島の車海老トップページへ※こちらの車海老は生きたまま冷凍した「活〆冷凍 車海老」となります。
車海老養殖発祥の地「熊本県天草産」あまくさブランド この天草で育てた自慢の車えび、養殖場から水揚げしたての新鮮さをそのまま冷凍してお届けいたします。
自然の海を囲っただけの天然に近い生簀は、休むことなく日々管理され、エサの食べ具合、海藻や海底の砂の清掃を行い、車えびにとって最も良い環境に保っております。
天草諸島に位置するこの地方では、本州本土と橋で繋がっており、有明海と八代海に挟まれた島です。
毎日、海面の満潮と干潮の差が5-6mにもなり、その海面差を利用して水門を開け清掃を行うことができ、また常に自然の海とまったく同じ海水を循環することが出来ます。
恵まれた大自然で育ち新鮮で元気にピチピチ跳ねる活きの良さ身入り豊かで、甘みある美味しい車海老に育ちます。
匠の車えび 上天草で優良生産者として知られている車海老養殖場（丸山えび）は、当時 海外物から蔓延した車海老の病気流行から養殖方法を改革しようと決意し、毎日研究を積み重ね、試行錯誤の上、大切に育て上げられた逸品です。
生き〆冷凍しておりますので、食べたい時に解凍してお召し上がりいただけます。
濃厚な甘みと鮮度の良さをお楽しみください。
■名称: 活〆冷凍 車海老 ■内容量:【L 7尾入】250g×1P ■ギフト用化粧箱入り ■産地名: 熊本県上天草産（大矢野町） ■賞味期限: 30日間（要冷凍-18℃以下） ■養殖・解凍の別: 養殖 ■出荷地：熊本県上天草市※活〆車海老は、おが屑を使用せず真空パックとなりますのでゴミが少なく済みます。
また活えびよりも身放れがよく殻がむきやすいとご好評です。
［お召し上がり方］ 解凍する際は、流水で素早く解凍するとみずみずしさが出ておすすめです。
お刺身、天ぷら、塩焼き、寿司など、いつもと違うプリプリした歯ごたえの新鮮な車海老をお楽しみいただけます。
※配送方法: ヤマト運輸 ※出荷元が異なる商品との同梱は不可となります。
≫匠の車海老(クルマエビ)熊本県上天草トップへ

［おすすめ情報］みんなが選ぶ人気商品車海老発祥の地「熊本県天草産」 天草で育てた自慢の車えび、養殖場から水揚げしたての新鮮さを低温液体急速凍結で閉じ込めました。
車えびに適した環境で育つ当養殖場のえびは新鮮でピチピチ跳ねる元気な車えび。
えび一匹に与える生活スペースが広いため、ヒゲが長いのがこだわりの特徴です。
養殖場の広さに対して、えびの収容量を少なくし、ストレスを与えないよう大切に育てています。
毎日いけすに潜り、残したエサなどを掃除してあげる事でのびのびと成長していき、ヒゲが長く、身入りの豊かな車えびに育つのです。
活きたまま〆て急速冷凍して鮮度とおいしさを真空パックで閉じ込めました。
活車海老とは異なり、食べたい時に食べる分だけ解凍してお召し上がりいただけます。
■名称: 【小Sサイズ】活き〆冷凍 車海老 ■内容量: 500g［約23-25尾］(250g×2P) ※活〆冷凍車海老はすべて「250gずつ真空パック」しており、使う分だけ開封する事ができます。
■産地名: 熊本県上天草産（維和島） ■賞味期限: 30日間（要冷凍-18℃以下） ■養殖・解凍の別: 養殖 ■出荷地：熊本県上天草市※活き〆車海老は、おが屑を使用せず真空パックとなりますのでゴミが少なく済みます。
また活えびよりも身放れがよく殻がむきやすいとご好評です。
［お召し上がり方］ 解凍する際は、流水で素早く解凍するとみずみずしさが出ておすすめです。
お刺身、天ぷら、塩焼き、寿司など、いつもと違うプリプリした歯ごたえの新鮮な車海老をお楽しみいただけます。
※配送方法: ヤマト運輸 ※出荷元が異なる商品との同梱は不可となります。
※当店は【ふるさと納税】寄付及び定期便専門店ではございませんのでご留意ください。
≫島の車海老クルマエビ 熊本県天草養殖場

島の車海老トップページへ新鮮な海の幸をオホーツクから全国の食卓へ をモットーに、北海道屈指の拠点 道東から高品質な商品を産地直送でお届けいたします。
網走管内でも有数の最新式の衛生管理を備えた巨大冷凍設備で、旬の生鮮品の美味しさを徹底した温度管理で保管しております。
北海道でも随一の水揚げを誇る、留萌地方増毛(ましけ)港産をご用意しました。
水揚げされた甘エビを急速冷凍し旨みを閉じ込め、鮮度抜群に仕上げました。
柔らかい肉質と、汐の香を含んだトロリとした甘みが絶品です。
別名「南蛮えび」とも呼ばれ、鮮度の良いものほど赤い色をしています。
お刺身を始め、良いお出汁が出るので味噌汁の具として、塩焼きや寿司ネタ等、幅広くお使いいただけます。
■名称: お刺身 甘えび(アマエビ/甘海老) 北海道産(増毛産) ■内容量: 900g（450g×2個） ■賞味期限: パッケージに記載 ■保存方法: 要冷凍(-18℃以下) ※ご家庭用冷凍庫で保存する場合は、お早めにお召し上がりください。
■配送方法: 冷凍便（ヤマト運輸または佐川急便） ※画像はイメージです。
パッケージ等が実際とは異なる場合がございます。
※出荷元が同じ商品で同温度帯の場合は同送も可能です。
厳海極北 網走海産センター直売

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車えびに適した環境で育つ当養殖場のえびは新鮮でピチピチ跳ねる元気な車えび。
えび一匹に与える生活スペースが広いため、ヒゲが長いのがこだわりの特徴です。
養殖場の広さに対して、えびの収容量を少なくし、ストレスを与えないよう大切に育てています。
毎日いけすに潜り、残したエサなどを掃除してあげる事でのびのびと成長していき、ヒゲが長く、身入りの豊かな車えびに育つのです。
活きたまま〆て急速冷凍して鮮度とおいしさを真空パックで閉じ込めました。
活車海老とは異なり、食べたい時に食べる分だけ解凍してお召し上がりいただけます。
■名称: 【小Sサイズ】活き〆冷凍 車海老 ■内容量: 1kg［約45-49尾］(250g×4P) ※活〆冷凍車海老はすべて「250gずつ真空パック」しており、使う分だけ開封する事ができます。
■産地名: 熊本県上天草産（維和島） ■賞味期限: 30日間（要冷凍-18℃以下） ■養殖・解凍の別: 養殖 ■出荷地：熊本県上天草市※活き〆車海老は、おが屑を使用せず真空パックとなりますのでゴミが少なく済みます。
また活えびよりも身放れがよく殻がむきやすいとご好評です。
［お召し上がり方］ 解凍する際は、流水で素早く解凍するとみずみずしさが出ておすすめです。
お刺身、天ぷら、塩焼き、寿司など、いつもと違うプリプリした歯ごたえの新鮮な車海老をお楽しみいただけます。
※配送方法: ヤマト運輸 ※出荷元が異なる商品との同梱は不可となります。
※当店は【ふるさと納税】寄付及び定期便専門店ではございませんのでご留意ください。
≫島の車海老クルマエビ 熊本県天草養殖場

［おすすめ情報］みんなが選ぶ人気商品車海老養殖発祥の地「熊本県天草産」 天草で育てた自慢の車えび、養殖場から水揚げしたての新鮮さを低温液体急速凍結で閉じ込めました。
車えびに適した環境で育つ当養殖場のえびは新鮮でピチピチ跳ねる元気な車えび。
えび一匹に与える生活スペースが広いため、ヒゲが長いのがこだわりの特徴です。
養殖場の広さに対して、えびの収容量を少なくし、ストレスを与えないよう大切に育てています。
毎日いけすに潜り、残したエサなどを掃除してあげる事でのびのびと成長していき、ヒゲが長く、身入りの豊かな車えびに育つのです。
活きたまま〆て急速冷凍して鮮度とおいしさを真空パックで閉じ込めました。
活車海老とは異なり、食べたい時に食べる分だけ解凍してお召し上がりいただけます。
■名称: 【小Sサイズ】活き〆冷凍 車海老 ■内容量: 1kg［約45-49尾］(250g×4P) ※活〆冷凍車海老はすべて「250gずつ真空パック」しており、使う分だけ開封する事ができます。
■産地名: 熊本県上天草産（維和島） ■賞味期限: 30日間（要冷凍-18℃以下） ■養殖・解凍の別: 養殖 ■出荷地：熊本県上天草市※活き〆車海老は、おが屑を使用せず真空パックとなりますのでゴミが少なく済みます。
また活えびよりも身放れがよく殻がむきやすいとご好評です。
［お召し上がり方］ 解凍する際は、流水で素早く解凍するとみずみずしさが出ておすすめです。
お刺身、天ぷら、塩焼き、寿司など、いつもと違うプリプリした歯ごたえの新鮮な車海老をお楽しみいただけます。
［お取り扱い上のご注意］ 車海老の頭部と尻尾にトゲがありますのでご注意ください。
中程を上から挟むように取り上げてください。
※配送方法: ヤマト運輸（お届け時間帯の指定が可能です） ※出荷元が異なる商品との同梱は不可となります。
≫島の車海老クルマエビ 熊本県天草養殖場

島の車海老トップページへ新鮮な海の幸をオホーツクから全国の食卓へ をモットーに、北海道屈指の拠点 道東から高品質な商品を産地直送でお届けいたします。
網走管内でも有数の最新式の衛生管理を備えた巨大冷凍設備で、旬の生鮮品の美味しさを徹底した温度管理で保管しております。
北海道でも随一の水揚げを誇る、留萌地方増毛(ましけ)港産をご用意しました。
水揚げされた甘エビを急速冷凍し旨みを閉じ込め、鮮度抜群に仕上げました。
柔らかい肉質と、汐の香を含んだトロリとした甘みが絶品です。
別名「南蛮えび」とも呼ばれ、鮮度の良いものほど赤い色をしています。
お刺身を始め、良いお出汁が出るので味噌汁の具として、塩焼きや寿司ネタ等、幅広くお使いいただけます。
■名称: お刺身 甘えび(アマエビ/甘海老) 北海道産(増毛産) ■内容量: 450g ■賞味期限: パッケージに記載 ■保存方法: 要冷凍(-18℃以下) ※ご家庭用冷凍庫で保存する場合は、お早めにお召し上がりください。
■配送方法: 冷凍便（ヤマト運輸または佐川急便） ※画像はイメージです。
パッケージ等が実際とは異なる場合がございます。
※出荷元が同じ商品で同温度帯の場合は同送も可能です。
厳海極北 網走海産センター直売

