名称 アマダイ・赤尼鯛・赤甘鯛 内容量 2尾（1尾 約500g ） 産地名 長崎県、島根県、山口県、京都府、福井県、石川県 商品詳細 旬は秋から春。
小さくても料理法によってはおいしい。
白身でクセが無いのが特徴で、昆布締め等で食べて頂くのがオススメです！！ 他に、干物、煮付け、塩焼き等様々な料理に対応出来る大変美味なお魚です！！ ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です！ ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です！ 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。
冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。
賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。
備　考 ※写真はイメージです。
計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。
※日時指定の場合、天候（時化などによる入荷の遅れ）・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。
ご理解下さい。
上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。
その場合、指定は10日以内でお願い致します。
※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。
その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。

【若狭の灰干し】甘鯛【急速冷凍】（プロトン凍結） 【寄附金額：12,000円】 ◆返礼品の特徴 甘鯛を特殊なフィルムで包み、遠赤外線効果のある火山灰に埋め込んで、低温で長時間寝かせる独特な製法による「干さない」干物です。
水揚げされたばかりの新鮮な甘鯛に、昆布だしで味をつけ灰干しにしました。
若狭地方で獲れる甘鯛は「若狭ぐじ」と呼ばれ、京都をはじめ、関西の料亭で珍重されている高級魚です。
味わいは淡泊でありながら深みがあり、なんといっても上品な甘さが特徴。
その甘鯛の旨味はもちろん、ふわっとやわらかな食感もそのままに、格別な美味しさをお楽しみいただける灰干しです。
■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
※「ギフト用包装」をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。
※「のし」をご希望の場合は、備考欄に「表書き」、「名入れ」、「無地」等の詳細の内容をご記入下さい。
※備考欄へ記載がない場合は、紅白蝶結びの無地のしで対応させていただきます。
※離島への返礼品の発送は対応しておりません。
※冷凍発送、解凍してからお召し上がりください。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※保存方法： 要冷凍（-18℃以下） 名称 若狭の灰干し甘鯛 内容・容量 灰干し甘鯛　約230g × 1 原材料 アカアマダイ、昆布だし（昆布エキス、食塩、かつお節エキス、根昆布）、食塩/調味料（アミノ酸）、増粘剤（グァーガム）、（一部に大豆を含む） 消費・賞味期限 製造日より冷凍で180日以内 アレルギー表示 大豆 保存方法 要冷凍(‐18℃以下) 発送時期 決済確認後14日前後で発送 ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
配送方法 冷凍配送 配達外のエリア 離島・高浜町内にお住まいの方に対し、返礼品の発送は対応しておりません。
誠に勝手ではございますが、予めご了承ください。
提供元 株式会社 まちから > 提供元の全てのお礼の品を見る ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【若狭の灰干し】甘鯛【急速冷凍】（プロトン凍結） 【寄付金額：12,000円】

単価： 5,980円/2kg(P)（税別） 受注最小ロット： 29,900円/2kg×5P（税別） 生(原)産地： ベトナム 荷姿： 2kg×5P 賞味期限： 約半年（冷凍） 解凍方法： 自然解凍 ※加熱してお召し上がり下さい。
スメルファイン＝匂い無し処理をしてあります。
1枚150g〜200gになります。
1kgで2,990円（税別）です。

プロ仕様！天然の釣り物「白甘鯛鱗付き」を使用した、極上フィーレ2kgパックです。
1フィレ250gUPになります。
一切の添加物・保水処理なし。
日本人検品員が厳選した高品質な白甘鯛のみを使用しており、揚物、焼き物など、幅広い料理に最適です。
木漬けや漂白処理なども一切行っていないため、本物の甘鯛の風味をそのままお楽しみいただけます。
価格：7,800円/2000g(P)（税別） 受注最小ロット：46,800円/2000g×6P（税別） 生(原)産地： 中国 賞味期限： 約半年（冷凍） ※加熱してお召し上がり下さい。
鮮度の良い白甘鯛の鱗付き、三枚に卸し、丁寧に骨抜き処理してあります。
白甘鯛（中国産）になります。
写真の賞味期限は気にしないで下さい。
随時新しい商品が入荷しています。

