【内容(量)】赤貝500g 【原材料(産地)】赤貝（中国） 【賞味期限】冷蔵保存で2日 【注意点】時化などでご希望の納品日にお届けできない場合があります。
その場合はご連絡します。
高級な寿司でかかせない貝の寿司ネタといったら赤貝です。
中国より生の状態で入荷され、鮮度がよく香りもよいです。
中国産というと敬遠される方もいると思いますが、赤貝に至っては国産の赤貝の7-8倍の流通量があります。
国産の半値の割には身もしっかりとして風味も申し分ないです。
国産と比べると身の厚さや色が若干劣るぐらいです。
入荷された赤貝を厳しく選別してお届けしていますので、安心してご利用ください。
市場ならでは簡易包装 市場ならではの簡易包装にて、氷又は保冷剤とともに発泡箱に入れてお届けします。
貝類の現場 貝の競り場です。
貝は牡蠣を除いてほとんどが相対取引での流通です。
荷受の担当者と仲卸などの買参人が交渉して値段を決めます。
定番のホタテ貝です。
三陸や北海道から入荷します。
一年を通じて養殖モノや天然モノがあり使いやすい貝です。
牡蠣のむき身です。
競り品ですので荷受の札が貼ってあります。

商品詳細 名称 活赤貝 生開き 内容量 3p（1p 8-10枚入） 保存方法 冷蔵 産地名 国内加工 商品詳細 発送日の朝に活赤貝を丁寧に開き、貝の身だけ開いてあります。
もちろんひももつきます！ 剥くのが大変な赤貝を新鮮に味わいたい人はこちらの商品がおすすめでございます！ 新鮮なので、貝の身に隠し包丁を入れて、身を叩きます。
身が引き締まり、歯ごたえがより一層深くなえい、食感が大変良くなります、 お刺身、寿司ネタ、煮付け、クラムチャウダー、混ぜご飯、バター焼き、酢の物、サラダ、炒め物など、様々なレシピがあります。
ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です！ 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷凍便での発送となります。
冷蔵商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。
賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。
備　考 ※写真はイメージです。
計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。
※日時指定の場合、天候（時化などによる入荷の遅れ）・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。
ご理解下さい。
上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。
その場合、指定は10日以内でお願い致します。
※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。
その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。

商品詳細 名称 活赤貝 生開き 内容量 5p（1p 8-10枚入） 保存方法 冷蔵 産地名 国内加工 商品詳細 発送日の朝に活赤貝を丁寧に開き、貝の身だけ開いてあります。
もちろんひももつきます！ 剥くのが大変な赤貝を新鮮に味わいたい人はこちらの商品がおすすめでございます！ 新鮮なので、貝の身に隠し包丁を入れて、身を叩きます。
身が引き締まり、歯ごたえがより一層深くなえい、食感が大変良くなります、 お刺身、寿司ネタ、煮付け、クラムチャウダー、混ぜご飯、バター焼き、酢の物、サラダ、炒め物など、様々なレシピがあります。
ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です！ 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷凍便での発送となります。
冷蔵商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。
賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。
備　考 ※写真はイメージです。
計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。
※日時指定の場合、天候（時化などによる入荷の遅れ）・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。
ご理解下さい。
上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。
その場合、指定は10日以内でお願い致します。
※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。
その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。

商品詳細 名称 活赤貝 生開き 内容量 8~10枚 保存方法 冷蔵 産地名 国内加工 商品詳細 発送日の朝に活赤貝を丁寧に開き、貝の身だけ開いてあります。
もちろんひももつきます！ 剥くのが大変な赤貝を新鮮に味わいたい人はこちらの商品がおすすめでございます！ 新鮮なので、貝の身に隠し包丁を入れて、身を叩きます。
身が引き締まり、歯ごたえがより一層深くなえい、食感が大変良くなります、 お刺身、寿司ネタ、煮付け、クラムチャウダー、混ぜご飯、バター焼き、酢の物、サラダ、炒め物など、様々なレシピがあります。
ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です！ 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷凍便での発送となります。
冷蔵商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。
賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。
備　考 ※写真はイメージです。
計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。
※日時指定の場合、天候（時化などによる入荷の遅れ）・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。
ご理解下さい。
上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。
その場合、指定は10日以内でお願い致します。
※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。
その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。

商品詳細 名称 赤貝ひも 内容量 約500g 保存方法 冷蔵 産地名 韓国・国内など 商品詳細 新鮮な赤貝を活の状態で剥いて、 ヒモだけをより抜いた商品です。
醤油ワサビ付けて生で食べたり、 きゅうりきざみゴマダレでサラダにピッタリ！ 食べきれなかった残り分は、冷凍で保存して下さい。
使う時は熱湯けて水で冷やして〈ユビキ〉サラダ、煮物で食べて下さい。
ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です。
配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。
冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。
賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。
備　考 ※稀少品ため、ご入荷次第、発送いたしますので、ご了承ください。
※写真はイメージです。
計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。
※日時指定の場合、天候（時化などによる入荷の遅れ）・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。
ご理解下さい。
上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。
その場合、指定は10日以内でお願い致します。
※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。
その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。

【内容(量)】開き赤貝（生食用）500g 【原材料(産地)】赤貝(中国） 【賞味期限】冷凍保存で2年江戸前寿司のネタとしても有名な開き赤貝（生食用）です。
コリコリっとした食感と噛むほどに広がる旨みがたまりません。
解凍してそのまま使えるので手間なく赤貝を楽しめます。
商品形態 箱入り業務用です。

商品詳細 名称 生むき赤貝 内容量 3パック（1p 5〜6枚入） 保存方法 冷蔵 産地名 国内など 商品詳細 その名の通り、身が赤い貝です。
お刺し身で食べてもよし、また贅沢に自宅で寿司パーティーでも。
もちろん、煮付けやクラムチャウダー、混ぜご飯、バター焼き、酢の物、サラダ、炒め物など多彩な料理方法で楽しめます。
ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です。
配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。
冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。
賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。
備　考 ※写真はイメージです。
計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。
※日時指定の場合、天候（時化などによる入荷の遅れ）・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。
ご理解下さい。
上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。
その場合、指定は10日以内でお願い致します。
※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。
その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。

●名称：冷凍食品　開き赤貝 ●原材料名：赤貝 ●内容量：500g（250g×2） ●賞味期限：裏面記載 ●保存方法：-18℃以下冷凍保存 ●凍結前の加熱の有無：加熱してありません。
●原産国名：中国など ●加熱調理の必要性：解凍後そのままお召し上がりください。
●ご注意：解凍後は早めにお召し上がりください。
　　　 ：メーカー、産地などは予告なく変更になる場合がございます。

●名称：冷凍食品　開き赤貝 ●原材料名：赤貝 ●内容量：500g（250g×2） ●賞味期限：裏面記載 ●保存方法：-18℃以下冷凍保存 ●凍結前の加熱の有無：加熱してありません。
●原産国名：中国など ●加熱調理の必要性：解凍後そのままお召し上がりください。
●ご注意：解凍後は早めにお召し上がりください。
　　　 ：メーカー、産地などは予告なく変更になる場合がございます。