返礼品説明 ■名称 【ふるさと納税】国産 特大 アジフライ ■内容量 特大アジフライ 10枚 ■返礼品説明 国産の特大真アジを新鮮なままフライにしました。 鮮度と旨味をぎゅっと閉じ込めた、半身で100g以上の大きい肉厚の本格アジフライです。 食べたい時に揚げるだけ!生パン粉を使用し、外はサクサク中身は ふっくらふわっとしていて食べ応え抜群です。 アレルギー品目:小麦・大豆・卵 提供事業所:沼津我入道漁業協同組合 ■最終加工地 沼津 ■消費目処または賞味期限 消費期限:冷凍保存で90日程度 ■加工業者/販売事業者名 沼津我入道漁業協同組合 ■配送について 入金確認後2週間から1ヶ月程度 ※こちらの返礼品はお届け日のご希望を承ることができません。 ※北海道・沖縄・離島へのお届けはいたしかねます。 あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】 国産 特大 アジフライ 10枚 我入道漁協 特製 鯵 あじ フライ 冷凍 魚介 惣菜 おかず 揚げ物 簡単調理 真アジ 真鯵 冷凍食品 魚フライ 魚料理 お弁当 おつまみ 沼津市 静岡県 14,000 ~
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商品情報名称九州産 アジ一夜干し 5枚セット内容量5尾(1尾:約300g)原産地・原材料アジ(長崎・五島産)塩(入浜のお塩)※無添加【自社工場加工】保存方法-18℃以下で保存※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 包装形態真空パック包装・箱入り賞味期限約3カ月備考発送方法:ヤマト運輸クール冷凍便九州産 あじ一夜干し 5尾セット ( 鯵一夜干し 鯵の開き あじ 開き アジ 真あじ 真アジ 一夜干し 魚 干物 長崎 五島 九州 国産 ) 長崎・五島で水揚げされた”刺身鮮度”の素材で一枚一枚手作りで仕上げております! こだわりの素材と塩を使用しています! あじの漁獲高日本一の長崎の海流の中でも流れが速く小魚などの餌が豊富な五島のあじを中心に使用しております。 昔懐かしいお塩の風味を持った天然海塩で作った一夜干しは適度な水分と凝縮した旨味があり、調理してもふっくら仕上がります! こだわりの塩を使用しております! 特大サイズで脂のり抜群! 適度な水分と凝縮した旨味! 永松商店の楽天市場店へようこそ。 福岡から全国へ、美味しい海産物をお届け致します。 初めての方でも、安心・簡単に、ご注文いただけます。 1 九州産 あじ一夜干し 5尾セット ( 鯵一夜干し 鯵の開き あじ 開き アジ 真あじ 真アジ 一夜干し 魚 干物 長崎 五島 九州 国産 ) 7,500 ~
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商品情報名称九州産 アジ一夜干し 2枚セット内容量1尾:300g以上原産地・原材料アジ(長崎・五島産)塩(入浜のお塩)※無添加【自社工場加工】保存方法-18℃以下で保存※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 包装形態真空パック包装・箱入り賞味期限約3カ月九州産 あじ一夜干し 2尾セット 【送料無料】( 鯵 あじ アジ 真あじ 真アジ 一夜干し 魚 干物 長崎 五島 九州 国産 ) 長崎・五島で水揚げされた刺身鮮度の素材で一枚一枚手作りで仕上げております! こだわりの素材と塩を使用しています! あじの漁獲高日本一の長崎の海流の中でも流れが速く小魚などの餌が豊富な五島のあじを中心に使用しております。 昔懐かしいお塩の風味を持った天然海塩で作った一夜干しは適度な水分と凝縮した旨味があり、調理してもふっくら仕上がります! こだわりの塩を使用しております! 特大サイズで脂のり抜群! 適度な水分と凝縮した旨味! 永松商店の楽天市場店へようこそ。 福岡から全国へ、美味しい海産物をお届け致します。 初めての方でも、安心・簡単に、ご注文いただけます。 1 九州産 あじ一夜干し 2尾セット 【送料無料】( 鯵 あじ アジ 真あじ 真アジ 一夜干し 魚 干物 長崎 五島 九州 国産 ) 4,300 ~
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美味い 美味しい おすすめ 贅沢 天然魚 高級魚 個包装 真空パック 冷凍 日持ち ボリューム 食べごたえ はっ酵 発酵 醗酵 はっこう 真あじ あじ 真ほっけ ほっけ 金目鯛 きんめだい さわら サワラ かれい カレイ ギンダラ ぎんだら 銀鱈 鮭 さけ サケ しゃけ 鰆"当社独自製法の紀州備長炭の特性の吸水効果・脱臭効果を利用し仕上げた干物です。 空気に触れずに乾燥するため魚の脂肪部が酸化せず仕上がります。 なので干物独特の臭みがなく、焼き上がりがふっくらジューシーに仕上がります。 紀州備長炭干物の利点紀州備長炭熟成の利点は多岐にわたります。 まず、備長炭の独自の製造プロセスにより、食材が適切に乾燥され、風味豊かで深い味わいが生まれます。 この特殊な製法は、食材の旨味を引き出し、長期保存にも適しています。 また、備長炭の優れた吸湿・消臭効果により、干物が鮮度を保ち、風味が進化します。 健康への影響も考慮し、無添加かつ自然な製法であるため、安心して食べられる点も魅力です。 備長炭干物は、伝統的な製法と先進的な技術の融合により、高品質な食材を提供しています" ギフト・熨斗の例内祝い 誕生日 出産祝い 結婚祝い 出産内祝い 結婚内祝い 母の日 父の日 敬老の日 お中元 暑中見舞い 暑中御見舞い 残暑見舞い残暑御見舞い 寒中見舞い 寒中御見舞い お歳暮 お年賀 御中元 御歳暮 御正月 お正月 御年賀 御年始 ハロウィン クリスマス 夏ギフト お知らせ ご注文が送料無料になる場合、 北海道・離島への発送は別途送料¥800頂戴いたします。
プレミア和歌山特別賞 紀州備長炭熟成 真あじ (4枚) セット ひもの 干物 干物セット お取り寄せ 切り身 無添加 詰め合わせ 大容量 魚 真空パック 漬魚 家庭用 アジ あじ 2,500 ~
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伊豆下田で丁寧に製造した上質の干物です。 職人が厳選した上質な原料魚を使用し、1枚1枚丁寧に手開きしました。 原材料は食塩のみで、乾燥時間はじっくり2時間。 魚が持つ本来の旨味を最大限に引き出しました。 1枚ずつラップ包装してありますので、保存に便利です。 外装は厚めのスチロール梱包となっており、外気の影響を受けにくく、安心して商品を受け取れます。 ■事業者紹介 伊豆下田で製造された干物を厳選して出荷いたします。 品質・価格に自信を持って、皆さま食卓へお届けします。 商品説明 名称 真あじ干物 内容量 枚数・大きさ違いの2種類よりお選びください。 ・真あじ干物 18枚入 (1枚当たり100g?120g) ・真あじ干物 12枚入 (1枚当たり125g?150g) 原材料・成分 真あじ(韓国産又は国産)、食塩 消費期限 冷凍(-18℃以下)にて40日 ※解凍後は冷蔵保存の上、4日以内にお召し上がりください。 配送温度帯 冷凍 配送不可地帯 離島 製造・加工 有限会社 小木曽商店 提供元 下田湊マリンプロダクツ 注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※パッケージは予告なく変更になる場合がございます。 ※返礼品到着後は冷凍室にて保管してください。 ※解凍後は冷蔵保存の上、4日以内にお召し上がりください。 ※返礼品については到着後すぐに内容物をご確認いただきますようお願いいたします。 ※ご寄附後のキャンセル、返礼品の変更・返品はいたしかねます。 あらかじめご了承ください。 ※配送先様のご都合(不在・受け取り拒否等)により商品を受け取らなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合、返礼品の再送付はいたしかねます。 あらかじめご了承ください。 地場産品に該当する理由 商品の製造工程のうち、原材料の仕入れから完成までの全工程を市内で行っており、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち70%以上を占めているため。 (告示第5条第3号に該当) 【ふるさと納税】 干物 セット 選べる 大きさ 枚数 あじ 詰め合わせ 魚 魚介類 おかず おつまみ 18枚 特上 12枚 下田湊マリンプロダクツ 静岡 伊豆 下田 送料無料 12,000 ~
