商品内容 浜坂産　真鯛（冷凍）　1尾入り（約28-30cm） ※下処理済（うろこ、内臓除去） 賞味期限 解凍前：冷凍保存で1ヶ月解凍後：冷蔵保存で2日 人数の目安 約1-2人前 お召し上がり方 流水で解凍後、焼鯛・煮付け・鯛めし・蒸し物・潮汁・から揚げ　他 配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】 　この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。
　冷蔵の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での　発送となりますので、ご了承ください。
　

商品内容 浜坂産　真鯛（冷凍）　1尾入り　約38-40cm※下処理済（うろこ、内臓除去） 賞味期限 解凍前：冷凍保存で1ヶ月解凍後：冷蔵保存で2日 人数の目安 約3人前 お召し上がり方 流水で解凍後、焼鯛・煮付け・鯛めし・蒸し物・潮汁・から揚げ　他 配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】 　この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。
　冷蔵の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での　発送となりますので、ご了承ください。
　

※沖縄県、離島エリアへの発送はしておりません。
※ご了承下さいますようお願い致します。
自然解凍してホカホカごはんに乗せるだけ！ ご家庭で簡単に、青森の「ヒラメの漬け丼」がお召し上がりいただける「ヒラメ漬け丼の素」の姉妹商品「金目鯛漬け丼の具」です。
金目鯛のプリっとした歯応えを活かした、美味しい漬け丼の具。
ヒラメ同様、盛り付けたごはんに乗せるだけ！ こちらもヒラメ同様、卵黄などのトッピング大推奨です。
お好みに合わせてお召し上がりください！ 【製品名】金目鯛漬け丼の素 【原材料名】キンメダイ（青森県産）、醤油、発酵調味料、還元水あめ、砂糖、食塩、昆布エキス、かつお節調味エキス、（一部に小麦・大豆を含む） 【内容量】90g 【保存方法】冷凍（-18℃以下で保存してください） 【製造者】 株式会社マルヌシ 青森県八戸市白銀二丁目5-1 TEL 0178-33-1571

名称 天然真鯛の塩釜(XL・無添加・木槌付)CAS冷凍!誕生日プレゼント、出産祝い、お食い初めに【訳あり】 保存方法 冷凍 発送時期 入金確認後、1ヶ月程度で発送予定 ※生産、交通、天候等の状況によっては前後する場合がございます。
予めご了承ください。
※北海道、沖縄県、離島にはお届けできません。
提供元 株式会社皓介（南知多町） 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 【訳ありの理由】 本来は化粧箱に入った祝膳贈答用ですが、こちらの訳あり版は「化粧箱なし」です! 中身の鯛の塩釜自体は贈答用とまったく同じものなので、もちろん木槌もついています! 皓介自慢の鯛の塩釜を、より多くの人に味わっていただきたくて、訳ありバージョンを出すことにしました。
(※贈答用に入るおまけの「赤飯」「はまぐり」「蛸」などは、訳あり版には含みません。
) ★2021年、2022年全国推奨観光土産品審査会　特別審査優秀賞を頂きました。
(主催:日本商工会議所・全国観光土産品連盟) ★某番組の公式土産に選ばれました! お祝い事や、ギフトにぴったり。
【内容】 おうちのオーブンで焼ける天然鯛の塩釜(約2kg)×1 (化粧箱なしの訳ありバージョン) 【皓介特製鯛の塩釜について】 知ってはいるけど、食べたことがないものといえば、「鯛の塩釜」! 高級料亭の定番メニューですが、皓介では「おうちで焼いて食べられる冷凍塩釜」を開発しました。
【皓介の鯛の塩釜の誕生秘話】 今までの鯛の塩釜は「すでに焼いたもの」を送ることしかできず、皆様のもとに届く頃には、身は固くパサパサになってしまっていました。
塩釜に、脂と旨味、水分が吸い取られてしまうからです。
「せっかくおめでたい席で食べる料理なのだから、最高のものを味わってもらいたい!」 という社長の熱い想いとともに試行錯誤を繰り返し、ついに「家で焼きたてを食べられる鯛の塩釜」の開発に至りました。
この塩釜に包んで焼く鯛は、脂と水分がしっかり残り、身はふっくらぷりぷり。
小さいお子様からご年配の方まで楽しめる、とっても柔らかい身が自慢です。
開発した製法は、2021年に特許を取得いたしました。
【真鯛へのこだわり】 使用されている鯛は、三河湾産の約1.2kgの「天然真鯛」です! 大きな天然真鯛は、沖に生息しており、岩についた海藻などを食べていない為、臭みがなくとても美味。
さらに脂もしっかり乗っていて、鯛本来のおいしさをしっかり楽しめます。
プロの目利きで、身乗りも良いものを選んでいるので4〜6人でわいわいと楽しむことができます。
【調理方法もカンタン!】 解凍不要!ご家庭のオーブンで「冷凍のまま」調理します。
1.オーブンを200℃に予熱します。
2.真空パックから取り出したら、クッキングシートがついたまま予熱完了後50分焼き上げます。
3.添付の木槌で、塩釜を割ります。
(とっても盛り上がります!) 4.塩をよけて、お腹に入っているささめ昆布と一緒にお召し上がりください。
おうちで50分焼くだけで、完璧な焼き加減の鯛の塩釜ができあがり。
とても簡単・失敗なしで、料亭で食べるようなご馳走がテーブルに! 付属の木槌でパカーンとみんなで割る瞬間は、大人も子どもも大盛り上がりです! 大人数でワイワイ盛り上がり、特別な日のご馳走にぴったりです。
■生産者の声 南知多の海で取れる、脂のしっかり乗った大きい天然真鯛です。
自信を持ってお届けできる「秀品・三河湾天然真鯛」だけを、一尾一尾プロの目利きで選んでいます。
■お礼品の内容について ・おうちで焼ける!皓介 鯛の塩釜(XL)CAS冷凍・誕生日プレゼント、出産祝い、お食い初めに【訳あり】[約2kg(可食部=鯛は1.2kg)] 　　原産地:真鯛:南知多/製造地:愛知県刈谷市/加工地:愛知県刈谷市 　　賞味期限:発送日から2ヶ月間 ■原材料・成分 真鯛(愛知県産・天然)、食塩、卵白、昆布、還元水あめ、米、醤油、砂糖 ■注意事項/その他 調理には、ご家庭用のオーブンまたはオーブン機能付きの電子レンジ、またはホットプレートが必要です。
鯛の塩釜の全長は40cmほどなので、通常サイズの家庭用オーブン(およそ横30cm×奥行20cm)に、斜めに入れて焼き上げます。
BBQなどでは、直火で焼いても美味しく召し上がっていただけます。
ホットプレートやBBQで焼く場合は、アルミホイルに包んで加熱してください。
※画像はイメージです。
お届けのお礼品は「天然真鯛の塩釜(XLサイズ・木槌付)訳ありバージョン」です。
その他のものはお礼品に含まれません。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
このお礼品は以下の地域にはお届けできません。
ご注意ください。
北海道・沖縄県・離島

とれとれ市場の運営母体の、堅田漁業協同組合が育てた養殖真鯛を、素早く鍋用に調理しました。
ゆずぽん酢（200ml）付き。
●内容量 原魚サイズ約1.2kg 真鯛1尾（2?3人前） ●原産地 和歌山県白浜町（堅田漁業協同組合） ●原材料（ゆずぽん酢） しょうゆ（大豆、小麦を含む、国内製造）、米酢、ゆず果汁、水飴、砂糖、本みりん、食塩、昆布エキス、かつおエキス、ホタテエキス ●加工者 堅田漁業協同組合（和歌山県白浜町） ●製造者（柚子ぽん酢） 丸新本家株式会社（和歌山県湯浅町） ●消費期限 冷凍保存で約1か月（解凍後は要冷蔵お早めに召し上がりください 【クール冷凍便にて発送】 ※常温商品と一緒にご注文・・・2梱包（冷凍便・常温便）にて発送（2梱包分の送料がかかります） ※冷蔵商品と一緒にご注文・・・2梱包（冷凍便・冷蔵便）にて発送（2梱包分の送料がかかります） 梱包が分かれる場合は、送料は1梱包分にて計算されます。
2梱包に分かれる場合は、当店にてご注文確認後に送料を訂正させていただきます ■ご購入金額に応じた送料の割引につきましては、自動計算されなくなっております。
当店にてご注文確認後に訂正してご案内させていただきます。

