商品説明 新鮮なしらすを大きな釜で茹でました。
絶妙なタイミングで茹であげたしらすは口の中に入れると磯の香りが広がりふわっとした食感が最高の逸品です。
ご飯にもお酒にも相性抜群です。
内容量 1kg お召し上がり方 解凍してそのまま召し上がれます。
大根おろしを添えてポン酢・醤油でどうぞ。
塩味が付いていますのでそのままでも十分おいしく召し上がれます。
産　地 国産（愛知〜徳島） 賞味期限 冷蔵5日・冷凍30日です。
お届け方法 冷凍便でお届けします。
送　料 無料（沖縄・離島の場合は別途料金がかかります）

しそちりめん　80g　瓶入り 名称 しそちりめん（佃煮） 内容量 80g 原材料名 ちりめんじゃこ(国産)、赤しそ(国産)、本みりん、うすくちしょうゆ(本醸造)(小麦・大豆を含む)、醸造酢、還元水飴、梅酢、清酒、魚介調味エキス、砂糖、食塩、たん白加水分解物(豚肉を含む)/調味料(アミノ酸等) 賞味期限 賞味期間：365日（製造日より） 保存方法 直射日光・高温多湿を避け常温で保存して下さい。
（※開封後は冷蔵にて保存し早めにお召しあがり下さい。
） 製造者 株式会社 木村九商店　TONBO（京都市中京区新町通丸太町下ル大炊町212） 販売者 株式会社 木村九商店　TONBO（京都市中京区新町通丸太町下ル大炊町212） 消費税 表示販売価格に含む 送料 880円※北海道・沖縄1,650円 配送業者 ヤマト運輸［常温便］ 特記事項 ※お届け日のご指定がない場合、順次発送させていただきます。
ご了承の上ご注文下さい。
※販売価格、パッケージデザイン、原材料等は予告なく変更となる場合がございます。
国産のちりめんじゃこをカラッと味付けし、しそをミックスして、味と香りにアクセントをつけて日本人の郷愁をさそう風味に仕上げています。
ちりめんじゃこは漁師さんから届いたままのものでは、海藻や小エビ、ゴミなど不純物が混ざっておりますがこれらのゴミを手作業で丁寧に取り除き、厳選されたものだけを使用しております。
薬味が入っていませんので小さなお子様やご年配の方でも安心してお召し上がりいただけます。

冷凍骨無メルルーサ切身になります。
加熱用です。
規格：60g×200枚 金額：60g／枚98円（税別） 合計金額：19,600円／60g×200枚（税別） カット済みなので、そのまま様々な味付けをして加熱してお召し上がり頂けます。
※ブランドについては変更される場合があります。
画像の賞味期限は撮影時の物です。
随時新しい商品が入荷しています。
※他サイズ下記に記載中です。
☆70g×150枚（枚114円税別） ☆80g×150枚（枚130円税別） ※注文時に要望欄にサイズを記載頂ければ、指定されたサイズを出荷致します。

・名称：しらす干し ・内容量：60g ・原材料名：しらす、食塩 ・産地名：愛知県 ・養殖・解凍の別：天然・冷凍 ・消費期限：枠外記載 ・保存方法：冷凍-18℃以下 ・加工業者/販売者：マル伊商店株式会社　愛知県知多郡南知多町大字片名字新師崎11-2

・名称：釜揚げしらす ・内容量：70g ・原材料名：しらす、食塩 ・産地名：愛知県 ・養殖・解凍の別：天然・冷凍 ・消費期限：枠外記載 ・保存方法：冷凍-18℃以下 ・加工業者/販売者：マル伊商店株式会社　愛知県知多郡南知多町大字片名字新師崎11-2

