特産品説明 名称 【ふるさと納税】【訳あり】紅鮭切落し 内容量 訳あり紅鮭切落し 【下記より内容量をお選びください】 ・300g×3袋 ・300g×5袋 製造加工地 函館市 原材料 紅鮭・食塩・PH調整剤・酸化防止剤(ローズマリー抽出物） アレルギー さけ（鮭） 賞味期限 製造日より冷凍365日 配送方法 冷凍 説明 ●鮭の王道・天然紅鮭:天然の紅鮭を食べやすい甘塩に仕上げました。
天然の脂のりのよい紅鮭をご賞味ください。
●訳ありの理由:サイズが不揃いなものやキズ、打ち身のものが入る場合がありますが、品質・味は正規品と同じです。
●切身がかたまりではなくバラバラに凍結、個別に凍結しているのでお使いになる分だけ使用できます。
全てを解凍する必要がございません。
●お弁当箱などに入れやすい大きさにカット済み。
お弁当に丁度よい大きさにカットしているので焼くだけ。
包丁も使わずお手軽です。
●解凍方法:一日ほど冷蔵庫に入れて、ゆっくり解凍してください。
地場産品基準 第3号：函館市内にて塩鮭加工・切身加工・包装作業を行っております。
提供事業者 山丁長谷川商店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】【訳あり】紅鮭切落し 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 函館市全体のため (2) 子どもたちの未来のために (3) 美しい景観を守るために (4) 活気と賑わいのあるまちのために (5) 福祉の充実のために (6) 大間原子力発電所の建設凍結のために 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

特産品説明 名称 【ふるさと納税】【訳あり】紅鮭＆時鮭 切落し食べ比べセット 内容量 訳あり紅鮭切落300g・訳あり時鮭切落350g 【下記より内容量をお選びください】 ・各3袋(計1.95kg) ・各5袋(計3.25kg) 製造加工地 函館市 原材料 紅鮭・時鮭(白鮭)・食塩・PH調整剤・酸化防止剤（ローズマリー抽出物） アレルギー さけ（鮭） 賞味期限 製造日より冷凍365日 配送方法 冷凍 説明 ●鮭の王道天然紅鮭とヘルシーな時鮭(白鮭)の食べ比べ 天然紅鮭と天然時鮭(白鮭)のそれぞれのうま味を食べ比べてください! ●訳ありの理由:サイズが不揃いなものやキズ、打ち身のものが入る場合がありますが、品質・味は正規品と同じです。
●切身がかたまりではなくバラバラに凍結、個別に凍結しているのでお使いになる分だけ使用できます。
全てを解凍する必要がございません。
●お弁当箱などに入れやすい大きさにカット済み。
お弁当に丁度よい大きさにカットしているので焼くだけ。
包丁も使わずお手軽です。
●解凍方法:一日ほど冷蔵庫に入れて、ゆっくり解凍してください。
【時鮭「時知らず」とは...】 時鮭(ときざけ)は、春から初夏にかけて北海道沿岸などで水揚げされる若いサケで、「時期を知らずに来るサケ」という意味から「時知らず(ときしらず)」とも呼ばれます。
産卵前の個体のため脂のりがよく、芳醇な旨味と上品な味わいが特徴です。
本来の旬である秋とは異なり、春から初夏に楽しめる希少な食材として、人気の逸品です。
地場産品基準 第3号：函館市内にて塩鮭加工・切身加工・包装作業を行っております。
提供事業者 山丁長谷川商店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】【訳あり】紅鮭＆時鮭 切落し食べ比べセット 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 函館市全体のため (2) 子どもたちの未来のために (3) 美しい景観を守るために (4) 活気と賑わいのあるまちのために (5) 福祉の充実のために (6) 大間原子力発電所の建設凍結のために 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

特産品説明 名称 【ふるさと納税】甘塩紅鮭切身 4パックセット 内容量 紅鮭切身半身 4パック 原材料 紅鮭（ロシア産またはアメリカ産）、食塩 アレルギー さけ（鮭） 賞味期限 冷凍保存で60日 配送方法 冷凍 説明 切り身を半身分4パックにしてのお届けになります。
甘塩で非常に食べやすい紅鮭です。
地場産品基準 第3号：製造事業者が函館のため 提供事業者 広海水産 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】甘塩紅鮭切身 4パックセット 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 函館市全体のため (2) 子どもたちの未来のために (3) 美しい景観を守るために (4) 活気と賑わいのあるまちのために (5) 福祉の充実のために (6) 大間原子力発電所の建設凍結のために 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

注意事項 ※サイズにはバラつきがあります。
特産品説明 名称 【ふるさと納税】銀鮭切身 訳あり バラ詰め 内容量 【下記より内容量をお選びください】 ・銀鮭切身 訳あり バラ詰め1.5kg ・銀鮭切身 訳あり バラ詰め2kg 製造加工地 函館市 原材料 銀鮭（チリ産）、食塩／酸化防止剤（V.C） アレルギー さけ（鮭） 賞味期限 製造から1年間（冷凍） 配送方法 冷凍 保存方法 冷凍 説明 脂乗りの良いチリ産の銀鮭を当社独自の定塩加工により身の色は鮮やかなオレンジ色を保ち、皮まで美味しく食べれるように工夫を凝らしました。
食べ飽きしない背身を使用し、銀鮭の旨味を存分に感じられる製品になっています。
地場産品基準 第3号：仕入れた原料を函館市内の工場で味付け加工およびパッキングを実施しているため。
提供事業者 株式会社古清商店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】銀鮭切身 訳あり バラ詰め 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 函館市全体のため (2) 子どもたちの未来のために (3) 美しい景観を守るために (4) 活気と賑わいのあるまちのために (5) 福祉の充実のために (6) 大間原子力発電所の建設凍結のために 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