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鮮度抜群の関アジ関ブリを ご飯にのせるだけで極上の漬け丼に! ■ 大分県佐賀関の海産物加工品 コロナウイルス蔓延により各地の観光業や飲食店がピンチに。 そんな地元企業の力に少しでもなりたいという思いから支援企画がスタートしました! こちらは冷凍の魚加工品福袋です。 ※りゅうきゅう(魚切身の漬け)が2種各2食入ります。 ■ 「関アジ・関ブリ」とは 大分県・佐賀関半島と愛媛県・佐田岬半島に挟まれ太平洋の暖かい海水と瀬戸内海の冷たい海水がぶつかり合う豊後水道(ぶんごすいどう)の中で、最もせまい部分の豊予海峡(ほうよかいきょう)は別名、速吸瀬戸(はやすいのせと)とも言われ、高島周辺の海域は日本でも有数の一本釣り漁場として有名です。 この海域は、潮流が速く海底地形が非常に起伏に富んでいるため、豊富なプランクトンを餌とする様々な魚介類が集まり、「瀬」と呼ばれる釣りのポイントが多数点在しています。 これが好漁場たるゆえんで、マアジやブリはもとより真鯛やブリなどなども多く生息し、水揚げされた魚は身が十分に引き締まり程良く脂がのり、関ものならではの味と歯ごたえが生まれてくるのです。 そんな好漁場で育った魚を、大分市佐賀関町の大分県漁協佐賀関支店所属の組合員・漁師さん達は魚体を傷つけないよう全て1本釣りで釣り揚げます。 そうして釣れた真鯵、真鯖だけが「関アジ・関ブリ」という称号を与えられます。 一本釣りのため漁獲量は豊富ではなく希少な高級魚です。 ■ 「いけす」と「活け締め」 水揚げされた魚はいけすに移した後そのまま出荷したほうが新鮮で活きがよさそうに思えますが、釣ったばかりの魚は極度の興奮状態にあるため、そのまま出荷すると狭い生け簀の中で暴れて自らを傷つける恐れがあります。 それを防ぐ為に、魚を落ち着かせる目的で必ず一日網いけすの中で泳がせるようにします。 この方法だと釣れた日別に生け簀が必要になるため、コストもかかり管理も大変になりますが品質保持のために敢えてこの方法をとっています。 こうして出荷が決まった「関あじ関さば」は、その場で「活けじめ」されて全国各地へと出荷されていきます。 「活け〆」とは、魚に神経抜きを施し包丁を入れて脊髄を切断し、血を抜き潮水(氷を入れた海水)で冷やすことです。 すべてが手作業なだけに高度な技術と手間を要しますが、この作業が魚の活きの良さを持続させます。 活きたまま消費地に運び、さばく寸前に〆た方が新鮮だと思われるかもしれませんが、実際には、狭い水槽で飼われるのは魚にとって大きなストレスになり身も痩せてしまい、劣化してしまいます。 「いけじめ」とは、釣り上げてからなるべく早く締めることによって、新鮮なままの味でおいしく召し上がっていただくための処理方法なのです。 このように関アジや関ブリは、特殊な漁場環境、かたくなに一本釣り漁法にこだわり続ける佐賀関の漁師さん達と、そして魚を宝石のように大事に扱う漁協の職員さん達の努力があって初めて、生み出される希少な高級ブランド魚なのです。 ■ りゅうきゅうとは 元来は漁師たちが獲れた魚を保存するために魚を切身にし、たれづけした漁師メシです。 漁師のまかない料理として大分県では古くから親しまれた郷土料理で「あつめし(温メシ)」とも呼ばれています。 新鮮な魚(主に青魚)を切身にして甘辛い醤油ダレに漬け込む調理法で、ご飯の上のせてづけ丼として食べるものを「りゅうきゅう丼」といいます。 ■ 有限会社富士見水産 富士見水産(ふじみすいさん)は、自前で佐賀関漁港に広大な網いけすを管理所有しており、大分県漁業協同組合佐賀関支店(JFおおいたさがのせき)との間で産地沖買契約(佐賀関支店所属の漁師さんから直接購入できる売買取引契約)を結んでいる水産会社です。 本物の「関あじ」「関さば」「関ぶり」「関たい」「関いさき」には、地域ブランドを適切に保護するために大分県漁業協同組合の認定シールが必ず貼られていて、富士見水産さんから出荷される「関モノ」にも、その本物シールを貼ることが認められています。 商品名 富士見水産 関アジ・関ブリ りゅうきゅう復袋A 名称 魚加工品 内容量 おまかせ65g×4袋 (たれ付き) 賞味期限 枠外下部に記載 保存方法 要冷凍(-18℃以下)で保存 ご注意 □ 電子レンジでの解凍は行わないでください。 □ 解凍後、再冷凍はできません。 □ 開封後はお早めにお召し上がり下さい。 原材料名 あじ、ぶり、たれ漬け、漬けたれ(醤油、米発酵調味料、砂糖、魚醤、食塩、醸造酒、アルコール、調味料(アミノ酸等) ※原材料の一部に小麦・大豆を含む 添付たれ:(漬けたれと同様) 製造者 有限会社 富士見水産 大分県大分市佐賀関幸ノ浦 区分 食品ぶり ブリ 鰤 はまち ハマチ めじろ メジロ 関アジ 関ブリ せきあじ せきさば 関ぶり 関たい リュウキュウ 琉球 鯵 鯖 鯛 大分県漁業協同組合 活けじめ 活けしめ 活〆 活しめ 活じめ いけしめ 佐賀関漁協 せきぶり せきたい せきいさき 関鯛 関鰤 関鯛 佐賀関町漁協 一尺屋漁協 神崎漁協 刺身 さしみ 酒の肴 おつまみ りゅうきゅう 漬け づけ 漬け丼 づけ丼 あつめし 熱めし アツ飯 あつ飯 熱飯し 熱メシ あつめし丼 熱めし丼 アツ飯丼 あつ飯丼 熱飯し丼 熱メシ丼 りゅうきゅう丼 ヅケ丼 漬けどん 漬けドン づけどん ヅケどん づけどん ヅケドン たれ漬け タレ漬け タレづけ たれヅケ たれづけ タレヅケ 漬け飯 ヅケ飯 づけ飯 漬けメシ 漬けめし づけメシ ヅケめし づけめし ヅケメシ 漁師飯し 漁師めし 漁師メシ 産地直送 産直 クール便 ラッピング のし 【応援企画】おんせん県おおいた ふっこう復袋(福袋) 魚加工品セットA 活締めした新鮮な関あじ関ぶりタレ漬け 計4食詰め合わせ 脂がのった関アジ関ぶりりゅうきゅう 大分県支援 復興 佐賀関漁港から直送 富士見水産 SGNSK 4,150 ~
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恵まれた海豊後水道の新鮮な魚を最高の 鮮度でお届け ■ 豊後水道直送便 関アジ・関サバで有名な豊後水道の荒波で獲れた旨い魚をそのまんま丼ぶりにして、最高の鮮度でお届けします。 漁港に近い漁師町の魚屋にしかできない仕入れスピード&旨い魚の見極め。 自社一貫製法でしかできない調理スピードだから実現した鮮度。 全ては豊後水道の旨い魚をお客様にお届けするために。 ■ りゅうきゅう丼 当店の『りゅうきゅう丼』は漁師直伝。 その日に取れた新鮮な色々な魚を小さく切り特製の醤油タレに漬け込みました。 温かいごはんにかけたり、お茶漬け、酒の肴にしても最高においしい、大分県の名産品です。 ■ 漬け丼(りゅうきゅう)の楽しみ方 大分県の小料理屋や居酒屋に行くと、必ずメニューや小鉢として出てくる『りゅうきゅう』。 いわゆる『魚の漬け』のことで、大分で昔から庶民に愛される郷土料理の逸品です。 永徳鮮魚店のりゅうきゅうはそれぞれ1食ずつ小袋で入っています。 目安としまして1袋で1食分です。 召し上がられる分だけ流水か冷蔵庫にて解凍してください。 ご家庭のねぎ等の薬味をかけるとより風味がまし美味しくお召し上がりいただけます。 りゅうきゅうは、そのまま小鉢の一品としてお刺身のようにいただいたり、ご飯にのせてりゅうきゅう丼(海鮮丼)としてもお楽しみ頂けます。 また、熱い出汁やお茶をかけて海鮮茶漬けにしても美味しく召し上がれます。 新鮮な魚でないとできない大分ならではの楽しみ方です。 商品名 りゅうきゅう丼 名称 海産物加工品 内容量 りゅうきゅう丼 70g×4袋 原材料 鯵(大分県産)、ぶり、(大分県産)、鯛(大分県産)、イサキ(大分県産)、ごま、生姜、醤油、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、アルコール、みりん、もち米、米麹、魚醤(イワシ)/調味料(アミノ酸等) ※一部に小麦、大豆を含む 賞味期限 パッケージに記載(約90日) 保存方法 冷凍(-18度以下)で保存してください。 お召し上がり方 流水で解凍し、温かいご飯にかければ出来上がりです。 製造者 株式会社永徳鮮魚店 大分県津久見市新町1-5 区分 食品産地直送 産直 クール便 ラッピング のし 麹 糀 こうじ コウジ ぶり ブリ 鰤 はまち ハマチ めじろ メジロ 鯵 あじ 鰤 ぶり かんぱち カンパチ いさき イサキ 鯛 たい タイ 刺身 さしみ 漬けタレ お酒の肴 おつまみ 海の幸 魚介 大分県漁協組合 りゅうきゅう 漬け づけ 漬け丼 づけ丼 あつめし 熱めし アツ飯 あつ飯 熱飯し 熱メシ あつめし丼 熱めし丼 アツ飯丼 あつ飯丼 熱飯し丼 熱メシ丼 りゅうきゅう丼 ヅケ丼 漬けどん 漬けドン づけどん ヅケどん づけどん ヅケドン たれ漬け タレ漬け タレづけ たれヅケ たれづけ タレヅケ 漬け飯 ヅケ飯 づけ飯 漬けメシ 漬けめし づけメシ ヅケめし づけめし ヅケメシ 漁師飯し 漁師めし 漁師メシ 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 御供 お供え物 御霊前 香典返し お土産 帰省土産 ゴールデンウィーク GW バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スウィーツ プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼 鮮度抜群!大分県産 郷土料理りゅうきゅう丼 70g×4袋セット<アジ ブリ 鯛 イサキ等のミックス> ご飯にのせるだけ 海鮮漬け丼 海鮮丼 あつめし タレ漬け 生食用鯵切り身 個食パック 冷凍 定置網漁 永徳鮮魚店【送料込】 3,480 ~