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車えびに適した環境で育つ当養殖場のえびは新鮮でピチピチ跳ねる元気な車えび。
えび一匹に与える生活スペースが広いため、ヒゲが長いのがこだわりの特徴です。
養殖場の広さに対して、えびの収容量を少なくし、ストレスを与えないよう大切に育てています。
毎日いけすに潜り、残したエサなどを掃除してあげる事でのびのびと成長していき、ヒゲが長く、身入りの豊かな車えびに育つのです。
活きたまま〆て急速冷凍して鮮度とおいしさを真空パックで閉じ込めました。
活車海老とは異なり、食べたい時に食べる分だけ解凍してお召し上がりいただけます。
■名称: 【小Sサイズ】活き〆冷凍 車海老 ■内容量: 500g［約23-25尾］(250g×2P) ※活〆冷凍車海老はすべて「250gずつ真空パック」しており、使う分だけ開封する事ができます。
■産地名: 熊本県上天草産（維和島） ■賞味期限: 30日間（要冷凍-18℃以下） ■養殖・解凍の別: 養殖 ■出荷地：熊本県上天草市※活き〆車海老は、おが屑を使用せず真空パックとなりますのでゴミが少なく済みます。
また活えびよりも身放れがよく殻がむきやすいとご好評です。
［お召し上がり方］ 解凍する際は、流水で素早く解凍するとみずみずしさが出ておすすめです。
お刺身、天ぷら、塩焼き、寿司など、いつもと違うプリプリした歯ごたえの新鮮な車海老をお楽しみいただけます。
［お取り扱い上のご注意］ 車海老の頭部と尻尾にトゲがありますのでご注意ください。
中程を上から挟むように取り上げてください。
※配送方法: ヤマト運輸（お届け時間帯の指定が可能です） ※出荷元が異なる商品との同梱は不可となります。
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車えびに適した環境で育つ当養殖場のえびは新鮮でピチピチ跳ねる元気な車えび。
えび一匹に与える生活スペースが広いため、ヒゲが長いのがこだわりの特徴です。
養殖場の広さに対して、えびの収容量を少なくし、ストレスを与えないよう大切に育てています。
毎日いけすに潜り、残したエサなどを掃除してあげる事でのびのびと成長していき、ヒゲが長く、身入りの豊かな車えびに育つのです。
活きたまま〆て急速冷凍して鮮度とおいしさを真空パックで閉じ込めました。
活車海老とは異なり、食べたい時に食べる分だけ解凍してお召し上がりいただけます。
■名称: 【小Sサイズ】活き〆冷凍 車海老 ■内容量: 250g［約12-13尾］ ■産地名: 熊本県天草産（維和島） ■賞味期限: 30日間（要冷凍-18℃以下） ■養殖・解凍の別: 養殖 ■出荷地：熊本県上天草市※活き〆車海老は、おが屑を使用せず真空パックとなりますのでゴミが少なく済みます。
また活えびよりも身放れがよく殻がむきやすいとご好評です。
［お召し上がり方］ 解凍する際は、流水で素早く解凍するとみずみずしさが出ておすすめです。
お刺身、天ぷら、塩焼き、寿司など、いつもと違うプリプリした歯ごたえの新鮮な車海老をお楽しみいただけます。
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≫島の車海老クルマエビ 熊本県天草養殖場

島の車海老トップページへ【重要】配送に関するお知らせ※熊本県天草発の活車海老は、出荷日から翌日お届け可能地域は「九州、山口県近隣」、関東圏(東京、埼玉、千葉、神奈川、山梨、栃木、茨城、群馬)はタイムサービス常温便にて翌日「10時まで、午後17時まで」、中部〜近畿〜中国・四国の一部の地域は「翌日14時以降から夕方便など」可能、その他の地域は通常の陸便で「時間帯指定可能」ですが、2日間かけての輸送となります。
また気温等を考慮して「クール冷蔵便」を利用する場合がございます。
その際は低温によりエビが動かなくなる可能性もあり、車海老が生きたままお届けできない可能性もございます。
お客様になるべく新鮮で美味しくお召し上がりいただきたくヤマト運輸と連携を密にして最善の配慮で出荷作業いたしますが、上記の点をご理解とご協力の程 何卒よろしくお願い申し上げます。
≫生きたまま急速冷凍した「活き〆冷凍」車海老は鮮度劣化がなくおすすめしております。
車海老養殖発祥の地「熊本県天草産」あまくさブランド この天草で育てた自慢の車えび、養殖場から水揚げしたての新鮮さを海からそのままお届けします。
自然の海を囲っただけの天然に近い生簀は、休むことなく日々管理され、エサの食べ具合、海藻や海底の砂の清掃を行い、車えびにとって最も良い環境に保っております。
天草諸島に位置するこの地方では、本州本土と橋で繋がっており、有明海と八代海に挟まれた島です。
毎日、海面の満潮と干潮の差が5-6mにもなり、その海面差を利用して水門を開け清掃を行うことができ、また常に自然の海とまったく同じ海水を循環することが出来ます。
恵まれた大自然で育ち新鮮で元気にピチピチ跳ねる活きの良さ身入り豊かで、甘みある美味しい車海老に育ちます。
お刺身、寿司、焼き、天ぷら、エビフライと、いつもと違うプリプリした歯ごたえの新鮮な車海老をぜひお楽しみください。
匠の車えび 上天草で優良生産者として知られている車海老養殖場（丸山えび）は、当時車海老ウィルスの流行から養殖方法を改革しようと決意し、毎日研究を積み重ね、試行錯誤の上、大切に育て上げられた逸品です。
濃厚な甘みと鮮度の良さをお楽しみください。
■名称: 活車海老(生きたまま出荷します) ■内容量:【2L】900g［27-29尾］ ■体長の目安: 約17cm前後(生き物につき個体毎に異なります) ■ギフト用化粧箱入り ■産地名: 熊本県上天草産（大矢野町） ■保存方法: 冷暗所 ■養殖・解凍の別: 養殖 ■出荷地：熊本県上天草市 ※消費期限: 発送日を含め2日以内（すぐ食べない場合は洗ってから冷凍保存して下さい） ※天候等の影響によりお届け予定日のご変更をお願いする場合もございます。
予めご了承ください。
【活車海老のお取り扱いについて】 活きの良い車えびを、おが屑（おがくず）の中で眠らせて、鮮度そのままにお届けします。
※生き物のため、特に気温が上昇する時期は、個体によっては輸送中に弱ってしまう場合もございます。
ご到着後はなるべくお早めに、当日中にお召し上がりいただきますようお願いいたします。
すぐにお召し上がりいただけない場合は冷凍保存も可能ですが、エビは黒く変色することもございますので、お早めにお召し上がりください。
※生でお召し上がりの場合、冷蔵庫や冷凍庫には入れず、涼しい冷暗所で保管してください。
【活車海老の食べ方】 1）ボウルに入れた氷水と大きめのビニール袋をご用意ください。
2）中箱の中には、おが屑が入っています。
その中に車海老が眠っています。
目が覚めていると、おが屑が飛び散る場合がございますので、事前にご用意された大きめのビニール袋の中に「箱のまま」入れて箱を開けてください。
3）車海老は、頭と尻尾にトゲがあります。
ケガをしないよう十分にご注意の上、腹部分を押さえて、すぐに氷水につけてください。
（活きの良い車海老は冷たい水に浸すと動かなくなります） 4）両手で押さえ、頭と胴体の境目あたりをもぐようにして、二つに分離させます。
5）中のワタを取り除き、皮を剥いてお召し上がりください。
【お届けについて注意事項】 ◆車えびは基本的に、翌日届くエリアのお届けに限らせていただきます。
熊本県から遠方(大阪府から北海道にかけての東側)の場合は、航空便やタイムサービスを利用し全国的に出荷から1日で配送可能ですが、配達時間帯にはある程度余裕をもってご注文ください。
※特に離島などの僻地は、鮮度重視のため恐れ入りますが発送をお断りする場合もございます。
※北海道や東北、日本海側など、気温が0度以下になる寒冷地、および冬季は車海老が凍ってしまう可能性がございます。
そのため、常温便を養殖場の判断でクール冷蔵便に切り替えて2日間かけて配送させていただきます。
（その際は、低温および1日余分に輸送に時間がかかるため、車海老の動きも鈍くなりますので予めご了承ください） 【お願い】 ※エビはおが屑に入れる事で体内の水分によって数時間生きていることができます。
海中とは異なり輸送中は十分な酸素と水分が不足しているため過酷な状況での配送となります。
自然の生き物という商品の特性上、「動かない、数匹死んでいた、足やひげが折れていた」等の現象による返品、交換、キャンセルはお受けできませんので何卒ご理解お願いいたします。
※ヤマト運輸 ≫匠の車海老(クルマエビ)熊本県上天草トップへ

島の車海老トップページへ車海老発祥の地「熊本県天草産」 天草で育てた自慢の車えび、養殖場から水揚げしたての新鮮さを低温液体急速凍結で閉じ込めました。
車えびに適した環境で育つ当養殖場のえびは新鮮でピチピチ跳ねる元気な車えび。
えび一匹に与える生活スペースが広いため、ヒゲが長いのがこだわりの特徴です。
養殖場の広さに対して、えびの収容量を少なくし、ストレスを与えないよう大切に育てています。
毎日いけすに潜り、残したエサなどを掃除してあげる事でのびのびと成長していき、ヒゲが長く、身入りの豊かな車えびに育つのです。
活きたまま〆て急速冷凍して鮮度とおいしさを真空パックで閉じ込めました。
活車海老とは異なり、食べたい時に食べる分だけ解凍してお召し上がりいただけます。
■名称: 【特大3Lサイズ】活き〆冷凍 車海老 ■内容量: 1kg［約15-23尾］(250g×4P) ※活〆冷凍車海老はすべて「250gずつ真空パック」しており、使う分だけ開封する事ができます。
■産地名: 熊本県上天草産（維和島） ■賞味期限: 30日間（要冷凍-18℃以下） ■養殖・解凍の別: 養殖 ■出荷地：熊本県上天草市※活き〆車海老は、おが屑を使用せず真空パックとなりますのでゴミが少なく済みます。
また活えびよりも身放れがよく殻がむきやすいとご好評です。
［お召し上がり方］ 解凍する際は、流水で素早く解凍するとみずみずしさが出ておすすめです。
お刺身、天ぷら、塩焼き、寿司など、いつもと違うプリプリした歯ごたえの新鮮な車海老をお楽しみいただけます。
※配送方法: ヤマト運輸 ※出荷元が異なる商品との同梱は不可となります。
※当店は【ふるさと納税】寄付及び定期便専門店ではございませんのでご留意ください。
≫島の車海老クルマエビ 熊本県天草養殖場

