鮮度抜群の関アジ関ブリを   ご飯にのせるだけで極上の漬け丼に！  ■ 大分県佐賀関の海産物加工品 コロナウイルス蔓延により各地の観光業や飲食店がピンチに。
そんな地元企業の力に少しでもなりたいという思いから支援企画がスタートしました！ こちらは冷凍の魚加工品福袋です。
※りゅうきゅう(魚切身の漬け)が2種各2食入ります。
 ■ 「関アジ・関ブリ」とは 大分県・佐賀関半島と愛媛県・佐田岬半島に挟まれ太平洋の暖かい海水と瀬戸内海の冷たい海水がぶつかり合う豊後水道（ぶんごすいどう）の中で、最もせまい部分の豊予海峡（ほうよかいきょう）は別名、速吸瀬戸（はやすいのせと）とも言われ、高島周辺の海域は日本でも有数の一本釣り漁場として有名です。
この海域は、潮流が速く海底地形が非常に起伏に富んでいるため、豊富なプランクトンを餌とする様々な魚介類が集まり、「瀬」と呼ばれる釣りのポイントが多数点在しています。
これが好漁場たるゆえんで、マアジやブリはもとより真鯛やブリなどなども多く生息し、水揚げされた魚は身が十分に引き締まり程良く脂がのり、関ものならではの味と歯ごたえが生まれてくるのです。
そんな好漁場で育った魚を、大分市佐賀関町の大分県漁協佐賀関支店所属の組合員・漁師さん達は魚体を傷つけないよう全て1本釣りで釣り揚げます。
そうして釣れた真鯵、真鯖だけが「関アジ・関ブリ」という称号を与えられます。
一本釣りのため漁獲量は豊富ではなく希少な高級魚です。
 ■ 「いけす」と「活け締め」 水揚げされた魚はいけすに移した後そのまま出荷したほうが新鮮で活きがよさそうに思えますが、釣ったばかりの魚は極度の興奮状態にあるため、そのまま出荷すると狭い生け簀の中で暴れて自らを傷つける恐れがあります。
それを防ぐ為に、魚を落ち着かせる目的で必ず一日網いけすの中で泳がせるようにします。
この方法だと釣れた日別に生け簀が必要になるため、コストもかかり管理も大変になりますが品質保持のために敢えてこの方法をとっています。
こうして出荷が決まった「関あじ関さば」は、その場で「活けじめ」されて全国各地へと出荷されていきます。
「活け〆」とは、魚に神経抜きを施し包丁を入れて脊髄を切断し、血を抜き潮水(氷を入れた海水)で冷やすことです。
すべてが手作業なだけに高度な技術と手間を要しますが、この作業が魚の活きの良さを持続させます。
活きたまま消費地に運び、さばく寸前に〆た方が新鮮だと思われるかもしれませんが、実際には、狭い水槽で飼われるのは魚にとって大きなストレスになり身も痩せてしまい、劣化してしまいます。
「いけじめ」とは、釣り上げてからなるべく早く締めることによって、新鮮なままの味でおいしく召し上がっていただくための処理方法なのです。
このように関アジや関ブリは、特殊な漁場環境、かたくなに一本釣り漁法にこだわり続ける佐賀関の漁師さん達と、そして魚を宝石のように大事に扱う漁協の職員さん達の努力があって初めて、生み出される希少な高級ブランド魚なのです。
 ■ りゅうきゅうとは 元来は漁師たちが獲れた魚を保存するために魚を切身にし、たれづけした漁師メシです。
漁師のまかない料理として大分県では古くから親しまれた郷土料理で「あつめし(温メシ)」とも呼ばれています。
新鮮な魚(主に青魚)を切身にして甘辛い醤油ダレに漬け込む調理法で、ご飯の上のせてづけ丼として食べるものを「りゅうきゅう丼」といいます。
 ■ 有限会社富士見水産 富士見水産(ふじみすいさん)は、自前で佐賀関漁港に広大な網いけすを管理所有しており、大分県漁業協同組合佐賀関支店(JFおおいたさがのせき)との間で産地沖買契約(佐賀関支店所属の漁師さんから直接購入できる売買取引契約)を結んでいる水産会社です。
本物の「関あじ」「関さば」「関ぶり」「関たい」「関いさき」には、地域ブランドを適切に保護するために大分県漁業協同組合の認定シールが必ず貼られていて、富士見水産さんから出荷される「関モノ」にも、その本物シールを貼ることが認められています。
商品名 富士見水産 関アジ・関ブリ りゅうきゅう復袋A 名称 魚加工品 内容量 おまかせ65g×4袋 (たれ付き) 賞味期限 枠外下部に記載 保存方法 要冷凍(-18℃以下)で保存 ご注意 □ 電子レンジでの解凍は行わないでください。
□ 解凍後、再冷凍はできません。
□ 開封後はお早めにお召し上がり下さい。
原材料名 あじ、ぶり、たれ漬け、漬けたれ(醤油、米発酵調味料、砂糖、魚醤、食塩、醸造酒、アルコール、調味料(アミノ酸等) ※原材料の一部に小麦・大豆を含む 添付たれ：(漬けたれと同様) 製造者 有限会社 富士見水産 大分県大分市佐賀関幸ノ浦 区分 食品ぶり ブリ 鰤 はまち ハマチ めじろ メジロ 関アジ 関ブリ せきあじ せきさば 関ぶり 関たい リュウキュウ 琉球 鯵 鯖 鯛 大分県漁業協同組合 活けじめ 活けしめ 活〆 活しめ 活じめ いけしめ 佐賀関漁協 せきぶり せきたい せきいさき 関鯛 関鰤 関鯛 佐賀関町漁協 一尺屋漁協 神崎漁協 刺身 さしみ 酒の肴 おつまみ りゅうきゅう 漬け づけ 漬け丼 づけ丼 あつめし 熱めし アツ飯 あつ飯 熱飯し 熱メシ あつめし丼 熱めし丼 アツ飯丼 あつ飯丼 熱飯し丼 熱メシ丼 りゅうきゅう丼 ヅケ丼 漬けどん 漬けドン づけどん ヅケどん づけどん ヅケドン たれ漬け タレ漬け タレづけ たれヅケ たれづけ タレヅケ 漬け飯 ヅケ飯 づけ飯 漬けメシ 漬けめし づけメシ ヅケめし づけめし ヅケメシ 漁師飯し 漁師めし 漁師メシ 産地直送 産直 クール便 ラッピング のし

  鮮度抜群の関アジ関ブリを   ご飯にのせるだけで極上の漬け丼に！  ■ 大分県佐賀関の海産物加工品 コロナウイルス蔓延により各地の観光業や飲食店がピンチに。
そんな地元企業の力に少しでもなりたいという思いから支援企画がスタートしました！ こちらは冷凍の魚加工品福袋です。
※りゅうきゅう(魚切身の漬け)が2種各2食入ります。
 ■ 「関アジ・関ブリ」とは 大分県・佐賀関半島と愛媛県・佐田岬半島に挟まれ太平洋の暖かい海水と瀬戸内海の冷たい海水がぶつかり合う豊後水道（ぶんごすいどう）の中で、最もせまい部分の豊予海峡（ほうよかいきょう）は別名、速吸瀬戸（はやすいのせと）とも言われ、高島周辺の海域は日本でも有数の一本釣り漁場として有名です。
この海域は、潮流が速く海底地形が非常に起伏に富んでいるため、豊富なプランクトンを餌とする様々な魚介類が集まり、「瀬」と呼ばれる釣りのポイントが多数点在しています。
これが好漁場たるゆえんで、マアジやブリはもとより真鯛やブリなどなども多く生息し、水揚げされた魚は身が十分に引き締まり程良く脂がのり、関ものならではの味と歯ごたえが生まれてくるのです。
そんな好漁場で育った魚を、大分市佐賀関町の大分県漁協佐賀関支店所属の組合員・漁師さん達は魚体を傷つけないよう全て1本釣りで釣り揚げます。
そうして釣れた真鯵、真鯖だけが「関アジ・関ブリ」という称号を与えられます。
一本釣りのため漁獲量は豊富ではなく希少な高級魚です。
 ■ 「いけす」と「活け締め」 水揚げされた魚はいけすに移した後そのまま出荷したほうが新鮮で活きがよさそうに思えますが、釣ったばかりの魚は極度の興奮状態にあるため、そのまま出荷すると狭い生け簀の中で暴れて自らを傷つける恐れがあります。
それを防ぐ為に、魚を落ち着かせる目的で必ず一日網いけすの中で泳がせるようにします。
この方法だと釣れた日別に生け簀が必要になるため、コストもかかり管理も大変になりますが品質保持のために敢えてこの方法をとっています。
こうして出荷が決まった「関あじ関さば」は、その場で「活けじめ」されて全国各地へと出荷されていきます。
「活け〆」とは、魚に神経抜きを施し包丁を入れて脊髄を切断し、血を抜き潮水(氷を入れた海水)で冷やすことです。
すべてが手作業なだけに高度な技術と手間を要しますが、この作業が魚の活きの良さを持続させます。
活きたまま消費地に運び、さばく寸前に〆た方が新鮮だと思われるかもしれませんが、実際には、狭い水槽で飼われるのは魚にとって大きなストレスになり身も痩せてしまい、劣化してしまいます。
「いけじめ」とは、釣り上げてからなるべく早く締めることによって、新鮮なままの味でおいしく召し上がっていただくための処理方法なのです。
このように関アジや関ブリは、特殊な漁場環境、かたくなに一本釣り漁法にこだわり続ける佐賀関の漁師さん達と、そして魚を宝石のように大事に扱う漁協の職員さん達の努力があって初めて、生み出される希少な高級ブランド魚なのです。
 ■ りゅうきゅうとは 元来は漁師たちが獲れた魚を保存するために魚を切身にし、たれづけした漁師メシです。
漁師のまかない料理として大分県では古くから親しまれた郷土料理で「あつめし(温メシ)」とも呼ばれています。
新鮮な魚(主に青魚)を切身にして甘辛い醤油ダレに漬け込む調理法で、ご飯の上のせてづけ丼として食べるものを「りゅうきゅう丼」といいます。
 ■ 有限会社富士見水産 富士見水産(ふじみすいさん)は、自前で佐賀関漁港に広大な網いけすを管理所有しており、大分県漁業協同組合佐賀関支店(JFおおいたさがのせき)との間で産地沖買契約(佐賀関支店所属の漁師さんから直接購入できる売買取引契約)を結んでいる水産会社です。
本物の「関あじ」「関さば」「関ぶり」「関たい」「関いさき」には、地域ブランドを適切に保護するために大分県漁業協同組合の認定シールが必ず貼られていて、富士見水産さんから出荷される「関モノ」にも、その本物シールを貼ることが認められています。
商品名 富士見水産 関アジ・関ブリ りゅうきゅう復袋A 名称 魚加工品 内容量 おまかせ65g×4袋 (たれ付き) 賞味期限 枠外下部に記載 保存方法 要冷凍(-18℃以下)で保存 ご注意 □ 電子レンジでの解凍は行わないでください。
□ 解凍後、再冷凍はできません。
□ 開封後はお早めにお召し上がり下さい。
原材料名 あじ、ぶり、たれ漬け、漬けたれ(醤油、米発酵調味料、砂糖、魚醤、食塩、醸造酒、アルコール、調味料(アミノ酸等) ※原材料の一部に小麦・大豆を含む 添付たれ：(漬けたれと同様) 製造者 有限会社 富士見水産 大分県大分市佐賀関幸ノ浦 区分 食品ぶり ブリ 鰤 はまち ハマチ めじろ メジロ 関アジ 関ブリ せきあじ せきさば 関ぶり 関たい リュウキュウ 琉球 鯵 鯖 鯛 大分県漁業協同組合 活けじめ 活けしめ 活〆 活しめ 活じめ いけしめ 佐賀関漁協 せきぶり せきたい せきいさき 関鯛 関鰤 関鯛 佐賀関町漁協 一尺屋漁協 神崎漁協 刺身 さしみ 酒の肴 おつまみ りゅうきゅう 漬け づけ 漬け丼 づけ丼 あつめし 熱めし アツ飯 あつ飯 熱飯し 熱メシ あつめし丼 熱めし丼 アツ飯丼 あつ飯丼 熱飯し丼 熱メシ丼 りゅうきゅう丼 ヅケ丼 漬けどん 漬けドン づけどん ヅケどん づけどん ヅケドン たれ漬け タレ漬け タレづけ たれヅケ たれづけ タレヅケ 漬け飯 ヅケ飯 づけ飯 漬けメシ 漬けめし づけメシ ヅケめし づけめし ヅケメシ 漁師飯し 漁師めし 漁師メシ 産地直送 産直 クール便 ラッピング のし

