製品仕様 商品名 ＜訳あり・簡易包装＞豊後水道 とらふぐ 切り身 名称 ふぐ 内容量 計1.2kg(1パック) ※このお品は簡易包装のため、訳あり品です。
商品説明 養殖場が佐伯市の鶴御崎に位置していることから、「御崎」の読みを取り、「岬ふぐ」と名付けられました。
唐揚げ、鍋料理や焼き物にしてもその味わいを存分に堪能できます。
切り身を一切れずつ丁寧に凍結したうえで包装しておりますので、身同士が貼り付くことなく、必要な分だけ個別に解凍してご使用いただけます。
保存方法 冷凍保存（-18℃以下） 賞味期限 製造から半年 アレルギー 無し 事業者 浪井丸一水産 備考 ※画像はイメージです。
関連キーワード 訳あり 簡易包装 ふぐ フグ トラフグ とらふぐ 切り身 大容量 小分け 岬ふぐ 鍋 ふぐ鍋 唐揚げ 冷凍 養殖 国産 大分県 佐伯市寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) さいきのこどもたちを育てるための事業 (2) みんなが安心して暮らせるまちを創るための事業 (3) みんなが元気になり、地域の活力を生むための事業 (4) 地場産業を応援するための事業 (5) 豊かな自然と文化を守り育てるための事業 (6) 市におまかせ 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1ヶ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
ワンストップ特例制度は、より簡単に税金控除の申請が行える、大変便利な制度です。
適用条件やご利用方法のご案内はこちら からご確認ください。