島の車海老トップページへ※こちらの車海老は生きたまま冷凍した「活〆冷凍 車海老」となります。
車海老養殖発祥の地「熊本県天草産」あまくさブランド この天草で育てた自慢の車えび、養殖場から水揚げしたての新鮮さをそのまま冷凍してお届けいたします。
自然の海を囲っただけの天然に近い生簀は、休むことなく日々管理され、エサの食べ具合、海藻や海底の砂の清掃を行い、車えびにとって最も良い環境に保っております。
天草諸島に位置するこの地方では、本州本土と橋で繋がっており、有明海と八代海に挟まれた島です。
毎日、海面の満潮と干潮の差が5-6mにもなり、その海面差を利用して水門を開け清掃を行うことができ、また常に自然の海とまったく同じ海水を循環することが出来ます。
恵まれた大自然で育ち新鮮で元気にピチピチ跳ねる活きの良さ身入り豊かで、甘みある美味しい車海老に育ちます。
匠の車えび 上天草で優良生産者として知られている車海老養殖場（丸山えび）は、当時 海外物から蔓延した車海老の病気流行から養殖方法を改革しようと決意し、毎日研究を積み重ね、試行錯誤の上、大切に育て上げられた逸品です。
生き〆冷凍しておりますので、食べたい時に解凍してお召し上がりいただけます。
濃厚な甘みと鮮度の良さをお楽しみください。
■名称: 活〆冷凍 車海老 ■内容量:【2M 8尾入】250g×5P（計40尾） ■ギフト用化粧箱入り ■産地名: 熊本県上天草産（大矢野町） ■賞味期限: 30日間（要冷凍-18℃以下） ■養殖・解凍の別: 養殖 ■出荷地：熊本県上天草市※活〆車海老は、おが屑を使用せず真空パックとなりますのでゴミが少なく済みます。
また活えびよりも身放れがよく殻がむきやすいとご好評です。
［お召し上がり方］ 解凍する際は、流水で素早く解凍するとみずみずしさが出ておすすめです。
お刺身、天ぷら、塩焼き、寿司など、いつもと違うプリプリした歯ごたえの新鮮な車海老をお楽しみいただけます。
※配送方法: ヤマト運輸 ※出荷元が異なる商品との同梱は不可となります。
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また気温等を考慮して「クール冷蔵便」を利用する場合がございます。
その際は低温によりエビが動かなくなる可能性もあり、車海老が生きたままお届けできない可能性もございます。
お客様になるべく新鮮で美味しくお召し上がりいただきたくヤマト運輸と連携を密にして最善の配慮で出荷作業いたしますが、上記の点をご理解とご協力の程 何卒よろしくお願い申し上げます。
≫生きたまま急速冷凍した「活き〆冷凍」車海老は鮮度劣化がなくおすすめしております。
車海老養殖発祥の地「熊本県天草産」あまくさブランド この天草で育てた自慢の車えび、養殖場から水揚げしたての新鮮さを海からそのままお届けします。
自然の海を囲っただけの天然に近い生簀は、休むことなく日々管理され、エサの食べ具合、海藻や海底の砂の清掃を行い、車えびにとって最も良い環境に保っております。
天草諸島に位置するこの地方では、本州本土と橋で繋がっており、有明海と八代海に挟まれた島です。
毎日、海面の満潮と干潮の差が5-6mにもなり、その海面差を利用して水門を開け清掃を行うことができ、また常に自然の海とまったく同じ海水を循環することが出来ます。
恵まれた大自然で育ち新鮮で元気にピチピチ跳ねる活きの良さ身入り豊かで、甘みある美味しい車海老に育ちます。
お刺身、寿司、焼き、天ぷら、エビフライと、いつもと違うプリプリした歯ごたえの新鮮な車海老をぜひお楽しみください。
匠の車えび 上天草で優良生産者として知られている車海老養殖場（丸山えび）は、当時車海老ウィルスの流行から養殖方法を改革しようと決意し、毎日研究を積み重ね、試行錯誤の上、大切に育て上げられた逸品です。
濃厚な甘みと鮮度の良さをお楽しみください。
■名称: 活車海老(生きたまま出荷します) ■内容量:【2L】800g［24-26尾］ ■体長の目安: 約17cm前後(生き物につき個体毎に異なります) ■ギフト用化粧箱入り ■産地名: 熊本県上天草産（大矢野町） ■保存方法: 冷暗所 ■養殖・解凍の別: 養殖 ■出荷地：熊本県上天草市 ※消費期限: 発送日を含め2日以内（すぐ食べない場合は洗ってから冷凍保存して下さい） ※天候等の影響によりお届け予定日のご変更をお願いする場合もございます。
予めご了承ください。
【活車海老のお取り扱いについて】 活きの良い車えびを、おが屑（おがくず）の中で眠らせて、鮮度そのままにお届けします。
※生き物のため、特に気温が上昇する時期は、個体によっては輸送中に弱ってしまう場合もございます。
ご到着後はなるべくお早めに、当日中にお召し上がりいただきますようお願いいたします。
すぐにお召し上がりいただけない場合は冷凍保存も可能ですが、エビは黒く変色することもございますので、お早めにお召し上がりください。
※生でお召し上がりの場合、冷蔵庫や冷凍庫には入れず、涼しい冷暗所で保管してください。
【活車海老の食べ方】 1）ボウルに入れた氷水と大きめのビニール袋をご用意ください。
2）中箱の中には、おが屑が入っています。
その中に車海老が眠っています。
目が覚めていると、おが屑が飛び散る場合がございますので、事前にご用意された大きめのビニール袋の中に「箱のまま」入れて箱を開けてください。
3）車海老は、頭と尻尾にトゲがあります。
ケガをしないよう十分にご注意の上、腹部分を押さえて、すぐに氷水につけてください。
（活きの良い車海老は冷たい水に浸すと動かなくなります） 4）両手で押さえ、頭と胴体の境目あたりをもぐようにして、二つに分離させます。
5）中のワタを取り除き、皮を剥いてお召し上がりください。
【お届けについて注意事項】 ◆車えびは基本的に、翌日届くエリアのお届けに限らせていただきます。
熊本県から遠方(大阪府から北海道にかけての東側)の場合は、航空便やタイムサービスを利用し全国的に出荷から1日で配送可能ですが、配達時間帯にはある程度余裕をもってご注文ください。
※特に離島などの僻地は、鮮度重視のため恐れ入りますが発送をお断りする場合もございます。
※北海道や東北、日本海側など、気温が0度以下になる寒冷地、および冬季は車海老が凍ってしまう可能性がございます。
そのため、常温便を養殖場の判断でクール冷蔵便に切り替えて2日間かけて配送させていただきます。
（その際は、低温および1日余分に輸送に時間がかかるため、車海老の動きも鈍くなりますので予めご了承ください） 【お願い】 ※エビはおが屑に入れる事で体内の水分によって数時間生きていることができます。
海中とは異なり輸送中は十分な酸素と水分が不足しているため過酷な状況での配送となります。
自然の生き物という商品の特性上、「動かない、数匹死んでいた、足やひげが折れていた」等の現象による返品、交換、キャンセルはお受けできませんので何卒ご理解お願いいたします。
※ヤマト運輸 ≫匠の車海老(クルマエビ)熊本県上天草トップへ

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車えびに適した環境で育つ当養殖場のえびは新鮮でピチピチ跳ねる元気な車えび。
えび一匹に与える生活スペースが広いため、ヒゲが長いのがこだわりの特徴です。
養殖場の広さに対して、えびの収容量を少なくし、ストレスを与えないよう大切に育てています。
毎日いけすに潜り、残したエサなどを掃除してあげる事でのびのびと成長していき、ヒゲが長く、身入りの豊かな車えびに育つのです。
活きたまま〆て急速冷凍して鮮度とおいしさを真空パックで閉じ込めました。
活車海老とは異なり、食べたい時に食べる分だけ解凍してお召し上がりいただけます。
■名称: 【特大3Lサイズ】活き〆冷凍 車海老 ■内容量: 500g［約8-11尾］(250g×2P) ※活〆冷凍車海老はすべて「250gずつ真空パック」しており、使う分だけ開封する事ができます。
■産地名: 熊本県上天草産（維和島） ■賞味期限: 30日間（要冷凍-18℃以下） ■養殖・解凍の別: 養殖 ■出荷地：熊本県上天草市※活き〆車海老は、おが屑を使用せず真空パックとなりますのでゴミが少なく済みます。
また活えびよりも身放れがよく殻がむきやすいとご好評です。
［お召し上がり方］ 解凍する際は、流水で素早く解凍するとみずみずしさが出ておすすめです。
お刺身、天ぷら、塩焼き、寿司など、いつもと違うプリプリした歯ごたえの新鮮な車海老をお楽しみいただけます。
※配送方法: ヤマト運輸 ※出荷元が異なる商品との同梱は不可となります。
※当店は【ふるさと納税】寄付及び定期便専門店ではございませんのでご留意ください。
≫島の車海老クルマエビ 熊本県天草養殖場

島の車海老トップページへ※こちらの車海老は生きたまま冷凍した「活〆冷凍 車海老」となります。
車海老養殖発祥の地「熊本県天草産」あまくさブランド この天草で育てた自慢の車えび、養殖場から水揚げしたての新鮮さをそのまま冷凍してお届けいたします。
自然の海を囲っただけの天然に近い生簀は、休むことなく日々管理され、エサの食べ具合、海藻や海底の砂の清掃を行い、車えびにとって最も良い環境に保っております。
天草諸島に位置するこの地方では、本州本土と橋で繋がっており、有明海と八代海に挟まれた島です。
毎日、海面の満潮と干潮の差が5-6mにもなり、その海面差を利用して水門を開け清掃を行うことができ、また常に自然の海とまったく同じ海水を循環することが出来ます。
恵まれた大自然で育ち新鮮で元気にピチピチ跳ねる活きの良さ身入り豊かで、甘みある美味しい車海老に育ちます。
匠の車えび 上天草で優良生産者として知られている車海老養殖場（丸山えび）は、当時 海外物から蔓延した車海老の病気流行から養殖方法を改革しようと決意し、毎日研究を積み重ね、試行錯誤の上、大切に育て上げられた逸品です。
生き〆冷凍しておりますので、食べたい時に解凍してお召し上がりいただけます。
濃厚な甘みと鮮度の良さをお楽しみください。
■名称: 活〆冷凍 車海老 ■内容量:【2M 8尾入】250g×4P（計32尾） ■ギフト用化粧箱入り ■産地名: 熊本県上天草産（大矢野町） ■賞味期限: 30日間（要冷凍-18℃以下） ■養殖・解凍の別: 養殖 ■出荷地：熊本県上天草市※活〆車海老は、おが屑を使用せず真空パックとなりますのでゴミが少なく済みます。
また活えびよりも身放れがよく殻がむきやすいとご好評です。
［お召し上がり方］ 解凍する際は、流水で素早く解凍するとみずみずしさが出ておすすめです。
お刺身、天ぷら、塩焼き、寿司など、いつもと違うプリプリした歯ごたえの新鮮な車海老をお楽しみいただけます。
※配送方法: ヤマト運輸 ※出荷元が異なる商品との同梱は不可となります。
≫匠の車海老(クルマエビ)熊本県上天草トップへ