長崎の豊かな海が育んだ、新鮮なアジを贅沢に使った「開きあじフライ」をお届けします。
魚本来の旨みをぎゅっと閉じ込めた、ふっくら肉厚なアジフライは、ご家庭で揚げたてをお楽しみいただける逸品です。
■ 長崎県産にこだわり、魚本来の旨みそのまま 使用しているのは、もちろん長崎県産のアジのみ。
新鮮な魚の美味しさを最大限に活かすため、余計な手を加えず、魚本来の味を生かした商品に仕上げました。
一口食べれば、長崎の海の恵みが口いっぱいに広がります。
■ 手軽に本格派！便利な開きタイプ＆簡単調理 骨が少なく食べやすい開きタイプなので、お子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。
調理方法も簡単！揚げるだけで、外はサクサク、中はふっくらの絶品アジフライが完成します。
【調理方法】 【解凍してから調理する場合】 商品を解凍後、160〜170℃の油で調理ください。
調理中、油の中から商品が浮かんできて色がきつね色になれば食べごろです。
【解凍せずにそのまま調理する場合】 商品を多めの油（170〜180℃）で約2分調理ください。
お弁当のおかずにも、夕食のメインディッシュにもぴったり。
忙しい日の食卓を、手軽に美味しく彩ります。
■ 長崎の味を、ご家庭で 新鮮なアジを丁寧に加工した、長崎自慢のアジフライ。
揚げたてアツアツの美味しさを、ぜひご家庭でご堪能ください。
■産地 長崎県産 ■原材料 あじ、パン粉、衣（澱粉、食物繊維、酵母エキス、加工澱粉、増粘剤）、食塩 ■保存方法 未開封：冷凍保存 開封後：冷蔵保存 ■返礼品提供事業者 (株)ナガスイ 商品説明 名称あじフライ(開き) 5枚×2パック 計10枚 内容量あじフライ：5枚×2パック 合計：10枚 原料原産地長崎県 加工地長崎県大村市 賞味期限冷凍で3ヶ月 アレルギー表示含んでいる品目：小麦・大豆 配送方法冷凍 配送期日入金確認後2?3週間前後で発送予定 提供事業者株式会社　ナガスイ あじ　アジフライ　冷凍　惣菜　おかず　簡単調理　開き　朝ごはん お弁当 おつまみ 簡単　手軽 フライ あじふらい 揚げ物　ランチ 晩ご飯 サクサク ふっくら　長崎県産　国産　 地場産品基準該当理由 区域内の製造所において、加工等の全ての工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの ■ ナガスイのアジフライはこちら あじフライ（開き） 5枚×4パック 計20枚 アジフライ アジ おかず 冷凍 惣菜 大村市 株式会社ナガスイ 〈選べる容量〉あじフライ 16枚 48枚 小分け あじフライ 鯵フライ あじふらい アジフライ 鯵 あじ アジ コロッケ ころっけ おかず 惣菜 冷凍 揚げ物 魚フライ 大村市 株式会社ナガスイ あじフライ16枚・コロッケ18個セット あじフライ 鯵フライ あじふらい アジフライ 鯵 あじ アジ コロッケ ころっけ おかず 惣菜 冷凍 揚げ物 魚フライ 大村市 株式会社ナガスイ

長崎名物のアジを使ったサクサクジューシーなアジフライです。
面倒な下処理や衣付けは一切不要。
揚げるだけで、サクサクふわふわな絶品アジフライがお楽しみいただけます。
お子様からご年配の方まで、みんなが笑顔になる食卓の主役です。
・美味しさのひみつ 美味しさの秘密は、鮮度と手作業。
長崎県で水揚げされた新鮮なアジを厳選し、一つ一つ手作業で丁寧に捌きました。
その後、特製のパン粉をまぶし、旨味をギュッと閉じ込めるために、独自の超低温急速冷凍技術（マイナス30℃〜40℃）で一気に冷凍しています。
このこだわりが、ご家庭で揚げた時に、まるで揚げたてのようなサクサクの衣とふっくらした身を実現します。
・かとりストアーのアジフライはここが違う 市販のアジフライの中には、魚の味が薄かったり、衣がベチャっとしてしまったりするものもあります。
しかし、当社の長崎県産アジフライは違います。
新鮮なアジを丁寧に捌き、独自の方法で急速冷凍することで、「旨味が凝縮された、サクサクふわふわなアジフライ」という最高の状態をお届けします。
冷凍のまま調理できるので、忙しい日の夕食やお弁当にも大活躍です。
・大きな新鮮村（かとりストアー）の想い 私たちは「お客様の立場で、まごころ込めて、良い品を」という経営理念のもと、より品質の良いものをお届けできるよう日々努めています。
「手軽に、本格的な美味しい魚料理を楽しんでほしい」。
そんな想いを込めて、お客様の立場でまごころを込めてお届けします。
ぜひ一度、この手軽さと美味しさをお試しください。
長崎県産アジフライ：計約540g（2切れ×3袋） ※1切れあたりのサイズに個体差があります（1切れ約90g）。
ご了承のうえお申し込みください。
【賞味期限】冷凍未開封で180日 【原料原産地】 アジ（長崎県産） 【加工地】 長崎県大村市 アジフライ あじふらい 鯵フライ あじ アジ 鯵 国産 小分け 惣菜 おかず 地場産品基準該当理由 区域内の製造所において材料調達を除く、調味など、加工以降の調理工程を全て自社でおこなっている長崎名物のアジを使ったサクサクジューシーなアジフライです。
面倒な下処理や衣付けは一切不要。
揚げるだけで、サクサクふわふわな絶品アジフライがお楽しみいただけます。
お子様からご年配の方まで、みんなが笑顔になる食卓の主役です。
・美味しさのひみつ 美味しさの秘密は、鮮度と手作業。
長崎県で水揚げされた新鮮なアジを厳選し、一つ一つ手作業で丁寧に捌きました。
その後、特製のパン粉をまぶし、旨味をギュッと閉じ込めるために、独自の超低温急速冷凍技術（マイナス30℃〜40℃）で一気に冷凍しています。
このこだわりが、ご家庭で揚げた時に、まるで揚げたてのようなサクサクの衣とふっくらした身を実現します。
・かとりストアーのアジフライはここが違う 市販のアジフライの中には、魚の味が薄かったり、衣がベチャっとしてしまったりするものもあります。
しかし、当社の長崎県産アジフライは違います。
新鮮なアジを丁寧に捌き、独自の方法で急速冷凍することで、「旨味が凝縮された、サクサクふわふわなアジフライ」という最高の状態をお届けします。
冷凍のまま調理できるので、忙しい日の夕食やお弁当にも大活躍です。
・大きな新鮮村（かとりストアー）の想い 私たちは「お客様の立場で、まごころ込めて、良い品を」という経営理念のもと、より品質の良いものをお届けできるよう日々努めています。
「手軽に、本格的な美味しい魚料理を楽しんでほしい」。
そんな想いを込めて、お客様の立場でまごころを込めてお届けします。
ぜひ一度、この手軽さと美味しさをお試しください。
商品説明 名称長崎県産アジフライ 内容量下記からお選びください 長崎県産アジフライ ・約540g（2切れ×3袋） ・約900g（約180g×5袋） ・約1.44kg（約180g×8袋） ※1切れあたりのサイズに個体差があります（1切れ約90g）。
ご了承のうえお申し込みください。
原料原産地アジ（長崎県産） 加工地長崎県大村市 賞味期限冷凍未開封で180日 アレルギー表示含んでいる品目：卵・小麦 配送方法冷凍 配送期日ご入金確認後、1ヵ月以内に発送予定 ※年末年始（12月・1月）は、ご入金確認後、2ヵ月以内に発送予定です。
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
提供事業者株式会社かとりストアー 調理楽々♪骨とりシリーズ 【選べる容量】骨取り塩さば / 小分け / 大村市 / かとりストアー / サバ 骨なし サバ 骨取り 骨取りさば 骨取りサバ 骨無しさば 骨無しサバ 骨抜きさば 骨抜きサバ 下処理不要 子ども 安心 冷凍 さば サバ 鯖 【選べる容量】骨取り銀鮭 500g〜2kg / 骨なし 骨取り 下処理不要 子ども 安心 冷凍 鮭 銀鮭 サケ さけ しゃけ シャケ 切身 切り身 / 大村市 / かとりストアー 焼くだけ！簡単調理シリーズ 西京漬け4種詰め合わせセット 各2切れ 計8切れ サバ タラ 赤魚 サケ / 大村市 / かとりストアー / 鮭 切り身 個包装 真空パック 下味付き 焼くだけ 鯖 鱈 便利 冷凍 お弁当 おかず 長崎和牛入りハンバーグ 約150g×10個 合計 約1.5kg / ハンバーグ はんばーぐ 冷凍 長崎和牛 小分け 惣菜 焼くだけ / 大村市 かとりストアー 長崎和牛 チーズインハンバーグ 約150g×10個 / 長崎和牛 冷凍 ハンバーグ チーズ チーズ入り 焼くだけ はんばーぐ 小分け 惣菜 おかず / 大村市 / かとりストアー 長崎和牛プルコギ切り落とし1kg（500g×2P）/ 牛肉 プルコギ ぷるこぎ 味付け済み 小分け 真空パック 長崎和牛 味付け肉 冷凍 焼くだけ / 大村市 かとりストアー アジフライ あじふらい 鯵フライ あじ アジ 鯵 国産 小分け 惣菜 おかず 地場産品基準該当理由 区域内の製造所において材料調達を除く、調味など、加工以降の調理工程を全て自社でおこなっている

