箸がすすむ味付けの佃煮です。
昆布の旨みとしその実の爽やかな風味が食欲をそそります。
原材料：醤油、昆布（北海道産）、麦芽水飴、粗糖（種子島産）、紫蘇の実（山形産）、醗酵調味料、かつおだし内容量：100g　数量：10袋　販売者：オーサワジャパン

新鮮な信州産えのき茸に良質の甘口唐辛子をたっぷり加えました。
上品でまろやかな辛味が自慢です。
原材料：榎茸（長野県）、本醸造醤油、麦芽水飴、本みりん、唐辛子、昆布だし、酵母エキス、玄米黒酢、食塩内容量：200g　数量：15パック　製造販売者：小林農園

上品でまろやかな辛み。
化学調味料不使用原材料：えのき茸（長野産）、醤油、麦芽水飴、みりん、唐辛子（島根産）、食塩（海の精）、昆布エキス、酵母エキス、玄米酢内容量：200g　数量：30個　販売者：オーサワジャパン

手づくりならではの美味しさ。
化学調味料不使用原材料：えのき茸（長野産）、醤油、麦芽水飴、みりん、食塩（海の精）、昆布エキス、酵母エキス、玄米酢内容量：200g　数量：20個　販売者：オーサワジャパン

手づくりならではの美味しさ。
化学調味料不使用原材料：えのき茸（長野産）、醤油、麦芽水飴、みりん、食塩（海の精）、昆布エキス、酵母エキス、玄米酢内容量：200g　数量：15個　販売者：オーサワジャパン

北海道で獲れた真鱈子と昆布を柔らかく炊き上げました。
おにぎりの具材にご活用いただけます。
　原材料：真だらこ（北海道産）、昆布（北海道産）、丸大豆しょうゆ（大豆・小麦を含む）、砂糖、麦芽水あめ、本みりん、純米酢　内容量：90g　数量：5袋　販売者：ムソー

島原半島沿岸でとれた小魚と、かつお、ごま、昆布の具材を、特製のたれで食べる直前に混ぜるだけで、本格的な味わい深い味の、小魚カルシウムいっぱいの佃煮ができる参加型の美味しい手造り佃煮キットです。
作り方も4コマ漫画で楽しく！ワクワクしますね。
返礼品詳細 名称手造り佃煮セット 原材料名 にぼし＜いわし、酸化防止剤（ビタミンE）＞・花かつお＜かつおぶし＞・塩昆布＜昆布、醤油、砂糖、調味料（アミノ酸等）、ごま、調味料＜醤油（本醸造）＞、砂糖、みりん、醸造酢 内容量＜具材23g、たれ120cc＞×3個 賞味期限6ヶ月 保存方法常温 事業者株式会社北田物産 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

  国産椎茸&日高昆布使用の佃煮  ■ しいたけのうま煮 柚子胡椒 国産椎茸を使い天然由来のうま味成分で製造しました。
手間暇かけた、昔ながらの秘伝の佃煮。
柚子香が食欲をそそります。
 ■ 国産素材にこだわり 国内産椎茸・日高昆布だし・鹿児島枕崎産かつお節・鹿児島産サトウキビ砂糖を使用して作っています。
保存料・合成着色料・甘味料不使用。
 ■ 有限会社マルナカ・フーズ 古来より日本人が食を通して家族の絆を守り続け、コミュニケーションを摂り、 暖かく、平和な食卓の情景をイメージし商品をお届けいたします。
優れた良い食品、隠れた全国のこだわり商品をご提供することに拠り、ご家族、ご友人の暖かい「いろり」を囲むような係わり、より深い信頼、健康的な生活環境構築にお手伝いができればと、念願しております。
先々代から50年余り続いた椎茸栽培の技術、製品、食品に対する目利きを受け継ぎ、お客様へ安心安全な商品をお届けいたします。
商品名 椎茸のうま煮 柚子胡椒味(袋) 名称 佃煮 内容量 100g×3個セット 商品コード J4981873030003S3 原材料 椎茸(国産)、本醸造醤油、日高昆布、鰹節だし、粗糖、ゆず皮、唐辛子※原材料の一部に小麦・大豆を含む 栄養成分表示100gあたり 熱量 114kcal、たんぱく質 4.6g、脂質 0.1g、炭水化物 23.8g、食塩相当量 3.6g 賞味期限 パッケージに記載（製造から約180日） ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。
予めご了承ください。
保存方法 直射日光を避けて、湿度の低い所に保存して下さい。
ご注意 □ 開封時は液漏れに注意して下さい。
□ 開封後は冷蔵で保存してください。
メーカー 有限会社マルナカ・フーズ 大分県日田市大鶴町3018番地 区分 食品

  国産椎茸&日高昆布使用の佃煮  ■ しいたけのうま煮 国産椎茸を使い天然由来のうま味成分で製造しました。
手間暇かけた、昔ながらの秘伝の佃煮は飽きのこないふるさとの味です。
 ■ 国産素材にこだわり 国内産椎茸・日高昆布だし・鹿児島枕崎産かつお節・鹿児島産サトウキビ砂糖を使用して作っています。
保存料・合成着色料・甘味料不使用。
 ■ 有限会社マルナカ・フーズ 古来より日本人が食を通して家族の絆を守り続け、コミュニケーションを摂り、 暖かく、平和な食卓の情景をイメージし商品をお届けいたします。
優れた良い食品、隠れた全国のこだわり商品をご提供することに拠り、ご家族、ご友人の暖かい「いろり」を囲むような係わり、より深い信頼、健康的な生活環境構築にお手伝いができればと、念願しております。
先々代から50年余り続いた椎茸栽培の技術、製品、食品に対する目利きを受け継ぎ、お客様へ安心安全な商品をお届けいたします。
商品名 椎茸のうま煮 醤油味(箱) 名称 佃煮 内容量 100g×3個セット 商品コード J4981873023500S3 原材料 椎茸(国産)、本醸造醤油、日高昆布、鰹節だし、粗糖※原材料の一部に小麦・大豆を含む 栄養成分表示100gあたり 熱量 100kcal、たんぱく質 3.0g、脂質 0.4g、炭水化物 21.2g、食塩相当量 2.1g 賞味期限 パッケージに記載（製造から約180日） ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。
予めご了承ください。
保存方法 直射日光を避けて、湿度の低い所に保存して下さい。
ご注意 □ 開封時は液漏れに注意して下さい。
□ 開封後は冷蔵で保存してください。
メーカー 有限会社マルナカ・フーズ 大分県日田市大鶴町3018番地 区分 食品