島の車海老トップページへ【重要】配送に関するお知らせ※熊本県天草発の活車海老は、出荷日から翌日お届け可能地域は「九州、山口県近隣」、関東圏(東京、埼玉、千葉、神奈川、山梨、栃木、茨城、群馬)はタイムサービス常温便にて翌日「10時まで、午後17時まで」、中部〜近畿〜中国・四国の一部の地域は「翌日14時以降から夕方便など」可能、その他の地域は通常の陸便で「時間帯指定可能」ですが、2日間かけての輸送となります。
また気温等を考慮して「クール冷蔵便」を利用する場合がございます。
その際は低温によりエビが動かなくなる可能性もあり、車海老が生きたままお届けできない可能性もございます。
お客様になるべく新鮮で美味しくお召し上がりいただきたくヤマト運輸と連携を密にして最善の配慮で出荷作業いたしますが、上記の点をご理解とご協力の程 何卒よろしくお願い申し上げます。
≫生きたまま急速冷凍した「活き〆冷凍」車海老は鮮度劣化がなくおすすめしております。
車海老養殖発祥の地「熊本県天草産」あまくさブランド この天草で育てた自慢の車えび、養殖場から水揚げしたての新鮮さを海からそのままお届けします。
自然の海を囲っただけの天然に近い生簀は、休むことなく日々管理され、エサの食べ具合、海藻や海底の砂の清掃を行い、車えびにとって最も良い環境に保っております。
天草諸島に位置するこの地方では、本州本土と橋で繋がっており、有明海と八代海に挟まれた島です。
毎日、海面の満潮と干潮の差が5-6mにもなり、その海面差を利用して水門を開け清掃を行うことができ、また常に自然の海とまったく同じ海水を循環することが出来ます。
恵まれた大自然で育ち新鮮で元気にピチピチ跳ねる活きの良さ身入り豊かで、甘みある美味しい車海老に育ちます。
お刺身、寿司、焼き、天ぷら、エビフライと、いつもと違うプリプリした歯ごたえの新鮮な車海老をぜひお楽しみください。
匠の車えび 上天草で優良生産者として知られている車海老養殖場（丸山えび）は、当時車海老ウィルスの流行から養殖方法を改革しようと決意し、毎日研究を積み重ね、試行錯誤の上、大切に育て上げられた逸品です。
濃厚な甘みと鮮度の良さをお楽しみください。
■名称: 活車海老(生きたまま出荷します) ■内容量:【2L】700g［21-23尾］ ■体長の目安: 約17cm前後(生き物につき個体毎に異なります) ■ギフト用化粧箱入り ■産地名: 熊本県上天草産（大矢野町） ■保存方法: 冷暗所 ■養殖・解凍の別: 養殖 ■出荷地：熊本県上天草市 ※消費期限: 発送日を含め2日以内（すぐ食べない場合は洗ってから冷凍保存して下さい） ※天候等の影響によりお届け予定日のご変更をお願いする場合もございます。
予めご了承ください。
【活車海老のお取り扱いについて】 活きの良い車えびを、おが屑（おがくず）の中で眠らせて、鮮度そのままにお届けします。
※生き物のため、特に気温が上昇する時期は、個体によっては輸送中に弱ってしまう場合もございます。
ご到着後はなるべくお早めに、当日中にお召し上がりいただきますようお願いいたします。
すぐにお召し上がりいただけない場合は冷凍保存も可能ですが、エビは黒く変色することもございますので、お早めにお召し上がりください。
※生でお召し上がりの場合、冷蔵庫や冷凍庫には入れず、涼しい冷暗所で保管してください。
【活車海老の食べ方】 1）ボウルに入れた氷水と大きめのビニール袋をご用意ください。
2）中箱の中には、おが屑が入っています。
その中に車海老が眠っています。
目が覚めていると、おが屑が飛び散る場合がございますので、事前にご用意された大きめのビニール袋の中に「箱のまま」入れて箱を開けてください。
3）車海老は、頭と尻尾にトゲがあります。
ケガをしないよう十分にご注意の上、腹部分を押さえて、すぐに氷水につけてください。
（活きの良い車海老は冷たい水に浸すと動かなくなります） 4）両手で押さえ、頭と胴体の境目あたりをもぐようにして、二つに分離させます。
5）中のワタを取り除き、皮を剥いてお召し上がりください。
【お届けについて注意事項】 ◆車えびは基本的に、翌日届くエリアのお届けに限らせていただきます。
熊本県から遠方(大阪府から北海道にかけての東側)の場合は、航空便やタイムサービスを利用し全国的に出荷から1日で配送可能ですが、配達時間帯にはある程度余裕をもってご注文ください。
※特に離島などの僻地は、鮮度重視のため恐れ入りますが発送をお断りする場合もございます。
※北海道や東北、日本海側など、気温が0度以下になる寒冷地、および冬季は車海老が凍ってしまう可能性がございます。
そのため、常温便を養殖場の判断でクール冷蔵便に切り替えて2日間かけて配送させていただきます。
（その際は、低温および1日余分に輸送に時間がかかるため、車海老の動きも鈍くなりますので予めご了承ください） 【お願い】 ※エビはおが屑に入れる事で体内の水分によって数時間生きていることができます。
海中とは異なり輸送中は十分な酸素と水分が不足しているため過酷な状況での配送となります。
自然の生き物という商品の特性上、「動かない、数匹死んでいた、足やひげが折れていた」等の現象による返品、交換、キャンセルはお受けできませんので何卒ご理解お願いいたします。
※ヤマト運輸 ≫匠の車海老(クルマエビ)熊本県上天草トップへ

島の車海老トップページへ車海老養殖発祥の地「熊本県天草産」 天草で育てた自慢の車えび、養殖場から水揚げしたての新鮮さを低温液体急速凍結で閉じ込めました。
車えびに適した環境で育つ当養殖場のえびは新鮮でピチピチ跳ねる元気な車えび。
えび一匹に与える生活スペースが広いため、ヒゲが長いのがこだわりの特徴です。
養殖場の広さに対して、えびの収容量を少なくし、ストレスを与えないよう大切に育てています。
毎日いけすに潜り、残したエサなどを掃除してあげる事でのびのびと成長していき、ヒゲが長く、身入りの豊かな車えびに育つのです。
活きたまま〆て急速冷凍して鮮度とおいしさを真空パックで閉じ込めました。
活車海老とは異なり、食べたい時に食べる分だけ解凍してお召し上がりいただけます。
■名称: 【特大3Lサイズ】活き〆冷凍 車海老 ■内容量: 1kg［約15-23尾］(250g×4P) ※活〆冷凍車海老はすべて「250gずつ真空パック」しており、使う分だけ開封する事ができます。
■産地名: 熊本県上天草産（維和島） ■賞味期限: 30日間（要冷凍-18℃以下） ■養殖・解凍の別: 養殖 ■出荷地：熊本県上天草市※活き〆車海老は、おが屑を使用せず真空パックとなりますのでゴミが少なく済みます。
また活えびよりも身放れがよく殻がむきやすいとご好評です。
［お召し上がり方］ 解凍する際は、流水で素早く解凍するとみずみずしさが出ておすすめです。
お刺身、天ぷら、塩焼き、寿司など、いつもと違うプリプリした歯ごたえの新鮮な車海老をお楽しみいただけます。
［お取り扱い上のご注意］ 車海老の頭部と尻尾にトゲがありますのでご注意ください。
中程を上から挟むように取り上げてください。
※配送方法: ヤマト運輸（お届け時間帯の指定が可能です） ※出荷元が異なる商品との同梱は不可となります。
≫島の車海老クルマエビ 熊本県天草養殖場

島の車海老トップページへ※こちらの車海老は生きたまま冷凍した「活〆冷凍 車海老」となります。
車海老養殖発祥の地「熊本県天草産」あまくさブランド この天草で育てた自慢の車えび、養殖場から水揚げしたての新鮮さをそのまま冷凍してお届けいたします。
自然の海を囲っただけの天然に近い生簀は、休むことなく日々管理され、エサの食べ具合、海藻や海底の砂の清掃を行い、車えびにとって最も良い環境に保っております。
天草諸島に位置するこの地方では、本州本土と橋で繋がっており、有明海と八代海に挟まれた島です。
毎日、海面の満潮と干潮の差が5-6mにもなり、その海面差を利用して水門を開け清掃を行うことができ、また常に自然の海とまったく同じ海水を循環することが出来ます。
恵まれた大自然で育ち新鮮で元気にピチピチ跳ねる活きの良さ身入り豊かで、甘みある美味しい車海老に育ちます。
匠の車えび 上天草で優良生産者として知られている車海老養殖場（丸山えび）は、当時 海外物から蔓延した車海老の病気流行から養殖方法を改革しようと決意し、毎日研究を積み重ね、試行錯誤の上、大切に育て上げられた逸品です。
生き〆冷凍しておりますので、食べたい時に解凍してお召し上がりいただけます。
濃厚な甘みと鮮度の良さをお楽しみください。
■名称: 活〆冷凍 車海老 ■内容量:【2M 8尾入】250g×3P（計24尾） ■ギフト用化粧箱入り ■産地名: 熊本県上天草産（大矢野町） ■賞味期限: 30日間（要冷凍-18℃以下） ■養殖・解凍の別: 養殖 ■出荷地：熊本県上天草市※活〆車海老は、おが屑を使用せず真空パックとなりますのでゴミが少なく済みます。
また活えびよりも身放れがよく殻がむきやすいとご好評です。
［お召し上がり方］ 解凍する際は、流水で素早く解凍するとみずみずしさが出ておすすめです。
お刺身、天ぷら、塩焼き、寿司など、いつもと違うプリプリした歯ごたえの新鮮な車海老をお楽しみいただけます。
※配送方法: ヤマト運輸 ※出荷元が異なる商品との同梱は不可となります。
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島の車海老トップページへ車海老養殖発祥の地「熊本県天草産」 天草で育てた自慢の車えび、養殖場から水揚げしたての新鮮さを低温液体急速凍結で閉じ込めました。
車えびに適した環境で育つ当養殖場のえびは新鮮でピチピチ跳ねる元気な車えび。
えび一匹に与える生活スペースが広いため、ヒゲが長いのがこだわりの特徴です。
養殖場の広さに対して、えびの収容量を少なくし、ストレスを与えないよう大切に育てています。
毎日いけすに潜り、残したエサなどを掃除してあげる事でのびのびと成長していき、ヒゲが長く、身入りの豊かな車えびに育つのです。
活きたまま〆て急速冷凍して鮮度とおいしさを真空パックで閉じ込めました。
活車海老とは異なり、食べたい時に食べる分だけ解凍してお召し上がりいただけます。
■名称: 【特大3Lサイズ】活き〆冷凍 車海老 ■内容量: 500g［約8-11尾］(250g×2P) ※活〆冷凍車海老はすべて「250gずつ真空パック」しており、使う分だけ開封する事ができます。
■産地名: 熊本県上天草産（維和島） ■賞味期限: 30日間（要冷凍-18℃以下） ■養殖・解凍の別: 養殖 ■出荷地：熊本県上天草市※活き〆車海老は、おが屑を使用せず真空パックとなりますのでゴミが少なく済みます。
また活えびよりも身放れがよく殻がむきやすいとご好評です。
［お召し上がり方］ 解凍する際は、流水で素早く解凍するとみずみずしさが出ておすすめです。
お刺身、天ぷら、塩焼き、寿司など、いつもと違うプリプリした歯ごたえの新鮮な車海老をお楽しみいただけます。
［お取り扱い上のご注意］ 車海老の頭部と尻尾にトゲがありますのでご注意ください。
中程を上から挟むように取り上げてください。
※配送方法: ヤマト運輸（お届け時間帯の指定が可能です） ※出荷元が異なる商品との同梱は不可となります。
≫島の車海老クルマエビ 熊本県天草養殖場