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返礼品詳細 返礼品紹介 「どんちっちアジ」は平均脂質含有量10%以上のブランド規格ですが、今季当社で競り落とした13%以上のマアジを使用しています。 (一般的なマアジは 脂質含有量4.5%程度) 一枚づつ手作業で丁寧に開き、血合等洗い流した後、うす塩味の塩水(天日結晶塩使用)に漬け、冷風乾燥して仕上げ酸化を防ぐためにすぐに冷凍し、個包装しております。 お客様より「脂が乗っていて大変美味しいです。 塩加減も控え目で丁度良いです」「ここのアジの開きが今まで食べた中で1番美味しい。 差し上げても大変喜ばれています。 焼きたてはもちろん、冷めても味の違いがわかります。 」など多くのお喜びの声をいただいております。 内容量 下記の選択肢よりお選びください。 ・5枚 ・10枚 ※どんちっちアジ 約200g(24センチ前後)個包装 原材料 マアジ(浜田産 どんちっちアジ)・食塩 アレルギー - 賞味期限 出荷日から30日以内 注意事項 ※解凍せず、凍ったまま焼いてください。 ※要冷凍保存(-18℃以下) 発送方法 冷凍 配送時期 通常時:ご入金確認後、14日前後で発送(着日指定を除く) 繁忙期(11〜2月):2か月〜3か月程度(着日指定を除く ギフト用梱包:不可 のし:可 配送日指定:可 ご希望の場合は、備考欄にご記入ください。 ※水揚げの都合上、可能な範囲で着日指定なしをお選びいただけますと大変助かります。 提供事業者 河野乾魚店 TEL :0855-27-0136 地場産品 類型|理由 1|浜田市内で原魚の仕入れ、下処理、味付け、乾燥、包装までの一連の工程を行っているため ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 石見神楽等の伝統芸能の継承 自然環境・歴史的資源の保全・活用 高齢者・障がい者福祉と医療の充実 青少年の健全育成と子育て支援 農林水産業等の地域産業の振興 その他市長が必要と認める事業 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 【税金控除申請に必要な書類送付について】の項目にて、『必要(ワンストップ特例申請用)』『必要(確定申告用)』を選択された場合、ご入金確認後1〜2週間程度で【注文者住所】宛へ書類を発送いたします。 『不要(ワンストップオンライン)』『不要(電子データにて確定申告)』を選択された場合、当市より書類の送付を行いません。
【ふるさと納税】浜田市のブランド「どんちっちアジ」干物特大(200gサイズ)5枚 10枚 個包装 選べる 内容量 10,000 ~
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《アジフライの聖地松浦》 脂の乗った大きな養殖アジ「真アジ」をフライにしました! 保栄水産の鰺は、しっかりと餌を食べ1年中丸々としています。 水揚げサイズは200g程度のジャンボサイズ! 水揚げ後すぐに加工し、機械は使わずに1匹を手さばきで丁寧に処理します。 使用するアジは魚の体脂肪率が10%以上のものを厳選使用! 1枚食べるとお腹いっぱいに♪ サクサクとした衣の中にはふっくらジューシーな肉厚の身が隠れています。 必要な時に必要な分だけ、ささっと揚げるだけであら簡単! 今回は、約800g(3枚〜7枚×2パック)でお届けします。 ※画像はイメージです。 内容量 大判アジフライ 約800g (3枚〜7枚×2パック) 種類をお選びください ・開き ・フィーレ 原材料 養殖真アジ(松浦産)・パン粉・小麦粉・食塩・でん粉・ベーキングパウダー ※一部に小麦・大豆・乳成分を含む アレルギー表示 小麦・大豆・乳成分 賞味期限 出荷日より180日 配送方法 冷凍 配送時期 ご寄附確認後おおむね3週間程度でお送りします。 (GW・お盆・年末年始を除く) 平日(月〜木)か週末(金〜日)をお選びいただき時間指定にてお届け可能。 申込期日 通年 のし対応 種類:御祝・お中元・お歳暮・無地 表書き(名前):不可 ※「外のし」対応 提供元 まつうらよかとこサポート (有限会社保栄水産) 地場産品類型 3 類型該当理由 松浦で養殖したアジを使用し、アジフライに加工し、アジフライの聖地ブランディングと合わせ、相応の付加価値が生じているもの ●受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて ■受領証明書 ・入金確認後、1〜2週間程度で返礼品とは別にお届けします。 年末年始は遅れる場合がございます。 ■ワンストップ特例申請 ・入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に1〜2週間程度で寄附金受領証明書と一緒に送付いたします。 ※返礼品とは別に送付となります。 『税金控除申請に必要な書類送付について』にて【不要】の選択いただいた場合は、書面での送付はいたしません。 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら「アジフライの聖地 松浦」体脂肪率10%以上!養殖真あじのふっくらサクサク大判アジフライ 【ふるさと納税】「アジフライの聖地 松浦」体脂肪率10%以上!養殖真あじのふっくらサクサク大判アジフライ 開き フィーレ 800g アジフライ アジ 鯵 あじ 揚げ物 ご飯のおかず お弁当 フライ 魚 家庭用 簡単 魚 魚介類 海産物 海の幸 おつまみ 冷凍 グルメ 14,000 ~
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商品説明 名称 アジ干物 原材料名 真アジ(島根県海士町近海産)、食塩(海士乃塩) 内容量 1kg(500g×2袋) 賞味期限 発送から90日以内 保存方法 冷凍保存(?18℃以下) 凍結前加熱の有無 加熱してありません 加熱調理の必要性 加熱してお召し上がり下さい 原材料配合割合 真アジ100%(仕込み時) 製造者 株式会社ふるさと海士島根県隠岐郡海士町福井1524-1 栄養成分表示 栄養成分表示(100g当たり)熱量168kcal,たんぱく質20.2g,脂質8.8g,炭水化物0.1g,食塩相当量1.7g(推定値) 【調理方法】 凍ったままのアジをグリルやトースターなどで焼いて調理してください。 ※強火で焼くと焦げやすいので中火で様子を見ながら焼いてください。
【お徳用】小さなアジちょっと干し1kg(500g×2袋)60?65枚程度 マアジ(島根県隠岐産) アジ干物 朝ごはん お弁当 おつまみ 9,600 ~
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名称 魚フライ(小さなアジフライ) 原材料名 真アジ(島根県海士町近海産)、衣(パン粉(小麦を含む)、小麦粉、でん粉、小麦たん白)、食塩(海士乃塩)/乳化剤、イーストフード、V.C 内容量 1,080g【18g前後×30枚×2袋】 賞味期限 発送から90日以内 保存方法 冷凍保存(?18℃以下) 凍結前加熱の有無 加熱してありません 加熱調理の必要性 加熱してお召し上がり下さい 原材料配合割合 真アジ70%(仕込み時) 製造者 株式会社ふるさと海士島根県隠岐郡海士町福井1524-1 栄養成分表示 栄養成分表示(100g当たり)熱量154kcal,たんぱく質15.5g,脂質4.0g,炭水化物13.1g,食塩相当量0.9g(推定値) ※添加物は原材料であるパン粉に含まれている物です。 自社工場内の製造工程で添加物は使用しておりません。
【訳アリ品】とっても小さなアジフライ60枚(30枚入×2袋)アジフライ アジ 鯵 国産 不揃い 規格外 お弁当に 冷凍 海士町 島風生活 CAS フードロス 9,600 ~
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淡路島の海で一本釣りされたマアジを、豊洲市場からお届けします。 網で大量に獲る漁とは異なり、一尾ずつ丁寧に釣り上げるため、魚体に傷がつきにくく、鮮度の良い状態を保ちやすいのが釣りアジの特長です。 透明感のある身をお刺身で召し上がれば、釣りアジならではの味わいをお楽しみいただけます。 豊洲市場から届く、淡路島の釣りアジ 淡路島の南部から紀伊水道にかけては、水深30メートル以深の岩礁域が広がり、潮通しの良い海域として知られています。 紀伊水道を通じて外洋の影響を受けるこの海域は、古くから多様な魚介が水揚げされてきました。 当店では、豊洲市場から淡路島産の釣りアジをお届けしています。 入荷した当日に発送し、鮮度の良い状態でお届けします。 釣りアジの身質 マアジは「味にくせのない青背魚」とされ、刺身から焼き物まで幅広い料理に向く魚です。 鮮度が高い状態では透明感のある身質で、白身に近い淡い色合いが特徴です。 一本釣りで漁獲されたアジは、網漁のように魚同士がぶつかり合うことがなく、身に傷がつきにくいため、お刺身に適した状態でお届けしやすい魚です。 1尾あたり150〜200gサイズのマアジをお届けします。 お召し上がり方 お刺身でお召し上がりいただくのがおすすめです。 三枚におろし、腹骨をすき取り、血合い骨を骨抜きで除去します。 皮は頭側から尾の方向へ手で引いて剥いてください。 わさび醤油でどうぞ。 尾から頭方向にゼイゴ(側線上の硬い鱗)を包丁で削り取る下処理がマアジ特有の手順です。 塩焼きもおすすめの食べ方です。 ゼイゴを取り除き、塩を振って焼いてください。 シンプルな調理で、アジ本来の味わいをお楽しみいただけます。 たたきやなめろうにしても美味しく召し上がれます。 三枚おろしの身を細かくたたき、ねぎ、しょうが、大葉などの薬味と合わせてお召し上がりください。 保存のご案内 冷蔵品です。 届きましたらお早めにお召し上がりください。 すぐに召し上がらない場合は、内臓を取り除いてから冷蔵保存してください。 産地淡路島産 原材料マアジ(淡路島産) 内容量2尾セット / 4尾セット(1尾あたり150〜200g) 保存方法要冷蔵(10℃以下) 消費期限発送日含め3日 配送方法冷蔵便 淡路島産 釣りアジ 刺身用 鮮魚 150-200gサイズ マアジ 一本釣り 豊洲直送 ? まあじ 冷蔵 2,900 ~