栄養たっぷり！！ そのままご飯にかけても、おにぎりの具にしても最高！！一度食べるとやめられない！！お子様からお年寄りの方まで食べやすい！！ 『淡路島ちりめん山椒』の詳細 商品内容 淡路島産ちりめん山椒100g×2袋 賞味期限 冷蔵60日 冷凍90日 保存方法 お受取後は必ず冷蔵庫で保存して下さい。
(長期保存の場合は冷凍庫をお勧めします。
) 開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。
原材料 淡路島産ちりめんじゃこ（淡路産カタクチイワシの稚魚）、実山椒、醤油、みりん、清酒、砂糖、鰹だし、調味料（アミノ酸等） (一部に小麦、大豆を含む) 商品説明 淡路島産ちりめんじゃこを使っておいしく炊き上げたちりめん山椒です。
お子様からお年寄りの方まで食べやすい最高の逸品です。
いろんな食べ方 淡路産ちりめん山椒はご飯のお共に、お茶漬けと、雑炊と、おにぎりの具に様々に使える淡路島産ちりめん山椒です。
贈り物に 淡路島産ちりめん山椒は贈り物等様々な用途にお使い頂けます。
お中元、お歳暮、お年賀、母の日、父の日、こどもの日、敬老の日、快気祝、粗品、御祝、ごあいさつ、御挨拶、内祝い、お返し、御礼、還暦祝い、還暦祝、引越のご挨拶、帰省、手土産、お土産、進物、バレンタインデー、ホワイトデー、プレゼント、誕生日、結婚祝い、ゴルフコンペ、スポーツイベント、法事、法要、ご仏前、仏事、香典、御供、お供え、粗供養、満中陰志、志、熨斗、のし、様々な用途に対応させていただきます。
次回から検索し易い関連キーワード 淡路島産ちりめん山椒 淡路産ちりめん山椒、淡路島ちりめん山椒、ちりめんじゃこ佃煮、つくだ煮、淡路産ちりめん、淡路島ちりめんじゃこ、実山椒、ご飯のお供、おにぎりの具、【smtb-k】、【w1】 送料無料！断然お得な500g【淡路島ちりめん山椒】はこちら 送料無料！さらに割安な300g【淡路島ちりめん山椒】はこちら お求め易い100g【淡路島ちりめん山椒】はこちら 【淡路島ちりめん山椒】と【淡路島産ちりめんじゃこ】の送料無料お試しセットはこちら 同梱で送料無料！！要チェック！！ 淡路島産ちりめん300g +1品選べるお得たこ飯 淡路産たまねぎ3kg ⇒その他同梱で送料無料商品はコチラ！！ しらす 兵庫県 ご飯のお供 お土産 人気 山椒ちりめん じゃこ ふりかけ ギフト お取り寄せ グルメ ご飯の友 おにぎりの具 母の日 つまみ 父の日 2015 遅れてごめんね"ちりめん山椒"といえば"京都"ですが　実は"淡路島"も有名なんです！！ "ちりめん山椒"の始まり ちりめん山椒の始まりは京都で、その昔、魚などの海産物は、海や漁場から遠いため、生で食する機会が少なく、塩や味噌、しょう油等で味付けし、保存期間を長くさせていた風習がありました。
一方山椒の実は、山々に囲まれた盆地の京都では、早春に芽吹く木の芽、春には小さな黄色の花を咲かす愛らしい花山椒、そして山椒の実がなり、それぞれ昔からその時期になると、京の食卓にはなじみの食材として親しまれ、それらをちりめんと混ぜ合わせて、醤油と酒などで煮上げたのが、ちりめん山椒の始まりといわれています。
"淡路島"と"しらす" 瀬戸内海、特に兵庫県淡路島の近海 明石海峡は、潮の流れが速く、潮の流れがぶつかり合う海域なので、「ちりめんじゃこ」の原料となる身の引き締まった、しらす（カタクチイワシ類の稚魚）が豊富で絶好の漁場と言われています。
そのため、しらす漁が盛んで、淡路島は全国でトップクラスの水揚げを誇り、ちりめん製品の一大産地なのです。
淡路産直販店の"ちりめん山椒"は 淡路産直販店でご用意いたしました『ちりめん山椒』は最高級の淡路産ちりめんを使い、お子様からお年寄りまで食べ易い味付けです。
　 水揚げから炊き上げまで手間隙をかけた本物の逸品。
淡路産直販店では市場に出荷される前の出来たての『ちりめん山椒』をお届けいたしますので、他店とは一味違う最高級品をお楽しみ下さい。
　 もちろんお値段も他店通常のちりめん山椒に負けていません！！ 栄養たっぷり！！ご飯にかけても、おにぎりの具にしても最高です！！一度食べたらやめられない！本物の『ちりめん山椒』です。