商品説明 商品名：化粧箱入りメノウセット 内容量：金箔入り小鯛笹漬　85g×1個 　　　　　 桜入り小鯛笹漬　85g×1個 　　　　　 瑪瑙(メノウ)　1個 原材料：地場の小鯛・本醸造米酢・白板昆布・本味醂・天然塩・砂糖 原産地：若狭湾沿岸・山陰沿岸 消味期限：要冷凍で販売日より30日 製造業者：株式会社津田孫兵衛 　　　　　　　福井県小浜市小浜今宮12番地 ギフトにもお使いいただけます こちらの商品はギフト対応可です。
アイコンの説明はこちらから。
    のどぐろ　のど黒　ノドグロ　若狭ぐじ　ぐじ　甘鯛　サヨリ　さより　鮭　サーモン　鯖　焼き鯖　昆布締め　笹漬け　笹漬　ささ漬　ささ漬け　干物　一夜干し　刺身　ご当地　お取り寄せ　お試し　ギフト　名産品　お土産　おみやげ　福井　小浜　越前　若狭　鯖街道　北陸　新鮮　満天青空レストラン　旅サラダ　誕生日お祝い　内祝い　お返し　お祝い　津田孫兵衛

商品名富山名産 車鯛の昆布締め 内容量80g（2〜3人前） 原材料(アレルゲン)車鯛（長崎港）、真昆布（函館産）、天日塩 賞味期限お届け日より約1ヶ月（冷凍庫）保存料を使っていませんので、食べきれずに残った場合には、冷蔵庫に保存し、賞味期限とは関係なく、お早めに召し上がり下さい。
お届け方法同梱可能な商品と一緒に段ボールに詰めてお届けします。
詳しくは、こちら 保存方法保存温度-18℃ 以下(要冷凍) お召上り方召し上がる前日に冷蔵庫に移し、自然解凍します。
（約4〜8時間）詳しくは、「召し上がり方」レシピをお付けしています。
そちらをご確認ください。
製造者(有)水橋や（富山県富山市新園町90）昆布締めとは富山の伝統料理です。
新鮮な刺身を昆布ではさむことによって、昆布がお刺身の水分を吸収し、素材のもつうまみを凝縮します。
そして昆布のうまみがお刺身の凝縮された味と調和して、一段と味に深みが出てきます。
また、お刺身の水分を吸収することで昆布も柔らかくなり、よりおいしく召し上がっていただけます。
最近では昆布のもつ栄養成分に注目が集まっています。
昆布はほとんどカロリーがないにも関わらず、ミネラルや食物繊維を豊富に含んでいます。
身は透き通り、しっかりした歯ごたえの車鯛。
　淡泊な魚ですが、ほんのりとした甘みが昆布と調和してうまみが凝縮♪ お風呂上りの冷た〜いビール、家族との団欒での食卓や熱燗、・・・お酒のつまみに、ご飯のおかずに、富山名産昆布〆はいかがですか♪

商品情報 商品名薩摩の灰干し　天然鯛(2切80g) 数量[2切80g]×8 原材料名【鯛】マダイ、食塩 賞味期限冷凍90日 保存方法冷凍-18℃以下で保存 特徴■伝統の製法薩摩の灰干しは、魚を特殊フィルム(セロハン)でくるみ布をかぶせ、火山灰の中に入れて一晩熟成させます。
天日干しなどとは異なり、直接空気に触れずに火山灰の中で乾燥させるため、魚が酸化せず鮮度の保たれた干物に仕上がります。
火山灰が魚の臭みを吸い取り、旨味を閉じ込める事が出来る特殊製法です。
■手作業で骨取り全て手作業で骨取りをします。
一人でも多くの方に美味しく、かつ気軽に口にして頂きたいとの想いで、全ての商品を丁寧に骨抜きしてあります。
■国産原料だけを使用長年魚の仕入れ業を営んできた弊社は仕入れる魚をこだわります。
国産魚の大きさ、脂のり等仕入れる時に見極めます。
製造有限会社浜上水産 販売株式会社うりば 商品に関する連絡先、返送先 会社名有限会社浜上水産 電話番号0993-23-1389 メールhamaue-suisan@galaxy.ocn.ne.jp 住所鹿児島県指宿市開聞川尻4994-1 担当浜上　豊和 注意楽天市場のタビグルメを見たとお伝え頂けるとスムーズです。
ご注文・発送に関する連絡先 会社名株式会社うりば 電話番号050-5526-8506 メールkagoshimaya@otoiawase.jp 住所〒898-0017鹿児島県枕崎市住吉町39番地 注意浜上水産の注文に関してとお伝え頂けるとスムーズです。

商品情報 商品名薩摩の灰干し　天然鯛(2切80g) 数量[2切80g]×4 原材料名【鯛】マダイ、食塩 賞味期限冷凍90日 保存方法冷凍-18℃以下で保存 特徴■伝統の製法薩摩の灰干しは、魚を特殊フィルム(セロハン)でくるみ布をかぶせ、火山灰の中に入れて一晩熟成させます。
天日干しなどとは異なり、直接空気に触れずに火山灰の中で乾燥させるため、魚が酸化せず鮮度の保たれた干物に仕上がります。
火山灰が魚の臭みを吸い取り、旨味を閉じ込める事が出来る特殊製法です。
■手作業で骨取り全て手作業で骨取りをします。
一人でも多くの方に美味しく、かつ気軽に口にして頂きたいとの想いで、全ての商品を丁寧に骨抜きしてあります。
■国産原料だけを使用長年魚の仕入れ業を営んできた弊社は仕入れる魚をこだわります。
国産魚の大きさ、脂のり等仕入れる時に見極めます。
製造有限会社浜上水産 販売株式会社うりば 商品に関する連絡先、返送先 会社名有限会社浜上水産 電話番号0993-23-1389 メールhamaue-suisan@galaxy.ocn.ne.jp 住所鹿児島県指宿市開聞川尻4994-1 担当浜上　豊和 注意楽天市場のタビグルメを見たとお伝え頂けるとスムーズです。
ご注文・発送に関する連絡先 会社名株式会社うりば 電話番号050-5526-8506 メールkagoshimaya@otoiawase.jp 住所〒898-0017鹿児島県枕崎市住吉町39番地 注意浜上水産の注文に関してとお伝え頂けるとスムーズです。

商品情報 商品名薩摩の灰干し　天然鯛(2切80g) 数量[2切80g]×6 原材料名【鯛】マダイ、食塩 賞味期限冷凍90日 保存方法冷凍-18℃以下で保存 特徴■伝統の製法薩摩の灰干しは、魚を特殊フィルム(セロハン)でくるみ布をかぶせ、火山灰の中に入れて一晩熟成させます。
天日干しなどとは異なり、直接空気に触れずに火山灰の中で乾燥させるため、魚が酸化せず鮮度の保たれた干物に仕上がります。
火山灰が魚の臭みを吸い取り、旨味を閉じ込める事が出来る特殊製法です。
■手作業で骨取り全て手作業で骨取りをします。
一人でも多くの方に美味しく、かつ気軽に口にして頂きたいとの想いで、全ての商品を丁寧に骨抜きしてあります。
■国産原料だけを使用長年魚の仕入れ業を営んできた弊社は仕入れる魚をこだわります。
国産魚の大きさ、脂のり等仕入れる時に見極めます。
製造有限会社浜上水産 販売株式会社うりば 商品に関する連絡先、返送先 会社名有限会社浜上水産 電話番号0993-23-1389 メールhamaue-suisan@galaxy.ocn.ne.jp 住所鹿児島県指宿市開聞川尻4994-1 担当浜上　豊和 注意楽天市場のタビグルメを見たとお伝え頂けるとスムーズです。
ご注文・発送に関する連絡先 会社名株式会社うりば 電話番号050-5526-8506 メールkagoshimaya@otoiawase.jp 住所〒898-0017鹿児島県枕崎市住吉町39番地 注意浜上水産の注文に関してとお伝え頂けるとスムーズです。