島の車海老トップページへ【重要】配送に関するお知らせ※熊本県天草発の活車海老は、出荷日から翌日お届け可能地域は「九州、山口県近隣」、関東圏(東京、埼玉、千葉、神奈川、山梨、栃木、茨城、群馬)はタイムサービス常温便にて翌日「10時まで、午後17時まで」、中部〜近畿〜中国・四国の一部の地域は「翌日14時以降から夕方便など」可能、その他の地域は通常の陸便で「時間帯指定可能」ですが、2日間かけての輸送となります。
また気温等を考慮して「クール冷蔵便」を利用する場合がございます。
その際は低温によりエビが動かなくなる可能性もあり、車海老が生きたままお届けできない可能性もございます。
お客様になるべく新鮮で美味しくお召し上がりいただきたくヤマト運輸と連携を密にして最善の配慮で出荷作業いたしますが、上記の点をご理解とご協力の程 何卒よろしくお願い申し上げます。
≫生きたまま急速冷凍した「活き〆冷凍」車海老は鮮度劣化がなくおすすめしております。
車海老養殖発祥の地「熊本県天草産」あまくさブランド この天草で育てた自慢の車えび、養殖場から水揚げしたての新鮮さを海からそのままお届けします。
自然の海を囲っただけの天然に近い生簀は、休むことなく日々管理され、エサの食べ具合、海藻や海底の砂の清掃を行い、車えびにとって最も良い環境に保っております。
天草諸島に位置するこの地方では、本州本土と橋で繋がっており、有明海と八代海に挟まれた島です。
毎日、海面の満潮と干潮の差が5-6mにもなり、その海面差を利用して水門を開け清掃を行うことができ、また常に自然の海とまったく同じ海水を循環することが出来ます。
恵まれた大自然で育ち新鮮で元気にピチピチ跳ねる活きの良さ身入り豊かで、甘みある美味しい車海老に育ちます。
お刺身、寿司、焼き、天ぷら、エビフライと、いつもと違うプリプリした歯ごたえの新鮮な車海老をぜひお楽しみください。
匠の車えび 上天草で優良生産者として知られている車海老養殖場（丸山えび）は、当時車海老ウィルスの流行から養殖方法を改革しようと決意し、毎日研究を積み重ね、試行錯誤の上、大切に育て上げられた逸品です。
濃厚な甘みと鮮度の良さをお楽しみください。
■名称: 活車海老(生きたまま出荷します) ■内容量:【2L】400g［12-14尾］ ■体長の目安: 約17cm前後(生き物につき個体毎に異なります) ■ギフト用化粧箱入り ■産地名: 熊本県上天草産（大矢野町） ■保存方法: 冷暗所 ■養殖・解凍の別: 養殖 ■出荷地：熊本県上天草市 ※消費期限: 発送日を含め2日以内（すぐ食べない場合は洗ってから冷凍保存して下さい） ※天候等の影響によりお届け予定日のご変更をお願いする場合もございます。
予めご了承ください。
【活車海老のお取り扱いについて】 活きの良い車えびを、おが屑（おがくず）の中で眠らせて、鮮度そのままにお届けします。
※生き物のため、特に気温が上昇する時期は、個体によっては輸送中に弱ってしまう場合もございます。
ご到着後はなるべくお早めに、当日中にお召し上がりいただきますようお願いいたします。
すぐにお召し上がりいただけない場合は冷凍保存も可能ですが、エビは黒く変色することもございますので、お早めにお召し上がりください。
※生でお召し上がりの場合、冷蔵庫や冷凍庫には入れず、涼しい冷暗所で保管してください。
【活車海老の食べ方】 1）ボウルに入れた氷水と大きめのビニール袋をご用意ください。
2）中箱の中には、おが屑が入っています。
その中に車海老が眠っています。
目が覚めていると、おが屑が飛び散る場合がございますので、事前にご用意された大きめのビニール袋の中に「箱のまま」入れて箱を開けてください。
3）車海老は、頭と尻尾にトゲがあります。
ケガをしないよう十分にご注意の上、腹部分を押さえて、すぐに氷水につけてください。
（活きの良い車海老は冷たい水に浸すと動かなくなります） 4）両手で押さえ、頭と胴体の境目あたりをもぐようにして、二つに分離させます。
5）中のワタを取り除き、皮を剥いてお召し上がりください。
【お届けについて注意事項】 ◆車えびは基本的に、翌日届くエリアのお届けに限らせていただきます。
熊本県から遠方(大阪府から北海道にかけての東側)の場合は、航空便やタイムサービスを利用し全国的に出荷から1日で配送可能ですが、配達時間帯にはある程度余裕をもってご注文ください。
※特に離島などの僻地は、鮮度重視のため恐れ入りますが発送をお断りする場合もございます。
※北海道や東北、日本海側など、気温が0度以下になる寒冷地、および冬季は車海老が凍ってしまう可能性がございます。
そのため、常温便を養殖場の判断でクール冷蔵便に切り替えて2日間かけて配送させていただきます。
（その際は、低温および1日余分に輸送に時間がかかるため、車海老の動きも鈍くなりますので予めご了承ください） 【お願い】 ※エビはおが屑に入れる事で体内の水分によって数時間生きていることができます。
海中とは異なり輸送中は十分な酸素と水分が不足しているため過酷な状況での配送となります。
自然の生き物という商品の特性上、「動かない、数匹死んでいた、足やひげが折れていた」等の現象による返品、交換、キャンセルはお受けできませんので何卒ご理解お願いいたします。
※ヤマト運輸 ≫匠の車海老(クルマエビ)熊本県上天草トップへ

島の車海老トップページへ※こちらの車海老は生きたまま冷凍した「活〆冷凍 車海老」となります。
車海老養殖発祥の地「熊本県天草産」あまくさブランド この天草で育てた自慢の車えび、養殖場から水揚げしたての新鮮さをそのまま冷凍してお届けいたします。
自然の海を囲っただけの天然に近い生簀は、休むことなく日々管理され、エサの食べ具合、海藻や海底の砂の清掃を行い、車えびにとって最も良い環境に保っております。
天草諸島に位置するこの地方では、本州本土と橋で繋がっており、有明海と八代海に挟まれた島です。
毎日、海面の満潮と干潮の差が5-6mにもなり、その海面差を利用して水門を開け清掃を行うことができ、また常に自然の海とまったく同じ海水を循環することが出来ます。
恵まれた大自然で育ち新鮮で元気にピチピチ跳ねる活きの良さ身入り豊かで、甘みある美味しい車海老に育ちます。
匠の車えび 上天草で優良生産者として知られている車海老養殖場（丸山えび）は、当時 海外物から蔓延した車海老の病気流行から養殖方法を改革しようと決意し、毎日研究を積み重ね、試行錯誤の上、大切に育て上げられた逸品です。
生き〆冷凍しておりますので、食べたい時に解凍してお召し上がりいただけます。
濃厚な甘みと鮮度の良さをお楽しみください。
■名称: 活〆冷凍 車海老 ■内容量:【2M 8尾入】250g×2P（計16尾） ■ギフト用化粧箱入り ■産地名: 熊本県上天草産（大矢野町） ■賞味期限: 30日間（要冷凍-18℃以下） ■養殖・解凍の別: 養殖 ■出荷地：熊本県上天草市※活〆車海老は、おが屑を使用せず真空パックとなりますのでゴミが少なく済みます。
また活えびよりも身放れがよく殻がむきやすいとご好評です。
［お召し上がり方］ 解凍する際は、流水で素早く解凍するとみずみずしさが出ておすすめです。
お刺身、天ぷら、塩焼き、寿司など、いつもと違うプリプリした歯ごたえの新鮮な車海老をお楽しみいただけます。
※配送方法: ヤマト運輸 ※出荷元が異なる商品との同梱は不可となります。
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島の車海老トップページへ車海老発祥の地「熊本県天草産」 天草で育てた自慢の車えび、養殖場から水揚げしたての新鮮さを低温液体急速凍結で閉じ込めました。
車えびに適した環境で育つ当養殖場のえびは新鮮でピチピチ跳ねる元気な車えび。
えび一匹に与える生活スペースが広いため、ヒゲが長いのがこだわりの特徴です。
養殖場の広さに対して、えびの収容量を少なくし、ストレスを与えないよう大切に育てています。
毎日いけすに潜り、残したエサなどを掃除してあげる事でのびのびと成長していき、ヒゲが長く、身入りの豊かな車えびに育つのです。
活きたまま〆て急速冷凍して鮮度とおいしさを真空パックで閉じ込めました。
活車海老とは異なり、食べたい時に食べる分だけ解凍してお召し上がりいただけます。
■名称: 【特大3Lサイズ】活き〆冷凍 車海老 ■内容量: 250g［約4-5尾］ ■産地名: 熊本県天草産（維和島） ■賞味期限: 30日間（要冷凍-18℃以下） ■養殖・解凍の別: 養殖 ■出荷地：熊本県上天草市※活き〆車海老は、おが屑を使用せず真空パックとなりますのでゴミが少なく済みます。
また活えびよりも身放れがよく殻がむきやすいとご好評です。
［お召し上がり方］ 解凍する際は、流水で素早く解凍するとみずみずしさが出ておすすめです。
お刺身、天ぷら、塩焼き、寿司など、いつもと違うプリプリした歯ごたえの新鮮な車海老をお楽しみいただけます。
※配送方法: ヤマト運輸 ※出荷元が異なる商品との同梱は不可となります。
※当店は【ふるさと納税】寄付及び定期便専門店ではございませんのでご留意ください。
≫島の車海老クルマエビ 熊本県天草養殖場