製品仕様 商品名 ぶり漬け丼セット 名称 ぶりのたれ漬け 内容量 ▼お好きな容量・お届け回数をお選びいただけます 【6袋・6-9人前】 ・あつめし(100g) 6袋・あつめしたれ(12ml) 6袋：1回 ・あつめし(100g) 6袋・あつめしたれ(12ml) 6袋：3回(隔月) ※2ヶ月に一度発送させていただきます 【20袋・20-30人前】 ・あつめし(100g) 20袋・あつめしたれ(12ml) 20袋：1回 ※箱サイズ(縦22cm×横35cm×高さ7cm) 商品説明 大分県佐伯市の豊後水道の荒波で育ったぶりは身が締まり、程よく脂がのっています。
職人のこだわりで1袋でいろいろなぶりの部位を楽しんでいただけるように、背身（赤身）、腹身、大トロをバランスよくいれています。
漁師町に伝わる少し甘口の醤油タレに漬け込んだぶりを、急速冷凍することで身のコリコリとした食感も残しています。
冷凍庫から取り出し流水で約10分。
あつあつご飯と一緒に食べれば、簡単に大分の郷土料理が楽しめます。
消費期限 出荷日から90日 アレルギー表記 小麦・大豆 保存方法 冷凍 事業者 鶴見食賓館 備考 ※画像はイメージです。
関連キーワード 冷凍 魚 さかな 丼ぶり どんぶり 海鮮丼 りゅうきゅう あつめし 魚介 簡単 小分け 個装 おつまみ 惣菜 おかず 大分県 佐伯市 やまろ渡邉 地場産品類型 佐伯市内の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) さいきのこどもたちを育てるための事業 (2) みんなが安心して暮らせるまちを創るための事業 (3) みんなが元気になり、地域の活力を生むための事業 (4) 地場産業を応援するための事業 (5) 豊かな自然と文化を守り育てるための事業 (6) 市におまかせ 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1ヶ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
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製品仕様 商品名 豊後水道 とらふぐ 切り身 名称 ふぐ 内容量 計1.2kg：300g×4パック 商品説明 養殖場が佐伯市の鶴御崎に位置していることから、「御崎」の読みを取り、「岬ふぐ」と名付けられました。
唐揚げ、鍋料理や焼き物にしてもその味わいを存分に堪能できます。
保存方法 冷凍保存（-18℃以下） 賞味期限 製造から半年 アレルギー 無し 事業者 浪井丸一水産 備考 ※画像はイメージです。
関連キーワード ふぐ フグ トラフグ とらふぐ 切り身 大容量 小分け 岬ふぐ 鍋 ふぐ鍋 唐揚げ 冷凍 養殖 国産 大分県 佐伯市寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) さいきのこどもたちを育てるための事業 (2) みんなが安心して暮らせるまちを創るための事業 (3) みんなが元気になり、地域の活力を生むための事業 (4) 地場産業を応援するための事業 (5) 豊かな自然と文化を守り育てるための事業 (6) 市におまかせ 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1ヶ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
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製品仕様 商品名 天薫 ぶり藁焼き 名称 ブリ 内容量 ▼お好きな容量をお選びいただけます 天薫 (ぶり藁焼き)： 計約170g・170g×1個※アルミ保冷袋でお届け 計約340g・170g×2個※専用BOXでお届け 計約510g・170g×3個※専用BOXでお届け 計約680g・170g×4個※専用BOXでお届け 商品説明 緑豊かな山々と絶好の漁場 豊後水道に恵まれた漁師町、大分県・蒲江にて大切に育てられたぶり。
ほど良い脂乗りでさっぱりと食べやすいこのぶりを数日間熟成させ、旨味をさらに引き出し、藁の炎で一気に炙り焼きにしました。
キレのある脂、凝縮された旨み、そして立ち上る藁の香ばしさをぜひお楽しみください。
保存方法 冷凍 賞味期限 半年 事業者 浪井丸天水産 注意事項 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。
備考 ※画像はイメージです。
地場産品類型 佐伯市内の区域内において返礼品等の原材料の主要な部分が生産されたものであること。
関連キーワード 鰤 ぶり ブリ 魚 鮮魚 炙り あぶり たたき 旬 国産 おかず お弁当 簡単調理 数量限定 大分県 佐伯市 特産品寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) さいきのこどもたちを育てるための事業 (2) みんなが安心して暮らせるまちを創るための事業 (3) みんなが元気になり、地域の活力を生むための事業 (4) 地場産業を応援するための事業 (5) 豊かな自然と文化を守り育てるための事業 (6) 市におまかせ 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1ヶ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
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製品仕様 商品名 BURIDELIシリーズ ブリフレーク ブリ味噌 ブリごまだし 名称 魚介加工品 内容量 ・ブリフレーク：120g ・ブリ味噌：90g ・ブリごまだし：220g 商品説明 豊かな海に面した大分県佐伯市は様々な海の産物に恵まれています。
全国有数のブリの産地でもあり全国2位の生産量を誇ります。
飼育環境・エサ等を徹底管理し、品質検査の合格した、安心安全な養殖ブリで作ったBURIDELIシリーズを是非お召し上がり下さい。
賞味期限 製造日より365日 事業者 株式会社Up 備考 ※開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がり下さい。
※全て手ほぐしのため、まれに小骨が混入している場合があります。
お召し上がりの際はご注意下さい。
(レトルト加工していますので食べても問題ございません) ※画像はイメージです。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
関連キーワード 鰤 ブリ 養殖ブリ ふりかけ 味噌 お茶漬け 加工食品 郷土料理 大分県 佐伯市 地場産品類型 佐伯市内の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) さいきのこどもたちを育てるための事業 (2) みんなが安心して暮らせるまちを創るための事業 (3) みんなが元気になり、地域の活力を生むための事業 (4) 地場産業を応援するための事業 (5) 豊かな自然と文化を守り育てるための事業 (6) 市におまかせ 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1ヶ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
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製品仕様 商品名 マダイ刺身用ブロック 名称 魚 内容量 マダイの刺身用ブロック(養殖)：約1〜1.2kg(1匹分) ※目安として4〜5人前 商品説明 大分県佐伯市で育ったマダイを刺身用に柵取りしたものです。
活きた状態の魚を仕入れ、神経締めをし、血抜きと冷やしを十分にしてから加工してます。
美味しさ、鮮度ともに良し。
真空パックをしてお届けします。
アラは真空してません。
賞味期限 発送日を含め4日 ※お早めにお召し上がり下さい。
産地名 大分県産 事業者 海べ株式会社 備考 ※お客様の都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、再配送はいたしかねますのでご了承ください。
※画像はイメージです。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
関連キーワード マダイ 真鯛 神経締め 獲れたて 鮮魚 ブロック 刺身 冷蔵 海の直売所 大分県 佐伯市寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) さいきのこどもたちを育てるための事業 (2) みんなが安心して暮らせるまちを創るための事業 (3) みんなが元気になり、地域の活力を生むための事業 (4) 地場産業を応援するための事業 (5) 豊かな自然と文化を守り育てるための事業 (6) 市におまかせ 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1ヶ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
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製品仕様 商品名 ブリ刺身用ブロック 名称 魚 内容量 ブリの刺身用ブロック(養殖)：約400g〜500g ※目安として4〜5人前 商品説明 大分県佐伯市で育ったブリを刺身用に柵取りしたものです。
活きた状態の魚を仕入れ、神経締めをし、血抜きと冷やしを十分にしてから加工してます。
美味しさ、鮮度ともに良し。
真空パックをしてお届けします。
アラは付いてません。
賞味期限 発送日を含め4日 ※お早めにお召し上がり下さい。
産地名 大分県産 事業者 海べ株式会社 備考 ※お客様の都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、再配送はいたしかねますのでご了承ください。
※画像はイメージです。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
関連キーワード ブリ 鰤 ぶり 神経締め 獲れたて 鮮魚 ブロック 刺身 冷蔵 海の直売所 大分県 佐伯市寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) さいきのこどもたちを育てるための事業 (2) みんなが安心して暮らせるまちを創るための事業 (3) みんなが元気になり、地域の活力を生むための事業 (4) 地場産業を応援するための事業 (5) 豊かな自然と文化を守り育てるための事業 (6) 市におまかせ 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1ヶ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
ワンストップ特例制度は、より簡単に税金控除の申請が行える、大変便利な制度です。
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製品仕様 商品名 ブリカマ 名称 魚介類 内容量 鰤のカマ：計10切・2切×5P 商品説明 大分県で育てられたぶりのカマです。
豊後水道の恵まれた環境で育てられ、身がしまって脂ののりが良いです。
おすすめの食べ方はもちろん塩焼きです。
消費期限 90日間 事業者 海べ株式会社 備考 ※骨に注意して下さい。
※お客様の都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、再配送はいたしかねますのでご了承ください。
※画像はイメージです。
※天候や時期により仕入れ状況が異なりますので、準備出来次第の発送となります。
※着日指定は出来ませんのでご了承ください。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
関連キーワード 魚介 ブリ 鰤 養殖 塩焼き 冷凍 おつまみ おかず 海鮮 海の直売所 大分県 佐伯市 地場産品類型 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) さいきのこどもたちを育てるための事業 (2) みんなが安心して暮らせるまちを創るための事業 (3) みんなが元気になり、地域の活力を生むための事業 (4) 地場産業を応援するための事業 (5) 豊かな自然と文化を守り育てるための事業 (6) 市におまかせ 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1ヶ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
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製品仕様 商品名 養殖ブリフィーレ(1.5kg前後・半身1枚) 名称 魚介 内容量 ブリフィーレ（養殖）：約1.5kg前後 ※時期によって大きさの変動があります 商品説明 佐伯市内の生産業者が育てたブリを使用しています。
餌にこだわり、あらゆる工夫をこなし、良いブリを育ててくれる生産者のおかげで大分県産養殖ブリの品評は全国的に上がっています。
このブリを、完璧な品質管理・衛生管理の下、一番良い状態で全国の消費者の皆さんに味わってもらえるよう作り上げた商品です。
このブリをお召し上がりしやすいようにフィーレ(3枚おろしの片身)をお届けします。
時期によってお届けの大きさに変動があります。
真空パックでお届けいたします。
ぜひご賞味ください。
賞味期限 加工日から冷蔵で6日間 産地名 大分県産 事業者 さいきりーふ 備考 ※お客様の都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、再配送はいたしかねますのでご了承ください。
※画像はイメージです。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
関連キーワード 大分県産 国産 ブリ ぶりフィーレ 鰤フィレ 養殖ブリ 新鮮 刺身 しゃぶしゃぶ 照り焼き 鰤かま 冷蔵 大分県 佐伯市寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) さいきのこどもたちを育てるための事業 (2) みんなが安心して暮らせるまちを創るための事業 (3) みんなが元気になり、地域の活力を生むための事業 (4) 地場産業を応援するための事業 (5) 豊かな自然と文化を守り育てるための事業 (6) 市におまかせ 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1ヶ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
ワンストップ特例制度は、より簡単に税金控除の申請が行える、大変便利な制度です。
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製品仕様 商品名 ブリ塩麹漬け 名称 ブリ 内容量 計12切(2切×6P) 商品説明 大分県産の新鮮なブリの切り身を麹の杜自家製の塩麹に漬け込むことにより、旨味を醸し出している逸品です。
賞味期限 冷凍保存にて1年間（商品裏ラベルに表記） 事業者 ぶんご銘醸株式会社 備考 ※画像はイメージです。
※お盆(8/11?15)及び年末年始(12/30~1/5)は発送を休ませて頂きます。
予めご了承ください。
※年末年始(11月?1月頃)のご寄附については、表記の納期よりお届けまでお時間をいただくことがございます。
関連キーワード 国産 ぶり 鰤 塩こうじ 麹 簡単 調理 冷凍 大分県 佐伯市 地場産品類型 佐伯市内の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) さいきのこどもたちを育てるための事業 (2) みんなが安心して暮らせるまちを創るための事業 (3) みんなが元気になり、地域の活力を生むための事業 (4) 地場産業を応援するための事業 (5) 豊かな自然と文化を守り育てるための事業 (6) 市におまかせ 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1ヶ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
ワンストップ特例制度は、より簡単に税金控除の申請が行える、大変便利な制度です。
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商品説明 内容量・ぶり1柵（500g?600g）・ぶり2柵（腹・背）+カマ入り※重量は季節により変動いたします。
配送区分冷蔵 消費期限発送から冷蔵で3日間。
3日間を過ぎたものは焼くもしくは煮ることが必要（おすすめは塩焼きです）。
冷凍保存も可能です。
アレルギー品目なし 商品詳細★10月から11月末まで発送★徳島県産すだちとのコラボで生まれた究極の一品「すだちぶり」すだちの果皮を添加した配合飼料（EP）で育てられたブリは、一般の養殖ブリに比べ、ビタミンEが多く含まれています。
いけすから揚げたものをその日のうちに出荷しています。
漁場は鳴門の渦潮のすぐ西側に位置し、水質が良く流れも速いため、健康で身質のいいブリに育ちます。
さっぱりとした味で臭みが無く、引き締った身、きめ細やかな肉質が特長の逸品です。
事業者名徳島魚市場株式会社・北灘漁業協同組合 配送について 10月から11月末まで発送【注意事項】※配送日の日時指定は致しかねます。
ご了承ください。
※お受け取りが不可能な時期がある場合は、お申込時の備考欄に必ずご記入をよろしくお願いします。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 6月16日 日常の贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引っ越しご挨拶 お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 法人・企業様に 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 関連キーワード ケーキ ショートケーキ チョコレートケーキ ロールケーキ パウンドケーキ ザッハトルテ ガトーショコラ タルト モンブラン チーズケーキ バスクチーズケーキ シュークリーム プリン ゼリー クレープ アイス ジェラート チョコ カステラ ロイズ ルタオ クッキー フィナンシェ マドレーヌ マカロン フロランタン ドーナツ ラスク カヌレ いちご大福 フルーツ大福 フルーツサンド アップルパイ スイートポテト バームクーヘン どらやき 饅頭 まんじゅう もち 餅 せんべい おかき いもけんぴ 芋けんぴ 干し芋 羊羹 ういろ ナッツ 洋菓子 和菓子 デザート スイーツ 焼菓子 お菓子 おかし おやつ 冷凍 常温 備蓄 防災 保存食 缶詰 小分け 真空パック お取り寄せ グルメ ギフト 贈答 家庭用 訳あり 定期便 人気 おすすめ 送料無料 ふるさと納税 ふるさとのうぜい ふるさと シミュレーション 控除 限度額 【お茶・コーヒ・酒系】 関連キーワード（※返礼品とは関係のない文言があります。
ご了承ください。
） 飲料水 ソフトドリンク ドリンク お茶 茶 緑茶 ほうじ茶 玄米茶 コーヒー 珈琲 coffee ブレンド カフェラテ 缶コーヒー ペットボトル 紅茶 ジュース コーラ クラフトコーラ 甘酒 酒 アルコール 焼酎 麦焼酎 芋焼酎 日本酒 大吟醸 純米酒 ビール クラフトビール ハイボール チューハイ ワイン 赤ワイン 白ワイン ロゼ シャンパン ウイスキー ジン ウオッカ 泡盛 梅酒 果実酒 冷凍 常温 備蓄 防災 保存食 缶詰 小分け 真空パック お取り寄せ グルメ ギフト 贈答 家庭用 訳あり 定期便 人気 おすすめ 送料無料 ふるさと納税 ふるさとのうぜい ふるさと シミュレーション 控除 限度額 【肉・魚・加工品・海藻系】 関連キーワード（※返礼品とは関係のない文言があります。
ご了承ください。
） 牛肉 ぎゅにく 牛 ぎゅう 肉 にく 黒毛和牛 和牛 国産牛 ビーフ 切り落とし 小間切れ 小間 こま コマ切れ 切り身 切身 赤身 ロース 肩ロース モモ ヒレ タン 牛タン ハラミ カルビ サーロイン ステーキ すき焼き すきやき しゃぶしゃぶ ホルモン 豚肉 ぶたにく 豚 ぶた ポーク 国産豚 豚バラ バラ スライス 豚トロ 鶏肉 鳥肉 とりにく 鶏 鳥 とり チキン 若鶏 親鳥 国産鶏 国産鳥 ささみ むね 馬肉 ジビエ 鹿肉 猪 ハンバーグ とんかつ 餃子 豚まん 肉まん カレー 鍋 スープ 焼鳥 やきとり 焼き鳥 ミンチ 合挽き ひき肉 挽き肉 唐揚げ 手羽先 鶏皮 魚 海鮮 魚介類 魚貝 シーフード 鮪 まぐろ ネギトロ 本鮪 クロマグロ 南まぐろ ミナミマグロ 大トロ 中トロ トロ カツオ 鰹 鰤 ブリ 鯖 サバ 鯵 あじ 秋刀魚 サンマ 鰻 うなぎ 鱧 ハモ 鯛 タイ 鰯 イワシ 鮭 サケ しゃけ サーモン 銀鮭 紅鮭 秋鮭 トラウト アトランティック いくら 帆立 ホタテ 貝 海老 エビ 伊勢海老 車海老 バナメイエビ ブラックタイガー 蟹 カニ ズワイガニ タラバガニ 毛蟹 しらす うに ちりめんじゃこ じゃこ 牡蠣 かき 河豚 ふぐ 干物 鮑 あわび 明太子 あさり 蛤 はまぐり タコ イカ 平目 鮃 ヒラメ わかめ 海苔 のり じゃこ天 はんぺん 竹輪 ちくわ さつま揚げ さつまあげ ご飯 ごはん 米 こめ ライス 新米 精米 無洗米 玄米 冷凍 常温 備蓄 防災 保存食 缶詰 小分け 真空パック お取り寄せ グルメ ギフト 贈答 家庭用 訳あり 定期便 人気 おすすめ 送料無料 ふるさと納税 ふるさとのうぜい ふるさと シミュレーション 控除 限度額 【野菜・フルーツ】 関連キーワード（※返礼品とは関係のない文言があります。
ご了承ください。
） 野菜 やさい 白菜 はくさい キャベツ トマト 大根 レタス ほうれん草 さつまいも 芋 いも 紅はるか 安納芋 鳴門金時 じゃがいも とうもろこし 玉ねぎ たまねき 小松菜 アスパラガス なす 茄子 きゅうり ピーマン アボカド かぶ えだまめ 枝豆 豆 まめ きのこ しいたけ 長芋 自然薯 とろろ にんにく 生姜 しょうが 人参 にんじん ブロッコリー 里芋 干し芋 果物 フルーツ 柑橘 蜜柑 みかん 紅まどんな 甘平 せとか 温州みかん 不知火 デコポン 河内晩柑 レモン ぽんかん 文旦 甘夏 柚子 ゆず すだち かぼす 苺 いちご あまおう やよいひめ とちおとめ ぶどう 葡萄 シャインマスカット 巨峰 メロン スイカ さくらんぼ 桃 もも マンゴー ブルーベリー いちじく 梅 うめ キウイ 柿 かき 栗 クリ オレンジ 梨 なし 林檎 りんご びわ ご飯 ごはん 米 こめ ライス 新米 精米 無洗米 玄米 冷凍 常温 備蓄 防災 保存食 缶詰 小分け 真空パック お取り寄せ グルメ ギフト 贈答 家庭用 訳あり 定期便 人気 おすすめ 送料無料 ふるさと納税 ふるさとのうぜい ふるさと シミュレーション 控除 限度額 【米】 関連キーワード（※返礼品とは関係のない文言があります。
ご了承ください。
） ご飯 ごはん ライス 白米 主食 料理 丼 おにぎり すし飯 炊き込みご飯 雑炊 お茶漬け おかゆ 赤飯 チャーハン リゾット パエリア カレーライス ドリア 米粉 米粉パン せんべい もち だんご 大福 柏餅 甘酒 どぶろく 日本酒 米焼酎 朝食 お弁当 炊飯 備蓄 ふるさと納税米 ふるさと納税ライス 新米 精米 無洗米 玄米 冷凍 常温 備蓄 防災 保存食 缶詰 小分け 真空パック お取り寄せ グルメ ギフト 贈答 家庭用 訳あり 定期便 人気 おすすめ 送料無料 ふるさと納税 ふるさとのうぜい ふるさと シミュレーション 控除 限度額こちらのお礼の品もオススメです！本格徳島ラーメンの味をご家庭で！徳島ラーメン 東大[寄付金額]10,000円一度味わうと「もう普通のすだちには戻れない」すだち さなみどり[寄付金額]10,000円季節のたよりが届く、徳島のフルーツ便り。
徳島 旬のフルーツ 定期便 12ヶ月[寄付金額]240,000円徳島県産すだちとのコラボで生まれた究極の一品すだちぶり 柵状[寄付金額]18,000円 まだまだあります!オススメの返礼品徳島の名産 最上級品質の鳴門金時鳴門金時里 むすめ 5kg 選べる発送月[寄付金額]18,000円甘くて柔らかい徳島自慢の逸品ミルフィー菜 3個入り[寄付金額]6,000円こだわりの栽培で作られる逸品うずしおベリー600g~1.2kg[寄付金額]12,000円爽やかな甘さが口いっぱいに広がる!うずしおペアー 2.5kg以上[寄付金額]12,000円