商品情報 商品名九州産 天然真鯛の海鮮丼 内容量【 九州産 天然真鯛使用 】 天然真鯛切身50g×4 丼たれ35ml×4 ごま20g わさび×4 原料原産地真鯛（九州産） 加工地福岡県 保存方法要冷凍（−18℃以下で保存してください） 賞味期限出荷日より冷凍30日 特長九州産の天然真鯛を手早く捌き、丼ぶり用の切身に切り分け鮮度の良いうちにリキッドフリーザーを使った急速冷凍技術により凍結しました。
封を開けたら新鮮なままの天然真鯛のぷりぷりの食感と旨みを贅沢に丼ぶりでお召し上がり頂けます。
半分はお茶をかけてお茶漬けでもどうぞ。
製造株式会社ウエダ 販売株式会社うりば 商品に関する連絡先、返送先 会社名株式会社ウエダ 電話番号092-714-6161 メールkk-ueda319@silk.ocn.ne.jp 住所〒810-0075福岡県福岡市中央区港3丁目1番9号 担当森　真也 注意楽天市場のタビグルメを見たとお伝え頂けるとスムーズです。
ご注文・発送に関する連絡先 会社名株式会社うりば 電話番号050-5526-8506 メールkagoshimaya@otoiawase.jp 住所〒898-0017鹿児島県枕崎市住吉町39番地 注意株式会社ウエダの注文に関してとお伝え頂けるとスムーズです。

商品情報 商品名 【山口県知事賞受賞】大吟醸漬け（真鯛）　期間限定・大吟醸漬の素（肉用）付き 内容量 切身3枚 120g〜130g 大吟醸漬の素（肉用）付き 賞味期限 365日 原材料 真鯛（山口県産）、酒粕、麦味噌（山口県製造）、みりん、砂糖／酒精（一部に大豆を含む） アレルギー表示 大豆 特徴 2.5K以上の山口県産天然真鯛と、大吟醸特有の風味を有する酒粕を使用し、熟成度を上げて素材の持つ特有のフルーティーな香りと魚の味を引き出すことでうま味を一層引き立たせています。
美味しい食べ方は、グリルの場合、冷凍のまま粕床を適度に取り除き弱火で10分程焼いて下さい。
個体によって焼き時間が変わります。
製造者 株式会社 鹿商

安心の尾鷲物産の自社工場加工マダイ！ 脂ののった国産養殖マダイのスライス400gの大満足セットです！ 天然物より安定して脂ののった養殖マダイを鮮度そのままお届けします！ 真空パック詰めされているので解凍も流水で楽チン！ 1パック100g入りで小分けにして冷凍状態でお送りするので、食べたい時に食べたい分だけ 思う存分、尾鷲物産の養殖マダイをお楽しみいただけます！ 名称 真鯛 産地名 三重県産 内容量 100gスライス×4パック 保存方法 冷凍 養殖・解凍の別 養殖 賞味期限 冷凍で製造日より10ヶ月 加工業者 尾鷲物産株式会社 〒519-3612 三重県尾鷲市林町1?33

概要 名称 『康秀の千年鯛』丸ごと1尾（内臓処理なし） 説明 「幻の魚」とも称される希少な高級魚・センネンダイ。
滅多に水揚げがなく、一般市場にはほとんど流通しない貴重な魚です。
厳選された千年鯛は、上質な脂とふっくらとした身質が特徴。
グリシンやアラニンといった“甘み系遊離アミノ酸”の含有量が、マダイやヒラメなど他の魚と比べて格段に多く、口に含むと豊かな甘みが広がります。
餌には新鮮なイワシを使用し、栄養バランスの取れた独自配合で丁寧に育てられています。
その味わいの良さから、有名料理番組でも取り上げられ、割烹料理店やホテルにも並ぶほど注目を集めています。
刺し身や焼き物、煮付け等何でも美味しくお召し上がりいただけます。
見た目にも華やかで、特別な日の食卓を彩る逸品です。
【※配送指定について※】 ※12/27〜1/8の間は着日指定不可となります。
ご留意ください。
入金日より、15日以降の着日については指定可となります。
※指定がない場合、翌月末頃までにお届けとなります。
・冷蔵便でお届けいたします。
　消費期限が【発送日含む6日】のため、 　不在日等ございましたら必ず備考欄にご記入ください。
・寄附者様の都合により返礼品をお受取いただけなかった場合、返礼品の再送や寄附金の返金等は対応いたしかねますのであらかじめご了承ください。
産地 鹿児島県垂水市 内容量 ▼以下よりお好みの容量をお選びください。
■[『康秀の千年鯛』丸ごと1尾（内臓処理なし） 　・1尾（約1kg前後） 　・2尾 (約2kg前後) 消費期限 発送日含む6日 受付期限 通年でお申込みいただけます。
配送方法 冷蔵 アレルギー表示 なし 取扱業者 株式会社康秀 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後30日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

大容量 お得用！鯛アラ 15kg 冷凍 送料無料 水洗い済み カマ焼き マダイアラ タイアラ 鯛 タイ マダイ カマ煮付け アラ あら あら汁 お頭 鯛お頭 頭 かぶと かぶと煮 業務用 得用 タイカマ 鯛カマ お得 養殖マダイ 沼津産 駿河湾 沼津 沼津港 鯛ラーメン 鯛だし スープ 鯛を捌いたときに出るアラです。
丁寧にさばき、水洗いし凍結した鯛あら。
煮だしてスープ、ラーメンスープ、だしにご活用ください。
タイアラ カマ煮付 お頭 鯛お頭 かぶと 業務用鯛アラ【 鯛あら骨 約5kg】 箱込み約5キロ 冷凍 業務用 骨のみ タイアラ 鯛あら お得サイズ ラーメン用アラ アラ骨 沼津産鯛 水洗い済み カマ焼き マダイアラ タイアラ 鯛 タイ マダイ カマ煮付け アラ あら あら汁 お頭 鯛お頭 かぶと煮 業務用 得用 鯛ラーメン 鯛だし 沼津産マダイを捌いたときに出るアラ骨です。
丁寧にさばき、水洗いし凍結した鯛骨あら 煮だしてスープ、ラーメンスープ、だしにご活用ください。
タイアラ カマホネ お頭 鯛ホネ 骨 2

業務用 鯛あら 【 カブトカマ付き 】 沼津産 鯛アラかぶと 冷凍 鯛お頭 タイアラ 鯛あら お得サイズ ラーメン用アラ アラ 沼津産鯛 水洗い済み カマ焼き マダイアラ タイアラ 鯛 タイ マダイ カマ煮付け アラ あら あら汁 お頭 鯛お頭 鯛ラーメン 鯛だし 沼津産マダイを捌いたときに出る鯛カマ付きお頭です。
あら骨は入っていません！丁寧にさばき、水洗いし凍結した鯛頭 煮だしてラーメンスープ、だしにご活用ください。
タイアラ カマお頭 2