島の車海老トップページへ【重要】配送に関するお知らせ※熊本県天草発の活車海老は、出荷日から翌日お届け可能地域は「九州、山口県近隣」、関東圏(東京、埼玉、千葉、神奈川、山梨、栃木、茨城、群馬)はタイムサービス常温便にて翌日「10時まで、午後17時まで」、中部〜近畿〜中国・四国の一部の地域は「翌日14時以降から夕方便など」可能、その他の地域は通常の陸便で「時間帯指定可能」ですが、2日間かけての輸送となります。
また気温等を考慮して「クール冷蔵便」を利用する場合がございます。
その際は低温によりエビが動かなくなる可能性もあり、車海老が生きたままお届けできない可能性もございます。
お客様になるべく新鮮で美味しくお召し上がりいただきたくヤマト運輸と連携を密にして最善の配慮で出荷作業いたしますが、上記の点をご理解とご協力の程 何卒よろしくお願い申し上げます。
≫生きたまま急速冷凍した「活き〆冷凍」車海老は鮮度劣化がなくおすすめしております。
車海老養殖発祥の地「熊本県天草産」あまくさブランド この天草で育てた自慢の車えび、養殖場から水揚げしたての新鮮さを海からそのままお届けします。
自然の海を囲っただけの天然に近い生簀は、休むことなく日々管理され、エサの食べ具合、海藻や海底の砂の清掃を行い、車えびにとって最も良い環境に保っております。
天草諸島に位置するこの地方では、本州本土と橋で繋がっており、有明海と八代海に挟まれた島です。
毎日、海面の満潮と干潮の差が5-6mにもなり、その海面差を利用して水門を開け清掃を行うことができ、また常に自然の海とまったく同じ海水を循環することが出来ます。
恵まれた大自然で育ち新鮮で元気にピチピチ跳ねる活きの良さ身入り豊かで、甘みある美味しい車海老に育ちます。
お刺身、寿司、焼き、天ぷら、エビフライと、いつもと違うプリプリした歯ごたえの新鮮な車海老をぜひお楽しみください。
匠の車えび 上天草で優良生産者として知られている車海老養殖場（丸山えび）は、当時車海老ウィルスの流行から養殖方法を改革しようと決意し、毎日研究を積み重ね、試行錯誤の上、大切に育て上げられた逸品です。
濃厚な甘みと鮮度の良さをお楽しみください。
■名称: 活車海老(生きたまま出荷します) ■内容量:【2L】600g［18-20尾］ ■体長の目安: 約17cm前後(生き物につき個体毎に異なります) ■ギフト用化粧箱入り ■産地名: 熊本県上天草産（大矢野町） ■保存方法: 冷暗所 ■養殖・解凍の別: 養殖 ■出荷地：熊本県上天草市 ※消費期限: 発送日を含め2日以内（すぐ食べない場合は洗ってから冷凍保存して下さい） ※天候等の影響によりお届け予定日のご変更をお願いする場合もございます。
予めご了承ください。
【活車海老のお取り扱いについて】 活きの良い車えびを、おが屑（おがくず）の中で眠らせて、鮮度そのままにお届けします。
※生き物のため、特に気温が上昇する時期は、個体によっては輸送中に弱ってしまう場合もございます。
ご到着後はなるべくお早めに、当日中にお召し上がりいただきますようお願いいたします。
すぐにお召し上がりいただけない場合は冷凍保存も可能ですが、エビは黒く変色することもございますので、お早めにお召し上がりください。
※生でお召し上がりの場合、冷蔵庫や冷凍庫には入れず、涼しい冷暗所で保管してください。
【活車海老の食べ方】 1）ボウルに入れた氷水と大きめのビニール袋をご用意ください。
2）中箱の中には、おが屑が入っています。
その中に車海老が眠っています。
目が覚めていると、おが屑が飛び散る場合がございますので、事前にご用意された大きめのビニール袋の中に「箱のまま」入れて箱を開けてください。
3）車海老は、頭と尻尾にトゲがあります。
ケガをしないよう十分にご注意の上、腹部分を押さえて、すぐに氷水につけてください。
（活きの良い車海老は冷たい水に浸すと動かなくなります） 4）両手で押さえ、頭と胴体の境目あたりをもぐようにして、二つに分離させます。
5）中のワタを取り除き、皮を剥いてお召し上がりください。
【お届けについて注意事項】 ◆車えびは基本的に、翌日届くエリアのお届けに限らせていただきます。
熊本県から遠方(大阪府から北海道にかけての東側)の場合は、航空便やタイムサービスを利用し全国的に出荷から1日で配送可能ですが、配達時間帯にはある程度余裕をもってご注文ください。
※特に離島などの僻地は、鮮度重視のため恐れ入りますが発送をお断りする場合もございます。
※北海道や東北、日本海側など、気温が0度以下になる寒冷地、および冬季は車海老が凍ってしまう可能性がございます。
そのため、常温便を養殖場の判断でクール冷蔵便に切り替えて2日間かけて配送させていただきます。
（その際は、低温および1日余分に輸送に時間がかかるため、車海老の動きも鈍くなりますので予めご了承ください） 【お願い】 ※エビはおが屑に入れる事で体内の水分によって数時間生きていることができます。
海中とは異なり輸送中は十分な酸素と水分が不足しているため過酷な状況での配送となります。
自然の生き物という商品の特性上、「動かない、数匹死んでいた、足やひげが折れていた」等の現象による返品、交換、キャンセルはお受けできませんので何卒ご理解お願いいたします。
※ヤマト運輸 ≫匠の車海老(クルマエビ)熊本県上天草トップへ

島の車海老トップページへ※こちらの車海老は生きたまま冷凍した「活〆冷凍 車海老」となります。
車海老養殖発祥の地「熊本県天草産」あまくさブランド この天草で育てた自慢の車えび、養殖場から水揚げしたての新鮮さをそのまま冷凍してお届けいたします。
自然の海を囲っただけの天然に近い生簀は、休むことなく日々管理され、エサの食べ具合、海藻や海底の砂の清掃を行い、車えびにとって最も良い環境に保っております。
天草諸島に位置するこの地方では、本州本土と橋で繋がっており、有明海と八代海に挟まれた島です。
毎日、海面の満潮と干潮の差が5-6mにもなり、その海面差を利用して水門を開け清掃を行うことができ、また常に自然の海とまったく同じ海水を循環することが出来ます。
恵まれた大自然で育ち新鮮で元気にピチピチ跳ねる活きの良さ身入り豊かで、甘みある美味しい車海老に育ちます。
匠の車えび 上天草で優良生産者として知られている車海老養殖場（丸山えび）は、当時 海外物から蔓延した車海老の病気流行から養殖方法を改革しようと決意し、毎日研究を積み重ね、試行錯誤の上、大切に育て上げられた逸品です。
生き〆冷凍しておりますので、食べたい時に解凍してお召し上がりいただけます。
濃厚な甘みと鮮度の良さをお楽しみください。
■名称: 活〆冷凍 車海老 ■内容量:【2M 8尾入】250g×1P ■ギフト用化粧箱入り ■産地名: 熊本県上天草産（大矢野町） ■賞味期限: 30日間（要冷凍-18℃以下） ■養殖・解凍の別: 養殖 ■出荷地：熊本県上天草市※活〆車海老は、おが屑を使用せず真空パックとなりますのでゴミが少なく済みます。
また活えびよりも身放れがよく殻がむきやすいとご好評です。
［お召し上がり方］ 解凍する際は、流水で素早く解凍するとみずみずしさが出ておすすめです。
お刺身、天ぷら、塩焼き、寿司など、いつもと違うプリプリした歯ごたえの新鮮な車海老をお楽しみいただけます。
※配送方法: ヤマト運輸 ※出荷元が異なる商品との同梱は不可となります。
≫匠の車海老(クルマエビ)熊本県上天草トップへ