＜お申込み前に必ずご確認ください＞ ・北海道・沖縄・離島にはお届けできません。
・配達日指定は受付できません。
・消費期限が大変短い返礼品でございます。
ご不在などでお受け取りできない日がございましたら、必ず備考欄へご記入ください（記入例：不在期間：〇/〇?〇/〇）。
なお、あらかじめご不在日の記入がなく、寄附者様都合でお受け取り出来なかった場合、再送はいたしかねますので、あらかじめご了承ください。
内容量 若狭ぐじ(アカアマダイ)味噌漬け開き(加工前:800g程度) 原産地:福井県小浜市 消費期限 出荷日含め5日 原材料 アカアマダイ、塩(NaCL95%以上)、白味噌(米・大豆、食塩酒精)、酒(醸造調味料・アルコール・水あめ・塩・クエン酸) アレルギー 大豆 配送温度帯 冷蔵 配送時期 決済完了確認後、5日前後で出荷いたします。
・ご寄附が集中するため、12月中旬〜翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。
・北海道・沖縄・離島にはお届けできません。
・配達日指定は受付できません。
・消費期限が大変短い返礼品でございます。
ご不在などでお受け取りできない日がございましたら、必ず備考欄へご記入ください（記入例：不在期間：〇/〇?〇/〇）。
なお、あらかじめご不在日の記入がなく、寄附者様都合でお受け取り出来なかった場合、再送はいたしかねますので、あらかじめご了承ください。
・ご不在日の記入がない場合、上記記載どおりに発送いたします。
配送外地域 離島・北海道・結縄 提供事業者 加福鮮魚 お礼品の特徴 特大の若狭ぐじは京料理でも使われるほど素材の味が良いとされています。
各料亭等で使われる特大サイズの若狭ぐじを加福鮮魚特選の味噌漬けにしてお届けします。
軽く味噌を落とし、皮目を下にしてご家庭の魚焼き器で弱火で7〜10分ほど焼くだけで鱗までパリッとした高級料亭の味を楽しめます。
■生産者の声 自分たちが食べたいと思う魚、食べて美味しいと思う魚を多くの方々に召し上がっていただけるよう、こだわりをもって加工販売しています。
産地加工だからこそ可能な素材の味を堪能していただければと思います。
日本海若狭湾の魚本来がもつ旨みの深さと、香りをぜひお確かめ下さい。
■注意事項/その他 ※お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をおすすめいたします。
※ご家庭の魚焼き器に入りきらない場合はカットして焼いて下さい。
※焼けば鱗も食べられますが、苦手な方は鱗付きで焼いてから尻尾側から箸で取ると皮ごときれいに剥くことができます。
※画像はイメージです。
※配達日指定は原則できませんので、ご理解の上お申し込みください。
■熨斗(のし)をご希望の場合 熨斗をご希望の際は備考欄に表書きの種類をご記入ください。
名入れのご希望はお受けしておりません。
ご記入がない場合は無地熨斗にてお届けいたします。
■ギフト対応可能です。
ご希望の場合は備考欄にご記入ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄付者の都合で返礼品が届けられなかった場合、 返礼品等の再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
・この商品はふるさと納税の返礼品です。
スマートフォンでは「買い物かごに入れる」と表記されておりますが、寄付申込みとなりますのでご了承ください。