　 名称（内容量） しらす干し 200g 賞味期限 商品に記載 製造日より12カ月 保存方法 冷凍保存してください 原材料 いわし類の稚魚、食塩、品質改良剤製剤・pH調整剤・調味料（アミノ酸） 最終加工地 国内（香川県） 販売者 株式会社えつすい 福井県敦賀市砂流43-6-3（配送センター） ＜当店の売れ筋商品ラインナップ＞気になるものがあれば、検索窓に入れてみてください！同梱大歓迎！1,000を超える商品のどの組み合わせでも5商品以上購入で送料無料（一部地域は千円引）※ただし、1円商品と馬刺しのタレは1商品カウントされません☆ 馬刺し各種部位も多数有り☆ 伊勢海老オマール・赤海老なども有り☆ 国産うなぎ一色うなぎ・薩摩うなぎなども有り☆ ローストビーフポーク・チキン・ターキーも有り☆ 揚げ物エビフライ・カキフライ・コロッケ・各種串カツなども有り☆ カット野菜国産ゴーヤ・モロヘイヤ・アボカドダイスが人気！☆ 手羽先餃子☆ 牛タンタン先・スライス・仔牛のタンも有り☆ お肉やステーキ格安の牛バラ・豚バラから松阪牛・飛騨牛のA4・A5ランクまで有り牛肉・豚肉・鶏肉・ミックスホルモン各種も有り☆ あん肝（あんこうの肝）☆ 魚介ホタテ・サザエ・甘海老・北海道産いくら・あわびなど有りホッキ貝・つぶ貝・赤貝も売れ筋！☆ おかず系ロールキャベツ・ハンバーグ・オニオンリングなども有り☆ 干物ハタハタ・コマイが人気！☆ 乾物乾燥わかめ・海苔・昆布が有り☆ 買い回りに便利なメール便商品メンマ・ザーサイ・甘納豆・ミックスナッツ・山菜ミックス、1000円ポッキリ商品なども有り☆ お肉ベーコン・Tボーン・牛バラ・リブロース・ウインナー・ハムなども有り☆ お魚鯖・スモークサーモン・のどぐろ・ししゃもなども有り☆ パーティー系ピザ・チーズ・生ハム・ワニ肉・丸鶏チキンなども有り角煮・チャーシュー・鶏のたたきが売れ筋！☆ ご当地グルメ焼き鯖寿司・なまこ酢・らふてぇ・ほうば味噌・朴葉・海ぶどうなどが人気！その他にも多数取り扱いがありますので、是非ともお買い回りください。
メルマガにご登録されますと、割引情報やクーポン発行、プレゼント商品などのお得な情報を不定期的に配信しております。
ぜひともご利用ください！ メルマガ登録はこちら香川県産のしらす干し200gです。
サラダのトッピング、丼ぶりの具材など幅広くご利用いただけます。
新鮮なイワシ類の稚魚を釜揚げにして、 天日干しでふっくらと仕上げてあります。
カルシウムが大変豊富なので、 色々な料理に入れるだけで美味しく健康的なお食事になります。
熱々のご飯にかけるのもいいですが、 私はチャーハンに入れてカリカリで食べるのも好きです。

　 名称（内容量） ちりめんじゃこ 500g 賞味期限 冷凍：30日 （冷凍発送します） 保存方法 冷凍保存してください 原材料 いわしの稚魚、食塩 最終加工地 国内 販売者 株式会社えつすい 福井県敦賀市砂流43-6-3

　 名称（内容量） しらす干し 500g 賞味期限 商品に記載 製造日より6カ月 保存方法 冷凍保存してください 原材料 いわしの稚魚、食塩 最終加工地 国内 販売者 株式会社えつすい 福井県敦賀市砂流43-6-3（配送センター）