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商品詳細 名称 豆アジ 内容量 約1?2kg 保存方法 冷蔵 産地名 千葉県など 商品詳細 唐揚げ料理がオススメです。 新鮮なので、お刺身でも美味しく頂けます。 サイズ的にご入荷より大きなものあり、小さいなものあり、ご了承ください。 他には、なんと言っても千葉の郷土料理「なめろう」などもオススメです。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です。 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備 考 ※写真はイメージです。 計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。 ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。 その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
千葉産 豆アジ 1~2kg(1尾 約30~60g 10センチぐらい) 鯵 あじ マメアジ まめあじ 唐揚げ 南蛮あじ 甘酢漬 3,990 ~
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■沼津ひものの特徴 日本1位のひものの生産量を誇る静岡県沼津市。 東海地方 一角 太平洋 駿河湾に面し、伊豆半島の付け根に位置しています。 昔の保存食のイメージとは違い今の沼津のひものは、脂ののった原魚をつかいジューシーで柔らかく仕上げています。 地元での水揚げ魚はもちろん、水産加工業の集積地であるため、全国から世界から水産物が集まる集散地となっています。 豊富な水産物の中から各社工夫を凝らして加工魚を製造しています。 ■老舗土和商店(駿河湾特急)の6つのポイント 昭和5年創業の干物専門店(製造直売)(製造小売業)で,約百年の歴史をもつ老舗です。 沼津魚市場の仲買権を持ち、新鮮な原魚を選ぶ確かな目と伝統的な干物手作りを守っています。 水産製品製造業の資格をもち、沼津魚仲買商協同組合 沼津魚仲買ひもの加工組合のメンバーでもあります。 現在の社長は三代目で、オンラインショッピングを手掛け様々な水産加工品の取り扱いを増やしています。 1 国産 可能な限り日本の魚を使います。 やむを得ず外国産を使う場合は明確に表示します。 2 手作り 伝統的な職人による手開き加工こだわり、一枚一枚丁寧に干します。 3 無添加 化学的な添加物は一切つかいません。 原材料は魚・塩だけ酸化防止剤も使いません。 4 魚醤 永年継ぎ足している味付けの「塩汁」は発酵し魚醤となっていますので、無添加でもこくのある味が出ています。 5 冷凍流通 干し上げてから急速冷凍します。 解凍しなければ作りたてのうまさを産地直送できます。 6 即日発送 早いお届けを志向して”特急”と名付けました。 12時までのご注文であす楽です。 ■【送料無料】沼津干物セット(天日干しひもの詰め合わせ)アジと白身魚セット[金目鯛編]の紹介 ・真あじの干物を2種類の味付けで(塩干しと醤油干し)でご紹介。 白身魚はかますと金目鯛という伊豆の代表的なものを2種類。 なので別名伊豆セット。 ・干物はとても焼きやすく、上手く焼けた焼き魚は本当に美味しいもので、ご飯のおかず(惣菜)や酒肴(おつまみ)・珍味として とても人気のある海産物。 乾物としておすすめです。 また近年は海鮮バーベキューなどの材料に干物は便利に使われています。 ・魚の焼き物は和食の王道です。 その中でも干物はもっとも簡単な魚料理です。 あじと代表的な白身魚をお楽しみください。 ・お魚の干物は専用グリルやフライパン・電子レンジでも美味しく調理できます。 ■送料無料】沼津干物セット(天日干しひもの詰め合わせ)アジと白身魚セット[金目鯛編]の詳細 商品内容 上真あじ(70g〜90g)6枚・特選かます(中)5枚・金目鯛2枚・真あじ醤油干し(大)4枚 原材料 真あじ(国産)、塩、かます(国産)、金目鯛(国産)、醤油干しの場合→醤油、砂糖、ごま 賞味期限 到着より冷凍で2週間 冷蔵で5日 製造元 静岡県沼津市春日町21-3 土和商店 ■【送料無料】沼津干物セット(天日干しひもの詰め合わせ)アジと白身魚セット[金目鯛編] はギフトプレゼントにも大好評です。 健康志向の和食の提案型ギフトとしてご検討ください。 ・季節のご挨拶お歳暮、御歳暮 寒中お見舞い、寒中御見舞い お年賀、御年賀 お中元、御中元 暑中お見舞い、暑中御見舞い 残暑お見舞い、残暑御見舞い お正月、御正月 母の日 父の日 敬老の日 クリスマス お彼岸 日常の贈り物御挨拶、挨拶、ご挨拶 お見舞い、御見舞い 退院祝い、退院御祝い 快気祝い、快気御祝い 長寿のお祝い還暦、還暦御祝い、祝還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百寿、祝百寿 祝事合格祝い 成人式 卒業祝い、御卒業御祝 入学祝い、入学内祝い 就職祝い 結婚祝い、御結婚御祝、ご結婚お祝い 出産祝い、御出産御祝 新築祝い、新築御祝 誕生日、バースデー 七五三、七五三御祝 昇進祝い、昇進御祝い 昇格祝い、昇格御祝い 弔事御供、お供え物 御仏前、御佛前、御霊前 法要、法事 香典返し 粗供養 お悔やみ 年回忌法要 法人向け開店祝い、御開店祝 開業祝い、開業御祝い 退職、定年退職 異動、転勤 送別会 手土産 周年記念 挨拶回り お餞別 粗品 寸志 おもたせ 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 ゴルフコンペ プチギフト・シーンバレンタインデー、ホワイトデー ゴールデンウィーク、GW お花見、花見 お返し御礼、お礼 御返し、お返し お祝い返し、御祝い返し 大切な方へ贈る両親 祖父母 父 男親 母 女親 子 お父さん お母さん 子ども お子様 孫 ひ孫 おじいちゃん お爺ちゃん おばあちゃん お婆ちゃん 祖父 祖母 夫婦 旦那さん 奥さん 主人 妻 彼氏 彼女 カップル 恋人 のし、メッセージカードにも対応いたしますので、お気軽にご連絡下さい。 ■駿河湾特急の干物のポイント 当店の干物セットや単品干物は、簡単に焼くだけで手間なしのため、家庭の食卓 忙しい朝食や昼食、夕食、夜食にもピッタリ。 お弁当のおかず、おつまみや酒肴、酒のあて、バーベキュー、BBQ、キャンプなど、様々なシーンで楽しめます。 高級感あふれる美味しい干物は、豪華でプレミアムでホームパーティーや年末年始の料理にも最適。 ギフト 贈り物 帰省土産としても喜ばれます。 様々な種類の干物をミックスして取り寄せるのが人気商品です。 、焼き魚や干物詰合せ、醤油干しや塩干し、丸干し、生干し、開き干しなど、豊富な魚類豊富バラエティが詰まっています。 当店の干物は、特大サイズから大サイズ、中サイズ 小サイズ、極小サイズまで様々な規格外商品も取り揃えております。 コスパを考えると訳ありや量り売り、まとめ買いなど安価なシーフードもリーズナブルで格安でおすすめです。 無添加・減塩-低塩で健康に配慮し、カルシウムや高たんぱく、不飽和脂肪酸(DHA、EPA)(エイサコペンタ塩酸、ドコサヘキサ塩酸)など栄養満点の一夜干しや生干し、開き干し、炙りなど多彩な種類を取り揃えています。 旬の味を逃さずに楽しむことができ、風味豊かな新鮮な魚介類をお届けします。 真空パックや密封パウチもあり保存も便利、冷凍対応で長期保存も可能です。 個別包装なので使いやすく、忙しい現代人や都会人 料理が苦手な方にもおすすめ。 時間のない方に時短で焼き網やレンチンやグリル、オーブン対応で10分以内に美味しい干物が楽しめます。 栄養バランスも良く、魚好きにおすすめの乾物をお取り寄せしてみませんか?食欲増進間違いなし、オンラインショッピングでお得な産地直送を是非お試しください。 食卓に美味しい魚を、そして健康と幸せをお届けします。 【魚離れの中】 お魚が苦手な子供さんや若者が増えているようです。 魚嫌い、骨嫌いの小学生や中学生、高校生、大学生にお魚体験していただきたくて、食育上の食材 加工食品として認識していただきたいです。 大人の方にも当店のヒモノで感覚的に美味しさや味を表現していただきたいです。 つまり、コクがある 濃厚 ふっくら、しっとり、バリバリ、カリカリ、モチモチ、プリプリ、ジューシー、サクサク、もろっと、こってり、さっぱり、あっさりなど旨味や美味しい食感を感じていただきたい。 【業務用】 楽天市場に出店以来、全国に業務用(BtoB,B2B)のお客様に料理の素材として産地直送させていただいております。 飲食店用、介護施設用、居酒屋用、和食店、魚料理店、レストラン用、バー用珍味、食堂用、子供食堂用など大口、小口で承っております。 ■【駿河湾特急が加工歴のある魚種】 あじ アジ いわし イワシ 鰯 さば サバ 鯖 さんま サンマ 秋刀魚 いか 烏賊 かます カマス 金目鯛 キンメダイ キンメタイ えぼ鯛 エボダイ エボタイ さより サヨリ 甘鯛 アマタイ アマダイ クロムツ 黒むつ 黒ムツ アカムツ 赤むつ 赤ムツ のどぐろ ノドグロ ほっけ ホッケ さわら サワラ 鰆 さごし サゴシ 真鯛 マタイ 真たい うるめいわし ウルメイワシ うるめ鰯 ウルメ鰯 きびなごいわし はまごわし ハマゴイワシ 君名子鰯 君名子いわし 君名子イワシ カタクチイワシ 片口いわし 片口イワシ 真鰯 マタイ マダイ ごまサバ ごまさば 胡麻さば マサバ 真さば 真サバ するめいか スルメイカ やりいか ヤリいか 太刀魚 タチウオ たちうお 太刀うお めぎす メギス めひかり メヒカリ ししゃも シシャモ カラフトししゃも かわはぎ 皮はぎ うまずらはぎ ウマズラハギ ツボ鯛 つぼ鯛 シマほっけ 縞ほっけ 縞ホッケ かさご カサゴ むろあじ 室あじ ムロアジ 西真あじ ニシマアジ 豆あじ マメあじ マメアジ 豆鯵 青あじ アオアジ いさき イサキ 鮭 サケ 紅サケ 紅鮭 紅さけ にじます ニジマス 白身魚 青魚 小魚 めざし 目刺し メザシ クサヤ ニギス カレイ かれい 鰈 やなぎカレイ【送料無料】沼津干物セット(天日干しひもの詰め合わせ)アジと白身魚セット[金目鯛編] あじの塩味と醤油味、そして人気の白身かます・金目鯛の詰め合せ(伊豆セット) (1)干物の味は原魚の良し悪しで、90パ−セント決まってしまうと言っても過言ではありません。 鮮度の良い魚を選ぶのはもちろんですが、脂ののりとか、肉質などプロの目が欠かせません。 また、現在では機械で開く業者も多いのですが、当店ではご覧の通り手開き加工です。 熟練工ですと、十数秒で一枚の開きを作ってしまいます。 (2)開かれた魚は、地下水(海辺ですので少しだけ塩分があります)でよ〜く洗浄した後、水を切り当店特製の塩汁(しょしる)に漬け込まれます。 この塩汁が味の決め手です。 これは長年煮込んで守られてきたもので、様々な魚のエキスが溶け込み、醗酵して言わば魚醤のような旨みが醸し出されています。 またこの工程で、塩加減(塩梅)を調節致します。 魚の大きさ、脂ののりなどを勘案して漬け込み時間を調節するのが非常に難しいですね。 塩汁には駿河湾海洋深層水を使用しております。 (3)塩汁に漬けた後、再び水洗いしてから、セイロと呼ばれる金網に一枚一枚並べて行きます。 (4)セイロに並べられた魚は、条件が揃えば、ご覧のような南向きに傾斜のある干し場で天日によって干されます。 気温・湿度・風などの条件によって違いますが、だいたい2〜3時間で干しあがります。 ご覧のように、日中、天日で干しますので、当店では一夜干しと言う言葉は使いません。 (5)干しあがった干物は、マイナス40℃の凍結庫でさらに強風をあてられて、急速冷凍されます。 もちろん、干しあがりをすぐ食べれれば、それに超したことはないのですが、そうはいきませんよね、 これから全国に出荷されていくわけですから冷凍での流通がベタ−であると、当店では考えております。 また、お客様に届いた後の保存の事を考えるとむしろ、冷凍で届いた方が便利なのではないでしょうか。
干物セット(天日干しひもの詰め合わせ)アジと白身魚セット 金目鯛編 無添加 送料無料 静岡 沼津 4,320 ~
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商品内容 兵庫県浜坂産 小鯵(生冷凍)約150-190g(4-6尾程度入り)×2袋【加熱用】※漁獲時により匹数は異なります。 ※真鯵または青鯵になります ※ウロコ・内臓・ぜいごを除去してあります。 賞味期限 解凍前:冷凍保存で1ヶ月解凍後:冷蔵保存で2日 人数の目安 約2人前×2袋 お召し上がり方 解凍後、南蛮漬け・塩焼き・ムニエル、揚げ物、蒲焼き など。 配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】 この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。 冷凍の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での 発送となりますので、ご了承ください。 こちらの商品は、生の小鯵の頭・ウロコ・内臓・ぜいごを除去し、急速冷凍してあります。 解凍後、塩焼き、南蛮漬け、揚げ物などにどうぞ♪↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 下処理済・小アジ(生冷凍)約150g×2袋 ぜいご除去済(小鯵・真アジ・真あじ・アジ・あじ・マアジ・青鯵) 1,295 ~
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淡路産天然トツカアジは、淡路島沖で釣りで獲れた新鮮なマアジです。 淡路島ではヒラアジの事を「トツカアジ」と呼び、活じめ処理によりその鮮度と風味を保っています。 春から秋にかけてが旬のこのアジは、お刺身やタタキ、塩焼き、南蛮漬けなど、様々な調理法でお楽しみいただけます。 このアジは、そのサイズ感からも豪快な食べ応えがあり、特にお刺身やタタキでその新鮮さを味わうのがおすすめです。 ナメロウとしても絶品で、アジの脂ののった旨味が引き立ちます。 家庭の食卓はもちろん、おもてなしの席にもぴったりの一品です。 淡路島の自然が育んだ天然の味わいを、ぜひご賞味ください。
淡路産天然トツカアジ(中大サイズ)(活じめ)(マアジ・平あじ・あじ・鯵)(お刺身・タタキ・塩焼き・南蛮漬け)【販売期間:4月?11月】 2,990 ~
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商品のポイント ◎国産の真アジすり身を大葉で包んで天婦羅に! ◎電子レンジでチンするだけの手軽さが魅力! ◎ボリューム満点たっぷり1kg(約50個)食べ放題! ◎冷凍保存で使いたい分だけ調理可能! ◎晩ご飯の一品、おつまみ、お弁当に最適! 主婦の味方!電子レンジで温めるだけシリーズの新商品のご紹介です!国産の真アジをすり身にして、大葉で包んで天ぷらにしました。 ふんわり食感にアジの旨みと大葉の香りがベストマッチ!あと1品、という時に電子レンジで温めるだけなので、冷凍庫にあるととても便利です。 天つゆに生姜たっぷり、またはあっさり塩でお召し上がりください。 ※解凍後そのまま食べられますが、冷凍のまま油で揚げるとより一層美味しくなります。 商品内容 真アジしそ巻き天ぷら1kg 原産国:ベトナム <原材料>真あじ(日本)、衣(小麦粉、コーングリッツ、澱粉、植物油脂、食塩)、葛芋、鶏卵。 生姜、シソ、澱粉、大豆油、パン粉、醤油、風味調味料(かつお)、砂糖、揚げ油(植物油脂)、膨張剤、乳化剤、調味料(アミノ酸など)、(原材料の一部に小麦、卵、大豆を含む) 賞味期限 冷凍−18℃以下で1ヶ月 お召し上がり方 解凍後そのままお召し上がりいただけますが、油で揚げるとより一層美味しくなります。 <油で揚げる場合> 冷凍のまま180℃の油で約2分揚げてください。 配送について 注文より4日後以降〜30日以内でご指定下さい。 即日配送のあす楽 にも対応しています。 ※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。 → 配送の遅延について 販売者 株式会社伝食 〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32 アジの旨みと大葉の香りがベストマッチ!国産真あじシソ巻き天ぷら業務用たっぷり1kg(約50個入り)【あじ天婦羅】【アジ天婦羅】【あじ天ぷら】【アジ天ぷら】 冷凍食品 1,610 ~
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《ご飯のお供にもう一品》 忙しいあなたの味方になること間違いなし! 朝ご飯にはもちろん、夜ご飯や、お酒のあてに・・・ あと一品何か欲しいそんなときにもってこい♪ ○真あじ開き(干物) 長崎県松浦市で水揚げされたあじは、鮮度抜群。 そのあじを使用した開きは、身がふっくらとしていて、ご飯が進む! 程よい脂は食欲倍増。 ※画像はイメージです。 内容量 内容量をお選びください。 5袋(計10枚)/10袋(計20枚) 原材料 真あじ(長崎県産)・食塩・酸化防止剤(ビタミンC) 賞味期限 出荷日より1か月 配送方法 冷凍 配送時期 ご寄附確認後おおむね2週間程度でお送りします。 (GW・お盆・年末年始を除く) 平日(月〜木)か週末(金〜日)をお選びいただき時間指定にてお届け可能。 寄附した翌月以降のお届け月希望受付可能。 ※交通状況によりお届けが遅れる場合がございます。 のし対応 種類:御祝・お中元・お歳暮・無地 表書き(名前):可能 「外のし」のみ対応 ※短冊熨斗で簡易包装となります。 表書き(名前)をご希望の場合は、備考など直接入力が可能な欄に、記載をお願いします。 記載がない場合は贈り主空欄にて熨斗付けさせていただきます。 提供元 株式会社九州特産品販売 地場産品類型 3 類型該当理由 松浦で水揚げされたアジを使用し、加工された特産品を産地より直送することにより相応の付加価値が生じているもの ●受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて ■受領証明書 ・入金確認後、1〜2週間程度で返礼品とは別にお届けします。 年末年始は遅れる場合がございます。 ■ワンストップ特例申請 ・入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に1〜2週間程度で寄附金受領証明書と一緒に送付いたします。 ※返礼品とは別に送付となります。 『税金控除申請に必要な書類送付について』にて【不要】の選択いただいた場合は、書面での送付はいたしません。 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら松浦で水揚げされた真あじ開き2枚入り 【ふるさと納税】\母の日・父の日/松浦で水揚げされた真あじ開き2枚入り 5袋 10袋 10枚 20枚 10,000 ~