＜お申込み前に必ずご確認ください＞ ・北海道・沖縄・離島にはお届けできません。
・配達日指定は受付できません。
・消費期限が大変短い返礼品でございます。
ご不在などでお受け取りできない日がございましたら、必ず備考欄へご記入ください（記入例：不在期間：〇/〇?〇/〇）。
なお、あらかじめご不在日の記入がなく、寄附者様都合でお受け取り出来なかった場合、再送はいたしかねますので、あらかじめご了承ください。
内容量 若狭ぐじ(アカアマダイ)一汐開き(加工前:800g程度) 原産地:福井県小浜市 消費期限 出荷日含め5日 原材料 アカアマダイ、塩(NaCL95%以上) アレルギー 該当なし 配送温度帯 冷蔵 配送時期 決済完了確認後、5日前後で出荷いたします。
・ご寄附が集中するため、12月中旬〜翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。
・北海道・沖縄・離島にはお届けできません。
・配達日指定は受付できません。
・消費期限が大変短い返礼品でございます。
ご不在などでお受け取りできない日がございましたら、必ず備考欄へご記入ください（記入例：不在期間：〇/〇?〇/〇）。
なお、あらかじめご不在日の記入がなく、寄附者様都合でお受け取り出来なかった場合、再送はいたしかねますので、あらかじめご了承ください。
・ご不在日の記入がない場合、上記記載どおりに発送いたします。
配送外地域 離島・北海道・沖縄 提供事業者 加福鮮魚 お礼品の特徴 特大の若狭ぐじは一汐焼きするだけで京料理でも使われるほど素材の味が良いとされています。
各料亭等で使われる特大サイズの若狭ぐじを加福鮮魚特選のこだわり塩で一汐にしてお届けします。
ご家庭の魚焼き器で、皮目を下にして弱火で7〜10分ほど焼くだけで鱗までパリッとした高級料亭の味を楽しめます。
■生産者の声 自分たちが食べたいと思う魚、食べて美味しいと思う魚を多くの方々に召し上がっていただけるよう、こだわりをもって加工販売しています。
産地加工だからこそ可能な素材の味を堪能していただければと思います。
日本海若狭湾の魚本来がもつ旨みの深さと、香りをぜひお確かめ下さい。
■注意事項/その他 ※お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をおすすめいたします。
※ご家庭の魚焼き器に入りきらない場合はカットして焼いて下さい。
※焼けば鱗も食べられますが、苦手な方は鱗付きで焼いてから尻尾側から箸で取ると皮ごときれいに剥くことができます。
※画像はイメージです。
※配達日指定は原則できませんので、ご理解の上お申し込みください。
■熨斗(のし)をご希望の場合 熨斗をご希望の際は備考欄に表書きの種類をご記入ください。
名入れのご希望はお受けしておりません。
ご記入がない場合は無地熨斗にてお届けいたします。
■ギフト対応可能です。
ご希望の場合は備考欄にご記入ください。
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寄付者の都合で返礼品が届けられなかった場合、 返礼品等の再送はいたしません。
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・この商品はふるさと納税の返礼品です。
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「おかとみ」の新しいギフト【甘鯛・のどぐろ・れんこ鯛・白かれい・白いか】5種の豪華詰合せ。
京料理で「ぐじ」と呼ばれる最高級魚【甘鯛】、「白身のトロ」と言われる最高級魚【のどぐろ】、上品で繊細な白身の【れんこ鯛】、山陰の風物詩【白かれい】、イカのなかでもトップクラスの高級食材の【白いか】。
いずれも「おかとみ」自慢の一夜干しです。
原料は島根県大田市『一日漁』、または厳選した島根産。
鮮度がよく高品質な魚を使っていますから、脂の鮮度がちがいます！ ※漁獲状況により国内の他産地原料を使用する場合もございます。
そして、加えるのは、塩だけ。
深層から上昇する湧昇海水を塩田に引き込み、太陽の恵みでゆっくりと結晶にした『天日塩』と【白かれい】には『並塩』と2種類の塩を使い分けています。
原料の鮮度がよいため、甘塩で仕上げることができます。
「おかとみ」は1950年創業より、地元の自然の恵みを大切にした“ものづくり”をモットーにお魚と向き合っています。
お刺身でも食べられるほど鮮度抜群の魚だからこそ出来る、素材の味を生かした塩だけで造る無添加干物にこだわっています。
どなたにも安心してお召し上がりいただけますので、健康を気遣う贈り物としてもお勧めです。
商品詳細 送料無料 特撰日本海一夜干「八雲立」 原材料名 アマダイ、ノドグロ（アカムツ）、レンコダイ、エテカレイ、ケンサキイカ、食塩 原料原産地名 島根県沖　※漁獲状況により国内の他産地原料を使用する場合もございます。
内 容 量 ・甘鯛1枚(325g) ・のどぐろ2?3枚(計300g) ・エテかれい3枚(計330g) ・れんこ鯛1枚(160g) ・白いか1枚（スルメイカになる場合があります） お召上がり方 自然解凍したのち、そのままコンロで焼いて下さい。
（詳しくは商品同封のしおりに書かれておりす。
） 保存方法 冷凍60日　冷蔵2日 ※賞味期限は開封前のものです。
また、未開封でも少しずつ風味・品質が落ちますので、なるべくお 早めにお召し上がりください。
配送方法 ヤマト運輸 クール便 常温、冷蔵の商品を同梱可能です。
送　料 この商品には送料が含まれています。
●ただし、北海道・沖縄・離島が配送先となる場合は、送料無料・送料込の商品でも、以下のとおり別途料金を加算させていただきます。
北海道・沖縄県：1200円＋消費税 製 造 者 有限会社 岡富商店 島根県大田市久手町波根西1988-3 □ギフト お中元・お歳暮・お祝い・お礼・快気祝い・寸志・内祝い・お慶び・出産・結婚・入学・就職・贈り物・父の日・母の日・敬老の日・お誕生日・お正月・お返し・お土産・山陰名物・国産・一日漁・旬獲れNew! 新しい特撰ギフトができました。
【甘鯛・のどぐろ・れんこ鯛・白いか・白かれい】5種一夜干しの豪華詰合せ。
※［内容］甘鯛1枚、のどぐろ2枚、れんこ鯛1枚、白いか1枚、白かれい3枚

名称 竹中水産の「甘鯛」(赤又は白)約1キロ【F22-260】 保存方法 冷蔵 発送時期 2024-05-07以降、お申込後1?2週間程度で順次発送　※水揚げ次第となりますので発送までにお時間を頂戴する場合がございます。
提供元 有限会社　竹中水産 配達外のエリア 離島、北海道、沖縄県 お礼品の特徴 全国的に高級食材とされ、身は白身で淡白で柔らかい。
焼き魚や照り焼き、味噌漬けに適してます。
竹中水産としては、西京焼きがオススメです。
是非お試し下さい!約1キロ(1匹?2匹)をお届けします! ■内容量/原産地 甘鯛(赤又は白/お選び頂けません)約1キロ(1匹?2匹) 原産地:八幡浜市 ■消費期限 出荷日+4日 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【関連キーワード】 季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り ホワイトデー 卒業式 卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 日常の贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引越しご挨拶 お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 法人・企業様に 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 関連キーワード 楽天ふるさと納税 ふるさと納税 ふるさと 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン マラソンセール SS 楽天スーパーセール スーパーセール スーパーSALE SS スーパーセール 人気 ランキング コロナ コロナ支援 お試し 贈答 贈答用 国産 年内 送料無料このお礼品は以下の地域にはお届けできません。
ご注意ください。
離島、北海道、沖縄県