  国産椎茸&日高昆布使用の佃煮  ■ しいたけのうま煮 柚子胡椒 国産椎茸を使い天然由来のうま味成分で製造しました。
手間暇かけた、昔ながらの秘伝の佃煮。
柚子香が食欲をそそります。
 ■ 国産素材にこだわり 国内産椎茸・日高昆布だし・鹿児島枕崎産かつお節・鹿児島産サトウキビ砂糖を使用して作っています。
保存料・合成着色料・甘味料不使用。
 ■ 有限会社マルナカ・フーズ 古来より日本人が食を通して家族の絆を守り続け、コミュニケーションを摂り、 暖かく、平和な食卓の情景をイメージし商品をお届けいたします。
優れた良い食品、隠れた全国のこだわり商品をご提供することに拠り、ご家族、ご友人の暖かい「いろり」を囲むような係わり、より深い信頼、健康的な生活環境構築にお手伝いができればと、念願しております。
先々代から50年余り続いた椎茸栽培の技術、製品、食品に対する目利きを受け継ぎ、お客様へ安心安全な商品をお届けいたします。
商品名 椎茸のうま煮 柚子胡椒味(箱) 名称 佃煮 内容量 100g×3個セット 商品コード J4981873023494S3 原材料 椎茸(国産)、本醸造醤油、日高昆布、鰹節だし、粗糖、ゆず皮、唐辛子※原材料の一部に小麦・大豆を含む 栄養成分表示100gあたり 熱量 114kcal、たんぱく質 4.6g、脂質 0.1g、炭水化物 23.8g、食塩相当量 3.6g 賞味期限 パッケージに記載（製造から約180日） ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。
予めご了承ください。
保存方法 直射日光を避けて、湿度の低い所に保存して下さい。
ご注意 □ 開封時は液漏れに注意して下さい。
□ 開封後は冷蔵で保存してください。
メーカー 有限会社マルナカ・フーズ 大分県日田市大鶴町3018番地 区分 食品

  国産椎茸&日高昆布使用の佃煮  ■ しいたけのうま煮 国産椎茸を使い天然由来のうま味成分で製造しました。
手間暇かけた、昔ながらの秘伝の佃煮は飽きのこないふるさとの味です。
 ■ 国産素材にこだわり 国内産椎茸・日高昆布だし・鹿児島枕崎産かつお節・鹿児島産サトウキビ砂糖を使用して作っています。
保存料・合成着色料・甘味料不使用。
 ■ 有限会社マルナカ・フーズ 古来より日本人が食を通して家族の絆を守り続け、コミュニケーションを摂り、 暖かく、平和な食卓の情景をイメージし商品をお届けいたします。
優れた良い食品、隠れた全国のこだわり商品をご提供することに拠り、ご家族、ご友人の暖かい「いろり」を囲むような係わり、より深い信頼、健康的な生活環境構築にお手伝いができればと、念願しております。
先々代から50年余り続いた椎茸栽培の技術、製品、食品に対する目利きを受け継ぎ、お客様へ安心安全な商品をお届けいたします。
商品名 椎茸のうま煮 醤油味(袋) 名称 佃煮 内容量 100g×3個セット 商品コード J4981873021742S3 原材料 椎茸(国産)、本醸造醤油、日高昆布、鰹節だし、粗糖※原材料の一部に小麦・大豆を含む 栄養成分表示100gあたり 熱量 100kcal、たんぱく質 3.0g、脂質 0.4g、炭水化物 21.2g、食塩相当量 2.1g 賞味期限 パッケージに記載（製造から約180日） ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。
予めご了承ください。
保存方法 直射日光を避けて、湿度の低い所に保存して下さい。
ご注意 □ 開封時は液漏れに注意して下さい。
□ 開封後は冷蔵で保存してください。
メーカー 有限会社マルナカ・フーズ 大分県日田市大鶴町3018番地 区分 食品

  創業以来の製法と味を守り続け、手作りにこだわり 手間暇かけて炊き上げています。
 ■ 佃煮セット ■ 竹の子佃煮 干すことで一段と旨味が凝縮された深い味わいの干し竹の子を使い鰹節で取っただしでじっくりと味を染み込ませて炊き上げています。
■ 椎茸こんぶ 大分県産乾し椎茸と北海道日高産昆布を贅沢に炊き上げました。
お互いの旨味が引き出された風味豊かな薄味仕立ての一品です。
■ 山里 肉厚な大分県産小粒椎茸を使い、創業以来使ってきた石窯で二日間ゆっくりと炊き上げました。
乾しいたけの旨味が凝縮された当店自慢の佃煮です。
■ 椎茸のおふくろ煮 肉厚な一口サイズの大分県産乾し椎茸を丸のままふっくらと炊き上げた優しい味の佃煮です。
乾し椎茸本来の旨味と食感をご堪能いだだけます。
■ 椎茸きくらげ 味を付けて一日寝かせた乾しいたけにきくらげと生姜を合わせて炊き上げました。
生姜が味を引き立て、きくらげのコリコリとした食感が人気の佃煮です。
■ ぴり辛椎茸 創業以来継ぎ足されてきた秘伝の熟成辛味たれで乾しいたけを炊き上げました。
乾しいたけの旨味と麹の甘みに青唐辛子の辛さがくせになる一品です。
 ■ 佃煮つくりへのこだわり 保存料・化学調味料不使用 手作り：時間と手間をかけ、一つ一つ丁寧に仕上げています  ■ 姫シリーズ 「美味しい乾しいたけの佃煮を食べてもらいたい」 現社長、姫野武俊の祖母にあたるハツエおばあちゃんがこだわって作りはじめた薄味仕立ての佃煮は、創業以来、受け継がれている製法で釜を使って手作りで炊き上げています。
 ■ 姫野一郎商店 どうして、大分のしいたけ栽培はこれほど盛んなのでしょう？ それは、しいたけの歴史が大分で始まったからなのです。
しいたけ栽培の歴史は、いまから約400年前のこと、江戸時代の初期に始まったと言われています。
当時の佐伯藩千怒の浦（現在の津久見市）に源兵衛という翁がいました。
彼は宇目に出稼ぎに行き炭焼きをして生計を立てていましたが、あるとき、炭焼き用の材木にしいたけが生えているのを発見したのです。
源兵衛翁は、これを見て人工的にしいたけの栽培をすることを思いつきました。
これこそが大分のしいたけの発祥。
栽培法は、宇目から県下一帯、そして九州一円に伝わって行ったと言われています。
山口県に残っている明治時代のある記録には、「しいたけ製造には必ず豊後人を雇わずを得ず」とあるそうです。
しいたけの菌が好むクヌギの森が多いことも、しいたけ栽培が普及するカギでした。
現在は、クヌギの原木に菌を植える「コマ打ち」という方法で栽培されていますが、源兵衛翁がはじめた最初の頃、しいたけ栽培の方法は、クヌギの木に刃物で傷をつけ、そこに飛んでくるしいたけの胞子が自然に付着するのを待つ方法でした。
姫野一郎商店のある大分県竹田市でも、多くの生産者たちが山奥に住みながら、この方法でしいたけを栽培していました。
そして今から約140年前の明治時代、姫野万治が提灯やろうそくを取り扱う姫野商店として創業したのがはじまり。
2代目姫野勝太郎が乾し椎茸等の山産物を取扱いをはじめました。
万治の息子・勝太郎は、生産者の住む山奥までリヤカーを引っ張っていき、収穫されたしいたけを集めてまわったといいます。
この頃、しいたけはダシが取れてそのまま食べることもできる貴重品で、収穫したしいたけは飛ぶように売れた時代でした。
ちなみに当時は乾燥機などないので、炭火でしいたけを乾燥させていました。
乾燥させるのには保存の意味合いがあったほか、栄養分や旨味成分が増すこともすでに分かっていたそうです。
生産者から直接買い付けることで、品質に信頼を得ていた姫野のしいたけ。
＜二代目＞勝太郎の息子・一郎の代になったとき、ついに会社組織を立ち上げます。
「姫野一郎商店」の誕生です。
この頃にはしいたけ栽培の研究も進み、胞子が付くのを待たずとも、菌を直接原木に打ち込める「種コマ」が開発され、＜三代目＞一郎は生産者たちにこれを普及してまわりました。
そして一郎は、種コマを販売した生産者に「収穫したものをうちに納めてください」とお願いして歩きます。
これが「契約栽培」の始まり。
やがて世間には、姫野一郎商店と同じような問屋が多く出来はじめ、明治40年には現在の大分県椎茸農業協同組合も発足。
姫野一郎商店の歴史は、大分のしいたけの歴史とともに歩んできたのです。
それから＜四代目＞勝俊、現在の＜五代目＞武俊にいたるまで、姫野一郎商店が最も大切にしてきたことは「生産者を大切にする」ということ。
生産者なくして、商売はできません。
二代目の勝太郎が山までリヤカーで上がっていたのは、車のない生産者の労力を思ってのこと。
その場で現金に換金もしていたのですが、当店はそうして生産者たちに誠意を尽くし、信頼関係を築いてきました。
そのおかげで、生産者のほうから、進んで収穫したしいたけを納めに来て頂けるまでになりました。
生産者はしいたけと交換したお金で子どもを学校に行かせたり、その収入を日々の生活費に充てるなど、しいたけ栽培は地域の生活文化と共に育ってきました。
お互いに助け助けられの関係で、常に「生産者と一緒に」歩んできました。
この信頼関係のおかげで、外国産のしいたけが流入してきた時代にも、安全・安心な大分県産100％のしいたけにこだわり、安定した品質を保つことができています。
現在、五代目の姫野武俊が受け継ぐ「姫野一郎商店」は、新しい取り組みにも挑戦しています。
それは、「本物のしいたけを世界に広め、食文化を育てたい」ということ。
140年の歴史で培ったしいたけ問屋としての目利き能力、そして安定した良質なしいたけを確保できる能力。
それらを結集したレシピの提案、加工品の開発にいますべての知恵と情熱を注いでいます。
「しいたけ」が「SHIITAKE」として世界に羽ばたく日を夢見て。
姫野一郎商店の歴史は続きます。
商品名 姫佃煮ギフト 6袋セット 名称 佃煮 内容量 椎茸のおふくろ煮 60g 竹の子佃煮 50g 椎茸こんぶ 50g 山里 50g 椎茸きくらげ 50g ぴり辛椎茸 50g 商品コード J4930652100291 賞味期限 120日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温にて保存ください。
ご注意 保存料を使用しておりませんので、開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
原材料 椎茸のおふくろ煮: 乾し椎茸(原木)、醤油(小麦と大豆を含む)、砂糖、みりん、水飴、醸造酢 竹の子佃煮: 干し竹の子(九州産)、醤油(小麦と大豆を含む)みりん、酒、砂糖、醸造酢、鰹節 椎茸こんぶ:乾し椎茸(原木)、醤油(小麦と大豆を含む)、砂糖、昆布、水飴、酒、みりん、醸造酢 山里:乾しいたけ(椎茸(大分県産・原木))、醤油(大豆・小麦を含む)、みりん、砂糖、醸造酢、水飴 椎茸きくらげ:乾しいたけ(椎茸(大分県産・原木))、醤油(大豆・小麦を含む)、干しきくらげ(大分県産)、砂糖、みりん、酒、生姜、水飴、醸造酢 ぴり辛椎茸:乾しいたけ(椎茸(大分県産・原木))、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、みりん、酒、青唐辛子、米麹、醸造酢 メーカー 株式会社 姫野一郎商店 大分県竹田市大字会々2718 区分 食品 広告文責 コスメボックス 097-543-1871