注意事項 ※サイズにはバラつきがあります。
特産品説明 名称 【ふるさと納税】紅鮭切身 訳あり バラ詰め 内容量 【下記より内容量をお選びください】 ・紅鮭切身 訳あり バラ詰め1.5kg ・紅鮭切身 訳あり バラ詰め2kg 製造加工地 函館市 原材料 紅鮭（ロシアほか）、食塩／酸化防止剤（V.C） アレルギー さけ（鮭） 賞味期限 製造から1年間（冷凍） 配送方法 冷凍 保存方法 冷凍 説明 水揚げ時期と区域にこだわった紅鮭を、独自の定塩加工により程よい塩加減に仕上げました。
脂乗りもよく、皮まで美味しく食べられるよう改良に改良を重ねた切身をご提供しております。
正規サイズの切身ではなく切り落としとなるので、サイズにはバラつきがありますが味にそん色はありません。
ご家庭用としてお楽しみください。
地場産品基準 第3号：仕入れた原料を函館市内の工場で味付け加工およびパッキングを実施しているため。
提供事業者 株式会社古清商店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】紅鮭切身 訳あり バラ詰め 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 函館市全体のため (2) 子どもたちの未来のために (3) 美しい景観を守るために (4) 活気と賑わいのあるまちのために (5) 福祉の充実のために (6) 大間原子力発電所の建設凍結のために 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

注意事項 ※天候等によりお届け時期が遅れる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
特産品説明 名称 【ふるさと納税】北洋産甘塩天然紅鮭切身(切り落とし) 内容量 紅鮭切落とし1.2kg?2.4kg 原材料 べにさけ、食塩、酸化防止剤（VC） 賞味期限 冷凍90日 配送方法 冷凍 保存方法 冷凍 説明 北洋海域を回遊途中の若い状態で水揚げされるため、身色も綺麗な赤色で、身の締まりと適度な油のりがある紅鮭を、当店独自の製法で甘塩仕立てにし、厚切り切身にしました。
切り落とし品のため形は不揃いですが、味は変わらず美味しく召し上がれます。
地場産品基準 第3号：当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
提供事業者 (有)船岡商店 函館市若松町9番9号 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】北洋産甘塩天然紅鮭切身(切り落とし) 詳細はこちら 詳細はこちら 詳細はこちら 詳細はこちら 詳細はこちら 詳細はこちら 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 函館市全体のため (2) 子どもたちの未来のために (3) 美しい景観を守るために (4) 活気と賑わいのあるまちのために (5) 福祉の充実のために (6) 大間原子力発電所の建設凍結のために 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

特産品説明 名称 【ふるさと納税】函館サーモン 内容量 【下記よりお選びください】 ・450g ・750g 製造加工地 函館市 原材料 サーモン（養殖） アレルギー さけ（鮭） 賞味期限 製造日から2年間 配送方法 冷凍 発送期日 【7月発送】 入金確認後、2026年7月1日から順次発送 【8月発送】 入金確認後、2026年8月1日から順次発送 保存方法 冷凍 包装・のし 対応不可 説明 函館市で育てたプレミアム養殖サーモンです。
程よい脂乗りとサーモンの旨味を愉しめます。
水揚げ前の餌止め。
船上水揚げ後、その場で活締め。
鮮度にこだわった漁師さんが丹精込めて育て上げた逸品です。
地場産品基準 第1号：函館市内で養殖され、函館市内で加工およびパッキングを行った製品のため。
提供事業者 株式会社古清商店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】函館サーモン 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 函館市全体のため (2) 子どもたちの未来のために (3) 美しい景観を守るために (4) 活気と賑わいのあるまちのために (5) 福祉の充実のために (6) 大間原子力発電所の建設凍結のために 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

特産品説明 名称 【ふるさと納税】お刺身サーモン昆布〆 内容量 トラウトサーモンお刺身用昆布〆(2柵で約350g) 原産地 原産地：トラウトサーモン（チリ産）／製造加工地：函館市 原材料 トラウトサーモン(チリ産、養殖)、真昆布(北海道) アレルギー さけ（鮭） 賞味期限 要冷凍ー18℃以下で3カ月 配送方法 冷凍 包装・のし 包装:対応可 のし:対応不可 ※包装をご希望の方は、必ず備考欄に記載ください。
説明 新鮮なトラウトサーモンを道内産高級真昆布で〆(しめ)ました。
昆布の味がサーモンを引き立て、絶妙な味に仕上がっております。
お召し上がり前日に冷蔵庫で自然解凍してください。
解凍後はキッチンペーパーなどで水けを切り、薄くスライスしわさび醤油でお召し上がりください。
お召し上がり当日にルイベの様に半解凍でお刺身としてお召し上がり頂いてもおいしくお召し上がり頂けます。
地場産品基準 第3号：仕入れたトラウトサーモンを、函館市内の加工場において、昆布〆（コブジメ）に加工してパッキングしたものである。
提供事業者 株式会社カネマタ竹中商店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】お刺身サーモン昆布〆 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 函館市全体のため (2) 子どもたちの未来のために (3) 美しい景観を守るために (4) 活気と賑わいのあるまちのために (5) 福祉の充実のために (6) 大間原子力発電所の建設凍結のために 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

