋そば 手打ち 生蕎麦 4人前 かき揚げ付 国産 生 そば 蕎麦 寿多庵 寄附金の使い道について 町長が必要と認める事業（町におまかせ） 海と緑の保全と活用に関する事業 伝統文化の継承や文化財の保護活動に関する事業 人材育成に関する事業（教育を含む） スポーツの振興や健康増進に関する事業 漁業や観光などの地場産業の振興に関する事業

甘みと芳醇な香りが特徴の玄蕎麦最高峰『常陸秋ソバ』をお届け！ 茨城県『大洗』で大正15年から創業する老舗割烹料理寿多庵（すだあん）の『常陸秋そば　手打ち生蕎麦 かき揚げ付』です。
国内の蕎麦の自給率は20％ちょっとと、殆どが海外から仕入れており主に中国産の蕎麦粉が多く仕入れられております。
そのため国内に流通している蕎麦において、国産蕎麦粉だけを使用している蕎麦はそんなに多くないのが現状です。
茨城県は江戸時代から蕎麦処として有名で、蕎麦の栽培に適した地を有しております。
毎年蕎麦の生産量は全国トップクラスで、そんな茨城では蕎麦の中でも玄蕎麦最高峰とされる『常陸秋そば』という品種があります。
蕎麦は他家受粉植物で、きっちり管理していないと他の花粉が受粉してしまい品種が維持できなくなってしまいます。
常陸秋そばの特徴である、甘みと芳醇な香りを生産者様の方で厳重管理し育てて頂いた蕎麦となっております。
寿多庵では、常陸秋そばの中でも上質な蕎麦の実を使用して、そば殻を全て取り除いてから、店頭で配送するその日の朝に石臼で蕎麦粉にして手打ちしております。
そば殻ごと挽いたそば粉は、蕎麦の香りは強くなりますが多少苦みが出てきます。
そんな蕎麦殻を除き、そば殻で蕎麦の香りを高めるようなこともせず、純粋な蕎麦の実から香る蕎麦本来の味と香りを楽しんで頂ける蕎麦となっております。
また当店は、茨城県産の「常陸秋そば」のみを使用し、二八蕎麦として店頭で手打ちした蕎麦をそのままご家庭にお届けさせて頂きます。
二八蕎麦としている理由は、十割蕎麦よりも歯ごたえやのど越しが良く、蕎麦のコシや滑らかさを追求してこの配分としております。
そんな常陸秋そばを、『挽き立て・打立て・茹で立て』の蕎麦の三立てで提供すべく、配送当日に石臼で挽いて手打ちをして、直ぐに真空パックにしてお届けいたします。
保存料など一切使用しておりませんので、賞味期限が短いですが店頭で食べる蕎麦と同じ品質をご家庭でお楽しみ頂けます。
蕎麦汁も代々継承してきている、寿多庵（すだあん）の手作りの蕎麦汁もご一緒にお届けいたします。
寿多庵（すだあん）がこだわり抜いた、香り高い常陸秋そばを是非お楽しみください。
茨城県は、耕地面積割合が27.2％と全国第1位(平成30年7月15日時点)です。
農業産出額は4,967億円と全国第2位(平成29年)の産出額を誇っております。
そんな農作物大国の茨城県の中から、料理長自ら目利きをして明朝仕入れを行っており、新鮮な茨城県産の旨味たっぷりな野菜をふんだんに使ったかき揚を是非ご堪能下さい！ ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
【商品お問合せ先】株式会社寿多庵（すだあん）　TEL：029-267-4611 商品説明 名称 常陸秋そば 手打ち 生蕎麦 2人前 かき揚げ付 国産 生 そば 蕎麦 寿多庵 内容量 （750g） そば粉、小麦粉、ツユ(醤油【小麦、大豆を含む】、みりん、鰹節、原料糖、グルタミン酸ナトリウム）、かき揚（玉葱、人参、水菜） 注意事項 賞味期限が製造日より4日となるため、コメント欄に日時指定を記入の上、お申し込みをお願いいたします。
また年末年始は、1/1〜1/4は休業日となるため、発送や問合せ等には対応できかねますので、ご了承ください。
賞味期限 製造日より4日 アレルギー表示 小麦、そば、大豆 保存方法 ・冷蔵保存（10℃以下）して下さい 日時指定 賞味期限が製造日から4日となるため、コメント欄にて必ずご指定下さい。
日付は注文後から9日以降でご指定お願いします。
指定がない場合には順次配送手配を進めさせていただきます。
日時指定がない場合でも、配送管理の都合上、伝票には日付が印字されている場合があります。
賞味期限が短い返礼品となりますので、寄附者様の都合により受取ができず返送されて来た場合、 再配達や代品配送はご対応できかねます。