商品説明名称緑健農園選べる佃煮4個セット 原材料名 ●つぼ漬昆布140g つぼ漬（塩押大根、ぶどう糖果糖液糖）醤油、昆布、砂糖、梅、食塩、唐辛子、しそ、かつおエキス、寒天、甘味料（ソルビット、ステビア）調味料（アミノ酸等）、酸味料、保存料（ソルビン酸K）、着色料（カラメル、黄4、黄5）増粘多糖類、香料、（原材料の一部に大豆、小麦を含む） ●ぴり辛つぼ漬昆布140g つぼ漬（塩押大根、ぶどう糖果糖液糖、その他）、醤油、昆布、砂糖、 しそ、梅肉、食塩、唐辛子、寒天、甘味料（ソルビット、ステビア）、 着色料（カラメル、黄4、黄5）、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K）、 増粘多糖類、酸味料、香料、香辛料（原料の一部に小麦、大豆を含む）原料・原産地：大根　 国産、昆布　北海道産;●生姜昆布140g 醤油、砂糖、しょうが、昆布、塩、梅、みそ、寒天、ソルビット、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、酸味料、保存料（ソルビン酸K）、増粘多糖類、香料（原材料の一部に小麦、大豆を含む） 内容量140g入り×4個賞味期限別途商品ラベルに記載約30日保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
原産国名日本製　佃煮 製造者株式会社緑健農園61福岡県北九州市小倉北区西港町123−160120-229-980 広告文責インターロジテム合同会社06-6488-1883

わたしたちは一つ一つの商品に厳選したこだわりの素材を使用しています。
北海道産昆布は、北の大自然に育まれた自然の恵みそのもの。
四季を通じて美味しくお召し上がりいただけるよう、 季節折々の最適品を選定し、皆様に提供しています。
わたしたちが自信を持ってお届けする素材本来の旨味を存分に活かした 逸品をぜひご賞味くださいませ。
熟練の職人が丹誠込めて作る不二食品の商品には、 長年継承されてきた伝統の技が駆使されています。
特製鋳造釜と檜の厚蓋を用い、耐火レンガで築き上げた竈でじっくり炊き上げる製法 「直火炊き」は、唯一無二の美味しさの秘訣。
さまざまな機械が発達する現代においても、一つ一つ手づくりにこだわり 手間と時間を惜しまず丁寧に作っています。
手づくりにこだわる職人の技 細切昆布は、耐火レンガで築き上げた竈でじっくりと旨味を閉じ込める「直火炊き」製法で炊き上げました。
お茶漬けの具材や、ご飯のお供、おにぎり、お酒のおつまみにもおすすめです。
熟練の職人が丁寧に作り上げた逸品をお楽しみ頂けます。
■葉わさび昆布 北海道産の細切昆布と葉わさびを丁寧に混ぜ合わせました。
昆布の旨味と、葉わさびシャキッとした食感と爽やかな辛みが食欲をそそります。
■辛子高菜昆布 北海道産の細切昆布と国産の高菜を丁寧に混ぜ合わせました。
昆布の旨味と辛子高菜のピリッとした辛さが食欲をそそります。
その他の『昆布佃煮』はこちら ＼お湯を注いで10秒で完成！食卓にあと一品♪／ 名称 佃煮 セット内容 葉わさび昆布80g、辛子高菜昆布80g 原材料名 商品詳細については、各商品ページに記載しております。
不二の昆布　葉わさび昆布80g 不二の昆布　辛子高菜昆布80g 賞味期限 製造日より120日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。
製造者 不二食品株式会社　大阪市港区弁天6丁目4番12号 ※ご注文が集中した場合、商品の発送までに1週間程かかる場合がございます。
こちらはメール便発送商品です。
下記の点にご注意下さい。
※郵便ポストへの投函 ※配送日時の指定不可 ※代引き不可 ※ギフト包装・のし対応不可 ※ご注文数により宅配便にて発送 送料無料以外の商品と同時にご注文の場合は、 合計金額が3,240円(税込)以上で送料無料となります。
※離島・一部地域については9,800円（税込）以上で送料無料となりまます。