煮干　魚類　国産 ちりめん ちりめんじゃこ 送料無料ご飯のお供に チャーハンの具材に　おつまみに　豆腐と一緒に食べても美味しい お子様にも 安心　安全 国産のちりめんを国内の加工会社で加工し選別しています。
安心、安全で栄養価も高いのでお子様にも安心して召し上がっていただけます。
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ちりめん200g袋入り 原産地：徳島県、淡路島、及び瀬戸内海 沿岸 （ちりめんは同じ産地でも時期や潮回りによって漁獲高が大幅に変わります。
その時に獲れる最高級品をお届けします。
） ●ちりめんは”ちりめんじゃこ”とも呼ばれ、油分の少ないカタクチイワシの仔魚を食塩水で煮た後、天日などで干したものです。
●ちりめんは乾燥しておりますが干上がった状態ではなく、程よい柔らかさが残る程度に乾燥しております。
●保存は、店舗では凍らない程度（マイナス2度くらい）で保管しておりますが、ご自宅の冷蔵庫ではもう少し温度が上がると思いますので1週間程度を目安にお召し上がり下さい。
（冷凍にすると長期保存が可能ですが真っ白くなり風味が落ちます） ●おなかの赤いちりめんは”赤腹”とも呼ばれています。
その中身はちりめんが食べたエビのプランクトンで、白いものより”うまみ”があり重宝されております。
京都の老舗佃煮屋では”赤腹”のみを選りすぐり高級佃煮として商品化されています。
【クール代金について】【クール】表示の商品につきましては送料とは別途に1ヶ口あたりクール代金【1ヶ口当り300円＋消費税】が掛かります。
発送案内時に加算してご連絡申し上げます。
内容量 200g 原材料名 カタクチイワシ(仔魚）、食塩 保存方法 冷蔵庫に入れて保存してください。
製造者名 株式会社　モリタケ八百秀

商品コード hama-rei-041 商品名 【冷凍】生しらす〈ナマシラス〉1パック、300g前後 規格 1パック（重量目安：約300g前後） ※重量はあくまでも目安です。
生鮮は産地、規格等により大きさ、数等が異なります。
ご了承下さい。
　 ※規格のご指定は原則承れません。
ご指定される場合事前にご連絡下さい。
　 ※産地はシーズン、社会情勢、漁獲状況等に応じて切り替わります。
ご了承下さい。
主原材料 しらす（主要産地：静岡県他） ※産地はシーズン、社会情勢、収穫状況等に応じて切り替わります。
注意事項 1、豊洲市場内に入荷された商品をご発送します。
2、市場の入荷状況により以下事象が発生します。
・商品ページ内に明記した産地とお手元に到着した商品の産地が異なる場合 ・天候、社会情勢、漁獲状況によりご発送不可となる場合 ・パッケージが違う場合や商品によってはパッケージに明記した名称が異なる場合 3、掲載写真はあくまでも見本です。
実物と異なる場合がございます。
4、重量でご発注をご希望される場合、商品ページ内に記載されている重量のみにてご発注数量を確定することはお控え下さい。
生鮮は日々出来具合、水分含有量、産地ごとの規格など様々な理由により1個あるいはパックの重さは変化します。
重量でご発注をされたい場合は事前に当方まで必ず御連絡下さい。
※最低○個必要という場合も必ず御連絡下さい。
最低数量に合わせてパック数や箱数などの調整はご対応させて頂きます。
消費期限 商品到着後7日以内 保存方法 −18℃以下保存 ※再冷凍はお控え頂き、24時間以内にお召上がり下さい。
同梱不可 冷凍品のみ同梱可 配送に関して 配送は以下のいずれかで日時のご選択が可能です。
1、日時指定⇒原則ご注文日より5日後から2週間以内で設定可能です。
※お急ぎの場合は備考欄にご記入ください。
可能かどうかご返答致します。
2、日時指定なし⇒特にご希望の到着日時がないお客様は随時ご発送して参ります。
3、発送当日受取便⇒発送日当日に商品を受け取れるサービスとなります。
【発送当日受取便に関する注意】 ※関東地域限定（一部地域除外）・あす楽非対応です。
詳細はこちらからご確認下さい。
※あす楽非対応のため配送遅延が発生した場合でもポイント還元は行いません。
※お受け取り時間の指定は不可です。
18時〜21時の間のみ対応可能。
※ご注文時間によっては発送日当日にお受け取りすることができません。
詳細にてご確認ください。
※関東地域でも発送日当日にお受け取りできない地域がございます。
【発送当日受取サービス対応地域】 関東全県のみ、ただし以下の地域を除く ■茨城県・・・常陸太田市、■群馬県・・・吾妻郡、利根郡、■埼玉県・・・秩父郡 ■東京都・・・西多摩郡、その他諸島 ■神奈川県・・・足柄上郡・足柄下郡・津久井郡 ■千葉県・・・富津郡、館山市・南房総市・君津郡・鴨川市