島の車海老トップページへ※こちらの車海老は生きたまま冷凍した「活〆冷凍 車海老」となります。
車海老養殖発祥の地「熊本県天草産」あまくさブランド この天草で育てた自慢の車えび、養殖場から水揚げしたての新鮮さをそのまま冷凍してお届けいたします。
自然の海を囲っただけの天然に近い生簀は、休むことなく日々管理され、エサの食べ具合、海藻や海底の砂の清掃を行い、車えびにとって最も良い環境に保っております。
天草諸島に位置するこの地方では、本州本土と橋で繋がっており、有明海と八代海に挟まれた島です。
毎日、海面の満潮と干潮の差が5-6mにもなり、その海面差を利用して水門を開け清掃を行うことができ、また常に自然の海とまったく同じ海水を循環することが出来ます。
恵まれた大自然で育ち新鮮で元気にピチピチ跳ねる活きの良さ身入り豊かで、甘みある美味しい車海老に育ちます。
匠の車えび 上天草で優良生産者として知られている車海老養殖場（丸山えび）は、当時 海外物から蔓延した車海老の病気流行から養殖方法を改革しようと決意し、毎日研究を積み重ね、試行錯誤の上、大切に育て上げられた逸品です。
生き〆冷凍しておりますので、食べたい時に解凍してお召し上がりいただけます。
濃厚な甘みと鮮度の良さをお楽しみください。
■名称: 活〆冷凍 車海老 ■内容量:【特大2L 6尾入】250g×5P（計30尾） ■ギフト用化粧箱入り ■産地名: 熊本県上天草産（大矢野町） ■賞味期限: 30日間（要冷凍-18℃以下） ■養殖・解凍の別: 養殖 ■出荷地：熊本県上天草市※活〆車海老は、おが屑を使用せず真空パックとなりますのでゴミが少なく済みます。
また活えびよりも身放れがよく殻がむきやすいとご好評です。
［お召し上がり方］ 解凍する際は、流水で素早く解凍するとみずみずしさが出ておすすめです。
お刺身、天ぷら、塩焼き、寿司など、いつもと違うプリプリした歯ごたえの新鮮な車海老をお楽しみいただけます。
※配送方法: ヤマト運輸 ※出荷元が異なる商品との同梱は不可となります。
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島の車海老トップページへ車海老養殖発祥の地「熊本県天草産」 天草で育てた自慢の車えび、養殖場から水揚げしたての新鮮さを低温液体急速凍結で閉じ込めました。
車えびに適した環境で育つ当養殖場のえびは新鮮でピチピチ跳ねる元気な車えび。
えび一匹に与える生活スペースが広いため、ヒゲが長いのがこだわりの特徴です。
養殖場の広さに対して、えびの収容量を少なくし、ストレスを与えないよう大切に育てています。
毎日いけすに潜り、残したエサなどを掃除してあげる事でのびのびと成長していき、ヒゲが長く、身入りの豊かな車えびに育つのです。
活きたまま〆て急速冷凍して鮮度とおいしさを真空パックで閉じ込めました。
活車海老とは異なり、食べたい時に食べる分だけ解凍してお召し上がりいただけます。
■名称: 【標準M~Lサイズ】活き〆冷凍 車海老 ■内容量: 3kg［約90-132尾］(250g×12P) ※活〆冷凍車海老はすべて「250gずつ真空パック」しており、使う分だけ開封する事ができます。
■産地名: 熊本県上天草産（維和島） ■賞味期限: 30日間（要冷凍-18℃以下） ■養殖・解凍の別: 養殖 ■出荷地：熊本県上天草市※活き〆車海老は、おが屑を使用せず真空パックとなりますのでゴミが少なく済みます。
また活えびよりも身放れがよく殻がむきやすいとご好評です。
［お召し上がり方］ 解凍する際は、流水で素早く解凍するとみずみずしさが出ておすすめです。
お刺身、天ぷら、塩焼き、寿司など、いつもと違うプリプリした歯ごたえの新鮮な車海老をお楽しみいただけます。
［お取り扱い上のご注意］ 車海老の頭部と尻尾にトゲがありますのでご注意ください。
中程を上から挟むように取り上げてください。
※配送方法: ヤマト運輸（お届け時間帯の指定が可能です） ※出荷元が異なる商品との同梱は不可となります。
≫島の車海老クルマエビ 熊本県天草養殖場

島の車海老トップページへ【重要】配送に関するお知らせ※熊本県天草発の活車海老は、出荷日から翌日お届け可能地域は「九州、山口県近隣」、関東圏(東京、埼玉、千葉、神奈川、山梨、栃木、茨城、群馬)はタイムサービス常温便にて翌日「10時まで、午後17時まで」、中部〜近畿〜中国・四国の一部の地域は「翌日14時以降から夕方便など」可能、その他の地域は通常の陸便で「時間帯指定可能」ですが、2日間かけての輸送となります。
また気温等を考慮して「クール冷蔵便」を利用する場合がございます。
その際は低温によりエビが動かなくなる可能性もあり、車海老が生きたままお届けできない可能性もございます。
お客様になるべく新鮮で美味しくお召し上がりいただきたくヤマト運輸と連携を密にして最善の配慮で出荷作業いたしますが、上記の点をご理解とご協力の程 何卒よろしくお願い申し上げます。
≫生きたまま急速冷凍した「活き〆冷凍」車海老は鮮度劣化がなくおすすめしております。
車海老養殖発祥の地「熊本県天草産」あまくさブランド この天草で育てた自慢の車えび、養殖場から水揚げしたての新鮮さを海からそのままお届けします。
自然の海を囲っただけの天然に近い生簀は、休むことなく日々管理され、エサの食べ具合、海藻や海底の砂の清掃を行い、車えびにとって最も良い環境に保っております。
天草諸島に位置するこの地方では、本州本土と橋で繋がっており、有明海と八代海に挟まれた島です。
毎日、海面の満潮と干潮の差が5-6mにもなり、その海面差を利用して水門を開け清掃を行うことができ、また常に自然の海とまったく同じ海水を循環することが出来ます。
恵まれた大自然で育ち新鮮で元気にピチピチ跳ねる活きの良さ身入り豊かで、甘みある美味しい車海老に育ちます。
お刺身、寿司、焼き、天ぷら、エビフライと、いつもと違うプリプリした歯ごたえの新鮮な車海老をぜひお楽しみください。
匠の車えび 上天草で優良生産者として知られている車海老養殖場（丸山えび）は、当時車海老ウィルスの流行から養殖方法を改革しようと決意し、毎日研究を積み重ね、試行錯誤の上、大切に育て上げられた逸品です。
濃厚な甘みと鮮度の良さをお楽しみください。
■名称: 活車海老(生きたまま出荷します) ■内容量:【2L】300g［9-11尾］ ■体長の目安: 約17cm前後(生き物につき個体毎に異なります) ■ギフト用化粧箱入り ■産地名: 熊本県上天草産（大矢野町） ■保存方法: 冷暗所 ■養殖・解凍の別: 養殖 ■出荷地：熊本県上天草市 ※消費期限: 発送日を含め2日以内（すぐ食べない場合は洗ってから冷凍保存して下さい） ※天候等の影響によりお届け予定日のご変更をお願いする場合もございます。
予めご了承ください。
【活車海老のお取り扱いについて】 活きの良い車えびを、おが屑（おがくず）の中で眠らせて、鮮度そのままにお届けします。
※生き物のため、特に気温が上昇する時期は、個体によっては輸送中に弱ってしまう場合もございます。
ご到着後はなるべくお早めに、当日中にお召し上がりいただきますようお願いいたします。
すぐにお召し上がりいただけない場合は冷凍保存も可能ですが、エビは黒く変色することもございますので、お早めにお召し上がりください。
※生でお召し上がりの場合、冷蔵庫や冷凍庫には入れず、涼しい冷暗所で保管してください。
【活車海老の食べ方】 1）ボウルに入れた氷水と大きめのビニール袋をご用意ください。
2）中箱の中には、おが屑が入っています。
その中に車海老が眠っています。
目が覚めていると、おが屑が飛び散る場合がございますので、事前にご用意された大きめのビニール袋の中に「箱のまま」入れて箱を開けてください。
3）車海老は、頭と尻尾にトゲがあります。
ケガをしないよう十分にご注意の上、腹部分を押さえて、すぐに氷水につけてください。
（活きの良い車海老は冷たい水に浸すと動かなくなります） 4）両手で押さえ、頭と胴体の境目あたりをもぐようにして、二つに分離させます。
5）中のワタを取り除き、皮を剥いてお召し上がりください。
【お届けについて注意事項】 ◆車えびは基本的に、翌日届くエリアのお届けに限らせていただきます。
熊本県から遠方(大阪府から北海道にかけての東側)の場合は、航空便やタイムサービスを利用し全国的に出荷から1日で配送可能ですが、配達時間帯にはある程度余裕をもってご注文ください。
※特に離島などの僻地は、鮮度重視のため恐れ入りますが発送をお断りする場合もございます。
※北海道や東北、日本海側など、気温が0度以下になる寒冷地、および冬季は車海老が凍ってしまう可能性がございます。
そのため、常温便を養殖場の判断でクール冷蔵便に切り替えて2日間かけて配送させていただきます。
（その際は、低温および1日余分に輸送に時間がかかるため、車海老の動きも鈍くなりますので予めご了承ください） 【お願い】 ※エビはおが屑に入れる事で体内の水分によって数時間生きていることができます。
海中とは異なり輸送中は十分な酸素と水分が不足しているため過酷な状況での配送となります。
自然の生き物という商品の特性上、「動かない、数匹死んでいた、足やひげが折れていた」等の現象による返品、交換、キャンセルはお受けできませんので何卒ご理解お願いいたします。
※ヤマト運輸 ≫匠の車海老(クルマエビ)熊本県上天草トップへ

島の車海老トップページへ※こちらの車海老は生きたまま冷凍した「活〆冷凍 車海老」となります。
車海老養殖発祥の地「熊本県天草産」あまくさブランド この天草で育てた自慢の車えび、養殖場から水揚げしたての新鮮さをそのまま冷凍してお届けいたします。
自然の海を囲っただけの天然に近い生簀は、休むことなく日々管理され、エサの食べ具合、海藻や海底の砂の清掃を行い、車えびにとって最も良い環境に保っております。
天草諸島に位置するこの地方では、本州本土と橋で繋がっており、有明海と八代海に挟まれた島です。
毎日、海面の満潮と干潮の差が5-6mにもなり、その海面差を利用して水門を開け清掃を行うことができ、また常に自然の海とまったく同じ海水を循環することが出来ます。
恵まれた大自然で育ち新鮮で元気にピチピチ跳ねる活きの良さ身入り豊かで、甘みある美味しい車海老に育ちます。
匠の車えび 上天草で優良生産者として知られている車海老養殖場（丸山えび）は、当時 海外物から蔓延した車海老の病気流行から養殖方法を改革しようと決意し、毎日研究を積み重ね、試行錯誤の上、大切に育て上げられた逸品です。
生き〆冷凍しておりますので、食べたい時に解凍してお召し上がりいただけます。
濃厚な甘みと鮮度の良さをお楽しみください。
■名称: 活〆冷凍 車海老 ■内容量:【特大2L 6尾入】250g×3P（計18尾） ■ギフト用化粧箱入り ■産地名: 熊本県上天草産（大矢野町） ■賞味期限: 30日間（要冷凍-18℃以下） ■養殖・解凍の別: 養殖 ■出荷地：熊本県上天草市※活〆車海老は、おが屑を使用せず真空パックとなりますのでゴミが少なく済みます。
また活えびよりも身放れがよく殻がむきやすいとご好評です。
［お召し上がり方］ 解凍する際は、流水で素早く解凍するとみずみずしさが出ておすすめです。
お刺身、天ぷら、塩焼き、寿司など、いつもと違うプリプリした歯ごたえの新鮮な車海老をお楽しみいただけます。
※配送方法: ヤマト運輸 ※出荷元が異なる商品との同梱は不可となります。
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島の車海老トップページへ車海老養殖発祥の地「熊本県天草産」 天草で育てた自慢の車えび、養殖場から水揚げしたての新鮮さを低温液体急速凍結で閉じ込めました。
車えびに適した環境で育つ当養殖場のえびは新鮮でピチピチ跳ねる元気な車えび。
えび一匹に与える生活スペースが広いため、ヒゲが長いのがこだわりの特徴です。
養殖場の広さに対して、えびの収容量を少なくし、ストレスを与えないよう大切に育てています。
毎日いけすに潜り、残したエサなどを掃除してあげる事でのびのびと成長していき、ヒゲが長く、身入りの豊かな車えびに育つのです。
活きたまま〆て急速冷凍して鮮度とおいしさを真空パックで閉じ込めました。
活車海老とは異なり、食べたい時に食べる分だけ解凍してお召し上がりいただけます。
■名称: 【特大3Lサイズ】活き〆冷凍 車海老 ■内容量: 250g［約4-5尾］ ■産地名: 熊本県上天草産（維和島） ■賞味期限: 30日間（要冷凍-18℃以下） ■養殖・解凍の別: 養殖 ■出荷地：熊本県上天草市※活き〆車海老は、おが屑を使用せず真空パックとなりますのでゴミが少なく済みます。
また活えびよりも身放れがよく殻がむきやすいとご好評です。
［お召し上がり方］ 解凍する際は、流水で素早く解凍するとみずみずしさが出ておすすめです。
お刺身、天ぷら、塩焼き、寿司など、いつもと違うプリプリした歯ごたえの新鮮な車海老をお楽しみいただけます。
［お取り扱い上のご注意］ 車海老の頭部と尻尾にトゲがありますのでご注意ください。
中程を上から挟むように取り上げてください。
※配送方法: ヤマト運輸（お届け時間帯の指定が可能です） ※出荷元が異なる商品との同梱は不可となります。
≫島の車海老クルマエビ 熊本県天草養殖場