名称 ブリ切り身 内容量 ブリ切り身 約60g×10切（5切×2袋） アラ 約200g 産地 宇和島市 賞味期限 出荷日から12ヶ月 製造者 河野鮮魚店 事業者 河野鮮魚店 配送方法 冷凍配送 受付時期 通年 お届け時期 通年 （12/25~1/5は発送不可） 備考 ※画像はイメージです。
※決済完了確認後、1ヶ月以内を目安にお届けいたします。
発送時期が限定されているものは、各返礼品ページに記載している発送時期にお届けいたします。
※年内お届けをご希望の場合は、11月25日までに決済（振込）を完了いただきますようお願いいたします。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
宇和島産養殖ブリを水揚げ後すぐに捌き、切り身にして真空冷凍しています。
加熱調理をしやすいように切り身にした商品ですが、普段刺身として使用しているブリを切り身にしていますので新鮮です。
調理しやすいサイズにカットしておりますので、解凍後そのまま調理していただけます。
ブリの照り焼き、ぶり大根、など様々な料理にご活用ください。
【検索用KW】 国産ブリ 鰤 ぶり 切り身 60g × 10切 アラ 200g 計 800g 河野鮮魚店 ブリ 切身 真空パック 新鮮 魚介 海鮮 海産物 鮮魚 魚 カット 済み おすすめ 簡単 調理 照焼 照り焼き ぶり大根 鰤大根 急速冷凍 冷凍 数量限定 産地直送 国産 愛媛 宇和島 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後4〜5週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

名称 ブリ切り身 内容量 ブリ切り身 約60g×10切（5切×2袋） アラ 約200g 産地 宇和島市 賞味期限 出荷日から12ヶ月 製造者 河野鮮魚店 事業者 河野鮮魚店 配送方法 冷凍配送 受付時期 通年 お届け時期 通年 （12/25~1/5は発送不可） 備考 ※画像はイメージです。
※決済完了確認後、1ヶ月以内を目安にお届けいたします。
発送時期が限定されているものは、各返礼品ページに記載している発送時期にお届けいたします。
※年内お届けをご希望の場合は、11月25日までに決済（振込）を完了いただきますようお願いいたします。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
宇和島産養殖ブリを水揚げ後すぐに捌き、切り身にして真空冷凍しています。
加熱調理をしやすいように切り身にした商品ですが、普段刺身として使用しているブリを切り身にしていますので新鮮です。
調理しやすいサイズにカットしておりますので、解凍後そのまま調理していただけます。
ブリの照り焼き、ぶり大根、など様々な料理にご活用ください。
【検索用KW】 国産ブリ 鰤 ぶり 切り身 60g × 10切 アラ 200g 計 800g 河野鮮魚店 ブリ 切身 真空パック 新鮮 魚介 海鮮 海産物 鮮魚 魚 カット 済み おすすめ 簡単 調理 照焼 照り焼き ぶり大根 鰤大根 急速冷凍 冷凍 数量限定 産地直送 国産 愛媛 宇和島 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
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商品詳細 名称 ぶり味噌漬け 原材料 ぶり(国産　養殖)、味噌、醤油、食塩、くん液、発酵調味料、還元水飴(原料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量 2切 原料 日本産　養殖 賞味期限 一ヶ月（未開封）※別途ラベルに記載 保存方法 −18℃以下で保存（冷凍） 製造者 （有）新潟たけうち〒951-8013　新潟県新潟市中央区柳島町1-2-4↑ぶり味噌　動画↑こんな感じで焼けますよ ↑発行方法はこちら↑

決済確認から1週間〜1か月程度 ※申込が集中した場合は、プラス1〜2か月お待たせすることがございます。
※配送不可エリア：クール便配送不可の一部離島や地域 漁師直伝！豪快鰤漬け丼＆鰤茶漬けセット 一本釣りで水揚げされた平戸産の天然鰤を、活きの良さそのままに贅沢に使用。
優しい甘さの特製ダレに漬け込み、「平戸の味」を追求しました。
食べ方は簡単！流水で約5分解凍し、あつあつご飯にのせるだけで豪快な鰤漬け丼が完成。
さらに、お茶を注げば風味豊かな鰤茶漬けとしてもお楽しみいただけます。
脂がのった天然鰤の濃厚な旨みと、後を引く甘めの味わいは、ご家庭で手軽に楽しめる贅沢な一品。
忙しい日にも、特別な日にもぴったりです。
※1袋は1人前（目安）ですが、ご飯の量に応じて量を調整ください。
【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・配達日の指定はお受けできません。
・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。
内容量・天然ぶり漬け（醤油） 95g×4袋 賞味期限発送日より90日 アレルギー表示 （特定原材料）小麦、大豆、ごま 地場産品理由当該自治体内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分をおこない相応の付加価値が生じているものであるため 配送方法冷凍 事業者株式会社ひらど新鮮市場 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
ブリ 漬け丼 天然 ブリの漬け丼 セット 380g 95g 4袋 漁師直伝！豪快鰤漬け丼＆鰤茶漬けセット 一本釣りで水揚げされた平戸産の天然鰤を、活きの良さそのままに贅沢に使用。
優しい甘さの特製ダレに漬け込み、「平戸の味」を追求しました。
食べ方は簡単！流水で約5分解凍し、あつあつご飯にのせるだけで豪快な鰤漬け丼が完成。
さらに、お茶を注げば風味豊かな鰤茶漬けとしてもお楽しみいただけます。
脂がのった天然鰤の濃厚な旨みと、後を引く甘めの味わいは、ご家庭で手軽に楽しめる贅沢な一品。
忙しい日にも、特別な日にもぴったりです。
※1袋は1人前（目安）ですが、ご飯の量に応じて量を調整ください。
【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・配達日の指定はお受けできません。
・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。
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・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。

製品仕様 商品名 天然ぶりの味噌粕漬け 名称 天然ぶりの味噌粕漬け 内容量 天然ぶりの味噌粕漬け70g×5P 賞味期限 冷凍90日 保存方法 冷凍 原材料/商品内容 天然ぶりの味噌粕漬け70g×5P 商品説明 地元酒蔵の酒粕を調合し漬け込みました。
解凍後、グリルで焼く、もしくはフライパンにクッキングシート等を敷き焼いて下さい。
※味噌漬けですので、焦げやすくなっております。
弱火もしくは中火で焼いて下さい。
生産国 日本 製造者 （株）吉兆（〒920-0356 石川県金沢市専光寺町ツ51076-267-7370） 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 季節の贈り物 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 暑中見舞い 暑中お見舞い お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 寒中御見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 年末年始 春夏秋冬 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ 七五三御祝 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 長寿のお祝い 61歳 還暦 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲 古希 喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　百寿 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 開院祝い 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント 手土産 スイーツ 洋菓子 和菓子 お菓子 かわいい お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 こんなメッセージに ありがとう おめでとう 今までお世話になりました これから よろしくお願いします こんなお相手に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 旦那さん 先生 職場 先輩 後輩 同僚