北海道産の昆布をごまと一緒にじっくり炊き上げました！安さの理由は業務に特化した1kgの大容量という点と、大阪中央卸売り市場からの直送だからです。
胡麻 ゴマ 昆布 佃煮 昆布佃煮 つくだ煮 おにぎり 細切り 送料込み　　 商品説明名称ごま昆布 1kg 原材料名 昆布（北海道産）、醤油、砂糖、蛋白加水分解物、水飴、ごま、寒天、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア)、保存料（ソルビン酸K）、(原材料の一部に大豆・小麦を含む) 内容量1kg賞味期限6ヵ月保存方法 常温（開封後は冷蔵庫で保存のうえお早目にお召し上がり下さい） 販売者 元木株式会社　大阪府大阪市福島区野田1丁目1-86大阪市中央卸売市場(本場)内

北海道産の昆布を炊き上げました！ 安さの理由は業務に特化した1kgの大容量という点と、 大阪中央卸売り市場からの直送だからです。
胡麻 ゴマ 昆布 佃煮 昆布佃煮 つくだ煮 おにぎり 細切り 送料込み まとめ買いで少しでも安く欲しい！という方は　→　〈ごま昆布 1kg × 5kg〉へ　 商品説明名称ごま昆布 1kg 原材料名 昆布（北海道産）、醤油、砂糖、蛋白加水分解物、水飴、ごま、寒天、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア)、保存料（ソルビン酸K）、(原材料の一部に大豆・小麦を含む) 内容量1kg賞味期限6ヵ月保存方法 常温（開封後は冷蔵庫で保存のうえお早目にお召し上がり下さい） 販売者 元木株式会社　大阪府大阪市福島区野田1丁目1-86大阪市中央卸売市場(本場)内

内容量 海のつくだに(生ふりかけ)×3/1袋あたり具材40g＋タレ20ml 原材料 【具材】にぼし(カタクチイワシ・長崎県産)、かつお枯れぶし削りぶし、ごま、塩昆布(しょうゆ、昆布、砂糖、還元水飴)、調味料(アミノ酸等)【調味たれ】しょうゆ(本醸造)、みりん、砂糖、醸造酢(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 商品詳細 これぞ、老舗の味。
地元長崎で60余年以上続く老舗煮干し屋さんが生み出す、伝統の美味しさ。
長崎県橘湾に水揚げされる良質なイリコをはじめとした、厳選素材で作る贅沢な逸品です。
創業70年を超える長崎老舗醤油メーカーの本醸造醤油を使った濃厚ダレがたまりません。
カラダが喜ぶものばかりギュッと詰め合わせた特別な佃煮です。
そのまま食べて良し、ご飯に乗せて良し、お酒のおつまみに良し、お料理の具材にして良し。
さっくり混ぜ合わせるだけなのに、まるで手間暇かけて手作りしたような深みのある旨さで、ついついご飯が進みます。
食べたいタイミングまで袋のまま寝かせておけますので、食べる時はいつでも新鮮です。
賞味期限 常温60日前後 保存方法 [未開封]常温/長期保存の場合は直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
[開封後]冷蔵/外気に触れると徐々に風味が落ちます。
なるべくお早めにお召し上がりください。
配送方法 ヤマト運輸/ネコポス(ポスト投函) 調理方法 切ったり炒めたりといった調理の手間なく、深皿に中身(煮干し、枯れぶし、塩昆布、ごま)を出していただき、付属のタレをかけたら、しんなりするまで混ぜるだけ。
お召し上がり前日に作って冷蔵庫で半日寝かせて置けば、ちょうどいい柔らかさに仕上がりますよ。
そのまま佃煮としても美味しいですし、オニギリや冷ややっこに添えても絶品です。
同梱注文 【OK】冷凍便送料無料、常温便送料無料、ネコポス送料無料 【NG】冷凍便送料別、常温便送料別 ネコポス複数購入の場合、厚み制限の都合上、事前の告知なく個口を分けて発送させていただきます。
冷凍便商品との同梱において、ネコポス送料無料商品は別送のご希望が無い限り、原則、冷凍便として同じダンボールに梱包します。
冷凍されたくない場合は備考要望欄に一言お書き添えくださいませ。
別途送料 全国一律送料無料です。
同梱注文NG商品を一緒に購入した場合、別途送料が発生いたします。
発送予定 ご注文日の翌々営業日以降順次発送いたします。
但し、仕入れ状況により遅延の可能性有り。
販売者名 有限会社双葉商事グループ 双葉水産〒850-0823長崎県長崎市弥生町10-35双葉ビル1F 特筆事項 3〜4日程度であれば、鉄や鉛製のポストに置いておいても品質に問題ございません。
但し長期間そのまま放置すると、変色やカビの原因となりますため、ポストから回収後は冷暗所もしくは冷蔵にて保管してください。
メーカーによりパッケージデザイン(商品の外観)や原材料の一部等は予告なく変更される場合があり、商品ページは旧情報で表示されている可能性がございます。
予めご了承ください。
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商品詳細 【商品内容】 帆立昆布巻中箱入り。
北海道コンブで仕上げたほたてをこんぶ巻に致しました。
内容量：150g×1本 原材料：昆布（北海道産）、ボイルほたて、還元水飴、醤油、砂糖、かんぴょう、みりん、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に小麦、乳を含む） 保存方法：直射日光を避け常温で保存してください。
北海道昆布で仕上げたホタテの昆布巻です。
そのままでも美味しく召し上がれます。
温めても美味しく召し上がれます。
温め方は中袋の封を切らずにそのままお湯の中に入れ、3〜5分程温めてお召し上がり下さい。
※電子レンジご使用の場合は必ず他の容器に移し、ラップをかけて温めて下さい。
開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がり下さい。
当製品工場では卵、かに、えびを含む製品を製造しています。
♪Q＆A　よくある質問 【配送方法】 常温で発送手造りの味！昆布巻！大いなる自然の恵みを受けた味がある。
時を越え、心を伝える味がある。
本品は上品質の北海道産の昆布だけを使用。
日常の食卓に。
親しい方々へのギフトにご利用下さい。
お正月用おせち料理にはもちろんのこと、ご贈答用にも人気の味わいをご家庭でどうぞ。
ホタテ昆布巻 贅沢にも帆立を芯に上質の北海道産の昆布で仕上げた逸品でございます。
昆布のミネラルと魚のカルシウムを充分に含んだ昆布巻きはお惣菜、お酒のおつまみ、育ち盛りのお子様のお弁当、お正月のおせち料理、又は親しい方への贈り物としても最適です。
魚の蛋白質と昆布のビタミンを豊富に含んだ商品でコレステロール低下にもおすすめ！ 褐藻類の昆布などに含まれる成分「ラミニン」と「アルギン酸」は血圧を上げる原因であるナトリウムを排泄することにより血圧を下げるお手伝いをしてくれる食品です。
昆布は海藻の中でもずば抜けてヨードが多く昆布は日頃不足がちな栄養を補う効果を沢山持っているので、特に成人病の予防にはおすすめな食品です こんぶは健康食、美容食として最高の『自然食』です。
コンブは低カロリー、低脂肪でヘルシーな食品です。
カロリー摂取の気になる方にうれしい食品です。
健康に必要な食物繊維やカルシウムがたっぷり！ アルカリ性の昆布は、疲れて酸性に偏った体にもよく、ミネラルやビタミン、鉄分、グルタミン酸、カルシウム、カリウム、ヨウ素（ヨード）、血中のコレステロールを下げてくれるアルギン酸も含まれています。
手軽に栄養豊富な昆布が美味しく召し上がっていただけます。
ホタテは、実はズバ抜けた栄養食材だって知ってました？ ホタテは魚介類の中でも優秀な食材のひとつで疲労、ストレス、過食、アルコールなどで疲れた肝臓を元気にしてくれるヘルシー食品。
肝機能に良いタウリンが多く含まれています。
タウリンの含有量は魚介類の中でもトップクラス。
グリシンやアスパラギン酸というアミノ酸も豊富です。
帆立の豪華な昆布巻きです。
栄養価も高く、ちょっとしたおもてなし、お節料理、お酒のおつまみにも重宝します。
※1本、150gと食べごたえのある甘さ控え目な昆布巻です。
そのままでも美味しく召し上がれます。
温めても美味しく召し上がれます。
温め方は中袋の封を切らずにそのままお湯の中に入れ、3〜5分程温めてお召し上がり下さい