内容量 若狭甘鯛昆布〆×110g、若狭ひらめ昆布〆×110g 最終加工地:小浜市 消費・賞味期限 出荷日より7日 原材料 ひらめ(福井県産)、アカアマダイ(福井県産)、昆布、酒、食塩 アレルギー 該当なし 配送温度帯 冷蔵 配送時期 決済完了確認後、5日前後で出荷いたします。
※ご寄附が集中するため、12月中旬〜翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。
配送外地域 離島 提供事業者 株式会社 田村長 お礼品の特徴 若狭湾で獲れた高級魚の甘鯛とひらめを、北海道産の昆布を使い、昆布〆にしました。
魚と昆布と交互に詰めることで、昆布の旨みがしみわたり、上品な味に仕上がります。
■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
※配達日指定は原則できませんので、ご理解の上お申し込みください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄付者の都合で返礼品が届けられなかった場合、 返礼品等の再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
・この商品はふるさと納税の返礼品です。
スマートフォンでは「買い物かごに入れる」と表記されておりますが、寄付申込みとなりますのでご了承ください。

京料理で「ぐじ」と言えば最高級魚【甘鯛】（アカアマダイ）。
【甘鯛】は『旬獲れ』の丸々と太った大ぶりのものほど脂が良くのっています。
「おかとみ」では、地元、島根県大田市『一日漁』で水揚げされる『旬獲れ』の【甘鯛】を買付け、丹精込めて一夜干しに仕上げています。
こだわりの『天日塩』以外の添加物は一切加えない100％無添加一夜干しですので、安心してお召し上がりいただけます。
『旬獲れ』の【甘鯛】は淡白な白身ながらも、脂がしっかりのっており上品で奥深い味わい。
また、頭や身の皮にも独特の旨みがあって、食通にはこたえられません。
古くからお祝い事に用いられて来た縁起の良いお魚ですので、贈物、お祝いに最適です。
商品詳細 一日漁の甘鯛一夜干（1尾・600〜650g前後） 原材料名 アマダイ、天日塩 原料原産地名 島根県大田市 内 容 量 1尾/600〜650g、36cm前後、頭の先から尾の先まで お召上がり方 自然解凍したのち、コンロでそのまま焼いてお召し上がり下さい。
（唐揚げ・蒸し物も可） ※焼きすぎるとせっかくの旨みが脂と一緒に落ちてしまい、固くなってしまいますので、ご注意ください。
※甘鯛は身がやわらかく、身が崩れやすので盛りつける際はご注意ください。
お皿を横に置いて滑らせるように盛りつけるとうまくいきます。
保存方法 冷凍60日　冷蔵で2日 ※冷凍の場合は一尾ずつラップに包んで保存して下さい。
※少しずつ風味が落ちますので、なるべくお早めにお召し上がり下さい。
配送方法 ヤマト運輸 クール便 常温、冷蔵の商品を同梱可能です。
送 料 料金表をご覧下さい。
□ご自宅用 一夜干し・お土産・特産品・おかず・和食・つまみ・酒の肴・日本酒・山陰沖・一日漁・日帰り漁・旬獲れ・100%無添加・石見銀山『おおだブランド』・お祝い・祭事・父の日・母の日・敬老の日・お正月　

京料理で「ぐじ」と言えば最高級魚【甘鯛】（アカアマダイ）。
【甘鯛】は『旬獲れ』の丸々と太った大ぶりのものほど脂が良くのっています。
「おかとみ」では、地元、島根県大田市『一日漁』で水揚げされる『旬獲れ』の【甘鯛】を買付け、丹精込めて一夜干しに仕上げています。
こだわりの『天日塩』以外の添加物は一切加えない100％無添加一夜干しですので、安心してお召し上がりいただけます。
『旬獲れ』の【甘鯛】は淡白な白身ながらも、脂がしっかりのっており上品で奥深い味わい。
また、頭や身の皮にも独特の旨みがあって、食通にはこたえられません。
古くからお祝い事に用いられて来た縁起の良いお魚ですので、贈物、お祝いに最適です。
商品詳細 一日漁の甘鯛一夜干（1尾・550〜600g前後） 原材料名 アマダイ、天日塩 原料原産地名 島根県大田市 内 容 量 1尾/550〜600g、35cm前後、頭の先から尾の先まで お召上がり方 自然解凍したのち、コンロでそのまま焼いてお召し上がり下さい。
（唐揚げ・蒸し物も可） ※焼きすぎるとせっかくの旨みが脂と一緒に落ちてしまい、固くなってしまいますので、ご注意ください。
※甘鯛は身がやわらかく、身が崩れやすので盛りつける際はご注意ください。
お皿を横に置いて滑らせるように盛りつけるとうまくいきます。
保存方法 冷凍60日　冷蔵で2日 ※冷凍の場合は一尾ずつラップに包んで保存して下さい。
※少しずつ風味が落ちますので、なるべくお早めにお召し上がり下さい。
配送方法 ヤマト運輸 クール便 常温、冷蔵の商品を同梱可能です。
送 料 料金表をご覧下さい。
□ご自宅用 一夜干し・お土産・特産品・おかず・和食・つまみ・酒の肴・日本酒・山陰沖・一日漁・日帰り漁・旬獲れ・100%無添加・石見銀山『おおだブランド』・お祝い・祭事・父の日・母の日・敬老の日・お正月　