ご理解・ご了承の上お申込みをお願いいたします。
配送 冷蔵配送 ・ご入金確認後、準備でき次第、順次発送致します ※クール便対象 配送できない地域がございます※ 　・北海道・島根県（松江市、安来市）・広島県（福山市）・鳥取県・岡山県・山口県 　・徳島県・香川県・愛媛県・高知県 　・福岡県・佐賀県・長崎県・大分県・熊本県・宮崎県・鹿児島県・沖縄県 　・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島 　・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など） 事業者 株式会社　寿多庵 ふるさと納税よくある質問はこちら 寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
常陸秋そば 手打ち 生蕎麦 2人前 かき揚げ付 国産 生 そば 蕎麦 寿多庵 寄附金の使い道について 町長が必要と認める事業（町におまかせ） 海と緑の保全と活用に関する事業 伝統文化の継承や文化財の保護活動に関する事業 人材育成に関する事業（教育を含む） スポーツの振興や健康増進に関する事業 漁業や観光などの地場産業の振興に関する事業

甘みと芳醇な香りが特徴の玄蕎麦最高峰『常陸秋ソバ』をお届け！ 茨城県『大洗』で大正15年から創業する老舗割烹料理寿多庵（すだあん）の『常陸秋そば　手打ち生蕎麦　本わさび付』です。
国内の蕎麦の自給率は20％ちょっとと、殆どが海外から仕入れており主に中国産の蕎麦粉が多く仕入れられております。
そのため国内に流通している蕎麦において、国産蕎麦粉だけを使用している蕎麦はそんなに多くないのが現状です。
茨城県は江戸時代から蕎麦処として有名で、蕎麦の栽培に適した地を有しております。
毎年蕎麦の生産量は全国トップクラスで、そんな茨城では蕎麦の中でも玄蕎麦最高峰とされる『常陸秋そば』という品種があります。
蕎麦は他家受粉植物で、きっちり管理していないと他の花粉が受粉してしまい品種が維持できなくなってしまいます。
常陸秋そばの特徴である、甘みと芳醇な香りを生産者様の方で厳重管理し育てて頂いた蕎麦となっております。
寿多庵では、常陸秋そばの中でも上質な蕎麦の実を使用して、そば殻を全て取り除いてから、店頭で配送するその日の朝に石臼で蕎麦粉にして手打ちしております。
そば殻ごと挽いたそば粉は、蕎麦の香りは強くなりますが多少苦みが出てきます。
そんな蕎麦殻を除き、そば殻で蕎麦の香りを高めるようなこともせず、純粋な蕎麦の実から香る蕎麦本来の味と香りを楽しんで頂ける蕎麦となっております。
また当店は、茨城県産の「常陸秋そば」のみを使用し、二八蕎麦として店頭で手打ちした蕎麦をそのままご家庭にお届けさせて頂きます。
二八蕎麦としている理由は、十割蕎麦よりも歯ごたえやのど越しが良く、蕎麦のコシや滑らかさを追求してこの配分としております。
そんな常陸秋そばを、『挽き立て・打立て・茹で立て』の蕎麦の三立てで提供すべく、配送当日に石臼で挽いて手打ちをして、直ぐに真空パックにしてお届けいたします。
保存料など一切使用しておりませんので、賞味期限が短いですが店頭で食べる蕎麦と同じ品質をご家庭でお楽しみ頂けます。
蕎麦汁も代々継承してきている、寿多庵（すだあん）の手作りの蕎麦汁もご一緒にお届けいたします。
寿多庵（すだあん）がこだわり抜いた、香り高い常陸秋そばを是非お楽しみください。
本わさびは、水温が低くて澄んだ豊富な水量を必要とすることから、日本でも限られた場所でしか栽培ができない植物です。
また本わさびならどれも同じと思ってはいけません。
産地や作り手によって、見た目も味も全く異なります。
そんな本わさびを目利きして、常陸秋そばに最適な1本を選定しております。
寿多庵が選定した本わさびは、ツンとくる辛みはあるものの、本わさびの甘味も一緒に楽しんで頂けます。
本わさび農家から直接仕入れている本わさびのため、色も非常に綺麗な一品で、是非蕎麦と一緒に本わさびをご堪能下さい。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