長崎の豊かな海が育んだ、新鮮なアジを贅沢に使った「半身あじフライ」をお届けします。
魚本来の旨みをぎゅっと閉じ込めた、ふっくら肉厚なアジフライは、ご家庭で揚げたてをお楽しみいただける逸品です。
■ 長崎県産にこだわり、魚本来の旨みそのまま 使用しているのは、もちろん長崎県産のアジのみ。
新鮮な魚の美味しさを最大限に活かすため、余計な手を加えず、魚本来の味を生かした商品に仕上げました。
一口食べれば、長崎の海の恵みが口いっぱいに広がります。
■ 手軽に本格派！便利な半身カット＆簡単調理 骨が少なく食べやすい半身タイプなので、お子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。
調理方法も簡単！揚げるだけで、外はサクサク、中はふっくらの絶品アジフライが完成します。
【調理方法】 【解凍してから調理する場合】 商品を解凍後、160?170℃の油で調理ください。
調理中、油の中から商品が浮かんできて色がきつね色になれば食べごろです。
【解凍せずにそのまま調理する場合】 商品を多めの油（170?180℃）で約2分調理ください。
お弁当のおかずにも、夕食のメインディッシュにもぴったり。
忙しい日の食卓を、手軽に美味しく彩ります。
■ 長崎の味を、ご家庭で 新鮮なアジを丁寧に加工した、長崎自慢のアジフライ。
揚げたてアツアツの美味しさを、ぜひご家庭でご堪能ください。
■産地 長崎県産 ■原材料 あじ、パン粉、衣（澱粉、食物繊維、酵母エキス、加工澱粉、増粘剤）、食塩 商品説明 名称あじフライ 内容量16枚・48枚から選べます 加工地長崎県大村市 消費期限冷凍で3ヶ月 保存方法未開封：冷凍 開封後：冷蔵 アレルギー表示含んでいる品目：小麦・大豆 配送方法冷凍 配送期日入金確認後2?3週間前後で発送予定 提供事業者株式会社ナガスイ アジフライ（開きタイプ） 【選べる配送月】あじフライ（開き） 5枚×2パック 計10枚 / アジフライ アジ おかず 冷凍 惣菜 / 大村市 / 株式会社ナガスイ 【選べる配送月】あじフライ（開き） 5枚×4パック 計20枚 / アジフライ アジ おかず 冷凍 惣菜 / 大村市 / 株式会社ナガスイ その他おすすめはこちら！ 愛のコロッケ（長崎和牛入り）5〜30個 愛のコロッケ（角煮入り）5〜30個 愛のコロッケ（明太子入り）5〜30個 地場産品基準該当理由 区域内の製造所において、加工等の全ての工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの 関連キーワード：あじ アジ アジフライ あじフライ 冷凍 惣菜 おかず お弁当 夕食 夕飯 晩御飯 食卓 簡単調理 万能 海産 水産加工品

長崎県産のあじを使用したコロッケです。
長崎県産の新鮮な魚を使用、魚本来の味を生かした商品です。
【解凍して調理する場合】　 商品を解凍後に160〜170℃の油で調理ください。
調理中、油の中から商品が浮かんできて色がきつね色になれば食べごろです。
【解凍せずに調理する場合】 商品を多めの油（170〜180℃）で約2分調理ください。
■原材料 あじ、タマネギ、パン粉、長ネギ、澱粉、ゴボウ、ニンジン、砂糖、食塩 ■保存方法 未開封：冷凍保存 開封後：冷蔵保存 商品説明 名称あじコロッケ 内容量6個×6パック：合計36個 加工地長崎県大村市 消費期限3ヶ月 アレルギー表示アレルギーなし食品 配送方法冷凍 配送期日入金確認後2〜3週間前後で発送予定 提供事業者株式会社ナガスイ 地場産品基準該当理由 区域内の製造所において、加工等の全ての工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの その他種類のコロッケはこちら！ 愛のコロッケ（角煮入り）10個 愛のコロッケ（長崎和牛入り）10個 愛のコロッケ（明太子入り）10個 ナガスイおすすめの返礼品はこちら！ 赤ムツ 一夜干　計600〜700g 長崎味噌漬セット ふぐ 一夜干 約1kg あじコロッケ・あじフライセット 辛子めんたいこ 約700g 【奇数月（全6回）お届け】磯の味詰合せセット あじ　コロッケ　冷凍　惣菜　おかず

「今が旬」朝食の定番、長崎近海産の脂の乗ったものを骨なし加工しました。
商品説明 名称あじの開き 一夜干し 内容量250g(5枚入)×6パック 合計：30枚入 原料原産地長崎県産 賞味期限冷凍にて30日 アレルギー表示アレルギーなし食品 配送方法冷凍 配送期日入金確認後2〜3週間前後で発送予定 提供事業者株式会社　ナガスイ 地場産品基準該当理由 区域内の製造所において、加工等の全ての工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの ナガスイおすすめの返礼品はこちら！ 赤ムツ 一夜干　計600〜700g 長崎味噌漬セット ふぐ 一夜干 約1kg あじコロッケ・あじフライセット 辛子めんたいこ 約700g 【奇数月（全6回）お届け】磯の味詰合せセット あじ　開き　一夜干し　惣菜　おかず

長崎の豊かな海が育んだ、新鮮なアジを贅沢に使った「開きあじフライ」をお届けします。
魚本来の旨みをぎゅっと閉じ込めた、ふっくら肉厚なアジフライは、ご家庭で揚げたてをお楽しみいただける逸品です。
■ 長崎県産にこだわり、魚本来の旨みそのまま 使用しているのは、もちろん長崎県産のアジのみ。
新鮮な魚の美味しさを最大限に活かすため、余計な手を加えず、魚本来の味を生かした商品に仕上げました。
一口食べれば、長崎の海の恵みが口いっぱいに広がります。
■ 手軽に本格派！便利な開きタイプ＆簡単調理 骨が少なく食べやすい開きタイプなので、お子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。
調理方法も簡単！揚げるだけで、外はサクサク、中はふっくらの絶品アジフライが完成します。
【調理方法】 【解凍してから調理する場合】 商品を解凍後、160〜170℃の油で調理ください。
調理中、油の中から商品が浮かんできて色がきつね色になれば食べごろです。
【解凍せずにそのまま調理する場合】 商品を多めの油（170〜180℃）で約2分調理ください。
お弁当のおかずにも、夕食のメインディッシュにもぴったり。
忙しい日の食卓を、手軽に美味しく彩ります。
■ 長崎の味を、ご家庭で 新鮮なアジを丁寧に加工した、長崎自慢のアジフライ。
揚げたてアツアツの美味しさを、ぜひご家庭でご堪能ください。
■産地 長崎県産 ■原材料 あじ、パン粉、衣（澱粉、食物繊維、酵母エキス、加工澱粉、増粘剤）、食塩 ■保存方法 未開封：冷凍保存 開封後：冷蔵保存 ■返礼品提供事業者 (株)ナガスイ 商品説明 名称あじフライ(開き) 5枚×4パック 計20枚 内容量あじフライ：5枚×4パック 合計：20枚 原料原産地長崎県 加工地長崎県大村市 賞味期限冷凍で3ヶ月 アレルギー表示含んでいる品目：小麦・大豆 配送方法冷凍 配送期日入金確認後2?3週間前後で発送予定 提供事業者株式会社　ナガスイ あじ　アジフライ　冷凍　惣菜　おかず　簡単調理　開き　朝ごはん お弁当 おつまみ 簡単　手軽 フライ あじふらい 揚げ物　ランチ 晩ご飯 サクサク ふっくら　長崎県産　国産　 地場産品基準該当理由 区域内の製造所において、加工等の全ての工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの ■ ナガスイのアジフライはこちら あじフライ（開き） 5枚×2パック 計10枚 アジフライ アジ おかず 冷凍 惣菜 大村市 株式会社ナガスイ 〈選べる容量〉あじフライ 16枚 48枚 小分け あじフライ 鯵フライ あじふらい アジフライ 鯵 あじ アジ コロッケ ころっけ おかず 惣菜 冷凍 揚げ物 魚フライ 大村市 株式会社ナガスイ あじフライ16枚・コロッケ18個セット あじフライ 鯵フライ あじふらい アジフライ 鯵 あじ アジ コロッケ ころっけ おかず 惣菜 冷凍 揚げ物 魚フライ 大村市 株式会社ナガスイ

［価格改定のお知らせ］ 日頃より当店をご利用いただきありがとうございます。
原材料の高騰により、価格を改定させていただく事となりました。
引き続きお客様にお喜び頂けますよう、製品の品質向上に努めてまいりますので、何卒ご理解賜りますようよろしくお願い申し上げます。
■価格改定内容 1kg 4,998円→5,998円 1kg 7,498円→8,998円 ■改定日 2025年9月1日 名称 グラムが選べる骨とり鯵の切り身 内容量 約2kg(24〜26尾）or約1kg(12〜13尾） 原材料名 国産鯵 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 約30日（要冷凍-18℃以下） お召し上がり方 解凍してそのままお召し上がりください。
配送方法 冷凍便 販売者 株式会社しおそう商店 〒914-0043 福井県敦賀市衣掛町502番地【関連商品】その他の魚商品一覧はこちら♪