特産品説明 名称 【ふるさと納税】布目 サーモンキムチ 内容量 200g×3 製造加工地 函館市 原材料 サーモントラウト（ノルウェー）、還元水あめ、アミノ酸液調味料（大豆を含む）、醸造調味料、りんご果汁、赤唐辛子、食塩、たん白加水分解物（ゼラチンを含む）、砂糖、食用オリーブ油、魚醤、しょうが、 白ゴマ、豆板醤、にんにく、食用植物油脂/ソルビット、調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、増粘多糖類、酸化防止剤（V.C、亜流酸塩）、酵素 アレルギー さけ（鮭）、ゼラチン、大豆 賞味期限 要冷凍180日 配送方法 冷凍 保存方法 冷凍 包装・のし 包装/のし:対応可 ※包装をご希望の方は、必ず備考欄に記載ください。
説明 ノルウェー産のトラウトサーモンを丁寧に処理し、特製のキムチベースで仕上げた刺身感覚のキムチ漬け ●ノルウェー産トラウトサーモン使用 ・鮮度抜群で刺身用として使用される原料を使用、脂がのっており味が濃いのが特徴 ・他の地域でも養殖が行われているがノルウェー産が一番身のしまりが良く、また味が良い。
●味、製法へのこだわり ・サーモンに対し下処理として一晩調味漬を施し、脱水による身締めを行うと同時に下味付けを行う。
・サーモン本来の味を邪魔しないようにバランスを考え特製のキムチベースを作成、刺身感覚で食べられる新しいスタイルのキムチ漬け ・キムチに欠かせない辛味は豆板醤と2種類の唐辛子をブレンド、まろやかかつ深みのある辛さに仕上げています。
・着色料、保存料不使用 ・サーモン含有率約82%(実配合)、固形分多くボリューム感あり ・ご飯のお供、酒の肴はもちろん、バケットに乗せたりサラダに乗せても美味しく召し上がれます。
地場産品基準 第3号：函館市内の工場において、冷凍原料受入、皮取り、裁断、計量、調味、撹拌、漬込み、真空、金属探知検査、検品、箱入れ、冷凍保管、出荷までのすべての工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの 提供事業者 布目 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】布目 サーモンキムチ 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 函館市全体のため (2) 子どもたちの未来のために (3) 美しい景観を守るために (4) 活気と賑わいのあるまちのために (5) 福祉の充実のために (6) 大間原子力発電所の建設凍結のために 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

特産品説明 名称 【ふるさと納税】道南冷蔵　鮭ほぐし150g 内容量 【下記よりお選びください】 ・150gx2袋 ・150gx6袋 製造加工地 北海道函館市 原材料 さけ（国産又はロシア又はアメリカ）、植物油（大豆を含む）、食塩／調味料（アミノ酸等）、着色料（黄5、赤102） アレルギー さけ（鮭）、大豆 賞味期限 180日 配送方法 常温 保存方法 常温 説明 30年以上にわたり愛され続けてきたロングセラーの「鮭ほぐし」。
独自の製法により、魚特有のにおいを抑えながらも、しっとりとした食感と素材本来の風味を丁寧に引き出しています。
粗めにほぐした身は、食感にほどよい存在感があり、ご飯との相性も抜群です。
保存に便利なチャック付きのパッケージで、日常のさまざまなシーンにお使いいただけます。
おにぎりやお弁当の具材としてはもちろん、忙しい朝の食事にも手軽に取り入れやすい一品です。
毎日の食卓に、手間なく美味しさを添えられる、実用性と品質を兼ね備えた鮭ほぐしをぜひお楽しみください。
※本返礼品は、令和7年6月17日より、配送方法が冷凍便から常温便に変更になっております。
地場産品基準 第3号:函館市内にある工場にて、下記の製造工程において、返礼品全体に対して一定程度以上上回る付加価値が生じているため。
鮭ほぐし:原料解凍 →塩締め→加熱→骨皮異物除去→ほぐし→調味→炒め→計量・包装→金属探知機→ウェイトチェッカー→加熱殺菌→放熱→梱包→出荷 提供事業者 道南冷蔵 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】道南冷蔵　鮭ほぐし150g 詳細はこちら 詳細はこちら 詳細はこちら 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 函館市全体のため (2) 子どもたちの未来のために (3) 美しい景観を守るために (4) 活気と賑わいのあるまちのために (5) 福祉の充実のために (6) 大間原子力発電所の建設凍結のために 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

注意事項 (※)中骨は取り除いておりますが、背骨から伸びる細長い骨の末端付近(一部硬めの骨)は残ることがございます。
また、小骨や細い腹骨も含まれておりますので、ご注意のうえお召し上がりください。
特産品説明 名称 【ふるさと納税】天然紅鮭甘塩切身 12切（2切×6パック）化粧箱入 内容量 天然紅鮭甘塩切身 12切(2切×6パック)化粧箱入 1切 70~80g 原産地 紅鮭（ロシア産）／製造加工地：函館市 原材料 紅鮭（ロシア産）、食塩／酸化防止剤（V．C）、pH調整剤、（一部に鮭を含む） アレルギー さけ（鮭） 賞味期限 要冷凍ー18℃以下で3カ月 配送方法 冷凍 保存方法 冷凍 包装・のし 包装:対応可 のし:対応不可 ※包装をご希望の方は、必ず備考欄に記載ください。
説明 脂のりの良い天然の紅鮭を、まろやかな塩加減で丁寧に仕上げた甘塩の切身です。
シンプルな塩鮭だからこそ、紅鮭本来の旨みが引き立ち、日々のおかずやお弁当にもぴったりの一品です。
お召し上がりやすいサイズの切身を保存に便利なように2切ずつ真空処理し化粧箱に入れ出荷致します。
小分け冷凍ができ保管にも便利です!化粧箱に入っておりますのでご贈答にもおすすめです。
本品は、丁寧に一切れずつ手作業で加工し、中骨(背骨と、そこから細長くのびている硬い骨)を丁寧に取り除いております。
(※) 作業効率や歩留まりを優先し、あえて中骨を残したまま切身加工している製品も多く、その方法では「骨が多くて食べづらい」、「表示重量のわりに、実際に食べられる部分が少ない」といった商品も見受けられます。
本品は、中骨を可能な限り取り除いてから切り身にしているため、可食部がしっかりと確保されています。
ほぼ表示重量のとおり、ご満足いただける仕立てとなります。
また、中骨がないことで扱いやすく、お子様からご年配の方までどなたにも簡単にお召し上がりいただけます。
味、加工、そして細部へのこだわりが詰まった紅鮭切身を、ぜひご家庭でご堪能ください。
地場産品基準 第3号：仕入れた鮭を、函館市内の加工場において、塩サケに仕立てパッキングしたものである。
提供事業者 株式会社カネマタ竹中商店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】天然紅鮭甘塩切身 12切（2切×6パック）化粧箱入 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 函館市全体のため (2) 子どもたちの未来のために (3) 美しい景観を守るために (4) 活気と賑わいのあるまちのために (5) 福祉の充実のために (6) 大間原子力発電所の建設凍結のために 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