びっくりするほど大きくて立派な【甘鯛】。
しかも、【鱗付き！甘鯛一夜干し】。
あるところに鱗付きを依頼されて、造りましたので、在庫限りの販売です。
“松笠焼き”、“松笠揚げ”に挑戦される方におススメです！ 関西を中心に「ぐじ」という名で最高級魚として、出回る【甘鯛】（アカアマダイ）。
「おかとみ」では、旨味の乗った旬のアマダイの中でも特に色つや鮮度のよい島根県大田市『一日漁』（いちにちりょう）の【甘鯛】を主として用い、一尾一尾丁寧に仕上げています。
そして、『天日塩』以外は一切使用していませんので、安心してお召し上がりいただけます。
他店の製品と比べて下さい。
色合い、身のしまり等、まるで違います。
白身のさっぱりとした旨みは【甘鯛】ならではの上品な味わい。
頭や身の皮にも独特の旨みがあり、食通にはこたえられません。
なかなか出回らない＼プレミアムサイズ／ですので、お祝い事にもお勧めです。
商品詳細 鱗付き！甘鯛一夜干（1尾・500〜600g） 原材料名 アマダイ、天日塩 原料原産地名 島根県大田市 内 容 量 1尾/500〜600g お召上がり方 自然解凍したのち、コンロでそのまま焼いてお召し上がり下さい。
（唐揚げ・蒸し物も可） ※焼きすぎるとせっかくの旨みが脂と一緒に落ちてしまい、固くなってしまいますので、ご注意ください。
※甘鯛は身がやわらかく、身が崩れやすので盛りつける際はご注意ください。
お皿を横に置いて滑らせるように盛りつけるとうまくいきます。
保存方法 冷凍60日　冷蔵で2日 ※賞味期限は開封前のものです。
※少しずつ風味が落ちますので、なるべくお早めにお召し上がり下さい。
配送方法 ヤマト運輸 クール便 常温、冷蔵の商品を同梱可能です。
送 料 料金表をご覧下さい。
製 造 者 有限会社 岡富商店 島根県大田市久手町波根西1988-3 □ご自宅用 一夜干し・お土産・特産品・おかず・和食・つまみ・酒の肴・日本酒・山陰沖・一日漁・日帰り漁・旬獲れ・100%無添加・石見銀山『おおだブランド』・お祝い・祭事・父の日・母の日・敬老の日・お正月　

名称 甘鯛塩焼（特上1尾800g〜1,000g） 内容量 甘鯛塩焼（特上1尾800g〜1,000g）真空パック 【味付】日本酒・あら塩 配送方法 冷凍 アレルギー - 賞味期限 冷凍保存で1ヶ月、開封後はお早めにお召し上がりください。
提供元 松寿し その他 - ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
九州は玄界灘または東シナ海の近海で上がった一本釣りの特上甘鯛をあら塩と日本酒だけで味付けした松寿し自慢の商品です。
お寿し屋さんが厳選して仕入を行う味をご賞味ください。
【賞味期限】冷凍保存で1ヶ月、開封後はお早めにお召し上がりください。
■ご寄附後のキャンセル及び、ご不在や住所不備等による返礼品の再送は致しかねます■ 【地場産品基準のうち該当する類型：告示第5条第3号】 上記類型に該当する理由区域外から仕入れた甘鯛を、区域内にて焼加工等製造されている為

名称 甘鯛みそ焼き（大2尾　骨抜き・骨なし　4枚）計700g〜900g 内容量 甘鯛みそ焼き（大2尾　骨抜き/骨なし　4枚）計700g〜900g　真空パック 【味付】白みそ・みりん・日本酒・塩 配送方法 冷凍 賞味期限 冷凍保存で1ヶ月、開封後はお早めにお召し上がりください。
提供元 松寿し その他 - ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
九州は玄界灘または東シナ海の近海で上がった一本釣りの特大甘鯛を白みそ等で味付けした松寿し自慢の商品です。
お寿し屋さんが厳選して仕入を行う味をご賞味ください。
【賞味期限】冷凍保存で1ヶ月、開封後はお早めにお召し上がりください。
■ご寄附後のキャンセル及び、ご不在や住所不備等による返礼品の再送は致しかねます■ 【地場産品基準のうち該当する類型：告示第5条第3号】 上記類型に該当する理由区域外から仕入れた甘鯛を、区域内にて焼加工等製造されている為

単価： 1,560円／12個(P)（税別） 受注最小ロット： 37,440円／12個×24P（税別） 生(原)産地： 国内加工 賞味期限： 約半年（冷凍） 解凍方法： 自然解凍 ※蒸して加熱してお召し上がり下さい。
写真の賞味期限は撮影時の写真です。
随時新しい商品が入荷しています。