  恵まれた海豊後水道の新鮮な魚を最高の  鮮度でお届け  ■ 豊後水道直送便 関アジ・関サバで有名な豊後水道の荒波で育った旨い魚をそのまんま丼ぶりにして、最高の鮮度でお届けします。
漁港に近い漁師町の魚屋にしかできない仕入れスピード&旨い魚の見極め。
自社一貫製法でしかできない調理スピードだから実現した鮮度。
全ては豊後水道の旨い魚をお客様にお届けするために。
 ■ 美人鰤丼 美人鰤は山口県のお酒『東洋美人』の酒粕を餌に与えています。
酒粕は食物繊維が豊富で美肌、免疫力のアップなどとても栄養価の高い食品として評価されていますが、そんな酒粕をエサとして与える事で養殖特有の脂の強さを抑え、上品で旨味のある甘味になっています。
そんなブリを当店秘伝の漬けタレで漬け込んだ自慢の贅沢どんぶりです。
是非大分は豊後水道の美人ブリを丼でご堪能下さい。
 ■ 漬け丼(りゅうきゅう)の楽しみ方 大分県の小料理屋や居酒屋に行くと、必ずメニューや小鉢として出てくる『りゅうきゅう』。
いわゆる『魚の漬け』のことで、大分で昔から庶民に愛される郷土料理の逸品です。
永徳鮮魚店のりゅうきゅう(漬け丼はそれぞれ1食ずつ小袋で入っています。
目安としまして1袋で1食分です。
召し上がられる分だけ流水か冷蔵庫にて解凍してください。
ご家庭のねぎ等の薬味をかけるとより風味がまし美味しくお召し上がりいただけます。
りゅうきゅうは、そのまま小鉢の一品としてお刺身のようにいただいたり、ご飯にのせて海鮮丼としてもお楽しみ頂けます。
また、熱い出汁やお茶をかけて海鮮茶漬けにしても美味しく召し上がれます。
新鮮な魚でないとできない大分ならではの楽しみ方です。
商品名 美人鰤丼 名称 海産物加工品 内容量 70g×4袋 原材料 ぶり(大分県産、養殖)、ゴマ、生姜、ニンニク、醤油、砂糖、みりん、もち米、酒?、ぶどう糖果糖液糖、食塩、鰹節、アルコール/(調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草) ※一部に小麦、大豆を含む 賞味期限 パッケージに記載（約180日） 保存方法 冷凍(-18度以下)で保存してください。
お召し上がり方 流水で解凍し、温かいご飯にかければ出来上がりです。
製造者 株式会社永徳鮮魚店 大分県津久見市新町1-5 区分 食品産地直送 産直 クール便 ラッピング のし ぶり ブリ 鰤 はまち ハマチ めじろ メジロ ビジンブリ さけかす サケカス 酒糟 刺身 漬けタレ お酒の肴 海の幸 魚介 りゅうきゅう 漬け づけ 漬け丼 づけ丼 あつめし 熱めし アツ飯 あつ飯 熱飯し 熱メシ あつめし丼 熱めし丼 アツ飯丼 あつ飯丼 熱飯し丼 熱メシ丼 りゅうきゅう丼 ヅケ丼 漬けどん 漬けドン づけどん ヅケどん づけどん ヅケドン たれ漬け タレ漬け タレづけ たれヅケ たれづけ タレヅケ 漬け飯 ヅケ飯 づけ飯 漬けメシ 漬けめし づけメシ ヅケめし づけめし ヅケメシ 漁師飯し 漁師めし 漁師メシ 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 御供 お供え物 御霊前 香典返し お土産 帰省土産 ゴールデンウィーク GW バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スウィーツ プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼

    大分県漁協佐賀関支店公認の 仲買い業者「富士見水産」が 良質な関ぶりの切身をフライにしました。
 ■ 1本釣りで釣りあげた関ぶり 佐賀関は関あじ、関さばだけではなく「関の5魚種」として品質の良い「関ぶり」が水揚げされます。
大分県漁協佐賀関支店の漁師が1本釣りで釣りあげた関ぶりの切身を、トンカツをイメージした鰤カツにしました。
 ■ お召し上がり方 パン粉が付いた状態なので、ご家庭等で簡単にフライにして召し上がれます。
そまま食べてもおいしいですが、お好みでタルタルソースやポン酢などをかけるとよりおいしくなります。
 ■ 「関アジ・関サバ・関ブリ」とは 大分県・佐賀関半島と愛媛県・佐田岬半島に挟まれ太平洋の暖かい海水と瀬戸内海の冷たい海水がぶつかり合う豊後水道（ぶんごすいどう）の中で、最もせまい部分の豊予海峡（ほうよかいきょう）は別名、速吸瀬戸（はやすいのせと）とも言われ、高島周辺の海域は日本でも有数の一本釣り漁場として有名です。
この海域は、潮流が速く海底地形が非常に起伏に富んでいるため、豊富なプランクトンを餌とする様々な魚介類が集まり、「瀬」と呼ばれる釣りのポイントが多数点在しています。
これが好漁場たるゆえんで、マアジやマサバはもとより真鯛やブリなどなども多く生息し、水揚げされた魚は身が十分に引き締まり程良く脂がのり、関ものならではの味と歯ごたえが生まれてくるのです。
そんな好漁場で育った魚を、大分市佐賀関町の大分県漁協佐賀関支店所属の組合員・漁師さん達は魚体を傷つけないよう全て1本釣りで釣り揚げます。
そうして釣れた真鯵、真鯖だけが「関アジ関サバ関ブリ」という称号を与えられます。
一本釣りのため漁獲量は豊富ではなく希少な高級魚です。
 ■ 伝統の職人技法「面買い」 このようにして、大事に一本釣りで漁獲された「せきあじ せきさば」は、漁船の活け間(いけま)から魚を一匹ずつ素早くすくい取って漁協内の生け簀へ移します。
この時に(秤を使わずに魚の重さを目測によって推し量る)伝統の技術「面買い(つらがい)」という独特の買い付け方法がとられます。
「面ら買い」とは、泳いでいる状態のまま魚の重量を目測によって特定し、買い取り料を決める方法です。
魚を計量器へ乗せる際に魚が暴れて体が擦れ魚体に無理な負荷かがかかって身割れなどで、鮮度や味が劣化するのを防ぐためです。
生きたままの魚の重量を目測で特定するのはただでさえ難しい作業ですが、生簀で泳ぎまわる魚の場合はなおさら熟練した経験と技術が求められます。
この独特な測定法によって鮮度と身の締まりが保たれています。
 ■ 「いけす」と「活け締め」 水揚げされた魚はいけすに移した後そのまま出荷したほうが新鮮で活きがよさそうに思えますが、実際には釣ったばかりの魚は極度の興奮状態にあるため、そのまま出荷すると狭い生け簀の中で暴れて自らを傷つけるおそれがあります。
それを防ぐ為に、魚を落ち着かせる目的で必ず一日網いけすの中で泳がせるようにします。
この方法だと釣れた日別に生け簀が必要になるため、コストもかかり管理も大変になりますが品質保持のために敢えてこの方法をとっています。
こうして出荷が決まった「関あじ関さば」は、その場で「活けじめ」されて全国各地へと出荷されていきます。
「活け〆」とは、魚に神経抜きを施し包丁を入れて脊髄を切断し、血を抜き潮水(氷を入れた海水)で冷やすことです。
すべてが手作業なだけに高度な技術と手間を要しますが、この作業が魚の活きの良さを持続させます。
活きたまま消費地に運び、さばく寸前に〆た方が新鮮だと思われるかもしれませんが、実際には、狭い水槽で飼われるのは魚にとって大きなストレスになり身も痩せてしまい、劣化してしまいます。
「いけじめ」とは、釣り上げてからなるべく早く締めることによって、新鮮なままの味でおいしく召し上がっていただくための処理方法なのです。
このように関アジや関サバは、特殊な漁場環境、かたくなに一本釣り漁法にこだわり続ける佐賀関の漁師さん達と、そして魚を宝石のように大事に扱う漁協の職員さん達の努力があって初めて、生み出される希少な高級ブランド魚なのです。
 ■ 有限会社富士見水産 富士見水産(ふじみすいさん)は、自前で佐賀関漁港に広大な網いけすを管理所有しており、大分県漁業協同組合佐賀関支店(JFおおいたさがのせき)との間で産地沖買契約(佐賀関支店所属の漁師さんから直接購入できる売買取引契約)を結んでいる水産会社です。
本物の「関あじ」「関さば」「関ぶり」「関たい」「関いさき」には、地域ブランドを適切に保護するために大分県漁業協同組合の認定シールが必ず貼られていて、富士見水産さんから出荷される「関モノ」にも、その本物シールを貼ることが認められています。
商品名 関ぶりかつ 名称 惣菜 内容量 2枚(100g)×8パック 商品コード J4571193430159 賞味期限 枠外に記載 保存方法 要冷凍(-18℃以下)で保存 ご注意 □ 袋開封後はお早めに加熱してお食べ下さい。
□ いったん解けたものを再び凍らせると、品質が変わることがありますのでご注意下さい。
□ 一度にたくさん入れたり、油の量が少ないと、調理不良の恐れがありますのでご注意下さい。
原材料名 ぶり、衣(パン粉、でん粉、食塩、香辛料、植物繊維、酵母エキス)(原材料の一部に小麦、乳、大豆を含む) 製造元 販売元:有限会社 富士見水産 大分県大分市佐賀関幸ノ浦 区分 食品ぶり ブリ 鰤 はまち ハマチ めじろ メジロ 関アジ 関サバ せきあじ せきさば 関ぶり 関たい 琉球 りゅうきゅう 鯵 鯖 鯛 大分県漁業協同組合 活けじめ 活けしめ 活〆 活しめ 活じめ いけしめ 佐賀関漁協 せきぶり せきたい せきいさき 関鯛 関鰤 関鯛 佐賀関町漁協 一尺屋漁協 神崎漁協 産地直送 産直 クール便 ラッピング のし