【商品お問合せ先】株式会社寿多庵（すだあん）　TEL：029-267-4611 商品説明 名称 常陸秋そば 手打ち 生蕎麦 4人前 本わさび付 国産 生 そば 蕎麦 寿多庵 内容量 （1,040g） そば粉、小麦粉、ツユ(醤油【小麦、大豆を含む】、みりん、鰹節、原料糖、グルタミン酸ナトリウム）、本わさび 注意事項 賞味期限が製造日より4日となるため、コメント欄に日時指定を記入の上、お申し込みをお願いいたします。
また年末年始は、1/1〜1/4は休業日となるため、発送や問合せ等には対応できかねますので、ご了承ください。
賞味期限 製造日より4日 アレルギー表示 小麦、そば、大豆 保存方法 ・冷蔵保存（10℃以下）して下さい 日時指定 賞味期限が製造日から4日となるため、コメント欄にて必ずご指定下さい。
日付は注文後から9日以降でご指定お願いします。
指定がない場合には順次配送手配を進めさせていただきます。
日時指定がない場合でも、配送管理の都合上、伝票には日付が印字されている場合があります。
賞味期限が短い返礼品となりますので、寄附者様の都合により受取ができず返送されて来た場合、 再配達や代品配送はご対応できかねます。
ご理解・ご了承の上お申込みをお願いいたします。
配送 冷蔵配送 ・ご入金確認後、準備でき次第、順次発送致します ※クール便対象 配送できない地域がございます※ 　・北海道・島根県（松江市、安来市）・広島県（福山市）・鳥取県・岡山県・山口県 　・徳島県・香川県・愛媛県・高知県 　・福岡県・佐賀県・長崎県・大分県・熊本県・宮崎県・鹿児島県・沖縄県 　・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島 　・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など） 事業者 株式会社　寿多庵 ふるさと納税よくある質問はこちら 寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
常陸秋そば 手打ち 生蕎麦 4人前 本わさび付 国産 生 そば 蕎麦 寿多庵 寄附金の使い道について 町長が必要と認める事業（町におまかせ） 海と緑の保全と活用に関する事業 伝統文化の継承や文化財の保護活動に関する事業 人材育成に関する事業（教育を含む） スポーツの振興や健康増進に関する事業 漁業や観光などの地場産業の振興に関する事業

甘みと芳醇な香りが特徴の玄蕎麦最高峰『常陸秋ソバ』をお届け！ 茨城県『大洗』で大正15年から創業する老舗割烹料理寿多庵（すだあん）の『常陸秋そば　手打ち生蕎麦』です。
国内の蕎麦の自給率は20％ちょっとと、殆どが海外から仕入れており主に中国産の蕎麦粉が多く仕入れられております。
そのため国内に流通している蕎麦において、国産蕎麦粉だけを使用している蕎麦はそんなに多くないのが現状です。
茨城県は江戸時代から蕎麦処として有名で、蕎麦の栽培に適した地を有しております。
毎年蕎麦の生産量は全国トップクラスで、そんな茨城では蕎麦の中でも玄蕎麦最高峰とされる『常陸秋そば』という品種があります。
蕎麦は他家受粉植物で、きっちり管理していないと他の花粉が受粉してしまい品種が維持できなくなってしまいます。
常陸秋そばの特徴である、甘みと芳醇な香りを生産者様の方で厳重管理し育てて頂いた蕎麦となっております。
寿多庵では、常陸秋そばの中でも上質な蕎麦の実を使用して、そば殻を全て取り除いてから、店頭で配送するその日の朝に石臼で蕎麦粉にして手打ちしております。
そば殻ごと挽いたそば粉は、蕎麦の香りは強くなりますが多少苦みが出てきます。
そんな蕎麦殻を除き、そば殻で蕎麦の香りを高めるようなこともせず、純粋な蕎麦の実から香る蕎麦本来の味と香りを楽しんで頂ける蕎麦となっております。
また当店は、茨城県産の「常陸秋そば」のみを使用し、二八蕎麦として店頭で手打ちした蕎麦をそのままご家庭にお届けさせて頂きます。
二八蕎麦としている理由は、十割蕎麦よりも歯ごたえやのど越しが良く、蕎麦のコシや滑らかさを追求してこの配分としております。
そんな常陸秋そばを、『挽き立て・打立て・茹で立て』の蕎麦の三立てで提供すべく、配送当日に石臼で挽いて手打ちをして、直ぐに真空パックにしてお届けいたします。