商品詳細 【商品内容】 数の子昆布巻中箱入り。
北海道産コンブで仕上げたカズノコをこんぶ巻に致しました。
内容量：150g×1本 原材料：昆布（北海道産）、数の子、還元水飴、醤油、砂糖、かんぴょう、みりん、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に小麦、乳を含む） 保存方法：直射日光を避け常温で保存してください。
北海道昆布で仕上げた数の子の昆布巻です。
そのままでも美味しく召し上がれます。
温めても美味しく召し上がれます。
温め方は中袋の封を切らずにそのままお湯の中に入れ、3〜5分程温めてお召し上がり下さい。
※電子レンジご使用の場合は必ず他の容器に移し、ラップをかけて温めて下さい。
開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がり下さい。
当製品工場では卵、かに、えびを含む製品を製造しています。
♪Q＆A　よくある質問 【配送方法】 常温で発送真心を込めた、懐かしい味。
　上品質の北海道産昆布と数の子を使用。
　時を越え、心を伝える味がある。
北海道産の昆布だけを使用。
昆布のミネラルと魚のカルシウムを充分に含んだ昆布巻きはお惣菜、お酒のおつまみ、 育ち盛りのお子様のお弁当、日常の食卓に。
親しい方々へのギフトにご利用下さい。
数の子昆布巻 贅沢にも数の子を芯に上質の北海道産の昆布で仕上げた逸品でございます。
魚の蛋白質と昆布のビタミンを豊富に含んだ商品で コレステロール低下にもおすすめ！ 褐藻類の昆布などに含まれる成分「ラミニン」と「アルギン酸」は 血圧を上げる原因であるナトリウムを排泄することにより血圧を 下げるお手伝いをしてくれる食品です。
昆布は海藻の中でもずば抜けてヨードが多く昆布は 日頃不足がちな栄養を補う効果を沢山持っているので、 特に成人病の予防にはおすすめな食品です。
こんぶは健康食、美容食として最高の『自然食』です。
コンブは低カロリー、低脂肪でヘルシーな食品です。
カロリー摂取の気になる方にうれしい食品です。
健康に必要な食物繊維や カルシウムがたっぷり！ アルカリ性の昆布は、疲れて酸性に偏った体にもよく、ミネラルやビタミン、鉄分、グルタミン酸、カルシウム、カリウム、ヨウ素（ヨード）、血中のコレステロールを下げてくれるアルギン酸も 含まれています。
手軽に栄養豊富な昆布が美味しく召し上がっていただけます。
数の子は鰊の卵です。
ニシン漁の盛んな北海道の 原住民であるアイヌの言葉からカズノコという 言葉が生まれました。
アイヌ語でイワシの事をカドと言うのですが、 ニシンの幼魚がイワシと似ている事から「カドの子」と呼ばれ、 それが訛り『カズノコ』になったらしいです。
縁起の良い食べ物としても有名で、その為に お正月に食べるおせちにも入っている事が多い 食材でもあります。
数の子との昆布巻きです。
栄養価も高く、ちょっとしたおもてなし、お節料理、お酒のおつまみにも重宝します。
※1本、150gと食べごたえのある甘さ控え目な昆布巻です。
そのままでも美味しく召し上がれます。
温めても美味しく召し上がれます。
温め方は中袋の封を切らずにそのままお湯の中に入れ、3〜5分程温めてお召し上がり下さい

商品名夫婦昆布巻 さけ、にしん説明創業明治十七年　老舗の味北海道昆布使用昆布を一枚一枚丁寧に重ねて巻きあげ、化学調味料不使用のタレで煮込みました。
名称昆布巻原材料名【 にしん昆布巻】 昆布巻 (昆布(北海道)、にしん、干瓢)、 還元水飴、砂糖、発酵調味液、醤油(小 麦・大豆を含む)、食塩、野菜エキス【さけ昆布巻】昆布巻 (昆布 (北海道)、さけ、千瓢)、 還元水飴、砂糖、発酵調味液、醤油(小麦・大豆を含む)、食塩、野菜エキス内容量1袋あたり（にしん昆布巻1本 さけ昆布巻1本）賞味期限パッケージに記載保存方法直射日光、高温多湿を避け、常温で 保存してください。
製造者かね七 株式会社アレルギー表記当工場では、卵・ゼラチンを使用した製品を製造しています。
注意●開封後は冷蔵庫(10℃以下)に保存し、お早めに お召し上がりください。
●まれに魚の脂分やたん白質が固まり白く見える ことがありますが、 そのままお召し上がりいただけます。
栄養成分表示100gあたり過去の分析結果の参照値エネルギー●にしん昆布巻157kcal●さけ昆布巻135kcalたんぱく質●にしん昆布巻5.6g●さけ昆布巻7.7g脂質●にしん昆布巻3.8g●さけ昆布巻0.6g炭水化物●にしん昆布巻25.1g●さけ昆布巻24.6g食塩相当量●にしん昆布巻2.8g●さけ昆布巻2.7g