※水揚げの状況によって、発送にお時間を頂く場合がございます。
予めご了承ください。
三重県伊勢市の少し南、南伊勢町の沖合『くまの灘』で漁獲されたブリです。
旬の味をお楽しみください。
商品説明 名称 【冷蔵】ブリ 切り身 フィーレ 選べる 内容量 1kg?3kg 内容量 【選べる容量】 3月発送 ブリ切り身 1kg ブリフィーレ 2kg ブリフィーレ+切り身 3kg 4月発送 ブリ切り身 1kg ブリフィーレ 2kg ブリフィーレ+切り身 3kg 水揚げ後順次発送 ブリ切り身 1kg ブリフィーレ 2kg ブリフィーレ+切り身 3kg ※真空パックで包装、発泡スチロールで梱包しお届けいたします。
「切り身」は皮あり骨なしの切り分けた状態です。
「フィーレ」は皮・カマ・骨ありです。
原材料 ブリ 南伊勢町産 アレルギー表示 本製品工場ではえび・かに・あわび・いか・いくら・さけを含む製品を製造しています。
消費期限 到着後翌日 保存する場合は、冷凍保存で1ヶ月 保存方法 保存する場合は、冷凍保存で1ヶ月 提供者 三重外湾漁業協同組合 【発送について】 ※水揚げの状況によって、発送にお時間を頂く場合がございます。
予めご了承ください。
2026年3月・4月・水揚げ後順次発送。
返礼品は個別発送となっております。
複数お選びいただいた場合は、同じ返礼品でも個別の発送となり、到着日が前後する場合がございます。
ご了承のほどお願いいたします。
受取日の指定は対応出来兼ねます。
事前に2日以上の不在日がおわかりであれば、寄付直後に当方までお知らせください。
不在配達時は運送業者で保管となります。
季節によっては品質に影響を及ぼす恐れがございます。
【受取後のお願い】 すぐにお礼品の状態をご確認ください。
お礼品に不備がございましたら受け取った状態で保管していただき、受取日のうちに当方までご連絡をお願い致します。
【ご注意ください】 運送上中継等で日数の掛かる地域の方は、お礼品の内容をご理解の上、ご寄付をご検討ください。
お届けできず運送業者の保管期限を経過した場合は、運送業者のルール上、やむを得ず当方へ返送されます。
その場合、再発送の対応は出来兼ねます。
不備に関する返品等のご対応は、受取から日にちが経過すると対応出来なくなります。
また、返礼品発送のタイミングと、お引越し等による配送先登録住所が異なる場合もございます。
早急に変更のご連絡をお願い致します。
ご連絡が遅くなり、旧住所へ配送され当方へ返送された場合も、再発送の対応は致しかねますので予めご了承ください。
【キャンセル等について】 ふるさと納税は「寄付」となりますので、寄付のお申込み手続きが完了した後にキャンセルすることはできません。
重複でのお申込みやご名義に誤りなどがないようご注意ください。
※寄付お申込み前に上記をあらかじめご了承ください。
・この商品はふるさと納税の返礼品です。
スマートフォンでは「買い物かごに入れる」と表記されておりますが、寄附申込みとなりますのでご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら 本製品には下記の網掛け箇所のアレルギー物質が含まれます。
えび かに 小麦 そば 卵 乳 落花生 あわび いか いくら オレンジ キウイフルーツ 牛肉 くるみ さけ さば 大豆 鶏肉 豚肉 まつたけ もも やまいも りんご ゼラチン ゴマ カシューナッツ バナナ 魚介類総称 アーモンド 本製品工場ではえび・かに・あわび・いか・いくら・さけを含む製品を製造しています。
南伊勢町のイチオシの返礼品はこちら！伊勢志摩産本鮪をぜひご賞味ください！本まぐろ 中トロ 410g・赤身 400g[寄付金額]10,000円新鮮なお魚たちを真空パックにして冷凍発送致します。
海鮮 お宝 ボックス 1.2kg[寄付金額]10,000円テレビでも紹介された、牛清No.1のぷりぷりホルモン!!!自家製みそダレ セット[寄付金額]9,000円南伊勢町の野山に咲く色々な花からみつばちが集めた純粋はちみつです。
国産 はちみつ 百花蜜 420g?1kg[寄付金額]8,000円

商品詳細 名称 ぶり調味品（生食用） 内容量 鰤炎 600g(2〜3ピース) 原材料名 ぶり（大分県産、養殖）、醸造酢、しょうゆ、砂糖、じゃばら果汁、じゃばら果皮ペースト、みりん、ごま油、コーンスターチ、（一部に小麦・大豆・ごまを含む） 賞味期限 出荷日＋29日 発送目安 入金から約1ヶ月程度で発送いたします。
配送温度帯 冷凍 保存方法 要冷凍（−18℃以下）で保存 製造者 串本食品株式会社 商品概要 ＊＊＊新感覚！「魚を肉のように食べる！」 その名も「鰤炎（ぶえん）」＊＊＊ 日本屈指の水産物の取り扱いを誇るUmiosが検討に検討を重ね開発した、これまでにない新感覚の商品「鰤炎（ぶえん）」をお届けします。
脂が乗ったブリ炙りの食欲をそそる香ばしさと、柑橘を使用した特製ダレの爽やかな味わいがベストマッチしており、様々な料理と相性抜群！　　　 そのままお刺身で頂くのはもちろん、アイデア次第で「鰤炎カナッペ」「鰤炎冷製パスタ」「鰤炎カルパッチョ」「鰤炎丼」などアレンジしてお楽しみいただけます。
また、美味しさの秘密はなんといっても「特製じゃばらダレ」！ じゃばらは和歌山県北山村特産の柑橘で、串本町で大人気の「じゃばらマグロ」の飼料としても使われており、ほかの柑橘類にはないクセになる爽やかさと酸味、香りが特徴です。
そのじゃばらの爽快感・酸味を感じられるタレと脂ののった炙りブリの香ばしさがとてもマッチしており、ブリの香りが苦手な方でも、美味しくお召し上がりいただけます。
これからの夏にぴったりな爽快感をお届けします！ 冷凍で600gの鰤炎を2ピースから3ピースでお届けいたしますので、必要な時に必要な分だけ解凍してお召し上がりいただけます。
★★★味についてよくいただく感想★★★ ・刺身のブリは苦手だけど、鰤炎は美味しく食べられる。
・タレとの相性が最高。
冷凍とは思えない美味しさ。
・解凍しただけで、味付きのたたきが食べられる簡便さは大変ありがたい。
・アレンジレシピがオシャレでかわいい。
※※※ご一読ください※※※ イメージ画像の荷姿は2ピースのものとなっておりますが、切身の大きさによっては3ピースでお届けする場合がございます。
ご了承くださいませ。
※※※ご一読ください※※※ ・ふるさと納税よくある質問は こちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「鰤炎」開発の背景 ブリは鮮度を最も求められる魚で、冷凍加工品への目は厳しい状況でした。
しかし、ブリの冷凍加工品へ挑戦したのには2つの背景あります。
1．食の簡便さが求められるニーズに応えられると考えたから。
必要な分を必要な時に解凍するだけで、調理済みのブリが食べられる簡便さ。
2．人手不足や物流問題で、満足のいく品質のブリを届けられる地域が限られてくるかもしれないと考えたから。
ブリ炙り製品の開発をスタートした際は、「洋食」を強くイメージしておりました。
そのため、カルパッチョやアクアパッツァをイメージし、ジェノベーゼソースやトマトソース、ローストビーフソースなど市販のソースやドレッシングを用意し、試作をスタートしました。
どれもしっくりこないなと感じていたところ、開発担当者の中から「やっぱり魚のために合うタレを作らなきゃ」との声が上がりました。
また、以前よりのちに出てくる「じゃばら」を使用したマグロを生産していた弊社へとあるバイヤーさんから「じゃばら」を使用した他魚種の商品が欲しいという相談をいただきました。
そこで、じゃばら製品を専門に扱う会社様へ相談させていただいたところ「是非、挑戦してみましょう」とのお言葉をいただき、“炙りブリにあうじゃばらタレ”の開発がスタートしました。
洋食をイメージしてスタートした開発でしたが、和洋中の概念は一旦置いておき、ブリに合うタレのベースを決めることからスタートしました。
塩ベース、ニンニクベース、しょうゆベースと複数種類試していく中で、中華ベースソースにたどり着きました。
開発後半は、いかにブリに合うタレにするかという点にこだわり、果汁・乾燥果皮の量、タレのトロミの微調整を重ね、開発スタートから10か月の期間を経て鰤炎の完成に至りました。
当社の鰤炎に対する想い Umios増養殖事業部として初めて挑戦したブリの冷凍加工品。
全て手探りで方向性があっているのかわからない中で商品開発を進めてきました。
初めて、商品を紹介した際は「冷凍のブリでしょ。
どうせ大して美味しくないんでしょ」という反応をされる方が多数でした。
正直、厳しい道のりでした。
しかし、粘り強く営業を続けていく中で「冷凍とは思えない、美味しい」「ブリとタレの相性がばっちり」と良い反応を頂けるようになり、リゾートホテルやクルージングディナーでも使用していただくまでになりました。
お客様から頂く「美味しい」という言葉がこんなにも嬉しいんだと初めて実感した瞬間でした。
また、冷凍ブリの概念を変えられる可能性がある商品であると考えております。
弊社が味と品質に自信をもってお届けする「鰤炎」を多くの方に召し上がっていただき、喜んでいただけることを願っております。
■寄付金の用途について 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 観光振興及び自然保護に関する事業 (2) 国際交流による地域の活性化及び振興等に関する事業 (3) 教育・文化・スポーツの振興及び施設整備等に関する事業 (4) 防災及び災害対策等に関する事業 (5) 医療及び福祉の充実等に関する事業 (6) 地域産業の振興に関する事業 (7) 町長が推進する事業 特徴のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。

ぶりしゃぶ　用　ぶり 西京漬け 　【ブリ】鰤【天然】骨なし　西京漬　【送料無料】切り身　5個　希少10キロ前後サイズ【寒ぶり】西京焼　しっとり身質　切り身5個で500g1個80〜100g前後サイズ×5個【2-3人前】1個づつ小分け【刺身】焼くだけの簡単　ギフト　御祝 西京漬け　ぶり　ブリ　鰤　切り身　職人の西京味噌漬け　500g　-40度で冷凍真空（職人が下ごしらえ　うろこのすき引き済　皮も旨い）1個80〜100g前後サイズ×5 天然寒ぶり使用　 8

返礼品説明 名称 刺身用タイ 内容量 刺身用タイ 2パック 合計約250g以上（重量によってパック数は変動します。
） 保存方法 冷凍 消費期限 出荷日より約3ヶ月 説明 海陽町産の「タイ」を食べやすいお刺身用セットにてお届けいたします。
稚魚から純国産にこだわり、手間ひまをかけて育てあげたタイは脂の乗りも抜群です！ 小分けになっているので使いたいときに使いたい分だけご利用いただけます。
海陽町産の「タイ」をぜひご賞味ください。
※解凍の際は冷蔵庫内でゆっくりと解凍してください。
タイ 刺身用 （約250g以上）冷凍 切り身 たい 鯛 小分け 養殖 冷凍 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) はぐくむまちづくり事業 (2) にぎわうまちづくり事業 (3) すみよいまちづくり事業 特別なご希望がなければ、町政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1ヵ月を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