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《特製ニラ醤油を添えた店自慢のアジフライ》 刺身に使用する鮮度の良い300g以上の大きな真アジを、その日のうちにパン粉まで付けて冷凍した「ワンフローズン」のアジフライ。 肉厚の切身を味わえるようにすべて手でさばき、骨を抜き、皮を引いて、丁寧に仕込んでいます。 調味液など使用せず、小麦粉、地元養鶏場のたまご、黄金比を考えたパン粉を使用。 「アジフライの聖地」のアジフライをぜひご賞味ください。 鮮度の良いアジフライは醤油がおすすめ!付属の「特製ニラ醤油」はアジフライとの相性抜群です。 ニラ醤油が余ったらチャーハン、肉炒めの味付けに、ゆで卵を漬けて味玉に♪ 【松浦の名店、小料理屋一期一会】 地元・松浦漁港で水揚げされた旬の鮮魚を使った料理や、地域が誇る名物「アジフライ」など、食材の美味しさと松浦ならではの魅力を最大限に引き出した料理を提供しています。 また、季節ごとに変わるメニューでは、その時々の旬の食材をふんだんに取り入れ、四季折々の味わいをお楽しみいただけます。 心温まる空間の中で、地域の恵みとともに、豊かな“食”のひとときをご堪能いただければ幸いです。 ※画像はイメージです。 内容量 ●アジフライ:1P (250g(5切?7切)) ●ニラ醤油:110g 内容量をお選びください ・2パック(ニラ醤油×1) ・4パック(ニラ醤油×2) 原材料 冷凍アジフライ:真アジ(長崎県松浦市産)・生パン粉(小麦粉・(国内製造)砂糖・ショートニング・イースト・食塩・大豆粉/(イーストフード、ビタミンC)卵(一部に小麦・大豆・卵を含む) ニラ醤油:ニラ・?油(小麦(国産)、大豆・食塩・米)穀物酢・きび砂糖・ごま油 アレルギー表示 小麦・大豆・卵 賞味期限 出荷日より60日 配送方法 冷凍 配送時期 ご寄附確認後おおむね3週間程度でお送りします。 (GW・お盆・年末年始を除く) 平日(月?木)か週末(金?日)をお選びいただき時間指定にてお届け可能。 ※交通状況によりお届けが遅れる場合がございます。 申込期日 通年 提供元 まつうらよかとこサポート(小料理屋一期一会) 地場産品類型 2 類型該当理由 アジフライに使用するアジは100%松浦市で水揚げを行った魚であり、調味料等を踏まえても、アジによる内容量が製品全体の約80%を占めているため。 ●受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて ■受領証明書 ・入金確認後、1〜2週間程度で返礼品とは別にお届けします。 年末年始は遅れる場合がございます。 ■ワンストップ特例申請 ・入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に1〜2週間程度で寄附金受領証明書と一緒に送付いたします。 ※返礼品とは別に送付となります。 『税金控除申請に必要な書類送付について』にて【不要】の選択いただいた場合は、書面での送付はいたしません。 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら「アジフライの聖地 松浦」至高のアジフライ 特製ニラ醤油付 【ふるさと納税】「アジフライの聖地 松浦」至高のアジフライ 特製ニラ醤油付 2パック 4パック 11,000 ~
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《刺身鮮度のアジをアジフライに》 新鮮なアジを一尾、一尾調理し、食べやすいフィレタイプのアジフライにしました。 メインおかずとしてはもちろん、一品足りない時にも大活躍。 ぜひご賞味ください。 フィレ一枚約50g?60gのサイズを4枚で1パックにした食べやすいセットです。 ※画像はイメージです。 内容量 1パック4枚入り ※フィレ1枚あたり約50?60g 内容量をお選びください ・4枚(1パック) ・8枚(2パック) ・16枚(4パック) ・24枚(6パック) ・32枚(8パック) ・40枚(10パック) ・48枚(12パック) 原材料 真アジ(松浦産)・食塩・砂糖・卵粉末・香辛料・オニオンパウダー・加工デンプン・増粘多糖類・クチナシ色素・小麦粉・ブドウ糖・イースト・ショートニング・大豆粉・植物性たんぱく・果汁粉末・デキストリニン・ 馬鈴薯でん粉・植物油脂 ※一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む アレルギー表示 卵・小麦・大豆・乳 賞味期限 出荷日より30日 配送方法 冷凍 配送時期 ご寄附確認後おおむね3週間程度でお送りします。 (GW・お盆・年末年始を除く) 平日(月?木)か週末(金?日)をお選びいただき時間指定にてお届け可能。 ※交通状況によりお届けが遅れる場合がございます。 保存方法 冷凍 注意事項 骨取りには細心の注意を払っておりますが、骨が残っている場合はご注意のうえ取り除いてお召し上がりください。 申込期日 通年 のし対応 種類:御祝・お中元・お歳暮・無地 表書き(名前):可 ※「内のし」のみ対応 提供元 鷹島物産株式会社 地場産品類型 3 類型該当理由 松浦市鷹島町の自社工場で原料仕入、調理、加工、冷凍の加工にかかる全工程を実施することで、相応の付加価値が生じているもの。 ●受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて ■受領証明書 ・入金確認後、1〜2週間程度で返礼品とは別にお届けします。 年末年始は遅れる場合がございます。 ■ワンストップ特例申請 ・入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に1〜2週間程度で寄附金受領証明書と一緒に送付いたします。 ※返礼品とは別に送付となります。 『税金控除申請に必要な書類送付について』にて【不要】の選択いただいた場合は、書面での送付はいたしません。 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら鷹ら島特製 松浦 鷹島のアジフライ(フィレタイプ)4枚〜48枚 【ふるさと納税】\母の日・父の日/《 内容量が選べる 》鷹ら島特製 松浦 鷹島のアジフライ(フィレタイプ) 4枚〜48枚 5,000 ~
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《ご飯のお供にもう一品》 「三陽のアジフライ」テレビ・雑誌などに取り上げられています。 忙しいあなたの味方になること間違いなし! 朝ご飯にはもちろん、夜ご飯や、お酒のあてに♪ 急速冷凍で、魚特有の臭みを抑え、魚本来の旨味を残しました。 どちらともお子様に安心して食べて頂ける様に、小骨処理済み加工です。 そのままでも十分美味しいですが、お好みでタルタルソース等つけても美味しくお召し上がりいただけます。 今回は、真アジフライフィレと真アジフライ開きセットでお届けいたします。 ○真アジフライフィレ 揚げ上がりは衣もサクサク、身もふっくらとしていて食べ応え抜群! お弁当にぴったりサイズ。 ○真アジフライ開き 1枚約90gと食べ応え抜群! 揚げ上がり後もふっくらジューシー。 調理の際は、たっぷりの油を170〜175℃に熱してください。 冷凍状態のまま約3〜4分間を目安に時々返しながら揚げてください。 ※画像はイメージです。 内容量 ●真アジフライフィレ:14枚 ●真アジフライ開き:6枚 原材料 真あじ(長崎県)・パン粉・小麦粉・でん粉・コーンフラワー・食塩・植物油脂・大豆粉・乾燥卵白・ぶどう糖果糖液糖・脱脂粉乳・ゼラチン・デキストリン・加工でん粉・調味料(アミノ酸等)・増粘剤(増粘多糖類・メチルセルロース)・乳化剤・pH調整剤・イーストフード・V.C・ベーキングパウダー ※一部に小麦・大豆・卵・乳成分・ゼラチンを含む アレルギー表示 卵・小麦・ゼラチン・大豆・乳 賞味期限 ●真アジフライフィレ:出荷日より1か月 ●真アジフライ開き:製造日より364日 (お届け時には賞味期限約6カ月以上のものを発送いたします。 ) 配送方法 冷凍 配送時期 【月別発送】 ご選択いただいた月に発送いたします。 【通常発送】 ご寄附確認後おおむね3週間程度でお送りします。 (GW・お盆・年末年始を除く) 平日(月〜木)か週末(金〜日)をお選びいただき時間指定にてお届け可能。 