名称 グラムが選べるアジフライ 内容量 500g （14枚）or1kg（28枚） 原材料名 真アジ（長崎県産）、パン粉、コーンスターチ、コーン粉末、小麦粉、植物性たん白、粉末油脂、食塩／加工デンプン、増粘多糖類、乳化剤、イーストフード、膨張剤、調味料（アミノ酸）、V．C、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む） 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 配送方法 冷凍便 販売者 株式会社しおそう商店 〒914-0043 福井県敦賀市衣掛町502番地【関連商品】その他の惣菜商品一覧はこちら♪

漁火漁で獲れた鮮度の良いアジを使用。
余計な味付けはしていないので様々なタレとのアレンジが可能です。
タレ付けしたときにタレのりが良く、経時変化に強くなるよう、特製の衣に仕上げました。
■原材料：アジ、魚醤、衣(でん粉、パン粉、小麦粉、食塩)/調味料(アミノ酸)、乳化剤、増粘剤(グァー)、(一部に小麦・大豆を含む) ■調理方法：凍ったまま、揚(約170℃)約4分 ■最終加工地：中国 ■規格：700g(20枚入)(1枚約35×90×10mm) ■保存方法：冷凍にて保存してください。
■賞味期限：パッケージにてご確認ください。
■製造者：ケーオー産業 【検索ワード 関連ワード】冷凍 冷凍食品 冷凍食材 業務用 業務用食品 業務用食材 業務用スーパー ネットスーパー 文化祭 学園祭 イベント 送料無料翌日配送 お惣菜 おかず お弁当 夕食 朝食 竜田揚げ 竜田揚 立田揚 あじ 鯵 揚物 惣菜 小鉢 弁当 和食魚介揚げ物 ■領収書を同梱する事は出来ません■領収書は商品の出荷後に「購入履歴の各注文詳細」からお客様ご自身で領収書をダウンロード発行していただけます。
■ご注文後は注文履歴を必ずご確認下さい■ご注文の変更やキャンセルは、注文履歴からご自身でご注文後10分以内にお願いします。
それ以後のキャンセルは承る事が出来ません。
（翌日指定の場合はキャンセル・変更不可） 送付先・注文商品・注文数を必ずご確認下さい！ 倉庫の在庫と紐づいていないため、購入後に欠品し納期が遅れる事もございます。
欠品の場合はご連絡させていただきます。

よく吟味された国内産の魚だけを使用し、富士山からの湧水と沖縄の真塩を用い手間暇かけて作り上げた、こだわりの無添加干物詰合せです。
■配送不可地域：離島は配送不可 ■温度帯：冷凍 ■原材料名／食品添加物： ●真あじ開き：真あじ(国産)、食塩 ●かます開き：かます(国産)、食塩 ●さんま開き：さんま(国産)、食塩 ■保存方法：要冷凍(-18°C以下) ■賞味期限：出荷日より30日　※出荷準備・配送日数の関係で、到着時に賞味期限が数日短い場合がございます。
■規格：真あじ開き3枚（計180g）、かます開き1枚（70?90g）、さんま開き1枚（80?100g） ■サイズ(mm)：343×225×57 ■ギフト対応： ・ギフト包装：× ・二重包装：〇 ・熨斗対応：〇 ・のし表書き：〇 ・のし名入れ：〇 ※北海道・沖縄への発送は、発送地に関わらず追加送料1100円を頂戴いたします。
地域によっては一部配送業者が異なる場合がございます。

名称：【高鮮度】鮮魚活〆シマアジお刺身セット 産地名：神奈川県三浦市 内容量：養殖シマアジ 2パック（合計190g以上） 保存方法：冷凍 城ヶ島で水揚げされたシマアジです。
新鮮なまま加工してパッケージにし、お届けします。
解凍して切るだけで、お手軽なお刺身の出来上がり！ 鮮魚加工事業者：三重県漁業組合連合会三浦活魚流通センター 【タイアップ事業者】株式会社羽根 三浦市三崎町諸磯317-1 電話番号：046-882-5812 ※品質管理のため、離島・沖縄への配送はできません。
年内最終発送日：12月6日 ●年内配送を希望される方は、備考欄に「年内配送希望」とご記入のうえ、11月30日までにご入金含めたお申込みをお願いします。
●12月中のご寄附の場合、発送は2月頃となります。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
■寄付金の用途について 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 使い道はおまかせ。
(2) 観光・文化・スポーツ・地域公共交通を推進して魅力ある三浦市にするために (3) 三浦の子どもたちのために (4) 高齢者も障害者も安心して暮らせる三浦市にするために (5) 災害に強い三浦市にするために (6) 公共施設を整備し、暮らしやすい、訪れやすい三浦市にするために (7) みうらっ子応援プロジェクト ※プロジェクトの詳細は、三浦市ホームページをご覧ください。
特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
●三浦市にお住まいの方へ●ふるさと納税制度改正により、三浦市民の方へ記念品はお贈りしておりません。
あらかじめご了承ください。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

  恵まれた海豊後水道の新鮮な魚を最高の  鮮度でお届け  ■ 豊後水道直送便 関アジ・関サバで有名な豊後水道の荒波で獲れた旨い魚をそのまんま丼ぶりにして、最高の鮮度でお届けします。
漁港に近い漁師町の魚屋にしかできない仕入れスピード&旨い魚の見極め。
自社一貫製法でしかできない調理スピードだから実現した鮮度。
全ては豊後水道の旨い魚をお客様にお届けするために。
 ■ りゅうきゅう丼 当店の『りゅうきゅう丼』は漁師直伝。
その日に取れた新鮮な色々な魚を小さく切り特製の醤油タレに漬け込みました。
温かいごはんにかけたり、お茶漬け、酒の肴にしても最高においしい、大分県の名産品です。
 ■ 漬け丼(りゅうきゅう)の楽しみ方 大分県の小料理屋や居酒屋に行くと、必ずメニューや小鉢として出てくる『りゅうきゅう』。
いわゆる『魚の漬け』のことで、大分で昔から庶民に愛される郷土料理の逸品です。
永徳鮮魚店のりゅうきゅうはそれぞれ1食ずつ小袋で入っています。
目安としまして1袋で1食分です。
召し上がられる分だけ流水か冷蔵庫にて解凍してください。
ご家庭のねぎ等の薬味をかけるとより風味がまし美味しくお召し上がりいただけます。
りゅうきゅうは、そのまま小鉢の一品としてお刺身のようにいただいたり、ご飯にのせてりゅうきゅう丼(海鮮丼)としてもお楽しみ頂けます。
また、熱い出汁やお茶をかけて海鮮茶漬けにしても美味しく召し上がれます。
新鮮な魚でないとできない大分ならではの楽しみ方です。
商品名 りゅうきゅう丼 名称 海産物加工品 内容量 りゅうきゅう丼 70g×4袋 原材料 鯵(大分県産)、ぶり、(大分県産)、鯛(大分県産)、イサキ(大分県産)、ごま、生姜、醤油、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、アルコール、みりん、もち米、米麹、魚醤(イワシ)/調味料(アミノ酸等) ※一部に小麦、大豆を含む 賞味期限 パッケージに記載（約90日） 保存方法 冷凍(-18度以下)で保存してください。
お召し上がり方 流水で解凍し、温かいご飯にかければ出来上がりです。
製造者 株式会社永徳鮮魚店 大分県津久見市新町1-5 区分 食品産地直送 産直 クール便 ラッピング のし 麹 糀 こうじ コウジ ぶり ブリ 鰤 はまち ハマチ めじろ メジロ 鯵 あじ 鰤 ぶり かんぱち カンパチ いさき イサキ 鯛 たい タイ 刺身 さしみ 漬けタレ お酒の肴 おつまみ 海の幸 魚介 大分県漁協組合 りゅうきゅう 漬け づけ 漬け丼 づけ丼 あつめし 熱めし アツ飯 あつ飯 熱飯し 熱メシ あつめし丼 熱めし丼 アツ飯丼 あつ飯丼 熱飯し丼 熱メシ丼 りゅうきゅう丼 ヅケ丼 漬けどん 漬けドン づけどん ヅケどん づけどん ヅケドン たれ漬け タレ漬け タレづけ たれヅケ たれづけ タレヅケ 漬け飯 ヅケ飯 づけ飯 漬けメシ 漬けめし づけメシ ヅケめし づけめし ヅケメシ 漁師飯し 漁師めし 漁師メシ 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 御供 お供え物 御霊前 香典返し お土産 帰省土産 ゴールデンウィーク GW バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スウィーツ プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼

返礼品詳細 返礼品紹介 「どんちっちアジ」は平均脂質含有量10％以上のブランド規格ですが、今季当社で競り落とした13％以上のマアジを使用しています。
（一般的なマアジは　脂質含有量4.5％程度） 一枚づつ手作業で丁寧に開き、血合等洗い流した後、うす塩味の塩水（天日結晶塩使用）に漬け、冷風乾燥して仕上げ酸化を防ぐためにすぐに冷凍し、個包装しております。
お客様より「脂が乗っていて大変美味しいです。
塩加減も控え目で丁度良いです」「ここのアジの開きが今まで食べた中で1番美味しい。
差し上げても大変喜ばれています。
焼きたてはもちろん、冷めても味の違いがわかります。
」など多くのお喜びの声をいただいております。
内容量 下記の選択肢よりお選びください。
・5枚 ・10枚 ※どんちっちアジ　約200g（24センチ前後）個包装 原材料 マアジ（浜田産　どんちっちアジ）・食塩 アレルギー - 賞味期限 出荷日から30日以内 注意事項 ※解凍せず、凍ったまま焼いてください。
※要冷凍保存（-18℃以下） 発送方法 冷凍 配送時期 通常時：ご入金確認後、14日前後で発送（着日指定を除く） 繁忙期（11〜2月）：2か月〜3か月程度（着日指定を除く ギフト用梱包:不可 のし:可 配送日指定:可 ご希望の場合は、備考欄にご記入ください。
※水揚げの都合上、可能な範囲で着日指定なしをお選びいただけますと大変助かります。
提供事業者 河野乾魚店 TEL ：0855-27-0136 地場産品 類型|理由 1|浜田市内で原魚の仕入れ、下処理、味付け、乾燥、包装までの一連の工程を行っているため ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
　あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
石見神楽等の伝統芸能の継承 自然環境・歴史的資源の保全・活用 高齢者・障がい者福祉と医療の充実 青少年の健全育成と子育て支援 農林水産業等の地域産業の振興 その他市長が必要と認める事業 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
【税金控除申請に必要な書類送付について】の項目にて、『必要（ワンストップ特例申請用）』『必要（確定申告用）』を選択された場合、ご入金確認後1〜2週間程度で【注文者住所】宛へ書類を発送いたします。
『不要（ワンストップオンライン）』『不要（電子データにて確定申告）』を選択された場合、当市より書類の送付を行いません。