平尾水産自慢の「庄屋さんシリーズ」の売上NO1商品です。
北海道産の昆布を、秘伝のたれで炊き、唐辛子を加えました。
炊きたてのご飯にはもちろん、冷えたご飯にも良く合うのでおにぎりやお弁当にもおすすめです。
○名称：佃煮 ○内容量：通常150g×2パック、半辛150g ×1パック ○原材料名 砂糖、昆布(国産)、たん白加水分解物、醤油、ごま、唐辛子粉、水あめ、食塩、米発酵調味料、醸造酢、かつお風味調味料、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香料、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(カンゾウ、ステビア)、ビタミンB₁、増粘多糖類、環状オリゴ糖、(原材料の一部に小麦を含む) ○配送形態：常温(宅配BOX・置配不可) ○保存方法：直射日光・高温多湿の場所を避け、常温で保存 ○賞味期限：3ヶ月 ○熨斗：不可 ○名入れ：不可 ○包装：不可 ○手提げ：不可 ○備考： ○販売者：【(株)平尾水産】〒803-0836　福岡県北九州市小倉北区中井1-30-3テレビで紹介されました！ 2024/6/30放送「行列のできる法律相談所」水嶋凛さんのベストバイにて紹介。
2023/04/24放送「10万円でできるかな」で紹介

  創業以来の製法と味を守り続け、手作りにこだわり 手間暇かけて炊き上げています。
 ■ 椎茸のおふくろ煮 肉厚な一口サイズの大分県産乾し椎茸を丸のままふっくらと炊き上げた優しい味の佃煮です。
乾し椎茸本来の旨味と食感をご堪能いだだけます。
 ■ 竹の子佃煮 干すことで一段と旨味が凝縮された深い味わいの干し竹の子を使い鰹節で取っただしでじっくりと味を染み込ませて炊き上げています。
 ■ 椎茸こんぶ 大分県産乾し椎茸と北海道日高産昆布を贅沢に炊き上げました。
お互いの旨味が引き出された風味豊かな薄味仕立ての一品です。
 ■ 佃煮つくりへのこだわり 保存料・科学調味料不使用 素材　すべて国産。
厳選した大分県産原木乾し椎茸を使用 うま味　乾し椎茸を一晩低温の水で戻した出汁をすべて使用 手作り　時間と手間をかけ、一つ一つ丁寧に仕上げています  ■ 姫シリーズ 「美味しい乾しいたけの佃煮を食べてもらいたい」 現社長、姫野武俊の祖母にあたるハツエおばあちゃんがこだわって作りはじめた薄味仕立ての佃煮は、創業以来、受け継がれている製法で釜を使って手作りで炊き上げています。
城下町竹田に似合う、姫野のお姫さまとして可愛らしいパッケージ 贈り物やちょっとした手土産にどうぞ。
 ■ 姫野一郎商店 どうして、大分のしいたけ栽培はこれほど盛んなのでしょう？ それは、しいたけの歴史が大分で始まったからなのです。
しいたけ栽培の歴史は、いまから約400年前のこと、江戸時代の初期に始まったと言われています。
当時の佐伯藩千怒の浦（現在の津久見市）に源兵衛という翁がいました。
彼は宇目に出稼ぎに行き炭焼きをして生計を立てていましたが、あるとき、炭焼き用の材木にしいたけが生えているのを発見したのです。
源兵衛翁は、これを見て人工的にしいたけの栽培をすることを思いつきました。
これこそが大分のしいたけの発祥。
栽培法は、宇目から県下一帯、そして九州一円に伝わって行ったと言われています。
山口県に残っている明治時代のある記録には、「しいたけ製造には必ず豊後人を雇わずを得ず」とあるそうです。
しいたけの菌が好むクヌギの森が多いことも、しいたけ栽培が普及するカギでした。
現在は、クヌギの原木に菌を植える「コマ打ち」という方法で栽培されていますが、源兵衛翁がはじめた最初の頃、しいたけ栽培の方法は、クヌギの木に刃物で傷をつけ、そこに飛んでくるしいたけの胞子が自然に付着するのを待つ方法でした。
姫野一郎商店のある大分県竹田市でも、多くの生産者たちが山奥に住みながら、この方法でしいたけを栽培していました。
そして今から約140年前の明治時代、姫野万治が提灯やろうそくを取り扱う姫野商店として創業したのがはじまり。
2代目姫野勝太郎が乾し椎茸等の山産物を取扱いをはじめました。
万治の息子・勝太郎は、生産者の住む山奥までリヤカーを引っ張っていき、収穫されたしいたけを集めてまわったといいます。
この頃、しいたけはダシが取れてそのまま食べることもできる貴重品で、収穫したしいたけは飛ぶように売れた時代でした。
ちなみに当時は乾燥機などないので、炭火でしいたけを乾燥させていました。
乾燥させるのには保存の意味合いがあったほか、栄養分や旨味成分が増すこともすでに分かっていたそうです。
生産者から直接買い付けることで、品質に信頼を得ていた姫野のしいたけ。
＜二代目＞勝太郎の息子・一郎の代になったとき、ついに会社組織を立ち上げます。
「姫野一郎商店」の誕生です。
この頃にはしいたけ栽培の研究も進み、胞子が付くのを待たずとも、菌を直接原木に打ち込める「種コマ」が開発され、＜三代目＞一郎は生産者たちにこれを普及してまわりました。
そして一郎は、種コマを販売した生産者に「収穫したものをうちに納めてください」とお願いして歩きます。
これが「契約栽培」の始まり。
やがて世間には、姫野一郎商店と同じような問屋が多く出来はじめ、明治40年には現在の大分県椎茸農業協同組合も発足。
姫野一郎商店の歴史は、大分のしいたけの歴史とともに歩んできたのです。
それから＜四代目＞勝俊、現在の＜五代目＞武俊にいたるまで、姫野一郎商店が最も大切にしてきたことは「生産者を大切にする」ということ。
生産者なくして、商売はできません。
二代目の勝太郎が山までリヤカーで上がっていたのは、車のない生産者の労力を思ってのこと。
その場で現金に換金もしていたのですが、当店はそうして生産者たちに誠意を尽くし、信頼関係を築いてきました。
そのおかげで、生産者のほうから、進んで収穫したしいたけを納めに来て頂けるまでになりました。
生産者はしいたけと交換したお金で子どもを学校に行かせたり、その収入を日々の生活費に充てるなど、しいたけ栽培は地域の生活文化と共に育ってきました。
お互いに助け助けられの関係で、常に「生産者と一緒に」歩んできました。
この信頼関係のおかげで、外国産のしいたけが流入してきた時代にも、安全・安心な大分県産100％のしいたけにこだわり、安定した品質を保つことができています。
現在、五代目の姫野武俊が受け継ぐ「姫野一郎商店」は、新しい取り組みにも挑戦しています。
それは、「本物のしいたけを世界に広め、食文化を育てたい」ということ。
140年の歴史で培ったしいたけ問屋としての目利き能力、そして安定した良質なしいたけを確保できる能力。
それらを結集したレシピの提案、加工品の開発にいますべての知恵と情熱を注いでいます。
「しいたけ」が「SHIITAKE」として世界に羽ばたく日を夢見て。
姫野一郎商店の歴史は続きます。
商品名 姫佃煮ギフト3袋セット 名称 佃煮 内容量 椎茸のおふくろ煮 60g 竹の子佃煮 50g 椎茸こんぶ 50g 商品コード J4930652100857 賞味期限 120日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温にて保存ください。
ご注意 保存料を使用しておりませんので、開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
原材料 【椎茸のおふくろ煮】 乾し椎茸（原木）、醤油（小麦と大豆を含む）、砂糖、みりん、水飴、醸造酢 【竹の子佃煮】 干し竹の子（九州産）、醤油（小麦と大豆を含む）みりん、酒、砂糖、醸造酢、鰹節 【椎茸こんぶ】 乾し椎茸（原木）、醤油（小麦と大豆を含む）、砂糖、昆布、水飴、酒、みりん、醸造酢 製造者 株式会社 姫野一郎商店 大分県竹田市大字会々2718 区分 食品