商品内容 浜坂産　甘鯛の一夜干し（冷凍）大サイズ　1枚×約250-299g 賞味期限 解凍前：冷凍保存で1ヶ月解凍後：冷蔵保存で2日 人数の目安 約1-2人前 お召し上がり方 解凍後、焼いてお召し上がりください。
配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】 　この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。
　冷蔵の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での　発送となりますので、ご了承ください。
　

【内容(量)】赤甘鯛1尾 【原材料(産地)】赤甘鯛（長崎、福岡、山口他） 【賞味期限】冷蔵保存で2日間関西京料理の華を飾る魚です。
関東でも扱われるようになった高級魚です。
若狭（福井県）であがる甘鯛は若狭グジと呼ばれます。
淡白な白身ですがほのかな甘味がある上品な魚です。
身が柔らかいため塩焼きや椀種に使われています。
お刺身にするさいは、水分が多いため昆布締めにして水分をとばして出されています。
高級和食店や料亭から引き合いが強い高級魚です。
鮮魚の下処理を承ります。
鮮魚の下処理（無料） 鮮魚の下処理ができます。
（無料）下処理をご希望の場合、下記の2種類から選び、ご注文の際にご指示下さい。
1.エラ・内臓・うろこ取り2. 3枚おろし（頭・骨つき）（注）下処理指示のない場合には「マル（下処理なし）」でお届けします。
鮮魚（活魚）の競り場 1.豊洲(旧 築地)市場には活きたままの魚も多数入荷されます。
海水温度と塩水濃度を調節した水槽で管理します。
水槽では、入荷→競り→出庫→入庫を絶えず繰り返しています。
2.水槽の中は細かく区切られていて、それぞれの活けの鮮魚が個別に管理されています。
黄色い札は荷受(大卸)の競り番号で、この番号順に競りにかけられます。
写真手前はアイナメで、1.9Kgとか2.3Kgの魚体ということです。
この情報を元に競り前に下付け(事前の値付け)をします。
3.昔の活物の競り場。
2つの競り台に2社の荷受が立ち、同時に競りが行われます。
活けの鮮魚の場合、1匹ずつ値決めするので時間がかかります。
また競りの中でも最も参加者が多いのが特徴です。
4.現在の活物の競り場。
豊洲(旧 築地)市場を突っ切る新道路工事のため、昔の競り場から場所を変え、新しい場所で競りが行われています。
5.活物以外の鮮魚はアーチ状の場所に荷積みされます。
通常の鮮魚は、ほぼ荷受との相対取引となります。
(直接値段のやりとりをして売買する)アーチ状になっているのは、その昔豊洲(旧 築地)市場に鉄道が入線していた時の名残です。
6.鮮魚は長期保存ができませんから、荷受の担当者は入荷した鮮魚を売り切るのに苦労します。
荷受と懇意の仲卸や売買参加者に無理強いして、魚を売ることを「おっつけ」といいます。
追っつける方も追っつけられる方も商売ですから、お互いの貸し借り(恩)のやりとりで魚を売り切っています。
7.写真の箱に入っている魚はメバルです。
発泡スチロールに書かれていることは、釣りで水揚げされた(釣りの場合、1匹ずつ釣り上げているので丁寧な扱い=高値)メバルが、3Kg箱の中に10本、11本、12本入っていますという符号です。
魚の質とともにこの符号を見て、価格のやり取りをします。

◆希少な天然物を水揚げ当日に急速真空冷凍、鮮度抜群!! ■新潟産 天然 甘鯛 あまだい（ぐじ） ■内容量/200〜299g 5尾 ■保存方法/要冷凍 ■賞味期限/冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 ■「冷凍」商品の為、「冷蔵」商品とは同梱不可となります。
◆旨みを含んだ上品な白身は高級食材として扱われています。
◆蒸したり焼いたり、淡白な白身なので和風でも洋風でもアレンジ自在♪ 商品説明 名称 アマダイ 産地名 日本海産 養殖・解凍の別 天然・冷凍 冷蔵品との同梱は出来ません。
内容量 200〜299g 5尾 保存方法 要冷凍 賞味期限 冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 販売者 株式会社 魚水島 新潟県新発田市御幸町1-1-7

◆希少な天然物を水揚げ当日に急速真空冷凍、鮮度抜群!! ■新潟産 天然 甘鯛 あまだい（ぐじ） ■内容量/900〜999g 1尾 ■保存方法/要冷凍 ■賞味期限/冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 ■「冷凍」商品の為、「冷蔵」商品とは同梱不可となります。
◆旨みを含んだ上品な白身は高級食材として扱われています。
◆蒸したり焼いたり、淡白な白身なので和風でも洋風でもアレンジ自在♪ 商品説明 名称 アマダイ 産地名 日本海産 養殖・解凍の別 天然・冷凍 冷蔵品との同梱は出来ません。
内容量 900〜999g 1尾 保存方法 要冷凍 賞味期限 冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 販売者 株式会社 魚水島 新潟県新発田市御幸町1-1-7