《アジフライの聖地松浦》 脂の乗った大きな養殖アジ「真アジ」をフライにしました！ 保栄水産の鰺は、しっかりと餌を食べ1年中丸々としています。
水揚げサイズは200g程度のジャンボサイズ！ 水揚げ後すぐに加工し、機械は使わずに1匹を手さばきで丁寧に処理します。
使用するアジは魚の体脂肪率が10％以上のものを厳選使用！ 1枚食べるとお腹いっぱいに♪ サクサクとした衣の中にはふっくらジューシーな肉厚の身が隠れています。
必要な時に必要な分だけ、ささっと揚げるだけであら簡単！ 今回は、約800g(3枚〜7枚×2パック)でお届けします。
※画像はイメージです。
内容量 大判アジフライ　約800g (3枚〜7枚×2パック) 種類をお選びください ・開き ・フィーレ 原材料 養殖真アジ(松浦産)・パン粉・小麦粉・食塩・でん粉・ベーキングパウダー ※一部に小麦・大豆・乳成分を含む アレルギー表示 小麦・大豆・乳成分 賞味期限 出荷日より180日 配送方法 冷凍 配送時期 ご寄附確認後おおむね3週間程度でお送りします。
(GW・お盆・年末年始を除く) 平日(月〜木)か週末(金〜日)をお選びいただき時間指定にてお届け可能。
申込期日 通年 のし対応 種類：御祝・お中元・お歳暮・無地 表書き(名前)：不可 ※「外のし」対応 提供元 まつうらよかとこサポート (有限会社保栄水産) 地場産品類型 3 類型該当理由 松浦で養殖したアジを使用し、アジフライに加工し、アジフライの聖地ブランディングと合わせ、相応の付加価値が生じているもの ●受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて ■受領証明書 ・入金確認後、1〜2週間程度で返礼品とは別にお届けします。
年末年始は遅れる場合がございます。
■ワンストップ特例申請 ・入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に1〜2週間程度で寄附金受領証明書と一緒に送付いたします。
※返礼品とは別に送付となります。
『税金控除申請に必要な書類送付について』にて【不要】の選択いただいた場合は、書面での送付はいたしません。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら「アジフライの聖地　松浦」体脂肪率10%以上!養殖真あじのふっくらサクサク大判アジフライ

返礼品詳細 名称 【ふるさと納税】延岡産活〆鮮魚 職人技の脱血鮮魚 シマアジ 魚介 チルド冷蔵 旬 国産 宮崎県延岡市 送料無料 請関水産 産地 延岡市 養殖・解凍 未冷凍 賞味期限 製造日より6日 内容量 シマアジ1尾分（内臓・エラ取り）0.8〜1.5kg※重量は季節によって変動します。
保存方法 チルド冷蔵保存 注意事項 【返礼品についてのお知らせ】 交通渋滞や雪の影響、お荷物の影響で、1日以上の遅延が発生する場合もございます。
※年始は1/2〜1/7着は不可の為、翌週の着日指定といたします。
※第5週着をご希望されている方はない月がある為、ない月のみ第4週着にてお送りいたします。
※連絡が取れる番号を備考欄にご記入ください。
（携帯電話番号など） ※着日確認の連絡が取れない方はこちらで日付を指定してお届けする場合がございます。
ご了承下さい。
加工業者 請関水産 〒882-0095 宮崎県延岡市浦城町24 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】延岡産活〆鮮魚 職人技の脱血鮮魚 シマアジ 魚介 チルド冷蔵 旬 国産 宮崎県延岡市 送料無料 請関水産 特殊な器具を使い、魚に残る血を押し出すことにより、一層臭みが消え、旨味が増してモチモチとした食感を楽しめます。
日向灘沖の潮流に揉まれ運動量豊富に育ったシマアジは、身の締まりがよく、上品な脂の旨みが特徴。
頭から尾まで、まるごと1尾、余すところなくシマアジの美味しさを味わって頂ける逸品です。
受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

商品説明 刺身で食べられる程の鮮度の良い魚をあえて天日干しにせず低温熟成乾燥。
紫外線による魚の脂の酸化を防止し、余分な臭みや水分だけを除き、適度にしっとりした生魚に近い食感の干し上がりです。
一夜干しは長崎県五島灘産の塩のみで味付けしています。
防腐剤等は使用しておりません。
（朝食やおつまみに。
高品質な商品で食卓をボリュームUP！！） 名称 九州産鮮魚一夜干しセット 原材料 あじ一夜干し…真あじ、食塩 蓮子鯛一夜干し…れんこ鯛、食塩 あじみりん干し…真あじ、砂糖、醤油、水あめ、みりん、食塩、ごま（原材料の一部に小麦、大豆を含む） 真鯛一夜干し…真鯛、食塩 かます一夜干し…かます、食塩 内容量 あじ一夜干し…3枚 蓮子鯛一夜干し…1枚 あじみりん干し…4枚 真鯛一夜干し…1枚 かます一夜干し…2枚 産地名 全て国産 養殖・解凍の別 なし 消費期限 出荷から1カ月 保存方法 要冷凍 温度帯 クール便(冷凍便配送)　　　　　　　　　　　 送料 送料無料（一部地域除く） 加工業者名 株式会社ウエダ 福岡市中央区港3-1-9　　　　　　　　　 販売者 株式会社 竜昇 〒8120013 福岡県福岡市博多区博多駅東1-14-20 ITビル2 1F TEL:0927106791　　　　　　　　　　　

商品説明 刺身で食べられる程の鮮度の良い魚をあえて天日干しにせず低温熟成乾燥。
紫外線による魚の脂の酸化を防止し、余分な臭みや水分だけを除き、適度にしっとりした生魚に近い食感の干し上がりです。
一夜干しは長崎県五島灘産の塩のみで味付けしています。
防腐剤等は使用しておりません。
（朝食やおつまみに。
高品質な商品で食卓をボリュームUP！！） 名称 九州産鮮魚一夜干しセット 原材料 あじ一夜干し…真あじ、食塩 蓮子鯛一夜干し…れんこ鯛、食塩 あじみりん干し…真あじ、砂糖、醤油、水あめ、みりん、食塩、ごま（原材料の一部に小麦、大豆を含む） 真鯛一夜干し…真鯛、食塩 かます一夜干し…かます、食塩 内容量 あじ一夜干し…3枚 蓮子鯛一夜干し…1枚 あじみりん干し…4枚 真鯛一夜干し…1枚 かます一夜干し…2枚 産地名 全て国産 養殖・解凍の別 なし 消費期限 出荷から1カ月 保存方法 要冷凍 温度帯 クール便(冷凍便配送)　　　　　　　　　　　 送料 送料無料（一部地域除く） 加工業者名 株式会社ウエダ 福岡市中央区港3-1-9　　　　　　　　　 販売者 株式会社 竜昇 〒8120013 福岡県福岡市博多区博多駅東1-14-20 ITビル2 1F TEL:0927106791　　　　　　　　　　　

商品説明 刺身で食べられる程の鮮度の良い魚をあえて天日干しにせず低温熟成乾燥。
紫外線による魚の脂の酸化を防止し、余分な臭みや水分だけを除き、適度にしっとりした生魚に近い食感の干し上がりです。
一夜干しは長崎県五島灘産の塩のみで味付けしています。
防腐剤等は使用しておりません。
（朝食やおつまみに。
高品質な商品で食卓をボリュームUP！！） 名称 九州産鮮魚一夜干しセット 原材料 あじ一夜干し…真あじ、食塩 蓮子鯛一夜干し…れんこ鯛、食塩 あじみりん干し…真あじ、砂糖、醤油、水あめ、みりん、食塩、ごま（原材料の一部に小麦、大豆を含む） 真鯛一夜干し…真鯛、食塩 かます一夜干し…かます、食塩 内容量 あじ一夜干し…3枚 蓮子鯛一夜干し…1枚 あじみりん干し…4枚 真鯛一夜干し…1枚 かます一夜干し…2枚 産地名 全て国産 養殖・解凍の別 なし 消費期限 出荷から1カ月 保存方法 要冷凍 温度帯 クール便(冷凍便配送)　　　　　　　　　　　 送料 送料無料（一部地域除く） 加工業者名 株式会社ウエダ 福岡市中央区港3-1-9　　　　　　　　　 販売者 株式会社 竜昇 〒8120013 福岡県福岡市博多区博多駅東1-14-20 ITビル2 1F TEL:0927106791　　　　　　　　　　　

商品説明 刺身で食べられる程の鮮度の良い魚をあえて天日干しにせず低温熟成乾燥。
紫外線による魚の脂の酸化を防止し、余分な臭みや水分だけを除き、適度にしっとりした生魚に近い食感の干し上がりです。
一夜干しは長崎県五島灘産の塩のみで味付けしています。
防腐剤等は使用しておりません。
（朝食やおつまみに。
高品質な商品で食卓をボリュームUP！！） 名称 九州産鮮魚一夜干しセット 原材料 あじ一夜干し…真あじ、食塩 蓮子鯛一夜干し…れんこ鯛、食塩 あじみりん干し…真あじ、砂糖、醤油、水あめ、みりん、食塩、ごま（原材料の一部に小麦、大豆を含む） 真鯛一夜干し…真鯛、食塩 かます一夜干し…かます、食塩 内容量 あじ一夜干し…3枚 蓮子鯛一夜干し…1枚 あじみりん干し…4枚 真鯛一夜干し…1枚 かます一夜干し…2枚 産地名 全て国産 養殖・解凍の別 なし 消費期限 出荷から1カ月 保存方法 要冷凍 温度帯 クール便(冷凍便配送)　　　　　　　　　　　 送料 送料無料（一部地域除く） 加工業者名 株式会社ウエダ 福岡市中央区港3-1-9　　　　　　　　　 販売者 株式会社 竜昇 〒8120013 福岡県福岡市博多区博多駅東1-14-20 ITビル2 1F TEL:0927106791　　　　　　　　　　　