煮干し　250g袋入り 原産地：主に瀬戸内近海 （煮干の原料のカタクチイワシ同じ産地でも時期や潮回りによって漁獲高が大幅に変わります。
その時に獲れる最高級品をお届けします。
） ●主に瀬戸内海近海の油分の少ない片口イワシを食塩水で煮た後、天日などで干したものです。
カルシウムたっぷり、そのままがぶりとおやつやおつまみとして食べられます。
もちろん、お味噌汁や麺類の出汁として最高です。
●保存は、常温でも問題ございませんが店舗では凍らない程度（マイナス2度くらい）で保管しております。
ご自宅の冷蔵庫ではもう少し温度が上がると思いますので1ヶ月程度を目安にご利用下さい。
（冷凍にすると半年くらいの長期保存が可能です。
） 内容量 250g 原材料名 カタクチイワシ(稚魚）、食塩 保存方法 出来るだけ冷蔵庫に入れて保存してください。
製造者名 株式会社　モリタケ八百秀

ちりめん190g化粧箱入り 原産地：徳島県、淡路島、及び瀬戸内海 沿岸 （ちりめんは同じ産地でも時期や潮回りによって漁獲高が大幅に変わります。
その時に獲れる最高級品をお届けします。
） ●ちりめんは”ちりめんじゃこ”とも呼ばれ、油分の少ないカタクチイワシの仔魚を食塩水で煮た後、天日などで干したものです。
●ちりめんは乾燥しておりますが干上がった状態ではなく、程よい柔らかさが残る程度に乾燥しております。
●保存は、店舗では凍らない程度（マイナス2度くらい）で保管しておりますが、ご自宅の冷蔵庫ではもう少し温度が上がると思いますので1週間程度を目安にお召し上がり下さい。
（冷凍にすると長期保存が可能ですが真っ白くなり風味が落ちます） ●おなかの赤いちりめんは”赤腹”とも呼ばれています。
その中身はちりめんが食べたエビのプランクトンで、白いものより”うまみ”があり重宝されております。
京都の老舗佃煮屋では”赤腹”のみを選りすぐり高級佃煮として商品化されています。
【クール代金について】【クール】表示の商品につきましては送料とは別途に1ヶ口あたりクール代金【1ヶ口当り300円＋消費税】が掛かります。
発送案内時に加算してご連絡申し上げます。
内容量 190g 原材料名 カタクチイワシ(仔魚）、食塩 保存方法 冷蔵庫に入れて保存してください。
製造者名 株式会社　モリタケ八百秀

ちりめん490g化粧箱入り 原産地：徳島県、淡路島、及び瀬戸内海 沿岸 （ちりめんは同じ産地でも時期や潮回りによって漁獲高が大幅に変わります。
その時に獲れる最高級品をお届けします。
） ●ちりめんは”ちりめんじゃこ”とも呼ばれ、油分の少ないカタクチイワシの仔魚を食塩水で煮た後、天日などで干したものです。
●ちりめんは乾燥しておりますが干上がった状態ではなく、程よい柔らかさが残る程度に乾燥しております。
●保存は、店舗では凍らない程度（マイナス2度くらい）で保管しておりますが、ご自宅の冷蔵庫ではもう少し温度が上がると思いますので1週間程度を目安にお召し上がり下さい。
（冷凍にすると長期保存が可能ですが真っ白くなり風味が落ちます） ●おなかの赤いちりめんは”赤腹”とも呼ばれています。
その中身はちりめんが食べたエビのプランクトンで、白いものより”うまみ”があり重宝されております。
京都の老舗佃煮屋では”赤腹”のみを選りすぐり高級佃煮として商品化されています。
【クール代金について】【クール】表示の商品につきましては送料とは別途に1ヶ口あたりクール代金【1ヶ口当り300円＋消費税】が掛かります。
発送案内時に加算してご連絡申し上げます。
内容量 490g 原材料名 カタクチイワシ(仔魚）、食塩 保存方法 冷蔵庫に入れて保存してください 製造者名 株式会社　モリタケ八百秀