特産品説明 名称 【ふるさと納税】天然 紅鮭 甘塩仕立て 切り落とし 800g 内容量 紅鮭切落し400g×2、紅鮭ハラス400g 原材料 べにさけ、食塩、酸化防止剤（V.C） アレルギー さけ（鮭） 賞味期限 冷凍90日 配送方法 冷凍 保存方法 冷凍 説明 北洋海域を回遊途中の若い状態で水揚げされるため、身色も綺麗な赤色で、身の締まりと適度な油のりがある紅鮭と、 紅鮭のトロと呼ばれる脂のりの良いハラスを、当店独自の製法で甘塩仕立てにしました。
地場産品基準 第3号：当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
提供事業者 (有)船岡商店 函館市若松町10-4 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】天然 紅鮭 甘塩仕立て 切り落とし 800g 詳細はこちら 詳細はこちら 詳細はこちら 詳細はこちら 詳細はこちら 詳細はこちら 詳細はこちら 詳細はこちら 詳細はこちら 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 函館市全体のため (2) 子どもたちの未来のために (3) 美しい景観を守るために (4) 活気と賑わいのあるまちのために (5) 福祉の充実のために (6) 大間原子力発電所の建設凍結のために 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

注意事項 (※)中骨は取り除いておりますが、背骨から伸びる細長い骨の末端付近(一部硬めの骨)は残ることがございます。
また、小骨や細い腹骨も含まれておりますので、ご注意のうえお召し上がりください。
特産品説明 名称 【ふるさと納税】天然紅鮭甘塩切身 20切（姿造り1尾分）化粧箱入 内容量 天然紅鮭甘塩切身 20切(10切真空×2/姿造り1尾分)化粧箱入 ※1切 70~80g 原産地 紅鮭（ロシア産）／製造加工地：函館市 原材料 紅鮭（ロシア産）、食塩／酸化防止剤（V．C）、pH調整剤、（一部に鮭を含む） アレルギー さけ（鮭） 賞味期限 要冷凍ー18℃以下で3カ月 配送方法 冷凍 包装・のし 対応不可 説明 脂のりの良い天然の紅鮭を、まろやかな塩加減で丁寧に仕上げた甘塩の切身です。
シンプルな塩鮭だからこそ、紅鮭本来の旨みが引き立ち、日々のおかずやお弁当にもぴったりの一品です。
お召し上がりやすいサイズの切身を姿造りで真空パックし出荷致します。
真空パックで3~4切れずつ仕切られているため、小分け冷凍して保管できます。
ご贈答にもおすすめです。
本品は、丁寧に一切れずつ手作業で加工し、中骨(背骨と、そこから細長くのびている硬い骨)を丁寧に取り除いております。
(※) 作業効率や歩留まりを優先し、あえて中骨を残したまま切身加工している製品も多く、その方法では「骨が多くて食べづらい」、「表示重量のわりに、実際に食べられる部分が少ない」といった商品も見受けられます。
本品は、中骨を可能な限り取り除いてから切り身にしているため、可食部がしっかりと確保されています。
ほぼ表示重量のとおり、ご満足いただける仕立てとなります。
また、中骨がないことで扱いやすく、お子様からご年配の方までどなたにも簡単にお召し上がりいただけます。
味、加工、そして細部へのこだわりが詰まった紅鮭切身を、ぜひご家庭でご堪能ください。
地場産品基準 第3号：仕入れた鮭を、函館市内の加工場において、塩サケに仕立てパッキングしたものである。
提供事業者 株式会社カネマタ竹中商店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】天然紅鮭甘塩切身 20切（姿造り1尾分）化粧箱入 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 函館市全体のため (2) 子どもたちの未来のために (3) 美しい景観を守るために (4) 活気と賑わいのあるまちのために (5) 福祉の充実のために (6) 大間原子力発電所の建設凍結のために 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

注意事項 (※)中骨は取り除いておりますが、背骨から伸びる細長い骨の末端付近(一部硬めの骨)は残ることがございます。
また、小骨や細い腹骨も含まれておりますので、ご注意のうえお召し上がりください。
特産品説明 名称 【ふるさと納税】天然紅鮭甘塩切身 10切（姿造り半身分）贈答箱入 内容量 天然紅鮭甘塩切身 10切(姿造り半身分)贈答箱入 ※1切 70~80g 原産地 紅鮭（ロシア産）／製造加工地：函館市 原材料 紅鮭（ロシア産）、食塩／酸化防止剤（V．C）、pH調整剤、（一部に鮭を含む） アレルギー さけ（鮭） 賞味期限 要冷凍ー18℃以下で3カ月 配送方法 冷凍 包装・のし 包装:対応可 のし:対応不可 ※包装をご希望の方は、必ず備考欄に記載ください。
説明 脂のりの良い天然の紅鮭を、まろやかな塩加減で丁寧に仕上げた甘塩の切身です。
シンプルな塩鮭だからこそ、紅鮭本来の旨みが引き立ち、日々のおかずやお弁当にもぴったりの一品です。
お召し上がりやすいサイズの切身を姿造りで真空パックし出荷致します。
真空パックで3~4切れずつ仕切られているため、小分け冷凍して保管できます。
ご贈答にもおすすめです。
本品は、丁寧に一切れずつ手作業で加工し、中骨(背骨と、そこから細長くのびている硬い骨)を丁寧に取り除いております。
(※) 作業効率や歩留まりを優先し、あえて中骨を残したまま切身加工している製品も多く、その方法では「骨が多くて食べづらい」、「表示重量のわりに、実際に食べられる部分が少ない」といった商品も見受けられます。
本品は、中骨を可能な限り取り除いてから切り身にしているため、可食部がしっかりと確保されています。
ほぼ表示重量のとおり、ご満足いただける仕立てとなります。
また、中骨がないことで扱いやすく、お子様からご年配の方までどなたにも簡単にお召し上がりいただけます。
味、加工、そして細部へのこだわりが詰まった紅鮭切身を、ぜひご家庭でご堪能ください。
地場産品基準 第3号：仕入れた鮭を、函館市内の加工場において、塩サケに仕立てパッキングしたものである。
提供事業者 株式会社カネマタ竹中商店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】天然紅鮭甘塩切身 10切（姿造り半身分）贈答箱入 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 函館市全体のため (2) 子どもたちの未来のために (3) 美しい景観を守るために (4) 活気と賑わいのあるまちのために (5) 福祉の充実のために (6) 大間原子力発電所の建設凍結のために 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