保存料など一切使用しておりませんので、賞味期限が短いですが店頭で食べる蕎麦と同じ品質をご家庭でお楽しみ頂けます。
蕎麦汁も代々継承してきている、寿多庵（すだあん）の手作りの蕎麦汁もご一緒にお届けいたします。
寿多庵（すだあん）がこだわり抜いた、香り高い常陸秋そばを是非お楽しみください。
※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
【商品お問合せ先】株式会社寿多庵（すだあん）　TEL：029-267-4611 商品説明 名称 常陸秋そば 手打ち 生蕎麦 2人前 国産 生 そば 蕎麦 寿多庵 内容量 （510g） そば粉、小麦粉、ツユ(醤油【小麦、大豆を含む】、みりん、鰹節、原料糖、グルタミン酸ナトリウム） 賞味期限 製造日より4日 保存方法 ・冷蔵保存（10℃以下）して下さい アレルギー表示 小麦、そば、大豆 申込期日 通年 配送 冷蔵配送 ・ご入金確認後、準備でき次第、順次発送致します また年末年始は、1/1〜1/4は休業日となるため、発送や問合せ等には対応できかねますので、ご了承ください。
※クール便対象 配送できない地域がございます※ 　・北海道・島根県（松江市、安来市）・広島県（福山市）・鳥取県・岡山県・山口県 　・徳島県・香川県・愛媛県・高知県 　・福岡県・佐賀県・長崎県・大分県・熊本県・宮崎県・鹿児島県・沖縄県 　・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島 　・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など） 日時指定 賞味期限が製造日から4日となるため、コメント欄にて必ずご指定下さい。
日付は注文後から9日以降でご指定お願いします。
指定がない場合には順次配送手配を進めさせていただきます。
日時指定がない場合でも、配送管理の都合上、伝票には日付が印字されている場合があります。
賞味期限が短い返礼品となりますので、寄附者様の都合により受取ができず返送されて来た場合、 再配達や代品配送はご対応できかねます。
ご理解・ご了承の上お申込みをお願いいたします。
事業者 株式会社　寿多庵 ふるさと納税よくある質問はこちら 寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
常陸秋そば 手打ち 生蕎麦 2人前 国産 生 そば 蕎麦 寿多庵 寄附金の使い道について 町長が必要と認める事業（町におまかせ） 海と緑の保全と活用に関する事業 伝統文化の継承や文化財の保護活動に関する事業 人材育成に関する事業（教育を含む） スポーツの振興や健康増進に関する事業 漁業や観光などの地場産業の振興に関する事業

甘みと芳醇な香りが特徴の玄蕎麦最高峰『常陸秋ソバ』をお届け！ 茨城県『大洗』で大正15年から創業する老舗割烹料理寿多庵（すだあん）の『常陸秋そば　手打ち生蕎麦』です。
国内の蕎麦の自給率は20％ちょっとと、殆どが海外から仕入れており主に中国産の蕎麦粉が多く仕入れられております。
そのため国内に流通している蕎麦において、国産蕎麦粉だけを使用している蕎麦はそんなに多くないのが現状です。
茨城県は江戸時代から蕎麦処として有名で、蕎麦の栽培に適した地を有しております。
毎年蕎麦の生産量は全国トップクラスで、そんな茨城では蕎麦の中でも玄蕎麦最高峰とされる『常陸秋そば』という品種があります。
蕎麦は他家受粉植物で、きっちり管理していないと他の花粉が受粉してしまい品種が維持できなくなってしまいます。
常陸秋そばの特徴である、甘みと芳醇な香りを生産者様の方で厳重管理し育てて頂いた蕎麦となっております。
寿多庵では、常陸秋そばの中でも上質な蕎麦の実を使用して、そば殻を全て取り除いてから、店頭で配送するその日の朝に石臼で蕎麦粉にして手打ちしております。
そば殻ごと挽いたそば粉は、蕎麦の香りは強くなりますが多少苦みが出てきます。
そんな蕎麦殻を除き、そば殻で蕎麦の香りを高めるようなこともせず、純粋な蕎麦の実から香る蕎麦本来の味と香りを楽しんで頂ける蕎麦となっております。
また当店は、茨城県産の「常陸秋そば」のみを使用し、二八蕎麦として店頭で手打ちした蕎麦をそのままご家庭にお届けさせて頂きます。