商品説明 名称 アジ干物 原材料名 真アジ(島根県海士町近海産)、食塩(海士乃塩) 内容量 1kg（500g×2袋） 賞味期限 発送から90日以内 保存方法 冷凍保存（?18℃以下） 凍結前加熱の有無 加熱してありません 加熱調理の必要性 加熱してお召し上がり下さい 原材料配合割合 真アジ100％（仕込み時） 製造者 株式会社ふるさと海士島根県隠岐郡海士町福井1524-1 栄養成分表示 栄養成分表示（100g当たり）熱量168kcal,たんぱく質20.2g,脂質8.8g,炭水化物0.1g,食塩相当量1.7g（推定値） 【調理方法】 凍ったままのアジをグリルやトースターなどで焼いて調理してください。
※強火で焼くと焦げやすいので中火で様子を見ながら焼いてください。

名称 魚フライ（小さなアジフライ） 原材料名 真アジ（島根県海士町近海産）、衣（パン粉（小麦を含む）、小麦粉、でん粉、小麦たん白）、食塩（海士乃塩）／乳化剤、イーストフード、V.C　 内容量 1,080g【18g前後×30枚×2袋】 賞味期限 発送から90日以内 保存方法 冷凍保存（?18℃以下） 凍結前加熱の有無 加熱してありません 加熱調理の必要性 加熱してお召し上がり下さい 原材料配合割合 真アジ70％（仕込み時） 製造者 株式会社ふるさと海士島根県隠岐郡海士町福井1524-1 栄養成分表示 栄養成分表示（100g当たり）熱量154kcal,たんぱく質15.5g,脂質4.0g,炭水化物13.1g,食塩相当量0.9g（推定値） ※添加物は原材料であるパン粉に含まれている物です。
自社工場内の製造工程で添加物は使用しておりません。

名称 魚フライ（小さなアジフライ） 原材料名 真アジ（島根県海士町近海産）、衣（パン粉（小麦を含む）、小麦粉、でん粉、小麦たん白）、食塩（海士乃塩）／乳化剤、イーストフード、V.C　 内容量 1,080g【18g前後×30枚×2袋】 賞味期限 発送から90日以内 保存方法 冷凍保存（?18℃以下） 凍結前加熱の有無 加熱してありません 加熱調理の必要性 加熱してお召し上がり下さい 原材料配合割合 真アジ70％（仕込み時） 製造者 株式会社ふるさと海士島根県隠岐郡海士町福井1524-1 栄養成分表示 栄養成分表示（100g当たり）熱量154kcal,たんぱく質15.5g,脂質4.0g,炭水化物13.1g,食塩相当量0.9g（推定値） ※添加物は原材料であるパン粉に含まれている物です。
自社工場内の製造工程で添加物は使用しておりません。

淡路島の海で一本釣りされたマアジを、豊洲市場からお届けします。
網で大量に獲る漁とは異なり、一尾ずつ丁寧に釣り上げるため、魚体に傷がつきにくく、鮮度の良い状態を保ちやすいのが釣りアジの特長です。
透明感のある身をお刺身で召し上がれば、釣りアジならではの味わいをお楽しみいただけます。
豊洲市場から届く、淡路島の釣りアジ 淡路島の南部から紀伊水道にかけては、水深30メートル以深の岩礁域が広がり、潮通しの良い海域として知られています。
紀伊水道を通じて外洋の影響を受けるこの海域は、古くから多様な魚介が水揚げされてきました。
当店では、豊洲市場から淡路島産の釣りアジをお届けしています。
入荷した当日に発送し、鮮度の良い状態でお届けします。
釣りアジの身質 マアジは「味にくせのない青背魚」とされ、刺身から焼き物まで幅広い料理に向く魚です。
鮮度が高い状態では透明感のある身質で、白身に近い淡い色合いが特徴です。
一本釣りで漁獲されたアジは、網漁のように魚同士がぶつかり合うことがなく、身に傷がつきにくいため、お刺身に適した状態でお届けしやすい魚です。
1尾あたり150〜200gサイズのマアジをお届けします。
お召し上がり方 お刺身でお召し上がりいただくのがおすすめです。
三枚におろし、腹骨をすき取り、血合い骨を骨抜きで除去します。
皮は頭側から尾の方向へ手で引いて剥いてください。
わさび醤油でどうぞ。
尾から頭方向にゼイゴ（側線上の硬い鱗）を包丁で削り取る下処理がマアジ特有の手順です。
塩焼きもおすすめの食べ方です。
ゼイゴを取り除き、塩を振って焼いてください。
シンプルな調理で、アジ本来の味わいをお楽しみいただけます。
たたきやなめろうにしても美味しく召し上がれます。
三枚おろしの身を細かくたたき、ねぎ、しょうが、大葉などの薬味と合わせてお召し上がりください。
保存のご案内 冷蔵品です。
届きましたらお早めにお召し上がりください。
すぐに召し上がらない場合は、内臓を取り除いてから冷蔵保存してください。
産地淡路島産 原材料マアジ（淡路島産） 内容量2尾セット / 4尾セット（1尾あたり150〜200g） 保存方法要冷蔵（10℃以下） 消費期限発送日含め3日 配送方法冷蔵便　

名称 天然 シマアジじ 内容量 1尾 約1~1.2kg 産地名 長崎県 保存方法 冷蔵 商品詳細 活〆とは・・・ 活魚を血抜きし、死後の身に血が回るのを防ぎ、鮮度を保つ事を活〆（いきじめ）と言います。
今が旬、身がしまっており大変美味しく頂けます。
お刺身はもちろん、塩焼、煮付け、ムニエル、汁物にも！！ 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。
冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。
賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。
備　考 ※写真はイメージです。
計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。
※日時指定の場合、天候（時化などによる入荷の遅れ）・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。
ご理解下さい。
上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。
その場合、指定は10日以内でお願い致します。
※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。
その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。

商品詳細 名称 豆アジ 内容量 約1?2kg 保存方法 冷蔵 産地名 千葉県など 商品詳細 唐揚げ料理がオススメです。
新鮮なので、お刺身でも美味しく頂けます。
サイズ的にご入荷より大きなものあり、小さいなものあり、ご了承ください。
他には、なんと言っても千葉の郷土料理「なめろう」などもオススメです。
ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です。
配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。
冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。
賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。
備　考 ※写真はイメージです。
計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。
※日時指定の場合、天候（時化などによる入荷の遅れ）・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。
ご理解下さい。
上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。
その場合、指定は10日以内でお願い致します。
※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。
その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。

商品説明名称魚フライ（アジフライ） 原材料名真アジ（島根県海士町近海産）、衣（パン粉（小麦を含む）、小麦粉、でん粉、小麦たん白、大豆粉(大豆を含む)）／乳化剤、イーストフード、V.C 内容量210g(約50g×4尾)賞味期限発送日より90日以内 保存方法冷凍-18度以下製造者 株式会社ふるさと海士島根県隠岐郡海士町福井1524-1 ※添加物は原材料であるパン粉に含まれている物です。
自社工場内の製造工程で添加物は使用しておりません。

商品名 骨取アジフィーレ（加熱加工用） 原材料名 アジ（国産） 賞味期限 約3ヵ月 原産国 ベトナム 保存方法 -18℃以下で保存して下さい 加熱調理の必要性 加熱してお召し上がりください 温度帯 お届け方法 ヤマト運輸 のし・メッセージカード対応 ： 不可 その他 小骨が残っている場合がありますので注意してお召し上がりください。
配送方法・支払い方法について、詳しくはコチラ