特産品説明 名称 【ふるさと納税】セレクト朝市「北洋産紅鮭」 内容量 紅鮭（切身）約2.1kg 原材料 北洋産紅鮭、塩 アレルギー さけ（鮭） 賞味期限 製造日から冷凍3ヶ月、冷蔵5日 配送方法 冷凍 保存方法 要冷凍（-18℃以下） 説明 紅鮭を目利きして50年以上のベテランが、漁獲時期を指定して買い付ける北洋産の紅鮭。
卵や白子を抱える前の若い紅鮭は脂がのり、お好みで甘塩・中塩・辛塩を選べます。
【ご確認ください】 ご希望の味を「甘塩」「中塩」「辛塩」からお選びください。
※味のご希望がない場合は、「甘塩」とさせていただきます。
※中塩、辛塩は、水分を抜くため軽くなります。
地場産品基準 第3号：市内の工場において、仕入れた生の冷凍魚を解凍し、下処理、味付け、カット、包装、冷凍までの全ての工程を行うことにより、付加価値が生じているもの 提供事業者 函館朝市協同組合連合会 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】セレクト朝市「北洋産紅鮭」 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 函館市全体のため (2) 子どもたちの未来のために (3) 美しい景観を守るために (4) 活気と賑わいのあるまちのために (5) 福祉の充実のために (6) 大間原子力発電所の建設凍結のために 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

特産品説明 名称 【ふるさと納税】【訳アリ】紅鮭切り落とし 内容量 【訳アリ】紅鮭の切り落とし 【下記よりお選びください】 ・1kg(500g×2パック) ・2kg(500g×4パック) 加工地 函館市 原材料 紅鮭（ロシア産）、食塩 アレルギー さけ（鮭） 賞味期限 製造日から1年 配送方法 冷凍 保存方法 冷凍 包装・のし 対応不可 説明 ◆訳ありだからこその使いやすさ◆ 鮭の加工を長年手がける「函館山大」が厳選した、天然紅鮭の切り落とし。
切り身の加工過程で出る規格外サイズの切り落としを詰め合わせた“訳あり”品です。
見た目やサイズは不揃いですが、鮭本来の美味しさはそのまま。
脂ののった腹身や旨みの詰まった尾の部分など、その分いろんな部位が入っていて料理の幅も広がります。
・必要な分だけ解凍OK!500gずつのパックで使いやすい ・シンプル調理で美味しい!塩焼き・おにぎり・お弁当にも ・いろいろな料理に!ちゃんちゃん焼き・フライ・パスタなど 冷凍庫にストックしておけば忙しい日もサッと調理できて便利。
見た目にこだわらず、日常使いしやすい鮭をお探しの方にぴったりです! 毎日の食卓にしっかり味わい深い紅鮭をどうぞ。
◆函館山大のこだわり◆ 北海道・函館市にある水産物地方卸売市場で、60年以上にわたり水産加工に携わってきたヤマダイグループの水産物加工会社「山大」では、魚を知り尽くした目利きが良質な原料を見極め、函館市内の自社工場で熟練の職人が一つひとつ丁寧に加工しています。
ぜひ、ご家庭で天然紅鮭の味わいを楽しんでください。
地場産品基準 第3号：函館市内の工場において、原材料の仕入れから、製造加工、梱包までの全ての工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの 提供事業者 株式会社 山大 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】【訳アリ】紅鮭切り落とし 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 函館市全体のため (2) 子どもたちの未来のために (3) 美しい景観を守るために (4) 活気と賑わいのあるまちのために (5) 福祉の充実のために (6) 大間原子力発電所の建設凍結のために 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

特産品説明 名称 【ふるさと納税】 紅鮭切身　厚切り（100g） 内容量 【下記より内容量をお選びください】 2切(200g)×6パック 2切(200g)×8パック 2切(200g)×10パック 原材料 紅鮭(ロシアほか)、食塩/酸化防止剤（V.C） アレルギー さけ（鮭） 賞味期限 製造日より1年（冷凍） 配送方法 冷凍 保存方法 冷凍 説明 水揚げ時期と区域にこだわった紅鮭を、独自の定塩加工により程よい塩加減に仕上げました。
脂乗りもよく、皮まで美味しく食べられるよう改良に改良を重ねた切身をご提供しております。
また、食べ応えと満足感、見た目の大きさにこだわり、これまでにない100gの厚切りにしてみました。
食材で悩んだときやお弁当のおかずなどにも気軽に使える2切真空包装なので保存にも便利となっております。
そんな切身をセットにてご提供致します。
この機会に是非ご賞味ください!! 地場産品基準 第3号：当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
提供事業者 株式会社古清商店 北海道函館市日乃出町15番1号 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】紅鮭切身 厚切り 詳細はこちら 詳細はこちら 詳細はこちら 詳細はこちら 詳細はこちら 詳細はこちら 詳細はこちら 詳細はこちら 詳細はこちら 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 函館市全体のため (2) 子どもたちの未来のために (3) 美しい景観を守るために (4) 活気と賑わいのあるまちのために (5) 福祉の充実のために (6) 大間原子力発電所の建設凍結のために 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