業務用 鯛アラ【鯛頭のみ約15キロ】 箱込み15キロ 冷凍 骨のみ タイアラ 鯛あら お得サイズ ラーメン用アラ アラ骨 沼津産鯛 水洗い済み カマ焼き マダイアラ タイアラ 鯛 タイ マダイ カマ煮付け アラ あら あら汁 お頭 鯛お頭 かぶと煮 業務用 得用 鯛ラーメン 鯛だし 沼津産マダイを捌いたときに出る頭のみです。
丁寧にさばき、水洗いし凍結した鯛頭 煮だしてスープ、ラーメンスープ、だしにご活用ください。
タイアラ カマホネ お頭 鯛 2

商品情報名称沼津産マダイ【 鯛ホネ 15kg+ 鯛カブトカマ 付15kg】内容量約30kg約15kg×2箱産地名静岡県沼津市保存方法-10度以下で保存加工業者空とぶ合同会社連絡先不明点はお気軽にご相談ください。
電話：080-5132-8462担当：眞野鯛のお出汁・ラーメンスープに大人気です。
在庫も安定して確保してございます。
こだわり駿河湾内の養殖場に隣接した新築（2023年）の加工施設で、水揚げ直後のマダイのお頭を、丁寧に処理・水洗いし、凍結しました。
煮だしてスープ、ラーメンスープ、だしにご活用ください。
焼くと脂が落ち、香ばしさもでて上品で淡麗なスープが取れます。
そのまま炊いても濃厚で旨味の利いたスープが取れます。
可能な限り水洗い処理をしています。
下ごしらえの手間がいりません。
産地特徴静岡県沿岸に位置する駿河湾、最深部は2、500mと日本一深い湾です。
マルセイ水産の養殖場は伊豆半島の北西に位置し駿河湾の中でも水質が綺麗な恵まれたエリアでマダイを養殖しています。
賞味期限製造より6ヶ月(冷凍)沼津産マダイ【 鯛ホネ 約15kg+ 鯛カブトカマ付 約15kg】鯛ラーメン用 業務用 冷凍 骨のみ タイアラ 鯛あら お得サイズ ラーメン用アラ アラ骨 沼津産鯛 水洗い済み カマ焼き マダイアラ タイアラ 鯛 タイ マダイ カマ煮付け アラ あら あら汁 お頭 鯛お頭 かぶと煮 業務用 マダイを捌いたときに出る鯛あらを丁寧に処理し水洗いし凍結しました。
ご要望の多い、鯛あらのセット【内容】鯛ホネのみ15kg・鯛カブトカマ付15合計30キロ140サイズ冷凍配送(佐川) 2

業務用 鯛あら 【 カブトカマ付き 】 約5キロ 箱込み 沼津産 鯛アラかぶと 冷凍 鯛お頭 タイアラ 鯛あら お得サイズ ラーメン用アラ アラ 沼津産鯛 水洗い済み カマ焼き マダイアラ タイアラ 鯛 タイ マダイ カマ煮付け アラ あら あら汁 お頭 鯛お頭 鯛ラーメン 鯛だし 沼津産マダイを捌いたときに出る鯛カマ付きお頭です。
あら骨は入っていません！丁寧にさばき、水洗いし凍結した鯛頭 煮だしてラーメンスープ、だしにご活用ください。
タイアラ カマお頭 2

大容量 お得用！鯛アラ 15kg 冷凍 送料無料 水洗い済み カマ焼き マダイアラ タイアラ 鯛 タイ マダイ カマ煮付け アラ あら あら汁 お頭 鯛お頭 頭 かぶと かぶと煮 業務用 得用 タイカマ 鯛カマ お得 養殖マダイ 沼津産 駿河湾 沼津 沼津港 鯛ラーメン 鯛だし スープ 鯛を捌いたときに出るアラです。
丁寧にさばき、水洗いし凍結した鯛あら。
煮だしてスープ、ラーメンスープ、だしにご活用ください。
タイアラ カマ煮付 お頭 鯛お頭 かぶと 業務用鯛アラ【あら骨 約15kg】 冷凍 骨のみ 箱込み 15キロ 得用 お得サイズ ラーメン用アラ アラ骨 送料無料 水洗い済み カマ焼き マダイアラ タイアラ 鯛 タイ マダイ カマ煮付け アラ あら あら汁 お頭 鯛お頭 かぶと煮 業務用 得用 タイ 鯛ラーメン 鯛だし スープ 鯛を捌いたときに出るアラ骨です。
丁寧にさばき、水洗いし凍結した鯛骨あら。
煮だしてスープ、ラーメンスープ、だしにご活用ください。
タイアラ カマホネ お頭 鯛ホネ 骨 業務用 2

食わず嫌い王決定戦のお土産で西村雅彦さんに紹介され、 2008年のお土産年間ランキングで2位に選ばれた昆布じめです！！ 富山名産としての昆布じめは、料理の分野でも幅広く使われています。
品質の良い魚と、昆布の組み合わせ、適当な重石を乗せることによって、 昆布の糸を引くねばりと、うま味が魚自身の持つ味となり、 何ともいえない美味となります。
又、昔から、この方法は保存食としても作られてきたものです。
お刺身のようにワサビ醤油で食べるのが一番のお勧めです！！ ポン酢で食べられても美味しいですよ！ ご飯のおかずに、お酒のおつまみにどうぞ！！ 昆布じめ刺身　的鯛は淡白な白身魚に 昆布の旨味が染み込み、じんわりとした食感を楽しめます！ 昆布じめをバラで組み合わせてご贈答用にされるときは こちらのギフト用箱をどうぞ！  商品のご案内 昆布じめ刺身　的鯛 昆布じめ刺身　的鯛（約120g） 【原材料】 マトウ鯛（太平洋　ニュージーランド産）、昆布（北海道産）  ■解凍方法 冷蔵庫での自然解凍がお勧めです！！ お急ぎの場合はパックのまま流水で解凍してください。
■賞味期限　　　　　　　　　　　　　　　　　　　■お届け方法  冷蔵（5℃以下）で10日間 冷凍（-18℃以下）で30日間　　　　　　　　　　ヤマト運輸　クール宅急便 開封後は冷蔵保存で　　　　　　　　　　　　　　冷凍の状態で発送します 3日以内にお召し上がりください。

食わず嫌い王決定戦のお土産で西村雅彦さんに紹介され、 2008年のお土産年間ランキングで2位に選ばれた昆布じめです！！ 富山名産としての昆布じめは、料理の分野でも幅広く使われています。
品質の良い魚と、昆布の組み合わせ、適当な重石を乗せることによって、 昆布の糸を引くねばりと、うま味が魚自身の持つ味となり、 何ともいえない美味となります。
又、昔から、この方法は保存食としても作られてきたものです。
お刺身のようにワサビ醤油で食べるのが一番のお勧めです！！ ポン酢で食べられても美味しいですよ！ ご飯のおかずに、お酒のおつまみにどうぞ！！ 昆布じめ刺身　真鯛は新鮮な真鯛の皮を湯引きしてから 切身にすることにより、皮のコリコリとした食感と、 白身にしみ込んだ昆布の旨味が鯛の味をさらに 引き立ててくれる絶品です！ 昆布じめをバラで組み合わせてご贈答用にされるときは こちらのギフト用箱をどうぞ！  商品のご案内 昆布じめ刺身　真鯛 昆布じめ刺身　真鯛（約120g） 【原材料】 真鯛（三重県産（養殖）、日本海　石川産他（天然））、昆布（北海道産）  ■解凍方法 冷蔵庫での自然解凍がお勧めです！！ お急ぎの場合はパックのまま流水で解凍してください。
■賞味期限　　　　　　　　　　　　　　　　　　　■お届け方法  冷蔵（5℃以下）で10日間 冷凍（-18℃以下）で30日間　　　　　　　　　　ヤマト運輸　クール宅急便 開封後は冷蔵保存で　　　　　　　　　　　　　　冷凍の状態で発送します 3日以内にお召し上がりください。