■沼津ひものの特徴 日本1位のひものの生産量を誇る静岡県沼津市。
東海地方 一角 太平洋 駿河湾に面し、伊豆半島の付け根に位置しています。
昔の保存食のイメージとは違い今の沼津のひものは、脂ののった原魚をつかいジューシーで柔らかく仕上げています。
地元での水揚げ魚はもちろん、水産加工業の集積地であるため、全国から世界から水産物が集まる集散地となっています。
豊富な水産物の中から各社工夫を凝らして加工魚を製造しています。
■老舗土和商店（駿河湾特急）の6つのポイント 昭和5年創業の干物専門店（製造直売）（製造小売業）で,約百年の歴史をもつ老舗です。
沼津魚市場の仲買権を持ち、新鮮な原魚を選ぶ確かな目と伝統的な干物手作りを守っています。
水産製品製造業の資格をもち、沼津魚仲買商協同組合 沼津魚仲買ひもの加工組合のメンバーでもあります。
現在の社長は三代目で、オンラインショッピングを手掛け様々な水産加工品の取り扱いを増やしています。
1　国産　可能な限り日本の魚を使います。
やむを得ず外国産を使う場合は明確に表示します。
2 手作り　伝統的な職人による手開き加工こだわり、一枚一枚丁寧に干します。
3 無添加　化学的な添加物は一切つかいません。
原材料は魚・塩だけ酸化防止剤も使いません。
4 魚醤　永年継ぎ足している味付けの「塩汁」は発酵し魚醤となっていますので、無添加でもこくのある味が出ています。
5 冷凍流通　干し上げてから急速冷凍します。
解凍しなければ作りたてのうまさを産地直送できます。
6 即日発送　早いお届けを志向して”特急”と名付けました。
12時までのご注文であす楽です。
■【送料無料】沼津干物セット(天日干しひもの詰め合わせ)アジと白身魚セット[金目鯛編]の紹介 ・真あじの干物を2種類の味付けで（塩干しと醤油干し）でご紹介。
白身魚はかますと金目鯛という伊豆の代表的なものを2種類。
なので別名伊豆セット。
・干物はとても焼きやすく、上手く焼けた焼き魚は本当に美味しいもので、ご飯のおかず（惣菜）や酒肴（おつまみ）・珍味として とても人気のある海産物。
乾物としておすすめです。
また近年は海鮮バーベキューなどの材料に干物は便利に使われています。
・魚の焼き物は和食の王道です。
その中でも干物はもっとも簡単な魚料理です。
あじと代表的な白身魚をお楽しみください。
・お魚の干物は専用グリルやフライパン・電子レンジでも美味しく調理できます。
■送料無料】沼津干物セット(天日干しひもの詰め合わせ)アジと白身魚セット[金目鯛編]の詳細 商品内容 上真あじ（70g〜90g）6枚・特選かます（中）5枚・金目鯛2枚・真あじ醤油干し（大）4枚 原材料 真あじ（国産）、塩、かます（国産）、金目鯛（国産）、醤油干しの場合→醤油、砂糖、ごま 賞味期限 到着より冷凍で2週間　冷蔵で5日 製造元 静岡県沼津市春日町21-3 　　　　土和商店 ■【送料無料】沼津干物セット(天日干しひもの詰め合わせ)アジと白身魚セット[金目鯛編] はギフトプレゼントにも大好評です。
健康志向の和食の提案型ギフトとしてご検討ください。
・季節のご挨拶お歳暮、御歳暮 寒中お見舞い、寒中御見舞い お年賀、御年賀 お中元、御中元 暑中お見舞い、暑中御見舞い 残暑お見舞い、残暑御見舞い お正月、御正月 母の日 父の日 敬老の日 クリスマス お彼岸 日常の贈り物御挨拶、挨拶、ご挨拶 お見舞い、御見舞い 退院祝い、退院御祝い 快気祝い、快気御祝い 長寿のお祝い還暦、還暦御祝い、祝還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百寿、祝百寿 祝事合格祝い 成人式 卒業祝い、御卒業御祝 入学祝い、入学内祝い 就職祝い 結婚祝い、御結婚御祝、ご結婚お祝い 出産祝い、御出産御祝 新築祝い、新築御祝 誕生日、バースデー 七五三、七五三御祝 昇進祝い、昇進御祝い 昇格祝い、昇格御祝い 弔事御供、お供え物 御仏前、御佛前、御霊前 法要、法事 香典返し 粗供養 お悔やみ 年回忌法要 法人向け開店祝い、御開店祝 開業祝い、開業御祝い 退職、定年退職 異動、転勤 送別会 手土産 周年記念 挨拶回り　お餞別　粗品 寸志 おもたせ 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 ゴルフコンペ プチギフト・シーンバレンタインデー、ホワイトデー ゴールデンウィーク、GW お花見、花見 お返し御礼、お礼 御返し、お返し お祝い返し、御祝い返し 大切な方へ贈る両親 祖父母 父 男親 母 女親 子 お父さん お母さん 子ども お子様 孫 ひ孫 おじいちゃん お爺ちゃん おばあちゃん お婆ちゃん 祖父 祖母 夫婦 旦那さん 奥さん 主人 妻 彼氏 彼女 カップル 恋人 のし、メッセージカードにも対応いたしますので、お気軽にご連絡下さい。
■駿河湾特急の干物のポイント 当店の干物セットや単品干物は、簡単に焼くだけで手間なしのため、家庭の食卓　忙しい朝食や昼食、夕食、夜食にもピッタリ。
お弁当のおかず、おつまみや酒肴、酒のあて、バーベキュー、BBQ、キャンプなど、様々なシーンで楽しめます。
高級感あふれる美味しい干物は、豪華でプレミアムでホームパーティーや年末年始の料理にも最適。
ギフト　贈り物 帰省土産としても喜ばれます。
様々な種類の干物をミックスして取り寄せるのが人気商品です。
、焼き魚や干物詰合せ、醤油干しや塩干し、丸干し、生干し、開き干しなど、豊富な魚類豊富バラエティが詰まっています。
当店の干物は、特大サイズから大サイズ、中サイズ　小サイズ、極小サイズまで様々な規格外商品も取り揃えております。
コスパを考えると訳ありや量り売り、まとめ買いなど安価なシーフードもリーズナブルで格安でおすすめです。
無添加・減塩-低塩で健康に配慮し、カルシウムや高たんぱく、不飽和脂肪酸（DHA、EPA）（エイサコペンタ塩酸、ドコサヘキサ塩酸）など栄養満点の一夜干しや生干し、開き干し、炙りなど多彩な種類を取り揃えています。
旬の味を逃さずに楽しむことができ、風味豊かな新鮮な魚介類をお届けします。
真空パックや密封パウチもあり保存も便利、冷凍対応で長期保存も可能です。
個別包装なので使いやすく、忙しい現代人や都会人 料理が苦手な方にもおすすめ。
時間のない方に時短で焼き網やレンチンやグリル、オーブン対応で10分以内に美味しい干物が楽しめます。
栄養バランスも良く、魚好きにおすすめの乾物をお取り寄せしてみませんか？食欲増進間違いなし、オンラインショッピングでお得な産地直送を是非お試しください。
食卓に美味しい魚を、そして健康と幸せをお届けします。
【魚離れの中】 お魚が苦手な子供さんや若者が増えているようです。
魚嫌い、骨嫌いの小学生や中学生、高校生、大学生にお魚体験していただきたくて、食育上の食材 加工食品として認識していただきたいです。
大人の方にも当店のヒモノで感覚的に美味しさや味を表現していただきたいです。
つまり、コクがある 濃厚 ふっくら、しっとり、バリバリ、カリカリ、モチモチ、プリプリ、ジューシー、サクサク、もろっと、こってり、さっぱり、あっさりなど旨味や美味しい食感を感じていただきたい。
【業務用】 楽天市場に出店以来、全国に業務用（BtoB,B2B）のお客様に料理の素材として産地直送させていただいております。
飲食店用、介護施設用、居酒屋用、和食店、魚料理店、レストラン用、バー用珍味、食堂用、子供食堂用など大口、小口で承っております。
■【駿河湾特急が加工歴のある魚種】 あじ アジ いわし イワシ 鰯 さば サバ 鯖　さんま　サンマ　秋刀魚　いか　烏賊　かます　カマス　金目鯛　キンメダイ　キンメタイ　えぼ鯛　エボダイ　 エボタイ さより サヨリ 甘鯛 アマタイ アマダイ クロムツ 黒むつ 黒ムツ　アカムツ　赤むつ　赤ムツ　のどぐろ　ノドグロ　ほっけ　ホッケ　さわら サワラ　鰆　さごし　サゴシ　真鯛　マタイ　真たい　うるめいわし　ウルメイワシ　うるめ鰯　ウルメ鰯　きびなごいわし はまごわし ハマゴイワシ 君名子鰯 君名子いわし 君名子イワシ カタクチイワシ 片口いわし　片口イワシ　真鰯 マタイ マダイ ごまサバ ごまさば 胡麻さば マサバ 真さば 真サバ するめいか スルメイカ やりいか ヤリいか 太刀魚 タチウオ たちうお 太刀うお めぎす メギス めひかり メヒカリ ししゃも シシャモ カラフトししゃも かわはぎ　皮はぎ うまずらはぎ　ウマズラハギ　ツボ鯛　つぼ鯛　シマほっけ　縞ほっけ　縞ホッケ　かさご　カサゴ　むろあじ　室あじ　ムロアジ　西真あじ　ニシマアジ　豆あじ マメあじ マメアジ 豆鯵 青あじ アオアジ いさき イサキ 鮭 サケ 紅サケ 紅鮭 紅さけ にじます ニジマス 白身魚 青魚　小魚 めざし 目刺し メザシ クサヤ ニギス カレイ かれい 鰈 やなぎカレイ【送料無料】沼津干物セット(天日干しひもの詰め合わせ)アジと白身魚セット[金目鯛編] あじの塩味と醤油味、そして人気の白身かます・金目鯛の詰め合せ（伊豆セット） (1)干物の味は原魚の良し悪しで、90パ−セント決まってしまうと言っても過言ではありません。
鮮度の良い魚を選ぶのはもちろんですが、脂ののりとか、肉質などプロの目が欠かせません。
また、現在では機械で開く業者も多いのですが、当店ではご覧の通り手開き加工です。
熟練工ですと、十数秒で一枚の開きを作ってしまいます。
(2)開かれた魚は、地下水（海辺ですので少しだけ塩分があります）でよ〜く洗浄した後、水を切り当店特製の塩汁（しょしる）に漬け込まれます。
この塩汁が味の決め手です。
これは長年煮込んで守られてきたもので、様々な魚のエキスが溶け込み、醗酵して言わば魚醤のような旨みが醸し出されています。
またこの工程で、塩加減（塩梅）を調節致します。
魚の大きさ、脂ののりなどを勘案して漬け込み時間を調節するのが非常に難しいですね。
塩汁には駿河湾海洋深層水を使用しております。
(3)塩汁に漬けた後、再び水洗いしてから、セイロと呼ばれる金網に一枚一枚並べて行きます。
(4)セイロに並べられた魚は、条件が揃えば、ご覧のような南向きに傾斜のある干し場で天日によって干されます。
気温・湿度・風などの条件によって違いますが、だいたい2〜3時間で干しあがります。
ご覧のように、日中、天日で干しますので、当店では一夜干しと言う言葉は使いません。
(5)干しあがった干物は、マイナス40℃の凍結庫でさらに強風をあてられて、急速冷凍されます。
もちろん、干しあがりをすぐ食べれれば、それに超したことはないのですが、そうはいきませんよね、 これから全国に出荷されていくわけですから冷凍での流通がベタ−であると、当店では考えております。
また、お客様に届いた後の保存の事を考えるとむしろ、冷凍で届いた方が便利なのではないでしょうか。