◆希少な天然物を水揚げ当日に急速真空冷凍、鮮度抜群!! ■新潟産 天然 甘鯛 あまだい（ぐじ） ■内容量/900〜999g 2尾 ■保存方法/要冷凍 ■賞味期限/冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 ■「冷凍」商品の為、「冷蔵」商品とは同梱不可となります。
◆旨みを含んだ上品な白身は高級食材として扱われています。
◆蒸したり焼いたり、淡白な白身なので和風でも洋風でもアレンジ自在♪ 商品説明 名称 アマダイ 産地名 日本海産 養殖・解凍の別 天然・冷凍 冷蔵品との同梱は出来ません。
内容量 900〜999g 2尾 保存方法 要冷凍 賞味期限 冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 販売者 株式会社 魚水島 新潟県新発田市御幸町1-1-7

◆希少な天然物を水揚げ当日に急速真空冷凍、鮮度抜群!! ■新潟産 天然 甘鯛 あまだい（ぐじ） ■内容量/300〜399g 4尾 ■保存方法/要冷凍 ■賞味期限/冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 ■「冷凍」商品の為、「冷蔵」商品とは同梱不可となります。
◆旨みを含んだ上品な白身は高級食材として扱われています。
◆蒸したり焼いたり、淡白な白身なので和風でも洋風でもアレンジ自在♪ 商品説明 名称 アマダイ 産地名 日本海産 養殖・解凍の別 天然・冷凍 冷蔵品との同梱は出来ません。
内容量 300〜399g 4尾 保存方法 要冷凍 賞味期限 冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 販売者 株式会社 魚水島 新潟県新発田市御幸町1-1-7

◆希少な天然物を水揚げ当日に急速真空冷凍、鮮度抜群!! ■新潟産 天然 甘鯛 あまだい（ぐじ） ■内容量/400〜499g 3尾 ■保存方法/要冷凍 ■賞味期限/冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 ■「冷凍」商品の為、「冷蔵」商品とは同梱不可となります。
◆旨みを含んだ上品な白身は高級食材として扱われています。
◆蒸したり焼いたり、淡白な白身なので和風でも洋風でもアレンジ自在♪ 商品説明 名称 アマダイ 産地名 日本海産 養殖・解凍の別 天然・冷凍 冷蔵品との同梱は出来ません。
内容量 400〜499g 3尾 保存方法 要冷凍 賞味期限 冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 販売者 株式会社 魚水島 新潟県新発田市御幸町1-1-7

◆希少な天然物を水揚げ当日に急速真空冷凍、鮮度抜群!! ■新潟産 天然 甘鯛 あまだい（ぐじ） ■内容量/500〜599g 2尾 ■保存方法/要冷凍 ■賞味期限/冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 ■「冷凍」商品の為、「冷蔵」商品とは同梱不可となります。
◆旨みを含んだ上品な白身は高級食材として扱われています。
◆蒸したり焼いたり、淡白な白身なので和風でも洋風でもアレンジ自在♪ 商品説明 名称 アマダイ 産地名 日本海産 養殖・解凍の別 天然・冷凍 冷蔵品との同梱は出来ません。
内容量 500〜599g 2尾 保存方法 要冷凍 賞味期限 冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 販売者 株式会社 魚水島 新潟県新発田市御幸町1-1-7

◆希少な天然物を水揚げ当日に急速真空冷凍、鮮度抜群!! ■新潟産 天然 甘鯛 あまだい（ぐじ） ■内容量/700〜799g 1尾 ■保存方法/要冷凍 ■賞味期限/冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 ■「冷凍」商品の為、「冷蔵」商品とは同梱不可となります。
◆旨みを含んだ上品な白身は高級食材として扱われています。
◆蒸したり焼いたり、淡白な白身なので和風でも洋風でもアレンジ自在♪ 商品説明 名称 アマダイ 産地名 日本海産 養殖・解凍の別 天然・冷凍 冷蔵品との同梱は出来ません。
内容量 700〜799g 1尾 保存方法 要冷凍 賞味期限 冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 販売者 株式会社 魚水島 新潟県新発田市御幸町1-1-7

◆希少な天然物を水揚げ当日に急速真空冷凍、鮮度抜群!! ■新潟産 天然 甘鯛 あまだい（ぐじ） ■内容量/700〜799g 2尾 ■保存方法/要冷凍 ■賞味期限/冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 ■「冷凍」商品の為、「冷蔵」商品とは同梱不可となります。
◆旨みを含んだ上品な白身は高級食材として扱われています。
◆蒸したり焼いたり、淡白な白身なので和風でも洋風でもアレンジ自在♪ 商品説明 名称 アマダイ 産地名 日本海産 養殖・解凍の別 天然・冷凍 冷蔵品との同梱は出来ません。
内容量 700〜799g 2尾 保存方法 要冷凍 賞味期限 冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 販売者 株式会社 魚水島 新潟県新発田市御幸町1-1-7