ちりめん290g化粧箱入り 原産地：徳島県、淡路島、及び瀬戸内海 沿岸 （ちりめんは同じ産地でも時期や潮回りによって漁獲高が大幅に変わります。
その時に獲れる最高級品をお届けします。
） ●ちりめんは”ちりめんじゃこ”とも呼ばれ、油分の少ないカタクチイワシの仔魚を食塩水で煮た後、天日などで干したものです。
●ちりめんは乾燥しておりますが干上がった状態ではなく、程よい柔らかさが残る程度に乾燥しております。
●保存は、店舗では凍らない程度（マイナス2度くらい）で保管しておりますが、ご自宅の冷蔵庫ではもう少し温度が上がると思いますので1週間程度を目安にお召し上がり下さい。
（冷凍にすると長期保存が可能ですが真っ白くなり風味が落ちます） ●おなかの赤いちりめんは”赤腹”とも呼ばれています。
その中身はちりめんが食べたエビのプランクトンで、白いものより”うまみ”があり重宝されております。
京都の老舗佃煮屋では”赤腹”のみを選りすぐり高級佃煮として商品化されています。
【クール代金について】【クール】表示の商品につきましては送料とは別途に1ヶ口あたりクール代金【1ヶ口当り300円＋消費税】が掛かります。
発送案内時に加算してご連絡申し上げます。
内容量 290g 原材料名 カタクチイワシ(仔魚）、食塩 保存方法 冷蔵庫に入れて保存してください。
製造者名 株式会社　モリタケ八百秀

広島は全国でも有数のちりめんの産地なのはいうまでもありません。
広島のちりめんは乾燥度合いを高めに設定しているので少し硬くしっかりしています。
そのため噛めば噛むほどジワジワと味が出てきます。
子供のおられる家庭に美味しく歯も丈夫になるし、カルシウムお勧めです!!下図のように包装して贈らせていただきます。

容量 ■ちりめん干し 230g ■梅ちりめん 90g ■お茶ちりめん 90g ■昆布ちりめん 90g 消味期限 30日 事業者 まるましらすや 発送 冷蔵貴重なカルシウム源を美味しく、手軽に！ しらすの旨味がギュッと凝縮されたちりめん干し。
シンプルで使い勝手の良いちりめん干しをたっぷりと、他3種は梅、掛川茶、昆布が混ぜ込まれ栄養価がより一層アップされています。
いつもの白いご飯のお供にふりかけとして、お弁当のおにぎりにも役立ちます。
チャーハンの具に合わせると油との相性も抜群です。
冷ややっこや酢の物に入れても大活躍のちりめん干し。
冷凍保存も出来るので常備品としておすすめです。
静岡市用宗港の仲買人である店主が競りで仕入れた新鮮なしらすを扱っています。
製造元でしか出せない味をお楽しみください。

容量 ・たたみいわし　ハガキ判3枚/袋×5袋 ・青海苔たたみいわし　ハガキ判3枚/×5袋 賞味期限 90日 事業者 有限会社まいさか丸三 発送 冷蔵遠州灘しらすと浜名湖青海苔で作った「たたみいわし」と「青海苔たたみいわし」セット2種・各5袋　計10袋 まいさか丸三 磯の香たっぷりな　たたみいわし 静岡県舞阪港の水産加工会社、まいさか丸三がお届けする「たたみいわし」と「青海苔たたみいわし」を組み合わせた「たたみいわしセット」です。
たたみいわしは、舞阪港に水揚げされる鰯の稚魚を厳選し、木枠に貼った目の細かい網に乗せて天日干しで仕上げました。
磯の香豊かな浜名湖産青海苔と静岡県遠州灘産の鮮度抜群の鰯を　　一枚ずつ手すき和紙の様に　薄いペーパー状に急速に乾燥させたものです。
調味料も塩も 保存料も加えていないためヘルシーでローカロリー。
お料理に加えるだけで海の香りがひろがり、最近、オードブルや寿司の材料としてサラダのトッピング、お吸い物として使われます。
カルシウムを多く含み高血圧や動脈硬化を予防し、イライラを解消するため、健康意識の高い人た ちに大人気の食材です。
フライパンに油を引かずにさっと炙ってお召し上がりください。
魚嫌いのお子様でも　お菓子感覚でイワシの栄養分を頭から尻尾、内臓まで　まるごと食べられます。
青海苔たたみいわし：全国商工会連合会主催　平成27年度　村おこし特産品コンテスト 審査員特別賞受賞 「うちでは昔ながらに、しらす干しは天日干しして仕上げます。
理由はそのほうがおいしいからです。
」 お布団は、布団乾燥機で乾かしたものと天日で乾かしたものでは、同じ乾いているお布団でも　夜寝るときには天日のなんともいえない暖かさやお日様のにおいが心地良く感じるはず。
しかし天日に干すということは、天気の変化や鳥や虫などといったさまざまなリスクや人手といったコストがかかってしまいます。
日本は島国で資源を持たないし食料自給率もとても低い。
そんな日本で保存食を作るということはこれから生きてゆくことでとても大切なことです。
「添加物を加えて賞味期限を伸ばしたり、着色料など加えて見た目をよくした食べ物を皆さん文句を言わずにホイホイと口に入れている。
」 人の手を施し丹念に作った本当にいいものが見た目の理由や不便さを理由に姿を消してゆくのは今の事実です。
本物のおいしいものや伝統を残すために私たちが少しでも出来ることは、それを使用しファンになり応援することだと思います。
日常道具一つ、職人さんが手塩にかけたモノを選ぶよう意識し　それを大事に愛でて子供たちにも伝えたい。