二八蕎麦としている理由は、十割蕎麦よりも歯ごたえやのど越しが良く、蕎麦のコシや滑らかさを追求してこの配分としております。
そんな常陸秋そばを、『挽き立て・打立て・茹で立て』の蕎麦の三立てで提供すべく、配送当日に石臼で挽いて手打ちをして、直ぐに真空パックにしてお届けいたします。
保存料など一切使用しておりませんので、賞味期限が短いですが店頭で食べる蕎麦と同じ品質をご家庭でお楽しみ頂けます。
蕎麦汁も代々継承してきている、寿多庵（すだあん）の手作りの蕎麦汁もご一緒にお届けいたします。
寿多庵（すだあん）がこだわり抜いた、香り高い常陸秋そばを是非お楽しみください。
※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
【商品お問合せ先】株式会社寿多庵（すだあん）　TEL：029-267-4611 商品説明 名称 常陸秋そば 手打ち 生蕎麦 4人前 国産 生 そば 蕎麦 寿多庵 内容量 （1,010g） そば粉、小麦粉、ツユ(醤油【小麦、大豆を含む】、みりん、鰹節、原料糖、グルタミン酸ナトリウム） 賞味期限 製造日より4日 保存方法 ・冷蔵保存（10℃以下）して下さい アレルギー表示 小麦、そば、大豆 申込期日 通年 配送 冷蔵配送 ・ご入金確認後、準備でき次第、順次発送致します また年末年始は、1/1〜1/4は休業日となるため、発送や問合せ等には対応できかねますので、ご了承ください。
※クール便対象 配送できない地域がございます※ 　・北海道・島根県（松江市、安来市）・広島県（福山市）・鳥取県・岡山県・山口県 　・徳島県・香川県・愛媛県・高知県 　・福岡県・佐賀県・長崎県・大分県・熊本県・宮崎県・鹿児島県・沖縄県 　・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島 　・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など） 日時指定 賞味期限が製造日から4日となるため、コメント欄にて必ずご指定下さい。
日付は注文後から9日以降でご指定お願いします。
指定がない場合には順次配送手配を進めさせていただきます。
日時指定がない場合でも、配送管理の都合上、伝票には日付が印字されている場合があります。
賞味期限が短い返礼品となりますので、寄附者様の都合により受取ができず返送されて来た場合、 再配達や代品配送はご対応できかねます。
ご理解・ご了承の上お申込みをお願いいたします。
事業者 株式会社　寿多庵 ふるさと納税よくある質問はこちら 寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
常陸秋そば 手打ち 生蕎麦 4人前 国産 生 そば 蕎麦 寿多庵 寄附金の使い道について 町長が必要と認める事業（町におまかせ） 海と緑の保全と活用に関する事業 伝統文化の継承や文化財の保護活動に関する事業 人材育成に関する事業（教育を含む） スポーツの振興や健康増進に関する事業 漁業や観光などの地場産業の振興に関する事業

甘みと芳醇な香りが特徴の玄蕎麦最高峰『常陸秋ソバ』をお届け！ 茨城県『大洗』で大正15年から創業する老舗割烹料理寿多庵（すだあん）の『常陸秋そば　手打ち生蕎麦』です。
国内の蕎麦の自給率は20％ちょっとと、殆どが海外から仕入れており主に中国産の蕎麦粉が多く仕入れられております。
そのため国内に流通している蕎麦において、国産蕎麦粉だけを使用している蕎麦はそんなに多くないのが現状です。
茨城県は江戸時代から蕎麦処として有名で、蕎麦の栽培に適した地を有しております。
毎年蕎麦の生産量は全国トップクラスで、そんな茨城では蕎麦の中でも玄蕎麦最高峰とされる『常陸秋そば』という品種があります。
蕎麦は他家受粉植物で、きっちり管理していないと他の花粉が受粉してしまい品種が維持できなくなってしまいます。
常陸秋そばの特徴である、甘みと芳醇な香りを生産者様の方で厳重管理し育てて頂いた蕎麦となっております。
寿多庵では、常陸秋そばの中でも上質な蕎麦の実を使用して、そば殻を全て取り除いてから、店頭で配送するその日の朝に石臼で蕎麦粉にして手打ちしております。