ギフト対応 高級汐吹き昆布詰め合わせです。
御供え・粗供養・内祝い・快気祝・お中元・お歳暮に特に人気。
もちろんいその松だけでも用意します。
のしの名前入れ　連名　等も承ります（もちろん無料）紙袋用意できます（もちろん無料）　紙袋がいる場合は備考欄にかいてください例　出産内祝の場合まずは普通に買い物籠にいれてください注文画面を進んでいただきのしを希望する　のボタンおしてください内祝「新築・出産・通常のお祝いのお返しを選択ください備考に下記のようにかいてください[備考]ご意見ご要望等ありましたらご連絡ください。
出産の内祝いです　　内祝　/ 　一郎　（いちろう）としてくださいとしていただきましたら当店からの受注確認メールで　　　　　　　内　　　　　　　祝ーーーーーーーーーーーーー　　　　　　　　　　　　　　　　　　一　い　　　　　　　　　 ち　　　　　　　　　 ろ　　　　　　　郎　うとご案内いたします例　法事の引出物の場合まずは普通に買い物籠にいれてください注文画面を進んでいただきのしを希望する　のボタンおしてください粗供養「仏事用」を選択ください　（　志　も用意しておりますが今回は粗供養で説明します）　　備考に下記のようにかいてください[備考]ご意見ご要望等ありましたらご連絡ください。
法事の引出物です名前をいれてください　粗供養　/　松下としていただきましたら当店からの受注確認メールで　　　　　　　　粗　　　　　　　　供　　　　　　　　養　----------------------　　　　　　　　松　　　　　　　　下とご案内いたします真昆布北海道産を使用 特に分厚い汐吹き昆布塩昆布。
お茶漬けに最高の汐昆布。
賞味期限は2ヶ月です 原材料 醤油・昆布（北海道道南産）・食塩／ソルビット・調味料(アミノ酸等)・甘味料(甘草)酸味料（原材料の1部に大豆小麦を含む）　 直射日光・高温多湿を避けて保存しお早めに召し上がりください小倉屋松柏　大阪府茨木市西駅前町4-219直射日光　高温多湿を避けて涼しい所で保存し　お早めに召し上がりください賞味期限　2ヶ月内容量　300g箱サイズ　239×181×42ミリお勧め度　☆☆☆☆☆

《1箱の内容》 内容／ごま昆布40g・椎茸昆布40g・汐吹昆布15g・しその実わかめ45g・かつお昆布18g・ちりめん山椒30g・山椒昆布40g・ひじき椎茸40g・わかめ佃煮40g・椎茸入甘煮わかめ45g・鰹入わかめ昆布40g・わかめ木耳50g 箱サイズ／240×330×28mm 明治35年より伝えられてきた調味料を佃煮に全て染み込ますことによりふっくらとしっかりした味に炊き上げる事ができる「直火釜炊き製法」にて製造した佃煮の詰合せ商品です。
ギフト対応

《1箱の内容》 内容／ごま昆布40g・しその実わかめ45g・かつお昆布18g・山椒昆布40g・ひじき椎茸40g・椎茸入甘煮わかめ45g・鰹入わかめ昆布40g・わかめ木耳50g 箱サイズ／215×280×28mm 明治35年より伝えられてきた調味料を佃煮に全て染み込ますことにより ふっくらとしっかりした味に炊き上げる事ができる 「直火釜炊き製法」にて製造した佃煮の詰合せ商品です。
ギフト対応

《1箱の内容》 内容／ごま昆布40g・椎茸昆布40g・汐吹昆布15g・ひじき椎茸40g・わかめ佃煮40g・鰹入わかめ昆布40g 箱サイズ／170×240×28mm 明治35年より伝えられてきた調味料を佃煮に全て染み込ますことによりふっくらとしっかりした味に炊き上げる事ができる「直火釜炊き製法」にて製造した佃煮の詰合せ商品です。
ギフト対応

《1箱の内容》 内容／椎茸昆布40g・汐吹昆布15g・わかめ佃煮40g・鰹入わかめ昆布40g 箱サイズ／170×160×28mm 明治35年より伝えられてきた調味料を佃煮に全て染み込ますことによりふっくらとしっかりした味に炊き上げる事ができる「直火釜炊き製法」にて製造した佃煮の詰合せ商品です。
ギフト対応

ギフト対応 ●創業97年老舗佃煮メーカーのこだわり佃煮【特撰椎茸昆布】 ●特選椎茸昆布： 上質の国内産昆布と味わい深い上質の椎茸を混合しております。
醤油に適した上質の水が湧き出る、兵庫県龍野市の特級本醸造の醤油を使用しており、その風味を活かし甘さを控え、色合いもカラメルなどの着色料を使用せず、自然の色調で仕上げた高級感あふれる椎茸昆布です。
独自製法により、香ばしい香りと品質の安定した味わいがお楽しみいただけます。
●紙箱に入っておりますので、ご贈答はもちろん、手土産等にもお使い下さい。
紙箱サイズ：長辺198mm×短辺155mm×高さ28mm お中元 ギフト ※但し、北海道は＋1000円、東北地域は＋500円送料ご負担ください。
沖縄県、離島は鮮度保持のため、配送対象外とさせていただきます。
予めご了承ください。
●商品内容 『特撰椎茸昆布』250g入り 箱サイズmm／(タテ)198×(ヨコ)155×(高さ)28 ●産地 兵庫県 ●出荷場所 兵庫県 ●ご注意 産直のため、 同梱可能商品以外と一緒にご注文の場合は別送となり、 送料が別途かかりますのでご注意ください。
●配送形態 常温便 ●出荷日 「出荷日」の欄をご確認下さい。
商品のお届けは、「出荷日」の翌日または翌々日となります。
出荷日の指定はできません。
●お支払方法 銀行振込(前払い)、商品代引、カード決済にてお願いいたします。