寄附した翌月以降のお届け月希望受付可能。 ※交通状況によりお届けが遅れる場合がございます。 注意事項 要冷凍(-18℃以下) 解凍後の再凍結は品質の劣化となりますのでおやめください。 のし対応 種類:御祝・お中元・お歳暮・無地 表書き(名前):不可 「外のし」のみ対応 ※短冊熨斗で簡易包装となります。 提供元 株式会社九州特産品販売 地場産品類型 3 類型該当理由 松浦で水揚げされたアジを使用し、アジフライに加工し、アジフライの聖地ブランディングと合わせ、相応の付加価値が生じているもの ●受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて ■受領証明書 ・入金確認後、1〜2週間程度で返礼品とは別にお届けします。 年末年始は遅れる場合がございます。 ■ワンストップ特例申請 ・入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に1〜2週間程度で寄附金受領証明書と一緒に送付いたします。 ※返礼品とは別に送付となります。 『税金控除申請に必要な書類送付について』にて【不要】の選択いただいた場合は、書面での送付はいたしません。 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら「アジフライの聖地 松浦」アジフライ三昧(真アジフライフィレと真アジフライ開き) 【ふるさと納税】「アジフライの聖地 松浦」アジフライ三昧(真アジフライフィレと真アジフライ開き) 10,000 ~
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《ご飯のお供にもう一品》 忙しいあなたの味方になること間違いなし! 朝ご飯にはもちろん、夜ご飯や、お酒のあてに・・・ あと一品何か欲しいそんなときにもってこい♪ 今回は、アジの開きと真アジフライフィレのセットでお届けいたします。 ○真アジ開き 長崎県松浦市で水揚げされたアジは、鮮度抜群。 そのアジを使用した開きは、身がふっくらとしていて、ご飯が進む! 程よい脂は食欲倍増。 ○真アジフライフィレ 揚げ上がりは衣もサクサク、身もふっくらとしていて食べ応え抜群! そのままでも十分美味しいですが、お好みでタルタルソース等つけても美味しくお召し上がりいただけます。 ※画像はイメージです。 【お召上がり方】 アジフライは、たっぷりの油を170〜175℃に熱してください。 冷凍状態のまま約3〜4分間を目安に時々返しながら揚げてください。 真あじ開きの美味しいお召し上がり方です。 グリル(上火)の場合は、魚の身のほうを上にして焼き(中火以上)、程よい焼き色がついたら裏返す(弱〜中火)。 フライパンの場合は、クッキングシートをのせ、皮の方を下にして焼き(中火)、皮に焦げ目がつき、身が白くなったら裏返す。 内容量 内容量を選択肢よりお選びください。 ●真あじ開き:4枚(2枚入×2P)、真アジフライフィレ:14枚(14枚入×1P) ●真あじ開き:8枚(2枚入×4P)、真アジフライフィレ:14枚(14枚入×1P) ●真あじ開き:16枚(2枚入×8P)、真アジフライフィレ:28枚(14枚入×2P) 原材料 ●真あじ開き:真あじ(長崎県産)・食塩 ●真アジフライフィレ:真アジ(長崎県産)・パン粉・コンスターチ・コーン粉末・小麦粉・植物性たん白・粉末油脂・食塩・加工デンプン・増粘多糖類・乳化剤・イーストフード・膨脹剤・調味料(アミノ酸)・V.C ※一部に小麦・乳成分・大豆を含む アレルギー 小麦・乳成分・大豆 賞味期限 出荷日より1か月 配送方法 冷凍 配送時期 ご寄附確認後おおむね3週間程度でお送りします。 (GW・お盆・年末年始を除く) 平日(月〜木)か週末(金〜日)をお選びいただき時間指定にてお届け可能。 寄附した翌月以降のお届け月希望受付可能。 ※交通状況によりお届けが遅れる場合がございます。 のし対応 種類:御祝・お中元・お歳暮・無地 表書き(名前):不可 「外のし」のみ対応 ※短冊熨斗で簡易包装となります。 提供元 株式会社九州特産品販売 地場産品類型 3 類型該当理由 松浦市で水揚げされたアジを使用し 加工された特産品を産地より直送することにより相応の付加価値が生じているもの ●受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて ■受領証明書 ・入金確認後、1〜2週間程度で返礼品とは別にお届けします。 年末年始は遅れる場合がございます。 ■ワンストップ特例申請 ・入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に1〜2週間程度で寄附金受領証明書と一緒に送付いたします。 ※返礼品とは別に送付となります。 『税金控除申請に必要な書類送付について』にて【不要】の選択いただいた場合は、書面での送付はいたしません。 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら真あじ開きとアジフライセット 4枚〜28枚 【ふるさと納税】\母の日・父の日/真あじ開きとアジフライセット 4枚〜28枚 真アジ 鯵 アジ あじ アジの開き アジフライ おかず つまみ 揚げ物 魚 魚介類 海の幸 セット 詰め合わせ アジフライ あじ 真アジ 小骨処理済 フィレ 開き 長崎県 松浦市 熨斗対応 10,000 ~
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工場直送の手造りアジフライです|【五代目常造】は、あじ、さんま、金目鯛、縞ほっけ、つぼ鯛、塩さば、キンキ、ニシン、カレイなどの干物、詰め合わせ干物ギフトを販売中 【納品明細書】について 当店ではエコの観点から納品明細書の印刷、商品への同封は基本的にしていません。 予めご了承下さいませ。 内容量 2kg 加工地 茨城県 漁獲地 オランダ・イギリス(ニシマアジ)、山口・長崎・佐賀(真アジ) 原材料名 真アジ又はニシマアジ、パン粉、小麦粉、卵、食塩 特定原材料7品目 小麦粉、卵 賞味期限 冷凍(-18℃)で90日 解凍後、要冷蔵庫(4℃以下)で3日以内 ※解凍後の再凍結は行わないでください。 ※調理例、野菜は付きません 手造りアジフライ 2kg 大きさによりバラつきがありますが、大体28?33枚程度入っています。 原材料:真アジ又はニシマアジ(※時期により変わります)、パン粉、小麦粉、卵、食塩 【調理法】 凍ったまま180℃に熱した油で3〜4分きつね色になるまで揚げて下さい。 油ハネによる火傷と焦がさぬように注意して調理して下さい。 【重要】 北海道・九州・沖縄につきましては別途送料の差額分を頂いております。 北海道・九州 300円、沖縄 1400円 【臨時休業】 随時、カレンダーに記載しておりますのでご確認下さい。
工場直送◆手造りアジフライ(開き)2kgバラ◆【送料込み】※北海道・九州・沖縄(別途送料ご負担) 5,200 ~
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名称 魚フライ(小さなアジフライ) 原材料名 真アジ(島根県海士町近海産)、衣(パン粉(小麦を含む)、小麦粉、でん粉、小麦たん白)、食塩(海士乃塩)/乳化剤、イーストフード、V.C 内容量 1.2kg【20~29g×60枚】 賞味期限 発送から90日以内 保存方法 冷凍保存(?18℃以下) 凍結前加熱の有無 加熱してありません 加熱調理の必要性 加熱してお召し上がり下さい 原材料配合割合 真アジ71%(仕込み時) 製造者 株式会社ふるさと海士島根県隠岐郡海士町福井1524-1 栄養成分表示 栄養成分表示(100g当たり)熱量154kcal,たんぱく質15.5g,脂質4.0g,炭水化物13.1g,食塩相当量0.9g(推定値) ※添加物は原材料であるパン粉に含まれている物です。 自社工場内の製造工程で添加物は使用しておりません。
【簡易パックでお得】パクパク進む!小さなアジフライ60枚(30枚入×2袋)アジフライ アジ 鯵 国産 豆アジ おやつ お弁当に 冷凍 海士町 島風生活 CAS 11,000 ~