特産品説明 名称 【ふるさと納税】紅鮭10切セット 内容量 紅鮭10切れ 原材料 紅鮭(ロシア産)・食塩 アレルギー さけ（鮭） 賞味期限 冷凍で90日 配送方法 冷凍 説明 ロシア産の紅鮭を使いやすいように1切れずつ真空パックに。
程よい脂ノリと食べやすい薄塩味に仕上げました。
発送期日 入金確認後30日以内に発送 地場産品基準 第3号：市内の工場において、仕入れた原材料から完成品に至るまでの全ての加工工程を行っているもの 提供事業者 株式会社菊地商店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】紅鮭10切セット 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 函館市全体のため (2) 子どもたちの未来のために (3) 美しい景観を守るために (4) 活気と賑わいのあるまちのために (5) 福祉の充実のために (6) 大間原子力発電所の建設凍結のために 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

特産品説明 名称 【ふるさと納税】鮭食べくらべ定期便 5万円コース（全4回） 内容量 【1回目】 【訳あり】紅鮭切落し (300g×3袋）計900g 【2回目】 銀鮭切身 厚切り1.2kg（2切 200g×6パック） 【3回目】 天然時鮭切身 約1050g（3切入×5パック） 【4回目】 紅鮭切身 厚切り 1.2kg（2切 200g×6パック） 製造・加工地 北海道函館市 アレルギー ・紅鮭切落し：さけ（鮭） ・銀鮭切身 厚切り：さけ（鮭） ・天然時鮭切身：さけ（鮭） ・紅鮭切身 厚切り：さけ（鮭） 賞味期限 ・紅鮭切落し：製造日より冷凍365日 ・銀鮭切身 厚切り：製造日より1年間 ・天然時鮭切身：冷凍180日 ・紅鮭切身 厚切り：製造日より1年間 配送方法 冷凍 保存方法 ・紅鮭切落し：冷凍 ・銀鮭切身 厚切り：冷凍 ・天然時鮭切身：冷凍 ・紅鮭切身 厚切り：冷凍 説明 北洋漁業の拠点として長らく鮭を取り扱ってきた函館市は、鮭の加工技術の蓄積と食文化を持っています。
紅鮭・銀鮭・時鮭など、歴史が育んだ鮭の味わいを食べ比べできる、人気返礼品を集めたセットです。
※お届けするお礼の品については内容が変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
地場産品基準 第3号：当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
・紅鮭切落し ・銀鮭切身 厚切り ・天然時鮭切身 ・紅鮭切身 厚切り 提供事業者 1回目：山丁長谷川商店 2回目：株式会社古清商店 3回目：有限会社稲場魚介苑 4回目：株式会社古清商店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】鮭食べくらべ定期便 5万円コース（全4回） 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 函館市全体のため (2) 子どもたちの未来のために (3) 美しい景観を守るために (4) 活気と賑わいのあるまちのために (5) 福祉の充実のために (6) 大間原子力発電所の建設凍結のために 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

注意事項 ※この返礼品は熨斗対応不可です 特産品説明 名称 【ふるさと納税】 塩紅鮭切身、熟成秋鮭切身 内容量 ご希望の内容量をお選びください ●32切 塩紅鮭切身4切(200g)×4パック 熟成秋鮭切身4切(200g)×4パック ●64切 塩紅鮭切身4切(200g)×8パック 熟成秋鮭切身4切(200g)×8パック 原材料 ●塩紅鮭切身 紅鮭(ロシア他)、食塩/酸化防止剤(V.C) ●熟成秋鮭切身 白鮭(北海道)、食塩/pH調整剤、酸化防止剤(チャ抽出物、ローズマリー抽出物) 賞味期限 製造日から1年（冷凍） 配送方法 冷凍 保存方法 冷凍 説明 独自製法で旨味を十分に引き出した天然鮭です。
毎日の食卓に函館の美味しい鮭をどうぞ。
火が通りやすく、短時間で調理できるように加工しているため、朝の時間がない中で作るお弁当のおかずにピッタリです。
飽きないように2種類を交互に使うことができるのも嬉しいポイントです。
包装・のし 対応不可 地場産品基準 第3号：当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
提供事業者 株式会社古清商店 北海道函館市日乃出町15-1 TEL:0138-32-1967 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】 塩紅鮭切身、熟成秋鮭切身 詳細はこちら 詳細はこちら 詳細はこちら 詳細はこちら 詳細はこちら 詳細はこちら 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 函館市全体のため (2) 子どもたちの未来のために (3) 美しい景観を守るために (4) 活気と賑わいのあるまちのために (5) 福祉の充実のために (6) 大間原子力発電所の建設凍結のために 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

特産品説明 名称 【ふるさと納税】氷温熟成紅鮭「零紅」焼きほぐし 内容量 氷温熟成紅鮭「零紅」焼きほぐし 3個 製造加工地 函館市 原材料 紅鮭（ロシア産）、食塩、魚醤 アレルギー さけ（鮭） 賞味期限 製造日から90日 配送方法 常温 保存方法 未開封時は常温 包装・のし 対応不可 説明 脂乗り抜群の紅鮭を厳選し、隠し味に魚醤の濃厚な旨味を加え、氷温で一昼夜熟成させた新しい紅鮭です。
地場産品基準 第3号：函館市内の工場において、原材料の仕入れから、製造加工、梱包までの全ての工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの 提供事業者 株式会社 山大 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】氷温熟成紅鮭「零紅」焼きほぐし 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 函館市全体のため (2) 子どもたちの未来のために (3) 美しい景観を守るために (4) 活気と賑わいのあるまちのために (5) 福祉の充実のために (6) 大間原子力発電所の建設凍結のために 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

特産品説明 名称 【ふるさと納税】低塩紅鮭 内容量 2kg 原材料 べにさけ、食塩 賞味期限 30日 配送方法 冷凍 保存方法 冷凍 説明 北洋海域を回遊途中の若い状態で水揚げされるため、身色も綺麗な赤色で、身の締まりと適度な油のりがある紅鮭を、当店独自の製法で甘塩仕立てにし、切身にしました。
地場産品基準 第3号：当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
提供事業者 (有)船岡商店　函館市若松町9番9号 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】低塩紅鮭 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 函館市全体のため (2) 子どもたちの未来のために (3) 美しい景観を守るために (4) 活気と賑わいのあるまちのために (5) 福祉の充実のために (6) 大間原子力発電所の建設凍結のために 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