商品説明 商品名：若狭真鯛 内容量：400g〜800g 原材料：若狭真鯛 原産地：若狭湾沿岸 消味期限：要冷蔵で販売日より6日 製造業者：株式会社津田孫兵衛 　　　　　　　福井県小浜市小浜今宮12番地 のどぐろ　のど黒　ノドグロ　若狭ぐじ　ぐじ　甘鯛　サヨリ　さより　鮭　サーモン　鯖　焼き鯖　昆布締め　笹漬け　笹漬　ささ漬　ささ漬け　干物　一夜干し　刺身　ご当地　お取り寄せ　お試し　ギフト　名産品　お土産　おみやげ　福井　小浜　越前　若狭　鯖街道　北陸　新鮮　満天青空レストラン　旅サラダ　誕生日お祝い　内祝い　お返し　お祝い　津田孫兵衛津田孫兵衛からのおすすめポイント 若狭湾で水揚げされた新鮮な真鯛を使用した「祝い鯛」は、お食い初めなど特別な祝いの席にぴったりの一品です。
大きな鯛を丁寧に焼き上げ、見た目も華やかな祝い飾りを添えてお届けします。
お祝い事や内祝い、お返しのギフトとしても最適で、特別な日の食卓を彩ります。
大切な方への贈り物として、心に残るひとときを演出します。
日本ではお祝いには欠かせない「鯛」 鯛はめでたいと言われるごとく、お祝い事や祭事には欠かす事が出来ない貢物とし使われてきました。
その中でも連小鯛は色鮮やかで赤色が目立ち晴れやかなことから子供の成長の記念として催されるお食い初めには若狭や京の都では欠かす事が出来ないものです。
今でも誕生日など焼鯛を食卓に飾ってお祝いをする風習も残っております。
18代目津田孫兵衛が厳選した真鯛 若狭・小浜には暖流と寒流が交わる豊富な海の幸が獲れるリアス式海岸の漁場・若狭湾が広がり、山を越えると京の都を背負い、平安のころから京都へ海や山の食材を運ぶ国、御食國として呼ばれておりました。
豊かな漁場に恵まれ、特にその中でも若狭物と言われる高級魚は京の都では大変珍重されております。
水揚げされた魚の中から18代目津田孫兵衛が厳選した、姿、形のいい特別な鯛をお届けいたします。
こだわりの素材で調理された逸品 若狭物の鯛をミネラル一杯の5種の味の異なる塩をブレンドした塩を軽く振り、身を絞めてじっくり熟成させ、、オーブンでふっくらと焼き上げました。
焼き上げた鯛は旨味が凝縮されていて、その上ジューシーに焼き上げてあります。
レンヂで温めていただいてホカホカの美味しさをお味わいください。
お祝いの席にご利用できるように『鯛のし』もご準備をさせていただいております。
残った鯛を使った旨味たっぷり鯛飯の作り方 分量 3人前 米 2合 水 400cc 昆布 10cm 鯛 適量 醤油 大さじ1 酒 大さじ1 味醂 大さじ1 塩 適量 作り方 炊飯器の場合…材料を入れ通常モード 鍋の場合…材料を入れ沸騰してから10分炊き、10分蒸らします 中骨や尾びれを取り除いてふっくらと混ぜてお召し上がりください。
骨に気を付けてお召し上がりください。
※鯛は炊く前に骨を取り除くと炊きあがりの作業が簡単になります。
取り除いた中骨や尾びれも一緒に炊き上げると旨味がでます ご購入されたお客様より たくさんの素敵なお写真を頂戴しております

  新鮮なマグロとマダイのりゅうきゅう  ■ 真鯛りゅうきゅう&鯛茶漬けセット 大分県の小料理屋や居酒屋に行くと、必ずメニューや小鉢として出てくる『りゅうきゅう』。
いわゆる『魚の漬け』のことで、大分で昔から庶民に愛される郷土料理の逸品です。
お店や家庭によって味付けは違いますが、絆屋独自の醤油だれは甘からず辛からずの絶妙な味付けが自慢です。
なぜ大分県なのにりゅうきゅうという名前がついたのかについては、大分の漁師が船上で作る保存食として、沖縄(りゅうきゅう)から鹿児島を経て大分に伝わったという説と、胡麻醤油を使って和えた『利休和え』が訛ってりゅうきゅうになったという説があります。
 ■ りゅうきゅうの楽しみ方 保冷袋に小袋で入っています。
目安としまして1袋で1食分です。
召し上がれる分だけ流水か冷蔵庫にて解凍してください。
ご家庭のねぎやゴマ等の薬味をかけるとより風味がまし美味しくお召し上がりいただけます。
りゅうきゅうは、そのまま小鉢の一品としてお刺身のようにいただいたり、ご飯にのせてりゅうきゅう丼(海鮮丼)としてもお楽しみ頂けます。
また、熱い出汁やお茶をかけて海鮮茶漬けにしても美味しく召し上がれます。
新鮮な魚でないとできない大分ならではの楽しみ方です。
 ■ 真鯛りゅうきゅう 新鮮な養殖の真鯛を丁寧に切身にし、独自のタレでりゅうきゅうに仕上げました。
JAL国際線ファーストクラス・ビジネスクラスの機内食で採用された逸品です。
真鯛の食感と独自の醤油だれが絶妙なタレ漬けを是非一度ご賞味下さい。
 ■ 鯛茶漬け 福岡県の老舗料亭の味を研究して作り上げたこだわりのごまたっぷりの特製醤油だれで鯛の身を合えました。
ごまの香りと九州の甘辛い醤油味が食欲をそそります。
ご飯に盛り付け、だしやお茶をかけてお召し上がりください。
 ■ 絆屋のこだわり 豊後絆屋は3つのこだわりを持っています。
ひとつ目は、「大分産へのこだわり」。
大分県内にはたくさんの美味しい海の幸山の幸があります。
もっと大分の美味しいを知ってもらいたいという思いから大分県産の食材をつかっています。
ふたつ目は、「美味しさへのこだわり」。
素材をもっとも活かせる仕立てで加工すること。
昔ながらの美味しさも大事にしながらも、新しい美味しいを発見する挑戦をやめません。
みっつ目は、「生産者とお客様とを結ぶ『絆』としてのこだわり」。
生産者の笑顔と気持ちを美味しい加工品にして届けたい、笑顔があふれるお客様の顔がみたい、その思いから笑顔をつなぐ架け橋となります。
旬の美味しい食材を、食べやすい形で提供できる商品づくりで、大分県と杵築市を、食を通じて発信していきます。
商品名 真鯛りゅうきゅう&鯛茶漬けセット 名称 海産物加工品 内容量 真鯛りゅうきゅう：70g×2袋 鯛茶漬け：70g×2袋 商品コード J0000000805013S 原材料 真鯛りゅうきゅう：真鯛(大分県・愛媛県養殖)、醤油、米発酵調味料水飴、砂糖、食塩、本みりん、かつお節エキス、椎茸エキス、ごま／アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酢酸、ビタミンB1、(一部に小麦・大豆・ごまを含む) 鯛茶漬け：鯛(大分県産)、水飴、醤油、砂糖、蛋白加水分解物、すりごま、ぶどう糖果糖液糖、かつおエキス、加工油脂、醸造酢／ph調整剤、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、セルロース、加工デンプン、(一部に小麦・ごま・大豆・りんごを含む) 保存方法 要冷凍(-18度以下) 賞味期限 製造から冷凍で約120日 生産販売元 株式会社絆屋 大分県杵築市大字片野字神領1014番地1 区分 食品キーワード:まだい たい タイ リュウキュウ 琉球 鯵 鯖 鯛 鰤 大分県漁業協同組合 活けじめ 佐賀関漁協 漬け づけ 漬け丼 づけ丼 あつめし 熱めし あつめし丼 熱めし丼 りゅうきゅう丼 おちゃづけ オチャヅケ 産地直送 産直 クール便 ラッピング のし 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 御供 お供え物 御霊前 香典返し お土産 帰省土産 ゴールデンウィーク GW バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スウィーツ プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼

  鮮度抜群の関たいを     ご飯にのせるだけで極上の漬け丼に！  ■ 1本釣りで釣りあげた関鯛 大分県漁協佐賀関支店の漁師が1本釣りで釣りあげた関鯛の身を現地加工場にて刺身・たれ漬け・真空パック・アルコール凍結した丼セットです。
「関たい」は、「関さば」「関あじ」で知られる大分県佐賀関（さがのせき）の一本釣りで水揚げされたブランドの活〆天然真鯛です。
瀬戸内海と太平洋の波がぶつかり合う豊後水道の荒波で育ち、栄養豊富な場所で育った「瀬付き」の真鯛のため、脂乗りと身質が他の真鯛とは異なります。
また、関あじ、関さばと同様に、水揚げ後に水槽で活かし込みを行い、ストレスの軽減と、胃の内容物を吐き出させることで、身質の劣化を防ぎ、極めて高い品質を誇ります。
 ■ 伝統の職人技法「面買い」 このようにして、大事に一本釣りで漁獲された「せきあじ せきさば」は、漁船の活け間(いけま)から魚を一匹ずつ素早くすくい取って漁協内の生け簀へ移します。
この時に(秤を使わずに魚の重さを目測によって推し量る)伝統の技術「面買い(つらがい)」という独特の買い付け方法がとられます。
「面ら買い」とは、泳いでいる状態のまま魚の重量を目測によって特定し、買い取り料を決める方法です。
魚を計量器へ乗せる際に魚が暴れて体が擦れ魚体に無理な負荷かがかかって身割れなどで、鮮度や味が劣化するのを防ぐためです。
生きたままの魚の重量を目測で特定するのはただでさえ難しい作業ですが、生簀で泳ぎまわる魚の場合はなおさら熟練した経験と技術が求められます。
この独特な測定法によって鮮度と身の締まりが保たれています。
 ■ 「いけす」と「活け締め」 水揚げされた魚はいけすに移した後そのまま出荷したほうが新鮮で活きがよさそうに思えますが、釣ったばかりの魚は極度の興奮状態にあるため、そのまま出荷すると狭い生け簀の中で暴れて自らを傷つける恐れがあります。
それを防ぐ為に、魚を落ち着かせる目的で必ず一日網いけすの中で泳がせるようにします。
この方法だと釣れた日別に生け簀が必要になるため、コストもかかり管理も大変になりますが品質保持のために敢えてこの方法をとっています。
こうして出荷が決まった「関あじ関さば」は、その場で「活けじめ」されて全国各地へと出荷されていきます。
「活け〆」とは、魚に神経抜きを施し包丁を入れて脊髄を切断し、血を抜き潮水(氷を入れた海水)で冷やすことです。
すべてが手作業なだけに高度な技術と手間を要しますが、この作業が魚の活きの良さを持続させます。
活きたまま消費地に運び、さばく寸前に〆た方が新鮮だと思われるかもしれませんが、実際には、狭い水槽で飼われるのは魚にとって大きなストレスになり身も痩せてしまい、劣化してしまいます。
「いけじめ」とは、釣り上げてからなるべく早く締めることによって、新鮮なままの味でおいしく召し上がっていただくための処理方法なのです。
このように関アジや関サバは、特殊な漁場環境、かたくなに一本釣り漁法にこだわり続ける佐賀関の漁師さん達と、そして魚を宝石のように大事に扱う漁協の職員さん達の努力があって初めて、生み出される希少な高級ブランド魚なのです。
 ■ 有限会社富士見水産 富士見水産(ふじみすいさん)は、自前で佐賀関漁港に広大な網いけすを管理所有しており、大分県漁業協同組合佐賀関支店(JFおおいたさがのせき)との間で産地沖買契約(佐賀関支店所属の漁師さんから直接購入できる売買取引契約)を結んでいる水産会社です。
本物の「関あじ」「関さば」「関ぶり」「関たい」「関いさき」には、地域ブランドを適切に保護するために大分県漁業協同組合の認定シールが必ず貼られていて、富士見水産さんから出荷される「関モノ」にも、その本物シールを貼ることが認められています。
 ■ 「リュウキュウ」 元来は漁師たちが獲れた魚を保存するために魚を切身にし、たれづけした漁師メシです。
漁師のまかない料理として大分県では古くから親しまれた郷土料理で「あつめし(温メシ)」とも呼ばれています。
新鮮な魚(主に青魚)を切身にして甘辛い醤油ダレに漬け込む調理法で、ご飯の上のせてづけ丼として食べるものを「りゅうきゅう丼」といいます。
 ■ お召し上がり方 流水で簡単に解凍できて、そのままで酒の肴や熱々のご飯にのせて漬け丼(ヅケ丼)としても食べられますし、出汁をかけてお茶漬け風にしてもお召し上がりいただけます。
身がやわらかく臭みもなくしっかりとした風味になっており、魚とマッチした甘みのある醤油タレで味付けしています。
タレは醤油ベースで甘みのある味付けです。
たれづけした刺身を食べます。
さらに、お茶やお茶漬けにしても、さらに美味しくお召しあがりいただけます。
商品名 富士見水産 富士見の関たいりゅうきゅう 名称 りゅうきゅう 内容量 真たいのたれ漬け:65g×2 添付たれ:45ml 商品コード J0000000654041S2 賞味期限 枠外下部に記載 お召し上がり方 凍ったまま、流水で15分位解凍してください。
保存方法 要冷凍(-18℃以下)で保存 ご注意 ＜凍結前加熱の有無＞ 加熱してありません。
＜加熱調理の必要性＞ そのままお召し上がりいただけます。
□ 電子レンジでの解凍は行わないでください。
□ 解凍後、再冷凍はできません。
□ 開封後はお早めにお召し上がり下さい。
原材料 関たい 漬けたれ：醤油(小麦、大豆を含む、国内製造)、米発調味料、砂糖、魚醤、食塩、醸造酢/アルコール、調味料(アミノ酸等) 製造者 有限会社 富士見水産 大分県大分市佐賀関幸ノ浦 区分 食品産地直送 産直 クール便 ラッピング のし ぶり ブリ 鰤 はまち ハマチ めじろ メジロ ふじみすいさん 琉球 鯵 鯖 鯛 大分県漁業協同組合 活けじめ 活けしめ 活〆 活しめ 活じめ いけしめ 佐賀関漁協 せきぶり せきたい せきいさき 関鯛 関鰤 関イサキ 伊佐木 佐賀関町漁協 一尺屋漁協 神崎漁協 りゅうきゅう 漬け づけ 漬け丼 づけ丼 あつめし 熱めし アツ飯 あつ飯 熱飯し 熱メシ あつめし丼 熱めし丼 アツ飯丼 あつ飯丼 熱飯し丼 熱メシ丼 りゅうきゅう丼 ヅケ丼 漬けどん 漬けドン づけどん ヅケどん づけどん ヅケドン たれ漬け タレ漬け タレづけ たれヅケ たれづけ タレヅケ 漬け飯 ヅケ飯 づけ飯 漬けメシ 漬けめし づけメシ ヅケめし づけめし ヅケメシ 漁師飯し 漁師めし 漁師メシ 刺身 さしみ お酒の肴 おつまみ ザタイム THE TIME