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■沼津ひものの特徴 日本1位のひものの生産量を誇る静岡県沼津市。 昔の保存食のイメージとは違い今の沼津のひものは、脂ののった原魚をつかい ジューシーで柔らかく仕上げています。 ■老舗土和商店(駿河湾特急)の7つのポイント昭和5年創業の干物専門店(製造直売)です。 沼津魚市場の仲買権を持ち、原魚を選ぶ確かな目と伝統的な干物手作りを守っています。 1 国産 可能な限り日本の魚を使います。 やむを得ず外国産を使う場合は明確に表示します。 2 手作り 伝統的な職人による手開き加工こだわり、一枚一枚丁寧に干します。 3 無添加 化学的な添加物は一切つかいません。 原材料は魚・塩だけ酸化防止剤も使いません。 4 天日干し 気象条件の許す限り、今では珍しい天日干しで干しています。 5 魚醤 永年継ぎ足している味付けの「塩汁」は発酵し魚醤となっていますので、無添加でもこくのある味が出ています。 6 冷凍流通 干し上げてから急速冷凍します。 解凍しなければ作りたてのうまさを産地直送できます。 7 即日発送 早いお届けを志向して”特急”と名付けました。 12時までのご注文であす楽です。 【送料無料】沼津干物セット(天日干しひもの詰め合わせ)小型真あじ24枚セット(朝食用サイズ)の紹介 ・小さ目の真あじひものをぎっしりと22枚も箱に詰め込みました。 小さいですが朝食用にはちょうど良いかもしれません。 このくらいのサイズがお好きな方も多いです。 ・干物はとても焼きやすく、上手く焼けた焼き魚は本当に美味しいもので、ご飯のおかず(惣菜)や酒肴(おつまみ)・珍味として とても人気のある海産物。 乾物としておすすめです。 また近年は海鮮バーベキューなどの材料に干物は便利に使われています。 ・魚の焼き物は和食の王道です。 その中でも干物はもっとも簡単な魚料理です。 ・お魚の干物は専用グリルやフライパン・電子レンジでも美味しく調理できます。 【送料無料】沼津干物セット(天日干しひもの詰め合わせ)小型真あじ24枚セット(朝食用サイズ)の詳細 商品内容 小型真あじ24枚。 原材料 真あじ(国産)、塩 賞味期限 到着より冷凍で2週間 冷蔵で5日 製造元 静岡県沼津市春日町21-3 土和商店 ■【送料無料】沼津干物セット(天日干しひもの詰め合わせ)小型真あじ24枚セット(朝食用サイズ) はギフトプレゼントにも大好評です。 健康志向の和食の提案型ギフトとしてご検討ください。 お中元やお歳暮、暑中見舞いや寒中見舞い・帰省土産などの季節の定番の贈り物はもちろん、 父の日、母の日、敬老の日、お誕生日祝い。 還暦祝いなどご家族に欠かせないイベントや 内祝い、快気祝い、お祝い、お礼、や様々なお返しなどのあらたまったものにもたいへん喜ばれています。 年忌法要など法事・法要・仏事・弔事などのシーンでも、香典返し・御供物引き出物にとお使い頂いております。 のし、メッセージカードにも対応いたしますので、お気軽にご連絡下さい。 ↓当店のお届けは早いのが自慢! (1)干物の味は原魚の良し悪しで、90パ−セント決まってしまうと言っても過言ではありません。 鮮度の良い魚を選ぶのはもちろんですが、脂ののりとか、肉質などプロの目が欠かせません。 また、現在では機械で開く業者も多いのですが、当店ではご覧の通り手開き加工です。 熟練工ですと、十数秒で一枚の開きを作ってしまいます。 (2)開かれた魚は、地下水(海辺ですので少しだけ塩分があります)でよ〜く洗浄した後、水を切り当店特製の塩汁(しょしる)に漬け込まれます。 この塩汁が味の決め手です。 これは長年煮込んで守られてきたもので、様々な魚のエキスが溶け込み、醗酵して言わば魚醤のような旨みが醸し出されています。 またこの工程で、塩加減(塩梅)を調節致します。 魚の大きさ、脂ののりなどを勘案して漬け込み時間を調節するのが非常に難しいですね。 塩汁には駿河湾海洋深層水を使用しております。 (3)塩汁に漬けた後、再び水洗いしてから、セイロと呼ばれる金網に一枚一枚並べて行きます。 (4)セイロに並べられた魚は、条件が揃えば、ご覧のような南向きに傾斜のある干し場で天日によって干されます。 気温・湿度・風などの条件によって違いますが、だいたい2〜3時間で干しあがります。 ご覧のように、日中、天日で干しますので、当店では一夜干しと言う言葉は使いません。 (5)干しあがった干物は、マイナス40℃の凍結庫でさらに強風をあてられて、急速冷凍されます。 もちろん、干しあがりをすぐ食べれれば、それに超したことはないのですが、そうはいきませんよね、 これから全国に出荷されていくわけですから冷凍での流通がベタ−であると、当店では考えております。 また、お客様に届いた後の保存の事を考えるとむしろ、冷凍で届いた方が便利なのではないでしょうか。 【送料無料】沼津干物セット(天日干しひもの詰め合わせ)小型真あじ24枚セット(朝食用サイズ) 小ぶりな真あじ干物がお好みの方に 1枚50g〜70gという小型の真あじをボリュームいっぱい24枚詰め合わせました。 小さくても味は本格派。 すぐ焼きあがって便利と言う声をたくさんいただいております。
干物セット(ひもの詰め合わせ)小型真あじ24枚セット(朝食用サイズ)無添加 送料無料 静岡 沼津 3,780 ~
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■沼津ひものの特徴 日本1位のひものの生産量を誇る静岡県沼津市。 昔の保存食のイメージとは違い今の沼津のひものは、脂ののった原魚をつかい ジューシーで柔らかく仕上げています。 ■老舗土和商店(駿河湾特急)の7つのポイント昭和5年創業の干物専門店(製造直売)です。 沼津魚市場の仲買権を持ち、原魚を選ぶ確かな目と伝統的な干物手作りを守っています。 1 国産 可能な限り日本の魚を使います。 やむを得ず外国産を使う場合は明確に表示します。 2 手作り 伝統的な職人による手開き加工こだわり、一枚一枚丁寧に干します。 3 無添加 化学的な添加物は一切つかいません。 原材料は魚・塩だけ酸化防止剤も使いません。 4 天日干し 気象条件の許す限り、今では珍しい天日干しで干しています。 5 魚醤 永年継ぎ足している味付けの「塩汁」は発酵し魚醤となっていますので、無添加でもこくのある味が出ています。 6 冷凍流通 干し上げてから急速冷凍します。 解凍しなければ作りたてのうまさを産地直送できます。 7 即日発送 早いお届けを志向して”特急”と名付けました。 12時までのご注文であす楽です。 【送料無料】沼津干物セット(天日干しひもの詰め合わせ)小型真あじ24枚セット(朝食用サイズ)の紹介 ・小さ目の真あじひものをぎっしりと22枚も箱に詰め込みました。 小さいですが朝食用にはちょうど良いかもしれません。 このくらいのサイズがお好きな方も多いです。 ・干物はとても焼きやすく、上手く焼けた焼き魚は本当に美味しいもので、ご飯のおかず(惣菜)や酒肴(おつまみ)・珍味として とても人気のある海産物。 乾物としておすすめです。 また近年は海鮮バーベキューなどの材料に干物は便利に使われています。 ・魚の焼き物は和食の王道です。 その中でも干物はもっとも簡単な魚料理です。 ・お魚の干物は専用グリルやフライパン・電子レンジでも美味しく調理できます。 【送料無料】沼津干物セット(天日干しひもの詰め合わせ)小型真あじ24枚セット(朝食用サイズ)の詳細 商品内容 小型真あじ24枚。 原材料 真あじ(国産)、塩 賞味期限 到着より冷凍で2週間 冷蔵で5日 製造元 静岡県沼津市春日町21-3 土和商店 ■【送料無料】沼津干物セット(天日干しひもの詰め合わせ)小型真あじ24枚セット(朝食用サイズ) はギフトプレゼントにも大好評です。 健康志向の和食の提案型ギフトとしてご検討ください。 お中元やお歳暮、暑中見舞いや寒中見舞い・帰省土産などの季節の定番の贈り物はもちろん、 父の日、母の日、敬老の日、お誕生日祝い。 還暦祝いなどご家族に欠かせないイベントや 内祝い、快気祝い、お祝い、お礼、や様々なお返しなどのあらたまったものにもたいへん喜ばれています。 年忌法要など法事・法要・仏事・弔事などのシーンでも、香典返し・御供物引き出物にとお使い頂いております。 のし、メッセージカードにも対応いたしますので、お気軽にご連絡下さい。 ↓当店のお届けは早いのが自慢! (1)干物の味は原魚の良し悪しで、90パ−セント決まってしまうと言っても過言ではありません。 鮮度の良い魚を選ぶのはもちろんですが、脂ののりとか、肉質などプロの目が欠かせません。 また、現在では機械で開く業者も多いのですが、当店ではご覧の通り手開き加工です。 熟練工ですと、十数秒で一枚の開きを作ってしまいます。 (2)開かれた魚は、地下水(海辺ですので少しだけ塩分があります)でよ〜く洗浄した後、水を切り当店特製の塩汁(しょしる)に漬け込まれます。 この塩汁が味の決め手です。 これは長年煮込んで守られてきたもので、様々な魚のエキスが溶け込み、醗酵して言わば魚醤のような旨みが醸し出されています。 またこの工程で、塩加減(塩梅)を調節致します。 魚の大きさ、脂ののりなどを勘案して漬け込み時間を調節するのが非常に難しいですね。 塩汁には駿河湾海洋深層水を使用しております。 (3)塩汁に漬けた後、再び水洗いしてから、セイロと呼ばれる金網に一枚一枚並べて行きます。 (4)セイロに並べられた魚は、条件が揃えば、ご覧のような南向きに傾斜のある干し場で天日によって干されます。 気温・湿度・風などの条件によって違いますが、だいたい2〜3時間で干しあがります。 ご覧のように、日中、天日で干しますので、当店では一夜干しと言う言葉は使いません。 (5)干しあがった干物は、マイナス40℃の凍結庫でさらに強風をあてられて、急速冷凍されます。 もちろん、干しあがりをすぐ食べれれば、それに超したことはないのですが、そうはいきませんよね、 これから全国に出荷されていくわけですから冷凍での流通がベタ−であると、当店では考えております。 また、お客様に届いた後の保存の事を考えるとむしろ、冷凍で届いた方が便利なのではないでしょうか。 【送料無料】沼津干物セット(天日干しひもの詰め合わせ)小型真あじ24枚セット(朝食用サイズ) 小ぶりな真あじ干物がお好みの方に 1枚50g〜70gという小型の真あじをボリュームいっぱい24枚詰め合わせました。 小さくても味は本格派。 すぐ焼きあがって便利と言う声をたくさんいただいております。
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