特産品説明 名称 【ふるさと納税】長期熟成山漬け紅鮭焼きほぐし 内容量 長期熟成山漬け紅鮭焼きほぐし 3個 製造加工地 函館市 原材料 紅鮭（ロシア産）、食塩、米麹 アレルギー さけ（鮭） 賞味期限 製造日から90日 配送方法 常温 保存方法 未開封時は常温 包装・のし 対応不可 説明 長期熟成鮭山漬け(紅鮭)は、2014年から開発を始め、2年間試行錯誤を重ねて2016年に商品化となりました。
保存技術が発達している中で失われつつある昔ながらの塩蔵方法の「山漬け」を用いています。
厳選した鮭に塩と米麹を丁寧に揉み込み、ムシロの上に山のように積み上げ7日間ほど寝かせることで、 鮭の余分な水分と臭みを抜きつつ、旨味を凝縮させながら、さらに20日間ほど氷温庫で熟成させることで鮭本来の旨味を最大限に引き出しています。
地場産品基準 第3号：函館市内の工場において、原材料の仕入れから、製造加工、梱包までの全ての工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの 提供事業者 株式会社 山大 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】長期熟成山漬け紅鮭焼きほぐし 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 函館市全体のため (2) 子どもたちの未来のために (3) 美しい景観を守るために (4) 活気と賑わいのあるまちのために (5) 福祉の充実のために (6) 大間原子力発電所の建設凍結のために 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

特産品説明 名称 【ふるさと納税】氷温熟成紅鮭「零紅」焼き 内容量 氷温熟成紅鮭「零紅」焼き 5切れ 製造加工地 函館市 原材料 紅鮭（ロシア産）、食塩、魚醤 アレルギー さけ（鮭） 賞味期限 製造日から90日 配送方法 常温 保存方法 未開封時は常温 包装・のし 対応不可 説明 脂乗り抜群の紅鮭を厳選し、隠し味に魚醤の濃厚な旨味を加え、氷温で一昼夜熟成させた新しい紅鮭です。
地場産品基準 第3号：函館市内の工場において、原材料の仕入れから、製造加工、梱包までの全ての工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの 提供事業者 株式会社 山大 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】氷温熟成紅鮭「零紅」焼き 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 函館市全体のため (2) 子どもたちの未来のために (3) 美しい景観を守るために (4) 活気と賑わいのあるまちのために (5) 福祉の充実のために (6) 大間原子力発電所の建設凍結のために 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

特産品説明 名称 【ふるさと納税】やな商店 紅鮭熟成甘塩10切身セット 内容量 90g×10切 原材料 紅鮭(ロシア産またはアメリカ産) アレルギー さけ（鮭） 賞味期限 冷凍360日 配送方法 冷凍 保存方法 冷凍 説明 熟練職人が長時間塩で熟成させ完成した極上甘塩の紅鮭です。
切り立てをすぐに真空にしてお届けしますので、最後の一切れまでフレッシュで脂乗りよくお召し上がりいただけます。
ご贈答品にもお勧めします。
地場産品基準 第3号：当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
提供事業者 A-rluce ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】やな商店 紅鮭熟成甘塩10切身セット 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 函館市全体のため (2) 子どもたちの未来のために (3) 美しい景観を守るために (4) 活気と賑わいのあるまちのために (5) 福祉の充実のために (6) 大間原子力発電所の建設凍結のために 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

特産品説明 名称 【ふるさと納税】長期熟成山漬け紅鮭焼き 内容量 長期熟成山漬け紅鮭焼き5切れ 製造加工地 函館市 原材料 紅鮭（ロシア産）、食塩、米麹 アレルギー さけ（鮭） 賞味期限 製造日から90日 配送方法 常温 保存方法 未開封時は常温 包装・のし 対応不可 説明 長期熟成鮭山漬け(紅鮭)は、2014年から開発を始め、2年間試行錯誤を重ねて2016年に商品化となりました。
保存技術が発達している中で失われつつある昔ながらの塩蔵方法の「山漬け」を用いています。
厳選した鮭に塩と米麹を丁寧に揉み込み、ムシロの上に山のように積み上げ7日間ほど寝かせることで、鮭の余分な水分と臭みを抜きつつ、旨味を凝縮させながら、さらに20日間ほど氷温庫で熟成させることで鮭本来の旨味を最大限に引き出しています。
地場産品基準 第3号：函館市内の工場において、原材料の仕入れから、製造加工、梱包までの全ての工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの 提供事業者 株式会社 山大 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】長期熟成山漬け紅鮭焼き 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 函館市全体のため (2) 子どもたちの未来のために (3) 美しい景観を守るために (4) 活気と賑わいのあるまちのために (5) 福祉の充実のために (6) 大間原子力発電所の建設凍結のために 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

特産品説明 名称 【ふるさと納税】 銀鮭切身　厚切り（100g） 内容量 【下記より内容量をお選びください】 2切(200g)×6パック 2切(200g)×8パック 2切(200g)×10パック 原材料 銀鮭（チリ産）、食塩/酸化防止剤（V.C） アレルギー さけ（鮭） 賞味期限 製造日より1年（冷凍） 配送方法 冷凍 保存方法 冷凍 説明 脂乗りの良いチリ産の銀鮭を当社独自の定塩加工により身の色は鮮やかなオレンジ色を保ち、皮まで美味しく食べれるように工夫を凝らしました。
また、食べ応えと満足感を重視した100gの厚切りにこだわった切身です。
食べ切りや保存を意識した2切真空包装なので冷凍保管でも色落ちや劣化などが起きにくくなっており、いざというときの食卓の強い味方となってくれます。
最後まで美味しく食べれる厚切り銀鮭をご提供いたします。
この機会に是非ご賞味ください。
地場産品基準 第3号：当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
提供事業者 株式会社古清商店 北海道函館市日乃出町15番1号 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】 銀鮭切身　厚切り（100g） 詳細はこちら 詳細はこちら 詳細はこちら 詳細はこちら 詳細はこちら 詳細はこちら 詳細はこちら 詳細はこちら 詳細はこちら 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 函館市全体のため (2) 子どもたちの未来のために (3) 美しい景観を守るために (4) 活気と賑わいのあるまちのために (5) 福祉の充実のために (6) 大間原子力発電所の建設凍結のために 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