返礼品説明 名称 刺身用カンパチ 内容量 刺身用カンパチ 2パック 合計約600g?800g（重量によってパック数は変動します。
） 保存方法 冷凍 消費期限 出荷日より約3ヶ月 説明 海陽町産の「カンパチ」を食べやすいお刺身用セットにてお届けいたします。
稚魚から純国産にこだわり、手間ひまをかけて育てあげたカンパチは脂の乗りも抜群です！ 小分けになっているので使いたいときに使いたい分だけご利用いただけます。
海陽町産の「カンパチ」をぜひご賞味ください。
※解凍の際は冷蔵庫内でゆっくりと解凍してください。
カンパチ 刺身用 冷凍 切り身 約650g?750g かんぱち 勘八 大容量 小分け 養殖 冷凍 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) はぐくむまちづくり事業 (2) にぎわうまちづくり事業 (3) すみよいまちづくり事業 特別なご希望がなければ、町政全般に活用いたします。
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ぶりしゃぶ セット【天然】寒ぶり ブリ 寒鰤 しゃぶ　刺身　6~8人前　お歳暮【送料無料】　寒ぶり　トロ800g　養殖物では味わえない旨みとコク！血合い処理済【北海道産】10キロ以上物厳選 ぽん酢　特製出汁ラーメン200×4昆布紅葉おろしレシピ　御祝 　ギフト ぶりしゃぶ　寒 ブリ　ぶり　鰤　 寒ぶり 刺身　血合い処理済　10キロ以上物厳選　ぶり ラーメン　しゃぶしゃぶセット養殖物では味わえない天然の旨みとコク！10キロ以上物厳選 【高級天然魚”寒ぶりのしゃぶしゃぶのご紹介】 35年の和食の職人が旬の厳選した天然物10キロ級サイズ以上の”寒ぶりだけにこだわり1つ1つ手作りの商品をお届けします。
旬の天然物の10キロ以上寒ぶりがお手頃価格で 特製のぶり出汁付きなのでお店の味がお家で楽しめる 野菜を用意するだけで手間いらずで時短調理！ 2人前ずつの4皿なのでそのまま食卓に！ お店の味が楽しめ、〆のら-めん付きで満足できます 養殖物の脂やクセが気になる方！天然は上品です。
上物”10キロ以上物の天然”寒ぶり！職人が血合いを丁寧にそぎ落とし上品で料理屋でお出しする、寒ぶりのしゃぶしゃぶです。
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10キロ物以上は上級品で、セリ値も上がり、ワンランク上のぶりで身質も違います。
入荷量も限定の上物！旬の天然”寒ブリの厳選物にこだわりお作り致しました。
是非、この機会にご賞味ください。
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和食の職人歴35年の私が1尾ずつ丁寧に仕上げた逸品です。
ぜひ、召し上がってください。
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うろこも、職人が1尾ごと隙引きした丁寧な下ごしらえ済みです。
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養殖物のブリのように白くきれいな身質とは天然物のブリは違い、若干深みのある脂の霜降りが、天然物の証です！養殖物のように、脂くどくなく天然物は切れのある脂の味わいです.ワンランク上のぶりで身質も違います。
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こんにちは、職人の松田です。
養殖物のブリのように白くきれいな身質とは天然物のブリは違い、若干深みのある脂の霜降りが、天然物の証です！養殖物のように、脂くどくなく、天然物は切れのある脂の味わいです10キロ物以上はセリ値も上がり、ワンランク上のぶりで身質も違います天然のひらめはしゃぶしゃぶで美味の活〆5〜10キロ級（通常1〜2キロ）の身の厚い物厳選！厳選の天然ブリと天然ひらめを豊洲入荷の厳選物にこだわり、お作りしましたぜひ、ご賞味ください。
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    関ぶりのあら煮を自社加工し、     骨まで食べれるように作りました!!  ■ 1本釣りで釣りあげた関ぶり 佐賀関は関あじ、関さばだけではなく、「関の5魚種」として品質の良い「関ぶり」が水揚げされます。
大分県漁協佐賀関支店の漁師が1本釣りで釣りあげた関ぶりのアラを使用した商品です。
通常の加工製造では賞味期限が短いことから、加熱加圧殺菌の機械によりレトルト加工した結果、賞味期限が長くなり、また常温でも保存ができます。
骨まで食べられるので栄養価が良く、またぶりにはカルシウム・コラーゲン・ビタミン・ミネラル等が含まれています。
 ■ 生魚が苦手でも　　関ぶりを美味しく召し上がって欲しい。
生魚が苦手な方にも高級魚の関ぶりを味わっていただきたいから、関モノ専門の水産会社が、1本釣りで釣りあげた本物関ぶりのアラ煮を作りました。
関ぶりの粗煮が、レンジや熱湯で温めるだけで、骨まで美味しく食べられます。
 ■ お召し上がり方 ※熱湯で温める場合 レトルトパックの封を切らずに、袋ごと沸騰したお湯の中に入れて、3?5分間温めてください。
その後、お湯から取出し袋の封を開け、お皿に移してお召し上がりください。
※電子レンジで温める場合 袋を開けて電子レンジ対応容器に移し、ラップをかけて約2?2分30秒間加熱してください。
（500Wの場合）メーカーや種類により加熱時間が若干異なります。
ネギなどの薬味をお好みで添え、また煮汁はご飯にかけて食べるのもおすすめです。
甘く煮込んであるので子供さんにも。
 ■ 「関アジ・関サバ・関ブリ」とは 大分県・佐賀関半島と愛媛県・佐田岬半島に挟まれ太平洋の暖かい海水と瀬戸内海の冷たい海水がぶつかり合う豊後水道（ぶんごすいどう）の中で、最もせまい部分の豊予海峡（ほうよかいきょう）は別名、速吸瀬戸（はやすいのせと）とも言われ、高島周辺の海域は日本でも有数の一本釣り漁場として有名です。
この海域は、潮流が速く海底地形が非常に起伏に富んでいるため、豊富なプランクトンを餌とする様々な魚介類が集まり、「瀬」と呼ばれる釣りのポイントが多数点在しています。
これが好漁場たるゆえんで、マアジやマサバはもとより真鯛やブリなどなども多く生息し、水揚げされた魚は身が十分に引き締まり程良く脂がのり、関ものならではの味と歯ごたえが生まれてくるのです。
そんな好漁場で育った魚を、大分市佐賀関町の大分県漁協佐賀関支店所属の組合員・漁師さん達は魚体を傷つけないよう全て1本釣りで釣り揚げます。
そうして釣れた真鯵、真鯖だけが「関アジ関サバ関ブリ」という称号を与えられます。
一本釣りのため漁獲量は豊富ではなく希少な高級魚です。
 ■ 伝統の職人技法「面買い」 このようにして、大事に一本釣りで漁獲された「せきあじ せきさば」は、漁船の活け間(いけま)から魚を一匹ずつ素早くすくい取って漁協内の生け簀へ移します。
この時に(秤を使わずに魚の重さを目測によって推し量る)伝統の技術「面買い(つらがい)」という独特の買い付け方法がとられます。
「面ら買い」とは、泳いでいる状態のまま魚の重量を目測によって特定し、買い取り料を決める方法です。
魚を計量器へ乗せる際に魚が暴れて体が擦れ魚体に無理な負荷かがかかって身割れなどで、鮮度や味が劣化するのを防ぐためです。
生きたままの魚の重量を目測で特定するのはただでさえ難しい作業ですが、生簀で泳ぎまわる魚の場合はなおさら熟練した経験と技術が求められます。
この独特な測定法によって鮮度と身の締まりが保たれています。
 ■ 「いけす」と「活け締め」 水揚げされた魚はいけすに移した後そのまま出荷したほうが新鮮で活きがよさそうに思えますが、実際には釣ったばかりの魚は極度の興奮状態にあるため、そのまま出荷すると狭い生け簀の中で暴れて自らを傷つけるおそれがあります。
それを防ぐ為に、魚を落ち着かせる目的で必ず一日網いけすの中で泳がせるようにします。
この方法だと釣れた日別に生け簀が必要になるため、コストもかかり管理も大変になりますが品質保持のために敢えてこの方法をとっています。
こうして出荷が決まった「関あじ関さば」は、その場で「活けじめ」されて全国各地へと出荷されていきます。
「活け〆」とは、魚に神経抜きを施し包丁を入れて脊髄を切断し、血を抜き潮水(氷を入れた海水)で冷やすことです。
すべてが手作業なだけに高度な技術と手間を要しますが、この作業が魚の活きの良さを持続させます。
活きたまま消費地に運び、さばく寸前に〆た方が新鮮だと思われるかもしれませんが、実際には、狭い水槽で飼われるのは魚にとって大きなストレスになり身も痩せてしまい、劣化してしまいます。
「いけじめ」とは、釣り上げてからなるべく早く締めることによって、新鮮なままの味でおいしく召し上がっていただくための処理方法なのです。
このように関アジや関サバは、特殊な漁場環境、かたくなに一本釣り漁法にこだわり続ける佐賀関の漁師さん達と、そして魚を宝石のように大事に扱う漁協の職員さん達の努力があって初めて、生み出される希少な高級ブランド魚なのです。
 ■ 有限会社富士見水産 富士見水産(ふじみすいさん)は、自前で佐賀関漁港に広大な網いけすを管理所有しており、大分県漁業協同組合佐賀関支店(JFおおいたさがのせき)との間で産地沖買契約(佐賀関支店所属の漁師さんから直接購入できる売買取引契約)を結んでいる水産会社です。
本物の「関あじ」「関さば」「関ぶり」「関たい」「関いさき」には、地域ブランドを適切に保護するために大分県漁業協同組合の認定シールが必ず貼られていて、富士見水産さんから出荷される「関モノ」にも、その本物シールを貼ることが認められています。
商品名 関ぶりあら煮 名称 惣菜 内容量 280g×3 商品コード J4571193431248S3 賞味期限 食品一括表示に記載(製造より180日) ※※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。
予めご了承ください。
保存方法 直射日光を避け、常温で保存 ご注意 □ 商品の開封時には、煮汁が飛ぶ事がありますのでご注意ください。
□ 加熱後は中身が熱くなっていますので、充分にご注意ください。
□ 商品には万全を期していますが、多少硬い骨が入っている場合もございます。
良く噛んでお召し上がりください。
原材料名 ぶり、生姜、砂糖、醤油、本みりん、食塩、調味料(アミノ酸)、カラメル色素、甘味料(原材料の一部に小麦・大豆を含む) 製造元 販売元:有限会社 富士見水産 大分県大分市佐賀関幸ノ浦 区分 食品煮魚 煮ざかな 煮さかな ぶり ブリ 鰤 はまち ハマチ めじろ メジロ 関アジ 関サバ せきあじ せきさば 関ぶり 関たい 鯵 鯖 鯛 大分県漁業協同組合 活けじめ 佐賀関漁協 せきぶり せきたい せきいさき 関鯛 関鰤 関鯛 佐賀関町漁協 一尺屋漁協 神崎漁協