そば殻ごと挽いたそば粉は、蕎麦の香りは強くなりますが多少苦みが出てきます。
そんな蕎麦殻を除き、そば殻で蕎麦の香りを高めるようなこともせず、純粋な蕎麦の実から香る蕎麦本来の味と香りを楽しんで頂ける蕎麦となっております。
また当店は、茨城県産の「常陸秋そば」のみを使用し、二八蕎麦として店頭で手打ちした蕎麦をそのままご家庭にお届けさせて頂きます。
二八蕎麦としている理由は、十割蕎麦よりも歯ごたえやのど越しが良く、蕎麦のコシや滑らかさを追求してこの配分としております。
そんな常陸秋そばを、『挽き立て・打立て・茹で立て』の蕎麦の三立てで提供すべく、配送当日に石臼で挽いて手打ちをして、直ぐに真空パックにしてお届けいたします。
保存料など一切使用しておりませんので、賞味期限が短いですが店頭で食べる蕎麦と同じ品質をご家庭でお楽しみ頂けます。
蕎麦汁も代々継承してきている、寿多庵（すだあん）の手作りの蕎麦汁もご一緒にお届けいたします。
寿多庵（すだあん）がこだわり抜いた、香り高い常陸秋そばを是非お楽しみください。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
【商品お問合せ先】株式会社寿多庵（すだあん）　TEL：029-267-4611 商品説明 名称 常陸秋そば 手打ち 生蕎麦 6人前 国産 生 そば 蕎麦 寿多庵 内容量 （1,510g） そば粉、小麦粉、ツユ(醤油【小麦、大豆を含む】、みりん、鰹節、原料糖、グルタミン酸ナトリウム） 注意事項 賞味期限が製造日より4日となるため、コメント欄に日時指定を記入の上、お申し込みをお願いいたします。
また年末年始は、1/1〜1/4は休業日となるため、発送や問合せ等には対応できかねますので、ご了承ください。
賞味期限 製造日より4日 アレルギー表示 小麦、そば、大豆 保存方法 ・冷蔵保存（10℃以下）して下さい 日時指定 賞味期限が製造日から4日となるため、コメント欄にて必ずご指定下さい。
日付は注文後から9日以降でご指定お願いします。
指定がない場合には順次配送手配を進めさせていただきます。
日時指定がない場合でも、配送管理の都合上、伝票には日付が印字されている場合があります。
賞味期限が短い返礼品となりますので、寄附者様の都合により受取ができず返送されて来た場合、 再配達や代品配送はご対応できかねます。
ご理解・ご了承の上お申込みをお願いいたします。
配送 冷蔵配送 ・ご入金確認後、準備でき次第、順次発送致します ※クール便対象 配送できない地域がございます※ 　・北海道・島根県（松江市、安来市）・広島県（福山市）・鳥取県・岡山県・山口県 　・徳島県・香川県・愛媛県・高知県 　・福岡県・佐賀県・長崎県・大分県・熊本県・宮崎県・鹿児島県・沖縄県 　・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島 　・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など） 事業者 株式会社　寿多庵 ふるさと納税よくある質問はこちら 寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
常陸秋そば 手打ち 生蕎麦 6人前 国産 生 そば 蕎麦 寿多庵 寄附金の使い道について 町長が必要と認める事業（町におまかせ） 海と緑の保全と活用に関する事業 伝統文化の継承や文化財の保護活動に関する事業 人材育成に関する事業（教育を含む） スポーツの振興や健康増進に関する事業 漁業や観光などの地場産業の振興に関する事業

甘みと芳醇な香りが特徴の玄蕎麦最高峰『常陸秋ソバ』をお届け！ 茨城県『大洗』で大正15年から創業する老舗割烹料理寿多庵（すだあん）の『常陸秋そば　手打ち生蕎麦』です。
国内の蕎麦の自給率は20％ちょっとと、殆どが海外から仕入れており主に中国産の蕎麦粉が多く仕入れられております。
そのため国内に流通している蕎麦において、国産蕎麦粉だけを使用している蕎麦はそんなに多くないのが現状です。
茨城県は江戸時代から蕎麦処として有名で、蕎麦の栽培に適した地を有しております。