※ヤマト運輸または佐川急便での発送となります。
(配送業者様はお選びいただけません)※発送メール内にて実際の配送業者様をお知らせいたします。
※2025年10月1日より順次値上げを行う運びとなりました。
恐れ入りますが、ご理解のほど宜しくお願い致します。
    大分県で獲れた新鮮なタイを使用  ■ 天然鯛茶漬け 大分県産の天然鯛を使用した生茶漬けです。
水揚げされたばかりの天然鯛を素早く加工。
1食分づつ真空包装し急速冷凍してあります。
袋のまま流水で解凍後、特製タレに1分間程漬込み、御飯の上に切り身・タレ・薬味をのせて、お湯（又はお茶）をかければ、いつでもお手軽に鯛茶漬けがお楽しみいただけます。
 ■ 鯛めしの素 本格的な国東鯛の炊き込みご飯をご家庭でお気軽にお楽しみいただく商品です。
付属の具材と出汁を2合のお米と一緒に炊くだけで、料亭顔負けの本格的な鯛の炊き込みご飯が完成します！ 海鮮の旨み出汁がお米ひと粒ひと粒をコーティング。
存在感のある具材も食欲をそそる逸品です。
＜お召し上がり方＞ 本品を解凍後、といだ米2合に出汁を入れ、よくかきまぜた後、鯛の切り身をのせて炊いてください。
炊飯器のモードは『炊き込み』をお薦めします。
 ■ 国東物産とは 国東物産株式会社は国東で水揚げされた新鮮で活きの良い海産物の卸や海産物加工品の販売をしております。
大分国東より地の海産物を全国の皆様へお届けいたします。
商品名 天然鯛茶漬け、鯛めしの素（2合用） 名称 鯛茶漬けセット、鯛めしの素 原材料名 【天然鯛茶漬け】 〔切身〕真鯛（大分県産） 〔お茶漬けのたれ〕米発酵調味料、水飴、醤油、食塩／アルコール、（一部に小麦・大豆を含む） 〔お茶漬けかやく〕ワサビ顆粒（食塩、乳糖、砂糖、澱粉、西洋わさび、抹茶粉末）、あられ、ごま、焼のり、みつば／調味料（アミノ酸）、香料、着色料（紅花黄、クチナシ）、（一部に乳成分・ごまを含む） 【鯛めしの素】 〔鯛切り身〕鯛（大分県産） 〔鯛めし出汁〕酒、醤油、トレハース、魚醤、食塩、出汁パック（かつお節粉末、うるめ節粉末、さば節粉末、昆布粉末、いりこ粉末、乾しいたけ粉末、酵母エキス、砂糖、食塩）／調味料（アミノ酸）、（一部に小麦・大豆・サバを含む） 内容量 【天然鯛茶漬け】切身5切、たれ30g、かやく3.6g (各2袋) 【鯛めしの素】鯛切身70g、鯛飯代450g 商品コード 【天然鯛茶漬け】J4571300670058 【鯛めしの素】J2100000381135 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍(-18℃以下)解凍後はお早めにお召し上がりください。
栄養成分表示 【天然鯛茶漬け】(1食分当たり) エネルギー：85kcal、炭水化物：9.7g、たんぱく質：5.9g、食塩相当量：2.9g、脂質：2.0g 【鯛めしの素】(100g当たり) エネルギー：171kcal、炭水化物：13.6g、たんぱく質：18.9g、食塩相当量：9.1g、脂質：4.6g 販売元 国東物産株式会社 大分県国東市武蔵町糸原3284-5 区分 食品 タイ たい 海産物 炊き込みご飯 お惣菜 酒の肴 時短調理 地元食材

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(配送業者様はお選びいただけません)※発送メール内にて実際の配送業者様をお知らせいたします。
※2025年10月1日より順次値上げを行う運びとなりました。
恐れ入りますが、ご理解のほど宜しくお願い致します。
    大分県で獲れた新鮮なタイを使用  ■ 天然鯛茶漬け 大分県産の天然鯛を使用した生茶漬けです。
水揚げされたばかりの天然鯛を素早く加工。
1食分づつ真空包装し急速冷凍してあります。
袋のまま流水で解凍後、特製タレに1分間程漬込み、御飯の上に切り身・タレ・薬味をのせて、お湯（又はお茶）をかければ、いつでもお手軽に鯛茶漬けがお楽しみいただけます。
 ■ 鯛めしの素 本格的な国東鯛の炊き込みご飯をご家庭でお気軽にお楽しみいただく商品です。
付属の具材と出汁を2合のお米と一緒に炊くだけで、料亭顔負けの本格的な鯛の炊き込みご飯が完成します！ 海鮮の旨み出汁がお米ひと粒ひと粒をコーティング。
存在感のある具材も食欲をそそる逸品です。
＜お召し上がり方＞ 本品を解凍後、といだ米2合に出汁を入れ、よくかきまぜた後、鯛の切り身をのせて炊いてください。
炊飯器のモードは『炊き込み』をお薦めします。
 ■ 国東物産とは 国東物産株式会社は国東で水揚げされた新鮮で活きの良い海産物の卸や海産物加工品の販売をしております。
大分国東より地の海産物を全国の皆様へお届けいたします。
商品名 天然鯛茶漬け、鯛めしの素（2合用） 名称 鯛茶漬けセット、鯛めしの素 原材料名 【天然鯛茶漬け】 〔切身〕真鯛（大分県産） 〔お茶漬けのたれ〕米発酵調味料、水飴、醤油、食塩／アルコール、（一部に小麦・大豆を含む） 〔お茶漬けかやく〕ワサビ顆粒（食塩、乳糖、砂糖、澱粉、西洋わさび、抹茶粉末）、あられ、ごま、焼のり、みつば／調味料（アミノ酸）、香料、着色料（紅花黄、クチナシ）、（一部に乳成分・ごまを含む） 【鯛めしの素】 〔鯛切り身〕鯛（大分県産） 〔鯛めし出汁〕酒、醤油、トレハース、魚醤、食塩、出汁パック（かつお節粉末、うるめ節粉末、さば節粉末、昆布粉末、いりこ粉末、乾しいたけ粉末、酵母エキス、砂糖、食塩）／調味料（アミノ酸）、（一部に小麦・大豆・サバを含む） 内容量 【天然鯛茶漬け】切身5切、たれ30g、かやく3.6g (各2袋) 【鯛めしの素】鯛切身70g、鯛飯代450g 商品コード 【天然鯛茶漬け】J4571300670058 【鯛めしの素】J2100000381135 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍(-18℃以下)解凍後はお早めにお召し上がりください。
栄養成分表示 【天然鯛茶漬け】(1食分当たり) エネルギー：85kcal、炭水化物：9.7g、たんぱく質：5.9g、食塩相当量：2.9g、脂質：2.0g 【鯛めしの素】(100g当たり) エネルギー：171kcal、炭水化物：13.6g、たんぱく質：18.9g、食塩相当量：9.1g、脂質：4.6g 販売元 国東物産株式会社 大分県国東市武蔵町糸原3284-5 区分 食品 タイ たい 海産物 炊き込みご飯 お惣菜 酒の肴 時短調理 地元食材