    鮮度抜群の関ブリを ご飯にのせるだけで極上の漬け丼に！  ■ 「リュウキュウ」 元来は漁師たちが獲れた魚を保存するために魚を切身にし、たれづけした漁師メシです。
漁師のまかない料理として大分県では古くから親しまれた郷土料理で「あつめし(温メシ)」とも呼ばれています。
新鮮な魚(主に青魚)を切身にして甘辛い醤油ダレに漬け込む調理法で、ご飯の上のせてづけ丼として食べるものを「りゅうきゅう丼」といいます。
 ■ お召し上がり方 袋のまま溜め水で5分程浸けて解凍し、お皿に出してそのままお酒のつまみや、熱いご飯にかけてりゅうきゅう丼でお召し上がりください。
お好みできざみネギ、ゴマ、ワサビ等の薬味をあわせると一層美味しくいただけます。
 ■ 「関アジ・関サバ・関ブリ」とは 大分県・佐賀関半島と愛媛県・佐田岬半島に挟まれ太平洋の暖かい海水と瀬戸内海の冷たい海水がぶつかり合う豊後水道（ぶんごすいどう）の中で、最もせまい部分の豊予海峡（ほうよかいきょう）は別名、速吸瀬戸（はやすいのせと）とも言われ、高島周辺の海域は日本でも有数の一本釣り漁場として有名です。
この海域は、潮流が速く海底地形が非常に起伏に富んでいるため、豊富なプランクトンを餌とする様々な魚介類が集まり、「瀬」と呼ばれる釣りのポイントが多数点在しています。
これが好漁場たるゆえんで、マアジやマサバはもとより真鯛やブリなどなども多く生息し、水揚げされた魚は身が十分に引き締まり程良く脂がのり、関ものならではの味と歯ごたえが生まれてくるのです。
そんな好漁場で育った魚を、大分市佐賀関町の大分県漁協佐賀関支店所属の組合員・漁師さん達は魚体を傷つけないよう全て1本釣りで釣り揚げます。
そうして釣れた真鯵、真鯖だけが「関アジ関サバ関ブリ」という称号を与えられます。
一本釣りのため漁獲量は豊富ではなく希少な高級魚です。
 ■ 伝統の職人技法「面買い」 このようにして、大事に一本釣りで漁獲された「せきあじ せきさば」は、漁船の活け間(いけま)から魚を一匹ずつ素早くすくい取って漁協内の生け簀へ移します。
この時に(秤を使わずに魚の重さを目測によって推し量る)伝統の技術「面買い(つらがい)」という独特の買い付け方法がとられます。
「面ら買い」とは、泳いでいる状態のまま魚の重量を目測によって特定し、買い取り料を決める方法です。
魚を計量器へ乗せる際に魚が暴れて体が擦れ魚体に無理な負荷かがかかって身割れなどで、鮮度や味が劣化するのを防ぐためです。
生きたままの魚の重量を目測で特定するのはただでさえ難しい作業ですが、生簀で泳ぎまわる魚の場合はなおさら熟練した経験と技術が求められます。
この独特な測定法によって鮮度と身の締まりが保たれています。
 ■ 「いけす」と「活け締め」 水揚げされた魚はいけすに移した後そのまま出荷したほうが新鮮で活きがよさそうに思えますが、釣ったばかりの魚は極度の興奮状態にあるため、そのまま出荷すると狭い生け簀の中で暴れて自らを傷つける恐れがあります。
それを防ぐ為に、魚を落ち着かせる目的で必ず一日網いけすの中で泳がせるようにします。
この方法だと釣れた日別に生け簀が必要になるため、コストもかかり管理も大変になりますが品質保持のために敢えてこの方法をとっています。
こうして出荷が決まった「関あじ関さば」は、その場で「活けじめ」されて全国各地へと出荷されていきます。
「活け〆」とは、魚に神経抜きを施し包丁を入れて脊髄を切断し、血を抜き潮水(氷を入れた海水)で冷やすことです。
すべてが手作業なだけに高度な技術と手間を要しますが、この作業が魚の活きの良さを持続させます。
活きたまま消費地に運び、さばく寸前に〆た方が新鮮だと思われるかもしれませんが、実際には、狭い水槽で飼われるのは魚にとって大きなストレスになり身も痩せてしまい、劣化してしまいます。
「いけじめ」とは、釣り上げてからなるべく早く締めることによって、新鮮なままの味でおいしく召し上がっていただくための処理方法なのです。
このように関アジや関サバは、特殊な漁場環境、かたくなに一本釣り漁法にこだわり続ける佐賀関の漁師さん達と、そして魚を宝石のように大事に扱う漁協の職員さん達の努力があって初めて、生み出される希少な高級ブランド魚なのです。
産地直送 産直 クール便 ラッピング のし 関アジ、関サバを贈り物として 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 帰省土産 ゴールデンウィーク GW バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スウィーツ プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれてます 新鮮 鮮度 脂ののり 味と歯ごたえ こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子ども おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 ぶり ブリ 鰤 はまち ハマチ めじろ メジロ 関アジ 関サバ せきあじ せきさば 関ぶり 関たい 鯵 鯖 鯛 大分県漁業協同組合 活けじめ 活けしめ 活〆 活しめ 活じめ いけしめ 佐賀関漁協 刺身 さしみ 酒の肴 おつまみ せきぶり せきたい せきいさき 関鯛 関鰤 関鯛 佐賀関町漁協 一尺屋漁協 神崎漁協 りゅうきゅう 漬け づけ 漬け丼 づけ丼 あつめし 熱めし アツ飯 あつ飯 熱飯し 熱メシ あつめし丼 熱めし丼 アツ飯丼 あつ飯丼 熱飯し丼 熱メシ丼 りゅうきゅう丼 ヅケ丼 漬けどん 漬けドン づけどん ヅケどん づけどん ヅケドン たれ漬け タレ漬け タレづけ たれヅケ たれづけ タレヅケ 漬け飯 ヅケ飯 づけ飯 漬けメシ 漬けめし づけメシ ヅケめし づけめし ヅケメシ 漁師飯し 漁師めし 漁師メシ