◆希少な天然物を水揚げ当日に急速真空冷凍、鮮度抜群!! ■新潟産 天然 甘鯛 あまだい（ぐじ） ■内容量/800〜899g 1尾 ■保存方法/要冷凍 ■賞味期限/冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 ■「冷凍」商品の為、「冷蔵」商品とは同梱不可となります。
◆旨みを含んだ上品な白身は高級食材として扱われています。
◆蒸したり焼いたり、淡白な白身なので和風でも洋風でもアレンジ自在♪ 商品説明 名称 アマダイ 産地名 日本海産 養殖・解凍の別 天然・冷凍 冷蔵品との同梱は出来ません。
内容量 800〜899g 1尾 保存方法 要冷凍 賞味期限 冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 販売者 株式会社 魚水島 新潟県新発田市御幸町1-1-7

◆希少な天然物を水揚げ当日に急速真空冷凍、鮮度抜群!! ■新潟産 天然 甘鯛 あまだい（ぐじ） ■内容量/800〜899g 2尾 ■保存方法/要冷凍 ■賞味期限/冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 ■「冷凍」商品の為、「冷蔵」商品とは同梱不可となります。
◆旨みを含んだ上品な白身は高級食材として扱われています。
◆蒸したり焼いたり、淡白な白身なので和風でも洋風でもアレンジ自在♪ 商品説明 名称 アマダイ 産地名 日本海産 養殖・解凍の別 天然・冷凍 冷蔵品との同梱は出来ません。
内容量 800〜899g 2尾 保存方法 要冷凍 賞味期限 冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 販売者 株式会社 魚水島 新潟県新発田市御幸町1-1-7

◆希少な天然物を水揚げ当日に急速真空冷凍、鮮度抜群!! ■新潟産 天然 甘鯛 あまだい（ぐじ） ■内容量/1,400〜1,499g 2尾 ■保存方法/要冷凍 ■賞味期限/冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 ■「冷凍」商品の為、「冷蔵」商品とは同梱不可となります。
◆旨みを含んだ上品な白身は高級食材として扱われています。
◆蒸したり焼いたり、淡白な白身なので和風でも洋風でもアレンジ自在♪ 商品説明 名称 アマダイ 産地名 日本海産 養殖・解凍の別 天然・冷凍 冷蔵品との同梱は出来ません。
内容量 1,400〜1,499g 2尾 保存方法 要冷凍 賞味期限 冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 販売者 株式会社 魚水島 新潟県新発田市御幸町1-1-7

◆希少な天然物を水揚げ当日に急速真空冷凍、鮮度抜群!! ■新潟産 天然 甘鯛 あまだい（ぐじ） ■内容量/1,400〜1,499g 1尾 ■保存方法/要冷凍 ■賞味期限/冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 ■「冷凍」商品の為、「冷蔵」商品とは同梱不可となります。
◆旨みを含んだ上品な白身は高級食材として扱われています。
◆蒸したり焼いたり、淡白な白身なので和風でも洋風でもアレンジ自在♪ 商品説明 名称 アマダイ 産地名 日本海産 養殖・解凍の別 天然・冷凍 冷蔵品との同梱は出来ません。
内容量 1,400〜1,499g 1尾 保存方法 要冷凍 賞味期限 冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 販売者 株式会社 魚水島 新潟県新発田市御幸町1-1-7

◆希少な天然物を水揚げ当日に急速真空冷凍、鮮度抜群!! ■新潟産 天然 甘鯛 あまだい（ぐじ） ■内容量/1,300〜1,399g 2尾 ■保存方法/要冷凍 ■賞味期限/冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 ■「冷凍」商品の為、「冷蔵」商品とは同梱不可となります。
◆旨みを含んだ上品な白身は高級食材として扱われています。
◆蒸したり焼いたり、淡白な白身なので和風でも洋風でもアレンジ自在♪ 商品説明 名称 アマダイ 産地名 日本海産 養殖・解凍の別 天然・冷凍 冷蔵品との同梱は出来ません。
内容量 1,300〜1,399g 2尾 保存方法 要冷凍 賞味期限 冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 販売者 株式会社 魚水島 新潟県新発田市御幸町1-1-7

◆希少な天然物を水揚げ当日に急速真空冷凍、鮮度抜群!! ■新潟産 天然 甘鯛 あまだい（ぐじ） ■内容量/1,300〜1,399g 2尾 ■保存方法/要冷凍 ■賞味期限/冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 ■「冷凍」商品の為、「冷蔵」商品とは同梱不可となります。
◆旨みを含んだ上品な白身は高級食材として扱われています。
◆蒸したり焼いたり、淡白な白身なので和風でも洋風でもアレンジ自在♪ 商品説明 名称 アマダイ 産地名 日本海産 養殖・解凍の別 天然・冷凍 冷蔵品との同梱は出来ません。
内容量 1,300〜1,399g 2尾 保存方法 要冷凍 賞味期限 冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 販売者 株式会社 魚水島 新潟県新発田市御幸町1-1-7