商品名：塩くらげ 原材料：くらげ、食塩、漂白剤（次亜硫酸ナトリウム） 内容量：500グラム 召し上がり方：使用分だけよく塩を洗い落とし、約70℃のお湯に数分間漬けます。
その後1〜2時間水につけて塩抜きします。
酢の物、和え物、棒々鶏、冷やし中華などに。

商品名：くらげの頭 原材料：くらげ 内容量：400グラム 直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存してください。
召し上がり方： 1）くらげの頭を水平に切る。
2）10〜15分水に浸け塩抜きをする。
3）70〜80度のお湯に軽くくぐらせる。
4）氷水を用意し、くらげをしめる。
5）しまったくらげをざるにとり、よく水を切る。
酢の物、和え物、棒々鶏、冷やし中華などに。
※この商品は、横浜中華街「中国貿易公司」の商品となります。
ご注文後、在庫確認を致しますので、在庫切れのご連絡を差し上げることがございます。
ご了承下さい。
　横浜中華街　塩くらげ300g こちらです。
　　 　横浜中華街　四川ザーサイ・ホール（整形）・1キロ（1kg) こちらです。
　　 　横浜中華街　ザーサイ・スライス(切片）・　1キロ （1kg）こちらです。
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白きくらげは、「銀耳」と書き中国では古来より不老長寿の妙薬として珍重されてきました。
　 中華風サラダやスープなどによく用いられ、コリコリとした歯ざわり がとても良く、カルシウムや食物繊維がたっぷり含まれています。
　 仙人の食べる不老長寿の食べ物 といわれるほど栄養が豊富です。
　　 白きくらげは、きのこ類の中でも特に食物繊維が多く、 全成分の50％を占めています。
　 健康維持にすぐれた食物と言い伝えられています。
　 この他、植物性タンパク質のにかわ質(ゼラチン質)や、ビタミンD効果をもつエルゴステリンという成分も多く含みます。
　 若さを保ちたい方へ、特にお奨めいたします。
商品名：横浜中華街　白きくらげ 原材料：白きくらげ 内容量：1000　グラム 原産国：中国 召し上がり方：熱湯でもどし、石づきを取るとともによく洗い、お使いください。
もどす量に注意してください。
7倍くらいになります。

白きくらげは、「銀耳」と書き中国では古来より不老長寿の妙薬として珍重されてきました。
　 中華風サラダやスープなどによく用いられ、コリコリとした歯ざわり がとても良く、カルシウムや食物繊維がたっぷり含まれています。
　 仙人の食べる不老長寿の食べ物 といわれるほど栄養が豊富です。
　　 白きくらげは、きのこ類の中でも特に食物繊維が多く、 全成分の50％を占めています。
　 健康維持にすぐれた食物と言い伝えられています。
　 この他、植物性タンパク質のにかわ質(ゼラチン質)や、ビタミンD効果をもつエルゴステリンという成分も多く含みます。
　 若さを保ちたい方へ、特にお奨めいたします。
商品名：横浜中華街　白きくらげ 原材料：白きくらげ 内容量：1000　グラム 原産国：中国 召し上がり方：熱湯でもどし、石づきを取るとともによく洗い、お使いください。
もどす量に注意してください。
7倍くらいになります。