毎年蕎麦の生産量は全国トップクラスで、そんな茨城では蕎麦の中でも玄蕎麦最高峰とされる『常陸秋そば』という品種があります。
蕎麦は他家受粉植物で、きっちり管理していないと他の花粉が受粉してしまい品種が維持できなくなってしまいます。
常陸秋そばの特徴である、甘みと芳醇な香りを生産者様の方で厳重管理し育てて頂いた蕎麦となっております。
寿多庵では、常陸秋そばの中でも上質な蕎麦の実を使用して、そば殻を全て取り除いてから、店頭で配送するその日の朝に石臼で蕎麦粉にして手打ちしております。
そば殻ごと挽いたそば粉は、蕎麦の香りは強くなりますが多少苦みが出てきます。
そんな蕎麦殻を除き、そば殻で蕎麦の香りを高めるようなこともせず、純粋な蕎麦の実から香る蕎麦本来の味と香りを楽しんで頂ける蕎麦となっております。
また当店は、茨城県産の「常陸秋そば」のみを使用し、二八蕎麦として店頭で手打ちした蕎麦をそのままご家庭にお届けさせて頂きます。
二八蕎麦としている理由は、十割蕎麦よりも歯ごたえやのど越しが良く、蕎麦のコシや滑らかさを追求してこの配分としております。
そんな常陸秋そばを、『挽き立て・打立て・茹で立て』の蕎麦の三立てで提供すべく、配送当日に石臼で挽いて手打ちをして、直ぐに真空パックにしてお届けいたします。
保存料など一切使用しておりませんので、賞味期限が短いですが店頭で食べる蕎麦と同じ品質をご家庭でお楽しみ頂けます。
蕎麦汁も代々継承してきている、寿多庵（すだあん）の手作りの蕎麦汁もご一緒にお届けいたします。
寿多庵（すだあん）がこだわり抜いた、香り高い常陸秋そばを是非お楽しみください。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
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【商品お問合せ先】株式会社寿多庵（すだあん）　TEL：029-267-4611 商品説明 名称 常陸秋そば 手打ち 生蕎麦 6人前 国産 生 そば 蕎麦 寿多庵 内容量 （1,510g） そば粉、小麦粉、ツユ(醤油【小麦、大豆を含む】、みりん、鰹節、原料糖、グルタミン酸ナトリウム） 注意事項 賞味期限が製造日より4日となるため、コメント欄に日時指定を記入の上、お申し込みをお願いいたします。
また年末年始は、1/1〜1/4は休業日となるため、発送や問合せ等には対応できかねますので、ご了承ください。
賞味期限 製造日より4日 アレルギー表示 小麦、そば、大豆 保存方法 ・冷蔵保存（10℃以下）して下さい 日時指定 賞味期限が製造日から4日となるため、コメント欄にて必ずご指定下さい。
日付は注文後から9日以降でご指定お願いします。
指定がない場合には順次配送手配を進めさせていただきます。
日時指定がない場合でも、配送管理の都合上、伝票には日付が印字されている場合があります。
賞味期限が短い返礼品となりますので、寄附者様の都合により受取ができず返送されて来た場合、 再配達や代品配送はご対応できかねます。
ご理解・ご了承の上お申込みをお願いいたします。
配送 冷蔵配送 ・ご入金確認後、準備でき次第、順次発送致します ※クール便対象 配送できない地域がございます※ 　・北海道・島根県（松江市、安来市）・広島県（福山市）・鳥取県・岡山県・山口県 　・徳島県・香川県・愛媛県・高知県 　・福岡県・佐賀県・長崎県・大分県・熊本県・宮崎県・鹿児島県・沖縄県 　・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島 　・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など） 事業者 株式会社　寿多庵 ふるさと納税よくある質問はこちら 寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
常陸秋そば 手打ち 生蕎麦 6人前 国産 生 そば 蕎麦 寿多庵 寄附金の使い道について 町長が必要と認める事業（町におまかせ） 海と緑の保全と活用に関する事業 伝統文化の継承や文化財の保護活動に関する事業 人材育成に関する事業（教育を含む） スポーツの振興や健康増進に関する事業 漁業や観光などの地場産業の振興に関する事業