■沼津ひものの特徴 日本1位のひものの生産量を誇る静岡県沼津市。
東海地方 一角 太平洋 駿河湾に面し、伊豆半島の付け根に位置しています。
昔の保存食のイメージとは違い今の沼津のひものは、脂ののった原魚をつかいジューシーで柔らかく仕上げています。
地元での水揚げ魚はもちろん、水産加工業の集積地であるため、全国から世界から水産物が集まる集散地となっています。
豊富な水産物の中から各社工夫を凝らして加工魚を製造しています。
■老舗土和商店（駿河湾特急）の6つのポイント 昭和5年創業の干物専門店（製造直売）（製造小売業）で,約百年の歴史をもつ老舗です。
沼津魚市場の仲買権を持ち、新鮮な原魚を選ぶ確かな目と伝統的な干物手作りを守っています。
水産製品製造業の資格をもち、沼津魚仲買商協同組合 沼津魚仲買ひもの加工組合のメンバーでもあります。
現在の社長は三代目で、オンラインショッピングを手掛け様々な水産加工品の取り扱いを増やしています。
1　国産　可能な限り日本の魚を使います。
やむを得ず外国産を使う場合は明確に表示します。
2 手作り　伝統的な職人による手開き加工こだわり、一枚一枚丁寧に干します。
3 無添加　化学的な添加物は一切つかいません。
原材料は魚・塩だけ酸化防止剤も使いません。
4 魚醤　永年継ぎ足している味付けの「塩汁」は発酵し魚醤となっていますので、無添加でもこくのある味が出ています。
5 冷凍流通　干し上げてから急速冷凍します。
解凍しなければ作りたてのうまさを産地直送できます。
6 即日発送　早いお届けを志向して”特急”と名付けました。
12時までのご注文であす楽です。
■【送料無料】沼津干物セット(天日干しひもの詰め合わせ)アジと白身魚セット[金目鯛編]の紹介 ・真あじの干物を2種類の味付けで（塩干しと醤油干し）でご紹介。
白身魚はかますと金目鯛という伊豆の代表的なものを2種類。
なので別名伊豆セット。
・干物はとても焼きやすく、上手く焼けた焼き魚は本当に美味しいもので、ご飯のおかず（惣菜）や酒肴（おつまみ）・珍味として とても人気のある海産物。
乾物としておすすめです。
また近年は海鮮バーベキューなどの材料に干物は便利に使われています。
・魚の焼き物は和食の王道です。
その中でも干物はもっとも簡単な魚料理です。
あじと代表的な白身魚をお楽しみください。
・お魚の干物は専用グリルやフライパン・電子レンジでも美味しく調理できます。
■送料無料】沼津干物セット(天日干しひもの詰め合わせ)アジと白身魚セット[金目鯛編]の詳細 商品内容 上真あじ（70g〜90g）6枚・特選かます（中）5枚・金目鯛2枚・真あじ醤油干し（大）4枚 原材料 真あじ（国産）、塩、かます（国産）、金目鯛（国産）、醤油干しの場合→醤油、砂糖、ごま 賞味期限 到着より冷凍で2週間　冷蔵で5日 製造元 静岡県沼津市春日町21-3 　　　　土和商店 ■【送料無料】沼津干物セット(天日干しひもの詰め合わせ)アジと白身魚セット[金目鯛編] はギフトプレゼントにも大好評です。
健康志向の和食の提案型ギフトとしてご検討ください。
・季節のご挨拶お歳暮、御歳暮 寒中お見舞い、寒中御見舞い お年賀、御年賀 お中元、御中元 暑中お見舞い、暑中御見舞い 残暑お見舞い、残暑御見舞い お正月、御正月 母の日 父の日 敬老の日 クリスマス お彼岸 日常の贈り物御挨拶、挨拶、ご挨拶 お見舞い、御見舞い 退院祝い、退院御祝い 快気祝い、快気御祝い 長寿のお祝い還暦、還暦御祝い、祝還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百寿、祝百寿 祝事合格祝い 成人式 卒業祝い、御卒業御祝 入学祝い、入学内祝い 就職祝い 結婚祝い、御結婚御祝、ご結婚お祝い 出産祝い、御出産御祝 新築祝い、新築御祝 誕生日、バースデー 七五三、七五三御祝 昇進祝い、昇進御祝い 昇格祝い、昇格御祝い 弔事御供、お供え物 御仏前、御佛前、御霊前 法要、法事 香典返し 粗供養 お悔やみ 年回忌法要 法人向け開店祝い、御開店祝 開業祝い、開業御祝い 退職、定年退職 異動、転勤 送別会 手土産 周年記念 挨拶回り　お餞別　粗品 寸志 おもたせ 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 ゴルフコンペ プチギフト・シーンバレンタインデー、ホワイトデー ゴールデンウィーク、GW お花見、花見 お返し御礼、お礼 御返し、お返し お祝い返し、御祝い返し 大切な方へ贈る両親 祖父母 父 男親 母 女親 子 お父さん お母さん 子ども お子様 孫 ひ孫 おじいちゃん お爺ちゃん おばあちゃん お婆ちゃん 祖父 祖母 夫婦 旦那さん 奥さん 主人 妻 彼氏 彼女 カップル 恋人 のし、メッセージカードにも対応いたしますので、お気軽にご連絡下さい。
■駿河湾特急の干物のポイント 当店の干物セットや単品干物は、簡単に焼くだけで手間なしのため、家庭の食卓　忙しい朝食や昼食、夕食、夜食にもピッタリ。
お弁当のおかず、おつまみや酒肴、酒のあて、バーベキュー、BBQ、キャンプなど、様々なシーンで楽しめます。
高級感あふれる美味しい干物は、豪華でプレミアムでホームパーティーや年末年始の料理にも最適。
ギフト　贈り物 帰省土産としても喜ばれます。
様々な種類の干物をミックスして取り寄せるのが人気商品です。
、焼き魚や干物詰合せ、醤油干しや塩干し、丸干し、生干し、開き干しなど、豊富な魚類豊富バラエティが詰まっています。
当店の干物は、特大サイズから大サイズ、中サイズ　小サイズ、極小サイズまで様々な規格外商品も取り揃えております。
コスパを考えると訳ありや量り売り、まとめ買いなど安価なシーフードもリーズナブルで格安でおすすめです。
無添加・減塩-低塩で健康に配慮し、カルシウムや高たんぱく、不飽和脂肪酸（DHA、EPA）（エイサコペンタ塩酸、ドコサヘキサ塩酸）など栄養満点の一夜干しや生干し、開き干し、炙りなど多彩な種類を取り揃えています。
旬の味を逃さずに楽しむことができ、風味豊かな新鮮な魚介類をお届けします。
真空パックや密封パウチもあり保存も便利、冷凍対応で長期保存も可能です。
個別包装なので使いやすく、忙しい現代人や都会人 料理が苦手な方にもおすすめ。
時間のない方に時短で焼き網やレンチンやグリル、オーブン対応で10分以内に美味しい干物が楽しめます。
栄養バランスも良く、魚好きにおすすめの乾物をお取り寄せしてみませんか？食欲増進間違いなし、オンラインショッピングでお得な産地直送を是非お試しください。
食卓に美味しい魚を、そして健康と幸せをお届けします。
【魚離れの中】 お魚が苦手な子供さんや若者が増えているようです。
魚嫌い、骨嫌いの小学生や中学生、高校生、大学生にお魚体験していただきたくて、食育上の食材 加工食品として認識していただきたいです。
大人の方にも当店のヒモノで感覚的に美味しさや味を表現していただきたいです。
つまり、コクがある 濃厚 ふっくら、しっとり、バリバリ、カリカリ、モチモチ、プリプリ、ジューシー、サクサク、もろっと、こってり、さっぱり、あっさりなど旨味や美味しい食感を感じていただきたい。
【業務用】 楽天市場に出店以来、全国に業務用（BtoB,B2B）のお客様に料理の素材として産地直送させていただいております。
飲食店用、介護施設用、居酒屋用、和食店、魚料理店、レストラン用、バー用珍味、食堂用、子供食堂用など大口、小口で承っております。
■【駿河湾特急が加工歴のある魚種】 あじ アジ いわし イワシ 鰯 さば サバ 鯖　さんま　サンマ　秋刀魚　いか　烏賊　かます　カマス　金目鯛　キンメダイ　キンメタイ　えぼ鯛　エボダイ　 エボタイ さより サヨリ 甘鯛 アマタイ アマダイ クロムツ 黒むつ 黒ムツ　アカムツ　赤むつ　赤ムツ　のどぐろ　ノドグロ　ほっけ　ホッケ　さわら サワラ　鰆　さごし　サゴシ　真鯛　マタイ　真たい　うるめいわし　ウルメイワシ　うるめ鰯　ウルメ鰯　きびなごいわし はまごわし ハマゴイワシ 君名子鰯 君名子いわし 君名子イワシ カタクチイワシ 片口いわし　片口イワシ　真鰯 マタイ マダイ ごまサバ ごまさば 胡麻さば マサバ 真さば 真サバ するめいか スルメイカ やりいか ヤリいか 太刀魚 タチウオ たちうお 太刀うお めぎす メギス めひかり メヒカリ ししゃも シシャモ カラフトししゃも かわはぎ　皮はぎ うまずらはぎ　ウマズラハギ　ツボ鯛　つぼ鯛　シマほっけ　縞ほっけ　縞ホッケ　かさご　カサゴ　むろあじ　室あじ　ムロアジ　西真あじ　ニシマアジ　豆あじ マメあじ マメアジ 豆鯵 青あじ アオアジ いさき イサキ 鮭 サケ 紅サケ 紅鮭 紅さけ にじます ニジマス 白身魚 青魚　小魚 めざし 目刺し メザシ クサヤ ニギス カレイ かれい 鰈 やなぎカレイ【送料無料】沼津干物セット(天日干しひもの詰め合わせ)アジと白身魚セット[金目鯛編] あじの塩味と醤油味、そして人気の白身かます・金目鯛の詰め合せ（伊豆セット） (1)干物の味は原魚の良し悪しで、90パ−セント決まってしまうと言っても過言ではありません。
鮮度の良い魚を選ぶのはもちろんですが、脂ののりとか、肉質などプロの目が欠かせません。
また、現在では機械で開く業者も多いのですが、当店ではご覧の通り手開き加工です。
熟練工ですと、十数秒で一枚の開きを作ってしまいます。
(2)開かれた魚は、地下水（海辺ですので少しだけ塩分があります）でよ〜く洗浄した後、水を切り当店特製の塩汁（しょしる）に漬け込まれます。
この塩汁が味の決め手です。
これは長年煮込んで守られてきたもので、様々な魚のエキスが溶け込み、醗酵して言わば魚醤のような旨みが醸し出されています。
またこの工程で、塩加減（塩梅）を調節致します。
魚の大きさ、脂ののりなどを勘案して漬け込み時間を調節するのが非常に難しいですね。
塩汁には駿河湾海洋深層水を使用しております。
(3)塩汁に漬けた後、再び水洗いしてから、セイロと呼ばれる金網に一枚一枚並べて行きます。
(4)セイロに並べられた魚は、条件が揃えば、ご覧のような南向きに傾斜のある干し場で天日によって干されます。
気温・湿度・風などの条件によって違いますが、だいたい2〜3時間で干しあがります。
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もちろん、干しあがりをすぐ食べれれば、それに超したことはないのですが、そうはいきませんよね、 これから全国に出荷されていくわけですから冷凍での流通がベタ−であると、当店では考えております。
また、お客様に届いた後の保存の事を考えるとむしろ、冷凍で届いた方が便利なのではないでしょうか。