  鮮度抜群の関ブリ  ■ 1本釣りした関ぶり使用 大分県大分市佐賀関は、関あじ、関さばだけではなく、関ぶりも水揚げされます。
大分県漁協佐賀関支店の漁師さんが1本釣りした関ぶりを使用、海面いけすで生かし管理している関ぶりを速やかに活き締め、神経抜き、血抜き、加工、身の細胞破壊を少なくするため、アルコール凍結法を行っています。
解凍後の品質・旨味を維持するためです。
 ■ お召し上がり方 関ぶり刺身パックをそのまま流水で約15分解凍してください。
あとは鍋用の野菜材料をご用意していただければOK！ぶりかまは、焼き、煮付け等、ぶりあらは出汁取り、鍋、煮付け等、お好みでお召し上がりください。
 ■ 「関アジ・関サバ・関ブリ」とは 大分県・佐賀関半島と愛媛県・佐田岬半島に挟まれ太平洋の暖かい海水と瀬戸内海の冷たい海水がぶつかり合う豊後水道（ぶんごすいどう）の中で、最もせまい部分の豊予海峡（ほうよかいきょう）は別名、速吸瀬戸（はやすいのせと）とも言われ、高島周辺の海域は日本でも有数の一本釣り漁場として有名です。
この海域は、潮流が速く海底地形が非常に起伏に富んでいるため、豊富なプランクトンを餌とする様々な魚介類が集まり、「瀬」と呼ばれる釣りのポイントが多数点在しています。
これが好漁場たるゆえんで、マアジやマサバはもとより真鯛やブリなどなども多く生息し、水揚げされた魚は身が十分に引き締まり程良く脂がのり、関ものならではの味と歯ごたえが生まれてくるのです。
そんな好漁場で育った魚を、大分市佐賀関町の大分県漁協佐賀関支店所属の組合員・漁師さん達は魚体を傷つけないよう全て1本釣りで釣り揚げます。
そうして釣れた真鯵、真鯖だけが「関アジ関サバ関ブリ」という称号を与えられます。
一本釣りのため漁獲量は豊富ではなく希少な高級魚です。
 ■ 「いけす」と「活け締め」 水揚げされた魚はいけすに移した後そのまま出荷したほうが新鮮で活きがよさそうに思えますが、釣ったばかりの魚は極度の興奮状態にあるため、そのまま出荷すると狭い生け簀の中で暴れて自らを傷つける恐れがあります。
それを防ぐ為に、魚を落ち着かせる目的で必ず一日網いけすの中で泳がせるようにします。
この方法だと釣れた日別に生け簀が必要になるため、コストもかかり管理も大変になりますが品質保持のために敢えてこの方法をとっています。
こうして出荷が決まった「関あじ関さば」は、その場で「活けじめ」されて全国各地へと出荷されていきます。
「活け〆」とは、魚に神経抜きを施し包丁を入れて脊髄を切断し、血を抜き潮水(氷を入れた海水)で冷やすことです。
すべてが手作業なだけに高度な技術と手間を要しますが、この作業が魚の活きの良さを持続させます。
活きたまま消費地に運び、さばく寸前に〆た方が新鮮だと思われるかもしれませんが、実際には、狭い水槽で飼われるのは魚にとって大きなストレスになり身も痩せてしまい、劣化してしまいます。
「いけじめ」とは、釣り上げてからなるべく早く締めることによって、新鮮なままの味でおいしく召し上がっていただくための処理方法なのです。
このように関アジや関サバは、特殊な漁場環境、かたくなに一本釣り漁法にこだわり続ける佐賀関の漁師さん達と、そして魚を宝石のように大事に扱う漁協の職員さん達の努力があって初めて、生み出される希少な高級ブランド魚なのです。
 ■ 有限会社富士見水産 富士見水産(ふじみすいさん)は、自前で佐賀関漁港に広大な網いけすを管理所有しており、大分県漁業協同組合佐賀関支店(JFおおいたさがのせき)との間で産地沖買契約(佐賀関支店所属の漁師さんから直接購入できる売買取引契約)を結んでいる水産会社です。
本物の「関あじ」「関さば」「関ぶり」「関たい」「関いさき」には、地域ブランドを適切に保護するために大分県漁業協同組合の認定シールが必ず貼られていて、富士見水産さんから出荷される「関モノ」にも、その本物シールを貼ることが認められています。
商品名 関ぶりしゃぶセット 名称 関ブリ 内容量 ・関ぶり刺身：約300g(30cm皿(約3?5人前) ・関ぶりあら：約300g ・関ぶりかま:1枚 ・生ポン酢：1本/300ml(大分県産かぼす使用) ・りゅうきゅうたれ 1個/45g ・薬味 商品コード J0000000654035 原材料 ぶり(大分県産) ＜生ポン酢＞ 醤油(小麦・大豆を含む)、果汁(ゆず、かぼす)、もみじおろし、ねぎ、 砂糖混合異性化液糖、醸造酢、食塩、水飴、昆布、かつお節エキス、酵母エキス/アルコール、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素 ＜りゅうきゅうたれ＞ 醤油、発酵調味料、砂糖、魚醤、醸造酢、アルコール、調味料(アミノ酸等) アレルギー ＜生ポン酢・りゅうきゅうたれ＞ 小麦・大豆　　　　　　　　　　　　　　　　 保存方法 ＜関ぶり刺身・あら・かま＞ ・-18℃以下で保存してください。
＜生ポン酢・りゅうきゅうたれ＞ ・開封後は冷蔵庫で保存しお早めにご使用ください。
ご注意 冷蔵庫保管、解凍後の再冷凍はしないでください。
　　　　　　　　　　　　　　　　　 製造者 有限会社 富士見水産 大分県大分市佐賀関幸ノ浦 区分 食品産地直送 産直 クール便 ラッピング のし ぶり ブリ 鰤 はまち ハマチ めじろ メジロ ふじみすいさん 鯵 鯖 鯛 大分県漁業協同組合 活けじめ 活けしめ 活〆 活しめ 活じめ いけしめ さしみ りゅうきゅう 漬け づけ 漬け丼 づけ丼 あつめし 熱めし アツ飯 あつ飯 熱飯 熱メシ あつめし丼 熱めし丼 アツ飯丼 あつ飯丼 熱飯丼 熱メシ丼 りゅうきゅう丼 ヅケ丼 漬けどん 漬けドン づけどん ヅケどん づけどん ヅケドン たれ漬け タレ漬け タレづけ たれヅケ たれづけ タレヅケ 漬け飯 ヅケ飯 づけ飯 漬けメシ 漬けめし づけメシ ヅケめし づけめし ヅケメシ 漁師飯 漁師めし 漁師メシ 佐賀関漁協 せきぶり 関鰤 佐賀関町漁協 一尺屋漁協 神崎漁協 ぶりしゃぶ しゃぶしゃぶ シャブシャブ

  鮮度抜群の関ブリ  ■ 1本釣りした関ぶり使用 大分県大分市佐賀関は、関あじ、関さばだけではなく、関ぶりも水揚げされます。
大分県漁協佐賀関支店の漁師さんが1本釣りした関ぶりを使用、海面いけすで生かし管理している関ぶりを速やかに活き締め、神経抜き、血抜き、加工、身の細胞破壊を少なくするため、アルコール凍結法を行っています。
解凍後の品質・旨味を維持するためです。
 ■ お召し上がり方 関ぶり刺身パックをそのまま流水で約15分解凍してください。
あとは鍋用の野菜材料をご用意していただければOK！ぶりかまは、焼き、煮付け等、ぶりあらは出汁取り、鍋、煮付け等、お好みでお召し上がりください。
 ■ 「関アジ・関サバ・関ブリ」とは 大分県・佐賀関半島と愛媛県・佐田岬半島に挟まれ太平洋の暖かい海水と瀬戸内海の冷たい海水がぶつかり合う豊後水道（ぶんごすいどう）の中で、最もせまい部分の豊予海峡（ほうよかいきょう）は別名、速吸瀬戸（はやすいのせと）とも言われ、高島周辺の海域は日本でも有数の一本釣り漁場として有名です。
この海域は、潮流が速く海底地形が非常に起伏に富んでいるため、豊富なプランクトンを餌とする様々な魚介類が集まり、「瀬」と呼ばれる釣りのポイントが多数点在しています。
これが好漁場たるゆえんで、マアジやマサバはもとより真鯛やブリなどなども多く生息し、水揚げされた魚は身が十分に引き締まり程良く脂がのり、関ものならではの味と歯ごたえが生まれてくるのです。
そんな好漁場で育った魚を、大分市佐賀関町の大分県漁協佐賀関支店所属の組合員・漁師さん達は魚体を傷つけないよう全て1本釣りで釣り揚げます。
そうして釣れた真鯵、真鯖だけが「関アジ関サバ関ブリ」という称号を与えられます。
一本釣りのため漁獲量は豊富ではなく希少な高級魚です。
 ■ 「いけす」と「活け締め」 水揚げされた魚はいけすに移した後そのまま出荷したほうが新鮮で活きがよさそうに思えますが、釣ったばかりの魚は極度の興奮状態にあるため、そのまま出荷すると狭い生け簀の中で暴れて自らを傷つける恐れがあります。
それを防ぐ為に、魚を落ち着かせる目的で必ず一日網いけすの中で泳がせるようにします。
この方法だと釣れた日別に生け簀が必要になるため、コストもかかり管理も大変になりますが品質保持のために敢えてこの方法をとっています。
こうして出荷が決まった「関あじ関さば」は、その場で「活けじめ」されて全国各地へと出荷されていきます。
「活け〆」とは、魚に神経抜きを施し包丁を入れて脊髄を切断し、血を抜き潮水(氷を入れた海水)で冷やすことです。
すべてが手作業なだけに高度な技術と手間を要しますが、この作業が魚の活きの良さを持続させます。
活きたまま消費地に運び、さばく寸前に〆た方が新鮮だと思われるかもしれませんが、実際には、狭い水槽で飼われるのは魚にとって大きなストレスになり身も痩せてしまい、劣化してしまいます。
「いけじめ」とは、釣り上げてからなるべく早く締めることによって、新鮮なままの味でおいしく召し上がっていただくための処理方法なのです。
このように関アジや関サバは、特殊な漁場環境、かたくなに一本釣り漁法にこだわり続ける佐賀関の漁師さん達と、そして魚を宝石のように大事に扱う漁協の職員さん達の努力があって初めて、生み出される希少な高級ブランド魚なのです。
 ■ 有限会社富士見水産 富士見水産(ふじみすいさん)は、自前で佐賀関漁港に広大な網いけすを管理所有しており、大分県漁業協同組合佐賀関支店(JFおおいたさがのせき)との間で産地沖買契約(佐賀関支店所属の漁師さんから直接購入できる売買取引契約)を結んでいる水産会社です。
本物の「関あじ」「関さば」「関ぶり」「関たい」「関いさき」には、地域ブランドを適切に保護するために大分県漁業協同組合の認定シールが必ず貼られていて、富士見水産さんから出荷される「関モノ」にも、その本物シールを貼ることが認められています。
商品名 関ぶりしゃぶセット 名称 関ブリ 内容量 ・関ぶり刺身：約300g(30cm皿(約3?5人前) ・関ぶりあら：約300g ・関ぶりかま:1枚 ・生ポン酢：1本/300ml(大分県産かぼす使用) ・りゅうきゅうたれ 1個/45g ・薬味 商品コード J0000000654035 原材料 ぶり(大分県産) ＜生ポン酢＞ 醤油(小麦・大豆を含む)、果汁(ゆず、かぼす)、もみじおろし、ねぎ、 砂糖混合異性化液糖、醸造酢、食塩、水飴、昆布、かつお節エキス、酵母エキス/アルコール、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素 ＜りゅうきゅうたれ＞ 醤油、発酵調味料、砂糖、魚醤、醸造酢、アルコール、調味料(アミノ酸等) アレルギー ＜生ポン酢・りゅうきゅうたれ＞ 小麦・大豆　　　　　　　　　　　　　　　　 保存方法 ＜関ぶり刺身・あら・かま＞ ・-18℃以下で保存してください。
＜生ポン酢・りゅうきゅうたれ＞ ・開封後は冷蔵庫で保存しお早めにご使用ください。
ご注意 冷蔵庫保管、解凍後の再冷凍はしないでください。
　　　　　　　　　　　　　　　　　 製造者 有限会社 富士見水産 大分県大分市佐賀関幸ノ浦 区分 食品産地直送 産直 クール便 ラッピング のし ぶり ブリ 鰤 はまち ハマチ めじろ メジロ ふじみすいさん 鯵 鯖 鯛 大分県漁業協同組合 活けじめ 活けしめ 活〆 活しめ 活じめ いけしめ さしみ りゅうきゅう 漬け づけ 漬け丼 づけ丼 あつめし 熱めし アツ飯 あつ飯 熱飯 熱メシ あつめし丼 熱めし丼 アツ飯丼 あつ飯丼 熱飯丼 熱メシ丼 りゅうきゅう丼 ヅケ丼 漬けどん 漬けドン づけどん ヅケどん づけどん ヅケドン たれ漬け タレ漬け タレづけ たれヅケ たれづけ タレヅケ 漬け飯 ヅケ飯 づけ飯 漬けメシ 漬けめし づけメシ ヅケめし づけめし ヅケメシ 漁師飯 漁師めし 漁師メシ 佐賀関漁協 せきぶり 関鰤 佐賀関町漁協 一尺屋漁協 神崎漁協 ぶりしゃぶ しゃぶしゃぶ シャブシャブ