三重県南伊勢町迫間浦で生まれたブランド真鯛”お炭付き鯛”です。
皮目が竹炭の効果で味わい深くおすすめです。
皮付き半身はぜひ炙ってお召し上がりください。
皮なし半身は刺身、カルパッチョなどの生食でぜひご賞味ください。
頭・カマは鯛めしや煮物、アラ汁などでお楽しみ下さい。
それぞれ真空パックでお届け致します。
南勢水産の”お炭付き鯛”が他のブランド真鯛と圧倒的に違う点は、15cmほどの稚魚(赤ちゃん)の頃から炭を与え続けてるという点です。
炭入り給餌回数、200回以上、更に炭の『鮮度保持』で“生臭さ”が発生する時間を延ばしています。
こだわりぬいた誇りをぜひ一度ご賞味ください。
商品説明 名称 お炭付き鯛フィーレ・頭（カマ付き） 内容量 ・お炭付き鯛フィーレ（三枚おろし、半身皮つき、半身皮なし） ・頭（カマ付きで割ってお届け） ※水揚げ時の重量：約1.2kg?1.6kg （下処理をおこなうため容量は少なくなります。
） 原材料 真鯛(南伊勢町産) アレルギー表示 なし 本製品工場ではえび・かに・あわび・いか・いくら・さけを含む製品を製造しています。
賞味期限 冷凍：解凍後 2日 冷蔵：発送日より3日 受け取り後は早めにお召し上がりください。
保存方法 冷凍：-18度以下で保存してください。
冷蔵：10度以下で保存してください。
提供者 株式会社 南勢水産 【発送について】 入金確認後、1ヶ月以内に順次発送 ※年内発送は12月29日まで、年始発送は1月10日からとなります。
返礼品は個別発送となっております。
複数お選びいただいた場合は、同じ返礼品でも個別の発送となり、到着日が前後する場合がございます。
ご了承のほどお願いいたします。
事前に2日以上の不在日がおわかりであれば、寄付直後に当方までお知らせください。
不在配達時は運送業者で保管となります。
季節によっては品質に影響を及ぼす恐れがございます。
【受取後のお願い】 すぐにお礼品の状態をご確認ください。
お礼品に不備がございましたら受け取った状態で保管していただき、受取日のうちに当方までご連絡をお願い致します。
【ご注意ください】 運送上中継等で日数の掛かる地域の方は、お礼品の内容をご理解の上、ご寄付をご検討ください。
お届けできず運送業者の保管期限を経過した場合は、運送業者のルール上、やむを得ず当方へ返送されます。
その場合、再発送の対応は出来兼ねます。
不備に関する返品等のご対応は、受取から日にちが経過すると対応出来なくなります。
また、返礼品発送のタイミングと、お引越し等による配送先登録住所が異なる場合もございます。
早急に変更のご連絡をお願い致します。
ご連絡が遅くなり、旧住所へ配送され当方へ返送された場合も、再発送の対応は致しかねますので予めご了承ください。
【キャンセル等について】 ふるさと納税は「寄付」となりますので、寄付のお申込み手続きが完了した後にキャンセルすることはできません。
重複でのお申込みやご名義に誤りなどがないようご注意ください。
※寄付お申込み前に上記をあらかじめご了承ください。
・この商品はふるさと納税の返礼品です。
スマートフォンでは「買い物かごに入れる」と表記されておりますが、寄附申込みとなりますのでご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら 本製品には下記の網掛け箇所のアレルギー物質が含まれます。
えび かに 小麦 そば 卵 乳 落花生 あわび いか いくら オレンジ キウイフルーツ 牛肉 くるみ さけ さば 大豆 鶏肉 豚肉 まつたけ もも やまいも りんご ゼラチン ゴマ カシューナッツ バナナ 魚介類総称 アーモンド南伊勢町のイチオシの返礼品はこちら！桜が咲く3?4月頃に水揚げされる天然ぶりです！ブリ 切り落とし 440g?2.2kg[寄付金額]6000?円南伊勢町の沖合で漁獲された新鮮なサバを使用しています！（冷凍）訳あり サバ 2kg?4kg[寄付金額]13000?円

ギフト対応　　　　 【この商品ご注文に関してのご注意とお願い】 ◎この商品は、発送準備に時間がかかりますので、日にちに余裕をもってご注文下さい。
（遅くとも発送日の前日18時までには） ◎焼くと身が縮みますし、尻尾を上げて焼きますので、表示サイズより見た目が、小さく感じてしまいますが、この点予めご了承の上、ご注文下さい。
◎クール冷蔵便でのお届けとなります。
◎他の商品とは同梱できません。
商品内容 浜坂産　天然鯛の塩焼き（冷蔵）1尾　（祝いかご付き）焼く前の大きさ：だいたい40〜42cm程度焼き上がりの大きさ35cm程度見た目の大きさ25〜30cm程度 賞味期限 冷蔵保存で夏場は3〜4日、冬場は4〜5日 人数の目安 約3人前 配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【他の商品とは同梱不可】 　この商品は「冷凍」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。
送料 送料無料!!※但し、東北へのお届けは別途送料がかかります。
　　（別途送料は下のご利用案内に記載） 配送不可地域 北海道・沖縄県・2日以上かかる離島

商品情報名称深浦真鯛 事業者有限会社ハマスイ産地名愛媛県愛南町産内容量真鯛の柵(皮なし) 約500g 真鯛のアラ(カマなど) 約100g保存方法冷凍90日配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】 訳アリ 真鯛 タイ お刺身 約600g 冷凍 不揃い 小分け 真空パック 新鮮 鮮魚 養殖 カマ 皮引き 柵 ハマスイ 愛媛県 愛南町 【愛媛県愛南町】 ※この返礼品を選ぶと使途は、8月1日より自動的に愛南町が実施する【クラウドファンディング】となります。
太平洋と瀬戸内海が交わる四国西南に位置する愛南町は昔から魚類養殖が盛んな地域。
なかでも真鯛は、天然をしのぐ味と安定的な供給量を強みに全国屈指の生産量を誇ります。
真鯛は、色彩が美しく、淡白な中にほどよい甘味がある魚です。
鯛しゃぶセットでは、旨味成分をたっぷりと含んだ真鯛を朝〆して、鮮度を保った状態でお届けします。
しゃぶしゃぶはもちろん、そのまま刺身にしても美味しくいただけます。
「魚嫌いの人にも喜んで食べてもらえる地元の魚を世界に届けたい。
」ハマスイは、そんな思いで魚の鮮度を長持ちさせる独自技術を開発。
魚の血液をほぼすべてといっていいくらいしっかり抜き取るというものです。
特許取得したこの技術は鮮度を長持ちさせるだけでなく、魚のくさみを減らすという効果ももたらします。
愛南町・深浦(ふかうら)真鯛の美味しさを、存分にご堪能ください。
大きさ不揃いのため訳アリ商品になります。
提供元: 有限会社ハマスイ 1

商品情報名称深浦真鯛 事業者有限会社ハマスイ産地名愛媛県愛南町産内容量真鯛の柵(皮なし) 約500g 真鯛のアラ(カマなど) 約100g保存方法冷凍90日配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】 訳アリ 真鯛 タイ お刺身 約600g 冷凍 不揃い 小分け 真空パック 新鮮 鮮魚 養殖 カマ 皮引き 柵 ハマスイ 愛媛県 愛南町 【愛媛県愛南町】 ※この返礼品を選ぶと使途は、8月1日より自動的に愛南町が実施する【クラウドファンディング】となります。
太平洋と瀬戸内海が交わる四国西南に位置する愛南町は昔から魚類養殖が盛んな地域。
なかでも真鯛は、天然をしのぐ味と安定的な供給量を強みに全国屈指の生産量を誇ります。
真鯛は、色彩が美しく、淡白な中にほどよい甘味がある魚です。
鯛しゃぶセットでは、旨味成分をたっぷりと含んだ真鯛を朝〆して、鮮度を保った状態でお届けします。
しゃぶしゃぶはもちろん、そのまま刺身にしても美味しくいただけます。
「魚嫌いの人にも喜んで食べてもらえる地元の魚を世界に届けたい。
」ハマスイは、そんな思いで魚の鮮度を長持ちさせる独自技術を開発。
魚の血液をほぼすべてといっていいくらいしっかり抜き取るというものです。
特許取得したこの技術は鮮度を長持ちさせるだけでなく、魚のくさみを減らすという効果ももたらします。
愛南町・深浦(ふかうら)真鯛の美味しさを、存分にご堪能ください。
大きさ不揃いのため訳アリ商品になります。
提供元: 有限会社ハマスイ 1