容量 青海苔たたみいわし　ハガキ判3枚/袋×10袋 賞味期限 90日 事業者 有限会社まいさか丸三 発送 冷蔵浜名湖青海苔と遠州灘しらすで作った「青海苔たたみいわし」セット 3枚×10袋 まいさか丸三 磯の香たっぷりな　青海苔たたみいわし 静岡・舞阪港の水産加工会社、まいさか丸三がお届けする「青海苔たたみいわし」です。
国内で一級品と言われる舞阪港で水揚げされる遠州灘産しらすに浜名湖産の青海苔を加えて、天日干しで仕上げました。
磯の風味ただよう一品で、カルシウムとミネラルが同時にいただけるヘルシーさも魅力です。
フライパンに油をひかずに軽くあぶってお召し上がりください。
全国商工会連合会主催　平成27年度　村おこし特産品コンテスト 審査員特別賞受賞 たたみいわし製造は、機械化が難しくまた　手作業で製造される珍味であり在庫確保が難しい希少価値のある商材である。
また独自規格で生産される青海苔たたみいわしにおいては、青海苔も浜名湖が原産地であるため、安価かつ良質な原材料の購入が可能。
配合割合・技術や成型・乾燥においても、同業他社が真似できない、独自技術を保有していることを武器に商品展示会にてレシピ提案や調理例・食例を見せ方を工夫して　希少性の高い商材をさらなる珍しい商材として顧客を引き付け新たな需要を掘り起こしています。

広島は全国でも有数のちりめんの産地なのはいうまでもありません。
広島のちりめんは乾燥度合いを高めに設定しているので少し硬くしっかりしています。
そのため噛めば噛むほどジワジワと味が出てきます。
子供のおられる家庭に美味しく歯も丈夫になるし、カルシウムも豊富に含まれていますのでお勧めです!!下図のように包装して贈らせていただきます。

【注意】申し訳ありませんが取寄せの為出荷まで1週間掛かる場合があります。
。
商品明細 名称 煮干魚類 内容量 500g 原材料 かたくちいわし、食塩 保存方法 直射日光、高温多湿のところを避け、冷暗所にて保存してください。
賞味期限 製造日より4ヶ月 製造者 大島食品工業株式会社 商品説明 国産ちりめん(カタクチイワシ)の乾燥品です。
乾燥品なので、常温で保存ができます(開封前)。
カルシウムたっぷりのちりめんを、まるごとお召しあがりいただけます。
料理の素材としてお使いください。
アイデア次第でいろいろな料理にお使いいただけます。
◎コンタミネーション：原材料の「かたくちいわし」は、えび・かにを食べています。
同梱可 こちらの商品は下記のメーカーと同梱できます。
同梱可能商品はこちらです 産地直送品および、冷凍商品との同梱包はできません。
その場合送料を二個口頂くようになりますのでご注意ください。
　

【注意】申し訳ありませんが取寄せの為出荷まで1週間掛かる場合があります。
。
商品明細 名称 煮干魚類 内容量 500g 原材料 かたくちいわし、食塩 保存方法 直射日光、高温多湿のところを避け、冷暗所にて保存してください。
賞味期限 製造日より4ヶ月 製造者 大島食品工業株式会社 商品説明 国産ちりめん(カタクチイワシ)の乾燥品です。
乾燥品なので、常温で保存ができます(開封前)。
カルシウムたっぷりのちりめんを、まるごとお召しあがりいただけます。
料理の素材としてお使いください。
アイデア次第でいろいろな料理にお使いいただけます。
◎コンタミネーション：原材料の「かたくちいわし」は、えび・かにを食べています。
同梱可 こちらの商品は下記のメーカーと同梱できます。
同梱可能商品はこちらです 産地直送品および、冷凍商品との同梱包はできません。
その場合送料を二個口頂くようになりますのでご注意ください。