  創業以来の製法と味を守り続け、手作りにこだわり 手間暇かけて炊き上げています。
 ■ 椎茸のおふくろ煮 肉厚な一口サイズの大分県産乾し椎茸を丸のままふっくらと炊き上げた優しい味の佃煮です。
乾し椎茸本来の旨味と食感をご堪能いだだけます。
 ■ 竹の子佃煮 干すことで一段と旨味が凝縮された深い味わいの干し竹の子を使い鰹節で取っただしでじっくりと味を染み込ませて炊き上げています。
 ■ 椎茸こんぶ 大分県産乾し椎茸と北海道日高産昆布を贅沢に炊き上げました。
お互いの旨味が引き出された風味豊かな薄味仕立ての一品です。
 ■ 佃煮つくりへのこだわり 保存料・科学調味料不使用 素材　すべて国産。
厳選した大分県産原木乾し椎茸を使用 うま味　乾し椎茸を一晩低温の水で戻した出汁をすべて使用 手作り　時間と手間をかけ、一つ一つ丁寧に仕上げています  ■ 姫シリーズ 「美味しい乾しいたけの佃煮を食べてもらいたい」 現社長、姫野武俊の祖母にあたるハツエおばあちゃんがこだわって作りはじめた薄味仕立ての佃煮は、創業以来、受け継がれている製法で釜を使って手作りで炊き上げています。
城下町竹田に似合う、姫野のお姫さまとして可愛らしいパッケージ 贈り物やちょっとした手土産にどうぞ。
 ■ 姫野一郎商店 どうして、大分のしいたけ栽培はこれほど盛んなのでしょう？ それは、しいたけの歴史が大分で始まったからなのです。
しいたけ栽培の歴史は、いまから約400年前のこと、江戸時代の初期に始まったと言われています。
当時の佐伯藩千怒の浦（現在の津久見市）に源兵衛という翁がいました。
彼は宇目に出稼ぎに行き炭焼きをして生計を立てていましたが、あるとき、炭焼き用の材木にしいたけが生えているのを発見したのです。
源兵衛翁は、これを見て人工的にしいたけの栽培をすることを思いつきました。
これこそが大分のしいたけの発祥。
栽培法は、宇目から県下一帯、そして九州一円に伝わって行ったと言われています。
山口県に残っている明治時代のある記録には、「しいたけ製造には必ず豊後人を雇わずを得ず」とあるそうです。
しいたけの菌が好むクヌギの森が多いことも、しいたけ栽培が普及するカギでした。
現在は、クヌギの原木に菌を植える「コマ打ち」という方法で栽培されていますが、源兵衛翁がはじめた最初の頃、しいたけ栽培の方法は、クヌギの木に刃物で傷をつけ、そこに飛んでくるしいたけの胞子が自然に付着するのを待つ方法でした。
姫野一郎商店のある大分県竹田市でも、多くの生産者たちが山奥に住みながら、この方法でしいたけを栽培していました。
そして今から約140年前の明治時代、姫野万治が提灯やろうそくを取り扱う姫野商店として創業したのがはじまり。
2代目姫野勝太郎が乾し椎茸等の山産物を取扱いをはじめました。
万治の息子・勝太郎は、生産者の住む山奥までリヤカーを引っ張っていき、収穫されたしいたけを集めてまわったといいます。
この頃、しいたけはダシが取れてそのまま食べることもできる貴重品で、収穫したしいたけは飛ぶように売れた時代でした。
ちなみに当時は乾燥機などないので、炭火でしいたけを乾燥させていました。
乾燥させるのには保存の意味合いがあったほか、栄養分や旨味成分が増すこともすでに分かっていたそうです。
生産者から直接買い付けることで、品質に信頼を得ていた姫野のしいたけ。
＜二代目＞勝太郎の息子・一郎の代になったとき、ついに会社組織を立ち上げます。
「姫野一郎商店」の誕生です。
この頃にはしいたけ栽培の研究も進み、胞子が付くのを待たずとも、菌を直接原木に打ち込める「種コマ」が開発され、＜三代目＞一郎は生産者たちにこれを普及してまわりました。
そして一郎は、種コマを販売した生産者に「収穫したものをうちに納めてください」とお願いして歩きます。
これが「契約栽培」の始まり。
やがて世間には、姫野一郎商店と同じような問屋が多く出来はじめ、明治40年には現在の大分県椎茸農業協同組合も発足。
姫野一郎商店の歴史は、大分のしいたけの歴史とともに歩んできたのです。
それから＜四代目＞勝俊、現在の＜五代目＞武俊にいたるまで、姫野一郎商店が最も大切にしてきたことは「生産者を大切にする」ということ。
生産者なくして、商売はできません。
二代目の勝太郎が山までリヤカーで上がっていたのは、車のない生産者の労力を思ってのこと。
その場で現金に換金もしていたのですが、当店はそうして生産者たちに誠意を尽くし、信頼関係を築いてきました。
そのおかげで、生産者のほうから、進んで収穫したしいたけを納めに来て頂けるまでになりました。
生産者はしいたけと交換したお金で子どもを学校に行かせたり、その収入を日々の生活費に充てるなど、しいたけ栽培は地域の生活文化と共に育ってきました。
お互いに助け助けられの関係で、常に「生産者と一緒に」歩んできました。
この信頼関係のおかげで、外国産のしいたけが流入してきた時代にも、安全・安心な大分県産100％のしいたけにこだわり、安定した品質を保つことができています。
現在、五代目の姫野武俊が受け継ぐ「姫野一郎商店」は、新しい取り組みにも挑戦しています。
それは、「本物のしいたけを世界に広め、食文化を育てたい」ということ。
140年の歴史で培ったしいたけ問屋としての目利き能力、そして安定した良質なしいたけを確保できる能力。
それらを結集したレシピの提案、加工品の開発にいますべての知恵と情熱を注いでいます。
「しいたけ」が「SHIITAKE」として世界に羽ばたく日を夢見て。
姫野一郎商店の歴史は続きます。
商品名 姫佃煮ギフト3袋セット 名称 佃煮 内容量 椎茸のおふくろ煮 60g 竹の子佃煮 50g 椎茸こんぶ 50g 商品コード J4930652100857 賞味期限 120日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温にて保存ください。
ご注意 保存料を使用しておりませんので、開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
原材料 【椎茸のおふくろ煮】 乾し椎茸（原木）、醤油（小麦と大豆を含む）、砂糖、みりん、水飴、醸造酢 【竹の子佃煮】 干し竹の子（九州産）、醤油（小麦と大豆を含む）みりん、酒、砂糖、醸造酢、鰹節 【椎茸こんぶ】 乾し椎茸（原木）、醤油（小麦と大豆を含む）、砂糖、昆布、水飴、酒、みりん、醸造酢 メーカー 株式会社 姫野一郎商店 大分県竹田市大字会々2718 区分 食品 広告文責 コスメボックス 097-543-1871

内容／（岩茸風味×2・小豆島のり×2・松茸昆布×2・しそ若布・ししゃも木くらげ・帆立わかめ・青唐あさりみそ）各80g 箱サイズ／205×350×23mm 重量／1000g アレルゲン／小麦 賞味期限／常温365日間 生産国：日本 瀬戸内海に浮かぶお醤油のふるさと小豆島で海の幸・山の幸を丹念に炊き上げた佃煮の詰合せです。
ギフト対応

内容／（岩茸風味×2・小豆島のり×2・松茸昆布×2・しそ若布・ししゃも木くらげ・帆立わかめ・青唐あさりみそ）各80g 箱サイズ／205×350×23mm 重量／1000g アレルゲン／小麦 賞味期限／常温365日間 生産国：日本 瀬戸内海に浮かぶお醤油のふるさと小豆島で海の幸・山の幸を丹念に炊き上げた佃煮の詰合せです。
ギフト対応