特産品説明 名称 【ふるさと納税】天然時鮭切身 3切入×5パック 内容量 天然時鮭切身 3切入×5パック 約1050g 1パック約210g(1切約70g前後) 製造加工地 北海道函館市 原材料 時鮭(ロシア産)、食塩/酸化防止剤(V.C)、(一部にさけを含む) アレルギー さけ（鮭） 賞味期限 冷凍180日 配送方法 冷凍 保存方法 冷凍 包装・のし 包装:対応可 のし:対応不可 ※ご希望の方は、必ず備考欄に記載ください。
説明 春から夏にかけて水揚げされる、秋鮭と同様の白鮭の一種で通称「時知らず」とも呼ばれています。
身がふっくらとしており、天然の脂のりが特徴です。
使いやすい3切を1パックに真空にしておりますので、鮮度も保たれております。
そのまま焼いて香ばしくお召し上がりいただけます。
地場産品基準 第3号：函館市内の工場において、仕入れた生の冷凍鮭を解凍し、下処理、味付け、カット、包装、冷凍までのすべての工程を行うことにより、付加価値が生じているもの 提供事業者 稲場魚介苑 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】天然時鮭切身 3切入×5パック 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 函館市全体のため (2) 子どもたちの未来のために (3) 美しい景観を守るために (4) 活気と賑わいのあるまちのために (5) 福祉の充実のために (6) 大間原子力発電所の建設凍結のために 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

特産品説明 名称 【ふるさと納税】天然時鮭切身 3切入×3パック 内容量 天然時鮭切身 3切入×3パック 約630g 1パック約210g(1切約70g前後) 製造加工地 北海道函館市 原材料 時鮭(ロシア産)、食塩/酸化防止剤(V.C)、(一部にさけを含む) アレルギー さけ（鮭） 賞味期限 冷凍180日 配送方法 冷凍 保存方法 冷凍 包装・のし 包装:対応可 のし:対応不可 ※ご希望の方は、必ず備考欄に記載ください。
説明 春から夏にかけて水揚げされる、秋鮭と同様の白鮭の一種で通称「時知らず」とも呼ばれています。
身がふっくらとしており、天然の脂のりが特徴です。
使いやすい3切を1パックに真空にしておりますので、鮮度も保たれております。
そのまま焼いて香ばしくお召し上がりいただけます。
地場産品基準 第3号：函館市内の工場において、仕入れた生の冷凍鮭を解凍し、下処理、味付け、カット、包装、冷凍までのすべての工程を行うことにより、付加価値が生じているもの 提供事業者 稲場魚介苑 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】天然時鮭切身 3切入×3パック 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 函館市全体のため (2) 子どもたちの未来のために (3) 美しい景観を守るために (4) 活気と賑わいのあるまちのために (5) 福祉の充実のために (6) 大間原子力発電所の建設凍結のために 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

特産品説明 名称 【ふるさと納税】長期熟成山漬け紅鮭 内容量 長期熟成山漬け紅鮭5切れ 製造加工地 函館市 原材料 紅鮭（ロシア産）、食塩、米麹 アレルギー さけ（鮭） 賞味期限 製造日から1年 配送方法 冷凍 保存方法 冷凍 包装・のし 対応不可 説明 長期熟成鮭山漬け紅鮭は、2014年から開発を始め、2年間試行錯誤を重ねて2016年に商品化となりました。
保存技術が発達している中で失われつつある昔ながらの塩蔵方法の「山漬け」を用いています。
厳選した鮭に塩と米麹を丁寧に揉み込み、ムシロの上に山のように積み上げ7日間ほど寝かせることで、鮭の余分な水分と臭みを抜きつつ、旨味を凝縮させながら、さらに20日間ほど氷温庫で熟成させることで鮭本来の旨味を最大限に引き出しています。
地場産品基準 第3号：函館市内の工場において、原材料の仕入れから、製造加工、梱包までの全ての工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの 提供事業者 株式会社 山大 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】長期熟成山漬け紅鮭 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 函館市全体のため (2) 子どもたちの未来のために (3) 美しい景観を守るために (4) 活気と賑わいのあるまちのために (5) 福祉の充実のために (6) 大間原子力発電所の建設凍結のために 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

特産品説明 名称 【ふるさと納税】長期熟成山漬け紅鮭 内容量 長期熟成山漬け紅鮭5切れ 製造加工地 函館市 原材料 紅鮭（ロシア産）、食塩、米麹 アレルギー さけ（鮭） 賞味期限 製造日から1年 配送方法 冷凍 保存方法 冷凍 包装・のし 対応不可 説明 長期熟成鮭山漬け紅鮭は、2014年から開発を始め、2年間試行錯誤を重ねて2016年に商品化となりました。
保存技術が発達している中で失われつつある昔ながらの塩蔵方法の「山漬け」を用いています。
厳選した鮭に塩と米麹を丁寧に揉み込み、ムシロの上に山のように積み上げ7日間ほど寝かせることで、鮭の余分な水分と臭みを抜きつつ、旨味を凝縮させながら、さらに20日間ほど氷温庫で熟成させることで鮭本来の旨味を最大限に引き出しています。
地場産品基準 第3号：函館市内の工場において、原材料の仕入れから、製造加工、梱包までの全ての工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの 提供事業者 株式会社 山大 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】長期熟成山漬け紅鮭 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 函館市全体のため (2) 子どもたちの未来のために (3) 美しい景観を守るために (4) 活気と賑わいのあるまちのために (5) 福祉の充実のために (6) 大間原子力発電所の建設凍結のために 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。