島の車海老トップページへ【重要】配送に関するお知らせ※熊本県天草発の活車海老は、出荷日から翌日お届け可能地域は「九州、山口県近隣」、関東圏(東京、埼玉、千葉、神奈川、山梨、栃木、茨城、群馬)はタイムサービス常温便にて翌日「10時まで、午後17時まで」、中部〜近畿〜中国・四国の一部の地域は「翌日14時以降から夕方便など」可能、その他の地域は通常の陸便で「時間帯指定可能」ですが、2日間かけての輸送となります。
また気温等を考慮して「クール冷蔵便」を利用する場合がございます。
その際は低温によりエビが動かなくなる可能性もあり、車海老が生きたままお届けできない可能性もございます。
お客様になるべく新鮮で美味しくお召し上がりいただきたくヤマト運輸と連携を密にして最善の配慮で出荷作業いたしますが、上記の点をご理解とご協力の程 何卒よろしくお願い申し上げます。
≫生きたまま急速冷凍した「活き〆冷凍」車海老は鮮度劣化がなくおすすめしております。
車海老養殖発祥の地「熊本県天草産」あまくさブランド この天草で育てた自慢の車えび、養殖場から水揚げしたての新鮮さを海からそのままお届けします。
自然の海を囲っただけの天然に近い生簀は、休むことなく日々管理され、エサの食べ具合、海藻や海底の砂の清掃を行い、車えびにとって最も良い環境に保っております。
天草諸島に位置するこの地方では、本州本土と橋で繋がっており、有明海と八代海に挟まれた島です。
毎日、海面の満潮と干潮の差が5-6mにもなり、その海面差を利用して水門を開け清掃を行うことができ、また常に自然の海とまったく同じ海水を循環することが出来ます。
恵まれた大自然で育ち新鮮で元気にピチピチ跳ねる活きの良さ身入り豊かで、甘みある美味しい車海老に育ちます。
お刺身、寿司、焼き、天ぷら、エビフライと、いつもと違うプリプリした歯ごたえの新鮮な車海老をぜひお楽しみください。
匠の車えび 上天草で優良生産者として知られている車海老養殖場（丸山えび）は、当時車海老ウィルスの流行から養殖方法を改革しようと決意し、毎日研究を積み重ね、試行錯誤の上、大切に育て上げられた逸品です。
濃厚な甘みと鮮度の良さをお楽しみください。
■名称: 活車海老(生きたまま出荷します) ■内容量:【2L】500g［15-17尾］ ■体長の目安: 約17cm前後(生き物につき個体毎に異なります) ■ギフト用化粧箱入り ■産地名: 熊本県上天草産（大矢野町） ■保存方法: 冷暗所 ■養殖・解凍の別: 養殖 ■出荷地：熊本県上天草市 ※消費期限: 発送日を含め2日以内（すぐ食べない場合は洗ってから冷凍保存して下さい） ※天候等の影響によりお届け予定日のご変更をお願いする場合もございます。
予めご了承ください。
【活車海老のお取り扱いについて】 活きの良い車えびを、おが屑（おがくず）の中で眠らせて、鮮度そのままにお届けします。
※生き物のため、特に気温が上昇する時期は、個体によっては輸送中に弱ってしまう場合もございます。
ご到着後はなるべくお早めに、当日中にお召し上がりいただきますようお願いいたします。
すぐにお召し上がりいただけない場合は冷凍保存も可能ですが、エビは黒く変色することもございますので、お早めにお召し上がりください。
※生でお召し上がりの場合、冷蔵庫や冷凍庫には入れず、涼しい冷暗所で保管してください。
【活車海老の食べ方】 1）ボウルに入れた氷水と大きめのビニール袋をご用意ください。
2）中箱の中には、おが屑が入っています。
その中に車海老が眠っています。
目が覚めていると、おが屑が飛び散る場合がございますので、事前にご用意された大きめのビニール袋の中に「箱のまま」入れて箱を開けてください。
3）車海老は、頭と尻尾にトゲがあります。
ケガをしないよう十分にご注意の上、腹部分を押さえて、すぐに氷水につけてください。
（活きの良い車海老は冷たい水に浸すと動かなくなります） 4）両手で押さえ、頭と胴体の境目あたりをもぐようにして、二つに分離させます。
5）中のワタを取り除き、皮を剥いてお召し上がりください。
【お届けについて注意事項】 ◆車えびは基本的に、翌日届くエリアのお届けに限らせていただきます。
熊本県から遠方(大阪府から北海道にかけての東側)の場合は、航空便やタイムサービスを利用し全国的に出荷から1日で配送可能ですが、配達時間帯にはある程度余裕をもってご注文ください。
※特に離島などの僻地は、鮮度重視のため恐れ入りますが発送をお断りする場合もございます。
※北海道や東北、日本海側など、気温が0度以下になる寒冷地、および冬季は車海老が凍ってしまう可能性がございます。
そのため、常温便を養殖場の判断でクール冷蔵便に切り替えて2日間かけて配送させていただきます。
（その際は、低温および1日余分に輸送に時間がかかるため、車海老の動きも鈍くなりますので予めご了承ください） 【お願い】 ※エビはおが屑に入れる事で体内の水分によって数時間生きていることができます。
海中とは異なり輸送中は十分な酸素と水分が不足しているため過酷な状況での配送となります。
自然の生き物という商品の特性上、「動かない、数匹死んでいた、足やひげが折れていた」等の現象による返品、交換、キャンセルはお受けできませんので何卒ご理解お願いいたします。
※ヤマト運輸 ≫匠の車海老(クルマエビ)熊本県上天草トップへ

島の車海老トップページへ車海老発祥の地「熊本県天草産」 天草で育てた自慢の車えび、養殖場から水揚げしたての新鮮さを低温液体急速凍結で閉じ込めました。
車えびに適した環境で育つ当養殖場のえびは新鮮でピチピチ跳ねる元気な車えび。
えび一匹に与える生活スペースが広いため、ヒゲが長いのがこだわりの特徴です。
養殖場の広さに対して、えびの収容量を少なくし、ストレスを与えないよう大切に育てています。
毎日いけすに潜り、残したエサなどを掃除してあげる事でのびのびと成長していき、ヒゲが長く、身入りの豊かな車えびに育つのです。
活きたまま〆て急速冷凍して鮮度とおいしさを真空パックで閉じ込めました。
活車海老とは異なり、食べたい時に食べる分だけ解凍してお召し上がりいただけます。
■名称: 【特大2Lサイズ】活き〆冷凍 車海老 ■内容量: 3kg［約72-84尾］(250g×12P) ※活〆冷凍車海老はすべて「250gずつ真空パック」しており、使う分だけ開封する事ができます。
■産地名: 熊本県上天草産（維和島） ■賞味期限: 30日間（要冷凍-18℃以下） ■養殖・解凍の別: 養殖 ■出荷地：熊本県上天草市※活き〆車海老は、おが屑を使用せず真空パックとなりますのでゴミが少なく済みます。
また活えびよりも身放れがよく殻がむきやすいとご好評です。
［お召し上がり方］ 解凍する際は、流水で素早く解凍するとみずみずしさが出ておすすめです。
お刺身、天ぷら、塩焼き、寿司など、いつもと違うプリプリした歯ごたえの新鮮な車海老をお楽しみいただけます。
※配送方法: ヤマト運輸 ※出荷元が異なる商品との同梱は不可となります。
※当店は【ふるさと納税】寄付及び定期便専門店ではございませんのでご留意ください。
≫島の車海老クルマエビ 熊本県天草養殖場

島の車海老トップページへ車海老発祥の地「熊本県天草産」 天草で育てた自慢の車えび、養殖場から水揚げしたての新鮮さを低温液体急速凍結で閉じ込めました。
車えびに適した環境で育つ当養殖場のえびは新鮮でピチピチ跳ねる元気な車えび。
えび一匹に与える生活スペースが広いため、ヒゲが長いのがこだわりの特徴です。
養殖場の広さに対して、えびの収容量を少なくし、ストレスを与えないよう大切に育てています。
毎日いけすに潜り、残したエサなどを掃除してあげる事でのびのびと成長していき、ヒゲが長く、身入りの豊かな車えびに育つのです。
活きたまま〆て急速冷凍して鮮度とおいしさを真空パックで閉じ込めました。
活車海老とは異なり、食べたい時に食べる分だけ解凍してお召し上がりいただけます。
■名称: 【特大2Lサイズ】活き〆冷凍 車海老 ■内容量: 3kg［約72-84尾］(250g×12P) ※活〆冷凍車海老はすべて「250gずつ真空パック」しており、使う分だけ開封する事ができます。
■産地名: 熊本県上天草産（維和島） ■賞味期限: 30日間（要冷凍-18℃以下） ■養殖・解凍の別: 養殖 ■出荷地：熊本県上天草市※活き〆車海老は、おが屑を使用せず真空パックとなりますのでゴミが少なく済みます。
また活えびよりも身放れがよく殻がむきやすいとご好評です。
［お召し上がり方］ 解凍する際は、流水で素早く解凍するとみずみずしさが出ておすすめです。
お刺身、天ぷら、塩焼き、寿司など、いつもと違うプリプリした歯ごたえの新鮮な車海老をお楽しみいただけます。
※配送方法: ヤマト運輸 ※出荷元が異なる商品との同梱は不可となります。
※当店は【ふるさと納税】寄付及び定期便専門店ではございませんのでご留意ください。
≫島の車海老クルマエビ 熊本県天草養殖場